Сонирхолтой жор 2024, Дөрөвдүгээр сар

Тугалган гахайн махыг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар чанаж болгосон боловч жигнэх явцад илүүдэл өөх тос хайлдаг тул мах нь анхилуун, зөөлөн болдог. Энэхүү жорыг ашигласнаар 30-40 минутын дараа та гахайн мах жигнэх төдийгүй чанасан төмс хэлбэрээр хөнгөн хачир бэлдэх цаг гарна

Энэхүү бялууг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд хоолны ур чадвар өндөр шаарддаггүй. Гурван давхаргаас бүрдэнэ. Шоколадтай цөцгий түрхсэн. Хэрэв та хүсвэл бөөрөлзгөнөийг бусад жимсээр сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 өндөг - 250 гр элсэн чихэр - 250 гр тараг - 3 tbsp

Узбекийн жинхэнэ шүүслэг мантыг жижиглэсэн хонины махаар хийж, ургамал тарьж өгөөмрөөр үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - гурил - 500 гр; - өндөг - 1 ширхэг; - давс - 1 халбага; - ус - 0.5 аяга

Олон тооны зочид ширээн дээр цуглардаг баярын өмнөхөн гэрийн эзэгтэй бүр энгийн боловч амттай, амттай хоол хийх жор хайж эхэлдэг. Тэмдэглэл дээр та зууханд чанаж болгосон гахайн хиамны жорыг авч болно. Брокколи, алимны хачираар хоол хийхийг зөвлөж байна

Хүнсний ногоо, мөөгөөр бэлтгэсэн Сагаган нь үнэ цэнэтэй микроэлементийн эх үүсвэр төдийгүй хүний биед хэрэгтэй витаминыг хадгалдаг. Энэхүү хоол нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд тохиромжтой бөгөөд цагаан хоолтон дэмжигчдэд таатай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ургамлын тос (4 гр)

Гантиг мах бол япончуудын зохион бүтээсэн ховор, үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь залуу гобигийн булчингийн эдэд жигд тархсан өөхний давхаргаас нэрээ авсан бөгөөд махан бие нь гантигтай төстэй байв. Чанасан үед өөхний давхаргууд хайлж, бүтээгдэхүүнтэй харьцуулшгүй зөөлөн болно, мах нь аманд хайлдаг

Үхрийн мах бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, тансаг хоолны дуртай хоол юм. Коби үхрийн мах гэж юу вэ? Япончууд энэ бүтээгдэхүүнийг эх орныхоо үндэсний ололт гэж үздэг ч олон хүн энэ нэрийг хэзээ ч сонсож байгаагүй. Коби бол Японд албан ёсоор бүртгэгдсэн худалдааны тэмдэг юм

Гантиг үхрийн мах бол хамгийн үнэтэй махан хоол юм. Ресторануудад гантиг үхрийн махыг онцгой амттан гэж үздэг бөгөөд нэлээд үнэтэй байдаг. Гэрийнхэндээ болон зочиддоо гайхшруулж, гантиг үхрийн махыг хар давс, Крымын өвсөөр гэртээ чанаж идээрэй

Crepe frisee - Францаас "хуушуурын нэхсэн тор" гэж орчуулсан. Францын сам модыг бага зэрэг санагдуулдаг. Хуушуур нь амттай, зөөлөн, агаартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 өндөг - 1 tbsp. л. Элсэн чихэр - 1/3 tsp давс - 125 мл сүү - 140 гр гурил - 1 tsp жигд нунтаг - элсэн чихэр - 300 мл ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, өндөгийг мөхлөгт элсэн чихэр, давсаар зодож, сүүгээ асгаад бүгдийг нь сайтар холино

Олон гэрийн эзэгтэй нарын бага насны амт. Эдгээр амттай амттай жигнэмэгийг гэртээ хялбархан хийж болно. Өгөгдсөн тооны найрлагаас 12 ширхэг бялууг авна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 tsp ваниллин; - 80 гр маргарин; - 3

Энэ бялуу нь зуны өдрийн гайхалтай олдвор юм! Та үргэлж тоорыг чавга эсвэл чангаанзаар сольж болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг: - 300 гр гурил; - 175 гр цөцгийн тос; - 1 tsp жигд нунтаг; - 75 гр элсэн чихэр

Сайхан зүйл хайж байна уу? Тоорын бялууг жигнэх. Энэ нь хагас цаг хүрэхгүй хугацаанд чанаж, бүр хурдан иддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 50 гр гэрийн бяслаг - 3 халбага сүү - 2 хоолны халбагын ургамлын тос - 100 гр гурил - жигд нунтаг халбага - 2 хоолны халбага элсэн чихэр - ваниллин - давс Дүүргэлтийн хувьд:

Артишокийн амтыг бусад бүтээгдэхүүнтэй андуурч болохгүй. Энэ нь хушгатай төстэй боловч илүү тод, илүү боловсронгуй амттай байдаг. Залуу баг цэцгийг буцалгасны дараа иддэг. Энэ хэлбэрээр та артишокийн жинхэнэ амтыг мэдэрч чадна. Артишок нь үлээлгэсэн цэцгийн нахиа шиг харагдаж байна

Кростата бол богино боовоор хийсэн италийн задгай бялуу юм. Дүүргэлт нь маш олон янз байж болно. Жишээлбэл, чангаанз бүхий кростата нь маш анхилуун, зөөлөн болж хувирдаг. Амтат шаржигнуур зуурмаг, чихэрлэг, исгэлэн чангаанз дүүргэх элбэг дэлбэг байдал - маш сайхан амттан

Веллингтон махны бялууг үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Хэд хэдэн төрлийн мах хэрэглэсний ачаар өнхрөх нь маш сэтгэл ханамжтай, шүүслэг болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг үхрийн мах - 200 гр гахайн мах - оливын тос - давс - хар чинжүү - розмарин 1 ширхэг - 150 гр улаан амтат чинжүү - 3 хумс сармис - 150 гр гахайн мах - 1 чинжүү чинжүү - газрын кориандр - 500 гр хийсвэр боов - 100 гр бяслаг - 200 гр цөцгий - 1 өндөг

Мароккогийн хоол нь дэлхийн бусад улс орнуудын соёлтой нягт харилцан холбоотой тул дэлхийн хамгийн олон төрлийн хоол юм. Хатаасан жимс, дарсаар Мароккогийн хэв маягаар чанасан бол үхрийн мах маш амттай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 30 мл чидун жимсний тос

Энэхүү хальсан бялуу нь кофег зөгийн бал, жүржтэй хослуулдаг. Амт нь гайхалтай үнэртэй, хамгийн чухал нь амттай байдаг. Зуурмаг нь зөөлөн болж, дээрээс нь зөгийн балны жүржийн зүсмэлүүдийг сайхан тавьдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр гурил

Шүүслэг ба анхилуун үнэртэй хурга бол ёслолын болон өдөр тутмын үдийн хоолонд аль алинд нь ялалт байгуулах сонголт юм. Үүнийг хаш, улаан лоолийн хамт жигнэх хэрэгтэй. Энэ хоолыг хэсэгчлэн саванд эсвэл татсан ногоогоор бүхэлд нь хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Саванд хүнсний ногоотой хурга:

Crêpeville бялуу бол Францын хоолны хоол юм. Энэхүү бялууг бин дээр үндэслэсэн бөгөөд энэ нь маш ер бусын юм. Энэхүү амттан нь гайхалтай амттай, гайхалтай, зөөлөн болж хувирдаг тул энэ бялууг идэхээс өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 270 гр гурил - 650 мл сүү - 4 өндөг - чимх давс - 1 tsp жигд нунтаг -1 tbsp ургамлын тос - 250 гр элсэн чихэр - 1

Мах өөрөө гайхамшигтай, эв найртай хоол юм. Чанартай үхрийн мах байвал зүгээр л цөцгийн тос, сайн цутгамал төмрөөр хийсэн шарах тогоотой сайхан оройн хоол идэх нь баталгаатай гэдгийг тогооч нар ихэвчлэн хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ энэ бол амттай гаа хийх бүх нууц байсан бол хоол хийх нь хэзээ ч нууц биш болох байсан

Өтгөн, амттай хоол үргэлж таны сэтгэлийг сэргээдэг, гэхдээ та үүнийг хэрхэн эрүүл болгох вэ? Хэрэв та маханд дуртай бол үхрийн махны үндсэн хоолыг туршаад үзээрэй. Тэднийг зөв чанаж болгосноор та гайхалтай зөөлөн хоол авч, бага зэрэг эелдэг, илүү хөгжилтэй болсон гэдгээ мэдрэх болно, яагаад гэвэл ходоодонд ердийн хүндийн жин алга болсон

Энэ хоолыг өндөр гал дээр шарсан байдаг. Үүний ачаар хүнсний ногоо дахь витаминыг хадгалан маш хурдан чанаж өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300гр тахианы булан 1 Болгарын чинжүү 1 том сонгино 1 лууван 2 см цагаан гаа Таана үндэс 2 см 1 хуурай улаан чинжүү сав 1 tsp төмсний цардуул 3 tbsp цайвар шар буурцаг 2 tbsp тогоочийн дарс (цагаан дарс боломжтой) давс, халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы махны буланг жижиг тууз бо

Гэр бүлийн оройн хоол, баяр ёслолын үеэр тохирсон маш сайн халуун хоол. Энэ нь хуурай цагаан дарстай сайн зохицдог Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр тугал; - 100 гр махан шөл; - 3 ширхэг. хаш; - 35 гр цөцгийн тос; - 20 гр будаа

Эдгээр халуун ногоотой амтат хаш нь ямар ч мах, чанасан цагаан будаа, дүфүтэй сайн зохицдог. Хоолны дур сонирхол нь ер бусын амттай бөгөөд Азийн хоолны дуртай хүмүүст таалагдах ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд:

Тахианы махны булан нь хятад хэл дээр цагаан цуу, шар буурцагны соустай хийсэн өтгөн соусанд тахианы булан, хонхны чинжүү зэргээс хийсэн амтат, аманд ус өгдөг хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 грамм хонхны чинжүү; - хэдэн хумс сармис

Бид бүгд тарвасыг чихрийн амтаар төдийгүй маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн гэдгээр нь хайрлаж хүндэлдэг. Би энэ жимснээс өвлийн бэлтгэл хийхийг санал болгож байна. Тарвасыг давслах гурван жорыг энд оруулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Хачирхалтай нь Cipollino сонгины бялууг аяга тавган дээр сонгино байхыг дургүй хүмүүс ч дуртайяа иддэг. Энэ нь бараг мэдрэгддэггүй, гэхдээ бялуу дотор нэг кг орчим байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 800 гр сонгино, 250 гр маргарин, 3 өндөг, 2-3 боловсруулсан бяслаг, 4 хоолны халбагын цөцгий, 1 цайны халбага сод (цагаан цуутай хальсан), гурил

Ногоон borscht нь ямар ч махнаас гаралтай боловч үхрийн мах нь хамгийн баян мах юм. Хоол хийх жор нь маш энгийн тул туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн үүнийг амархан даван туулж чаддаг. Орц: 500 гр үхрийн мах; Лаврын навч

Лагман бол гар хийцийн гоймон, соустай хийсэн амттай хоол юм. Гоймонг өнхрүүлэх чадвар нь тодорхой ур чадвар шаарддаг боловч үүнийг хэрхэн хоол хийхийг сурахад хэцүү биш юм. Хоолыг төрөлжүүлэхийн тулд та янз бүрийн сүмсээр хоол хийхийг оролдож болно

Зуурмаг дээр шатаасан гахайн мах нь баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн боловч ийм хоол үнэхээр баяр ёслолын байдалтай харагдаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1, 2 кг гахайн мах (гахайн махыг авах нь дээр), 250 грамм хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмаг, 220 мл цагаан дарс, хоёр булан навч, махны амтлагч, давс, нунтагласан хар чинжүү, гурван хумс сармис тослох зориулалттай нэг өндөг, цацах кунжутын үр, ургамлын тос

Арменийн лаваш ороомог улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь бэлтгэхэд хялбар хоол нь гэнэтийн зочдод зориулсан гайхалтай зууш, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан өглөөний цай эсвэл ямар ч хоолонд сайхан нэмэлт болно

Зуурмаг дахь гахайн хөл бол гайхалтай ёслолын хоол юм! Зочид болон гэр бүлийнхэн баяртай байх болно. Зуурмагийн царцдасын ачаар сонирхогчид шүүслэг, амттай байх болно! Хоол бэлтгэх нь цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн хиам (нэг ширхэг) - 1

Borscht нь Зүүн Славянчуудын уламжлалт хоол гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь Оросын ширээн дээр удаан хугацааны туршид давамгайлах байр суурийг эзэлдэг. Ийм амттанг ширээн дээр хамгийн түрүүнд гадаадын зочдод дайлдаг нь гайхах зүйл биш юм. Borscht-ийн амтыг үнэлсний дараа тэд дараа нь хэрхэн хоол хийхийг сурахыг хүсдэг

Исгээгүй зуурмагийг МЭӨ 3 мянга гаруй жилийн өмнө эртний египетчүүд бэлтгэж байжээ. Дэлхий даяар тархсаны дараа исгээгүй зуурмагийг талх, лаваш, хавтгай боов хийхэд ашиглаж эхэлсэн. Өнөөдөр үүнээс төрөл бүрийн аяга таваг нэлээд өргөжсөн. Зааварчилгаа 1-р алхам Исгээгүй зуурсан гурилыг энгийн, баян гэсэн хоёр төрөлд хуваадаг

Гэртээ nutella шиг гоймон хийхийг мэддэг бол супермаркетуудаас үнэтэй чихэр худалдаж авах нь утгагүй юм. Энгийн бөгөөд хямд төсөр жор нь гайхалтай үр дүнг өгдөг - энэ гоймон нь анхныхтай маш төстэй амттай байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашигладаг

Хэрэв та өнхрөх дуртай бол цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсвэл ногооны хамт үхрийн махны ороомог хийж үзээрэй. Тэд маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн махны 10 зүсмэл, нимгэн хэрчсэн - 2 tbsp

Ихэнх хүмүүс залуу төмсөнд дуртай байдаг. Тэд өөрсдийн сайт дээр ургац хураахыг хүлээлгүйгээр зургадугаар сард буцааж худалдаж авч эхэлнэ. Та төмсөөс олон энгийн, гэхдээ маш амттай, анхны хоол хийж болно. Ихэнх тохиолдолд төмсийг ердөө л буцалгаж, тосоор цутгаж, жижиглэсэн ургамлаар цацдаг

Уур амьсгалын өөрчлөлттэй оронд амьдардаг аливаа хүн витамины дутагдлын асуудалтай тулгардаг. Энэ нь урт өвлийн дараа ялангуяа цочмог болж, эрч хүч ихээр алдаж, бүр хайхрамжгүй ханддаг. Гэхдээ цонхны гаднах хаврын нар, эргэн тойрон дахь бүх зүйл амьдралд орж эхлэхэд сэтгэлээр унах боломжтой юу?

Цөцгийтэй соус, сонирхогчийн болон өвсний ногоотой төмс бол ер бусын амттай, хоолны дуршил сайтай хоол бөгөөд баярын ширээнд үйлчлэхээсээ ч ичдэггүй. Ийм сайхан, анхилуун үнэртэй амттанг энгийнээр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь үзэсгэлэнтэй, ер бусын харагддаг

Ямар ч тохиолдолд ширээн дээр гарч ирэх гайхалтай амттай амттан. Үхрийн махны давслаг хэл нь ялангуяа махан хоолны талаар сайн мэддэг тансаг хүмүүст таалагдах болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ жороор та зөвхөн үхрийн махны хэл төдийгүй гахайн мах, хурга, тэр ч байтугай зүрх сэтгэлээр хоол хийж болно

Худалдагч шиг Сагаган хоол хийх нь маш амархан! Энэхүү Оросын хуучин жор нь ямар нэгэн онцгой илүүдэл, баяр баяслаар ялгагдахгүй. Хоол нь амттай, сэтгэл хангалуун, маш энгийн болж хувирдаг. Сагаган хоолыг худалдаачин шиг хийхийн тулд санхүүгийн томоохон хөрөнгө оруулалт шаардагдахгүй

Сагаган будаа нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд илчлэг багатай юм. Энгийн аргаар чанаж болгосон Сагаган ч гэсэн хоолны ширээн дээр үргэлж байр сууриа олох болно. Гэхдээ заримдаа та цэсээ төрөлжүүлж, дуртай будаагаа ер бусын байдлаар хоол хийхийг хүсдэг

Би үхрийн мах, гахайн махны хэлээр хийсэн амттай, хоол хийхэд хялбар хоол хийх жор санал болгож байна. Энэ нь баярын ширээ, өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хэл (үхрийн мах, гахайн мах); - шөлний хувьд:

Та ер бусын, сайхан махан хоолонд дуртай юу? Дараа нь мөөг, дарсны соустай энэхүү стейкний жор таны таалалд нийцэх болно. Ногоон ба мөөг нь маханд онцгой сонирхолтой амтыг өгдөг бөгөөд хуурай улаан дарс нь чанга чанарыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэгжийн хувьд:

"Хавай" дүүргэлттэй тахианы бялуу нь гэр бүлийн оройн хоолыг төгс төрөлжүүлж, эсвэл баярын ширээний гол хоол болох сайхан хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: 1. Тахианы мах татсан мах - 800 грамм

Тахиа бол бидний хувьд хамгийн танил мах байх. Уйтгартай амт нь шинэ гоёмсог сүүдэртэй болохын тулд үүнийг тусгай аргаар бэлтгэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы хөх; - 4 хумс сармис; - 300 гр шинэхэн бууцай; - Туузан дээр 100 г гахайн мах

Зуны хамгийн сайн зууш бол тахиа, гахайн мах, авокадо квезадилла юм. Эрдэнэ шишийн тортилла нь шаржигнах бөгөөд дүүргэлт нь шүүслэг, амттай байдаг. Тахианы мах, гахайн мах нь хоолыг өхөөрдөм болгодог бол авокадо, чеддар бяслаг нь квесадиллад амттай амт нэмдэг

Тахианы хөх бол бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Түүнтэй хамт та өдөр бүр шинэ зүйл хийж болно. Ази тивийн хоолонд дурлагчид чихэрлэг, исгэлэн нимбэгний соустай энэхүү энгийн жорыг маш их таалах болно. Хятад маягийн тахианы хөхийг хэрхэн яаж хийх вэ:

Үхрийн махан строганофф буюу Строганоффын үхрийн мах бол хаант Оросын үед ресторанд зориулан бүтээсэн Оросын хоол юм. Өнөөдөр энэ нь янз бүрийн хоолны газруудад үйлчилдэг бөгөөд гэртээ, янз бүрийн төрлийн махнаас дуртайяа бэлтгэдэг. Жишээлбэл, улаан лооль-цөцгий соустай гахайн махны үхрийн махан строганофф нь маш их алдартай бөгөөд маш амттай байдаг

Pilaf-ийн олон жор байдаг. Гэхдээ pilaf-ийн эхний бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөрчлөгдөөгүй: будаа, мах, хүнсний ногоо. Би дүрмээсээ гажиж, Сагаган пилав хоол хийхийг санал болгож байна. Хоол нь маш амттай, эрүүл болж хувирдаг. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4 нэгжид хангалттай

Нугас нь гэрийн эзэгтэй нарын анхаарлыг зүй ёсоор хасдаг. Энэ нь тахианы махнаас илүү амттай бөгөөд хоол хийхэд илүү их цаг хугацаа шаарддаггүй. Үүнийг унтрааж, шатааж болно. Хамгийн алдартай хоол бол чихмэл шатаасан нугас юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Өндөр талуудтай азарган тахиа эсвэл нугасны хэмжээтэй жигд хуудсыг ав

Элэгт агуулагдах амин хүчил, амин дэм, эрдэс бодисууд нь цус багадалт, чихрийн шижин, атеросклерозын өвчинд тустай хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдийн цэсэнд элэгний хоолыг оруулахыг зөвлөж байна. Зарим хүмүүс элэгний өвөрмөц гашуун байдалд дургүй байдаг бөгөөд энэ нь төрөл бүрийн халуун ногоо, соусаас салахад тусалдаг

Toffifee чихэр олон хүнд таалагддаг бөгөөд энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд сайхан амттан болдог. Гэхдээ анхны бүтээгдэхүүн нь сүүний нунтаг агуулдаг тул лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй байдаг. Гэхдээ эдгээр чихрийг гэртээ сүү нэмэлгүйгээр хийх боломжтой - зөвхөн hazelnuts, карамель, шоколад

Элэгийг олон сайхан хоол хийхэд ашиглаж болно. Үүнийг чанаж, шарж, чанаж, чөмөгөөр ч хийж болно. Элэгний мини бялуу нь баярын ширээнд үйлчлэхэд тохиромжтой сонголт байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы элэг - 05, кг

Лаазалсан улаан лоолийг хайрладаг хүмүүст энэ жор таалагдах болно. Чихмэл улаан лооль нь сармисын анхилуун үнэр, чинжүү, ногоон ногооны халуун ногоотой амт юм. Ийм хоолны дуршил нь эхний хэсгээс л ялж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1, 5 л-ийн лаазанд:

Тахианы элэгийг маш зөөлөн, амттай болгохын тулд илгэн жигнэхийн тулд шарахаас татгалзах хэрэгтэй. Энэ аргаар бэлтгэсэн таваг нь бас эрүүл, илчлэг багатай байх болно. Хэрэв та тусгай хоолны илгэн цааснаас дугтуйнд хийж идвэл хамгийн амттай, зөөлөн тахианы элэгийг олж авдаг

Үхрийн хэлтэй шөл нь амны хөндийн үнэр, гайхалтай амт чанараараа бүх эрчүүдэд таалагдах болно. Хоолыг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гарах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 170-230 гр хуурай цагаан шош - dill - яншуй - давс - чинжүү - 950-1100 гр үхрийн хэл - 100-150 гр төмс - 10-15 мл ургамлын тос - 90-120 гр сонгино - 90-150 гр дунд хэмжээний лууван - 10-15 гр улаан лоолийн зуурмаг - 160-180 г

Эзэн хаан Петр I анх удаагаа төмсөө Орос улсад нэвтрүүлж байсныг олон хүн түүхийн явцад мэддэг.Хэрэв урьд нь төмс бол гайхалтай хүнсний ногоо байсан бол өнөө үед Оросын ширээг энэхүү түгээмэл жимсгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй болжээ. Төмс нь янз бүрийн бүлгийн олон төрлийн аминдэм, аскорбины хүчил агуулдаг

ОХУ-д төмс бол хоёр дахь талх гэж эртнээс итгэж ирсэн. Хатуу дайн ба дайны дараах Сталины жилүүдэд тэр төмс сувилагч л тариачдыг өлсгөлөнгөөр үхүүлэхийг зөвшөөрдөггүй байсан бөгөөд хамгийн хатуу татвараар боомилж, хогийн савнаас сүүлийн атга үр тариа авч хаядаг байв

Төмс бол хоёр дахь талх бөгөөд бидний олонх нь энэ бүтээгдэхүүнгүйгээр хүснэгтийг төсөөлөхгүй. Зөв зохистой хооллолтыг дэмжигчид цэсийн цэвэр байдлын төлөө хичнээн тэмцсэн ч хамаагүй төмс бараг үргэлж бидний ширээн дээр байдаг. Төмсний аяга нь гайхалтай амттай байхаас гадна эрүүл чийрэг байдаг

Үхрийн махны чанасан хэлийг хүйтэн хоолны дуршлаар үйлчилж болох боловч үүнээс бас aspic бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг даршилж, давсалж, шарж, чанаж болно. Хэрэв хүсвэл хэлнээс жинхэнэ амттан бэлтгэж болно. Үхрийн махны хэл Үхрийн махаар хийсэн хэлний шөл дэлхийн олон оронд байдаг

Гурилаар талхалж, ургамлын тосонд шарсан мах хийх нь загас бэлтгэх уламжлалт аргуудын нэг юм. Гэр бүлээ шинэ амтаар нь гайхшруулахыг хичээгээрэй - оройн хоолондоо hake булангийн хоолыг ер бусын боов эсвэл зуурмагаар хийж идээрэй. Нухсан төмсөөр үйлчилснээр та ердийн оройн хоолыг баярын хоол болгон хувиргаж болно

Амтат, ер бусын бялуу - туршиж үзэх нь зүйтэй. Жор нь хаана ч илүү хялбар байдаг. Энгийн бүтээгдэхүүн нь амттай амттан болдог. Бялуу нь маш ер бусын харагдаж байна. Ийм амттанг баярын ширээн дээр тавьж эсвэл оройн цайны үдэшлэгт зүгээр л бэлэглэж болно

Амтат шүдтэй олон хүмүүсийн хувьд нарийн Панчо бялуу нь хамгийн дуртай байдаг. Жимс, шоколадан мөстөлттэй энэхүү ер бусын амттанг хоолны дэглэмийн хэлбэрээр бэлтгэж болно. Ийм олдвор нь зохих хоол тэжээлийг дагаж мөрдөгчдийн цэсийг төрөлжүүлэх болно

Төмстэй анхилуун үнэртэй нухаш шөлийг маш ер бусын орцоор дүүргэж, шарж болгосон самраар дүүргэж өгдөг бөгөөд энэ нь тавгийг илүү ханасан, цэмцгэр болгодог. Энэ шөл нь халуун, хөргөсөн аль аль нь маш сайн байдаг. Орц: Төмс - 3 дунд булцуу

Энэ бол бэлтгэхэд хялбар гайхалтай салат юм. Энэ нь давхаргаар чанаж болгосон байх ёстой. Энэхүү хоол нь хайрлагчдын амьдралд тохиолддог зарим чухал үйл явдлын хувьд төгс төгөлдөр юм. Жишээлбэл, тэд уулзаж, гэрлэсэн, эсвэл бие биенгүйгээрээ амьдарч чадахгүй гэдгээ сая л ойлгосон өдөр

Үг хэлснээр хоолны дуршил нь хоол идэхтэй хамт ирдэг. Тэд зөвхөн аятайхан үзэмжээр төдийгүй гайхалтай үнэрээр нь амтлах хүслийг сэрээдэг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн шинэ хоолонд л сэтгэл татам үнэртэй байдаг; боловсруулж, хадгалсны дараа бүтээгдэхүүн нь байгалийн үнэр, тэр ч байтугай амтаа алддаг

Халуун ногоо, ургамал нь ямар ч төрлийн маханд сайхан үнэр, амт нэмэх гайхалтай арга юм. Нэмж дурдахад, халуун ногоотой чанаж эсвэл маринад дэвтээсэн мах илүү зөөлөн, шүүслэг болдог. Маханд амт нэмэх хоёр арга байдаг. Эхнийх нь соус, халуун ногоо, хүнсний ногоо (сонгино, сармис, чинжүү) зэргээс бүрдэх маринад хэрэглэх явдал юм

Ихэнх нь kebab-д татсан махыг жижиглэсэн байх ёстой гэж хэлж магадгүй юм. Гэхдээ энэ жороор өлгийг "буруу замаар" хийхийг санал болгож байна. Модон шорлог дээрх kebab нь маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Татсан мах:

Мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэх нь исгээгүй эсвэл богино талхтай харьцуулахад илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Айл өрхөөс энэхүү хоолонд талархаж байгаа нь гэрийн эзэгтэйд хүртэх ёстой шагнал юм. Энэхүү хялбар жор нь сэвсгэр бялууг ямар ч дүүргэгчтэй чихэрлэг, махлаг, халуун ногоотой жигнэхэд тусална

Хулуу нь маш ашигтай бөгөөд шингэц сайтай, маш олон төрлийн витамин, ус, эслэг агуулдаг бөгөөд элсэн чихэр багатай, нүүрс ус багатай хоолонд багтдаг тул чихрийн шижин, ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүсийн хоол тэжээлд хэрэглэхийг зөвлөж байна

Англи өглөөний хоол бол язгууртны хоол биш юм. Хүн бүр үүнийг авах боломжтой. Үүнийг яагаад хамгийн ашигтай гэж үздэгийг олж мэдье. Сонгодог англи өглөөний хоол нь дараахь орц найрлагыг агуулдаг. • Өндөг Зуурсан өндөг, омлет эсвэл чанасан хэлбэрээр чанаж болно

Энэхүү анхны хоолыг танд хайртай хүмүүс эсвэл амттай амттанг жинхэнэ тансаг хүмүүс ширээн дээр цугларахад баярын оройн хоолонд бэлтгэж болно. Энэхүү шөлөнд багтсан хулуу нь түүнд онцгой эмзэглэл өгдөг бөгөөд бага хэмжээний сармис нь хулууны анхилуун үнэрийг арилгаж, тансаг мэдрэмжийг төрүүлдэг

Хулуу бол намрын гайхамшигтай бэлгэдлийн нэг юм. Үүнээс амттан, үр тариа, хачир гэх мэт зүйлийг бэлтгэдэг. Энэ ногоо нь хоолны дэглэмийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь 100 гр нь зөвхөн 30 ккал байдаг. Хулууны хоол хийх хамгийн сайн арга бол зууханд шарах явдал юм

Волнат нь уураг, амин хүчил, C, P, K, E витамин, каротин, алкалоид, мөн таннин, эфирийн тос, кобальт, төмрийн давсаар баялаг юм. Самарыг хоолны дэглэмд оруулснаар ой тогтоолт сайжирч, даралт ихсэх үеийн цусны даралтыг хэвийн болгож, зүрх судасны системийг бэхжүүлдэг

Гэрийн хийсэн халва нь таны өдөр тутмын хоолны цэсэнд хэрэглэх гайхалтай амттан юм. Байгалийн халваг хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь аюулгүй хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд амтат хоолыг удаан хугацаанд хадгалж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Халаасан цөцгийн тос (570 гр)

Амтат, нарийхан намуу цэцгийн амттай бялуу. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр элсэн чихэр; - 150 гр цөцгийн тос; - 3 өндөг; - 200 гр намуу; - 2 халбага жигд нунтаг; - 150-180 гр гурил; - 500 гр цөцгий; - ванилийн сав эсвэл 2 tsp ванилийн сахар

Козинак бол байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийсэн амттай бөгөөд маш эрүүл дорнын амттан бөгөөд аливаа чихэрлэг шүдний мөрөөдөл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 0.5 кг. самар эсвэл үр (та газрын самар, хушга, бразил самар, hazelnuts, бүйлс, pecans, кешью, наранцэцгийн үр, хулууны үр эсвэл кунжутын үрийг авч, эсвэл ямар ч холимогоор хийж болно) 0

Бялуу бол тайтгарлын бэлгэдэл бөгөөд олон гэр бүлд тэдний жор үеэс үед дамждаг. Орост олон зуун жилийн өмнө байшингийн эзэгтэй хоол хийх, бялуу жигнэх чадвараараа үнэлэгддэг байв. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Тониа Кислицына "Охидууд" кинонд маш олон тооны төмсний хоолыг жагсаажээ. Төмс нь зөвхөн үндсэн хоолны хачир төдийгүй амттай бялуу, өнхрөх үндэс болдог. Төмсний бялуу Туршилтын бүтээгдэхүүн: - төмс - 500 гр; - өндөг - 2 ширхэг

Давслаг бялуу нь амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Хэрэв та мөөгөнд дуртай бол мөөг, шинэхэн байцаагаар дүүргэсэн бялуу хий. Шинэ өвсөөр чимэглэсэн задгай бялуу нь ялангуяа үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Найрлага Туршилтын хувьд:

Гахайн хүзүү нь олон амтат хоол хийхэд тохиромжтой найрлага юм. Энэ нь боловсруулахад хялбар бөгөөд олон бүтээгдэхүүнтэй нийцдэг. Нэмж дурдахад хамгийн бага цаг зарцуулж, үүнээс хөнгөн хоол бэлтгэж болно. Гахайн хүзүү Энэ төрлийн махнаас бэлтгэсэн аяга нь үргэлж амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог

Элэгийг ашиглах маш сайн шийдэл бол бялуу хийх явдал юм. Ширээн дээр их хэмжээний элэгийг амттай хоолоор хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - улаан буудайн гурил 1 кг; - мөөгөнцрийн 15 гр; - элсэн чихэр 15 гр

Гэртээ амтат пиццагаа өөрөө чанаад гэрийнхэндээ баярлуулж байхад яагаад пиццерид очих хэрэгтэй вэ? Пицца хийхэд цаг хугацаа их шаардагдахгүй. Хамгийн бага орц найрлагыг шаарддаг маш амттай, зөөлөн Минутка пицца нь ямар ч ширээнд гайхалтай нэмэлт болно

Ааруулын бялуу бол ням гарагийн үдийн хоол, баяр ёслолын аль алинд нь тохирсон гайхалтай амттан юм. Энэ аарцны амтат хоолыг хийх олон жор байдаг - ваниль, үзэм, хатаасан чангаанз, жимс гэх мэт. Амттаныг чанамал, үрж жижиглэсэн самар, эсвэл наргил модоор чимэглэж болно

Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд зөөлөн талх, халуун ногоотой анхилуун үнэртэй гахайн махтай тавагтай халуун шөл хэрхэн идэхийг хүсдэг вэ? Гэхдээ олон хүн гахайн өөх хэрэглэх нь зүрх судасны тогтолцооны зураглал, ажилд сөргөөр нөлөөлнө гэж өөрсдийгөө үгүйсгэдэг

Та самрын жигнэмэгийг хурдан бөгөөд дуртай үедээ хийж болно. Хамгийн гол нь гар дээр шаардлагатай найрлагатай байх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Зөгийн бал 0.5 кг - 1 аяга элсэн чихэр - 200гр богино жигнэмэг - 100гр самар - 150гр цөцгийн тос - Хэрчсэн нимбэгний 2 зүсмэл Зааварчилгаа 1-р алхам Зөгийн балыг тогоонд хийнэ, буцалгана

Зууханд төмсөөр жигнэсэн нугас нь шинэ жилийн ширээний гол хоол болно гэж мэдэгдэж магадгүй юм. Энэхүү амттангийн жор бас маш энгийн бөгөөд амттай байдаг. Шинэхэн хоол, сайхан ааштай байх нь хангалттай бөгөөд зуухнаас шүүслэг зөөлөн нугас таны гарын хоол болно

Цезарь салатны сонгодог жорыг төрөлжүүлэхээр шийдсэн анхны хүн бол алдартай хоолыг зохиогч Цезарь Кардинигийн ах, Италийн алдарт бизнесмэн, ресторанчин Алекс Кардини байв. Алекс үеэлээсээ арай илүү явж, бусад тансаг хоолыг салатны навч дээр тансаг боолтоор нэмэхээр шийдэв

Гэрийн эзэгтэй нар амжилттай хоолны жороо солилцож, хайртай хүмүүсээ амттай шинэ хоолоор гайхшруулах дуртай. "Dressy" салатыг ихэвчлэн баяр ёслолын үеэр хураан авдаг боловч та хурдан бэлтгэх ур чадварыг урьдчилан эзэмшсэн байх хэрэгтэй

Тугалган цаасаар жигнэсэн загас бол хурдан бэлтгэдэг хоол юм. Хоол хийх явцад загасыг өөрийн жүүсээр чанаж болгосон тул хатаж ширгэхгүй. Энэ хоолонд тослог загас, хулд, хулд, хулд загасны сорт тохиромжтой байдаг. Багцаар хоол хийхэд тохиромжтой байхын тулд үүнийг стейк болгон хуваасан нь дээр

Чебурекийн зуурмагийн шаржигнасан бүтэц нь анхилуун үнэртэй дүүргэгчийн шүүслэг байдалтай бүрэн нийцдэг. Эдгээр хоёр найрлага нэгдэхэд л та үнэхээр амттай хоолтой болно. Бялуу зуурмаг хийх жороо сонгоорой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шар сүүний шинжилгээнд:

Олон хүмүүс зүгээр л жигнэмэгт дуртай байдаг. Гэхдээ үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авах шаардлагагүй, гэхдээ өөрөө хоол хийх боломжтой байдаг. Энэ жигнэмэгийн зуурмагийг kefir-ээр бэлтгэдэг тул маш амттай болж хувирдаг. Орц: 0

Чебурек бол гудамжны хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Тэд бараг бүх алхам дээр зарагддаг. Энэ нь сэтгэл ханамжтай, хурдан бөгөөд тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч, нарийн боов нь баярын хоол, гар хийцийн оройн хоолны аль аль нь байж болно. Сонгодог боовыг мах дүүргэгчээр хийдэг боловч заримдаа төмс, мөөг болон бусад чихэргүй дүүргэгч хийж өгдөг

Хоолны газруудад та амттай, шаржигнасан чебуректай тааралддаггүй. Энэ нь яг юунаас бүрддэгийг бид мэдэхгүй бөгөөд энэ нь анхны шинэлэг зүйл биш байж магадгүй юм. Энэ нь ходоод, энгийн хоол боловсруулах эрхтэн, эсвэл үүнээс ч илүү хор хөнөөлт нөлөөлдөг

Хүүхдүүд бяслагтай шөлөнд дуртай байдаг. Боловсруулсан бяслаг нь нарийн амт, croutons нь ханасан байдлыг өгдөг. Ийм шөлтэй бол хүүхэд өлсөхгүй, илүү ихийг хүсэх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр боловсруулсан бяслаг, 300 гр хатуу бяслаг төмс - 5 ширхэг, дунд лууван, дунд сонгино, хагас баглаа dill, 3 л ус, 150 гр эрдэнэ шиш 4-5 зүсэм талх зарим давс газрын чинжүү

Тахианы мах, шарсан сонгины нарийхан шөл-нухаш бол маш амттай эхний хоол бөгөөд цөцгий, яншуйгаар амталдаг бөгөөд үргэлж крутоноор үйлчилдэг! Жор нь маш энгийн тул та энэ шөлийг хангалттай хурдан хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 л ердийн ус

Хэрэв та нэгэн хэвийн байдлаас залхсан бол уламжлалт шөл нь уйтгартай байдаг. Би гайхалтай, амттай, анхилуун үнэртэй, сайхан шөл хийхийг санал болгож байна. Түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь хулуу юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 литр саванд үндэслэсэн:

Шингэн эхний хоол нь хамгийн оновчтой, халуун, тэжээллэг эхний курс гэдгээрээ нэлээд түгээмэл бөгөөд түгээмэл байдаг. Харамсалтай нь, тэр үед нухаш шөл цэсэнд ховор байдаг бөгөөд энэ зуур үүнийг бэлтгэхэд хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - талх - 200 гр

Хар ба интоорын чавганы хослол нь чанамал нь эвтэй найртай чихэрлэг, исгэлэн амт, дунд зэргийн хатуулаг, анхны өнгө өгдөг. Жимс бүр өөрийн гэсэн үнэ цэнэтэй, өвөрмөц найрлагатай байдаг. Өргөс гэж нэрлэдэг "өргөст чавга" нь олон таннин ба үнэрт бодис агуулдаг тул "

Хүний хоолны дэглэмд заавал загас байх ёстой. Энэ нь хүнсний ногоотой маш сайн зохицдог. Даршилсан загасыг хоолны дэглэмийн амттай хоол гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан загасны булан (hake, сагамхай) 500 гр; - лууван 2 ширхэг

Баварийн хоол нь элбэг, амттай байдаг. Хэдийгээр Франц хоол, чамин хятад хоолны нарийн мэдрэмж байхгүй ч энэ хоол нь сэтгэлгээний хувьд Оросын ширээнд ойрхон байдаг. Яг л Орос шиг Баваричууд ногоон, хүнсний ногоо, ялангуяа үндэстэй ургацанд дуртай байдаг

Гахайн мах бол хамгийн хялбар бэлтгэдэг мах юм. Энэ махны амтлаг амт нь жимс, самар, зөгийн бал, prunes, гич ба бяслагны соустай сайн зохицдог. Олон гахайн махан хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Эдгээр хоолнуудын нэг бол Баварийн гахайн хавирга юм

"Хуруугаа долоох" бялуу нь нэрэндээ тохирсон байдаг - ийм амттанг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй! Ихэнх нь нэмэлт тэжээл авахыг хүсэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 1, 5 аяга; - элсэн чихэр - 1 аяга; - хоёр өндөг

Халуун ногоотой соустай хавирга нь хайртай хүмүүс, зочдод таалагдах болно. Гахайн хавиргыг шүүслэг, амттай амттан болгон хувиргадаг гайхалтай маринад сумс. Хоолыг зууханд бэлтгэдэг бөгөөд процесс нь хангалттай хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг гахайн хавирга, - 1 улбар шар, - 1 нимбэг, - 2 tbsp

Шүүслэг, анхилуун үнэртэй, амттай ногоо, хамгийн зөөлөн мах. Мөн хавирганы оронд жижиг хэсэг болгон хэрчсэн махыг ашиглаж болно. Хүнсний ногоог өөрийн амтанд нэмнэ Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6-8 нэгжийн хувьд: -600 гр гахайн хавирга -1 кг төмс -300 гр хаш -350 гр улаан лооль -200 гр сонгино - 75 мл Наршараб соус - 3 чимх хатаасан өвс -4 хумс сармис - давс чинжүү - амсах ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, бид хав

Даршилж авах нь удаан хадгалах зорилгоор төрөл бүрийн загасыг бэлтгэх үндсэн төрөл юм. Хүн бүрийн дуртай, эрүүл Herring нь дорнын хэв маягаар анхны marinade дээр чанаж болно. Энэ тохиолдолд таваг нь ер бусын болж, загас нь үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалж, ширээн дээр зууш шиг сайхан харагдана

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 гахайн мах - 1 литр хар шар айраг - 1 толгой сармис - давс - хар чинжүү - 2 tbsp. ургамлын тос халбага - 3 булан навч - Орегано ба газрын кориандра тус бүр 1 халбага - 6 ширхэг. хар чинжүү - 4 зүйл

Төмсний бин бол Беларусийн хоолны хоол боловч олон оросуудын дуртай хоол болсоор удаж байна. Хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс ч гэсэн заримдаа тахианы өндөг хэрэглэхгүйгээр хуушуур хуурахыг зөвшөөрдөг тул хуушуур, хуушуурыг мацаг барьж байгаа хүмүүс ч хийж болно

Бариулыг даршилж авах олон арга байдаг. Маринадын хувьд халуун ногоо, янз бүрийн төрлийн шар айраг, дарс эсвэл жүүс хэрэглэдэг. Даршилсан бариулыг чанаж, шарж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор: бариул 0

Үхрийн махны строганофф эсвэл Строганоффын үхрийн мах нь гэрийн тав тухтай хоол бөгөөд зохих урлагаараа рестораны түвшний хоол болж хувирдаг. Энгийн боловч эв найртай соустай зөөлөн махны зүсмэлүүд нь хамгийн түгээмэл хачиртай сайн нийцдэг: нухсан төмс, будаа, гоймон

Тогоонд чанасан ногоотой татсан махтай хурганы хавирга нь маш зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Ийм хоол нь баярын цэсийг сайн төрөлжүүлж, ширээн дээрх гол хоолнуудын нэг болж магадгүй юм. Олон тооны халуун ногооны анхилуун үнэр нь хуцны өвөрмөц үнэрийг багасгах болно

Гурметтууд хамгийн амттай мах нь ясны ойролцоо байдаг гэж үздэг. Хэрэв энэ нь бас залуу хурганы хавирга юм бол бүр ч илүү. Энэхүү амттанг хийх хэд хэдэн жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хурганы хавирга 1 кг; хаш 1 ширхэг

Хавирга бол жинхэнэ эр хүний хоол юм. Ёс суртахууны дүрмийг бүр мөсөн мартаж, яснаас мах идэхээс илүү тааламжтай зүйл юу байх вэ? Гахайн мах, хурга, үхрийн махыг адилхан амттай болгох боломжтой хоол хийхдээ аль хавиргыг ашиглах нь тийм чухал биш юм

Нахианы хавирга бол Узбекийн уламжлалт хоол юм. Тэд ялангуяа Самарканд хотод амттай байдаг бөгөөд "Но'хат Шорак" гэж нэрлэдэг. Энэхүү бүтээлийн гол онцлох зүйл бол хавирга (хурга) -ыг эхлээд шарж, дараа нь дэвтээсэн дэгдээхэй нэмнэ

Олон хүмүүс янз бүрийн цитрус жимсийг тэдний ашиг тус, зөв ашигласнаар бидний биед авчрах ашиг тусын талаар бодохгүйгээр зүгээр л дуртай байдаг. Цитрусын жимсийг хоол хүнсэндээ тогтмол оруулдаг хүмүүс илүү шинэлэг харагддаг, илүү их энергитэй, ханиад, янз бүрийн халдвараас илүү сайн хамгаалагддаг

Pilaf бол гэр бүлийн оройн хоолны гайхалтай шийдэл юм. Нэгдүгээрт, энэ нь сэтгэл ханамжтай, хоёрдугаарт, хачирыг тусад нь хийх шаардлагагүй, гуравдугаарт, маш амттай (хэрэв мэдээж зөв чанаж болгосон бол). Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр мах (хурга), - 2 аяга урт үр тарианы будаа, - 2 том лууван, - 2-3 сонгино, - pilaf нь халуун ногоо, - давс, - ургамлын тос

Брюссель нахиа нь эрүүл мэндэд олон давуу талтай байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Энэхүү найрлагыг нэмсэн аяга нь амттай, тэжээллэг чанартай байдаг. Брюссель нахиалдаг нарийн шөл Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Чанасан загас бол хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Загас нь уургаар баялаг бөгөөд мах шингээж авахад бие махбодид шингэхэд хялбар байдаг. Загасны салат нь тэжээллэг, амттай байдаг. Салат хийхэд хамгийн бага хэмжээний ястай загасыг ашиглах нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ нь аяга таваг бэлтгэхэд цаг хугацаа хэмнэх болно

Брюссель нахиалдаг чин сэтгэлээсээ кассерол бэлтгэж өөрийгөө, гэр бүл, найз нөхдөө эрхлүүлэх шалтгаан бий. Бяслаг, байцаатай зууханд шатаасан анхилуун махан бөмбөлөг бол нэг сайхан амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр Брюссель нахиалдаг

Байцаа даршилж авах хамгийн энгийн бөгөөд хурдан арга. Ийм зууш бэлтгэхийн тулд зөвхөн хамгийн боломжийн найрлага хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ байцаа; - лууван; - ургамлын тос; - цуу; - Лаврын навч

Байцаа нь маш өндөр илчлэгтэй бөгөөд маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Энэ нь ашигт малтмалын давсаар баялаг: кали, фосфор, төмөр, манган. Байцаанд агуулагдах эслэг нь холестеролыг арилгахад тусалдаг бөгөөд витамины найрлага нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог

Араб цөцгийтэй жигнэмэг нь өвөрмөц өтгөн амттай байдаг. Энэ нь маш зөөлөн, амттай, тансаг болж хувирсан. Таны төсөөлөл тоглох тул та үүнийг янз бүрийн аргаар чимэглэж болно. Күүкийг битүүмжилсэн хайрцганд сэрүүн газар хадгална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр цөцгийн тос - 1 аяга элсэн чихэр - 250 мл тос - 1 өндөг - 0

Турк хоол нь маш сонирхолтой, олон янз байдаг. Би танд дорнын чихэрлэг амттай хоол хийхийг санал болгож байна - Kurabye жигнэмэг. Энэ нь олон хүнд таалагдах боловч богино боовонд дуртай хүмүүс үүнийг үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 110 гр

Гэрийн гичийг зөв чанаж болгосон нь маш амттай бүтээгдэхүүн бөгөөд олон төрлийн хоолонд сайн нийцдэг - мах, цөцгийтэй мах, зүгээр л сэндвичний хувьд маш сайн жан юм. Энэ нь ялангуяа амттай, давсны уусмалд чанаж болгосон бөгөөд бараг ямар ч давслаг - улаан лооль, байцаа, өргөст хэмх, тэдгээрийн төрөл зүйл эсвэл бусад

Шарсан гахайн хавирга нь эмзэг, тансаг амттай байдаг. Мах нь шүүслэг, яснаас амархан салдаг, халуун ногоотой байдаг. Ихэнхдээ шарсан гахайн хавирга Баварийн хиам шиг амттай тул шар айраг хэрэглэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2

Англи, Америкт гахайн хавирга бургер, стейкний хажууд түгээмэл байдаг. Удаан, бага температурын арга нь тэдгээрийг бэлтгэх хамгийн сайн арга юм. Бага температурт чийг нь ууршихгүй тул махыг шүүслэг байлгадаг. Уламжлал ёсоор энэ хоолыг шарж иддэг

Улаан лоолийн соустай спрат шөл нь хамгийн тансаг тансаг хүмүүст хүртэл гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Жороо номондоо бичээрэй - энэ шөлний энгийн байдал, амтанд та гайхах болно. Sprat тухай Спрат бол загасны загасны гэр бүл бөгөөд Хойд, Балтийн болон Норвегийн тэнгист амьдардаг загас юм

Дарс, халуун ногоотой үхрийн махны анхилуун хавиргыг баярын гол хоол болгож болно. Хоолны жороор ашигласан розмарин нь гаварны үнэрийг хүчтэй, анхилуун үнэртэй, нарсыг санагдуулам, маш халуун ногоотой, бага зэрэг хурц амттай байдаг. Тэрбээр таваг нь өвөрмөц амт, үнэрийг өгөх болно

Нугас хөл хийх олон янзын жор байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний дунд хамгийн алдартай нь хөл нь зүгээр л шарсан байдаг сонголтууд байсан бөгөөд хэвээр байна. Энэ бол гэртээ амттай хоол хийх хамгийн хурдан бөгөөд хялбар арга юм. Хэрэв та энэ хоолонд дуртай соусынхаа нэгийг нэмбэл энэ үзэгдэл нь зүгээр л тансаг байх болно

Оройн хоолны үдэшлэг нь тааламжтай боловч нэлээд төвөгтэй үйл явдал юм. Дүрмээр бол анхны хөнгөн зууш, салат, амаар усалдаг мах, загасны хоол, мөн амттай амттан, коктейль, төрөл бүрийн халуун, хүйтэн ундаа найрсаг эсвэл гэр бүлийн хоолонд бэлтгэдэг

Аспик эсвэл вазелин нь дэлхийн янз бүрийн хоолонд байдаг. Түүний бэлтгэл нь дотогшлох шөлний шинж чанар дээр суурилдаг бөгөөд зузаан вазелин шиг масс болж хувирдаг. Энэ нь амьтан, шувууны холбогч эд, яс, мөгөөрсний найрлагад агуулагдах желелин бодисуудаар хөнгөвчилдөг

Гахайн мах нэмсэн вазелин мах хийх нь заншилтай боловч энэ хоолыг тахианы махнаас ч хийж болно. Энэ бол туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар вазелин махыг хатуу болгоход ашигладаггүй желатингүй хэмнэлттэй, хөнгөн, энгийн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы шөлний багц - 3 кг

Солонгос лууван бол дэлхийн олон оронд, тэр дундаа манай оронд эртнээс алдаршиж ирсэн хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ салатыг супермаркетаас худалдаж авч болно, гэхдээ та үүнийг гэртээ хийж, зөв амтлагчаа сонгож, зарим заль мэхийг нь мэддэг бол таваг нь илүү амттай болно

Чанасан загас бол гэдсэнд ачаалал өгдөггүй амттай, анхилуун хоол юм. Нь жигнэсэн үед хек, поллок, сагамхай, боолчлол, сахалт загас, макрел, тилапия, сахалт загас, цурхай, алгана, ягаан хулд зэрэг нь сайн байдаг. Та загасыг янз бүрийн аргаар жигнэж болно

Туулай хоол хийх нь энгийн хоолны үйл явц биш юм. Хэрэв та хуурай, хоолны дэглэмтэй махыг хэт их хэрэглэвэл амт нь мууддаг. Жишээлбэл, туулайн махыг төмсөөр жигнэхийн тулд бүх зүйлийг яг жороор нь хийх хэрэгтэй. Туулайн шөлийг төмсөөр хоол хийх олон арга байдаг

Хулуу нь хүний эрүүл мэндэд тустай витамин, микроэлемент агуулдаг (төмөр, бета-каротин, магни, витамин С, Е, В бүлэг, магни, кали гэх мэт). Та үүнээс олон амттай хоол хийж болно: нухсан төмс, шөл, кассерол, салат, үр тариа, смүүтид нэмнэ. Хулууны шөл хийж, энэхүү хоолны баялаг амтыг мэдрээрэй

Ягаан хулд бол гайхалтай улаан загас юм. Энэ нь шарсан, шатаасан, чанаж болно. Жинхэнэ, тансаг ягаан хулд загасны хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ягаан хулд загасны булан - 1 кг; - нимбэг - 2 ширхэг

Тахианы махны булангийн цөцгий дээр удаан агшаагчид хоол хийх нь амархан бөгөөд хурдан байдаг. Жор дагуу мах нь ер бусын зөөлөн болж, цөцгий дүүргэсэн нь тахианы маханд өтгөн өтгөн амт өгдөг. Дараах найрлага шаардагдана. 500 гр тахианы булан

Энэ бол ямар ч баярын чимэг болж болох эмзэг бөгөөд нэгэн зэрэг сэтгэл хангалуун, амттай хоол юм. Цацагт хяруулын мах нь төрөл бүрийн хачиртай сайн зохицдог бөгөөд хоолны дэглэмд тооцогддог. Энэ нь жүржийн маринадаар төгс тохирсон бөгөөд аяга тавагны хөнгөн, үнэрийг өгдөг

Төмс нь маш амттай, ер бусын болж хувирдаг. Амтлагч, сармис нь түүнд онцгой амт өгдөг. Энэ хоолны нууц нь буцалж буй төмс юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг төмс - 1 tbsp. л. Ганга - амсах давс - 1 tsp амтат улаан чинжүү - 20 гр цөцгийн тос - 40 гр ургамлын тос - 5 хумс сармис - 1 литр ус - ямар ч ногоон Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд төмсөө аваад угааж, хальслаад дөрөв хуваана

Гал тогоондоо бяцхан Ази бий болго. Тахианы хөхийг Ази тивээр бэлтгэ. Хэрэв та самрын соустай махыг туршиж амжаагүй бол заавал туршаад үзээрэй. Сонирхогчийн амт. Хоол нь амттай, исгэлэн болж хувирдаг. Чангаанз нь хоолонд нарийн жимсний үнэр өгдөг

Цэнхэр бяслаг, шинэхэн амтат лийрийн ер бусын хослол нь танд халуун ногоотой мэдрэмж, мартагдашгүй амт өгөх болно. Хэрэв та хүсвэл энэ салатыг бүх төрлийн цэнхэр бяслагаар хийж болох боловч данаблу бол хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Данаблу бяслаг 200 гр (та дорблу, горгонзола авч болно)

Цөцгий дүүргэсэн броуни бол Америкаас гаралтай амттан юм. Шоколадтай амттан танд таалагдах болно, заавал чанаж идээрэй, учир нь хоол хийхэд ердөө нэг цаг шаардагдана! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Арван хоёр порцын хувьд: - хар шоколад - 200 гр

Энэхүү жороор хийсэн бөөр нь зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй бөгөөд соус нь энэхүү хоолонд онцгой баялаг амт нэмдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 525 гр бөөр; - 325 гр лууван; - 195 гр сонгино; - 55 гр яншуй үндэс; - 215 гр даршилсан өргөст хэмх

Гэрийн эзэгтэй нарт туслах орчин үеийн технологи нь зөвхөн хоол хийхэд тохиромжтой төдийгүй аяга тавагны чанараараа гайхширдаг. Агааржуулагч дээр тахианы хөлийг чанаад, та энэхүү энгийн хоолны баялаг амтыг дахин олж нээх болно. Нэмж дурдахад та шувууны маханд агуулагдах бүх витамин болон бусад ашигтай бодисыг хэмнэх болно

Хоолны амтыг сайжруулах, онцлох эсвэл нөхөх зорилгоор бүх төрлийн сүмсийг хоол хийхэд ашигладаг. Улаан, цагаан, халуун ногоотой, зөөлөн, исгэлэн, чихэрлэг - амт, хоол бүрт тохирно. Жишээлбэл, цөцгий сармисны амтлагч хийж, тахианы мах, загас, мах, спагетти зэргийг амтлагчаар хийх нь зүйтэй

Тахиа, төмс хийх олон жор байдаг. Жишээлбэл, эдгээр бүтээгдэхүүнийг саванд хийж болно. Энэ бол залуу гэрийн эзэгтэй ч гэсэн харьцангуй энгийн арга юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахиа (хөх нь илүү дээр) 1 кг; сармисын толгой

Баярын ширээн дээр амттай хоол бэлтгэ - Provencal тахиа. Хоолны найрлагад ургамлын холимог ордог бөгөөд энэ нь ер бусын тансаг амт, үнэрийг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахиа; 2 сонгино; 3 хумс сармис; 4 халбага оливын тос

Зочид гэнэт ирэхээр шийдсэн тохиолдолд галзуу амттай зууш. Хоолыг халуун, хүйтэн хэлбэрээр өгч болно. Энэ нь бүх хачиртай сайн зохицдог бөгөөд бие даасан хоол болгон ашигладаг. Ийм хоолыг нэг дор их хэмжээгээр хийх нь илүү дээр юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг тахианы далавч (хэрэв хүсвэл илүү их)

Provencal ургамал - Энэ бол Францын өмнөд хэсэгт уламжлалт хоолонд хэрэглэдэг хуурай ургамлын анхилуун үнэртэй холимог юм. Энэхүү цуглуулгын жор нэг ч жор байдаггүй боловч ганга, амтат, розмарин, маржорам нь орц найрлагад багтсан байх ёстой

Тахианы хөх нь маш амархан бэлтгэгддэг хоолны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Тахианы хөхийг маш анхилуун үнэртэй болгохын тулд зүгээр л ургамал эсвэл халуун ногоо нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 хэмжээтэй тахианы хөх

Тахианы махны пастома нь ямар ч хиам, хиамыг амархан орлож чаддаг. Энэ нь худалдаж авсан хиамнаас илүү амттай төдийгүй харьцуулшгүй эрүүл бөгөөд дэлгүүрээс ирсэн хиамнаас хэд дахин хямд үнэтэй болно. Тахианы махны пасрома хийх найрлага:

Энэ бол алхам алхмаар мөөг, бяслаг, ургамал бүхий тахианы хөхний жор юм. Энэ нь боломжийн, хямд найрлагыг ашигладаг. Энэ нь ямар ч ширээнд тохирсон маш амттай, бэлтгэхэд хялбар хоол болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр тахианы хөх та тахианы булан хийж болно

Рудди, шүүслэг, зөөлөн, хоолны дуршил сайтай тахианы хөх нь ямар ч хачиртай төгс хослуулснаар гэр бүл, зочиддоо яаралтай хооллох шаардлагатай болох бөгөөд хоол хийх цаг маш бага байх болно. Розмарин хөхийг шарахад ердөө таван минут болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахианы хөх - розмарин 3 ширхэг - тамхи татдаг эсвэл ердийн давс - оливын тос - газрын чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Булангийн махыг тахианы хөхнөөс зайлуулах ёстой

Тахианы махны булан нь олон амттай хоол хийх үндэс суурь юм. Та шувууны хөл эсвэл хөхний махыг таслах замаар олж авч болно. Булангаас kebab, махны саваа эсвэл зөөлөн котлет бэлтгэ. Тахианы махны булангийн хоол хийх эдгээр сонголт бүрийн хувьд өөр marinade сонголт байдаг

Тахианы махны төмсний шөл бол маш нийтлэг хөнгөн хоол юм. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Гэрийн эзэгтэй тус бүрт энэхүү хоолыг хийх жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы хөл

Хүнсний ногоогоор хүрээлэгдсэн загас бол бүх гэр бүлийн хувьд эрүүл бөгөөд сэтгэл хангалуун хоол юм. Хүүхдүүд ч, тансаг хүмүүс ч ийм хоолноос татгалзаж чадахгүй. Тийм ээ, баярын үеэр үүнийг оруулахаас огт ичихгүй. Зааварчилгаа 1-р алхам 1 кг жинтэй загасыг сонгоорой

Тахиа, төмс гэх мэт ердийн мэт санагдах бүтээгдэхүүнээс та маш олон төрлийн амттай хоол хийж болно. Төмсийг тахианы амт, үнэрээр шингээж өгдөг бөгөөд мах нь зөөлөн, шүүслэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны булантай чанасан төмсний хувьд:

Картопляники бол Украйны хоолны алдартай хоол юм. Энэ бол мах, ногоо, мөөгөөр дүүргэсэн төмсний зуурмагийн бялуу юм. Бүтээгдэхүүнийг өөхөнд шарж, халуунаар нь үйлчилдэг. Та kartoplyaniki-г үндсэн хоолоор идэж эсвэл тэдэнтэй хамт borscht, шөл дагалдаж болно

Нухсан төмстэй маш зөөлөн лаазалсан хулд загасны котлет. Энэхүү хоолны амтыг гайхалтай амттай жан амтлагчаар өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 230 гр лаазалсан хулд; - 150 гр даршилсан жүрж; - 35 гр capers; - Cayenne чинжүү

Оройн хоолны үеэр ходоодонд хүнд мэдрэмж төрүүлэхгүй хөнгөн хоол бэлтгэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, та оройн хоолны үеэр нимбэг, сонгинотой хоолны дэглэмтэй макрель хийж болно. Үүнээс гадна та богино долгионы зууханд ийм амттай загасыг хялбархан хоол хийх боломжтой бөгөөд энэ үйл явц маш бага хугацаа шаардагдана

Та буузыг зөвхөн жимс, гэрийн бяслаг, ногоотой хамт хийж болно. Мөөгтэй банш маш амттай байдаг. Дүүргэлтийн хувьд цагаан, мөөг эсвэл сүүн мөөгийг аваарай. Шинэхэн мөөг, хуурай аль аль нь тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөг

Буурцагны ачаар салат нь маш амттай төдийгүй сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр ногоон шош, та хөлдөөсөн авч болно; - 200 гр цагаан ба хар шош; - 1 сонгино; - 125 гр интоорын улаан лооль эсвэл өөр төрлийн жижиг улаан лооль

Котлет бол гэр бүлийн тохь тух, дулаан уур амьсгалыг шингээсэн маш гар хийцийн хоол юм. Энэхүү жор нь цөцгий нэмэхэд хатуу үхрийн махыг зөөлрүүлж, котлетуудад өвөрмөц, өвөрмөц амт өгдөгөөрөө онцлог юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр үхрийн мах - нэг сонгино - 150 гр талх - 3 хумс сармис - 100 гр бяслаг - 70 гр цөцгий - гурил - ургамлын тос - давс, чинжүү амсах болно - ногоон (хатаасан дилл ба яншуй) Зааварчилгаа 1-р алхам Мах

Бүх сайн гэрийн эзэгтэй нар borscht хоол хийх чадвартай байх ёстой. Зөвхөн уламжлалт жороор төдийгүй бусад олон жороор хийдэг. Тиймээс би энэхүү анхны хоолны амттай жорыг та бүхний анхаарлыг татаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Та аль хэдийн танил болсон буузыг шинэлэг байдлаар харж, цэсээ ер бусын жороор төрөлжүүлэхийг оролдож болно. Жишээлбэл, буузыг хэсэгчлэн саванд хийж, хүнсний ногоо, бяслаг, мөөг, ургамал нэмж, улаан лооль эсвэл цөцгийн соустай амтлагчаар хийж болно

Загасны котлет загасанд дуртай хэн бүхэнд таалагдах болно. Аливаа ширээн дээр үйлчилж болох маш сайн хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг килограмм загасны булан; - цагаан талхны зүсмэл; - бага зэрэг сүү (50 гр); - 2 ширхэг

Мах бол ихэнх хоолны гол орц юм. Татсан махыг хэрэглэдэг олон жор байдаг: котлет, кассерол, банш, махан бөмбөлөг, лазань. Татсан махыг хэрхэн сонгох Дэлгүүрүүдийн тавиурууд энэ бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэгчдийн саналаар дүүрэн байдаг

Олон хүмүүс шарсан мах цавчих дуртай байдаг боловч үүнийг хэрхэн зөв хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Энэхүү жорыг ашигласнаар та энэ хоолыг хялбар, энгийн бөгөөд маш амттай болгох боломжтой. Танд хэрэгтэй болно: 600 гр ясгүй тугал, 2 том сонгино, 5 хатаасан мөөг, газрын хар чинжүү, 1/2 аяга улаан буудайн гурил халуун улаан чинжүү, 1 нимбэг 1/2 аяга ургамлын тос 1 шил цөцгий давс

Ихэнхдээ ийм ер бусын амттан байдаг - шүрэн мөөг. Бодит байдал дээр гадаад төрх байдлаас гадна энэ мөөг нь шүртэй ямар ч холбоогүй юм. Энэ бол цасан үүлтэй төстэй цагаан, тунгалаг бүтэцтэй хүнсний мөөгний төрөл юм. Цагаан дээрээс гадна энэ мөөг нь шар, улбар шар, улаан гэсэн янз бүрийн тод өнгөтэй байж болно

Улбар шар өнгийн соустай нугас бол маш зөөлөн, амттай, анхилуун хоол юм. Нугас нь ямар ч баярын ширээн дээр байр сууриа эзэлнэ. Нэмэлт зүйл авахыг зочдод бэлэн байгаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Дунд зэргийн 1 нугас - 2 tbsp

Шинэ жил бол мах, анхилуун үнэр өгдөг тансаг улбар шар соуст чанаж болгосон амттай нугасаар өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулах сайхан үйл явдал юм. Жорыг бэлтгэхэд нэлээд энгийн боловч таваг нь цаг хугацаа их шаарддаг тул тэвчээртэй байх хэрэгтэй

Махны талх бол колоничлогчдын Америкт авчирсан Европын уламжлалт хоол бөгөөд тэндхийн үндэсний хоолны анхны хоолны нэг болжээ. Махны талхны үндэс нь татсан үхрийн мах, тугал, хурга, шувууны аж ахуй эсвэл ангийн мах бөгөөд нэмэлт орц найрлага нь талх, өндөг, талхны үйрмэг, төрөл бүрийн халуун ногоотой анхилуун үнэртэй ургамал, хүнсний ногоо байж болно

Германы халуун ногоотой жигнэмэг "Speculatius" бол баярын ширээн дээр байдаг Германы уламжлалт хоол юм. Талх нарийн боовны хамгийн түгээмэл хэлбэр бол зүрх сэтгэл байдаг боловч та өөрчлөлт хийх бусад хувилбаруудыг туршиж үзэх боломжтой

Хүүхдүүд нь дор хаяж нэг удаа нэг ширхэг шаржигнуур амсаж үзсэн эцэг эхчүүд хүүхдэд эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг эрүүл бус хоол хүнс гэдгийг тайлбарлах нь хичнээн хэцүү болохыг мэддэг. Үнэхээр их хэмжээний цардуул, гурил, амт, үнэр нэмэгдүүлэгч бодис, өнгө тогтворжуулагч, хамгийн шинэхэн тосгүй тосонд шарах нь элэг, ходоод, гэдэс, холестерины товруу, чихрийн шижин, таргалалт болон бусад тааламжгүй өвчин үүсгэдэг

Үр тарианы талхыг жигд бус тайралтаар хялбархан ялгаж чаддаг. Бүтээгдэхүүн нь хөгц, амтгүй удаан хадгалагддаг. Шинэхэн тогооч ч гэсэн үр тарианы талх хийж болно. Үр тарианы бүх талхыг идэхийн ашиг тус Бүх үр тарианы талхыг цэвэршүүлээгүй үр тарианы гурилаар хийдэг

Тахианы табака бол жинхэнэ тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлдан дагуулж ирсэн алдартай, хайрт хоол юм. Энэхүү амтат хоолны гарал үүсэл нь Гүрж бөгөөд тахианы махыг чанаж болгосон тусгай хайруулын тавгийн нэрийн ачаар анх "

Нугас булангийн хоолыг баярын болон өдөр тутмын хоолонд бэлтгэдэг. Нугасыг хайруулын тавган дээр шарж, зууханд шатаасан ногоогоор эсвэл шарж хийж болно. Жүржийн шүүстэй нугас филе бэлтгэ. Бүтээгдэхүүн: 800 гр булан, 1 tbsp. шинэхэн шахсан жүржийн шүүс, 3-4 tbsp

Таваг бэлтгэхийн тулд та сайн хооллож, өөх тосгүй нугас сонгох хэрэгтэй. Тослог нугас нь шингэц багатай, хоол тэжээл муутай нугас нь хэт хуурай, бүдүүн болж хувирдаг. Хамгийн сайн сонголт бол ваартай нугас шарж хийх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дунд зэргийн нугасны 1 гулууз (600-700 гр жинтэй)

Шарсан тахиа бол олон хүнд таалагддаг хоол юм. Харамсалтай нь тахианы хөх ихэвчлэн хуурай байдаг. Тэднийг kefir дээр даршилж идэхээс зайлсхийх боломжтой. Тахианы хөх шүүслэг хэвээр үлдэж, сайхан амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы хөх - 1 ширхэг, Кефир - 100 гр

Хамгийн энгийн хоол бол гайхалтай амттай боловч мөөгтэй төмс юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд аль болох хамгийн сайн аргаар хамтарч ажилладаг. Гэхдээ хамгийн танил хоолыг бага зэрэг төрөлжүүлж, шинэ дүр төрх, магадгүй амт өгөх боломжтой. Нухсан төмсөөр мөөгөөр дүүргэсэн үүрийг хийдэг

Бялуу нь шатаасан эсвэл шарсан зуурсан гурилаар дүүргэсэн таваг юм. Тэд бие биенээсээ гаднах төрх, зуурсан гурил, мэдээжийн хэрэг, янз бүрийн чигжээсээр ялгаатай байдаг. Удаан хугацааны турш байцаа бялууг ОХУ-д хамгийн амттай хоол гэж үздэг байсан бөгөөд тэр бол ямар ч амралтын уламжлалт амттан байсан юм

Матнакаш бол Арменийн үндэсний талх юм. Энэ нь маш ер бусын, амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирав. Энэ талхны нууц нь зуурсан гурилаа зөв зуурахад оршино. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 550 гр гурил - 2 tbsp. л. цөцгий - 12 гр давс - 20 гр элсэн чихэр - 10 гр мөөгөнцөр - 400 мл ус - 2 tbsp

Күүки "Нант жигнэмэг" бол Францын хоолны хоол юм. Нант хотод болсон. Энэхүү амттан нь маш амттай, зөөлөн бөгөөд гэр бүлийн цай уухад тохиромжтой болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 өндөгний шар - 1 өндөг - 50 гр цөцгийн тос - 150 гр гурил - 75 гр хүрэн мөхлөгт элсэн чихэр - чимх давс Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, цөцгийн тос болон хавчих давсыг холино

Гэрийн тахианы гоймон бол олон хүний дуртай хамгийн амттай шөл юм. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар хоолны гахайн банкандаа энэ гоймоныг хийх жортой байхыг үргэлж хичээдэг. Энэ нь хоол хийхэд хялбар байдаг. Сонгодог гар хийцийн гоймонгийн жор Сонгодог гар хийцийн гоймоныг зөвхөн өндөг, гурил, давстай хольж идэх хэрэгтэй гэж үздэг боловч энэ нь тийм биш юм

Diet жигнэмэг нь илчлэгийн талаар бодохгүй, аяга цай уухад халуун дулаан компанид амрахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан жинхэнэ аврал юм. Бүх жигнэмэгийн хувьд эдгээр жигнэмэг нь баялаг, үргэлж ашигтай байдаггүй амт чанараараа дорддоггүй. Бие махбодид илчлэг багатай агууламжаас гадна эслэг, В, Е бүлгийн витамин зэрэг ашигтай бодисыг хүлээн авах нь хоолны жигнэмэгийн давуу талтай байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд гадаадад ховор тохиолддог зарим бүтээгдэхүүн огт хэрэггүй байдаг

Тахианы махыг тугалган цаасаар жигнэх нь ердийн болон баярын хоолыг аль алинд нь хийх баталгаатай арга юм. Түүний баялаг амттай махан хоол нь өлсгөлөнг хангаж, эрүүл мэнд, галбирт ямар ч хор хөнөөлгүйгээр жинхэнэ гастрономийн таашаал өгдөг. Үүний өмнө шувууг зөгийн бал-шар буурцаг эсвэл kefir marinade-д дэвтээж өгвөл амттай зөөлөн, шүүслэг болно

Тахианы мах, амтлагч, самар, хүнсний ногооны төгс зохицсон хослолын ачаар энэхүү хоол нь гайхалтай амт, үнэрийг олж авахын зэрэгцээ бэлтгэлийн энгийн байдлыг гайхшруулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1250 гр тахианы хөх; - 155 мл цагаан дарс

Зуурмаг дахь тахианы хөл нь зөвхөн энгийн бөгөөд энгийн хоол биш, бас маш өвөрмөц харагддаг. Ийм хоол нь хүүхдийг ч гэсэн гадаад төрхөөр нь сонирхож, хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Эцсийн эцэст, зуурмагийн уутанд зөвхөн тахианы хөл төдийгүй төмс, мөөгний амттай дүүргэлт байдаг

Вонтон зуурмагийн тахианы махны анхны жор. Хамгийн бага хугацаа, үр дүн нь бүх зочдод таалагдах маш сайхан хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахианы булан; - Чидун жимсний тос 3 халбага; - нэг халбага тамхи татдаг паприка (та ердийн нэгийг нь ашиглаж болно)

Уха бол хоолны дуршил сайтай, бүх зүйлээс гадна маш эрүүл хоол юм. Загастай ийм шөлийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Энд цурган алгана бүхий загасны шөл хийх жорыг орууллаа. Гэхдээ та өөр дуртай голын загасаар сольж болно. Орц:

Цөцгийн тос, улаан түрс бүхий өглөөний сэндвичээс татгалзах хүн олоход хэцүү байх. Энэ нь маш амттай төдийгүй маш эрүүл бөгөөд тодорхой шалтгаанаар амттан гэж тооцогддог. Та бараг бүх дэлгүүрээс түрс худалдаж авч болно, гэхдээ заримдаа шинэ ягаан хулд загас худалдаж авахдаа гэнэтийн зүйл олж болно - түрс, энэ нь маш их байдаг

Пицца нь Италиас гаралтай тул зуурсан гурил бэлтгэхдээ италичуудын өөрсдийнх нь аргыг хэрэглэвэл сайн бялуу гарах болно. Үүнийг хийхэд хэцүү биш бөгөөд бүх бүтээгдэхүүн бэлэн байдаг бөгөөд магадгүй таны гэрт үргэлж бэлэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 аяга бүлээн ус 3 аяга гурил 2 tsp хуурай мөөгөнцөр оливын тос 1 tsp далайн давс 1 tsp нишингийн сахар

Мацаг барих үеэр цэсийг бүх шаардлагыг хангасан байдлаар хийх нь үргэлж боломжгүй байдаг. Цагаан будаа, мөөгөөр хийсэн байцаатай ороомог нь мацаг барьсан хүмүүс төдийгүй гэр бүлийн бусад хүмүүст талархах маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм

Турмерик нь байгалийн будагд багтдаг бөгөөд хоол хүнсийг шар өнгө төдийгүй бэлэн хоолны анхилуун үнэрийг гаргаж өгдөг. Энэ амтлагч нь цагаан гаа гэр бүлийнх юм. Турмерикийг загасны мах шарахдаа талхны тавган дээр хийгээд үйлчлэхээсээ өмнө соусанд нэмж хийж болно

Ихэнх загасны нэгэн адил мөнгөний хэлтэг нь олон эрүүл микроэлемент, витамин агуулдаг. Мөн их хэмжээний өөх тосны ачаар та үүнээс олон тооны шүүслэг, амттай хоол хийж болно. Жигнэсэн мөнгөн хэлтэг Энэ хоол нь хамгийн бага хэмжээний тосоор бэлтгэгддэг тул эрүүл хоол хүнс идэхийг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой

Маринатыг зөвхөн гэрийн чанартай бүтээгдэхүүнийг олж авахаас гадна загасыг удаан хугацаанд хадгалахад ашигладаг. Бараг ямар ч загас ийм аргаар хоол хийхэд тохиромжтой байдаг - далайн ба голын, жижиг, том. Мөнгөн хэлтэг ихэвчлэн манай зах зээл дээр шинэхэн байдаг бөгөөд энэ нь маш их хүлээн зөвшөөрөгдсөн өртөгтэй байдаг

Хятадууд "усан ямаа" хэмээн хочилдог мөнгөний хэлтэг загасыг хоолонд амархан шингэдэг загас гэж үздэг бөгөөд зүрх, ходоодны өвчин, архаг гастрит, хүчиллэг зэрэгт маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Та мөнгөний хэлтэгнээс олон төрлийн бүх төрлийн хоол хийж болно, жишээлбэл, шарсан мах, даршилж, халим хийх, зууханд шарах

Хэрэв та хүмүүсийг стандарт бус боловч хэт чамин биш зүйлээр гайхшруулахыг хүсвэл энэ хоолны дуршил төгс төгөлдөр юм. Кокос, карритай тахианы бөмбөгийг манготой хийж болох чутнигаар хамгийн сайн хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр чанасан тахианы булан