Хоол хүнс 2024, Арваннэгдүгээр

Хэрхэн амттай даршилсан байцаа хийх вэ

Хэрхэн амттай даршилсан байцаа хийх вэ

Даршилсан байцаа нь Оросын эртний шастирт дурдагддаг. Хойд ширүүн өвлийн улиралд энэ нь витамины гол эх үүсвэр байв. Үнэндээ исгэх үед С, Р витамины хэмжээ байцаагаар хэд дахин нэмэгддэг. Мөн байцаа дахь сүүн хүчлийн исгэлтийн улмаас биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай пробиотикууд үүсдэг

Намууг хэрхэн арчих вэ

Намууг хэрхэн арчих вэ

Намуу нь хоол хийх, чихэр хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс амтат өнхрөх дүүргэгч эсвэл ер бусын жан хийхийн тулд эхлээд нунтаглах хэрэгтэй. Намууны үрээр жигнэх нь олон төрлийн амтат хоолонд дуртай бөгөөд дуртай байдаг. Намуу нь боов, боовны дүүргэлт хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүний цацлага болгон ашигладаг бөгөөд зуурсан гуриланд нэмдэг

Куфта бол Армян эсвэл Азербайжаны хоол уу?

Куфта бол Армян эсвэл Азербайжаны хоол уу?

Армен эсвэл Азербайжанд хоолны түүхийг судлаачид яг хаана куфта хийж эхэлсэн талаар нэгдмэл шийдэлд хүрээгүй байна. Энэхүү хоол нь Турк, Иран болон Ойрхи Дорнодын бусад орнуудад түгээмэл байдаг. Армян хэл дээрх куфта хэлийг дараах байдлаар бэлтгэв

Цөцгий, сармисны амтлагчаар чанасан залуу Zucchini-г хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгий, сармисны амтлагчаар чанасан залуу Zucchini-г хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та 7-8-р сард цэцэрлэг, зах дээр үерлэсэн zucchini-аас олон тооны хоол хийж болно. Залуу цуккини гарч ирэнгүүт үргэлж хийдэг миний хамгийн дуртай хоол бол цөцгий-сармисны амтлагчаар хийсэн хамгийн зөөлөн чанасан цуккини юм. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар ч үүнийг чанаж чаддаг

Поркини мөөгөөр баялаг байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Поркини мөөгөөр баялаг байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шчи бол жилийн аль ч үед шинэхэн эсвэл даршилсан байцаагаар бэлтгэж болдог амттай шөл юм. Оросын уламжлалт шөлийг аль болох амттай, анхилуун үнэртэй болгохын тулд та хуурай порцини мөөг нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8-10 хүний найрлага:

Залхуу илбэчинг хэрхэн хоол хийх талаар

Залхуу илбэчинг хэрхэн хоол хийх талаар

Илбэчид бол үрж жижиглэсэн төмс, махаар хийсэн Беларусийн уламжлалт хоол юм. Илбэчид үргэлж шүүслэг, маш амттай байдаг бөгөөд залхуу хувилбарыг бэлтгэх нь хамгийн бага хугацаа шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4-6 хүнд зориулсан орц:

Хилэн мөөгний шөл

Хилэн мөөгний шөл

Шөл бол анхны халуун хоол юм. Цэсийг төрөлжүүлэхийг хүсдэг гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан ер бусын жор. Маш олон янзын орц найрлагатай тул та маш амттай шөл авах болно. 4 минутын турш хоол хийх хугацаа 30 минут. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 мл сүү

Кальмар загасны түрсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмар загасны түрсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмар загасны түрс бол маш амттай, анхны бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол бөгөөд баярын болон өдөр тутмын ширээний аль алинд нь гайхалтай чимэг болж чаддаг. Үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Squid булан - 500 грамм

Бүхэл бүтэн гахайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бүхэл бүтэн гахайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бүхэлд нь чанаж болгосон гахай бол уламжлалт баярын хоол юм. Гиблет, Сагаган будаа, мөөгөөр дүүргэсэн зууханд шарах хэрэгтэй. Ийм хоол нь хамгийн боловсронгуй тансаг сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хөхүүл гахайн гулууз

Зуурсан гурилын зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуурсан гурилын зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцөрөөс гадна зуурмагийг жигнэх нунтаг гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сод юм.Учир нь 60 градусаас дээш температурт сод сод нүүрстөрөгчийн давхар исэл, усанд задарч эхэлдэг. Энэхүү химийн урвалын үр дүнд зуурмаг нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн бөмбөлгөөр дүүрч, өсдөг

Хэрхэн чинжүү, улаан лооль, лууван, сонгинотой хааны лехо хийх вэ

Хэрхэн чинжүү, улаан лооль, лууван, сонгинотой хааны лехо хийх вэ

Миний дуртай зун-намрын хоосон зайнаас хааны lecho ганцаараа зогсож байна. Энэхүү тод, үзэсгэлэнтэй, маш амттай энэхүү lecho нь хүн бүрт таалагддаг. Лечо үргэлж баярын хоолыг чимдэг. Болгарын чинжүү, улаан лооль, сонгино, луувангаас гэртээ жинхэнэ хааны лехо хоол хийхийн тулд та тэвчээртэй байж, 2-3 цаг зарцуулах хэрэгтэй болно

Гэрийн мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн хийсэн мөөгөнцрийн мөөгөнцөр нь худалдаж авсан хэмжээнээс хамаагүй доогуур байдаггүй бөгөөд бүх талх нарийн боов нь дээрээс нь дээшлэх бөгөөд хадгалах хугацаа нь зургаан сар байж болно. Мөөгөнцөр хийх олон төрлийн жоруудаас та дуртайгаа сонгож болно

Кето талхыг хэрхэн хийх талаар

Кето талхыг хэрхэн хийх талаар

Кето хоолны дэглэм нь нүүрс ус агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний 90% -ийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Талх бол цэснээс хамгийн түрүүнд гарч буй хүмүүсийн нэг юм. Гэхдээ та нүүрс ус багатай хоолыг сонговол кетоген, амттай, амттай талхыг жигнэх боломжтой

Өглөөний цай Lemon Cupcakes

Өглөөний цай Lemon Cupcakes

Амралтын өдөр эсвэл амралтын өдөр та хайртай хүмүүсээ нимбэгний маффины өглөөний хоолоор зугаалж, зочдод цай ирэхэд нь ийм нарийн боов хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Өндөг 3 ширхэг; - Гурил 250 гр; - Цөцгийн тос 50 гр

Хүнсний ногооны өргөтгөл: селөдерейтэй шарсан хулуу

Хүнсний ногооны өргөтгөл: селөдерейтэй шарсан хулуу

Хүнсний ногоо хоол хийх олон арга байдаг. Энэ нь эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Ялангуяа хулуу, селөдерей тавагны тухайд. Энэ нь баярын ширээг чимж, хүнсний ногоо сонирхогчдод таалагдах болно. Хулуу бол зүгээр нэг ногоо биш, энэ бол гайхамшигт соёл юм

Давсны уусмалд хадгалсан өөх тосыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Хамгийн сайн жор

Давсны уусмалд хадгалсан өөх тосыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Хамгийн сайн жор

Амтат ба анхилуун өөх тос нь хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болох гайхалтай хоолны дуршил юм. Гэсэн хэдий ч даршилсан ногоо нь уламжлалт гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь халуун ногоо, амтлагчийн бүтээгдэхүүнийг илүү их амтлах чадвартай байдаг. Тэгэхээр давсны уусмалын өөх тос бэлтгэх хамгийн сайн арга юу вэ?

Хак загасыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Хак загасыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Хак бол ихэвчлэн Атлантын ба Номхон далайд байдаг загас юм. Энэ нь янз бүрийн улс орнуудын хоолны урлагт ихэвчлэн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь шүүслэг, нарийн тууштай байдлыг татдаг. Хоол хийхээс өмнө туранхай хекийн махыг даршилж идэх нь илүү сайхан амттай болно

Луувангаас чихэртэй жимс хэрхэн хийх вэ

Луувангаас чихэртэй жимс хэрхэн хийх вэ

Хэрэв та өөрийнхөө дүр төрхийг дагаж эсвэл эрүүл хооллодог бол дорнын чихэрт чихэр жимс дуртай байх болно. Эдгээр нь бялуу эсвэл бялууг дүүргэх, мөн тусдаа элемент болгон ашигладаг. Энэхүү амттанг бараг бүх төрлийн жимс, ногоогоор хийж болно

Жигнэсэн ванилийн алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жигнэсэн ванилийн алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ванилийн соустай зууханд хийсэн алим нь гадаад төрхөөрөө амттай бөгөөд амттай байдаг. Ванилийн үнэр нь ердийн шатаасан алимыг өвөрмөц амтаар өгдөг. Орц: Алим (хүчтэй ба исгэлэн) - 4 ширхэг; Мөхлөгт элсэн чихэр - 25г; Бүйлс - 60 гр

Гранатыг алдагдалгүй хэрхэн хурдан цэвэрлэх вэ

Гранатыг алдагдалгүй хэрхэн хурдан цэвэрлэх вэ

Анар бол гоо сайхан, ардын анагаах ухаан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг дорнын өвөрмөц жимс юм. Анар жимсний ач тусыг үл харгалзан туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нар үүнээс болгоомжилдог, учир нь тэд жимсний шүүслэг үр тариа гэмтээхгүйгээр хэрхэн хурдан хальслахаа мэддэггүй

Кранаханыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кранаханыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кранахан бол Шотландын амттан юм. Үндсэндээ энэ амттан нь бүх төрлийн баяр ёслол дээр, жишээлбэл, хуриманд үйлчилдэг. Өглөөний хоолондоо хийхийг санал болгож байна. Энэ нь нэлээд сэтгэл хангалуун, амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - oatmeal - 1 шил

Форшмак гэж юу вэ, түүнийг юугаар иддэг вэ?

Форшмак гэж юу вэ, түүнийг юугаар иддэг вэ?

Форшмак бол олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Гэсэн хэдий ч энэ нэрээр огт өөр хоолыг нууж болно. Хойд Европт forshmak захиалахдаа та халуун махан пашттай зууш идэж болно, Зүүн Европт танд herring, төмсний хүйтэн хоолны дуршил санал болгоно

Загасыг өвстэй хэрхэн яаж хослуулах вэ

Загасыг өвстэй хэрхэн яаж хослуулах вэ

Загасны хоол бараг бүх улс орны хоолонд байдаг. Загасанд тохирсон амтлагчийн сонголт ховор байдаггүй нь ийм учиртай юм. Ургамлууд нь аливаа загасны хоолонд амт нэмэх гайхалтай арга юм. Яншуй Энэ нь маш энгийн боловч нилээд жижиглэсэн шинэ яншуй, цөцгийн тосоор зуурсан загасны дээгүүр тархсан нимбэгний шүүсний нэг хэсэг нь их үүрэг гүйцэтгэдэг

Apple Delight дарс хэрхэн хийх

Apple Delight дарс хэрхэн хийх

Гэрийн алимны дарс ил тод, амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Хоол хийхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй, дарсанд цаг хугацаа ордог тул зөвхөн тэвчээр хэрэгтэй. Гэхдээ дараа нь та зочдыг анхилуун үнэртэй ундаагаар гайхшруулж болно. Дарсны амт нь тийм ч амттай биш боловч тааламжтай, хүч чадал нь 10-14 градус байдаг (хөгшрөлтийн хугацаанаас хамаарч)

Саванд байгаа мах

Саванд байгаа мах

Хамгийн амттай мах бол мэдээж саванд чанаж хийдэг. Ийм мах нь баярын ширээн дээр гоёл чимэглэл болж, маш сайн гэр бүлийн оройн хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гахайн мах - 500 гр, төмс - 3 ширхэг, сонгино - 2 ширхэг, лууван - 2 ширхэг, улаан лооль - 2 ширхэг, ургамал, ургамлын тос, давс, чинжүү

Загасны загасыг хэрхэн уураар жигнэх вэ?

Загасны загасыг хэрхэн уураар жигнэх вэ?

Загасны махыг уураар жигнэх жор нь маш энгийн бөгөөд эхлэгч, туршлагагүй тогоочийн хувьд ч тохиромжтой байдаг.Учир нь амт чанараараа ялдаг энэ загасыг эвдэх нь хэцүү байдаг. Хамгийн гол нь жор, зөвлөмжийг яг дагаж мөрдөх, мөн дэлгүүрт сайн загас сонгох явдал юм

Кашмирийн тахиа

Кашмирийн тахиа

Кашмир маягийн тахиа бол маш өвөрмөц бөгөөд сонирхолтой тахианы жор юм. Энэхүү хоол нь ямар ч баярын ширээг чимэхээс гадна ер бусын хазалтаараа баярлуулах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 125 гр давсгүй кешью - 4 хумс сармис, хальсалж - 2

Гэрийн нөхцөлд чихэр хийх

Гэрийн нөхцөлд чихэр хийх

Lollipops бол хүүхдүүдийн хамгийн дуртай амттануудын нэг бөгөөд насанд хүрэгчид үүнээс татгалзахгүй байх магадлалтай. Зөвхөн эрүүл хоол хүнсийг ашиглан гэртээ энэ амтат хоолыг хялбархан хийж болно. Чихэр хийхдээ жор, хоол хийх цаг хугацааг баримтлах нь чухал юм Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр элсэн чихэр 1 халбага ванилийн сахар эсвэл нунтаг 4 хоолны халбаган бренди хэдэн дусал нимбэгний шүүс 2-3 дусал хүнсний өнгө Зааварчилга

Чихтэй шөл

Чихтэй шөл

Чихтэй шөл бол үхрийн мах эсвэл туранхай гахайн мах дээр үндэслэсэн анхны халуун хоол юм. "Чих" -ийн хоол хийх явц, орц найрлага нь зарим талаараа буузтай төстэй боловч чанасан мах хэрэглэдэг тул "чих" -ийг илүү зөөлөн, төвийг сахисан болгодог

Шинэ жилийн турш Herring-ийг өнхрөх хэлбэрээр үслэг цувны доор хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Шинэ жилийн турш Herring-ийг өнхрөх хэлбэрээр үслэг цувны доор хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хүн бүрийн дуртай, салаттай салатыг шинэ жилээр өвөрмөц байдлаар чимэглэж болно. Найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ таалагдахын тулд өнхрүүлэн дор herring бэлтгэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5-6 жижиг манжин; - 2-3 лууван; - 3 төмс

Ягаан хулд загасыг хэрхэн амттай жигнэх вэ: эрүүл хоол хүнс

Ягаан хулд загасыг хэрхэн амттай жигнэх вэ: эрүүл хоол хүнс

Ягаан хулд бол хулд загасны гэр бүлээс гаралтай загас боловч хулд загас, хулд загастай ижил төрөл зүйл боловч амт багатай байдаг тул мах нь ихэвчлэн хуурай байдаг. Ягаан хулд нь давхар уурын зууханд шарах, хоол хийхэд тохиромжгүй тул хатаахгүйн тулд чадварлаг жигнэх хэрэгтэй

Хавчны салат ямар найрлагатай вэ?

Хавчны салат ямар найрлагатай вэ?

Хавчны салат нь эрт дээр үеэс Оросын найр наадмын уламжлалт хоол болжээ. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд үүнд хоол худалдаж авах нь их хэмжээний зардал шаарддаггүй. Нэмж дурдахад ердийн наймалж салатыг бусад орц найрлагаар төрөлжүүлж, шинэ амттай хослолыг бий болгодог

Эрүүл мэндийн ач тусыг хэмнэх: оройн хоолонд юу хийх вэ?

Эрүүл мэндийн ач тусыг хэмнэх: оройн хоолонд юу хийх вэ?

Эрүүл мэнд нь хүнсний чанар, олон янз байдлаас шууд хамаардаг тул хоол хүнс нь хүний амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч төсөв нь бүх гэр бүлд үнэтэй эрүүл бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжийг олгодоггүй. Гэсэн хэдий ч ямар ч гэрийн эзэгтэй амттай оройн хоол хийж, хамгийн багадаа мөнгө зарцуулж чаддаг

Цэнхэр цагаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цэнхэр цагаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туранхай загас бол уураг, зайлшгүй шаардлагатай амин дэм, тослог хүчил агуулдаг маш сайн эх үүсвэр юм. Тийм ч учраас түүнд хоолны дэглэм бэлтгэх эсвэл эрүүл хооллолтыг төлөвлөхөд гол газруудын нэг өгдөг. Хэрэв та эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсч байвал цэнхэр цагаан загасыг хэрхэн амттай, тэжээллэг, эрүүл болгохын тулд хоол хийх талаар олж мэдээрэй

Зууханд хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд хэрхэн жигнэх вэ

Зуух нь дизайныхаа ачаар ургамлын болон амьтны гаралтай өөх тосыг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэдэг олон төрлийн хоол хийх боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ тэд шүүслэг, улаавтар хэвээр байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Зууханд та олон төрлийн хоол хийж болно:

Хаштай Украйны Borsch

Хаштай Украйны Borsch

Крымд бэлтгэсэн, "Украйн" гэж нэрлэдэг хаштай амттай borscht. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 350 грамм төмс, 300 грамм цагаан байцаа, 500 грамм үхрийн мах, 2 литр ус, 100 грамм сонгино, 1 лууван, 1 манжин, 100 грамм шош, 2 ширхэг дунд зэргийн хаш, 2 лаврын навч, цөцгий, яншуй, давс, ургамлын тос

Салаттай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Салаттай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн эзэгтэй тус бүр юу хоол хийх талаар байнга эргэлздэг. Баярын ширээний хувьд та үргэлж шинэ, ер бусын зүйл хийхийг хүсдэг. Салаттай бялуу хийх нь танд их цаг хугацаа зарцуулахгүй боловч үр дүн нь зочдод болон хайртай хүмүүстээ баяртай байх болно

Гахайн ууц - баярын ширээнд зориулсан маш сайн хоол

Гахайн ууц - баярын ширээнд зориулсан маш сайн хоол

Бүсэлхийг гулуузны арын хэсэг гэж нэрлэдэг. Энэ нь маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн боловч хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Бүсэлхий нь витамин В ба селен, цайр, фтор, иод, төмөр зэрэг олон ашигтай элемент агуулдаг. Гахайн зөөлөн, анхилуун үнэртэй ууцаар хийсэн аяга нь баярын ширээний жинхэнэ чимэг болж чадна

Анхны омлетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхны омлетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, тэжээллэг омлет бол гайхалтай бөгөөд хөнгөн өглөөний цай юм. Үүнийг анхны аргаар бэлтгэж болно. Энгийн омлет хийхээс арай илүү хугацаа шаардагдах боловч хоол нь ердийн хоолны дэглэмд олон янз байдлыг нэмж, ер бусын амтаар баясгах болно

Цасан хүний салат

Цасан хүний салат

Шинэ жил тун удахгүй болох тул гэрийн эзэгтэй нар баярын ширээний сонирхолтой, өвөрмөц жорыг нөөцлөх цаг болжээ. Шинэ жилийн өхөөрдөм, амттай "Цасан хүмүүс" зуушыг бид та бүхэнд хүргэж байна. Эдгээр хөөрхөн барималууд нь таны ширээг чимж, хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно

Хэрхэн амттай омлет хийх вэ

Хэрхэн амттай омлет хийх вэ

Хөргөгчинд цөөн хэдэн өндөг хийснээр та өглөөний хоолоо хурдан, хялбар байдлаар хийж болно. Омлетыг зөвхөн өндөгнөөс болон янз бүрийн нэмэлтүүдээс бэлтгэдэг. Найрлагыг нь хайруулын тавган дээр тусад нь хуурч, дараа нь зодуулсан өндөгөөр дүүргэж, эсвэл омлетны дунд боов болгон боож болно

Сармис сум - Хамгийн амттай 4 жор

Сармис сум - Хамгийн амттай 4 жор

Сармисын сум нь хаягдал материал биш харин үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдгээрээс хачир, шөл хийж болно. Залуу зөөлөн найлзуурууд нь ашиг тусын агуулах бөгөөд бие даасан хоол эсвэл салат, амтлагчийн амтат нэмэлт байж болно. Бүдүүн болж амжаагүй байхад сумаа цаг хугацаанд нь таслах хэрэгтэй, "

Гэрийн бяслаг дүүргэгчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг дүүргэгчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслагны дүүргэлтийг бага илчлэг гэж үздэг бөгөөд хоолны дэглэмд тохирсон хоол тэжээлд тохиромжтой. Ихэнх тохиолдолд энэ нь тийм биш юм, учир нь үнэхээр амттай бялуу, хуушуур болон бусад бүтээгдэхүүний хувьд та гэрийн бяслаг дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр болон бусад туранхай бус хоол хүнс нэмэх хэрэгтэй

Бяслагны вафль хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагны вафль хэрхэн яаж хийх вэ

Хоол хийх хугацаа: 15 минут Хэцүү: хялбар Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1. бяслаг - 200 грамм 2. цөцгийн тос - 200 грамм 3. өндөг - 2 ширхэг 4. гурил - 300 грамм 5. ус - 200 мл 6. сод - 1 халбага 7. давс - 1 халбага Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, бид вафль зуурмаг бэлтгэх хэрэгтэй

Эрдэнэ шишийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Эрдэнэ шишийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Эрдэнэ шишийн үр тариа нь хүнд хэрэгтэй бүхэл бүтэн бодисыг агуулдаг. Б бүлгийн витаминууд, Е витамин, РР, К, фосфор, кали гэх мэт давсууд. Булган дотор их хэмжээгээр агуулагддаг эслэг нь хурдан цатгалтыг хангаж, өлсгөлөнг удаан хугацаанд арилгадаг

Тахианы махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны булан нь судалт, өөх тосгүй зөөлөн гулууз мах юм. Тиймээс, тахианы махны энэ хэсгээс амттай махан боов хийхийг зөвлөж байна. Тэд бяслаг, мөөг эсвэл өндөг нэмсэнээр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жор 1:

Фета бяслагыг хэрхэн яаж дэвтээнэ

Фета бяслагыг хэрхэн яаж дэвтээнэ

Олон тооны тансаг хоолонд дуртай даршилсан бяслагыг өнөөдөр худалдаж авах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд томоохон дэлгүүрүүд фета бяслагны хэд хэдэн сортыг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар фта бяслагийг хуучин батлагдсан жороор норгохыг илүүд үздэг

Хөлдөөсөн шоколадтай мусс

Хөлдөөсөн шоколадтай мусс

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга өтгөн цөцгий - 1/4 аяга кофе эсвэл шоколадны амттай ликёр 1/2 аяга шоколадны амттай сироп - буталсан жигнэмэг Зааварчилгаа 1-р алхам Цөцгий том аяганд холигчоор өндөр хурдтайгаар чанга оргил хүртэл хөөсөөрэй

Улаан лоолийн амттан

Улаан лоолийн амттан

Амтлагчтай болсноор ямар ч хоол илүү амттай, "амьд" болдог. Улаан лоолийн чанамал буюу чанамал нь халуун ногоотой бөгөөд нарийн амтлагч бөгөөд кетчуп, амтат исгэлэн сүмстэй нэгэн зэрэг амттай бөгөөд аяга таваганд сайхан амт өгдөг. Улаан лоолийн амттан бол загас, махан хоол, хүн бүрийн дуртай гоймон, төрөл бүрийн шөл, зүгээр л хачиртай талхыг нөхөж болдоггүй нэмэлт зүйл юм

Хандгай махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хандгай махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дөрвөн хөлтэй тоглоомын мах нэлээд туранхай байдаг. Энэ нь гэрийн тэжээвэр амьтдын махнаас арай хатуу боловч энэ сул талыг даршилж арилгадаг. Хандгайны махыг гахайн өөхөөр дүүргэсэн эсвэл та махны хэсгийг гахайн махны зүсмэлүүдээр боож, зузаан утсаар бэхэлж болно

Далайн байцаа ямар шинж чанартай вэ?

Далайн байцаа ямар шинж чанартай вэ?

Мэлхий эсвэл далайн байцаа нь дэлхий дээр эрт дээр үеэс ашиг тустай шинж чанараараа алдартай байсан. Эхэндээ үүнийг зөвхөн арлуудын оршин суугчид хэрэглэдэг байв. Энэ далайн ургамал нь Япон болон Сахалин мужийн эрэгт маш их алдартай байв. Одоогийн байдлаар олон оронд бор замаг нь хүндэтгэл, хайрыг хүртдэг

Үхрийн махан хоолыг хэрхэн шүүслэг болгох вэ

Үхрийн махан хоолыг хэрхэн шүүслэг болгох вэ

Зууханд шарсан, шарсан, шарсан үхрийн мах бол гэр бүлийн оройн хоол эсвэл баярын зоог барихад тохиромжтой хоол юм. Гэхдээ хатуу, хэт хатаасан мах таны хоолны таашаалыг сүйтгэж болзошгүй юм. Үүнийг шүүслэг байлгахын тулд хоол хийх хэд хэдэн энгийн аргыг эзэмшээрэй

Мастикт зориулсан тосыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Мастикт зориулсан тосыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Cream mastic бол ямар ч бялуунд үзэсгэлэнтэй, хүнсний чимэглэл юм. Ийм мастик бэлтгэх нь нэлээд хэцүү процесс юм: мастик хайлж, хөвөх ёсгүй бөгөөд удаан хугацаанд хадгалагдах ёстой. Та гэртээ мастик хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8 өндөгний цагаан - 3 аяга элсэн чихэр - 600 гр

Panna Cotta гүзээлзгэнэтэй

Panna Cotta гүзээлзгэнэтэй

Энэхүү амттангийн эх орон нь Итали юм. Гүзээлзгэнэтэй панна котта бэлтгэх нь маш энгийн. Та хүссэн бусад жимс, жимсгэнээ нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 200 мл тос 20%; - 200 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ

Намрын шөлний жор

Намрын шөлний жор

Танайх махны бөмбөлөг, вандуй, борш, байцаатай шөл зэргээр хийсэн стандарт шөлнүүдээс залхаж байна. Та тэднийг Намрын шөл хэмээх шинэ хоолоор эрхлүүлж болно. Энэ нь танай цэцэрлэгт амархан ургадаг хулуу, манжингаас бүрдэнэ. Эдгээр хугацаанд эдгээр ногоо нэг удаа боловсордог тул шөлийг намрын шөл гэж нэрлэдэг

Оливье салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: хоёр шинэ жор

Оливье салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: хоёр шинэ жор

Оливье салат нь магадгүй хамгийн шинэ жилийн хоол байх болно, хэрэв ширээн дээр уламжлалт хоолны дуршил байхгүй бол баяр ёслол амжилттай болсонгүй. Ихэнх эмэгтэйчүүд хувьцаа дээр байгаа хүн бүрийн дуртай салатыг өөрийн гарын үсэгтэй жороор бичсэн байдаг

Utyatnitsa-д юу хоол хийх вэ

Utyatnitsa-д юу хоол хийх вэ

Шарсан маханд зөвхөн шувууны мах төдийгүй мах, загас, хүнсний ногоо ч амттай байдаг. Эдгээр хоол нь бүтээгдэхүүнийг сайн жигнэх, шүүслэг байх боломжийг олгодог. Хэрэв мах, загасыг ногоогоор жигнэх юм бол бие биедээ анхилуун үнэр өгч, үүнээс ч илүү амттай болдог

Шинэ спаржа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шинэ спаржа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Аспарагус бол маш сайн амттан төдийгүй жинхэнэ антидепрессант ба афродизиак юм. Хамгийн бага илчлэгтэй хүнсний ногооны нэг бол уураг ихтэй, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Фараонуудын үеэс мэдэгдэж байсан аспарагус Оросын зах зээл дээр харьцангуй саяхан гарч ирсэн бөгөөд тансаг хоолыг мэддэг бүх хүмүүсийн хайрыг тэр даруй олж авав

Чидун жимсний тосыг хэрхэн зөв сонгох вэ

Чидун жимсний тосыг хэрхэн зөв сонгох вэ

Чидун жимсний тос нь наранцэцгийн тосыг маш сайн орлуулдаг, жишээлбэл, янз бүрийн салат бэлтгэхэд орлуулдаг. Чидун жимсний тос нь хүний биед хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг гэдгээрээ алдартай Е амин дэмийн ачаар алдартай бөгөөд үүнээс гадна чидун жимсний тос нь хоол боловсруулах системд сайн нөлөө үзүүлдэг

Шөл нь ил тод байхын тулд тахианы махыг хэрхэн зөв хоол хийх вэ

Шөл нь ил тод байхын тулд тахианы махыг хэрхэн зөв хоол хийх вэ

Тахианы махны шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хооллолтын эхний курс бөгөөд хүнд өвчнөөс эдгэрч буй хүмүүст өгөхийг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад энэ нь олон төрлийн шөлний үндэс суурийг бүрдүүлдэг бөгөөд тэдэнд сэтгэл татам амт, үнэр өгдөг

Үхрийн зөөлөн элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн зөөлөн элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэн нэгэн элэгэнд дуртай, хэн нэгэн иддэг, учир нь энэ нь ашигтай байдаг, зарим нь үүнийг тэсвэрлэж чаддаггүй. Үхрийн махны зөөлөн зөөлөн элэг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэггүй болохоор тэр байх. Дашрамд хэлэхэд, амт чанараараа үхрийн мах хурганы махнаас давуу байдаг - энэ бол жинхэнэ амттан юм

Тахианы хөлний Kebab хэрхэн хийх вэ

Тахианы хөлний Kebab хэрхэн хийх вэ

Зун, халуухан … Энэ үед та найз нөхөдтэйгээ хамт байгальд хаа нэг газар явж, хотын утаанаас түр амарч, гахайн мах, үхрийн мах эсвэл тахианы хөлний kebab шарж идмээр байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөл - 2 кг; - Шарсан мах хийх амтлагч

Мартини хэрхэн үржүүлэх вэ

Мартини хэрхэн үржүүлэх вэ

Мартини бол хамгийн алдартай вермутуудын нэг юм. Энэхүү алдартай Италийн дарс нь олон коктейлийн суурь буюу орц найрлагын нэг болж өгдөг. "Мартини" төрөл бүр өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг. Вермут нь нимбэг, жүржтэй сайн зохицдог. Мартини, тэдгээрийн хийсэн алдартай коктейлийн сортуудыг авч үзье

Шохой, гаа, цагаан гаа бүхий амтат гуа

Шохой, гаа, цагаан гаа бүхий амтат гуа

Шохой, гаа, цагаан гаа бүхий амтат гуа нь зуны хөнгөн салатанд зориулсан сонирхолтой хослол юм. Энэхүү эрүүл зуушыг аравхан минутын дотор бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - гуа - 1 кг

Оливье нарын хэдэн жор байдаг вэ?

Оливье нарын хэдэн жор байдаг вэ?

ОХУ-д Оливье салатыг шампанск шиг Шинэ жилийн баярын ижил шинж чанар гэж үздэг байсан. Салатыг энэхүү чанараараа зөвхөн харьцангуй хялбар бэлтгэлтэй гайхалтай амтыг хослуулаад зогсохгүй өвлийн найранд шаардлагатай илчлэгийн өндөр агууламжтай болгосон

Усан үзмийн навчийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Усан үзмийн навчийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Усан үзмийн навч бол дорнын хоолны түгээмэл орц юм. Турк улсад цагаан будаа, татсан махыг ороосон байдаг, Грекэд ижил дүүргэлтийг улаан лооль, шанцай, нимбэгний шүүсээр амталдаг, Египтэд фета, хурганы мах хийдэг - олон жор байдаг, гэхдээ тэдгээрийн үндэс нь ижил байдаг

Зөөлөн үхрийн махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөөлөн үхрийн махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн махаар хийсэн хоол нь сайхан, анхилуун үнэртэй байдаг. Та үүнээс шөл, орц, жижиглэсэн котлет хийж болно. Хоол хийх жор маш олон байдаг, хэрвээ шинэхэн, зөөлөн махтай бол зөвийг нь сонгоход хялбар байдаг. Үүнийг гэртээ хийх нь маш хялбар байдаг

Татсан хиамтай хийсвэр

Татсан хиамтай хийсвэр

Таны гэр бүлийг өөрийн амтаар баясгах маш амттай хоол! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Жижиглэсэн жижиг 2 ширхэг сонгино - 1 амтат сонгино, жижиглэсэн - Яншуйны жижиглэсэн 4 ширхэг - 2 tbsp. л. чидун тос + тосолгооны материал - 500 гр татсан хиам - 500 гр хийсвэр боов - 1 өндөг (цохих) - давс ба газрын хар чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Зуухыг 220 ° C хүртэл халаана

Улаан лоолийн өргөст хэмхний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн өргөст хэмхний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өргөст хэмх, улаан лоолийн салат хийх олон жор байдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр орц найрлагыг өөрийн амтанд тохируулан сонгодог бөгөөд энэ нь түүний найрлагыг өвөрмөц амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 улаан лооль 2 өргөст хэмх Сармисын 2 хумс 1 Болгарын чинжүү давс, хар чинжүү сонгино - 1 ширхэг ногоон

Хурганы эмээлтэй исгэлэн байцаатай шөлийг хэрхэн хийх вэ

Хурганы эмээлтэй исгэлэн байцаатай шөлийг хэрхэн хийх вэ

Шчи бол Оросын үндэсний хоол юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь шинэхэн эсвэл даршилсан байцаа дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Соррель, хамхуул, бууцай, улаан лооль, халуун ногоо зэргийг байцаатай шөлөнд хийдэг. Эртний уламжлалын дагуу таваг ширээн дээр төмсний кассерель, Сагаган будаа, бялуу, бялуу, бялуугаар үйлчилдэг

Руанан чанамал хэрхэн хоол хийх талаар

Руанан чанамал хэрхэн хоол хийх талаар

Улаан эгнээний жимснүүд нь А, С амин дэм, каротин, микроэлементүүд, фосфор, төмөр, кали, иод зэрэг витамин агуулсан ашигтай шинж чанараараа алдартай. Роуан жимсний давуу талыг тэднээс чанамал чанах замаар амттай болгож болно. Бадмааргын кластеруудыг анхны цэвдэгшилтээс хойш буюу арваннэгдүгээр сард хөлдсөн уулын үнс ихэнх гашуун байдлаа алдаж, жимс нь ишнээс нь амархан салахад хамгийн сайн хурааж авдаг

Чирашизуши хэрхэн хоол хийх талаар

Чирашизуши хэрхэн хоол хийх талаар

Чирасидзуши (барадзуши) нь пилафтай төстэй байдаг, эс тэгвээс энэ хоолыг "үйрмэг суши" гэж нэрлэж болно. Энэ төрлийн суши нь омлет, хүнсний ногоо, төрөл бүрийн далайн хоолоор цацаж жигнэмэгээр үйлчилдэг уламжлалтай. Чирашизуши далайн амьтантай Орц:

Кориандрын үртэй гуакамол

Кориандрын үртэй гуакамол

Гуакамол бол Мексикийн авокадо гоймон бөгөөд хачир, бүрэн зууш болгон ашиглаж болно. Гуакамольд боловсорч гүйцсэн авокадог сонгож, ердийн сэрээгээр нухаж болно. Хэдийгээр гуакамолыг ихэвчлэн зуурмагаар бэлтгэдэг боловч энэхүү зуурмаг нь илүү амттай байдаг

Угаалтуурт дун хэрхэн жигнэх вэ?

Угаалтуурт дун хэрхэн жигнэх вэ?

Нялцгай биетэн бол таны ширээнд тохирох далайн хоол юм. Эдгээр хоёр хавхлаг нялцгай биетүүд нь маш сайн давслаг чихэрлэг амттай байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь хүний биед шаардлагатай В, D бүлгийн витамин, уураг, эрдэс давс, байгалийн амин хүчил болон бусад олон тооны микроэлементүүдийн бүхэл бүтэн агуулах юм

Зууханд шарсан тахианы жор

Зууханд шарсан тахианы жор

Та зууханд тахианы мах шарах янз бүрийн аргыг олж болно, гэхдээ шохойн хөх эсвэл зөгийн балаар тахианы мах хийх ер бусын жор нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй байх магадлалтай. Аяга нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг бөгөөд хамгийн боловсронгуй ресторануудыг мэддэг хүмүүс хүртэл амсах болно

Ванилийн тосоор шатаасан алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ванилийн тосоор шатаасан алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх нарийн боовны алим нь илчлэг багатай, амтлаг амттан бөгөөд өглөөний цай эсвэл оройн хоолыг сайхан амттай болгох сайхан арга юм. Нарийн ванилийн тосоор дүүргэсэн эдгээр жимс нь тансаг амттан болж хувирдаг. Орц найрлагыг нь өөрчилж, өөр өөр амтат хоол хийх замаар сайжруул

Даршилсан байцаа: жорыг хэрхэн олох вэ

Даршилсан байцаа: жорыг хэрхэн олох вэ

Байцаа даршлах нь түүний бүх ашигтай чанар, шинж чанарыг хадгалах нэг арга юм. Байцаагаа исгэх олон арга бий. Цангис, алим, лаврын навч, lingonberries гэх мэтийг нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 кг цагаан байцаа, 70 гр давс, 100 гр лууван, 5 хоолны халбага

Холигчоор юу хийж болох вэ?

Холигчоор юу хийж болох вэ?

Холигч бол гал тогооны олон талт хэрэгсэл юм. Энэ нь коктейль эсвэл муссыг ташуурдах, нухаш шөл, соффле, паштэ эсвэл бусад амттай хоол хийхэд ашиглаж болно. Савны хутгагч эсвэл дүрэх холигчийг ашиглаарай - хоёулаа нухаж, нунтаглаж, хумс хийхэд маш тохиромжтой

Бичил долгионы зууханд сармисаа хэрхэн нухах вэ

Бичил долгионы зууханд сармисаа хэрхэн нухах вэ

Хэрэв та ихэвчлэн зуухны тавцан ашиглан нухсан төмс хийж байвал богино долгионы зууханд хийх нь таны хувьд ер бусын юм шиг санагдаж магадгүй юм. Зууханд төмс буцалгахаас бага хугацаанд богино долгионы зууханд амттай, зөөлөн, зөөлөн нухсан төмс хийж болно

Оффис шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ

Оффис шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ

Англичууд өглөөний цайгаа идэхэд маш дуртай байдаг. Бичил долгионы зууханд хоёр минутын дотор ийм ер бусын англи хоол хийх. Ажил, сургуульдаа явах гэж яарсан хүмүүст тохиромжтой өглөөний цай. Танд хэрэгтэй зүйл бол богино долгионы зуух, аяга, орц найрлага юм

Хушны чанамал хийх арга

Хушны чанамал хийх арга

Нарсны боргоцойн чанамал бол ер бусын боловч маш эрүүл амттан юм. Хушны саатал нь ханиалгах, ханиад хүрэх, бусад зарим өвчинд сайнаар нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ энэ нь гайхалтай амт, тод үнэртэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 килограмм хушны боргоцой

"Тайгын эзэн" салатны жор

"Тайгын эзэн" салатны жор

Тайга мастер салат бол зүгээр нэг амттай хоол биш, харин ямар ч ширээ, баярыг чимэх хүйтэн зуушны талбайн жинхэнэ бүтээл юм. Энэхүү салат нь цагаан бар жил төрсөн цагаасаа хойш өртэй; Энэхүү бүтээлийг хийснээр та насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд баяртай байх болно

Улаан лоолийн тарвасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн тарвасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Амьдралын туршид анх харахад амт тохирохгүй бүтээгдэхүүнээс ер бусын хоолонд дурлагсдын тоо улам бүр нэмэгдсээр байна. Тарвас, улаан лоолийн шөлний амтат хослолууд хэдийнээ алдартай болсон. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр тарвасны целлюлоз

Кальмар цагиргийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмар цагиргийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуурмагийн шарсан каламарийн бөгжийг эрэгтэйчүүдийн шар айрагны дуртай зуушны нэг гэж үздэг. Хэрэв та шар айрагны үдэшлэг хийхээр шийдсэн бол хүн бүрт хангалттай хэмжээний далайн амьтан байхгүй байх болно гэдэгт бэлэн байгаарай. Тэд маш амттай тул шар айраг дуусахаас ч өмнө ширээгээ орхино

Наймаалжийг хэрхэн махлах вэ

Наймаалжийг хэрхэн махлах вэ

Томоохон супермаркетуудаас танил гэж нэрлэгдэх боломжгүй бүтээгдэхүүнийг борлуулалтаас олж болно. Гэхдээ та шинэ адал явдал, гэгээлэг үйл явдал, шинэ амтыг хүсч байгаа тул тэдгээрийг туршиж үзэх хүсэлтэй хэвээр байна. Энд асуултууд гарч ирдэг:

Махны фондыг хэрхэн яаж хийх

Махны фондыг хэрхэн яаж хийх

Фонду гэж юу болохыг хүн бүр мэддэггүй байх. Нийт компаниас фондугийн хоол гэж нэрлэдэг хоолыг бэлтгэдэг энэхүү хоолны эх орон бол Швейцарь юм. Кантон бүр өөрийн гэсэн анхны жортой байдаг. Европт тэд гэрийн үдэшлэг, хүүхдийн үдэшлэгт фондюк хийх дуртай

Халгайтай нарийн хоол хийх

Халгайтай нарийн хоол хийх

Хаврын сүүлээр - зуны эхэн үед хамхуулаас хоол хийх цаг болжээ.Энэ нь биед хэрэгтэй ургамал юм. Халгай нь дархлааг бэхжүүлж, хорт бодисыг зайлуулж, арьсны байдлыг сайжруулахад тусалдаг. 5-р сарын хамхуул нь зуны хамхуулаас хамаагүй илүү ач тустай тул шатаж буй амтат хоолоо нөөцлөөд, амталсан жороо сонгоорой

Булангаа хэрхэн шарах вэ

Булангаа хэрхэн шарах вэ

Шарсан булан нь зөвхөн олон удаа хоол хийдэг гэрийн эзэгтэй нарын дунд төдийгүй зарим үед бусдыг амттай зүйлээр гайхшруулах дуртай тансаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг. Энэхүү хоолыг гайхалтай зөөлөн болгохын тулд дараахь зөвлөгөөг орууллаа

Салмон уут

Салмон уут

Анхны дизайнтай ер бусын хоолны дуршилтай жор - уут. Ийм хоолны дуршил нь ямар ч баяр ёслолын жинхэнэ чимэглэл болж, ширээн дээр удаан хугацаагаар үлдэхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • бага зэрэг давсалсан загас (хулд эсвэл хулд загас) - 150 гр • dill • гэрийн бяслаг (өөх тос) эсвэл зөөлөн бяслаг 300 гр • хатуу бяслаг • 2 tbsp

Хаалттай бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Хаалттай бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Зуурмагийн жижиг хэсгүүдийг ашиглан, эсвэл хаалттай бялууг сүлжих, мушгих, эргүүлэх техникийг ашигласнаар аливаа нарийн боовыг жинхэнэ урлагийн бүтээл болгож болно. Хаалттай бялууг бэлтгэх үед илүүдэл эсвэл зуурсан гурилыг чимэглэл хийхэд ашиглаж болно:

Хүнсний ногоо, сам хорхойтой өнхрөх

Хүнсний ногоо, сам хорхойтой өнхрөх

Хүнсний ногоо, сам хорхой нь гайхалтай амтыг бий болгодог. Хүнсний ногоо, сам хорхойн өнхрүүлээд гэр бүлээ ер бусын хоолоор дайл! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр чанасан, хальсалж бар сам хорхой - 6 ширхэг залуу сонгино, нимгэн хэрчсэн - 4 tbsp

Ягаан хулд загасыг тугалган цаасаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан хулд загасыг тугалган цаасаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан хулд бол маш амттай загас юм. Заримдаа, шарахдаа хуурайшдаг. Хэрэв та ягаан хулд загасыг тугалган цаасаар чанаад хийвэл амттай, шүүслэг загасыг та амтлах боломжтой. Ягаан хулд загасыг тугалган цаасаар жигнэх жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ягаан хулд загас

Хем, мөөгтэй халуун сэндвич

Хем, мөөгтэй халуун сэндвич

Халуун сэндвич бол завгүй насанд хүрэгчдийн зайлшгүй хамтрагч бөгөөд хөдөлгөөнтэй, хөдөлгөөнтэй хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Эцсийн эцэст эдгээр нь амархан бэлтгэгддэг, хурдан ашиглагддаг хүмүүс юм. Тэд жорны найрлага, найрлага өөрчлөгдөхөд амархан ордог

Зүрхний пицца хэрхэн хийх вэ

Зүрхний пицца хэрхэн хийх вэ

Гэртээ "Зүрхний" пицца хийх нь лийр буудахтай адил амархан бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан юм. Үүнийг хийхийн тулд танд мэргэжлийн ур чадвар шаардагдахгүй. Пиццаг шүүслэг, гайхалтай амттай болгохын тулд та энгийн жороор явах хэрэгтэй

Хаш ороомог хийхэд хичнээн хялбар байдаг вэ?

Хаш ороомог хийхэд хичнээн хялбар байдаг вэ?

Хаш бол маш эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн болох нь дамжиггүй, гэхдээ үргэлж амттай чанаж болохгүй. Хашны appetizer нь маш хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Цаг хугацаа дуусах эсвэл удаан хугацааны турш хоол хийх сэтгэлгүй байх үед та хаш ороомог хийж болно

Цэнгэг усны загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэнгэг усны загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Матлот бол хэд хэдэн төрлийн цагаан загасаар хийсэн хоол юм. Хоол хийх тусгай аргын ачаар бүх витаминууд хадгалагдана. Мөн жороор хэрэглэдэг өөх тосны хамгийн бага хэмжээ нь хоолыг хөнгөн, хоолны дэглэм болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 килограмм цэвэр усны загас

Blanche хэрхэн хийх вэ

Blanche хэрхэн хийх вэ

Хэрэв та загварлаг үдэшлэг хийхээр төлөвлөж байгаа эсвэл согтууруулах ундааны цэсэнд олон янз байдал оруулах шаардлагатай бол коктейль бэлдээрэй, учир нь тус бүр нь анхны бөгөөд амттай ундаа юм. Хэрэв та зочдоо гайхшруулж, сэтгэгдэл төрүүлэхийг хүсвэл өөрөө коктейль бэлтгэж болно

Мөөгний салатыг далайн амьтангаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний салатыг далайн амьтангаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмартай салат хийх олон жор байдаг. Энэхүү амаар усалдаг хоол нь таны баярын ширээн дээр бахархаж чаддаг. Мөөг, далайн амьтан бүхий амттай, анхны салат бэлтгэ. Энэ нь маш сайн амт, үзэмж сайтай, тэжээллэг чанар сайтай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 200 гр

Залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Уламжлалт байцаа ороомог бэлтгэхэд санаа зовохыг хүсэхгүй байгаа хүмүүст зориулж залхуу байцаа өнхрүүлэв. Хоол нь нэлээд энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Байцааны өнхрөх соусыг өөрийн амтанд тохируулан сонгоорой. Байцаа нь тэдний амтыг ихээхэн сайжруулдаг тул халуун ногоо болгоомжтой, бага зэрэг нэмнэ

Маринад загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Маринад загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны зууш, аяга таваг нь амт бүрийн олон анхны жортой Оросын хоолны онцлог шинж чанар юм. Эдгээрээс нэгийг нь туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг далайн загас; 3 халбага гурил; Хайруулын ургамлын тос 3 халбага

Хэрхэн халуун суши хийх вэ?

Хэрхэн халуун суши хийх вэ?

Роллс буюу маки суши нь Японы хоолны гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Өнхрөх олон тооны сонголтууд байдаг бөгөөд хэрэв хүсвэл тэдгээрийн аль нэгийг нь гэртээ бэлдэж болно. Энэ нь жаахан цаг хугацаа шаардагдах бөгөөд үүнээс гадна ороомог, суши бэлтгэхдээ будаагаа чанаж, орц найрлагатай цэвэрхэн байх хэрэгтэй

Хуурай спаржа хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хуурай спаржа хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лооль, бяслаг-майонезын соустай гахайн махаар жигнэсэн аспарагусын таваг нь баярын ширээний гол хоол гэж хэлж болно. Хуурай аспарагусыг уламжлалт хоолонд хэрэглэвэл таваг нь илүү боловсронгуй, өвөрмөц амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 150 гр хуурай аспарагус 150 гр гахайн мах 50 гр

Хатаасан жимс, зөгийн балтай алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Хатаасан жимс, зөгийн балтай алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Талх нарийн боовны алим нь маш сайн хөнгөн амттан бөгөөд хамгийн эрэлттэй тансаг хоолонд үйлчлэх нь ичмээр зүйл биш юм. Хэрэв та хатаасан жимс, зөгийн балыг дүүргэгч болгон нэмбэл энэ нь бас ашигтай бүтээгдэхүүн байх болно. Жигнэхийн тулд ижил хэмжээтэй алимыг сонгох нь маш чухал бөгөөд ингэснээр хоол хийсний үр дүнд дутуу шатаасан эсвэл шатаасан жимс авахгүй болно

Ванилийн цөцгийтэй чангаанзыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ванилийн цөцгийтэй чангаанзыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн алдартай амттан бол жимсний хоол юм. Зүүн орнуудын оршин суугчид жимс элбэг тул хоол хийхэд нарийн, анхилуун үнэртэй чангаанз хэрэглэхийг илүүд үздэг. Олон тооны жоруудын нэгийг энд оруулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гүйлс - 0

Швед бинкийг хэрхэн хийх талаар

Швед бинкийг хэрхэн хийх талаар

Гэрийн хийсэн Швед хоол нь үндэсний янз бүрийн жороор маш их алдартай байдаг. Энэ нь энгийн бөгөөд чанартай, хамгийн бага халуун ногоо, халуун ногоотой амтлаг сайхан хоолоор ялгагдана. Жишээлбэл, Шведийн хуушуур нь гайхалтай өглөөний цай байж болох юм

Хатаасан чангаанзтай алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Хатаасан чангаанзтай алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Энэхүү гайхалтай хоол нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохиромжтой. Амтат шүдтэй хүмүүсийн хувьд элсэн чихэр нэмээд дараа нь алим маш амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дунд зэргийн чихэрлэг ба исгэлэн алим - 3 ширхэг Үргүй үзэм - 50г Хатаасан чангаанз - 50г Хальсалж хушга - 50г Элсэн чихэр - 1 tbsp

"Цасан цагаан" амттан

"Цасан цагаан" амттан

Энэхүү хөнгөн, нарийн амттан нь чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүст таалагдах болно. "Цасан цагаан" амттан таны аманд хайлж, ямар ч хүүхдийн үдэшлэг дээр зохистой амттан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гэрийн бяслаг

Гэртээ хоол хийх: нимбэгний амттай Hodgepodge

Гэртээ хоол хийх: нимбэгний амттай Hodgepodge

Солянка бол орос хоолны халуун хоол, халуун ногоотой шөл бүхий шөл юм. Түүний суурь нь давслаг-исгэлэн-хурц амттай. ОХУ-ын хоолны хувьд ижил нэртэй өөр хоол байдаг бөгөөд энэ нь чанасан байцаа, мах, мөөг эсвэл загаснаас бэлтгэдэг. Нимбэг, тамхи татдаг махтай hodgepodge бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Хөх тарианы талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Хөх тарианы талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Оросын ширээг талхгүйгээр төсөөлөх боломжгүй юм. Өнөөдөр дэлгүүрүүд янз бүрийн төрлийн талх, гурилан бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Гэхдээ өнөөдөр өөрийн гараар хийсэн талх хийх уламжлал дахин сэргэж байна. Энэ бол маш сонирхолтой, хэмнэлттэй, хичнээн амттай вэ

Хүнсний ногоотой ногоон сэвэг зарам

Хүнсний ногоотой ногоон сэвэг зарам

Хүнсний ногоотой ногоон сэвэг зарам нь загас, махтай сайн зохицдог францын сонгодог хачир юм. Хүнсний ногооны найрлага нь янз бүр байж болно, жишээлбэл, энэ хачир дээрээ түүхий эд (хонхны чинжүү, улаан лооль, цуккини) идэж болох тод ногоог нэмж оруулах нь сайн байдаг

Баншийг хэрхэн хийдэг вэ?

Баншийг хэрхэн хийдэг вэ?

Гар хийцийн амттай бууз хийхийн тулд та зөвхөн амттай дүүргэлт хийхээс гадна сайн зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст түүнээс олон зүйл хамаарна. Үүнийг хийх хэд хэдэн арга байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Энгийн зуурмаг:

Лазанья гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанья гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанья бол энэ орны оршин суугчид төдийгүй гадаадын жуулчдын үнэлдэг Италийн хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Энэ нь дүүргэлтээр бүрхэгдсэн зуурмагийн хэд хэдэн давхаргаас бүрдэх бөгөөд тэдгээрийг соусаар цутгаж, зууханд шарна. Хамгийн алдартай дүүргэлт бол нилээд жижиглэсэн улаан лооль бүхий татсан мах юм

Мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: 2 батлагдсан жор

Мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: 2 батлагдсан жор

Олон гэрийн эзэгтэй нарын хувьд Mimosa салат нь баярын ширээн дээр уламжлалт хоол юм. Хэрэв та энэ ширхэгтэй зуушийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол доорхи жорыг уншсаны дараа та өөрийн гал тогооны өрөөнд хоолоо үржүүлж болно. Одоогийн байдлаар Mimosa салатыг янз бүрийн жороор бэлтгэдэг

Попкорныг хэрхэн яаж хийх вэ

Попкорныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэр бүлийнхэнтэйгээ сайн кино үзэх гэж байна уу? Уламжлалт "киноны хачир" - попкорноор гэр бүлээ баярлуулаарай. Хоол тэжээлийн талаас нь авч үзвэл гэртээ попкорн хийх нь илүү эрүүл байдаг. Ялангуяа та жинхэнэ эрдэнэ шишийн үрийг ашигладаг бол

Сам хорхой чихмэл төмс хэрхэн хоол хийх талаар

Сам хорхой чихмэл төмс хэрхэн хоол хийх талаар

Төмс бол амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай үндэслэг ногоо бөгөөд аяга нь маш олон янз байдаг. Талх нарийн боовны төмс нь эрүүл мэндэд тустай бөгөөд хэрвээ та сам хорхойгоор дүүргэвэл хайртай хүмүүсээ сонирхолтой хоолоор гайхшруулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс 8-10 ширхэг

Мах, загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Мах, загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Тамхи татдаг хоол бол олон хүний дуртай зууш юм. Тэд нарийхан амт, өвөрмөц үнэр, маш дур булаам дүр төрхтэй бөгөөд энэ нь цатгалан хүний хоолны дуршилыг бууруулж чаддаг. Та гэртээ ч гэсэн мах, загас тамхи татаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мах

Dandelion саатал хэрхэн хийх вэ: хамгийн сайн жор

Dandelion саатал хэрхэн хийх вэ: хамгийн сайн жор

Dandelion нь гепатит, холецистит, астма болон бусад өвчний үед тусалдаг эмийн ургамал гэж тооцогддог. Энэ цэцгээс чанамал хийхэд хялбар байдаг. Хамгийн гол нь хот, хурдны замаас хол, экологийн цэвэр газарт түүхий эд цуглуулах явдал юм. Данделионы толгойг цэцэгс бүрэн нээлттэй байх тавдугаар сарын нарлаг өдрүүдэд хураадаг

Гахайн махан хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн махан хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэхүү жорыг онцлох зүйл бол гахайн махыг колагаар чанаж болгосон явдал юм. Дулаан мах, хүйтэн байцаатай хольцын өвөрмөц хослол нь эдгээр сэндвичүүдийг ер бусын өвөрмөц болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгино - 1 ширхэг

Наранд хатаасан улаан лооль, Prunes бүхий элэгний мах

Наранд хатаасан улаан лооль, Prunes бүхий элэгний мах

Наранд хатаасан улаан лооль, prunes бүхий үхрийн махны элэг нь татсан мах, зуушаар үйлчилж болно. Энэхүү хоолыг олон төрлийн хачиртай хослуулдаг бөгөөд хэрэв та шанцайны ургамал навч дээр элэг тавьвал баярын ширээний чимэглэл болж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тугалын элэг - 3 хумс сармис - розмарин - 50 мл коньяк - 300 гр шанцайны ургамал навч - сонгино - давс - хар чинжүү - чинжүү - оливын тос - 50 гр хатаасан улаан лооль

Fennel Mousse хэрхэн хийх вэ

Fennel Mousse хэрхэн хийх вэ

Fennel-тэй чихрийн сиропоор жигнэсэн шоколадтай мусс нь таны зочдод хамгийн тохиромжтой амттан болно. Энэхүү амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд бага зэрэг цаг хугацаа, тэвчээр шаардагдана. Шоколадан мусс хийх Хамгийн багадаа 60% -ийн какаоны агууламжтай 300 грамм шоколадыг уурын ваннд хайлуулах ёстой

Амтат цэцгийн баглаа хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат цэцгийн баглаа хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат цэцгийн баглаа нь бялуу, бялууны чимэглэл, цай эсвэл кофены бие даасан хоол болгон ашиглаж болно. Тэднийг бэлэг болгон танилцуулж болно. Энэхүү хоолны амт, гадаад төрх нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 өндөг

Панчо бялуу: гэртээ хэрхэн хоол хийх талаар

Панчо бялуу: гэртээ хэрхэн хоол хийх талаар

Өнөө үед дэлгүүрийн цонх нь төрөл бүрийн амттангаар дүүрэн байдаг. Олон янзын бялуу байдаг; олон чихэрлэг шүд цөцгийд дуртай байдаг. Панчо бялуу нь ялангуяа сайн байдаг. Үүнийг гэртээ хийх нь маш хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Сам хорхой, загасны хоолны дуршил

Сам хорхой, загасны хоолны дуршил

Энэхүү хоолны дуршил нь тамхи татдаг загас, чанасан сам хорхой, шинэхэн өвсний холимог дээр үндэслэсэн бөгөөд нимбэгний шүүс, жийнсээр амтлана. Орц: Хөлдөөсөн сам хорхой - 400 гр; Тамхи татдаг herring эсвэл mackerel - 6 ширхэг

Lemon Veal махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Lemon Veal махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний махаар хийсэн махан махан бөмбөлөг нь эмзэг, хөнгөн, амттай хоол юм. Энэ нь илчлэг багатай тул жин хайж байгаа хүмүүст тохиромжтой. Өхөөрдөм махан бөмбөлөг нь хоолны дэглэм, эрүүл хооллолтыг эрхэмлэдэг хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах нь дамжиггүй

Зуурсан гурилыг хэрхэн хурдан зуурах вэ

Зуурсан гурилыг хэрхэн хурдан зуурах вэ

Амьдралд гэр бүл, найз нөхдөө амттай нарийн боовоор эрхлүүлэхийг хүсдэг үе байдаг ч зуурмагаар хуурдах цаг зав байдаггүй. Энэ тохиолдолд та бэлэн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах эсвэл шууд бэлтгэх жорыг ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жор # 1-ийн хувьд:

Амттай махан шөлийг хэрхэн, юугаар хоол хийх талаар

Амттай махан шөлийг хэрхэн, юугаар хоол хийх талаар

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй мэдээж ил тод, анхилуун үнэртэй, амттай, баялаг махан шөл хийх нууцыг мэддэг. Хоол хийхэд түүний ач холбогдлыг үнэлэхэд хэцүү байдаг: энэ нь эхний хоолны үндэс суурь бөгөөд соусыг нөхөж, хоёрдугаар хоол, хачирны амтыг сайжруулдаг

"Шоргоолж" зууш

"Шоргоолж" зууш

"Шоргоолжны" хоолны дуршил бол баярын ширээн дээр төдийгүй өдөр тутмын хоолны ширээн дээр тавьж болох гайхалтай хоол юм. Энэхүү хоол нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - зүсмэлүүдээр боловсруулсан бяслаг 300 гр

Анарны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анарны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анар жимсний жүүсээр хийсэн соус нь бургундигийн өнгөөр баялаг хоолоор чимэглэхээс гадна мах, загасны хоолонд чамин тансаг байдлыг нэмж өгдөг. Азербайжанчууд ихэвчлэн анарны соусыг үндэсний хоолондоо хэрэглэх дуртай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай анар үр тариа - 2

Байцааны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ

Байцааны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ

Cauliflower нь маш сайн амт, эмийн болон тэжээллэг чанаруудтай. Энэ нь өөх тос, нүүрс ус, органик ба ханаагүй тосны хүчил, цардуул, элсэн чихэрээр баялаг; макронутриентууд - кали, кальци, хлор, фосфор, магни, хүхэр, натри; микроэлементүүд - зэс, төмөр, манган, цайр, кобальт

Kebabs-ийг цуугүйгээр хэрхэн яаж Marinate хийх вэ

Kebabs-ийг цуугүйгээр хэрхэн яаж Marinate хийх вэ

Нүүрсээр мах шарах нь байгальд зугаалах бараг салшгүй зан үйл юм. Хэрэв та уламжлалт marinade жороос залхсан бол kebabs-ыг цуугүйгээр хэрхэн яаж даршилж сурах хэрэгтэй. Та өөр аргаар чанаж болгосон танил хоолоо туршиж үзэхэд цоо шинэ амтыг олж, ширээн дээр байгаа бүх хүмүүст тааламжтай байдлаар гайхах болно

Зууханд махыг хэрхэн жигнэх талаар

Зууханд махыг хэрхэн жигнэх талаар

Мах нь хүний хоол тэжээлд чухал байр суурь эзэлдэг. Бүрэн уургийн хамт энэ нь хоолыг илүү сайн шингээж авахад туслах хандлагч бодис агуулдаг. Үүнээс гадна мах нь төмрөөр баялаг, олон тооны микроэлементүүд, В бүлгийн бүхэл бүтэн цогцолбор юм

Цацагт хяруулыг "үстэй дээлний доор" хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Цацагт хяруулыг "үстэй дээлний доор" хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Турк нь тахианы махнаас илүү баялаг, баялаг амттай байдаг. Энэ нь шатаасан, чанаж, шарсан байж болно. Ялангуяа амттай цацагт хяруулын махыг шүүслэг, зөөлөн байдлаар нь хадгалдаг ногооны тагны доор олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цацагт хяруулын хувьд:

Салмон загасны түрсээр төмсний бин хэрхэн хоол хийх талаар

Салмон загасны түрсээр төмсний бин хэрхэн хоол хийх талаар

Салмон загасны түрсийг чимэх түгээмэл арга бол төмс, цөцгийтэй хамт үйлчилдэг. Энэ нь шатаасан төмс, төмсний бин, эсвэл үрж жижиглэсэн түүхий булцуугаас төмсний бин байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонголт 1 1 кг төмс 1 дунд сонгино давс ургамлын тос цөцгий хулд загасны түрс чимэглэлийн зориулалттай яншуй Сонголт 2 1 кг төмс 1 том өндөг 1/4 аяга сүү 1 баглаа ногоон сонгино цөцгий хулд загасны түрс давс

Балыкийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Балыкийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Балыкийг турк хэлнээс "загас" гэж орчуулдаг боловч энэ үгийг давсалсан, дараа нь хатаасан махтай холбоотой хэрэглэдэг. Хуурай хатаасан махыг олон үндэстэн бэлтгэдэг бөгөөд Испанийн амтат хоол "жамон", Гүржийн "бастурма"

Хөл загас, бууцайны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөл загас, бууцайны сагсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Загас, бууцайгаар дүүргэсэн үзэсгэлэнтэй сагс нь ширээний тод чимэглэл болж, бүх зочид өөрсдийн нарийн амтанд баярлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 100 гр. цөцгийн тос; - 200 гр. гурил; - чимх давс

Карамельжуулсан хулуу Tartlets

Карамельжуулсан хулуу Tartlets

Карамелжуулсан хулуу tartlets нь маш хөнгөн бөгөөд амттай амттан юм. Энэ нь хулуунд үнэхээр дургүй хүмүүст ч талархах болно. Сироп нь маш анхилуун үнэртэй болж, хулууны амтыг олон хүн мэддэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жижиглэсэн хулуу - 250 грамм

Миллер салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Миллер салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мельник салат нь баярын ширээнд зориулсан гайхалтай амттан бөгөөд шинэ жилийн өмнөх өдөр уламжлалт Оливье-ийн анхны хувилбар юм. Энэхүү үзэсгэлэнтэй ширхэгтэй зууш нь хүнсний ногоо, мах, бяслаг, өндөг, мөөгний амт, давсжилт, майонезын давхаргын эмзэглэлийг эв нэгдэлтэй хослуулдаг

Хэрхэн талхны үйрмэгээр эрүүл цэцэгт байцаа хийх вэ

Хэрхэн талхны үйрмэгээр эрүүл цэцэгт байцаа хийх вэ

Цэцэгт байцаа нь олон төрлийн эрдэс бодис, олон төрлийн амин дэм, шим тэжээл агуулдаг. Энэ ногоонд агуулагдах олон хүчил нь өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг тул гэрийн эзэгтэй бүр энэхүү хоолны бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жортой байх ёстой

Загасны филе хэрхэн шарах вэ

Загасны филе хэрхэн шарах вэ

Нухсан төмс, бяслагаар хийсэн Үйрмэг царцдаст загасны булангийн мах нь маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Илүү хурдан чанаж өгдөг тул далайн загасны филе хэрэглэх нь дээр. Pollock, hake, pollock, blue whiting, хулд загасны филетэй тохиромжтой

Хүн орхоодойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүн орхоодойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүн орхоодойн үндэс нь Зүүн Ази ба Хойд Америкт байдаг. Энэ нь уламжлалт анагаах ухаанд олон өвчнийг урьдчилан сэргийлэх хүчтэй арга хэрэгсэл болгон ашигладаг. Хүн орхоодойг өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгосноор та олон жилийн турш амьдралаа уртасгаж чадна

Үзэм, коньяк маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Үзэм, коньяк маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Cupcake, энэ бол хүн бүхэнд таалагдах боовны төрөл юм. Энэхүү амттанг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд танд бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Мөн энэ нь амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоолны тааламжтай төгсгөл байх болно. 1 tbsp. гурил, 3/4 урлаг

Тахианы хөхийг хаана байрлуулах вэ

Тахианы хөхийг хаана байрлуулах вэ

Тахианы хөхний маханд хамгийн бага холестерин байдаг. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг, эрдэс бодис, биед шаардлагатай амин дэмээр баялаг юм. Эдгээр чанаруудын ачаар тахианы хөхийг салат гэх мэт хөнгөн, хоолны дэглэмд ихэвчлэн ашигладаг. Махны салат бол баяр ёслолын найрын салшгүй хэсэг юм

Тураах салат

Тураах салат

Гуалиг хэлбэрийг хадгалахад тусалдаг анхны бөгөөд амттай шинэ байцаатай салат. Энэхүү хоол нь удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг өгдөг тул махан хоолонд зориулсан хачир төдийгүй бие даасан зуушаар үйлчилж болно. Зааварчилгаа:

Гахайн өөхний анхны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн өөхний анхны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн өөхийг чанаж, шарж, чанаж, түүхий хэлбэрээр хэрэглэдэг. Ашигласан орц найрлагаас хамааран гахайн өөх нь амтаа дээд зэргээр илтгэдэг тул үүнээс нэлээд хөнгөн зууш хийхэд хялбар байдаг. Гахайн өөх Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд танд 1 килограмм шинэхэн гахайн өөх, арьстай (өвчүү биш), 4-5 хумс сармис, аньсны үр, лаврын навч, кориандра, яншуй, улаан, хар чинжүү, амтлах давс шаардлагатай болно

Голын бассийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Голын бассийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Голын алгана нь жижиг, өргөст, огтлоход хэцүү байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь загасны шөл, тамхи татахад хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч энэ загасыг хатаах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь үүнийг хамгийн амттай болгох болно. Голын алгана хоол хийхээс өмнө үүнийг цэвэрлэж, гэдэс дотрыг нь цэвэрлэх хэрэгтэй

Экмекийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Экмекийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Экмек бол асар том зууханд хийж, гудамжинд түргэн хоол болгон зардаг Туркийн амттай талх юм. Та энгийн гал тогоонд хамгийн энгийн найрлагаас хийж болно. Мөн үнэрт мах дүүргэгчтэй нимгэн хавтгай талхыг хийж идээрэй. Нүүр хуудас Орц:

Улаан түрс хэрхэн идэх вэ

Улаан түрс хэрхэн идэх вэ

Улаан түрс бүхий гурван сэндвич нь хүний өдөр тутмын иодын хэрэгцээг, уураг, фосфорын тавин хувийг хангаж өгдөг. Салмон загасны түрс нь эрч хүчийг дэмжиж, гемоглобиныг нэмэгдүүлж, холестериныг саармагжуулж, даралтыг хэвийн болгодог. Хоолны түрсийг оруулаад би хайртай хүмүүсээ ердийн сэндвичээр төдийгүй илүү сонирхолтой хоолоор баясгахыг хүсч байна

Загасны Borsch-ийг Хэрингээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны Borsch-ийг Хэрингээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийнхээ цэсийг загасны загасны борцоор төрөлжүүлээрэй. Мөөгөнцөр эсвэл загасны шөлөөр чанаж бэлтгэдэг тул энэ амттай хоолыг Лентийн үеэр ч хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 125 гр аливаа загас; 100 гр шинэхэн эсвэл 25 гр хатаасан мөөг

Өргөст хэмхтэй омлет хийх

Өргөст хэмхтэй омлет хийх

Omelettes бол өндөгний тусгай төрлийн хоол юм. Зарим омлетууд нь дүүргэлттэй байдаг бөгөөд энэ нь махан бүтээгдэхүүн эсвэл өргөст хэмх зэрэг хүнсний ногоо байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жор: өндөг - 6 ширхэг

Хэрхэн бөглөх вэ?

Хэрхэн бөглөх вэ?

Боолт - чанасан загас эсвэл махтай хамт хэрэглэж болох салатны соус. Эдгээр нь ургамлын тос, хуурай дарс эсвэл цуу дээр үндэслэн хийсэн шингэн бөгөөд өтгөн, бидний сайн мэдэх майонезийн жан шиг. Эхнийх нь ихэвчлэн хүнсний ногооны салат, сүүлд нь загас эсвэл махтай салатанд ашиглагддаг

Зуурмагийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуурмагийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавтгай талхыг ширээн дээр бие даасан зууш, төрөл бүрийн хоолонд нэмэлт байдлаар өгдөг. Тэд улаан буудай, овъёос, хөх тариа, эрдэнэ шишийн гурилаас бэлтгэж болно. Жимс, хүнсний ногоо, бяслаг, гэрийн бяслаг, зөгийн бал нэмэхэд бас нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гурил - 500 гр

Хэрхэн сайхан, эрүүл брокколийн бин хийх вэ

Хэрхэн сайхан, эрүүл брокколийн бин хийх вэ

Брокколийн фриттерүүд нь үзэсгэлэнтэй, тод өнгөөрөө таныг баясгахаас гадна хүний биед агуулагдах витамин, микроэлементүүдийг нөхөх болно. Өглөөний хоолонд тохиромжтой хоолны дэглэм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр. брокколи

Угсармал мах Hodgepodge-ийг саванд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Угсармал мах Hodgepodge-ийг саванд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Махны hodgepodge-ийн баялаг амт, үнэр нь таны хайртай хүмүүс, найз нөхөддөө сэтгэгдэл төрүүлэхгүй. Ялангуяа шинэ жилийн баяр, өвлийн улиралд хоол хийх нь сайн байдаг. Зууханд сайхан, амттай амттай вааран hodgepodge хийж үзээрэй! Hodgepodge нь зууханд хийж байснаас хэд дахин илүү амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирахад та гайхах болно

Нарлаг Pilaf

Нарлаг Pilaf

Олон тооны pilaf жор байдаг. Өдөр бүр пилаф байдаг бөгөөд бэлтгэл нь илүү их цаг хугацаа шаарддаг баярын нэг байдаг. Энэ хоол нь халуун ногооны ачаар маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Хоол хийх хугацаа: 40 минут. Танд хэрэгтэй: 1 кг мах (үхрийн мах эсвэл хурга, та 0

Жусайгүйгээр лагманыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жусайгүйгээр лагманыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гурав гаруй жилийн өмнө бид Киргизээс Калининград муж руу ирсэн. Гэртээ lagman, tk бэлтгэхэд асуудал гараагүй. аливаа бүтээгдэхүүнийг аль ч зах зээлээс худалдаж авах боломжтой, тухайлбал: жусай, ногоон улаан лууван. Калининград хотод жусайг олох нь бараг боломжгүй бөгөөд ногоон улаан лууван маш ховор байдаг

Kebab-г хэрхэн амттай амттай болгох вэ

Kebab-г хэрхэн амттай амттай болгох вэ

Шишийн kebab бол алдартай хоол бөгөөд баярын ширээнд, гадаа зугаалах, буфетанд бэлтгэдэг. Зөвхөн нэг хоол хийх арга байдаг - мах, загас, шувууны мах, дайвар бүтээгдэхүүнийг ил гал дээр шарж иддэг бөгөөд нууц нь махыг зөв сонгох, бэлтгэх явдал юм

Сарнай цэцгийн шөл бүхий аминдэмийн алимны шөл

Сарнай цэцгийн шөл бүхий аминдэмийн алимны шөл

Алим бол маш үнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Алимыг янз бүрийн хэлбэрээр хэрэглэдэг: түүхий эд, компотыг чанаж, гурилан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн салатанд нэмнэ. Гэхдээ алимны шөл нь тийм ч түгээмэл биш байдаг нь харамсалтай нь алим нь маш их тэжээллэг хөнгөн шөл хийх бөгөөд тэр ч байтугай хүүхдэд өгч болно

Бүх зүйлгүйгээр тахианы махыг хэрхэн яаж шарах вэ

Бүх зүйлгүйгээр тахианы махыг хэрхэн яаж шарах вэ

Тахианы махыг гайхалтай олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Та сармис, цөцгий, улаан лоолийн соус, мөөг, самар зэргийг дарсанд хийж хэдэн зуун аргаар хуурч болно. Гэрт юу ч байхгүй байсан ч гэсэн зөвхөн тахиа - та тахианы махыг бүх зүйлгүйгээр амттай хоол хийх боломжтой

Эхний хоолыг олон тогооч дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эхний хоолыг олон тогооч дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та шөлийг оруулаад олон хоол хийх боломжтой. Тахиа нь анхилуун үнэртэй, байцаатай шөл болно. Энэхүү гал тогооны техник нь хурго нэмсэн эхний хоол болох харчо буцалгах чадвартай. Зааварчилгаа 1-р алхам Multicooker-ийн давуу тал нь шөл нь зууханд байснаас хурдан чанах болно

Гэрийн хийсэн Pilaf хэрхэн хоол хийх талаар

Гэрийн хийсэн Pilaf хэрхэн хоол хийх талаар

Мэдээжийн хэрэг, бидний гэртээ хоол хийж иддэг пилаф нь ил гал дээр, тогоонд чанаж, зөвхөн хонины махнаас чанаж иддэгээс өөр юм. Гэвч хотын хөл хөдөлгөөнгүй ширэнгэн ойд бид харамсалтай нь байгаа зүйлдээ сэтгэл хангалуун байх ёстой. Гэсэн хэдий ч маш сайн алтан өнгөтэй гар хийцийн pilaf нь маш амттай болж хувирдаг

Анхны улбар шар бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхны улбар шар бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн бялуу нь өглөөний кофе эсвэл цайгаараа төгс зохицдог. Энэ нь ер бусын амттай бөгөөд амандаа зөөлөн үйрнэ. Үүнийг ердөө 1 цагийн дотор бэлтгэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд: 6 ширхэг жижиг өндөг, 280 гр элсэн чихэр, 225 грамм шар тос, ваниллин, 230 грамм хольсон мөөгөнцрийн гурил, 160 грамм нунтагласан бүйлс

Гэрийн нөхцөлд далайн давстай амтат тарвас вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд далайн давстай амтат тарвас вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүн бүр тарвасанд маш их дуртай байдаг. Та энэ жимсийг жилийн турш ширээн дээр байлгахыг үргэлж хүсдэг. Та өвлийн улиралд ч үр тариагүй амтат тарвас вазелин хийж болно. Энэхүү хоол нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 порцонд:

Сарнай хонго хэрхэн яаж исгэх вэ? Сарнайгаар хийсэн халуун ус уух жор

Сарнай хонго хэрхэн яаж исгэх вэ? Сарнайгаар хийсэн халуун ус уух жор

Rosehip жимс нь олон төрлийн аминдэм, шим тэжээл агуулдаг тул түүний нэр хүнд өдөр бүр нэмэгдэж байна. Та сарнай хонго нь зөвхөн халуунд чанаж болно, гэхдээ энэ арга нь хамгийн тохиромжтой, хамгийн хурдан арга юм. Сарнайн хонго нь жимс жимсгэндээ С амин дэмийн агуулгаар нэгдүгээрт ордог бөгөөд үүгээрээ жүрж, нимбэг, мандарин, алимнаас давсан байдаг

Сагагантай галууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагагантай галууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Галуу зүсэх, татсан мах бэлтгэх, чанах, бэлэн хоол хийх жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Галуу Татсан махны хувьд: 300-400гр Сагаган 2 өндөг 1 уураг 30г хатаасан мөөг bouillon ундаа Сонгино лууван Яншуй, dill Зааварчилгаа 1-р алхам Галууг сайтар зайлж, хүзүү, далавчийг нь тайрч ав

Зөөлөн татсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөөлөн татсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махан хоол дэлхийн бараг бүх хоолонд байдаг. Гэхдээ олон котлет, махан бөмбөлөг, зүслэг, жижиглэсэн шницель, kebab, махны ороомог, кассерольд дуртай хүмүүс үргэлж шүүслэг, зөөлөн байдаггүй. Энэ бүхэн нь амттай хоол бэлтгэхэд зөөлөн байх ёстой татсан махны тухай юм

Zucchini хэрхэн шарах вэ

Zucchini хэрхэн шарах вэ

Намар бол хүнсний ногооны улирал юм. Байгаль нь бидэнд маш их амттай, эрүүл зүйлийг өгдөг. Zucchini бол гал тогооны өрөөнд туршилт хийхэд тохиромжтой цаг юм. Тэд янз бүрийн аргаар шарсан байж болно. Ийм хоол нь хоолны дуршил, амттай, хамгийн чухал нь эрүүл байдаг

Амттай дуныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай дуныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нялцгай биет, түүгээр хийсэн хоолыг эрт дээр үеэс дэлхийн өнцөг булан бүрт тансаг хүндлэн дээдэлж ирсэн. МЭӨ 150 жилийн тэртээ тэмдэглэлд дурдагдсан энэхүү амттан нь маш нарийн, тансаг амтаараа далайн хоолонд дурлагсдын дунд тэргүүлэх байр сууриа орхисонгүй

Алимны сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимтай сам хорхойн салат бэлтгэхийн тулд та худалдаж авсан майонезаас хоёуланг нь ашиглаж болно. Бусад орцууд - ногоон вандуй, хонхны чинжүү, нимбэгний шүүс гэх мэт нь гол бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулж, бүрэн илчлэхэд тусална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сам хорхой, алим, майонез, давс, ургамал, лаазалсан вандуй, эрдэнэ шиш, далайн амьтан, наймалж мод, цөцгий, өндөг, нимбэг, оливын тос, бяслаг, авокадо, лууван

Өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авдаг вэ: гэрийн эзэгтэй нарын жор

Өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авдаг вэ: гэрийн эзэгтэй нарын жор

Даршилсан өргөст хэмх нь загас, махан хоолыг бүрэн төгс нөхөж, салат, шөл, соустай ногоотой сайн зохицдог. Нэмж дурдахад энэ нь хүчтэй согтууруулах ундааны гайхалтай хоолны дуршил юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурван литрийн саванд:

Лагман "Залхуу". Тогоочийн жор

Лагман "Залхуу". Тогоочийн жор

Лагман бол Төв Азийн уугуул иргэд болох уйгар, дунган, узбекүүдийн түгээмэл хэрэглэдэг үндэсний хоол юм. Лагманыг нэг ба хоёрдугаар курс зэрэг авч үздэг. Энэхүү хоол нь дорнын шинж чанартай бөгөөд энэ нь хурганы махгүйгээр хийж чадахгүй гэсэн үг юм

Анхилуун үнэртэй дарсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун үнэртэй дарсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун үнэртэй дарсыг Дундад зууны үеэс мэддэг болсон. Халуун ногоо өндөр өртөгтэй тул энэ нь хүйтэн жавартай өдөр ийм ундаа уух боломжийг олгож, гэр бүл хэр баян болохыг харуулах арга замуудын нэг байв. Хожим нь олон оронд халуун дарс нь Христийн Мэндэлсний Баярын зайлшгүй ундаа болжээ

Амттай байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Байцааны шөл бол Оросын төв ба хойд бүс нутгийн хамгийн эртний үндэсний хоол юм. Байцааны шөл хийх жор маш олон байдаг боловч тэдгээрийн найрлага дахь гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь байцаа юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цагаан байцаа - 1/2 толгой байцаа

Хэрхэн хурдан кокосын жигнэмэг хийх вэ

Хэрхэн хурдан кокосын жигнэмэг хийх вэ

Кокосын ширхэгтэй жигнэмэгийг ердөө 30 минутын дотор хийж болно. Түүний амт маш нарийн тул тавагнаас хэдхэн минутын дотор алга болно. Бэлэн амттангаас энгийн жор, тэнгэрлэг цэнгэл, үүнээс илүү юу байж болох вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага:

Пицца. Жор

Пицца. Жор

Пицца бол янз бүрийн зуурмаг, мөөгөнцөр, хийсвэр, исгээгүй зуурмагаар хийсэн, олон төрлийн дүүргэлттэй, нимгэн хавтгай бялуу юм. Энэхүү хоол нь Италиас ирсэн бөгөөд дэлхийн хамгийн алдартай хоол болжээ. Одоо пицца Италийн хилийг давж, түгээмэл дуртай болсон өдрийг хэн ч нэрлэхгүй

Ер бусын, амттай: бяслаг жигнэмэг

Ер бусын, амттай: бяслаг жигнэмэг

Бяслаг жигнэмэг бол ер бусын, хямдхан зууш юм. Түүнчлэн өглөөний кофеоор үйлчилж эсвэл бяслагны таваг чимэглэхэд ашиглаж болно. Бяслаг дээр ургамал, халуун ногоо эсвэл самар нэмнэ. Талх нарийн боов нь илүү сонирхолтой амттай байх болно, жигнэмэг нь өөрсдөө илүү хөөрхөн харагдана

Байцааны ороомог, жулиений хоол хийх соус

Байцааны ороомог, жулиений хоол хийх соус

Халуун хоол бэлтгэсний дараа амтыг нь нөхөж, онцолсон сүмс бүтээхэд анхаарах хэрэгтэй. Байцааны ороомог, жулиений соус нь аяга тавгийг ялангуяа амттай болгодог чухал орц юм. Julienne соусын жор Жулиенийн нарийхан жан хийхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:

Түрс хэрхэн яаж сэргээдэг вэ

Түрс хэрхэн яаж сэргээдэг вэ

Жигнэсэн түрс сэндвичүүд сонирхолгүй болсон. Шинэлэг байдлыг буцааж өгөх батлагдсан жор аврах ажилд ирнэ. Түрсээ сэргээнэ гэдэг нь ялзарсан бүтээгдэхүүнээс шинэ бүтээгдэхүүн хийх гэсэн үг биш тул гэрийн эзэгтэйн хийж чадах хамгийн дээд хэмжээ бол өмнөх дур булаам байдал, хоолны дуршилыг бага зэрэг салхитай бүтээгдэхүүн рүү буцааж өгөх явдал юм

Peas: амттай будаа хийх жор

Peas: амттай будаа хийх жор

Вандуй нь вандуй болон төрөл бүрийн амтлагчаар хийсэн эртний хоол юм. Ихэнхдээ хоол хийх явцад янз бүрийн үр тариа, төмс, цөцгийн тос, ургамлын тос, олон төрлийн тамхи татдаг махыг нэмдэг. Энэхүү хоол нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй болжээ

Италийн пицца хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Италийн пицца хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та амттай, жинхэнэ Италийн нимгэн царцдастай пицца хүсвэл яах вэ? Бүх зүйл энгийн юм шиг санагдаж байна - захиалга! Гэхдээ энэ нь тийм ч тохиромжтой сонголт биш бөгөөд захиалсан пицца нь амттай, зуурсан гурил нь зөв, нимгэн, шатахгүй гэдэгт үргэлж итгэж чадахгүй

Хүнсний ногооны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны нухаш нь эрүүл бөгөөд олон төрлийн витамин, микроэлемент агуулдаг. Ихэнх хүнсний ногоо нь ногооны нухаш бэлтгэхэд тохиромжтой: зулчир, төмс, лууван, мөөг, шош, цэцэгт байцаа, цагаан байцаа, хулуу, хаш, селөдерей, вандуй, таана, ердийн сонгино

Порцини мөөгийг цөцгий дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Порцини мөөгийг цөцгий дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Порчинигийн мөөгнөөс маш олон төрлийн хоол бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь хүмүүсийн цэсэнд олон янз байдлыг нэмж өгөхөөс гадна хүний хэвийн амьдралд шаардлагатай шим тэжээлийн тодорхой хэсгийг бие махбодыг дүүргэж өгдөг. Хамгийн алдартай хоол бол цөцгий дээр чанаж болгосон поркини мөөг юм

Халгайгаас ямар хоол хийж болох вэ?

Халгайгаас ямар хоол хийж болох вэ?

Халгайн эдгээх шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэ нь каротин, витамин С, мөн таннин, органик хүчлээр баялаг юм. Халгайгаар олон сайхан хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Халгай салатны хувьд: - 500 гр хамхуул

Улаан өндөгний баярыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор

Улаан өндөгний баярыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор

Улаан өндөгний баяр нь Голготыг бэлгэдсэн, таслагдсан пирамид хэлбэртэй байдаг бөгөөд энэ нь ижил төстэй хэлбэртэй эртний барилгууд (эртний Египетийн пирамидууд ба Майячуудын барилгууд) шиг төгс төгөлдөр болохыг эрмэлздэг. Ортодокс каноны дагуу энэ нь Бурханы нигүүлслийг илэрхийлдэг … Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг гэрийн бяслаг 9% ба түүнээс дээш өөх тосоос гар хийцийн хамгийн тохиромжтой

Муурын загасыг шарах дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Муурын загасыг шарах дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Муурын загас нь кальци, магни, натри, кали, фосфор, хлор, хүхэр, төмөр, цайр, иод, зэс, манган, хром, фтор, молибден, кобальт, никель зэрэг макро ба микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэ нь хүний бие махбодийн энергийн эх үүсвэр болох өөх тос, уураг их хэмжээгээр агуулдаг

Хаш саатал хэрхэн хийх вэ

Хаш саатал хэрхэн хийх вэ

Хаш саатал нь гайхалтай амттай байдаг. Энэ бол цай уухад үйлчилж болох жинхэнэ амттан юм. Ийм саатал хийх хэд хэдэн арга байдаг. Анхилуун хаш саатал Саатал бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно. - элсэн чихэр - 2

Италийн нимгэн пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн нимгэн пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн пицца бол гэрийн эзэгтэй нарын хийж чадах маш амттай амттан юм. Гэрийн эзэгтэй болгонд хөргөгчинд пицца хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн байдаг эсвэл аль ч дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр бүлээн буцалсан ус - 1/2 халбага хуурай мөөгөнцөр - 1 халбага элсэн чихэр - 1 халбага давс - 2 аяга шигшсэн дээд зэргийн гурил - 1 тахианы өндөг - 2 хоолны халбагын чидуны тос Дүүргэлтийн хувьд:

Интоороор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Интоороор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дэлгүүрт аль хэдийн хальсалж, өлөн шувуу худалдаж авахаас илүү тоглоом авах нь илүү хэцүү байдаг ч үүнийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ амт чанараараа энэ нь дэлгүүрийн тахианы махыг хамаагүй давах болно. Интоортой нугас Жороор танд хэрэгтэй болно:

Нугасанд юу хийх вэ

Нугасанд юу хийх вэ

Нугасны дэгдээхэйнүүд нь зууван хэлбэртэй, таг, зузаан ханатай, халуунд тэсвэртэй материалаар (керамик, ширэм) хийсэн хоол юм. Энэ нь зууханд хоолоо удаан хугацаанд буцалгах боломжийг олгодог бөгөөд хатуу таглаатай талархлын ачаар чийг нь шарагч дотор сайн хадгалагдаж, аяга таваг нь шүүслэг байдаг

Өөрөө хэрхэн шөл хийх вэ

Өөрөө хэрхэн шөл хийх вэ

Гэрийн шөл нь ямар ч төрлийн махнаас бэлтгэж, котлет, кассерол, шөл гэх мэт зүйлд нэмж хийж болох өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Чанасан мах нь бэлэн бүтээгдэхүүн тул хамгийн сүүлд нь олон төрлийн хоолонд нэмнэ. Шөлийг олон жилийн турш хадгалах боломжтой бөгөөд тэжээллэг чанар нь буурдаггүй

Wort хэрхэн хийх вэ

Wort хэрхэн хийх вэ

Шар айраггүйгээр ямар ч шар айрагны жор бүрэн гүйцэд хийгддэггүй. Wort-ийн эзлэх хувь өндөр байх тусам шар айраг илүү баялаг байх болно. Энэхүү чухал бүрэлдэхүүн хэсгийг соёолж боловсруулахад суурилсан тусгай технологийг ашиглан олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 килограмм соёолж

Хулууны аягыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулууны аягыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Zucchini нь өргөст хэмх, хулууны хамгийн ойрын хамаатан гэдгээрээ алдартай. Өнөөдөр энэ нь маш сайн амт, хоолны үнэ цэнэтэй шинж чанараараа маш их алдартай болсон. Цуккини аяга нь хоол тэжээлийн хувьд тустайгаас гадна эрүүл мэндийг ерөнхий сайжруулах хэрэгсэл юм

Агааржуулагч дээр халуун дарс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агааржуулагч дээр халуун дарс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агааржуулагч нь халуун дарс бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой гал тогооны хэрэгсэл юм. Дотор нь тогтмол температурыг хадгалах боломжтой бөгөөд дарсыг байнга хутгаж байдаг тул ундаа нь гайхамшигтай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шил хуурай улаан дарс

Онцгой үйл явдалд зориулсан халуун жор

Онцгой үйл явдалд зориулсан халуун жор

Онцгой үйл явдлын халуун хоолыг зөвхөн амттай төдийгүй ширээн дээр гайхалтай харагдуулдаг. Энэ нь алим эсвэл галуугаар бүхэлд нь шатаасан нугас байж болно. Ийм халуун хоол нь баярын ширээнд онцгой ач холбогдол өгөх болно. Мөөг, prunes-т шатаасан баяр, тахианы булангийн хувьд тохиромжтой

Туулайн котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туулайн котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туулайн мах нь нарийн бүтэцтэй, зөөлөн амттай байдаг. Хамгийн чухал нь харшлын урвал үүсгэдэггүй бөгөөд хоолны дэглэм, нялхсын хоолонд хүлээн зөвшөөрөгддөг. Шинэ, чанартай мах нь цайвар эсвэл бага зэрэг харанхуй ягаан өнгөтэй байдаг. Махны тогтвортой байдал нь хүрэхэд зөөлөн байдаг

Хем, далайн амьтан, сэвэг зарамтай коктейлийн салат

Хем, далайн амьтан, сэвэг зарамтай коктейлийн салат

Коктейлийн салатаар үйлчлэх нь баярын хоол юм. Энэ салат нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Хэм, кальмарын хослол нь өөрөө хөгжилтэй боловч та сэвэг зарам нэмж, салат нь бүр ч илүү амттай болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сонирхогчийн - 200 грамм

Төмстэй бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Төмстэй бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Тосгон, суурин газрын оршин суугчдын уламжлалт төмсний бялууг дүүргэлтэнд тахианы мах нэмж бага зэрэг өөрчилж болно. Үүнийг хийсвэр боов, шинэ тахианы махаар хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500-600 гр хийсвэр боов

Сармисны пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сармисны пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилаф бол дорнын хоолны хоол бөгөөд зөвхөн түүхэн эх орондоо төдийгүй түгээмэл хэрэглэгддэг, дуртай байдаг. Энэхүү сайхан хоолыг бэлтгэх нь өөрийн нууцтай бөгөөд үүний ачаар бүр илүү амттай болдог. Хэрэв та гэр бүлээ сармистай анхилуун үнэртэй пилафаар эмчилбэл та үүнийг өөрөө харах болно

Шинэ жилийн ширээнд зориулж гахайн мах чанасан

Шинэ жилийн ширээнд зориулж гахайн мах чанасан

Чанасан гахайн мах бол шинэ жилийн ширээнд тохирох хоол юм. Түүний нимгэн зүсмэлүүд нь ширээний чимэглэл болж, бяслаг, хиамны зүсмэлүүдэд маш сайн нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 килограмм гахайн мах, 1 лууван, 2 хумс сармис, давс, газрын чинжүү, ургамлын тос

Parmesan жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Parmesan жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Пармезантай жигнэмэг, Италийн хатуу амттай бяслаг нь дарсны гайхалтай амтлагч юм. Ийм жигнэмэгийг янз бүрийн жороор бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь үйрмэг, нарийн боовны жигнэмэгийг хоёуланг нь үүсгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Пармезан ба халуун ногоотой жигнэмэг 100г хүйтэн давсгүй цөцгийн тос 100 гр гурил чимх давс бага зэргийн кайен чинжүү 1 гичний нунтаг дугуйрсан халбага 100 гр нилээд үрж жижиглэсэн пармезан 1 өндөг Пармезан жигнэмэг са

Италийн хүсэл тэмүүлэл

Италийн хүсэл тэмүүлэл

Итали. Халуун өдөр, хурц нар, чимээ шуугиантай гудамж, чимээгүй гудамж, итали кафе, ресторанууд нь галзуу халуун ногоотой амтаар дүүрчээ. Би энэ дулаан уур амьсгалд уусч, хэсэг зуур хөлдмөөр байна, ингэснээр таны эргэн тойрон дахь ертөнц зогсч, хязгааргүй хүсэл тэмүүлэл, галзуу хайр, гайхалтай амттай хоолны атомомосыг бүрэн дүүрэн эдлэх цаг гарна