Хоолны дэглэмтэй хоол 2024, Арваннэгдүгээр
Гахайн маханд дурлагчид энэ хоолонд заавал дуртай байх болно - prunes, хатаасан чангаанз бүхий гахайн мах. Энэ нь таны бүх хоолнуудын дунд зохистой байр сууриа эзлэх бөгөөд баярын ширээнд тохирсон чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 70 гр хатаасан чангаанз
Зөөлөн тахианы маханд төрөл бүрийн хачир бэлтгэж болно. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол цагаан шувуутай хөнгөн зүйл хийхийг хүсч байвал ногооны салат эсвэл хулуу, хулууны нухаш хийж идээрэй. Зөөлөн халуун хачирын хувьд нухсан төмс эсвэл ургамлын гаралтай гурилан төмс хийж идээрэй
"Ofton madyat" гэдэг нь орчуулгаар "баавгайн сарвуу" гэсэн утгатай бөгөөд энэ бол Мордовын хоолны алдартай хоолуудын нэг юм. Эдгээр нь гадна талдаа баавгайн сарвуутай төстэй талхны үйрмэг бүхий махан боов юм. Тэд зууханд шатааж, халуунаар үйлчилдэг
Заримдаа та чамин зүйлийг мушгин гуйвуулж үзэхийг хүсдэг. Ийм мөчид та чамин тахиа чанаж болно. Энэхүү хоолыг ердийн орц найрлагаас бэлтгэдэг тул үл үзэгдэх бүтээгдэхүүнийг хайх шаардлагагүй болно. Орц: Тахианы махны булан эсвэл хөх - 1 кг
Carp зууханд шарж, чанаж, чанаж болгосон. Энэ загасыг хятадын чихэрлэг, исгэлэн эсвэл зөөлөн өтгөн, самар, цөцгий, эсвэл улаан лоолийн соус гэх мэт халуун, хүйтэн жанчнаар хооллоход тохиромжтой. Цөцгий сумс Цөцгий жан хийхийн тулд танд:
Элэг нь үхрийн мах, гахайн мах, сагамхай, поллок гэх мэт ашигтай шинж чанараараа алдартай. Гэсэн хэдий ч хэрэв бид хамгийн шингэцтэй элэгний талаар ярих юм бол хүүхдэд ашигтай, хоолны дуршил сайтай элэгний тухай ярих юм бол тахианы элэг дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй
Поллок шөл нь амин дэмээр маш баялаг бөгөөд биед амархан шингэдэг. Хоол нь маш амттай, хоолны дуршилтай болж хувирсан. Үүнийг хийхэд хангалттай хялбар байдаг. Та түүний гайхалтай амтыг үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Поллок шөл 1:
Улаан шош, цагаан будаагаар хийсэн энгийн, амттай, өтгөн хоол нь өдөр тутмын ердийн цэс болон Лентэд сайн үйлчилдэг. Буурцаганд агуулагдах шим тэжээл, амин дэмийн ачаар ийм хоол маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь бусад хоолонд сайн зохицдог бөгөөд хоолны дэглэм барьж буй хүмүүс, бодибилдинг хийхэд тохиромжтой
Бүх цаг үед, дэлхийн улс орнуудад анарыг гайхалтай амт, эрхэмсэг төрхөөр нь үнэлдэг. Таван метр өндөрт хүрэх энэхүү мод нь зуун жилийн турш цэцэглэж, үр жимс ургуулж чаддаг тул "урт элэг" -ийн бүлэгт багтдаг. Гэсэн хэдий ч тэрээр урт наслах чадварыг үүнийг ашигладаг бүх хүмүүст дамжуулахад бэлэн байна
Төрөл бүрийн кассерол бэлтгэдэг: төмс, гэрийн бяслаг, мах гэх мэт. Өнөөдөр бид удаан агшаагчинд байцаа кассерол хийх жорыг авч үзэх болно. Энэхүү хүнсний ногоо нь олон ашигтай микроэлемент агуулдаг тул энэ нь аливаа хүний хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг
Авокадо нь амт, гадаад төрхөөрөө илүү эрүүл жимс боловч ногоотой илүү төстэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн авокадогийн целлюлоз нь самрын тэмдэглэл бүхий нарийн бүтэц, нарийн амттай байдаг. Авокадогийн найрлага Жимс нь лийр хэлбэртэй, зууван, бөмбөрцөг хэлбэртэй, жимсний урт нь арван см хүрдэг
Чихэр "Сугар хөх" нь Францын хоолны хоол юм. Найрлаганд гурил байхгүй. Энэхүү амттан нь гайхалтай амттай, зөөлөн болж хувирдаг. Чихэр идэхээс өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 30 гр үзэм - 30 мл коньяк - 200 гр бүйлс - 100 гр элсэн чихэр - 150 гр цагаан шоколад - 30 гр элсэн чихэр - 20 мл ус Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, үзэмээ коньяк дээр 2-3
Даваа гарагийн өглөөг хэрхэн гунигтай болгох вэ? Амралтын өдөр бүхэл бүтэн гэр бүл хөнжил дороос юу мөлхөх вэ? Мэдээжийн хэрэг амттай өглөөний цай. Алдартай хуушуураас илүү амттай юу байх вэ? Ажлын өдрүүдэд хачиртай талх идэж амжаагүй байхад хуушуураа яаж хийх вэ?
Маалинга нь манай орны олон бүс нутагт ургадаг. Үрнээс нь цэвэр маалингын үрийн тос гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь эрүүл хоолонд дуртай хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг. Түүний хэрэглээ нь юу вэ, хүний биед ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ? Маалинга үрийг маалингын үрээс гаргаж авах, шахах гэсэн хоёр аргаар гаргаж авдаг
Шоколад нь маш амттай боловч өндөр илчлэгтэй гэдгийг олон хүмүүс мэддэг. Үнэндээ дунд зэргийн тунгаар шоколад нь хүний биед хэрэгтэй, бүр хэрэгцээтэй байдаг. Шоколад хэрэглэх шалтгаан нь янз бүр байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Шоколад бол гайхалтай антидепрессант юм
Анар нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг жимс юм. Анар нь хүний биед сайн нөлөө үзүүлдэг, зарим өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг маш олон аминдэмтэй байдаг. Анар идэх шалтгаан. Нэгдүгээрт, анар нь гемоглобины эх үүсвэр юм. Юуны өмнө, энэ нь цус багадалт (цус багадалт) өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг
Розмарин бол олон наст мөнх ногоон бут сөөг юм. Энэхүү ургамлыг өвөрмөц үнэртэй тул хоол хийх, үнэрт эмчилгээнд өргөнөөр ашигладаг. Розмариныг мөн эм болгон ашигладаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Розмарин бол 50-200 см өндөртэй бут сөөг юм
Та ааруултай бялууг анхны бөгөөд хурдан аргаар жигнэхгүйгээр бэлтгэж болно. Хамгийн бага зардал, хамгийн их таашаал. Бялуу нь баярын амтат ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хуваасан жигнэх таваг; - холигч
Хатаасан жимс бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны амттан нь халуун улиралд амттан сонирхогчдод баярлаж, зайрмагны оронд эрүүл мэндэд тустай сайхан сонголт байх болно. Амттаныг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4 нэгжид хангалттай
Жигнэмэгээр хийсэн зуслангийн бяслагны бялууг маш хурдан бэлтгэдэг.Учир нь цаг хугацаа алдах шаардлагагүй болно. Энгийн бөгөөд хямд үнэтэй орц найрлагыг үл харгалзан бялуу нь амттай болж, цай эсвэл кофены найрлагад нийцдэг. Аарцтай бялуу хийх найрлага:
Хоолны амттай бүтээлийг бэлтгэх нь анхны харцаар харахад хялбар байдаг. Заримдаа үүнд зориулж зуух ч хэрэггүй болно. Мөн жигнэмэггүй ааруултай бялуу нь үүнийг шууд нотолж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 200 грамм жигнэмэг 100 грамм цөцгийн тос:
Рикотта, шинэхэн гүзээлзгэнэ бүхий бяслагтай бялуу нэг цагийн дотор чанаж иднэ. Энэ нь маш анхны, анхилуун амттан болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд: - рикотта бяслаг - 500 гр; - богинохон жигнэмэг - 200 гр
Рикотта бол бяслагны төрөл юм. Энэ нь тууштай байдгаараа аарцны масстай төстэй юм. Энэ бяслаг Италид маш их алдартай байдаг. Энэ нь олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна рикотта нь талх, давсны жигнэмэг дээр тархаж болно. Талх нарийн боовны рикотта бол өөрөө идэж болох эсвэл үндсэн хоолондоо нэмж оруулах боломжтой олон талт амттан юм
Рикотта, улаан лоолийн бялуу бол ер бусын хоол юм. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн. Улаан лоолийн хайрлагчид үүнийг хайрлах болно. Хэрэв та рикотта худалдаж авах боломжгүй байсан бол түүнийг гэрийн бяслагаар сольж болно, гэхдээ үүнийг шигшүүрээр дамжуулж өгөх ёстой
Перммон бол хүйтэн жавар ойртож зах, дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирдэг жимс юм. Энэ нь чихэрлэг, шүүслэг, нарийн амттай байдаг. Хурга нь шинэхэн хоолноос гадна амттан, ялангуяа нарийн боовны амттай байдаг. Persimmon-ийн ашигтай шинж чанарууд Персимон бол олон хүний гайхамшигтай, хайртай жимс юм
Олон хүмүүс persimmon-д дуртай байдаг боловч энэ гайхамшигтай жимсний өвөрмөц ашигтай шинж чанаруудын талаар хүн бүр мэддэггүй. Үрийг байнга хэрэглэх нь биеийн байдлыг сайжруулж, ул мөр элемент, витаминаар хангаж өгдөг. Перммон нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг маш их хэмжээний микроэлементүүд, хүнсний эслэг, антиоксидант агуулдаг
Энэхүү хоолны дуршлыг бэлтгэх нь маш энгийн боловч гайхалтай амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг. Песто, Фета хоолны дуршил нь баярын ширээн дээр маш сайн чимэглэл болно. Орц: Хатуу бяслаг - 30 гр; Бэлэн хийсвэр боов - 200 гр
Италийн хоолны онцлог шинж чанар нь аливаа хоолны амтыг нөхөж, нөхөж чаддаг төрөл бүрийн сүмс элбэг байдаг. Олон талт песто соусыг хоолны дуршил, загас, шувуу, маханд нэмэхэд ашигладаг. Энэхүү соустай гоймон нь бас Италийн уламжлалт хоол юм
Гүргэм олон мянган жилийн настай. Түүний тухай хамгийн эрт дурдсан нь МЭӨ 1500 оноос эхлэлтэй байсан бөгөөд энэ бол Крит дэх нэгэн ордны ханан дээр археологичдын үзсэн гүргэм цуглуулдаг хүмүүсийн дүр төрх юм. Эртний Хятадын анагаах ухааны номнуудад цэцгийн эдгээх шинж чанарыг тодорхойлсон байдаг
Гүргэм бол ягаан матрын пистиллийн хатаасан гутаан дор хийсэн амтлагч юм. Энэхүү амтлагчийг нэг ба хоёрдугаар курс, чихэр, ундаа бэлтгэхэд ашигладаг. Өмнөд Ази нь гүргэмийн өлгий нутаг гэж тооцогддог. Түүхчдийн үзэж байгаагаар энэ амтлагч нь МЭӨ 7000 жилийн өмнө дэлхий дээр гарч байжээ
Жэймон бол хуурай хатаасан испанийн алдартай сонирхогчийн мах юм. Энэ нь хоёр үндсэн төрөлд хуваагддаг - Serrano jamon, Iberico jamon бөгөөд чанарын хувьд ялгаатай бөгөөд энэ нь махаар явсан гахайн үүлдэр, таргалуулах газар, төрөл, боловсруулалтын нарийн ширийнээс хамаарна
Аманд чинь хайлдаг, анхилуун үнэртэй хуушуур бол гэр бүлийн бүх хүмүүст өглөөний цай уух сайхан сонголт юм. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа тэдэнд хайртай. Гэр бүлийн гишүүдээ жимсний хуушуураар сольж идээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Ойролцоогоор 200 гр жимс (таны сонголт - алим, лийр, банана, чангаанз)
Артишок нь том ногоон боргоцой шиг харагдаж байна. Тэднийг харахад олон хүмүүс энэ ургамлыг юу хийхээ мэдэхгүй явж байна, гэхдээ артишок нь Газар дундын тэнгисийн орнуудад маш их алдартай байдаг. Артишокыг эрт дээр үеэс үнэлж ирсэн бөгөөд Грек, Эртний Ромд эдгээрийг зөвхөн амттан төдийгүй хүчтэй афродизиак гэж үздэг байжээ
Шөл бол хүний хоол тэжээлийн хамгийн чухал хоолуудын нэг бөгөөд витамин, микроэлемент, эслэг болон бусад ашигтай бодисын эх үүсвэр гэдгээрээ үнэлэгддэг. Эхний курс бол хоол хүнс бөгөөд биеийг нэмэлт шингэнээр дүүргэдэг. Шөлөнд дургүй хүмүүс байдаг
Мэргэжилтнүүд түргэн хоолны шөлийг олон удаа шүүмжилж байгаа боловч эдгээр бүтээгдэхүүн нь хэрэглэгчдийн дунд маш их алдартай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, лангуун дээр дуртай амтаа сонгож, хэдэн минутын дотор шөл хийж идэх нь илүү хялбар байдаг боловч цөөхөн хүн ийм хоол тогтмол хэрэглэвэл хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг гэж боддог
Тос, цөцгийн тос, эсвэл шар тосыг Энэтхэгт "шингэн алт" гэж нэрлэдэг нь санамсаргүй биш бөгөөд хөгжил цэцэглэлтийн хэмжүүрүүдийн нэг гэж тооцогддог. Ийм цөцгийн тос нь өөх тосны хүчлүүдийн хамгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд лактоз агуулаагүй тул үл тэвчих шинж чанараасаа болоод ердийн цөцгийн тос авч чадахгүй хүмүүст тохиромжтой
Хоол хийхэд олон төрлийн салат хийх жор байдаг. Та зочдод үргэлж ер бусын, тааламжтай зүйлээр гайхуулахыг хүсдэг. “Capercaillie's Nest” гэх мэт салат нь амт чанараараа маш нарийн бөгөөд гадна талдаа сайхан чимэглэгдсэн байдаг. Үүнийг бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь гайхалтай байх болно
Scallop бол мах, нарийн, бага зэрэг чихэрлэг амттай идээт хоёр хавхлаг нялцгай биетэн юм. Энэ нь түүний амтанд төдийгүй түүний найрлагад маш их хэмжээний эрдэс бодис, витамин байдагтай холбоотой ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Хясаатай хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн бага дулааны боловсруулалт шаарддаг
Сайн амттан нь хурдан чанаж, хурдан идэж, боломжтой бол хажуу тийшээ тогтохгүй байх ёстой. Амралтын өдрүүд удахгүй болох тул ийм амттан нь маш их хамааралтай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Рикотта бяслаг - 300 гр; Улаан буудайн гурил - 1 tbsp
Quince бол хэдэн мянган жилийн турш хүн төрөлхтөнд танил болсон амттай, анхилуун жимс юм. Түүний ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс ашиглаж байсан бөгөөд олон өвчнийг түүний тусламжтайгаар эмчилж байжээ. Quince-ийг түүхий, чанамал идэж, компот бэлтгэж, чанаж, чанаж, бүр шарж иддэг
Японы quince бол нэлээд амттай, эрүүл боловч хатуу ширүүн жимс юм. Энэ нь түүхий эдээр идэж болно эсвэл сонирхолтой амттан бэлтгэж болно - чанамал, чанамал эсвэл хадгалалт. Жимсэнд агуулагдах С аминдэмийн агууламж энэ талбайн аварга - жирийн нимбэгний найрлагатай төстэй тул Японы quince буюу chaenomeles-ийг "
Олон хүмүүс алим эсвэл лийр, эсвэл жишээлбэл, цангис жимсний эрүүл мэндэд ямар ач тустайг мэддэг. Гэхдээ фейжоа гэх мэт жимсийг маш цөөхөн хүн мэддэг. Илүү их хэрэгтэй байх тусмаа илүү чухал зүйл юм. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн дэлгүүрүүдээс та feijoa-г улам ихээр олох боломжтой
Олон дэлгүүрийн тавиур дээр та тийм ч гайхалтай биш жимс - feijoa олж болно. Киви, хан боргоцой, гүзээлзгэнэ зэрэг нь бүдэг бадаг амттай. Энэ жимс нь гайхалтай үнэртэй боловч фейжоа нь маш эрүүл байдаг. Фейжоа бол бамбай булчирхайн өвчний бараг нөхөж баршгүй жимс гэдгийг хүн бүр мэддэггүй
Перммон бол маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Түүний жимс нь фруктоз, витамин С, төмөр, каротин, кали агуулдаг. Перммон нь ядаргаа, цэр, үрэвсэл, эмэгтэй өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ нь шинэхэн, хатаасан аль алинд нь хоолны дэглэмийн хоолонд ашиглагддаг
Кали, магни, фосфор … Сургуульд мэддэг эдгээр химийн элементийн хомсдолд олон хүн өртөж байна. Энд фейжоа аврахаар ирэв - ер бусын нэртэй гайхалтай жимс. Бие биенээ илүү сайн мэддэг болцгооё! Фейжоа бол ихэвчлэн Латин Америкт ургадаг жимс юм:
Архи бол өвөрмөц амт чанар бүхий, хүний зан байдал, ухамсарт нөлөөлөх чадвартай ундаа юм. Энэ нь архи амттай гэсэн үг биш юм. Анх удаа энэ ундаанд дуртай хүн бараг байдаггүй. Алс холын 16-р зуунд Орос улсад архи гарч ирэв. Түүнээс хойш түүнийг үйлдвэрлэх туршилтууд эхэлсэн
Бүрхүүлтэй тахианы далавч нь аливаа хачирт маш сайн нэмэлт болохоос гадна бие даасан амттай хоол болно. Бүрхүүлтэй тахианы далавч нь чихэрлэг, исгэлэн эсвэл халуун соустай амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг тахианы далавч
Заримдаа та амттай хоолоороо гайхширч, гал тогооны өрөөнд аль болох бага цаг зарцуулахыг хүсдэг. Дорно дахины хоолны энэхүү жор нь таны гэр бүлийг гайхшруулж, эрхлүүлэхэд тусална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 0.5 кг (мөр эсвэл хүзүү) гахайн мах
Хамгийн алдартай Италийн бяслаг бол Пармезан юм. Үүнийг бэлтгэх явцад янз бүрийн хоолонд нэмдэг. Пармезаныг ямар ч хоолонд нэмэхэд ер бусын, гайхалтай амтыг олж авдаг. Олон хүмүүс бяслагны талаар сонссон боловч цөөхөн хүн Пармезан хийхийг мэддэг
Шүүслэг ногоо, ургамал, сармисны анхилуун үнэр, зөөлөн загасны филетэй хослуулан махан хоолонд дуртай хүмүүст ч гэсэн сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Хүнсний ногооны дэрэн дээрх загас бол анхилуун бөгөөд гайхалтай амттай хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 порц загасны хувьд:
Бяслаг бөмбөгийг анхны хөнгөн зуушаар үйлчилж эсвэл хоолны дуршлыг дулаацуулахын тулд ширээн дээрх эхний хоолоор зочдод санал болгож болно. Бяслаг холих шаардлагагүй, харин бөмбөг тус бүрт тусдаа сортыг ашиглаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 120 гр brie бяслаг - 120 гр фета бяслаг - 100 гр тос бяслаг - 20 том усан үзэм - 100 гр хальсалж пистачиос Зааварчилгаа 1-р алхам Пистачиосыг хутгагч эсвэл хутгаар сайтар нунтаглана
Нийтлэг бояркаг долоогоно гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь маш ашигтай эмийн ургамал юм. Уламжлалт анагаах ухаан нь долоогоныг олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн. Энэ бол өвлийн улиралд аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр юм. Боярка жимс нь пектин, флавоноид, танниний баялаг эх үүсвэр юм
Хавар хүмүүс бие махбодоо витаминаар баяжуулахын тулд ногоо идэхийг хүсдэг. Тиймээс та эрүүл чийрэг төдийгүй амттай чанаж болгосон байцаа хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - байцаа толгой; - сонгино; - гурван улаан лооль
Хэрэв танд жижиг гахайн мах үлдсэн бол та түүндээ хаана багтахаа мэдэхгүй байгаа бол түүгээрээ махтай чанаж болгосон байцаа хийж болно. Энэ хоол нь маш амттай төдийгүй төсөвт ч хамаатай юм. Дээрээс нь үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд бүрэн оройн хоол байж болно
Би шүүслэг чанасан байцаа хийх энгийн жор санал болгож байна. Энэ хоолонд зориулсан бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд үргэлж олж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - байцаа - 1.5 кг; - сонгино - 3 ширхэг; - лууван - 3 ширхэг; - амтат чинжүү - 2 - 3 ширхэг
Савой байцаа - эх нутаг нь Италидаа адислагдсан атираат навч шиг нарийхан хар ногоон, энэ ногооны бүх сортуудаас хамгийн зөөлөн бөгөөд чихэрлэг гэж тооцогддог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Савой гахайн махтай байцаатай шөл Савой байцаа 1 толгой 100 гр гахайн мах 50 гр давсгүй цөцгийн тос 90 мл хуурай цагаан дарс 2 халбага шинэ яншуй, жижиглэсэн 2 халбага fennel үр 2 хоолны халбагын цөцгий давс, шинэхэн газрын чинжүү Савой байцаа хулуу бу
Та ойгоос гэртээ гайхамшигтай олз авчирсан - бүхэл бүтэн зөгийн бал агарикууд. Тэд даршилж, шарсан, төмсөөр чанаж болно. Гэхдээ ямар ч ламелар мөөг шиг хатаахад тийм ч тохиромжтой биш юм. Тиймээс удаан хугацаагаар хадгалах гайхалтай арга бий - хөлдөх
Төгс, амттай нухсан төмс бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэхүү хөнгөн хоолыг идэхийн тулд заавал кафе эсвэл ресторан орох шаардлагагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -200 грамм хальсалж хэрчсэн төмс -1 халбага давс -1 булан навч -1 / 3-1 / 2 аяга сүү эсвэл цөцгий -2 хоолны халбага цөцгийн тос - давс, чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Төмсөө саванд хийж, төмсөө бүрэн дартал хүйтэн усаар хучна
Гахайн махан хоол нь Оросын ширээн дээрх хамгийн алдартай хоол юм. Гахайн махны жор маш олон байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар, баярын ширээнд үйлчилж болох цөөн тооны жинхэнэ, амттай махан хоолыг авч үзээрэй. Prunes жороор шатаасан гахайн мах Prunes нь хоолонд маш их хэрэгтэй бөгөөд хоол боловсруулах эрхтэнд сайнаар нөлөөлдөг
Зөөлөн, анхилуун үнэртэй, амттай бялуу давхаргууд нь олон хүний энэхүү дуртай амттанг бэлтгэх амжилтын тал хувь нь юм. Бялууг ямар ч зуурмагаар хийх боломжтой боловч жигнэмэг эсвэл богино боовны бялуу маш их алдартай байдаг. Сонгодог бялуу нь хэд хэдэн бялуугаас бүрддэг бөгөөд цөцгийтэй бүрж, мөстлөг эсвэл ижил цөцгийтэй хамт цутгадаг
Нарин исгэлэн нь хүний биед байгаа бактерийн ургамлыг сэргээхэд тусалдаг. Энэ нь тараг, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бэлтгэх, төрөл бүрийн өвчнийг эмчлэх, мөн гоо сайхны салбарт хэрэглэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сүү
Бри бол Penicillium camemberti эсвэл Penicillium candidum-ийн өсгөвөр нэмсэн цагаан хөгцтэй зөөлөн бяслагны хамгийн алдартай сортуудын нэг юм. Энэ сортыг үнээний сүүгээр хийдэг. Энэ нь Бри мужаас (Парисын ойролцоох Францын Иле-де-Франц муж) нэрээ авсан
Энэхүү салат нь зөвхөн гайхалтай үзэсгэлэнтэй биш бас амттай юм. Энэ нь гайхалтай нарийн, бараг агаартай бүтэцтэй тул таны аманд хайлж байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Орц: 2 лаазалсан загасны лааз (газрын тосонд туна загас хамгийн тохиромжтой)
Жигнэсэн тахиа бол амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ нь дангаараа болон олон төрлийн чимэглэл, жишээлбэл, будаа, төмс зэрэг хоёулаа сайн байдаг. Гэхдээ махыг урьдчилан даршилсан бол илүү амттай, шүүслэг байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 жор:
Дэлхийн олон хоолны газруудаас та тахианы махны kebabны жорыг олж болно. Японд нимгэн хулсан модон дээр тарьж, нүүрсэн дээр шарсан тахианы махыг якитори гэж нэрлэдэг бол англи хэлээр ярьдаг орнуудад ийм хоолыг kebab гэж нэрлэдэг бөгөөд италичууд шарсан хоол хийх дуртай бөгөөд хальсалж розмарин мөчир дээр өргөж өгдөг
Quince бол ягаан гэр бүлд багтдаг монотип ургамал юм. Quince жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл лийр хэлбэртэй хуурамч алим бөгөөд нимбэг, бараан шар өнгөтэй байдаг Quince-ийн ашигтай шинж чанарууд Quince жимс нь маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг бөгөөд үүнд:
Ванилийн сироп дахь quince нь зөөлөн, анхилуун үнэртэй, бараг л карамель болж хувирдаг. Quince дурлагчдын хувьд энэхүү дорнын амттан нь тэдний амтанд нийцэх болно. Цөцгийтэй хамт хүйтэн эсвэл дулаанаар үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:
Croquettes бол цилиндр эсвэл дугуй хэлбэртэй францын котлет юм. Энэхүү хоолны олон талт байдал нь бараг бүх бүтээгдэхүүнээс хийж болно гэсэн үг юм. Би тахианы croquettes хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 500 гр
Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр уламжлал ёсоор өргөн барьдаг Францын алдарт тансаг хоол болох галууны элэгний паштыг гэртээ хийх нь бараг боломжгүй тул гартаа тусгайлан хооллосон галуутай байх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч стандарт галууны элэг нь маш амттай хоол хийдэг
Хоолны дуршилтай хачиртай талхыг зөвхөн сонирхогчийн эсвэл бяслагаар биш, бас патетаар бэлтгэж болно. Pates бол загас, мөөг, дэгдээхэй (humus), мөн мах - тахиа, үхрийн элэгнээс. Тэд цагаан, хар талх, жигнэмэг, croutons дээр тархдаг. Сэндвичний дээр та ургамлын навч эсвэл чанасан өндөгний зүсмэл тавьж болно
Жижиглэсэн элэг-өндөгний пашет нь жинхэнэ тансаг хоолонд тохиромжтой, амттан дарстай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы элэг - 500 гр - сонгино - 1 толгой - улаан сонгино - 1 толгой - 1 жижиг яншуй баглаа - амттан, бага зэрэг чихэрлэг дарс - 100 мл - галууны өөх - 3-4 хоолны халбаганууд - хар чинжүү - 0
Дарагдсан цайг эртний нүүдэлчин овог аймгууд зохион бүтээжээ. Энэ хэлбэр нь хоол хүнс тээвэрлэхэд тохиромжтой байсан бөгөөд цайны навчны шинэлэг байдлыг удаан хугацаанд хадгалсан: нягт шахагдсан, чийгийг нэвтрүүлэхгүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Одоо шахсан цайны үйлдвэрлэл бүрэн автоматжсан бөгөөд гэртээ цайны хавтан эсвэл "
Халуун сэндвичийг зөвхөн зууханд эсвэл богино долгионы зууханд хийдэггүй. Тэд хайруулын тавган дээр амархан хийж болно. 3 минутын дараа та өлсгөлөнгөө хурдан хугацаанд хангах амттай, сэтгэл хангалуун хоол бэлэн болно. Мах, хиам, загасны сэндвич Хэрэв та гэртээ ирвэл маш их өлссөн, хоолгүй бол та хурдан халуун сэндвич хийж болно
Халуун сэндвич бол бэлтгэлийн үеэр халаадаг зуушны төрөл юм. Ихэнх тохиолдолд эдгээр сэндвичийг дүүргэх нь бяслагаар хаагддаг. Халаах дараа бяслаг нь зуушыг амттай царцдасаар бүрхдэг. Халуун туна сэндвич Өглөөний хоолондоо бэлтгэсэн загасны сэндвичүүд сэтгэл ханамжтай, эрүүл мэндэд тустай
Хүмүүс чанаж байсан шиг олон төрлийн халуун сэндвич байдаг. Тэдгээрийн алдар нэр нь гайхах зүйл биш юм, учир нь тэд авч явах гайхалтай зуушны сонголт юм. Талханд хийсэн сэндвич Халуун сэндвичийг талх, түүний дотор янз бүрийн төрлийн талхаар хийдэг
Манай гарагийн ихэнх хүмүүсийн өглөөний өглөөний хоол нь үр тариа, хачиртай талх эсвэл ердийн өндөгнөөс эхэлдэг. Гэхдээ өндөгний аяга бэлтгэх маш олон арга байдаг бөгөөд эдгээр хувилбаруудын нэг нь агаарт шарсан өндөг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 порцын хувьд:
Одоо дэлгүүрийн лангуун дээр олон төрлийн ургамлын тос гарч ирлээ: бидний уламжлалт наранцэцэг, эрдэнэ шиш, хулдаас, шар буурцгийн чидун гэх мэт. Ургамлын ямар тос нь хүний биед үнэхээр тустай, түүнийг хэрхэн зөв сонгох вэ? Бүх ургамлын тосыг уламжлал ёсоор цэвэршүүлээгүй, цэвэршүүлсэн гэж хуваадаг
Гоймонгийн кассеролын хувьд та өнгөрсөн үдийн хоол эсвэл оройн хоолны дараа үлдсэн гоймоныг ашиглаж болно. Буржгар спираль эсвэл хөндий эвэр нь эдгээр зорилгод хамгийн тохиромжтой байдаг - энэ нь соусыг шингээж, кассеролийг илүү амттай, зөөлөн болгодог
Молекулын хоолны энэхүү жорыг хамгийн сайн ресторанд өгдөггүй ч энэхүү "макарон" -гийн амтыг уламжлалт зан заншилтай нь холбож болохгүй, гэхдээ энэ нь маш ер бусын юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дээд зэрэглэлийн гоймон - 300 гр - өтгөн тос - 300 мл - Gruyere бяслаг - 60 гр - 1 хумс сармис - пармезан - 30 гр - чинжүү, давс - амсах болно - сараалжтай самар - чимх - цөцгийн тос - 20 гр - ус - 3 л Зааварчилгаа 1-р алхам Найр
Оройн хоол бэлтгэхэд маш их цаг зарцуулах дургүй үедээ та эрүүл чийрэг боловч эрүүл бууцай кассерол хийж болно. Энэхүү хоол нь гоймон дээр үндэслэсэн бөгөөд зөөлөн рикотта, өтгөн цуутай амт нь түүнийг илүү тансаг болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 багц гоймон
Гоймонгийн таваг нь дэлхийн ихэнх хэсэгт гайхалтай алдартай байдаг. Гоймон, сонирхогчийн хийсэн ийм хөнгөн кассерол нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Хэрэв та амттай, сэтгэл хангалуун зуушаа хурдан бэлтгэх хэрэгтэй бол энэ нь танд маш их тус болно
Тахианы мах, ялангуяа цагаан, хоолны дэглэмийн олон ашигтай шинж чанарууд нь гэрийн эзэгтэй нарт төдийлөн таалагддаггүй тул хоол хийхдээ ихэвчлэн хуурай байдаг. Гэсэн хэдий ч тахианы махыг амттай, шүүслэг болгохын тулд хоол хийх нэлээд энгийн арга байдаг
Кефир бол маш эрүүл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол эргэлзэх аргагүй баримт юм. Тэр бол маш их алдартай, дуртай ундаа юм. 1% kefir нь биеийг цэвэрлэх, ялангуяа өтгөн хатахад тустай. Кефир хэрэглэдэг хоолны дэглэм нь хоёр хоногоос удаан үргэлжилж, үр дүнтэй байдаг
Матзах бол Библийн үеэс мэдэгдэж байсан хамгийн эртний хоол юм. Энэ нь Еврейчүүдийг Египетээс дүрвэх үеэр гарч ирсэн бөгөөд одоо ч байсаар байна. Мэдээжийн хэрэг, Библийн матза нь одоо бэлтгэж байгаагаас арай өөр байсан. Зууван эсвэл дугуй бялуу одоогийнхоос арай илүү зузаан байв
Өглөөний хоол бол хэзээ ч орхиж болохгүй хамгийн чухал хоолны нэг юм. Өглөөний хоол өдөржингөө эрч хүч, эрч хүчийг өгөхийн тулд энэ нь сэтгэл ханамжтай байхын зэрэгцээ маш амттай байх ёстой. Өглөөний цайны гайхалтай сонголт бол зууханд хүнсний ногоотой өндөглөдөг
Амттай, гэхдээ хэт өндөр илчлэггүй нарийн боовоор өөрийгөө хэрхэн яаж эмчлэх вэ? Өндөгний тараг, бяслагны соустай брокколтой хослуулсан бага илчлэг, шүүслэг, сэтгэл хангалуун тахианы бялуу нь ажлыг маш сайн хийх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Бэлэн, хийсвэр боов - 450 гр - Брокколи байцаа - 400 гр - Тахианы мах - 300 гр - Өндөг - 1 ширхэг - Байгалийн тараг - 200 гр - Бяслаг - 150 гр - Давс - Халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Бэ
Талх нь тэжээллэг чанар сайтай тул хоолны дэглэмд орлуулшгүй зүйл юм. Хоолны дэглэмд үүнийг энергийн эх үүсвэр гэж үздэг. Тиймээс үүнийг цэснээс бүрэн хасах боломжгүй юм. Гэртээ талх шарахаар шийдэхээсээ өмнө зуурсан гурил нь маш их дур булаам байдгийг мэдэх хэрэгтэй
Lychee бол Ази тивд, ялангуяа Хятадад түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд хатуу арьстай, тунгалаг зөөлөн махан бие бүхий Sapindaceae овгийн модны жижиг жимс юм. ОХУ-д lychee-ийг саяхан зарж эхэлсэн бөгөөд үүнийг хэрхэн сонгох, хэрхэн зөв хооллох талаар асуулт тавьдаг хэвээр байна
Бяслаг бол гайхалтай бүтээгдэхүүн юм! Энэ нь дангаараа, сэндвичтэй, төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан амттай байдаг. Олон сонголт байна, сонгоорой! Бяслаг + усан үзэм. Red globe гэх мэт том усан үзэм хэрэглэх нь дээр. Үүнийг хоёр хувааж, нүхлээд бяслагны зүсмэл дээр тавих хэрэгтэй
Жигнэсэн нугасыг баярын хоол гэж үздэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Эцсийн эцэст, хоолны дуршилтай алтан царцдасаар бүрхэгдсэн, тэр ч байтугай жимс, ногоогоор чимэглэсэн энэ шувуу маш их ёслол төгөлдөр харагдаж байна. Та зүгээр л жигнэх боломжтой, эсвэл алим, prunes, хатаасан чангаанз, будаа, мөөгөөр дүүргэж болно
Тоглоомын өдтэй хоол нь үргэлж баяр ёслолын байдалтай, баяр ёслолын байдалтай байсаар ирсэн. Нугасыг бүхэлд нь чанаж, чанаж идээд зогсохгүй зүгээр л хуурч болно. Дараах байдлаар бэлтгэсэн хоол нь хамгийн цэвэршүүлсэн тансаг хоолонд баярлах нь дамжиггүй
Малайзын арлуудад анхны гадил жимсний гарч ирсэн бөгөөд зүсэлт нь бараг цорын ганц хүнсний эх үүсвэр болсон гэж үздэг. Эрүүл, эслэгээр баялаг жимс нь өлсгөлөнг үнэхээр хурдан хангаж чадна. Үүний зэрэгцээ гадил жимсний илчлэг маш өндөр байдаг
Ирландын шөл нь халуун ногоо, харанхуй шар айргаар чанаж болгосон ногоо, зөөлөн боов юм. Энэ төрлийн үхрийн мах таны зочдод хамгийн дуртай зүйлсийн нэг болж магадгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гүн халуунд тэсвэртэй сав
Боловсорсон хаш нь өвлийн улиралд хөлдөхөд тохиромжтой. Та ногоогоо хуруугаараа дарж, боловсорч гүйцээд тодорхойлж болно. Төлөвшөөгүй тохиолдолд хаш дээр хонхорхой гарч ирэхгүй. Хэт хаш болсон тохиолдолд хонхорхой гарч ирэх боловч сэргэхгүй
Трюфелийн нарийн амт, тансаг үнэр нь ердийн нухсан төмсийг ч гэсэн тансаг хоол болгож чаддаг. Та бага зэрэг амттай тос эсвэл "хаан мөөг" -ийг өөрсдөө нэмж болно, танд хэт их зүйл хэрэггүй - трюфелийн халбага нь нэгээс илүү нухсан төмс хийхэд хангалттай
Салмон бол биед хэрэгтэй олон төрлийн амин дэм, микроэлемент агуулсан маш амттай, эрүүл загас юм. Та маш их цаг хугацаа зарцуулахгүйгээр олон тооны зөөлөн, шүүслэг хоол хийж болно. Нэмж дурдахад үүнийг эвдэх нь хэцүү байдаг тул хамгийн чадваргүй тогооч ч хулд загасыг хурдан чанаж чаддаг
Трюфель бол дэлхийн хамгийн том амттан юм. Францын алдартай хоолны мэргэжилтэн, тансаг, гүн ухаантан Бриллат-Саварин эдгээр мөөгийг "гастрономийн алмаз" гэж нэрлэдэг байсан тул надад итгээрэй, анхилуун үнэртэй нарийн трюфеллийн үнэ нь гялалзсан чулууны үнээс доогуур байдаггүй
Шарсан өргөст хэмхүүд үнэхээр баярын ширээнд аюулгүй үйлчилж болох анхны хоол юм. Энэ нь танил ногооны амтыг сонирхолтой өнцгөөс харуулах болно. Өргөст хэмхийг Европ эсвэл Азийн аргаар шарж болно. Хоёрдахь хувилбар нь илүү уян хатан байдаг. Европ загварын шарсан өргөст хэмх - 2 шинэ өргөст хэмх
Соустай гоймон нь маш өөр байж болно. Эцсийн эцэст Италид арав гаруй төрлийн гоймонгийн төрөл байдаг бөгөөд та хэдэн зуун төрлийн соус нэмж болно. Гоймон, соус хийх үндсэн дүрмийг эзэмшсэнийхээ дараа та жороо өөр өөр амттай, анхилуун үнэртэй хоолоор үйлчилж болно
Бүх тансаг хүмүүст талархах өөр нэг жор: Burgundy мах. Энэхүү хоолонд яншуй, ганга, лаврын навчны анхны найрлагыг ашигладаг бөгөөд энэ нь таны хоолны бүтээлд онцгой амт өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг үхрийн целлюлоз
Гоймон бол Италийн жороор хийсэн гоймонгийн ерөнхий нэр юм. Энэ нэр томъёо нь ямар ч гоймоныг хэлнэ. Гоймон бол ямар ч хоол хийхэд хямд, тэжээллэг суурь бөгөөд зөвхөн ногоо, мах, тамхи татдаг мах, бяслаг, самар, буурцагт ургамал нэмбэл зүгээр л олон төрлийн хоол хийх баталгаатай болно
Ер бусын спираль хэлбэртэй амттай, анхилуун бялууг маш энгийн аргаар бэлтгэж болно. Бэлэн зуурмаг ашигласнаар цаг хугацаа хэмнэж байна. - мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны сав баглаа боодол (400-500 грамм); - 250 грамм бяслаг (хатуу сортуудын аль нь ч)
Pide пицца бол Туркийн хоолны хоол юм. Зуурмаг нь маш зөөлөн, амттай, агаартай байдаг. Пицца нь гайхалтай амттай. Эцсийн эцэст туркчууд пицца хэрхэн хийхээ мэддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Аливаа татсан махнаас 500 гр - 2 аяга улаан буудайн гурил - 0
Эмгэн хумс, хясаа нь цайр, төмөр, зэс, амин хүчлээр баялаг эрүүл далайн хоол юм. 100 грамм хоолонд 60-аас ихгүй калори байдаг тул тэдгээрийг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Та дун, хясаагаар францчуудыг гайхшруулахгүй, гэхдээ манай оронд тэд ховор тохиолддог гэж тооцогддог
Францын өмнөд хэсэг нь зоогийн газруудаар дүүрэн бөгөөд тэдгээрийн аль нь ч никоиз салат санал болгодог. Салатыг том таваг дээр тавьдаг. Рестораны гал тогоо нь янз бүрийн сортоор салат бэлтгэдэг. Энэ талаархи нэг зүйл бол зангилаа, улаан лооль, чидун жимсний агууламж өөрчлөгдөхгүй юм
Загас бол хүний биед шаардлагатай олон тооны элемент агуулсан эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн юм. Бүх гэрийн эзэгтэй нар загаснаас ямар хоол хийж болохыг мэддэггүй нь үнэн. Эцсийн эцэст, та зөвхөн загасны шөл чанаж эсвэл хайруулын тавган дээр хуурч чадахгүй, голын эсвэл далайн оршин суугчдын татсан махнаас амттай котлет гаргаж авдаг
Тахианы гэдсийг тус тусад нь болон тахианы зүрх эсвэл элэгтэй хослуулан хоол хийхэд хэрэглэдэг. Тэдгээрийг чанаж, шөлийг нь хийдэг боловч тахианы гэдэснээс салат нь амттай байх болно. Шар буурцагны амтлагч нь салатанд өвөрмөц байдлыг өгөх болно
Анжу мужид ихэвчлэн бэлддэг тансаг франц салат. Салат нь эмчилгээний лийрийг агуулдаг тул үүнийг нэрлэдэг. Гаднах төрхөөрөө цэцэглэж буй Францын цэцэрлэгтэй төстэй юм. Зөвхөн лийрийг шар ягаан өнгөөр худалдаж авах ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 лийр
Ягаан хулд загасаар хийсэн аяга нь амттай, эрүүл, хоолны дэглэмтэй байдаг. Энэ загас нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай уураг, эрдэс бодис, өөх тосны хүчил агуулдаг. Нэмж дурдахад, ягаан хулд загасанд цөөн тооны яс байдаг бөгөөд энэ нь бэлтгэх явцыг маш хялбар бөгөөд тааламжтай болгодог
Төмстэй зууханд шатаасан макрель бол олон талт хоол бөгөөд гэр бүлийнхээ оройн хоолонд эсвэл жижиг үдэшлэгт тохиромжтой. Төмстэй макрель хоол хийхэд танд юу хэрэгтэй вэ? Хэрэв та гэр бүлийн гишүүдээ төмс нэмж зууханд шатаасан амттай макрельээр баярлуулахаар шийдсэн бол ийм хоол бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах хэрэгтэй
Гахайн өөхний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи маргаан урьд өмнө нь гарч байсан бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дунд зэрэг хэрэглэдэг энэ бүтээгдэхүүн нь хүний биед хэрэгтэй төдийгүй хэрэгцээтэй болохыг баталж байна. Тиймээс одоо гахайн өөхийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно
Анар бол сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлдөг олон ашигтай элемент агуулсан амтат исгэлэн жимс юм. Анар нь цусанд эерэг нөлөө үзүүлж, гемоглобинаар хангаж, үе мөчний өвчинтэй тэмцэж, гэдэс ходоодны суулгалтаар илэрдэг. Жимсний шүүс нь сэргээгч, цангааг тайлж, витаминаар дүүргэдэг
Анар нь бусад олон ногоо, жимс жимсгэний нэгэн адил амттай төдийгүй туйлын эрүүл байдаг. Анар жимсний шүүс, үрэнд гурван төрлийн антиоксидант агуулагддаг нь хорт хавдар, зүрхний өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Та буцалтгүй тусламжийн үр тариа, үрээр нь идэж болно, эсвэл салат, мах, бялуу дээр цацаж болно
Гэртээ та хилэм загаснаас бусад төрлийн загасыг давсалж болно, давслах нь тусгай хөргөх төхөөрөмж, мэргэжлийн ур чадвар шаарддаг. Карп загасны түрсийг давслах жор нь голын загасны түрсийг давслахад тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай түрс, давс наран цэцгийн тос
Хүнсний үйлдвэр яагаад цардуул үйлдвэрлэдэг вэ? Хариулт нь ойлгомжтой юм шиг санагдах болно. Жишээлбэл, ямар ч вазелин хийхэд цардуул хэрэгтэй. Цардуулыг мөн хоол бэлтгэхэд ашигладаг боловч эмийн бэлдмэл үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмсний булцуу мах бутлуур эсвэл жүүс тохируулагч жижиг шигшүүр, даавуун даавуу (самбай)
Баярын салат "Нарийн уран зөгнөл" мэдээжийн хэрэг бага зэрэг хугацаа шаардах боловч та сайхан амтаар шагнагдах бөгөөд тансаг амтлаг хослолоор зочдоо баярлуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үхрийн мах чанасан хэл (300-400 гр) чанасан тахианы булан (300-400 гр) цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос 6-8 түүхий өндөг 2-3 чанасан төмс 1 багц боловсруулсан бяслаг 1 том сонгино 1 баглаа ногоон сонгино даршилсан өргөст хэмх (2-3 ширхэг
Жимсний салат бол бүх хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Амтат салат бол ямар ч жимс, жимсгэнээс бэлтгэж болох амттан хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хан боргоцой 0.5 ширхэг - гүзээлзгэнэ 250 гр - лийр 2-3 ширхэг - усан үзэм 200 гр - гуа 200 гр - киви 3-4 ширхэг - шохой (нимбэг) 1 ширхэг - нимбэгний шүүс 25 мл - гаа навч 10 ширхэг - зөгийн бал 50 мл - гаа, бусад жимс (заавал биш) Зааварчилгаа 1-р алхам Салат бэлтгэж эхлэхээсээ өм
Цагаан будааны зайрмаг нь ер бусын зөөлөн бөгөөд амт чанараараа гайхалтай болж хувирдаг. Энэхүү амттанг туршиж үзсэн хүмүүс үүнийг юугаар хийсэн болохыг хэзээ ч таахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 250 мл; - тос 30% - 500 мл
Богино жигнэмэг, нарийн ширхэгтэй шоколад - илүүдэл зүйл биш, гэхдээ зөвхөн шоколаданд дурлагсдад зориулсан гайхалтай амттай амттан болж хувирдаг. Богино боовны сагс бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд дүүргэгч нь цөцгийн тос, цөцгийтэй шоколад юм
Өндөг нь бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд тэжээллэг чанартай байдаг. Эдгээр нь өглөөний хоол, хурдан хазахад тохиромжтой. Өндөг нь чанасан, зөөлөн чанаж, чанаж болгосон өндөг, омлетыг түүгээр хийдэг боловч эдгээр мадаггүй зөв хоолыг хүртэл шинэ аргаар хоол хийж тансаг, ер бусын хоол болгон хувиргаж болно
Туулайн бөөр, царсны боргоцой нь олон ашигтай шинж чанартай тул янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Гэрийн нөхцөлд бэлтгэж болох хандмалыг эмчлэх нь ялангуяа үр дүнтэй байдаг. Тиймээс та мансууруулах бодис худалдан авахад хэмнэлт гаргахаас гадна байгалийн гарал үүсэлтэй гэдэгт итгэлтэй байх болно
Улаан өндөгний баяр дуусахад олон хүн Улаан өндөгний баярын өндөгийг яах вэ? Энэ олон чанасан өндөгнөөс юу бэлтгэж болох вэ? Гэхдээ хатуу чанасан өндөг хэрэглэдэг олон арван жор байдаг. Тэд тэр дороо л тэр болгон санаанд ордоггүй. Өглөө, үдийн хоол, оройн хоолонд чанасан өндөгнүүдийг та үргэлж өөр өөр хоол хийвэл уйтгартай биш болно
Туулайн бөөр бол шувууны аж ахуй эсвэл чихэрт зориулсан хачир шиг адил амттай чанаж болох олон талт жимс юм. Бүрхүүлтэй хүрэн туулайн бөөр нь Парисын яриагүй тэмдэгүүдийн нэг юм. Аравдугаар сард Сена мөрний далан дээр энэ нь шууд утгаараа хаа сайгүй зарагддаг
Гүржийн хоол нь дэлхий даяар маш их алдартай байдаг. Энэ тохиолдолд Хачапури бол хамгийн гайхалтай жишээ юм. "Хачапури" гэдэг үг нь өөрөө Гүржийн уугуул хэлнээс орчуулбал "гэрийн бяслагтай талх" гэсэн утгатай. Ийм орчуулга нь ерөнхийдөө ерөнхийдөө байдаг, учир нь энэ хоолыг бэлтгэхэд ихэвчлэн гэрийн бяслаг хэрэглэдэггүй, харин үрж жижиглэсэн бяслаг хэрэглэдэг
Сонгодог шарлоттыг алимаар хийдэг. Гэхдээ уламжлалт жороороо нэг алхам ухраад яг л амттай хан боргоцой charlotte хийцгээе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил, 1 шил; - элсэн чихэр, 1 шил; - алим, 2 ширхэг
Бараг бүх хүмүүс чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг. Зарим хүмүүс шоколадгүйгээр, зарим нь бялуугүйгээр, зарим нь бялуугүйгээр амьдарч чадахгүй. Хүүхэд хүртэл charlotte гэж юу болохыг мэддэг. Энэхүү амт нь хүн бүрт бага наснаасаа танил болсон. Үүнийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм
Жигнэсэн алим бол өдрийн аль ч цагт идэж болох гайхалтай, эмзэг бөгөөд маш эрүүл амттан юм. Төрөл бүрийн дүүргэгчээр дүүргэсэн эдгээр анхилуун жимс нь юутай ч зүйрлэшгүй амттан юм. Жигнэсэн алимны жор Та ямар төрлийн дүүргэлт хийхээс үл хамааран алим дүүргэхээр шийдсэнээс үл хамааран энэ хоолыг бэлтгэх эхний алхам бол жимсээ өөрсдөө бэлтгэх явдал юм
Жигнэсэн алим бол гэртээ хийхэд хялбар, амттай, илчлэг багатай амттан юм. Та зууханд эсвэл богино долгионы зууханд ашиглаж болно, самар, гэрийн бяслаг, шоколад эсвэл марзипаныг алиманд нэмнэ. Чигжээсээр туршиж үзээрэй - та шинэ анхны хослолыг гаргаж ирж магадгүй юм
Маш сайхан, эрүүл амттан. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хурдан, хуухдууд эсвэл насанд хурэгчдийг хайхрамжгуй орхихгуй. Алимыг эрүүл мэндэд тустай жимсний нэг гэж эрт дээр үеэс хүлээн зөвшөөрч ирсэн бөгөөд зүрх судасны өвчин, үе мөчний үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх, цусны формацийг сайжруулахын тулд өвчтэй, эрүүл хүмүүст идэхийг зөвлөдөг
Ихэнх өнхрөхөд загасны түрс, хавчны мах, хулд, хулд загас, бусад ижил төрлийн загас зэрэг өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүн багтдаг. Хэрэв ийм найрлагыг худалдан авах боломжгүй бол та наймалж модоор өнхрүүлж болно. Ийм хоол нь амттай, хямдхан болж хувирдаг
Илүү энгийн, амттай - энэ нь зууханд төмстэй гахайн мах гэх мэт энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Эрэгтэйчүүд түүнд хайхрамжгүй хандахгүй бөгөөд энэ хоолны бүтээлийг өөрсдөө ч хийх боломжтой болно. Улс орны хэв маягийн төмс Мэдээжийн хэрэг, тосгоны бүх хүмүүс арай өөр хоол хийдэг боловч энэ жорыг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд тансаг найрлага шаарддаггүй тул үүнийг нэрлэдэг
Японы хоол бол үүнийг зохицуулахад тийм ч хэцүү биш эв зохицол, гоо сайхан, уламжлал хосолсон хоол юм. Японы хоолонд хэрэглэдэг гол бүтээгдэхүүн бол мэдээж загас (ихэвчлэн бага зэрэг давсалсан), будаа, далайн хоол, хүнсний ногоо юм. Европт хамгийн түгээмэл, түгээмэл хэрэглэгддэг гол хоол бол суши, ороомог юм
Зарим шашны уламжлал нь дагалдагчдадаа хоолны дэглэмийн зарим дүрмийг баримтлахыг сургадаг. Ялангуяа энэ нь зөвхөн кошер хоол хүнс хэрэглэх ёстой Ортодокс еврейчүүдэд хамаатай юм. Эртний хоолны дэглэм Кошер бол еврейчүүдийн хүнсний тухай хуульд бүрэн нийцсэн хоол юм
Хэрэв та хайртай хүмүүсээ маш ер бусын, гэхдээ гайхалтай амттай хоолоор хооллохыг хүсвэл энэ жороор зогсох хэрэгтэй. Хавч модоор хийсэн котлетууд гайхалтай амттай, зөөлөн байдаг тул бүгдээрээ. Орц: 200 гр наймалж мод; 120 гр хатуу бяслаг
Хавар ирж, бүх зүйл өөрчлөгдсөн, үүнд бидний цэс орно. Хавар та гэрэл гэгээтэй зүйлийг хүсч байгаа тул оройн хоолны энэхүү жор танд хэрэг болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - 4 тахианы булан; - 2 том улаан чинжүү
Хэрэглээний хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүн эрүүл мэндээ бодож, хэн ч идэж уухыг зүрхлэхгүй хөргөгчинд үлддэг нөхцөл байдлыг бараг хүн бүхэн мэддэг. Ихэнхдээ kefir ийм үүрэг гүйцэтгэдэг. Гаргах - гар нь босохгүй. Энэ тохиолдолд та эрүүл, амттай ундаа хэрэглэхийн тулд хэд хэдэн жор агуулах хэрэгтэй
Болгарын чинжүүг янз бүрийн аргаар чихэж болно. Янз бүрийн төрлийн махнаас татсан махыг дүүргэхийн зэрэгцээ өөр өөр хослолоор шинэхэн ногоог ашигладаг. Энэ жор нь сайн, яагаад гэвэл чинжүүгээ амттай соустай зууханд хийж шардаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Шинэ Болгарын чинжүү (4-6 ширхэг)
Итали улсаас нэлээд олон тооны хоол аль хэдийн үндэслэж, манай улсад хайртай болсон. Жишээлбэл, лазанья, пицца, карбонара гоймон гэх мэт. Үүнтэй адил Италийн спагетти болонез бол татсан мах, татсан махтай ердийн гоймон юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай татсан мах
Чихмэл чинжүү нь хоолны дуршил, бие даасан үндсэн хоол юм. Энэ тохиолдолд энэ нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолны таваг байх магадлалтай тул бид чинжүүгээ татсан махаар будаагаар дүүргэх тул сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:
Шинэхэн түүхий хоолчид хооллох зуршлаа өөрчлөх, хоол хийхээ болиход хэцүү байдаг. Хоол идэхийн тулд ямар нэгэн зүйл огтлох, үрэх, зууханд зогсох, хутгах гэх мэтийг хийх хэрэгтэй гэдгийг хүн бүхэн тэр даруй мартаж чадахгүй. Хүнсний түүхий хоолны дэглэмд шилжихэд хялбар болгохын тулд та дулааны боловсруулалт шаарддаггүй, мөн бусад хүмүүсийн хэрэглэж заншсан хоол хүнснээс нэг их ялгаагүй зүйлийг идэж, чанаж идэж болно
Маржорам амтлагч Европыг тойрон аялж эхэлсэн бөгөөд Арабчууд Энэтхэгээс Газар дундын тэнгист янз бүрийн халуун ногоо авчирсан. Эртний Ром, Араб, Грек, Египтэд маржорамын ашигтай шинж чанаруудын талаар дурдсан байдаг. ОХУ дахь ургамал нь хүйтэн цаг агаарт мэдрэмтгий тул чамин амтлагч гэж тооцогддог
Давс эсвэл сод гэх мэт төмсний цардуул нь таны гал тогооны шүүгээнд үргэлж байх ёстой. Түүнийг өдөр бүр шаарддаггүй, гэхдээ заримдаа жишээлбэл, хүүхдэд зориулж шинэ жимснээс вазелин бэлтгэхийн тулд тэр зүгээр л бэлэн байх ёстой. Гэртээ цардуул хийхийн тулд нарийн төвөгтэй хэрэгсэл шаардагддаггүй
Бүх үндэстэн, магадгүй айл бүр шарсан мах хийх жортой байдаг. Хоол хийх арга нь заримдаа мэдэгдэхүйц ялгаатай байдаг. Уксус эсвэл майонезаас даршилсан дарс, шар айраг, kefir, цөцгий, эсвэл зүгээр л халуун ногоооор өнхрүүлээрэй. Гэсэн хэдий ч хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг marinade бол цуу ба майонез юм
Та антиоксидант гэдэг үгтэй тааралдсан байх. Гэхдээ энэ нь юу гэсэн үг вэ? Антиоксидант нь бидний биед сайн эсвэл муу юу? Антиоксидант гэдэг нь шууд утгаараа "исэлдүүлэгчийн эсрэг" гэсэн утгатай. Исэлдүүлэгчид (эсвэл "чөлөөт радикалууд"
Далайн хоол бол аливаа хоолны дэглэмийн зайлшгүй чухал хэсэг юм. Тэд олон эрдэс бодис, микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисын дутагдлыг нөхөж чаддаг. Далайн хоол хүнсний тусламжтайгаар ямар ч хоол өвөрмөц амт, үнэрийг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага:
Марсель загасны шөл болон жирийн загасны гол ялгаа нь өөр өөр үүлдрийн далайн загаснаас бэлтгэж болох явдал юм. Тиймээс, хүн бүр хамгийн их дуртай загасаа нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Далайн загас - 1.5 кг; чидун тос (эсвэл ямар ч ургамлын тос) - 6 хоолны халбаганууд
Зууханд татсан мах хийх нь таатай байдаг. Энэ нь уламжлалт котлетаас хамаагүй хялбар бөгөөд төсөөлөхөд илүү их зай үлдээдэг. Ийм хоолыг ердийн ширээн дээр төдийгүй баярын найранд зочинд хоолны дуршил сайтай хоолоор үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Өнхрөхийн тулд:
Кассерол хийх нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх гайхалтай арга юм. Энэхүү хоол нь маш амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Зарим кассерол нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой байдаг. Татсан мах, төмсний кассерол бэлтгэхийн тулд танд 700 гр хагас боловсруулсан мах, 2 жижиг сонгино, 1 кг төмс, 100 гр цөцгий, амтлагч, давс, олон багц өвс, талхны үйрмэг хэрэгтэй болно
Шөл эсвэл татсан махтай гоймон нь удаан агшаагчаар амархан чанаж боловсруулдаг маш энгийн, өтгөн, амттай хоол юм. Урьдчилан гоймоныг буцалгахгүйгээр! Миний танилцуулсан татсан махтай далайн гоймонгийн жорыг өөрчлөх нь таны амьдралыг ихээхэн хялбарчилж, үдийн хоол эсвэл оройн хоолоо хялбархан төрөлжүүлэхэд тусална
Татсан гурилан бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг хэт их ачаалалгүйгээр өлсгөлөнгөө хангах гайхалтай арга юм. Зуурмагийн бүтээгдэхүүний хувьд маш олон сонголт байдаг бөгөөд зарим хоол хийхэд маш бага хугацаа шаардагддаг. Энгийн жигнэмэгийн хувьд та мөөгөнцөрөөс хийсвэр боов хүртэл янз бүрийн төрлийн зуурмаг ашиглаж болно
Шохой, нимбэг нь ихэвчлэн төөрөлддөг бөгөөд эдгээр жимс нь хамгийн ойрын хамаатан садан тул гайхмаар зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь амт чанараараа нэлээд ялгаатай тул шохойг нимбэгээр солих нь үргэлж боломжгүй байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Дэлгүүрээс олж болох шохой нь маш тод ногоон өнгөтэй
Гоёмсог үнэртэй, шинэхэн гашуун амттай жижиг ногоон шохойн жимс нь Азийн хоолонд маш их алдартай. Зөвхөн зүсмэл, жүүс эсвэл хальс төдийгүй, чамин жимсний навч хүртэл "бизнес" -д ордог. Европын тогооч нар ч бас шохойд дуртай байдаг
Ролл бол олон янзын чигжээсээр дарагдсан далайн ургамал руу цувисан цагаан будаанаас бүрдэх Япон, Солонгос хоол юм. Тэд соустай мини ороомогоор үйлчилдэг. Гэртээ өнхрөх ОХУ-ын иргэдийн хамгийн дуртай зүйл бол Калифорнийн ороомог бөгөөд бяслаг, авокадо, наймалж махны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг гэж тооцогддог бөгөөд дээр нь Тобико загасны түрс цацдаг
Сувдан арвай маш их ашигтай шинж чанартай байдаг. Хэрэв та зууханд арвай ногоо, мөөгтэй хамт хоол хийвэл амттай, маш зөөлөн болно. Үүний зэрэгцээ, зуурсан гурилыг сайтар чанаж, хангалттай хурдан чанаж болгосон. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сувдан арвай (170 гр)
Ходоод нь тийм ч их алдартай байдаггүй. Мөн дэмий хоосон. Эцсийн эцэст тэд уургаар баялаг бөгөөд өөх тос агуулдаггүй. Үхрийн ходоодны дээд хэсгийг сорви гэж нэрлэдэг. Олон ард түмэн уламжлалт үндэсний аяллын жортой байдаг. Энэ бол шударга, найрсаг, гайхалтай амттай тариачны хоол юм
Мөөг бол маш их алдартай бүтээгдэхүүн боловч маргаантай байдаг. Үрэвсэл, цус багадалт өвчтэй хүмүүсийн хувьд мөөгийг үзүүлдэг боловч бөөр, элэгний өвчтэй хүмүүст эдгээр эрхтний ачааллыг нэмэгдүүлэх болно. Гэсэн хэдий ч мөөгний бүх давуу ба хасах шинж чанаруудаас гадна олон хүн үүнийг янз бүрийн хоол хийхэд ашигладаг
Эдгээр нарийн боов нь маш сонирхолтой бүтэцтэй, тагнай дээр хүчтэй шоколадтай боловч тийм ч амттай биш юм. Шоколадны амтыг нарийн сүүний мусс зөөлрүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шоколадны зуурмагийн хувьд: - 200 гр хар шоколад
Гоймон нь Италийн хоолны хамгийн уламжлалт хоол байх бөгөөд уламжлалт ёсоор нь ямар ч төрлийн гоймон, оригнал соус эсвэл ороолтоос бэлтгэдэг. Дүрмээр бол таваг нь жорны нэг хэсэг болох ижил нэртэй соусын нэрээс нэрээ авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -350 гр гоймон -3 tbsp оливын тос -1 tbsp улаан дарсны цуу -50 гр пармезан - 2 ширхэг
Олон нарийн боовны жор нь найрлагын нэг болох ванилийн хандыг агуулдаг. Гэхдээ харамсалтай нь та үүнийг бүх дэлгүүрээс олж чадахгүй. Гэхдээ үүнээс болж та жороо орхих шаардлагагүй, учир нь та хандыг өөрөө хүссэн хэмжээгээрээ бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөр чанартай архи
Анчови бол дэлхийн бөмбөрцгийн хоёр бөмбөрцөгт түгээмэл тохиолддог, загасны загасны загасны загасны загас юм. Нэлээд даруухан хэмжээтэй ч гэсэн загас нь арилжааны зориулалттай загас юм. Хоол хийхэд аншийн хэрэглээ Анчовийн гайхалтай амт нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан
Улаан түрс нь маш эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маш их уураг, витамин, асар их хэмжээний микроэлемент агуулдаг. Өндөр тэжээл шаардагддаг хүмүүст зориулж улаан түрсийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Гэрийн улаан түрсийг маш хурдан бэлтгэдэг
Хэрэв өмнө нь улаан түрс оросуудын ширээн дээр зөвхөн баярын өдрүүдэд гарч байсан бол одоо энэ хүнсний бүтээгдэхүүн гол хоолнуудын дунд өдөр тутмын, байнгын зочин болжээ. Зөвхөн түрс нь цөцгийн тос, эсвэл шарсан талх, croutons дээр сэндвичний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглах цаг ирээгүй
Талхыг болгоомжтой авч үзэх хэрэгтэй. Хатаасан хэсгүүд нь гэрийн эзэгтэйн хоолны урам зоригийг өгдөг. Хар өнгө нь вазелин, croutons, цагаанаас гадил жимсний кассерол, пицца, халуун сэндвич, бусад олон зүйлийг хийхэд ашиглаж болно. Пицца Юуны өмнө талхны нөхцөл байдлыг хараарай
Хэрэв та талхны хогийн савнаасаа өчигдрийн талх олдвол үүнээс амттай зүйл хий. Хуучирсан эсвэл шинэхэн, цагаан эсвэл хөх тариа - байшин доторх аливаа талх ашиглахад хялбар байдаг. Амтат charlotte эсвэл курс хийж, хуурай гар хийцийн croutons, croutons, тэр ч байтугай шөл хийж үзээрэй
Хурууг тахианы булангаас хийж, амтат сонирхогчийн, бяслаг, өндөгний дүүргэгчээр дүүргэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 килограмм тахианы булан, 300 грамм сонирхогчийн мах, 400 грамм Маасдам бяслаг, 2 хумс сармис, өндөг, майонез, сонгино, dill
Хүүхдүүдийн бялууг засах маш сайн сонголт нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй ямар ч баяр тэмдэглэхдээ баяртай байх болно. Мөн гайхалтай найрлагыг хүйтэн шаазан, давсалсан зуурмаг эсвэл хуванцараар хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэмэг
Та идэж чадах хэмжээгээрээ талх худалдаж авах хэрэгтэй. Гэхдээ буруу тооцоолсон, илүүдэл талх гэртээ хуримтлагдсан бол та үүнээс олон янзын, амттай бялуу хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуучирсан махан боовны хувьд:
Бүх зүйлийг урьдчилан харах, тооцоолоход хэцүү байдаг тул хичээнгүй гэрийн эзэгтэй нар хүртэл заримдаа идээгүй талхтай байдаг. Хуучирсан талхыг ашиглах олон жор байдаг. Энэ нь амттай шөл, халуун ногоотой салат, амаар усалдаг нарийн боов эсвэл ер бусын амттангийн бүрэлдэхүүн хэсэг байж болно
Cilantro буюу кориандра бол дэлхий даяар алдартай, ижил нэртэй ургамлын боловсорч гүйцсэн жимсийг төлөөлдөг халуун ногоо юм. Килантрогийн эх орон нь Газар дундын тэнгисийн зүүн хэсэг гэж үздэг. Кориандер нь асар их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг бөгөөд үүнд:
Шанцай бол дэлхийн хамгийн алдартай, алдартай халуун ногооны нэг юм. Энэ нь лаврын гэр бүлд хамаарах халуун орны модны холтосноос дотоод давхаргыг зайлуулах замаар олж авдаг. Хоол хийхэд шанцай мод, нунтаг холтосыг хоёуланг нь ашигладаг. Шанцай модыг хэрхэн ашигладаг вэ?
Cilantro бол Ази, Кавказын олон ард түмний хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг ердийн халуун ногоотой амтлагч юм. Энэ ургамлын навч нь нарийн, анхилуун үнэртэй, ялимгүй ширүүн амттай байдаг. Нэмж дурдахад килантро нь зөвхөн хүнсний амтлагч төдийгүй эрүүл мэндэд ашиглагддаг
Чихэрлэг зүйлд дурлагчид "Count Ruins" бялуунд дуртай байх ёстой! Бисквитийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно. - 4-5 өндөг - 1 аяга элсэн чихэр - 1 шил гурил 1/2 халбага хүнсний сода Цөцгийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно
Celery бол бүтэц, хэрэглээний хувьд мэдэгдэхүйц ялгаатай хэд хэдэн дэд зүйл бүхий цөөн цэцэрлэгийн ургамлын нэг юм. Celery навчит хэлбэрүүд нь бэлэн хоолонд нэмэхэд ашигладаг уламжлалт халуун ногоотой өвс юм. Навчны селөдерей нь ногоон салатанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг
Зуны халуунд юу нь илүү дээр, амттай байх вэ? Мэдээжийн хэрэг, мөөгний шөл. Амтат, сэргээгч нь ходоодонд хүндээр тусдаггүй. Энэ нь хурдан бөгөөд сайн шингэсэн байдаг. Бусад ногоог шөлөнд оруулдаг бөгөөд энэ нь витамин үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг
Пөркөлт бол Унгарын хоолны токани, гуляш, паприкаш гэх мэт мах бэлтгэлийн төрөл юм. Перколт бол уламжлал ёсоор үхрийн махаар хийдэг өтгөн махан шөл юм. Энэ нь улаан лооль, бага зэрэг ус, заримдаа дарс нэмсэн жүүсээрээ бараг удаан үргэлжилдэг
Lasagna Bolognese бол төрөл зүйлийн сонгодог бүтээл юм. Маш зөөлөн бөгөөд гайхалтай шүүслэг бөгөөд энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь энэ нь хоёр сүмсэнд нэгэн зэрэг шингэсэн байдаг: бэчамель ба үнэндээ болонез. Энэ бүх сүр жавхлан нь бяслагны хатсан царцдас дор байдаг
Beetroot бол A, C, B, B9, PP бүлгийн витамин, кальци, кали, төмөр, иодоор баялаг улаан үндэслэг ногоо юм. Нишингэ нь хоол боловсруулах системд маш их тустай. Энэ ногоо нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Нишингэ нь элсэн чихэр, тэжээл, энгийн гэсэн гурван төрлөөр алдартай
Авокадо бол өнөө үед трэнд болсон жимс юм. Үүний шалтгаан нь жин хасахад хамгийн тохиромжтой хоол юм. Үүний зэрэгцээ авокадо бол … өөх тос агуулсан цөөн хэдэн жимсний нэг юм. Маш их! Гэсэн хэдий ч энэхүү гайхамшигтай жимсийг хоол хүнсэндээ нэмснээр жингээ хасах, холестерины хэмжээг бууруулах, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох болон бусад эрүүл мэндэд тустай болно
Салатыг гайхалтай хачир эсвэл тус тусдаа хоолоор хийж болно. Орц найрлага, үзэсгэлэнтэй дизайны анхны хослолууд нь баяр ёслолын эсвэл өдөр тутмын ширээн дээр уригдсан зочид, хамаатан садандаа ихээхэн баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Кальмарын гулууз - 150 грамм, дунд зэргийн зургаан төмс, 1 том сонгино, 10 грамм ногоон вандуй, наймалж мах - 20 грамм, хагас шил майонез, ногоон сонгино, ногоон шанцайны ургамал навч, дилл эсвэл яншуй
Францчуудад зориулсан котлет бол ясан дээр чанаж болгосон мах юм. Үүнийг үхрийн мах, гахайн мах, шувууны аж ахуй, тэр ч байтугай загаснаас хийж болно. Бид энэ хоолыг "цавчих" гэж нэрлэдэг. Зөвлөлт ба Оросын хүмүүсийн хувьд котлет бол татсан махаар хийсэн зууван хэлбэртэй махан бөмбөлөг юм
Авокадогийн амтлагч нь зүгээр л амттай чамин биш, бүхэл бүтэн ашигтай бодис юм. Энэ нь амт, ханасан байдлаараа тэднээс дутахааргүй, пейт, тэр ч байтугай майонезаас өөр сонголт юм. Өнөөдөр дэлхийн өнцөг булан бүрт олон төрлийн хоолоор үйлчилдэг авокадо соус хийх олон арга байдаг
Серрадура (модны үртэс) бол гартаа тохирох найрлагатай бол хэдхэн минутын дотор бэлтгэж болох Португалийн амттан юм. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа түүнд баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 мл тос 35% өөх тос
Хүн бүр бага наснаасаа гэртээ чанасан дуртай котлетныхаа амтыг мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, одоо тэдгээрийг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн болгон худалдаж авч болох боловч гар хийцийн хоолны амт нь харьцуулшгүй юм. Үүнээс гадна котлет бэлтгэхэд хялбар бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй
Лаврын навч нь субтропик уур амьсгалд ургадаг мөнх ногоон бутлаг ургамлын хатаасан навч юм. Энэ ургамлын навч нь ер бусын үнэр, амтаас болж хоол хийхдээ удаан хугацааны турш хоолонд халуун ногоотой амт, үнэр нэмдэг байжээ. Лаврын навчны үнэ цэнэ нь хатаасан ч гэсэн бүх ашигтай шинж чанар, анхны үнэр, амтыг хадгалж үлддэгт оршино
Лаврын навч, өөрөөр хэлбэл лаврел хэмээх модны навч нь шөл, гоймон, махны уламжлалт амтлагч юм. Энэ нь хүнсний ногоо даршилж, даршилж авахад хэрэглэгддэг. Уламжлалт анагаах ухаан нь түүнд ариутгах, өвдөлт намдаах, тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг
ОХУ-д зочдыг угтах уламжлал бол хамгийн эртний, хамгийн хайртай зан заншил юм. Дүрмээр бол эзэд нь ердийн өдрүүдэд хэрэглэдэггүй бүтээгдэхүүнийг оруулаад баярын ширээн дээр хамгийн сайн сайхнаар үйлчилдэг. Хүн бүр зочдыг хүлээн авах дуртай, ялангуяа энэ нь тааламжтай шалтгаантай бол
Алимаар шарсан нугас бол баяр ёслолын гайхалтай хоол юм. Үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд энгийн байдаг. Хоол нь ер бусын амттай, нугасны мах нь зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нугас 750-1000 гр
Төрсөн өдрийн үдэшлэгийг амжилттай зохион байгуулах нэг үндэс нь сонирхолтой тавигдсан ширээ юм. Амралтын өдөр зочдод стандарт сэндвич биш харин дэлхийн янз бүрийн хоолны ер бусын хоол, жишээлбэл, Францад зуушаар үйлчлэхийг хичээ. Бяслаг, улаан лооль бүхий хэсэг Киш бол олон төрлийн дүүргэлт бүхий нээлттэй франц бялуу юм
Төрсөн өдрийн салат нь дэгжин, өвөрмөц байдлаараа ялгагдах ёстой бөгөөд хүн бүрт таалагдах амттай байх ёстой. Баярын өмнөх өдөр шаардлагагүй ажил хийх шаардлагагүй тул тэднийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш байхыг зөвлөж байна. Хар сувдан салат Салатын энэ хувилбар дахь хар сувд нь самартай чихмэл prunes юм
Алимтай нугас бол хамгийн эрхэм зочдод ч гэсэн ичгүүргүй тансаг хоол юм. Гэр бүлийн баяр ёслолын хувьд энэ нь хамгийн тохиромжтой байх болно. Та нугас хоол хийх хэд хэдэн жорыг авч, гэр бүлээ амттай хоолоор баясгаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Алимтай нугас коньяк ба зөгийн бал:
Зууханд шатаасан нугас нь ямар ч баярын ширээг засах боломжтой боловч Шинэ жил эсвэл Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр илүү их хоол хийдэг. Махыг шүүслэг, зөөлөн болгохын тулд гулуузыг урьдчилан даршил. Мөн жигнэх хугацааг зөв тооцоолох нь чухал юм
Алимтай нугас бол Оросын уламжлалт хоол бөгөөд ялангуяа Шинэ жил, Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Гэсэн хэдий ч зарим гэрийн эзэгтэй нар нугасыг ховор шувуу гэж үздэг заншилтай байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэх жор нь хэтэрхий төвөгтэй тул өөрсдийгөө энэхүү гайхамшигтай амтат хоолноос татгалздаг
Том хэмжээний найранд заавал зууш байх ёстой. Та тэдгээрийг бүх зүйлээс хоол хийж болно. Хамгийн энгийн сэндвич ч гэсэн хөнгөн зууш болж, ширээг төрөлжүүлж чаддаг. Танд хамгийн түгээмэл найрлага хэрэгтэй болно - үргэлж бэлэн байдаг. Ийм сэндвичийг онцгой байдлаар чимэглэснээр та жинхэнэ ширээний чимэглэл болно
Сам хорхой (тэдний аварга том төлөөлөгчдийг эс тооцвол) амттан байхаа болиод удаж байна. Супермаркетаас хөлдөөсөн эсвэл хөргөсөн хүн болгон худалдаж авах боломжтой. Сам хорхой нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд холестерины хэмжээгээр цагаан тахианы махтай зүйрлэж болно
Манай улсын гэрийн эзэгтэй нар жил бүр лаазалсан улаан лоолийг бэлтгэдэг бөгөөд эдгээр ногооны хатаасан хувилбар нь чамин зүйл мэт санагддаг. Гэхдээ энэ нь олон төрлийн хоолонд гайхалтай амт өгч, витаминаар дүүргэхэд тусалдаг хүн юм.Түүнчлэн та энэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзээд ердийн хоолондоо нэмж болно
Гоймон нь бусад хоолнуудын дунд эртнээс тэргүүлэгч байсаар ирсэн. Энэ нь бэлтгэл хийхэд хялбар байдгаараа алдартай болсон. Ихэнх тохиолдолд гоймоныг Итали, Азийн хоолноос олж болно. ОХУ-д гоймоныг гоймон гэж нэрлэдэг.Та үүнийг аль ч дэлгүүрээс худалдаж авч болно, гэхдээ гал тогооны өрөөнд туршилт хийхийг хүсвэл гоймоныг энгийн орц найрлагаас хялбархан хийж болно
Цайг зөв уух нарийн ширийн зүйлс нь хүн бүрт байдаггүй. Гэхдээ цайг буруу исгэх нь бүх амтыг бүрэн устгаж, улмаар процессоос гарах бүх таашаалыг бүрэн устгаж чадна! Зааварчилгаа 1-р алхам Хар цай. 1 цайны халбагыг 85-100 градусын температурт 3-5 минутын турш исгэнэ
Амтат омлет бол олон хүн шинэ өдрийг эхлүүлэх дуртай төгс хоол юм. Омлетыг анхилуун, сэвсгэр болгохын тулд танд хамгийн шинэхэн өндөг төдийгүй хоол хийх зарим нууцыг мэддэг байх хэрэгтэй. Сонгодог омлет нь тогоочийн амтанд нийцсэн өндөг, сүү, тосноос бүрдэнэ
Гүзээлзгэнэ нь олон төрлийн шим тэжээл агуулсан шүүслэг, чихэрлэг жимс юм. Энэ нь бие махбодийг витамин С, төмөр, кальци болон бусад элементүүдээр баяжуулж, шээс хөөх шинж чанартай байдаг. Та үүнийг яг ийм байдлаар идэж болно, эсвэл бусад амтлагч найрлагад дуртай үедээ бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно
Молекул, атом, хими, шинжлэх ухаан. Эдгээр нь молекулын хоолны тухай ярихад үүсдэг холбоо юм. Молекулын гастрономит нь хоол хүнсний шинжлэх ухааны салбаруудын нэг болох трофологид хамаардаг тул үүссэн зургууд нь санамсаргүй биш юм. Молекулын хоол нь шинжлэх ухааны нэг салбар хэдий ч нэр хүнд нь улам бүр нэмэгдэж байна