Алдартай жор 2024, Арваннэгдүгээр

Бета бяслагтай банница

Бета бяслагтай банница

Баница бол Болгарын амттай хоол юм. Энэ төрлийн бялуу нь олон дүүргэлттэй байдаг боловч хамгийн алдартай нь фета бяслаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мөөгөнцрийн зуурмаг 1 кг; - цөцгийн тос 100 гр; - Фета бяслаг 500 гр

Нимбэг, сармистай тахиа

Нимбэг, сармистай тахиа

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 тахианы хөхний булан, нимгэн хэрчсэн - 1 нимбэгний шүүс - 2 tsp хөнгөн зөгийн бал - 1 tbsp. л. Шар буурцгийн соус - 2 нилээд жижиглэсэн сармисны хумс - 4 tsp цардуул - Найлзуурын дагуу нимгэн хэрчсэн 8 ягаан брокколи - 1 tbsp

Хүнсний ногооны хачиртай гахайн ууцыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногооны хачиртай гахайн ууцыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан гахайн ууц нь баярын ширээг засах боломжтой хоолонд багтдаг. Мах нь хачир болгон үйлчилдэг төрөл бүрийн ногооны хамт үзэсгэлэнтэй харагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6-8 хүний найрлага: - гахайн ууцны булан - 1, 2-1, 4 кг

Сабайоны цөцгийтэй усан үзмийн бялуу

Сабайоны цөцгийтэй усан үзмийн бялуу

Сабайон - дарс нэмсэн өндөгний цөцгий. Энэ тохиолдолд Сабайоныг Мускат цагаан дарсаар бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь бүйлсний жигнэмэг, усан үзэмтэй эв найртай хослуулдаг. Дарсыг хуурай биш, харин булчингаас авах нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүйлсний жигнэмэгийн хувьд:

Сам хорхой, гоймонтой дулаан салат

Сам хорхой, гоймонтой дулаан салат

Цагаан будааны гоймон нь нүүрс усны маш сайн эх үүсвэр юм. Сам хорхой, ногоон вандуй нь уураг, микроэлементээр баялаг. Энгийн жороор эдгээр найрлагаас эрүүл, эрүүл салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Бэлтгэхэд 15 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана

Тахиа, манго салат

Тахиа, манго салат

Шал өөр мэт санагдах бүтээгдэхүүний гайхалтай хослол нь энэхүү салатыг маш амттай болгодог. Соусаа асгахаасаа өмнө чанасан сам хорхой нэмж салатны амтыг өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы хөхний булан

Татсан мах, мөөг, зуурсан гурилтай тахианы булан

Татсан мах, мөөг, зуурсан гурилтай тахианы булан

Тахианы мах, цацагт хяруулын филе нь сольж болох хоол хүнс юм. Та мөн энэ хоолонд орлуулалт хийж болно. Хоолны хувьд та тахианы махыг цацагт хяруулын махаар сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахианы булан; - 300 гр туранхай татсан мах (туранхай гахайн мах сайн)

Хавч мод, сам хорхой эсвэл далайн амьтантай салатны жор

Хавч мод, сам хорхой эсвэл далайн амьтантай салатны жор

Далайн салатууд нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй бэлтгэх янз бүрийн хувилбаруудаараа алдартай байдаг. Хавч мод, далайн амьтан эсвэл сам хорхойтой салатанд ямар бүтээгдэхүүнийг нэгтгэдэггүй - хан боргоцой, шинэхэн, лаазалсан ногоо, төрөл бүрийн үр тариа, буурцагт ургамал байдаг

Далайн байцаатай далайн салат

Далайн байцаатай далайн салат

Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл салат юм. Энэ нь их хэмжээний ашигтай иодыг агуулдаг бөгөөд энэ нь салат найрлагыг сонгох чадварын ачаар биед бүрэн шингэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Лаазалсан далайн амьтан - 250 гр

Итали тахианы гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Итали тахианы гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн хэв маягийн гоймон бол сайхан хоол хийхэд тохиромжтой шийдэл юм. Энэ нь гэр бүлийн үдийн хоол, романтик оройн хоолонд тохиромжтой. Тахианы махан гоймон бэлтгэ - төрөл бүрийн соус, шинэ орц нэмбэл танд өөр өөр амт өгөх болно. Цагаан дарс, улаан лооль, сармис, пармезан, лаврын нь Италийн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг

Хятад байцааны ашиг тус

Хятад байцааны ашиг тус

Хятад байцаа гэгддэг Бээжингийн байцаа бол манай цагаан толгойт гоо сайхны хамгийн ойрын хамаатан юм. Гэсэн хэдий ч зарим шинж чанаруудын дагуу тэдгээр нь бие биенээсээ ялгаатай хэвээр байна: жишээлбэл, хятад burdocks нь илүү зөөлөн бөгөөд нимгэн бөгөөд шанцайны ургамал навчны амтыг бүдгэрүүлдэг

Шинэ жилийн салат "Цаг"

Шинэ жилийн салат "Цаг"

Шинэ жилийн өмнөх үдэшлэг нь чимээгүй бол боломжгүй юм. Тиймээс сэдэвчилсэн бөгөөд маш амттай "Харах" салат Шинэ жилийн ширээн дээр хэрэг болно. Энэ нь баярын цэсийг зохих ёсоор засах бөгөөд гадаад төрхөөрөө цаг хугацааг тэмдэглэж, шинэ жилээ алдахгүй байхыг сануулж байна

Бяслаг зуурсан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг зуурсан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Маш энгийн бяслаг зуурсан гурилан боовны жор. Та үүнтэй удаан зууралдах шаардлагагүй бөгөөд найрлагаар нь туршиж үзэх боломжтой. Үүнийг гэр бүлийнхэндээ болон дуудлагагүйгээр орж ирсэн зочдод зориулж бэлтгэж болно. Талх нарийн боовны анхилуун үнэртэй байшинд үргэлж амар амгалан, халуун дулаан уур амьсгал байдаг

Бяслаг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг бараг бүх бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Тиймээс бяслагны янз бүрийн бялуу нь гайхалтай байдаг - энэ нь үрж жижиглэсэн бяслаг, хөнгөн зуушны бяслагны янз бүрийн нэмэлт, чихэрлэг дүүргэгч, нарийн ширхэгтэй бяслагтай жигнэмэгээр хийсэн жигнэмэгийн жигнэмэг юм

Уулын үнс яагаад ашигтай вэ, үүнээс юу чанаж болох вэ

Уулын үнс яагаад ашигтай вэ, үүнээс юу чанаж болох вэ

Ногоон зүлэг, цасан бүрхүүлтэй газрын эсрэг зогсож буй уулын үнсний тод улаан баглаа нэн даруй анхаарал татаж байна. Хүмүүс биширсээр хажуугаар өнгөрч, эмээгийн жорыг санаж байгаа цөөхөн хүмүүс л чихэрлэг, исгэлэн жимсийг түүж зогсдог. Хэрэв та хоолныхоо цэсийг төрөлжүүлж, бизнесээ таашаалтай хослуулахыг хүсвэл стандарт бус ямар нэгэн хоол хийх хэрэгтэй бол уулын үнсний амттан дээр анхаарлаа хандуулаарай

Долма соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Долма соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Долма бол залуу усан үзмийн навч, татсан махаар хийсэн амттай хоол юм. Гэсэн хэдий ч долма нь анхны амтаа онцолж чаддаг соустай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Гүржийн долма сумс хийж байна Долма бол Кавказын алдартай хоол юм. Тиймээс уламжлалт Гүржийн соусыг түүнд хамгийн тохиромжтой нэмэлт гэж үздэг нь гайхах зүйл биш юм

Мөөгөнцөргүйгээр гурилан бүтээгдэхүүн хийх

Мөөгөнцөргүйгээр гурилан бүтээгдэхүүн хийх

Пончик бол ихэвчлэн чихэрлэг эсвэл чихэрлэг дүүргэлт бүхий бөөрөнхий, гүн шарсан патти юм. Donut бол амттай бүтээгдэхүүн боловч гүн шарсан тул эрүүл биш юм. Гурил, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, маргарин, ус зэрэг нь гурилан зуурмагийн үндсэн орц юм

Hodgepodge нь Okroshka-аас юугаараа ялгаатай вэ?

Hodgepodge нь Okroshka-аас юугаараа ялгаатай вэ?

Окрошка зуны халуун өдөр сайн байдаг. Энэ нь хүйтэн идэж, hodgepodge нь халуун хоолоор үйлчилдэг. Эдгээр хоол нь зөвхөн шингэн суурь, махны бүрдэл хэсгүүдтэй холбоотой юм. Үгүй бол тэд өөр өөр байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Hodgepodge-ийн хувьд:

Солянка

Солянка

Солянка бол Оросын хоолны хоол юм. Энэ нь өөрийн гэсэн арга замаар ер бусын бөгөөд энэ нь олон тооны найрлага, амт чанар, зузаан зэргээр ялгагдана. Бид үүнийг ихэвчлэн хоол хийдэггүй бөгөөд энэ нь энэ хоолонд илүү их хүндэтгэл үзүүлдэг. Туршилт хийж болох энэхүү амттай бөгөөд энгийн хоолыг эцэс төгсгөлгүй сайхан өнгөрүүлээрэй (эцэст нь та хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг нэмж болно)

Мөөгөөс юу хийж болох вэ?

Мөөгөөс юу хийж болох вэ?

Мөөг бол уураг, олон ашигтай бодисоор баялаг тэжээллэг хоол юм. Үүнээс гадна, мөөгийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Эдгээрийг шөл, үндсэн хоол, хөнгөн зууш хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мөөгний шөлний хувьд: - 400-500 гр шинэхэн мөөг

Амтат гахайн махны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат гахайн махны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн махны салат бол давхрагад тавигдсан өөр олон төрлийн салат юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ жижиг өргөст хэмх 3 ширхэг. - шинэ улаан лооль 3 ширхэг. - чанаагүй утсан гахайн мах 100-150 гр - өндөг 3 ширхэг

Салат "Дэлхийн зууш"

Салат "Дэлхийн зууш"

Энэхүү салатаас гаргаж авсан аливаа бүтээгдэхүүн нь сайн зууш байж болно. Чухам үүнээс болж "Дэлхийн зууш" нэртэй болсон юм. Үүнийг хоол хийхийг хичээцгээе, магадгүй энэ нь таны ширээн дээрх хамгийн дуртай зүйл болох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - исгэлэн алим - 1 ширхэг

Хэрхэн амттай бяслаг савх хийх вэ

Хэрхэн амттай бяслаг савх хийх вэ

Бяслагны мод нь гэр бүл, найз нөхөддөө үйлчлэхэд тохиромжтой, амттай хоол юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн тул та үнэхээр хайртай хоолоор өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эрхлүүлмээр байвал хоол хийх нь дамжиггүй

Alsace-аас бяслагны салат

Alsace-аас бяслагны салат

Зөв зохистой франц үдийн хоол нь үргэлж хоолны дуршилаас эхэлдэг. Дараа нь шөл, үндсэн хоол, эцэст нь салатаар үйлчилнэ. Салад нь үргэлж лаконик бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бөгөөд энэ нь хоорондоо уялдаатай байх болно. Эдгээрийн нэг нь Алсассын бяслагтай хүн юм

Okroshka-г далайн амьтантай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Okroshka-г далайн амьтантай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Окрошка бол зуны хамгийн алдартай шөл юм. Энэ нь сайн ханасан төдийгүй халуунд сэрүүн байдлыг бий болгоход тусалдаг. Okroshka нь зөвхөн ердийн хиам эсвэл мах нэмээд чанаж болохгүй. Ер бусын боловч амттай далайн амьтан сонголтыг туршиж үзээрэй

Баярын ширээн дээр хайлсан бяслаг: жор

Баярын ширээн дээр хайлсан бяслаг: жор

Боловсруулсан бяслагны эх орон бол Швейцарь бөгөөд өнгөрсөн зууны эхээр тэд энэхүү амттай бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж эхэлсэн. Өнөөдөр боловсруулсан бяслаг дэлхийд маш их алдартай байдаг. Эдгээр нь A, D, E витамины эх үүсвэр, казеин ба поли ханаагүй тосны хүчлүүдийн эх үүсвэр юм

Амтат боловсруулсан бяслаг хэрхэн хийх вэ

Амтат боловсруулсан бяслаг хэрхэн хийх вэ

Боловсруулсан бяслаг нь хүний биед бараг бүрэн шингэж, хатуу бяслагтай харьцуулахад холестерол багатай байдаг. Боловсруулсан бяслаг нь тэжээллэг чанараараа үс, хумс, арьсанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Какао, зөгийн бал, самар, сироп гэх мэт нэмсэн амтат боловсруулсан бяслаг

Даршилсан наймалж салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан наймалж салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Наймаалж нь цефалоподын төлөөлөгчид юм. Дорнодод эдгээрийг хоол хийхэд нэлээд өргөн ашигладаг бөгөөд тэд суши, салат хийдэг бөгөөд энэ нь тэжээллэг чанар, ер бусын амтаараа ялгаатай бөгөөд мөн биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 г moscardini наймалж

Махан салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: Зөвлөлтийн жор

Махан салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: Зөвлөлтийн жор

Махны салатыг бэлтгэхэд нэлээд хялбар байдаг. Өнөө үед олон төрлийн хоол хийх болсон үед цөөхөн хүн махны салат хийдэг. Тэрбээр Зөвлөлтийн гуанзанд хамгийн их нэр хүндтэй байсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн мах - 200 грамм

Бяслаг боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагны талхыг өглөөний цай эсвэл жишээлбэл, баярын ширээн дээр хоолны дуршил болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Ямар ч тохиолдолд энэ хоол байрандаа байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 1, 25 шил; - kefir - 0.5 аяга

Бяслагтай талх

Бяслагтай талх

Амтат бяслагтай боов нь өглөөний кофе эсвэл оройн цайнд тустай. Тэдний үйрмэг аманд тааламжтай хайлж, сунгасан бяслагууд нь тааламжтай амт үлдээдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 1 шил; - элсэн чихэр - 2 tsp; - дээд зэргийн гурил - 300 гр

Бяслагны боовыг хэрхэн жигнэх талаар

Бяслагны боовыг хэрхэн жигнэх талаар

Баярын эсвэл ердийн ширээг бяслаггүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Та зүсмэл бяслагтай хэнийг ч гайхшруулахгүй, гэхдээ цөөн хэдэн бяслаг ороомог хэнийг ч хамаагүй орхих болно. Үүнээс гадна, жигнэх үед байшинг урьсан үнэрээр дүүргэж, эсэргүүцэх боломжгүй юм

Улаан загас, алимтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Улаан загас, алимтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Алимтай улаан загасны маш сайхан, амттай салат. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та шаргуу ажиллах хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь удахгүй гарахгүй. Салат нь ямар ч ширээнд тохирсон чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 лаазалсан хулд загас

Тахианы мах, алимны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах, алимны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махны амт чанар нь мөөгөнцөр, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай жимс зэрэг янз бүрийн орц найрлагатай хамт саладанд хэрэглэх боломжтой болгодог. Тахианы махнаас хэдэн арван янз бүрийн хоол бэлтгэж болох бөгөөд энэ эгнээнд салатууд тодорч харагдана

Жүржтэй амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жүржтэй амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат жимсний салат нь уламжлалт амттанг маш сайн орлодог. Жимс нь илчлэг багатай, тэжээллэг чанар сайтай тул хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Салатанд жүрж оруулаарай - тэд амттан дээр халуун ногоотой исгэлэн өгч, бусад жимстэй сайн зохицдог

Амтат гуа, самартай амтат салат

Амтат гуа, самартай амтат салат

Анхилуун шүүслэг жимс, зөгийн бал, нарийхан тараг, самар зэргийг бүгдийг нь бүрэн амттан болгож болох энэхүү амтат салатанд төгс хослуулдаг. Зуны халуун өдөр амтат гуа, самартай амтат салат шинэлэг байдлаараа баясах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нэг үйлчилгээнд:

Нимгэн бин хэрхэн жигнэх вэ

Нимгэн бин хэрхэн жигнэх вэ

Хуушуур бол Оросын уламжлалт хоол юм. Тэднийг ширээн дээр үйлчилсний дараа та гэр бүлээ амттай, сэтгэл хангалуун хоолоор хооллох болно. Тэд бас баярын ширээн дээр тохиромжтой байдаг. Жорны аль нэгний дагуу нимгэн хуушуур жигнэж, өөрөө үзээрэй

Бялуу "Монастирская овоохой": хоол хийх жор

Бялуу "Монастирская овоохой": хоол хийх жор

Monastyrskaya Izba бялуу нь богино зуурмаг, цөцгий, лаазалсан эсвэл шинэхэн интоорын гайхалтай хослол юм. Хоолны домогт өгүүлснээр, анхны хувилбарт чавга бөглөхөд ашиглаж байсан нь сүм хийдийн ах дүүс болох хар шашны хүмүүсийг бэлгэдсэн бололтой

Хэрхэн амттай тарвас худалдаж авах вэ

Хэрхэн амттай тарвас худалдаж авах вэ

Урин дулаан өдрүүд эхэлснээс хойш бид тарвасны улирал ирэхийг хүлээж байна. Зуны халуунд амттай, шүүслэг тарвасны целлюлозыг амтлах нь үнэхээр таатай байдаг. Гэхдээ тарвас бүр нь боловсорч гүйцээд чихэрлэг биш байх болно, амжилтгүй худалдан авалт хийснээр өөрийгөө бухимдуулахгүй байхын тулд та энэ жимсийг сонгох үндсэн шалгуурыг мэдэх хэрэгтэй

Зөгийн балтай карамель лийр бүхий бялуу

Зөгийн балтай карамель лийр бүхий бялуу

Зөгийн балны карамель лийрийн бялуу нь маш энгийн боловч үр дүнтэй байдаг. Бялууны дээд хэсэгт шанцайтай карамель хучигдсан байдаг. Зуны улиралд зайрмагны халбагаар, өвлийн улиралд аяга бүлээн сүүгээр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 220 гр улаан буудайн гурил

Squid: ашигтай шинж чанар, алдартай хоол

Squid: ашигтай шинж чанар, алдартай хоол

Кальмарын мах маш сайн амттай. Энэхүү найрлага орсноор аяга таваг илүү боловсронгуй болж, баяр ёслолын байдалтай болдог. Үүнээс гадна далайн амьтан нь өндөр тэжээллэг чанар, олон тооны эмчилгээний шинж чанартай байдаг. Кальмарын ашигтай шинж чанарууд Кальмарын мах нь уураг, polyunsaturated fat, C, E, B6, PP витаминаар баялаг

Самар, намуу цэцгийн үрээр хийсэн бялуу

Самар, намуу цэцгийн үрээр хийсэн бялуу

Энэхүү бялууг бэлтгэхэд хангалттай хялбар боловч гаднаас нь харахад маш их хоолны дуршилтай, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Энэ нь хоолны ширээнд ч, баярын ширээнд ч үйлчилж болно. Хоол хийхэд танд тусгай ур чадвар шаардагддаггүй тул хоолны шинэхэн мэргэжилтэн ч хоол хийх боломжтой

Инжирийн богино боовны кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Инжирийн богино боовны кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Инжирийн ашиг тусын талаар удаан хугацааны турш ярих нь үнэ цэнэтэй биш байж болох бөгөөд энэ нь биед хэрэгтэй бодисоор баялаг бөгөөд маш амттай байдаг. Илүү ихэвчлэн түүхий, хатаасан, инжирээс бага чанамал хийдэг боловч дэмий хоосон зүйл нь үгээр илэрхийлэхийн аргагүй амттай байдаг

Тахианы өндөгний тэжээллэг хоол

Тахианы өндөгний тэжээллэг хоол

Өндөг бол тэжээллэг чанар өндөртэй маш эрүүл хүнс юм. Нэг өндөг нь жижиг үхрийн мах эсвэл нэг аяга сүүтэй тэнцэнэ. Өндөгний холестерол нь хоргүй бөгөөд их хэмжээний Е витамин нь цусны судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Хоолонд өндөг оруулах нь катаракт, тэр ч байтугай хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм

Хэрхэн эрүүл Zucchini омлет хийх вэ

Хэрхэн эрүүл Zucchini омлет хийх вэ

Олон хүмүүс өглөө эхлэхийг илүүд үздэг сонгодог омлетыг төрөлжүүлэхийн тулд та түүнд залуу zucchini нэмж болно. Хоол нь амттай, сэтгэл хангалуун байх болно, гэхдээ тэр үед илчлэг багатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд зэргийн zucchini (ойролцоогоор 300-350 гр)

Өглөөний хоолондоо хүнсний ногооны омлет хийх

Өглөөний хоолондоо хүнсний ногооны омлет хийх

Энэхүү ногооны омлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан өглөөний цай юм. Омлет нь амттай, сэтгэл ханамжтай, эрүүл байдаг. Хоолыг хурдан бөгөөд маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 3 хоол хийхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 2 ширхэг

Ирис кремтэй бялуу

Ирис кремтэй бялуу

Зүгээр л цайны жигнэмэг уйтгартай байдаг. Бүтээлч сэтгэлгээгээ хөгжүүлээд ирфэнтэй цөцгийн тос хийх. Үүнээс гадна, таны хүүхдийн төрсөн өдөр удахгүй болох бөгөөд чихэрлэг шүд нь баярын ширээн дээр цугларах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -300 гр жигнэмэг

Өргөст хэмхийг цуугүйгээр хэрхэн хадгалах вэ

Өргөст хэмхийг цуугүйгээр хэрхэн хадгалах вэ

Гэрийн лаазлах нь гэр бүлийг амттай, эрүүл ногоо, жимс жимсгэнээр хангах сайхан боломж юм. Даршилсан ногоогоор ширээгээ төрөлжүүлээрэй - даршилсан ногоо шиг ялгаатай нь цуу нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг. Нэмэлт, амтлагчаа өөрчилснөөр та өөр өөр амттай лаазалсан хоол авч болно

Бүрхүүлийн үхрийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүрхүүлийн үхрийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү амттан нь бидний чихэрлэг зүйлээс хамгийн сайн сайхан бүхнийг шингээж авсан. Энэ бол жигнэмэг, чихэр, бялуу юм. Ийм амттан нь ямар ч сайхан шүдийг хайхрамжгүй орхихгүй бөгөөд хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 20 ширхэг Ladybug чихэр

Гэрийн нөхцөлд бялуу тос хийх арга

Гэрийн нөхцөлд бялуу тос хийх арга

Италийн mascarpone тос бяслаг дээр суурилсан бялуунд зориулсан тос нь өтгөн амттай, маш нарийн бүтэцтэй байдаг. Mascarpone бол амттан бяслаг бөгөөд олон төрлийн тос, амттангийн суурь болдог. Цөцгий хийх үйл явц нь төвөгтэй биш боловч тодорхой ур чадвар шаарддаг

"Шоколадтай сүүл" жигнэмэг

"Шоколадтай сүүл" жигнэмэг

Жигнэмэг нь үйрмэгийн нарийн ширхэгтэй бүтэцтэй тул кофены амтыг бүрэн дүүргэж, зөөлөн амттан - мусс, зайрмаг эсвэл жимсний салаттай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Күүкийн хувьд: - 125 гр цөцгийн тос; - 40 гр цардуул

Цангис жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Цангис жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Нэг өнгийн жигнэмэгийг давтахаас залхаж байна уу? Гэрийн тав тухтай цангис жимсний шоколадан жигнэмэг хийж үзээрэй. Эдгээр жигнэмэг нь гайхалтай амттай бөгөөд дэгжин харагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Өрөөний температурт 2 хайрцаг цөцгийн тос -600 грамм цөцгийтэй бяслаг -¾

"Хулуу" жигнэмэг

"Хулуу" жигнэмэг

Хүн бүр хулуу нь маш эрүүл гэдгийг мэддэг боловч хүн бүр үүнийг идэх дуртай байдаггүй. Эдгээр жигнэмэгт хулууны амт нь бараг мэдрэгддэггүй тул насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хоёулаа таалагдах болно. Орц: 300г хулуу; 60г овъёосны будаа

Улбар шар өнгийн бүрхүүлтэй цангис жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн бүрхүүлтэй цангис жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөнгөн, тааламжтай, бүрэн хоолны дэглэм бүхий жигнэмэг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 18 ширхэгийн хувьд: - 420 гр гурил; - 1, 5 tsp жигд нунтаг; - 0.5 tsp давс; - 50 гр элсэн чихэр; - 300 гр байгалийн тараг; - 85 гр цөцгийн тос

Бүйлсний ширхэгтэй жүржийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүйлсний ширхэгтэй жүржийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүйлсний хальс дээр чанаж болгосон жүржийн жигнэмэг нь тааламжтай tart амтаар таныг баясгах болно. Ромыг чихэртэй жүржийн жимстэй хослуулсны ачаар. Энэ хоолыг туршиж үзсэний дараа та үүнийг бэлтгэхэд зарцуулсан цаг хугацаандаа харамсахгүй байх болно

Гэгээн Валентины бялууг өөрийн гараар хэрхэн яаж хийх вэ

Гэгээн Валентины бялууг өөрийн гараар хэрхэн яаж хийх вэ

Гэгээн Валентины өдөрт зориулан хайртдаа зориулсан төгс бэлэг бол тансаг тансаг хоолыг эрхлүүлсэн тансаг хоолонд хүртэл баярлуулах болно. Нарийхан жигнэмэг, ташуурдуулж тос, үрж жижиглэсэн бяслаг, хушганы жижиг үйрмэгээр жимсний чанамал бэлгэдлийн зүрхээр титэмдэх болно

Шоколадтай терринийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай терринийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ихэнх тохиолдолд терринийг мах, хүнсний ногоогоор бэлтгэдэг. Би шоколадан террин хийхийг санал болгож байна. Энэхүү амттанг хийхэд маш хялбар бөгөөд галзуу амттай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 125 гр; - хар шоколад - 300 гр

Хашнаас "хадам эхийн хэлийг" хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хашнаас "хадам эхийн хэлийг" хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Хадам ээжийн хэл" гэж нэрлэдэг энгийн бөгөөд амттай хаштай хоол бараг халуун ногоотой амраг бүхэнд таалагдах болно. Туршлагагүй тогооч ч гэсэн хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд зэргийн хэмжээтэй хаш 5-10 ширхэг

"Creme Brulee" амттан

"Creme Brulee" амттан

"Creme brulee" амттан бол Францын хоолны хоол юм. Ванилийн нарийхан крем таныг галзуурахад хүргэдэг бөгөөд амтат хоолноос өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр элсэн чихэр - 3 өндөгний шар - 125 мл тос - 125 мл сүү - 2 уут ваниллин Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд цөцгий, сүүгээ хольж, дараа нь ваниллин нэмнэ

Лаванда ба гүзээлзгэнэ бүхий Creme Brulee

Лаванда ба гүзээлзгэнэ бүхий Creme Brulee

Лаванда цэцэгтэй Creme brulee нь амтат амттан сонирхогч бүх хүмүүст таалагдах болно. Бөөрөлзгөнө эсвэл нэрсээр орлуулж болох шинэ гүзээлзгэнэ хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 tbsp. л. хуурай лаванда навч - ванилийн сахар - 7 өндөгний шар - 600 мл цөцгий - Бор сахар - зөгийн бал Зааварчилгаа 1-р алхам Тусдаа саванд цөцгий, ванилийн сахар (1 уут) болон хатаасан лаванда цэцгийг нэгтгэнэ

Карамель давхаргатай шоколадтай бялуу

Карамель давхаргатай шоколадтай бялуу

Энэхүү бялууг хийх жор нь Америкийн хоолноос гаралтай. Энэ нь харьцуулшгүй зүйл болж хувирсан. Бялуу нь маш сүвэрхэг, агаартай байдаг. Бялууг шоколадан мөстлөгөөр хучсан байдаг. Гэр бүлийн цай, баярын ширээнд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 170 цөцгийн тос - 2 өндөг - 875 гр хүрэн мөхлөгт элсэн чихэр - 3/4 аяга какао нунтаг - 1 tsp давс - 180 мл сүү - 400 мл өтгөрүүлсэн сүү - 250 гр хушга - 500 гр гурил - 250 гр хар шоколад

Үхрийн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийд чанаж болгосон үхрийн өндөг бэлтгэ. Хоол нь сайхан амттай тул бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Дашрамд хэлэхэд, үхрийн өндөг нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, бүх биед эдгээх нөлөө үзүүлдэг гэж олон нийт үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бухын өндөг - 4-5 ширхэг

Тахианы махны булантай гоймонгийн салат

Тахианы махны булантай гоймонгийн салат

Найрлагыг 2 порцоор тооцно. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун гоймонгийн салат болж хувирдаг. Sauce нь салатанд онцгой амт өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Тахианы махны булан - 1 ширхэг; • Гоймон (буржгар) - 3 атга

Кокосын сүүнд өтгөн хурганы Chowder

Кокосын сүүнд өтгөн хурганы Chowder

Маханд дурлагсдад зориулсан сайхан, анхилуун үнэртэй хоол. Кокосын сүүг 25% -ийн тосоор сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр хурга, - 2 төмс, - 150 мл кокосын сүү, - 2 tbsp. сараалжтай цагаан гаа - 1 халуун улаан чинжүү, - 1 том сонгино, - 1 tsp кардамон, - 1 tsp улаан лиш, - 100 гр ногоон вандуй, - 4 хумс сармис, - Лаврын навч, - хар чинжүү, - амсах давс, - 300 мл тахианы шөл, - хавчих шанцай

Самартай кофе ба шоколадтай ирис

Самартай кофе ба шоколадтай ирис

Butterscotch бол бага наснаасаа амтат хоол юм. Одоо ч гэсэн тэдгээрийг дэлгүүрээс ямар ч асуудалгүйгээр худалдаж авч болох боловч орчин үеийн олон тооны цөцгийн тос нь Зөвлөлтийн "ах нараас" найрлагаараа ялгаатай бөгөөд үүнээс гадна энэ нь маш чухал ач холбогдолтой юм

Хулууны нухашны амттай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны нухашны амттай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол маш энгийн нухаштай шөл юм. Энэ нь улирлын чанартай орон нутгийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэгддэг тул туйлын амттай, эрүүл болж хувирдаг. Гар хийцийн талх, цөцгийтэй хамт хичнээн амттай вэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд хулуу - 1/2 ширхэг

Шохой, гаа бүхий шарсан Zucchini

Шохой, гаа бүхий шарсан Zucchini

Энэхүү жороор та zucchini-ийн оронд залуу zucchini ашиглаж болно. Хэрэв та зүгээр л zucchini-ийг тосонд шарж хэрэглэдэг бол энэ жор нь таны цэсийг төрөлжүүлэх болно. Гаа ба шохойн хамт цуккини нь цоо шинэ бөгөөд өвөрмөц амтыг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 том zucchini

Нимбэгний зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Нимбэгний зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Сэргээгч нимбэгний зайрмагийг гэртээ хийж болно. Энэхүү амтат хоолонд олон янз байдаг. Зайрмаг нь жимсний тос эсвэл өндөгний цөцгий дээр үндэслэн хийгддэг. Та сүүн бүтээгдэхүүн, өндөггүйгээр хийж болно, сорбет эсвэл боржин чулуугаар хоол хийж болно

Өргөст хэмх: түүний шинж чанар ба хэрэглээ

Өргөст хэмх: түүний шинж чанар ба хэрэглээ

Өргөст хэмх зөвхөн ус агуулдаг гэсэн ойлголт байдаг. Энэ үнэн, гэхдээ зөвхөн хэсэгчлэн. Энэ ногоонд бидний биед хэрэгтэй бусад олон бодис агуулагддаг. Нэмж дурдахад, үүнийг хоол хийхэд бараг хаана ч ашиглаж болно. Өргөст хэмх бол дэлхий даяар алдартай хүнсний ногоо бөгөөд үүнийг олон янзын аргаар ашиглаж болно

Салмон загас: гар хийцийн гравлакс

Салмон загас: гар хийцийн гравлакс

Гравлакс бол Швед хувилбар дээр бага зэрэг давсалсан загас юм. Ихэнхдээ энэ улсад гравлаксыг хулд загасаар хийдэг боловч энэ нь урьдчилсан нөхцөл биш юм. Салмон загасны улаан махтай загас, тэр ч байтугай өөх тосны загас хийх болно: хулд загас, кохо хулд, сокки хулд, чар, чум загас, ягаан хулд

Хэрхэн амттай, үзэсгэлэнтэй карамель хийх вэ

Хэрхэн амттай, үзэсгэлэнтэй карамель хийх вэ

Caramel бол гэртээ хийж болох тансаг амттан юм. Бид бүгдээрээ бага наснаасаа хайрладаг "кокерел" чихэрийг дурсан санахад хангалттай. Нэмж дурдахад карамель нь зайрмаг, цөцгийн тос, төрөл бүрийн амттанг амтлах, чимэглэхэд тохиромжтой

Карамель кофе жигнэмэг кунжутын дотор

Карамель кофе жигнэмэг кунжутын дотор

Жигнэмэг нь шаржигнах боловч огт хатуу биш юм. Дунд зэргийн амттай, кофе-карамель үнэртэй, аяга кофены хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм! Намуу үр, самар эсвэл ердийн сахар зэргийг кунжутын үрийн оронд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 280 гр гурил

"Cream-caramel" амттан

"Cream-caramel" амттан

Карамель хайрлагч бүх хүмүүст зориулж "Cream-Caramel" амттан бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хэвийн өөх тосны агууламжтай сүү - 250 миллилитр; - элсэн чихэр - 50 грамм; - нэг өндөг; - хоёр өндөгний шар

Харчо шөлийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Харчо шөлийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Харчо шөл бол Гүржийн хоол юм. Жинхэнэ харчо бэлтгэхийн тулд үхрийн өвчүүг хэрэглэдэг, яагаад гэвэл грузин хэлний "харчо" -оос орчуулбал үхрийн махны шөл юм. Гэхдээ зарим гэрийн эзэгтэй нар хурганы хөх, тахианы махнаас шөл чанаж өгдөг

Пистачио зайрмаг

Пистачио зайрмаг

Гэрийн хийсэн зайрмаг нь зуны амттан хийхэд тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг, пистачио зайрмаг бэлтгэх нь жишээлбэл, ванилийн зайрмагнаас ялгаатай нь цаг хугацаа, мөнгөний хувьд ихээхэн зардал шаарддаг боловч үр дүн нь танд таалагдах нь дамжиггүй

Пистачио санхүүжүүлэгчид

Пистачио санхүүжүүлэгчид

Санхүүчид бол күүки гэж андуурдаг Францын жижиг маффинууд юм. Бялуу нь жигнэмэгтэй төстэй бөгөөд зөвхөн илүү чийглэг болдог. Энэхүү жорны гол онцлог нь тосыг бэлтгэх арга юм - карамелжуулж дуустал шарна. Пистачио санхүүжүүлэгч болгохыг хичээцгээе

Гадил жимсний суфле хийх арга

Гадил жимсний суфле хийх арга

Гадил жимсийг ихэвчлэн түүхийгээр нь иддэг. Гэсэн хэдий ч тэднээс өдөр бүр, баярын ширээг засах олон янзын хоол хийж болно. Амттаны хувьд та янз бүрийн хувилбараар хийсэн гадил жимсний суфлээр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонголт I:

Тоор, гадил жимсний хамт Soufflé

Тоор, гадил жимсний хамт Soufflé

Тоор, гадил жимснийтэй Soufflé бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хувьд жинхэнэ таашаал юм. Тоор, гадил жимсний ачаар соуфле мартагдашгүй амт, сайхан үнэртэй. Үүнийг баярын ширээн дээр хүртэл тавих нь ичгүүргүй байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 147-155 мл сүү

Гэрийн хан боргоцойтой зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Гэрийн хан боргоцойтой зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Pineapple зайрмаг нь зочдод ямар ч баяр ёслолын үеэр талархах болно. Мэдээжийн хэрэг, та гэртээ үйлдвэрийн зайрмаг хийх алгоритмыг бүхэлд нь хувилж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш сайн хүйтэн амттан хийж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жор 1:

Волнат агч сироптой зайрмаг хийх арга

Волнат агч сироптой зайрмаг хийх арга

Хушга, агч сиропын гайхалтай хослолыг бүх насны чихэрлэг шүд үнэлэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 мл сүү 3, 5%; - 100 мл өтгөн тос; - хоёр чимх давс; - 2 аяга шарсан самар; - 6 tbsp. Сахар; - 8 шар; - 1, 5 аяга агч сироп

Самар зайрмаг

Самар зайрмаг

Зуны халуун цаг агаарт гар хийцийн амттай зайрмагнаас илүү сайн зүйл юу байх вэ. Хэрэв та самаранд дуртай бол энэхүү сэргээгч амттан нь таны амтанд нийцэх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөгний шар; - 1 шил сүү

Цуунд даршилж авах арга

Цуунд даршилж авах арга

Нүүрсээр чанаж болгосон мах, шувууны аж ахуй эсвэл загас нь онцгой үнэр, амттай байдаг. Армен, Азербайжан, Болгар, Голланд, Гүрж болон бусад дэлхийн олон хоолны газруудад ийм аргаар бэлтгэсэн хоолыг баяр ёслолд тооцдог. Зуны босгон дээр байгальд зугаалж, зугаатай зугаалах цаг болжээ

Цагаан шоколаданд хөлдөөсөн гадил жимсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан шоколаданд хөлдөөсөн гадил жимсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бидний хэн нь гадилд дургүй вэ? Тэд бараг ямар ч хэлбэрээр идэж болно, тэр ч байтугай шатааж болно. Гэхдээ тэд бас хөлдөх боломжтой болж байна! Энэ бол чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн хувьд жинхэнэ олдвор бөгөөд энэ нь бас ашигтай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 гадил жимсний (200гр)

Тугалын хавиргатай ногоон Borsch

Тугалын хавиргатай ногоон Borsch

Ногоон borscht хоол хийх нь зах руу аялахаас эхэлдэг. Та хавиргыг илүү нарийвчлан үзэх хэрэгтэй. Бага өөхтэй махан тугалын хос туузыг сонгоорой. Хэрэв мах бэлтгэгч шар өнгө санал болговол түүнийг зэмлэнгүй хараарай. Цаашид гадаад төрх, өнгө, үнэрт тохирсон зүйлийг хайж олоорой

Пармезан ба розмаринтай махан тугал

Пармезан ба розмаринтай махан тугал

Пармезан ба розмарин дахь үхрийн мах нь гэр бүлийн оройн хоол эсвэл баярын ширээний гол хоол юм. Хүн бүр энэхүү жороор амттай шүүслэг махыг хоол хийх боломжтой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - тугалын мах - 4 ширхэг

Үхрийн нүдтэй соустай гахайн мах

Үхрийн нүдтэй соустай гахайн мах

Үхрийн нүдний улирал эхэлж, компот, чанамал, хадгалалт, нарийн боов бэлтгэдэг. Гэхдээ үүнийг махан хоолны найрлагад оруулж болно. Үхрийн нүдтэй соустай гахайн мах нь шүүслэг, хоолны дуршилтай болдог. Үхрийн нүд нь хоолонд халуун ногоотой амт нэмнэ

Сайн бяслаг бяслаг хэрхэн яаж сонгох вэ

Сайн бяслаг бяслаг хэрхэн яаж сонгох вэ

Фета бяслаг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж ирсэн үндэсний Грекийн бүтээгдэхүүн юм. Жинхэнэ ургийг хонины сүүнээс гаргаж аваад давсны уусмалд хадгалдаг. Тиймээс бяслаг сонгохдоо найрлага, хадгалах аргад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Фета бяслагны түүх эрт дээр үеэс, Эртний Грекээс эхэлсэн

Хүйтэн хулд таана шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн хулд таана шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шөл бол хоолны дэглэмийн зайлшгүй чухал хэсэг юм. Энэ хоолны жор маш олон байдаг. Энд тэдний нэг нь таана бүхий хүйтэн хулд загасны шөл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулд загасны булан - 250 гр; - төмс - 2 ширхэг; - 20% -ийн өөх тос агуулсан тос - 250 мл

Лийрийг жүржийн амтлагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лийрийг жүржийн амтлагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Таана нь зөвхөн нэмэлт найрлага болгон ашиглахаас гадна тусдаа хоол болгон бэлтгэж болно. Жишээлбэл, жүржийн соустай хослуулан махны анхны хоолны дуршил эсвэл чимэн гоёг болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - таана хэдэн иш - хуурай цагаан дарс - 4 жижиг жүрж - цөцгийн тос - foie gras steaks - оливын тос - давс - газрын хар чинжүү - Worcestershire соус (шар буурцгаар орлуулж болно) Зааварчилгаа 1-р алхам Таанагаа жижиг хэрчсэн хэрчээд

Улаан лоолийн өтгөн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн өтгөн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү хөнгөн, анхилуун шөл нь хоолны дэглэмдээ санаа тавьж, олон янз байдалд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Үүнийг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 том эсвэл 2 дунд боловсорсон улаан лооль сүү 50-70 мл, цөцгий 50 мл, та 10% эсвэл 15%, эсвэл 30 мл 20% цөцгий, 1/4 том сонгино, улаан буудайн гурил - хагас халбага, цөцгийн тос - 1 халбага, чимэглэлийн лаврын навч, амт нь халуун ногоо (газрын цагаан гаа, хатаасан лаврын

Тосканы улаан лоолийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тосканы улаан лоолийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тосканы улаан лоолийн шөл бол Италийн хоолны нэг юм. Бэлтгэл хийхэд дөчин минут шаардагдана. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, анхных болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: улаан лооль - 1 кг улаан хонхны чинжүү - 2 ширхэг сонгино - 120 грамм ус - 1 литр өндөг - 4 ширхэг цагаан талх - 200 грамм Пармезаны бяслаг, чидун жимсний тос - тус бүр 50 грамм нэг селөдерей иш чинжүү, давс - хүн бүрт зориулагдсан Заав

Улаан лоолийн цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн шөлний цөцгий бол эмзэг, маш амттай эхний хоол бөгөөд улаан лоолийг өөрийн жүүсээр хэрэглэх сайхан сонголт юм. Улаан лоолийн өтгөн шөлийг croutons эсвэл шинэ талхаар үйлчилж болно. Хоол хүнс бэлтгэх Улаан лоолийн цөцгийтэй шөл хийхэд танд:

Удаан агшаагчтай намууны үрийн бялуу

Удаан агшаагчтай намууны үрийн бялуу

Удаан агшаагч нь олон гэрийн эзэгтэй нарт сайн туслагч болдог. Үүнд эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэх нь маш хялбар юм! Нэмж дурдахад, олон төрлийн тогоочоос сайн амттан авдаг. Намууны үрийн бялуу хийгээд үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 200 грамм

Испанийн загасны жүржийн шөл

Испанийн загасны жүржийн шөл

Жүржтэй испани загасны шөлийг нэг цагийн дотор хийдэг бөгөөд хэрэв та зааврыг дагаж мөрдвөл 6 порц болно. Жор нь нэлээд энгийн, гэхдээ энэ нь шөлийг бага эх болгодоггүй. Зөвхөн түүний сонирхолтой үнэр нь үнэ цэнэтэй юм! Кохал загасны оронд алгана нь бас тохиромжтой

Шар айраг бүхий бяслагны кассерол

Шар айраг бүхий бяслагны кассерол

Бяслагны кассеролыг үндсэн хоол болгон бэлтгэж болно. Шар айраг, халуун ногоо нь кассерольд гайхалтай амт, үнэр нэмнэ. Тодорхой хэмжээний найрлага нь 6 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хатуу бяслаг - 250 гр

ЗХУ-ын жороор хийсэн "Шоргоолжны үүр" бялуу

ЗХУ-ын жороор хийсэн "Шоргоолжны үүр" бялуу

ЗХУ-ын өнгөрсөн үеийн гар хийцийн бялууны жор нь хоол хийх туршлага багатай хүмүүст ч гэсэн энгийн бөгөөд хямд байдаг. Богино жигнэмэгээс авсан шоргоолжны бялууг зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд үүнийг төгс даван туулдаг байв. Хамгийн хэцүү зүйл бол бялуу дүүртэл хүлээгээд бүхэлд нь нэг дор идэхгүй байсан, яагаад гэвэл бялуу нь маш амттай, амттай болж хувирсан

Хоол хийх дун: хоол хийх жор, зөвлөмж

Хоол хийх дун: хоол хийх жор, зөвлөмж

Нялцгай биетэн нь Зүүн Өмнөд Ази, Европоос гаралтай хүнсний хоёр хавхлаг нялцгай биетэн юм. Амтат, эрүүл дундын мах нь уураг, өөх тос, нүүрс усаар баялаг юм. Нялцгай биетэн хэрэглэдэг олон төрлийн хоол байдаг боловч амт нууц нь бусад найрлагатай зөв хослолд оршдог

Хөлдөөсөн жимсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөлдөөсөн жимсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуны өдөр жилийг тэжээдэг. Энэхүү алдартай мэргэн ухаан нь өнөө үед хамаатай юм. Зуны улиралд ажиллаж, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэсэн тул өвлийн улиралд та гэр бүлээ амттай, эрүүл, олон янзаар тэжээх боломжтой. Хөлдөөсөн жимснээс юу хоол хийх вэ?

Алим, жимсээр амттан хийх арга

Алим, жимсээр амттан хийх арга

Алим, жимс, шаржигнах царцдастай маш энгийн боловч гайхалтай амттай амттан нь цайны үдэшлэгт тохиромжтой. Ванильтай зайрмагны халбагаар үйлчилбэл ямар ч сайхан шүдэнд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дүүргэлтийн хувьд:

Scordaglia

Scordaglia

Сармисаар хийсэн нухсан төмс буюу скордаглиа нь Грекийн уламжлалт халуун хоолны дуршил бөгөөд мах, ногоо, загасны хоолоор хачирлан хийхийг зөвлөдөг. Энэхүү сармисны зууш нь бага зэргийн хоол хүнснээс бэлтгэгддэг бөгөөд ялангуяа мацаг барих явцад зайлшгүй шаардлагатай байдаг

Баварийн тос

Баварийн тос

Гэртээ хийж болох амттай, хөнгөн тос. Ийм амттан нь худалдаж авсан зүйлээс хамаагүй амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 200 грамм элсэн чихэр, 4 шар, 200 миллилитр сүү, 8 грамм желатин, 1 уут ванилийн сахар, 200 миллилитр цөцгий, 1 хоолны халбага бүйлсний үйрмэг, 5 зүсэм хар шоколад

Түүхий төмсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Түүхий төмсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Түүхий төмсний салат нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Хоолыг хурдан бэлтгэж, амт нь ер бусын болж, маш сэтгэл ханамжтай болсон. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 200 гр - амтат улаан чинжүү - 50 гр - сонгино - 0, 5 ширхэг - сармис - 1 шаантаг - зөгийн бал - 1 tsp

Төмстэй салат

Төмстэй салат

Төмсний салат маш өвөрмөц. Энэ нь амралт эсвэл үдэшлэгт зочдод үйлчилж болно. Салат нь сайхан амттай, амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс 500 гр; - тахианы булан 150 гр; - сонгино 100 гр; - Болгарын чинжүү 2 ширхэг

Анхны Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Анхны Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Зуны халуун цагт окрошка бол олон хүний дуртай хоол юм. Хайртай хүмүүсээ ширээн дээр олон янзаар давтаж, баярлуулахгүйн тулд та анхны жороор okroshka хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс; өргөст хэмх; улаан лууван

Растик окрошка

Растик окрошка

Окрошка бол хүйтэн шөл юм. Энэ нь янз бүрийн хүнсний ногоо агуулдаг - төмс, лууван, сонгино, манжин. Заримдаа мах, мөөг нэмдэг. Энэхүү хоол нь халуун өдрүүдэд цангааг төгс тайлж, бие махбодийг витаминаар дүүргэдэг. Окрошка бол илчлэг багатай тул нэмэлт фунт хасахыг хүсэгчдэд зориулсан гайхалтай хоол юм

Улаан лоолийн жүүсээр Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Улаан лоолийн жүүсээр Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Окрошка бол зуны гайхалтай сургалт юм. Бэлтгэх нь маш энгийн боловч ихэнхдээ kvass дээр үндэслэдэг. Гэсэн хэдий ч, okroshka-ийн үндэс суурь болгон та өөр зүйлийг сонгож болно, жишээлбэл, тусгай аргаар бэлтгэсэн улаан лоолийн шүүс. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3-4 төмс

Уламжлалт Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Уламжлалт Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Оросын зоогийн газар эсвэл кафены зуны хоолны цэсийг уламжлалт хоолгүй okroshkaгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Үнэн хэрэгтээ, зуны улиралд биш, та зөвхөн хувцас хунар төдийгүй хоол хүнсэндээ сэрүүн, хөнгөн байхыг хүсдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1

Грек зууш хэрхэн бэлтгэх вэ?

Грек зууш хэрхэн бэлтгэх вэ?

Газар дундын тэнгисийн хоолны бүх зугаа цэнгэлийг өөрийн орон сууц эсвэл байшингийнхаа хүрээнд мэдрээрэй. Шүүслэг ногооны шинэлэг байдал, уламжлалт бяслагны зөөлөн байдал, анхилуун бус хавтгай бялуугаар анхилуун үнэртэй махны ханасан байдлыг мэдрээрэй

Гаагаар жигнэсэн хурганы махан стейк

Гаагаар жигнэсэн хурганы махан стейк

Peppermint нь гэрийн хоол хийхэд агуу хэрэглээг олсон. Салатыг шинэхэн навчаар бэлтгэж, ногооны шөл дээр нэмээд шөл, hodgepodge-д шинэлэг байдлыг өгдөг. Гаа бүхий гар хийцийн бялуу нь тусгай үнэрийг олж авдаг: жигнэмэг, бялуу, өнхрөх

Сармис тортилла

Сармис тортилла

Дэлгүүрээс худалдаж авсан талх ямар ч гар хийцийн талх шиг амттай байдаггүй. Сармисын тортилла нь амттай, амархан бөгөөд хурдан байдаг бараг бүгдийг нь бэлдээрэй аяга таваг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр kefir - 1 өндөг - 1 tsp сод - 2 - 3 аяга гурил - сармис - зарим ургамлын тос - давс Зааварчилгаа 1-р алхам 2 аяга гурилыг шигшээд өндөг нэмээд хутгана

Сагамхай бяслагтай хэрхэн хоол хийх талаар

Сагамхай бяслагтай хэрхэн хоол хийх талаар

Сагамхай нь бяслагаар хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь баярын найрыг засах боломжтой маш амттай хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: 1. сагамхай - 800 грамм; 2. ургамлын тос - 130 миллилитр; 3. чидун - 20 ширхэг

Цагаан будаатай гичийн соустай сагамхай филе

Цагаан будаатай гичийн соустай сагамхай филе

Сагамхай бол манай хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд хамгийн алдартай загасны төрөл юм. Зууханд жигнэх нь сагамхай хоол хийх хамгийн сайн арга юм. Энэхүү жороор Дижон гичээс гаргаж авсан анхилуун амтлагчаар хийсэн зөөлөн сагамхай филе үйлдвэрлэдэг

Халуун махны амтлагч

Халуун махны амтлагч

Махны амтлагч нь олон төрлийн хоолонд маш сайн нэмэр болдог. Гэхдээ заримдаа тэр өөрөө оройн хоол эсвэл үдийн хоолны од болж чаддаг. Халуун махны амтлагч нь таны ширээний тодотгол болж, бие даасан гайхалтай хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр үхрийн мах

Ваниль ба жүрж бүхий лийрийн бялуу

Ваниль ба жүрж бүхий лийрийн бялуу

Амттаныг бэлтгэхийн тулд чихэрлэг лийр авч, лийрийн давхаргыг нимгэн болгох нь дээр, эс тэгвээс бялуу нь чихэрлэг амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 ширхэг. лийр (хатуу); - 1 жүржийн хальс ба шүүс; - 3 халбага ванилийн ханд

Маш сайхан жүржийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Маш сайхан жүржийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн цаг агаарт жигнэмэгээр жигнэж, аяга халуун цай эсвэл кофе ууж дулаацахыг хүсдэг. Энэхүү хүслийг биелүүлэхийн тулд та жүржтэй ер бусын, гайхалтай үзэсгэлэнтэй бялууг жигнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мөөгөнцөр хуваах найрлага (диаметр нь 20 см):

Улбар шар өнгийн бялууны зурагтай жор

Улбар шар өнгийн бялууны зурагтай жор

Жимсний бялуу нь магадгүй хамгийн амттай нарийн боов юм. Ийм бялуу хийхэд алим, банана, лийрийг ихэвчлэн ашигладаг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн цитрусын жимс нь нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг үнэхээр тод амт болгон өгдөг. Улбар шар бялуу нь цитрусын амттай сайхан боов юм

Жүржийн бүйлсний маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Жүржийн бүйлсний маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар маффин шиг ийм амттай амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах нь дамжиггүй. Бэлтгэхийн тулд чанасан жүрж хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь зуурмаг нь ер бусын амтыг өгдөг. Орц: Жүрж - 2 ширхэг; Sugar - 5 хоолны халбаганууд

Оливийн тосоор хийсэн жүржийн бялуу

Оливийн тосоор хийсэн жүржийн бялуу

Чидун жимсний тосоор хийсэн жүржийн бялуу нь таны хайртай хүмүүсийг гайхшруулах гайхалтай цайны амттан бөгөөд та бэлтгэл хийхэд хялбар байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - хоёр жүрж; - улаан буудайн гурил - 2 аяга

Амтат цагаан гаатай талхыг хэрхэн сонгох

Амтат цагаан гаатай талхыг хэрхэн сонгох

Gingerbread бол жижиг өтгөн хавтгай бялуу хэлбэртэй, их хэмжээний сахар нэмсэн цагаан гаатай зуурмагаар хийсэн чихэр юм. Цагаан гаатай талхыг сонгохдоо та хамгийн түрүүнд амттангийн гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тиймээс тунгалаг савлагаатай цагаан гаатай жигнэмэг авах нь хамгийн сайн арга юм

Кокосын шөл

Кокосын шөл

Та Тайландын хоол хийж үзсэн үү? Кокосын шөлийг туршиж үзээрэй - Эхний курс нь нэлээд анхны, анхилуун үнэртэй, хөнгөн болж хувирдаг. Шөлийг хорин минутын дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурван нэгжийн хувьд: - тахианы шөл - 450 мл

Мөөг, цагаан будаатай кокосын шөл

Мөөг, цагаан будаатай кокосын шөл

Хэрэв та кокосыг мөөг, будаатай хослуулах нь хачин холимог гэж бодож байгаа бол та Японд очиж үзээгүй гэсэн үг юм. Мандах наран ургах чамин орон ер бусын, гэхдээ маш амттай хоолоороо нэгээс илүү жуулчныг байлдан дагуулж байсан. Япон хоолны ертөнцөд ороод үзээрэй

Тайландын тахианы шөлийг кокос, цагаан гаа, галангалаар хэрхэн яаж хийх вэ

Тайландын тахианы шөлийг кокос, цагаан гаа, галангалаар хэрхэн яаж хийх вэ

Тайландын хоол нь чамин хоолны нэр, төдийлөн мэддэггүй орц найрлага, анхилуун үнэрээрээ дууддаг. Та зөвхөн энэ улсад очиж эсвэл Тайландын ресторанд зочлох замаар энэ орны урлагийн бүтээлүүдийг бүрэн дүүрэн үзэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр тахианы булантай шөл (500 мл) лаазалсан мөөг (жижиг зөгийн бал мөөг) - 100 гр лаазалсан кокосын сүү - 800 гр шинэ эрдэнэ шишийн үртэс - 50 гр дунд хэмжээний хар чинжүү - 10 ширхэг галангал - 3

Redberry гэж юу вэ

Redberry гэж юу вэ

Заримдаа улаан жимсийг маш сайн вакцин гэж нэрлэдэг. Энэ бол lingonberry-ийн гэр бүлд багтдаг жимсний төрлийн бут сөөг юм. Ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ ургамал бараг мэдэгддэггүй, учир нь ихэнх хэсгийг Сахалин, Курил арал дээрээс олж болно. Хэрэв та гадаадад улаан жимсийг харахыг хүсвэл энэ нь бараг боломжгүй юм, яагаад гэвэл энэ нь зөвхөн Японы тодорхой арал дээр ургадаг

Жигнэмэгийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэмэгийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэхүү хурганы шөлний жор нь буурцаг, хаш, хатаасан чангаанз, сармис, халуун ногоо зэргийг дорнын мэдрэмжинд ашигладаг. Хоолыг Английн уламжлалт хэв маягаар чимэглэв - калори багатай ч амин дэм ихтэй алтан зүсмэл парнипс! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Нэг шөнийн дотор дэвтээсэн 115 гр хуурай шош

Шар айрагны ногоотой махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Шар айрагны ногоотой махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Хүнсний ногооны шөл нь бэлтгэхэд хялбар амттай, сэтгэл ханамжтай хоол юм. Маханд ер бусын амтыг өгөхийн тулд та усны оронд хөнгөн шар айраг хэрэглэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг үхрийн мах (гахайн мах); - 3-4 дунд хэмжээтэй улаан лооль

Сонгины хамт үхрийн махны шөлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Сонгины хамт үхрийн махны шөлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Ийм үхрийн мах нь амтаараа ямар ч шуугианыг гайхшруулж чаддаг. Мах нь гайхалтай зөөлөн болж, сонгины шүүс нь гайхалтай амттай байдаг. Хоол хийхийг хичээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр үхрийн мах, - 150 гр сонгино, - 2 tbsp

Жулия Высоцкаягаас авсан англи бялуу

Жулия Высоцкаягаас авсан англи бялуу

Жимсний гурилан бүтээгдэхүүн нь төгс амттан бөгөөд элсэн чихэр биш боловч хангалттай амттай байдаг. Юлия Высоцкаягийн англиар чавга бялуу хийх, эсвэл британи ширхэгтэй шарлотт хийх. Цайнд үйлчил, цөөхөн хэдэн хүмүүс язгууртны анхилуун үнэртэй, хоолны дуршилгүй амттангаас татгалзах хүчтэй байх болно

Чавгатай ааруултай мини жигнэмэг

Чавгатай ааруултай мини жигнэмэг

Чавга, бөөрөлзгөнө бүхий жижиг жигнэмэг бэлтгэх хугацаа ердөө хагас цаг байна. Зууханд дахин 15 минут жигнэх бөгөөд ширээн дээрээ жимс, жимсгэний дүүргэлт бүхий анхилуун амттан бий. Дашрамд хэлэхэд та эдгээр бялууг дүүргэж, өөр өөр амттай болгож болно

Мандарины тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мандарины тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа бол хамгийн эрэлттэй хоол хүнсний нэг юм. Үүний тусламжтайгаар та олон тооны эхний болон хоёрдугаар хоол, хөнгөн зууш хийж болно. Эхний тахианы тавагны гайхалтай сонголт бол нухаш шөл юм. Энэ нь энгийн байдлаар хийгддэг бөгөөд энэ нь хүүхдийн болон насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмд бүрэн нийцдэг

Тахианы махтай нухсан төмс, вандуй

Тахианы махтай нухсан төмс, вандуй

Сонгодог нухсан төмс уйтгартай болоход та түүний сонирхолтой төрөл зүйлийг ногоон вандуй, цөцгийтэй хамт бэлтгэж болно. Хоолны амт нь маш ер бусын, сонирхолтой болж хувирсан. Орц: Төмс - 5-6 ширхэг; Лаазалсан вандуй - 1 лааз

Луувангийн гаа шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Луувангийн гаа шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Лууван бол янз бүрийн бүлгийн амин дэм, бета-каротин, эфирийн тос, эрдэс бодис агуулсан маш эрүүл үндэслэг ургамал юм. Луувангийн шөл хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдний өвөрмөц шинж чанарууд нь гол төлөв хүүхэд, залуу эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг

Интоор ба мерингугийн бялуу

Интоор ба мерингугийн бялуу

Meringue бол элсэн чихэрээр ташуурдсан өндөгний цагаанаар хийсэн сонгодог францын амттан юм. Энэ нь маш амттай болж хувирав. Meringues болон анхилуун интоорыг нэг жороор хослуулан цайны үдэшлэгийн гайхалтай бялууг бэлтгэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр интоор

Хэрхэн үзэм, шанцай, зөгийн балаар шатаасан алим хийх вэ

Хэрхэн үзэм, шанцай, зөгийн балаар шатаасан алим хийх вэ

Жигнэсэн алим бол хүн бүхэнд таалагдах амттан юм. Жигнэх явцад та дуртай орцуудаа нэмж дүүргэж туршиж үзэх боломжтой. Үзэм, шанцайтай шатаасан алим чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд эсвэл том хэмжээтэй алим - газрын шанцай - 200 гр үзэм - элсэн чихэр - зөгийн бал - 100 гр улаан дарс - Apple цуу Зааварчилгаа 1-р алхам Үзэмийг элсэн чихэр, алимны цуутай сайтар холино

Алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд шатаасан алим нь амттай бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Төрөл бүрийн орц (гэрийн бяслаг, самар, будаа, зөгийн бал, мах, бяслаг) -аар дүүргэсэн нь баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээний гайхалтай амттан юм. Apple-ийн амттан Зөгийн бал алимны амттан бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Талх нарийн боовны алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх нарийн боовны алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зууханд шатаасан алим бол олон хүний бага наснаас хойш дуртай амттан юм. Хэрэв та алиманд дүүргэх, агч сироп нэмбэл гайхалтай амттай, эрүүл амттан авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 хэмжээтэй алим; - 100 гр. үзэм, хатаасан цангис ба хушга

Бүх галууг зууханд хэрхэн яаж жигнэх вэ

Бүх галууг зууханд хэрхэн яаж жигнэх вэ

Бүхэлд нь чанаж болгосон галуу бол баярын ширээнд зориулсан гайхалтай хоол юм. Шувууны махыг зууханд хийх нь хамгийн тохиромжтой. Бэлтгэх нь их хугацаа шаарддаг боловч маш зөөлөн, амттай болж хувирдаг. Төмс, байцаа, амтат исгэлэн жимсийг хачир болгон үйлчил

Алим, Сагаган бүхий нугасны жор

Алим, Сагаган бүхий нугасны жор

Алтан хүрэн хүртэл зууханд шатаасан нугас нь ямар ч баярын ширээг засах болно. Шарсан шувуу, алимны анхилуун үнэр нь зочдын хоолны дуршлыг дээшлүүлж, хачиртай шарсан шувууны таваг өөрөө хүн бүхэнд таалагдах болно. Шаардлагатай найрлага:

Шар айраганд алимтай галуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шар айраганд алимтай галуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алимаар жигнэсэн галуу бол баяр ёслолын ширээний чимэг болох амттай славян хоол юм. Мөн анхны соус, шар айрагны амтлагч нь таваг дээр баялаг амт, шүүслэг чанарыг нэмж өгөх болно. Найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ зориулж ийм аргаар галуу хоол хийхийг хичээгээрэй, ингэснээр тэд баяр ёслолд баяртай байх болно

Цөцгий, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий богино жигнэмэг

Цөцгий, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий богино жигнэмэг

Агаарын зефир тос, бөөрөлзгөнө жимсний чанамалаар дүүргэсэн эдгээр нарийн боовны жигнэмэг нь баярын ширээг чимэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 1 аяга зөөлрүүлсэн цөцгийн тос; - аяга нунтаг сахар

Улбар шар Hazelnut жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Улбар шар Hazelnut жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Амтат самартай анхилуун жүржийн жигнэмэг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэхүү амттан нь гэр бүлийн цай уухад маш сайн нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 100 гр шарсан hazelnuts 1 жүржийн амт 3 аяга улаан буудайн гурил 0

Тахианы мах, ногоотой бяслагтай шөл

Тахианы мах, ногоотой бяслагтай шөл

Бяслаг шөл нь маш амттай, өтгөн, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Бэлтгэхийн тулд танд хатуу бяслаг, боловсруулсан бяслаг аль аль нь хэрэгтэй болно. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо уялдаатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 грамм тахианы булан

Туркийн ногооны чимэн гоёмсог стейк

Туркийн ногооны чимэн гоёмсог стейк

Цацагт хяруулын мах бол амархан шингэдэг хоолны дэглэмийн мах юм. Стейкний хувьд махыг бөмбөрийн саваа эсвэл хөхнөөс авдаг. Мэдээжийн хэрэг, насанд хүрэгчдийн цацагт хяруулын махыг болгоомжтой зодож, удаан даршилж шаарддаг тул залуу шувууны махнаас хоол хийх нь дээр

Кунжутын үрээр амттай төмс чанах

Кунжутын үрээр амттай төмс чанах

Кунжутын үрээр шатаасан төмс шиг ийм гайхамшигтай хачирыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь бараг бүх төрлийн мах, загасны хоолонд сайн зохицдог бөгөөд тусдаа хоол шиг сайхан амттай байдаг. Кунжутын ачаар биед шаардлагатай кальци их хэмжээгээр агуулдаг

Тахианы махны карри шөл

Тахианы махны карри шөл

Кокосын сүүтэй энэхүү амттай карри шөлийг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Шөл нь маш ер бусын амттай бөгөөд бага зэргийн кокосын амттай байдаг. Карри нь шөлийг гайхалтай амт болгон өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 200 гр

Ааруул, жимсний бялуу

Ааруул, жимсний бялуу

Энэхүү жороор бэлтгэсэн жимс, гэрийн бяслагтай бялууг нарийн ширхэгтэй дүүргэж, бага зэрэг шаржигнасан зуурмагаар гаргаж авдаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд эрүүл овъёосны будаа орно. Амттаны дүр төрх нь ердөө л гайхамшигтай болж хувирав! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр овъёос - 130 гр гурил - 90 гр элсэн чихэр - 5 гр жигд нунтаг - 130 гр цөцгийн тос - өндөг - 360 гр гэрийн бяслаг - эрдэнэ шишийн цардуулын халбага - 10 гр ванилийн сахар - 300 г

Растик гэрийн бяслагны бялуу, элсний үйрмэгээр

Растик гэрийн бяслагны бялуу, элсний үйрмэгээр

Хэрэв та амттан бэлтгэх цаг зав багатай бол богино боовны үйрмэг бүхий аарцтай бялуу танд туслах болно! Зочид таатай гайхаж, цаг хугацаа хэмнэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэх таваг; - илгэн; - холигч; - хөлдөөсөн маргарин 125 гр

Рубарб ба бүйлсний бялуу

Рубарб ба бүйлсний бялуу

Энэхүү жороор тендер зуурмаг нь rhubarb болон бүйлстэй сайн зохицдог. Бялууг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд хоолны бизнес эрхэлж буй хүн ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Энэхүү бялуу нь зайрмагны халбагаар төгс тохирно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Интоор ба бүйлсний хамт цөцгийтэй бялуу

Интоор ба бүйлсний хамт цөцгийтэй бялуу

Интоор ба бүйлсний хослолыг аль хэдийн сонгодог гэж нэрлэж болно.Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн амттангаар олддог. Интоор ба бүйлсний хамт цөцгийтэй бялуу нь нарийн амттай бөгөөд зуурмаг нь амандаа хайлдаг. Топ ийм бялууг бүйлсний дэлбээгээр чимэглэж болно

Алимны аарцны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны аарцны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг гэх мэт бүтээгдэхүүн нь олон жимстэй сайн зохицдог. Тиймээс би үүнээс алимаар бялуу хийхийг санал болгож байна. Хоол нь маш зөөлөн, амттай, эрүүл байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - өтгөн маргарин - 400 гр

Бяслаг дүүргэсэн шампиньон

Бяслаг дүүргэсэн шампиньон

Энэ бол хамгийн гоёмсог жоруудын нэг гэдгийг би даруй хэлэх ёстой. Бүх энгийн байдлыг харгалзан энэ нь маш амттай, үр дүнтэй хоол болж хувирав. Баярын үдэш дууссаны дараа та хичнээн ч хоол хийсэн байсан хамаагүй энэ үлдэгдлийг зайлуулах шаардлагагүй болно гэдгийг би баталж байна

Тобико суши хэрхэн хийх вэ

Тобико суши хэрхэн хийх вэ

Олон хүмүүс япон хоолонд дуртай байдаг, гэхдээ яагаад энэ хоолны аяга тавгийг амсахын тулд суши бааранд очих хэрэгтэй байна вэ? Жишээлбэл, "Тобико" суши нь өөрийгөө бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш юм. Тэд дөчин минутын турш бэлтгэгддэг

Сувдан арвайтай Харчо

Сувдан арвайтай Харчо

Сувдан арвайтай Харчо нь хоолны ширээнд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь гайхалтай үнэртэй, маш сэтгэл ханамжтай, амттай болж хувирдаг. Үүнийг бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд туршлагатай тогооч, эхлэгч хоёулаа үүнийг зохицуулж чаддаг. Орц:

Намууны үрээр өнхрөхийг хэрхэн жигнэх вэ

Намууны үрээр өнхрөхийг хэрхэн жигнэх вэ

Намууны үрээр хийсэн өнхрөх амт нь бага наснаасаа мэддэг. Мөөгөнцрийн зуурмаг нь намуу дүүргэлттэй сайн зохицдог. Өөрийнхөө гараар хийсэн өнхрөх нь гар хийцийн цайнд маш сайн амттан байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Хүйтэн манжин хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүйтэн манжин хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуны халуун саруудад хүйтэн шөл түгээмэл байдаг. Жишээлбэл, өлсгөлөнг төгс хангаж, ходоодонд хүндийн мэдрэмж төрүүлдэггүй хүрэн манжинтай шөл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр оройтой манжин хоёр дунд лууван хоёр том төмс таван хиам эсвэл 200гр чанасан хиам, нэг том сонгино алимны цуу 30 гр ногоон давс

Кокосын ширхэгтэй чангаанзны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокосын ширхэгтэй чангаанзны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокосын үнэр, чангаанзны үнэртэй гайхалтай амттай нарийн бялуу - хүүхдийн үдэшлэгт зориулсан сайхан санаа. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 175 гр цөцгийн тос; - 200 гр элсэн чихэр; - 3 том өндөг; - 2-3 хоолны халбага сүү

Мөөгний нухаш шөлийг удаан агшаагчид хийж иднэ

Мөөгний нухаш шөлийг удаан агшаагчид хийж иднэ

Олон тогооч хоол нь тосгоны зууханд тарчилж, бүх тэжээллэг чанар, үнэ цэнэтэй чийгийг хадгалж үлдсэнтэй адил болж хувирдаг. Энэ нь хоёрдогч, эхний курс аль алинд нь маш чухал бөгөөд жишээлбэл мөөгний баялаг нухаштай шөл. Мөөгний цөцгийтэй шөлийг удаан агшаагчаар хийдэг Орц:

Амтат ба исгэлэн жанны жор

Амтат ба исгэлэн жанны жор

Амтат ба исгэлэн сүмс нь Хятад, Кавказ, Еврей хоолны хоол юм. Энэ нь өвөрмөц амт, үнэртэй бөгөөд анхилуун исгэлэн, нарийн амт, гашуун мэдрэмжийг хослуулдаг. Амтат, исгэлэн сүмсээр махан хоол, загас, шувуу, хүнсний ногоогоор үйлчилдэг

Жимсний вазелин, тоорын Tartlets

Жимсний вазелин, тоорын Tartlets

Berry вазелин tartlets нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй гайхамшигтай амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тартлетуудын хувьд: - 300 гр гурил; - 3 шар; - 100 гр элсэн чихэр; - 200 гр цөцгийн тос. Дүүргэлтийн хувьд: - 4-5 тоор

Усанд саванд цагаан давслах жор

Усанд саванд цагаан давслах жор

Хэрэв цаг агаар мөөгөнд таатай байвал та ойн эдгээр бэлгүүдийн хэд хэдэн хувин цуглуулж болно. Тэднийг ямар нэгэн байдлаар аврах хэрэгтэй. Порчинийн мөөгийг давсалж болно. Хэрэв тэд маш олон бол яагаад үүнийг ваннд хийж болохгүй гэж? Мөөгөөр зун, намрын баяр баясгалан

Дарстай загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Дарстай загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Архи нь ихэвчлэн Оросын уламжлалт загасны шөл дээр нэмдэг бөгөөд энэ нь амтыг мэдрүүлж, загасны анхилуун үнэрийг тодруулахад тусалдаг. Бусад үндэстнүүдийн хоолонд архины хамт загасны шөл хийх жор бас байдаг. Цагаан дарс, гүргэм бүхий Өмнөд Францын сонгодог шөл шөлийг туршаад үзээрэй

Алим, бүйлсний самараар шатаасан алим

Алим, бүйлсний самараар шатаасан алим

Талх нарийн боовны алим бол мартагдашгүй амт, үнэрийг олон хүн багаасаа мэддэг байсан. Жигнэсэн алим нь шинэхэн алимаас хамаагүй илүү эрүүл байдаг нь мэдэгдэж байгаа баримт байдаг. Тиймээс бид prunes, бүйлсний самараар чихэрлэг оригиналь, хоёр дахин эрүүл гурилан алимны жорыг танилцуулж байна

Prunes, цайны махтай хурга

Prunes, цайны махтай хурга

Европын тогооч нар цайгаа хоол хийхдээ ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь мах, шувуу, загасны амт, амтанд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хурганы нугас 1 кг; - prunes 150 гр; - 1 нимбэгний шүүс ба хальс; - сармис 2 шүд

Зууханд Carp хэрхэн жигнэх вэ - сонгино, цөцгий соустай жор

Зууханд Carp хэрхэн жигнэх вэ - сонгино, цөцгий соустай жор

Carp бол бидний биед хөгшрөхгүй байхад тусалдаг антиоксидант агуулсан амттай, эрүүл загас бөгөөд бодисын солилцоо, боловсруулалтанд сайнаар нөлөөлдөг. Carp бол шингэц сайтай уураг агуулдаг маш бага илчлэг загас тул хоолны цэсэнд оруулах боломжтой

Өөхгүй будаа

Өөхгүй будаа

Будаа бол бидний хоол хүнсэнд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг үр тарианы нэг юм. Хүн бүр цагаан будааны будаагаа бага наснаасаа санадаг. Цагаан будааг pilaf, casseroles, бялуу хийхэд ашигладаг. Цагаан будааг хоолны дэглэмийн үед хэрэглэдэг. Цагаан будааны үеэр туранхай будааг хоолны дэглэмд нэмж болно

Гахайн мах, улаан шоштой будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн мах, улаан шоштой будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн мах, шоштой будаа нь эрүүл, амттай, уургаар баялаг хоол юм. Жоронд багтсан улаан лооль, ургамал нь таваг нь хоолны дуршил, хурц амтыг өгдөг бол сармис нь үнэрийг сайжруулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр будаа

Цөцгийн тос бүхий зуурмаг дээр алим

Цөцгийн тос бүхий зуурмаг дээр алим

Алим бол өөрөө амттай, эрүүл жимс юм. Дэлхий дээр алимаар хийсэн олон төрлийн амттан байдаг. Цөцгийн тос бүхий зуурсан гурилан алим нь баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6: 4 ширхэг дунд зэргийн алим, 150 мл хүйтэн ус, 50 гр гурил, 50 гр эрдэнэ шишийн цардуул, 1 цайны халбагаар үйлчилнэ

Хэрхэн хурдан, амттай өглөөний хоол хийх вэ

Хэрхэн хурдан, амттай өглөөний хоол хийх вэ

"Өглөөний хоолоо өөрөө ид, үдийн хоолоо найзтайгаа хуваалц, дайсанд оройн хоол өг" гэсэн сонирхолтой үг байдаг. Тэрээр өглөө идэх нь ямар чухал болохыг баталж өгдөг. Өглөө л кофе уудаг хүмүүс хүртэл бүтэн өглөөний цайны ач тусыг үгүйсгэхгүй

"Curly Lad" бялуу хийх алхам алхмаар жор

"Curly Lad" бялуу хийх алхам алхмаар жор

"Curly lad" бялуу нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн хувьд жинхэнэ амттан юм. Эцсийн эцэст, энэ нь агаартай хөвөн бялуу, цөцгий, шоколадан мөстлөгийг төгс хослуулдаг. Мөн амттан нь маш их хоолны дуршилтай харагдаж байгаа тул үүнийг баярын ширээн дээр хялбархан тавьж болно

Жигнэмэгийн гэрийн бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Жигнэмэгийн гэрийн бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Күүкийн бялуу сэдэв дээр хурдан бөгөөд амттай хувилбар. Энэ бялууг жигнэх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь гэрийн бяслаг, цагаан шоколад дээр суурилдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 175 гр жигнэмэг жигнэмэг; - 300 мл сүү; - 250 гр зуурсан гэрийн бяслаг

Рикотта бяслагны бялууг хэрхэн хийх (гурилан бүтээгдэхүүнээр)

Рикотта бяслагны бялууг хэрхэн хийх (гурилан бүтээгдэхүүнээр)

Та рикоттагаар юу хийж чадах вэ? Бид хоолны номыг нээж, олон янзын, амттай жор олж өгдөг. Юу сонгох, хайртай хүмүүсээ хэрхэн эрхлүүлэх вэ? Гайхалтай рикотта бяслагтай бялуу хий. Энэхүү хоол нь амттан, баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд

Almond Ricotta Pie

Almond Ricotta Pie

Бялуу нь бүйлс, чихэр жимс, хатаасан жимсний ачаар амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Энэхүү бялуу нь ямар ч баярын ширээний чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу зуурмагийн хувьд: - 100 гр нунтагласан бүйлс, - 2 аяга гурил, - 100 гр цөцгийн тос, - 30 гр элсэн чихэр, - 1 өндөгний шар

Рикотта Zucchini бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Рикотта Zucchini бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Залуу цуккини, рикоттатай амттай, маш эрүүл бялуу нь эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж, зөв хооллохыг хичээдэг хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 160 гр. гурил; - чимх давс; - 110 гр

Улбар шар өнгийн песто ашиглан спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн песто ашиглан спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Зүүн ба Европын хоолны холимог нь цоо шинэ өвөрмөц амтыг бий болгодог! Анхны спагеттиг туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нэг том үйлчлэлд: - 150 гр спагетти; - 1 ясгүй тахианы гуя; - 1 улбар шар; - 2 tbsp

Хүнсний ногооны рикотта бин хийх

Хүнсний ногооны рикотта бин хийх

Эдгээр ногооны бин нь төгс, хөнгөн, гэхдээ зуны өглөөний хоолыг дүүргэдэг! Тэднийг байгалийн тараг, бага зэрэг давсалсан хулд загасаар үйлчил. Хайхрамжгүй хэн ч байхгүй болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 16 хуушуурын хувьд:

Артишокыг хэрхэн яаж хальслах вэ

Артишокыг хэрхэн яаж хальслах вэ

Артишок - эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан "ногооны цэцэг". Энэ нь Эртний Грекэд идэж, Эртний Египт, Эртний Ром дахь ширээн дээр, язгууртнуудын найр дээр, "баячуудын хоол" - артишок үргэлж байдаг байв. Ромчууд энэ ногоо нь элэг, ходоод, гэдэсний янз бүрийн эмгэгийг даван туулахад туслах болно гэдгийг мэддэг байсан - өөрсдийгөө асар их хэмжээний хоол хүнсээр үгүйсгэдэггүй хүмүүсийн дунд түгээмэл тохиолддог өвчин

Залхуу бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Залхуу бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Энэхүү жороор хийсэн бялуу нь залхуутай гэрийн эзэгтэй нарт огт хамаагүй тул та үүнийг бэлтгэх дээр ажиллах хэрэгтэй. Гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм, жигнэмэг нь агаартай, анхилуун үнэртэй болж, хэсэг бүрийн дотор гэнэтийн бэлэг хүлээж байна

Амтат үүрний салат

Амтат үүрний салат

Гайхамшигтай үзэсгэлэнтэй, найрсаг, баяр ёслолын тахианы булангийн салат. Энэхүү хоол нь таныг болон таны зочдыг хайхрамжгүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр тахианы булан - 200 гр даршилсан мөөг - 50 гр сонирхогчийн мах - 3 ширхэг

Шуурхай шөл хийхэд зориулсан хувцас

Шуурхай шөл хийхэд зориулсан хувцас

Амттай шөлний боолт нь олон төрлийн амин дэм агуулдаг бөгөөд хавар хүртэл үргэлжлэх боломжтой. Эдгээрийг ургац хураалтын үеэр эсвэл ирээдүйд долоо хоног, сараар ашиглахад зориулж хийж болно. Энэхүү хоол хийх арга нь өрхийн гишүүдэд оройн хоол хийх цаг зав багатай байдаг гэрийн эзэгтэй нарт маш их тустай байдаг

"Capercaillie's Nest" амтат салат хоол хийх

"Capercaillie's Nest" амтат салат хоол хийх

Салатыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд бараг ямар ч зардал шаарддаггүй. Найрлага нь хоорондоо сайн зохицдог. Capercaillie-ийн үүр салат нь зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3-5 ширхэг. өндөг

Энгийн Capercaillie-ийн үүр салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн Capercaillie-ийн үүр салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү салат нь амттай бөгөөд үзэсгэлэнтэй юм. Бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд маш их найрлага шаарддаггүй. Нэмж дурдахад энэхүү салатны найрлага нь үнэтэй биш бөгөөд үргэлж бэлэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр тахианы булан - 3 төмс - 1 шинэ өргөст хэмх - 2 тахианы өндөг - хагас сонгино - dill - майонезаас - давс - чинжүү - халуун ногоо - 3 бөднө шувууны өндөг Зааварчилгаа 1-р алхам Төмсийг хальслаарай, угаа

"Quail's Nest" салатыг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх талаар

"Quail's Nest" салатыг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх талаар

Бэлтгэхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдах энгийн, амттай салат. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар үргэлж шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг агуулахад байдаг. Энгийн хэдий ч таваг нь зөөлөн бөгөөд маш тэжээллэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бяслаг 350 гр

Quince гэж юу вэ?

Quince гэж юу вэ?

Quince бол хүнсний болон маш эрүүл жимс ургадаг модлог ургамал юм. Сүүлд нь шар өнгөтэй, доошоо гэрлээр бүрхэгдсэн байдаг. Эрт дээр үед ч гэсэн quince нь эмийн шинж чанар, ашигтай бодисоор баялаг найрлагаар үнэлэгддэг байв. Quince амт ба тэжээллэг чанар Энэ ургамлын боловсорч гүйцсэн жимс нь өвөрмөц чихэрлэг, исгэлэн амттай бөгөөд ялимгүй ширүүн боловч тааламжтай амт үлдээдэг

Quince бүхий хөвөн бялуу

Quince бүхий хөвөн бялуу

Quince жимс нь алимтай төстэй бөгөөд тэд ямар ч хэлбэрээр тогоочдод сонирхолтой байдаг - амттай салат, махан хоол, нарийн боов, компотыг quince-аас чанаж хийдэг. Энэхүү жороор хийсэн quince бүхий хөвөн бялуу нь жигнэх явцад маш сайн өсч, зөөлөн бөгөөд агаартай болдог

Шарсан махыг хэрхэн яаж сонгох вэ: нууцыг хуваалцах

Шарсан махыг хэрхэн яаж сонгох вэ: нууцыг хуваалцах

Шарсан маханд хайхрамжгүй хандах хүнийг олох боломжгүй байх. Кавказаас гаралтай махан хоол нь бүх улс орнуудын хит болжээ. Шарсан махгүйгээр байгальд зугаалах нь төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гал түймрийн сайхан үнэр, ногоон зүлэг, зуны сайхан байдал энэ хоолтой дахин холбоотой

Цайвар улбар шар тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цайвар улбар шар тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Кардамоны халуун ногоотой тэмдэглэл бүхий хөнгөн, анхилуун цитрусын тос бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь өөрөө гайхамшигтай бөгөөд бялуу, нарийн боов болон бусад амттан хийхэд маш тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нарийн сахар - 1 шил Улбар шар өнгийн шүүс - 1/2 аяга (1 том жүржээс) 1 улбар шар хальс 1/4 нимбэгний шүүс 3 тахианы өндөг 150 грамм цөцгийн тос Кардамоны цөөн хэдэн цөм Зааварчилгаа 1-р алхам Нимбэг, жүржийн шүүс,

Хятад гоймонг хэрхэн яаж хийх вэ

Хятад гоймонг хэрхэн яаж хийх вэ

Бэлэн гоймон бол Хятад, Японд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Хятад гоймонг өөрсдөө маш хурдан, 5-7 минут буцалж буй усанд чанадаг. Бэлтгэхэд ашигладаг халуун ногоо болон бусад найрлага нь маш олон янз байдаг. Гоймонг загас, мах, далайн хоол, төрөл бүрийн ногоотой хамт өгдөг

Тосонд хийсэн яншуйтай шарсан лууван

Тосонд хийсэн яншуйтай шарсан лууван

Лууван нь өвөрмөц амттай байдаг. Үүнийг яншуйтай хамт шарж идээрэй, энэ нь гайхалтай амт өгөх болно. Энэхүү хоол нь махан бүтээгдэхүүнээр чимэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 675 грамм хальсалж лууван -1 хоолны халбагын чидуны тос -1/4 халбага кошерын давс -1 халбага цөцгийн тос -1 хумс сармис -1/3 аяга (10 гр) жижиг яншуй Зааварчилгаа 1-р алхам Зуухыг 300 градус хүртэл халаана

Хятад загварын чинжүүтэй төмс

Хятад загварын чинжүүтэй төмс

Энэ хоол нь дунд зэргийн халуун ногоотой, маш их үнэртэй байдаг. Хоол нь зөвхөн гадаад төрхөөрөө хоолны дуршил, сэтгэл татам харагдаж байна. Халуун, амтат чинжүү нь төмсөнд шинэхэн амт нэмж, шар буурцгийн соусын ачаар таваг нь илүү анхилуун үнэртэй болдог

Хүнсний ногооны дэрэн дээр зууханд шатаасан цурхай алгана

Хүнсний ногооны дэрэн дээр зууханд шатаасан цурхай алгана

Цурхай алгана нь "хааны загас" гэж зүй ёсоор нэрлэгддэг. Амтат, өтгөн цурхай алгана мах нь өөх тос агуулдаггүй тул хоолны дэглэмд ордог. Хэрэв та ногооны "дэр" дээр чанаж идвэл шүүслэг, зөөлөн цурхай алгана гаргаж авдаг. Ийм хоол нь оройн зоог барихад тохиромжтой байдаг бөгөөд энэ нь зочдод баярлаж, мартагдашгүй туршлага үлдээх болно

Савой байцаатай хавирга

Савой байцаатай хавирга

Бүх төрлийн сүмс, нэмэлт бүхий зөөлөн, шүүслэг хавирга нь ямар ч найрын чимэг болж болохыг жинхэнэ тансаг хүмүүс маш сайн мэддэг. Энэ бол шүүслэг амттай хоол бөгөөд гахайн махтай болгосон бол илчлэг ихтэй байдаг. Савой байцаа, улаан лооль нь шинэ махны амтыг төгс тохируулж, өөрийн анхны амтыг нэмж өгдөг

Мөөгөнцрийн цөцгийтэй цөцгий сумс

Мөөгөнцрийн цөцгийтэй цөцгий сумс

Croquettes бол амттай, зөөлөн мөөгний бөмбөлөг юм. Хоол нь ер бусын харагдаж байна. Үүнийг цөцгий соустай бүлээнээр үйлчил. Улаан лоолийн шүүстэй амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мөөгний крекетийн хувьд: - 300 гр шинэхэн мөөг

Италийн амттан: Bisconti жигнэмэг

Италийн амттан: Bisconti жигнэмэг

Италийн жигнэмэг жигнэмэг нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүст жинхэнэ амттан болдог. Та үүнийг зөвхөн сонгодог жороор төдийгүй янз бүрийн тайлбар, шоколад эсвэл хоолны жигнэмэгээр жигнэх боломжтой. Бисконти жигнэмэг нь шаржигнадаг. Зууханд 2 удаа шатаасан тул зууханд сайн хатаадаг

Тортилла хэрхэн хийх вэ

Тортилла хэрхэн хийх вэ

Тортилла бол Мексикийн үндэсний хоол бөгөөд эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн нимгэн тортилла юм. Тэд шөлний талхны оронд, махны чимэглэл болгон өгдөг. Тэдэнд янз бүрийн дүүргэлт, сүмс ороосон байдаг. Эрдэнэ шишийн тортиллийг Мексикийн ихэнх зууш хэрэглэдэг:

Хэрэм, розмарин төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэм, розмарин төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хонины махтай төмсний кассерол бол гэр бүлийн оройн хоол эсвэл баярын ширээнд зориулагдсан амттай, анхны хоол юм. Розмарин нь энэ хоолонд бага зэрэг ширүүн, шилмүүст ноот бүхий тусгай үнэр өгдөг бол Пармезан нь халуун ногоо, баялаг амт нэмдэг

Зити гоймонгийн кассерол

Зити гоймонгийн кассерол

Татсан мах, бяслаг, улаан лоолийн соустай гоймонгийн кассерол. Үндсэндээ ziti pasta Casserole бол лазагны хялбаршуулсан хувилбар юм. Лазаньяны оронд оронд нь цити гэх хоолой хэлбэртэй гоймон дараалан овоолжээ. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан, амттай оройн хоол

"Chamomile Field" салат

"Chamomile Field" салат

Үзэсгэлэнтэй, амттай салат "Chamomile Field" -ийг онцгой таашаал, гайхалтай хялбар байдлаар бэлтгэж болно. Зочиддоо хамгийн хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээр гайхшруулахыг хичээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - урт аяга будаатай аяга

Хэрхэн амттай гар хийцийн бяслаг хийх вэ

Хэрхэн амттай гар хийцийн бяслаг хийх вэ

Гэрийн амттай бяслаг бэлтгэхийн тулд хамгийн бага бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, гал тогоонд хийсэн бяслаг нь үйлдвэрлэлийнхээс өөр байх болно. Гэхдээ энэ нь бага амттай, магадгүй илүү ашигтай байдаг. Гэрийн kefir бяслаг хийх энгийн жор Гэрийн бяслаг хийхийн тулд танд kefir хэрэгтэй

Уураг нөхөн сэргээх гадил жимсний жор

Уураг нөхөн сэргээх гадил жимсний жор

Орчин үеийн ертөнцөд зөв хооллох нь маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Орчин үеийн хүн бараг үргэлж өлсөж, өлсгөлөнг хоол хүнсээр биш харин амин дэм, микроэлементийн түвшинд мэдэрдэг. Орчин үеийн хоолонд тэдний дутагдал үргэлж байдаг! Нэмж дурдахад хоолны дэглэм нь уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэрийг хадгалж, аль болох шинэхэн жимс хэрэглэх ёстой

Ирландын хоньчны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Ирландын хоньчны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Уламжлал ёсоор Ирландын хоньчны бялууг хонины махаар хийдэг боловч үхэр, тугалын махаар орлуулбал амт нь улам дордохгүй. Энэхүү энгийн жигнэмэгийн бялуу нь үзэсгэлэнтэй, дүүрч, амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0

Гэртээ шоколадтай трюфель бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ шоколадтай трюфель бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Трюфель бялуу нь хааны гэж зүй ёсоор нэрлэгддэг ер бусын амттай амттан юм. Агаар цөцгийн тосоор дэвтээсэн нарийн жигнэмэгийн бялуу нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Жигнэмэг зуурмаг бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно: