Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Гэрийн хийсэн буузны калорийн агууламж гэж юу вэ

Гэрийн хийсэн буузны калорийн агууламж гэж юу вэ

Пельмени бол Оросын хоолны хамгийн алдартай, хамгийн дуртай хоол юм. Гэсэн хэдий ч жингээ ажиглагчдын хувьд татсан мах, зуурсан гурилыг хослуулан хэрэглэх нь хүнд, илчлэг ихтэй мэт санагддаг. Гэхдээ бүх зүйл дүүргэх, таваг хэрхэн бэлтгэхээс хамаарна

Бальзамын соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бальзамын соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Balsamic sauce нь шанцайны ургамал навч, бууцай, шинэ ургамал, ногоонд үндэслэсэн хөнгөн салат хийхэд тохиромжтой. Энэхүү соус нь анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой амттай. Та зөвхөн байгалийн орц найрлагыг ашиглан өөрөө бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - оливын тос

Эрүүл ногоон

Эрүүл ногоон

Шинэхэн ногоонууд нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг юм. Ногоон бол эрүүл хооллолтын зайлшгүй чухал хэсэг тул салат, шөл, хоолондоо нэмж эрүүл чийрэг байгаарай. Хамгийн ашигтай, эмчилгээний өвсийг авч үзье. Зааварчилгаа 1-р алхам Яншуй Яншуй нь В, Е, С витамин, бета-каротин, кальци, кали, төмөр, магни, цайр, фосфор агуулдаг

Японы омлет

Японы омлет

Омлет бол өглөөний хоол эсвэл хөнгөн оройн хоолны хамгийн тохиромжтой хоол тул дэлхийн бүх үндэстнүүд үүнийг бэлтгэдэг. Омлет гэдэг үг нь Франц гаралтай боловч энэ хоолыг Франц гэж хүлээн зөвшөөрсөн гэсэн үг биш юм. Олон арван улс энэ хоолонд орох эрхийнхээ талаар маргаж байна

Цангис жимсний соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цангис жимсний соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цангис цуу нь тод, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Хойд Америкийн орнуудад цацагт хяруул, Их Британид тахиа, бусад оронд бяслаг, махан хоолоор үйлчилдэг. Энэ бол өвөрмөц соус юм.Энэ нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд цангис жимсний эдгээх шинж чанаруудын ачаар түүний ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм

Бальзамын цуутай юу хийж болох вэ?

Бальзамын цуутай юу хийж болох вэ?

Бальзамын цуу нь баялаг, бага зэрэг амттай амттай байдаг. Энэ нь салат, маринад, соусын найрлагад ашиглаж болно. Бальзамын цуу нь энгийн хоолонд хүртэл нарийн мэдрэмжийг нэмж өгдөг. Бальзамын цуу, зөгийн балтай нугас хөх Танд хэрэгтэй болно:

Уксусыг юугаар хийдэг вэ?

Уксусыг юугаар хийдэг вэ?

Хамгийн түгээмэл цуу бол ширээ, дарс, алимны алим юм.Гэхдээ эдгээр амтлагчийн олон арван сортыг янз бүрийн үндэстнүүдийн хоол хийхэд ашигладаг. Дорно дахины хоолыг будаа цуугүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг, италичууд ихэвчлэн бальзамик, англиар - соёолж хэрэглэдэг, бусад, илүү чамин сортууд байдаг

Цагаан цуу: энэ юу вэ, юунд ашигладаг, юугаар орлуулж болох вэ?

Цагаан цуу: энэ юу вэ, юунд ашигладаг, юугаар орлуулж болох вэ?

Хүмүүс эрт дээр үеэс цагаан цууг хэрэглэж ирсэн. Энэ бүтээгдэхүүний талаархи анхны дурсамжийг Вавилоноос гаргасан. Түүний оршин суугчид цууг зөвхөн хоолонд нэмэлт бодис биш, хадгалалт болгон ашигладаг байжээ. Цагаан цуу ба түүний онцлог шинж чанарууд Уксус нь сүмс, даршилсан ногоо, маринад хийхэд хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм

Гэр бүлийн оройн хоолонд загасыг хэрхэн сонгох вэ

Гэр бүлийн оройн хоолонд загасыг хэрхэн сонгох вэ

Загас бол гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг хөнгөн, гэхдээ маш эрүүл хоол хийхэд ашиглаж болно. Олон төрлийн загасны бүтээгдэхүүнийг орчин үеийн дэлгүүрүүдийн лангуун дээр байрлуулсан тул тэдгээрийг сонгох нь тийм ч амар биш юм

Аль нь илүү амттай вэ: хавч эсвэл хавч

Аль нь илүү амттай вэ: хавч эсвэл хавч

Олон хүмүүс хавчийг хавчтай андуурдаг, гэхдээ энэ нь ижил зүйл биш юм, учир нь гол ялгаа нь хоёр дахь хавч хэлбэрт хумс дутагдсан явдал юм. Хэрэв бид юу илүүд үзэх, илүү амттай байх талаар ярих юм бол тэдний мах ямар амттай байдаг, энэ нь хэрхэн ялгаатай, эдгээр хавч хэлбэртэй амьтад ямар сайхан амттай болохыг олж мэдэх хэрэгтэй

Загасны шинэлэг байдлыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Загасны шинэлэг байдлыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Шинэ загас бол амархан мууддаг бүтээгдэхүүн тул худалдан авахдаа онцгой анхаарал болгоомжтой байх хэрэгтэй. Гэртээ үрсэн мөнгөө харамсахгүйн тулд загасны гулуузыг сайтар шалгаж үзэхэд хэтэрхий залхуу байж болохгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ загас - чийгтэй хувцас - багц Зааварчилгаа 1-р алхам Шинэ загасны тоолууртай танилцана уу

Загасыг хэрхэн зөв сонгох, зөв хоол хийх

Загасыг хэрхэн зөв сонгох, зөв хоол хийх

Цөөн тооны худалдан авагчид зөв загасыг хэрхэн сонгохоо мэддэг. Худалдан авалт хийхдээ зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн энэ тохиолдолд загасны хоол үнэхээр амттай байх болно. Шинэ загас худалдаж авахаар дэлгүүрт очихдоо зөвхөн шинэхэн эсвэл зохих ёсоор хөлдөөсөн загас ашигтай байж болно гэдгийг гүн гүнзгий хөлдөөх аргаар, өөрөөр хэлбэл цочирдолтой хөлдөх гэж нэрлэдэг

Хамгийн эрүүл самар: самрын төрөл, ашиг тус, хор хөнөөл

Хамгийн эрүүл самар: самрын төрөл, ашиг тус, хор хөнөөл

Самар бол эртний хүмүүсийн ширээг хамгийн түрүүнд цохиж байсан байгалийн бэлэг юм. Модны үр жимс нь тэжээллэг, тэжээллэг чанартай тул өлсгөлөнг удаан хугацаанд хангаж, дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Олон зууны туршид хэдэн арван төрлийн самар хүний хоолны дэглэмд орж ирсэн

Хүний эрүүл мэндэд тустай шилдэг 5 самар

Хүний эрүүл мэндэд тустай шилдэг 5 самар

Самар нь хүний эрүүл мэндэд маш их тустай байдаг. Тэд жингээ хасахыг хүсч эсвэл тархины үйл ажиллагааг сайжруулах, ой санамжийг бэхжүүлэхийг эрмэлзэх хэрэгтэй. Дэлхий дээр самрын олон төрөл, төрөл байдаг. Таны сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлөхийн тулд алийг нь хоолны дэглэмд нэмж оруулахыг зөвлөж байна вэ?

Хулууны ашигтай шинж чанарууд

Хулууны ашигтай шинж чанарууд

Хулуу нь дэлхийн олон оронд, цаг уурын янз бүрийн бүсэд ургадаг боловч дулаан, хөнгөн, сайн чийгшсэн, арвин үржил шимтэй хөрсийг илүүд үздэг. 200 кг жинтэй, янз бүрийн өнгө, гайхамшигтай хэлбэр дүрс бүхий бяцхан чимэглэл бүхий хүмүүс эдгээр жимсийг хүнсний ногоо гэж үздэг заншилтай байдаг

Хушга: ашиг тус

Хушга: ашиг тус

Волнат бол эрүүл мэндэд анхаарах хоолны дэглэмийн хамгийн чухал хоол юм. Саяхан болтол самар зохисгүй хавчлагад өртөж байсан: тэд хэт их өөх тос, илүүдэл илчлэгээр буруутгагдаж байсан. Зааварчилгаа 1-р алхам Бидний бие өөх тосгүйгээр хийж чадахгүй

Даршилсан байцаагаа хэрхэн жигнэх вэ

Даршилсан байцаагаа хэрхэн жигнэх вэ

Даршилсан байцаа нь эрт дээр үеэс Оросын ард түмэнд хүндэлж, хайрлагдаж ирсэн. Өвлийн улиралд энэ нь амин дэмийн агуулах бөгөөд түүний агууламж нь хилийн чанадын жимстэй өрсөлддөг. Олон хүмүүс даршилсан байцаа төдийгүй түүгээр аяга таваг бэлтгэдэг

Лаазанд байцаа хэрхэн исгэх вэ

Лаазанд байцаа хэрхэн исгэх вэ

Даршилсан байцаа нь зөвхөн сайн зууш биш бөгөөд энэ нь С, А витамины жинхэнэ агуулах юм. Энэ бол бие махбодь нь ялангуяа өвлийн улиралд маш их мэдрэгддэг. Харамсалтай нь хотын орон сууцны нөхцөл байцаа хуучны аргаар торх, том тогоотой исгэхийг зөвшөөрдөггүй боловч үүнийг вааранд хийх бүрэн боломжтой юм

Даршилсан байцаа хэрхэн хийх

Даршилсан байцаа хэрхэн хийх

Даршилж авах нь өвлийн улиралд хэрэглэх байцаа боловсруулах хамгийн алдартай арга юм. Ийм аргаар бэлтгэсэн байцаа дотор шинэ бүтээгдэхүүний ашигтай бодисууд хадгалагдана. Даршилсан байцаа эмчлэх шинж чанар нь ашигтай бактерийн үйлчлэлтэй холбоотой юм

Даршилсан байцаа яагаад хортой вэ?

Даршилсан байцаа яагаад хортой вэ?

Даршилсан байцаа нь ашигтай шинж чанаруудын асар том жагсаалттай байдаг. Энэ нь боловсруулалтыг хэвийн болгох, жингээ хасахад тусалдаг, бие махбодийг витаминаар дүүргэдэг. Гэсэн хэдий ч тодорхой ашиг тусыг нь үл харгалзан даршилсан байцаа нь эрүүл мэндэд хортой, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэвэл хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Даршилсан байцаа: ашиг тус ба эсрэг заалт

Даршилсан байцаа: ашиг тус ба эсрэг заалт

Даршилсан байцаа нь Оросын уламжлалт хоолны дуртай хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг. Даршилсан байцаа нь чанасан төмс, herring-тэй хослуулан сайн иддэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэвэл амин дэмээр хооллодог бие махбодид ашиг тусаа өгнө. Ашиг тус ба эсрэг заалтууд Даршилсан байцааны гол давуу талуудын нэг нь тэдний дүр төрхийг анхааралтай ажиглаж буй хүмүүст баяртай байх болно

Даршилсан байцаа ямар давуу талтай вэ?

Даршилсан байцаа ямар давуу талтай вэ?

Өвлийн хүйтэн эхэлж байхад манай ширээн дээр даршилсан байцаа ихэвчлэн байдаг. Хэн нэгэн үүнийг наранцэцгийн тосоор идэж, зарим нь винигрет эсвэл исгэлэн байцаатай шөл хийхэд ашигладаг. Байцаа идэх нь ямар нэгэн ашиг тустай юу? Үүнийг олж мэдэхийг хичээцгээе

Цагаан хоолтон пицца "Хүнсний ногоо"

Цагаан хоолтон пицца "Хүнсний ногоо"

Хүн бүр цагаан хоолонд дургүй байдаг нь харамсалтай. Хүнсний ногооны пицца нь маш шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд ямар ч тансаг амт нь түүний амтыг үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 400 гр - ус - 1 шил (ойролцоогоор 200-250 мл) - мөөгөнцрийн 15 гр (1/2 багц) - давс - 1 tsp - шампиньон - 300 гр - сонгино 1 ширхэг

Цагаан хоолтой цагаан гаа хэрхэн хийх

Цагаан хоолтой цагаан гаа хэрхэн хийх

Зуухнаас шууд цагаан гаатай сул мөрөөдөл биелнэ! Ямар ч хадгалах бодис, нэмэлтгүйгээр энэ нь дэлгүүрээс илүү амттай байдаг. Хүн бүхэн энэ чихэрлэг байдлыг үнэлэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алимны самар - 1 tbsp

Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэг: Баавгай жигнэмэг

Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэг: Баавгай жигнэмэг

Үдэшлэгийн нарийн боов, ялангуяа хүүхдэд зориулсан гоёмсог, сэтгэл өөдрөг байх ёстой. Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэгийн гайхалтай сонголт бол гайхалтай баавгай бөгөөд хөлөндөө самар, хатаасан жимс эсвэл чихэр жимс хийж болно. 60 орчим баавгайн найрлага:

Нялхсын томъёоны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нялхсын томъёоны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нялхсын сүүн тэжээл нь амттай жигнэмэг хийдэг. Эдгээр нь маш сайн үнэртэй бөгөөд хэдэн өдрийн турш хадгалагддаг. Та тэдгээрийг шоколад эсвэл уургийн бүрхүүлд хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгодог жор - ус - 100 мл

Модон зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Модон зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Үйрмэг, вергун, шүүслэг, сойзны мод - Грек үндэстэй шаржигнасан амттан. Орост 18-р зууны үед хайртай байсан сөөгөнцөр нь өнөөг хүртэл чихэрний дуртай бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Сойзны зуурмагийг маш энгийн байдлаар хийдэг бөгөөд хямдхан бүтээгдэхүүнээс чухал ач холбогдолтой биш юм

Үхрийн нүдээр дүүргэсэн бялуу

Үхрийн нүдээр дүүргэсэн бялуу

Энэхүү бялуу нь бурханлиг амттай бөгөөд маш хурдан чанаж өгдөг. Дүүргэгчийн хувьд та шинэ үхрийн нүд, хөлдөөсөн хоёуланг нь ашиглаж болно, хэрэв хүсвэл өтгөн чанамал авч болно. Орц: Маргарины багц (200 гр); Улаан буудайн гурил - 0

Cinnamon Puff жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Cinnamon Puff жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хийсвэр боовонд дурлагсад хийсвэр шанцай савх хэмээх жигнэмэгт дуртай байх нь гарцаагүй. Энэхүү амттан нь тансаг амт, үнэртэй тул бэлтгэхэд тун хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 2 шил; - элсэн чихэр - 1 халбага

Зөөлөн буржгар жигнэмэгийн жор

Зөөлөн буржгар жигнэмэгийн жор

Гэрийн хийсэн жигнэмэг нь цайнд тохиромжтой амттан юм. Үүнийг хамгийн энгийн хоол хүнсээр жигнэх боломжтой. Эрэгтэйчүүд, одод, гацуур мод, амьтдын хэлбэрийг өгч зөөлөн цөцгийн тос жигнэмэг хийхийг хичээ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг элсэн чихэрээр цацаж, мармелад эсвэл мөстлөгөөр хучиж, шоколад, өнгөт бөмбөлгүүдийг, чихэр жимсээр чимэглэж болно

Гэрийн жигнэмэг "Мөөг": хамгийн сайн жор

Гэрийн жигнэмэг "Мөөг": хамгийн сайн жор

Ихэнхдээ мөөгний жигнэмэгийг зул сарын баяраар хийдэг. Энэ бол ширээн дээр болон бэлэглэхэд гайхалтай сайхан амттай, өнгөлөг, амттай. Мөөгийг олон төрлийн жор ашиглан хийж болох боловч тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэх тухай гурван ерөнхий зарчим хэвээр байна

Цавуулаггүй гар хийцийн жигнэмэгийн жор

Цавуулаггүй гар хийцийн жигнэмэгийн жор

Цавуулаггүй жигнэмэг нь цавуулаггүй жигнэмэг юм. Энэ нь бага насны хүүхдүүд, цавуулаггүй хоолны дэглэм эсвэл цавуулаг үл тэвчих өвчтэй хүмүүст зориулагдсан байдаг. Apricot жигнэмэг Гурил ороогүй амттай, анхны жигнэмэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно

Гадилд ямар витамин агуулагддаг вэ?

Гадилд ямар витамин агуулагддаг вэ?

Гадил жимс нь бусад жимстэй харьцуулахад В6 витамины агууламжийн дээд амжилтыг эзэмшдэг. Чухам энэ витамин нь ялангуяа эмэгтэй хүний сайхан сэтгэлийг хариуцдаг бөгөөд мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Зааварчилгаа 1-р алхам Гадил бол халуун орны хамгийн тэжээллэг жимсний нэг юм

Хүнсний ногооны дор котлет

Хүнсний ногооны дор котлет

Ердийн махны котлетууд залхах тохиолдол байдаг. Би шинэ зүйл хүсч байна. Хүнсний ногооны хамт татсан махны котлет хийх шинэ жороо хоолны гахайн банкандаа нэмээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0.5 кг татсан мах (гахайн мах, үхрийн мах), - 3 сонгино (450 гр), - 1 лууван (130 гр), - Хүнсний ногооны холимог 0

Zucchini болон төмсний шөл хоол хийх

Zucchini болон төмсний шөл хоол хийх

Төмстэй зулчир нь амттай оройн хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Сайхан, амттай, эрүүл. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 төмс; - дунд зэргийн zucchini; - Амтат чинжүү

Zrazy - ногооны дүүргэлт бүхий махны котлетыг хэрхэн жигнэх нь ер бусын юм

Zrazy - ногооны дүүргэлт бүхий махны котлетыг хэрхэн жигнэх нь ер бусын юм

Та ердийн котлетаас залхаж байна уу? Та олон янз байдал, шинэ, ер бусын зүйлийг хүсч байна уу? Төрөл бүрийн чигжээс бүхий котлет хийж үзээрэй. Та амтлах сонголтоо үндэслэн маш олон янзын хувилбарыг гаргаж чаддаг тул эдгээр нь сайн байдаг. Котлетийг "

Чанартай өтгөрүүлсэн сүүг хэрхэн сонгох вэ

Чанартай өтгөрүүлсэн сүүг хэрхэн сонгох вэ

Танай гэр бүл бас өтгөрүүлсэн сүүнд дуртай нь лавтай. Гэхдээ бүх өтгөрүүлсэн сүүний бараг 90% нь хуурамч байдаг гэдгийг та мэдэх үү? Сонголттой андуурахгүйн тулд зарим баримтыг мэдэх нь зүйтэй … Мэдээжийн хэрэг, олон хүн энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр дуртай байдаггүй гэж хэлдэг, тэр ч байтугай бага зэрэг л байдаг, тиймээс тэнд холилдсон зүйл нь саванд ямар ялгаатай вэ

Хамгийн амттай, ер бусын чамин 10 жимс

Хамгийн амттай, ер бусын чамин 10 жимс

Эдгээр хачин, ер бусын, гэхдээ амттай жимснүүд нь супермаркетуудын тавиур дээр тэр бүр олддоггүй, гэхдээ боломж гарвал заавал туршаад үзээрэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Гуава бол бөөрөнхий хэлбэртэй, лийр хэлбэртэй, овойлт гадаргуутай, нимгэн шар, ногоон, улаавтар арьстай жимс юм

Хоолыг хэрхэн сонгох

Хоолыг хэрхэн сонгох

Илүү олон хуучирсан барааг дэлгүүрийн лангуун дээр тавьдаг тул хоол хүнс худалдаж авах нь сүүлийн үед бодит асуудал болоод байна. Зөвхөн туршлагатай худалдан авагч л асар том төрлийг ойлгож чадна. Зааварчилгаа 1-р алхам Дуусах хугацааг хараарай Хүнс худалдаж авахаасаа өмнө хамгийн түрүүнд хайж олох зүйл бол сав баглаа боодол дээрх тоо юм

Сармис, сүүний соустай гахайн мах

Сармис, сүүний соустай гахайн мах

Маш зөөлөн гахайн мах нь сүү-сармисны соустай сайн зохицдог. Нарийхан үнэр нь хоолонд өвөрмөц хөнгөн байдлыг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр туранхай гахайн мах; - 200 мл сүү; - 4 зүйл. сармисны хумс; - 20 мл чидун жимсний тос

Мөөгтэй сүүний соустай загас

Мөөгтэй сүүний соустай загас

Нарийн сүүний амтлагч нь загасыг маш баялаг, хурц гэрэлтэй болгодог. Хоол нь маш хурдан чанаж иддэг. Мөөг, хүнсний ногооны хослол нь ямар ч загастай төгс зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл сүү; - 500 гр сагамхай булан

Түрс бүхий өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Түрс бүхий өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы хоолны хувьд ихэнх өнхрүүлгийг масаго эсвэл тобико загасны түрсээр бэлтгэдэг. Та үүнийг дүүргэж дүүргэж эсвэл дээрээс нь өнхрүүлэн цацаж болно. Улаан хулд загасны түрс нь өнхрөхөд бэлтгэхэд ховор хэрэглэгддэг, учир нь том хэмжээтэй тул тэдгээрээс унах болно

Хэрхэн жижиглэсэн тахианы котлет хийх вэ

Хэрхэн жижиглэсэн тахианы котлет хийх вэ

Жижиглэсэн тахианы булангийн котлет, юу нь илүү энгийн, амттай байж болох вэ? Нарийхан, шүүслэг, хоолны дуршил, хамгийн чухал нь бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ хоолонд танай зочид, гэр бүлийнхэн баяртай байх болно. Би тэднийг 7 жилийн турш бэлдсэн, одоог хүртэл хэн ч хайхрамжгүй хандсангүй

Сүүний соустай болгосон загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүүний соустай болгосон загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүүний соустай жигнэсэн загас бол хоолны дэглэмийн хоол бөгөөд хоолны дэглэм барьдаг эсвэл жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст зөвлөж байна. Энэ нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонголт 1: загасны булан - 1 кг

Сүүний соустай тахианы хөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүүний соустай тахианы хөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэхүү жороор хийсэн хөх нь маш их шүүслэг, анхилуун үнэртэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Арьсгүй 4 тахианы булан; - 400 мл сүү; - том нимбэгний амт; - 4 чимх гүргэм; - 2 tbsp. цөцгийн тос; - 2 tbsp. ургамлын тос

Ноугатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ноугатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүн бүрийн дуртай амттан - нугатыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэхүү хоолонд зайлшгүй шаардлагатай орц найрлага нь элсэн чихэр, самар, зөгийн бал, өндөгний цагаан юм. Шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн, дагалдах хэрэгсэл, хүслийг гартаа авч, богино хугацаанд хялбархан бэлтгэх боломжтой

Streusel Pie

Streusel Pie

Германы үндэсний стрюсель бялууг бэлтгэхэд хялбар төдийгүй удаан хугацаанд шинэлэг байх чадвартай тул төлөвлөсөн баяр ёслол эсвэл цайны үдэш дээр чанаж идэж болох боловч шинэхэн байхад нь хамгийн амттайд тооцдог. шатаасан. Энэ нь хамгийн гайхалтай зүйл бол таны аманд хайлж байхдаа чихэрлэг, шаржигнуур цацдаг

Дорнын чихэрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дорнын чихэрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шербет, нугат, баклава, чак-чак, халва - дорнын чихрийн нэрс хүртэл уянгалаг, нууцлаг сонсогддог. Эдгээр хоолны жороор зөгийн бал, самар, халуун ногоо зэргийг өргөн хэрэглэдэг. Эртний жороор бэлтгэсэн дорнын чихэрийг хөргөгчгүйгээр удаан хугацаанд хадгалж, мууддаггүй

Вагаши - Японы чихэр

Вагаши - Японы чихэр

Вагаши бол Японы уламжлалт амттан юм. Японы чихэр нь Европынхаас бага чихэрлэг байдаг. Японы нийгмийн дээд давхаргад уламжлалт цайгаар вагашигаар үйлчлэх нь сайн хэлбэр гэж үздэг. Вагаши төрөл бүрийг бэлтгэх урлаг нь хатуу жаягт захирагдах ёстой

Курабие хэрхэн жигнэх вэ

Курабие хэрхэн жигнэх вэ

Дорнодын хоол нь юун түрүүнд халва, козинаки, шербет, шарж самар, мармелад ба нугат, туркийн амттан ба кураби зэрэг амттангаараа алдартай. Дашрамд хэлэхэд, курабигийн тухай. Амьдралдаа ядаж нэг удаа үзэсгэлэнтэй нэртэй энэхүү үйрмэг жигнэмэгийг туршиж үзээгүй хүн гэж байхгүй байх

Мандарин: бие махбодид сайн зүйл юу вэ

Мандарин: бие махбодид сайн зүйл юу вэ

Экзотик мандарин манай ширээний танил зочин болоод удаж байна. Жимс бол энэ гайхамшигт хичнээн их ашиг тустай болохыг бид огт боддоггүй. Мандариний улирал улам бүр ойртсоор байна. Мандаринууд эрт дээр үеэс ОХУ-д хамгийн дуртай өвлийн жимс байсаар ирсэн бөгөөд тэд шинэ жилийн баярын цуврал өдрүүдтэй хүчтэй холбоотой бөгөөд Шинэ жилийн баярын сонгодог шинж чанар болжээ

Амтат жүржийг хэрхэн сонгох вэ

Амтат жүржийг хэрхэн сонгох вэ

Улбар шар нь амт, тэжээллэг чанараараа хамгийн алдартай цитрус жимсний нэг юм. Энэхүү гялалзсан, шүүслэг жимс нь олон ашигтай бодис агуулдаг боловч үйлчлүүлэгчид нь гайхалтай сайхан амттай гэдгээрээ дуртай байдаг. Үнэхээр амттай, амттай жүржийг сонгохын тулд хэд хэдэн шалгуурыг дагаж мөрдөх ёстой

Талханд хийсэн омлет

Талханд хийсэн омлет

Талханд хийсэн омлет хийх жор нь өөрөө маш энгийн бөгөөд түүний амт нь ер бусын гүйцэтгэл юм. Омлет нь дотроо байж болно, таны амтанд найд. Жишээлбэл, маш амттай, энэ нь шарсан сонгино, мөөгтэй хамт гарч ирнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Боломжит дүүргэгч:

Бөөрөлзгөнө боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бөөрөлзгөнө боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцрийн зөөлөн ба анхилуун боов манай зуны цэсэнд яг тохирно! Үүнээс гадна, тэд шинэ жимсээр бэлтгэгдсэн байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 10 боовны хувьд: - 1 tsp хуурай мөөгөнцрийн слайдтай; - 400 гр гурил + зуурахад арай илүү

Талхаар хийсэн зууш

Талхаар хийсэн зууш

Аюулгүй бургер хийх жорыг гарга. Хурдан хазахад маш сайн хоол, баярын ширээн дээр зууш хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хачиртай талх 4 ширхэг; - брокколи баг цэцэг 200 гр; - мөөг 150 гр; - хатуу бяслаг 200 гр

Талх барьсан Жулиен

Талх барьсан Жулиен

Талханд хийсэн Жулиенн нь өвөрмөц бөгөөд амттай бөгөөд талхны хэсэг нь цөцгийтэй ханасан бөгөөд дүүргэгчтэй хамт иддэг. Хоол хийх зардал хамгийн бага бөгөөд энэ нь энэ хоолны бас нэг нэмэлт юм. Сонгино чанаж, тахиагаа чанаж болгосны дараа та боовоо хурдан дүүргээд 10 минутын дотор хоолны урлагийн бүтээлийг үзэх боломжтой

Талх дээр гахайн мах, өндөгний стейкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх дээр гахайн мах, өндөгний стейкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, өгөөмөр өглөөний хоол нь бараг бүх хүнийг баярлуулах болно. Энэхүү хоол нь үйлчлэхдээ гайхалтай харагддаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хамгийн гол нь ийм хоол нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жижиг боов

Жигнэсэн өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн өндөг нь шарсан өндөгнөөс хамаагүй бага тэжээллэг чанартай байдаг. Тиймээс жингээ хасахыг эрмэлздэг хүмүүс хүртэл идэж болно. Иймээс өндөглөдөг олон амттай, эрүүл нэмэлт орц найрлагыг нэмж, тэр болгонд шинэ хоол хийж өгдөг. Саванд шатаасан өндөг Тусгай керамик аяга эсвэл саванд хүнсний ногоогоор жигнэсэн өндөг нь өглөөний цай уухад тохиромжтой сонголт байх болно

Хиамны хичнээн калори байдаг вэ?

Хиамны хичнээн калори байдаг вэ?

Хиам бол дэлхийн өнцөг булан бүрт хэрэглэгчийн хайрладаг бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч тэдний зургийг дагаж мөрддөг хүмүүс аливаа хиам нь хангалттай их хэмжээний илчлэг агуулдаг тул үүнийг зохих хэмжээгээр хэрэглэх ёстой гэдгийг мэддэг. Аливаа хиамны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх журам нь төрөл бүрийн мах болон бусад орц найрлагад үндэслэн татсан мах хийхээс эхэлдэг

Шарсан үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарж үхрийн мах нь Английн хоолны хоолонд багтдаг бөгөөд зууханд шатаасан үхрийн мах юм. Та шарсан үхрийн махыг зууханд эсвэл шарсан маханд хийж болно, гэхдээ зарим гэрийн эзэгтэй нар үүнийг жигнэдэг. Дотор талдаа шарсан үхрийн мах нь төвд шардаггүй тул шинэ махны ягаан өнгөтэй байх ёстой

Хясаан мөөг хэр их хоол хийх вэ

Хясаан мөөг хэр их хоол хийх вэ

Хясаан мөөг нь амттай, тэжээллэг мөөг юм. Эдгээр нь уураг, витамин C, E, D, B бүлгийн баялаг тул хясаан мөөгний онцгой үнэ цэнэ нь зөвхөн байгалийн төдийгүй зохиомлоор ургадаг. Хясаан мөөгийг хэр удаан хоол хийх вэ? Хясаан мөөгөөр юу хийж болох вэ?

Кошер талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Кошер талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Кашрут буюу кошер бол Иудейн шашин дахь хоол тэжээлийн дүрмийн нэр юм. Эдгээр дүрмүүд нь зөвхөн идэж болох хоолонд төдийгүй хоол хийх процесст хамаарна. Кошерын бүх орцыг хэрэглэсэн байсан ч урьд өмнө нь бусад хоолонд хэрэглэж байсан хоол хийх хэрэгслүүдтэй холбоо барьсан тохиолдолд хоолыг кошер гэж үзэх боломжгүй юм

Кошер давс гэж юу вэ, ердийн давсаас юугаараа ялгаатай вэ?

Кошер давс гэж юу вэ, ердийн давсаас юугаараа ялгаатай вэ?

Кошерын давс нь ямар ч нэмэлтгүйгээр үйлдвэрлэдэг том ширхэгтэй төрлийн давс юм. Энэ нь махыг koshering үйл явцад шууд ашигладаг. Олон мэргэжлийн тогооч ердийн хоолны давсны оронд кошер хэрэглэдэг. Энэ нь илүү зөөлөн амттай бөгөөд олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой

Хонины махтай испани шөл

Хонины махтай испани шөл

Испанид энэ хоолыг "Писто" гэж нэрлэдэг. Олон мужид зөвхөн хүнсний ногоогоор бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч Каталонид, тус улсын зүүн хэсэгт, зөвхөн джемон (жийргэвч бухын мах) байдаг нэгийг нь жинхэнэ писто гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - jamon (200 гр)

Янз бүрийн улс оронд Chorizo хоол хийх онцлог шинж чанарууд юу вэ?

Янз бүрийн улс оронд Chorizo хоол хийх онцлог шинж чанарууд юу вэ?

Халуун ногоотой, халуун ногоотой, гахайн chorizo хиам нь маш өөр байж болно. Зөвхөн эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь олон янз байдаг тул төдийгүй. Гарал үүслийн бүсээс хамаарч хиамыг янз бүрийн жороор бэлтгэдэг. Хоризогийн гол үйлдвэрлэгч орнууд бол Испани, Мексик, Португал юм

Кориандра, будаатай тахианы махны шөл

Кориандра, будаатай тахианы махны шөл

Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай бол чинжүү чинжүү, газрын самар, шоколадтай энэ зөөлөн, амтат, халуун ногоотой Өмнөд Америкийн шөлийг амтлах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Тахианы гуя - 8 ширхэг; • Чили чинжүү - 2 ширхэг

Дэлхий дээрх хамгийн амттай 10 бяслаг

Дэлхий дээрх хамгийн амттай 10 бяслаг

Бяслаг бол олон жилийн түүхтэй, олон төрөл, сорт бүхий хамгийн алдартай бүтээгдэхүүний нэг юм. Бяслаг нь төрөл бүрийн дарсны агуу бие даасан зууш болж үйлчилдэг бөгөөд энэ нь бусад хоолнуудын амтыг хослуулж, онцолж өгдөг. Зааварчилгаа 1-р алхам Пармезан бол хатуу бяслаг бөгөөд халуун ногоотой амттай, маш хэврэг байдаг

Mocha тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Mocha тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхалтай нарийхан сонгодог Баварийн амттанг ширээн дээр бие даасан амттангаар үйлчилж болно, эсвэл та вафль конусаар дүүргэж эсвэл бэлэн бялуугаар тос түрхэж болно. Та алийг нь ч сонгосон зочдод кофе, шоколадны тансаг хослолыг үнэлэх болно

Италид зууш хэрхэн бэлтгэдэг вэ?

Италид зууш хэрхэн бэлтгэдэг вэ?

Италичууд идэх дуртай. Ихэнхдээ тэдний хоолыг хэд хэдэн хэсэгт хуваадаг. Үүний нэг нь хөнгөн зууш юм. Зууш (antipasti) -ийг Италид хаа сайгүй бэлтгэдэг боловч хаа сайгүй янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Хойд хэсэгт bresaola (хатаасан үхрийн мах), prosciutto (сонирхогчийн мах), coppa di parma (Parma neck) гэх мэт гайхалтай олон тооны янз бүрийн махаар үйлчилдэг

Mozzarella бяслаг

Mozzarella бяслаг

Моззарелла бяслаг нь пицца болон төрөл бүрийн салатанд нэн тохиромжтой. Моззарелла нь кальци, кали, магни, натри, фосфор, төмөр, манган, зэс, цайр зэрэг олон ашигтай шинж чанарыг агуулдаг. Бага илчлэг бяслаг, 100 граммаар, зөвхөн 1-2 грамм нүүрс ус агуулдаг

Oyako Donburi (тахиа, өндөгтэй будаа) хэрхэн хоол хийх талаар

Oyako Donburi (тахиа, өндөгтэй будаа) хэрхэн хоол хийх талаар

Энэхүү таваг нь сонгодог Японы соуст чанаж болгосон таана бүхий тахианы махыг багтаасан болно. Тахиа, өндөгтэй будаа нь хялбар хоол гэж тооцогддог тул хүүхдийн цэсэнд ихэвчлэн ордог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх - 250 гр

Ожадокон (япон тахианы будаа) хэрхэн хийх вэ

Ожадокон (япон тахианы будаа) хэрхэн хийх вэ

Оякодон бол танил будааны будаа, зөөлөн тахиа, сонгино, шар буурцаг, цагаан дарсны гайхалтай хослол юм. Энэ нь хоол хийх нь зүйтэй юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы гуя (филе) - 300 гр - дугуй будаа - 1 tbsp. - сонгино - 1 ширхэг

Суши будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Суши будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Өнөөдөр олон хүмүүс гэртээ өнхрөх, суши хэрхэн хоол хийхийг сурахыг хүсч байгаа боловч Азийн хоол бэлтгэх шинж чанар нь маш өвөрмөц байдаг тул эхний шатанд бараг бүх эхлэн сурагчид тодорхой бэрхшээлтэй тулгардаг. Суши будааг хэрхэн зөв хоол хийх вэ гэдэг нь бүх шинэхэн Япон тогооч нарын асуудаг хамгийн нийтлэг бөгөөд чухал асуултуудын нэг юм

Энэтхэгийн халуун ногоо хэрхэн хэрэглэх талаар

Энэтхэгийн халуун ногоо хэрхэн хэрэглэх талаар

"Энэтхэгийн халуун ногоо" гэсэн хэллэгийн цаана өөр өөр амт, үнэрийн бүхэл бүтэн орчлон ертөнц нуугдаж байдаг. Дундад зууны үед Европт нэг уут халуун ногоотой мөнгө олох боломжтой байсан нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Халуун ногоо бүр өөрийн хэрэглээний уламжлалтай байдаг бөгөөд зарим амтлагч нь чихэрлэг хоолонд, бусад нь халуун ногоотой хоолонд тохиромжтой байдаг

Энэтхэгийн үндэсний хоолны онцлог шинж чанарууд

Энэтхэгийн үндэсний хоолны онцлог шинж чанарууд

Энэтхэгийн талаар ярихад таны төсөөлөл юу вэ? Ихэнх нь үүнийг сари, Таж Махал, Болливуд, заанууд, цай, олон төрлийн анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой хоол гэж хэлэх болно. Энэ бол хэлэлцэх Энэтхэг хоолны онцлог шинж чанаруудын тухай юм. Энэтхэгийн үндэсний хоолны хамгийн чухал зүйл бол мэдээж халуун ногоо юм

Semolina тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Semolina тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Семолина тос нь таны аманд хайлдаг хөнгөн, агаартай амттан юм. Ийм тос нь бүх төрлийн бялуу, нарийн боов хийхэд нэн тохиромжтой боловч бүрэн амттан шиг ямар ч байдлаар илэрдэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга сүү; - 3 халбага семолина

"Кулфи" -г хэрхэн хоол хийх

"Кулфи" -г хэрхэн хоол хийх

Энэтхэгийн зайрмаг "Кулфи" нэрээр нуугдаж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэхүү амтат хоолны төрөл зүйл маш олон байдаг боловч би үүнийг цагаан талхаар хоол хийхийг санал болгож байна. Гэр бүл, найз нөхдөө гайхшруулаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бүх сүү - 4 шил

Хэрхэн амттай ногооны шөл хийх вэ

Хэрхэн амттай ногооны шөл хийх вэ

Халуун ногоотой хоол нь цагаан хоолтон, туранхай цэсийн салшгүй хэсэг бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийж чаддаг. Хулуу эсвэл амтат Энэтхэг хоолоор өвлийн ногооны шөл хий. Амтат ногооны шөл Орц:

Burfi жигнэхгүйгээр Энэтхэгийн амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Burfi жигнэхгүйгээр Энэтхэгийн амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Бурфи бол өтгөн өтгөн амттай, уламжлалт Энэтхэгийн чихрийн нэр юм. Сүү нунтаг бурфи жор нь маш энгийн, хурдан бөгөөд жигнэмэг шаарддаггүй. Энэхүү нарийн фондыг нэг удаа амссаны дараа дэлгүүрээс худалдаж авсан чихэрний орлуулагчийг олж авах болно

Энэтхэгээс гаралтай амттан

Энэтхэгээс гаралтай амттан

Ер бусын бөгөөд маш их мартагдашгүй jalebi амттан. Энэ чихэр Энэтхэгт маш их алдартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 1, 5 аяга; - манна - 2 tsp; - kefir эсвэл тараг - 1 халбага; - ундны ус - 2 шил

Энэтхэгийн бүрхүүлтэй лууван

Энэтхэгийн бүрхүүлтэй лууван

Шинэ ногооны улиралд өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ хөнгөн, амттай хоолоор - Энэтхэг маягийн бүрхүүлтэй луувангаар дайлах нь маш сайхан байдаг! Энэ нь мах, загасны хоолны бүтээгдэхүүний хачир, зуны оройн хоолны бүрэн бие даасан хоолоор үйлчилж болно

Гэрийн ороомог

Гэрийн ороомог

Гэрийн нөхцөлд өнхрүүлгийг хялбархан бэлтгэж болно. Хоол хийх хугацаа 30 минутаас хэтрэхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Өнхрөх зориулалттай тусгай будаа - 100 гр; • Филадельфи бяслаг - 50 гр; • Шар буурцаг сумс - 100 мл

Мексикийн бяслаг тортилла хэрхэн яаж хийх вэ

Мексикийн бяслаг тортилла хэрхэн яаж хийх вэ

Мексикийн бяслаг тортилла хийхэд маш хялбар байдаг. Нэмж дурдахад энэхүү хоол нь таны нарийн амтаар таныг гайхшруулах болно. Үүнийг хийхээр яараарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 2 шил; - тосгүй сүүний нунтаг - 1/4 аяга

Бостоны нэрийн жагсаалт

Бостоны нэрийн жагсаалт

Калифорнийн нэрт роллууд гарч ирсэн бөгөөд түүний жорыг Америкийн ресторануудын нэгэнд Японы суши зохион бүтээсэн нь энэхүү япон хоолыг бэлтгэхэд янз бүрийн орц найрлагатай олон туршилтыг бий болгосон юм. Японы хоолыг өргөн дэлгэр сурталчлах үеэр "

Коул удаан салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Коул удаан салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Cole Slow нь хүнсний ногоо, жимс, самар зэргийг сэргээгч холимог юм. Өтгөн Cole Slow салат нь завгүй өдрийн төгс төгөлдөр бөгөөд амархан шингэдэг бөгөөд цагаан хоолтон, жингээ ажиглагчдад тохиромжтой. Cole Slow бол хүнсний ногооны хамгийн үнэ цэнэтэй салатуудын нэг юм

Витамин салатны ТОП 3 жор

Витамин салатны ТОП 3 жор

Хүйтэн цаг агаарт бид витаминыг нөөцлөхийг хичээдэг бөгөөд ингэснээр бидний бие ямар ч халдварын эсрэг тэмцэж чаддаг. Маш их хэмжээний шим тэжээл нь хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ, өвслөг ургамалд агуулагддаг. Витамин, эслэгийг тогтмол хүлээн авахын тулд өдөр бүр бага багаар аминдэмийн салат идэх хэрэгтэй

Майонезгүй 5 шилдэг салат

Майонезгүй 5 шилдэг салат

Өдөр бүр зөв зохистой хооллох нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай байдаг. Майонезаас ухах нь гайхалтай ширээний хувьд ч тохиромжтой гайхалтай жоруудын шинэ нээлтүүдэд хүргэж болно. Энгийн бөгөөд эрүүл найрлагатай юм шиг санагддаг, гэхдээ ямар хоол олж авдаг

Буурцагны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Буурцагны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Буурцагны сонгодог хэд хэдэн салат байдаг. Эдгээрийг сонгох нь туйлын хэцүү байдаг, учир нь тэд бүгд маш амттай, эрүүл, сэтгэл хангалуун байдаг. Хэд хэдэн төрлийн хоол хийж үзээд аль нь хамгийн тохиромжтойг нь олж мэдээд үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуны салат хачир 0

Хэрхэн халуун ногоотой соус хийх вэ?

Хэрхэн халуун ногоотой соус хийх вэ?

Суши, өнхрүүштэй халуун ногоотой соусыг халуун ногоотой соус гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Японы хоолны моод дэлгэрэхтэй зэрэгцэн маш их алдартай болжээ. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн ийм соусыг гэртээ амархан хийх боломжтой гэдгийг мэддэг. Ихэнх тохиолдолд, халуун ногоотой соусыг майонезаас бэлтгэдэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг Японы майонезаас хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой байдаг боловч хэрэв боломжгүй бол ердийн майонезаас хийх болно

Майонезаас жор

Майонезаас жор

Ховор тохиолдолд амралт нь Оливьегүйгээр дуусдаг, үстэй дээлний доорхи Herring, Цезарийн салат, тэд эргээд майонезаас эсвэл түүнд үндэслэсэн соусгүйгээр хийж чадахгүй. Майонезаас олон жор байдаг. "Өөрсдөө" олсон тэд олон жилийн турш жорыг дагаж мөрдсөөр ирсэн

Pineapple жимсний салатны жор

Pineapple жимсний салатны жор

Салат, ялангуяа жимсний салатыг ихэвчлэн тусгай аяганд хийдэг. Гэхдээ таны ширээг илүү баяртай болгохын тулд хан боргоцойгоор үйлчилж болно. Энэ санаа нь зөвхөн насанд хүрэгчдийн үдэшлэгт төдийгүй хүүхдүүдэд сайнаар нөлөөлнө. Энэхүү чамин жимсэнд та хан боргоцой агуулсан ямар ч салатаар үйлчилж болно

Бага илчлэг бүхий гадил жимсний овъёосны бялуу

Бага илчлэг бүхий гадил жимсний овъёосны бялуу

Нэг гадил жимсний овъёосны бялуу нь ердөө 75 калори илчлэг агуулдаг! Бялууг гурил нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг тул хэт боловсорсон, бага зэрэг хүрэн гадил жимсийг авах нь дээр. Эдгээр илчлэг багатай бялуу нь өглөөний цайнд маш сайн тохирдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 225 гр гадил жимсний нухаш

Порчинийн мөөгний шөл

Порчинийн мөөгний шөл

Цагаан мөөг буюу boletus нь мөөгний хаан гэж тооцогддог, учир нь түүнтэй хамт хийсэн хоол нь амттай, анхилуун, тэжээллэг чанартай байдаг. Боровик нь мөөгний эхний ангилалд багтдаг хүний биед амархан шингэдэг шим тэжээл, рибофлавин агуулдаг бөгөөд энэ нь хумс, үс ургах, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг дэмжих үйлчилгээтэй

Жимсний салат, хан боргоцой

Жимсний салат, хан боргоцой

Жимсний салат нь маш эрүүл мэндэд тустай. Жимс, жимс жимсгэний улирал болох зуны улирал эхлэхэд та янз бүрийн амттай хоол хийж, аюулгүй туршилт хийж болно. Жимсний салатыг хан боргоцойнд хийж өгвөл маш сайхан харагдана. Архи согтууруулах ундаагаар зөөлөн хувцаслах нь үнэрээрээ бүхнийг байлдан дагуулах болно

Желли сонирхогчийн соустай ороомог

Желли сонирхогчийн соустай ороомог

Хүйтэн хоол нь ширээ бүрийн салшгүй хэсэг юм. Хэрэв гэнэт ердийн цэс уйдсан бол та галзуу амттай царцмаг сонирхогчийн ороомгийг олон төрлийн амтанд багтааж болно. Орц: Хэм - 350 гр; Гахайн өөхгүй чанасан хиам -100 гр; Бяслаг - 100 гр (хатуу сорт)

Гэрийн хиамтай лингинги

Гэрийн хиамтай лингинги

Надад хоол хийх үнэхээр таалагддаг. Миний хоолны дэвтэрт 1000 гаруй жор байдаг. Өнөөдөр би чамд сонирхогчийн хэллэг хийх жорыг танд хэлэх болно. Энэ нь гоймонтой адил юм. Хэлбэр, уртаараа спагеттитэй төстэй. Энэ бол Италийн амттан юм. Энэ хоолны ресторанд энэ нь хамгийн өргөн тархсан, түгээмэл хоол гэж тооцогддог

Өндөгний чанасан зүрхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөгний чанасан зүрхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Та ердийн чанасан өндөгөөр хэнийг ч гайхшруулахгүй. Тэднийг яг ийм байдлаар идэж, салад, бялуу дээр нэмээд таваг дээр нь чимэглэв. Гэхдээ заримдаа та янз бүрийн зүйлийг маш их хүсдэг! Жишээлбэл, та зүрх хэлбэртэй өндөг хийж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Өндөгний хальсанд хагарал байхгүй эсэхийг шалгаарай

Майонезгүй баярын салатны шилдэг 3 жор

Майонезгүй баярын салатны шилдэг 3 жор

Майонез нь зөвхөн гэрийн хийцтэй биш бол хүний биед маш их хор хөнөөлтэй байдаг: таргалалтад хүргэж, атеросклероз болон бусад төрлийн судасны өвчин үүсгэдэг. Гэхдээ та түүний найрлагын нэг болох баярын салат хийхээр шийдсэн бол яах вэ? Үүнийг сольж болох зүйл байна уу?

Салад "Заль мэх ба хайр"

Салад "Заль мэх ба хайр"

Салад "Заль мэх ба хайр" нь ер бусын нэрээрээ төдийгүй ер бусын амт, цатгал чанараараа бусдаас ялгардаг. Бүтээгдэхүүний хослолын ачаар эрчүүд ялангуяа таалагдах болно. Хэдийгээр энэ нь эмэгтэйчүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн целлюлоз - 0

Ясны шөл хортой юу?

Ясны шөл хортой юу?

Ясны шөл нь ясны желатины өндөр агууламжтай тул өөх тос ихтэй шөл, үнэрээр тодорхойлогддог тусгай төрлийн шөл юм. Саяхан сэргээштэй хүмүүст хүч чадлыг нь хадгалахыг зөвлөдөг байсан ясны шөл нь хортой тул зөв хооллохыг хүсдэг хүмүүсийн цэсээс хасах хэрэгтэй гэсэн бодол сүүлийн үед гарч байна

Сам хорхой, манготой Тайландын цацагт хяруулын салат

Сам хорхой, манготой Тайландын цацагт хяруулын салат

Та Тайландын цацагт хяруул, сам хорхойн салатыг өдөр тутмын хоол биш гэдгийг та аль хэдийн таамаглаж байсан байх. Энэхүү ер бусын хоол нь баярын ширээнд тохиромжтой, шинэ жилийн баярын үеэр Тайландын салат бэлдэж өрхдөө гайхуулахыг хичээ. Салатыг бэлтгэхэд хялбар байдаг тул хоол хийхэд цаг хугацаа их шаардагдахгүй

Халуун ногоотой жантай цади-ча салат

Халуун ногоотой жантай цади-ча салат

Салат нэрээр аль хэдийн энэ жор нь Солонгосын хоолных гэдгийг та ойлгож болно. Кади-ча салат нь маш халуун ногоотой болж, халуун ногоотой амтлагч нь ногооны амтыг бүрэн дүүргэдэг. Хамгийн гол нь та жороор сармис, халуун шар буурцгийн зуурмагийг ихэсгэх эсвэл багасгах замаар энэ хоолны амтлагчийг өөрөө тохируулж болно

Даршилсан Daikon

Даршилсан Daikon

Даршилсан daikon бол Японы хоолны дурлагчдын сонирхлыг татахуйц амттай appetizer юм. Та заавал заавал ресторанд очиж үзэх шаардлагагүй. Шинэхэн тогооч ч гэсэн энэ гайхалтай хоолыг хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 120 мл ус

Цөцгийтэй жигнэсэн брокколи

Цөцгийтэй жигнэсэн брокколи

Цөцгийтэй шатаасан брокколи хийх нь хялбар байдаг. Брокколи буцалгаж, дараа нь бяслаг, цөцгий, өндөгний холимогоор жигнэнэ. Хамгийн чухал зүйл бол брокколи нь хэт их чанаагүй, өнгө, амтаа хадгалж үлдэхэд л хоол нь хоолны дуршил сайтай, эрүүл байх болно

Daikon ба луувангийн салаттай нори

Daikon ба луувангийн салаттай нори

Daikon улаан лууван, луувангаар хийсэн салатыг хоол эхлэхээс өмнө санал болгож болно. Энэхүү хүнсний ногооны хослол нь үндсэн хоолны өмнө хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх болно. Хаврын улиралд энэ салат нь вирусыг эсэргүүцэхэд бие махбодод туслах болно

Турк ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Турк ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд хүнсний ногооны хоосон зай хийх нь гайхалтай зууш юм. Улаан лооль, хаш, хонхны чинжүү зэргийг багтаасан Турк ногооны салат нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд махан хоолонд сайн зохицдог бөгөөд ихэнх хачиртай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 кг хаш

Хүнсний ногооны холимог

Хүнсний ногооны холимог

Калори багатай, хэрэгцээтэй амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг аль болох ихээр хэрэглэх нь чухал юм. Үүнээс гадна, хүнсний ногоо нь бусад хоол хүнстэй амархан хослуулах чадвараараа ялгагдана. Холимог ногоог мах, загас эсвэл нухсан төмсний хачир болгон ашиглаж болно

Өвлийн улиралд төрөл бүрийн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд төрөл бүрийн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногоог өвлийн улиралд хадгалах хамгийн сайн арга бол анхилуун үнэртэй төрөл зүйл хийх явдал юм. Үүнд өргөст хэмх, байцаа, улаан лооль, сонгино, Болгарын чинжүү зэргийг багтаасан байдаг. Өвлийн улиралд хүнсний ногооны салат бэлтгэх орц:

Мюслигийн ашиг тус, хор хөнөөл. Калорийн агууламж ба жор

Мюслигийн ашиг тус, хор хөнөөл. Калорийн агууламж ба жор

Мюсли бол хивэг, улаан буудайн үр хөврөл, самар, хатаасан жимс, зөгийн бал, үр тариа, амтлагчаар хийсэн өглөөний цайны тусгай бүтээгдэхүүн юм. Дүрмээр бол тэдгээр нь хадгалах бодис, хадгалах хугацаа, дулааны боловсруулалт зэргээр ялгаатай байдаг

Өглөөний хоол нь яагаад танд ашигтай байдаг вэ?

Өглөөний хоол нь яагаад танд ашигтай байдаг вэ?

Мюсли бол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш их таалагддаг түргэн бөгөөд тохиромжтой өглөөний цай юм. Энэхүү хоол нь хүний биед тустай төдийгүй сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг. ОХУ-ын жигнэмэгийн зах зээл дээр анх удаа мюслигийн ашиг тус, жигнэмэгийн гайхалтай амтыг хослуулсан бүтээгдэхүүн гарч ирэв

Гэрийн нөхцөлд мюсли баарыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд мюсли баарыг хэрхэн яаж хийх вэ

Эрүүл, амттай мюсли баарыг гэртээ бэлдэж болно. Энэ арга нь маш тохиромжтой бөгөөд хэрэв та хоолны дэглэм, тусгай хоолны дэглэм сахивал ямар бүтээгдэхүүнийг танд зөвшөөрөхийг харгалзан найрлагын холимгийг сонгож болно. Баар нь ажил дээрээ түргэн зууш хийхэд тохиромжтой бөгөөд зугаалгаар явах эсвэл зам дээр гарахад тань авч явах боломжтой

Гэрийн нөхцөлд мюсли хийх арга

Гэрийн нөхцөлд мюсли хийх арга

Мюслиг 20-р зууны эхээр Швейцарийн эмч Максимилиан Оскар Бирчер-Беннер бүтээжээ. Зөвхөн эрүүл хооллолт биш, түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг дэмжигч Беннер овъёосны будаанд үрж жижиглэсэн алимны хэсэг, бага зэргийн зөгийн бал, цөөн тооны эрүүл самар нэмж, эрүүл мэндийн өглөөний цайгаа клиникдээ байгаа өвчтөнүүддээ санал болгож эхлэв

Мюсли яагаад танд сайн байдаг вэ?

Мюсли яагаад танд сайн байдаг вэ?

Мюсли бол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах энгийн бөгөөд эрүүл өглөөний цай юм. Мюсли цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэж өгдөг. Хэрэв бид тэдгээрийн найрлагыг нарийвчлан авч үзвэл олон ашигтай бодис олж болно. Мюслигийн төрөл Байгалийн орц найрлагаар хийсэн зөв мюсли нь ямар ч хадгалах бодис агуулаагүй болно

Zucchini, төмс, улаан лоолийн ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Zucchini, төмс, улаан лоолийн ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шинэ улирлын үеэр үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр та хулуу, төмс, улаан лоолийн амттай, эрүүл шөл хийж болно. Калорийн агууламж багатай хэдий ч энэхүү аминдэмийн хоол нь танд цатгалдах мэдрэмжийг өгч, удаан хугацаанд эрч хүч өгдөг. Хүнсний ногооны шөл хийх жор Шаардлагатай найрлага:

Хүнсний ногоотой хонины шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногоотой хонины шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү эхний хоол нь хүнсний ногоо, мөөг, анхилуун үнэртэй килантро элбэг байдаг гэдгээрээ онцлог юм. Эдгээр найрлага нь шөлөнд амт нэмж, амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр хурганы целлюлоз; - 100 гр шампиньон

Аджикад шарсан пеленга даршилж өгдөг

Аджикад шарсан пеленга даршилж өгдөг

Шарсан загас үргэлж амттай болж хувирдаг бөгөөд хэрэв та үүнийг аджикад урьдчилан маринад хийвэл гайхалтай хоол авах болно. Хайруулын хувьд ясны гэр бүлээс далайн загас, тухайлбал пеленгаг сонгоорой. Шарсан үед энэ загас маш зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг

Бялууг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Бялууг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуугүй бялуу бол анхны жигнэмэгийг жигнэхгүй, харин хөргөгчинд шингээж өгдөг. Эдгээр нь дүрмийн дагуу бэлэн чихэр бүтээгдэхүүнээс (мармелад, жигнэмэг, зефир), мөн гэрийн бяслагнаас гардаг. Эдгээр бялууг ихэвчлэн хийхэд хялбар бөгөөд хурдан хийдэг

Оросын бяслагт хэдэн калори илчлэг байдаг вэ?

Оросын бяслагт хэдэн калори илчлэг байдаг вэ?

Бяслаг бол маш их хэмжээний өөх тос, нүүрс ус агуулсан илчлэг ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ бүтээгдэхүүнийг ухаалгаар идсэнээр та хоолны дэглэм барьж байхдаа ч бяслаг авч болно. Удалгүй далайн эргийн улирал, энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс охид цэвэрлэхээр яаравчлав гэсэн үг юм

Шоколадтай гадил жимсний бялууг жигнэхгүйгээр яаж хийх вэ

Шоколадтай гадил жимсний бялууг жигнэхгүйгээр яаж хийх вэ

Хэрэв та маргааш баяр тэмдэглэх гэж байгаа бол амттангаар юу хийхээ шийдээгүй байгаа бол жигнэмэггүйгээр шоколад-гадил жимсний бялуу бэлдээрэй. Үүнийг бэлтгэхэд хангалттай хялбар, бас сайхан амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэмэг - 200 гр

Банана, цөцгийтэй цагаан гаатай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Банана, цөцгийтэй цагаан гаатай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Чихэр хийх олон жор байдаг боловч ихэнхийг нь бэлтгэхэд маш удаан хугацаа шаардагддаг. Хэрэв та амттай, ер бусын бялууг яаран хийхийг хүсвэл энэ жор танд туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг килограмм цагаан гаа

Fusion салат

Fusion салат

Шинэхэн ногоо, нимбэгний шүүс, бага зэрэг давсалсан chuma, chuka далайн байцаа хослуулсан нь энэхүү салатыг анхны бөгөөд мартагдашгүй болгодог. Бүх орц найрлагын амттай, ер бусын хослол нь гайхалтай үнэрийг өгдөг. Бүтээгдэхүүний янз бүрийн бүтэцтэй хослол нь нэлээд эв нэгдэлтэй, өвөрмөц юм

Татсан махтай хаш завь

Татсан махтай хаш завь

Хаш нь тэжээллэг чанар, өвөрмөц амттай байдаг. Тэд аливаа боловсруулалт, хоол хийх, шарах, жигнэх, давслах, даршилж байх явцад өвөрмөц, танигдах үнэрээ хадгалдаг. Хаш нь бие даасан хоол шиг ер бусын амттай бөгөөд бусад ногоотой хослуулан хоолонд онцгой амт оруулдаг

Өөрийнхөө гараар чихэр хийх арга

Өөрийнхөө гараар чихэр хийх арга

Чихэр шиг чихэрлэг зүйлд огт дургүй хүмүүстэй уулзахад хэцүү байдаг. Шоколадны баар, өнгөлөг чихэр, хөөрөгдсөн шувууны сүү болон бусад гайхалтай амттай чанамал, цөцгий болон бусад дүүргэгч бүхий чихэр нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Шоколад хэрхэн хийх Орц:

Чамин салат хийх 5 жор

Чамин салат хийх 5 жор

Салатыг баярын ширээний хаан гэж нэрлэж болох бөгөөд одоо байгаа олон төрлийн жор нь таны амтанд тохирсон хоолыг сонгох боломжийг олгодог. Салат бэлтгэхэд олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөг, мах, загас, далайн хоол гэх мэт төрөл бүрийн сүмсээр амтлана

Селөдерей ямар харагддаг вэ?

Селөдерей ямар харагддаг вэ?

Ботаникийн хувьд 20 гаруй төрлийн зэрлэг ба таримал селөдерей байдаг. Хамгийн алдартай нь 3 төрлийн анхилуун үнэртэй селөдерей юм: үндэс, иш, навч. Тэд бүгд ижил төстэй шинж чанартай боловч бие биенээсээ гаднах төрхөөрөө ялгаатай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Celery бол үнэхээр өвөрмөц ургамал юм

Жигнэмэгийг чанамалаар хэрхэн яаж хийх вэ

Жигнэмэгийг чанамалаар хэрхэн яаж хийх вэ

Бэлтгэх нь цаг хугацаа их шаарддаггүй, олон тооны бүтээгдэхүүн шаарддаггүй тул гайхалтай нарийн амтаараа гайхширдаг тул чанамал бүхий хөвөн өнхрөх дуртай. Би чамд ч бас хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 55 гр

Яагаад чихэнд архи нэмээд байгаа юм бэ

Яагаад чихэнд архи нэмээд байгаа юм бэ

Уха бол эрт дээр үеэс бэлтгэгдэж ирсэн Оросын эртний хоолнуудын нэг юм.Учир нь загас энгийн ард түмэнд үргэлж бэлэн байдаг байжээ. Бэлтгэхийн тулд загасны төрөл зүйлийг заавал хэрэглэдэг байсан бөгөөд энэ нь шөлийг шаардлагатай наалдамхай, үнэртэй болгодог

Жигнэсэн байцаагаар Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Жигнэсэн байцаагаар Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Солянка бол Оросын ард түмний гэртээ бэлддэг эсвэл tavern-д иддэг байсан эртний хоолны нэг юм. Энэ нь олон жортой, жишээлбэл, чанасан байцаа, ямар ч махаар хийж болно. Энэхүү hodgepodge нь сайхан үдийн хоол эсвэл оройн хоол шиг төгс төгөлдөр юм

Цагаан манжин баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан манжин баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Pelmeni бол гайхалтай амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ хоолонд олон арван янзын хувилбар байдаг: махан бууз, загасны бууз, мөөгний банш, шарсан банш, тогооны бууз гэх мэт. Улаан луувантай бууз - сүүлийн үед зүй бусаар мартагдсан төрлийн бууз - таны ширээн дээр байраа эзлэх бүрэн эрхтэй

Үхрийн махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн махтай үхрийн махны строганоф бол оройн хоолны амттай, хурдан хоол юм. Гэхдээ махыг залуугаар нь хэрэглэвэл хурдан ажиллахгүй, гэхдээ амттай байх нь гарцаагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан буудайн гурил - 1 халбага

Зөвхөн Оросын зууханд ямар хоол хийх боломжтой вэ?

Зөвхөн Оросын зууханд ямар хоол хийх боломжтой вэ?

Оросын жинхэнэ зууханд чанаж болгосон хоолыг дор хаяж нэг удаа амсаж үзсэн хүн түүний өвөрмөц амт, үнэрийг бараг мартдаггүй нь тосгонд амьдардаг хайрт эмээгийн халамжтай гаруудын талаар таатай бодлыг төрүүлдэг. Онцгой амттай хоол Үнэн хэрэгтээ одоо жинхэнэ Оросын зуухыг зөвхөн хуучин сургуулийн хүмүүс уламжлал, хүндэтгэл, хүндэтгэл үзүүлж, оросын анхны хоолыг хүндэтгэн үздэг гаднаас олж болно

Талхтай шөл хийх

Талхтай шөл хийх

Талхтай шөл бол олон үндэсний хоолны ердийн хоол юм. Эхэндээ эдгээр нь ядуу тариачдын хоолноос үлдсэн бүх үлдэгдлийг ашиглах хүслээс үүдэлтэй тосгоны жор юм. Гэвч олон зууны туршид энэхүү энгийн хоол улам бүр боловсронгуй болж, улам боловсронгуй болж ирсэн бөгөөд одоо олон үнэтэй ресторануудын цэснээс олж авах боломжтой болжээ

Талхаар хийсэн махан шөл

Талхаар хийсэн махан шөл

Энэхүү жор нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг тул энэ хоол нь Чех улсын үндэсний хоолонд багтдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 литр махан шөл; - 300 гр гахайн мах; - 2 сонгино; - 1 лууван; - 400 гр боловсруулсан бяслаг

Жамоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Жамоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Хатаасан сонирхогчийн сонирхол бол үндэсний испани хоол юм. Энэхүү жорыг хоёр мянга гаруй жилийн өмнөөс мэддэг бөгөөд олон жилийн турш энэхүү махан хоолыг үйлдвэрлэхэд юу ч өөрчлөгдөөгүй юм. Зааварчилгаа 1-р алхам 1, 5 - 2 настай гахайнаас хиамаа сонгоорой

Гэрийн цөцгий хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн цөцгий хэрхэн яаж хийх вэ

Бидний өөрсдийн тариалангийн талбайд ургуулсан ногоо, жимс жимсгэнэ хол газраас авчирснаас хамаагүй эрүүл байдаг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд мөн адил хамаарна. Манай Буренкагийн шинэхэн шинэ сүү нь бидний хувьд худалдаж авсан сүүнээс хамаагүй илүү үнэ цэнэтэй юм

Цэцэгт байцааны аяга

Цэцэгт байцааны аяга

Cauliflower нь гялалзсан өнгөөрөө бус, харин баг цэцэг нь цэцэгтэй төстэй тул ингэж нэрлэдэг. Cauliflower нь олон аминдэм агуулдаг, жишээлбэл, А, С витаминыг нимбэгнээс хамаагүй их хэмжээгээр агуулдаг. Ашигтай бүтээгдэхүүний найрлагад маш их хэмжээний эрдэс бодис, кали, төмөр, фосфор, магни орно

Мөөгний шөлийг талханд хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний шөлийг талханд хэрхэн яаж хийх вэ

Талхны мөөгний шөл нь ялангуяа Чехийн ширээн дээр түгээмэл байдаг. Ийм анхны танилцуулга нь хоолыг мартагдашгүй болгож, аяга тавагны өвөрмөц чанарыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр шампиньон; - сонгины толгой

Талханд төмсний шөл хийх

Талханд төмсний шөл хийх

Шөлийг тавагнаас идэх ёстой гэж хэн хэлсэн бэ? Аяга? Энэ яаж ч байсан хамаагүй! Шинэлэг жорыг туршиж үзээрэй - талханд төмсний шөл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг төмс; - 100 гр шинэхэн мөөг; - 1 толгой сонгино; - 50 гр гурил

Хэрхэн шөл хийх вэ

Хэрхэн шөл хийх вэ

Орос улсад хамгийн алдартай хоол бол ердийн шөл байв. Өнөөдөр ч гэсэн олон хүмүүс үүнийг туршиж үзээд найз нөхөдтэйгээ харьцах дургүйцэхгүй байна. Chowder бол хүнсний ногоо, уснаас хийсэн хөнгөн шөл юм. Энэхүү хоол нь найрлагандаа агуулагдах амин дэмийн ачаар эрүүл бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг

Шарсан махны соусын жор

Шарсан махны соусын жор

Жил бүрийн шарсан махны улирал эхэлж, мах иддэг хүмүүс, пикник сонирхогчдын баяр баясгалан эхэлдэг. Та маринад хийх шинэ жорыг туршиж үзэх, янз бүрийн төрлийн мах сонгох, худалдаж авсан эсвэл хураасан нүүрсээр өөрийн гараар хоол хийх, мөн олон төрлийн сүмсээр алдартай шарсан махны амтыг төрөлжүүлж болно

Kebab соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Kebab соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зун бол хөдөө гадаа зугаалах, мэдээжийн хэрэг шарсан мах хийх цаг юм. Shish kebab нь уламжлал ёсоор улаан лооль эсвэл сармис-майонезын соустай хамт үйлчилдэг. Гэхдээ мах, амтыг жимс, ногооны соусаар илүү сайн онцолж өгөх болно. Бэлтгэх нь тийм ч амар биш боловч анхны амттай байдаг

Салмон загасны түрсийг хэрхэн давслах вэ

Салмон загасны түрсийг хэрхэн давслах вэ

Салмон загасны түрс нь улаан өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь ягаан хулд, chum хулд, sockeye хулд, coho хулд, Атлантын хулд, эсвэл хулд, хулд, тул загас гэх мэт загасны түрс юм. Хэдийгээр улаан түрсийг хар түрсээс бага үнэлдэг ч энэ нь өндөр амттай, их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм

Хэрлэнгийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрлэнгийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хердингийн гэр бүлд 190 зүйлийн загас багтдаг. Херринг бол хүн бүр бага наснаасаа мэддэг хамгийн түгээмэл далайн хоол юм. Херринг цөцгийн тос нь давсалсан загасны хамгийн түгээмэл зууш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 дунд herring 200 гр цөцгийн тос 150 мл хүйтэн сүү

Та яагаад алимны дараа идэхийг хүсдэг вэ?

Та яагаад алимны дараа идэхийг хүсдэг вэ?

Алим бол эслэг, амин дэмээр баялаг эрүүл, амттай жимсний нэг юм. Тэд цангаагаа, өлсгөлөнгөө тайлахыг зөвлөж байна.Гэсэн хэдий ч олон хүн тэднийг идсэний дараа өлсөх мэдрэмж арилдаггүй, харин ч эсрэгээрээ улам бүр эрчимжиж байгааг анзаардаг. Алимны үйл ажиллагаа Алим идсэний дараа өлсгөлөн нэмэгдэх нь хэд хэдэн хүчин зүйлтэй холбоотой байдаг

Оюутанд хэрхэн амттай, хямдхан хооллох вэ

Оюутанд хэрхэн амттай, хямдхан хооллох вэ

Оюутны жилүүдэд ихэнх оюутнууд амьдралаа залгуулдаг. Насанд хүрэгчдийн бие даасан амьдрал нь залуу оюутны оюун ухааныг мансууруулж, дараа нь эхээсээ мөнгө авч чадахгүй юм шиг санагддаг. Та амьд үлдэх ёстой. Энд гол зүйл бол эрүүл мэндээ хадгалах явдал юм

Эрдэнэ шишийн ширхэглэл яагаад ашигтай байдаг вэ?

Эрдэнэ шишийн ширхэглэл яагаад ашигтай байдаг вэ?

Эрдэнэ шишийн үйрмэгийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар хэдэн арван жилийн турш маргаж байсан. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь завгүй хүмүүсийн хувьд хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн хямд өглөөний хоолны нэг хэвээр байна. Эрдэнэ шишийн ширхэгийн найрлагад та В бүлгийн бүх төрлийн спирт, А, РР, Н, Е аминдэмийг олж болно

Үргэлжлүүлэн амттай хоол хийхдээ хоол хүнсэндээ мөнгө хэмнэх талаар

Үргэлжлүүлэн амттай хоол хийхдээ хоол хүнсэндээ мөнгө хэмнэх талаар

Хичээл зүтгэлтэй гэрийн эзэгтэй нар аяга тавагны чанарт нөлөөлөхгүйгээр хоол хүнсэндээ мөнгө хэмнэх аргыг олохыг мөрөөддөг. Үндсэн зөвлөмжийг олон хүмүүс мэддэг: цэсийг урьдчилан төлөвлөж, шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалтыг дэлгүүрт очиж, шинэ ногоо, мах, шувууны аж ахуй, үнэтэй биш хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс хоол хийх

Гэртээ загас хэрхэн тамхи татах вэ

Гэртээ загас хэрхэн тамхи татах вэ

Хүйтэн тамхи татдаг загас нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж чаддаг боловч үүнийг бүх дүрмийн дагуу тамхи татдаг байх ёстой. Одоогийн байдлаар загас тамхи татах зөв технологи нь ашиггүй тул алс холын өнгөрсөн үе юм. Тиймээс загасыг тусгай шингэн тамхи татах аргаар чанаж болгосон

Америкийн залгуурын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Америкийн залгуурын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Цахилгаан эрчим хүчний түүхэн дэх хамгийн сонирхолтой зүйл бол цахилгаан тоног төхөөрөмжийн хөгжилд инноваци дэлхий даяар нэгэн зэрэг гарч байсан явдал юм. Үүний үр дүнд Америк болон Европын олон орнуудын цахилгааны залгуур, залгууруудын хооронд зарим ялгаа бий

Аль мах нь эрүүл бол: цацагт хяруул, хурга

Аль мах нь эрүүл бол: цацагт хяруул, хурга

Амт, өнгөний хувьд нөхөр гэж байдаггүй. Нэг хүнд таалагдах аяга таваг нь өөр хүнд таалагдахгүй байж магадгүй юм. Энэ нь мах гэх мэт чухал хүнсний бүтээгдэхүүнээр хийсэн аяганд бүрэн хамаатай юм. Гэсэн хэдий ч хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх ёстой

Тарган сүүлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тарган сүүлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тарган сүүл гэдэг нь хонины сүүлний хэсгийн том биеийн өөх юм. Энэ нь бие даасан хоол болгон иддэггүй боловч бусад хүмүүст нэмэлт болгон ашигладаг. Жишээлбэл, шарсан мах. Хэрэв танд өөхний сүүл шиг ийм амттан байгаа бол гэр бүл, найз нөхдөө шулж, шууд шарсан дача руу яваарай

Мөөгөнцрийн зуурмагаар махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцрийн зуурмагаар махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу үнэртэхэд байшинд хичнээн тухтай, дулаахан болдог вэ? Үнэртэй, сайхан боовтой хатуу цайны аяганд цаг хугацаа мэдэгдэхгүй өнгөрч байна. Гэр бүлийнхээ гишүүдийг хэзээ нэгэн цагт мөөгөнцөр дээр суурилсан махан бялуугаар баясгаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд 2

Хурга хэрхэн сонгох вэ

Хурга хэрхэн сонгох вэ

Мах бол маш тэжээллэг хоол юм. Махны гол давуу тал бол уураг юм. Хурга нь үхрийн мах шиг 20% уураг, өөхний гахайн мах - 12% агуулдаг. Махны сонголтод маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй, эс тэгвэл шударга бус худалдагчид чанар муутай бүтээгдэхүүнийг ашиг олох зорилгоор зарах болно

Хонины махтай ямар халуун ногоо, амтлагч, ургамал зохицох вэ?

Хонины махтай ямар халуун ногоо, амтлагч, ургамал зохицох вэ?

Хурга гэх мэт махан хоол хийх сонголт нь харилцан адилгүй байдаг: зарим хүмүүс үүнийг хэсэг хэсгээр нь, зарим нь хавиргаар, зарим нь шөл шиг идэх дуртай байдаг. Үүний дагуу хурган дээр нэмдэг халуун ногоо, амтлагч, өвс ногооны сонголт нь бас өөр өөр байдаг

Дүүргэсэн кексийг хэрхэн яаж хийх вэ

Дүүргэсэн кексийг хэрхэн яаж хийх вэ

Аяга кофе ба дүүргэсэн жигнэмэг бол өглөөний хоол бөгөөд таны сэтгэлийг сэргээж өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, маффин худалдаж авах нь хамгийн хялбар арга боловч гар хийцийн бялууг юу ч нөхөж чадахгүй тул гэртээ өөрөө хийхийг зөвлөж байна, ялангуяа энэ нь тийм ч хэцүү биш юм

Цөцгийтэй кофены кекс

Цөцгийтэй кофены кекс

Ихэнхдээ тэд зуурсан гуриланд зориулж цөцгийн тос авдаг, гэхдээ бид ургамлын тосоор чанаж иддэг - энэ нь бага илчлэг байдаг. Cupcake тосыг кофе, шоколад, цөцгийтэй хамт гайхалтай үнэрээр бүтээдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Цагаан хоолны тухай бүх үнэн

Цагаан хоолны тухай бүх үнэн

Цагаан хоолтон бол амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг идэхээс зайлсхийдэг хүмүүс юм. Энэхүү хооллох арга нь шүтэн бишрэгчид болон эрс эсэргүүцэгчидтэй байдаг. Цагаан хоолтныг дэмжигчид энэ нь зөвхөн биед ашиг тусаа өгдөг гэж үздэг бөгөөд эсэргүүцэгчид амьтны гаралтай хоол хүнсээр хангагдсан бие махбодь нь хэд хэдэн чухал бодисыг хангалттай хэмжээгээр авдаггүй бөгөөд энэ нь түүнд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж үздэг

Спратыг хэрхэн хийдэг вэ?

Спратыг хэрхэн хийдэг вэ?

Спрат хийх технологи нь эдгээр лаазалсан загасны оршин тогтнох хугацаанд өөрчлөгддөггүй. Орчин үеийн хүнсний зах зээлд энэ бүтээгдэхүүн маш их алдартай боловч хэдэн арван жилийн өмнө үүнийг жинхэнэ хомсдол гэж нэрлэж болно. Шпрат үйлдвэрлэхийн тулд тодорхой хэмжээ, төрлийн загасыг сонгож, зөвхөн өвлийн улиралд барьдаг

Баярын ширээнд хэрэгтэй зүйл

Баярын ширээнд хэрэгтэй зүйл

Баярын ширээ нь ихэвчлэн гэрийн эзэгтэйн хувьд нэг төрлийн сорилт болдог. Зочдыг гайхшруулж, баярлуулахын тулд зөвхөн амттай, анхны хоол хийхээс гадна тэдгээрийг чадварлаг чимэглэхээс гадна ширээг сайхан засах хэрэгтэй. Баярын ширээ Зочдын сэтгэл хөдлөл, баярын ерөнхий уур амьсгал ширээний тавилтаас ихээхэн хамаарна

Apple-ийн зефирийн жор: гэртээ амттай амттан бэлтгэх

Apple-ийн зефирийн жор: гэртээ амттай амттан бэлтгэх

Пастила бол бага наснаасаа олон хүнд танил болсон алимны амттан юм. Бэлтгэх нь удаан хугацаа шаарддаг боловч амттай, анхилуун үнэртэй, гаднах байдал, амт нь мармеладтай төстэй байдаг. Гэрийн нөхцөлд алимны зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хэрхэн вафлитай вафль хийх вэ?

Хэрхэн вафлитай вафль хийх вэ?

Ердийн вафли үйлдвэрлэгчид хэд хэдэн байдаг бөгөөд тэдгээрийн жоруудын тоог тоолж баршгүй юм. Бельгичүүдийг вафль хийдэг дэлхийн хоолны мэргэжилтнүүд гэж үздэг. Бельги дэх вафль нь гудамжны лангуунууд болон хамгийн боловсронгуй ресторануудаас хоёуланг нь олж болно

Ginger бялууг хэрхэн хийх талаар

Ginger бялууг хэрхэн хийх талаар

Хамгийн алдартай гар хийцийн бялуу бол Рыжик юм. Бэлтгэх жор нь үеэс үед, эхээс охин, гэрийн эзэгтэйгээс гэрийн эзэнд дамждаг. Түүний найрлага дахь найрлага нь харилцан адилгүй байж болох боловч суурь нь өөрчлөгдөхгүй хэвээр байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цөцгий - 550 гр

"Мартын 8" бялуу

"Мартын 8" бялуу

Олон улсын эмэгтэйчүүдийн өдөр бол хүн бүхний хайртай баяр юм. Гуравдугаар сарын 8-нд гэрийн эзэгтэй нар зочдыг гайхшруулж, ширээн дээр амттай хоол хийхийг хичээдэг. Хэрэв та амттангаар юу хийхээ мэдэхгүй хэвээр байгаа бол "Мартын 8"

Вафли төмрийг ашиглах 3 ер бусын арга

Вафли төмрийг ашиглах 3 ер бусын арга

Гал тогооны хэрэгслийг ихэвчлэн зориулалтын дагуу ашигладаг. Гэхдээ хамгийн туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар уран зөгнөлийг харуулснаар та олон ер бусын амттай, ер бусын хоол хийж болно гэдгийг мэддэг. Цахилгаан вафли үйлдвэрлэгчид өдөр тутмын өглөөний хоол, амттан бэлтгэхэд гэрийн эзэгтэй нарт маш их тустай байдаг

Халуун ногоо хэрхэн зөв хэрэглэх, хадгалах

Халуун ногоо хэрхэн зөв хэрэглэх, хадгалах

Халуун ногоо нь аяга таваг нь хурц амт, үнэрийг өгдөг. Гэхдээ тэдгээрийг хэрхэн зөв хадгалахаа хүн бүр мэддэггүй. Амтлагч нь гэрэл, дулаан, чийгшил, ноорогт дургүй байдаг. Тиймээс тэдгээрийг зуух, живэхээс хол байлга. Халуун ногооны хамгийн тохиромжтой газар бол шалны шүүгээ эсвэл гал тогооны өрөөний шилэн хаалгатай дунд тавиур юм

Мөөгтэй цөцгийтэй соустай тахиа

Мөөгтэй цөцгийтэй соустай тахиа

Тахианы махны булан нь цөцгийтэй соусаар чанаж идэхэд маш зөөлөн болдог. Мөөг нь таваг дээр онцгой амт, тансаг чанарыг нэмдэг. Энэ хоол нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гайхалтай сонголт байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан 600 гр

Халуун ногоо хэрхэн хэрэглэх талаар

Халуун ногоо хэрхэн хэрэглэх талаар

Хоолны амтлагч, халуун ногоо нь хамгийн түгээмэл хоолонд үнэр, баялаг амт нэмдэг. Үүнээс гадна, халуун ногоо нь эдгээх шинж чанартай бөгөөд тэдгээр нь бие махбодийн бодисын солилцоо, дархлааны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Гэхдээ халуун ногоо нь нарийн хандлагыг шаарддаг

Вена нь цахилгаан вафли төмрөөр вафль хийдэг: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Вена нь цахилгаан вафли төмрөөр вафль хийдэг: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Венийн вафль бол Европт хамгийн өргөн тархсан амттан бөгөөд жил бүр манай оронд илүү олон фенүүдтэй болж байна. Энэ бол эдгээр нарийн боовны онцгой амт, олон төрлийн жор юм. Венийн амттай вафлигаар өөрийгөө эрхлүүлээд заавал гадаадаас гарах эсвэл ресторанд орох шаардлагагүй

Сойз модыг хэрхэн жигнэх талаар

Сойз модыг хэрхэн жигнэх талаар

Хэрэв та гэр бүл, найз нөхөддөө амттай шаржигнасан нарийн боовоор баярлуулахыг хүсвэл brushwood жигнэнэ. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Энэхүү гайхалтай амттай, шаржигнууртай хоол нь цай, кофетай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурил 1 өндөг давс 1 tbsp

Тахианы махны брокколи салат

Тахианы махны брокколи салат

Брокколи, тахианы мах нь маш эрүүл салат хийдэг. Брокколийн толгойн хэмжээ дээр үндэслэн тахианы хэмжээг тооцоолно уу. Та майонезаас болон цөцгий дүүргэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд: - 2 тахианы хөх

Тараг үйлдвэрлэгчид тараг чанах - Ашигтай зөвлөмжүүд

Тараг үйлдвэрлэгчид тараг чанах - Ашигтай зөвлөмжүүд

Зарим гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрээс тараг худалдаж авахгүй, харин өөрсдөө тараг үйлдвэрлэгчид хийж идэхийг илүүд үздэг. Хоол хийх технологийг зохих ёсоор дагаж мөрдвөл бүтээгдэхүүн нь амттай, үйлдвэрлэлийн нөхцөлд олж авсан бүтээгдэхүүнээс багагүй ашигтай байх болно

Гахайн махыг нэг ширхэгээр хэрхэн жигнэх вэ

Гахайн махыг нэг ширхэгээр хэрхэн жигнэх вэ

Нэг ширхэгээр жигнэсэн гахайн мах баярын ширээнд төдийгүй өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой. Энэ нь халуун хоолоор үйлчилдэг бөгөөд үндсэн хоол, хүйтэн хоолны дуршил болдог. Хоол тэжээлийн онцгой чанаруудаас шалтгаалан гахайн махыг богино хугацаанд чанаж болгосон боловч зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг

Таана. Юу нь ашигтай, үүнээс юу бэлтгэж болох вэ

Таана. Юу нь ашигтай, үүнээс юу бэлтгэж болох вэ

Таана нь эмийн олон шинж чанартай маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь фолийн хүчил, витамин B, C, E, каротин, магни, кали, фосфор, төмөр, эфирийн тос, уургийн бодис агуулдаг. Таана нь илчлэгийн агууламж багатай - 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 50 Ккал байдаг тул хоолны дэглэм барьсан тохиолдолд үүнийг хоол хүнс болгон ашиглаж болно

Фолийн хүчил агуулсан хоол хүнс

Фолийн хүчил агуулсан хоол хүнс

Фолийн хүчил буюу В9 аминдэм нь В бүлгийн усанд уусдаг витамин юм.Тосонд уусдаг витаминаас ялгаатай нь биеэс маш хурдан ялгардаг, заримдаа бүр анхны хэлбэрээр гардаг. Хүний биед гэдэс дотор амьдардаг бичил биетэн бие даан энэхүү аминдэмийг үйлдвэрлэж чаддаг боловч түүний хэмжээ маш бага тул өдөр тутмын хэмжээг ч дэмждэггүй

Гар хийцийн пицца

Гар хийцийн пицца

Пицца бол амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа дуртай. Зууханд удаан зогсох дургүй гэрийн эзэгтэй нар, гэр орноо шинэ, ер бусын зүйлээр гайхшруулах дуртай хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

"Сытная" гар хийцийн пицца

"Сытная" гар хийцийн пицца

Кафе, ресторанд үйлчилдэг ердийн пиццагаас ялгаатай нь энэ пиццаны онцлог нь маш өтгөн, сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд тийм ч их зардал шаарддаггүй. Энэ нь амралтын өдрүүдэд тохиромжтой. Ер бусын амт, стандарт бус дүүргэлт нь таныг зочломтгой гэрийн эзэгтэйн хувьд хүндэтгэх болно

Жинхэнэ Италийн пицца: яаж хийх вэ

Жинхэнэ Италийн пицца: яаж хийх вэ

Пицца бол олон төрлийн дүүргэлт бүхий задгай бялуу юм. Пиццаны суурь нь зузаан, нимгэн байж болох бөгөөд дүүргэлтийг ихэвчлэн хөргөгчинд гэнэт байдаг зүйлээс хийдэг. Гэхдээ Маргарита бол Италийн сонгодог пицца гэж тооцогддог. Энэхүү пиццанд орц найрлагын өнгө нь улаан, цагаан, ногоон гэсэн Италийн далбааг санагдуулна

Исгэлэн сүүтэй бин хэрхэн хоол хийх талаар

Исгэлэн сүүтэй бин хэрхэн хоол хийх талаар

Хуушуурыг ямар ч тохиолдолд зөөлөн, сэвсгэр, шинэхэн сүү, кофег, тараг, бин зэргээр бэлтгэж болох бөгөөд амт нь ердөө л гайхалтай юм. Хуушуурын хоол хийх хамгийн хэмнэлттэй, энгийн арга бол исгэлэн сүүнд байдаг бөгөөд туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч үүнийг амархан чанаж иддэг

Zucchini Ratatouille

Zucchini Ratatouille

Zucchini-аас амттай ratatouille бэлтгэх нь хэцүү биш байх болно. Ердийн найрлагаас гайхалтай хоол хийдэг! Үүнийг нэг цагийн дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд: - сонгино - 250 гр; - zucchini - 2 кг

Гэртээ жинхэнэ пицца хэрхэн яаж хийх вэ?

Гэртээ жинхэнэ пицца хэрхэн яаж хийх вэ?

Жинхэнэ пиццаны амтыг мэдрэхийн тулд заавал пиццаны газар очих шаардлагагүй! Энэхүү олон талт жорыг гэртээ ямар ч пицца хийхэд ашиглаж болно. Суурь зуурмаг нь нимгэн, зөөлөн болж хувирдаг бөгөөд та сэтгэл хөдлөлөөсөө хамаарч дүүргэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 300г

Гахайн махны Kebabны дэлгэрэнгүй жор

Гахайн махны Kebabны дэлгэрэнгүй жор

Шүүслэг ба анхилуун үнэртэй гахайн махны kebab бол зуны зугаалгын сонгодог хоол юм. Цэвэр махыг marinade-д дэвтээнэ, ердийн найрлага нь цуу, сонгино юм. Энэхүү уламжлалт хоолонд зориулж шинэ амт авахын тулд өөр kebab marinade жорыг туршиж үзээрэй

Хоол хийхдээ яншуйг хэрхэн ашигладаг вэ?

Хоол хийхдээ яншуйг хэрхэн ашигладаг вэ?

Parsnip бол шүхрийн гэр бүлийн ургамал юм. Хүмүүс үүнийг цагаан лууван, поповка, цагаан үндэс, хээрийн борц гэж нэрлэдэг. Энэ ургамлын үндэс, навчийг хоол хийхэд ашигладаг. Одоо parsnips нь хүнсний ногооны ургац гэхээсээ илүү халуун ногоо шиг түгээмэл байдаг

Улаан лооль, моцареллагаар пицца хэрхэн хийх вэ

Улаан лооль, моцареллагаар пицца хэрхэн хийх вэ

Пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай Италийн хоолны нэг юм. Энэ нь түргэн хоолны болон үнэтэй ресторанд үйлчилдэг. Пицца нь анхандаа ядуу хоол байсан, учир нь та түүнд бараг бүх зүйлийг хийж болно. Аливаа пиццаны заавал орц найрлага нь улаан лооль, бяслаг боловч бусад нь таны төсөөллөөс хамаарна

Mozzarella гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Mozzarella гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагаар хийсэн макарон нь өдөр тутмын хоол, баяр ёслолын зохистой амттан байж болно. Энэ бүхэн нь бяслагны төрөл, аяга таваг өгөх аргаас хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр. гоймон; - 2 хоолны халбагын цөцгийн тос

Нимгэн царцдас дээр бяслаг пицца

Нимгэн царцдас дээр бяслаг пицца

Энэхүү жороор бэлтгэсэн нимгэн царцдастай пицца нь маш амттай, анхилуун үнэртэй бөгөөд сайн пиццаны жороор хийсэн пиццерияас ялгах боломжгүй юм. Орц: 300 гр улаан буудайн гурил; 300 гр цэвэр ус; оливын тос; боловсорсон улаан лооль

Кростини шатаасан чинжүү, моцарелла

Кростини шатаасан чинжүү, моцарелла

Халуун ногоотой амттай сонирхолтой appetizer нь таны аливаа баярын ширээг чимэх болно. Жигнэсэн чинжүүтэй хоолны дуршил бэлтгэж байгаа тул "халуухан" дурлагч бүх хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 чинжүү чинжүү

Хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хийсвэр боовны олон янзын бүтээгдэхүүн нь анхаарал татдаг: эдгээр нь янз бүрийн дүүргэлт бүхий бялуу, нарийн боов, бялуу, хийсвэр юм. Гэхдээ ийм зуурмаг бэлтгэх үйл явц нь нэлээд урт бөгөөд хүнд хэцүү бөгөөд технологийн тодорхой гүйцэтгэлийг шаарддаг

Prunes-тай тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Prunes-тай тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зочид үргэлж ер бусын, амттай зүйлээр гайхуулахыг хүсдэг. Ийм тахианы ороомог бэлтгэсний дараа гэрийн эзэгтэй зочдыг татан оролцуулж, халуун ногоотой амттай, ер бусын хоол хийх нууцыг сонирхох болно. Орц: Тахианы хөх - 6 ширхэг (2 ороолтын 1 хөх)

Круссантыг хэрхэн яаж хийх вэ

Круссантыг хэрхэн яаж хийх вэ

Францад маш их алдартай боов нь бидний зүрх сэтгэлийг ялан дийлсэн юм. Croissants нь чигжээсгүй, янз бүрийн чигжээсээр бэлтгэгддэг. Круссантанд хэрэглэдэг мөөгөнцрийн зуурмаг нь бүтээгдэхүүнийг илүү сэвсгэр болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1

Хийсвэр боов нь маш хялбар байдаг

Хийсвэр боов нь маш хялбар байдаг

Хийсвэр боов хийхэд бэрхшээлтэй зүйл нь чамин орц найрлага, тэдгээрийн тоо томшгүй хэмжээгээр агуулагддаггүй. Зүгээр л олон тооны нимгэн давхаргыг өнхрүүлэх нь маш их хөдөлмөр шаарддаг тул ихэнх гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрээс энэ төрлийн зуурмаг худалдаж авахыг илүүд үздэг

Хөөсөн боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөөсөн боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх нарийн боовны дэлгүүрт байдаг нарийн, шаржигнасан хийсвэр боов, бялуу шууд зарагдана. Заримдаа ийм амттай бялуу бэлтгэх нь зөвхөн мэргэжлийн хүмүүсийн л хийдэг зүйл юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм биш юм. Та хичээвэл гэртээ хийсвэр боов хийж ч болно

Моцарелла төрлийн бяслагыг хэрхэн хадгалах вэ

Моцарелла төрлийн бяслагыг хэрхэн хадгалах вэ

"Моззарелла" гэдэг үг 1570 оны хоолны номонд анх гарч ирдэг. Гэсэн хэдий ч одос үхрийн сүүний бяслаг өөрөө хэдэн зуун, хэдэн мянган жилийн өмнө гарч байжээ. Зааварчилгаа 1-р алхам Эрдэмтэд энэ бяслагийг амьтдын тусгай хатаасан ходоодонд сүү хадгалдаг нүүдэлчид зохион бүтээсэн гэж үздэг

Амттай пиццаны нууц

Амттай пиццаны нууц

Пицца! Түүнд хүүхэд, насанд хүрэгчид хайртай байдаг. Тэд Итали, АНУ, ОХУ-д иддэг. Байшингийн эргэн тойронд трэнд, ресторан, кафе захиалах. Түүнд бас түүний дуртай, батлагдсан жор, стандарт, "амттай" иж бүрдэл байдаг байх. Гэхдээ найрлага бүрийг бэлтгэх зарим нарийн ширийн зүйлс, онцлог шинж чанаруудыг мэддэг бол шинэ жор нэмэлгүйгээр дуртай жороороо пиццагаа чанаж идвэл ямар вэ?

Шорлог дээр цурхай хийсэн махан бөмбөлөг

Шорлог дээр цурхай хийсэн махан бөмбөлөг

Шорлог дээр хийсэн цурхай махан бөмбөлөг бол маш амттай, амархан хоол бөгөөд хэдхэн минутын дотор бэлддэг. Махны бөмбөг таны баярын ширээн дээр бахархах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр цурхай; - 2 ширхэг сонгино

Тахианы махыг ааруул, бяслагаар дүүргэж тавьдаг

Тахианы махыг ааруул, бяслагаар дүүргэж тавьдаг

Энэхүү жороор эрүүл хоол хүнс ид шидийн ид шид мэт амттай, сэтгэл хангалуун болдог! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы булан; - 120 гр гэрийн бяслаг 9% -иас багагүй өөх тос; - 75 гр хатуу бяслаг; - 2 хумс сармис

Go-go пицца хэрхэн хийх талаар

Go-go пицца хэрхэн хийх талаар

Пицца бол хамгийн энгийн бөгөөд амттай хоолнуудын нэг юм! Энэхүү хоол нь дэлхийн олон гэр бүлд маш их таалагддаг. Пиццагаа гэртээ хялбархан бэлтгэж, амралтын болон онцгой өдрүүдэд хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай. Та пиццаны жороор туршилт хийх боломжтой бөгөөд гэрийн эзэгтэй, тогооч бүр пиццаныхаа төгс жорыг сонгодог

Зууханд хурдан пицца хийх

Зууханд хурдан пицца хийх

Пицца бол хамгийн алдартай Италийн хоол юм. Сүүлийн жилүүдэд тэд маш их дуртай болсон тул олон хүн үүнийг гэртээ жигнэхийг сурчээ. Гэхдээ сонгодог жороор пицца хийх нь мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуурах бөгөөд үүнд цаг хугацаа шаардагдана. Хэрэв та пиццанд дуртай боловч богино хугацаанд үүнийг хийхийг хүсч байвал зууханд байгаа зуурмагаас түүний хамтрагчаа жигнээд үзээрэй

Пицца хэрхэн хурдан хийх вэ

Пицца хэрхэн хурдан хийх вэ

Итали улсыг пиццаны өлгий нутаг гэж үздэг боловч өнөөдөр энэ хоолыг янз бүрийн улс орны оршин суугчид дуртай байдаг. Энэ нь зууш, гэр бүлийн оройн хоол эсвэл найз нөхөдтэйгээ уулзахад тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхэд их цаг зарцуулахгүйн тулд та яаран амттай пицца хийж болно

Хуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ

Хуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ

Зуух нь хоёрдогч шатаасан талх юм. Шингэн алдалт нь бараг бүх бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг боловч хатаасан талх ч гэсэн онцгой анхаарал, хадгалалтын дүрмийг шаарддаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Сайн халаасан зууханд шинэхэн, "

Өөрийнхөө талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөрийнхөө талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх нарийн боовыг олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг. Ихэнхдээ үүнийг бэлэн байдлаар худалдаж авдаг. Гэхдээ энэ орцыг өөрөө хийх арга бас бий. Зааварчилгаа 1-р алхам Хэрэв танд тодорхой хоол хийх талхны үйрмэг байхгүй бөгөөд зарим шалтгааны улмаас дэлгүүрт очих боломжгүй бол талхны үйрмэггүйгээр аяга таваг хийхийг яарах хэрэггүй