Алдартай жор 2024, Арваннэгдүгээр

Туркийн жор

Туркийн жор

Турк бол Оросын жуулчдын хамгийн дуртай амралтын газруудын нэг юм. Зуурмаг, мах нь эндхийн хоолны үндэс суурь болдог. Дашрамд хэлэхэд, аяга таваг нь амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Турк кофе нь ялангуяа алдартай байдаг. Doner kebab Шаварма нь олон хүний амьдралд баттай орж ирсэн

Жинхэнэ салат "Nicoise"

Жинхэнэ салат "Nicoise"

Туна загасны салат нь АНУ, Франц, Их Британи, Герман улсад маш их эрэлттэй бөгөөд эрэлт ихтэй байдаг. Америкт энэ загастай салат хийх маш олон жор байдаг бөгөөд түүний алдар нэр нь Оросын мөнхийн Оливьерээс дутахааргүй байдаг. Ихэнхдээ лаазалсан загасыг салатанд, дүрмээр бол тосонд хэрэглэдэг

Жинхэнэ Nicoise-ийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жинхэнэ Nicoise-ийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Nicoise" -ын олон жор байдаг - Сайхан салат. Би таны анхаарлыг энгийн, гэхдээ үүнээс багагүй амттай жороор санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний хувьд: Хагас байцаа гашуун салат; 2 том боловсорсон улаан лооль

Nicoise салат

Nicoise салат

Энэхүү салатны эх орон бол Франц юм. Nicoise нь бараг бүх Францын хоолны газруудад байдаг боловч та энэ хоолны найрлагыг аль ч том супермаркетад авах боломжтой тул гадаадад аялахгүйгээр туршиж үзэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэгжийн найрлага:

Өвлийн салат

Өвлийн салат

Амтат салатыг бараг бүх гал тогоонд байдаг найрлагаар хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 грамм тахианы булан, 100 грамм пармезан бяслаг, 4 өндөг, 3 жижиг даршилсан ногоо, 2 лууван, 100 грамм prunes, майонезаас 3 халбага, 5 ширхэг чидун, давс, чинжүү - амсах болно, ургамлын тос, ургамал

Нялцгай биетэн, төмстэй жигнэсэн макрель

Нялцгай биетэн, төмстэй жигнэсэн макрель

Загас нь бидний биед маш их ач тустай байдаг. Mackerel бол маш амттай, эрүүл сайхан загас юм. Загасны уураг 3 дахин хурдан шингэдэг тул үхрийн махыг та макрелээр аюулгүйгээр сольж болно. Төмсөөр жигнэх нь маш хялбар бөгөөд дун нь энэ жорыг боловсронгуй болгох болно

Уран зөгнөлийн салат

Уран зөгнөлийн салат

Шарсан сам хорхой, маш сонирхолтой жан нь энэхүү гайхамшигтай салатыг ер бусын амтаар өгдөг. Хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэдэг салат нь хамгийн үнэ цэнэтэй, амин дэмээр баялаг, тэжээллэг хоолыг нэгэн зэрэг төгс хослуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр мөсөн уулын салат

Гүзээлзгэнэтэй бялуу "Snow Fantasy"

Гүзээлзгэнэтэй бялуу "Snow Fantasy"

Гайхамшигтай бялуу нь төрсөн өдрийн баярын ширээнд эсвэл хайртай хүндээ бэлэглэхэд тохиромжтой. Эхлэгч ч гэсэн үүнийг амархан чанаж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 тахианы өндөг; - шилэн элсэн чихэр; - хагас лааз өтгөрүүлсэн сүү

Fruit Delight салат

Fruit Delight салат

Fruit Delight салат нь бэлтгэл хийхэд хялбар, гайхалтай амттай гэдгээрээ онцлог юм. Энэ нь хүүхдүүдэд зориулсан жинхэнэ амттан байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алим - 2 ширхэг; - улбар шар - 2 ширхэг; - гадил жимсний - 2-4 ширхэг

Гэрийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгий нь хамгийн энгийн гурилан бүтээгдэхүүнийг ч гэсэн тансаг хоол болгон хувиргадаг. Энэхүү сэвсгэр бодисыг ихэвчлэн өндөг, цөцгий, цөцгий эсвэл цөцгийн тос дээр үндэслэн бэлтгэдэг бөгөөд холигчоор орц найрлагыг нь ташуурдуулдаг. Өөх тосыг өөрөө бэлтгэх нь нэлээд төвөгтэй боловч үр дүн нь таны хүчин чармайлт юм

Шоколадтай Tart хэрхэн хийх вэ

Шоколадтай Tart хэрхэн хийх вэ

Цитрусын үнэртэй тансаг шоколадтай амттан өвлийн хүйтэн өдрүүдэд таны сэтгэлийг баясгах болно. Ердийн бялуунд тохиромжтой сонголт. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр гурил; - 1 халбага какао нунтаг; - 350 гр элсэн чихэр

Гаа тавган муур, үхрийн нүдтэй шоколадтай Tart

Гаа тавган муур, үхрийн нүдтэй шоколадтай Tart

Зуны амттай бялуу. Энэхүү жороор шоколадыг гаа тавган кота, улаан үхрийн нүдтэй төгс хослуулсан байдаг тул амттангийн зөвхөн нэг дүр төрхийг эсэргүүцэхэд хэцүү байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд: - 180 гр гурил

Шоколад дүүргэгчтэй Tart хэрхэн шарах вэ

Шоколад дүүргэгчтэй Tart хэрхэн шарах вэ

Баярын ширээн дээр юу тавих вэ? Энэ асуултыг бүх гэрийн эзэгтэй нар асуудаг. Би анхны, нэгэн зэрэг амттай амттан авахыг хүсч байна. Шоколадтай богинохон талх аврах ажилд ирнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цөцгий (өөх тос нь илүү сайн) - 600 мл, хар шоколад 70 хувь - 420 грамм, цөцгийн тос - 250 грамм, гурил - 150 грамм, өндөгний цагаан - 4 ширхэг, өндөг - 2 ширхэг, элсэн чихэр - 50 грамм, сүү - 50 мл, далайн нарийн давс - 2 чимх

Өндөг чанах шинэ арга

Өндөг чанах шинэ арга

Хүмүүс ийм түгээмэл бүтээгдэхүүнийг өндөг шиг янз бүрийн хувилбараар хоол хийх боломжийг ашигладаггүй. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл ердийн уургийн цэсийг төрөлжүүлэн өрхийн гишүүддээ тааламжтай байдлаар гайхшруулж чадна. Зааварчилгаа 1-р алхам Өндөгний суфле

Самартай зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Самартай зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Зайрмаг бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн шавхагдашгүй төсөөлөл, баяр баясгалан юм. Гар хийцийн самартай зайрмаг нь таны чөлөөт цагийг сайхан өнгөрөөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цөцгий - 0.35 литр; тахианы өндөг - 3 ширхэг

Энгийн, хурдан, эрүүл: тослог таана

Энгийн, хурдан, эрүүл: тослог таана

Таана нь олон төрлийн жороор олддог. Тослогтой хослуулан энэхүү ногооны амт шинэ өнгө оруулдаг. Газрын тос нь сонгиныг бүрхэж, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болгож, хэлээрээ шууд хайлдаг. Орос улсад таана гэх мэт ногоо нь тийм ч их нэр хүндтэй болоогүй байгаа ч өнөөдөр зарим хоолыг түүнгүйгээр төсөөлөх бараг боломжгүй юм

Шарлотт "Strawberry" цөцгийн тос

Шарлотт "Strawberry" цөцгийн тос

Хэрэв та бэлэн "хатагтай нарын хуруу" ашиглаж, зүгээр л мусс хийвэл үзэсгэлэнтэй, хоолны дуршилтай амттан бэлтгэх нь маш хялбаршуулж болно. Гэсэн хэдий ч энд нэг сул тал бий - charlotte цаашид ийм үзэсгэлэнтэй байхаа болино. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 ширхэг

Шоколадтай паалантай жимсний Charlotte

Шоколадтай паалантай жимсний Charlotte

Амтат алим, тоор, самар, анхилуун шоколадны бүрээстэй гайхалтай зөөлөн, зөөлөн бялуу. Оройн цугларалт, өглөөний кофе уухад тохиромжтой. Шарлотын энэхүү өөрчлөлт нь таны ширээг чимэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд:

Хачапурийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хачапурийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та кофены хувьд анхилуун үнэртэй бяслагтай хачапури бэлдсэн бол өглөөний хоол илүү амттай байх болно. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол найрлагыг нь хольж, хайруулын тавган дээр бялууг хуурна. Амтат, маш хурдан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 грамм улаан буудайн гурил, - 200 мл сүү, - 1 өндөг, - 0

Хачапури нь Kefir дээр

Хачапури нь Kefir дээр

Хачапури бол Гүржийн хоолны хоол юм. Энэ бол бяслаг, мах эсвэл уурын загастай тортилла юм. Бялуу нь өөр өөр хэлбэртэй байж болно: гурвалжин, дугуй, зууван, хэн нэгэн завь хэлбэрээр хачапури бэлддэг. Тортилла зуурмагийг уламжлал ёсоор мөөгөнцөргүйгээр хийдэг боловч та үүнийг мөөгөнцөр эсвэл kefir-тэй хамт хийж болно

Талх үйлдвэрлэгчийг хэрхэн ашиглах талаар

Талх үйлдвэрлэгчийг хэрхэн ашиглах талаар

Талх үйлдвэрлэгчийн тусламжтайгаар та гар хийцийн амтат талх, талх, бялуу болон бусад нарийн боов хийж болно. Талх нарийн боовыг өндөр чанартай болгохын тулд энэхүү гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг ашиглахдаа хэд хэдэн энгийн дүрмийг баримтлах нь чухал юм

Самартай шатаасан алим

Самартай шатаасан алим

Мацаг барих нь хүний бие махбодийн хувьд маш сайн сорилт боловч өөртөө амтат амттанг үгүйсгэх шалтгаан биш юм. Талх нарийн боовны алим таны туранхай ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 жижиг хатуу исгэлэн алим - 4 халбага шингэн зөгийн бал - 80 гр элсэн чихэр - 1 нимбэгний шүүс - газрын кардамон, одны гоньд, шанцай мод, ваниллин - 3 tbsp

Салмон, наймалж модон котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон, наймалж модон котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны бялуу нь үдийн хоолны гайхалтай сонголт юм. Жор нь маш энгийн, котлетыг хурдан бэлтгэдэг, амттай, шаржигнууртай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм хулд, - 200 грамм наймалж мод, - 100 грамм цөцгийн тос, - 4 tbsp

Жүржтэй тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жүржтэй тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жүржээр жигнэсэн тахианы мах нь анхилуун, анхилуун үнэртэй, шүүслэг, тод хоол бөгөөд ер бусын амттай байдаг. Энэ нь өдөр тутмын ширээнд тохиромжтой бөгөөд ямар ч тохиолдолд гэрэл гэгээтэй байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы гуя

Болгарын чинжүү, мөөгний соустай тахианы хөх

Болгарын чинжүү, мөөгний соустай тахианы хөх

Энэ жор нь анх харахад бие биентэйгээ нийцэхгүй бүтээгдэхүүнийг хослуулсан тул бага зэрэг ер бусын юм. Жишээлбэл, хушга, цөцгий гэх мэт. Гэхдээ энэ нь маш амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Тахианы мах - 1 ширхэг; - улаан лоолийн кетчуп - 4 tbsp

Шарсан чинжүү нь бяслаг дүүргэж өнхөрдөг

Шарсан чинжүү нь бяслаг дүүргэж өнхөрдөг

Бяслаг дүүргэсэн амтат чинжүү. Аливаа хүснэгтийг төгс нөхдөг. Ийм өнхрүүлгийг зууханд чанаж болох боловч цэвэр агаарт, мах шарах газар хамгийн их хоолны дуршилтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 зүйл. амтат улаан чинжүү

Шүүслэг чихмэл чинжүү

Шүүслэг чихмэл чинжүү

Хэрэв та оройн хоолондоо котлет уран баримал хийхийг хүсэхгүй байгаа боловч энгийн махан хоол амтлах хүсэлтэй байгаа бол та чинжүүгээ дүүргэж болно. Татсан маханд брокколи эсвэл цэцэгт байцаа нэмэх нь зүйтэй. Энэхүү найрлага нь маханд шүүслэг, онцгой нарийн амт нэмнэ

Түүхий хүнсний зориулалттай хаш Phali

Түүхий хүнсний зориулалттай хаш Phali

Гүржийн уламжлалт хоол болох Фали-г дулааны боловсруулалтгүй хоол идэхийг илүүд үздэг хүмүүс бас бэлтгэж болно. Кавказын хоолны дуршилыг нэг төрлийн ногоогоос халуун ногоо, халуун ногоо нэмээд бэлтгэдэг. Phali хоол хийхэд та байцаа, бууцай, нишингэ ашиглаж болно

"Коста Бланка" сам хорхойтой гоймон

"Коста Бланка" сам хорхойтой гоймон

Гоймонгийн амт нь аль соустай үйлчлэхээс хамаарна. Би Испанийн амт, үнэрээр гоймон хэрхэн хоол хийхийг сурсан. Амтат жүржийн амтлагч, далайн гаралтай бүтээгдэхүүн далайн эрэг дээрх халуун өдрүүдийг надад сануулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 г ямар ч гоймон, - 200 гр том хальсалж сам хорхой, - 1 сонгино, 1/2 аяга нүхтэй чидун - 1 tsp цуу - 2 жижиг улаан лооль, - 2 tbsp

Нимбэгний бүхэл бүтэн тахиа

Нимбэгний бүхэл бүтэн тахиа

Нимбэгийг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг. Үүнтэй хамт бялуу хийж, загас, махан хоол бэлтгэдэг. Энэ нь цай, хүчтэй ундаагаар үйлчилдэг. Өнөөдөр бид бүхэл бүтэн тахианы махыг нимбэгээр хоол хийх жорыг авч үзэх болно. Хоол хийхэд хялбар, тахианы амт, гадаад төрх нь маш сайн байдаг

Шохойтой кокосын макарон

Шохойтой кокосын макарон

Макарон бол Францын нарийн боов, энэ орны агаар мандал шиг хөнгөн, тансаг, боловсронгуй юм. Амттаны гол шинж чанар нь найрлага дахь бүйлсний гурил бөгөөд энэ нь янз бүрийн дүүргэлттэй хослуулах мартагдашгүй амтыг өгдөг. Хоол хүнс бэлтгэх Гоймонгийн бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Самартай шоколадтай броунки хэрхэн жигнэх вэ

Самартай шоколадтай броунки хэрхэн жигнэх вэ

Шоколадны өтгөн давхаргатай эдгээр бялуу нь маффинуудыг зарим талаар санагдуулдаг боловч илүү зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу: - 190 гр гурил; - 1, 5 tsp жигд нунтаг; - 100 гр хар шоколад

Портобелло авокадогаар дүүргэсэн

Портобелло авокадогаар дүүргэсэн

Өнгөрсөн жил нөхөр бид хоёр Европт амарч байсан: бид амьдралынхаа 10 жилийн ойг хамт тэмдэглэсэн. Нэг жижиг ресторанд тэд маш амттай, амттай, бас маш романтик нэртэй хөнгөн мөөгний хоол хийж үзсэн - портобелло. Одоо энэ миний баярын ширээн дээр үргэлж байдаг

Хамштай бин

Хамштай бин

Гэрийнхнийгээ гайхшруулахын тулд та яаж хуушуур хийж болох вэ?! Тийм ээ, бараг бүх зүйл. Олон бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд тохиромжтой байдаг тул үүнийг даруй тооцох боломжгүй юм. Жишээлбэл, давсалсан аньс. Ийм ер бусын сонголт нь чихмэл хуушуурын талаархи ойлголтыг үүрд өөрчлөх болно

Анчусын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анчусын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анчоус бол арав орчим см хэмжээтэй, хар зурвас бүхий жижиг мөнгөлөг загас юм. Эдгээр нь 25% хүртэл өөх тос агуулдаг тул Омега-3 polyunsaturated fatty acids-ийн маш сайн эх үүсвэр болдог. Шинэхэн аньс нь цагаан махтай, лаазалсанаас бага амттай байдаг

Спагетти нь хамстай

Спагетти нь хамстай

Италийн гоймон бол төрөл бүрийн хэлбэр, амтны хослол юм! Гоймонгийн бэлтгэлийн хурд ялангуяа сэтгэл татам байдаг. Хоолны үеэр аятайхан шаржигнах самарыг хамтад нь нэмээд спагетти бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр спагетти

Хятад байцаа Casserole

Хятад байцаа Casserole

Кассеролийг олон төрлийн хоолоор хийж болно. Өвлийн улиралд та үүнийг махнаас, хавар гэрийн бяслагнаас, харин зуны улиралд байцаагаас хүсдэг. Ихэнхдээ хятад байцаа салатанд шинэхэн иддэг. Хятад байцаатай кассеролыг туршиж үзээд нөгөө талаас нь харахыг санал болгож байна

"Бисквит дээр зараа" хэрхэн бялуу хийх вэ

"Бисквит дээр зараа" хэрхэн бялуу хийх вэ

Хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай, зараа ээлтэй гэр бүлийн хэлбэрээр нарийн амттай бялууг жигнээд, огт өргөстэй биш, харин хөгжилтэй, өхөөрдөм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 10-12 ширхэгийн хувьд: Зараа (их бие) суурийн хувьд:

Тахианы махны булан "зуун наст"

Тахианы махны булан "зуун наст"

Хүүхдүүд маань бие даасан байдлаа онцлон тэмдэглэх дуртай. Хоншоороо уя - "Би өөрөө!" Шөл байдаг - халбагаар үйлчил. Хэрэв бүгд баярын ширээнд сууж байвал хүүхдүүд бас сандал дээрээ суухаар яарч байна. Эсвэл өөрсдөө ширээгээ зохион байгуулж болох уу?

Халуун ногоотой соустай үхрийн махны иш

Халуун ногоотой соустай үхрийн махны иш

Энэ хоолонд орсон мах нь маш зөөлөн, шүүслэг, халуун ногоотой махан хоол болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг үхрийн мах - 1 кг сонгино - 5 хумс сармис - шилбэ өөрсдөө - газрын хавчаарын хавчаар - 1 tbsp

Өндөгтэй Zrazy загас

Өндөгтэй Zrazy загас

Zrazy бол чихмэл котлет юм. Үүнээс гадна дүүргэгч нь мөөг, бяслаг, ургамал, төмс, өндөг, байцаа байж болно … Мөн зразад татсан мах нь зөвхөн тахиа, гахайн мах, үхрийн мах төдийгүй загас байж болно. Энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 килограмм загасны булан, 8 өндөг, 400 грамм хуучирсан талх, 400 грамм төмс, 50 грамм цөцгий, 1 сонгино, 3-4 хоолны халбага гурил, нунтагласан хар чинжүү, давс, 1 стакан ургамлын тос, талхны үйрмэг

Кальмартай төмсний кассерол

Кальмартай төмсний кассерол

Ихэнх тохиолдолд, салатыг далайн амьтан эсвэл зарим төрлийн дүүргэгчээр бэлтгэдэг. Гэхдээ далайн амьтан нь чин сэтгэлээсээ хоёрдугаар курс бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэхүү жороор бол шинэ далайн амьтан, залуу төмс хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр шинэ далайн амьтан

Португалийн "Queijadas" бялууг хэрхэн жигнэх вэ?

Португалийн "Queijadas" бялууг хэрхэн жигнэх вэ?

Уламжлал ёсоор эдгээр бялууг бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг нэмсэнээр жигнэдэг бөгөөд тэр ч байтугай чихэрлэг нэр нь Португалийн "queijo" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь бяслаг гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр танд танилцуулахыг хүсч буй нэг сонголт байна:

Сонгины шөл хийх

Сонгины шөл хийх

Зарим итгэл үнэмшлийн дагуу Францын сонгины шөлийг Хаан Людовик XIV зохион бүтээсэн бол бусад хүмүүсийн үзэж байгаагаар олон зууны турш энэ нь ядуучуудын хоол байв. Энэхүү хоолны жинхэнэ гарал үүсэл нь хамаагүй, өвөрмөц амт, үнэрээрээ улам олон зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулдаг

Авокадо соустай Мексикийн салат

Авокадо соустай Мексикийн салат

Мексикийн салатыг шарсан тахиа, килантро, улаан лоолийн хамт хийдэг. Салатын өвөрмөц чанар нь авокадогоос гаргаж авсан нарийн соустай байдаг. Зуны салатыг зүгээр л croutons эсвэл хар талхаар амтлах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөг

Хөнгөн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөнгөн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Орчин үеийн үзэл баримтлалд "салат" нь хүнсний ногоо, мах, загас, өндөг, мөөг, жимс жимсгэний нилээд жижиглэсэн хэсгүүдийг хийсэн хүйтэн хоол юм. Тиймээс энэхүү хоолны хоёр онцлог шинж чанар нь үйрмэг, хүйтэн үйлчилгээ юм. Анх "

Удаан агшаагчинд зөгийн бал алимаа шатаасан

Удаан агшаагчинд зөгийн бал алимаа шатаасан

Жигнэсэн алим нь эрт дээр үеэс хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан болсоор ирсэн. Амт, тохиргоо хэвээр үлдсэн боловч энэ амттанг хийх нь илүү хялбар болсон тул олон тогооч аврах ажилд ирнэ. Жигнэхийн тулд танд 4 жижиг алим хэрэгтэй бөгөөд улаан алимыг сонгох нь дээр бөгөөд тэдгээр нь дунд зэргийн нягтралтай байх ёстой

Ойн салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Ойн салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Баярын ойн цэсийн хувьд та зочдод тааламжтай байх хамгийн анхны амттай салатыг сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та танил танил хоолоор үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийн ер бусын дизайныг бодох хэрэгтэй. Гэрийн croutons бүхий "

Хүүхдэд зориулсан хачиртай талх

Хүүхдэд зориулсан хачиртай талх

Хүүхдүүд хооллоход заримдаа хэцүү байдаг гэдгийг ээжүүд мэддэг. Ийм тохиолдолд хөгжилтэй хачиртай талхнууд аврах ажилд ирдэг бөгөөд энэ нь таны хүүхдийг сонирхох нь дамжиггүй. Нэмж дурдахад та түүнийг хоол хийх процесст оролцуулж, улмаар бүтээлч чадварыг хөгжүүлэх боломжтой

Гүзээлзгэний талаар бага зэрэг

Гүзээлзгэний талаар бага зэрэг

Хөгшин залуугүй олон хүмүүс энэ жимсийг мэддэг байх! Түүнийг зөвхөн амттангийн хатан гэж нэрлэдэг төдийгүй манай орны ихэнх оршин суугчдын цэцэрлэгт байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм! Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн түүний ашигтай шинж чанарын талаар бүрэн ойлголттой байдаг бөгөөд энэ мэдлэг нь илүүц биш байх нь дамжиггүй

Улаан өндөгний баяр "Сюрприз"

Улаан өндөгний баяр "Сюрприз"

Нууцтай Улаан өндөгний баяр нь ширээний жинхэнэ чимэглэл болно, энэ нь маш амттай, зөөлөн, зүгээр л амандаа хайлдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг өөх тос бяслаг; - 400 гр цөцгийн тос; - 10 ширхэг. чанасан өндөг (шар)

Анхны амттай хоол

Анхны амттай хоол

Нэгдүгээр курс бол уламжлалт байдлаар амттангийн шингэн эсвэл өтгөн хувилбар юм. Эртний Орос улсад эхний хоолыг шөл гэж үздэг байсан бөгөөд өнөөдөр шөл, borscht. Хоол боловсруулах эрхтний асуудалгүй байхын тулд өдөр бүр эхний хоолыг идэх шаардлагатай гэж үздэг

Зуны шөл: хурдан бөгөөд хялбар

Зуны шөл: хурдан бөгөөд хялбар

Зуны улиралд та зууханд хэдэн цагаар зогсохыг хүсдэггүй. Мөн халуунд байгаа хүнд хоол тийм ч дур булаам биш юм. Үүний шийдэл байдаг - зуны шинэ сэргэг шөл бэлтгэ. Ийм хоол нь маш эрүүл байдаг - маш олон витамин, маш бага илчлэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Gazpacho өргөст хэмх:

Мартини хэрхэн холих вэ

Мартини хэрхэн холих вэ

Өнөөдөр мартини бол загварлаг цугларалт, эмэгтэйчүүдийн цугларалтын хамтрагч бөгөөд аливаа баярын салшгүй хэсэг юм. Энэ нь хуурай дарс, карамель, байгалийн гаралтай ургамлын хандыг агуулдаг. Тиймээс энэ ундаа ийм өвөрмөц үнэртэй байдаг. Энэ бол Жеймс Бондын хамгийн дуртай ундаа болох мартини коктейль юм

Шинэ сэргэг шөл

Шинэ сэргэг шөл

Зуны улиралд та хүйтэн шөлгүйгээр хийж чадахгүй - бие махбодь витамин авах шаардлагатай байдаг, гэхдээ та халуун шөл огт идэхийг хүсдэггүй. Энэ шөлний жор нь хүн бүрт боломжтой байдаг, учир нь хамгийн үнэтэй бүтээгдэхүүн нь цөцгий юм. Хөнгөн, амттай амт нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй

Хүнсний ногоо, цөцгийтэй дун

Хүнсний ногоо, цөцгийтэй дун

Хүнсний ногоо, цөцгийтэй дун нь маш анхны хоол юм. Тавган дээр энэ нь жинхэнэ хоолны бүтээл шиг харагдаж байна. Ийм хоол нь хамгийн хурдан тансаг хоолыг хүртэл гайхшруулж чаддаг, ялангуяа далайн хоолонд дурлагсад дуртай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг дун - 120 мл хуурай цагаан дарс - Ганга - оливын тос - 2 хумс сармис - 100 гр селөдерей (иш) - 300 мл тос - давс - хар чинжүү - 50 гр жижиг лууван - лаврын - 1 шилбэ Заавар

Тайландын шаржигнуур яргай загас

Тайландын шаржигнуур яргай загас

Тайландын хэв маягийн шаржигнуур яргай загас нь анхны бөгөөд олон талт хоол юм. Энэ нь зуушаар үйлчилж эсвэл хүнсний ногооны хачираар нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр хулд - Гүнжидийн тос - 1 чинжүү чинжүү - 3 хумс сармис - Бор сахар - газрын самрын тос - 1 жижиг цагаан гааны үндэс - загасны соус - 1 баглаа tarragon - 1 баглаа гаа - Эрдэнэ шишийн гурил - амт нь халуун ногоо - Шар буурцгийн соус - ногоон сонгино

Бөөрөлзгөнө цагаан гаатай

Бөөрөлзгөнө цагаан гаатай

Хатаасан бөөрөлзгөнөтэй цагаан гаа нь худалдаж авсан цагаан гаатай адил амттай байдаг. Тэдэнд зуурсан гурил хийхэд хялбар байдаг, цагаан гаа жигнэмэгийг өөрсдөө ердөө хорин минутын турш шатаадаг. Энэ нь гэр бүлийн ойр орчинд цай уухад тохиромжтой амттан болж хувирдаг

Эмээгийн жороор хэрхэн хоол хийх талаар

Эмээгийн жороор хэрхэн хоол хийх талаар

Олон гэр бүл эмээгийн жорыг анхааралтай цуглуулж, хадгалж, өвлөн авдаг. Тэдгээрийн дагуу бэлтгэсэн аяга нь олон зууны турш туршиж үзсэний дагуу амттай, тэжээллэг, эрүүл байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хулууны хувьд: - 1 шил шар будаа

Москва дахь хэлийг бөглөнө үү

Москва дахь хэлийг бөглөнө үү

Москва дахь aspic хэл нь aspic-ийн фенүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Хүйтэн тавагны энэхүү ер бусын өөрчлөлт нь нэлээд энгийн хоолыг агуулдаг бөгөөд ширээн дээр маш гайхалтай харагдаж байна. Орц: Үхрийн хэл - 0.7 кг; Шинэ өргөст хэмх - 3 жимс

"Fox Fur Coat" салатыг мөөгөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Fox Fur Coat" салатыг мөөгөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бид нишингэтэй хамт хооллодог олон тооны "үстэй дээлний доорх Herring" -ийг анхны салат "Мөөгтэй үнэгэн үстэй цув" -аар сольж болно. Herring нь салатны үндэс болгон авдаг боловч хэрэв хүсвэл үүнийг ягаан хулд, хулд загас, тэр ч байтугай тахианы махаар сольж болно

Цагаан трюфелийн бялуу

Цагаан трюфелийн бялуу

"Цагаан трюфель" бялуу нь амт, гадаад төрхөөрөө гайхагддаг Италийн чихэртнүүдийн гайхалтай амттан юм! Цагаан шоколад, ванилийн тос, үзэсгэлэнтэй, амттай Genoese хөвөн бялуу, өвөрмөц шоколадтай тос - энэ нь зүгээр л эсэргүүцэх боломжгүй юм

Нарийхан салат

Нарийхан салат

Би цагаан хоолтон салатанд дуртай! Хэрэв та янз бүрийн боолт хэрэглэвэл ижил салат нь огт өөр амттай болохыг би сайн мэддэг тул салатанд зориулж соус гаргаж, зочдынхоо олон янзын амтыг гайхшруулах дуртай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алим - 2 ширхэг, - лууван - 1 ширхэг, - даршилсан өргөст хэмх - 5 ширхэг, - шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг, - ногоон сонгины өд

Бельгийн загасны шөлийг "Waterzoy" хэрхэн хийх вэ

Бельгийн загасны шөлийг "Waterzoy" хэрхэн хийх вэ

Бельгийн хоол нь Франц, Германы хамгийн сайн хоолны нууцыг хослуулсан байдаг. Цөцгийтэй загасны шөл нь Бельгийн уламжлалт анхны хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хамгийн бага орц найрлага хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр сагамхай - 100 гр селөдерей - 2 жижиг төмс - оливын тос - хар чинжүү - давс - Лаврын навч - 1 tbsp

Хааны гахайн мах

Хааны гахайн мах

Мөөг, чидун, бяслагтай гахайн мах бол амттай махан хоол юм. Чидун нь мах, бяслаг, улаан лоолийн амтыг онцолж өгдөг - шүүслэг чанарыг өгч, шар буурцаг сумс давсыг орлох болно. Энэ хоолны гол давуу тал бол шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн хоол хийх боломжтой юм

Гадил жимсийг хэрхэн хальслах вэ

Гадил жимсийг хэрхэн хальслах вэ

Дүрмээр бол хүмүүс тодорхой жимсийг хэрхэн хальсалж байгааг анзаардаггүй. Тэд өмнөх шигээ цэвэрлэдэг. Жишээлбэл, хүн бүр гадил жимсний хальслах өөр өөр арга барилтай байдаг. Хэн нэгэн энэ үйл явцыг жимсний нэг үзүүрээс, хэн нэгэн нөгөө захаас эхэлдэг

Өргөст хэмхийг хэрхэн ашиглаж болох вэ?

Өргөст хэмхийг хэрхэн ашиглаж болох вэ?

Бидний сайн мэддэг хүнсний ногоо, өргөст хэмхийг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй хүмүүсийн байнга тулгардаг олон асуудлыг шийдвэрлэхэд ашиглаж болно. Та яагаад хөргөгчиндөө ядаж нэг ийм ногоотой байх ёстой вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Өргөст хэмх бол В1, В2, В3, В5, В6, С, төмөр, фолийн хүчил, фосфор, кальци, магни гэх мэт витамины агуулах юм

Янз бүрийн дүүргэлт бүхий турк пид

Янз бүрийн дүүргэлт бүхий турк пид

Хоолонд дургүй болох завь бол бялуу, пиццаны хоорондох хөндлөн огтлол болох үндэсний турк хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 2 өндөг, 1 шар; - 450-500 гр гурил; - Байгалийн зузаан тараг бүхий 2 овоолсон халбага

Мандарин Charlotte хэрхэн хоол хийх талаар

Мандарин Charlotte хэрхэн хоол хийх талаар

Гайхамшигтай тендер, амттай шарлоттыг мандарины зүсмэлүүдийг ашиглан жигнэх боломжтой. Амралтын дараа байшинд хэд хэдэн мандарин байгаа бол энэ жор ихэвчлэн тусалдаг. Энгийн бүтээгдэхүүн, хурдан бэлтгэл нь хүүхдүүдэд зориулж амтат ширээ бэлтгэх эсвэл гэнэтийн зочдыг дайлах боломжийг олгодог

Үхрийн мах, азугийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Үхрийн мах, азугийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Шарсан мах бол хуучин махан хоолнуудын нэг юм. Түүний эх орон өнөөдөр тодорхойгүй байгаа боловч янз бүрийн улс орны хоолны аналог байдаг. Жишээлбэл, Бүгд Найрамдах Татарстан улсад азу гэх мэт хоол нь шарахтай төстэй байдаг. Сүүлд нь шарсан махны махаар хийсэн боловч хэд хэдэн өөр орц найрлагатай

Шөлний ногооны шарсан мах: энэ нь юу вэ, хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Шөлний ногооны шарсан мах: энэ нь юу вэ, хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Надад шөл, соус, гравианд зориулж хүнсний ногоо шарах хэрэг байна уу? Энэ асуултыг гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн тавьдаг. Бүх зүйлийг нэгэн зэрэг саванд хийж, энэ процесст үнэтэй цаг хугацаа алдахгүй байх нь илүү хялбар биш гэж үү? Энэ асуудлыг ойлгохыг хичээцгээе

Шарсан гоймонтой үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан гоймонтой үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Халуун ногоотой халуун ногоотой амт, үхрийн мах, үзэм, чанамал, улаан дарс, талх, төвийг сахисан гоймонтой шарсан мах. Эдгээр бүх найрлага нь Германы уламжлалт хоолны өвөрмөц амтыг бий болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шаржны хувьд:

Тарагны соустай загас

Тарагны соустай загас

Энэтхэг хоолыг бэлтгэх нь ихэвчлэн маш хэцүү байдаг. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн анхилуун тарагны жан, улаан лоолийн хамт хулд загас хийх уламжлалт жорыг хийж болно. Гэр бүл, найз нөхөд нь маш их гайхаж, хоол хийх нь 40 минутаас хэтрэхгүй

Терияки соустай дунтай сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор

Терияки соустай дунтай сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор

Японы уламжлалт терияки соусанд чанаж болгосон сам хорхой, дун нь өвөрмөц тансаг амттай тул япон хоолны хамгийн цоглог хайрлагчид хүртэл сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Терияки соус хийж байна Терияки сумс нь уламжлалт хоолонд түгээмэл байдаг Японы соус юм

Касолет далайн хоолтой

Касолет далайн хоолтой

Касолетт бол Францын хоолны хоол юм. Франц хэлнээс орчуулсан энэ үг нь жижиг шороон тогоо гэсэн үг тул энэ аяганд хийсэн аягыг casolettes гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь ихэвчлэн жигнэмэгтэй төстэй кассерол эсвэл өтгөн шөл юм. Далайн хоолонд дурлагчдын хувьд далайн хоолтой casolette бэлтгэхийг зөвлөж байна

Шарсан ногоотой далайн коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шарсан ногоотой далайн коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн коктейль нь наймалж, далайн амьтан, дун, сам хорхой, бусад олон төрлийн далайн амьтдын холимог юм. Бид танд далайн хоолонд шарсан ногоотой амттай коктейлийн жорыг танилцуулж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр далайн коктейль (хөлдөөсөн)

Галиагийн Бешбармак

Галиагийн Бешбармак

Бешбармак бол нүүдэлчдийн (казах, башкир, татар) үндэсний хоол юм. Казах хэлэнд "беш" нь тав, "бармак" бол хуруу бөгөөд орчуулгын хувьд тав гэсэн үг юм. Нүүдэлчин овог аймгууд хоол идэж байхдаа хутганы хэрэгсэл хэрэглэдэггүй, харин хоолоо гараараа авч явдаг байсан тул ийнхүү нэрлэжээ

Францын нарийн боов: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Францын нарийн боов: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Францын нарийн боов нь олон янз байдал, боловсронгуй байдгаараа ялгагдана. Baguettes бол Францын нэгэн төрлийн бэлгэдэл юм. Croissants бол хамгийн алдартай гурилан бүтээгдэхүүний нэг юм. Франц дахь чихрийн бүтээгдэхүүний дотроос дэлхийд алдартай бүтээгдэхүүнийг крем брюл, эклер, мерингу, шарж самар, профайтерол, нимгэн креп зэргийг зохион бүтээжээ

Талхны махан боовоор хэрхэн Герман гуляш хийх вэ?

Талхны махан боовоор хэрхэн Герман гуляш хийх вэ?

Герман хоолны фенүүд ер бусын махан гуляшийг талхны махан боовоор хоол хийхийг оролдож болно. Энэхүү хоолыг уламжлал ёсоор Октоберфестийн үеэр Мюнхений ресторануудаар үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага:

Хилэн мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хилэн мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний шөл хийх анхны жорыг туршаад үзээрэй. Хуурай цагаан дарс, сүү, цөцгийн холимог байгаа нь таны хоолонд увидас, өвөрмөц амтыг нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн dill - 100 мл сүү; - 200 мл цөцгий

Хуучин Москвагийн мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хуучин Москвагийн мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Оросын хоол бол зөвхөн байцаатай шөл, будаа биш юм. Юуны түрүүнд Оросын хоол нь олон төрлийн анхны хоолоор алдартай. Hodgepodge, загасны шөл, даршилсан ногоо, ботвиния, мэдээж мөөгний шөл хийх олон жор байдаг. Хуучин Москвагийн мөөгний шөлний жорыг хоолны дэвтэртээ нэмээрэй

Савой байцаа нь сонгино-цөцгийн соустай хамт эргэлддэг

Савой байцаа нь сонгино-цөцгийн соустай хамт эргэлддэг

Савой байцаа нь хэлбэр дүрсээрээ цагаан байцаатай төстэй боловч нээлттэй туранхай навчтай. Энэ нь анх Италид Савой хотод тариалж байсан тул ийм нэртэй болжээ. Савой байцаа нь цагаан байцаагаас илүү витамин С агуулдаг. Савой байцаа, татсан махаар хоол хийж үзэхийг санал болгож байна

Загасны байцаа өнхрөх

Загасны байцаа өнхрөх

Гэрийн эзэгтэй бүхэн чихмэл байцаатай ороомог хэрхэн хоол хийхийг мэддэг нь гарцаагүй. Та татсан мах аваад байцаа даавуунд ороож, чанаж идээрэй. Гэхдээ байцаа ороомог, усан үзмийн навчаар ороосон загас, хүн бүр хоол хийхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Танд хэрэгтэй болно:

Интоорын ногоон цай ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын ногоон цай ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Шохой, жимстэй ногоон цай дээр үндэслэсэн интоорын ундаа нь халуун улиралд таныг сэргээнэ. Хэрэв коктейльд элсэн чихэр нэмэхгүй бол ийм ундаа бага илчлэг, хоолны дэглэмтэй болно. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 2 порц хийхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэхэн интоор - 200 гр

Хуучин хөх тарианы талхтай амтат амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Хуучин хөх тарианы талхтай амтат амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Хуучин хөх тарианы талхыг анхны амтат амттан хийхэд ашиглаж болно. Жор нь маш энгийн бөгөөд таваг нь маш амттай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 улбар шар - 250 гр хуучирсан хөх тарианы талх - 60 гр элсэн чихэр - 50 гр шоколад - 100 гр самар Зааварчилгаа 1-р алхам Жүржийг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав

Casserole-ийн жор

Casserole-ийн жор

Кассерол бол дэлхийн олон оронд бэлтгэдэг хоол юм. Жишээлбэл, Италид үүнийг лазанья гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг мах, зуурмагаар бэлтгэдэг. Кассеролийг бараг бүх орц найрлагаас хийж болно: бяслаг, гэрийн бяслаг, хүнсний ногоо, өндөг. Хэрэв та маханд дуртай бол энэ хоолыг гахайн мах, үхрийн мах, тахианы махаар хийж болно

Гэрийн бяслаг, интоорын соустай макарон кассерол

Гэрийн бяслаг, интоорын соустай макарон кассерол

Энэхүү амтат гоймон, аарцтай кассерол нь ням гарагийн өглөөний хоолыг бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулав. Хоол нь амттай, анхных юм. Интоорын соус нь кассеролийг чимэглэж, дээр нь исгэлэн нэмнэ. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4 нэгжид хангалттай

Мөөг Hodgepodge жор

Мөөг Hodgepodge жор

Солянка (эсвэл Селянка) бол Оросын уламжлалт хоол юм. Энэ нь баялаг мах, загас эсвэл мөөгний шөлөөр бэлтгэгдэж, халуун халуун ногоо, даршилсан ногоо, чидун, капер, нимбэг, даршилсан эсвэл даршилсан мөөг нэмнэ. Лаазалсан мөөгтэй амттай hodgepodge бэлтгэхийн тулд танд 50 гр даршилсан, 350 гр даршилсан мөөг, 2 даршилсан ногоо, 1 сонгино, 1 tbsp хэрэгтэй болно

Хүнсний ногооны гоймонтой кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны гоймонтой кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бага, бага насны бүтээгдэхүүнээс мэддэг байсан ч гэсэн та ер бусын, цэвэршүүлсэн хоол хийж болно. Хүнсний ногооны гоймонтой кассерол хийж үзээрэй. Энэ нь хурдан бэлтгэгдэж, маш үзэсгэлэнтэй харагдаж, амт нь таныг холын Италийн нарлаг, зуны тосгонд хүргэх болно

Зуны ногооны жор

Зуны ногооны жор

Зун бол шинэхэн, эрүүл ногооны элбэг дэлбэг үе бөгөөд энэ нь хөнгөн, ногооны хоол хийхэд тохиромжтой юм. Хүнсний ногоогоор дүүргэсэн хаш 4 порцын хувьд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 4 жижиг хаш, 1 толгой сонгино, 2 улаан лооль, 4 амтат чинжүү, 2 хумс сармис, 8 хоолны халбаган цөцгийн тос

Slimming ABC

Slimming ABC

Бүх төрлийн хоолны дэглэмийн дагуу жингээ хасах үндсэн зарчим өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Зөвхөн тэдний дагаж мөрдөх нь хүссэн эв нэгдэл, эрүүл мэндэд хүрэх боломжийг олгоно. Согтууруулах ундааг өлөн элгэн дээрээ ууж болохгүй! Энэ нь таны хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, хэр их идэж байгаагаа хянахад хэцүү болгодог

Та цөцгийн тосыг хэрхэн, юунд зориулж ашиглаж болно

Та цөцгийн тосыг хэрхэн, юунд зориулж ашиглаж болно

Бараг бүх байшинд цөцгийн тос байдаг. Энэ нь өглөөний цайнд сэндвичээр тархаж, будаа, нухсан төмс, төрөл бүрийн нарийн боов болон бусад зүйл дээр нэмнэ. Гэсэн хэдий ч ийм ашигтай бүтээгдэхүүн нь зөвхөн залгихад тохиромжтой төдийгүй өдөр тутмын амьдралд тохиолддог янз бүрийн бэрхшээлийг даван туулах, эсвэл маш сайн гоо сайхны бүтээгдэхүүн болоход туслах болно

Чидун жимсний тосонд төмс шарах боломжтой юу?

Чидун жимсний тосонд төмс шарах боломжтой юу?

Шарсан төмс бол Оросын хамгийн дуртай хоол юм. Энэ нь үргэлж наранцэцгийн тосоор шарсан байв. Тун удалгүй чидун жимсний тос манай оронд түгээмэл болсон. Энэ нь витаминаар баялаг бөгөөд хорт хавдар, Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг гэж үздэг

Kefir дээр Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Kefir дээр Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Окрошка бол Оросын хүйтэн хоол бөгөөд ялангуяа халуун улиралд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Шөлийн гол найрлага нь хүнсний ногоо, махан бүтээгдэхүүн юм. Ихэнх тохиолдолд, окрошка нь квассаар бэлтгэгддэг боловч та энэ хоолыг kefir дээр хийж үзээрэй

Kvass-аас Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Kvass-аас Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Зуны халуун өдөр та ямар нэгэн хөнгөн, сэргэг зүйл идэхийг хүсдэг. Талх kvass дээр хүнсний ногоо, махаар хийсэн хүйтэн шөл Okroshka нь цангалт, өлсгөлөнг тайлахад хамгийн тохиромжтой. Okroshka нь kefir, шар сүүний, рашаан дээр бэлтгэгддэг боловч сонгодог жороор kvass-ийг дүүргэж өгдөг

Розмарин төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Розмарин төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Розмарин бол өндөр температурыг сайн тэсвэрлэдэг маш анхилуун амтлагч юм. Үүнээс гадна, энэ нь мах, загас, хүнсний ногоо зэрэг олон бүтээгдэхүүнтэй маш сайн нийцдэг. Үүнтэй хамт чанаж болгосон аяга нь хурц, сайхан үнэрийг олж авдаг. Газар дундын тэнгисийн хамгийн түгээмэл төрөл зүйл бол розмарин ба фетанаар жигнэсэн төмс юм

Ираны Pilaf-ийн энгийн жор

Ираны Pilaf-ийн энгийн жор

Pilaf нь бүх нийтийн хоол болж хувирсан бөгөөд одоо зөвхөн Төв Азид төдийгүй бусад орнуудад, түүний дотор Европын орнуудад бэлтгэгдэж байна. Үнэн хэрэгтээ, pilaf хоол хийх жор нь маш өөр байж болно, учир нь үндэстэн бүр ийм гайхамшигтай, үзэсгэлэнтэй, сэтгэл хангалуун хоол хийх өөрийн нууц, хоол хийх технологитой байдаг

2-р сарын 23-нд Звезда салат: жор

2-р сарын 23-нд Звезда салат: жор

Амралтын өдөр бүх гэрийн эзэгтэй нар анхны, мэдээжийн хэрэг, амттай хоол хийхийг хүсдэг. Звезда салат нь ямар ч ширээг тод, үзэмжтэй болгоно. Дараагийн баяр ёслолын үеэр энэ салатыг бэлтгэ. "Звезда" биш гэж үү, жишээлбэл, 2-р сарын 23-ны дотор

Хэрхэн амттай, эрүүл хоолыг хурдан хоол хийх талаар

Хэрхэн амттай, эрүүл хоолыг хурдан хоол хийх талаар

Эрүүл хоол хүнс нь гоо сайхан, эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Хялбар хоолноос ташуурдаж болох энгийн, эрүүл хоол хийх олон жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сам хорхой шөлний хувьд: - 3 төмс, - хагас лууван, - хагас толгой сонгино, - 200 грамм сам хорхой (том), - улаан лоолийн зуурмаг халбага, - сармисны хумс, - хагас нимбэг, - нэг хагас литр цэвэр ус, - ургамал, давс, халуун ногооны холимог

Хоолыг хэрхэн илүү амттай болгох вэ

Хоолыг хэрхэн илүү амттай болгох вэ

Хамгийн энгийн хоолны заль мэх нь таны аягыг дараагийн түвшинд хүргэх болно! 1. Та сонгино, сармисыг содын уусмал - 1 цайны халбагад дүрж, хүндийн зэргийг амархан бууруулах боломжтой. 200 мл ус. Үлдсэн найрлагад нэмэхээсээ өмнө хүнсний ногоог зайлж зайлуулахаа мартуузай

Дүпү бяслаг бүхий ногооны салат

Дүпү бяслаг бүхий ногооны салат

Түпү бяслагтай шаржигнууртай ногооны салат нь баярын ширээ, өдөр тутмын хоолны гайхалтай хөнгөн хоол болно. Дүпүтэй ногооны салат нь маш бага илчлэг агуулдаг тул жингээ хасахад зориулагдсан бурхан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 хайрцаг салатны холимог -200 гр дүпү бяслаг -5 интоорын улаан лооль эсвэл ердийн 2 улаан лооль -1 өргөст хэмх -1 сонгино - ногоонууд -2 tbsp

Quince-тай мах хийх

Quince-тай мах хийх

Энэхүү жор нь гахайн махыг маш зөөлөн бөгөөд амттай болгодог. Quince маханд чихэрлэг амт өгдөг. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гайхалтай сонголт бол та махны хачирыг сонгож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр гахайн мах

Сүүтэй гар хийцийн майонезаас

Сүүтэй гар хийцийн майонезаас

Гэрийн майонезаас хийх энгийн бөгөөд хурдан жор нь гэрийн эзэгтэй бүрт туслах болно. Энэхүү нарийн сүмс нь ямар ч хоолыг бүрэн төгс нөхөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 мл сүү; - 250 мл цэвэршүүлсэн ургамлын тос

Гаа маффин

Гаа маффин

Хоолны амттангаар нарийн боов хийхээр шийдсэн бол Рафаэлло амттан нэмсэн гаа маффин хийх жорыг үл тоомсорлож болохгүй. Тэд зөөлөн, зөөлөн, сул болжээ. Кокосын амттантай сэргээгч гаа сонирхолтой хослол нь тэдний амтыг тод, ер бусын болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр цөцгийн тос - 80 гр элсэн чихэр - 25 гр гаа - 2 өндөг - нэг халбага жигд нунтаг - 6 Рафаэлло чихэр - 100 гр гурил - 20 мл ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Гаа

Хөнгөн ногоотой шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөнгөн ногоотой шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны шөл нь ходоодны булчирхайг идэвхжүүлж, уураг задалдаг фермент болох пепсин ялгаруулдаг. Үүнээс гадна эдгээр нь ходоодны шүүсний хүчиллэг байдалд бараг нөлөөлдөггүй. Тиймээс хүнсний ногооны шөл нь эрүүл хүмүүст болон ходоод гэдэсний замын асуудалтай хүмүүст ашигтай байх болно

Цагаан сарын үеэр хүүхдийг хэрхэн, юугаар хооллох вэ

Цагаан сарын үеэр хүүхдийг хэрхэн, юугаар хооллох вэ

Лент бол Христийн амилалтын баярын өмнөх баяр ёслолын өмнө итгэгч Христэд итгэгчдийн бие махбодь, сүнсийг ариусгах зориулалттай. Энэ бол Ортодокс хуанлийн хамгийн хатуу үе юм. Хэрэв танай гэр бүл мацаг барьж байгаа бол хүүхдээ аажмаар мацаг барьж сургах нь ухаалаг хэрэг юм

Мароккогийн хоол: халуун ногоотой, өтгөн харира шөл

Мароккогийн хоол: халуун ногоотой, өтгөн харира шөл

Халуун ногоотой, халуун ногоотой, өтгөн харира бол Мароккогийн уламжлалт шөл юм. Марракэчээс Танжер хүртэл энэхүү анхилуун хоолны олон зуун хувилбар байдаг. Цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжтой жор байдаг боловч ихэнхдээ энэ нь зөөлөн ямаа эсвэл хурганы зүсмэлээр чанаж болгосон махан шөл юм

Мароккогийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мароккогийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Харира бол Мароккогийн мацаг барилтын бэлгэдэл болсон өтгөн чинжүүтэй шөл юм. Мароккогийн бараг бүх хүн Рамадан оройг шинэхэн сүү, огноогоор дуусгаж, дараа нь энэ шөлтэй аягыг уудаг. Хамгийн тохиромжтой харира нь дунд зэргийн халуун ногоотой, маш өтгөн, үнэртэй, халуун байдаг

Цагаан хоолтон тако

Цагаан хоолтон тако

Тако бол Мексикийн уламжлалт хоол юм. Тортилла нь соусаар амталсан төрөл бүрийн дүүргэгч нэмсэн. Бэлтгэхэд хялбар, хамгийн чухал нь амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр лаазалсан шош - 6 ширхэг. тако эсвэл эрдэнэ шишийн тортилла - 2 ширхэг

Оюутны үдэшлэгийн хоол: Гоймонгийн Casserole ба Nuggets

Оюутны үдэшлэгийн хоол: Гоймонгийн Casserole ба Nuggets

ОХУ-ын дээд боловсролын байгууллага, коллежийн оюутнууд баяртай байна - Оросын оюутнуудын өдөр гэж үздэг Татьяны өдөр (1-р сарын 25) ойртож байна. Үдэшлэгийн талаархи санаа бодлыг бодож, оюутнууд ямар хоолонд хамгийн их дуртай болохыг санаж байх цаг болжээ

Хиамны шөлийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хиамны шөлийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэр бүлийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд удаан агшаагчид хоол хийхэд маш хялбар хиамтай чанасан байцаа тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 650 грамм цагаан байцаа, 250 грамм хиам, нэг дунд сонгино сармисын хоёр хумс (та илүү их амттай болно), Улаан лоолийн жүүс, хайруулын зарим ургамлын тос, далайн зарим нарийн давс

Хонины махтай байцаа

Хонины махтай байцаа

Байцаа, сонирхогчийн ер бусын хослол нь нухсан төмс эсвэл будаагаар үйлчилж болох маш сайн хачирыг бий болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 толгой байцаа - 1 лууван - 300 гр сонирхогчийн мах - 2 улаан лооль - 1 сонгино - давс, элсэн чихэр, хар чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Байцааны толгойг нилээд хэрчиж, гараараа бага зэрэг шахаж байцаа зөөлөн болгох хэрэгтэй

Ер бусын ригатони гоймонгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Ер бусын ригатони гоймонгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Ригатони бол өтгөн атираат хоолой шиг харагддаг Италийн гоймонгийн төрөл юм. Ригатони хийх олон жор байдаг боловч хамгийн ер бусын, өвөрмөц хоолнуудын нэг бол татсан мах, улаан лоолийн соустай гоймонгийн бялуу юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага:

Гоймон ба сонирхогчийн салат

Гоймон ба сонирхогчийн салат

Гоймон, хиамтай салат нь найрсаг боловч хөнгөн бөгөөд эрүүл байдаг. Ялангуяа та хатуу улаан буудайн гоймон авбал. Үүнээс гадна та давхар бойлероор хүнсний ногоо хийж, бүхэл бүтэн шим тэжээлийг хадгалдаг. Энгийн юм шиг санагддаг энэхүү салат нь маш их ашигтай болж хувирсан

"Эрэгтэйчүүдийн клуб" бялуу

"Эрэгтэйчүүдийн клуб" бялуу

Дача дээр найзуудтайгаа цуглардаг. Манай компанид зөвхөн эмэгтэйчүүд төдийгүй эрчүүд байдаг. Тиймээс энэ бялууг тэдний нэрээр нэрлэжээ. Бид цугларалтад зориулж өөрсдөө ундаа бэлддэг. Энэ бялууг хэн зохион бүтээсэнийг би санахгүй байна, гэхдээ би баттай хэлж чадна - ямар ч хүн, тэр ч байтугай эрэгтэй хүн жигнэх боломжтой

Коньяк, ромтай кофе хэрхэн яаж хийх вэ

Коньяк, ромтай кофе хэрхэн яаж хийх вэ

Коньяк ба румтай кофе нь зөвхөн хүчтэй хар үнэртэй ундаа, сайн спирттэй холилдохоос өөр зүйл биш юм. Домогт дуртай хэд хэдэн үндэсний жор байдаг, сонирхогчид хоол хийх нарийн ширийн зүйлийн талаар ярьдаг, сонирхогчид хамгийн зөв, зөв харьцааг хайж байдаг - энэ бүгдээс зөвхөн кофены коктейль төрдөггүй, харин жинхэнэ нууц юм

Будаа гэж юу вэ?

Будаа гэж юу вэ?

Будаа бол эрүүл бөгөөд амттай үр тариа юм. Энэ нь хүний амьдралын эхний шатанд хэрэгтэй олон ашигтай эрдэс бодис, амин хүчил агуулдаг. Хүүхдэд зориулсан эхний зөвшөөрөгдсөн хоолонд цагаан будаа ордог нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Нэгдүгээрт, будаа хэлбэрээрээ харилцан адилгүй байдаг

Талхны үйрмэгээр тахианы мод хэрхэн хоол хийх талаар

Талхны үйрмэгээр тахианы мод хэрхэн хоол хийх талаар

Маш амттай, энгийн хоол! Тахианы махны дотор тал нь маш шүүслэг, зөөлөн хэвээр байгаа бол гадна тал нь алтан шаржигнуураар бүрхэгдсэн байдаг. Хоолны дуршил нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 тахианы хөх

Загасны төмс, бяслаг, шар айрагны зуурмаг

Загасны төмс, бяслаг, шар айрагны зуурмаг

Зуурсан загас нь ердийн, өдөр тутмын хоол бөгөөд бэлтгэхэд тун энгийн юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч үнэн биш юм. Ердийн хоолыг тансаг хоол болгон хувиргах боломжийг олгодог олон тооны зуурсан жор байдаг. Бяслаг зуурмагаар хийсэн загас Бяслаг зуурмаг нь загасыг зөөлөн, шүүслэг, сэтгэл хангалуун болгодог

Хэрхэн хурдан смүүти хийх вэ

Хэрхэн хурдан смүүти хийх вэ

Жинхэнэ хөнгөн бууцайны смүүтиг туршиж үзмээр байна уу? Эсвэл зүгээр л дуртай амттангаа хийж туршиж үзэх үү? Тавхан минутын дотор хийсэн жинхэнэ Англи смүүтиг туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шилний хувьд: -1 аяга бууцай навч (яншуйгаар орлуулж болно) -1 гадил жимсний -1/2 жүрж (хальсалж) -1/4 аяга бага өөх тос тараг -1/4 аяга ус эсвэл сүү -1-ээс 2 халбага зөгийн бал Зааварчилгаа 1-р алхам Бууцай, банана, жүржийг дунд хэрчс

Тахианы өндөгний чихмэлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Тахианы өндөгний чихмэлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Тахианы өндөг нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Салат, нарийн боовноос гадна янз бүрийн чигжээсээр дүүргэсэн өндөг чанаж болно. Ийм хоолны дуршил нь гэрийн оройн хоол, баярын ширээнд тохирох болно. Доорх бүх жороор хатуу чанасан тахианы өндөг хэрэглэдэг

Өндөгийг янз бүрийн аргаар хэрхэн буцалгах вэ

Өндөгийг янз бүрийн аргаар хэрхэн буцалгах вэ

Чанасан өндөг бол энгийн, танил, танил хоол юм. Гэхдээ тэр ч байтугай үүнийг янз бүрийн аргаар чанаж болно: зөөлөн чанасан, чанасан, "уутанд" эсвэл хулгайн өндөг хийх боломжтой. Хоол хийх арга бүр нь өөрийн нарийн мэдрэмжтэй байдаг тул өндөг нь төгс төгөлдөр болж хувирдаг

Халуун тахианы хиам, алим, бүйлсний сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Халуун тахианы хиам, алим, бүйлсний сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Түргэн зуушны хор хөнөөлийн талаар та удаан хугацаанд ярьж болно. Гэсэн хэдий ч амттай, сэтгэл хангалуун сэндвич идэх нь таны заримдаа төлж чадах таашаал юм. Ашигласан бүтээгдэхүүний байгалийн шинж чанарыг эргэлзэхгүй байхын тулд та өөрөө хоол хийх хэрэгтэй

Хиамтай төмсний махан бөмбөлөг

Хиамтай төмсний махан бөмбөлөг

Амтат, өтгөн хиамны махан боов нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд өглөөний хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр бага өөх тос цөцгий; - 4 зүйл. дунд зэргийн чанасан төмс; - 150 гр хатуу бяслаг; - 150 гр докторын хиам

Шарсан тахианы шорлог

Шарсан тахианы шорлог

Урин дулаан цаг агаар нь гадаа амрах, шарсан мах хийхэд тохиромжтой үе юм. Тахианы махны kebab нь маш зөөлөн бөгөөд хоолны дэглэмд ордог. Энэхүү хоолны жинхэнэ нууц бол ганга, кунжутын тос бүхий үнэрт соустай хамт хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулдаг

Амтат цагаан хоол - цагаан байцаа кассерол

Амтат цагаан хоол - цагаан байцаа кассерол

Цагаан байцаа бол маш олон төрлийн цагаан хоолтон хоол хийхэд ашиглаж болох туйлын эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг хоол хийх сонголтуудын нэг нь зууханд эсвэл богино долгионы зууханд хачир эсвэл бие даасан таваг хэлбэрээр жигнэх явдал юм. Энэхүү ногооны түгээмэл байдал нь түүний олдоц, ашиг тустай байдал, гайхалтай амт, бэлтгэлийн хялбар байдал, урт хугацааны хадгалалт зэргээс шалтгаалдаг

Мексикийн хэв маягийн ороомог

Мексикийн хэв маягийн ороомог

Мексикт тортилла нь үндэсний нарийн боов гэж тооцогддог бөгөөд янз бүрийн ломбо тортиллагаар ороосон энчилада, буррито, фажита, тако, квесадилла зэрэг хоолонд үндэс болгон ашигладаг. Мексикийн хэв маягаар дүүргэсэн ороомог нь амттай, сэтгэл ханамжтай, бас халуун ногоотой болж, хамгийн хурдан зочдод ч таалагдах болно

Буурцагтай гаа туулай

Буурцагтай гаа туулай

Энэ бол энгийн хоол бөгөөд хоол хийхэд 40 орчим минут болно. Мах нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд гаа нь хоолонд онцгой анхилуун үнэр өгдөг. Хэрэв хүсвэл шошыг төмсөөр сольж болно, дараа нь таваг нь арай илүү илчлэг болж хувирна

Чипстэй махан салат

Чипстэй махан салат

Гэрийн эзэгтэй нар чипсийг хажуугийн салатны найрлага болгон ашигладаггүй. Гэхдээ тэд ямар ч бэлэн салатыг тэдэнтэй хамт засах боломжтой - энэ нь маш сайхан болно. Сайхан махан салат бэлтгэж, чипсээр чимэглээрэй. Одоо баярын ширээний хоолны амтлагч бэлэн боллоо

Желли өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Желли өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Желли өндөг нь зөвхөн Христийн амилалтын баярын ширээг чимэглэхээс гадна ямар ч баяр ёслол, баяр ёслолын үеэр зочдыг гайхшруулж, баясгах анхны бөгөөд хамгийн сайхан хоолны дуршил юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг 7 ширхэг - тахианы булан 100 гр - хиам 75 гр - желатин 2 tbsp

Желли өндөг ба өргөст хэмх

Желли өндөг ба өргөст хэмх

Энэ нь ямар ч төвөгтэй, бараг шинэ зүйл биш юм шиг санагддаг, гэхдээ тавган дээр ямар үзэсгэлэнтэй юм бэ, та зүгээр л идэхийг хүсдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - 800 гр гахайн мах (ястай); - 1 сонгино; - 1

Зөгийн балтай амттан: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Зөгийн балтай амттан: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Бяцхан судалтай шавьж, зөгийчид энэ үнэт бүтээгдэхүүнийг олж авах, хүний хүртээл болгохын тулд хичнээн их хөдөлмөр зарцуулсан бэ? Орчин үеийн ертөнцөд олон тооны хоолны жороор зөгийн балыг ашиглах боломжийг ашиглахгүй байх нь нүгэл юм. Зөгийн балны ашиг тус, чанартай бүтээгдэхүүн сонгох дүрмүүд Зөгийн бал бол хүн төрөлхтний эрт дээр үеэс эдгээгч бөгөөд ханиадны анхны шинж тэмдгүүдэд ардын анагаах ухаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг бөгөөд зөгийн бал нь антиокси

Хүүхдэд зориулсан амттангаар юу хийх вэ

Хүүхдэд зориулсан амттангаар юу хийх вэ

Золбин томоотой эхчүүд, бяцхан кокетууд нь капризтай хүүхдийг ядаж эрүүл хоолоор хооллох нь амаргүй гэдгийг мэддэг. Хүүхдийнхээ амттангаар юу хийхээ бодож байхдаа энэ асуулт маш их хурцаар тавигддаг. Түүнд хамгийн түгээмэл хоолонд үндэслэсэн гар хийцийн амттангаар хооллоорой

Мөөгний соустай загасны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний соустай загасны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Аливаа гэрийн эзэгтэй үдийн хоолондоо улаан лоолийн мөөгний соусаар чанасан шүүслэг, агаартай загасны махан бөмбөлгөөр гайхалтай хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр загасны булан (сагамхай, цурхай алгана)

Улаан лоолийн хамт загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн хамт загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд загасны хоолыг хүний хоолонд долоо хоногт 1-2 удаа байх ёстой гэж хэлдэг. Тэднийг хүүхдүүдэд хооллох нь ялангуяа чухал юм. Загасны хоол нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай ч байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загасны булан - 700-800 гр

Загасны гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гуляш бол Унгарын хоол бөгөөд ихэвчлэн үхрийн махнаас бэлтгэдэг боловч загасны гуляш нь сонгодог хоолноос амт чанараараа дорддоггүй. Загасны гуляш нь маш амттай, шүүслэг байдаг. Дотор нь байгаа загас нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн болж хувирдаг

Чоризо гуляш

Чоризо гуляш

Chorizo goulash бол маш сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэртэй хоол юм. Үүнийг нэг цагийн дотор бэлддэг. Үйлчлэхдээ гуляшийг цөцгий, шинэхэн өвсөөр хувцасладаг. Лаазалсан ногоон вандуйг вандуй гэж нэрлэдэг Туркийн төрөл зүйлээр орлуулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хумс сармис - 300 гр chorizo хиам - 2 толгой сонгино - 300 гр төмс - 600 гр лаазалсан улаан лооль - оливын тос - давс - хар чинжүү - Лаврын навч - 250 гр лаазалсан ногоон

Хаш түрс хэрхэн амттай, халуун ногоотой хоол хийх вэ

Хаш түрс хэрхэн амттай, халуун ногоотой хоол хийх вэ

Хаш түрс бол бараг бүх хүнсний дэлгүүрт амттай, түгээмэл лаазалсан хоол юм. Гэхдээ яагаад үүнийг гэртээ өөрөө хийж болохгүй гэж? Үүнээс гадна, шинэхэн бэлтгэсэн хоол нь лаазалсан хоолноос илүү эрүүл байдаг. Энэхүү гайхамшигтай ногооны аяга нь олон орны хоолонд байдаг

Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс

Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс

Илүүдэл ногооны ургацаа хаашаа байрлуулахаа мэдэхгүй байна уу? Бүгд түрс! Энэ нь амттай, сэтгэл ханамжтай, хэмнэлттэй байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1-1.5 литр - өргөст хэмх 500 гр; - лууван 1 кг; - амтат чинжүү 500 гр

Зайрмаг, шоколадны соустай эклер

Зайрмаг, шоколадны соустай эклер

Эклер бол олон хүний бага наснаасаа хайрладаг амттан юм. Эдгээр амтат цөцгий тос нь баярын цайнд тохиромжтой. Гэхдээ та тэдгээрийг амттай шоколадны жан, ванилийн зайрмаг нэмж сайжруулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Шоколадны эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадны эклерийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эклерийг бага наснаасаа олон хүмүүс хайрладаг, учир нь энэ нарийн бөгөөд маш амттай амттан нь таалагдахаас өөр аргагүй юм. Энэ амтат хоолыг ердийн жороор биш жигнэхийг санал болгож байна - шоколадны эклерийг жигнэх. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хар шоколад - 200 гр

Меркейн шоколадтай бялуу

Меркейн шоколадтай бялуу

Шоколадтай бялуу нь зочдыг эмчлэхэд болон гэр бүлээрээ гар хийцийн цай хийхэд тохиромжтой. Бүх чихэрлэг шүднүүд шоколадтай бялууг хайрлах болно. Орц: Бялуу - 2 ширхэг; Цагаан шоколад - 50 гр; Хар шоколад-50 гр; Өндөг - 4 ширхэг

Meringue тос, жимс бүхий Tart

Meringue тос, жимс бүхий Tart

Өөрсдийгөө болон хайртай хүмүүсээ "Итон Месс" хэмээх шүүслэг чихэрлэг, исгэлэн алдартай Британийн амттангаар хооллоорой. Энэхүү амттангийн зуурмагийн суурийг (tart) зочдыг ирэхээс 2 хоногийн өмнө бэлтгэж болно. Ширээн дээр амттан өгөхөөс ойролцоогоор 1 цагийн өмнө цөцгийрүү ташуурдуулж талхаар дүүргээд бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хийнэ

Жимсний Meringue бялуу

Жимсний Meringue бялуу

Маш нарийн жимсний амттан. Цай эсвэл кофены хувьд төгс төгөлдөр. Та амралтаараа ийм амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр боловсорсон интоор; - 300 гр дээд зэргийн гурил; - 500 гр элсэн чихэр; - 1 уут ваниллин

Шоколадтай гаа зайрмаг

Шоколадтай гаа зайрмаг

Зун бол сэрүүн амттан бэлтгэх хамгийн тохиромжтой үе юм. Зайрмаг бол зүгээр л халуун өдөр тохирох амттан юм. Шоколадтай гаа зайрмаг нь анхилуун үнэртэй, үзэсгэлэнтэй болж, нарийн ширхэгтэй, дур булаам ногоон өнгөтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл сүү

Меренготой шоколадтай зайрмагны бялуу

Меренготой шоколадтай зайрмагны бялуу

Шоколадтай шар айраг бүхий зайрмагны бялуу нь зуны халуун улиралд тохиромжтой сэрүүн амттан юм. Энэ нь таны аманд хайлж, сэтгэл сэргээж, шоколад, амтат меренга сонирхогчдод таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хадгалалтын хувьд:

Ягаан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ягаан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Ягаан сүмс" хэмээх сайхан нэр нь майонез ба улаан лоолийн зуурмагийн ердийн хослолыг нуудаг. Гэхдээ хүсвэл үүнийг сайжруулж, нэмэлт бүтээгдэхүүнээр төрөлжүүлж болно. Ийм соус бэлтгэхийн тулд та янз бүрийн шаардлагагүй нэмэлтгүйгээр амттай, өндөр чанартай майонезаас сонгох хэрэгтэй

Нухсан төмстэй кальцон

Нухсан төмстэй кальцон

Нухсан төмстэй кальзонууд нь өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой бөгөөд халуун кофены найрлагатай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр пиццаны зуурмаг - гурил - 4 зүсмэл гахайн мах - 300 гр нухсан төмс - ½ шилэн сүү - ногоон сонгино - 60 гр ямааны бяслаг - давс ба газрын чинжүү - 100 гр сараалжтай хатуу бяслаг - оливын тос Соусын хувьд:

Италийн Shopska салатыг хоол хийх

Италийн Shopska салатыг хоол хийх

Энэхүү салат нь зуны улиралд тохиромжтой. Үүнийг dacha дээр шарсан эсвэл зүгээр л зугаалгаар хийж болно. Энэ нь маш эрүүл бөгөөд бүтээгдэхүүний ер бусын хослол нь салатад ер бусын амтыг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 220 гр тахианы хөх (эсвэл филе)

Shopska салат

Shopska салат

Том аяганаас иддэг уламжлалт Болгарын салат. Энэ нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд санал болгодог. Shopska салат нь Балканы хүчтэй ундаа болох ракийг идэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ өргөст хэмх 100 гр

Kvass дээр амттай Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Kvass дээр амттай Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Зун ирж байна, энэ бол хамгийн амттай хоол болох окрошкагийн улирал юм. Энэ нь халуун өдөр сэргээж, бие махбодийг витаминаар дүүргэдэг. Амтат, эрүүл, маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200-300 грамм чанасан хиам, хиам, жижиг хиам, - 3-4 дунд төмс, - 2 жижиг өргөст хэмх, - 8 улаан лууван, - 3-4 өндөг, - жижиг dill dill, - жижиг ногоон сонгино, - цөцгий (амсах хэмжээ), - kvass (амсах хэмжээ), - давс (амсах хэмжээ)

Бөднө шувууны өндөгнөөс ямар хоол хийж болох вэ?

Бөднө шувууны өндөгнөөс ямар хоол хийж болох вэ?

Бөднө шувууны өндөгний ашигтай шинж чанаруудын талаар олон зүйлийг мэддэг. Өдөрт хэд хэдэн бөднө шувууны өндөгийг хоол хүнсэндээ оруулснаар дархлааг бэхжүүлж, хортой холестеролыг арилгаж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбодийг кальци болон бүхэл бүтэн амин дэмээр хангаж өгдөг нь батлагдсан

Хиамтай Kvass дээр амттай Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Хиамтай Kvass дээр амттай Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Зун нь окрошка байхгүй бол болохгүй! Энэхүү хүйтэн шөл нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай байдаг. Найрлага нь маш энгийн тул ийм хоолыг дор хаяж өдөр бүр хийж болно. Ялангуяа цонхны гадна халуун нар тусч байвал. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 төмс, - 4 өндөг, - 1 дунд өргөст хэмх, - 400 гр ногоон вандуй, - 5 улаан лууван, - 300 гр чанасан хиам, - 40 гр ногоон, - амсах давс, - 1 литр kvass

Kefir дээр хөргөх

Kefir дээр хөргөх

Холодник бол зуны алдартай шөл бөгөөд үүнийг kefir эсвэл хүрэн манжингийн шөлөөр хийж болно. Beetroot хөргөгчийг заримдаа Беларусийн окрошка гэж нэрлэдэг. Энэ шөлийг бэлэн найрлагаас хурдан гаргаж авдаг. Хөргөгч нь зуны халуун өдөр таны хамгийн дуртай хоол болно

Чалоп

Чалоп

Магадгүй, Азийн ард түмнүүдийн үндэсний хоол болгоноос та бидний дуртай окрошкатай төстэй шөлийг олж болох боловч дүрмээр төмс, өндөг, чанасан мах, хиам гэх мэт энергийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг найрлагад нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг. Энэ нь манай орнуудын цаг уурын янз бүрийн байдлаас ихээхэн шалтгаалдаг, учир нь хэвийн бус халуун, хуурай зунтай газар хүйтэн шөлний гол зорилго нь ханасан биш, цангааг тайлах явдал юм

Okroshka-г алимаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Okroshka-г алимаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Окрошка бол зуны халуун цагт хоол хийх хамгийн сайн хоол юм. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа түүнд хайртай. Нэмж дурдахад, окрошка хийх маш олон төрлийн жор байдаг - хүн бүр амтаа сонгож болно. Жишээлбэл, алимтай окрошкаг туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2-3 өргөст хэмх

Намар, зуны сүүлээр зөв хооллох

Намар, зуны сүүлээр зөв хооллох

Намар бол олон ногоо, жимс жимсгэнэ маш хямд үнээр худалдаанд гарч ирдэг үе юм. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн хүйтэн жавар гарч, одоо улирлын дагуу хөнгөн, эрүүл хоол идэхийн оронд олон хүн илүүдэл фунт нэмж, илчлэг ихтэй түлш, жишээлбэл, талх, өөхний хоолонд шилжиж байна

Испанийн хүйтэн шөл "Salmorejo"

Испанийн хүйтэн шөл "Salmorejo"

Хэрэв та испани хоолонд дуртай бол Salmorejo хүйтэн шөл хийж болно. Энэ нь gazpacho-той арай төстэй боловч бэлтгэл, найрлага хоёулаа хоёр хоолны хооронд ялгаатай хэвээр байна. Энэ шөл нь маш амттай, анхилуун үнэртэй төдийгүй сэтгэл хангалуун байдаг

Андалузийн Газпачо

Андалузийн Газпачо

Газпачо анх удаа Андалузид, ялангуяа халуун уур амьсгалтай бүс нутагт гарч ирэв. Шөлийн өнгө нь хэрэглэсэн улаан лоолийн боловсорч гүйцсэн байдлаас шалтгаалан цайвар улбар шараас улаан хүртэл хэлбэлздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг боловсорсон улаан лооль - 1 жижиг амтат ногоон чинжүү - 1 том өргөст хэмх - 1 дунд сонгино - 2 хумс сармис - давс - 3 tbsp

Мөөгтэй ташуурдуулж тахианы котлет

Мөөгтэй ташуурдуулж тахианы котлет

Эдгээр котлетууд нь маш зөөлөн тул хүүхдүүдийн уялдаатай төстэй байдаг. Тендер массаар та мөөгний хэсгүүдийн үнэрийг мэдэрч, сармисны анхилуун үнэртэй хослуулдаг. Бид хүйтэн, халуун аль алинд нь идэхэд амттай мөөгөөр ташуурдсан тахианы котлетийн тухай ярьж байна

Амтат төмсний гоймонг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат төмсний гоймонг хэрхэн яаж хийх вэ

Цардуултай гоймон - funchose - Азийн орнуудад түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний бүтээгдэхүүн. Энэ нь цагаан будааны цардуул, шар буурцгийн цардуул, тэр ч байтугай амтат төмсний цардуулаар хийгдсэн байдаг. Сүүлийнх нь ийм гоймон нь ийм олон төрлийн амттай хоол хийх үндэс суурь болдог Солонгост маш их алдартай байдаг

Бяслаг царцдастай халуун мөөгтэй сэндвич

Бяслаг царцдастай халуун мөөгтэй сэндвич

15-20 минутын дотор та өтгөн, хоолны дуршилтай хоол хийж болно. Хүүхэд хүртэл жорыг нь хийж чаддаг. Эдгээр сэндвичүүд нь өглөөний цай эсвэл зугаалга аялал хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - кунжутын үртэй 2 талх

Рататуйлийг арвайгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Рататуйлийг арвайгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Рататуй бол Провансийн уугуул хүнсний ногооны шөл юм. Энэ нь бэлтгэлийн энгийн байдал, жорны энгийн байдлаар ялгагдана. Эхэндээ энэ нь ядуу тариачдын хоол байсан боловч өнөөдөр рататуй нь нэр хүндтэй ресторанд үйлчилдэг. Та энэ энгийн франц хоолыг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно, зөвхөн хүнсний ногоо огтлох хэлбэрийг өөрчлөх хэрэгтэй

Рататуй

Рататуй

Ratatouille бол хүнсний ногооны хоол бөгөөд түүний бэлтгэлийн нууц нь Францаас гаралтай юм. Хүнсний ногооны хайрлагчид жорыг нь үнэлэх нь гарцаагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр zucchini; - 250г хаш; - 4 махлаг улаан лооль

Фета бяслаг бүхий сонгодог Ratatouille

Фета бяслаг бүхий сонгодог Ratatouille

Ratatouille нь Provencal-ийн хамгийн энгийн хоолны нэг гэж тооцогддог. Үүний зэрэгцээ, хүнсний ногоо, үнэрт ургамал, бяслагны хослол нь тансаг амттай байдаг. Хоол нь баярын ширээн дээр хоёулаа сайн харагдаж байгаа бөгөөд өдөр тутмын цэсийг хамгийн тохиромжтой байдаг

Рататуйг хэрхэн яаж хийх вэ

Рататуйг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү ногооны хоолыг бэлтгэхэд нэлээд хялбар бөгөөд олон ашигтай бодис агуулдаг. Хоолны амт, гоо зүйн дизайнаар ялгаатай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Соусын хувьд: - 200 гр сонгино; - 350 гр улаан лооль; - Болгарын чинжүү 350 гр

Өдөр бүр хоолны жор

Өдөр бүр хоолны жор

Хоол бол зөвхөн таашаал авахаас гадна хүч чадал, энергийн гол эх үүсвэр юм. Тиймээс өдөр тутмын хоолны цэсэн дэх аяга тавгийг чанартай байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх нь маш чухал юм. Өдөр бүр амттай хоол: чанасан махан пашт Шаардлагатай найрлага:

Шведийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шведийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол амттай бүйлс, нимбэгний дүүргэлт бүхий анхилуун богино бялуу хийх жор юм. Энэхүү нарийн боовны гол давуу тал нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэх явдал юм. Зуурмагийг дүүргэлттэй хамт нэн даруй шатааж, шүүслэг тандем үүсгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Богино зуурмаг боовны хувьд:

Швейцарийн самрын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Швейцарийн самрын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Швейцарийн самрын бялууг анх харахад энгийн амтат бялуу шиг харагддаг, гэхдээ тэнд байсан! Энэхүү амттан нь гадаад төрхөөрөө гайхалтай биш боловч эх орондоо маш их алдартай бөгөөд маш их үнэлэгддэг. Ийм амттай, сонирхолтой нарийн боовыг амтлахыг санал болгож байна

Энгийн самрын бялуу

Энгийн самрын бялуу

Энэхүү бялуу нь энгийн, нарийн тансаг байдал, амтаар баялаг байдлыг хослуулсан байдаг. Богино талхны зуурмаг хушга үнэрээр баяжуулсан агаартай мерингээр бүрхэгдсэн. Энэ бол сонгодог meringue бялууны хялбаршуулсан хувилбар бөгөөд энэ нь энгийн цай уух, баяр ёслолын үеэр тохиромжтой байх болно

Самартай бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Самартай бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Самартай бялуу жигнэх нь бусад олон нарийн боовноос хамаагүй хялбар байдаг. Энд хамгийн том зардлыг жигнэмэг хийхэд зарцуулдаг - цөцгийтэй хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд шоколадны ганаш нь лийр буудахтай адил хялбар байдаг. Үүний үр дүнд бялуу нь маш баян, маш амттай болж хувирав

Амтат самартай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат самартай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Hazelnuts, хушга эсвэл бусад самараас та амралт эсвэл ням гарагийн цайнд зориулж амттай бялуу хийж болно. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар хамгийн бага найрлагатай хамгийн энгийн жорыг сонгох нь дээр бөгөөд туршлагатай тогооч нар илүү төвөгтэй сонголтуудыг ашиглах болно

Зефирийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зефирийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зефирийн бялуу нь гэртээ хийхэд хялбар нарийн бөгөөд чихэрлэг амттан юм. Энэ процесст хүүхдүүдийг оролцуулаарай - тэд ихэвчлэн зефирийг зүсмэл болгон хувааж, цөцгийтэй түрхээд тавган дээр тавих дуртай байдаг. Бялууг илүү амттай болгохын тулд самар, шоколад, шинэхэн жимс эсвэл жимс нэмнэ

Зөөлөн жимстэй нарийн жимсний амттан

Зөөлөн жимстэй нарийн жимсний амттан

Маш зөөлөн сэргээгч амттан нь таны сэтгэлийг сэргээж, зуны халуун өдөр хоолны дуршлыг хангах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр гүзээлзгэнэ; - 50 г шоколадны чипс; - 400 гр лаазалсан тоор; - 1 компьютер. банан

Удаан агшаагчинд амттай ногооны шөл

Удаан агшаагчинд амттай ногооны шөл

Та хэлбэр дүрсгүй массаар даллаж ногооны шөлний талаар эргэлзэж байна уу? Дараа нь та хазуулсан болгон нь амт, өнгө, үнэрээ хадгалдаг олон тогооч чанасан шөл хийж үзээгүй л байна шүү дээ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хайруулын ургамлын тос - яншуй, лаврын болон dill - амтлагч, ургамал сонгох (паприка, зире, кориандра, хар чинжүү) - сармис - 1 лууван - 1 zucchini - 2 хаш - 2 Болгарын чинжүү - 2 төмс - 2 том улаан лооль - 2 сонгино - 1, 5

Харчо шөлийг будаатай хэрхэн яаж хоол хийх вэ: энгийн жор

Харчо шөлийг будаатай хэрхэн яаж хоол хийх вэ: энгийн жор

Харчо шөл бол олон хүний дуртай хоол юм. Энэхүү өтгөн, баялаг хоол нь зүгээр л таалагдахгүй байж чадахгүй. Цагаан будааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ? Маш энгийн жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн мах, гахайн мах (500 гр), - будаа (шилний гуравны нэг), - улаан лооль (2-3 ширхэг) эсвэл улаан лоолийн зуурмаг, нум (1 ширхэг), - сармис (2 толгой), - Болгарын чинжүү (1 ширхэг), - ногоонууд - халуун ногоо, давс Зааварчилгаа 1-р а

Дун дунтай цэцэгт байцааны шөл

Дун дунтай цэцэгт байцааны шөл

Хоолны жороор дун, дарс орсон хэдий ч дунтай цэцэгт байцааны шөл нь нэлээд энгийн хоол юм. Шөл нь маш амттай тул бүлээнээр нь өгөх хэрэгтэй. Энэхүү жороор хийсэн дун нь хальсалж хөлдөөсөн байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр цэцэгт байцаа

Үйрмэг, манго соустай эрдэнэ шишийн салат

Үйрмэг, манго соустай эрдэнэ шишийн салат

Эрдэнэ шишийн салатыг талбайн салат гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь бусад төрлийн салатаас ялимгүй хар ногоон навчаараа халуун ногоотой амт, сайхан үнэрээр ялгардаг. Таныг тайвшруулах дулаан салат бэлтгэхийг бид танд зөвлөж байна.Үүний дараа шүүслэг бэрсүүт жүрж, манго муссыг хөгжилтэй хослуулан зун цаг ойртохыг сануулах болно

Нимбэгний царцсан цэцгийн жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Нимбэгний царцсан цэцгийн жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Нарийхан, сэвсгэр жигнэмэг чихэрлэг шүдтэй хүмүүст гайхалтай бэлэг болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 60 ширхэгийн хувьд: - 900 гр гурил; - 2 tsp жигд нунтаг; - 250 гр цөцгийн тос; - 120 мл сүү; - 220 гр элсэн чихэр

Сам хорхой, брокколи шөл хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхой, брокколи шөл хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхойтой цөцгийтэй брокколи шөл нь хөнгөн, зөөлөн хоол юм. Шөл хайрлагчид үүнийг анхны, тансаг амт, гайхалтай үнэрээр нь үнэлэх болно. Энэ шөл нь бага илчлэг байдаг тул тэдний дүр төрхийг дагаж мөрддөг хүмүүс түүнд айхгүй байж магадгүй юм

Брокколи ба хөх бяслагтай цөцгийтэй шөл

Брокколи ба хөх бяслагтай цөцгийтэй шөл

Цөцгийтэй шөл нь маш зөөлөн бөгөөд ийм хоолонд дуртай байх нь таатай байна! Анхны цөцгийтэй брокколи, цэнхэр бяслагтай шөл хийж идээрэй - 50 минут хоол хийхэд зарцуулсандаа харамсахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 750 мл

Зөгийн бал Marinade дахь өргөст хэмх, алимны салат

Зөгийн бал Marinade дахь өргөст хэмх, алимны салат

Санал болгож буй хоол нь дунд зэрэг халуун ногоотой, тод амттай байдаг. Салатыг урьдчилан бэлтгэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд хөргөгчинд удаан байх тусам илүү амттай болно. Хоол хийх процессыг алхам алхамаар шинжлэе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ өргөст хэмх - 500 гр

Нугас Shurpa - бүх гэр бүлд зориулсан гайхалтай хоол

Нугас Shurpa - бүх гэр бүлд зориулсан гайхалтай хоол

Уламжлал ёсоор shurpa нь хонины махаар хийгдсэн байдаг боловч Азийн орнуудын хоол хийхэд өөр нэг гол орцыг ашиглахыг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь шүүслэг чанараараа нугасныхаас доогуур биш байж магадгүй юм. Үүнээс гадна энэ шувуу нь маш тэжээллэг бөгөөд мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгох чадвартай юм

Эрвээхэйн цагаан гаатай хоол хийх

Эрвээхэйн цагаан гаатай хоол хийх

Эрвээхэй хэлбэртэй амтат цагаан гаатай талх нь хайрт, дотны хүмүүстээ өгөх амтат бэлэг хийхэд тохиромжтой. Эцсийн эцэст, зөгийн балны бүтээгдэхүүн нь зөвхөн анхны гэнэтийн бэлэг биш, бас ширээн дээр маш амттай амттан болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 15-20 ширхэгийн хувьд:

Богино жигнэмэг "Төрөл бүрийн жимс"

Богино жигнэмэг "Төрөл бүрийн жимс"

Жимсний амттай жигнэмэг хийх жорыг энд оруулав. Энэ нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 200 гр гурил, - 100 гр элсэн чихэр, - 100 гр маргарин, - 5 гр сод

Хүнсний ногооны олон хоол хийх жор бүхий Фриттата

Хүнсний ногооны олон хоол хийх жор бүхий Фриттата

Фриттата бол Италийн алдартай өндөгний хоол юм. Энэ бол бяслаг, хүнсний ногоо, мах, бусад бүтээгдэхүүний хэлбэрээр дүүргэсэн омлет юм. Энгийн удаан агшаагчтай хүнсний ногооны фриттата жорыг авч үзье. Манай гэр бүлд энэ хоол эрт дээр үеэс амралтын өдрийн дуртай өглөөний хоол болсоор ирсэн

Удаан агшаагчид хүнсний ногоо, цөцгийтэй хамт цурхай хийнэ

Удаан агшаагчид хүнсний ногоо, цөцгийтэй хамт цурхай хийнэ

Цөцгий дэх хүнсний ногооны хамт чанасан цурхайгаар хийсэн хоол нь ер бусын амттай бөгөөд ямар ч баярын ширээнд тохиромжтой. Pike нь хоол хийх явцад хадгалагдах ёстой онцгой, өвөрмөц амттай байдаг. Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

"Розетта" боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Розетта" боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн хийсэн бялуу нь үргэлж амттай, сэвсгэр, амттай байдаг. Бэлтгэхэд хамгийн хялбар хоол бол мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн боов юм. Хэрэв та уран зөгнөл, тэвчээрээ харуулвал талхыг чимэглэж, жинхэнэ хоолны бүтээл болгож чадна. Мөөгөнцрийн зуурмагаас "

Амттай шоколадтай маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Амттай шоколадтай маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Шоколадтай маффин бол та өөрийгөө хаяж чадахгүй амттан юм. Хэрэв та хүүхэдтэй бол ийм амтат хоолыг зөвхөн амралтын өдрүүдэд л жигнэж байгаарай, учир нь олон чихэр хортой гэдгийг мэддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -250 грамм шигшсэн гурил, -250 грамм элсэн чихэр, -100 грамм цөцгийн тос, -1 аяга байгалийн тараг уух, -100 грамм какао нунтаг, - нэг халбага жигд нунтаг, - хагас халбага давс, - хагас халбага хүнсний сода, - хоёр дунд өндөг, - хавч

Өндөггүй Kefir дээр ид шидийн Улаан өндөгний бялуу

Өндөггүй Kefir дээр ид шидийн Улаан өндөгний бялуу

Улаан өндөгний бялуу бол Улаан өндөгний баярын өдрийн бэлгэдэл юм. Энэхүү жороор бол бялуу нь зөөлөн, анхилуун үнэртэй, нимбэгний нарийн ширхэгтэй амт юм! Бүр туршиж үзэх боломжгүй юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан өндөгний бялууны хувьд:

Орос улсад үндэсний хоол гэж юу вэ?

Орос улсад үндэсний хоол гэж юу вэ?

Эрт дээр үеэс Оросын үндэсний хоол төрөл бүрийн зүйлээрээ алдаршиж ирсэн бөгөөд гадны зочдод тэдний амт, бэлтгэхэд маш олон төрлийн орц найруулгаар үнэлэгддэг байв. Энэхүү баялгийг зөвхөн эртний оросын жороор элбэг дэлбэг төдийгүй бусад ард түмний хоолны уламжлалыг зээлэх өргөн практик байдлаар тайлбарладаг

Цөцгий зуурмаг бүхий алимны татена

Цөцгий зуурмаг бүхий алимны татена

Tart Taten бол өөрийгөө бэлтгэхэд хялбар, Францын сонгодог амттан юм. Цайны цөцгий зуурмагаар татен алимны ширээн дээр түрхээд гэр бүлээ гайхшруулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - дөрвөн алим; - цөцгий - 200 гр

"Tart Taten" жигнэмэгийг чангаанзаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Tart Taten" жигнэмэгийг чангаанзаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удахгүй гүйлс хураах цаг ирнэ, ингэснээр та гэр бүл, найз нөхдөө гар хийцийн амттай бялуугаар баясгаж чадна гэсэн үг юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Чангаанз бүхий хөвөн бялуу: - 360 мл гурил; - 300 мл элсэн чихэр; - 180 гр цөцгийн тос

Хүнсний ногооны махыг хэрхэн, юугаар жигнэх вэ

Хүнсний ногооны махыг хэрхэн, юугаар жигнэх вэ

Үхрийн махыг насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд ч хэрэглэж болох туранхай мах гэж үздэг. Энэ нь лууван, улаан лооль, Болгарын чинжүү, мөөг зэргээр амттай чанаж болно. Үхрийн махыг шинэхэн хоол хийхэд 1.5-аас илүүгүй хугацаа шаардагдах боловч гэссэн үхрийн махыг 2, 5 цагийн турш чанах хэрэгтэй болно

Өндөг, тоороор будаатай будаа

Өндөг, тоороор будаатай будаа

Уламжлал ёсоор бол олон хүн будаатай өглөөний цайгаа уудаг. Энэ нь ашигтай, маш их энерги өгч, бие махбодийг ашигтай микро элементүүдээр дүүргэдэг. Гэр бүлийн гишүүддээ тоор, зөгийн балтай будааны будаа өглөөний цайгаар үйлчилж байгаа нь өдөр сайхан эхэлнэ гэдэгт итгэлтэй байж болно

Бага илчлэг будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бага илчлэг будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан будаа нь хүний биед хэрэгтэй олон ашигтай элемент, эрдэс бодис агуулдаг. Үүний үр дүнд будааны будаа нь маш их хэрэгцээтэй бөгөөд B, E, PP бүлгийн олон төрлийн витамин агуулдаг. Цагаан будааны будаа нь нэмэлт фунттай үр дүнтэй тэмцэх чадвартай бөгөөд энэ нь сайн цэвэрлэх шинж чанартай байдаг

Омлеттай Нигири суши

Омлеттай Нигири суши

Нигири суши бэлтгэхдээ Японы алдарт "Тамаго" нэртэй сүвэрхэг омлет хийх аргыг сурах болно. Хоолны зарим нарийн ширийн зүйлээс болж хоол нь анхны чихэрлэг давслаг амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр суши будаа - 1 tbsp

Идээгүй жимс гэж юу вэ?

Идээгүй жимс гэж юу вэ?

Олон амттай, анхилуун жимс нь байгальд ургадаг. Тэднийг насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хайрладаг. Гэрийн эзэгтэй нар тэднээс чанамал хийдэг, хадгалдаг, хатаадаг, жүүс хийдэг. Гэхдээ хамгийн сайн нь эрүүл мэндэд хөнгөн хохирол учруулж, хамгийн муу нь үхэлд хүргэж болзошгүй идээгүй жимс бас байдаг

Тамхи татдаг тахиагаар Hodgepodge хэрхэн хийх вэ

Тамхи татдаг тахиагаар Hodgepodge хэрхэн хийх вэ

Hodgepodge-ийн олон хувилбарууд байдаг. Гэхдээ хамгийн алдартай нь янз бүрийн махан бүтээгдэхүүн нэмдэг холимог hodgepodge юм. Ийм шөлний зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бол тамхи татдаг мах юм. Уламжлалт жор дээр тамхи татдаг тахианы мах нэмж үзээрэй

"Зүрхний" салат

"Зүрхний" салат

Ердийн салатыг сэдэвчилсэн хэв маягаар чимэглэсэн бол романтик оройн хоол эсвэл баярын ширээ илүү сайхан харагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн махны булан 500 гр; - тахианы өндөг 6 ширхэг; - хушга 250 гр