Хоол хүнс 2024, Арваннэгдүгээр

Талх нарийн боовны талхыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Талх нарийн боовны талхыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Өөрсдийн талх нарийн боов худалдаж авах эсвэл нарийн боовчин болж сурах гэж байгаа хүн үйлдвэрлэлийн чиглэлээр талх нарийн боов хийх бүх үе шатыг сурч мэдэх сонирхолтой байх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Талх нарийн боовны үйлдвэрт эцсийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх ажлыг дараалсан үе шатуудад хуваадаг:

Дэлгүүрт байгаа тахианы өндөгийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Дэлгүүрт байгаа тахианы өндөгийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Олон гэрийн эзэгтэй нар тахианы өндөгийг олон төрлийн хоол, нарийн боовны салшгүй хэсэг тул заавал байх ёстой бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Тахианы өндөг маш эрүүл байдаг. Эдгээр нь бидний биед шаардлагатай амин дэм, рибофлавин, пантенолын хүчил, холин, биотин, их хэмжээний уураг агуулдаг

Сарнай дарс үйлдвэрлэдэг газар

Сарнай дарс үйлдвэрлэдэг газар

Розе дарсыг үргэлж нэгэн зэрэг санадаг - 5-р сард. Цаг агаар сайхан болмогц дэнжийн зочид мөсний "сарнай" -г шаардаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь бусад улиралд үйлдвэрлэгчдийн ямар нэгэн заль мэхэнд уруу татагдаж чадахгүй байв. Өнөөгийн олон нийтийн сэрүүн хандлага нь сарнайн дарсанд ихээхэн нэрвэгдсэн байна

Хуурамч коньякийг яаж хэлэх вэ

Хуурамч коньякийг яаж хэлэх вэ

Орчин үеийн коньяк ундааг хуурамчаар үйлдэх нь маш их түгээмэл байдаг бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүний байнгын эрэлт хэрэгцээтэй тул энэ бизнесийг нэлээд ашигтай гэж үздэг. Гэхдээ ихэнхдээ хүмүүс чанаргүй, хуурамч согтууруулах ундаа уухаас ямар үр дагавар гарах талаар боддог

Шоколад гэж юу вэ

Шоколад гэж юу вэ

Шоколад бол какаоны шошоор хийсэн асар их алдартай бүтээгдэхүүн юм. Дэлхий дээр олон төрлийн шоколад байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь хүнд сайн нөлөөтэй байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүний дур булаам амт, үнэрийг та мэдрэхийн зэрэгцээ та мэдрэлийн болон зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндийг хадгалах, сэтгэл санаа, дархлаа сайжруулах боломжтой

Хэрхэн хаш суфле хийх вэ

Хэрхэн хаш суфле хийх вэ

Хэрэв та хоолоо амттай, эрүүл, ер бусын нэгэн зэрэг хийхийг хүсвэл bechamel соустай хаш суфле бэлтгээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 дунд зэргийн хаш; - 4 өндөг; - Швейцарийн бяслаг 0.5 аяга; - 2 хоолны халбагын цөцгийн тос

Башкириягаас амттай зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд

Башкириягаас амттай зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд

Башкирийн айлчлалын хуудсыг эдгээр хэсгүүдэд олборлодог гайхамшигтай зөгийн бал гэж нэрлэж болно. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг бүгд найрамдах улсын хил хязгаараас гадна мэддэг. Башкирын зөгийн балны шинж чанарууд нь түүнийг эмчилгээний зориулалттай гэж нэрлэдэг

Бүх сүүний ялгаа ба шинж чанарууд

Бүх сүүний ялгаа ба шинж чанарууд

Орчин үеийн хүнсний зах зээлийн онцлог шинж чанар нь байгалиас заяасан бус, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг орлох элемент агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэт амин чухал зүйлүүдэд хамаатай юм. ОХУ-ын одоогийн хууль тогтоомжид сүүг бүхэлд нь сүү гэж тодорхойлдог бөгөөд тэдгээрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд түүний зохицуулалт нөлөөлөөгүй болно

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Дуртай хоолныхоо жорыг мэдэх нь хангалтгүй тул та хоол хийхээсээ өмнө хоол хийх боломжтой байх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэх нь зарим мэдлэг, ур чадвар шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Хурц хутга; - хайчлах самбар

Чидун жимсний тос ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Чидун жимсний тос ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Чидун жимсний тос нь зөвхөн хоол хийхэд ашигладаггүй эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ төрлийн тос нь гоо сайхны бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чидун жимсний тос руу хандах нь цөөнгүй байдаг. Нэмж дурдахад шинжээчид тухайн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг хэд хэдэн эмийн шинж чанарыг тэмдэглэж авдаг

Цөцгий алгана цөцгийтэй сонгины соуст хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгий алгана цөцгийтэй сонгины соуст хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цурхай алгана бол маш их хэмжээний уураг, ашигтай микроэлементийн ачаар тэжээллэг чанар сайтай гайхалтай загас юм. Нэмж дурдахад гарын үсгийн таваг - нарийхан өтгөн сонгины соустай цурхай алгана булангийн найр нь ямар ч баярын ширээг чимэх болно

"Дур булаам царай" котлет

"Дур булаам царай" котлет

Амтат котлет нь амьтдын хэлбэрээр эсвэл инээмсэглэсэн үлгэрийн баатар хэлбэрээр чанаж байвал хүүхдүүдэд илүү их дуртай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Котлетын хувьд: - 850 гр татсан үхрийн мах; - 4 tbsp. цөцгийн тос халбага

Кофены вазелин

Кофены вазелин

Кофены хайрлагчид кофены вазелин хийх ер бусын жорыг хайрлах болно. Энэхүү хоол нь Перугаас гаралтай. Үүнээс гадна, вазелин нь сайхан амттан байх болно. заасан хоол хүнс нь 5 нэгж хоолонд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 1 л

Микроэлементийн дутагдал юунд хүргэдэг вэ?

Микроэлементийн дутагдал юунд хүргэдэг вэ?

Бие махбодид бага хэмжээний микроэлемент шаардагддаг ч эрүүл мэндэд тэдний үүрэг маш чухал юм. Микроэлементүүдийн нөөцийг хоол хүнс, агаар, ус эсвэл амин дэм, эрдэсийн цогцолборын тусламжтайгаар нөхдөг. Эдгээр үл үзэгдэгч туслахууд юу хариуцдаг вэ?

Е витамин агуулсан хоол хүнс

Е витамин агуулсан хоол хүнс

Е витамин нь бие махбодийн амьдралд онцгой чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь судасны ханыг бэхжүүлж, цусны өтгөрөлтөөс сэргийлж, нөхөн үржихүйн системийн хэвийн үйл ажиллагааг дэмжинэ. Е витамин нь чөлөөт радикалуудыг үр дүнтэй саармагжуулж, улмаар хөгшрөлтийг удаашруулж, хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг

Кефир мөөг ба түүний гайхамшигтай шинж чанарууд

Кефир мөөг ба түүний гайхамшигтай шинж чанарууд

Кефир мөөг (бусад нэр: Төвд, Болгар, Энэтхэгийн йогчдын сүү, мөөг) нь Дорнодод эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан боловч 19-р зууны дунд үеэс Орос улсад орж иржээ. Гэсэн хэдий ч өвөрмөц чанараараа хурдан бөгөөд өргөн тархалттай болсон. Кефир мөөг ба түүний гайхамшигт шинж чанаруудыг зөв хоол тэжээлийн хэм хэмжээг чанд сахидаг өвчтэй, эрүүл чийрэг хүмүүс өргөн хэрэглэдэг хэвээр байна

Гэрийн бяслагнаас гадна ямар хоолонд кальци байдаг вэ?

Гэрийн бяслагнаас гадна ямар хоолонд кальци байдаг вэ?

Кальцийн бэлдмэлүүд түгээмэл байдаг хэдий ч тэнцвэртэй хоолны дэглэмээр дамжуулан биеийн хэрэгцээг хангах боломжтой гэдгийг санах нь зүйтэй. Олон нийтийн итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь кальци нь зөвхөн гэрийн бяслаг болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнээс олддоггүй

Хар талханд ямар витамин байдаг вэ?

Хар талханд ямар витамин байдаг вэ?

Олон зууны туршид хар талх нь Оросын хамгийн алдартай хүнсний бүтээгдэхүүний нэг байсаар ирсэн. Хөх тарианы ургац их байсан тул хар талхны өртөг бага байв. Үүний зэрэгцээ, хөх тарианы талханд агуулагдах витамины цогцолбор нь хүмүүсийг янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалсан юм

Goji жимс - эрүүл мэндэд тустай

Goji жимс - эрүүл мэндэд тустай

Гожи жимс нь жирийн буюу зэрлэг ан чоно жимс юм. Энэ нь олон оронд ургадаг. Оросын өмнөд хэсэгт энэ нь хогийн ургамал шиг ургадаг бөгөөд цэцэрлэгт Оросын төв хэсэгт ч тариалж болно. Гожи жимс нь шүрэн өнгөтэй, сайхан амттай, халуун ногоотой амттай байдаг

Суши нь эрүүл мэндэд тустай

Суши нь эрүүл мэндэд тустай

Сүүлийн үед Японы хоол Орос улсад маш их алдартай болсон. Төрөл бүрийн суши, ороомог нь ер бусын, амттай амттай боловч бидний биед тустай юу? Японы хоолыг барьдаг гол найрлага нь будаа, загас юм. Суши нь бусдаас ялгарах гол шинж чанар нь түүнийг бэлтгэхэд ашигладаг загасыг анхны амтаа хадгалахын тулд дулааны аргаар боловсруулж болохгүй

Сонгинд ямар витамин байдаг вэ?

Сонгинд ямар витамин байдаг вэ?

Сонгино маш их хэрэгтэй гэдгийг хүн бүхэн мэддэг байх. Эрт дээр үед ч гэсэн эмч нар энэ ногоог янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд ашиглахыг зөвлөж байсан. Энэ нь сонгинод агуулагддаг амин дэмийн тухай юм. Гэсэн хэдий ч сонгины бүх ашигтай шинж чанарыг хүн бүр мэддэггүй, эс тэгвээс энэ гайхамшигтай ногоо нь хоол хийх, ардын анагаах ухаанд илүү их нэр хүндтэй болох болно

Шоколадны ашиг тусыг хайж байна

Шоколадны ашиг тусыг хайж байна

Нарийхан галбиртай болохыг мөрөөддөг чихэрлэг шүдтэй хүмүүст сайн мэдээ байна. Гашуун шоколад нь эрүүл мэнд, гоо сайханд маш их хэрэгтэй байдаг. Аливаа шоколад нь какао архи, нунтаг сахар, какаоны цөцгийн тос агуулдаг. Гэхдээ шоколадны ашиг тус нь түүний агуулсан какаоны хэмжээнээс хамаарна

Бид ямар үрийг иддэг вэ?

Бид ямар үрийг иддэг вэ?

Хэрэв та бодоод үзвэл идэж байгаа олон үрийн нэрийг санаж болно. Нэгдүгээрт, тэдгээрийг тодорхой аргаар бэлтгэх хэрэгтэй, зарим нь шарсан мах, буцалгана, бусад нь хатаана, дараа нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, витаминаар баяжуулах боломжтой болно

Өргөн тархсан ургамлын ашигтай шинж чанарууд - нарийхан навчит бургас навчтай цай

Өргөн тархсан ургамлын ашигтай шинж чанарууд - нарийхан навчит бургас навчтай цай

Өргөн тархсан, хураах боломжтой ургамлын тухай - нарийн навчит иван цай, түүний химийн найрлага, ашигтай, эмчилгээний шинж чанар, эсрэг заалт, ардын анагаах ухаанд ашиглах. Иван цайг Fireweed овгийн олон наст өвс, энэ ургамлын ундаа гэж нэрлэдэг

Равиоли ба шошны кассерол

Равиоли ба шошны кассерол

Тортелли, равиоли, тортеллини - эдгээр нь италичууд янз бүрийн чигжээсээр зуурмагийн хоол гэж нэрлэдэг сонирхолтой нэр юм. Тэд хэмжээ, хэлбэрээрээ ялгаатай ч гэсэн тэд манай буузтай маш төстэй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр зөөлөн улаан буудайн гурил - ус, давс, задийн самар, чинжүү - 5 өндөг - 400 гр зөөлөн рикотта - 100 гр сараалжтай пармезан - 30 гр сараалжтай пекорино - 200 гр сараалжтай проволон - 230 гр ногоон шош - 360 гр marin

Бүйлс, мармеладтай шоколадтай төмс

Бүйлс, мармеладтай шоколадтай төмс

Боов "Төмс" нь бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон. Ердийн боовны жорыг бид танд шинэ хувилбараар санал болгож байна. Энэ нь ердийн "Төмс" шиг харагдаж байгаа боловч амт нь гайхалтай ялгаатай. Мармелад, самар хайрлагчид үүнийг хайрлах болно

Тахианы махны булангийн бин хийх

Тахианы махны булангийн бин хийх

Ихэвчлэн дарсан махыг тахианы булан эсвэл хөхнөөс бэлтгэдэг боловч алхаар алхах, эсвэл тахианы махыг ердийн котлет дээр өнхрүүлэх хүсэл, хүсэл эрмэлзэл байхгүй үед бялуугаар хийсэн тахианы булангаас бин хийж болно. илүү хурдан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 0

Хүнсний ногооны зуушыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны зуушыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү анхны хоолыг гэрийн эзэгтэй бүр бэлтгэж болно. Хоол хийх хугацаа 40-50 минут. Энэхүү хоолны дуршил нь ямар ч ширээн дээр маш өвөрмөц, баяр ёслолын харагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Хаш; • Болгарын чинжүү; • Улаан лооль - 2 ширхэг

Гэрийн бяслаг, бөөрөлзгөнө бүхий гоймонтой бин

Гэрийн бяслаг, бөөрөлзгөнө бүхий гоймонтой бин

Эдгээр бин нь бага насны хүүхдүүдэд маш их дуртай байдаг боловч насанд хүрэгчид ч гэсэн хайхрамжгүй хандахгүй. Хоол хийх хугацаа 30-40 минут. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Тахианы өндөг - 3 ширхэг; • Өөх тосны сүү - 400 мл

Ялам чанамал хэрхэн хийх вэ?

Ялам чанамал хэрхэн хийх вэ?

Ялам нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг жимс юм. Амтат чанамалыг яламнаас хийдэг. Үүнийг гэртээ ч, хөдөө ч хамаагүй төвөггүй бэлтгэж болно. Бэлэн чанамалыг өвлийн улиралд лонхтой саванд хийж өнхрүүлж болно, эсвэл та сэндвич хийж аяга цайны цагаар амсах болно

Ratatouille нь Zucchini, төмстэй

Ratatouille нь Zucchini, төмстэй

Францаас орчуулсан "Ratatouille" гэдэг нь "холимог хоол" гэсэн утгатай. Энэ бол Францын хоолны хоол юм. Уламжлал ёсоор энэ хоолны найрлагад чинжүү, хаш, цуккини орно. Үзүүлсэн жороор орсон бүтээгдэхүүний жагсаалт илүү гайхалтай харагдаж байна

Хавчны махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хавчны махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хавчны мах нь тааламжтай, бага зэрэг амттай амттай тансаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь жилийн турш шинэ, хөргөсөн, лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр байдаг. Энгийн салатаас эхлээд нарийн тансаг хоол хүртэл олон тооны наймалж жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Манго ба хавчны салат:

Цөцгийтэй соустай халуун ногоотой тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийтэй соустай халуун ногоотой тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махан хоол үргэлж алдартай байдаг. Тахианы махыг чанаж, шарж эсвэл жижиглэж болно. Уламжлалт хоолноос гадна та халуун ногоотой тахианы хөлөө өтгөн сүмсээр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хөл - 4 ширхэг; - тахианы шөл - 1 шил

Зефир, сарнай цэцгийн баглаа хэрхэн хийх вэ

Зефир, сарнай цэцгийн баглаа хэрхэн хийх вэ

Сайхан цэцгийн баглаа хийж сурсан гар хийцийн мастерууд өөрсдийгөө шинэ төрлийн хэрэглээний урлагт туршиж үзэх боломжтой. Өнөөдөр шинэхэн цэцэг, чихрийг үр дүнтэй хослуулсан найрлага нь загварлаг болсон: мармелад, зефир, намаг. Bouquet нь том эсвэл бяцхан хэлбэртэй байж болно, романтик эсвэл авангард онцолсон байдаг

Easy Waffle Maker зууш

Easy Waffle Maker зууш

Тохиромжтой, хэрэглэхэд хялбар цахилгаан вафлитай төмөр нь зөвхөн амттан хийхэд тохиромжтой. Энд та өглөөний хоол, оройн хоол эсвэл баярын ширээнд зориулж амттай, сонирхолтой зууш хийж болно. Тус бүрийг хоол хийхэд хэдхэн минут шаардагдах бөгөөд аяга таваг нь эрүүл, эрүүл байх болно

Apricot Panna муур

Apricot Panna муур

Муурын чангаанзны панн нь гайхамшигтай, зөөлөн болж хувирдаг. Үнэрт чангаанзны нухаштай цөцгийтэй вазелин нь ямар амттай вэ? Үүнийг бас туршиж үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - гүйлс - 450 грамм

Манго, бөөрөлзгөнө, авокадо, улаан луувангийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Манго, бөөрөлзгөнө, авокадо, улаан луувангийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөр өөр хоолыг хослуулах туршилт хийх нь ихэвчлэн ер бусын боловч амттай хоолоор хооллодог. Үүний нэг нь чамин жимс, хүнсний ногоо, анхилуун бөөрөлзгөнө, улаан луувангийн амтыг эв найртай хольсон салат юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц:

Амтат богино жигнэмэг

Амтат богино жигнэмэг

Эдгээр үйрмэг богино боовыг романтик харагдуулахын тулд овъёос, коктейлийн интоороор чимэглэсэн болно. Тодорхой хэмжээний найрлагаас ойролцоогоор 24 ширхэгийг авна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 180 гр цөцгийн тос; - 175 гр гурил

Балтийн мэндчилгээний салат

Балтийн мэндчилгээний салат

Балтийн мэндчилгээ нь спрат, шинэхэн улаан лууван, чанасан өндөг, ургамал, croutons, сармис зэргээр хийсэн маш шүүслэг, тэжээллэг, амттай салат юм. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг, бүтээгдэхүүний асар том жагсаалт шаарддаггүй, цаг хугацаа их шаарддаггүй

Бөөрөлзгөнө вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бөөрөлзгөнө вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат бөөрөлзгөнө вазелинаар хүүхдүүдээ баярлуулаарай. Энэхүү амттан нь маш эрүүл бөгөөд бэлтгэл нь маш энгийн бөгөөд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Орц: 400 гр цэвэр ус; шинэ бөөрөлзгөнө - 150-200 гр; 1 tbsp элсэн чихэр

Киви нимбэгний ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Киви нимбэгний ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Шүүслэг киви ундаа нь зуны халуун улиралд төдийгүй сэрүүн үед гайхалтай сайн байдаг. Бэлтгэх технологи нь аль болох энгийн бөгөөд бүх үйл явц нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Нимбэгний өөр нэг чухал давуу тал бол бага илчлэгийн агууламж юм

Ааруул, луувангийн амттан

Ааруул, луувангийн амттан

Энэхүү гайхамшигтай жигнэмэг амттан нь тод, илэрхий шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь ямар ч найрыг засах болно. Бисквий өнхрөх найрлага: Цөцгийн тос - 20-30 гр; Цардуул - 3 халбага; Шинэ лууван - 4 ширхэг; Элсэн чихэр - 0

Неаполитан манна хоол хийх

Неаполитан манна хоол хийх

Италид 2-р сараас 3-р саруудад Карнавал зохион байгуулагдана. Migliaccio бол уламжлалт багт наадмын амттан юм. Неаполитан манна нь semolina будаа дээр үндэслэн бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь маш зөөлөн бөгөөд идээ шиг амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 750 мл сүү

"Торопыжка" ороомог

"Торопыжка" ороомог

Та зууханд байхгүй байсан ч гэсэн энэ өнхрүүлгийг хоол хийж болно. Энэ нь үнэн, үүнийг жигнэх шаардлагагүй. Энэ төрлийн түргэн хоолны амттангийн жор нь зуурсан гурилтай зууралдах дургүй хүмүүст эсвэл чихэрлэг зүйл хурдан хийхийг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан болно

Алтан Satay

Алтан Satay

Хэрэв танд амттай, тансаг appetizer хэрэгтэй бол эдгээр хоол нь яг хэрэгтэй зүйл юм. Модон шорлог дээр Тайландын хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр тахианы булан; - чимэглэлийн зориулалттай ногоон сонгино; - шохойн хэсэг

Мөөгтэй тахианы махан шөл

Мөөгтэй тахианы махан шөл

Та маш амттай жороор гэр бүлээ баярлуулж чадна. Хоол хийх хугацаа ойролцоогоор 100 минут, 4 порц. Таваг нь бүрэн гүйцэд гэж тооцогддог тул нэмэлт хачираар хооллох шаардлагагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг тахиа; - 400 гр шинэхэн мөөг

Саатал бүхий Пундики

Саатал бүхий Пундики

"Пундики" гэсэн инээдтэй үгний цаана дүүргэгчтэй жижиг талхнууд байдаг бөгөөд зууханд маш хурдан чанаад 20 минутын дотор хийдэг. Жигнэмэгийг жигнэмэгээс аваад эргүүлсний дараа тэдгээрийн ёроолыг бага зэрэг дотогшоо шахаж байгааг харах болно, бүү сандар

Гүзээлзгэний амттантай шөл

Гүзээлзгэний амттантай шөл

Зуны улиралд та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ хүйтэн гүзээлзгэнэтэй шөлөөр дайлж болно. Энэ шөл нь ширээн дээр маш сайн нэмэлт болж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ; - 50 гр элсэн чихэр; - 5 гр лаврын навч

Луувантай луувангийн тос шөл

Луувантай луувангийн тос шөл

Маш их халуун ногоотой лууван, зутан шөл. Энэ нь бусад хоолонд сайн нийцдэг бөгөөд өдөр тутмын цэсийг төрөлжүүлэхэд туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 ширхэг. том лууван; - 4 зүйл. сармисны хумс; - 1 компьютер

Өргөст хэмх, гаа, чинжүүтэй салат

Өргөст хэмх, гаа, чинжүүтэй салат

Хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн орц найрлагаар хийсэн эрүүл, хурдан салат. Та ийм салатыг шинэхэн цөцгий эсвэл шингэн тарагаар дүүргэж болно, та шинэ халуун ногоотой хоол авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр жижиглэсэн хушга

Blackberry Kvass удаан агшаагчинд

Blackberry Kvass удаан агшаагчинд

Халуун дулаан үед олон хүн цангаанаас талх kvass-тай зугтахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч, бөөрөлзгөнө kvass нь илүү амттай, эрүүл байдаг. Жимсний гайхалтай үнэр нь эерэг сэтгэл хөдлөлийг өдөөж, цэнэглэдэг! Та "Multipovar" горим болон температурын тохиргоог дэмждэг аливаа Multicooker дээр бөөрөлзгөнө kvass бэлтгэж болно

Хөлдөөсөн жимсийг хэрхэн сонгох вэ

Хөлдөөсөн жимсийг хэрхэн сонгох вэ

Заримдаа та гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө амтлахыг үнэхээр хүсдэг ч зуны улирал хараахан болоогүй байна. Аз болоход супермаркетууд хөлдөөсөн жимсээр элбэг байдаг: тэр ч байтугай чанамал хийж, ядаж ийм хоол идээрэй. Гэсэн хэдий ч, зайрмаг бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй

Эрүүл сэндвичийг хоол хийх

Эрүүл сэндвичийг хоол хийх

Сэндвичийн тухай ойлголтыг саяхан "хог хаягдал" хэсэгт оруулсан болно. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг дүүргэхийн тулд сонирхогчид, хиам, хатуу бяслаг, цөцгийн тос, чанамал зэргийг ихэвчлэн ашигладаг. Хатуу холестерол, маш их калори, огт витамин агуулдаггүй

Smoothie "Delight"

Smoothie "Delight"

Зуны халуунд та маш их уухыг хүсдэг. Энэхүү өтгөн ундаа нь зөвхөн цангааг тайлахаас гадна өлсгөлөнг дарахад маш сайн. Энэхүү смүүти нь асар их хэмжээний витамин агуулдаг. Хоол хийхийг хичээ, тэгвэл та харамсахгүй байх болно. Амтат, хөнгөн, тэжээллэг

Туранхай гахайн мах Borsch

Туранхай гахайн мах Borsch

Украйны дуртай borscht-ийн нэр нь Хуучин Славянчуудын "brsch" гэсэн үгнээс гаралтай гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Орос хэл рүү орчуулбал "манжин" гэсэн утгатай. Гэрийн эзэгтэй тус бүрт borscht-ийн өвөрмөц жор байдаг. Би ч бас

"Шанхай" хулд загас

"Шанхай" хулд загас

Би үргэлж мах, загасны хоол хийх ээлжлэн ээлжлэн ажилладаг. Үүний ачаар цэс нь янз бүр болж, шаардлагатай витаминыг авдаг. Мэдээжийн хэрэг, та өдөр тутмын амьдралдаа хулд загасыг бараг хоол хийж чадахгүй, гэхдээ баяр ёслолын өдрүүдэд энэ нь танд хэрэгтэй зүйл юм

Давсалсан мөөг хийх

Давсалсан мөөг хийх

Би гал тогооны өрөөнд туршилт хийдэггүй, батлагдсан жорыг илүүд үздэг. Надад итгээрэй, хэрэв таваг нь сайн, амттай бол хэзээ ч уйдахгүй! Ялангуяа олон төрлийн жороор хийсэн зузаан хоолны дэвтэртэй бол. Би ийм мөөгийг үргэлж давсалдаг - зүгээр л ямар ч зүйлгүйгээр, гэхдээ үр дүн нь баталгаатай

Tauride улаан лооль

Tauride улаан лооль

Халуун ногоотой ургамал нь улаан лоолийг зуны гайхамшигтай амт, үнэрээр өгдөг. Ногоон төрлийн харьцаа нь бүрэн дур зоргоороо байдаг - хэнд илүү дуртай вэ. Савыг хоосон зайнд сайтар угааж ариутгавал лаазалсан хоол удаан хугацаанд хадгалагдах болно

Интоорын улаан лооль, хан боргоцойтой тахианы шорлог

Интоорын улаан лооль, хан боргоцойтой тахианы шорлог

Тахианы махан шорлогыг маш хурдан чанаж болно. Хоолыг ер бусын, анхны болгохын тулд лаазалсан хан боргоцой, интоорын улаан лоолийг ашиглаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 600-700 гр; - лаазалсан хан боргоцой - 200 гр

Мартсан жор - Sbiten

Мартсан жор - Sbiten

Эртний ундаа бол зохисгүй мартагдсан зүйл юм. Маш амттай, амтлагчтай нимбэгний ундаа шиг амттай. Өвөлдөө халуун, зундаа хөргөдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нимбэг - 1 ширхэг; - зөгийн бал - 4 хоолны халбаганууд; - цагаан гаа - 1 см ширхэг

Гахайн мах "Францын дуу чимээ"

Гахайн мах "Францын дуу чимээ"

Францын хэв маягаар чанаж болгосон гахайн хоол нь тансаг амтыг олж авдаг. Нэмж дурдахад үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд энэ нь жороор хэн ч ажиллах боломжтой гэсэн үг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн мах - 900 гр

Хан боргоцойтой халуун ногоотой шницель

Хан боргоцойтой халуун ногоотой шницель

Хан боргоцойтой Schnitzel бол халуун ногоотой, чамин хоол юм. Хан боргоцойны зүсмэлүүд маханд ер бусын амт өгдөг төдийгүй анхны чимэглэл шиг харагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр лаазалсан хан боргоцой - карри нунтаг - давс - Шар буурцгийн соус - улаан лоолийн зуурмаг - ургамлын тос - Аливаа махнаас 4 шницель - элсэн чихэр - бяслаг Зааварчилгаа 1-р алхам Шницелийг хоёр талдаа ургамлын тосонд царцдас үүсэх хүртэл хуурна

Хаан сам хорхойтой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хаан сам хорхойтой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэг аяга шар айраг уух дуртай хүмүүст зориулсан ер бусын салат. Найзуудаа анхны, амттай зуушаар баясгаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 хаан сам хорхой, - 50 грамм хатуу бяслаг, - 3 зүсэм цагаан талх, - 2 tbsp. зөгийн балны халбага - 1, 5 халбага нимбэгний шүүс, - 2 хумс сармис, - 2 tbsp

Зууханд ваартай шөл хийх

Зууханд ваартай шөл хийх

Савтай шөл нь амттай, тохиромжтой байдаг. Зууханд хоол хийх нь зууханд хоол хийхээс хамаагүй бага хугацаа шаарддаг. Хурдан, энгийн, эрүүл, амттай - туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм төмс, - 300 грамм гахайн мах (та тахиа авч болно), - 1 сонгино, - 1 лууван, - 3 дунд улаан лооль, - 50 грамм шампиньон, - 1 tbsp

Фиеста салатыг тахианы махаар хэрхэн яаж хийх вэ

Фиеста салатыг тахианы махаар хэрхэн яаж хийх вэ

"Fiesta" хэмээх ер бусын нэртэй энгийн салат нь өдөр тутмын хоолны цэсийг төрөлжүүлдэг. Үйлчлэхдээ бага зэргийн төсөөлөл, салат нь ямар ч баярын ширээг чимэх болно. Гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан аврагч. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -250 грамм тахианы булан, -5 өндөг, -200 грамм даршилсан мөөг, -200 грамм лаазалсан хан боргоцой, -1 сонгино (та илүү их амттай болно), -1-2 шинэ өргөст хэмх - амсах болно, -5 урлаг

Авокадотой махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Авокадотой махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Баярын ширээ нь махан хоолгүйгээр байж болохгүй. Төрөл бүрийн хувьд анхны авокадо соустай шүүслэг махыг чанаж идээрэй. Энэ хоолноос та гастрономийн баяр баясгаланг авах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг тугал, үхрийн мах, 2 tbsp

Ванилийн бяслагтай бялууг хэрхэн хийх талаар

Ванилийн бяслагтай бялууг хэрхэн хийх талаар

Хүүхдүүд ийм амттангаар баярлах болно. Шоколадны суурь нь гэрийн бяслаг, ваниллин, цагаан шоколадны дүүргэлттэй төгс нийцдэг. Бяцхан шүдэнд муухай ааштай байхын тулд өөр юу хэрэгтэй вэ. Зөвхөн ванилийн бяслагтай бялуу. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сан:

Зууханд улаан лоолийн соус, бяслагтай тахианы гуяыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд улаан лоолийн соус, бяслагтай тахианы гуяыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахиа бол Орос улсад хамгийн өргөн тархсан мах юм. Бид тахианы махнаас л янз бүрийн махан хоол хийхийг илүүд үздэг. Хэрэв та зөвхөн хайртай хүмүүсээ төдийгүй хөршүүдээ махны анхилуун үнэрт хүрэхийг хүсч байвал энэ жороор тахиагаа чанаж идээрэй

Зууханд ваартай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд ваартай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд саванд хийсэн шөл нь онцгой амттай бөгөөд ердийн цэсийг төрөлжүүлж чаддаг. Энэхүү шөл нь өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй бөгөөд хамгийн дуртай хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -300 грамм төмс, -300 грамм гахайн мах, -1 сонгино, -1 лууван, -300 грамм улаан лооль, -50 грамм шампиньон, -1 tbsp

"Усан үзмийн талбай" бялуу

"Усан үзмийн талбай" бялуу

"Усан үзмийн тариалангийн талх" бялуу нь ямар ч баярын ширээнд болон гэр бүлийнхээ хайртай гишүүдэд тохиромжтой. Миний гэр бүлийн хувьд энэ бол хүн бүрийн орлуулашгүй амттан юм. Энэ нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Зуурмаг хийхийн тулд танд хэрэгтэй:

Амтат Herring котлет

Амтат Herring котлет

Махыг herring филетэй орлуулаад цөөн хэдэн орц найрлагыг нэмж хийснээр тансаг, амттай паттиг хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 5 ширхэг төмс, 1 herring, 1 сонгино, 100 грамм бяслаг, 1 өндөг, 20 грамм цөцгийн тос, 2-3 хоолны халбагын гурил, 3 хоолны халбагын талхны үйрмэг, 1 хоолны халбагын ургамлын тос, давс, чинжүү - амсах болно

Борш гахайн махтай

Борш гахайн махтай

Хатаасан гахайн мах нь Кубаньд бэлтгэдэг энэхүү borscht-ийн гол орц юм. Аборигенууд энэ өөхийг "хөгшин" эсвэл "ялзарсан" гэж нэрлэдэг боловч боршийн баялаг, халуун дулаан үнэр нь эдгээр эпитетүүдтэй ямар ч холбоогүй юм. Ийм borscht нь зөвхөн үхрийн махны шөл төдийгүй тахианы шөл дээр чанаж болно

Тирамису: үүнийг агаартай болгох

Тирамису: үүнийг агаартай болгох

Тирамису бол дэлхийн хамгийн алдартай амттан юм. Түүнийг Япон, Америк, ОХУ-д шүтэн биширдэг. Гэхдээ энэхүү амтат хоолны эх орон нь Итали юм. 20-р зууны эхний хагас хүртэл tiramisu-г хоолны номонд дурдаагүй тул үүнийг сүүлийн жилүүдийн шинэ бүтээл гэж үзэж болно

Нэрсний соустай аарцны бялууг хэрхэн хийх вэ

Нэрсний соустай аарцны бялууг хэрхэн хийх вэ

Бяслагны бяслаг бол уургийн өндөр агууламжтай, олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс та олон амттай, тэжээллэг өглөөний хоол бэлтгэж болно. Сарнай бяслагны бялуу нь танд сэргэг эрч хүчийг өгч, өглөөг үнэхээр эелдэг сайхан байхад тусална, учир нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдрийг эхлэх оновчтой шийдэл гэж зөвлөдөггүй

Хийсвэр боовны хун

Хийсвэр боовны хун

Заримдаа та хүүхдүүдийг амттай, амтат боовоор баярлуулахыг хүсдэг. Эдгээр нарийн боов нь сонирхолтой, үзэсгэлэнтэй харагдаж байвал хүүхдүүдэд ялангуяа тааламжтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 1 аяга ус

Цагаан шоколадан цөцгийтэй цангис жимсний Tart хийх

Цагаан шоколадан цөцгийтэй цангис жимсний Tart хийх

Tart - богино боовоор хийсэн задгай бялууг анх махаар дүүргэж, ихэвчлэн махаар хийдэг байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд хүнсний ногоо, чихэрлэг сортууд гарч ирэв. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр улаан буудайн гурил; - 100 гр элсэн чихэр

Давсны хор хөнөөл

Давсны хор хөнөөл

Давс бол хүний хувьд нэлээд чухал эрдэс юм. Гэхдээ олон хүмүүс давс нь хүний биед ус хадгалдаг бөгөөд энэ нь маш хортой нөлөө үзүүлдэг гэж маргадаг. Мэдээжийн хэрэг давс нь хүний хувьд ашигтай, хортой шинж чанартай байдаг. Давсны хор хөнөөл юу вэ?

Зөгийн бал байгалийн шинжтэй эсэхийг хэрхэн мэдэх вэ

Зөгийн бал байгалийн шинжтэй эсэхийг хэрхэн мэдэх вэ

Өнөө үед жинхэнэ шинэ зөгийн балыг олох нь тийм ч хялбар биш юм. Дэлгүүр, захууд хуурамчаар дүүрэн байдаг. Эдгээр зөвлөмжүүд нь байгалийн зөгийн балыг ердийн амттай чихрийн сиропоос ялгахад тусална. Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд зөгийн балыг амталж үзээрэй

Хулууны өтгөн шөл "Bright Mood"

Хулууны өтгөн шөл "Bright Mood"

Хулууны шөл нь маш үзэсгэлэнтэй төдийгүй амттай, эрүүл шөл бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Шөл нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Хоол хийх хугацаа - 35 минут. Жагсаалтанд орсон бүтээгдэхүүнээс та 2 порцоор шөл авах болно

Цангис жимсний ашиг тус юу вэ?

Цангис жимсний ашиг тус юу вэ?

Cranberries бол жижиг навчтай, нарийхан хүрэн иштэй мөлхөгч жижиг бут сөөг юм. Энэ нь хүлэрт байдаг. Энэ нь Хезерийн гэр бүлд багтдаг бөгөөд 6 төрлийн цангис жимснүүд байдаг. Жимс нь бага зэрэг гашуун амттай исгэлэн амттай байдаг. Цангис жимс нь эрт дээр үеэс эмийн шинж чанараараа алдартай байсан

Gazpacho-г хэрхэн амттай болгох вэ

Gazpacho-г хэрхэн амттай болгох вэ

Халуун цаг агаарт хоолны дуршил алга болж, хөргөх ганц л хүсэл байдаг. Окрошка бол зуны халуунд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Гэхдээ үүнээс өөр сонголт байдаг - энэ бол gazpacho юм. Энэ хоол нь Испанийн хоолны уламжлалт хоол юм. Энэ нь хүнсний ногооны үндсэн дээр бэлтгэгдэж, хүйтэн ширээн дээр үйлчилнэ

Хайрлагчиддаа зориулсан Валентины жигнэмэг

Хайрлагчиддаа зориулсан Валентины жигнэмэг

Гэгээн Валентины өдөр та сэтгэлийн ханиа ямар нэгэн таатай гэнэтийн зүйлээр гайхшруулмаар байна. Энэ нь бүр амттай бэлтгэсэн амттан байж болно. Гэхдээ гоо үзэсгэлэн нь үүнийг зүрхний хэлбэрээр хийх болно. "Валентин" жигнэмэгийг бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд танай хань эмзэг амт, үзэсгэлэнтэй төрхөөрөө баясах болно

Кофены тос

Кофены тос

Та амттангаар юу хийж чадах вэ? Сүү коктейль, мусс, тараг, зайрмаг, суфле, крем гэх мэт олон сонголтууд байдаг. Дүрмээр бол тэдгээрийг хоол хийх нь хэцүү биш бөгөөд маш хурдан байдаг. Хамгийн анхилуун амттан бол кофены цөцгий бөгөөд зохих ёсоор бэлтгэсэн тохиолдолд аманд чинь хайлдаг

Mojito зайрмагийг шоколадаар хэрхэн яаж хийх вэ

Mojito зайрмагийг шоколадаар хэрхэн яаж хийх вэ

Уламжлалт шохой, гаа үнэртэй "Мохито" зайрмагийг зуны улиралд бэлтгэхэд маш таатай байдаг. Амттаныг хамгийн бага багц бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Хоол хийх процесс удаан үргэлжлэхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тос 25-33% - 300 мл

Пангасиусыг хэрхэн шарах вэ

Пангасиусыг хэрхэн шарах вэ

Шүүслэг, бараг ясгүй, пангасиус нь шарахад хамгийн тохиромжтой. Үүнийг янз бүрийн сонирхолтой талхтай хослуулан та нэг загаснаас хэд хэдэн өөр өөр хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор: pangasius булан

Аарц, нимбэгний бялуу чихэрлэг, исгэлэн амт

Аарц, нимбэгний бялуу чихэрлэг, исгэлэн амт

Нимбэгний ааруулын бялуу нь нарийн бөгөөд тааламжтай чихэрлэг, исгэлэн амт, илчлэг багатай гэдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь хоолны жинхэнэ амттан болдог. Тиймээс энэхүү амттан нь нимгэн аарцтай бялууг зүсээ хувиргалгүйгээр амтлахыг хүсдэг чихэрлэг шүдтэй хүмүүст нэн тохиромжтой юм

Францын жор: Сонгины шөл

Францын жор: Сонгины шөл

Сонгины шөл бол Францын хоолны жинхэнэ бэлэг тэмдэг гэж тооцогддог уламжлалт анхны хоол юм. АНУ дахь улаан лоолийн шөл, Орос дахь байцаатай шөл, Тайландын том ямтай адилхан. Гэхдээ та амттай шөл бэлтгэж Францын жижиг буланг гэрээр нь хангах боломжтой

Жулиенийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жулиенийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жулиенийг дор хаяж нэг удаа туршиж үзсэн хүн энэ хоолыг үүрд санаж байх болно. Алс холын романтик Франц бидэнд нарийн, анхилуун амттан хийх жорыг өгсөн. Хоол хийх нь цаг хугацаа их шаарддаггүй, ялангуяа гал тогооны өрөөнд туслах ажилтан байдаг тул олон тогооч

Өтгөрүүлсэн сүү, кокосоор ааруултай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Өтгөрүүлсэн сүү, кокосоор ааруултай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амралтын өдрийн өглөөний хоол нь эрүүл байхаас гадна маш амттай байх ёстой. Гэхдээ та бага зэрэг удаан амрахыг хүсч, өглөөний цайгаа бэлдэхэд цаг хугацаа алдахгүй байхыг хүсч байвал юу хийх хэрэгтэй вэ? Амтат, энгийн, зөвхөн хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй Сирники аврах ажилд ирнэ

Нимбэгний гичтэй тортеллини салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний гичтэй тортеллини салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өнгө өнгийн салат нь баярын ширээ, хөдөөгийн зугаалгыг засах болно. Тортеллини бол исгээгүй зуурмагаар хийсэн Италийн жижиг бууз юм. Татсан мах, бяслаг эсвэл ногоог дүүргэгч болгон ашигладаг. Болоньячууд энэ хоолоор бахархаж, тортеллини нь сарнай цэцгийн хэлбэртэй байдаг гэж ярьдаг

Энэ бол амттай, амттай царцмаг загас юм

Энэ бол амттай, амттай царцмаг загас юм

Желли загас бол баяр ёслолын сайхан чимэглэсэн хоол юм. Та бараг бүх үүлдрээс хоол хийж болно, гэхдээ энэ нь ялангуяа хилэм загаснаас амттай байдаг, жишээлбэл, цурхай алгана. Загаснаас aspic бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

Сам хорхойн салатыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Сам хорхойн салатыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Энэхүү амттай, эрүүл салатыг гэр бүлийн хоол болон ямар ч тохиолдолд бэлтгэж болно. Энэ нь 50 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 500 гр хөлдөөсөн сам хорхой; • 150 гр хатуу бяслаг; • 4 өндөг

Псевдо ашигтай бүтээгдэхүүн: үлгэр домог

Псевдо ашигтай бүтээгдэхүүн: үлгэр домог

Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр бид хичнээн олон удаа хардаг вэ: "Өөх тос 50% -иар бага!", "Витаминаар баяжуулсан!", "Бүр илүү байгалийн антиоксидант", "хялбар сонголт!" Эдгээр бичээсүүдийн ард чухам юу зогсож байгааг, үйлдвэрлэгчид биднийг хамараараа хөтөлж байгаа эсэхийг олж мэдье … Тохиолдлын 99% -д бүтээгдэхүүний бүх "

Гал дээр банана хэрхэн яаж жигнэх вэ

Гал дээр банана хэрхэн яаж жигнэх вэ

Байгальд амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгдэж болох энэхүү амттанг тэмдэглэж аваарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 нэгжийн хувьд: - 8 том гадил; - 0.5 tsp шанцай; - 0, 5 tbsp. бор сахар; - 0.25 tsp задийн самар; - 8 tsp Ром дарс

Ургамлын гаралтай гноккийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ургамлын гаралтай гноккийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гнокчи бол Италийн төмсний бууз юм. Эдгээр нь өөрсдөө болон эхний хоолны нэмэлт хоол юм. Хэрэв та тэдгээрийг анхилуун үнэртэй ургамлаар чанаж идвэл гэр бүл нь илүү их зүйл шаардах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 үйлчилгээнд:

Өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хийх вэ Gazpacho

Өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хийх вэ Gazpacho

Уламжлалт хүйтэн шөл gazpacho нь улаан лоолийн хамт хийгддэг боловч гайхалтай сэргээгч шөл хийх үндэс болгон өргөст хэмхээр туршиж үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 нэгжийн хувьд: - 2 авокадо; - 2 аяга ус; - 2 tbsp

Интоорын үйрмэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын үйрмэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын улирал ид эхэлж байх үед жимсний хөнгөн исгэлэн исгэлэнээс үүдэлтэй энэхүү нарийн боовыг заавал хийж идээрэй. Streusel нь гурилан бүтээгдэхүүний сэтгэл татам байдлыг нэмэгдүүлэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурилын үйрмэг:

Цагаан будааны идээ хэрхэн хийх вэ - Brulee

Цагаан будааны идээ хэрхэн хийх вэ - Brulee

Цагаан будааны будаа одоо хүртэл таалагдахгүй байна уу? Гэхдээ дэмий хоосон! Мэдээжийн хэрэг хоосон исгээгүй будаа нь хэн нэгэнд урам зориг өгөхгүй, харин карамель царцдасын доор анхилуун үнэртэй өтгөн өтгөн будаа … Энэ бол шал өөр асуудал! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр дугуй будаа

Гуакамолийг хэрхэн шарах вэ

Гуакамолийг хэрхэн шарах вэ

Мексикийн сонгодог хоолны дуршилтай гуакамолын шинэ амтыг бүх орцыг шарж идээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 жижиг авокадо; - 1 жижиг шохой; - 1, 5 дунд сонгино; - яншуй эсвэл кориандрын баглаа; - 1, 5 tbsp. ургамлын тос

Англи хэлний Bakewell цангис бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Англи хэлний Bakewell цангис бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Цангис жимсний исгэлэн, бүйлсний франжипантай анхилуун үнэртэй Английн бялуу нь ердийн цайны үдэшлэгийг хүртэл жинхэнэ баяр болгон хувиргах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сан: - 100 гр дээд зэргийн улаан буудайн гурил

Цагаан гаа, модны мөөгөөр тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Цагаан гаа, модны мөөгөөр тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Энэхүү жорны гоо үзэсгэлэн нь богино долгионы зууханд халааж эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан ч гэсэн амтаа алдахгүй! Бүх зүйл ихэвчлэн "халуун, халуунаар" үйлчилдэг Азийн хоолны хувьд ховор тохиолддог зүйл гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна

Шоколадтай рикотта маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай рикотта маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү жор нь бялууг маш өтгөн, чийглэг болгож, шоколадны баялаг амттай болгодог! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 tbsp. "слайдтай" какао нунтаг; - 2 tbsp. Буцалж буй ус; - 1 том өндөг; - 3/4 tsp ванилийн мөн чанар

Муудсан өндөгийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Муудсан өндөгийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Өндөг бол олон төрлийн хоол хийхэд ашигладаг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ тэд бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил муудах хандлагатай байдаг. Өндөгний сайн чанарыг хэд хэдэн аргаар тодорхойлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - давсалсан ус

Хүнсний ногооны цөцгийг юу хийдэг вэ?

Хүнсний ногооны цөцгийг юу хийдэг вэ?

Цөцгий нь янз бүрийн аргаар иддэг. Ундны тос, өтгөн чихэрлэг холимог, хуурай сонголтууд байдаг. Энэ ангиллын хоолонд ихэвчлэн илчлэг их байдаг. Гэсэн хэдий ч жингээ хянадаг хүмүүсийн хувьд хамгийн сайн сонголт бол цөцгий - хүнсний ногооны тусдаа ангилал юм

Анжелика зөгийн бал: найрлага ба ашигтай шинж чанарууд

Анжелика зөгийн бал: найрлага ба ашигтай шинж чанарууд

Анжелика зөгийн бал бол ховор элит амттан юм. Энэ нь зөгий үржүүлгийн бүтээгдэхүүний ашиг тустай чанар, анжелика эмийн өвөрмөц шинж чанарыг хослуулсан байдаг. Энэ ургамлын нэр нь В.Далын толь бичигт зааснаар "сугалах" эсвэл "сэргээх"

Өндөг чанасан өндөгийг яаж хэлэх вэ

Өндөг чанасан өндөгийг яаж хэлэх вэ

Гал тогоонд үргэлж хийх зүйл олон байдаг бөгөөд заримдаа бүгдийг хянах боломжгүй байдаг. Хэрэв та бүх өндөгийг хөргөгчинд хийгээд дараа нь нэгийг нь чанаж идсэн гэдгийг санаж байвал яах вэ? Үүнийг бусад хэсгээс хэрхэн ялгах вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үл таних өндөг

Улун цайны өвөрмөц шинж чанарууд: биед үзүүлэх нөлөө

Улун цайны өвөрмөц шинж чанарууд: биед үзүүлэх нөлөө

Цайны бутны өнхрүүлсэн хагас исгэсэн навчаар хийсэн хятад олонгон цайг ("олун" гэж нэрлэдэг) эрт дээр үеэс эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг. Эртний Хятадад үүнийг олон өвчнийг анагаах гайхамшигт эмчилгээ гэж нэрлэдэг байжээ. Янз бүрийн орны мэргэжилтнүүдийн явуулсан судалгаагаар хятад улонгон цай эмчилгээний өндөр үр дүнтэй болохыг баталж байна

Нимбэгний сортууд юу вэ?

Нимбэгний сортууд юу вэ?

Нимбэгийг олон орны байшингаас олж болно. Энэ нь аливаа хоол, түүний дотор чихэр бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Ундаа, хадгалалт, чанамал зэргийг түүгээр хийдэг. Үүнийг цайнд нэмнэ. Тэд ханиад, томуугаар эмчилдэг. Гэхдээ оршин тогтнох хугацаандаа олон тооны сорт олж авсан

Навага: ашигтай шинж чанартай тэжээллэг загас

Навага: ашигтай шинж чанартай тэжээллэг загас

Бүх цаг үед загас бол олон чухал амин дэм, микро элемент агуулсан арилжааны үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Далайн усанд амьдардаг сагамхай загаснаас гаралтай Навага загас нь маш сайн гастрономийн шинж чанартай байдаг: амт чанараас гадна олон тооны ашигтай шинж чанартай бөгөөд хүний биед амархан шингэдэг

Хоолны дэглэм дэх гадил жимсний

Хоолны дэглэм дэх гадил жимсний

Гадил бол амттай, эрүүл бөгөөд маш их алдартай жимс юм. Гэсэн хэдий ч жингээ ажиглагчид гадил жимсийг жин нэмдэг хоол хүнс гэж хоол хүнснээс хасдаг. Үүний зэрэгцээ, хоолны дэглэмд жин хасах хоолны дэглэм хүртэл байдаг бөгөөд гол бүтээгдэхүүн нь гадил жимсний байдаг

Ердийн хулуу яагаад ашигтай байдаг вэ?

Ердийн хулуу яагаад ашигтай байдаг вэ?

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хулуу, хулууны үрийн ашиг тусын талаар ярилцаж байгаа нь санамсаргүй хэрэг биш юм: энэхүү тод улбар шар ногоонд эрүүл мэндийг сайжруулдаг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг бөгөөд давтагдашгүй амттай байдаг

Цагаан гаагаар хэрхэн жингээ хасах вэ

Цагаан гаагаар хэрхэн жингээ хасах вэ

Нарийхан дүрс нь гоо үзэсгэлэн төдийгүй эрүүл мэндийн баталгаа юм. Өнөө үед ихэнх хүмүүс хатуу хоолны дэглэм дээр сууж хамгийн тохиромжтой байхыг хичээдэг. Ийм аргууд нь ихэвчлэн хүссэн үр дүнг авчирдаггүй. Хоолны дэглэм дуусч, жин дахин эргэж ирэв

Залуужуулах салат

Залуужуулах салат

Зөвхөн алимыг залуужуулдаггүй - бидний биеийг залуужуулж, эрүүлжүүлж чадах цөөн тооны бүтээгдэхүүн байдаг гэдгийг эрдэмтэд тогтоожээ. Үүнд: селөдерей, шанцайны ургамал, хятад байцаа, хулуу, улаан лооль, хаш, сармис, хонхны чинжүү, далайн байцаа, бэрсүүт жүрж, нимбэг, хан боргоцой, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, хатаасан жимс, нарсны самар, чацаргана, маалингын үр, зөгийн бал болон бусад зүйлс орно

Шарсан ногооны салат

Шарсан ногооны салат

Шарсан ногоотой маш ер бусын салат бол ямар ч хоолонд зориулсан олон талт хачир юм. Маш их мөнгө шаарддаггүй, бэлтгэхэд хялбар салат. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Хаш, 4 зүсмэл; - Zucchini, 4 зүсмэл; - Болгарын чинжүү, 1 ширхэг

Pineapple Rolls

Pineapple Rolls

Амтат амттан, эмзэг, өвөрмөц. Хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Амтат амттангаар зочидыг гайхшруулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • хан боргоцой 70гр • mascarpone 50г • гүзээлзгэнэ 1 ширхэг. • нимбэгний хальс (жижиг үрж жижиглэсэн) 0

Хантерелле мөөгтэй гоймон

Хантерелле мөөгтэй гоймон

Гоймон нь янз бүрийн хэлбэр, олон төрлийн нэмэлт найрлагатай ямар ч тансаг хоолыг татдаг. Уураг, эслэг, В бүлгийн амин дэмээр баялаг улаан буудайн гоймоныг хэрэглэж, хоол хүнсэндээ өөрийн үзэмжээр хослуулах нь чухал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гоймон 600 гр - chanterelle мөөг 700 гр - шинэ сонгино 1 ширхэг - тос 10% 140 гр - интоорын улаан лооль 250 гр - сармис хумс 2 ширхэг - яншуй 80 гр Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгино нилээд цавчи

Цуккинитай цагаан будааны шөл

Цуккинитай цагаан будааны шөл

Цуккини будаатай шөл нь энгийн хоол боловч амттай байдаг. Үүнээс гадна, энэ шөл нь хүнсний ногоо элбэг байдаг тул ашигтай байдаг. Та шөлнийхөө хоолны хувилбарыг усанд буцалгаж бэлтгэж болно, эсвэл ямар ч махан шөлийг ашиглан илүү сэтгэл ханамжтай болгож болно

Хэрхэн амттай Opera бялуу хийх вэ

Хэрхэн амттай Opera бялуу хийх вэ

Зүйрлэшгүй Opera бялууг бараг бүх Францын ресторанд захиалж болно. Тэрээр мартагдашгүй нарийн самрын шоколад амт, гайхалтай үнэртэй. Энэхүү "бүтээл" -ийг хийж эхлэхээсээ өмнө энэ жор нь залхуутай гэрийн эзэгтэй нарт зориулагдаагүй гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй бөгөөд үүнд та маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй

Энгийн бөгөөд амттай жигнэмэг

Энгийн бөгөөд амттай жигнэмэг

Бараг хүн бүр гар хийцийн бялуунд дуртай байдаг боловч олон хүн хоолны амтанд цаг заваа зориулж байгаад харамсдаг. Эдгээр хурдан бөгөөд амттай жигнэмэг нь цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэж, бүх гэр бүлээ баярлуулах болно. - өндөг - 180-200 грамм цөцгийн тос - 150-180 грамм элсэн чихэр - бага зэрэг сод / жигд нунтаг - ойролцоогоор 2-2

Спрат ба Croutons бүхий энгийн хурдан салат

Спрат ба Croutons бүхий энгийн хурдан салат

Лаазалсан спратыг зөвхөн гайхалтай хурдан зууш төдийгүй энгийн загасны салатны үндсэн найрлага болгон ашиглаж болно. Гарцаас анхны амттай хоол авахын тулд шаржигнуурт жигнэмэг, буурцагт ургамал эсвэл даршилсан ногоо, шинэхэн ногоо нэмэхэд хангалттай

Kebab Marinade-ийн 3 жор

Kebab Marinade-ийн 3 жор

Амттай kebab нь сайн marinade нь сайн махтай адил чухал байдаг. Маринад нь халуун ногоо, ургамалаас бүрддэг бөгөөд холимог нь махыг зөөлрүүлж, хоол хийх явцад гайхалтай үнэрийг олж авдаг. Жор нь янз бүрийн орц найрлагыг ашигладаг. 1

Зөгийн балны царцдас дахь тахианы булан

Зөгийн балны царцдас дахь тахианы булан

Тахианы мах хурдан чанаж, маш амттай болдог. Зарим гэрийн эзэгтэй нар өөх тос багатай тул тахианы хөхийг идэх нь хамгийн ашигтайд тооцогддог тул бусад бүх төрлийн махнаас тахиаг илүүд үздэг. Амтат тахианы хөхний хувьд тахиагаа бэлтгэ

Ундаа эсвэл бялуу

Ундаа эсвэл бялуу

"Хөөсөрсөн хар" бол хямд үнэтэй орц найрлагаар хийсэн амттай бялуу юм. Гэхдээ үүнтэй ижил нэртэй архины коктейль бас байдаг - эрч хүч, эрч хүчийг удаан хугацаанд өгдөг. Аль аль нь энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн тул пропорцийг хатуу дагаж мөрдөх шаардлагагүй болно

Fennel Carpaccio-г хэрхэн яаж хийх вэ

Fennel Carpaccio-г хэрхэн яаж хийх вэ

Үнэтэй зоогийн газарт зохистой маш хөнгөн, амттай хоол. Ширээн дээр маш сайн харагддаг бөгөөд хоол хийх тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Таны гэрийн цэсэнд сайн нэмэлт байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 80 гр fennel; - 2 ширхэг дунд жүрж

Гүзээлзгэний хүйтэн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гүзээлзгэний хүйтэн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимс бол зуны бас нэгэн нэмэлт зүйл юм. Тэднээс зөвхөн чанамал, компот бэлтгэж болохгүй. Би танд ер бусын амттан хийхийг санал болгож байна - хүйтэн гүзээлзгэнэтэй шөл. Энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гүзээлзгэнэ - 300 гр

Исгэлэн загасны кассерол

Исгэлэн загасны кассерол

Маш эрүүл, амттай загасны кассерол. Энэ жорыг хийхэд бараг бүх загас сайн ажиллах болно, гэхдээ загас, хулд загас нь ялангуяа сайн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг хулд; - 100 гр цөцгийн тос; - 100 гр селөдерей (үндэс)

Спраттай төмсний кассерол

Спраттай төмсний кассерол

Та түргэн хоол хийх хэрэгтэй, гэхдээ алийг нь сонгох вэ гэдэгт эргэлзэж байна уу? Төмсийг спраттай хамт бэлтгэ. Энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд энэ нь халуун, хүйтэн аль аль нь сайн ажилладаг. Шинэхэн өргөст хэмхний салатыг нэмэлт хоол болгон хийж өгч болно

"Цасан дахь Chamomile" бялуу

"Цасан дахь Chamomile" бялуу

Заримдаа хүйтэн өдрүүдэд та зун, харин эсрэгээрээ хүсдэг. Хүссэн зүйлээ ямар нэгэн байдлаар биелүүлэхийн тулд "Цасан дахь chamomile" бялууг хийхийг санал болгож байна. Та бялуу жигнэх шаардлагагүй, тодорхой хоол хүнс цуглуулаад хэсэг хугацаа зарцуул

Pepper Pate

Pepper Pate

Паштыг зөвхөн эрүүл бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Энэхүү хоол нь уян хатан бөгөөд үүнийг соус болгон ашиглаж, талхны зүсмэлүүд эсвэл фокаччиан дээр тарааж болно. Сэндвич хийхэд ашиглаж байхдаа янз бүрийн найрлагатай гайхалтай хослуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - амтат чинжүү - 2 ширхэг

Гастрономийн сувдан салат

Гастрономийн сувдан салат

Амралтын үеэр ийм салат бэлтгэсний дараа зочдод таны анхны гастрономийн амтыг үнэлэх болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Усан үзэмний хальсанд хийсэн ер бусын хоол нь хоолыг ийм өвөрмөц нэртэй болгоход хүргэсэн. Түүнд зориулсан бүтээгдэхүүний багц нь маш энгийн бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн бэрсүүт жүрж байгаа нь амтанд шинэ тэмдэглэл авчирсан юм

Тахианы хөхний давхар давхар бин

Тахианы хөхний давхар давхар бин

Энэ жор нь талх, мах агуулдаг тул уйтгартай өглөөний сэндвичийг сольж болно. Хуушуурын нэг талд сэвсгэр зуурмагийн шарсан царцдас, нөгөө талд нь нимгэн, шүүслэг тахианы ялтсууд байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дүүргэлтийн хувьд:

Нимбэгний шүүстэй тахианы махны Kebab

Нимбэгний шүүстэй тахианы махны Kebab

Эдгээр тахианы махны kebab-ийн исгэлэн амт нь олон тооны хүмүүсийг баярлуулах болно. Мах нь ширхэгтэй, зөөлөн, зөөлөн байх ёсгүй. Улаан махыг дууриахын тулд turmeric marinade дээр нэмнэ. Даршилж авахад өөр цаг хугацаа гаргаж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та махыг дор хаяж 2 цагийн турш marinade-д байлгаж байвал хамгийн сайн амт нь байх болно

Усан үзэм бүхий дулаан ногооны салат

Усан үзэм бүхий дулаан ногооны салат

Энэхүү жинхэнэ хаврын салатыг дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр хийж болно. Амтат хонхны чинжүү, хаш нь ямар ч хэлбэрээр амттай байдаг. Хэрэв та тэдгээрт шинэ дилл, зөөлөн бяслаг, усан үзэм нэмж хийвэл гайхалтай бүтээл гарч ирнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 порцын хувьд танд хэрэгтэй:

Улаан өндөгний бялууг хэрхэн хурдан жигнэх вэ

Улаан өндөгний бялууг хэрхэн хурдан жигнэх вэ

Улаан өндөгний бялууг хоол хийхийн тулд та гэртээ байх хэрэгтэй! Бэлтгэх нь хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд үлдсэн хугацаа нь зуурсан гурил хөгшрөх, жигнэхэд зарцуулагдана. Бялуу нь агаартай, маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:

Oatmeal тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Oatmeal тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Oatmeal нь өглөөний хоолонд сайн байдаг. Гэхдээ та үүнээс шөл хийж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ нь зөвхөн хоол хүнс эрүүл төдийгүй амттай байж болох тохиолдолд л тохиолддог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 тахианы хөл, - 4 төмс, - 1 лууван, - 1 сонгино, - 3 tbsp

Махан бөмбөлгийг цөцгий-улаан лоолийн соустай удаан агшаагчинд хэрхэн яаж хийх вэ

Махан бөмбөлгийг цөцгий-улаан лоолийн соустай удаан агшаагчинд хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, сэтгэл ханамжтай тул цөцгий-улаан лоолийн соустай махан бөмбөлгийг ингэж хэлж болно. Multicooker-ийн тусламжтайгаар та өдөр бүр махны бөмбөг хийж болно. Энэ бол энгийн, хурдан бөгөөд хэрэгтэй зүйл юм. Хүүхдүүдэд л хэрэгтэй зүйл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Махны бөмбөг:

Тахианы гуяыг төмсөөр удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы гуяыг төмсөөр удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон тогооч дотор сайхан оройн хоол хийх шиг амархан зүйл байдаггүй. Тахианы гуя маш шүүслэг бөгөөд төмсийг халуун ногооны шүүс, үнэрт шингээсэн тул маш амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 грамм тахианы гуя, - 600 грамм төмс, - 3-4 хумс сармис, - 2 tbsp

Мөөг дүүргэгчтэй хэлтэг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Мөөг дүүргэгчтэй хэлтэг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Та загаснаас олон төрлийн хоол хийж болно, амт нь махны бүтээлүүдээс доогуур биш юм. Дөрвөлсөн хэлтэг бол гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой шүүслэг, амттай хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг хэлтэг, - 1 таана, - 200 грамм шампиньон, - 1 улаан лооль, - жижиг яншуй, - 2 tbsp

Зууханд алим, зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд алим, зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алимаар жигнэсэн загас бол ер бусын боловч маш амттай хоол юм. Алимны зүсмэлүүд нь загасыг гайхалтай амттай болгодог. Амт нь халуун ногоотой, чихэрлэг, исгэлэн, ер бусын юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 грамм алим 2 tbsp

Төмсөөр тахианы бин хийх арга

Төмсөөр тахианы бин хийх арга

Хэрэв та цаг хугацаа хэмнэхийг хүсч байвал энэ жор таны аврагч болж магадгүй юм. Тахианы махны бин бэлтгэх нь нэлээд энгийн бөгөөд хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалагддаг. Чиний хийх ёстой зүйл бол хуушуур жигнэх явдал юм. Амтат оройн хоол эсвэл өглөөний хоолыг хялбар болгосон

Хулуу, луувангийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулуу, луувангийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та ийм хоол хүн бүрийн амтанд тохирохгүй гэж бодож байвал та эндүүрч байна! Хулуу, луувантай хамт өөрийн жүүсээр чанасан байцаа хүн бүхэнд таалагдах болно! Хүүхдийн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -200 грамм хулуу, -500 грамм байцаа, -2 дунд сонгино, -1 дунд лууван, - хатаасан лаврын амт, - хатаасан маржорамыг амтлах, - хатаасан розмарин - хайруулын цөцгийн тос, - бага зэрэг давс, - allspice вандуй - амсах болно - ула

Тахианы мах, бяслагтай баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах, бяслагтай баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах, бяслагтай бууз нь илүү хөнгөн бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Ийм бууз хийх нь татсан мах хэрэглэхээс хамаагүй хялбар байдаг. Маш амттай, энгийн тул туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр тахианы булан

Улаан лоолийн бяслагны жан дээр тахианы хөхтэй төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн бяслагны жан дээр тахианы хөхтэй төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы хөхний төмс бол таны амтыг удаан хугацаанд хангаж чадах хангалттай амттай хоол юм. Хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд өсвөр насны хүүхэд ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 700 грамм төмс, 2 Болгарын чинжүү, 1 сонгино 4 хумс сармис чимх улаан чинжүү, 3 tbsp

Зууханд цөцгий дээр тахиа, төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд цөцгий дээр тахиа, төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махаар юу хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Анхилуун төмс, цөцгийтэй маринадтай зууханд шарах хэрэгтэй. Энэ нь маш амттай болж хувирсан тул та найз бүсгүйчүүддээ энэ жорыг хэлэхийг бараг хүсэхгүй байна. Чатлаж цагаа үрэхгүй, зүгээр л хичээх нь дээр

Зууханд шар буурцагны соустай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд шар буурцагны соустай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гялалзсан гахайн хавирга - илүү амттай юу байж болох вэ. Тансаг хоолыг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг тул танд бага зэрэг тэвчээр, цаг хугацаа, үргэлж сайхан сэтгэл хэрэгтэй. Улаан дарсаар үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 кг гахайн хавирга, - амттай луувангийн давс, - хар чинжүү амсах болно, -100 мл чидун жимсний тос (та ургамлын тос авч болно), -7 хумс сармис, -40 грамм цагаан гаа (10 см хэмжээтэй, та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно - амсах болно

Улаан загасны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан загасны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү гайхамшигтай хоолны дуршил нь энгийн хэдий ч гайхалтай, нарийн бөгөөд зөөлөн байдаг. Цөцгий бяслагны цэвэршүүлсэн амт нь бага зэрэг давсалсан улаан загас, өргөст хэмхийн амттай вазелинтай төгс хослолыг бий болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр давсалсан улаан загасны зүсмэлүүд Өргөст хэмх вазелин:

Дебрецен маягийн үхрийн махны зөөлөн мах

Дебрецен маягийн үхрийн махны зөөлөн мах

Жор Унгараас бидэнд ирсэн. Мөөгөнцөртэй нарийн ширхэгтэй зөөлөн боов нь баярын ширээнд тохирсон хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр гахайн мах; - 1 кг тендер; - 300 гр мөөг эсвэл boletus; - 10 гр улаан чинжүү

Желли улаан лооль

Желли улаан лооль

Aspic нь олон баяр ёслол, ялангуяа шинэ жилүүдэд уламжлалт хоол болжээ. Энэхүү хүйтэн хоолны дуршлыг нэг том аяганд хийж эсвэл жижиг хөгц ашиглан хэсэгчлэн хийдэг. Зочдодоо гайхуулахын тулд ер бусын танилцуулга хийхэд хангалттай. Аспикийг улаан лооль дээр шууд хийж болно

Туулайн кассерол

Туулайн кассерол

Туулайн мах нь маш амттай бөгөөд тахианы махтай төстэй байдаг. Та үүнийг бараг хүссэнээрээ чанаж болно: буцалгана, хуурна, жигнэнэ гэх мэт. Туулайн кассерол нь үүнээс багагүй амттай байдаг. Үүний зэрэгцээ махыг татсан мах болгон буталж, зууханд чанаж болгоно

Нимбэгний ааруултай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний ааруултай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Маффины жор маш олон янз байдаг. Аарц-нимбэгний нарийн амт, цитрусын сэргээгч үнэр нь бие биенээ төгс нөхөж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 2 шил; - маргарин - 250 гр; - гэрийн бяслаг - 250 гр; - өндөг - 3 ширхэг

Хэрхэн амттай шөл хийх

Хэрхэн амттай шөл хийх

Байгалийн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд ашигладаг тул гэртээ чанаж болгосон шөл нь маш амттай болдог. Та гахайн мах, үхэр, хурганы мах, туулай, шувууны махнаас шөл хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мах; өөх тос; давс

Улаан түрс сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан түрс сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү жор нь нарийн амтанд дуртай хүмүүс болон "Оливье" стилийн ердийн салатаас залхдаг хүмүүст тохиромжтой. Энэхүү давхраатай салат нь баярын ширээн дээр сайхан харагдаж, бүх зочдод тааламжтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр чанасан, хөлдөөсөн хальсгүй сам хорхой

Улаан буудайн талх: хялбар жор

Улаан буудайн талх: хялбар жор

Бүх цаг үед талх хүмүүсийн хоол тэжээлд онцгой байр суурь эзэлдэг. Улаан буудайн төрөл зүйлийг хамгийн алдартай гэж үздэг. Энэ бол олон хүмүүсийн өдөр бүр хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн юм. Эцсийн эцэст энэ нь тэжээллэг, хоолны дуршилыг хангаж, сайхан үнэр, амттай байдаг

Улбар шар хальсаар хийсэн маффины жор

Улбар шар хальсаар хийсэн маффины жор

Маффин эсвэл жүржийн хальс маффин хийхэд хялбар байдаг - энэ жор нь сонгодог жүржийн маффинтай маш төстэй юм. Түүний онцлог шинж чанар нь та улбар шар хальсаа хаяж чадахгүй, харин целлюлоз, жүүстэй хамт хэрэглээрэй. Нууц найрлагын ачаар царцдас нь гашуун амтгүй боловч амттан нь ашигтай тосыг өгөх болно

Амтат Sorrel хийсвэр боов

Амтат Sorrel хийсвэр боов

Хүнсний ногооны бүх цэцэрлэгт ургадаг дүүргэгчтэй энэ бялуу нь нэг их зардал шаарддаггүй. Үүнд таны цаг хугацаа, хүчин чармайлт их шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хийсвэр боов 500 гр - шинэхэн sorrel 300 гр - элсэн чихэр 6-7 tbsp

Анхилуун Borscht-ийн Sorrel болон манжингийн оройноос өвлийн бэлтгэл ажлыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун Borscht-ийн Sorrel болон манжингийн оройноос өвлийн бэлтгэл ажлыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөрийнхөө цэцэрлэгээс хүнсний ногоогоор шинэхэн шөл хийхээс илүү амттай зүйл юу байх вэ? Баян борщ нь зуны улиралд ширээн дээр байнга зочилдог. Зургаан сарын турш өтгөн амтат хоолноос татгалзах нь огт шаардлагагүй юм. Анхилуун үнэртэй даашинз бэлтгэж, хүйтэн улиралд ч гэсэн дуртай хоолоо идэх нь илүү ухаалаг байх болно

Торхонд өвлийн улиралд өргөст хэмхийг хэрхэн зөв давслах вэ

Торхонд өвлийн улиралд өргөст хэмхийг хэрхэн зөв давслах вэ

Өвлийн улиралд нэг баррель даршилсан өргөст хэмхүүд амтаа илүү сайн хадгалж, хавар хүртэл шаржигнуур, анхилуун үнэртэй хэвээр байна. Хамгийн их хэмжээний хүнсний ногоо боловсорч гүйцсэн үед давсалж байх ёстой. Торхонд даршилсан өргөст хэмхийг хадгалах нь ургац хураахад ямар төрлийн ногоо сонгосноос хамаарна

Хүүхдэд зориулсан вандуй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүүхдэд зориулсан вандуй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бага насандаа тэд зөвхөн ур чадвар, ур чадварыг төдийгүй бас амтыг шингээдэг. Насанд хүрэгчид хүртэл бага наснаасаа эхлэн аяга тавагны үнэр, үнэрийг санаж байсан. Олон хүүхдүүд дургүйцэж, гэртээ хоол идэхээс татгалздаг. Гэхдээ цэцэрлэгт тэд олон төрлийн хоолыг маш их тааламжтай иддэг

Байцаа, гахайн махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Байцаа, гахайн махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Байцааны бялуу бол энгийн бөгөөд эрүүл бүтээгдэхүүнээр хийдэг уламжлалт Славян хоол юм. Үүнийг хийхийн тулд та шинэхэн эсвэл даршилсан байцаа ашиглаж болно, зуурмагийг ихэвчлэн kefir, мөөгөнцрийн эсвэл цөцгийтэй хамт хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 1 дунд толгой байцаа

Баярын ширээнд зориулж тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Баярын ширээнд зориулж тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы aspic нь баярын ширээ эсвэл ердийн оройн хоолонд бэлтгэгдэж болно. Энэ нь анхилуун үнэртэй, илчлэг багатай, өөх тосгүй болно. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та тахианы аль ч хэсгийг сонгож болно, мөн хүнсний ногоо хэрэгтэй болно: лууван, сонгино, ногоон вандуй, улаан лооль, сармис гэх мэт

Өргөст хэмхний соустай ягаан хулд

Өргөст хэмхний соустай ягаан хулд

Өргөст хэмхний соустай жигнэсэн ягаан хулд загас нь өвөрмөц бөгөөд өвөрмөц хоол бөгөөд үүнийг хийхэд 60 минут хүрэхгүй хугацаа шаардагдана. Ягаан хулд загасыг өөр загасаар сольж болно: цурхай алгана эсвэл пангасиус. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 800 гр ягаан хулд загасны булан

Турк махны соусыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Турк махны соусыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Энэхүү анхилуун үнэртэй махны амтлагч нь зөвхөн шарсан маханд төдийгүй гоймон эсвэл үр тариа хийхэд тохиромжтой, туршаад үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 порцын хувьд: - 2 tbsp. шатаасан тахиа, цацагт хяруулын өөх, шүүс

Mojito Cupcake хэрхэн хийх талаар

Mojito Cupcake хэрхэн хийх талаар

Жимс, жимс, шоколадны маффинаас залхдаг хүмүүст зориулагдсан гаа, цитрусын сонгодог сэргээгч хослол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 110 гр элсэн чихэр; - 1 өндөг; - 35 гр цөцгийн тос; - 25 гр наранцэцгийн тос; - 0.5 tsp сод

Жигнэсэн Oatmeal хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн Oatmeal хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Oatmeal-д дургүй юу? Та зүгээр л үүнийг зөв туршиж үзээгүй нь лавтай! Сүү-цөцгийн холимог дээр лийр, самараар жигнэхийг санал болгож байна. Энэ хоолны дараа та энэ будааны талаархи санал бодлоо эрс өөрчилнө гэдэгт би итгэлтэй байна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 порцын хувьд:

Гүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Эдгээр царцдастай бялуу нь алим, чавга, бадамга зэрэгт сайн … Гэхдээ чангаанзны улирал эхэлж байгаа тул тэдэнтэй хамт бялуу жигнэхийг санал болгож байна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг: - 5 аяга гурил; - 2 tsp давс

Үзэм, алимтай жигнэмэг

Үзэм, алимтай жигнэмэг

Байгаль дээр хөнгөн, амттай үдийн хоол идэх сайхан сонголт! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 450 гр гурил; - 230 гр цөцгийн тос; - 6 гр давс; - 1 tsp Сахар; - 4 халбага ус; - 2 өндөг; - 10 мл нимбэгний шүүс

Үйрмэг шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Үйрмэг шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Цуу ярианы дагуу ижил төстэй бялуу нь хунтайж Уильям, Кейт Миддлтон нарын хуриманд байсан бөгөөд "Хүргэний бялуу" хэмээн нэрлэжээ … Бид жинхэнэ хааны амттанг яагаад туршиж үзэхгүй байгаа юм бэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр шоколад (та харанхуйлж болно, та сүүгээ идэж болно - амсах болно)

Самартай "Grillage" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Самартай "Grillage" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Баялаг хушга амттай цөцгийтэй бялуу дээр маш гоёмсог бялуу - баярын сайхан санаа! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу: - 250 гр гурил; - 2 tbsp. хайлсан цөцгийн тос; - 300 гр элсэн чихэр; - 400 гр цөцгий (өөхний агууламж хамаагүй)

Brownie Cheesecake "Улаан хилэн"

Brownie Cheesecake "Улаан хилэн"

Энэхүү хоол нь Америкийн хоолны 3 гарын үсэг бүхий амттанг нэг дор нэгтгэдэг: хүрэн, бяслагтай бялуу, Улаан хилэн бялуу! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сан: - 100 гр хайлсан цөцгийн тос; - 110 гр элсэн чихэр; - 1 tbsp. сүү

Улаан буудайн хивгийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Улаан буудайн хивгийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Улаан буудайн хивэг нь хүнийг шууд утгаар нь хордуулдаг олон хортой бодисоос биеийг цэвэрлэх маш сайн хэрэгсэл бөгөөд мэдээжийн хэрэг энэ хүний оролцоогүйгээр биш юм. Шаардлагатай бол хорт бодисоор хэт ханасан тохиолдолд ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэх шаардлагатай бол энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна

Сайн байцаа хэрхэн сонгох вэ

Сайн байцаа хэрхэн сонгох вэ

Оросын уламжлалт хоолыг байцаагүйгээр төсөөлөхөд надад хэцүү байдаг. Гэхдээ аяга таваг нь амттай болж хувирахын тулд байцаа худалдаж авахдаа хэд хэдэн чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй … Бид шинэ цагаан байцаа (жишээлбэл, салатанд), эхний болон хоёрдугаар курсэд хэрэглэдэг

Түрс чанарыг хэрхэн шалгах вэ

Түрс чанарыг хэрхэн шалгах вэ

Түрс нь эрт дээр үеэс тансаг амттан гэж тооцогддог байсан. Түрс нь бусад бүтээгдэхүүнтэй адил их хэмжээний уураг агуулдаг тул бараг гуравны нэг нь түрс нь амин хүчлээр баялаг бөгөөд бидний биед амархан шингэдэг. Өнөөдөр таныг супермаркет болон зах зээл дээр чанар муутай хар, улаан түрс зарах магадлал өндөр байна

Дэлгүүрт байгаа төмсийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Дэлгүүрт байгаа төмсийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Төмс бол ихэнх хоолыг бүрдүүлдэг үндэс ургамал юм. Энэ ногоогоор чипс, хүрэмтэй төмс, шарсан төмс болон бусад олон зуун зүйлийг хийх боломжтой. Энэхүү үндэс ургацыг зөв сонгохын тулд та дараах дүрмийг баримтлах ёстой. Дэлгүүрт төмсний булцуу бат бөх, бат бөх байх ёстой гэдгийг анхаарч үзээрэй

Элит цай

Элит цай

Эхэндээ тэд цай уухгүй, харин цөцгийн тос, давстай шөл хэлбэрээр иддэг байв. Дараа нь тэднийг эмчилсэн. Зөвхөн VI зуунд Хятадын язгууртнууд цай ууж эхлэв. Одоо цай авахад хялбар боловч сонгох нь маш хэцүү байдаг: нэг ургамлаас хэдэн зуун сорт гаргаж авдаг

Та яагаад анар жимсний шүүс уух хэрэгтэй байна вэ?

Та яагаад анар жимсний шүүс уух хэрэгтэй байна вэ?

Анар жимсийг эрт дээр үеэс бүх жимсний хаан хэмээн алдаршиж байсан үеэс хойш олон хүмүүс хайрладаг байв. Хурц улаан өнгө, ер бусын титэм - ийм жимс нь анхаарлыг татахгүй байж чадахгүй. Анар жимс нь хүний биед гайхамшигтай нөлөө үзүүлдэг. Ашигтай зүйл бол эрүүл мэндийн байдалд хяналт тавьдаг хүмүүсийн хоолны дэглэмд байнга байх ёстой анар жимсний шүүс юм

Та яагаад хоолондоо кунжутын үр байх ёстой вэ?

Та яагаад хоолондоо кунжутын үр байх ёстой вэ?

Эрүүл мэнд, урт удаан наслахыг эрмэлздэг хүмүүст зориулан байгалиас заяасан өвөрмөц шинж чанар бүхий тослог ургамлын ургацыг танилцуулсан бөгөөд үүний ачаар та гоо үзэсгэлэн, залуу насаа хадгалж үлдэх болно. Бид олон мянган жилийн турш хоол хийх, эрүүл хооллоход ашиглаж ирсэн кунжутын тухай ярьж байна

Тарвасны анхны салат

Тарвасны анхны салат

Тарвас нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Тарвасны анхны салат нь таны гэр бүл, найз нөхдийг ер бусын амтаар гайхах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бяслаг (ямаа) 100 гр; - улаан сонгино 1 ширхэг; - ногоон - 10 гр

Хүнсний ногооны хамт чанасан загас

Хүнсний ногооны хамт чанасан загас

Хүнсний ногоотой чанасан загас бол таны биед маш амттай, хөнгөн хоол юм. Аливаа загасыг жигнэхэд тохиромжтой: hake, mackerel, halibut, ягаан хулд гэх мэт. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр загасны булан; - 2 tbsp. л. үнэргүй ургамлын тос

Sharp Zrazy

Sharp Zrazy

Халуун ногоотой zrazy бол бие даасан үндсэн хоол боловч зууш болгон ашиглаж болно. Бэлэн тавагны амт нь хоол хийхэд ашигладаг аджикагийн найрлага, хурц чанараас хамаарч өөр өөр байж болно. Татсан маханд орсон хатуу бяслаг нь эсрэгээрээ хоолонд зөөлөн болж, амт тэнцвэрт байдалд хүргэдэг

Шарсан төмсний шилдэг жор

Шарсан төмсний шилдэг жор

Францын шарсан төмс бол их хэмжээний ургамлын тосонд шарсан жижиг төмсний шаантаг юм. Бэлтгэхэд гүн хайруулын тавгийг ашигладаг. Гэртээ та хайруулын тавган дээр эсвэл гүн тогоонд шарсан төмс хийж болно. Гэртээ шарсан төмс хийх нь хялбар байдаг

Хэрхэн амттай хаш хийх вэ?

Хэрхэн амттай хаш хийх вэ?

Хаш бол Кавказын бүх нутгаар тархсан эртний армян хоол юм. Эрт дээр үеэс баярын өдрүүдэд өглөө эрт өглөөний цай уухаас өмнө эсвэл оронд нь хааш аливаа хоолноос тусад нь идэх уламжлал тогтсон. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн хөл 1

Узбекийн жинхэнэ Pilaf-ийн энгийн жор

Узбекийн жинхэнэ Pilaf-ийн энгийн жор

Узбекийн пилаф болон бусад жоруудын гол ялгаа нь өөх тостой хургыг хоол хийхэд ашигладаг явдал юм. Энэхүү хоолны нууцын ачаар та гэртээ анхилуун, үйрмэг пилавыг бие даан хийж сурах болно. Жинхэнэ Узбекийн пилафыг уламжлал ёсоор хийдэг зузаан ханатай тогоог урьдчилан худалдаж аваарай

Грекийн хэв маягаар тамхи татдаг загасны шөл эрдэнэ шиштэй

Грекийн хэв маягаар тамхи татдаг загасны шөл эрдэнэ шиштэй

Энэхүү амттай, маш зөөлөн грек шөл нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Улаан загас, шар эрдэнэ шишийн тод өнгөний хослол нь таны сэтгэлийг сэргээж, хоолны дуршлыг тань сэрээх бол гахайн мах, загасны амтыг хослуулан хэрэглэх нь танд гастрономийн шинэ туршлагыг өгөх болно

Peach And Cherry Pie

Peach And Cherry Pie

Гэрийн тоор, интоорын бялуу хийх гайхалтай хуучин жор. Үйрмэг зуурмаг, бага зэргийн исгэлэнтэй нарийхан дүүргэлт нь бага насны амтыг сануулж, үдшийн турш таатай уур амьсгалыг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр цөцгийн тос

Цөцгий, жүрж бүхий бин бялууг

Цөцгий, жүрж бүхий бин бялууг

Хуушуурын бялуу хэлбэртэй амттай, үзэсгэлэнтэй амттан. Масленицагийн долоо хоногт хүснэгтийг маш сайн төрөлжүүлж, хамаатан садан, найз нөхөддөө баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр өөх тос цөцгий; - 250 гр ванилийн сахар

Тахианы махан буузтай хөнгөн ногооны шөл

Тахианы махан буузтай хөнгөн ногооны шөл

Зуны улиралд та зүгээр л хөнгөн, хүйтэн зүйлийг хүсдэг. Энэхүү гайхалтай жор нь зуны хоолны цэсэнд сайнаар нөлөөлж, ширээн дээр маш олон төрлийн хоол хийх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Бууцайны 200 гр ногоон; - 200 гр ногоон sorrel

Гахайн Tartlets хэрхэн хийх

Гахайн Tartlets хэрхэн хийх

Би таны анхаарлыг маш амттай, сэтгэл ханамжтай зууш - гахайн tartlets авчирдаг. Ийм хоол нь ямар ч баярын оройн хоолонд яг тохирно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 1, 5 аяга; - татсан гахайн мах - 300 гр

Зөгийн балтай цагаан гаа хийх

Зөгийн балтай цагаан гаа хийх

Хэрэв та жигнэмэг хийхэд маш их цаг хугацаа зарцуулахыг хүсэхгүй байгаа бол бараг үргэлж гардаг энгийн боловч маш амттай бялууг жигнэх хэрэгтэй - зөгийн бал цагаан гаатай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 2 аяга

Жинхэнэ пилавыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жинхэнэ пилавыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилаф бол олон оронд чанаж болгосон үндэсний амттай үндэсний хоол юм. Үүний тулд тэд янз бүрийн төрлийн мах, шувууны мах хэрэглэдэг. Бодит pilaf-ийн жор нь бэлтгэх газраасаа хамаарч өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байж болох ч гэртээ хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм

Хэрхэн вазелин вазелин хийх вэ

Хэрхэн вазелин вазелин хийх вэ

Соррелийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан бөгөөд түүний нэр нь орос хоол - байцаа шөлтэй нийцдэг. Энэхүү давхцал нь дэмий хоосон зүйл биш бөгөөд түүний ачаар ногоон шөлийг ийнхүү нэрлэжээ. Гэхдээ витамины ургамлын хэрэглээ үүгээр дуусахгүй. Соррелийг салад, сүмс, бялуугаар дүүргэх, мусс бэлтгэх, омлет болон бусад хоол хийхэд хэрэглэдэг

Жигнэсэн чинжүү, шарсан Адыгэ бяслагны салат

Жигнэсэн чинжүү, шарсан Адыгэ бяслагны салат

Эрүүл, амттай, найрлагатай салат ачдаггүй. Бэлэн бүтээгдэхүүний багц нь жилийн аль ч үед энэ хоолыг бэлтгэх боломжийг олгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд: - Болгарын улаан чинжүү - 2 ширхэг; - улаан лооль - 2 ширхэг

Төгс эмгэгийн салат

Төгс эмгэгийн салат

Бүтээгдэхүүний үзэсгэлэнтэй хослолын улмаас салат энэ нэрийг авсан. Нэг удаа амссаны дараа энэ нь танай гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол болж магадгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Мөсөн уулын салат - 100 гр; - даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг

Хоолны хэлтэгийг тугалган цаасаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоолны хэлтэгийг тугалган цаасаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Аливаа хоолны дэглэм нь тийм ч их иддэггүй гэж та эндүүрч байна. Калори багатай, амттай, тэжээллэг хоол хүнс байдаг. Нэг жор бол нимбэгний хамт тугалган цаасаар хийсэн хэлтэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг хэлтэг, - 1 дунд хэмжээний нимбэг - 1 дунд сонгино, - амсах давс, - хар амтат чинжүү

Рашаан дээр Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Рашаан дээр Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Амтат, анхилуун үнэртэй кэшл бол гадаа амралт чөлөөт цагаа өнгөрөөхөд тохиромжтой нэмэлт хэрэгсэл юм. Голын эрэг дээр, зуны зуслангийн байшин, зугаалгаар явахдаа шарсан мах нь ямар ч баяр ёслолын үеэр "зочлох болно", гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт veranda (дэнж) дээр үдшийн чимээгүй цуглардаг

Салмон бялууг хийсвэр боов дээр хэрхэн яаж жигнэх вэ

Салмон бялууг хийсвэр боов дээр хэрхэн яаж жигнэх вэ

Анхилуун, зөөлөн, шаржигнуур, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ бол хулд бялуу байх ёстой. Том бялуу нь гэр бүлийн оройн хоолонд илүү тохиромжтой байдаг бол жижиг порцтой бялуу зугаалга хийхэд тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 грамм хийсвэр боов, - 500 грамм хулд, - 150 грамм шампиньон, - 80 грамм бууцай, - 1 сонгино, - тос 100 мл, - 1 tsp гурил, - 1 tbsp

Тарагтай жигнэмэггүй ааруултай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Тарагтай жигнэмэггүй ааруултай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Жигнээгүй ааруултай бялууг бэлтгэхэд маш энгийн боловч маш амттай болдог. Энэ нь зөвхөн амралтын өдрүүдэд оройн цай уухаас гадна баярын ширээнд үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 грамм гэрийн бяслаг, - 400 грамм жигнэмэг, - 50 грамм үзэм, - 100 грамм цөцгийн тос, - 4 tbsp

Махны бөмбөгтэй ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны бөмбөгтэй ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны шөл нь хурдан, энгийн, амттай, тохиромжтой байдаг. Тохиромжтой байдал нь энэ хоолыг зөвхөн шинэхэн төдийгүй хөлдөөсөн ногоогоор бэлтгэж болно гэсэн үг юм. Махны хувьд энэ бол таны амтанд зориулагдсан болно. Зөвхөн тахианы мах, гахайн мах, үхрийн мах тохиромжтой биш, харин бүх төрлийн татсан махнаас хийсэн бөмбөгнүүд бас тохиромжтой байдаг

Цөцгийтэй цагаан гаатай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийтэй цагаан гаатай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Талх нарийн боов хийх дуртай хүмүүс анхилуун цайнд үргэлж амттай байдаг. Бэлтгэхэд маш хялбар талх, бялуу, хийсвэр, жигнэмэг, тэр ч байтугай гар хийцийн зөөлөн цагаан гаатай жигнэмэг. Яаж яг жороор нь танд хэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Gingerbread-ийн хувьд:

Болгарын чинжүүтэй хаш түрс

Болгарын чинжүүтэй хаш түрс

Гэрийн хийсэн хаш түрс нь дэлгүүрээс худалдаж авсан түрсээс хамаагүй амттай бөгөөд хонхны чинжүү нь түрсэд халуун ногоотой амт өгдөг. Хэрэв хүсвэл түрсийг өвлийн улиралд хадгалж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 хаш, - 5 амтат чинжүү, - 3 улаан лооль, - 2 хумс сармис, - 2 толгой сонгино, - 2 хоолны халбагын ургамлын тос, - яншуй, - хар чинжүү, давс

Хаш "Гутал"

Хаш "Гутал"

Маш амттай, анхны хоолыг гутлын хэлбэрээр бэлтгэсэн чихмэл хашнаас гаргаж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 хаш; - 300 гр татсан мах; - 1 лууван; - 1/3 аяга будаа; - 1 тахианы өндөг; - 1 сонгино; - 1 улаан лооль