Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Нэрсээс олон янзын амттай амттан, түүний дотор нэрсний бялуу хийхэд ашиглаж болно. Энэхүү амтат хоолыг энэхүү зэрлэг жимсийг хайрлагч бүх хүмүүс үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Туршилтын хувьд: - цөцгийн тос (120 гр)

Ихэвчлэн маффиныг зууханд шатаадаг. Гэсэн хэдий ч талх үйлдвэрлэгч эзэд энэхүү ашигтай төхөөрөмжийн чадварыг ашиглаж, түүнтэй хамт маффин бэлтгэж болно. Сонгодог жоруудын аль нэгийг нь ашиглаарай, зуурсан гурилаа гараараа хутгаад эсвэл энэ функцийг талх үйлдвэрлэгчид даатгаарай

Хуушуур бол сэвсгэр хуушуур юм. Гаднах байдлаараа өндөр, сүвэрхэг хуушууртай төстэй, зөвхөн хуушуурын адил сүүгээр бэлтгэдэг. Хуушуурыг бүрэн хуурай хайруулын тавган дээр шарсан тул өөх тос багатай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 миллилитр сүү

Гүзээлзгэнэ нь элсэн чихэрээр чанаж идвэл хэлбэрээ барих чадвартай жимсний нэг юм. Жимс нь буцалгахгүй байхын тулд жимс жимсгэнээс амттай, анхилуун чанамал чанах нь тодорхой дүрмийг баримтлах шаардлагатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг гүзээлзгэнэ

Гүзээлзгэнэ нь бусдаас эрт боловсорч гүйцсэн анхилуун амтат жимс юм. Гүзээлзгэнэ нь шинэхэн амттай, цөцгийтэй амттан, компотонд ордог бөгөөд мэдээжийн хэрэг тэднээс маш сайн чанамал хийдэг. Таван минутын гүзээлзгэнэтэй чанамал хийх Энэхүү жор нь зууханд удаан зогсохыг хүсдэггүй хүмүүст зориулагдсан болно

Түргэн хоолны ресторан, кафены хоол нь гүйлтэнд шингэхэд хялбар төдийгүй сонирхлыг татдаг. Тэд ийм хоолны хор хөнөөлийн талаар хичнээн ярьсан ч тэд үргэлжлүүлэн худалдаж аваад зогсохгүй гэртээ чанаж иддэг. Амттай стейк, амнаас ус цацдаг гамбургер, эсвэл амттай BBQ далавч хийж шарсан төмсөөрөө үйлчил

Масленицагийн долоо хоногийг хуушуургүйгээр төсөөлөхийн аргагүй: том, маш жижиг, дүүргэлттэй, дүүргэлтгүй, гэхдээ 2-р сарын сүүлээс Лент хүртэл хуушуур оросуудын ширээнээс гардаггүй. Гэсэн хэдий ч мацаг барьдаггүй хүмүүс зун болох хүртлээ амтат хоолноос татгалздаггүй бөгөөд зөвхөн махнаас дүүргэлтийг илүү даруухан болгож хүнсний ногоо, жимс, гэрийн бяслаг болгон өөрчилдөг

Сармис бол гайхалтай амттай, эрүүл хоол юм. Хоол нь үнэхээр амжилтанд хүрэхийн тулд зөвхөн зөв хоол хийхээс гадна зах зээл эсвэл дэлгүүрт байгаа махаа зөв сонгох хэрэгтэй. Төрөл бүрийн махыг хэрхэн сонгох вэ Хамгийн нийтлэг цавчих нь гахайн мах, үхрийн мах юм

Chanterelles нь гадаад төрхөөрөө сэтгэлийн байдал, хоолны дуршилыг сайжруулдаг. Эдгээр мөөг нь ойн хамтрагчдаасаа зөвхөн шаргал шар өнгөөрөө бус, өвөрмөц, өвөрмөц амт, үнэрээрээ ялгардаг. Зөв зохистой болгосон чантерлер бол жинхэнэ амттан гэдгийг мэргэжилтнүүд мэддэг

Хэрэв та амттай, хурдан зууш бэлтгэхийг хүсч байвал салатанд давуу эрх олгох нь дээр. Бэлтгэхэд хялбар Chanterelle салат нь таны гарын хоол болж чадна. Анхны "Chanterelle" салат нь ямар ч баяр ёслолын хувьд маш сайн шийдэл байх болно

Chanterelles бол Оросын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг мөөг юм. Эдгээр мөөг нь сонирхолтой, өвөрмөц амттай бөгөөд маш эрүүл байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • "Chanterelles" мөөг - 700 гр; • Цөцгий - 100 гр; • Хэм - 200 гр

Zucchini болон chanterelles бүхий гоймонгийн салат нь бүрэн үндсэн хоол болно. Энэ нь гоймонгийн ачаар сайхан амттай болж, chanterelles нь zucchini-тэй нийцдэг. Мөөгийг даршилж байх ёстой бөгөөд гоймон нь нум хэлбэрээр илүү сайн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 багц гоймон

"Chanterelle" салат нь олонд танигдаагүй ширхэгтэй салатыг хэлдэг бөгөөд үслэг цув эсвэл "Мимоза" -гийн доор байдаг ердийн ивэрхийг амархан орлож чаддаг. "Chanterelle" салатанд орц найрлагын хослол нь түүний амтыг тансаг бөгөөд өвөрмөц болгодог

Өвлийн улиралд та зундаа эргэн ирж, шүүслэг, амтат жимсээр амтлан, шинэлэг байдлыг мэдрэхийг хүсдэг. Өвлийн өмнө хадгалсан тарвас нь халуун саруудыг санахад тусална. Тарвасыг зохих ёсоор хадгалахад амтаа алддаггүй. Мосс нь тарвасыг аврахад тусална

Талх нь бусад мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүнээс ялимгүй бага илчлэг байдаг тул тэдний дүрсийг дагадаг хүмүүст таалагддаг. Би гэртээ талх хийхийг санал болгож байна. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнийг зууш болгон ашиглахад тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үр тарианы гурил - 110 гр

Баярын ширээн дээр олон төрлийн янз бүрийн салатуудын дотроос зарим онцгой, ер бусын зүйл үргэлж тодорч байдаг. Найрын ийм онцлох үйл явдал бол мэдээж хан боргоцойтой наймалж модон салат байх болно. Хавч мод нь эрт дээр үеэс янз бүрийн салат, зуушны дуртай, танил найрлага болсоор ирсэн

Хоолны жор нь бие биетэйгээ маш сайн зохицдог тахианы бөмбөр, нугасны махан дээр суурилдаг. Хоол хийх дунд тэдгээрийг сонгино, хуурай ургамал, халуун ногоо, улаан лооль, сармис, дарсаар нөхдөг. Энэхүү нууцлаг, анхны хослол нь шувууг маш шүүслэг, зөөлөн, анхилуун үнэртэй, ер бусын гайхалтай амттай болгодог

Өнхрөх, суши хийх бараг бүх найрлага нь үнэтэй байдаг. Эдгээрийг супермаркетуудад Азийн хоолны төрөлжсөн хэсгүүд эсвэл сонгосон дэлгүүрүүдэд зардаг. Та тэдгээрийг худалдаж авахад хэрхэн хэмнэх вэ? Өнхрөх, суши хийх гол найрлага бол далайн замаг юм

Хатаасан чангаанз бүхий энэ жигнэмэг нь маш зөөлөн, үйрмэг болж хувирдаг. Тиймээс энэ нь таны аманд хайлдаг! Анхан шатны аргаар бэлтгэсэн цай уухад зориулсан нарийн амттан. Хатаасан жимсийг хайрлагчид таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1, 5 аяга улаан буудайн гурил

Энэ жороор хамгийн хямд, илчлэг багатай махан бүтээгдэхүүний нэг болох тахианы хөхийг ашигладаг. Энэхүү энгийн тахианы салатны жоронд багтсан бусад бүх найрлага нь амтыг нэмж, баярын хоолыг гайхалтай амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх - 300 гр

Энэхүү салат нь олон хүмүүст, тэр ч байтугай хүүхдүүдэд таалагдах болно, энэ нь амттай, хөнгөн, өвөрмөц бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Баярын өдрүүдэд гэрэл гэгээтэй төрх нь ширээний чимэглэл болно. 1 жижиг тахианы хөх 2 ширхэг

Капелин жижиг хэмжээтэй тул дээд тал нь 22 см хүрдэг тул олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхдээ заваармааргүй байдаг. Зууханд жигнэх нь зуухны дэргэд удаан зогсохоос зайлсхийж, шаржигнуур царцдастай их хэмжээний загасыг нэгэн зэрэг чанаж иднэ

Сүүлийн жилүүдэд япон хоол нь оросуудын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг болжээ. Хэрэв өмнө нь хүмүүс суши, ролл зэргийг зөвхөн төрөлжсөн ресторанд амталдаг байсан бол өнөөдөр олон хүн эдгээр хоолыг гэртээ хэрхэн хийхийг сурчээ. Талх нарийн боов нь Японы хоолны хамгийн амттай хоол юм

Гүзээлзгэнэ нь зуны улиралд үрждэг амттай, эрүүл жимс юм. Дэлгүүрээс худалдаж авсан жимс нь нарийн амттай бөгөөд үнэ нь хэт өндөр тул тариалахдаа хортой химийн бодис хэрэглэдэг. Хамгийн сайн шийдэл бол шинэ гүзээлзгэнийг бүхэлд нь эсвэл гэртээ чанамал хэлбэрээр хөлдөөх явдал юм

Хэр олон гэрийн эзэгтэй нар, котлет хоол хийх маш олон жор. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Хэн нэгэн нь дугуй котлет, хэн нэгэн нь гонзгой, хэн нэгэн нь шарсан царцдас илүү дуртай, хэн нэгэн нь зөөлөн чанасан котлет, нэг нь талх нэмж, хоёр дахь нь үрж жижиглэсэн ногоо дуртай

Капелин нь хүний биед хэрэгтэй олон витамин, микроэлемент агуулдаг. Унтраах үед тэдгээрийг бараг бүгдийг нь хадгалдаг. Тиймээс энэхүү анхилуун, нарийн, амттай хоол нь маш их хэрэгтэй байдаг. Орц: 0.5 кг шинэхэн хөлдөөсөн капелин

Улаан буудай бол дэлхий даяар хамгийн өргөн тархсан үр тарианы ургац юм. Орчин үеийн ертөнцөд энэ ургамлын мянга гаруй зүйлийг мэддэг. Ботаникчид тэдгээрийг хатуу ба зөөлөн улаан буудай гэсэн хоёр том бүлэгт хуваадаг. Төстэй төстэй хэдий ч эдгээр зүйлүүд нь олон онцлог шинж чанартай байдаг

Хурга нь хүн бүрт таалагддаггүй өвөрмөц үнэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч та хурганы махыг чанаж идэж болно, ингэснээр үнэрийн ул мөр үлдэхгүй, тэр ч байтугай хамгийн тансаг тансаг хоолонд ч амт нь таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хурганы хавирга 1 кг

Маш олон хүмүүс аль хэдийн дуулсан архинд хорджээ. Тиймээс олон хүн 40 гр гар хийцийн согтууруулах ундаа авахын тулд согтууруулах ундаагаар усаар шингэлэхийг сонирхож байна. Энэ процедур нь үнэндээ огт төвөгтэй биш юм. Зарим технологийг мэддэг тул гэртээ 40 градусын архи, илүү "

Тамхи татах нь махан бүтээгдэхүүнийг утаа ашиглан боловсруулах үйл явц юм. Гэртээ ямар ч хоолыг тамхи татдаг. Тамхи татсны дараа мах эсвэл загас нь өвөрмөц амттай болж, ялангуяа анхилуун үнэртэй болдог тул хадгалах хугацаа нь илүү урт байдаг

Саж кавурма бол Туркийн мах юм. Энэ нь тусгай хайруулын тавган дээр бэлтгэгддэг бөгөөд та ердийн хоол хийж болно. Маш сэтгэл хангалуун, амттай, амттай хоол. Та ямар ч хачираар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр хурга - 2 улаан лооль - 2 Болгарын чинжүү - 50 гр сонгино - 20 гр сармис - 60 гр цөцгийн тос - 3 tbsp

Би танд маш зөөлөн, амттай нарийн боов хийхийг санал болгож байна - Туркийн талх "Ачма". Тэдгээрийг хийснийхээ хариуд та хайртай хүмүүсээсээ магтаал хүлээн авах болно, яагаад гэвэл тэд ийм хоолонд дуртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 5 шил

Нарийн, тэжээллэг үртэсийн махыг үргэлж амттан гэж үздэг байсан. Сүүлийн үед энэ бүтээгдэхүүний эрэлт эрс нэмэгдсэн байна.Учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь холестерин бага агуулдаг бөгөөд өндөр амттай байдаг. Орцны хоол хийх нь цаг хугацаа их шаарддаггүй

Шүүслэг, амттай, сэтгэл ханамжтай ачма нь хоолны хоолны ангилалд багтахгүй нь тодорхой боловч үнэр, хоолны дуршил нь тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг. Эдгээр талх нарийн боов нь зарим ажил, ур чадвар шаарддаг боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Гүржийн жинхэнэ ачма жор дээр үндэслэн бяслагтай бялуу хий

Аливаа улс орны агаар мандалд уусах нэг арга бол үндэсний хоолоо туршиж үзэх явдал юм. Латин Америкийн хоол бол хэд хэдэн өвөрмөц муж улсын хоолны уламжлалаас бүрдсэн шигтгэмэл юм. Латин Америкийн хоолны онцлог шинж чанарууд Латин Америкийн орнуудад хэдэн арван улс багтдаг бөгөөд хамгийн том нь Бразил, Мексик, Аргентин, Венесуэл, Колумб, Перу, Чили юм

Салмон, хулд загас нь өөрөө маш зөөлөн бөгөөд амттай тул загасыг хатаахгүй байх, эсвэл амтлагчийг нь хүчтэй амтлагчаар унагаахгүйн тулд хоол хийхэд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Таны бодож чадах хамгийн сайн хулд загасны хослол бол нимбэг юм

Акулын махыг хоол хүнсэндээ хэрэглэх эсэх нь хүн бүрийн л хийх ажил. Гэхдээ та үүнийг туршиж үзэхээр шийдсэн бол croutons дахь стейкээс эхэлнэ үү. Махан хоол хийх энэ арга нь акулын жинхэнэ амтыг ойлгоход тусална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - акулын стейк - 1 ширхэг

ОХУ-д олон хүн акулын махыг амталж үзээгүй: зарим нь энэ хоолыг чамин, зарим нь үнэтэй гэж үздэг, зарим нь бүр хэзээ ч боддоггүй байжээ. Гэхдээ дэлхийн өнцөг булан бүрт акулын хоолыг үхрийн мах, шувуу, загасны махны өвөрмөц амтанд зориулж хайрлаж, үнэлдэг бөгөөд энд санал бодлыг нь хуваадаг

Далайн чоно (лавр) бол Атлантын далай, Газар дундын тэнгис, Хар тэнгист амьдардаг загас юм. Лавракийн урт нь 1 м, жин нь 12 кг хүрдэг. Загас нь чонын зуршлаас болж нэр хүндтэй нэртэй болжээ: залуу загаснууд сургууль дээрээ, том нь ганцаараа амьдардаг

Турк бол шүүслэг, зөөлөн, илчлэг багатай мах юм. Энэ нь уураг, витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд өөх тос багатай тул амархан шингэдэг. Цацагт хяруулын мах бол харшил үүсгэдэггүй бөгөөд нялх хүүхдийн хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жигнэсэн далавч:

Даршилсан байцаа бол Оросын уламжлалт хоол юм. Энэ нь зөвхөн гайхамшигтай амтаараа төдийгүй бас ашигтай шинж чанараараа алдартай. Хэрэв та даршилж байцаа дээр янз бүрийн ногоо, халуун ногоо нэмбэл бэлдмэлийн амтыг илүү сайн өөрчлөх боломжтой

Намууны үрээр жигнэх олон жор байдаг: уламжлалт боов, боов, бялуу. Гэхдээ хүн бүр сонсоогүй нэг хоол байдаг. Энэ хоол нь намуу цэцгийн үртэй катлама юм. Эдгээр боов нь хийсвэр боовтой төстэй боловч зуурсан гурил нь уламжлалт хийсвэр боовоос өөр бөгөөд эдгээр боовны амт нь үнэхээр чихэргүй байсан ч гайхалтай амттай байдаг

Мөөгөнцөр загас нь цефалопод нялцгай биетэн бөгөөд арван тэмтрүүл, бэхний ууттай бөгөөд үүнээс аюултай тохиолдолд хүрэн будаг, арьс гаргаж өгдөг. Газар дундын тэнгис ба Атлантын далай тэнгист дуртай байсан тул далайн энэ оршин суугч дэлхий даяар алдартай байдаг, учир нь котлет загас бол хүний биед амархан шингэдэг үнэ цэнэтэй уураг бөгөөд өөх тосгүй бүтээгдэхүүн юм

Ногоон вандуй нь салат хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог. Лаазалсан эсвэл шинэхэн найрлагатай, олон төрлийн найрлагатай хослуулан амттай салат хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, лаазалсан вандуй нь их хэмжээний ашигтай нуклейн хүчил, витамин агуулдаг

Байцаа бол хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг хүнсний ногоо юм. Энэ нь байцаа шөл, borscht болгон буталж, шөл, үндсэн хоол дээр нэмж, тэр ч байтугай бялуу, хуушуурын дүүргэлт болгон ашиглаж байна. Эрдэнэ шиш, вандуйтай байцаа бол цагаан хоолтон, мацаг барьдаг хүмүүс болон дүр төрхийг дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтой хоол юм

Энэхүү шүүслэг загасны салат нь танай гэр бүлийн оройн хоолонд бүрэн нийцэх болно Хоол хийхэд хялбар байдаг, чанасан цагаан будаа, шарсан махнаас болж сэтгэл хангалуун байдаг. Шинэ өргөст хэмхүүд салатанд зуны амт нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 280 гр лаазалсан лааз

Бага зэрэг давсалсан загас нь амтат зуушны салатанд орц найрлага байж болно. Өөх тослог загасыг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, чидун, гоймонтой хамт нэмнэ үү. Энэ бүхэн нь загасны амтанд нийцдэг. Соусын талаар бүү мартаарай - энэ нь бага зэрэг исгэлэн, хэт тослоггүй байх ёстой

Ногоон вандуйтай салатыг дурьдахад Оливье л шууд санаанд буудаг. Гэхдээ энэ лаазалсан бүтээгдэхүүнээр олон сайхан хоол хийх боломжтой болж байна. Баярын ширээн дээр Оливье салатгүйгээр шинэ жил бараг болдоггүй. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн гэсэн бяцхан жортой байдаг боловч энэ хоолны жор маш энгийн байдаг

Бүх найрлага нь бие биенээ бүрэн нөхдөг. Үүний ачаар салат амт нь нарийн байдаг. Үүнээс гадна аливаа бүтээгдэхүүнийг нэмж оруулах нь салатны амтанд хор хөнөөл учруулахгүй. Ийм салат бэлтгэх олон бэлтгэл ажил байдаг. Танд хэрэгтэй болно - Өндөг 5 ширхэг

Олон хүмүүс зуурсан гуриланд загас хийх дуртай байдаг: энэ нь маш хоолны дуршилтай, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Загасанд тэр бүр дуртай байдаггүй хүүхдүүд хүртэл зуурсан гурилан хоолонд дуртай байдаг. Энэ загас нь зүгээр л тосонд шарж байснаас илүү зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг

Загас нь А, Д, В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд өөх тосны хүчил, биед сайн шингэдэг уураг агуулдаг. Загас нь амт, тэжээллэг чанараараа хүний хоол тэжээлд чухал байр суурь эзэлдэг. Газар дундын тэнгисийн хоолонд уламжлал ёсоор загасны хоол маш их байдаг

Муурын загас бол гайхалтай эрүүл, амттай загас боловч олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хоол хийх дургүй байдаг, учир нь дулааны боловсруулалтын үеэр энэ загас ихэвчлэн өтгөн масс болж хувирдаг. Ийм зүйл гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд муур загас хийх бүх зальтай танилцахыг зөвлөж байна

Загасыг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Энэ нь зууханд эсвэл удаан агшаагчид жигнэж, зууханд шарж, чанаж, чанаж болно. Нэмэлт найрлага нь загасыг өвөрмөц, өвөрмөц амт, сэтгэл татам төрхтэй болгодог. Нимбэг, prunes бүхий загас, удаан агшаагчид чанана Амтат, эрүүл загасыг олон тогооч дээр чанахын тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно

Загасны жор олон байдаг. Гэхдээ манай хоолны ердийн хоолноос ялгаатай нь та Мароккогийн хэв маягаар загас, халуун ногоотой хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тослог далайн загас - 700 гр; - том лууван - 1-2 ширхэг

Лаазалсан эрдэнэ шиш нь янз бүрийн хоолонд ашигтай байдаг - шөл, хачир, салат. Үр тариа аль хэдийн чанаж болгосон тул маш хурдан буцалгаж, шарж иддэг тул гэрийн хурдан хоол хийхэд тохиромжтой. Кунжутын үрээр эрдэнэ шишийн салат Хөнгөн зуушны хувьд шинэхэн шанцайны ургамал навч, эрдэнэ шиш, кунжутын үр, сармисны орцтой холино

Эрдэнэ шиш, өндөг бүхий салат нь уургийн эмзэглэл, шарны зөөлөн байдал, лаазалсан ногооны чихэрлэг амт зэргийг органик байдлаар нэгтгэдэг. Сонгодог хувилбараас гадна чидун, сармис, солонгос лууван, шарсан мөөг, цитрус жимс, тэр ч байтугай хан боргоцой зэрэг анхны хувилбарууд байдаг

Жимсний улирал дуусах нь та гар хийцийн амтат бялуу идэхээ болино гэсэн үг биш юм. Хөлдөөсөн жимсээр гурилан бүтээгдэхүүн хийх: бөөрөлзгөнө, интоор, нэрс, гүзээлзгэнэ. Та мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн сонгодог задгай жигнэмэгийг жигнэх эсвэл шүүслэг жимсээр амттай сэвсгэр хөвөн бялуу хийж болно

Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний улирал эхлэхтэй зэрэгцэн та нарлаг, нарлаг эрдэнэ шишийн амтыг дуртайяа мэдрэх болно. Эрдэнэ шиш хэрэглэдэг аяга нь амттай, тод, эрүүл байдаг. Энэхүү үр тариаг шөл, салат, хачир, талх нарийн боов хийхэд ашиглаж болохоос гадна зүгээр чанаж иднэ

Чанасан эсвэл лаазалсан эрдэнэ шишийн үр тариа нь салатанд нарийн, сайхан амт өгдөг. Дээрээс нь тэд маш их сэтгэл ханамжтай, эрүүл эслэгээр баялаг байдаг. Эрдэнэ шишийн салат маш хурдан бэлтгэгддэг тул хүүхэд, насанд хүрэгчдэд дуртай байдаг

Салат нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Жагсаалтанд орсон орцуудаас та 4 порц салат авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • - хагас тахианы хөхний булан; • - 1 лаазалсан хан боргоцой; • - 1 лааз чихэрлэг лаазалсан эрдэнэ шиш

Салмон загас нь тансаг амтаараа ялгардаг сайхан загасны гэр бүлд багтдаг. Салмон загасыг хоол хийхдээ нэгэн зэрэг муудахгүй байх нь маш чухал юм. Хоол нь илүү энгийн байх тусам загас илүү амттай байх болно. Хамгийн энгийн жигнэмэгээс илүү энгийн зүйл юу байж болох вэ?

Олон хүмүүс хайрладаг тул бяслагаар чанаж болгосон аяга нь ихэвчлэн ширээнээс хамгийн түрүүнд гардаг. Зууханд бяслагаар жигнэсэн хулд загас нь хоолны дуршилтай, дотор нь шүүслэг, зөөлөн булантай болдог. Зууханд бяслагтай хулд загасыг чанаж идэцгээе

Орос дахь равиоли нь "Италийн банш" гэж нэрлэдэг. Үнэндээ бол равиоли нь дөрвөлжин, тойрог, гурвалжин хэлбэртэй гоймон бөгөөд бөглөсөн, буржгар зүсэгдсэн ирмэгтэй. Ravioli нь гоймонгийн зуурмагаар маш нарийн нунтагласан янз бүрийн чигжээсээр хийгдсэн эсвэл жижиг хэсгүүдэд хуваасан

Бүх таваг, салат, зүссэн махыг чимэглэхэд хоолны дуршил нь илүү их харагддаг. Жишээлбэл, зөвхөн dill нь биш, харин жинхэнэ хоолны бүтээгдэхүүн юм. Жишээлбэл, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний цэцэг. Сарнай хамгийн гайхалтай харагдаж байна. Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол улаан лоолийг ашиглах явдал юм

Шинэ жилийн ширээн дээр тахианы мах байх ёсгүй тул зууш, халуун загасны хоолонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Салмон бол эрхэмсэг бөгөөд маш амттай загас тул таны шинэ жилийн хоолонд нэн тохиромжтой. Салмон стейкийг зууханд жигнэх нь хамгийн сайн арга юм

Салмон бол хүний биед хамгийн хэрэгтэй загасны төрөл юм. Тухайлбал, B, A, C бүлгийн витамин, цайр, фосфор, төмөр, кальци, кали, фтор гэх мэт баялаг юм. Салмон загасны аяга нь тансаг сайхан амттай бөгөөд үзэмж сайтай. Хоол хийх хамгийн хялбар бөгөөд амттай аргуудын нэг бол зууханд шарах явдал юм

Зууханд тугалган цаасаар хийсэн хулд загас нь баярын ширээн дээр нэлээд тохиромжтой, амттай, боловсронгуй хоол юм. Тугалган цаасаар хийсэн хулд загасыг стейк эсвэл бүх загаснаас бэлтгэж, филе болгон хувааж болно. Зууханд хулд загас хийх процесс маш энгийн бөгөөд хамгийн бага хугацаа шаардагдана

Латин Америкийн халуун ногоотой хоол дэлхийн бусад бүс нутагт улам олон дагагчтай болж байна. Дэлгүүрүүдэд Мексикийн хөлдөөсөн аяга таваг нь элбэг байдаг бөгөөд бичил долгионы зууханд шарах эсвэл халаахад маш энгийн байдаг. Мексикийн холимог бас зарагдаж байна

Хавайн холимог бол хурдан боловч эрүүл хачирын гайхалтай сонголт юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бусад олон төрлийн, амттай хоол бэлтгэхэд туслах ажилтнаар ашиглагдаж болно. Тахианы бялуу Галзуу энгийн боловч сэтгэл татам, амттай хоолоор хүн бүхэн хийж болно

Салмон бол хүний биед маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Түүнд агуулагдах бодисууд нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлдэг. Энэхүү амттай, эрүүл загасыг хоол хийх олон арга байдаг

Салмон загасны ороомог бол яг л тансаг япон хоолны гарал үүсэлтэй холбоотой хоол юм. Далайн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн элбэг байгаа нь тамхи татдаг, бага зэрэг давсалсан загасны олон янзын жор гарч ирэхэд асар их нөлөө үзүүлсэн: сам хорхойн ороомог, үелэлийн ороомог, могойн өнхрөх, мэдээж хулд загасны ороомог

Салмон загастай суши ороомог бол ширээн дээр үйлчлэхээсээ ичдэггүй хоолны дуршил юм. Ийм суши нь маш сайхан харагддаг, идэхэд тохиромжтой, энд хятад саваа ч хэрэггүй, яагаад гэвэл тэд бүгдээрээ япон хоолыг тэдэнтэй хамт хэрхэн хооллохыг мэддэггүй

Японы хоол нь ер бусын боловч энэ нь түүний сонирхлыг татдаг. Японы хоол нь бүтээгдэхүүний онцгой сонголтоор ялгагдах бөгөөд бүх найрлага нь хамгийн чанартай, хамгийн шинэхэн, боловсорсон, түүхий эд байх ёстой. Японы хоолны жороор маш олон нууц байдаг

Зөв сонгогдсон амтлагч, халуун ногоо нь тавагны амтыг илүү баялаг, илэрхийлэх чадвартай болгодог. Жинхэнэ хоолны мэргэжилтэн тэдэнгүйгээр хийх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч та халуун ногоо, хоол хүнсний нийцтэй байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй, эс тэгвэл гар хийцийн хоол нь маш тааламжгүй хоолны туршлага болж хувирдаг

Загасны хамгийн тохиромжтой хоол бэлтгэх нь тийм ч амар биш бөгөөд та энэ асуудалд амтлагч, халуун ногоогүйгээр хийж чадахгүй. Энэхүү нарийн мах нь бүх үнэр, амтыг өөртөө шингээдэг тул хоолны туршилт хийхдээ та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй

Цагаан будаа нь загас, мах, мөөг, хүнсний ногоо, далайн хоолоор үйлчилж болох тул олон талт хачир юм. Энэ нь ямар ч амтлагчийн үнэрийг төгс шингээдэг боловч бүх амтлагчийг түүнтэй хослуулдаггүй. Цагаан будааны тавгийг энгийн будаа болгохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд та зөвхөн хоол хийх дүрмийг мэддэг төдийгүй карри, гүргэм, цагаан гаа зэргийг нэмж оруулах хэрэгтэй

Fennel бүхий үхрийн махны тод, амттай хоол нь таны баярын ширээг засахаас гадна бүх зочдод дурсагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - залуу төмс 400 гр - үхрийн махны шөл 300 мг - чидун жимсний тос 2 tbsp. л. - газрын хар чинжүү ½

Ягаан хулд загас нь хулд загасны гэр бүлд багтдаг. Та үүнээс янз бүрийн хоол хийж болно: салат, хөнгөн зууш, загасны шөл, хоёрдугаарт. Ягаан хулд загасанд тос нэмэлгүйгээр нүүрсэн дээр жигнэх, шарахад хангалттай өөх тос агуулагддаг. Бүх гулуузыг янз бүрийн чигжээсээр дүүргэж болно

Сайн хооллохын тулд хоолны дэглэмд үр тариа, түүний дотор үр тариа, аяга таваг оруулах шаардлагатай. Хамгийн хэрэгцээтэй зүйл бол шар будаа юм - өнгөлсөн шар будаагаар хийсэн, амин дэм, микроэлементээр баялаг будаа. Шар будаанаас амттай, тэжээллэг өглөөний хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг

Тахианы мах бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд гахайн мах, хурга, хэсэгчлэн үхрийн мах гэх мэт махыг үр дүнтэй орлодог. Мах бол уураг, амин хүчлүүдийн маш сайн эх үүсвэр боловч илчлэг ихтэй байдаггүй. Дэлхийн тэргүүлэх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар тахиа бол эрүүл хооллолтын хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм

Аливаа гэрийн эзэгтэй тэдний улаан загасны аяга таваг нь гайхалтай амттай төдийгүй бидний биед тустай гэдгийг мэддэг. Ягаан хулд нь боломжийн үнэ, зөөлөн махаараа Орос улсад хамгийн түгээмэл улаан загасны төрлүүдийн нэг байж магадгүй юм. Нэмж дурдахад, ягаан хулд нь маш цөөн ястай тул хоол хийхэд маш хялбар байдаг

Лаазалсан хулд загасаар хийхэд хялбар, тэжээллэг салат хийж үзээрэй. Хэрэв зочид гэнэт ирвэл энэ жор танд туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4-5 өндөг; - 1 лаазалсан хулд загас; - 1 сонгино; - майонезаас; - 100 гр цөцгийн тос

Маш сайн амтаараа алдартай маш алдартай дорнын шөл. Энэхүү шөл нь маш сэтгэл ханамжтай бөгөөд үүнийг бэлтгэх олон аргатай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр хурганы целлюлоз - 6 ширхэг төмс - 1 лууван - 1 сонгино - 1 Болгарын чинжүү - 2 улаан лооль - 1 tsp улаан лоолийн зуурмаг - яншуй эсвэл dill баглаа - 1 хумс сармис - ургамлын тос - таны амтанд тохируулан давс, чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Хургыг сайтар зайлж, дунд хэсэг б

Гэрийн гишүүдийн хэн нь ч орой нь чанаж болгосон будаагаа дуусгахыг хүсэхгүй байвал бүү уурлаарай. Энэхүү эрүүл будаанаас кассерол хийж, шинэ хоол болгоно. Тиймээс та гэрийнхээ цэсийг төрөлжүүлж, идэвх зүтгэлтэй гэрийн эзэгтэй болно. Кассеролийн татсан махыг ямар ч хамаагүй авч болно

Шарсан хулд загасны салат нь сайхан хулд, интоорын улаан лооль болон бусад амттай орц найрлагыг агуулдаг тул янз бүрийн баяр ёслолуудад тохиромжтой, амттай, амттай хоол юм. Энэ жороор ердийн шарсан хулд загас хэрэглэдэггүй, харин шарсан хулд загас хэрэглэдэг

Орчин үеийн хүний гамшиг бол цаг хугацаа дутагдалтай байдаг, маш их зүйлийг явахдаа хийх ёстой байдаг. Тиймээс хувийн хоолны дэвтэрт ердийн бүтээгдэхүүний жорыг боломжит өөрчлөлт, нэмэлтээр агуулсан байх ёстой. Лаазалсан загастай хийсвэр салат нь хурдан, энгийн, амттай тул зохих байр сууриа эзэлж чадна

Загасны шинэ оригиналь жор хайж буй хүмүүс шинэ жилийн хятадын улаан загасны салатны тансаг амтанд дуртай байх нь дамжиггүй. Шинэ жилийн баярыг хүлээх шаардлагагүй тул зочдыг шинэ хоолоор гайхшруулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 150 грамм бууцай 1 помело, 10 грамм кориандра 10 грамм цагаан будааны цуу, 20 мл ургамлын тос 5 грамм элсэн чихэр 10 грамм зөгийн бал чимх цагаан гаа хавчих хар чинжүү 10 мл кунжутын тос 500 грамм хулд загасны

Махны бөмбөг гэдэг нь аливаа татсан махнаас (мах, загас, ногоо) хийсэн хушга хэмжээтэй бөмбөлөг юм. Махны бөмбөгний онцлог шинж чанар нь талхтай байх ёстой. Талх хийхэд талх биш, ердийн гурил хэрэглэнэ. Махны бөмбөг бидэнд Туркийн хоолны газраас ирсэн

Үхрийн махтай шөлний баялаг, хурц амт нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Өтгөн өтгөн тууштай байдал нь шөлийг маш амттай, хоолны дуршилтай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр үхрийн мах - 350 гр төмс - 2 том хонхны чинжүү - 1 сонгино - 1 лууван - 1 халуун чинжүү - 1 улаан лооль - хэдэн хумс сармис - 2 tbsp

Зразы бол Зүүн Европт түгээмэл хэрэглэгддэг махан хоол юм. Польшид зразыг Италийн гүнгийн авхай, Польш-Литвийн хамтын нөхөрлөлийн ирээдүйн хатан хаан Бона Сфорза авчирсан гэсэн домог байдаг. Зраз хоол хийх жор маш олон байдаг тул тансаг хүн ч гэсэн түүний амтанд тохирсон сонголтыг өөрөө сонгох болно

Хэрэв зочид гэнэт ирсэн ч цай уух зүйл байхгүй бол яах вэ? Ийм тохиолдолд богино хугацаанд гайхамшигтай амттан хийж болох бүтээгдэхүүний "стратегийн хувьцаа" байх нь сайн хэрэг. Бидэнд хэрэгтэй: • нэг өндөг • нэг аяга гурил • ваартай чанамал (та чанамал ашиглаж болно) • лааз өтгөрүүлсэн сүү • сод ба цуу Лаазтай өтгөрүүлсэн сүүг аяганд хийгээд өндөг нэмээд холино

Танд нэг ширхэг мах эсвэл татсан мах байгаа юу, үүнээс аль нь хамгийн сайн хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Ердийн уламжлалт котлет нь амттай байдаг нь эргэлзээгүй, гэхдээ тэд үүндээ залхсан байдаг. Шаардлагагүй төвөггүй, маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн махан боовоор амтат махан бөмбөлөг хийхийг санал болгож байна

Махны бөмбөг нь Туркийн үндэсний хоол болох куфта хэмээх шөлний чанасан дотор хатаасан жимстэй махан бөмбөлгүүдээс гаралтай гэж үздэг. Өнөө үед Орос, Украин улсад алдартай уламжлалт махан бөмбөлгийг татсан мах, будаа, сонгино, лууван, өндөг, улаан лоолийн зуурмагаар хийдэг

Энэхүү амттантай хулд загасны хоол нь шинэ жил, зул сарын баярын үеэр нэн тохиромжтой байх болно. Хэрэв шинэ жилээ тэмдэглэсний дараа танд шампанск үлдсэн бол та үүнийг ашиглан халуун ногоотой жан хийж, загасыг шинэ бөгөөд анхны тайлбараар амталж болно

Kundyumy бол хоолны түүхч Велимир Похлебкины бүтээсэн эртний хоолны нэг юм. Энэ бол туранхай ширээнд бүрэн нийцэх орчин үеийн буузны анхны загвар юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ¾ шилэн буцалсан ус; - 320 гр гурил

Уэллингт үхрийн махны уламжлалт жороор зөвхөн поркини мөөг хэрэглэдэг. Champignons нь порцини мөөгтэй хамт мөөгний улирлын гадуур энэхүү амттай хоолыг бий болгоход туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг үхрийн мах, - 300 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн мөөг, - 2 tsp давс, - 1 сонгино, - 2 tbsp

Калифорнийн ороомог бол Японы хамгийн алдартай хоол юм. Ихэнх тохиолдолд тэд наймалж мах, хямдхан хувилбараар наймалж модоор бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хүсвэл энэ өнхрөхдөө хулд загас нэмж болно. Салмон, авокадотой хамт өнхрүүлээрэй Танд хэрэгтэй болно:

Та пита талхаар төгсгөлгүй уран зөгнөл хийх боломжтой бөгөөд төрөл бүрийн хоолыг өөрийн амтанд тохируулан хийж өгдөг нь гэрийн эзэгтэй нарт маш их таалагддаг. Татсан тахианы махаар халуун ногоотой пита ороомог бэлтгэ, энэ бол баярын ширээнд зориулсан гайхалтай хоолны дуршил бөгөөд танай гэр бүлд өдөр бүр тавтай морилно уу

Салмон загас нь хоол хийхэд ялзрахад маш хэцүү байдаг загаснуудад хамаардаг. Энэ нь ямар ч хэлбэрээр амттай, зөөлөн болж хувирдаг, гэхдээ та ямар нэгэн ер бусын зүйл хүсч байвал түүнд зориулж тунхууны болон цөцгий жан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулд загасны булан

Салмон загас цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, зүрх судасны системийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг. Шаардлагагүй өөх тос нэмэлгүйгээр уураар жигнэдэг тул таваг нь илчлэг багатай болж хувирдаг. Жорыг бэлтгэхэд бага хугацаа шаардагдах боловч бүх зүйл амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг

Шарсан хулд загас нь дунд зэргийн өөх тос, шүүслэг, маш амттай болдог. Нэмж дурдахад, энэ тохиолдолд хоолны дуршилтай алтан царцдас загас дээр гарч ирэх бөгөөд энэ нь зөвхөн хоолонд халуун ногоо нэмнэ. Шарах нь энэ хоолонд агуулагдах ихэнх амин дэм, ашигтай ханаагүй тосны хүчлийг хадгалдаг

Нарийхан цөцгий жан нь мах, загасны хоол, гоймон, чанасан, шарсан төмсийг бүрэн төгс нөхөж өгдөг. Ихэнхдээ чинжүү, ургамал, сармисыг цөцгий дээр хийж соус хийдэг. Гэхдээ энэ нарийн төвөгтэй жороос гадна цөцгий соусын хувьд илүү анхны хувилбарууд байдаг

Худалдааны ангиллын дагуу гурван загасыг хилэм, хулд, цагаан хулд зэрэг улаан загас гэж ангилдаг боловч хоолны шинжээчид энэ зөөлөн, час улаан, ягаан, улбар шар өнгийн махыг амттай загас гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь ягаан хулд, хулд, хулд, хулд, хулд, хулд загас юм

Олон тогооч дээр хоол хийх нь маш их цаг хугацаа хэмнэж, хоол нь маш амттай, эрүүл болж хувирдаг. Мөөгтэй пилаф нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - будаа 1 шил; - шампиньон 300 гр

Нарийн шүүслэг хулд мах нь маш амттай төдийгүй нуруунаас бусад жижиг яс агуулдаггүй. Салмон загасны гулуузыг тайрахад тохиромжтой. Тугалган цаасаар жигнэхийн тулд загасны филе эсвэл стейк хэрэглэдэг боловч хэрвээ загас жижиг бол түүнийг бүхэлд нь жигнэх боломжтой

Хашыг хөлдөөх нь энэ ногооны амин дэм, үнэт бодисыг хадгалах хамгийн хялбар бөгөөд зөөлөн арга юм. Хөлдөөсөн үед хаш нь эвдэрч гэмтэхгүй, амтаа хадгалж, хоол хийхэд ашиглахад маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш

Өнгөрсөн зууны эхээр жимс, ногоо, мах, жимс жимсгэнэ хураах уламжлалт арга бол давслах, буцалгах, хатаах, тамхи татах явдал байв. Өнөөдөр хөргөлтийн салбар өөрийн гэсэн тохиргоог хийжээ. Бүх хоолыг хөлдөөж болно. Хөлдөх явцад хоол хүнсээ гэмтээхгүйн тулд үүнийг бүх дүрмийн дагуу хийх хэрэгтэй

Хөлдөөсөн хоолыг удаан хугацаанд хадгалдаг бөгөөд дэлгүүрт дэлгүүр хэсэх ямар ч боломжгүй нөхцөлд туслах болно. Гэхдээ гэсгээсэний дараа хоолонд тохиромжгүй болох тул бүх хоолыг хөлдөөж болохгүй. Хэдэн арван жилийн өмнө гэрийн эзэгтэй нар зөвхөн дэлгүүрийн лангуун дээр хөлдөөсөн хоолыг харж чаддаг байсан бөгөөд дараа нь үүнийг ер бусын шинэлэг зүйл гэж үздэг байсан бол одоо хүн бүхэн хөргөгчиндөө хоолоо хөлдөөх боломжтой болжээ

Самрын хамт амталсан тахиа бол хятад хоолны хамгийн гайхалтай хоол юм. Гонбао нь орон нутгийн хоолны мэргэжилтнүүдийн хэлдгээр нэлээд өвөрмөц амттай байдаг. Хэрэв та "гадаадад" хоол хийх бүх канонуудыг дагаж мөрдвөл өрхийн баяр баясгалан хангагдана

Гахайн өөх бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Та уутанд хийж гагнахыг санал болгож байна. Энэ аргаар бэлтгэсэн гахайн мах нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - махны давхаргатай гахайн өөх - 500 гр

Ногоон шошны ногоон хөлдөөсөн иш нь анхаарлыг татдаг бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бүтээгдэхүүн нь таны галбирт сайн нөлөөтэй гэж хэлдэг. Гэхдээ ногоон шош хэрхэн яаж хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй бөгөөд үүнийг засах нь зүйтэй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр ногоон шош (хөлдөөсөн)

Ногоон шош нь олон талт ногоо юм. Уураар жигнээд буцалгаад цайруулж жигнээд шарна. Хоол хийх аргуудын аль нь ч сайн байдаг. Дээрээс нь энэ ногоог жилийн турш авах боломжтой. Эцсийн эцэст, ногоон шош хөлдөөж болно, гэхдээ тэдгээр нь шинж чанараа алддаггүй бөгөөд хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний аяга нь шинэхэн ногоон шоштой адил сайн байдаг

Фейжоа бол анхилуун үнэр, амтаараа гүзээлзгэнэ, киви, хан боргоцойтой нэгэн зэрэг төстэй чамин жимс юм. Түүний арьс, боловсорч гүйцсэн маханд витамин С, хүнсний ногооны эслэг, пектин агуулагддаг. Субтропик жимс нь өнөө үед Оросын хоолонд үндэслэгдэж, тогооч нар фэйжоагаас амралт, өдөр тутмын хоолондоо зөөлөн ундаа, чанамал, салат болон бусад оригнал хоол бэлтгэхэд дасан зохицжээ

Ногоон шошны хоол улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь витамин, эрдэс давс, амин хүчил агуулах юм. Нэмж дурдахад энэ нь уургаар баялаг бөгөөд найрлага нь махтай төстэй юм. Маш олон төрлийн амттай, эрүүл хоолыг ногоон шошноос бэлтгэдэг

Аспарагус буюу ногоон шош нь илчлэг багатай, амин дэм ихтэй байдаг. Үүнийг шөл, бялуугаар дүүргэхэд хэрэглэдэг омлет, жигнэмэгээр чанаж, чанаж эсвэл чанаж хийж болно. Туна загастай буурцагны салат Хоёр атга ногоон шошыг зайлж, хэсэг болгон хувааж, давстай усанд буцалгаж, коланд хийж хаяад хөргөнө

Библид сэвэг зарам цэцгийн тухай дурдсан байдаг бөгөөд үүнд Есав ууган эрхээ ах Жакобдоо заржээ. Эрт дээр үед энэ үр тариа маш үнэтэй байсан тул цөөхөн хүн үүнийг ширээн дээр тавьж чаддаггүй байв. Жишээлбэл, орчин үеийн зарим оронд Герман улсад сэвэг зарам ургамлын ашигтай шинж чанарын түүхийг үеэс үед дамжуулдаг

Хашны бялууг ихэвчлэн Турк улсад хийдэг. Ер бусын дүүргэлт нь бялуунд гайхалтай амтыг өгдөг. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, зөөлөн болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 125 мл чидун жимсний тос - 125 мл ус - 1 tsp

Лентил бол маш их давуу талтай, харамсалтай нь одоо мартагдахааргүй болсон гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ ургац нь буурцагт ургамлын гэр бүлд багтдаг бөгөөд хоол хийх, зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг. Лентиль нь уураг, нүүрс ус, эслэг, амин хүчил, эрдэс давс, кали, фосфор, түүнчлэн цардуул, өөх тос, В1, В2, РР, С амин дэмээр баялаг байдаг

Нугас хөхний шорлог нь маш сайн marinade, чеддар, усан үзэмээр дүүргэгдсэн байдаг. Хоол нь маш амттай, хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Хоолны дуршил нь зочид, айл өрхүүдийг гайхамшигтай төрхөөр баясгах болно. Тодорхой хэмжээний хоол нь 5-6 нэгж хоолонд хангалттай

Гахайн махыг дээд зэргийн мах гэж ангилдаг. Өөх тос их хэмжээгээр агуулагддаг тул бие махбодийг дулаацуулж, хүч чадлыг сэргээдэг. Гахайн махны чихэрлэг амт нь түүнийг жимс, самар, prunes-тай хослуулах боломжийг олгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "

Алтан, шаржигнасан сонгины цагираг нь халуун ургамлын тосонд шарж хийсэн мах нь анхны зууш юм. Энэ бол Америкийн эртний хоолнуудын нэг юм. Бөгжнүүд нь ихэвчлэн улаан лооль, шар айраг эсвэл айрагны сүүнд зуурч шардаг. Сонгины appetizer нь adjika эсвэл ямар ч соустай хамт үйлчилж болно

Чанартай дотоодын нугасны мах нь анхилуун, амттай бөгөөд цайр, кали, магни, төмөр зэрэг төрөл бүрийн аминдэм, эрдэс бодисоор баялаг боловч маш өөх тослогтой. Энэ шувууг бэлтгэх явцад хайлсан өөх тос нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг ихэвчлэн янз бүрийн хоолны зориулалтаар цуглуулж хадгалдаг

Мацаг барих нь хоол хүнсэндээ маш их хязгаарлалт хийх үе бөгөөд хурдан биш бүх хоолыг хориглодог. Өндөг, сүү, цөцгийн тос хэрэглэх боломжгүй тул мацаг барьдаг, амтат боов нь тохирохгүй гэж олон хүмүүс боддог. Гэсэн хэдий ч энэ итгэл үнэмшлийг үгүйсгэдэг олон туранхай жигнэмэгийн жор байдаг

Сүүлийн хэдэн арван жилд уургийн хоолноос татгалзах хандлага ажиглагдаж байна. Цагаан хоолтон байх нь моодонд орж байна. Ургамлын гаралтай хүнсний хобби үнэхээр ашигтай юу, ийм хоолны дэглэм хор хөнөөл учруулахгүй юу? Цагаан хоол бол тодорхойлолтоор ургамлын гаралтай хоол хүнс уургаас илүү эрүүл гэсэн ойлголтонд суурилсан хоол тэжээлийн систем юм

Ногоон шош нь бүх насны хүмүүсийн эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь А, С витаминаас гадна кальциар баялаг юм. Шош бэлтгэх нь ямар ч тусгай ур чадвар, цаг хугацаа шаарддаггүй. Хоол хийхээс өмнө гэсгээх шаардлагагүй. Хоол хийх явцад хэрэглэдэг цөцгийн тос нь аяганд зөөлөн, өтгөн өтгөн амт нэмнэ

Солонгос лууван, спаржа шошны амтат хоолны амттай салат нь энгийн бөгөөд сонирхолтой амтаараа таныг гайхшруулах болно. Солонгос лууван нь өөрөө амттай байдаг бөгөөд үүнийг спаржа, нимбэгний шүүс нөхөж өгдөг. Хоолны дуршил нь ургамлын тосоор хувцасладаг

Ногоон шош нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн боловч маш ашигтай байдаг. Жилийн турш таашаал авахын тулд та аспарагусыг хэд хэдэн аргаар хөлдөөж болно. Ногоон шош (спаржа) нь эрүүл бөгөөд бага илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хүний биед шаардлагатай эслэг, микроэлемент, витамин агуулдаг

Pilaf бол уламжлалт дорнын хоол юм. Түүний гол найрлага болох будаа нь эслэг, цардуул, рибофлавинаар баялаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь амин хүчлүүдийн солилцоонд нөлөөлдөг. Пилафыг хоол хийх олон жор байдаг: мах, тахиа, хүнсний ногоо, хатаасан жимс

Махны хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг бидний ихэнх нь ихэвчлэн худалдаж авдаг боловч хүн бүр үүнийг хэрхэн зөв сонгохоо мэддэггүй. Бүх гэрийн эзэгтэй нар зуухандаа хоёр цагийг амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоол хийх цаг зав гаргаж чаддаггүй

Хоолонд дургүй болох шарсан соус нь бүтээгдэхүүнд амтлагч, өвөрмөц амт нэмнэ. Бүх жоруудад улаан лоолийн соус орно. Та шарахаасаа өмнө махыг даршилж, хоол хийх явцад тос түрхээд бэлэн хоолондоо зориулж соусаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шарах marinade sauce 3 tbsp кетчуп

Таны аманд л хайлдаг амттай шарж. Энэхүү хоол нь бүх гэр бүл, найз нөхөддөө таалагдах нь дамжиггүй. Нэмэлт хоолонд үйлчлэхэд бэлэн байгаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 ширхэг. төмс; - 300 гр үхрийн мах; - 1 сонгино

Нарийхан гахайн мах - жимстэй сайн зохицдог. Жишээлбэл, интоорын нарийн амт нь гахайн махны булангийн нарийн сүүн амттай төгс зохицож байдаг. Интоортой шарсан мах нь хурдан чанаж өгдөг хоол боловч гайхалтай амтыг нь хэрэглэгчид удаан хугацаанд санаж байх болно

"Овоохой нь булангаараа улаан биш, харин бялуу нь улаан байдаг" гэж Оросын зүйр цэцэн үг хэлдэг. ОХУ-д удаан хугацааны туршид халуун, халуун, бялуу, бялуу нь ширээний чимэглэл байв. Бялуу хийх нь төвөгтэй ажил боловч та kefir-тай зуурсан гурил зуурах замаар аль болох хялбар болгох боломжтой

Шинэ жилийн ширээг мимоза салатгүйгээр төсөөлөх боломжгүй юм. Энэхүү хоол нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй, дэгжин төдийгүй маш амттай байдаг. Нэмж дурдахад энэ салат нь үнэтэй хоолонд багтдаггүй. Мимоза салатыг будаагаар хийх жор Ихэнхдээ mimosa салатыг төмсөөр хийдэг

Үхрийн мах нь хэт тарган биш бөгөөд маш тэжээллэг мах бөгөөд уураг, амин дэм, үнэ цэнэтэй амин хүчлээр баялаг юм. Гэртээ хүнсний ногоо, халуун ногоо, ургамал, мөөг, шош зэргээр хоолны дуршил гаргахад хялбар байдаг. Олон тогооч нь процессыг хурдасгахад туслах болно - мах нь шатдаггүй, сумс нь өтгөн, баялаг болж хувирдаг

Шарж бол сайхан хоол бөгөөд халуун хоолны дуршил болох тул оройн хоол, баяр ёслол хийхэд тохиромжтой. Шарсан хоол хийх жор маш олон байдаг боловч хамгийн амттай, уламжлалт жор бол цөцгийтэй цөцгий соустай саванд шарж хийдэг. Саванд шарж идээрэй, гахайн мах, төмстэй сонгодог хувилбарыг хэлье, амттай хоол юм

Аспарагус, сонирхогчийн салат нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Аспарагус нахиалдаг бол амин дэм, эслэгээр дүүрдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр спаржа - 10 гр capers - 50 гр хайруулын чидун - 200 гр Парма сонирхогчийн мах - оливын тос - бальзамын амтлагч - 120 гр хавчны мах - 30 гр хайруулын чидун - шанцайны ургамал навч - 3 улаан лооль - 2 Болгарын чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Шанцайны ургамал навчийг тавг

Цагаан гаа нь хамгийн эрүүл халуун ногооны нэг гэж тооцогддог. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, холестерины хэмжээг бууруулж, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэхүү гайхамшигтай ургамлын үндэс нь тавагны амтыг бүрэн өөрчилдөг, ялангуяа бусад найрлагатай зөв хослуулсан бол

Үр, самар нь олон гэрийн эзэгтэй нар гурилан бүтээгдэхүүн, амттан дээр нэмдэг амттай, эрүүл хоол юм. Тэдэнтэй хамт аяга таваг нь тусгай амтыг олж авдаг. Мацаг барьдаг хүмүүсийн дунд олон төрлийн хоол хүнсийг хориглодог мацаг барих өдрүүдэд үр, самар идэх боломжтой юу гэсэн асуулт өөрийн эрхгүй төрдөг

Хэдийгээр энэ кассеролийг "гадил жимсний талх" гэж нэрлэдэг боловч бодит байдал дээр энэ нь маффинтай илүү төстэй юм. Энэхүү Америкийн сонгодог амттан нь маш эрүүл бөгөөд амттай тул өглөөний цайгаар үйлчлэх нь зүйтэй бөгөөд гадил жимсний нь триптофан амин хүчил агуулдаг тул серотонины нийлэгжилд идэвхтэй оролцдог тул сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, эрч хүч өгдөг

Амтат жанчны дор төмсөөр жигнэсэн тахиа бол гар хийцийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой хоол юм. Үүнийг шууд саванд хийж, шинэ ногооны салат, шинэхэн талхаар дүүргэж идээрэй. Энэ нь хоолны дуршилтай өтгөн соусанд дүрж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс, өтгөн соустай тахианы булан:

Энэхүү хөнгөн салат нь зургийг дагаж мөрдөж буй охидод таалагдах болно. Үүнийг өглөөний ба оройн хоолны аль алинд нь бэлдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр ногоон аспарагус; - 3 хатуу чанасан өндөг; - 20 гр пармезан

Гахайн мах, рукула, спаржа зэрэг салат нь маш зөөлөн, шаржигнуур, амттай болж хувирдаг. Салат бэлтгэхэд ашигладаг халуун ногоо нь ер бусын үнэртэй, амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -5 шинэ улаан лооль -300 гр аргал -400 гр спаржа -350 гр гахайн мах -1 нимбэг -4 tbsp

Туна загасны салат хийхийн тулд та шинэ загас худалдаж авах шаардлагагүй. Жишээлбэл, Францын сонгодог Nicoise нь туна загасаар хийсэн бөгөөд өөрийн жүүсээр лаазалсан байдаг. Зарим тогооч энэ салатад арай өөр загас нэмдэг. Гэхдээ энэ нь тэдний хэлсэнчлэн хүн болгонд зориулагдаагүй юм

Шош ба туна загасны салат нь эрүүл, сэтгэл ханамжтай, нэг зэрэг хүнд биш салат юм. Хэрэв та шошоо хугацаанаас нь өмнө буцалгасан бол тавхан минутын дотор үйлчлэхийн өмнөхөн салатаа бэлдээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр буурцаг

Энэхүү жороор амттай, амттай өнхрөх бэлтгэхийн тулд лууван, лаазалсан туна загасны лааз хэрэгтэй болно. Үүнтэй ижил төстэй лаазалсан туна өнхрүүлгийг олон суши баарнаас олж болно. Ихэнх тохиолдолд луувангийн оронд өргөст хэмх эсвэл авокадо хэрэглэдэг боловч олон хүн чанасан луувангаа туна загастай хамт сайн иддэг гэж үздэг

Лаазалсан хоолыг салатанд ихэвчлэн ашигладаггүй, учир нь тэдэнтэй таваг нь хүнд, үргэлж эрүүл биш байх болно гэж үздэг. Супермаркетын тавиур дээр бид салатанд тусгайлан ашиглаж болох лаазалсан туна загасны лаазыг олж болно. Лаазалсан туна загасаар хийсэн салатыг сонгодог эсвэл гар хийцийн гэж нэрлэж болно

Макрелийн гэр бүлийн гишүүн Туна омега-3 ба омега-6 тосны хүчил, витамин D, B3, төмөр, магни, селен зэрэг бодисоор баялаг юм. Энэхүү үнэ цэнэтэй загасыг шөл, үндсэн хоол, хүйтэн зууш бэлтгэхэд ашигладаг. Салатад туна загасны филе ихэвчлэн өөрийн жүүсээр лаазалж хэрэглэдэг

Хачир гэдэг нь дүүргэгч буюу чимэг гэсэн утгатай франц үг юм. Энэ нь та үйлчлэхээсээ өмнө үндсэн хоолоо чимэглээрэй. Гэхдээ ихэвчлэн хачир нь мах, загас, загасны амтыг илүү бүрэн дүүрэн таньж өгдөг бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай, амаар усалдаг хоол юм

Киевийн котлетыг тахианы булангаас хийдэг гэдгийг олон хүн мэддэг бөгөөд энэ нь амттай, шүүслэг, хоолны дуршилтай хоол юм. Тахианы мах Киев нь шарсан эсвэл шатаасан төмс, шарсан төмс, чанасан үр тариагаар үйлчилдэг. Янз бүрийн, тэжээллэг хачирыг ногооны нарийн төвөгтэй хачир гэж үзэж болно:

Нугас хөх, хөл, бүхэл бүтэн шатаасан шувууны аж ахуй - Хэрэв та тэдэнд тохирсон хачирыг сонговол эдгээр бүх хоол нь ширээний чимэглэл болж чадна. Нугасны мах нь зөөлөн, анхилуун үнэртэй, зөөлөн бөгөөд сэтгэл хангалуун боловч маш их өөх тос бөгөөд үүнийг тэнцвэржүүлэхийн тулд хүнсний ногоо эсвэл чанасан үр тариа сонгох хэрэгтэй

Элэг бол маш эрүүл хүнс бөгөөд төмөр болон бусад тэжээллэг бодисоор баялаг юм. Гэсэн хэдий ч заримдаа элэг удаан хугацааны дулааны боловсруулалтаас болж шүүсээ алддаг. Нухсан төмс, будаа эсвэл Сагаган зэргээр элэгний амтлагч хийж үзээрэй - цөөн хэдэн нууцыг мэдэх нь энэ хоолыг зөөлөн болгож, амандаа хайлуулж болно

Шүүслэг, анхилуун үнэртэй котлетыг хоол хийх нь тийм ч энгийн зүйл биш бөгөөд ихэнхдээ котлетууд хайруулын тавган дээр байх хугацааг бүгд ажигладаггүй тул ихэвчлэн чанасан байдаг. Нэмж дурдахад, хайруулын хугацаа нь татсан махнаас багагүй хамаардаг тул аяга тавгийг төгс шарахын тулд котлетыг хэдэн минут чанах ёстойг мэдэх нь чухал юм

Тахианы хөх бол хоолны дэглэмийн мах юм. Энэ нь өөх тос багатай, илчлэг багатай байдаг. Тахианы хөх нь хүний биед шаардлагатай их хэмжээний витамин, эрдэс бодисын тээвэрлэгч юм. Мах нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг

Спагетти бол Италийн олон хоолны үндэс суурь юм. Одоогийн байдлаар энэ төрлийн гоймоныг мэргэжлийн тогооч, гэрийн эзэгтэй нар өргөнөөр ашиглаж байна. Улаан лоолийн шинэхэн зуурмагаар тодруулсан спагетти, далайн амьтдын амтат хослол нь таны хоолыг мартагдашгүй, тааламжтай болгоно

ОХУ-д усан үзэм тариалах, түүнээс усан үзмийн дарс үйлдвэрлэх усан үзмийн шүүс үйлдвэрлэх ажил 18-р зуунд Питер I-ийн тушаалаар энэхүү гайхамшигт жимсний анхны туршилтын тариалалтыг Воронежийн ойролцоо хийж эхэлжээ. Өнөөдөр усан үзэм нь зөвхөн өмнөд хэсэгт төдийгүй дунд эгнээнд амжилттай ургаж байна

Манай гал тогоог заримдаа зүгээр л алимаар овоолж, ургуулж, хамаатан садан эсвэл найз нөхөд нь бидэнд өгөөмөр хандивладаг цаг үе намар ирдэг. Бидний олонх нь бага наснаасаа шатаасан алимны амтыг санаж байна. Энэхүү энгийн хэрнээ амттай амттанг зууханд шатаасан алимны амтыг хязгааргүй өөрчилж өөрчилж болно

Солонгосын хоол нь далайн хоолтой холбоотой тансаг байдлаараа ялгагдана. Хэрэв та халуун ногоотой, халуун ногоотой хоолонд дуртай бол хулд загасыг туршиж үзсэндээ харамсахгүй байх болно хэхэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр загасны булан

Цаг хэмнэх, хамгийн их хэмжээний витамин хадгалах, гэр бүлээ ер бусын, амттай хоолоор хооллохын тулд давхар бойлерийн талаар бүү мартаарай. Тэр таны бүх шаардлагыг биелүүлж, хурдан, үнэн зөв, сайхан хийх болно. Анхны мах дүүргэгчтэй уурын боов, амттангийн нарийн ширхэгтэй жигнэмэг маш сайн болно

Victoria Secret бол гайхалтай хэлбэртэй охидыг сурталчлах алдартай дотуур хувцасны брэнд юм. Тэд эрчимтэй сургалт, тусгай хоол тэжээлийн тусламжтайгаар тэдэнд хүрдэг. Тэдний хоол тэжээл, зарим нууц нэмэлтүүдийн талаар илүү ихийг олж мэдье. Викториа Секретийн загвар өмсөгчдөөс 14 хоногийн турш тооцоолсон хамгийн түгээмэл хоолны дэглэм байдаг

Уураар боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь ихэнх анхны шинж чанараа хадгалж үлддэг. Ийм аргаар бэлтгэсэн аяга нь тэжээллэг, шингэц сайтай байдаг. Гэрийн эзэгтэй нар өрхийг эрүүл, амттай хоолоор баясгахын тулд давхар уурын зууханд юу хоол хийх вэ гэж ихэвчлэн боддог

Давхар уурын зууханд хүнсний ногоог уураар жигнэдэг. Үүний ачаар хоол хүнс нь эрүүл болж хувирдаг, учир нь түүнд витамин хадгалагддаг. Уураар хийсэн цэцэгт байцаа нь маш нарийн бөгөөд зөөлөн амттай байдаг. Давхар уурын зууханд цэцэгт байцааны хоол хийх нарийн чанарууд Уурын усан онгоц нь нарийн төвөгтэй хийцтэй байдаг

Worcestershire соус нь бараг бүх төрлийн мах, загасны аяганд зориулсан олон төрлийн амтлагч юм. Тийм ч учраас түүнийг зөвхөн Англи хоолонд төдийгүй бусад олон оронд хайрладаг. Эх орон нь танигдсан аягыг олохын тулд хоол хийх нь ховор тохиолддог бөгөөд түүний түүхэнд уран зохиолоос илүү үнэн байдаг

Табаско бол хэд хэдэн халуун соус юм. Жор, нэр нь дэлхийд гарч ирсэн нь Америкийн Эдмунд Макайленнид өртэй. Зуун хагасын өмнө тэрээр Табаско улаан халуун чинжүүг ашиглан халуун соус бүтээжээ. Соусын гол чанарууд нь байгалийн гаралтай орц найрлага, өөх тосгүй, илчлэг багатай, хамгийн бага давс, ашиглагдах олон талт байдал юм

Гахайн өөхийг олон янзаар идэж болно. Хэн нэгэн үүнийг нимгэн зүсэж, сонгино эсвэл сармисаар бага зэрэг хөлдөөсөн идэх дуртай байдаг. Зарим хүмүүс гахайн өөхийг талх, гурилан бүтээгдэхүүн дээр тархсан хэлбэрээр эрчилсэн хэлбэрээр илүүд үздэг

Бидний Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэдэг аарцны аяга нь маш амттай тул та гэртээ дор хаяж жилд нэг удаа хоол хийж үзээрэй. Энэ жорыг туршаад үзээрэй, маш энгийн. Гэрийн зуслангийн байшингийн бяслаг Улаан өндөгний баяр нь дэлгүүрт зарагддаг бүх зуслангийн байшингийн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй амттай байдаг

Вустерийн сүмс бол Английн хамгийн түгээмэл амтлагч юм. Энэ нь маш их төвлөрсөн, халуун ногоотой байдаг. Найрлагуудын тоо 20-40 хооронд хэлбэлздэг бөгөөд тэдгээрийг хольсны үр дүнд нэлээд шатдаг холимог гардаг. Worcestershire соус нь бүх аягатай сайн зохицдог Гаднах төрхөөрөө энэ соус нь шар буурцагнаас арай хөнгөн бөгөөд маш баялаг амттай байдаг

Английн Уорчестершир мужийн нэрээр нэрлэгдсэн Европын хоолонд түгээмэл тархсан шингэн амтлагч нь хамгийн энгийн хоолонд ч гэсэн нарийн ч гэсэн тансаг шинж чанарыг өгдөг. Хэрэв та жинхэнэ хоол хүнстэй адил орон нутгийн дэлгүүрүүдээс цөхрөлтгүй хайж байгаа боловч олж чадахгүй байгаа бол Ворстестерширийн соусыг өөрөө хийгээрэй

Далайн хоолтой хөнгөн салатууд нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл, илчлэг багатай байдаг. Сам хорхой нь кали, цайр, иод, кальци болон бусад ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд дархлаа, арьс, үс зэрэгт сайнаар нөлөөлдөг. Сам хорхой нь антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг

Сонгосон сүү нь онцгой өндөр чанартай байдаг. Энэ нь хамгийн сайн түүхий эдээс гаргаж авдаг тул ариутгал, салгах процесс явуулдаггүй тул тэжээллэг чанар өндөртэй байдаг. Ямар сүүг төгс гэж үздэг вэ? Олон төрлийн сүүн бүтээгдэхүүнийг орчин үеийн хүнсний дэлгүүр, супермаркетуудаас авах боломжтой

Шоколад эсвэл бусад чихрийн амт нь тэдгээрийн найрлага, хадгалах хугацаанаас хамаардаг тул сонгохдоо орцуудын жагсаалтыг сайтар уншиж, үйлдвэрлэсэн огноог нь шалгаж үзэх хэрэгтэй. Дүрмээр бол жинхэнэ шоколад, байгалийн нэмэлтээр хийсэн чанартай орц бүхий чихэр илүү үнэтэй байдаг

Хямрал, үнийн өсөлтийн үеэр чамин бүтээгдэхүүний багц шаарддаггүй эмээгийн энгийн жоруудын талаар санах цаг болжээ. Энгийн боловч амттай. Эдгээр нь чанасан өндөгнүүдтэй холбоотой байж болох юм. Гэсэн хэдий ч өндөгний өндөг нь өөр өөр байдаг

Жигнэсэн далайн басс аяга нь шарсан хоолноос хамаагүй эрүүл бөгөөд чанасан хоолноос илүү амттай байдаг. Нэмж дурдахад энэ загасны мах нь туранхай, туранхай бөгөөд бүрэн уургийн өндөр агуулгаар баялаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Перш бол хайрст үлдээсийг хальслахгүйгээр хоол хийх явцыг богиносгох тул хоол хийх амттай, энгийн загас юм. Нэгдүгээрт, жинлүүрийг арилгаж байхдаа та гараа гэмтээж болно, хоёрдугаарт, загас бэлэн болмогц хайрс нь махны араас амархан хоцрох болно

Голын алгана нь Оросын Европын хэсгийн гол, нууранд элбэг дэлбэг байдаг. Энэ загасыг хатаахад ялангуяа амттай байдаг бөгөөд алгана нь жижиг хэмжээтэй тул гэртээ хатаахад хялбар болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 10 кг шинэ алгана

Далайн басс бол хамгийн түгээмэл бөгөөд амттай далайн загасны төрөл зүйл юм. Үүний шалтгаан нь яс бараг байхгүй (нуруу, хавиргыг эс тооцвол) байв. Энэ загасыг хоол хийх нь бас таатай байдаг, учир нь бага зэрэг халуун ногоо, амтлагч нэмснээр та хамгийн алдартай ресторануудад тохирсон жинхэнэ тансаг хоол авч болно

Алгана бол маш амттай, шүүслэг, эрүүл загас юм. Энэ загасыг хайруулын тавган дээр шарахаас илүү жигнэх нь зүйтэй. Бэлтгэхдээ далайн ба голын бассейнуудыг огт өөр аргаар бэлтгэдэг тул алгана төрөл, төрөл зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Далайн бассасс буюу далайн басс голын хамтрагчдаасаа олон талаараа биеийн хэмжээ, махны өөхний агуулгаараа ялгаатай байдаг

Уураг нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Эсүүд нь үүнээс бүрддэг бөгөөд фермент, гормоны үйлдвэрлэл нь үүнээс хамаардаг бөгөөд энэ нь даралтыг хэвийн байлгах, усны тэнцвэрийг зохицуулах, бусад чухал үүргүүдийг гүйцэтгэхэд тусалдаг

Жимс бол хүний биед амин чухал амин дэмийн хамгийн баялаг эх үүсвэр юм. Эдгээр нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд багтах ёстой бөгөөд ингэснээр эхний тохиолдолд зөв хөгжиж, хоёрдугаарт эрүүл мэндээ хадгалах боломжтой болно

Зуны халуунд бүхэл бүтэн гэр бүлийнхнийг баярлуулах байгалийн гаралтай, амттай жүржийн ундаа. Консервант, өнгө, амт ороогүй болно. Хэмнэлттэй, бэлтгэхэд хялбар. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 жүрж, - 1 нимбэг, - 1 кг элсэн чихэр, - 9 литр ус Зааварчилгаа 1-р алхам Бид жүржийг урсгал усан доор угаана

Өсөн нэмэгдэж буй жимс, жимсгэнээс бэлтгэсэн компот нь худалдаж авснаас хамаагүй эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Гэрийн эзэгтэй тус бүрт лаазлах жор байдаг бөгөөд элсэн чихэр, жимс / жимс зэрэг орц найрлагын хэмжээ харилцан адилгүй байдаг. Компотыг үнэхээр амттай болгохын тулд бэлтгэх явцад найрлага дахь тодорхой хувь хэмжээг хадгалах нь чухал юм

Зөв цөцгий соус нь аливаа хоолыг зөөлөн бөгөөд амттай болгодог. Энэ нь туранхай мах, хуурай котлет, туранхай загас эсвэл шинэхэн ногоотой хослуулан сайн, бүр орлуулашгүй юм. Өөрийнхөө жорыг туршаад, ийм амттай нэмэлтгүйгээр эдгээр хоолыг үргэлжлүүлэн үйлчлэх эсэхээ шийдээрэй

Авокадо бол ногоон, самар ялгаруулдаг, өтгөн өтгөн амттай, чамин жимс юм. Энэ нь төрөл бүрийн салат, хоолны дуршил, кассерол, соусанд хэрэглэгддэг. Чанартай, амттай хоолны хувьд зөвхөн боловсорсон авокадо сонгоорой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Авокадо, бяслаг, сармис, майонез, цөцгий, нимбэгний шүүс, төмс, лууван, даршилсан өргөст хэмх, ногоон вандуй, улаан лооль, сам хорхой, тахианы булан

Сармис бол эртний анагаах ухаан, хоолны мэргэжилтнүүдийн эдгэрэлт, амт чанаруудыг биширдэг сонгины гэр бүлийн ногоо юм. Өнөөдөр энэ ургамлын хэсгүүдийг ашиглан маш олон тооны жор байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн түүхий эдээр ашигладаг боловч сармисыг заримдаа буцалгаж болно

Маш их хоолны дуршилтай шарсан тахианы хөх нь өдөр тутмын хоол болон баярын ширээнд хөнгөн хоолоор үйлчилнэ. Цөцгий нь маханд шүүслэг, нарийн амт нэмэх бол карри, сармис нь уг хоолыг анхилуун үнэртэй, мартагдашгүй болгоно. Энэхүү хоолыг хоёр дахь халуун хоол, эсвэл хоолны дуршил болгон өгч болно

Энэхүү жороор хийсэн тахианы махыг шөнийн турш даршилж байх ёстой бөгөөд тарагны ваннд ойролцоогоор 8-12 цаг шаардагдана. Гэсэн хэдий ч энэ цаг хугацаа үр дүнгээ өгөх нь зүйтэй юм. Тахиа нь маш зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Орц:

Бялууг үргэлж гэрийн тав тухтай байдлын бэлгэдэл гэж үздэг байсан бөгөөд тэдний жорыг үеэс үед дамжуулдаг. Халуун махан бялуугийн анхилуун үнэр нь гэр бүлийн цай уухыг уриалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Залуу ногооны дэрэн дээрх царцдастай анхилуун тахиа - бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай, эрүүл үдийн хоол! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 жижиг тахиа; - 20 мл чидун жимсний тос; - 1 толгой сармис; - 1 нимбэг; - шинэхэн ганга ба розмариний цөөн хэдэн мөчир

Тахианы махыг хоолны бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Ялангуяа бараг өөх тосгүй хөхний. Тахианы мах маш хурдан чанаж иддэг, ялангуяа та үүнийг түрхээд маринад иддэг бол. Тахианы хөх - хамгийн сайн шарсан мах Тахианы махыг үнэхээр хоолны дэглэм болгохын тулд хамгийн бага хэмжээний тосоор шарсан байх ёстой

Тахианы хөлний мах нь хүний биед шаардлагатай бүрэн уураг, эрдэс бодис агуулдаг тул үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүнд багтдаг. Шувууны махыг боловсруулах, хадгалах холбогдох шаардлагыг дагаж мөрдөхгүй байх нь хордлогод хүргэж болзошгүй тул гэртээ мах хадгалах янз бүрийн аргуудаас тамхи татах нь онцгой байр суурь эзэлдэг

Рестораны цэснээс Террин хэмээх ер бусын хоолыг туршаад үзээрэй. Янз бүрийн төрлийн махаар хийсэн энэхүү маш тэжээллэг, амттай хүйтэн appetizer нь таны амтанд нийцэх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр. гахайн мах

Загасны kebab нь түгээмэл болж байна. Энэхүү хоолыг богино хугацаанд бэлтгэж, сайхан амттай болно. Ашигтай шинж чанарууд нь гахайн махны kebabтай харьцуулахад хамаагүй өндөр байдаг. Загасны шашлик нь хэнийг ч гайхшруулж чадахгүй. Нэг удаа туршиж үзээд та зогсоож чадахгүй

Бүтээгдэхүүн тамхи татах нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Махыг удаан хугацааны туршид модны утаагаар боловсруулж антиоксидант нөлөө үзүүлж, хортой бактерийн үржлийг дарж байв. Өнөө үед махыг нарийн үнэр, амт өгөх зорилгоор тамхи татах болжээ

Цөөхөн зүйл нь талх нарийн боовыг үхсэн мөөгөнцөр шиг мууддаг. Сав баглаа боодол дээр мөөгөнцрийн хугацаа дуусаагүй байгааг уншсан ч энэ нь идэвхитэй байх баталгаа болохгүй. Талх нарийн боов нь "сэвсгэр" байхын тулд зуурсан гурил нь ургах баталгаатай байхын тулд хэдэн минутын турш мөөгөнцрийг шалгаж үзэхэд үнэтэй хоол хүнсээ хогийн саванд гүнзгий харамсаж илгээх шаардлагагүй болно

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөний хоолоо орхиж болохгүй гэж үздэг. Өглөө нь хоол боловсруулах үйл явц маш хүчтэй явагддаг тул үдээс хойш идэхийг хүсээгүй хоол, нарийн боов, чихэртэй ундаа, жимс жимсгэнэ авах боломжтой. Өдөрт эрч хүчээ нөхөхөд туслах эрүүл эслэг, уураг, мөн халуун ундааны талаар бүү мартаарай

Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Гэсэн хэдий ч, өглөө нь идэж болохгүй хэд хэдэн хоол байдаг. Өглөө юу идэж болохгүй вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Будааны ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй боловч нэг анхааруулга байдаг - будаа нь байгалийн гаралтай байх ёстой

Сонгодог англи өглөөний хоол бол зөвхөн өглөөний хоол биш, харин жинхэнэ уламжлал юм. Энэхүү эелдэг тавагны найрлага нь олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй юм. Шарсан өндөг, хиам, хиам, шаржигнасан гахайн мах гэх мэт өндөр илчлэгтэй найрлага нь орой болтол хоолоо мартахад хүргэдэг

Хурц амт, дур булаам үнэр, дур булаам салат шиг юу ч таны дур сонирхлыг өдөөхгүй. Салат нь завгүй хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол гэж тооцогддог. Юуны өмнө, тэдний бэлтгэлийн хурдтай холбоотой юм. Хүнсний ногоогоо урьдчилж буцалгаад, хэрчээд тос, майонезаар амтлаад салат бэлэн болно

Сэрснийхээ дараа "амандаа юу ч авч чадахгүй" гэдгийг олон хүнээс сонсч болно. Хоол идэх нь тэдний хувьд бараг эрүүдэн шүү дээ. Гэсэн хэдий ч өглөө хоол идэх нь сайн сайхан байдлыг хангаж өгдөг гэдгийг үл тоомсорлож болохгүй. Нэмж дурдахад ажиллах чадвар нь түүнээс ихээхэн хамаарна

Чанасан тахиа бол олон төрлийн салатны үндсэн орц юм. Өөх тос нь бараг бүрэн байхгүй ч гэсэн амттай, шүүслэг хэвээр үлддэг, ялангуяа зөв чанаж, тохиромжтой хоол хүнстэй хослуулбал. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахиа; ус