Хоолны дэглэмтэй хоол 2024, Дөрөвдүгээр сар

Зууханд ногоотой ягаан хулд загасыг хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд ногоотой ягаан хулд загасыг хэрхэн жигнэх вэ

Ягаан хулд бол маш эрүүл загас боловч ихэвчлэн чанах үед энэ загас хуурай, амтгүй болдог. Ягаан хулд загас нь гайхалтай амттай, шүүслэг болж хувирдаг жорыг дагаж хэд хэдэн жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг килограмм загас (ягаан хулд)

Шоколадны ганаш, цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадны ганаш, цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Эдгээр шоколадан браунууд нь ямар ч ширээн дээр гоёмсог харагдах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сан: - 240 гр цөцгийн тос; - 200 гр элсэн чихэр; - 2 өндөг; - 500 гр гурил; - 100 гр бүйлс; - 20 г какао нунтаг

Мастикаар бялууг хэрхэн боох вэ

Мастикаар бялууг хэрхэн боох вэ

Гэртээ чанаж болгосон бялууг засах нь бүтээлч бөгөөд хүнд хэцүү ажил юм. Уран зөгнөл ба уран зөгнөл нь ердийн хоолоор хоолны бүтээлийг гаргадаг. Гэхдээ та бялуу дээр цөцгий, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээр чимэглэхээс залхсан бол юу хийх хэрэгтэй вэ, та гэр бүлээ гайхшруулахыг хүсч байна уу?

Дарсны соустай махыг хэрхэн шарах вэ

Дарсны соустай махыг хэрхэн шарах вэ

Махаа хайрлагчид үүнийг амтлах хамгийн сайн арга бол шинэхэн мах шарах явдал гэдгийг бараг сануулах хэрэггүй. Үнэндээ шарах нь хоол хийх хамгийн эртний арга юм болов уу. Энэ арга нь биднийг бүтээгдэхүүний жинхэнэ, жинхэнэ амтанд буцааж өгдөг боловч амтлагч нь энд бас саад болохгүй

Махыг хэрхэн төгс шарах вэ?

Махыг хэрхэн төгс шарах вэ?

Хоолны дуршилтай шүүслэг стейк нь хэнийг ч үл тоомсорлодоггүй: мах иддэг хүмүүс ч биш, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс ч, цагаан хоолтон ч биш. Тэгэхээр махыг хэрхэн илүү амттай болгох вэ? Үүнийг олж мэдье. Махны зөв сонголт Гэсэн хэдий ч сайн мах нь ийм шүүслэг, уриалгатай стейкийн хамгийн чухал дүрэм хэвээр байна

Шарсан хоол яагаад хэрэгтэй вэ?

Шарсан хоол яагаад хэрэгтэй вэ?

Чанасан хоол хүнсний ашиг тус юу вэ? Тэд бүгд ашигтай юу? Дээр нь чанаж болгосон бүтээгдэхүүн нь бараг хуурах явцад олж авах хортой шинж чанараас ангид байдаг боловч дур булаам байдлаа хадгалж, хоолны дуршилтай болдог. Шарсан хоол яагаад танд сайн байдаг вэ?

Өвлийн улиралд витаминыг хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд витаминыг хэрхэн хадгалах вэ

Зун бол шинэлэг, амттай ногооны элбэг дэлбэг байдлаар биднийг болон хайртай хүмүүсээ баярлуулдаг цаг юм. Өвлийн улиралд энэ нь илүү үнэтэй бөгөөд ашигтай шинж чанарууд нь маш их эргэлздэг. Аз болоход дуртай ногоонуудаа ирээдүйд хадгалах, өвөл ч гэсэн хоол хийхэд ашиглах олон арга бий

Цөцгийн соустай тахианы махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийн соустай тахианы махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны бөмбөг бол энгийн, эрүүл, амттай хоол юм. Үүнийг бага зэрэг төрөлжүүлэхийн тулд бид цөцгий-сармисны соус бэлтгэх бөгөөд энэ нь махны бөмбөлөг дээр анхилуун үнэр, тансаг үнэр нэмж өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр татсан тахиа - 2-3 зүсэм цагаан талх эсвэл талх - зарим сүү эсвэл ус - жижиг сонгины толгой - 1 өндөг - 3-4 хумс сармис - 5-6 ст

Өндөгний ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөгний ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та урьд өмнө нь уламжлалт боов хийж нориор ороож хийсэн бол өндөгний ороомог хийхэд хялбар байдаг. Энэхүү хоол нь өглөөний цайнд омлетаар үйлчлэх анхны арга, мөн баярын ширээн дээрх ер бусын зууш болж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 тахианы өндөг

Зэрлэг сармис яагаад ашигтай байдаг вэ?

Зэрлэг сармис яагаад ашигтай байдаг вэ?

Рамсон нь хүний биед амин дэмийн дутагдалд орсон үед примозын дараа ургадаг. Энэ ургамал нь ногоон сонгино, сармисын аль аль нь анхилуун үнэртэй бөгөөд салат бэлтгэхэд ашигладаг, А, С аминдэмийн дутагдлыг нөхөхөд ашигладаг, мөн бие махбодыг бэхжүүлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг

Сагаган бин хийх арга

Сагаган бин хийх арга

Хуушуур бол Оросын уламжлалт хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Улаан буудайн бинкийг ихэвчлэн бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч бусад төрлийн гурил, хөх тариа, шар будаа, семолина, ялангуяа Сагаган гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүн нь амттай байдаг. Сагаган хуушуурын амт, шатаасан, чихмэл зэргийг заавал хийж идээрэй, ингэснээр та ердийн цэсэндээ заавал оруулах болно

Сүүтэй хэрхэн амттай бин хийх вэ

Сүүтэй хэрхэн амттай бин хийх вэ

Сүүтэй амттай бин хийхийн тулд танд тусгай ур чадвар шаардагдахгүй. Үүнийг хийхийн тулд энгийн, түгээмэл жоруудын аль нэгийг ашиглахад хангалттай. Оросын уламжлалт жороор хуушуурыг сүүнд хэрхэн яаж хоол хийх талаар Оросын оршин суугчид Shrovetide дээр хийдэг байсан шиг сүүнд бин хийж идээрэй

Сүүнд шарсан хуушуур хийх арга

Сүүнд шарсан хуушуур хийх арга

Олон хүмүүс шаржигнасан, шаргал хуушуурд дуртай байдаг. Харамсалтай нь хүн бүр тэднийг хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй. Энэ нь үнэндээ маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сүү - давс - элсэн чихэр - ургамлын тос - цөцгийн тос - өндөг - гурил -пан - scapula - таваг Зааварчилгаа 1-р алхам Өрөөний температуртай сүүг саванд хийнэ

Аарцан бланк

Аарцан бланк

Бяслагны бяслаг blancmange бол гэрийн эзэгтэй бүрийн бэлтгэхийг хичээх ёстой өвөрмөц нарийн амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: 1. гэрийн бяслаг - 350 грамм; 2. сүү - 100 миллилитр; 3. цөцгий, элсэн чихэр - тус бүр 100 грамм

Аарц зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Аарц зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү нэрийн жагсаалт таны гэр бүлийн гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү амтат хоолыг өглөөний цайнд хялбархан бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Улаан буудайн гурил - 200 гр • Тариачны тос - 100 гр • Гэрийн бяслаг - 200 гр • Элсэн чихэр - 3 tbsp

Төмс шарах хамгийн сайн арга юу вэ?

Төмс шарах хамгийн сайн арга юу вэ?

Төмс шарахаас амархан юу байх вэ? Алтан царцдастай амттай, анхилуун төмс бол маш их алдартай хоол юм. Гэсэн хэдий ч энэхүү хачирыг бэлтгэх нь өөрийн гэсэн нарийн мэдрэмжтэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цөөн хэдэн төмсний булцуу

Буржгар бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Буржгар бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Буржгар бялуу нь хамгийн амттай бөгөөд төвөгтэй жоруудын нэг бөгөөд үүнээс гадна маш амттай байдаг. Энэ нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Тэр бол "Буржгар хүү", "Буржгар Иван", "Буржгар хүү" гэх мэт. Янз бүрийн нэр, орц найрлага нь бараг үргэлж ижил байдаг тул гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрсдөө сонгодог

Цагаан будааны аарцны идээ хэрхэн хийх вэ?

Цагаан будааны аарцны идээ хэрхэн хийх вэ?

Гэрийн бяслаг ашиглан бэлтгэхэд хялбар, амттай, энгийн хоол нь эрүүл чийрэг гэсэн үг юм. Та үүнийг амттан гэж нэрлэж ч болно гэж бодож байна. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хамгийн бага хүмүүст таалагдах болно. Энгийн боловч маш амттай амттан бэлтгэж, өөрсдийгөө болон гэр бүлээ баярлуулахын тулд гэрийн бяслаг хэрэгтэй

5 минутын дотор аарцны идээ

5 минутын дотор аарцны идээ

Энэ нь эмэгтэй хүн бие махбодийн хувьд баяр ёслолын үеэр амттан бэлтгэх цаг зав гардаггүй тул баярын ширээнд 100 удаа харахын тулд үндсэн хоол хийж, хүүхдүүдийг харж, "гоо үзэсгэлэн" хийх хэрэгтэй болдог. Пуддингийн жор нь таагүй нөхцөл байдлаас гарахад туслах бөгөөд зочдод амттангүйгээр үлдэхгүй

Зуухны бяслагны идээ

Зуухны бяслагны идээ

Аарцны идээ бол олон хүний дуртай амттан юм. Үүнийг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн болно. Гэсэн хэдий ч бэлтгэл хийхдээ анхаарах ёстой хэд хэдэн ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Орц: 5 тахианы өндөг; 100 гр цөцгий; Төмсний цардуул 2 хоолны халбаганууд

Хэрхэн мушгих вэ

Хэрхэн мушгих вэ

Ургац хураах ургацаа хадгалах сайхан боломж бол гар хийцийн бэлтгэл юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та өвлийн цэсийг ихээхэн хэмжээгээр баяжуулж чадна. Жимс, хүнсний ногоог тодорхой дүрмийн дагуу хадгалдаг. Тэдгээрийн зөрчил нь эцсийн бүтээгдэхүүн муудах, улмаар хоолны хүнд хордлого үүсгэдэг

Давхар уурын зууханд баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давхар уурын зууханд баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Орос хоолыг бууз шиг ийм амттай, амттай хоолгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Тэд гахайн мах, тахиа, хурга, үхрийн мах гэх мэт бүх махнаас бэлтгэж болно. Сибирьт тэднийг гахайн мах, хандгай махаар хийдэг. Үүнээс гадна, тэдгээрийг усанд чанаж, хайруулын тавган дээр шарж (чанаж), богино долгионы зуух эсвэл давхар бойлер дээр чанаж, өөр өөр төрлийн соустай хамт хийж болно

Волнат зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Волнат зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хушганы үрээс хийсэн энгийн, хурдан бөгөөд сэтгэл ханамжтай хүйтэн зууш. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга бүрхүүлтэй хушга; - 5 ширхэг кардамон; - розмарин үрийн халбага; - давс; - амтлах халуун ногоо; - Элсэн чихэр

Загасны нимбэгний арцны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны нимбэгний арцны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дэлгүүрүүдээс та олон төрлийн сүмс олж болно. Гэсэн хэдий ч аяга таваг дээр өөрөө бэлтгэсэн нэмэлт нь илүү анхны бөгөөд амттай болж хувирдаг. Арцны соустай сонирхолтой жоруудын нэгийг туршаад үзээрэй - загастай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хүйтэн соусын хувьд:

Арц, розмаринтай хулд загас

Арц, розмаринтай хулд загас

Арц, розмаринтай хулд загасаар чимэглэхийн тулд залуу төмс тохиромжтой бөгөөд үүнийг эхлээд буцалгаж, дараа нь цөцгийн тос, сармисаар бага зэрэг жигнэх хэрэгтэй. Энэ хулд нь чанасан аспарагустай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Богино зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Богино зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу, нарийн боовны жигнэмэг, жигнэмэг, тортилла, бялуугаар хийсэн бялууг олон янзын бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж болно. Энэ нь цөцгийн тос эсвэл маргарины үндсэн дээр жигд нунтаг хэрэглэхгүйгээр бэлтгэдэг. Цөцгийтэй тос, цөцгий, цөцгий тос, чанамал эсвэл чанамал зэргийг дүүргэж өгдөг

Хамгийн хялбар богино жигнэмэгийн жор

Хамгийн хялбар богино жигнэмэгийн жор

Хэрэв та цайнд хурдан бөгөөд амттай амттан хийхийг хүсвэл энэ энгийн богинохон жигнэмэгийн жорыг яг ийм тохиолдолд зориулах болно. Хамгийн бага орц, бэлтгэлийн хялбар байдал, хурдан жигнэх нь эдгээр жигнэмэгийг ялгаж өгдөг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь гайхалтай амттай болж хувирав

Богино талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Богино талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоол хийх ур чадваргүй бол богино гурилан жигнэмэгийг зөвхөн зуурсан гурил, элсэн чихэр, маргарин, өндөгний хамт гэртээ хийх нь маш хялбар байдаг. Ийм энгийн бүтээгдэхүүний хослолоос туршлагагүй гарт хүртэл цайгаар үйлчлэхээс ичдэггүй гар хийцийн амттай бялууг олж авдаг

Байцаа, татсан махтай хийсвэр боовны өнхрүүл

Байцаа, татсан махтай хийсвэр боовны өнхрүүл

Ролл нь маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирав. Энэ нь үдэшлэгийн зуушаар үйлчилж болно. Энэ нь өдрийн турш чин сэтгэлээсээ зууш хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - байцаа 400 гр; - сонгино 2 ширхэг; - татсан мах 400 гр

Хийсвэр боовоос хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хийсвэр боовоос хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хийлгэсэн ороомог, бялуу, нарийн боов, бялуу - тэр үед хичнээн амттай бас хэцүү байдаг. Нунтаг мөөгөнцрийн нээлт хийснээр мөөгөнцрийн зуурмаг хийх үйл явцыг маш хялбаршуулж, хийсвэр боов нь хөдөлмөр их шаарддаг жагсаалтад багтсан хэвээр байна

Хийсвэр боовоос юу хийх вэ?

Хийсвэр боовоос юу хийх вэ?

Бэлэн хийсвэр боов бол гэрийн эзэгтэйн хувьд жинхэнэ олдвор юм. Хөлдөөгчинд хийсэн зуурсан гурилын багцаар та үргэлж амаар услах бялуу, гар хийцийн пицца, бялуу эсвэл боов хийж болно. Бүтээгдэхүүнийг хурдан шатааж, маш гоёл чимэглэлийн харагдана

Шарж ханцуйндаа тахианы мах хийх

Шарж ханцуйндаа тахианы мах хийх

Тахианы мах нь тааламжтай амт, шингэц сайтай, харьцангуй бага илчлэгтэй байдаг, ялангуяа зөв чанаж болгосон тохиолдолд. Тахианы амттай хоол хийх хамгийн хурдан арга бол ханцуйндаа жигнэх явдал юм. Жүрж, алимтай тахиа маш амттай байдаг

Шарж дээр мөөгийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Шарж дээр мөөгийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Шарсан дээр чанасан Champignons нь Оросын хувьд ердийн хоол биш хэвээр байна. Гэхдээ жил бүр энэ нөхцөл байдал аажмаар өөрчлөгдөж байна.Учир нь шарсан махыг хайрлагчид ийм жорыг үнэлж эхэлдэг, ялангуяа мах шарах мөөгийг маш хурдан, энгийн, маш амттай, зөөлөн бэлтгэдэг

Зууханд загасны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд загасны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүн бүр хайруулын тавган дээр котлет хуурч хэвшсэн. Би тэднийг илүү эрүүл болгож, зууханд жигнэхийг санал болгож байна. Ийм загасны бялуу амт нь таныг гайхшруулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ягаан хулд загасны булан - 850-900 гр

Цацагт хяруулыг хэрхэн шарах вэ

Цацагт хяруулыг хэрхэн шарах вэ

Шарж цацагт хяруул нь баярын ширээний "хатан" нарын нэг юм. Олон оронд энэ хоол уламжлалт заншилтай бөгөөд хоол хийх нь "хамгийн тохиромжтой гэрийн эзэгтэй" -ийн нэг ур чадвар юм. Олон "ёслолын" хоолнуудын нэгэн адил энэ үйл явцын нарийн төвөгтэй байдал нь зарим талаар хэтрүүлсэн байдаг

Анхилуун амтлагчаар шатаасан Турк

Анхилуун амтлагчаар шатаасан Турк

Анхилуун соустай Турк нь маш амттай, нарийн хоол төдийгүй хоолны дэглэмд ордог. Энэхүү хоол нь ямар ч баяр ёслолын үеэр тохирох болно. Ялангуяа Христийн Мэндэлсний Баярын агуу баяраар энэ нь хамгийн сайхан амттан байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цацагт хяруул

Зуурмагийг хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ - олон талт, хөгшрөлтгүй

Зуурмагийг хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ - олон талт, хөгшрөлтгүй

Энэхүү зуурмаг нь гайхалтай хурдан бэлтгэгддэг, удаан хугацаагаар хадгалагддаг бөгөөд бүх төрлийн хоолны бүтээгдэхүүнийг жигнэхэд тохиромжтой. Бидэнд хэрэгтэй: - зөөлрүүлсэн цөцгийн тос (200 грамм); - Өөх тосны агууламж 15% (250 грамм) цөцгийтэй багц

Живсэн бялуу

Живсэн бялуу

Уламжлал ёсоор бол мөөгөнцрийн зуурмагийг илүү сайн тохируулахын тулд дулаан байлгах хэрэгтэй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч өөр нэг арга барил бас боломжтой бөгөөд үр дүн нь үүнээс дордохгүй байх болно. Зуурсан гурил Туршилтын бүтээгдэхүүн:

Мөөгөнцрийн зуурмагийн "живсэн" жор

Мөөгөнцрийн зуурмагийн "живсэн" жор

"Усанд живсэн" - энэ удаад эрүүгийн шастирын үг биш, харин гэрийн эзэгтэй нар ховор тохиолддог бүрэн гэм хоргүй мөөгөнцрийн зуурмагийн алдартай нэр юм. Үүнийг жороор нь бэлтгээрэй, тэгвэл таны нарийн боов үргэлж зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг

Оройн хоолонд юу хурдан, амттай хоол хийх вэ

Оройн хоолонд юу хурдан, амттай хоол хийх вэ

Ажлын хүнд хэцүү өдрийн дараа эмэгтэй хүн бүр төвөгтэй оройн хоол хийх хүч чадлыг олж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв хүсвэл гэр бүлээ хамгийн бага цаг зарцуулж, амттай хоолоор хооллож болно. Хоолоо хөнгөн зуушаар эхлүүлэх нь хамгийн тохиромжтой

Хэрхэн хурдан бөгөөд хялбар оройн хоол хийх вэ

Хэрхэн хурдан бөгөөд хялбар оройн хоол хийх вэ

Орчин үеийн бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үдшийн хоол нь ямар ч байдлаар ходоодонд хэт их ачаалал өгөх ёсгүй гэж үздэг боловч шөнөжингөө хоосон орхиж болохгүй. Оройн хоолны үеэр хөнгөн, шингэц сайтай хоол идэх нь дээр. Амтат, олон төрлийн оройн хоол нь эрүүл мэндийн баталгаа юм Оройн цаг бол гэр бүлийн хувийн ажил, ойр дотны хүмүүс, найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ харилцах харилцааны ажилд зориулж гарахыг хүсдэг хэсэг юм

Юуг хурдан, амттай, хямдхан чанаж болох вэ?

Юуг хурдан, амттай, хямдхан чанаж болох вэ?

Зочид гэнэт ирсэн тул та түргэн, амттай ширээ засах хэрэгтэй бол цөөн хэдэн жор агуулах нь маш чухал юм. Эсвэл чухал амралт ойртож байгаа ч санхүүгийн хувьд тэдний хэлснээр хатуу байна. Эдгээр тохиолдолд хямд, хямд найрлагаас та амттай, энгийн хоол хийж болно

Хэрхэн амттай оройн хоол хийх

Хэрхэн амттай оройн хоол хийх

Ажлаасаа буцаж ирэхэд гэрийн эзэгтэй болгон хоол хийх эрхтний хувьд бие бялдар, оюун санааны хувьд зөв байдаггүй. Цаг хугацааны хязгаар хязгаарлагдмал байж магадгүй юм. Ийм нөхцөлд яаран сандран ямар нэг юм зохиох нь ганцхан гарцтай. Зааварчилгаа 1-р алхам Бэлтгэхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй хоолны нэг бол спраттай tartins юм

Түргэн оройн хоолонд юу хоол хийх вэ

Түргэн оройн хоолонд юу хоол хийх вэ

Та ердөө 20 минутын дотор амттай оройн хоол бэлтгэж болно. Үдшийн үнэ цэнэтэй цагийг үргүй өнгөрөөхгүйн тулд хөлдөөсөн ногоо, татсан мах, тахианы булан, үр тариа, гоймон зэргийг урьдчилан нөөцлөөрэй. Энэхүү багцаас та амны хөндийн усыг хоолноос авахуулаад хоол хийх боломжтой

Сармистай тахианы хөл

Сармистай тахианы хөл

Шар буурцагны соус нь энэхүү анхны тахианы хоолонд амт нэмдэг. Залуу чанасан төмс нь чимэн гоёг хийхэд тохиромжтой. Шинэ, дөрвөлжин улаан лооль, өргөст хэмхийг тус тусад нь үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан эсвэл ногоон чинжүү

Бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан агшаагчид чанаж болгосон нарийн боов нь маш амттай, шаржигнуур болж хувирдаг. Хэрэв та өндөгний зуурмагаар бүтээгдэхүүн хийж идвэл олон тогоочийг ердийн жигнэмэг эсвэл хайруулын тавган дээр аюулгүйгээр сольж болно.Энэ нь хоолны дуршил багатай, шүүслэг байх болно

Бялууг хэрхэн яаж сийлбэрлэх вэ

Бялууг хэрхэн яаж сийлбэрлэх вэ

Крымын татаруудын зохион бүтээсэн эдгээр бялуу нь амархан бэлтгэгддэг, дуртай хоол юм. Чебурекс нь хоолны дуршил, бүрэн хоолыг орлох чадвартай адил сайн байдаг. Чебурекийг халуунаар нь идэх нь зүйтэй боловч хүйтэн нь бас маш амттай байдаг. Талх нарийн боовны давуу тал нь чөмөг нь маш өөр бөгөөд өөх тосны гахайн махнаас эхлээд зөөлөн тугал хүртэл байдаг

Бөднө шувууны өндөг

Бөднө шувууны өндөг

Алдартай Шотландын хоол нь анхны дүр төрхтэй байдаг. Бүхэл бүтэн бөднө шувууны өндөг орчим халуун ногоотой татсан тахианы бөмбөлгүүд зүсэхэд хөөрхөн харагдаж байна. Хоолыг хүйтэн хоолны дуршил болгон өгч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан (300 гр)

Конгрио - загас нь амттай, олон талт байдаг

Конгрио - загас нь амттай, олон талт байдаг

Конгрио буюу сам хорхой загас нь амттай байдаг. Үүнээс бэлтгэсэн аяга нь өөх тос багатай гэдгээрээ ялгагдах бөгөөд энэ загасыг хоолны дэглэмд хэрэглэх боломжтой болгодог. Талх нарийн боов Зууханд шатаасан конгрио хоол хийхэд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:

Хоол хийх нарийн боов

Хоол хийх нарийн боов

Бялуу нь ийм шаржигнуур, дүүргэлттэй, шарж иддэг бялуу гэдгийг бүгд мэддэг. Хүн бүр анхилуун, маш амттай бялуутай байдаггүй бөгөөд хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг дагаж мөрдөөгүйгээс болж үргэлж ийм болдоггүй. Аль нь? Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд тестийн талаар хэдэн үг хэлье

Бялууг хэрхэн амттай, хурдан хоол хийх талаар

Бялууг хэрхэн амттай, хурдан хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Орц: - хурга 500 гр - 3-4 хумс - сонгино 1 ширхэг - килантро 1 баглаа - майонезаас 3 tbsp. халбага - зуурмагийн дээд зэргийн 4 шилтэй улаан буудайн гурил - зуурсан гуриланд 1 стакан сүү - тахианы өндөг зуурмаг 1 ширхэг - наранцэцгийн тос 2 tbsp

Шекербураг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шекербураг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шекербурууд бол самарны самараар дүүргэсэн Азербайжаны бялуу юм. Энэхүү нарийн боовыг уламжлалт ёсоор Новруз Байрам хэмээх баяр ёслолд бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 1.5 кг; - цөцгий - 400 гр

Ханцуйндаа загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ханцуйндаа загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарж ханцуй нь өндөр температурт тэсвэртэй тусгай материалаар хийгдсэн байдаг. Шарж ханцуйндаа чанаж болгосон аяга нь нэгэн зэрэг жигнэсэн, уурын таваг шиг харагдана. Дотор нь та мах, шувуу, загас, хүнсний ногоог бие биенээсээ тусад нь эсвэл өөр өөр бүтээгдэхүүнийг хослуулан хоол хийж болно

Бичил долгионы зууханд төмс хэрхэн шарах вэ

Бичил долгионы зууханд төмс хэрхэн шарах вэ

Богино долгионы зуух нь гэр бүлийн зайлшгүй тусламж болсоор удаж байна. Дотор нь жигнэх, халаах, хоол хийх нь маш тохиромжтой. Гэхдээ үүнд шарсан мах хийх боломжтой юу? Дуртай хачир, шарсан төмсийг богино долгионы зууханд шарах тохиргоог ашиглан хийж болно

Цүнхэнд чанасан омлет: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Цүнхэнд чанасан омлет: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Өтгөн омлетийг хайруулын тавган дээр, зууханд, удаан агшаагчтай, тэр ч байтугай богино долгионы зууханд чанаж хийж болно гэдэгт олон хүн дассан байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим гэрийн эзэгтэй нарын хувьд нарийн ширхэгтэй өндөгний аягыг ердийн уутанд хийхэд хялбар байдаг нь нээлт болно

Бичил долгионы зууханд төмс хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Бичил долгионы зууханд төмс хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Өнөө оройн хоолонд юу хоол хийх вэ? Энэ асуултыг гэрийн эзэгтэй нар өдөр бүр тулгардаг. Богино долгионы зууханд төмс хийх энгийн жор аврах ажилд ирнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - залуу төмс 1 кг - давс - сармис - газрын улаан чинжүү - ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, та залуу төмсийг сойзоор сайтар угааж, дөрвөн тэнцүү хэсэг болгон хувааж, хальснаасаа хүнсний ногоо хальслах шаардлагагүй болно

Зөгий хатгасан бялуу

Зөгий хатгасан бялуу

Зөгий хатгасан бялуу бол Германы хоолны хоол юм. Үйрмэг самрын царцдасыг хамгийн нарийн ширхэгтэй дүүргэлттэй хослуулснаар бүх амтат хайрлагчид баяртай байх болно. Та баярын ширээнд зөгийн балны амттан бэлтгэж эсвэл дуртай хүмүүсээ дуртай үедээ энхрийлж болно

Зөгий коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгий коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгий коктейль бол сүүний коктейлийн нэг төрөл юм. Энэхүү ундааны гол орц бол зөгий цэцгийн тоос юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 гадил жимсний; - 50 грамм манго; - 200 мл сүү; - 40 грамм гүзээлзгэнэ; - 1 цайны халбага зөгий цэцгийн тоос

Төгс чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ, эсвэл өндөг яагаад үр дүнд хүрдэггүй вэ?

Төгс чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ, эсвэл өндөг яагаад үр дүнд хүрдэггүй вэ?

Өндөг, эсвэл өндөг нь жор нь энгийн боловч төгс үр дүн нь заримдаа хүрч чадахгүй юм шиг санагддаг хоолны нэг юм. Сонирхогчдын алдаанаас болж, өндөг нь резинэн хар дарсан зүүд болж хувирах нь өтгөн өтгөн тууштай байдалд хүрэхэд дахин дахин саад болдог

Эрдэнэ шишийн гурилтай ааруултай бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Эрдэнэ шишийн гурилтай ааруултай бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Бид зууханд жигнэх бяслаг, шүүслэг бяслагтай бялууг туршиж үзээрэй! Эрдэнэ шишийн гурил нь цавуулаггүй тул энэ жор нь улаан буудайн цавуулаг харшилтай хүмүүст тохиромжтой гэсэн үг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 260 гр гэрийн бяслаг

Самрын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Самрын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Түргэн жор нь зочин гэнэтийн зочин ирэхэд эсвэл гэрийнхээ нарийн боовоор их цаг зарцуулахгүйгээр гэр бүлээрээ эрхлүүлэхийг хүсвэл гэрийн эзэгтэй нарт үргэлж тусалдаг. Эдгээр шийдлүүдийн нэг нь ер бусын боловч маш амттай самрын бялуу, нарийн ширхэгтэй кофены тэмдэглэл, шоколадтай байж болно

Энгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгий-нимбэгний бялуу эсвэл бялуу нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Жор нь тусгай найрлага шаарддаггүй. Цөцгий нь шилэн kefir-ээр солигдох боломжтой бөгөөд зөвхөн энэ тохиолдолд гурил нэмнэ. Нимбэг нь тааламжтай үнэрийг өгч, зуурсан гурилыг төгс тайлна

Сагаган дээр зууханд саванд хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Сагаган дээр зууханд саванд хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Сагаган бол олон эрүүл, амттай хоол хийх үндэс суурь юм. Сагаган мах, хүнсний ногоо, мөөг, өвс ногооны хамт саванд хийж үзээрэй. Будаа жигнэх энэ арга нь түүний сүр жавхлан, уян хатан чанарыг баталгаажуулдаг бөгөөд хоол хийх явцад Сагаган нь амттай мах, мөөг, ногооны соустай дэвтээнэ

Кефиртай кокосын бялуу

Кефиртай кокосын бялуу

Кокосын ширхгийг ямар аяганд нэмдэггүй вэ! Мэдээжийн хэрэг, энэ нь ихэвчлэн жигнэх явцад ашиглагддаг. Kefir дээр амттай кокосын бялуу бэлтгэ. Энэ нь танд дөчин минут л болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Гэрийн вафль хэрхэн хийх талаар

Гэрийн вафль хэрхэн хийх талаар

Та өглөөний цайгаа хурдан бөгөөд амттай болгохын тулд зөгийн бал, чанамал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл шоколад самар түрхсэн гар хийцийн вафль хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 300 мл - гурил - 2 аяга - давс - 1 tsp - элсэн чихэр - 3 tsp

Хэрэм ялтас хэрхэн жигнэх вэ

Хэрэм ялтас хэрхэн жигнэх вэ

Вафель ороомог бол уламжлалт гар хийцийн нарийн боовны нэг юм. Та янз бүрийн амттай вафль авахын зэрэгцээ тэдгээрийг янз бүрийн жороор бэлтгэж болно. Богино жигнэмэг эсвэл хоолны дэглэмтэй боовны боов хийж үзээд гэр бүлийнхэндээ таалагдах зүйлийг сонгоорой

Вафли хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Вафли хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Вафль бол хамгийн алдартай чихэр юм. Эдгээр нь нэг төрлийн нимгэн шаржигнасан жигнэмэг юм. Вафль бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд үүний ачаар бидний хүн бүр өөрийн амтанд тохирсон зүйлийг олж авах болно. Та хэрхэн яаж ч хийсэн байсан гар хийцийн вафль ямар ч тохиолдолд таны ширээг чимэглэх нь дамжиггүй

Америкийн жигнэмэг хийх

Америкийн жигнэмэг хийх

Гэртээ цай уухад тохиромжтой ер бусын амттай сайхан амттай хоол. Ийм жигнэмэг бэлтгэхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэй нарт маш их таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 70 грамм элсэн чихэр

Хуушуурыг хэрхэн хурдан, зөв хоол хийх талаар

Хуушуурыг хэрхэн хурдан, зөв хоол хийх талаар

Олон хүмүүс Америкийн хуушуурд дуртай байдаг боловч үүнийг хэрхэн хурдан, амархан хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Энгийн хуушуураас хамгийн чухал ялгаа нь хуушуур нь сэвсгэр, сүвэрхэг болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 1 шил - өндөг - 2 ширхэг - ургамлын тос - 1 халбага - сод - 0

Хушга бүхий бин

Хушга бүхий бин

Хуушуур хийх нь маш энгийн. Хүн бүрийн дуртай амттангаар дүүргэх олон тооны сонголт байдаг. Айл өрхөд заавал баярлах дүүргэгч хувилбаруудын нэг бол хушга юм. Хуушуурын орц: Тахианы өндөг - 3 ширхэг; Сүү - 650 гр; Нэг чимх давс

Хуушуур хийх арга: 3 хялбар жор

Хуушуур хийх арга: 3 хялбар жор

Хуушуур (Хуушуур) - Америк, Канадын хамгийн түгээмэл, түгээмэл хоолнуудын нэг болох Америк хуушуур гэж нэрлэгддэг. Хуушуур нь том сэвсгэр хуушуур шиг харагддаг. Тэднийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой. Хуушуурыг тавган дээр овоолж, дээр нь зөгийн бал эсвэл агч сиропоор цацна

Бялуунд зориулсан бяслагны тос: алхам алхмаар хялбархан бэлтгэхэд зориулагдсан зургийн жор

Бялуунд зориулсан бяслагны тос: алхам алхмаар хялбархан бэлтгэхэд зориулагдсан зургийн жор

Чихрийн ертөнцөд амттай тос хийх хэдэн зуун жор байдаг. Эдгээр нь нарийн боов, чихэрлэг, амтат боов, бялуу болон бусад амттанг засахад хэрэглэгддэг. Хамгийн алдартай тосыг цөцгийн тос, цөцгий, цөцгий, цөцгий, аарцны бяслаг дээр үндэслэдэг. Бяслаг тос Цөцгийтэй бяслагтай цөцгийн жорыг Америкийн хоолны хоолны сонгодог гэж үздэг

Цөцгийн тос бүхий Америк кексийг хэрхэн жигнэх вэ

Цөцгийн тос бүхий Америк кексийг хэрхэн жигнэх вэ

Cupcake (Англи хэлний cupcake-ээс) шууд утгаараа аяганы бялуу гэж орчуулагддаг. Капека нь баяр ёслолын харагдацтай бөгөөд чимэглэлийн төгсгөлгүй олон янзын сонголттой бөгөөд тэдгээрийг хялбар, энгийн, хурдан бэлтгэдэг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 5 нэгжийн хувьд:

Хуушуурын зуурмаг холигчгүй, бөөгнөрөлгүй

Хуушуурын зуурмаг холигчгүй, бөөгнөрөлгүй

Хуушуур бол Оросын уламжлалт хоол юм. Гэрийн эзэгтэй бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа хуушуур хийж иддэг байв. Гэрийн эзэгтэй бүр нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуурах нь үргэлж боломжтой байдаг гэдгийг мэддэг. Холигчийн талаар юу ч мэдэхгүй байсан тэр өдрүүдэд яаж боломжтой байсан бэ?

Хуушуурыг хэрхэн хурдан, зөв жигнэх вэ

Хуушуурыг хэрхэн хурдан, зөв жигнэх вэ

Олон хүмүүс хуушуурд дуртай байдаг боловч гэрийн эзэгтэй бүхэн үүнийг хоол хийх үүрэг хүлээхгүй. Эцсийн эцэст, тэдгээрийг шарж, тавган дээр нэмэхэд гар хийцийн бүх хүмүүс тэр даруйдаа хуушуурын үнэр рүү гүйж ирдэг. Танд тэднийг хоол хийх цаг байхгүй хэвээр байгаа ч тэд байхгүй болсон

Киевийн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Киевийн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Зөвлөлт Украйны бэлгэдлийн нэг болох Киевийн бялуу нь цөцгий давхаргатай хоёр ширхэг самартай бялуунаас бүрдэнэ. Хэдийгээр ийм бялуу бэлтгэл хийхэд нэлээд дур булаам боловч туршлагатай боловч таны хүчин чармайлт амжилтанд хүрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 бялуунд:

Шарсан ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тиймээс kebab-ийн улирал ирлээ. 5-р сарын эхээр нээдэг заншилтай болжээ. Хэн нэгэн үүнийг байгальд хийдэг, нөгөө нь хөдөө байдаг. Шишийн kebab бол бүх амрагчдын дуртай хоол юм. Энэхүү уламжлалт, хөдөөгийн хоолонд төгс тохирно: шарсан ногоо. Шарсан ногоо нь зөвхөн kebab төдийгүй загасны янз бүрийн хоолонд хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм

Улаан лооль, сармисны соустай шарсан хаш хийх арга

Улаан лооль, сармисны соустай шарсан хаш хийх арга

Шарсан хүнсний ногоо нь шарсан хоолонд орлуулах сайхан сонголт юм. Та гадаа болон гэртээ тусгай хайруулын таваг ашиглан шарсан хоол хийж болно. Улаан лоольтай шарсан хаш бол амттай, эрүүл хоол юм. Үүнээс гадна, түүний бэлтгэл нь маш энгийн тул хоол хийхээс хол байгаа хүн ч үүнийг даван туулж чаддаг

Бор гөрөөсний махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бор гөрөөсний махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн мах, гахайн мах, хурганы мах … Эдгээр төрлийн мах нь Оросын оршин суугчдын цэсэнд удаан хугацаанд баттай орж ирсэн. Мэдээжийн хэрэг гэрийн эзэгтэй нар бэлтгэлдээ бэлтгэх хэд хэдэн жор байдаг. Гипермаркет дээр илүү сонин мах, жишээ нь бор гөрөөс тааралдвал яах вэ

Бичил долгионы зууханд загас, хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бичил долгионы зууханд загас, хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бичил долгионы зуухтай хүнсний ногоог хослуулсан нь үнэхээр хөнгөн бөгөөд хоолны дэглэм юм. Нэмж дурдахад богино долгионы зууханд хоол хийх процесс нь жишээлбэл зууханд хийхээс хамаагүй бага хугацаа шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 350 грамм загас

Чао Цзу (хятад банш)

Чао Цзу (хятад банш)

Олон хүмүүс дорнын хоолонд дуртай байдаг. Энд нэг ер бусын хятад хоол хийх жорыг орууллаа. Энэ нь орос банштай төстэй боловч хятад хувцаслаж, үйлчилж байгаа нь илүү өвөрмөц, амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 tbsp

Богино долгионы зууханд хаш. Жор

Богино долгионы зууханд хаш. Жор

Хаш бол олон төрлийн амтат хоол хийхэд ашиглаж болох эрүүл хүнсний ногоо юм. Богино долгионы зууханд хүнсний ногоо 5-10 минутын турш чанаж, амттай, зөөлөн байдаг. Хашнуудыг бичил долгионы зууханд бүхэлд нь жигнэж, зүсмэлүүдээр хувааж эсвэл "

Солонгос маягийн гар хийцийн лууван хийх

Солонгос маягийн гар хийцийн лууван хийх

Солонгос маягийн лууван нь халуун ногоотой, халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст маш сайн хоолны дуршил өгдөг. Үүнээс гадна, энэ нь олон алдартай салатанд багтдаг тул энэ хоол нь үнэхээр уян хатан юм. Гэртээ луувангаа солонгос хэлээр хоол хийх нь лийр буудахтай адил амархан тул та энэ жорыг ашиглаарай

Амтат солонгос лууванг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат солонгос лууванг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Солонгосчууд өөрсдөө нэрлэдэг Солонгос лууван, лууван бол манай орны хамгийн дуртай зууш юм. Энэ нь гайхалтай хурц амттай, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, боловсруулалтыг сайжруулдаг тул гайхах зүйлгүй юм. Лууван нь дулааны боловсруулалтанд өөрсдийгөө өгдөггүй тул бүх ашигтай бодисуудаа хадгалдаг

Богино долгионы зууханд төмс: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Богино долгионы зууханд төмс: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Төмсийг богино долгионы зууханд жигнэх, жигнэх нь уламжлалт аргаар бодвол хамаагүй хурдан бөгөөд хялбар байх болно. Хэрэв та ногоогоо сайхан дүүргэгчээр дүүргэсэн бол үүнийг жинхэнэ анхны үдийн хоол болгон хувиргах боломжтой бөгөөд хоол хийхэд хэдхэн минут болно

Цагаан будааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будааны бялуу нь уламжлалт талхны оронд сайн сонголт болох хоолны дэглэмийн нарийн боов юм. Та соус эсвэл бүх төрлийн чигжээсээр ийм бялуугаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахианы өндөг; - 1 халбага ургамлын тос

Солонгос лууван: тавагны гарал үүсэл, түгээмэл жор

Солонгос лууван: тавагны гарал үүсэл, түгээмэл жор

Солонгос лууван бол төрөл бүрийн халуун ногоо агуулсан түгээмэл зууш юм. Шинэ найрлага нэмж, таваг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та анхны амтанд хүрч чадна. Салатыг халуун ногоотой лууван дээр үндэслэн хийдэг бөгөөд хиам, мах, загасны хачир болгон ашигладаг

Далайн хоол, улаан лоолийн зуурмаг бүхий спагетти

Далайн хоол, улаан лоолийн зуурмаг бүхий спагетти

Далайн хоолтой спагетти нь улаан лоолийн зуурмаг дээр үндэслэсэн халуун ногоотой соустай хувцасладаг. Хоолны амт нь нэлээд халуун ногоотой тул чинжүүний хэмжээг нэмж, өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр улаан лооль - 20 дун - 150 гр хавчны мах - 350 гр спагетти - шинэ ургамал - оливын тос - чинжүү - 20 том сам хорхой - давс - хар чинжүү - улаан лоолийн зуурмаг - 1 чинжүү чинжүү Зааварчилгаа 1-р алх

Тамхи татдаг хавиргыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тамхи татдаг хавиргыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тамхи татах махан бүтээгдэхүүнийг хадгалах арга замуудын нэг нь эртнээс хэрэглэж ирсэн. Тамхи татдаг махыг хоёуланг нь хоёуланг нь хоёуланг нь идэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 700 гр тамхи татдаг хавирга; 1 кг төмс

Агаарын францын эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Агаарын францын эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эклерүүд - Францын тансаг хоолыг гэрийн эзэгтэй бүр бэлтгэж болно. Уураг, шоколад, бяслаг, жимсний дүүргэлт бүхий гурван төрлийн цөцгийтэй агаартай бялууг заавал хийж үзээрэй. Үр дүн нь таны бүх хүлээлтээс давж гарах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Choux боовны хувьд:

Гэрийн нөхцөлд эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эклер бол тогооч Мари Антуан Карены зохион бүтээсэн Францын сонгодог амттан юм. Энэхүү амттай, боловсронгуй амттанг дэлгүүрээс худалдаж авч эсвэл гэртээ бэлдэж болно. Choux боов хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно. - улаан буудайн гурил - 150 гр

Эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бид бүгд бага наснаасаа эклерийн нарийн амтыг мэддэг. Одоо, насанд хүрсэн хойноо бидний зарим нь бага насаа дурсан, эклерийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар гайхаж байна. Эклерийг зуурсан гурилаар хийдэг тул choux нарийн боов гэж нэрлэдэг. Эклер хийх үйл явц нь өөрөө энгийн бөгөөд үр дүн нь чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүст таалагдах болно

Цөцгийтэй бялуу: жор

Цөцгийтэй бялуу: жор

Choux бялуу хийх нь таатай байдаг. Эцсийн эцэст, тогоочийн төсөөлөлд маш их зай байна. Дүүргэлт болгон крем эсвэл цөцгийн тос түрхээрэй. Эсвэл та ийм бялууг чанамал, чанамал эсвэл чанасан өтгөрүүлсэн сүүгээр дүүргэж болно. Хайлмал шоколадаар амттангаа чимэглээрэй, энэ нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүст цохилт болох нь дамжиггүй

Өөх тосыг хэрхэн яаж жигнэх талаар

Өөх тосыг хэрхэн яаж жигнэх талаар

Нарийн гоймонтой агаартай зуурмагаар хийсэн амттай бялуу нь өдөр бүр цай уух эсвэл амтат ширээг зохион байгуулахад тохиромжтой. Хэрэв хүсвэл амтат цөцгий тосыг бяслаг, загас эсвэл махаар дүүргэж дүүргэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Сонгодог наймалж салат

Сонгодог наймалж салат

Хавчны салат бол олон хоолны мэргэжилтнүүдийн дуртай зууш юм. Гэрийн эзэгтэй тус бүр өөр өөрөөр бэлддэг. Хэн нэгэн нь наймалж салатыг будаагаар, хэн нэгэн байцаагаар, хэн нэгэн нь сам хорхойтой хамт хийдэг. Гэхдээ наймалж салат хийх хамгийн энгийн сонгодог жор байдаг

Нарсны зүүг хэрхэн, яагаад идэх хэрэгтэй

Нарсны зүүг хэрхэн, яагаад идэх хэрэгтэй

Дүрмээр бол нарсны зүүний талаар дурдах нь хүйтэн жавартай өдрүүд, шинэ жил, мандарин, бэлэг, Санта Клаус, гайхамшигтай холбоотой байнгын холбоог үүсгэдэг. Нарсны зүү идэх нь түгээмэл байдаггүй бөгөөд олон хүний хувьд энэ санаа нь гайхаж, инээмсэглэх болно

Суши ба өнхрөх калорийн агууламж

Суши ба өнхрөх калорийн агууламж

Саяхан Японы хоол Орос улсад гайхалтай алдартай болсон. Мегаполисийн оршин суугчид гар хийцийн хоол бэлтгэхэд цаг зав муутай байдаг тул гэрт нь хүргэж өгөх захиалга өгөхийг илүүд үздэг бөгөөд япон хоол бол энд эргэлзээгүй удирдагч юм. Суши, өнхрөх үр өгөөж нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан боловч түүний байнгын хэрэглээ нь тоонд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Хэрхэн хутгаар хурдан зүсэх вэ

Хэрхэн хутгаар хурдан зүсэх вэ

Мэргэжлийн тогоочийн хутгаар бариулж байхыг харах нь мэргэжлийн тамирчдын дасгал сургуулилтыг үзэхтэй адил сонирхолтой байж болно. Ижил хурдтай төгс төгөлдөр хөдөлгөөн, шаардлагагүй үймээн самуунгүй бөгөөд хэдхэн секундын дотор бүтээгдэхүүн нь тэгш зүсмэл, шоо эсвэл цэвэр сүрэл болж хувирдаг

Халуун соустай загасны саваа

Халуун соустай загасны саваа

Дэлгүүрүүдээс хөлдөөсөн хүнсний хэсэгт та багц саваа загасыг ихэвчлэн харж болно. Зөвхөн ийм модны найрлагад бараг загас байдаггүй. Тиймээс бид ийм загасны булангийн саваа, түүнчлэн маш энгийн боловч яг тохирч байгаа халуун соусыг өөрөө бэлтгэхийг зөвлөж байна

Цөцгийтэй бяслагны соустай загас

Цөцгийтэй бяслагны соустай загас

Салмон, ягаан хулд, пангасиус эсвэл тилапиа нь энэ жороор сайн үр дүнтэй байдаг. Нарийхан загас нь анхилуун өтгөн бяслагны соустай сайн зохицдог. Шинэ өвс ургамал нь үүнийг төгс хоол болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр загасны булан

Италийн соустай хулд загас

Италийн соустай хулд загас

Салмон загас нь баярын ширээний гол чимэглэл болно. Гэхдээ та үүнийг амттай хоол хийж, зөв үйлчилж чаддаг байх хэрэгтэй. Энэхүү жороор ачаар загас бүх амтаа хадгалдаг бөгөөд соус нь илүү тансаг чанарыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь хачир шиг будаатай сайн зохицдог

Сонгино-цөцгийн соустай галибут

Сонгино-цөцгийн соустай галибут

Сонгины цөцгийтэй соустай шарсан загасны булан нь зочдод болон гэр бүлийнхэнд сайхан хоол болно. Хоолыг бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд бэлтгэл нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 2 порц хийхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - галибут (филе) - 400 гр

Сагаган Wok гоймоныг гэртээ далайн хоолоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган Wok гоймоныг гэртээ далайн хоолоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон хүмүүс wok (wok) гэж нэрлэдэг өөр өөр дүүргэлт бүхий Японы гоймонд дуртай байдаг. Зарим нь өндөг, бусад нь шил, бусад нь Сагаган идэхийг илүүд үздэг. Сагаган wok гоймоныг далайн хоолоор хоол хийхийг хичээцгээе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сагаган гоймон

Чипсийг хэрхэн хийдэг

Чипсийг хэрхэн хийдэг

Чипс гэх мэт бүтээгдэхүүний хор хөнөөлийн талаар олон зүйлийг аль хэдийн хэлсэн. Гэхдээ энэ амтат хоолонд дурлагсдыг хүлээж буй эрүүл мэндийн үр дагаврын талаар хэрхэн ярихаас үл хамааран хэрэглээний хэмжээ буурдаггүй. Чипсийг зөвхөн төмсөөс гадна хийж болно

Японы гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Японы гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Японд гурван төрлийн гоймон түгээмэл байдаг: рамен - өндөг, удон - улаан буудай, сагаган соба - будаанаас хойшхи хамгийн түгээмэл япон хоол болов уу. Сагаган гурилаас эсвэл гоймон задарч унахгүйн тулд улаан буудай нэмсэн Сагаган гурилаар хийдэг

Гэртээ Funkhose гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэртээ Funkhose гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Функоза нь буурцагны цардуул эсвэл хямд үнэтэй эрдэнэ шишийн цардуулаар хийсэн нимгэн, тунгалаг гоймон юм. Азийн хоолны энэхүү алдартай орц найрлагыг өнөө үед олон төрлийн хоол, түүний дотор салатанд ашиглаж байна. Фунчозын онцлог шинж чанар нь бусад орц, соусын амтыг өөртөө шингээдэгт оршино

Хятад хоолноос: хясааны соустай гоймон

Хятад хоолноос: хясааны соустай гоймон

Хясаан соустай гоймон нь Хятадаас гадна хамгийн алдартай газруудын нэг бөгөөд ардын хоолны дундаж хэрэглэгчдийн хувьд хямд байдаг. Хясаан өтгөн соусын чихэрлэг, исгэлэн, ер бусын амт нь бүх төрлийн Азийн гоймонтой сайн зохицдог. Хясаан соус бол Азидаа хамгийн алдартай сүмсүүдийн нэг юм

Нэрсний маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрсний маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрсний амттай маффиныг хэрхэн яаж хийх талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу. Үдэшлэгт зориулж төгс нарийн боов. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 240 мл энгийн тараг 1 том өндөг, бага зэрэг цохино 1/4 аяга (60 мл) эрдэнэ шишийн тос 1/2 халбага ваниллин 2 аяга (260 гр) гурил 1/2 аяга (100 гр) цагаан элсэн чихэр 1 халбага жигд нунтаг 1/2 халбага хүнсний сода 1/4 халбага давс 100 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн нэрс Зааварчилгаа 1-р алхам

Бага илчлэгтэй нэрсний маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бага илчлэгтэй нэрсний маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний сайхан маффин бол эрүүл өглөөний цай эсвэл зууш хийхэд хэрэгтэй зүйл юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 12 кексийн хувьд: - 4 аяга гурил; - 2 tbsp. жигд нунтаг; - 1 tsp давс; - 1 аяга элсэн чихэр; - 2 өндөг; - 2 аяга өөх тос багатай сүү

Гүйлс бүхий Шарлотт

Гүйлс бүхий Шарлотт

Шарлотын олон тооны жор байдаг. Энэхүү олон талт амттан нь алим болон бусад шүүслэг жимс, жимстэй сайн зохицдог. Шарлотт дүүргэх маш сайн сонголт бол гүйлс юм. Гүйлс, алимтай талх шарлотт Энэ жор нь зуурсан гурилтай хутгалдахыг хүсдэггүй хүмүүст тохиромжтой

Нэрсний бялууг хоол хийх

Нэрсний бялууг хоол хийх

Нэрс нь нүдний хараанд сайнаар нөлөөлдөг нь нууц биш юм. Яг үүнтэй адил жимс идэх нь мэдээжийн хэрэг муу зүйл биш юм. Гэхдээ та тэднээс амттай амттан хийж шинэхэн исгэсэн цайгаар идэж болно. Үүний зэрэгцээ, нэрс нь хамгийн ашигтай шинж чанараа хадгалах болно

Гэртээ зөөлөн шарж чихэр хийх арга

Гэртээ зөөлөн шарж чихэр хийх арга

Гэртээ жинхэнэ "Зөөлөн шарж самар" бэлтгэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр зөгийн бал; - 100 гр элсэн чихэр; - какао нунтаггүй 1 халбага; - бүрхүүлтэй хушга 150 гр; - 1 tbsp. шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс

Сонгодог Hodgepodge жор

Сонгодог Hodgepodge жор

Махны hodgepodge нь шөл дээр үндэслэсэн шөл бөгөөд түүний бүрдэл хэсгүүд нь өөр өөр төрлийн мах, хиам, шинэ, давсалсан ногоо, амтлагч юм. Шөл дээр исгэлэн нэмэхийн тулд нимбэг нэмнэ. Solyanka нь үхрийн мах, чидунтай хамт Үнэртэй анхилуун hodgepodge хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Хуушуурын ногооны бялуу

Хуушуурын ногооны бялуу

Хүнсний ногоотой маш халуун ногоотой эрүүл бялуу. Ийм бялуу нь ямар ч ширээнд үйлчлэхэд сайхан байдаг. Энэ нь амралт, гэр бүлийн энгийн оройн хоолонд тохиромжтой байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр шампиньоны мөөг

Мах Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Мах Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Махны холимог нь ер бусын амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ шөлний гоо үзэсгэлэн нь түүнд зориулагдсан махны орц найрлага байдаггүйт оршино. Та янз бүрийн хиам, утсан мах, гэдэс дотрыг гэх мэтийг ашиглаж болно. Олон янзын зүсэлт үлдсэн үед янз бүрийн баярын дараа hodgepodge хоол хийхэд тохиромжтой байдаг

Solyanka: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Solyanka: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Hodgepodge шөлний уламжлалт тодорхойлолт бол баг юм. Энэ нь үргэлж хэд хэдэн төрлийн махнаас бэлтгэгддэг тул хөргөгчинд байгаа зүйлээс цуглуулдаг. Тиймээс hodgepodge хийх хамгийн зөв цаг бол амралтын дараах эхний өдөр бөгөөд олон янзын бүтээгдэхүүн үлдсэн бөгөөд дүрмээр бол бүх зүйл бага зэрэг байдаг

Фета бяслагтай салат хоол хийх

Фета бяслагтай салат хоол хийх

Бяслаг нь эрүүл байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд өдөрт 70 гр бяслаг нь амархан шингэцтэй кальцийн хоногийн хэрэгцээг хангах болно. Фета бяслагны калорийн агууламж 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 288 килокалори, фосфор, натри агуулдаг. Фета бяслаг хэрэглэх нь хоол боловсруулах үйл явцад сайнаар нөлөөлдөг

Гэрийн бяслагны жороор хийсэн бяслагны бялуу

Гэрийн бяслагны жороор хийсэн бяслагны бялуу

Ватрушка бол орос, украин хоолны үндэсний хоол юм. Түүний түүх нь эртний Славянуудын үеэс эхэлдэг. Энэ нь төмсний, жимс, жимсгэний эсвэл чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй огт өөр байж болох дугуй хэлбэртэй бялууг санагдуулдаг. Гэхдээ гэрийн бяслагтай бяслагтай бялууг сонгодог гэж үздэг

Авокадо хэрхэн сонгох вэ

Авокадо хэрхэн сонгох вэ

Хэрэв та авокадо туршиж үзээд таалагдаагүй бол та зүгээр л боловсроогүй жимс олж авсан байх. Боловсорч гүйцсэн авокадо сонгохдоо тодорхой дүрмүүд байдаг бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөхийн хэрээр та онцгой амттай жимс худалдаж авах боломжтой болно

Чех хэл дээрх Брамборак

Чех хэл дээрх Брамборак

Брамбрак бол Чехийн үндэсний хоол юм. Төмсний хуушуур нь манай хуушууртай тун төстэй боловч хоол хийхэд өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг. Тэднийг үндсэн хоол, махан хоол, шар айрагны зууш болгон авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс 500 гр

Гахайн Aspic хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн Aspic хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөв зохистой болгосон гахайн вазелинаас илүү амттай зүйл байхгүй. Гахайн ширхэгтэй хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш боловч цөцгийтэй мах нь амттай, тунгалаг болж хувирахын тулд та хэд хэдэн ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 гахайн мах урд эсвэл хойд 1 дунд сонгино 1 дунд лууван 2 - 3 хумс сармис Лаврын навч давс хар чинжүү, газар Зааварчилгаа 1-р алхам Хагасаар нь жижиглэсэн гахайн махны иши

Чехийн жороор шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чехийн жороор шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Магадгүй цөөхөн хүн "шарсан мах руу явах эсвэл явах" саналаас татгалзах байх. Цэвэр агаар, сайхан цаг агаар, гал түймэр, амттай мах, хөөрхөн хүүхдүүдийн инээд хөөр, аятайхан компани. Үүнээс илүү сайн зүйл гэж юу байх вэ? Хоолны хувьд Чехийн жороор нэг аяга шар айргаар чанасан гахайн мах тохиромжтой байдаг

& Virgininian сонирхогчийн хоол хийх

& Virgininian сонирхогчийн хоол хийх

Аливаа улс үндэстэн бүгд сайн мэддэг хоолонд өөрийн онцлог шинж чанарыг авчирдаг. Вандуй, жимстэй гахайн махны Америкийн жорыг туршаад үзээрэй. Ер бусын уу? Амтат! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 750 гр. түүхий хиам; - 1 - 2 tbsp

Чех хоол

Чех хоол

Чех хоолны гол шинж чанаруудын нэг бол ханасан байдал, илчлэгийн агууламж юм. Эрт дээр үеэс хойш гэрийн эзэгтэй нар хүн нэг таваг дээр өөрийгөө жийхэд хүрэхийн тулд ийм хоолоор хоол хийдэг байв. Чехийн гастрономийн арга нь махан зууш, жигнэмэг, төрөл бүрийн гурилан бүтээгдэхүүнээр баялаг юм

Үдийн хоолны үеэр та юу хийж чадах вэ?

Үдийн хоолны үеэр та юу хийж чадах вэ?

Үдийн хоолны үеэр гэр бүлийн гишүүдээ гайхшруулах нь маш хэцүү байж болох юм, учир нь таны хийсэн хоол нь олон төрлийн амин дэм агуулахаас гадна маш амттай байх ёстой. Үдийн хоолны цэсэнд салат, нэг, хоёрдугаар хоол, амттан зэргийг багтаасан байх ёстой гэдгийг мэддэг

Улаан лоолийн загасны махан бөмбөлөг

Улаан лоолийн загасны махан бөмбөлөг

Улаан лоолийн соустай загасны махан бөмбөлөг бол оройн хоол хийхэд маш хялбар хоол юм. Татсан загасны бөмбөлөгийг улаан лоолийн соустай хослуулан хэрэглэвэл их хэмжээний амттай байдаг. Энэ хоолонд тохирсон хачирыг амт бүрт тохируулан сонгоход хялбар байдаг

Лаазалсан загас, төмсний бялуу

Лаазалсан загас, төмсний бялуу

Загасны лаазалсан бялуу хийх нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг тул таашаал авдаг. Энэ бялуу нь бүх магтаалаас гадна амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болно. Энэ нь хямд үнэтэй, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг гэр бүрт байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр

Өлсгөлөн гэдсэнд ямар хоол идэж болох, идэж болохгүй

Өлсгөлөн гэдсэнд ямар хоол идэж болох, идэж болохгүй

Ходоод хоосон хоолонд янз бүрийн хариу үйлдэл үзүүлэх боломжтой. Зарим хоолыг, тэр ч байтугай маш эрүүл хоолыг өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй. Учир нь энэ нь суулгалт, ходоодны хүчиллэг байдал, ходоодны хямрал болон бусад асуудал үүсгэдэг. Өлсгөлөн гэдсэнд идэж болох хоол хүнс Өндөг Судалгаанаас харахад өглөөний хоолондоо өндөг идэх нь өдөр тутмын нийт калорийн хэрэглээг бууруулж чадна

Самартай сул бяслаг жигнэмэг

Самартай сул бяслаг жигнэмэг

Бяслаг жигнэмэг нь чипс хийх гайхалтай сонголт юм. Энэ нь хөнгөн зууш, өглөөний цайгаар үйлчилж болно. Хоол хийх нь маш энгийн. Тодорхой хэмжээний найрлага нь 6 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 125 гр

Үйрмэг чанамал жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Үйрмэг чанамал жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун, үйрмэг жигнэмэгийг чанамалаар хийх энэхүү жор нь хайртай хүмүүсээ гар хийцийн бялуугаар хоол хийх цаг хугацаа их шаарддаггүй хүмүүст дуртай байдаг. Күүки нь гайхалтай амттай бөгөөд цайны үдэшлэгийн үеэр ширээн дээр аюулгүйгээр үйлчилж болно

Гэрийн хийсэн нарийн боовны бүтээгдэхүүнд фруктоз хэрэглэх

Гэрийн хийсэн нарийн боовны бүтээгдэхүүнд фруктоз хэрэглэх

Үнэндээ та бүх төрлийн амттан, гурилан бүтээгдэхүүнд элсэн чихрийн оронд фруктоз хэрэглэж болно. Гэхдээ та тодорхой ялгааг санаж байх хэрэгтэй. Фруктоз нь элсэн чихэртэй харьцуулахад чихэрлэг тул үүнийг бага хэмжээгээр нэмж өгөх хэрэгтэй. Хэрэв бид мөөгөнцрийн асуудалтай тулгарвал зуурмаг нь фруктоз, элсэн чихэр хоёулаа өсөх болно

Пита өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Пита өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонирхолтой зуушны дунд пита ороомог нь саяхан алдартай болсон бөгөөд үүнийг ямар ч баярын цэсэнд оруулж болно. Энэхүү хоолыг сонирхогчийн тахиа, улаан загасаар дүүргэсэн нимгэн армян лавашнаас бэлтгэдэг. Бялуу нь шинэхэн байх ёстой, та дэлгүүрээс ашиглаж болно

Тахианы махтай нимгэн пита талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махтай нимгэн пита талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Заримдаа та амттай хоол идэхийг хүсдэг боловч маш их цаг хугацаа, эрч хүч зарцуулах хүсэл огт байдаггүй. Дараа нь shawarma-г зарим талаар санагдуулам энэхүү энгийн, амттай, сэтгэл ханамжтай хоол танд тохирох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 нимгэн пита талх, - 1 том улаан лооль, - бяслаг - 100 гр, - тамхи татдаг тахиа - 300 гр, - шанцайны ургамал, - улаан лоолийн зуурмаг ба майонезаас

Лаваш нь наймалж модоор эргэлддэг

Лаваш нь наймалж модоор эргэлддэг

Гэнэтийн зочдод хамгийн сайхан амттан бол хурдан хоол хийх зүйл юм. Хавч модоор хийсэн пита ороомогтой бол энэ нь бас маш амттай байх болно. Өндөгтэй сайхан сонголтыг сонгоорой, эсвэл ногоон ногоотой хөнгөн зууш сонгоорой, аль ч тохиолдолд та ширээн дээр хагас цагийн дотор гайхалтай хоол хийх болно

Таван төрлийн зуушны сэндвич: зурагтай жор

Таван төрлийн зуушны сэндвич: зурагтай жор

Манай үдэшлэгт зочдыг урихдаа бидний өмнө үргэлж асуулт гарч ирдэг: энэ удаад найзуудаа хэрхэн гайхшруулах вэ? Юуны өмнө ширээн дээр бүх төрлийн салат, хөнгөн зууш харагдана. Зуушыг өөр өөр чигжээс бүхий сэндвичээр сольж болно. Үнэндээ бид зуушыг бүрдүүлдэг бүх орцыг хавтгай талханд хийж болно

Хөнгөн зууш, сэндвич хийх санаанууд

Хөнгөн зууш, сэндвич хийх санаанууд

Зууш бол Оросын хоолны нэг онцлог шинж чанар юм. Эдгээр нь маш олон янзын төрөл зүйлээр ялгагдана. Сайхан чимэглэсэн зууш нь баярын ширээний жинхэнэ чимэг болдог. Зууш нь янз бүрийн сэндвич, пашт, салат, вазелин, даршилсан ногоо, маринад, чихмэл ногоо болон бусад хоолны бүтээгдэхүүн байж болно

Хамгийн амттай 5 сэндвич

Хамгийн амттай 5 сэндвич

Сэндвич бол баяр ёслол болгонд олон талын хоол юм. Тэдгээрийг хамгийн энгийн найрлагатай хамт хийхэд хялбар байдаг. Сэндвичийг ихэвчлэн ямар ч талханд хийдэг бөгөөд хөндлөн буюу хөндлөн огтлолоор нь нэг см-ээс ихгүй зүсмэл болгон хуваадаг. Сэндвич бэлтгэхдээ янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэхийг зөвлөж байна

Гэрийн нөхцөлд хуурай давсалсан макрелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн нөхцөлд хуурай давсалсан макрелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та зөвхөн гахайн мах шарах эсвэл шөл хийж болно, гэхдээ бас хоолны дуршил хийж болно. Хуурай давслах нь загасыг богино хугацаанд давсалж, дараа нь түүний амтыг зөвхөн хачираар төдийгүй дуртай ундаагаараа амталдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 грамм гахайн мах, - 2 хоолны халбагын давс (илүү зохимжтой далайн давс), - 1 tbsp

Mackerel-ийг хэрхэн амттай даршилж авах вэ? Гэрийн тансаг амт

Mackerel-ийг хэрхэн амттай даршилж авах вэ? Гэрийн тансаг амт

Mackerel мах нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Энэ нь олон ашигтай элемент, эрдэс бодис агуулдаг. Mackerel нь шарсан, чанаж, чанаж, жигнэх боломжтой. Давсалсан загасыг ихэвчлэн дэлгүүрээс худалдаж авдаг боловч гэртээ амархан давсалж болно. Макрелийг амттай давслах хэд хэдэн сонголт байдаг:

Загасны загасны шөлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Загасны загасны шөлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Trout бол язгууртан, эмзэг загас бөгөөд үүнээс ямар ч хоол бэлтгэхийн тулд хөргөсөн загас, илүү сайн шинэхэн агнах хэрэгтэй. Загасны шөлийг загаснаас бэлтгэх нь энгийн бөгөөд гол зүйл бол энгийн "загасны шөлний дүрмийг" санах явдал юм:

Халуун ногоотой гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Халуун ногоотой гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шинэ гахайн махнаас халуун ногоотой амтат хоол бэлтгэхэд хэцүү биш байх болно. Энэхүү жороор бол макрел нь маш амттай, халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Энэ нь баярын ширээний төгс зууш байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 шинэ загас

Халуун ногоотой давсалсан макрель: жор, гэртээ хадгалах дүрэм

Халуун ногоотой давсалсан макрель: жор, гэртээ хадгалах дүрэм

Халуун ногоотой давсалсан макрел нь загасны зууш бэлтгэхэд хамгийн хурдан тооцогддог. Загас нь биед ашигтай уураг, омега-3 поли ханаагүй тосны хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Халуун ногоотой давсалсан макрел бэлтгэхийн тулд танд 2 загас, 1 литр ус, 10 хар чинжүү, 3 чинжүүний вандуй, 4 лаврын навч, 0

Аспарагус ба сам хорхойн салат

Аспарагус ба сам хорхойн салат

Аспарагус, сам хорхой, daikon бүхий салат нь хүйтэн хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Нимбэгний амтлагч нь салатыг нөхөж, бүх орц найрлагыг бүрдүүлэх болно. Тодорхой хэмжээний хоол нь 3-4 порц хийхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан спаржа - 300 гр

Буурцагны ямар ногоон, цагаан хоол хийх боломжтой вэ?

Буурцагны ямар ногоон, цагаан хоол хийх боломжтой вэ?

Шош нь ашигтай амин хүчил, витамин, эрдэс бодис, уураг, нүүрс усны эх үүсвэр юм. Хэдийгээр тэдгээрийг шингээхэд хэцүү байдаг ч гэсэн аяга нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь төрөл бүрийн ногоо, өвстэй сайн зохицдог

Аспарагус яагаад ашигтай вэ?

Аспарагус яагаад ашигтай вэ?

Аспарагус гэдэг нь Аспарагус овгийн олон наст өвслөг ургамлын залуу найлзуурыг нэрлэдэг. Энэ ургамлын 200 гаруй зүйл байдаг бөгөөд заримыг нь хүнсний ногоо болгон тариалдаг. Бага илчлэг, шингэц сайтай аспарагус нь олон төрлийн шим тэжээлээр баялаг тул энэ ногоог хүнсэндээ тогтмол хэрэглэх нь эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг

Тайланд хэлээр хаврын ороомог

Тайланд хэлээр хаврын ороомог

Тайландын амттай хоолыг туршиж үзмээр байна уу? Тайландын хаврын ороомгийг ердөө 20 минутын дотор бэлтгэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд: - цагаан байцаа - 100 гр; - буурцагт ургамлын суулгац - 100 гр; - цагаан будааны гоймон - 50 гр

Наранд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Наранд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Наранд хатаасан улаан лооль нь улаан лоолийн баялаг амт, анхны дүр төрхөөр ялгагдана. Та тэдгээрийг өөрөө хоол хийж болно, гэхдээ тосонд лаазалсан бэлэн улаан лоолийг худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг. Газар дундын тэнгисийн хэв маягийн олон төрлийн салатыг наранд хатаасан улаан лооль, гоймон, пицца болон бусад сонирхолтой хоолоор бэлтгэдэг

Тайландын түргэн гоймон

Тайландын түргэн гоймон

Гоймон бэлтгэх олон янзын арга байдаг. Гэхдээ цөөхөн хэдэн хүн Тайландын гоймонг амталсан! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 tbsp. л. кетчуп - 1 tbsp. л. тай загасны амтлагч - 2 tbsp. л. газрын самрын тос - 250 гр будаатай гоймон - 1 tbsp

Хаш ороомог

Хаш ороомог

Хашны ороомог нь наранцэцгийн тосонд чанаж болгосон тул илчлэг ихтэй хоол юм. Гэсэн хэдий ч калорийн агууламж өндөр боловч хаш өнхрөх жор нь сармис, сонгино, лууван болон бусад тэжээллэг, эрүүл хоолыг агуулдаг. Энэхүү хоол нь Японы сонгодог өнхрүүлгийн гол ялгаа нь нори далайн байцаагаар ороогүй, харин нимгэн хэрчсэн хашаар ороосон явдал юм

Хавч модон зууш хэрхэн хийх

Хавч модон зууш хэрхэн хийх

Хавч мод нь ижил нэртэй, маш их нэр хүндтэй салат нэрнээс гэрийн эзэгтэй нарт танил юм. Гэхдээ энэ нь хурдан, амттай, анхны хөнгөн зууш бэлтгэх боломжтой уян хатан бүтээгдэхүүн юм. Crab stick cutlets Танд хэрэгтэй болно: - наймалж мод - 400 гр

Хавч мод хэрхэн шарах вэ

Хавч мод хэрхэн шарах вэ

Энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг тул шарсан наймалж мод нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохирох хамгийн түгээмэл хоол юм. Тэд маш амттай, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хавч мод - 400 грамм

Хоолны ёс зүй

Хоолны ёс зүй

Зоогийн газар эсвэл үдэшлэгт байхдаа дагаж мөрдөхийг зөвлөдөг хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмүүд байдаг. Хэрэв та эдгээр дүрмийг дагаж мөрдвөл аяга таваг идэхдээ ямар хутганы хэрэгсэл ашигладаг болохыг мэдэх хэрэгтэй. Ресторанд анхны хоол, хоолны дуршлыг хэрхэн идэх Ширээн дээр тусгай хутганы хэрэгслийг янз бүрийн аяганд хэрэглээрэй:

Рикотта, жимстэй зуны бялуу

Рикотта, жимстэй зуны бялуу

Зун бол жимс, жимсгэний улирал юм. Би амттай, эрүүл амттан хийхийг хүсч байна. Энэ бол туршилт хийх цаг үе юм. Бүх зүйл амархан бөгөөд байгалиасаа эргэж ирдэг. Та бялууг хэрхэн яаж чимэглэхээ мэдэхгүй байсан ч жилийн энэ үед таны бялуу тус бүр жижиг өвөрмөц бүтээл болно

Аяны зуухыг хэрхэн сонгох вэ

Аяны зуухыг хэрхэн сонгох вэ

Жижиг цахилгаан зуух нь жижиг орон сууцанд жижиг гал тогоо, хөдөө зугаалах, албан тасалгааны оройн хоол, соёл иргэншлээс гадуур аялал хийхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв та үүнийг сонгох тодорхой зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл кемпийн халуун хавтан сонгох нь маш энгийн байдаг

Халуун тамхи татдаг загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Халуун тамхи татдаг загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Халуун тамхи татдаг загас хангалттай хурдан чанаж, kebab-тай хамт энэ нь пикник хийх сайхан хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд тамхи татах хэрэгсэл хэрэгтэй болно: smokehouse, airfryer, хувингаас гар хийцийн smokehouse. ОХУ-ын зууханд загас тамхи татах арга бий … Олон сонголт байдаг, үр дүн нь үргэлж гайхалтай байдаг

Оддын хилэмийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Оддын хилэмийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Оддын хилэм зэрэг загасыг гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн баяр ёслолын үеэр худалдаж авдаг. Загас нь үнэтэй бөгөөд маш сайн амттай байдаг. Гэхдээ хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй бас ер бусын байгаасай гэж хүсч байна. Тиймээс, stellate хилэм загаснаас … чихмэл байцаагаар хооллоорой

Шар айрагны зуурмагаар загасны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шар айрагны зуурмагаар загасны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загаснаас олон тооны бүх төрлийн хоол хийж болно. Шар айрагны зуурмаг дахь загасны бялууг амттай, гэхдээ төвөгтэй биш хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загасны булан - 300 гр; - цагаан талх - 3 ширхэг

Матнакашийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Матнакашийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Матнакаш бол маш амттай, агаартай, ер бусын зөөлөн армян талх бөгөөд үүнийг хийхэд хялбар байдаг. Цаг заваа гаргаж, эдгээр гайхамшигтай нарийн боовыг жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 500 гр

Шар айрагны зуурмагаар загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шар айрагны зуурмагаар загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуурсан загас нь ердийн хоол, баярын ширээнд зориулж нэлээд энгийн бөгөөд уян хатан хоол юм. Зуурмагийг янз бүрийн хувилбараар бэлтгэж болно: ус, сүү, уураг, цөцгий гэх мэт. Хэрэв та шар айрагыг үндэс болгон авбал хайруулын дараа загас нь амттай, агаартай, шаржигнах царцдас олж авах болно

Тамхи татдаг хулд загастай төмсний салат

Тамхи татдаг хулд загастай төмсний салат

Тамхи татдаг хулдтай төмсний салат бол зуны улиралд тохиромжтой сонголт юм. Салмон, даршилсан өргөст хэмхтэй залуу төмсний салат бэлтгэж байна. Махан хоолонд хачир хийж өгч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 залуу төмс

Өндөгний тос нь амттай амттан юм

Өндөгний тос нь амттай амттан юм

Пудинг, зайрмаг болон бусад амттангаас өөр сонголт бол амтат өндөгний цөцгий юм. Хоолны амттан хийх олон янзын жор байдаг боловч цөцгийн үндсэн найрлага нь үргэлж ижил байдаг: элсэн чихэр, цөцгий, өндөг. Агаартай тансаг хоол Өндөгний тос нь хэд хэдэн давуу талтай бөгөөд энэ нь энэхүү амттанг алдаршуулах шалтгаан болдог

Тоорны амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Тоорны амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Та дача дээрээ тоор ургадаг уу, эсвэл шүүслэг жимсээр хооллож үзсэн үү? Тоороор амттай амттан хийхэд ашиглаж болно. Нарийхан амт, эмзэглэлийн ачаар тэд сүүн бүтээгдэхүүн, гэрийн бяслаг, зөгийн бал болон бусад зүйлстэй сайн зохицдог. Тэгэхээр та тоороор ямар амттан хийж болох вэ?

Агаарын саванд загас хэрхэн тамхи татах вэ

Агаарын саванд загас хэрхэн тамхи татах вэ

Загас тамхи татах олон арга байдаг. Хүйтэн тамхи татах жор байдаг. Эдгээр нь бүгд тусгай төхөөрөмжүүд байгаа гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч ердийн агааржуулагч ашиглан гэртээ хоол хийж, утсан загасны амтанд өөрийгөө татах бүрэн боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3-4 мэлз

Темпура нь наймалжаар эргэлддэг

Темпура нь наймалжаар эргэлддэг

Сүүлийн үед Японы ресторануудад тепмура ороомог (шарсан ороомог) маш их алдартай болжээ. Шарах тусгай технологийн ачаар тавагны анхны амтанд шинэ тансаг тэмдэглэл нэмэгдлээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр суши будаа; - 3 хуудас нори далайн ургамал

Дулаан өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Дулаан өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ролл бол суши гэх мэт Японы алдартай хоол юм. Ролл бол янз бүрийн дүүргэлт бүхий будааны ороомог юм. Энэхүү appetizer-ийн уламжлалт хүйтэн хувилбаруудаас гадна та дулаан ороомог бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмагийн хувьд:

Японы ороомог хийх гол үе шатууд

Японы ороомог хийх гол үе шатууд

Өнөө үед та ер бусын суши амтлах санал тавиад Японы ресторанд очоод хэнийг ч гайхшруулахгүй. Одоо ихэнх нь энэ хоолыг гэртээ хоол хийх гэж оролдож байгаа бөгөөд бэлтгэлд нь төвөгтэй зүйл ажиглагдаагүй байна - зарим тогооч нар суши ороомогоос илүүтэйгээр асцицаар хоол хийх нь илүү хэцүү гэж баталж байна

Нори-г хэрхэн яаж овоолох вэ?

Нори-г хэрхэн яаж овоолох вэ?

Үр дүн нь энгийн мэт боловч хувин лифт тавих чадвар нь нэлээд хэцүү байдаг. Суши ороомог нь нягт, цэвэрхэн байхын тулд туслах дагалдах хэрэгсэл, тусгай дэвсгэрийг ашиглах нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Япон маягийн чанасан цагаан будаа

Тамхи татах

Тамхи татах

Тамхи татдаг тоглоомыг гэртээ хоол хийх боломжтой. Тамхи татсны дараа ч гэсэн энэ хоол нь ашигтай чанар, шинж чанар, витаминаа алддаггүй. Түүнчлэн 2-оос 3 долоо хоногийн хугацаатай байдаг. Мах нь зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа, нугас, галууны гулууз

Тамхи татдаг тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тамхи татдаг тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тамхи татдаг олон төрлийн хоол, түүний дотор тахиа бол ихэнх тансаг хүмүүст хамгийн дуртай хоол юм. Тэрээр өвөрмөц, удаан хугацааны мартагдашгүй амт, үнэртэй байдаг тул түүний ачаар манай иргэдийн ширээн дээр байнга байдаг. Үнэндээ тамхи татдаг тахианы махыг гэртээ хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн гол нь гэрийн тамхи татах зориулалттай тусгай төхөөрөмжтэй байх явдал юм

Туулайг хэрхэн тамхи татах вэ?

Туулайг хэрхэн тамхи татах вэ?

Туулайг хэрхэн тамхи татах вэ гэдэг асуулт эдгээр амьтдыг бие даан үржүүлдэг хүмүүсийн дунд ихэвчлэн гарч ирдэг. Гэхдээ хотын оршин суугчид аль ч насныханд хэрэгтэй амттай махаар өөрсдийгөө дайлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай smokehouse

Тамхи татдаг тахианы махыг агааржуулагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тамхи татдаг тахианы махыг агааржуулагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Конвекцийн зуух бол жинхэнэ гайхамшигтай зуух бөгөөд халуун агаарыг жигд жигнэхийн ачаар хоолыг илүү хурдан чанаж өгдөг. Та олон төрлийн хоол хийж болно, энэ нь кассерол, шатаасан ногоо, олон төрлийн нарийн боов, эсвэл kebab юм. Агааржуулагч дээр тахианы мах тамхи татаж үзээрэй, үр дүнд нь та гайхах болно

Махан бүтээгдэхүүнийг тамхи татах нууц

Махан бүтээгдэхүүнийг тамхи татах нууц

Бүх хүмүүс тамхи татдаг амтат хоолонд дуртай байдаг. Гэхдээ утаа үйлдвэрээс гаргаж авсан сонирхогчид, гахайн мах, хиам, загас, бусад олон сайхан зүйлийг гайхалтай хавцал болгохын тулд юу хэрэгтэй байна вэ? Тамхи татах нь анхилуун үнэртэй утаа гаргах чадвараар нь дүгнэх түлшний сонголтоос эхэлдэг

Би авокадод хэрхэн дурласан бэ?

Би авокадод хэрхэн дурласан бэ?

Авокадогоос илүү эрүүл зүйл юу байж болох вэ? Хоёр авокадо. Маш эрүүл жимс бөгөөд энэ нь дуртай хоолны жагсаалтад байр сууриа нэгтгэдэг. Авокадо олон тооны салатанд нэмдэг бөгөөд энэ нь соусын маш сайн суурь болж өгдөг, бүр авокадо агуулсан ундаа ч ховор байхаа больсон

Татсан загастай төмсний Casserole

Татсан загастай төмсний Casserole

Зөөлөн, чихэрлэг, туранхай, өөх тос ихтэй янз бүрийн кассерол байдаг. Магадгүй, гэрийн эзэгтэй бүхэн энэ хоолонд дуртай жортой байдаг байх. Гэхдээ хэрэв та кассерол хийхээ мэдэхгүй хэвээр байгаа бол сайжрах цаг болжээ. Төмсний кассеролын жорыг маш хурдан чанаж болгосон амттай, сэтгэл хангалуун хоолонд дуртай хүмүүс үнэлдэг

Хавчтай халуун ногоотой өнхрөх

Хавчтай халуун ногоотой өнхрөх

Халуун ногоотой наймалж боов нь Японы алдартай зууш юм. Манай улсад хавчны шинэ махыг олох нь маш хэцүү тул лаазалсан наймалж мах эсвэл наймалж модыг энэ хоолны жороор ашиглаж болно. Өөр нэг чухал найрлага бол халуун ногоотой соус бөгөөд үүнийг төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авч эсвэл өөрөө бэлтгэж болно

Мастикаас Chamomile хэрхэн хийх вэ

Мастикаас Chamomile хэрхэн хийх вэ

Chamomile бол анх харахад нэлээд энгийн мэт санагддаг цэцэг юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг анхааралтай ажиглавал ургамал нь гайхалтай гоо үзэсгэлэнтэй болох нь тодорхой болно. Мастикаас chamomile хийх нь тийм ч амар ажил биш, гэхдээ та энэ цэцгийг бүтээхэд дор хаяж хагас цаг чөлөөт цагаа зарцуулбал бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ цэцэгнээс ялгахад хэцүү байх болно

"Хар Shogun" өнхрөх

"Хар Shogun" өнхрөх

Black Shogun өнхрөх нь олон төрлийн япон хоол бөгөөд таны зочдод таалагдах нь дамжиггүй. Тамхи татдаг могой нь цөцгийтэй бяслагтай сайн зохицож, таваг нь анхны амтыг өгдөг. Эдгээр өнхрөх жор нь энгийн бөгөөд мэргэжлийн хоолны ур чадвар шаарддаггүй

Гэрийн япон хоол: өнхрөх, суши хийх жор

Гэрийн япон хоол: өнхрөх, суши хийх жор

Япон хоол нь Европчуудын төдийгүй дэлхийн өнцөг булан бүрт маш их алдартай болсон. Суши, өнхрүүштэй амтат хоолонд дурлагчид их дуртай байв. Японд уламжлал ёсоор тэдгээрийг тусгайлан амталсан будаа, түүхий болон утсан загас, шинэ өргөст хэмх, авокадо, нисдэг загасны түрс хэлбэрээр янз бүрийн нэмэлт дээр үндэслэн бэлтгэдэг

Филадельфи бяслагыг ямар бяслаг орлож чадах вэ?

Филадельфи бяслагыг ямар бяслаг орлож чадах вэ?

Филадельфиагийн зөөлөн цөцгийтэй бяслагыг бараг хагас зуун жилийн өмнө бүтээжээ. Энэ нь өнхрөх, бяслаг, бусад амттан хийхэд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Филадельфи бол жинхэнэ амттан юм. Энэ нь хямд биш бөгөөд бүх дэлгүүрт зарагддаггүй. Гэхдээ шаргуу гэрийн эзэгтэй нар энэ бяслагийг төсвөөс илүү орлохыг эртнээс олж ирсэн

Баярын ширээн дээр Appetizer - мөөг дүүргэлт бүхий Profiteroles

Баярын ширээн дээр Appetizer - мөөг дүүргэлт бүхий Profiteroles

Профитеролууд бол choux нарийн боовоор хийсэн жижиг исгээгүй талх юм. Тэдний өвөрмөц байдал нь жигнэх үед боовны дотор хөндий үүсдэг бөгөөд энэ нь дүүргэж дүүргэхэд маш тохиромжтой байдаг. Дүүргэлт нь маш өөр байж болно: чихэрлэг (эклер ба шугийн хувьд), амттай (мөөг, бяслаг, сам хорхой гэх мэт проферолол)

Бяслаг зуушны бялуу

Бяслаг зуушны бялуу

Энэ бол шинэхэн dill нэмээд бяслаг дүүргэсэн амттай зуушны бялуу юм. Энэхүү бялуу нь үзэсгэлэнтэй болж, таны ширээг чимэх болно. Нэмж дурдахад энэ нь бас сэтгэл ханамжтай болж хувирав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Gingerbread зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Gingerbread зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

"Gingerbread" гэдэг үг нь "амтлагч" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь цагаан гаатай зуурмагийн өвөрмөц шинж чанар юм. Gingerbread бол Оросын хоолны хамгийн эртний амттан юм. Хуучин өдрүүдэд тэдгээрийг янз бүрийн хэмжээ, хэлбэрээр хийж, нарийн төвөгтэй хээ угалзаар чимэглэж байжээ

Интернет дээр суши хүргэхийг хэрхэн сонгох

Интернет дээр суши хүргэхийг хэрхэн сонгох

Суши бол шингэц сайтай, гоо зүйн үзэмж сайтай, гайхалтай, амттай хоолны бүтээгдэхүүн юм. Суши бол зөвхөн Японы хоол биш, бүхэл бүтэн эрүүл орц юм. Интернет дээр суши хүргэх Япончууд суши шиг хоолыг маш сайн бодож боловсруулсан бөгөөд үүнд зөвхөн хамгийн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд багтдаг:

Пилафыг махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилафыг махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мэдээжийн хэрэг, гэртээ чанаж иддэг пилаф нь ил гал дээр, тогоонд хийгээд зөвхөн хонины махнаас чанаж байснаас эрс өөр юм. Гэсэн хэдий ч гайхамшигтай алтан өнгө бүхий гар хийцийн махан пилаф нь маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мах (0

Өндөггүйгээр зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөггүйгээр зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөггүй зуурмаг нь сэвсгэр, амттай, баялаг байж чадахгүй гэж хэлбэл танд бүү итгэ. Бүх төрлийн боов, ороомог, бялуу болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүн таны найзуудын атаархлыг төрүүлж таны ширээг чимэх болно. Зуурсан гурил хийхэд ердөө 10 минут л хугацаа шаардагдах бөгөөд өсгөхөд дахиад 1-1,5 цаг шаардагдана

Сүүгүйгээр хөвсгөр омлетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сүүгүйгээр хөвсгөр омлетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сүүгүй сэвсгэр омлет бол өглөөний цайны хамгийн тохиромжтой хоол юм. Үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь жорыг судалж, зөв найрлагыг нь нөөцөлж, цөөн хэдэн заль мэхийг тэмдэглэх явдал юм. Хамаатан садан нь илүү их зүйлийг лавлах болно

Өндөгнөөс юу чанаж болох вэ?

Өндөгнөөс юу чанаж болох вэ?

Өндөг бол илэрхий илтгэх амт, цатгал, биед маш их ашиг тустай уургийн гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг өглөөний цайгаар чанаж эсвэл шарж идэж болно, эсвэл та бүрэн хоолонд хийж, хүнсний ногоо, тэжээллэг салат эсвэл өтгөн амттан бүхий амлетыг бэлтгэж болно

Цөцгий хэрхэн хийх вэ: өндөггүй бялуу хийх хурдан жор

Цөцгий хэрхэн хийх вэ: өндөггүй бялуу хийх хурдан жор

Цөцгий бол таны аманд шууд хайлдаг чихэрлэг дүүргэлт бүхий гайхалтай амттай бялуу юм. Үүнд хамгийн бага найрлага шаардагдах бөгөөд хоол хийх нийт хугацаа хагас цагаас хэтрэхгүй бөгөөд үүнээс гэрийн эзэгтэй зөвхөн 5-7 минутын турш идэвхтэй оролцох шаардлагатай

Хагас цагийн турш залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хагас цагийн турш залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат байцаатай өнхрөх хоол хийхийг хүсч байна уу, гэхдээ цаг зав алга байна уу? Гарах гарц байна: залхуу байцаатай өнхрөх амт нь сонгодог хамтрагчдаасаа дутахааргүй боловч хоол хийхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа зарцуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жижиг толгой байцаа

Амттай, хурдан хоол хийх: залхуу байцаа ороомог

Амттай, хурдан хоол хийх: залхуу байцаа ороомог

Залхуу байцаатай өнхрүүлгийг амттай, хурдан чанаж болгосон гэдгээр нь үнэлдэг. Эцсийн эцэст, энгийн хүмүүс илүү их зүйлийг хийдэг. Хэрэв та найрлага бэлтгэхэд илүү их цаг хугацаа хэмнэхийг хүсч байвал бүтээгдэхүүнийг хэвэнд оруулах шаардлагагүй жор сонгоорой

Зууханд чихмэл байцаа ороомог: хялбар хоол хийхэд зориулсан зурагтай жор

Зууханд чихмэл байцаа ороомог: хялбар хоол хийхэд зориулсан зурагтай жор

Залхуу байцаа ороомог нь байцаа навчаар дүүргэж бооход маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахгүйгээр дуртай хоолоо ширээн дээр өгөх сайхан арга юм. Та тэдгээрийг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно - котлет гэх мэт, нэг том байцаа өнхрөх хэлбэрээр, эсвэл байцаа толгойгоо татсан махаар дүүргэж болно

Фондыг хэрхэн зөв аргаар хийх вэ?

Фондыг хэрхэн зөв аргаар хийх вэ?

Фондю бол цоглог, шуугиантай компанийг хооллох эсвэл ганцаараа хооллоход тохиромжтой гайхалтай хоол юм. Фонду нь халуун соусын үндэс болгон сонгосон зүйлээс хамаарч хоолны дуршил, үндсэн хоол, амттан байж болно. Фондын төрөл Фондын үндсэн гурван төрөл байдаг

Сонгодог фондыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог фондыг хэрхэн яаж хийх вэ

Том компани ширээн дээр цугларахад сонгодог фонд нь маш сайн амттан болдог, учир нь гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ хамт байх, сэтгэл хангалуун байж ярилцах, энэхүү амттангийн цэвэршүүлсэн амтыг мэдрэх нь маш сайхан байдаг. Фондын түүхийн талаар бага зэрэг ярина уу Францын энэ хоолны нэр нь "

Фондыг хэрхэн яаж хийх

Фондыг хэрхэн яаж хийх

Швейцараас бидэнд ирсэн фондын хоолны нэр нь францаар хайлсан гэсэн үг юм. Швейцарийн уламжлалт жор нь хайлсан бяслагны масс руу талхыг дүрнэ. Өнөө үед уламжлалт жороос гадна бусад найрлагатай энэ хоолны олон сорт байдаг. Бидний хамгийн сайн мэддэг хүмүүс бол бяслаг, шоколадны фонуд юм

Оросын уламжлалт окрошкаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Оросын уламжлалт окрошкаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Оросын уламжлалт okroshka нь ихэвчлэн квассаар амтлагддаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хүсвэл рашаан ус эсвэл kefir бүхий стандарт багцыг бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 том төмс - 200 гр арена хиам эсвэл ямар ч мах - 1 жижиг баглаа ногоон сонгино - үрж жижиглэсэн тунхууны - цөцгий - 1 литр kvass - 2 өндөг - 2 шинэ өргөст хэмх - улаан лууван - элсэн чихэр - давс Зааварчилгаа 1-р алхам Давсалсан усанд зөөлөн болтол төмс

Хуушуурын дүүргэлтийн гурван сонголт

Хуушуурын дүүргэлтийн гурван сонголт

Хуушуур нь өөрөө сайн боловч дүүргэлтээр эвдэрч чадахгүй. Хуушуурын дүүргэлтэнд түүний тогтвортой байдал нь бага эсвэл наалдамхай байх нь чухал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 өндөг -500 мл сүү -300 грамм гурил - чимх давс - чихрийн чимх - наранцэцгийн тос халбага Дүүргэлтийн хувьд:

Алим, сонирхогчийн хамт салат

Алим, сонирхогчийн хамт салат

Олон хүмүүс алим, сонирхогчийн хамт энэ салатыг огт өөр нэрээр мэддэг - Австралийн салат. Австраличууд маханд маш их дуртай хүмүүс байдаг бөгөөд тэд шарсан, жигнэмэгээр илүү их иддэг. Тэдний хоол нь дэлхийн олон орны хоол хийх уламжлал, жорыг төлөөлдөг

Хуушуурын салатны жор

Хуушуурын салатны жор

Хуушуурын салат нь гадаад төрх байдал, амт чанараараа маш өвөрмөц тул баярын амтлагч, сэтгэл татам, сэтгэл хангалуун байдаг. Тахиа, шарсан загас, үхрийн махаар хийсэн хоолыг улаан буудай эсвэл өндөгний бин хийж идээд үзээрэй. Хуушуурын болон тахианы салат Орц:

Хуушуурын энгийн бөгөөд анхны орц

Хуушуурын энгийн бөгөөд анхны орц

Хуушуур бол янз бүрийн чигжээсээр дүүргэж болох хамгийн тохиромжтой хэлбэр бөгөөд энгийн бөгөөд анхны, давслаг, чихэрлэг, халуун, хөргөсөн байдаг. Хуушуурын амраг бүхэн өөрт таалагдахын тулд нэгээс илүү дүүргэлт олж чаддаг. Хуушуурын алим дүүргэж байна Хуушуурын хамгийн алдартай дүүргэгчийн нэг бол алим юм

Хуушуурын дүүргэлтийн амттай жор

Хуушуурын дүүргэлтийн амттай жор

Оросын ард түмэн хоолны баялаг туршлагатай бөгөөд олон жорыг үеэс үед дамжуулдаг. Эдгээр жорууд нь таны дуртай бин, амтыг нь янз бүрийн дүүргэлтээр өөрчилж болно. Салмон бөглөх Загас дүүргэсэн бин нь анхны бөгөөд амттай болдог