Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр
Өвөл бол даршилсан байцааны цаг юм. Энэ нь хоолны дэглэмийг төгс нөхөж, олон төрлийн амин дэм, макронутриент, органик хүчил, пробиотик агуулдаг бөгөөд шинэ ногоог ч орлож чаддаг. Ийм эрүүл найрлагаас юу хоол хийх вэ? Тахианы махтай исгэлэн байцаа шөл Өвлийн улиралд та дулаан, баян шөл авахыг хүсдэг
Хоолны туулайн бөөр нь тэжээллэг бөгөөд биед ашигтай байдаг. Хоолны туулайн бөөрний сайн чанаруудын нэг бол түүний олон талт байдал юм. Та эдгээр үнэ цэнэтэй жимсийг чихэрлэг, амтат хоолонд нэмж болно, туулайн бөөрийг шарж, чанаж, чанаж, бие даасан хоолоор, салат хэлбэрээр хийж болно
Улаан буудайн гурил, давс, өндөг … та цааш үргэлжлүүлэх шаардлагагүй, яагаад гэвэл мацаг барих өдрүүдэд сонгодог жороор бэлтгэсэн буузыг таашаадаггүй. Цагаан хоолтон хүн бас ийм хоол идэхгүй. Өндөггүй исгээгүй, туранхай зуурмагаар бууз хийж үзээрэй
Зуны улиралд та хүнд, нарийн төвөгтэй хоол хийхийг ховор хүсдэг. Та гал тогооны өрөөнд хамгийн бага цаг зарцуулахыг хүсч, халуун, хүйтэн аль ч амтыг мэдрүүлэх олон төрлийн хоол хийхийг хичээдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Болгарын чинжүү - 150 гр
Нутриагийн махыг амттан гэж үздэг бөгөөд хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж маш их үздэг. Нутриагийн мах нь олон чухал амин хүчил агуулдаг (өөрөөр хэлбэл бидний бие махбодь өөрөө нэгтгэж чадахгүй тул хоол хүнсээр тогтмол хэрэглэж байх ёстой), ялангуяа лизин, треонин
Цавуулаггүй хоолны дэглэм барихдаа амьтны мах, шувууны мах идэхийг үргэлж хориглодоггүй. Дорно дахины амттай бялуу - самса нь зөвхөн хийсвэрээс гадна исгээгүй зуурмагаас бэлтгэгддэг. Цавуулаггүй зуурмагаар хийсэн эдгээр бялуу нь BGBQ хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай эсвэл тохирсон хүмүүст тохиромжтой
Мөсөн уулын шанцайны ургамал нь эрүүл хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүсийн эрүүл, амттай хоол юм. Энэ бүтээгдэхүүний ногоон навчийг хүнсний ногооны салат, шөл, сэндвич, сэндвич зэрэг олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Гэхдээ цагаан байцаатай төстэй салат яагаад ийм нэртэй болсныг цөөхөн хүн мэддэг
Мандарин бол витамины найрлага сайтай, амт чанар сайтай тул цитрусын хамгийн үнэ цэнэтэй жимсний нэг юм. Тиймээс байгалийн гаралтай эмээр эрүүл мэндэд тустай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Мандаринууд шинэ жилийн өмнө, өөрөөр хэлбэл хүйтэн улирал, ханиад хүрэх эрсдэл ихэсдэг болсон нь дэмий хоосон зүйл биш юм
Сүүтэй амттай хуушуурын энэхүү жор нь эрүүл хооллолтын төлөө зүтгэж, бие галбираа хардаг хүмүүст таатай байх болно. Овъёосоор бөөрөнхий бинкийг өглөөний хоолондоо хялбархан хийж болно. Тэд маш туранхай, эмзэг бөгөөд хамгийн чухал нь амттай болж хувирдаг тул хүүхдүүд ч гэлтгүй томчууд ч иддэг
Вафль бол олон хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Нимгэн, шаржигнуур, анхилуун, сэвсгэр - энэ бүхэн таны амтаас хамаарна. Хоолыг өтгөрүүлсэн сүү, чанамал эсвэл чанамалаар асгаж болно. Хэрэв та ялтсан боовны дотор зайрмаг хийвэл амттан нь дэлгүүрийн конуснаас хамаагүй амттай байх болно
Ногоон цай нь эмийн шинж чанараараа дэлхийн хамгийн эрүүл ундааны нэг гэж тооцогддог. Энэ нь Хятадаас гаралтай бөгөөд дараа нь Ази даяар тархаж, одоо дэлхий даяар тархжээ. Өдөр бүр нэг аяга ногоон цай уух нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг
Бичерин кофе бол Италийн уламжлалт ундаа юм. Түүний бэлтгэлийн жорыг Турины хүмүүс зохион бүтээжээ. Бэлтгэх арга нь хэдэн зууны туршид өөрчлөгдөөгүй. Зохиолч Александр Дюма энэ кофенд дуртай байсныг мэддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл сүү - 1 tbsp
Ванилийн үнэртэй мөстэй кофе, шанцайтай макчиато, улбар шар өнгийн үйрмэг бүхий кофены лоранж - энэ кофены аль нь хамгийн сайн бүтээгдсэн байх нь хамаагүй, яагаад гэвэл бид энэ ундааг бүх хувилбараар нь хайрладаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Мөстэй кофе Танд сонгодог кофе, ванилийн зайрмаг, цөцгий хэрэгтэй болно
Кудин бол цайны төрөл бүрийн ундаа бөгөөд навчийг нь мөнх ногоон, өргөн навчтай Холли ургамлаар хийдэг. Энэ ургамлын эрчилсэн навч нь хэлбэр дүрсээрээ ээрэхтэй төстэй байдаг. Цайны эдгэрэлтийн шинж чанарын талаар та зогсоо зайгүй ярьж болно
Өвлийн хүйтэн үдшийн үеэр аяга дулаацуулж, анхилуун үнэртэй цай уухаас илүү юу байх вэ? Энэхүү tart ундааг тусгай аргаар хийхэд хамгийн сайн жорууд танд туслах болно. Орц: - 50 грамм нимбэг, жүрж - 50 мл жүржийн шүүс - 50 мл чихрийн сироп (1:
Эдгээр жигнэмэг нь тусгай зардал шаарддаггүй, бэлтгэхэд хялбар, тансаг амттай бөгөөд бүх гэр бүлд цайнд маш их хэрэгтэй амттан байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга oatmeal - 2 өндөг - 3-5 хоолны халбага элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Хоол хийх эхэнд шарыг уургаас нь сайтар салгаж авна
Гэртээ халуун шоколад хийх нь хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шоколадны хувьд: - 100-150 мл сүү, - 3-7 st. какао нунтаг халбага (какао их байх тусам шоколад нь өтгөн, гашуун болно), - 3-5 хоолны халбага элсэн чихэр, -1 халбага цөцгийн тос (заавал биш)
Гоймон бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хачир юм. Гэхдээ хоол хийх явцад наалдаагүй, жигнэмэг болж хувирдаггүй гоймон нь үнэхээр амттай байдаг. Та тэдгээрийг хэрхэн бэлддэг вэ? 1. Ус бага байх ёсгүй. 100 грамм гоймон тутамд ойролцоогоор 1 литр ус дээр үндэслэнэ
Олон хүний цай уух нь өдөр бүр тайвшрах, төвлөрөх, бүрэн тайвшрах зан үйл юм. Пу-эрийг гайхалтай амт, ер бусын гарал үүслээрээ ялгаж чаддаг олон төрлийн цай байдаг. Pu-erh цай нь стандарт бус үйлдвэрлэлийн технологи, гайхалтай амттай хятад цай юм
Хэрэв та өөрийн дүр төрхийг дагаж мөрддөг боловч үе үе бүх төрлийн амттангаар өөрийгөө эрхлүүлэх дуртай бол үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох өөх тосгүй гэрийн бяслаг, желатин болох амттан дээр анхаарлаа хандуулаарай. Желатинтай аарцны амттан Танд хэрэгтэй болно:
Гэрийн бяслагны кассеролын амт нь бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон. Эцсийн эцэст эмээ, эхчүүд өглөөний хоолондоо жигнэх дуртай байсан. Цэцэрлэгийн хоолны цэсэнд энэ бүтээгдэхүүнийг заавал оруулсан болно. Гэрийн бяслагны ачаар амттан, ялангуяа өсөн нэмэгдэж буй бие махбодид ашиг тусаа өгөх нь дамжиггүй
Өндөг бол дэлхийн хамгийн түгээмэл хоол хүнсний нэг юм. Эдгээр нь шар, уургаас бүрддэг бөгөөд маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Та галуу, ангир, нугас, бөднө шувуу, цацагт хяруулын өндөг идэж болно. Зарим оронд та тэмээн хяруул, далайн шувуу, EMU өндөгнөөс хийсэн хоол олж болно, гэхдээ тахианы өндөг хамгийн түгээмэл байдаг
Гэрийн бяслаг нь эрүүл хооллолтын зайлшгүй чухал хоол юм. Үүнийг бүрдүүлдэг витамин, элемент, амин хүчил нь аль ч насныханд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Гэрийн бяслагнаас хамгийн нарийн кассерол бэлтгэ - өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай уухад маш сайн хоол
Lingonberries нь эрүүл бөгөөд амттай бөгөөд шинэхэн, боловсруулсан байдаг. Та чанамал, жимсний ундаа, мармелад эсвэл хоосон зайг хийх бусад сонголтыг хийж болно. Энэ хэлбэрээр жимс нь бүх өвлийн улиралд хадгалагдах бөгөөд цайгаар үйлчилж эсвэл бялуу, мусс, сүмс хийхэд ашиглаж болно
Удаан нүүрс ус нь нарийн төвөгтэй, салаалсан бүтэцтэй байдаг. Энэ нь тэдний бие махбодид уусгах хурдыг удаашруулдаг зүйл юм. Тэд хуваагдвал энерги аажмаар ялгардаг тул хүн удаан хугацаанд өлсөхгүй. Удаан нүүрс усны бүтэц. Цардуул Удаан нүүрс ус нь хэд хэдэн моносахаридаас бүрдэх полисахарид юм
Зуны халуунд та ихэвчлэн амттай, сэрүүн зүйл уухыг хүсдэг. Mint зөөлөн ундаа бол цангаагаа тайлж, сэтгэлээ сэргээх хамгийн сайн арга юм. Согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй Мохито Орц: - 6-7 гаа навч; - 1 шил Sprite
Квасс бол таны цангааг төгс тайлдаг Оросын уламжлалт ундаа юм. Гэхдээ энэ өмч нь зөвхөн өөрийн гараар бэлтгэсэн kvass-д байдаг. Дэлгүүрээс зуны халуунд ямар ч ундаа сэргээж чадахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хөх тарианы талх 1 кг - ус 8 л - элсэн чихэр 200 гр - дарагдсан мөөгөнцрийн 25 гр Зааварчилгаа 1-р алхам Гэрийн хийсэн kvass хийх нь зөв найрлага, зөв сав суулгыг сонгохоос эхэлдэг
Зуны улиралд лангуунууд нь гар хийцийн шинэ жимс, жимс, ногоогоор дүүрэн байдаг! Тиймээс хоолны дэглэмийг янз бүрийн смүүти: амттай, эрүүл аль алинд нь оруулаад витаминаар дүүргэж болохгүй гэж үү? Жор тус бүр дээр хоол хийх процесс ижил байдаг:
Өнгөт коктейль бол зуны халуун өдрүүдэд найрсаг үдэшлэг хийхэд хэрэгтэй зүйл юм. Тэдний амт, үнэрийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Кава сангрия Энэхүү оргилуун коктейлийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй. - 8 том гаа навч
Cranberries бол ашигтай шинж чанартай хамгийн алдартай, ашигтай жимсний нэг юм. Энэ жимс нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хувьд ханиад болон бусад олон өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг гэж үздэг. Цангис жимсийг хөлдөөгчид хадгалж, чанамал хийж, бялуу жигнэх, эсвэл амттай, эрүүл ундаа бэлтгэж болно
Гүзээлзгэнэ нь магадгүй хамгийн алдартай, хайртай жимс юм. Энэ нь өөрөө болон амттан хоол, чихэрлэг ундааны нэг хэсэг нь сайн байдаг. Зайрмаг, зайрмагнаас эхлээд шампанск, сод зэрэг үндсэн орц хүртэл гоймонтой амттай гүзээлзгэнэтэй смүүтиг хий
Цуст Мэри коктейль 1920-иод онд Францад анх гарч байжээ. Тухайн үед францчууд энэ ундааг үл тоомсорлож байв. Коктейлийг Америкт үнэлдэг байсан бөгөөд түүний бүтээгч Фернани Петиот удалгүй нүүж иржээ. Ихэнх тохиолдолд коктейлийг бэлтгэх явцад найрлагыг нь холих нь согтууруулах ундааны өвөрмөц шинж чанарыг арилгах зорилготой юм
"Ташуурсан цай" - Малайзын уламжлалт teh tarik ундааг орос хэл дээр ингэж орчуулдаг. Энэ нь маш сайхан амттай, сайхан үнэртэй байдаг. Нэмж дурдахад ташуурдуулсан цай нь цангааг тайлах маш сайн арга бөгөөд энэ нь битүүрсэн өдрүүдэд үүнийг орлуулашгүй болгож өгдөг
Унгарт загасны шөл бэлтгэх олон тооны арга байдаг боловч энэ санаа нь үргэлж ижил байдаг - паприка ба загасны хослол юм. Энэ хоолыг бэлтгэх хамгийн түгээмэл аргыг авч үзье. Илүү олон төрлийн загасыг ашиглах тусам Унгарын загасны шөл илүү амттай болдог гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй
Цагаан будаатай хүнсний ногооны холимог нь загас, махан хоолонд хэрэглэх хөнгөн хөнгөн хачир төдийгүй мацаг барих, хоолны дэглэм барьж байхдаа ч хэрэглэх боломжтой бие даасан хоол юм. Хамгийн чухал нь хоол хийх явцад орц найрлагыг нь өөрчилж, шинэ хослол хийх болгонд өөрчилж болно
Шар айраг дээр суурилсан зуурмаг нь олон төрлийн хоолонд шарахад тохиромжтой. Энэ нь загас, тахианы аль алинд тохиромжтой. Та үүнийг хүнсний ногоо хийхэд ашиглаж болно, эсвэл ижил шар айрагны хувьд шаржигнуур зууш бэлтгэж болно, жишээлбэл, шар айрагны зуурмаг дахь хиам
Хэрэв та найзуудаа нэг аяга шар айраг авахаар урих гэж байгаа бол самар, чипс уухаар хамгийн ойр байрлах ТҮЦ рүү яарах хэрэггүй. Гэрийн нөхцөлд амттай, анхны пивоны зууш хийхэд хялбар байдаг. Та нэмэлт хүнсний зүйл худалдаж авах шаардлагагүй - хөргөгч, гал тогооны шүүгээнд байгаа зүйлийг ашиглаарай
Нототениа бол шатаасан, шарсан, чихмэл бин хийхэд ашигладаг амттай загас юм. Нэмж дурдахад, маш баян загасны шөлийг нототениас бэлтгэж болно. Талх нарийн боов Шатаасан ноотения бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:
Морель бол хамгийн түрүүнд гарч ирдэг бөгөөд хавар хурааж авах боломжтой. Морель хэрхэн яаж хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй, гэхдээ дэмий хоосон байдаг - эдгээр мөөг нь маш амттай байдаг. Гэхдээ тэдгээрийг боловсруулахдаа та бүх дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, эс тэгвээс та хордож болно - морель бол нөхцөлт хүнсний мөөг юм
Кофе нь зөвхөн эрч хүч өгдөг ундаа төдийгүй сэтгэлзүйн тайтгарал, сайн сайхан байдлын бэлгэдэл юм. Заримдаа амттай кофе хийх урлаг нь халуун дотно харилцааны нэг бүрэлдэхүүн хэсэг болдог. Сонгодог хар кофе хэрхэн зөв исгэх вэ? Шар айраг кофе нь түргэн кофеноос ялимгүй тамхи татдаг тамхины үнэртэй адил ялгаатай
Кофе хийх чухал үе шатуудын нэг бол шош шарах явдал юм. Үнэн хэрэгтээ, бэлэн ундааны амт, үнэр нь кофены шошыг дулааны боловсруулалтанд хэр эрчимтэй хамруулснаас хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - кофены үр; - хайруулын таваг
Өглөө нь анхилуун үнэртэй кофеноос өөр юу байх вэ? Зөвхөн аяга зөв бэлтгэсэн анхилуун үнэртэй кофе. Өнөөдрийг хүртэл хамгийн зөв кофе нь турк эсвэл чезвед исгэж, нарийн хүзүүтэй тусгай төмөр саваар хийдэг гэж ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай кофе
Дасгалын үеэр таны сайн сайхан байдалд тэр өдрийн хоолны дэглэм голлон нөлөөлдөг. Та сул дорой байгаагаа мэдэрч байгаа бөгөөд энэ нь бэлтгэл хийхээс өмнө шууд хооллоогүй гэсэн үг юм. Та эрч хүчийг мэдэрдэг - энэ нь эсрэгээрээ та зөв хооллож байсан гэсэн үг юм
Орегано (орегано гэж нэрлэдэг) нь хоол хийх, эмийн үйлдвэрт өргөн хэрэглэдэг халуун ногоотой өвс юм. Энэхүү амтлагч амтлагчийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Эртний Египет, Ромын тогооч нар хүртэл мах, загас, ногооны аяганд нэмдэг байсан. Ореганогийн гадаад төрх ба тархалт Орегано нь өөр нэг нийтлэг амтлагч болох маржорам шиг амттай тул хоёуланг нь зэрэг орлуулан хэрэглэдэг
Цацагт хяруулын мах бол хүний биед шаардлагатай төмрийн, фосфор, кальци болон бусад элементийн баялаг, илчлэг багатай, А, Е витаминаар баялаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол эрүүл хооллолтын төрлийн мах юм. Цацагт хяруулаар хийсэн шөлийг хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна
Тараг бол сүү, лактобакилли зэрэг шал өөр найрлагатай харилцан үйлчлэлээр олж авсан өвөрмөц тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Байгалийн тараг нь хэд хэдэн үндсэн шалгуурыг хангасан байх ёстой.Энэ нь үргэлж сүүний үндсэн дээр хийгддэг, лактобациллийн гэр бүлийн амьд бичил биетнийг агуулдаг бөгөөд исгэх явцад заавал бий болдог
Та жинхэнэ Италийн лазанаг зөвхөн ресторанд төдийгүй амтлах боломжтой! Италийн хоолны энэхүү бүтээлийг гэртээ хоол хийх нь үнэхээр бодит бөгөөд тийм ч хэцүү биш юм. Энэхүү жор нь лазанаг хийх бүх үйл явцыг, үүнд зуурсан гурилтай ажиллахыг тодорхойлдог
Копи Лувак кофе бол хамгийн үнэтэй, ховор сортуудын нэг юм. Гэхдээ тэр "элит" -ээрээ бус ер бусын боловсруулалтын аргаар алдартай. Хэрэв та "Копи Лувак" кофены нэрийг анхааралтай уншиж, үгийн орчуулгыг нь олж авбал түүнийг хэрхэн яаж үйлдвэрлэдэг нь тодорхой болно
Мөөгөнцөр бяслаг нь ашигт малтмал, витамин, чухал амин хүчил, шингэц сайтай уургийн үнэт эх үүсвэр юм. Эдгээр бяслагт бараг лактоз байдаггүй боловч сүүний бүх ашигтай шинж чанарууд нь бүрэн хадгалагддаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй, их хэмжээний өөх тос агуулдаг
Бээжингийн байцаа нь маш их хэмжээний витамин, шим тэжээл агуулдаг тул хоол боловсруулалтыг сайжруулж, илчлэг багатай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнээр олон төрлийн хоол хийх боломжтой боловч салат хийхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Хятад байцаатай ногооны салат Хятад байцаа нь төвийг сахисан амттай тул хүнсний ногоо зэрэг олон төрлийн хоол хүнстэй төгс зохицож байдаг
Пенне бол гоймонгийн нэг төрөл юм. Тамхи татдаг хулд загасаар пенн хийхийг хичээ, та зөвхөн хагас цаг зарцуулах болно. Та загастай маш зөөлөн, амттай гоймон авах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд: - тос - 200 гр
Волнат бол шим тэжээлийн агууламжийн хувьд хамгийн өвөрмөц хушга юм. Эртний дорно дахины эмч нарын туурвилуудад хүртэл хушга тархи, зүрх, элэгийг бэхжүүлдэг гэсэн тэмдэглэлүүд байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Самар Халуун ус Хутга Алх Зааварчилгаа 1-р алхам Самарыг амархан хальслахын тулд та нэг нууцыг мэдэх хэрэгтэй
Дундаж орос хүн Солонгосын уламжлалт хоолны талаар бараг мэддэггүй боловч Солонгосын хойг Оростой хиллэдэг. Солонгос хоол нь зарим талаар Япон, Хятадтай төстэй боловч уур амьсгал, бүтээгдэхүүний нэр төрөл, тэр ч байтугай хилийн чанад дахь солонгос диаспоруудын хувь тавилан зэргээс шалтгаалан өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг
Зайрмаг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай байдаг. Орчин үеийн ертөнцөд амтыг сонгох нь маш олон янз байдаг боловч таны худалдаж авсан зүйл таны хүссэн зүйлтэй үргэлж нийцдэггүй. Гэрийн нөхцөлд зайрмаг хийж сурахад нэг их зүйл шаардагдахгүй
Сорбет ба боржин чулуу нь сүүгүйгээр хийдэг зайрмагны төрөл юм. Эдгээр амттай, илчлэг багатай амттанг гэртээ хийж болно. Ихэнх тохиолдолд "ус" зайрмаг нь жимсний нухаш дээр үндэслэн хийгддэг боловч та бусад анхны хувилбаруудыг туршиж үзэх боломжтой
Зөвхөн эрүүл орц найрлагатай амтат бөгөөд бэлтгэхэд хялбар өндөгний ороомог нь эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэгч хүмүүст тохиромжтой. Ийм ороомог бөглөх бүрдээ өөр өөр байж болох бөгөөд ингэснээр таны цэс олон янз, сонирхолтой байх болно
Сонгодог карбонарагийн гол ялгаа нь уламжлалт бүтээгдэхүүнийг ашиглах, зөв хоол хийх арга техник юм. Хэрэв та гэртээ карбонара хийх нь илүү тохиромжтой тул хийж чадвал сонгодог хувилбар дээр та зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Италичууд ямар орц найрлагыг ашигладаг вэ?
Эмээгийнх шиг анхилуун, амттай, төмстэй халуун шанги. Энгийн бөгөөд амттай жор. Үнэндээ эдгээр нь төмстэй жирийн бяслагтай бялуу юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 300 мл (зуурмаг 250 мл, нухаш 50 мл) - мөөгөнцрийн - 10 гр - цөцгийн тос - 50 гр (нухашаар 30 гр, тосолгооны зориулалттай 20 гр) - өндөг - 3 ширхэг (зуурсан гурил 2, нухсан төмс 1) - гурил - 600 гр Төмс - 6 том Ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд Давс - 1 tsp Элсэн чихэр - 1 tsp
Төмсний бин бол бэлтгэхэд түгээмэл бөгөөд нэлээд энгийн хоол юм. Хэрэв та нухсан төмс, шарсан төмс, жигнэмэг гэх мэт зүйлсээс залхсан бол хуушуур нь таны төмсний аврал болно. Эдгээр нь энэ үндэс ногооны бусад хоол хийх сонголттой харьцуулах боломжгүй өвөрмөц амттай байдаг
Гэрийн эзэгтэй нар өтгөн аарцтай бяслагтай хуушуур хэрхэн хийх талаар ихэвчлэн боддог. Хэн нэгэн "зуурсан гурил" дээр содыг нэмдэг, хэн нэгэн жигд нунтаг нэмэхээр шийддэг, гэхдээ хэн нэгэн зүгээр л оролдож, туршиж үзээд өөрийн хувилбараа олдог
Бидний эцэг эхийн залуу байх үед хүн бүхэн "Мимоза", "Үсний дээлний доорхи Herring", "Оливье" салатаар галзуурдаг байв. Өнөө үед зоогийн газар эсвэл кафе руу нэг ч аялал Цезарь салатгүйгээр дуусахгүй байна. Орчин үеийн хувилбарыг бэлтгэх нь маш энгийн
Хуушуур, хуушуур нь хоорондоо маш төстэй. Тэдний гол ялгаа нь хэлбэр, жор юм. Хэрэв бин нь жижиг, нямбай хэлбэртэй байвал хуушуур нь нимгэн, том диаметртэй байдаг. Жор дагуу хуушуурын зуурмаг нь цөцгий шиг өтгөн болдог тул та үүнд нь мөөгөнцөр, кофег эсвэл исгэлэн сүү нэмж хавагнах, хөнгөвчлөх боломжтой
Mackerel бол даршилж, даршилахад тохиромжтой загас юм. Гэхдээ дулааны боловсруулалтын үед загасыг эрүүл, амттай болгохын тулд зууханд тугалган цаасаар чанаж болгосон нь дээр. Бялууг жигнэх цаг, температурыг зөв сонгох нь шүүслэг хоол авах чухал нөхцөл юм
Та шинэ загасаар юу хийж чадах вэ? Энэ асуултыг асуухад тэд уламжлал ёсоор шарсан загас, загасны бялуу, загасны шөл гэж нэрлэдэг. Зууханд шатаасан загас манай ширээн дээр тийм олон зочин биш юм. Үүний шалтгаан нь агуу боломж, зууханд чанаж болгосон загасны хоолны олон янзын палетрын талаархи мэдлэггүй байдал юм
Гэрийн бяслаг нь маш эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь уураг, кальци, фосфор, А аминдэм, В бүлгийн витамин агуулдаг Бүх исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээс гэрийн бяслаг хэрэглэхэд хамгийн бага хязгаарлалттай байдаг. Гэхдээ хүн бүр үүнийг цэвэр хэлбэрээр идэх дуртай байдаггүй
Энэхүү амтат хоолоор хайртай дотны хүмүүсээ баярлуулаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гэрийн бяслаг, - 1 халбага цөцгийн тос - 50 гр үзэм эсвэл хатаасан чангаанз, - 1 халбага ванилийн сахар - 3 хоолны халбага элсэн чихэр - 1-3 ширхэг
Sourdough байцаа нь энгийн процедур боловч тодорхой мэдлэг, ур чадвар шаарддаг. Бэлтгэл ажил нь амттай болж, удаан хугацаанд хадгалагдах, дур булаам дүр төрхийг алдахгүй байхын тулд зөвхөн өндөр чанартай орц найрлагыг ашиглах, бэлтгэх жор, бүтээгдэхүүнийг хадгалах дүрмийг чанд сахих нь чухал юм
Даршилсан байцаа нь исгэх явцад жорыг чанд дагаж мөрдсөн тохиолдолд л амттай болно. Жижиглэсэн ногоогоо лонхтой / ваннд хийж, давс цацахад хангалттай биш тул найрлагын харьцааг нарийн чанд сахиж дараа нь байцаа исгэх үед модон саваагаар хоолоо цоолно
Авар хинкал, хэдийгээр Гүржийн хоолны хинкалитай гийгүүлэгч боловч бэлдсэн бөгөөд бүтээгдэхүүн нь өөр харагдаж байна. Авар маягийн хинкал нь чанасан мах, чанасан сэвсгэр хавтгай бялуу, хүчтэй баян шөл, соусаас бүрдсэн хосолсон хоол юм. Авар хинкал:
"Наполеон" - гоймонтой хамгийн нарийн амттан. Сонгодог бялууг хийсвэр боовоор хийдэг боловч энэ хоолыг таны урлагийн бүтээлд зориулж ердийн пита талхны хэд хэдэн хуудсыг ашиглан жигнэхгүйгээр хийж болно. Лавашаар хийсэн "
Мөөгнөөс та олон төрлийн хоол хийж болно. Энэ бүтээгдэхүүнээс хүйтэн зууш, халуун хоол хоёулаа амттай байдаг. Мөөгний нэмэх нь тэдгээрийг ирээдүйн хэрэгцээнд зориулж хатааж, жилийн турш ашиглаж, өөрийн урлагийн бүтээлүүдийг бэлтгэхэд ашиглах боломжтой юм
Хайруулын тавган дээр шарсан талх эсвэл өөрөөр хэлбэл croutons бол өглөөний цайны өглөөний хоол юм. Энэ хоолыг давс эсвэл элсэн чихэрээр эсвэл янз бүрийн амтлагч эсвэл илүү сэтгэл ханамжтай орцоор нэмж бэлтгэж болно. Өглөө бүр гэрийн эзэгтэй нар өөртөө болон гэр бүлдээ зориулж хэтэрхий төвөгтэй өглөөний хоол хийх цаг зав ихтэй байдаггүй тул тэдний хувьд аврал нь зөвхөн 5-10 минутын дотор бэлтгэгддэг бүх төрлийн хоолны "
Сагаган зараа бол маш амттай хоол юм. Та энэ хоолыг тахианы мах, цацагт хяруул зэрэг бүх татсан махнаас бэлтгэж болно. Дулааны боловсруулалтын явцад зараа нурж унахгүй байхын тулд тавагны суурийг жорын дагуу нарийн хийж, бүх найрлагыг хайрс, хэмжих аягаар хэмжих хэрэгтэй
Пицца бол Италиас ирсэн хоол бөгөөд дэлхий нийтээрээ хайрладаг. Дүүргэлт нь ямар ч байж болно, гэхдээ уламжлал ёсоор улаан лооль, бяслаг үргэлж байдаг. Мөөгөнцөр, мөөгөнцөргүй зуурмагаар пицца бэлтгэж болно. Саяхан мөөгөнцөргүй пицца түгээмэл болж байна
Пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Хорьдугаар зууны 90-ээд оноос хойш энэхүү үндэсний итали хоол Орос улсад өргөн тархжээ. Дашрамд дурдахад ихэвчлэн түргэн хоолны газарт гэртээ пицца захиалдаг Америк, Европчуудаас ялгаатай нь ихэнх оросууд гэрийн жор ашиглан өөрсдөө пицца бэлтгэдэг
Зуурмаг нь пиццаны "суурь" юм. Олон хүний бодож байгаагаар Италийн хоолны амтыг дүүргэж биш харин хадгалдаг. Сайн суурьгүй бол бөглөх нь юу ч биш юм. Пиццаны зуурмаг нь өөр өөр байдаг. Тиймээс Ромд энэ нь нимгэн, хөнгөн хямралтай, Неапольд махлаг, зөөлөн байдаг
Пицца нь хүн амын хамгийн ядуу хэсэгт зориулагдсан хоол бөгөөд маш энгийн бөгөөд тортилла, бяслагтай улаан лооль байв. Өнөөдөр улс орон бүр пиццаныхаа янз бүрийн хувилбаруудыг бэлтгэж байна: нимгэн, өтгөн зуурмаг, кальцон, анчоус, мөөг, махан орцтой
Калач бол гурилаар хийсэн цагираг хэлбэртэй хоолны бүтээгдэхүүн юм. Бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн хэмжээтэй байж болох бөгөөд ус, сүү, kefir болон бусад зүйлд үндэслэсэн зуурмагаар хийдэг. Бэлтгэхэд хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн амттай нь гэрийн бяслаг багтсан өнхрөх юм
Шарлотт бол алимтай чихэрлэг боов юм. Ийм амттан бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд сонгосон жор нь бялуу хэрхэн яаж гарахыг тодорхойлдог - хөнгөн, агаартай, аманд хайлж, эсвэл өтгөн, шүүслэг байдаг. Шарлотт бол бэлтгэхэд хялбар бялуу бөгөөд хайруулын тавган дээр хийн дээр эсвэл удаан агшаагч, богино долгионы зууханд хийж болно
Нугасны мах нь тахианы махнаас арай хатуу бөгөөд хуурай байдаг бөгөөд зарим тохиолдолд өвөрмөц "намаг" эсвэл загасны үнэртэй байдаг тул үүнийг тусгай аргаар чанаж болгох хэрэгтэй. Нугасыг анхилуун үнэртэй, шүүслэг болгохын тулд гулууз махыг дуртай халуун ногоо, ургамал нэмээд хүчил агуулсан соустай даршилж байх нь чухал юм
Нарийн бялуу "Шарлотт" нь ямар ч жимсний дүүргэлт, жишээлбэл, алимыг хамарсан жигнэмэгийн зуурмагаар хийдэг. Ийм энгийн харагдах бялуу нь таны хийсэн цайны үдэшлэгийг төгс төгөлдөр болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:
Шарлотт бол хурдан бөгөөд хялбархан хийх боломжтой алимны бялуу юм. Нэг домогт өгүүлснээр, бялуу нь Жорж III-ийн үед англи тогооч хайртай байсан Шарлотт хатагтайд нэрээ үлдээжээ. Шарлотт бүтээгдэхүүн 1 аяга элсэн чихэр, 1 аяга гурил 1 кг алим 4 өндөг, цөцгийн тос
Талхны үйрмэгийг олон янзаар тайлбарлаж болох юм. Үүний бүх шалтгааныг үр тариа үйлдвэрлэх эсвэл хадгалах газарт хайж олох хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, энэ сул тал нь жорыг зөрчсөнтэй холбоотой байж болох юм. Тиймээс, зуурсан гуриланд хэт бага өөх тос нэмэхэд талх сүйрч болно - ийм зуурмаг нь хэт хуурай болж, жигнэсний дараа хурдан сүйрч эхэлдэг
Сэвсгэр жигнэмэг хийх нь тийм ч амар ажил биш. Үнэн хэрэгтээ, зуурсан гурил зуурахдаа тодорхой дарааллыг ажиглахаас гадна хэд хэдэн чухал ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өтгөн жигнэмэг хийхийн тулд түүний хоол хийх бүх нууцыг мэдэх хэрэгтэй
Гар хийцийн талхыг өөрөө жигнэх үед энэ нь босоогүй болохыг олж мэднэ. Энэ асуудлын цаана олон шалтгаан байж болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх үед та талхны сүр жавхлант нөлөөлж болох хүчин зүйлийг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Хэрэглэж буй гурилан дахь цавуулагны чанарыг шалгаж үзээрэй, тохирохгүй байж магадгүй юм
Нэг ч баярын ширээ давсгүй загасгүйгээр дүүрэн байдаггүй. Салат, хөнгөн зууш, сэндвич, эсвэл форшмак түүгээр хийдэг. Хамгийн түгээмэл бөгөөд дуртай сонголт бол herring юм. Энгийн бөгөөд энгийн жор ашиглан гэртээ өөрөө давсалж үзээрэй. Далайн herring бол далайн загасны хамгийн үнэ цэнэтэй төрөл юм
Чанасан төмсний найрлагад бага зэрэг давсалсан амттай herring-ийг гэртээ хийж болно. Гэхдээ үүнийг үнэхээр амттай болгохын тулд сайн, шинэ загас хэрэгтэй. Энэ зорилгоор хамгийн сүүлийн арга зам бол бүх дүрэм, температурын нөхцлийг дагаж дэлгүүрт хадгалсан шинэ хөлдөөсөн хоол хүнс тохиромжтой юм
Гэрийн давсалсан herring нь гайхалтай амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Херинг давслах нь маш энгийн. Энэ нь тусгай найрлага, ур чадвар шаарддаггүй. Гэртээ давсалсан herring нь дэлгүүрт зарагдаж байснаас хамаагүй амттай байдаг. Херинг давслах маш олон жор байдаг боловч цаг хугацаанд туршиж үзсэн загасыг давслах хялбар бөгөөд хурдан арга байдаг
Гэртээ herring давслах нь маш энгийн байдаг. Бүх төрлийн үйл явц нь 1-ээс 3 хоног үргэлжилдэг бөгөөд энэ нь ямар төрлийн загасанд дуртай болохоос хамаарна: бага зэрэг давсалсан эсвэл давсалсан давс. Гэрийн давсалсан загасны гол давуу тал нь дэлгүүрээс худалдаж авсан шүлсээс хамаагүй амттай байдаг
Давсалсан herring нь ажлын өдрүүдэд болон баярын өдрүүдэд үйлчилдэг. Гэхдээ худалдаж авсан загасны чанар үргэлж хамгийн сайн байдаггүй. Тиймээс давсалсан herring-ийг өөрөө хийх нь дээр. Herring давслах бүтээгдэхүүн 1 литр Herring давсны уусмал бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:
Чипс бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай амттан юм. Төмс, алим, хүрэн манжин, бяслаг гэх мэт олон төрлийн чипс байдаг. Сүүлчийн сонголт бол салат, далайн гаралтай хачиртай адил төгс төгөлдөр чипс юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр бяслаг
Пита талханд хийсэн пицца бол амт чанараараа ердийн пиццагаас дутахааргүй амттан боловч бялуу бэлтгэхэд цаг хугацаа алдах шаардлагагүй тул ийм хоолыг хэд дахин хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - лаваш; - сонирхогчийн 200 гр
Хулуу бол эргэн тойронд хамгийн эрүүл хүнсний ногооны нэг юм. Энэ жимснээс олон төрлийн хоол хийх боломжтой төдийгүй маш амттай байдаг тул ямар ч тансаг хоолыг хайхрамжгүй орхиж чаддаггүй. Хулууны бялуу бол шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн зохицуулж чаддаг хамгийн энгийн хоол юм
Төрөл бүрийн салат хийх олон жор байдаг боловч зуны улиралд хамгийн алдартай нь эдгээр хоолонд зориулсан хүнсний ногооны сонголт юм. Хүнсний ногооны салатыг хурдан бөгөөд амттай болгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Эдгээр хоолнуудын давуу тал нь тэдний өртөг нь махан хоолноос хамаагүй бага юм
Гэрийн бяслагны бялуу нь маш нарийн бөгөөд амттай амттан төдийгүй гайхалтай эрүүл мэндэд тустай. Ийм хоолыг жигнэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд амт нь маш сайн тул баярын ширээн дээр үйлчилж болно. Доорх жор нь маш энгийн тул хэзээ ч жигнэмэг хийж үзээгүй хүн ч үүнийг ашиглан гайхалтай аарцны бялуу хийж болно
Дүүрэн бялуу бол Оросын хамгийн алдартай хоол юм. Эдгээр аяга таваг нь зөвхөн хэлбэр дүрсээрээ бус дүүргэлтийн найрлагаараа ч өөр өөр байдаг. Байцаа, төмстэй бялуу нь цайгаар ч, хачираар ч үйлчилж болох өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмагийн хувьд:
Кракер бол хамгийн энгийн жигнэмэг юм. Гэртээ бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та энэ нарийн боовыг чихэрлэг цай, кофе, сэндвичний үндэс болгон үйлчилж болно. Доорхи жороор хийсэн жигнэмэг нь үргэлж амттай, шаржигнууртай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр гурил
Hercules жигнэмэг нь өглөөний цай уухад тохиромжтой. Хүн бүр үүнийг хоол хийх боломжтой бөгөөд хоол хийх тусгай ур чадваргүй болно. Күүкийг хурдан бэлтгэдэг бөгөөд тэдний амтыг хэн ч хийж болно, зөвхөн зуурмаг дээр тодорхой жимс, эсвэл анхилуун үнэртэй ургамал нэмэх хэрэгтэй
Жимсний бялуу нь маш сайн амттай, маш эрүүл амттан юм. Та бараг бүх жимснээс амттай, анхилуун бялуу хийж болно, сонголт бүр өөрийн гэсэн амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 130 гр шинэ цөцгийн тос; - 1 тахианы өндөг
Бяслагны шөл нь бяслагны өвөрмөц үнэр, өтгөн өтгөн тууштай маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Хэрэв та бяслагт дуртай бол энэ хоолыг хийж үзээрэй, амт нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй. Бяслаг тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ Танд хэрэгтэй болно:
Цагаан будааны котлет бол ямар ч хачиртай сайн зохицдог хоол юм. Үүнээс гадна, цагаан будааны бялууг тусдаа хоолоор үйлчилж болно. Хүн бүр шүүслэг, анхилуун будааны котлет хийж болно. Цагаан будаа, лаазалсан хоолноос котлет хэрхэн яаж хоол хийх талаар Танд хэрэгтэй болно:
Хулууны шөл нь зөвхөн амттай хоол төдийгүй гайхалтай эрүүл мэндэд тустай. Эцсийн эцэст, хулуу (энэ шөлний үндэс суурь болох хүнсний ногоо) нь D, A, B, PP, C, E витамин агуулдаг бөгөөд ховор тохиолддог Т аминдэмийг агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг
Хүнсний ногооны кассеролыг хоол хийх жор маш их байдаг. Гэрийн эзэгтэй тус бүр өөр өөр орц найрлагыг ашигладаг. Хүнсний ногооны аяга нь шингэхэд хялбар, хурдан чанаж, амттай, эрүүл байдаг. Хүнсний ногооны кассерол, төмс, байцаа, хаш бэлтгэхэд ихэвчлэн ашигладаг
Кассерол бол олон төрлийн хоолны хослол ашиглан бэлтгэж болох хоол юм. Гэрийн бяслаг, будаа, мах, хиам, гоймон, хүнсний ногоо хийх болно. Хүнсний ногоо, бяслагтай кассерол хийж үзээрэй. Гэрийн нөхцөлд ургуулдаг хамгийн хурдан хүмүүс ч гэсэн ийм нарийн хоолыг юу бэлтгэснийг тэр бүр таамаглаагүй байх
Төмсний кассеролыг 1 настай хүүхдүүдэд хооллож болно. Мэдээжийн хэрэг, үлдсэн хэсэгт нь үүнийг санал болгож байна. Жор дээр нэмсэн хүнсний ногоо, цөцгийн тос нь кассерт онцгой амт өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цагаан байцаа - 200 гр, цөцгийн тос - 70 гр, төмс 300 гр, талхны үйрмэг - 3-4 хоолны халбаганууд, давс, газрын хар чинжүү
Зууханд шатаасан кассерол бол энгийн боловч амттай хоол бөгөөд хоолны дэглэмд ч тохирно. Нухсан төмсний кассерол хийж үзээрэй. Үүнийг бусад ногоо, мөөг, татсан мах, бяслагаар нөхөж болох боловч өөрөө сайхан амттай байдаг. Талх нарийн боовны үеэр гадаргуу дээр алтан царцдас гарч ирэх бөгөөд энэ нь хоолонд дур булаам харагддаг
Күүкийн бялуу бол жинхэнэ амттан юм. Энэхүү амттангийн давуу тал нь жигнэмэг шаарддаггүй боловч маш энгийн бөгөөд хурдан хийгддэгт оршино. Жигнэмэгээс янз бүрийн бялуу хийж болно; гэрийн бяслаг, вазелин, жимсний бялуу нь ялангуяа амттай байдаг
Сагаган гурилан бүтээгдэхүүнээр зөвхөн сайхан будаа төдийгүй амттай анхилуун котлет хийж болно. Хоол хийхдээ та мөрөөдөж, татсан маханд жишээлбэл мөөг, бяслаг, сармис эсвэл бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж болно. Сагаган котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар Танд хэрэгтэй болно:
Энэхүү жороор бэлтгэсэн интоор нь шинэхэн жимсний нарийн амттай байдаг. Ирээдүйн хэрэглээнд зориулж бэлтгэсэн анхилуун үнэртэй вазелин дахь интоорын жимс нь таны сэтгэлийг сэргээж, өвлийн орой зуныг санагдуулах гайхалтай амттан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг интоор
Зайрмаганд дургүй хүүхэд байна уу? Үгүй байх. Бяцхан үрсээ өхөөрдөж, тэдэнд гар хийцийн зайрмаг - попсик хийцгээе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -200 грамм гүзээлзгэнэ, -3 киви, -2 tbsp. халбага элсэн чихэр -150 мл ус -2 цайны халбага нимбэгний шүүс
Зайрмаг бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хамгийн дуртай амттан юм. Гэрийн зайрмаг хийх нь хялбар байдаг. Янз бүрийн орц найрлагыг ашиглан та янз бүрийн амттай зайрмаг хийж болно: шоколад, зайрмаг, жимс, жимсгэнэ болон бусад сортууд. Зайрмаг хийх үндсэн нөхцөл Гэрийн нөхцөлд зайрмаг үйлдвэрлэхэд зайрмаг үйлдвэрлэгч ашигладаг бөгөөд хэрэв байхгүй бол хөргөгчинд хөлдөөгч ашигладаг
Зайрмаг бол гэртээ хялбархан бэлтгэгддэг хамгийн алдартай амттан юм. Үүнийг хийхийн тулд гар холигч, түүнчлэн хүнсний зориулалтын силикон эсвэл хуванцар материалаар хийсэн тусгай попсик хөгц хэрэгтэй. Шоколадтай зефир зайрмаг Орц:
Zucchini бялуу нь ногооны кассертэй арай адилхан боловч тусдаа хоол бөгөөд баяр ёслолын байдалтай харагддаг тул сэтгэл санааг бүрдүүлдэг. Та zucchini бялууг дүүргэж дүүргэж, дуртай хоолоо хослуулан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу:
Зарим эрчүүд чихэрлэг хоолонд дургүй байдаг, гэхдээ энэ нь та хайртыгаа бялуугаар баясгаж чадахгүй гэсэн үг биш юм. Орцны жагсаалтад бараг сахаргүй олон жор байдаг тул энэ хоол заавал чихэрлэг байх албагүй. Эрэгтэйд чихэргүй Наполеоны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?
Зуны улиралд, ялангуяа zucchini, zucchini маш их байдаг тул анхны бөгөөд хялбархан бэлтгэх жорууд аль ч ширээнд урьд өмнөхөөс илүү хамаатай болох болно. Анхилуун бяслагтай zucchini баян хуур Хулууны хальсыг хуургүйгээр хайчилж ав
Улаан лоолийн чипс бол хүн бүр хоол хийх боломжтой амттай, эрүүл хоол юм. Ийм хоол нь биеийн жинг хянах хүмүүсийн бурхнаас заяасан зүйл боловч улаан лоолийн чипсний илчлэг нь төмсний чипсний тал хувьтай тэнцэх тул гэртээ зурагтны өмнө амттай зүйлийг дарж идэх дуртай байдаг
Өнөө үед чипсийг их дэлгүүрээс ямар ч саадгүйгээр худалдаж авах боломжтой болжээ. Гэсэн хэдий ч бичил схемийг өөрөө бэлтгэж байгаа тохиолдолд тэдний бие махбодод үзүүлэх хор хөнөөлийг мэдэгдэхүйц багасгаж, тэдний өгч буй хурц мэдрэмжийг алдалгүй бууруулах боломжтой юм
Худалдааны чипс нь бидний мэдэж байгаагаар яг эрүүл бүтээгдэхүүн биш юм. Гэхдээ хэрэв та энэ амттай хоолонд дуртай эсвэл шүтэн бишрэгч хэвээр байгаа бол гэртээ хоол хийх нь дээр. Гэрийн чипс нь төмсний амтыг хадгалдаг бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан чипсээс хамаагүй эрүүл байдаг
Төмс бол амин дэм, эрдэс бодис агуулсан эрүүл хүнсний ногоо юм. Үүнээс хийсэн чипс нь хортой байдаг. Яагаад? Учир нь аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн явцад төмс тэжээллэг чанараа алдаж, хиймэл өнгө, амт, амтыг нэмэгдүүлэгч бодисоор "баяжуулдаг"
Чипсийг хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн гэж үздэггүй. Гэхдээ хэрвээ та төмсний зүсмэлүүдийг шаржигнахыг хүсвэл гэртээ чанаад идээрэй. Гар хийцийн хувьд тэдгээр нь тослог багатай тул танд илүү бага өртөгтэй байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс
Цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд хаврын амралтын өдрүүдэд зугаалгаар явахдаа kebab бэлдэхээ мартуузай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг үхрийн мах; - 300 гр сонгино; - 350 гр өөхний сүүлний өөх; - cilantro баглаа; - 1/2 tbsp
Энэ аргаар бэлтгэсэн жигнэмэг нь зөөлөн бөгөөд амттай болж хувирдаг. Энэ нь бялуу, нарийн боов, ороомог хийхэд ашиглаж болно. Бялуу, нарийн боов нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шар - 8-10 ширхэг (150 грамм) - элсэн чихэр - 120 грамм ургамлын тос - 65 мл
Хаврын анхны дулаан амралтын өдрүүд - зугаалгаар явах, найз нөхөд, хамаатан садантайгаа амрах, мэдээжийн хэрэг утаагаар амтат шарсан мах хийх. Бага зэрэг цаг хугацаа өнгөрч, 5-р сарын баярууд ирнэ. Хотын орон сууцанд өвлийн урт саруудын ард, мөн 5-р сарын нарлаг өдрүүд эхлэхтэй зэрэгцэн та зугаалгаар явахыг хүсч байна
Улаан өндөгний бялуу нь "Улаан өндөгний баяр" -ын баярын үеэр байшин бүрийн ширээн дээр ноёлдог. Тэднийг найрсаг гэр бүлийн найранд идэж, зочлохоор нь авч явдаг. Сэтгэлийн нэг хэсгийг хөрөнгө оруулдаг бялуунаас илүү үнэтэй, илүү тааламжтай бэлэг гэж байдаггүй
Тослог долоо хоног ирж байна. Бүтэн долоо хоногийн турш гэр бүл, найз нөхөддөө хуушуураар дайлдаг заншилтай. Хуушуур, хуушуур, бин бол бүх цаг үеийн хамгийн дуртай амттан бөгөөд Славян ард түмний үндэсний хоол гэж тооцогддог. Зааварчилгаа 1-р алхам Орос, нэхсэн тор, openwork - энэ бол хүүхдүүдэд зориулсан жинхэнэ амттан юм
Гэрийн хэв маягийн байцаа нь маш сэтгэл ханамжтай, бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан байцаа - 1 кг - шар тос, улаан лоолийн нухаш - 3 tbsp. халбага - чанасан цагаан будаа - 3 tbsp. халбага - лууван - 1 ширхэг
Цагаан будаа, махтай байцаа ороомог нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай байдаг. Энэ хоолыг үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд дангаар нь өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан байцаа 1 ширхэг. - гахайн целлюлоз 500 гр; - будаа 3/4 аяга
Байцааны өнхрөх нь залхуу, ногоо, өөр өөр дүүргэлттэй байдаг. Түүнчлэн, хүн бүр тэдгээрийг янз бүрийн аргаар боодог, зарим нь тунхууны навч, зарим нь усан үзмийн навч, зарим нь байцаа навчаар боодог. Би байцаатай ороомог, усан үзмийн навч хийх дуртай
Чихмэл байцаа нь Украйн, Оросын хоолны хоол тул гэрийн тав тухыг хамгийн сайн аргаар сануулдаг. Ийм уламжлалт хоолонд олон янз байдаг боловч байцаа сонгодог ороомог нь хүн бүрт таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр мах
Байцааны ороомог бол Оросын хүмүүсийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Чихмэл байцаа хийх жор нь ихэвчлэн мах, байцаа орно. Энэ бол маш сэтгэл хангалуун, амттай хоол бөгөөд та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь таны гал тогоонд илүү олон удаа чанаж байх болно
Хурга нь Орос улсад маш их алдартай байдаггүй (Кавказаас бусад), дэмий хоосон, учир нь өөх тос, холестерин нь гахайн мах, үхрийн махнаас хамаагүй бага байдаг. Нэмж дурдахад илчлэг багатай тул хургыг хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - залуу хурга
Тэмээн хяруулын мах нь олон тансаг хоолонд баярладаг өвөрмөц амттай байдаг. Энэхүү чамин шувууны мах нь илчлэг багатай бөгөөд бараг ямар ч хортой холестеролгүй. Тэмээн хяруулын мах маш хурдан чанаж, халуун ногооны анхилуун үнэрийг шингээдэг бөгөөд үргэлж шүүслэг, зөөлөн болдог
Байцааны ороомог бол хамгийн эрхэм хүндэт зочдод ичиж зовдоггүй амттай, хөнгөн хоол юм. Ихэнхдээ тэдгээрийг махаар дүүргэж бэлтгэдэг боловч та тэдгээрийг зүгээр л будаа, хүнсний ногооны хамт хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цагаан байцаа - 2 кг
Байцааны ороомог нь хачир, тусдаа хоолоор үйлчилж болох гайхалтай амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Тэднийг хоол хийх нь тийм ч амар ажил биш, маш их цаг хугацаа шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Чөмөг байцаа бэлтгэхийн тулд:
Халуун, тэжээллэг, анхилуун borscht нь Орос, Украйны уламжлалт хоолны хамгийн түгээмэл хоолны нэг гэж тооцогддог. Энэ хоол нь хөнгөн боловч баян тахианы borscht зэрэг олон төрөл байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 4 ширхэг
Өнөөдөр хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэж болох амттай жорыг маш их үнэлдэг. Залхуу байцаа өнхрөх нь цаг хугацаа хэмнэж, ямар ч тансаг хүмүүст таалагдах жор юм. Бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалсан байцаатай хоолыг цаг хугацаа хэмнэхийн зэрэгцээ хэрхэн бэлтгэх вэ?
Лийр бол маш зөөлөн, амттай, шүүслэг жимс юм. Тиймээс бүх хоолыг харьцуулах аргагүй юм. Би чамайг бүйлсний самартай лийрийн бялуу жигнэхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хийсвэр боов - 800 гр; - лийр - 6 ширхэг
Байцааны ороомог нь баярын ширээ, жирийн гэр бүлийн үдийн хоол, оройн хоолонд хоёуланг нь бэлтгэж болно. Уламжлал ёсоор бол тэдгээрийг хайруулын тавган дээр чанаж, улаан лоолийн соусаар чанаж иднэ. Хэрэв та зууханд шарах юм бол байцаа өнхрөх нь ялангуяа шүүслэг, зөөлөн болж хувирна
Байцааны ороомог бол орос хоолны маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Түүнчлэн, манай улсын хил хязгаараас холгүй алдартай. Олон ард түмэн энэ хоолонд зориулсан жортой байдаг. Дүрмээр бол байцаа өнхрүүлэн байцаа эсвэл залуу усан үзмийн навчнаас бэлтгэдэг
Гэр бүлийн өглөөний хоолыг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ? Эцсийн эцэст, гэрийн эзэгтэй бүр гэр бүлээ амттай, нэгэн зэрэг ашигтай зүйлээр эрхлүүлэхийг хичээдэг. Хатуу бяслаг, шинэхэн ургамал нэмсэн будаа, загасны бин. Энэ бол яг хэрэгтэй зүйл юм! Тэд маш хурдан бэлтгэж, идэхэд хялбар байдаг
Уламжлалт жороор хийсэн амттай, тэжээллэг байцаатай ороомог таны бүх гэр бүлийг баярлуулах болно. Бэлтгэхийн тулд та зөвхөн цагаан байцаа, бас Савой эсвэл Бээжингийн байцаа, манжин, бууцайны навч, усан үзмийн навч, тэр ч байтугай зэрлэг сармисны навч зэргийг ашиглаж болно
Хэрэв та байцаа өнхрөхийг үнэхээр хүсч байгаа боловч хоол хийх цаг байхгүй бол та байцаа өнхрөх сонгодог жороор тагнасан бүх найрлагаас "мишмаш" хийж болно. Нэр нь өөрөө ярьдаг - залхуу байцаа өнхрөх. Та тэдгээрийг хэрхэн бэлддэг вэ?
Мөөгөнцрийн зуурмаг нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг жигнэх зориулалттай: бялуу, ороомог, боов, бялуу, бяслаг, бялуу, бусад олон гурилан бүтээгдэхүүнийг. Мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэх хоёр үндсэн арга байдаг - хөвөн ба хосгүй. Хөвөн арга нь зуурмаг бэлтгэх ба зуурмаг бэлтгэх гэсэн хоёр процессоос бүрдэнэ
Түргэн өглөөний хоол, анхны амттан, бага наснаасаа мэддэг амт, төсөөллийн асар том талбар - энэ бүхэн хуучин сайн сүүний манна юм. Гэхдээ тэр шуугианыг тэвчихгүй шүү дээ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 литр сүү 0.3-0.5 ус 0, 5-1 tbsp
Гэрийн эзэгтэй үргэлж түүний бялууг хамгийн амттай болгохоос гадна амттай, үзэсгэлэнтэй харагдуулахыг хүсдэг. Амтат задгай бялуу хийхэд онцгой хүчин чармайлт, сонирхол шаардагдана. Та задгай бялууг ямар аргаар чимэглэх боломжтой вэ? зарим нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал бөгөөд эцэст нь бялуу нь ер бусын гайхалтай болж хувирна
Аливаа жигнэмэгийг баяр ёслолын чанартай зүйл гэж үздэг боловч ийм амттанг хэт ихээр идэх хүсэл нь илүүдэл жинд хүргэх нь дамжиггүй. Энэ нь ихэвчлэн зуурмаг дээр их хэмжээний цөцгийн тос нэмсэнтэй холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч та тосны оронд бага тэжээллэг, эрүүл найрлага нэмж жорыг бага зэрэг өөрчилж болно
Гэрийн мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу нь маш тансаг харагдаж болно. Дүүргэгчийг шүүслэг байлгахын тулд тэдгээрийг төмөр тавиур, нарийн боовны аппликейшн эсвэл цутгаж чимэглээрэй. Баялаг чимэглэсэн бялууг баярын ширээн дээр ч өгч болох бөгөөд даруухан чимэглэл нь гурилан бүтээгдэхүүнийг гэрийн цай уухад илүү сонирхолтой болгоно
Анар бол маш амттай, маш эрүүл жимс юм. Түүний ашиг тус нь өвөрмөц найрлагатай холбоотой бөгөөд энэ нь витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисын жинхэнэ агуулах юм! Анар жимсний хальс, навч нь хүртэл ашигтай байдаг ч анарны гол ашиг тус нь үр тариандаа байдаг
Улаан ба цагаан бэрсүүт жүрж нь ганц жимсний сорт бөгөөд помело, улбар шар өнгийн эрлийз юм. Грэйпфрут нь өтгөн хальс, том хэмжээний жимс, шүүслэг целлюлозтой бөгөөд ялимгүй амттай, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Цагаан, улаан эсвэл ягаан өнгийн махтай жимс нь хоорондоо маш төстэй боловч тэдгээрийн хооронд хэд хэдэн ялгаа байдаг
Цитрусаар дүүргэсэн тод, анхилуун бялуу бол зүгээр л бэлтгэхэд хялбар, хурдан идэхэд тохиромжтой гайхалтай амттан юм. Ийм төсвийн жор нь гэрийн эзэгтэй бүрийн тэмдэглэлд байх ёстой, учир нь энэ нь ихэвчлэн бэлэн байдаг хамгийн бага бүтээгдэхүүн, хамгийн бага зардлыг шаарддаг
Хулуутай хоол нь маш зөөлөн, шүүслэг, амттай байдаг гэдгийг та мэднэ. Би энэ ногоогоор "Хингалш" нэртэй чечений хавтгай талх хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - улаан буудайн гурил - 600 гр
Энэ нөхцөл байдал гэрийн эзэгтэй бүрт дор хаяж нэг удаа тохиолдсон: та талх, пицца, бялуу, тэр ч байтугай Улаан өндөгний бялууг жигнэхээр бэлдэж байна. Та хамгийн сайн бүтээгдэхүүн болох элсэн чихэр, цөцгийн тос, өндөг худалдаж аваад зуурсан гурил зуураад зуурсан гурил чинь ургахгүй байгааг хэсэг хугацааны дараа анзаараарай
Бисквит зуурмагийг ихэвчлэн ресторан, кафе дахь бялуу, нарийн боов бэлтгэхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч хоолны технологийг дагаж, жорыг чанд дагаж мөрдвөл та гэртээ жигнэмэг дээр суурилсан амттай амттан хийж болно. Цөцгийтэй suuffle бүхий хөвөн бялуу Энэхүү жороор та энгийн боловч амттай жигнэмэг зуурмагны бялуу хийж болно
Богино долгионы зууханд та зөвхөн эхний эсвэл үндсэн хоол хийхээс гадна жигнэхэд ашиглаж болно. Ердийн зуухнаас давуу тал нь зуурмагийг богино долгионы зууханд хурдан шарах бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүн нь зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - богино долгионы
Манай гэр бүлийн хувьд поз бол үндэсний хоол юм. Энэхүү жор нь позуудыг амттай, шүүслэг болгодог. Туршаад сэтгэгдлээ бичээрэй) Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: -Өндөг 1 ширхэг; -Ус (бүлээн) 50 мл; - Гурил (ойролцоогоор) 2-3 tbsp
Жигнэмэгийн зуурмаг нь олон төрлийн чихрийн бүтээгдэхүүний өөрчлөгдөхгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хэрэв та жигнэмэгийг зөв жигнээд байвал маш хөнгөн, хайлмал, сэвсгэр, зөөлөн, өвөрмөц дулаан шаргал өнгөтэй байх ёстой. Харамсалтай нь жигнэмэг яг ийм болж хувирахын тулд та үүнийг хийх явцад зарим нууцыг мэдэж, хэрэгжүүлэх хэрэгтэй
Махан боовны жорыг мэддэг тул та хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор гайхшруулж болно. Цөөн тооны найрлага, бэлтгэлийн харьцангуй хялбар байдал, өвөрмөц амт нь энэ хоолыг баярын ширээ, гэр бүлийн оройн хоолны төв болгох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1-1, 5 кг жинтэй гахайн мах
Лазанья бол зуурмаг, татсан мах, Бехамелийн соусаар хийсэн Италийн кассерол юм. Үүнийг байцаа навчнаас орос аргаар бэлтгэж болно. Дашрамд хэлэхэд, байцаа өнхрүүлээд чанасны дараа олон гэрийн эзэгтэй нар чанаргүй навчтай байдаг бөгөөд ихэнхдээ ийм дэмий хоолонд тустай байж болох тул хаядаг
Үнэртэй гар хийцийн бялуунаас илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? ОХУ-д бялууг дуртай амттан, гол хоол гэж үздэг байв. Гэрийн бялуу нь Оросын уламжлалт хоолонд онцгой байр суурь эзэлдэг. "Овоохой нь буланд нь улаан биш, харин овоохой нь бялуугаараа улаан байна"
Тахианы мах хийхээр шийдсэнийхээ дараа тэд ихэвчлэн хөхний, булангийн, хүрэн сав, эсвэл бүхэл бүтэн гулууз мах худалдаж авдаг. Заримдаа та янз бүрийн зүйлийг хүсдэг … Тиймээс хулуу эсвэл зүрхнээс хийсэн, цуккини, төмсөөр чанаж болгосон амттай бөгөөд өтгөн кассерол нь үдийн хоол, оройн хоолны хамгийн тохиромжтой сонголт байх болно
Харамсалтай нь Орос дахь бууцай нь Өрнөдийнх шиг алдар нэр, алдар нэрийг хүлээн аваагүй юм. Гэхдээ энэ ургамлаас та маш амттай, ер бусын эрүүл, бүрэн төвөгтэй хоол хийж болно. Өглөөний хоолондоо чанаж болгосон бууцай таны өдрийг эрч хүчээр тэтгэх болно
Хөгжмийн үзэсгэлэнтэй нэртэй энэ бялууг хийхэд маш хялбар байдаг. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Маш нарийн, шүүслэг амт нь таны гэр, зочдод таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр тос
Даршилсан өргөст хэмхийг ихэвчлэн жижиг даршилсан өргөст хэмх гэж нэрлэдэг боловч энэ нь бүрэн үнэн биш юм. Даршилсан ногоо нь ямар ч жижиг даршилсан ногоо байж болно - чинжүү, хулуу, улаан лооль. Тэдгээрийг тусад нь эсвэл хамтад нь лаазалж болно
Нь жигнэх үед нишингэ нь ашигтай шинж чанараа алддаггүй. Энэ нь бага илчлэг хоолонд багтдаг бөгөөд үүнийг шуудангаар идэж болно. Нишингэ идэх нь холестерины хэмжээг бууруулж, хүний биеэс хорт болон хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Хүрэн манжингийн шөлийг тусдаа хоолоор эсвэл мах шарж идэж болно
Хүрэн манжин, луувангийн салатууд нь жингээ хасах эсвэл биеийн галбираа төгс нөхцөлд байлгахыг хүсдэг хүмүүст зориулан мацаг барих бүрэн өдрийн хоол юм. Хүнсний ногоо нь их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд хүний биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, холестерины хэмжээг бууруулж, цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй
Нишингэ нь арьс, үс, хумсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг В витамины эх үүсвэр юм. Хүнсний ногооны үндэс нь метаболизмд оролцдог никотиний хүчил агуулдаг. Иод, кальци гэх мэт эрдэс бодисын талаар бүү мартаарай. Ерөнхийдөө манжин бол ихэнх хүмүүс энэ ногоог яг хаана идэхийг хүсдэгийг олж мэдээд ашиг тустай зүйл юм
Түүхий манжингийн шаржигнууртай салатыг таны биед амин дэмээр өөгшүүлж, хорт болон хорт бодисоос цэвэрлэх хэрэгтэй. Түүнчлэн, фета бяслаг, лийр, гаа нь тавгийг маш халуун ногоотой болгодог тул манжингийн салат нь тансаг хоолонд зориулсан бурхан юм
Салат нь хүний хоол тэжээлийн гол байр суурийг эзэлдэг. Манжингаас гаргаж авсан хүнсний ногооны салат нь ялангуяа хүнсний ногооны боловсруулалтыг хэвийн болгож, элгэнд хортой бодисоос хамгаалж өгдөг тул салат нь маш их хэрэгтэй байдаг. Хатаасан жимстэй манжингийн салат Амтат prunes нь энэхүү амттай, эрүүл салатанд шинэхэн нишингэ шингэлж, энэ хоолонд тод, өвөрмөц амтыг өгдөг
Улаан ногооны эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхалтай ашиг тус нь олон үеэрээ батлагдаж, туршигдаж ирсэн. Ялангуяа түүхий манжингийн аяганд бусад бүтээгдэхүүнтэй нийцтэй амт, тэжээллэг хослолоор тод илэрдэг. Дуртай манжингийн салатаа бэлдээрэй, ингэснээр байгалийн гаралтай энэхүү амин дэмийн нэмэгдэл эрчим хүчийг даруй мэдрэх болно
Хүнсний ногооны салат нь хүний биед маш их ач тустай. Дүрмээр бол хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Манжин нь витамин, C, B, BB, микроэлементүүд, эрдэс бодис агуулдаг тул энэ нь онцгой тохиолдол биш юм. Тиймээс шинэхэн нишингээс салат хийх нь хүнд маш хэрэгтэй байдаг
Өвлийн улиралд нишингэ салатыг алимтай хослуулан хүнсний ногоонд агуулагдах үнэ цэнэтэй бодисыг хадгалах хамгийн оновчтой арга гэж үздэг. Хоосон хуудсыг удаан хугацаанд хадгалж өдөр тутмын цэсэнд нэмэлт болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэхэн нишингэ (2
Давслах нь эрүүл хүнсний ногоог өвлийн улиралд нөөцлөх, үрэлгэн байдалд оруулахгүй байх сайн арга юм. Давслаг манжин нь мөн хоолны дуршил сайтай тул борцонд ч ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг залуу жижиг манжин
Өвлийн улиралд даршилсан нишингэ нь сайн зууш болж, ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Үүнээс гадна, энэ нь шарсан эсвэл чанасан маханд нэмэлт болгон ашиглаж болно. Даршилсан нишингэ нь төрөл бүрийн салат, винигретийн найрлагад маш сайн орц болдог
Хүрэн манжингаар өвлийн бэлтгэл ажлыг олон янзаар хийх боломжтой. Лаазалсан нишингэ нь зөвхөн бие даасан хоол болгон хэрэглэдэг төдийгүй borscht эсвэл chill дээр нэмдэг. Эсвэл та бусад ногооны хамт лаазалсан манжингаа салат эсвэл түрс хэлбэрээр лаазалж болно
Нишингэ бол өвөрмөц ногоо юм: худалдан авагчдад хямд, цэцэрлэгчид ургуулахад хялбар, хүн бүрт маш ашигтай, амттай байдаг. Энэхүү үндэс ногооны найрлагад өндөр температурт боловсруулалт хийх, удаан хадгалахад алдагддаггүй асар их хэмжээний витамин байдаг
Хэрэв та хоолны дэглэмээ тэнцвэртэй байлгахын тулд цагаан хоолтон эсвэл эрүүл хоол хүнс хэрэглэхээр шийдсэн бол аль ургамлын гаралтай хоолонд хамгийн их уураг агуулдагийг мэдэх хэрэгтэй. Уураг нь арьс, ясанд зайлшгүй шаардлагатай булчингийн эд эсийг бүрдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг
Эрдэмтэд-хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 16-17 цагийн хоорондох хугацаа нь чихэрлэг зүйл хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой болохыг нээжээ. Тиймээс үдээс хойш зуушны үеэр дүрсийг дагаж мөрддөг хүмүүс ч гэсэн бага зэрэг чихэр авах боломжтой байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдүүдэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг
Хөлдөөсөн мөөгний аяга нь өвлийн намрын эхэн үеийг санахад тусална. Тэднээс та загасны түрс, төмсний кассерол, шөл, жан хийж болно. Цөцгийд чанасан зөгийн балны мөөг, мөөгний дүүргэлттэй төмсний бялуу амттай байдаг. Ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэсэн мөөг нь өвлийн улиралд алтан намрын эхэн үеийг санаж, ойд унасан модон дээр зөгийн бал агарын бүх нуга гарч ирэхэд тусалдаг
Мацаг барилт нь зөвхөн сүнсийг төдийгүй, бие махбодийг ч анагааж өгдөг. Амьтны гаралтай хоол хүнснээс татгалзах нь бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэх, өөх тос шатаахад тусалдаг бөгөөд оюун санааг тод болгож, мэдрэлийн системийг тайвшруулж, дархлааны хариу урвалыг нэмэгдүүлдэг
Гуравдугаар сарын 8-нд гайхамшигтай баяр дөхөж байна. Манай ширээн дээр ямар нэг ер бусын зүйл гарч ирэхийг бид хэрхэн хүсч байна. Ийнхүү зочид, айл өрхүүд баяр хөөрөөр бялхаж, цэвэрлэсэн бүх зүйлийг идэв. Milky Way бялуу нь баярын ширээний гайхалтай чимэглэл болно
Хэрэв та алимны модтой цэцэрлэгтэй бол үе үе асуудал гарч ирдэг - илүүдэл жимсээр юу хийх вэ. Хамгийн энгийн шийдэл бол алимны чанамал чанах, энэ бол өвлийн турш хадгалагдах, зуны алимны анхилуун үнэрийг танд мэдрүүлэх эрүүл, эрүүл бүтээгдэхүүн юм
Хуучин өдрүүдэд байцаа өвлийн улиралд их хэмжээгээр хадгалдаг байсан бөгөөд одоо ч тосгон, тосгодод тэд торхонд исгэж зооринд хадгалдаг байв. Орон сууцанд амьдардаг жижиг гэр бүлд тийм их зүйл шаардагддаггүй бөгөөд шинэхэн бэлтгэсэн даршилсан байцаа нь өвлийн турш зогсож, амт, үнэрээ алдсан байснаас хамаагүй амттай байдаг
Удаан хугацааны туршид тахианы хүзүү нь хоолны мэргэжилтнүүдийн дургүйцлийг төрүүлж байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн шөл хийхэд тохиромжтой гэдэс гэж үздэг байв. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр нөхцөл байдал өөрчлөгдөж, тэднээс аяга таваг нь рестораны цэснээс ч олж болно
Хэрэв таны гар дээр улаан өнгийн будаг байхгүй бол та тохирох сүүдэрт тохирсон хүнсний бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар сольж болно. Улаан бол зуны жимсний өнгө боловч зарим ногоогоос авах боломжтой. Жимс Бялуу тос эсвэл мастик будахдаа гэрийн эзэгтэй улаан өнгийн сүүдэргүйгээр хийж чадахгүй
Хуушуур бол ямар ч хоолонд тохиромжтой хоол юм. Хуушуур нь хөнгөн бөгөөд зөөлөн бөгөөд бууцайгаар дүүргэсэн аарц нь тэдэнд ер бусын амтыг өгдөг. Зуурмагийн найрлага: Цардуул - 90 гр; Сүү - 125 мл; Мөхлөгт элсэн чихэр - ½
Өндөгний хальсыг эрт дээр үеэс кальцийн дутагдалтай холбоотой өвчний эмчилгээ болгон ашиглаж ирсэн. Энэ нь 90% кальцийн карбонат юм. Үүнээс гадна энэ нь зэс, төмөр, манган, фтор болон бусад элементүүдийг агуулдаг. Унгарын эмч Кромпехер өндөгний хальс эерэг шинж чанартай гэдгийг нотлохоор шийджээ
Тахианы өндөгний хальс нь маш их ашигтай байдаг гэж үздэг. Олон хүн фунт стерлингээр ууж, витамин болгон уудаг. Өндөгний хальс нь биед хурдан уусдаг кальцийн хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр гэдгийг эрдэмтэд эрт дээр үеэс нотолж ирсэн. Жилд хоёр удаа кальцийн нийлүүлэгч болох тахианы өндөгний хальсыг нуруу, ясны сийрэгжилт, шүд цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь уух хэрэгтэй
Багахан хугацаанд та зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байхын тулд шарсан хайрцгийг бэлтгэнэ. Энэ хоол нь илчлэг багатай, маш олон уураг, янз бүрийн витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад, чанаж болгосон үелэлийн найрлага нь хамгийн бага өөх тос, нүүрс ус агуулдаг тул энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд ашиглах боломжтой болгодог
Алдартай Гүржийн халуун ногоо нь эх орныхоо хил хязгаараас гадна алдартай байдаг. Гэсэн хэдий ч цөөн хүмүүс үцхо-сунели ба хоп-сунели хоёрын хооронд ямар ялгаа байдгийг мэддэг. Suneli Hops бол халуун улаан чинжүү, яншуй, селөдерей, кориандра, гаа, хүрэн гүргэм, гүргэм, ганга, амтат хоол болон бусад цөөн хэдэн орц найрлагатай ургамлын гаралтай холимог юм
Уураг бол дэлхий дээрх бүх амьд биетүүдийн үндэс суурь юм. Аливаа организмын эсүүд нь үүнээс бүрддэг бөгөөд түүний эх үүсвэр нь хоол хүнс юм. Энэ нь хүүхдүүд, тамирчид, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өвчтэй хүмүүст шаардлагатай байдаг. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг нь бие биенээсээ үлэмж ялгаатай сүү, махны уургууд юм
Энгийн шарсан тахианы маханд зориулж Терияки амтлагч амтлагч бэлтгээд таны гарын хоол болгож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы далавч эсвэл гуя, та бас 900 гр тахианы хөх ашиглаж болно. - наранцэцгийн тос 50 гр
Хэрэв та гэнэт зочид ирвэл эсвэл байшингаа бүхэлд нь хамарсан сайхан үнэрээр дүүргэсэн амтат гар хийцийн нарийн боовоор хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсвэл энэ энгийн шоколадтай бялууг хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу хийхэд:
Төмсний хайрлагчид үүнийг бэлтгэх олон жорыг мэддэг. Та ердийн оройн хоолоо төмсний котлет эсвэл чихмэл төмсний бялуугаар төрөлжүүлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс 4 ширхэг. - гурил 2 tbsp. - өндөг 1 ширхэг. - цөцгийн тос 2 tsp - давс, чинжүү амсах болно
Хэрэв зочид 50 минутын дараа ирвэл танд цайгаар үйлчлэх зүйл байхгүй бол энэ удаад гайхалтай амттан жигнэхэд хангалттай байх болно. Юуны өмнө зуухаа асаагаад 190 ° C хүртэл халаана. Энэ үед та аарцны дүүргэлт хийх болно. Түүнд хэрэгтэй зүйл энд байна:
Австралийн бяслагтай бялуу нь аарцны амттанг хайрлагчдын хувьд хамгийн тохиромжтой бялуу юм. Ийм бяслагтай бялуу хийхэд танд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдахгүй бөгөөд үр дүн нь таныг болон гэр бүлээ баярлуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Гэрийн бяслаг - 400 гр - Цөцгийн тос - 200 гр
Бяслагны бялуу нь нимгэн жигнэмэгийн суурь, өтгөн бяслагны давхарга агуулсан Европ, Америк хоолны уламжлалт амттан юм. Энэхүү амттангийн дээд хэсгийг шинэ цитрус жимс эсвэл жимсээр чимдэг. Энэхүү бяслагны бялууг зөвхөн бэлэн бүтээгдэхүүнийг ашиглан маш хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг болохыг анхаарна уу
Тахианы өндөг бол түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний зүйл юм. Өндөгний хамгийн алдартай хоол бол нарийн боов, салат, төрөл бүрийн зууш юм. Өндөгний амтыг хадгалахын тулд нөхцөл байдал, хадгалах хугацааг ажиглах шаардлагатай. Өндөг хадгалах арга нь гадаад нөхцөл байдал, тэдгээрийн урьдчилсан боловсруулалтын зэргээс хамаарна
Төрөл бүрийн гурилан бүтээгдэхүүний олон жор байдаг. Зөвхөн пирогны хувьд та интернетээс хэдэн зуун төрлийн хоол хийх аргыг олж болно. Гэхдээ тэдний дунд бүх төрлийн бялуунд зуурмагийн жор байдаг: энэ нь бяслагтай бялуу, бялуу, пиццанд тохиромжтой
Хүнсний ногооны шөлийг махан шөлөнд чанаж болгосон юм шиг хийж болох уу? Чи чадна! Энэхүү анхны хоолыг Мексикийн уламжлалт ногоогоор туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 80 грамм хатаасан мөөг эсвэл 150-200 грамм шинэхэн (шинэхэн хөлдөөсөн)
Тусдаа хоол тэжээлийн зарчмын дагуу гоймон эсвэл бусад гоймоныг махтай хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул ходоодонд хэт их ачаалал өгдөг. Махны оронд та сам хорхой, төрөл бүрийн сүмсийг ашиглаж болно. Үр дүн нь тансаг хоолонд хүртэл баяртай байх болно