Амттай хоол 2024, Дөрөвдүгээр сар

Алимны чанамал чанах

Алимны чанамал чанах

Алимны чанамал бол анхилуун үнэртэй, эрүүл хоол юм. Түүний хув өнгө нь амтат хайрлагчдад таалагдах болно. Хэрэв та ийм чанамал хийж үзээгүй бол энэ жор нь амттан хийх бусад аргуудаас хамгийн хялбар нь юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг алим

Алимнаас юу хийж болох вэ?

Алимнаас юу хийж болох вэ?

Та алимнаас хөнгөн, маш өндөр илчлэгтэй олон төрлийн амттан хийж болно. Алимны вазелин, мусс, бялуу, кассерол, цөцгий болон бусад амттан нь исгэлэн амттай байдаг бөгөөд эрүүл, шингэц сайтай байдаг. Алим нь цөцгий, халуун ногоо, төрөл бүрийн зуурмаг, бусад жимстэй сайн зохицдог

Сонгодог итали салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог итали салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог Италийн зуны салат бол Италичуудын халуун цаг агаарт идэхийг илүүд үздэг үндэсний эртний хоол юм. Дүрмээр бол энэ нь зөвхөн тогоочийн төсөөллөөр хязгаарлагддаг янз бүрийн орц найрлагаас бэлтгэгддэг. Гэхдээ гол нь мэдээж гоймон, хүнсний ногоо, чидун жимсний тос, эмийн ургамал юм

Саатал хэрхэн хийх

Саатал хэрхэн хийх

Өвлийн улиралд цайнд зориулж өөрийн гараар хийсэн анхилуун чанамал савыг онгойлгож, зочид, амттанаар айл өрхүүдийг эрхлүүлэх нь сайхан байдаг. Саатал нь элсэн чихрийн өндөр агууламжтай тул удаан хадгалагддаг. Саатал дахь жимс нь үргэлж хэлбэрээ хадгалж чаддаггүй бөгөөд сироп нь вазелин шиг тогтвортой байдал болж хувирдаг

Гэрийн нөхцөлд суши бялууг хэрхэн амархан хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд суши бялууг хэрхэн амархан хийх вэ

Энэхүү жорыг Мандах нарны орны хоолны дуртай бүх хүмүүст, суши гэх мэт Японы уламжлалт хоолонд донтсон бүх хүмүүст зориулав. Энэхүү хүйтэн хоолны дуршлыг бэлтгэх үйл явц нь эхлээд харахад маш энгийн байдаг. Гэхдээ бариул нь эцсийн шатанд хүлээгдэж болно - тусгай макису хулсны хивсний тусламжтайгаар мушгирч хэлбэржүүлнэ

Талх дээр зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх дээр зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн цөцгийн тос нь бүх гэрийн эзэгтэй нарын ур чадварын оргил үе байдаг, учир нь хүн бүхэн амттай, сэвсгэр байдаггүй. Нууц нь зөв холилдсон зуурсанд байгаа бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд огтхон ч хэцүү биш юм. Шинэ хоол, зөв харьцаа, зөв температур, бага зэрэг тэвчээртэй байснаар амжилтанд хүрнэ

Жимсний бялуу

Жимсний бялуу

Богино зуурмаг эсвэл хийсвэр боовноос та олон төрлийн бялууг нарийн ширхэгтэй торон дор жигнэмэгээр хийж, жимс, жимсгэнийхээ сонголтоор энгийн дүүргэгч ашиглан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мини тоор ба бүйлсний бялуунд:

Авокадогийн ашиг тус юу вэ?

Авокадогийн ашиг тус юу вэ?

Авокадогийн төрсөн газар бол Төв ба Өмнөд Америк юм. Аажмаар энэхүү амтат жимс нь дэлхийн өнцөг булан бүрт асар олон тооны фенүүдтэй болжээ. Авокадогийн целлюлоз нь бага зэрэг чихэрлэг, цөцгийн самар шиг амттай байдаг. Авокадо ашиглан олон төрлийн амттай, эрүүл хоол хийх боломжтой

Авокадо - олон өвчний амттай эм

Авокадо - олон өвчний амттай эм

Авокадо бол гайхалтай жимс юм. Жимс, модон дээр ургадаг, найрлагатай ногоотой адил төстэй. Авокадо нь үечилсэн хүснэгтийг бараг бүрэн агуулдаг: төмөр, хүхэр, натри, хлор, зэс, магни, иод, кали, фосфор, кальци, кобальт, манган, бор. Үүнээс гадна авокадо нь олон төрлийн витамин агуулдаг:

Гэртээ маффин хийх арга

Гэртээ маффин хийх арга

Cupcakes бол цай, кофены аль алинд нь үйлчилж болох гайхалтай амттай, сэтгэл хангалуун амттан юм. Энэ хоолыг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хэрэв та жорыг хатуу дагаж мөрдвөл энэ амттан нь таны аманд хайлах болно. Гэрийн бяслагны маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ Найман кексний хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Хэрхэн хурдан бялуу хийх вэ

Хэрхэн хурдан бялуу хийх вэ

Cupcake бол гар хийцийн нарийн боовны төрлүүдийн нэг юм. Энэ нь дэлхийн янз бүрийн улс оронд шатдаг. Та мөөгөнцрийн эсвэл жигнэмэг зуурмагаас бялуу хийж, чанамал, самар, үзэм нэмж болно. Нэг жорны дагуу кекс хийж, амраг усалдаг нарийн боовоор хайртай хүмүүсээ баясгаарай

Бялуунд зуурсан гурилыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Бялуунд зуурсан гурилыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Зарим хүмүүс олон төрлийн дүүргэлттэй бялуунд маш их дуртай байдаг. Гэхдээ харамсалтай нь сонгодог мөөгөнцрийн зуурмагаар удаан хугацаагаар зууралдах боломж хүн бүрт байдаггүй: хэн нэгэн нь жаахан хүүхэдтэй, хэн нэгэн ажил хийх, буцаж ирэхэд маш их цаг зарцуулдаг

Хоп-сунели амтлагчийг хэрхэн ашигладаг вэ?

Хоп-сунели амтлагчийг хэрхэн ашигладаг вэ?

Хмели-сунели амтлагч нь Гүржийн хоолны давуу тал юм; 20-р зууны төгсгөлд энэ ургамлын холимог Орос, Европт өргөн тархжээ. Халуун ногоо нь халуун ногоотой үнэртэй, ногоон өнгөтэй, 10 гаруй ургамал агуулдаг. Энэхүү амтлагчийн сонгодог найрлагад амттай, лаврын, мэлхий, кориандра, лаврын навч, дилл, яншуй, Имеретийн гүргэм, улаан чинжүү, селөдерей, гаа, маржорам зэрэг 12 ургамал багтдаг

Сацивийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сацивийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сациви бол Гүржийн хушга сүмсний нэр юм. Түүний өнгө нь хэрэглэсэн ногоон байгууламжийн хэмжээнээс хамааран сааралаас ногоон хүртэл хэлбэлздэг. Ихэнх тохиолдолд шувууны аж ахуй (тахиа, цацагт хяруул) нь сациви соустай чанадаг боловч та хаш, загас олж болно

Вандуйны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Вандуйны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

ОХУ-д эрт дээр үеэс хойш вандуйгаас янз бүрийн хоол хийх заншилтай байсан: сараалжтай вандуй, эвдэрсэн вандуй, сараалжтай вандуй, вандуйн бяслаг, вандуй гоймон, мэдээж вандуйтай бялуу. Хүмүүс: "Вандуйн хааны дор" гэж хэлдэг нь гайхах зүйл биш юм

Бялуу, боовны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу, боовны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Заримдаа та гэр бүл, найз нөхдөө бялуу, бялуу, бялуугаар эрхлүүлэхийг хүсдэг ч залуу, туршлагагүй гэрийн эзэгтэйд ийм "туршлага" -ыг туршиж үзэх нь хэцүү байдаг. Талх, бялуунд зориулж янз бүрийн төрлийн зуурмагийн санал болгож буй жорыг эзэмшсэний дараа та гэр бүл, зочдод тааламжтай байдлаар гайхширч чадна

Гэрийн гэрийн бяслаг: хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Гэрийн гэрийн бяслаг: хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Гэрийн бяслаг бол маш ашигтай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь хүний биед шаардлагатай уураг, кальци, фосфор, А аминдэмийг агуулдаг бөгөөд дэлгүүрүүд гэрийн бяслагны олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог боловч хамгийн ашигтай, амттай гэрийн бяслаг нь гэрийн хийцтэй байдаг

Сүүгээс цөцгий хэрхэн яаж хийх вэ

Сүүгээс цөцгий хэрхэн яаж хийх вэ

Өнөөдөр дэлгүүрээс хоол хүнс авах нь улам бүр аюултай болоход гэрийн эзэгтэй нар тэднийг бэлтгэх уламжлалт аргад улам бүр эргэж эхэлж байна. Гэрийн нөхцөлд бараг бүх зүйлийг хийж болно, үүнд цөцгий орно. Зааварчилгаа 1-р алхам Гэрийн тос (өөх тосны хувь хамгийн багадаа 25) авч, удаан гал дээр 60-65 градус хүртэл халааж, хагас цагийн турш энэ температурт байлгана

Хуучин гэрийн бяслагнаас юу хоол хийх вэ

Хуучин гэрийн бяслагнаас юу хоол хийх вэ

Гэрийн бяслаг бол эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь хүүхдийн цэс, насанд хүрэгчдийн цэсэнд байх ёстой. Гэрийн бяслаг уйтгартай биш байхын тулд та үүнээс дор хаяж өдөр бүр янз бүрийн хоол хийж болно, ингэснээр зөөлөн эсвэл үр тарианы гэрийн бяслаг аль аль нь тохиромжтой эсвэл хөргөгчинд хоёр хонож байсан

Celery шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Celery шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Селөдерей бол үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, даралтыг бууруулж, үе мөчний өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг амин дэм, шим тэжээлээрээ алдартай хүнсний ногоо юм. Эрүүл, хоолны дэглэм барьж буй хүмүүс селөдерейг илчлэгийн агууламж муутай, нэгэн зэрэг ханасан байдлаар хайрладаг

Гэрийн бяслаг хоол хийх

Гэрийн бяслаг хоол хийх

Гэрийн бяслаг бол исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол кальци, фосфор, төмөр, A, B, C, D аминдэмийн эх үүсвэр юм.Гэхдээ дэлгүүрээс гэрийн бяслаг худалдаж авахдаа эрүүл, чанартай бүтээгдэхүүн авах нь тэр бүр боломжгүй байдаг. Тиймээс, хэрэв та бүхэл бүтэн гэрийн сүү худалдаж авах боломжтой бол гэрийн бяслагыг өөрөө хооллоорой

Өвлийн улиралд алимны чанамал хийхэд хичнээн амархан байдаг вэ?

Өвлийн улиралд алимны чанамал хийхэд хичнээн амархан байдаг вэ?

Алимны чанамал бол цаг хугацаагаар шалгагдсан амтат хоол бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай байдаг. Саатал нь янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүний дүүргэлт болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2

Алимны өтгөн чанамал, өтгөн алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны өтгөн чанамал, өтгөн алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алим бол өтгөн чанамал, чанамал, чанамал хамгийн сайн олж авдаг жимс юм. Эдгээр амттанг олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх дуртай гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийн тулд өтгөн болгох хэрэгтэй. Алимны чанамал эсвэл чанамал бүхий бялуу нь үргэлж амттай бөгөөд ямар ч ширээнд тохиромжтой байдаг

Бичил долгионы зууханд нишингэ хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бичил долгионы зууханд нишингэ хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нишингэ хурдан буцалгахын тулд та богино долгионы зуух ашиглаж болно. Энэхүү үндэс ногоог бичил долгионы зууханд усгүй, усгүй гэсэн хоёр аргаар буцалгана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 хэмжээтэй манжин; - 1 сонгино; - 1 tbsp

Чихэрлэг, исгэлэн махны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Чихэрлэг, исгэлэн махны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Чихэрлэг, исгэлэн сүмс бол хятад хоолны гайхалтай нээлт юм. Мянган жинтэй францчууд хүртэл ийм зүйл бодож байгаагүй. Хүйтэн, халуун аль алинд нь сайн, ийм жигнэмэг хийж, чанаж, чанаж, шарж идэж болдог ийм түгээмэл соус дэлхий дээр байдаггүй

Apple-ийн шанцай Flammkuchen

Apple-ийн шанцай Flammkuchen

Фламмкучен бол Германчуудын баруун өмнөд хэсэгт германчууд удаан хугацаанд жигнэж байсан нээлттэй бялуу юм. Герман дахь энэ бялууг пиццаны өрөөнд захиалж болно, германчуудын хувьд энэ бол Италийн пиццаны төрөл юм. Бид амтат фламмкучен хийх болно - алим, шанцайтай

Котлетээс бусад татсан махнаас юу хийх вэ

Котлетээс бусад татсан махнаас юу хийх вэ

Ажил дээрээ байгаа эмэгтэйчүүд бүрэн хоол хийх цаг зав хомс байгаа талаар гомдоллохыг та олонтаа сонсдог. Гэхдээ та хөргөгчинд татсан махтай бол эсвэл хөргөгчинд үхрийн мах, гахайн мах байгаа бол та үргэлж нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд амттай оройн хоол хийж болно

Даршилсан Chanterelles хэрхэн хоол хийх талаар

Даршилсан Chanterelles хэрхэн хоол хийх талаар

Chanterelles бол гэрийн эзэгтэйн гайхалтай мөөг юм. Эдгээр нь маш амттай төдийгүй цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Нэмж дурдахад тэд ийм баяр хөөртэй улбар шар өнгөтэй тул зөвхөн эдгээр мөөгийг хараад сэтгэлийг тань баясгадаг. Тэд амттай даршилсан үед зөвхөн гадаад төрх нь төдийгүй гэдэс нь баярлах болно

Даршилсан Chanterelles хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Даршилсан Chanterelles хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Хантерелийг хураах олон жор байдаг боловч энэ жороор бэлтгэсэн мөөг нь байгалийн амтаа хадгалж, удаан хугацаанд хадгалж үлддэг. Энэ төрлийн ургац хураалтын давуу тал нь мөөг хурдан чанаж, үнэ цэнэтэй бодисыг хадгалж үлдэх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэхэн шантерелл (1-2 кг)

Төмсний бялууг ээжийнх шиг махаар яаж хийх вэ

Төмсний бялууг ээжийнх шиг махаар яаж хийх вэ

Махаар дүүргэсэн төмсний бялуу нь шарсан төмсний амтыг төрөлжүүлэх, нөхөх хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Тэднийг эртний жороор, ээж, эмээ нар нь чанаж болгосон жороор хийж үзээрэй, шинэ үе бүр өөрийн гэсэн амтыг авчирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр мах

Брокколи, цагаан гаа бүхий үхрийн махыг шарж идээрэй

Брокколи, цагаан гаа бүхий үхрийн махыг шарж идээрэй

Үхрийн мах өөрөө их сэтгэл хангалуун байдаг тул хүнсний ногоонд сайн ямар нэг төрлийн хөнгөн хачираар дайлах нь дээр. Брокколи, цагаан гаа бүхий үхрийн махыг шарах нь танд болон танай гэр бүлд таалагдах болно. Энэхүү хоол нь өтгөн мах, эрүүл брокколын гайхалтай хослол юм

Брокколийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Брокколийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Аспарагус байцаа буюу брокколи бол эргэн тойронд хамгийн эрүүл ногоон хүнсний ногооны нэг юм. Нээгдээгүй цэцгийн баг цэцгийг хоолонд хэрэглэдэг бөгөөд дулааны боловсруулалт хийсний дараа зөөлөн болж, амтыг нь олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бяслаг мусстай broccoli-ийн хувьд:

Байцаа хэрхэн амттай хуурч идэх вэ

Байцаа хэрхэн амттай хуурч идэх вэ

Зуурмаг эсвэл талхны үйрмэгээр шарсан байцаа махны хачир, бие даасан хоол болгон ашиглаж болно. Ийм аргаар хоол хийхэд ихэвчлэн цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг эсвэл цагаан байцаа авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмагт хоол хийхдээ:

Мөөгний төмсний баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний төмсний баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгтэй төмсний банш - дотор нь мөөг дүүргэсэн төмсний зуурмагийн жижиг бөөрөнхий бөмбөлгүүд. Энэхүү амттай, сэтгэл хангалуун хоол нь таны өдөр тутмын цэсийг төгс нөхөж, төрөлжүүлж чаддаг. Сонгино, цөцгийн соустай хамт хайлсан цөцгийн тос нь буузыг өвөрмөц, өвөрмөц, тансаг амт болгоно

Нунтаг нунтагыг юу сольж болох вэ?

Нунтаг нунтагыг юу сольж болох вэ?

Зуурмаг, эсвэл жигд нунтаг - сэвсгэр гурилан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд хэцүү бүтээгдэхүүн юм. Ерөнхийдөө эдгээр нэрс нь энэ бүтээгдэхүүнийг гэртээ хамгийн бага зардлаар бэлтгэх ердийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нуудаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар худалдаж авсан жигд нунтаг хэрэглэж заншсан бөгөөд энэ нь зөвхөн хүнсний карбонат (содын төрөл) ба нимбэгийн эсвэл дарсны хүчлийн холимог гэж тооцоогүй байдаг

Нэрсний шөл

Нэрсний шөл

Нэрс нь нүдний хараанд маш их ашиг тустай бөгөөд ерөнхийдөө энэ жимсийг амин дэмийн жинхэнэ агуулах гэж үздэг. Энэхүү эрүүл жимсийг жимсний амттай шөлөөр хийж болно. Нэрсний шөл нь хүүхдийн өглөөний цай эсвэл хөнгөн үдийн хоолонд тохиромжтой

Хуушуурын зуурмагийг 2 минутын дотор яаж хийх вэ

Хуушуурын зуурмагийг 2 минутын дотор яаж хийх вэ

Өтгөн халуун шаржигнууртай бин нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн сонирхлыг татахуйц өглөөний цай байх болно. Хуушуур сэвсгэр байхын тулд мөөгөнцөр хэрэглэх шаардлагагүй. Гэр бүлийнхэндээ таалагдахын тулд энэхүү хайртай хоолыг бэлтгэхэд ашигладаг зарим заль мэхийг мэдэхэд хангалттай

Chanterelle аяга

Chanterelle аяга

Chanterelles нь бүх ойн мөөгнүүдээс ялгаатай бөгөөд тэдгээр нь ховор хорхойтой тул урьдчилан буцалгах шаардлагагүй байдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь витамин А, В, РР, амин хүчил, микроэлементүүд, ялангуяа зэс, цайраар баялаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хантереллиттэй нухаш шөлний хувьд:

Хэл, шантереллээс байцаатай шөл

Хэл, шантереллээс байцаатай шөл

Анхилуун үнэртэй ер бусын шөл Бавариас бидэнд ирсэн. Үхрийн хэл, мөөгөөр чанаж болгосон байцаатай шөл нь гэр бүлийн цэсэнд тааламжтай төрөл зүйл нэмэх нь дамжиггүй. Мөөгийг хүссэнээрээ сонгож болно, гэхдээ chantterelles нь хамгийн сайн сонголт юм

Жинхэнэ мөөг ямар харагддаг вэ?

Жинхэнэ мөөг ямар харагддаг вэ?

Рыжик бол Млечник төрлийн олон төрлийн мөөгний ерөнхий нэр юм. Цагаан гаатай мөөгийг дэлхийн өнцөг булан бүрт мөөг түүгчид болон тансаг хүмүүс маш их үнэлдэг бөгөөд эдгээр мөөгний зарим төрлийг амттай гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Онцлог шинж чанарууд Гүргэмийн сүүний тагны олон төрөл байдаг:

Хантереллийг хэрхэн сонгох, хадгалах, хоол хийх

Хантереллийг хэрхэн сонгох, хадгалах, хоол хийх

Chanterelles нь дэлхий даяар хайрлагддаг. Нарийн амт, гайхалтай бүтэцтэй гэдгээрээ алдартай эдгээр эрч хүчтэй мөөгийг Европ, Ази, Хойд Америк, тэр ч байтугай Гималайн нуруунаас олж болно. Тариаланчдын даруухан гал тогооноос анх удаа тэд 18-р зууны үед язгууртнуудын ширээн дээр ирсэн бөгөөд энэ нь Францад болсон юм

Даршилсан мөөг: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Даршилсан мөөг: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Зөгийн балны мөөг нь даршилж авахад тохиромжтой мөөг юм. Мөөгний давуу тал нь тэдэнтэй ажиллахад хялбар байдаг, учир нь тэд руссула, волушки, сүүн мөөг зэрэг усанд удаан хугацаагаар дэвтээх шаардлагагүй тул тэдэнтэй хамт өнхрөх нь үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй болдог

Өвлийн улиралд даршилсан мөөг: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Өвлийн улиралд даршилсан мөөг: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Даршилсан мөөг нь зөвхөн ходоодыг төдийгүй нүдийг баясгадаг. Тэд гадаад төрхийг төгс хадгалж, ширээ бүрийн гоо зүйн чимэглэл болдог. Энэ нь ялангуяа өвлийн улиралд урам зориг өгдөг. Олон төрлийн мөөг нь даршилж авахад тохиромжтой. Эдгээр нь порцини мөөг, шантерелл, зөгийн бал агарик, шампиньон, болетус, хясаан мөөг, рядовки, улиасны мөөг юм

Өвлийн улиралд даршилсан сонгино: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд алхам алхмаар зургийн жор

Өвлийн улиралд даршилсан сонгино: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд алхам алхмаар зургийн жор

Сонгино бол ер бусын эрүүл хүнсний ногоо бөгөөд зөвхөн витамин, үнэ цэнэтэй ул мөр элементүүд төдийгүй дархлааг нэмэгдүүлж, бие махбодийг бэхжүүлдэг чухал тосоор баялаг бодис агуулдаг. Даршилсан сонгино нь мах, загасны хоол, ногооны салатанд нэмэр болох маш сайн хоолны дуршил юм

Порчинины мөөгний жорыг даршилж байна

Порчинины мөөгний жорыг даршилж байна

Даршилсан ногоо нь урт, хүйтэн өвлийн улиралд мөөг хураах сайхан арга юм. Ийм байдлаар бүх ашигтай бодисууд хадгалагдахаас гадна гайхалтай үнэр, амт нь хадгалагдана. Порчинины мөөг нь даршилж авахад тохиромжтой. Зөвхөн бүхэл бүтэн, хүчтэй сорьцыг сонгох хэрэгтэй

Жигнэмэг жигнэмэг

Жигнэмэг жигнэмэг

Танай бүх гэр бүлийн хамгийн дуртай амттан болох жигнэмэгийн жигнэмэгийн жигнэмэгийн жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Таван өндөг; Гурил - ½ аяга; Цардуул - 70 грамм; Нэг халбага давс; Нунтаг сахар - 50 грамм; Тос - 50 грамм

Мөөгийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Мөөгийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Дэлхийн ард түмнүүдийн хоол нь мөөгийг шарж, чанаж, давсалж, даршилж, дүүргэж эсвэл тусад нь хоол хийх жорыг санал болгодог. Хүнсний ногоогоор жигнэсэн ойн мөөгөөр өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эрхлүүл. Таваг бэлтгэх нь амархан бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан юм

Шинэ жилийн амттай зуушны цуглуулга

Шинэ жилийн амттай зуушны цуглуулга

Баярын ширээ, түүний дотор шинэ жилийн зоог нь хоолны дуршил, салатгүйгээр бүрэн дүүрэн биш юм. Ер бусын, өвөрмөц хоол хийхийг хичээгээрэй, энэ нь ширээг чимэглэх бөгөөд таны хайртай хүмүүс, зочдод таатай байх болно. Ер бусын амт, хоолны хослолын фенүүд хөнгөн, шинэхэн сам хорхой, авокадо салатанд дуртай байх болно

Шинэ жилийн ширээн дээр цорын ганц филе хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Шинэ жилийн ширээн дээр цорын ганц филе хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Хөрс нь дэлхийн олон төрлийн хоолонд бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь нарийн үнэртэй, туранхай, зөөлөн загас юм. Энэ нь эрдэс бодис, A, B, D, E витамин, чухал тосны хүчлээр баялаг юм. Хэрэв та улыг тогтмол хэрэглэдэг бол судасны байдлыг сайжруулж, склероз, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас зайлсхийх боломжтой

Шинэ жилийн зууш "Мөөг" хэрхэн хоол хийх вэ

Шинэ жилийн зууш "Мөөг" хэрхэн хоол хийх вэ

Анхны, энгийн нисдэг агарик зууш нь зөвхөн амттай төдийгүй маш хөөрхөн юм. Жижиг мөөгөнцөр бол шинэ жилдээ хэрэгтэй зүйл юм! - 3 чанасан өндөг; - 10-15 ширхэг интоорын улаан лооль (эсвэл маш жижиг улаан лооль); - 100 грамм сонирхогчийн болон Gouda бяслаг

Шинэ жилийн ширээн дээр хулд загастай хөнгөн зууш

Шинэ жилийн ширээн дээр хулд загастай хөнгөн зууш

Шинэ жилийн цэс нь янз бүр байх ёстой тул ердийн салатуудаас гадна ер бусын хоолны дуршил бэлтгэж болно. Энэхүү хоолны дуршил нь баяр ёслолын харагддаг бөгөөд гайхалтай сайхан амттай байдаг. Зуурмаг: - хагас шилэн kefir - 4 түүхий өндөг - 5 грамм жигд нунтаг - Цардуул, гурилын 2 хоолны халбагын халбага - давс, чинжүү - шинэхэн dill Дүүргэлт:

Шинэ жилээр ямар загас хийх вэ?

Шинэ жилээр ямар загас хийх вэ?

Олон хүмүүсийн хувьд Шинэ жил бол хамгийн чухал баяруудын нэг юм. Гала оройн хоолонд зориулж хоол сонгохдоо зарим нь загасны жорыг илүүд үздэг. Энэ нь энэ бүтээгдэхүүнийг хайрлах дуртай эсвэл Ортодоксууд яг одоо мацаг барьж байгаатай холбоотой байж болох юм

оны ер бусын шинэ жилийн баярын зууш

оны ер бусын шинэ жилийн баярын зууш

Өнгөрсөн жил азарган тахиа ургамлын гаралтай хоолыг илүүд үздэг тул ширээн дээр бараг мах байсангүй тул бидний баярын ширээ илүү цагаан хоолтон байв. Гэвч манай өдтэй найз маань өөрөө өөрийгөө эдгээж, оронд нь мах найрлах дургүй нохой орлуулав

Энгийн Zucchini аягыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн Zucchini аягыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улирлын чанартай хүнсний ногоог ашиглах хамгийн амжилттай арга бол гэрийн эзэгтэйн цаг завыг хэмнэхээс гадна анхны бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг аль болох хадгалах хөнгөн, төвөгтэй хоол хийх явдал юм. Энгийн zucchini хоолыг илчлэг багатай, витамин, эрдэс бодисын агууламж өндөр тул хүүхдийн, хоолны дэглэм, цагаан хоолтон эсвэл спортын хоолны дэглэмд ашиглаж болно

Даршилсан ногоог будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан ногоог будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та янз бүрийн орц найрлагатай даршилсан ногоо хийж болно. Хэн нэгэн арвайгаар даршилсан ногоо, хэн нэгэн будаатай хоол хийхийг илүүд үздэг. Гэхдээ энэ шөлний үндэс нь ижил байдаг - даршилсан ногоо эсвэл өргөст хэмх даршилсан ногоо. Даршилсан ногоо бэлтгэх нь бусад шөлнөөс илүү хэцүү байдаггүй бөгөөд гол зүйл бол жорыг дагаж, даршилсан ногоог hodgepodge-тэй андуурахгүй байх явдал юм

Бяслаг, хан боргоцой, сармистай Tartlets

Бяслаг, хан боргоцой, сармистай Tartlets

Жор нь нэлээд хялбар бөгөөд үүний зэрэгцээ маш өвөрмөц юм. Энэхүү хоолны дуршил нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бэлэн tartlets - 15 ширхэг. - бяслаг (ямар ч) - 250 гр - сармис - 3 хумс - лаазалсан хан боргоцой - 1/3 лааз - майонезаас - 2 хоолны халбаганууд Зааварчилгаа 1-р алхам Бяслаг бүдүүн grater дээр, сармисыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно

Амтат, эрүүл Zucchini хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат, эрүүл Zucchini хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цуккини нь хоолны дэглэмийн жимс гэж зүй ёсоор нэрлэгддэг. Түүний найрлагаас шалтгаалан хоолны дэглэмийн үед хэрэглэдэг тул бага насны хүүхдүүдийг хооллож эхэлдэг. Энэ нь чихрийн дебитээс болж шаналж буй өвчтөнүүдэд зөвлөж байна. Үүнээс олон сайхан хоол бэлтгэдэг

Zucchini зууш: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зургийн жор

Zucchini зууш: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зургийн жор

Zucchini (эсвэл zucchini) нь амттай хоол идэх дуртай, дүрсийг дагаж мөрддөг хүмүүст зориулсан цэсэнд байдаг хүнсний ногоо юм. Энэ нь тунгалаг үнэргүй нарийн махтай, төвийг сахисан амттай тул дуртай халуун ногоооороо амархан баяждаг. Цуккини маш хурдан чанаж, харшил үүсгэдэггүй бөгөөд 100 гр-д ердөө 27 ккал агуулдаг

Zucchini-аас аяга таваг, өвлийн бэлтгэл

Zucchini-аас аяга таваг, өвлийн бэлтгэл

Zucchini нь өөрөө тод амт, үнэргүй байдаг боловч бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан энэ ногоо нь гайхалтай сайхан амт, халуун ногоотой үнэрийг өгдөг. Уламжлал ёсоор zucchini-аас зөвхөн шинэ хоол хийхээс гадна өвлийн бэлтгэл хийдэг. Zelchini нь hazelnut, сармистай хувцасладаг Цөөхөн орц найрлагатай бол та самар, сармисаар хийсэн амтат цуукийг хийж болно

Zucchini-ийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Zucchini-ийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Zucchini бол мах, шувууны аж ахуй, загас, мөөг, хүнсний ногоо, бүх төрлийн сүмс, халуун ногоотой маш сайн нийцдэг үнэхээр уян хатан бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс орчин үеийн Оросын зуны оршин суугчийн байрлал дээр дор хаяж нэг цэцэрлэгийн орыг эдгээр хөгжилтэй, гайхалтай амттай "

Цагаан будаа, цуккини кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будаа, цуккини кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будаа, цуккини хайрлагчид эдгээр бүтээгдэхүүнээс хийсэн кассеролийг үнэлэх нь гарцаагүй. Хоолыг бэлтгэхэд маш энгийн боловч зууханд хоол хийхэд шаардлагатай байдаг. Энэхүү кассерол нь маш их хэрэгтэй бөгөөд учир нь түүний найрлагыг бүрдүүлдэг бүтээгдэхүүн нь хүний найрлагад маш их хэрэгтэй зүйлийг агуулдаг

Сонгино, луувангаа хэрхэн жигнэх вэ

Сонгино, луувангаа хэрхэн жигнэх вэ

Эхний болон хоёрдугаар хоолны ихэнх хэсэгт лууван, сонгино агуулагддаг бөгөөд хоолгүйгээр амтгүй мэт санагддаг. Эдгээр ногоог таваг дээр нэмэхийн тулд эхлээд чанах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, энгийн мэт санагдаж буй энэ үйл явц ч гэсэн өөрийн гэсэн заль мэхтэй байдаг

Сквош, хулууны бин хийх арга

Сквош, хулууны бин хийх арга

Хуушуур, хайруулын тавган дээр дурлагчид уламжлалт хоолыг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр төрөлжүүлж болно. Жишээлбэл, зуны улиралд та хөнгөн, цайлган, эрүүл zucchini, хулуу бин хийж болно. Zucchini бин Танд хэрэгтэй болно: 2 жижиг zucchini, 100 мл гурил 1 өндөг, хутганы үзүүр дээр давс, газрын хар чинжүү, хайруулын зориулалттай наранцэцгийн тос

Луувантай ааруултай кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Луувантай ааруултай кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслагны кассерол бол эрүүл, амттай өглөөний цай, үдээс хойш зууш эсвэл зүгээр л амттан юм. Хэрэв таны хүүхдүүд ердийн гэрийн бяслаг, лууван идэх дургүй бол энэ гар хийцийн кассеролийг гурилгүйгээр хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гэрийн бяслаг

Буурцагт ургамал хэр их хоол хийх вэ

Буурцагт ургамал хэр их хоол хийх вэ

Жор уншиж, ямар ч хоол хийхэд бэлэн байхдаа шинэхэн тогооч зарим асуудалтай тулгардаг. Жишээлбэл, хоол хийх процессын тодорхойлолтод: "буурцаг буцалгана", эсвэл "вандуй буцалгана" гэж хэлж болох боловч үүнийг хэрхэн хийх, хэр удаан хоол хийх талаар нэг ч үг хэлээгүй болно

Zucchini аяга

Zucchini аяга

Цуккини нь кали ихээр агуулдаг тул зүрх судасны системийг зөв ажиллуулахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Тэд цэцэрлэгт ургахад хялбар бөгөөд зах зээл дээр хямд байдаг. Чанасан zucchini 1 кг zucchini-г хальсалж, зүсмэлүүдээр хувааж, хоёр талдаа халуун наранцэцгийн тосоор хуурна

Полентаг хэрхэн яаж хийх вэ

Полентаг хэрхэн яаж хийх вэ

Полента бол үзэсгэлэнтэй Хойд Италийн уугуул хоол юм. Эхэндээ энэ нь үнэтэй ресторануудад ч гэсэн цаг хугацаа өнгөрөхөд энгийн хачир болсон энгийн, тариачны хоол юм. Энэ нь эрдэнэ шишийн үр тариагаар бэлтгэгдэж, тод, бага зэрэг амттай боловч маш амттай хоол болно

Цагаан будаа хэр их хоол хийх вэ

Цагаан будаа хэр их хоол хийх вэ

Цагаан будаа бол дэлхийн хамгийн түгээмэл үр тариа юм. 9 мянган жилийн өмнө орчин үеийн Вьетнам, Тайландын нутаг дэвсгэр дээр гарч ирсэн будаа нь эдгээр улс орнуудын хүнсний гол бүрэлдэхүүн хэсэг хэвээр байна. Түүхийн жишгээр бол цагаан будаа Орос улсад төдийлөн эрт гарч ирсэн боловч одоо гэрийн эзэгтэй нарын өдөр тутмын амьдралд бат бөх нэвтэрчээ

Хадгалах хугацаа ба хадгалах хугацаа - ялгаа байна уу

Хадгалах хугацаа ба хадгалах хугацаа - ялгаа байна уу

Үүрд хадгалагдах, хэрэглээнд тохирсон хүнс, хүнсний бус бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг. Бүтээгдэхүүний сав, баглаа боодол дээр үйлдвэрлэгчид үргэлж дуусах хугацааг заадаг боловч заримдаа бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа "хадгалах хугацаа"

Мөөгний цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцөртэй цөцгийтэй шөл Европын олон хоолны газруудад маш их алдартай байдаг. Ийм уялдаатай шөл нь ихэвчлэн зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол тэд хангалттай хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Champignons - 400 гр - Булцууны сонгино - 200 гр - Цөцгий 10% - 500 гр - Төмс - 300 гр - Наран цэцгийн тос - Давс, чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Төмс буцалгана, усыг урьдчилан давсална

Буррито хэрхэн хоол хийх талаар

Буррито хэрхэн хоол хийх талаар

Заримдаа тэр гал тогооны өрөөндөө янз бүрийн зүйлээр хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэхийг хүсдэг бөгөөд ингэснээр амттай, ер бусын, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ бол бид Мексикийн хоол болох буррито-г санаж байна. Түүний жорыг энд оруулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Татсан мах - 0

Байгалийн хавчны махаар юу хоол хийх вэ

Байгалийн хавчны махаар юу хоол хийх вэ

Хавчны махыг жинхэнэ амттан гэж үздэг. Бага илчлэг, иод, селен, уураг, поли-ханаагүй хүчил Омега-3, Омега-6, РР ба В бүлгийн витаминууд их агуулдаг бөгөөд энэ нь мөн хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Байгалийн хавч махыг хоолонд оруулснаар зүрх судасны өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, холестерины хэмжээг бууруулж, нүдний булчин, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг

Boletus шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Boletus шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы мах, гоймонтой өтгөн баялаг boletus шөл нь хоолны дуршил хангаж, дулаацуулаад зогсохгүй байшинг ид шидийн үнэрээр дүүргэдэг. Энэхүү өтгөн, нэгэн зэрэг хөнгөн хоол нь өвлийн улиралд онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр цулцан

Хамгийн амттай загас гэж юу вэ?

Хамгийн амттай загас гэж юу вэ?

Загас бол хүний гоо сайхан, эрүүл мэндийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Загасанд махнаас илүү уураг байдаг. Түүний төрөл бүрийн сортуудын дотроос хамгийн амттай, эрүүл төрлийг сонгох нь үргэлж хялбар байдаггүй. Хэрэгтэй мэдээлэл Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд загасыг хүн бүрийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой гэж шаарддаг

Аль загасанд хар түрс байдаг вэ?

Аль загасанд хар түрс байдаг вэ?

Хамгийн үнэтэй нь хилэм загасны хаядаг хар түрс юм. Энэ нь бүрэн уураг, өөх тос, витамины үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Түрс нь бие махбодийн хомсдол, цус багадалтанд зориулагдсан байдаг. Энэ нь бас тансаг бүтээгдэхүүн юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Хар түрсний хамгийн алдартай гурван төрөл байдаг - севруга, хилэм, белуга

Лаазалсан спрат шөл

Лаазалсан спрат шөл

Энэхүү жорыг дагаж та маш амттай, энгийн лаазалсан шпрат шөл хийж болно. Хамгийн бага нэмэлт найрлага шаардагдах тул та өөрийн хүссэн зүйлээ ашиглаж болно. Шөлийг хоол хийсний дараа бага зэрэг шаардах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр илүү анхилуун, баялаг болно

5% -ийн өөх тос ямар төрлийн бяслаг вэ?

5% -ийн өөх тос ямар төрлийн бяслаг вэ?

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өөх тосны агууламж 5% -иас бага хэмжээтэй бяслагтай бүтээгдэхүүнийг идэхийг зөвлөдөг тул хоолны дэглэм барьж байгаа эмэгтэйчүүд хамгийн бага өөх тос агуулсан эрүүл, тэжээллэг бяслаг сонгохыг илүүд үздэг. Эдгээр бяслагыг ихэвчлэн үнэтэй хүнсний дэлгүүрүүд эсвэл томоохон гипермаркетуудад зардаг

Ямар төрлийн загас их идэх нь үнэ цэнэтэй биш юм

Ямар төрлийн загас их идэх нь үнэ цэнэтэй биш юм

Загасны хоол нь зөвхөн өвөрмөц амтаараа төдийгүй эрүүл мэндэд тустай чанараараа ялгагдана. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд сонголтоо анхааралтай хийхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст бүх төрлийн загас биед шаардлагатай байдаггүй бөгөөд заримаас нь татгалзах нь дээр

Улаан өндөгний баярын шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан өндөгний баярын шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ

Уламжлал ёсоор өндөг нь Улаан өндөгний баярын гол бэлгэдлийн нэг гэж тооцогддог. Тэдгээрийг будсан, цэцгийн хэлхээгээр чимэглэсэн, цэцгийн баглаа хийдэг. Эсвэл та зочдод гайхах ер бусын амтат Улаан өндөгний өндөг хийхийг оролдож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дүүргэлтийн хувьд:

Хэрхэн чихэр хийх вэ

Хэрхэн чихэр хийх вэ

Гэрийн чихрийн чихэр - бага насаа санагдуулам амт. Олон зууны туршид олон үеийнхний дунд алдаршсан энэхүү энгийн амттан өнөөдөр дуртай хэвээр байна. Орчин үеийн жижиглэнгийн худалдааны сүлжээнүүд нь маш олон төрлийн чихэр, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг санал болгодог бол дэлгүүрээс худалдаж авсан амттанг өөрийн гараар хийсэн чихэртэй харьцуулахын тулд юу хийх вэ?

Өндөгтэй хамт чанасан Zucchini

Өндөгтэй хамт чанасан Zucchini

Zucchini бол өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Калорийн агууламж багатай энэ хүнсний ногоо хамгийн их шим тэжээлтэй байдаг. Энэ жор нь жингээ багасгахыг хүсдэг хүмүүст, мөн нялх, хоолны дэглэмийн хувьд ашигтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - zucchini 2 ширхэг - өндөг 4-5 ширхэг - цөцгийн тос 10 гр - ургамлын тос 1 халбага - давс - чинжүү - хайруулын таваг Зааварчилгаа 1-р алхам Zucchini нь сайтар угааж, хатаасан байх ёстой

Zucchini-ийг төмсөөр хэрхэн яаж жигнэх вэ

Zucchini-ийг төмсөөр хэрхэн яаж жигнэх вэ

Цуккини бол янз бүрийн аргаар, бүх төрлийн хоол хүнсийг нэмж бэлтгэж болох орц юм. Энэ ногоо нь улаан лооль, хонхны чинжүү, сонгино, луувантай сайн зохицдог. Төмстэй zucchini хоол хийх нь ялангуяа амттай байдаг. Zucchini, төмстэй ногооны шөл Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Чанасан хаш: хялбар хоол хийхэд зориулсан зурагтай жор

Чанасан хаш: хялбар хоол хийхэд зориулсан зурагтай жор

Олон хоолыг хаш, ялангуяа Гүржийн хоолоор бэлтгэж болно. Чанасан хаш нь баялаг амт, үнэртэй. Энэ ногоог шөлөнд нэмж, мах, төмс, мөөг, бусад олон төрлийн ногоотой хольж болно. Аяга нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Хүнсний ногоотой хаш Танд хэрэгтэй болно:

Zucchini гоймон: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Zucchini гоймон: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Zucchini гоймоныг гоймонтой төстэй нимгэн тууз болгон хуваасан эсвэл спираль дамжуулагчаар дамжуулж шинэхэн түүхий ногоогоор хийдэг. Англи хэл дээрх интернет дээр энэ бүтээгдэхүүн нь zucchini (zoodles) ба гоймон (гоймон) гэсэн үгнээс гаралтай хөгжилтэй хочтой zoodles нэртэй байдаг

Хүнсний ногоо шарж: хялбар хоол хийхэд зориулж алхам алхмаар зургийн жор

Хүнсний ногоо шарж: хялбар хоол хийхэд зориулж алхам алхмаар зургийн жор

Шарж хүнсний ногоо нь амттай, төвөгтэй хоол биш бөгөөд цэсийг ихээхэн төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. Үүнд улирлын чанартай, хөлдөөсөн, лаазалсан ногоог өвс, халуун ногоо, соус, шөлөөр нэмж оруулж болно. Урьдчилан шарж, жигнэсний дараа хольц нь баялаг амт, үнэрийг олж авдаг

Удаан агшаагчтай төмстэй чанасан байцаа: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор алхам алхмаар

Удаан агшаагчтай төмстэй чанасан байцаа: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор алхам алхмаар

Хамгийн энгийн бөгөөд эрүүл гар хийцийн хоол бол төмстэй чанасан байцаа юм. Халуун ногоо, ургамал, махан бүтээгдэхүүн нь шинэ ногоог илүү сонирхолтой, амттай илэрхийлэхэд тусална. Олон тогооч дээр байцаа чанах нь тохиромжтой: ухаалаг төхөөрөмж нь тогтоосон температурыг зөв хадгалж, таваг нь шатахгүй, гэрийн эзэгтэйн байнгын анхаарал шаарддаггүй

Zucchini удаан агшаагчтай

Zucchini удаан агшаагчтай

Хэрэв та чанасан zucchini-т дуртай бол тэдгээрийг удаан агшаагчид хийж идэхийг хичээх хэрэгтэй. Хоол нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж, тахианы мах, цөцгий нэмбэл огт амттай байх болно. Бид zucchini-ийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж бэлтгэдэг болохыг олж мэдээд бид гахайн кубыг мах болгон ашигладаг

Загасны чимэн гоёг юу гэж үзэх вэ

Загасны чимэн гоёг юу гэж үзэх вэ

Загасны амтат хоолны нэг нууц бол зөв хачир юм. Загасны нэмэлт тэжээлийг нэмэх хамгийн сайн арга юу вэ? Төмс бол загасны хамгийн тохиромжтой хачир юм Аливаа хэлбэрийн төмс загастай сайн зохицдог. Үүний зэрэгцээ чанасан төмстэй чанасан төмс, шарсан загастай шарсан төмс, загасны бялуугаар нухсан төмсөөр үйлчлэх нь хамгийн сайн арга юм

Чанасан хулуу: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зураг хийх жор

Чанасан хулуу: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зураг хийх жор

Сквош бол өтгөн, шүүслэг, амттай целлюлоз бүхий эрүүл, амттай ногоо юм. Хоол хийх хамгийн сайн арга бол бүх ашигтай микроэлементүүд болон витаминыг хадгалдаг зуух, удаан агшаагч эсвэл тогоонд жигнэх явдал юм. Чанасан сквош нь мах, хиам, загасны хувьд маш сайн хачир болно, тэд өөрсдөө дагаж мөрдөхгүйгээр амттай байдаг

Удаан агшаагчтай махнаас жигнэх: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жорыг алхам алхамаар хийх

Удаан агшаагчтай махнаас жигнэх: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жорыг алхам алхамаар хийх

Мульти тогооч нь тусгай "Шатаах" горимтой бөгөөд энэ нь зөөлөн зөөлөн мах хийх боломжийг танд олгоно. Үүний оронд үхэр, гахайн мах, тахианы махыг хачиртай нь шууд чанасан бол та "Пилаф" хөтөлбөрийг сонгож болно. Туулай удаан агшаагчид чанана Орц:

Хачирт юу хийх вэ

Хачирт юу хийх вэ

Маш олон хачир байдаг. Тэдгээрийг үндсэн хоол (мах, загас) -тай хослуулах хэрэгтэй. Тогооч хичнээн их цаг хугацаатай байгаагаас хамаарч та хурдан хачир хийж, эсвэл дээр нь удаан хугацаагаар идэж болно. Цагаан будаа Хэрэв та халуун тоглоом, гахайн махаар үйлчлэхийг хүсвэл будаа нь тэдэнд тохиромжтой

Капелиныг хэрхэн шарах вэ

Капелиныг хэрхэн шарах вэ

Капелин бол маш жижиг хэмжээтэй, дүрсгүй харагддаг загас юм. Тиймээс, туршлагагүй тогооч нар үүнийг үл тоомсорлож, худалдаж авах эсвэл хоол хийхгүй байхыг зөвлөж байна. Дэмий хоосон зүйл, учир нь энэ загасыг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд үүнээс гадна сайхан амттай байдаг

Загасны амтат хачирыг зургийн жор

Загасны амтат хачирыг зургийн жор

Загас бол ашигт малтмал, амин дэм болон бусад шим тэжээл, түүний дотор чухал омега-3, омега-6 тосны хүчлийг багтаасан эрдэнэсийн сан юм. Хэрэв энэ нь амттай чанаж, тохиромжтой хачираар үйлчилдэг бол таваг нь үнэхээр гайхалтай санагдах болно

Шарсан загасанд ямар жан хийх вэ?

Шарсан загасанд ямар жан хийх вэ?

Загасыг сайн шарах нь хангалтгүй, гэхдээ энэ нь тийм ч хялбар биш боловч та түүнд зориулж маш сайн жан бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнтэй хамт хамгийн энгийн поллок ч гэсэн жинхэнэ хоолны уран зөгнөл болж хувирах бөгөөд энэ бүхэн нь ямар ч тусгай тансаг орцгүйгээр болно

Салмон загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Вухуаг ямар ч төрлийн загаснаас гаргаж авах боломжтой. Салмон бол загасны гэр бүлийн эрхэм төлөөлөгчдийн нэг тул энгийн шөл рүү шилжүүлэх нь харамсалтай боловч та Финландын алдартай жороор цөцгийтэй шөл хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр хулд загасны булан 300 гр улаан лооль 500 гр төмс 1 компьютер

Гадилын найрлага: хүний ашиг тус

Гадилын найрлага: хүний ашиг тус

Гадил бол янз бүрийн категорийн хүмүүсийн дуртай, нэлээд түгээмэл, хямд үнэтэй жимс юм. Гадилын найрлага нь баялаг тул амт чанар төдийгүй ашиг тусыг нь үнэлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Юуны өмнө та гадил жимсний найрлагад юу байгааг мэдэх хэрэгтэй

Prunes чихмэл

Prunes чихмэл

Аливаа баярын ширээг чимж, таны хайртай гэр бүлийн гишүүдэд таатай гэнэтийн бэлэг болох гайхалтай, амттай хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4200 гр галууны мах; - 330 гр prunes; - 100 мл бренди; - Давс чинжүү. Зааварчилгаа 1-р алхам Галууны гулуузыг сайтар угааж, салфеткаар арчиж, илүүдэл өөхийг хутгаар арилгана

Дэлхийн хамгийн үнэтэй түрс ямар үнэтэй вэ?

Дэлхийн хамгийн үнэтэй түрс ямар үнэтэй вэ?

Ихэнх загасны түрс нь сайхан амттай тул шарсан, давсалж, чанаж иддэг. Жишээлбэл, хар, улаан түрс нь тансаг хоолонд маш их нэр хүндтэй байдаг бөгөөд хямдхан биш боловч хямдхан байдаг. Гэсэн хэдий ч үнэхээр өвөрмөц загасны түрс байдаг бөгөөд үүнийг маш их мөнгөөр олж авахад хэцүү байдаг

Салмон загаснаас юу хийж болох вэ?

Салмон загаснаас юу хийж болох вэ?

Салмон загасыг ихэвчлэн "хулд загасны хатан хаан" гэж нэрлэдэг. Энэхүү загас нь уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд та олон төрлийн өвөрмөц хоол хийх боломжтой гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. 100 г хулд загасанд уургийн хоногийн үнэ цэнийн хагас, кальци, магни, натри, цайр, фосфор, фтор, иод, омега-3 хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг

Усан үзэмийг хэрхэн сонгох

Усан үзэмийг хэрхэн сонгох

Усан үзэм бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд олон төрлийн шим тэжээл, амин дэм, эрдэс давс агуулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд дуртай маш амттай жимс юм. Усан үзэм нь зах зээл, дэлгүүрүүдэд маш олон төрлийн сортуудад танилцуулагддаг бөгөөд эдгээрээс та гайхалтай сайхан амтаараа баясах нэгийг нь сонгож болно

Анарыг хэрхэн хурдан хальслах вэ

Анарыг хэрхэн хурдан хальслах вэ

Анар нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул жимсний хаан юм. Олон хүмүүс анарыг хайрладаг боловч бараг худалдаж авдаггүй бөгөөд гол шалтгаан нь бараг бүх үрийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалж, бохирдуулахгүйн тулд хальсаа зөв, хурдан гаргаж авах чадваргүй байдаг

Хачирт зориулж амттай, үйрмэг будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хачирт зориулж амттай, үйрмэг будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мах, загас, ногооны аягатай сайн зохицдог тул чанасан будаа нь хамгийн уян хатан хачир байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч зөвхөн зохих бэлтгэл, амтлагч, халуун ногооны хослолыг ашиглан эцсийн бүтээгдэхүүний жинхэнэ амтыг олж авах боломжтой. Хэрхэн уян хатан байдалд хүрэх вэ?

Байцаатай төмсний котлет

Байцаатай төмсний котлет

Байцаагаар дүүргэсэн төмсний котлет бол ер бусын боловч маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн бөгөөд зөвхөн туршлагатай төдийгүй хоолны шинэхэн мэргэжилтэн үүнийг даван туулах болно. Орц: 6-7 дунд хэмжээний төмсний булцуу

Хамгийн амттай сам хорхойг хэрхэн шарах вэ

Хамгийн амттай сам хорхойг хэрхэн шарах вэ

Энэ бол миний урьд өмнө тохиолдож байгаагүй хамгийн амттай шарсан сам хорхойн жор юм. Анхилуун үнэртэй хоол хийх эхэн үед орон сууцыг тойрон алхдаг. Тэднийг амтлахад та энэ амтыг мөрөөдөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүрхүүл дэх хөлдөөсөн сам хорхой - 500-700 гр Сармис - 10 дунд хумс Нимбэг - 1 ширхэг Greens - 1 жижиг баглаа Давс - 0

Шантитай цөцгийтэй профитеролууд

Шантитай цөцгийтэй профитеролууд

Chantilly тос бүхий Profiteroles бол Францын хоолонд хамаарах амттан юм. Анхилуун ванилийн ванилийн тосыг нөхөж өгдөг нарийхан профитеролууд хүн бүрт таалагдах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - сүү - 150 мл

Цагаан будааг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Цагаан будааг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Цагаан будаа бол гайхалтай хачир юм. Гэхдээ цөөхөн хүн үүнийг хэрхэн зөв хоол хийхээ мэддэг. Цагаан будааг амттай хоол хийхийн зэрэгцээ үйрмэг болгохын тулд өнөөг хүртэл хоол хийх талаар мэддэг байсан бүх зүйлийг мартах хэрэгтэй. Цагаан будааг шинэ аргаар чанаж сур

Цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүтэй зайрмаг хэрхэн хийх вэ

Цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүтэй зайрмаг хэрхэн хийх вэ

Зайрмаг бол бага наснаас хойш олон хүний дуртай амттан юм. Саяхан олон хүмүүс энэхүү амтат хоолыг гэртээ бүх төрлийн бүтээгдэхүүнээс амжилттай бэлтгэж байгаа бөгөөд цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүнд суурилсан сонголтууд нь ялангуяа амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл ташуурдуулагч тос

Хушгагаар зөгийн балыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хушгагаар зөгийн балыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхамшигтай амттай төдийгүй маш их ашиг тустай амттан байдаг уу? Зөгийн балыг хушгатай хослуулснаар зөвхөн тансаг амттан төдийгүй байгалийн эмийн сангийн жинхэнэ эм болно. Ашигтай шинж чанарууд Эдгээр бүтээгдэхүүн тус бүр нь өөрөө амттай бөгөөд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, шим тэжээл агуулдаг

Гүржийн чакоххбилийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гүржийн чакоххбилийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чахохбили бол үндэсний Гүржийн хоол юм. Хуучин өдрүүдэд тахиа бэлтгэхэд ашигладаг байсан бөгөөд одоо тэд шувууны мах, ихэнхдээ тахианы мах авч байна. Хэрэв та жинхэнэ Кавказ хоолны сүнсийг мэдрэхийг хүсвэл энэхүү амттай, анхилуун хоолыг заавал бэлдэх хэрэгтэй

Гүрж хэлээр тахианы чакоххбилийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гүрж хэлээр тахианы чакоххбилийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чахохбили бол үндэсний гүржийн хоолны сонгодог хоол бөгөөд айл бүрт өөрийн гэсэн амтыг олж авдаг боловч үргэлж танигдаж, хайрлагддаг. Хамгийн тохиромжтой нь уг хоолыг тахианы махнаас бэлтгэх хэрэгтэй боловч энэ шувууг авахад хэцүү байдаг тул тахианы махыг ихэвчлэн тахианы махнаас бэлтгэдэг

Харчо шөлийг Гүржийн жороор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Харчо шөлийг Гүржийн жороор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гүржийн үндэсний ширээ нь олон амттай, өвөрмөц хоолоор өгөөмөр байдаг. Тэдний зарим нь урт хугацааны туршид олон улсын шинж чанартай болсон: хачапури, сациви, чахохбили. Кавказын хоолноос ямар нэгэн зүйл хийхийг хичээ, жишээлбэл, Гүржийн алдарт харчо шөл

Tkemali-г хэрхэн хоол хийх талаар

Tkemali-г хэрхэн хоол хийх талаар

Ткемали бол эдгээр чавганы целлюлозоос бэлтгэсэн чавга (интоорын чавга) ба соусын нэр юм. Tkemali хоол хийх жорыг Гүрж улсад зохион бүтээсэн. Энэ нь сармис, халуун чинжүү, ургамал зэргийг багтаасан байх ёстой. Намгийн гаа (омбало) нь Гүржийн сонгодог ткемали дээр нэмдэг

Толин тусгал паалантай паалан: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Толин тусгал паалантай паалан: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Бүрхүүлтэй толин тусгал паалан нь төрсөн өдрийн бялууг засах төгс сонголт байх болно. Түүний гялалзсан амттан нь анхаарлыг татдаг бөгөөд бялуу давхаргын ирмэгээр цутгах сайхан дуслууд нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Та толин тусгал бүрхүүлийг мусс амттан болон сонгодог бялуунд хоёуланд нь ашиглаж болно

Бялуу дээр толбо арилгахад зориулсан толь ба өнгөт мөстөлт

Бялуу дээр толбо арилгахад зориулсан толь ба өнгөт мөстөлт

Бялуу зэрэг амттай, үзэсгэлэнтэй танилцуулсан хоол нь маш их таашаал авчрах болно. Гэрийнхээ баярын ширээнд зориулж чихэр амттан бэлтгэдэг хэн боловч тэдэнд өвөрмөц дүр төрхийг бий болгохыг хичээдэг. Хэрэв бүтээл урлахад хангалттай хугацаа байхгүй бол паалан аврах ажилд ирдэг

Лаваш ааруулын бяслаг, бууцайгаар хийсэн ороомог

Лаваш ааруулын бяслаг, бууцайгаар хийсэн ороомог

Лаваш ороомог нь зөвхөн хүйтэн зуушны хэлбэрээр төдийгүй сэндвичний сайн сонголт байж болно. Тэднийг хөнгөн зуушаар зам дээр авч явах боломжтой бөгөөд баярын ширээнд тэд сайн чимэглэл болно. Хэрэв та амралтаараа ийм шинэ зүйлийг юу хийхээ мэдэхгүй эргэлзэж байгаа бол өөр өөр дүүргэлт бүхий лаваш өнхрүүлгийг хийж үзээрэй

Амттандаа амттай шоколадны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амттандаа амттай шоколадны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Протеферол, зайрмаг, идээ гэх мэт амттангаар үйлчилдэг баялаг, өтгөн, дулаан шоколадны соусыг таны гал тогоонд амархан бэлтгэж болно. Шоколад эсвэл какао нунтаг дээр үндэслэсэн ийм соусын дор хаяж нэг жорыг мэдэхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хар шоколадны соусын хувьд:

Бялуунд зориулсан гялгар мөстөлт: өөрөө яаж хийх вэ

Бялуунд зориулсан гялгар мөстөлт: өөрөө яаж хийх вэ

Бялуу, нарийн боовыг удаан хугацаанд шинэлэг байлгахын тулд паалангаар ашигладаг боловч энэ нь голчлон чимэглэл болно. Гялалзсан паалан нь чихэр боовыг жинхэнэ урлагийн бүтээл болгож чаддаг чихэрлэг бүрхүүлийн нэг төрөл юм. Энэхүү паалангаа гэртээ хийхэд хялбар байдаг

Бялуу, жигнэмэгийн амттай мөстлөгийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Бялуу, жигнэмэгийн амттай мөстлөгийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Бялууг амттай мөстөлт нь баярын хоолыг бүтээх эцсийн цэгүүдийн нэг юм. Онцгой үйл явдалд зориулсан амттан нь ер бусын байх ёстой тул гэрийн эзэгтэй бүхэн амтат бүрхүүл хийх өөрийн жортой байдаг. Хэрэв та шинэ боовны тогооч бол өндөгний цагаан, шоколад, какао нунтаг, цөцгийн тос болон бусад зүйлийг ашиглан эдгээр энгийн зааврыг туршаад үзээрэй

Гуакамолийг хэрхэн яаж хийх вэ: Мексикийн авокадо соусын жор

Гуакамолийг хэрхэн яаж хийх вэ: Мексикийн авокадо соусын жор

Гуакамол бол сүмс, зууш болгон ашигладаг Мексикийн түгээмэл хоол юм. Мексикчүүд ихэвчлэн гуакамолийг нахос эрдэнэ шишийн чипсээр үйлчилдэг боловч бусад чипсээс гадна шинэ талх, пита талх, шарсан талх, махан стейктэй сайн зохицдог. Тэгэхээр та гуакамолийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Чихмэл Herring

Чихмэл Herring

Зууш бол баярын ширээн дээр заавал байх ёстой зүйл юм. Хэрэв та зочдод давсалсан herring өгөхийг хүсч байвал үүнийг ер бусын, сонирхолтой байдлаар зохион байгуулах нь дээр. Үгүй бол таваг нь ердийн харагдах болно. Чихмэл herring бол гайхалтай зууш юм

Амтат, исгэлэн хурга

Амтат, исгэлэн хурга

Хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй маш сайн Хятадын уламжлалт хоол! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр хурганы мах (илүүдэл өөх тосыг хасах) - 2 tbsp. л. виски эсвэл хуурай шерри - 4 tbsp. л. Шар буурцгийн соус - 1 tbsp

Мөрөг загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөрөг загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Carp нь бусад цэнгэг усны загаснуудаас онцгой амттайгаараа ялгаатай бөгөөд түүгээр хийсэн аяга нь анхилуун үнэртэй байдаг. Загасны хэрчмийг гурил эсвэл талхны үйрмэгээр өнхрүүлээд л карпаг хайруулын тавган дээр хуурч болно. Эсвэл арай илүү цаг зарцуулсны дараа энэ загасыг зууханд хийж чанаж идээрэй

Дэлхийн хамгийн халуун соус

Дэлхийн хамгийн халуун соус

Дэлхийн хамгийн халуун сүмс байдаг. Энэ нь нэр, найрлага, бүтээгчидтэй байдаг. Ийм гайхамшигтай амтлагчийг хэрэглэснээс хойш "гайхамшигтайгаар амьд үлдэж", арилшгүй сэтгэгдэл төрүүлсэн тодорхой тооны хэрэглэгчид ч бий. Соусанд "

Хуушуур, амттан хийхэд зориулагдсан шоколадны амтлагч

Хуушуур, амттан хийхэд зориулагдсан шоколадны амтлагч

Хуушуур, бүх төрлийн амттан мэдээжийн хэрэг аль хэдийн маш амттай болсон. Гэхдээ жишээлбэл шоколадны соустай хамт идвэл хоёр дахин амттай болно. Энэхүү амтат соусын жорыг танилцуулж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гашуун шоколад - 130 гр

Күүкийг хэрхэн хурдан хийх вэ

Күүкийг хэрхэн хурдан хийх вэ

Гэрийн бялууг амт чанараараа худалдаж авсантай харьцуулах боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар урт удаан, нарийн төвөгтэй хоол хийх процессоор зогсдог. Гэхдээ аз болоход, олон жор байдаг, жишээлбэл, жигнэмэг, зуурсан гурил зуурахаас бэлэн бүтээгдэхүүнийг ширээн дээр өгөх хүртэл үйлдвэрлэх нь хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана

Модон дээр цагаан гаа

Модон дээр цагаан гаа

Ийм цагаан гаатай жигнэмэг нь ширээний сонирхолтой, ер бусын чимэглэл юм. Саваа алиманд шургуулж эсвэл ямар ч үзэсгэлэнтэй саванд хийж болно. Хэр амттай, хоолны дуршилтай болохыг хэлэх нь үнэ цэнэтэй биш тул та өөрөө хоол хийхийг хичээх хэрэгтэй

Тайрах бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Тайрах бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүн бүр шинэхэн, зөөлөн гурилан бүтээгдэхүүнд дуртай байдаг, ялангуяа тэд гэрийн хийсэн бол. Энэ бялууг үйлчлэхээс нэг өдрийн өмнө хамгийн сайн бэлтгэсэн тул хөргөгчинд нэвт норгох цагтай болно. Зуурмагийн найрлага: 200 гр цөцгийн тос

Улаан өндөгний бялууг хяруу: 3 хялбар жор

Улаан өндөгний бялууг хяруу: 3 хялбар жор

Улаан өндөгний бялуу бол Улаан өндөгний баярын ширээний зайлшгүй шинж чанар юм. Энэ нь янз бүрийн зуурмагаар хийгдсэн бөгөөд уламжлалт байдлаар чихэрлэг мөстлөгөөр чимэглэсэн тул талх нарийн боовыг дэгжин харагдуулж, нэмэлт амтлаг болгоно. Бялуунд зориулж мөстөлт бэлтгэх нь ихэвчлэн их цаг хугацаа шаарддаггүй

Цөцгийтэй сармисны амтлагчтай хулд загастай гоймон

Цөцгийтэй сармисны амтлагчтай хулд загастай гоймон

"Гоймон" гэдэг нь гоймон, түүгээр хийсэн хоол гэсэн үг юм. Салмонтой гоймон бэлтгэ. Энэ нь маш амттай хоол болж хувирах болно. Хэрэв та цөцгийтэй сармисны соустай хамт үйлчилбэл үнэхээр баяртай байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Тахианы махны фрикасийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махны фрикасийг хэрхэн яаж хийх вэ

Fricassee бол цагаан соустай цагаан махан хоол юм. Энэ нь Францын хуучин хоолноос бидэнд ирсэн юм. Цагаан будаа, мөөг, ургамал зэргийг хачир болгон өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы булан - 300 гр, тос - 200 мл, цөцгийн тос - 1 халбага, улаан буудайн гурил - 1 халбага, задийн нунтаг - ½

Аспарагус, хулд загастай гоймон

Аспарагус, хулд загастай гоймон

Энэ хоол нь оройн хоолонд тохиромжтой - тэжээллэг, амттай, гэдсэнд тийм ч хүнд биш юм. Түүнд багтдаг аспарагус, улаан загас нь биед хэрэгтэй олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр хулд загасны булан

Амтат, хоолны дэглэмийн хулд гоймоныг хоол хийх

Амтат, хоолны дэглэмийн хулд гоймоныг хоол хийх

Амтат гоймон, нарийн бэлхүүс нь хоорондоо нийцэхгүй зүйл юм шиг санагдаж байна, гэхдээ энэ хоолыг хийснээр та эсрэгээрээ гэдэгт итгэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нэг үйлчилгээнд: Таны дуртай гоймонгийн 100 гр; 100 гр шинэ хулд

Түрс цөцгийн соустай хулд загас

Түрс цөцгийн соустай хулд загас

Загас бол хүний биеийн эрүүл мэндэд шаардлагатай эрдэс бодис, микроэлементийн орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Түүнд үнэхээр дургүй хүмүүс хүртэл түрс-цөцгийтэй соустай хулд загас шиг хоолонд дуртай байх болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та 300 гр хулд загасны булан, 100 мл хорин хувийн цөцгий, 2-3 хоолны халбага улаан түрс, амтлагч, давс, нэг халбага нимбэгний шүүс, ургамлын тос авах хэрэгтэй

Цөцгийтэй бялууг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийтэй бялууг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Оройн гэр бүлийн цайг амралт болгон хувиргаж болно. Хайруулын тавган дээр цөцгийтэй жор хийх нь танд нээлт болно. Бялууг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Хоол хийхэд ердөө хагас цаг шаардагдах бөгөөд шингээхэд ижил хэмжээ шаардагдана. Тааламжтай цай уухад л хэрэгтэй зүйл

Галууны махыг хэрхэн яаж зөөлрүүлэх вэ

Галууны махыг хэрхэн яаж зөөлрүүлэх вэ

Уламжлалт баяр гэж нэрлэдэг зарим хоолыг ихэнх гэрийн эзэгтэй нар бараг л чанадаггүй. Ихэнхдээ тэдний бэлтгэл нь нэлээд хүнд, хүнд хэцүү үйл явц юм. Гэсэн хэдий ч тэд бүхэл бүтэн гэр бүлийг ширээний ард нэгтгэдэг бөгөөд тэдний үнэр нь баяр тэмдэглэхтэй холбоотой байдаг

Хэрхэн вафлитай бялуу тос хийх вэ

Хэрхэн вафлитай бялуу тос хийх вэ

Өнөөдөр шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар хүртэл амттай вафлитай бялуу хийж болно. Та гэртээ бялуу жигнэхийг оролдож болно, эсвэл дэлгүүрээс бэлэн хагас боловсруулсан бялуу бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болно. Энэ тохиолдолд цөцгий хийж, түүнтэй хамт вафль дэвтээхэд хангалттай

Татар цөцгий хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татар цөцгий хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат боов нь Татар хоолны хамгийн сүүлчийнх биш юм. Тэр мэдээжийн хэрэг бүгд амттай байдаг, гэхдээ би нэг хоол - Татар цөцгий дээр анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна. Энэ нь онцгой агаар амтаараа ялгагдана. Энэхүү амттанг нэг удаа бэлтгэсний дараа та үргэлж жигнэхийг хүсэх болно

Мөстлөг бүхий шоколадтай броунни

Мөстлөг бүхий шоколадтай броунни

Энэхүү мөстэй шоколадтай броунни дотор маш их хэмжээний шоколад байдаг тул бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Зуурмаг нь бага зэрэг хуурай, үйрмэг, сэвсгэр, сул байдаг. Бүрхүүл нь нарийн ширхэгтэй тул хуурай зуурмагтай хослуулснаар амтыг хамгийн оновчтой болгодог

Гантиг үхрийн мах: тусгай махны тусгай үнэ

Гантиг үхрийн мах: тусгай махны тусгай үнэ

Гантиг үхрийн махны тусгай төрөл болох талаар олон хүн сонссон байх. Энэхүү амтат хоолыг зарим стейктэй ресторанд амтлах боломжтой. Энэ махны нэг хэсэг нь гантиг хээтэй төстэй тослог судлуудаар алагласан тул нэр нь ийм байв. Гантиг үхрийн махыг онцгой нөхцөлд өсгөсөн тусгай үүлдрийн үнээнээс ав

Шоколадны трюфель хэрхэн хийх талаар

Шоколадны трюфель хэрхэн хийх талаар

Шоколадны трюфель бол амтат хайрлагчдын тансаг амттан юм. Гар хийцийн хувьд тэд дэлгүүрээс худалдаж авснаас ялгаатай боловч гоёмсог хайрцаг эсвэл ваартай чихрийн аяганд савласан, маш дур булаам харагддаг бөгөөд гар хийцийн трюфель амт нь сайн шоколаднаас дутахааргүй байдаг

Толгойноос чихийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Толгойноос чихийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны толгойн шөл нь маш тэжээллэг, амттай анхны хоол юм. Энэ нь баялаг амттай бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Гал дээр чанасан загасны шөл нь ялангуяа амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай загасны толгой; төмс

Амтат гуа торпедог хэрхэн зөв сонгох вэ

Амтат гуа торпедог хэрхэн зөв сонгох вэ

"Торпедо" бол Оросын тавиур дээр хамгийн өргөн тархсан, чихэрлэг амтат гуа юм. Энэ бол нэлээд том гонзгой гуа юм. Түүний арьс нь цайвар шар өнгөтэй, нэг төрлийн "тор" -оор алагласан байдаг. Торпедо гуа тариалдаг газар Энэхүү гуа сорт нь 17-р зуунд Англид Орос улсад ирсэн

Цагаан хярууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан хярууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоол хийх паалан нь нарийн боов, бялуу, Улаан өндөгний бялууг чимэглэхэд ашигладаг. Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар шоколадан мөс хийх аргыг мэддэг. Гэсэн хэдий ч Улаан өндөгний баярын бялуу, ром баба, зарим жороор хийсэн бялууг цагаан мөсөөр хучих хэрэгтэй

Содтой 5 хоолны аврах хак

Содтой 5 хоолны аврах хак

Сод бол хууран мэхлэх замаар хүний амьдралыг хөнгөвчлөх өвөрмөц орц юм. Шатсан тогоо Удаан хугацааны туршид бүх зүйл муудах болно. Хэрэв та дуртай тогоондоо хоол хийвэл сүүлд нь шатах нь дамжиггүй. Энд сод туслах болно. Ус, содыг хольж (3 литр ус тутамд 250 орчим грамм сод) хольж, хольцыг хагас цагийн турш буцалгаж, дараа нь аяга тавган дээр тавьснаар та үүнийг сэргээж болно

Зуурмаг дээр нэмэхэд хүнсний содыг цуутай унтрааж яагаад унтраадаг вэ?

Зуурмаг дээр нэмэхэд хүнсний содыг цуутай унтрааж яагаад унтраадаг вэ?

Содыг цуутай унтраах нь олон асуултыг үүсгэдэг: яагаад үүнийг хийдэг вэ, үүнийг яаж хийх хэрэгтэй вэ, үүнд юуг ашиглах нь зүйтэй вэ? Уксус, kefir эсвэл буцалж буй ус? Хуучин Оросын жороор содыг огт дурдаагүй байсан боловч өнөөдөр үүнийг унтрааж байх ёстой жигд нунтаг болгон өргөн ашиглаж байна

Мөөгөнцрийн зуурмагийг исгэлэн сүүнд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөнцрийн зуурмагийг исгэлэн сүүнд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн сэвсгэр, зөөлөн мөөгөнцрийн бялуу, бялуу, ялангуяа хуушуурыг исгэлэн зуурмагаар хийдэг. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг: kefir, тараг, шар сүүний тос, усаар шингэлсэн цөцгий, эсвэл зүгээр л исгэлэн сүү. Хэрэв таны сүү исгэлэн байвал сэтгэлээр унах хэрэггүй

Өндөггүйгээр хийссэн хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөггүйгээр хийссэн хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү жор нь зөвхөн лакто-цагаан хоолтон хүмүүст төдийгүй өндөгний бүтээгдэхүүнд харшил өгдөг байсан хүмүүст болон хуушуурын хоол хийхээр шийдсэн хүмүүст хэрэгтэй боловч хөргөгчинд өндөг байхгүй байв. Өндөггүйгээр чанаж болгосон бин нь омлетийн тэмдэглэлгүйгээр илүү нарийн амттай байдаг

Бүрхүүлийн нунтагыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүрхүүлийн нунтагыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөгний хальс нь янз бүрийн давс, микроэлементүүдээр маш их баялаг бөгөөд хүмүүс үүнийг янз бүрийн хэрэгцээнд зориулж нунтаг хэлбэрээр ашиглаж ирсэн. Бүрхүүл нь амархан шингэдэг кальцийн сайн эх үүсвэр тул үүнийг цэцэрлэгжүүлэлт, шувууны аж ахуйд өргөн хэрэглэдэг бөгөөд дотоод хэрэглээнд өргөн ашигладаг

Амтат хуушуур жигнэх нь хичнээн амархан бэ?

Амтат хуушуур жигнэх нь хичнээн амархан бэ?

Fritters бол гэр бүлийн өглөөний хоолыг хооллох эсвэл зочдод цай урих хамгийн хурдан арга юм. Гэхдээ энгийн бөгөөд асуудалгүй жор олох хүртэл энэ хоол удаан хугацаанд надад тохирсонгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 стакан kefir эсвэл тараг, эсвэл цөцгий, эсвэл бүр исгэлэн сүү 1 өндөг 1 аяга гурил 2 tbsp

Зуухны элэг суфле: жор

Зуухны элэг суфле: жор

Элэгний суфле бол гайхалтай зөөлөн бөгөөд гайхалтай эрүүл хоол юм. Элэг нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд ялангуяа нялх, хоол тэжээлийн хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн Элэгнээс соффе хийхийн тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:

Өндөгний тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөгний тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Агаартай уургийн тос нь хөнгөн амттан хийх хамгийн түгээмэл баазуудын нэг юм. Түүний амттай, нарийн амтаас гадна энэ нь хамгийн бага илчлэг тос юм. Уургийн тос хэрэглэдэг амттан нь маш тэжээллэг боловч хүнд хэцүү мэдрэмж төрүүлдэггүй. Хоол хийх жор нь маш энгийн боловч тодорхой ур чадвар шаарддаг

Кази хийх

Кази хийх

Түрэг үндэстнүүдийн хоолонд кази - адууны махан хиам онцгой байр эзэлдэг. Тэр үргэлж баярын ширээн дээр байртай байдаг. Морины хиамыг янз бүрийн хэлбэрээр хэрэглэдэг - тамхи татдаг, чанаж эсвэл хатаана. Энэ нь пилаф болон нарын аль алинд нь нэмдэг

Мексикийн Салса хэрхэн хийх

Мексикийн Салса хэрхэн хийх

Мексикчүүд "салса" гэдэг үгийг ямар ч төрлийн соустай хэрэглэдэг байсан ч Европ, Хойд Америкийн хүмүүс дүрмээр бол жинхэнэ салс бол шинэ сонгосон улаан лооль, халуун чинжүү, цагаан сонгино, сармис, килантро. Мексикчүүд энэ төрлийн салсаг оросоор "

Шекер-Чурек жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шекер-Чурек жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шекер-Чурек жигнэмэг Орос улсад Азербайжаны хоолны газраас ирсэн. Энэхүү амттан нь маш нарийн амттай бөгөөд шууд утгаараа аманд хайлдаг. Дээрээс нь үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ бол би танд санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 4 шил

Тахиа, тайрах салат "Эелдэг зөөлөн байдал"

Тахиа, тайрах салат "Эелдэг зөөлөн байдал"

Тахиа, prunes бүхий салат "Тендересс" нь түүний нэрийг бүрэн зөвтгөдөг. Энэ хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг чимэглэхэд гэрийн эзэгтэй нар бага зэрэг төсөөлөл үзүүлж чаддаг. Салатыг тусдаа өргөн шилээр хийж, хоолоо давхарлан тарааж эсвэл нэг салат аяганд хийж холино

Өндөр чанартай хар шоколад: брэнд, үйлдвэрлэгчид

Өндөр чанартай хар шоколад: брэнд, үйлдвэрлэгчид

Гашуун хар шоколад нь амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдний хүссэн зүйлийг чихэрээр өгдөг бөгөөд нэмэлт фунтыг тийм ч хурдан хойшлуулдаггүй. Нэмж дурдахад хүний биед үнэ цэнэтэй антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддаг. Харамсалтай нь орчин үеийн зах зээл дээр чанар муутай шоколад маш их байдаг

Какаог юу орлож чадах вэ?

Какаог юу орлож чадах вэ?

Шоколадтай гурилан бүтээгдэхүүн нь үргэлж амттай, анхилуун, үзэсгэлэнтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн какао нунтаг төдийгүй амт, өнгө оруулагч бодис болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Carob, шоколад, түргэн уусдаг кофе, Nesquik түргэн уусдаг ундаа

Суши дахь цагаан будааны цууг юу орлож чадах вэ?

Суши дахь цагаан будааны цууг юу орлож чадах вэ?

Азийн хоол манай оронд өргөн тархсан. Гэрийн нөхцөлд суши, ороомог хоол хийхийг хичээдэг гэрийн эзэгтэй нар олширсоор байна. Цагаан будааг зөв боловсруулахын тулд цагаан будааны цуу шаардагдана. Гэхдээ энэ нь гартаа байхгүй бол та бусад боломжит бүтээгдэхүүнээр сольж үзээрэй

9% -ийн цууны уусмалыг 70% цуунаас хэрхэн яаж хийх вэ

9% -ийн цууны уусмалыг 70% цуунаас хэрхэн яаж хийх вэ

Далан хувийн цууг эссэнц гэдэг. Энэ нь цууны хүчил их хэмжээгээр агуулдаг тул хоол хийхэд ховор хэрэглэгддэг. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг шийдэл бол есөн хувь юм. 70% -ийн цуунаас 9% -ийн уусмал хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүнийг хийхийн тулд танд ус, шаардлагатай харьцааны талаархи мэдлэг хэрэгтэй

"Cafe De Paris" ясан дээрх гахайн махны котлет

"Cafe De Paris" ясан дээрх гахайн махны котлет

Ясан дээрх гахайн махны котлет нь Францын хоолны хоол юм. Франц дахь котлетыг ясан дээрх гахайн мах гэж нэрлэдэг. Энэхүү хоол нь анхилуун, амттай, амттай, шүүслэг болж хувирдаг. Хэрэв та махыг нэг шөнийн дотор маринад хийвэл маш хурдан чанаж өгнө

Гахайн шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн мах шарж бэлтгэх нь хялбар, байгалийн амтаараа олон хүн хайрладаг. Шинэхэн тогооч ч гэсэн энэ хоолонд амжилтанд хүрдэг. Хамгийн гол нь чанартай мах худалдаж авах явдал юм. Та мөөг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ эсвэл далайн хоол нэмж сонгодог энгийн шарсан махыг төрөлжүүлж болно

Гахайн том гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн том гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн хоол дэлхийн олон оронд түгээмэл байдаг. Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс сонгосон дээд зэргийн мах авахын тулд гахайг үржүүлж ирсэн. Европ дахь тариачид дундад зууны үеэс эхлэн гахайн махыг ширээн дээрх бүх хоолнуудын үндсэн хоол гэж үздэг байв

Хэрдокыг хэрхэн шарах вэ

Хэрдокыг хэрхэн шарах вэ

Хаддок бол хойд тэнгис, Атлантын далайд амьдардаг сагамхай загасны арилжааны зориулалттай загас юм. Энэ бол 3 кг жинтэй, урт нь 70 см урт, өтгөн, том хайрсаар бүрхэгдсэн жижиг загас тул хоол хийхдээ хайрсыг арьстай хамт арилгахыг зөвлөж байна

Гүзээлзгэнэ хэрхэн гэсгээх вэ

Гүзээлзгэнэ хэрхэн гэсгээх вэ

Гүзээлзгэнэ бол гайхалтай амттан, амин дэм, микроэлементийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд зүгээр л амттай жимс юм. Харамсалтай нь энэ бүтээгдэхүүн нь улирлын чанартай тул 1-р сард та шинэ гүзээлзгэнээр өөрийгөө эрхлүүлж чадахгүй. Энэ нь амт, үнэргүй бол супермаркетаас

Жимсийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Жимсийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Зун үргэлж маш хурдан дуусдаг. Хурц, анхилуун жимсийг хөлдөөх нь өвлийн улиралд зуны уур амьсгалыг сэргээх арга юм. Шинэхэн жимсийг зохих ёсоор хөлдөөхөд ихэнх витаминууд тэдгээрт хадгалагддаг. Энэ бол хүн бүрийн өвөлжилтөд бэлтгэх маш энгийн бөгөөд боломжийн арга юм

Шүүслэг ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шүүслэг ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бялуугаар хийсэн ягаан хулд загасыг халуун, хүйтэн хэлбэрээр идэж болно. Ийм аргаар бэлтгэсэн загас нь ашигтай, амт чанараа хадгалах болно. Нэмж дурдахад ягаан хулд нь илчлэг багатай тул та өөрийнхөө галбирт санаа зовох хэрэггүй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хөлдөөсөн ягаан хулд 1 кг

Хойд гэрлийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хойд гэрлийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү бялуу нь ямар ч баярын ширээний жинхэнэ, амттай чимэглэл болно. Үүнийг гэртээ хийх нь маш хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8 өндөг - 2 tbsp. Сахар - 2 tbsp. гурил Сиропын хувьд: - 120 мл. ус - 1 tbsp

Гүзээлзгэнэтэй Kefir маффинууд

Гүзээлзгэнэтэй Kefir маффинууд

Kefir маффин хийх жор маш энгийн. Энэ бол "үүдний зочид" цувралын кофе эсвэл цайны амттай, хурдан шийдэл юм. Амтат хоолыг 40 минутын дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 тахианы өндөг; - 2 аяга гурил

Хоолыг хэрхэн зөв гэсгээх вэ

Хоолыг хэрхэн зөв гэсгээх вэ

Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын ширээн дээр байнга зочилдог. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг зөв гэсгээвэл түүний амт, гастрономийн шинж чанарыг бүрэн хадгалах боломжтой. Гэсгээх хамгийн сайн арга бол хөлдөөгчөөс хөргөгчний тасалгаанд хоол хүнс шилжүүлэх явдал юм

Шинэхэн жимсийг хэрхэн хөлдөөх вэ?

Шинэхэн жимсийг хэрхэн хөлдөөх вэ?

Зуны улиралд жимсний цаг хангалттай хурдан ирдэг. Гэхдээ би витамин авч, хүйтэн улиралд амттай тансаг хоол идэхийг хүсдэг. Үүний тулд хүн ирээдүйн хэрэглээнд зориулж хоол бэлтгэж эхлэв: даршилсан ногоо, хадгалалт, хадгалалт, хөлдөлт. Жимс хадгалах сүүлчийн арга нь хамгийн тохиромжтой байдаг

Нухаш хэлбэрээр шинэхэн жимсийг хэрхэн хурдан хөлдөөх вэ

Нухаш хэлбэрээр шинэхэн жимсийг хэрхэн хурдан хөлдөөх вэ

Дулааны боловсруулалтгүйгээр нухаш хэлбэрээр шинэхэн жимсийг хөлдөөх нь цэцэрлэг, ойн витаминыг өвлийн улиралд хадгалах хамгийн хялбар арга юм. Энэ нь маш бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг бөгөөд амттай аминдэмийн хангамж бэлэн болсон байна

Бөөн бөөн семаль будаа хэрхэн яаж хийх вэ

Бөөн бөөн семаль будаа хэрхэн яаж хийх вэ

Аливаа хүүхдийн мөрөөдөл бол бөөн бөөн семаль юм. Семаль хоол хийх нь юу нь илүү хялбар байх вэ? Гэхдээ энэ үйл явцын тухай ярихад олон эцэг эхчүүд үүнийг даван туулж чаддаггүй бөгөөд аймшигтай амтгүй бөөгнөрөл нь семолин дээр гарч ирдэг. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдүүд ийм будаа иддэггүй эсвэл хүчээр иддэггүй

Тахианы тамхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы тамхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нэгэн цагт энэ хоол илүү алдартай байсан. Энэ нь бүх алдартай байгууллагуудын цэсэнд орсон бөгөөд ресторанд тахианы тамхи санал болгодоггүй бол ёс зүйгүй гэж үздэг байв. Гэсэн хэдий ч тамхины тахиа хийх нь таны гал тогоонд ч хялбар байдаг. Нэг сонгодог хэсгийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Зууханд байцаа бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд байцаа бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Байцааны бялуу бол удаан хугацаанд хоол хийх жор юм. Хэрэв танд хоол хийх тусгай ур чадвар байхгүй бол доорхи жороор хоол хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм гурил; - ямар ч өөхний агууламжтай нэг шил сүү

Бид "Свердловские" талх нарийн боов хийдэг

Бид "Свердловские" талх нарийн боов хийдэг

Бага наснаасаа өөр жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөг; - 100 мл + 2 хоолны халбаганууд сүү; - 150 мл ус; - хутганы үзүүрт ваниллин; - 12 tbsp. Сахар; - 2 tsp мөөгөнцрийн; - 100 гр + 2 хоолны халбаганууд цөцгийн тос

Мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ

Мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ

Мөөгөнцрийн зуурмаг гурилан бүтээгдэхүүн нь гайхалтай амттай байдаг. Нарийхан сэвсгэр зуурмаг таны аманд шууд утгаараа хайлдаг. Бялуу, боов нь ялангуяа амттай байдаг бөгөөд зуурсан гурилыг өөрийн гараар бэлтгэдэг. Зуурсан гурилаар хийсэн цөцгийн тос мөөгөнцрийн зуурмаг Цөцгийн тос мөөгөнцрийн зуурмагаар зуурмаг бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:

Амттай боовыг хэрхэн жигнэх талаар

Амттай боовыг хэрхэн жигнэх талаар

Өглөөний цайнд зориулсан халуун дулаан анхилуун боов нь хүүхэд, насанд хүрэгчид бүрийг баярлуулж, баярлуулах болно. Олон гэр бүлд үеэс үед дамжин ирсэн дуртай жигнэмэгийн жор байдаг. Олон зууны түүхтэй гэр бүлийн жороор хийсэн амтат боовны нэгийг туршаад үзээрэй

Зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Гэрийн талх нарийн боов хийхэд бэлтгэсэн зуурмаг үлдсэн нь гэрийн эзэгтэй нар дор хаяж нэг удаа байсан нь гарцаагүй. Үүнийг хаях нь харамсалтай бөгөөд эмэгтэйчүүд үүнийг хэрхэн хадгалах талаар бодож эхэлдэг бөгөөд ингэснээр хэдхэн хоногийн дараа дахин айл өрхийг амттай бялуу эсвэл талхаар баясгаарай

Перемешийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Перемешийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сайхан зуурсан гурил, махан хоол хийхийг хүсч байна уу? Татар хоолны газар руу шилжиж, чинжүүгээ чанаж идээрэй. Эдгээр гайхалтай бялууг зөөлөн татсан махаар амталж, хайртай хүмүүстээ санал болгоорой. Заримдаа гэрийн тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлэхэд гар хийцийн амттай хоол л хангалттай байдаг бөгөөд дорнын анхилуун үнэртэй хоолны ачаар энэ нь ялангуяа амжилттай болдог

Чихэртэй чанамал хэрхэн яаж боловсруулах

Чихэртэй чанамал хэрхэн яаж боловсруулах

Чихэртэй чанамал нь чихрийн талст үүссэн саатал гэж тооцогддог. Энэ нь чанамал руу их хэмжээний элсэн чихэр хийж эсвэл хүчиллэг багатай жимс, жимсгэнээс чанаж болгосонтой холбоотой юм. Sugar Jam дарс Илүүдэл элсэн чихэртэй чанамалаар амттангаар амтат дарс хийх боломжтой

Тахианы хөхний хуурай хатаасан "балык"

Тахианы хөхний хуурай хатаасан "балык"

Тахианы хөх нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ үүнийг зөв, амттай бэлтгэх асуудлыг бараг хүн бүр мэддэг. Шарах, жигнэх, буцалгах үед хэт их илчлэгдсэн тохиолдолд та маш хуурай мах авах боломжтой тул идэхэд хэцүү болно. Тиймээс бид "

Ажилд зориулж юу хоол хийх вэ

Ажилд зориулж юу хоол хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд хийсэн хоол нь зөвхөн амттай, эрүүл төдийгүй төсөвт хэмнэлттэй гэдэгтэй олон хүн санал нийлдэг. Зөвхөн оройн хоол хийх цаг үлдсэнгүй, зөвхөн оройн хоол хийхэд хангалттай. Гарах арга бий: оффисын үдийн хоолыг оройн хоолны үлдэгдэлээс бэлтгэж болно

Хар түрс ямар үнэтэй вэ?

Хар түрс ямар үнэтэй вэ?

Хар түрс бол дэлхийн хамгийн үнэтэй амттан юм. Ширээн дээр байгаа нь түүний өндөр статусыг гэрчилж, үнэ нь жил бүр улам бүр нэмэгдэж байна. Хар түрс гэж юу вэ? Хар түрсийг амт, хэмжээ, өнгө, үнэр, мэдээжийн хэрэг загасны төрлөөр нь янз бүрээр ангилдаг

Өвлийн улиралд нэрсээ өөрийн жүүсээрээ хэрхэн элсэн чихэргүйгээр хоол хийх вэ

Өвлийн улиралд нэрсээ өөрийн жүүсээрээ хэрхэн элсэн чихэргүйгээр хоол хийх вэ

Нэрс бол амин дэм, эрдэс бодисын агуулах юм. Ийм жимс нь зуны улиралд төдийгүй өвлийн улиралд ширээн дээр байх ёстой. Жимсийг өвлийн улиралд аврах нь маш хялбар бөгөөд үүнийг өөрийн жүүсээр элсэн чихэргүйгээр хийх нь хангалттай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 900 гр нэрс Зааварчилгаа 1-р алхам Нэрсийг ялгаж, бүх хог хаягдал, ялзарсан жимсийг зайлуулах

Витаминыг хадгалахын тулд жимсийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Витаминыг хадгалахын тулд жимсийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Шинэхэн жимсний амт, үнэрийг мэдрэхийн зэрэгцээ байгалийн витаминаар биеэ цэнэглэх хамгийн сайхан цаг бол зун юм. Гэхдээ харамсалтай нь энэ улирал дэндүү хурдан өнгөрч байгаа бөгөөд өвөл ч гэсэн "амьд" витамин авахыг хүсч байна. Гарах арга зам бий:

Цацраг идэвхт нэрсийг хэрхэн худалдаж авахгүй байх

Цацраг идэвхт нэрсийг хэрхэн худалдаж авахгүй байх

Сүүлийн нэг сарын хугацаанд Москва болон Москва мужийн янз бүрийн зах дээр цацраг идэвхт нэрсний хэд хэдэн багцыг илрүүлжээ. Худалдагчид, дүрмээр бол өөрсдийн барааг "өөрсдийн цэцэрлэгт ургадаг" тул бүрэн аюулгүй, байгаль орчинд ээлтэй гэж баталдаг

Mackerel загасыг хэрхэн яаж давслах вэ

Mackerel загасыг хэрхэн яаж давслах вэ

Mackerel бол зөвхөн амттай загас биш юм. Энэ нь өөх тос, ханаагүй тосны хүчил агуулдаг тул тархи, нугас, арьс, үс, хумсанд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ загас нь хоол боловсруулах системийг хэвийн болгоход тусалдаг. Дэлгүүрт байгаа давсалсан макрельд олон хүн дуртай байдаг

Мандариныг хэрхэн яаж хатаах вэ

Мандариныг хэрхэн яаж хатаах вэ

Мандарин нь элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил ихээр агуулдаг тул байгалийн гаралтай хадгалах бодис нь хатаахад нэн тохиромжтой. Хатаасан мандарины зүсмэлүүдийг бялуу, вазелин болон бусад амттангаар чимэглэхэд ашиглаж болох боловч ихэнхдээ цэвэр гоёл чимэглэлийн элемент болгон ашигладаг

Амттай маннаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай маннаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манник бол гурил биш харин манна дээр үндэслэсэн бялуу юм. Энэ хоолонд олон янз байдаг боловч би танд тусгай жор санал болгохыг хүсч байна. Бид сүүнд шингэсэн kefir бүхий манна бэлтгэх болно. Танд хэрэгтэй болно: 1 стакан кофе, 1 стакан манна, 1 стакан гурил, 1 стакан сүү, 1 стакан сахар, 1 өндөг, нэг халбага сод, нэг уут ваниллин

Эрүүл мэндэд тустай жимсний ус ямар ч бэрхшээлгүй

Эрүүл мэндэд тустай жимсний ус ямар ч бэрхшээлгүй

Жимс нь гоо сайхан, эрүүл мэндийг сахихад маш сайн туслагч тул эдгээр шинж чанаруудыг гайхалтай амттай хослуулан өөртөө ашигтайгаар ашиглаж яагаад болохгүй гэж! Жимсний усыг өргөн хэрэглэдэг. Бэлтгэх явцад жимс нь хүний биед амархан уусдаг амин дэм, эрдэс бодис бүхий усыг шүүнэ

Пиццаны зуурмагийн жор

Пиццаны зуурмагийн жор

Пицца бол Италийн хамгийн алдартай хоол юм. Энэ нь Италиас гадна сайхан амт, олон төрлийн дүүргэлтээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч гэрийн тогооч нар энэ хоолыг авахаас цааргалдаг тул мөөгөнцрийн зуурмагийг онцгой нягтралтайгаар хийхээс нэлээд удаан, шаргуу хөдөлмөрлөдөгөөс айдаг

Тараг дээр амтат манна хэрхэн жигнэх талаар

Тараг дээр амтат манна хэрхэн жигнэх талаар

Шинэ гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? Гэр бүлээ илүү их баярлуулахын тулд энгийн, баталгаатай жорыг ашиглаарай, түүний ачаар манна үргэлж амжилттай болж хувирдаг. Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг (хэмжээнээс хамаарна) Элсэн чихэр - 1 шил Исгэлэн сүү - 1 шил (шаардлагатай бол та шилэн kefir-ээр сольж болно) Семаль - шилнээс арай бага Майонезаас өөх тос 68% - 1, 5-2 хоолны халбаганууд Сод - ойролцоогоор 1/2 халбага Нимбэгний

Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ

Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ

Давсалсан загас бол олон хүний дуртай зууш юм. Энэ нь хоолны дуршилыг өдөөж, өлсгөлөнг хангаж, архины хорт нөлөөг хэсэгчлэн саармагжуулдаг. Давсалсан загас нь бие махбод дахь шингэнийг хадгалахад тусалдаг. Гэхдээ хүн бүр гэртээ загас давслахыг мэддэггүй

Загасыг өөрөө хэрхэн давслах вэ

Загасыг өөрөө хэрхэн давслах вэ

Загасыг давслах хэд хэдэн жор байдаг. Жижиг хувьд тохиромжтой бол "эрхэмсэг" улаан өнгөийг өөр аргаар бэлтгэдэг. Хэрэв таны нөхөр том загас барьж загасчлахаар ирсэн бол нуур, далайн бэлгийг гурав дахь аргаар давслаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жижиг тослог загасны хувьд:

Гэртээ спратыг яаж даршилж авах вэ

Гэртээ спратыг яаж даршилж авах вэ

Спрат бол давсалж өгдөг жижиг загас юм. Гэхдээ нэг зүйл бол дэлгүүрийн загас, нөгөө зүйл бол сэтгэл, хайраар чанаж болгосон зүйл юм. Үүнээс гадна, гэртээ спратыг хортой консервантгүйгээр давсалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 килограмм спрат

Өвлийн улиралд лаазалсан интоорын улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд лаазалсан интоорын улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Жижиг интоорын улаан лооль манай ширээн дээр саяхан гарч ирэв. Гэхдээ энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдсан. Лаазалсан интоорын улаан лооль нь бас амттай байдаг. Тэд баярын ширээг хялбархан засах эсвэл өвлийн цэсийг зүгээр л төрөлжүүлж болно

Колбыг хэрхэн давслах вэ?

Колбыг хэрхэн давслах вэ?

Колбо (зэрлэг сармис, баавгайн сонгино эсвэл зэрлэг сармис) нь сонгины овогт багтдаг, сармисны амт, үнэртэй олон наст ургамал юм. Рамсон нь хорхойг зайлуулах, загатнах өвчнөөс хамгаалах, Дунд чихний урэвсэл, хэрх өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Та үүнээс салат, гоймон, байцаатай шөл хийж, мах, загасны аяганд нэмэлт болгон ашиглаж болно

Чидун жимсийг хэрхэн давслах вэ

Чидун жимсийг хэрхэн давслах вэ

Давсалсан чидуныг бие даасан зууш хэлбэрээр идэж болохоос гадна салат, шөл, мах, ногооны аяганд нэмж идэж болно. Тэд ямар ч хоолонд өвөрмөц өвөрмөц амтыг нэмж өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай чидун; давс; оливын тос

Улаан загасыг хэрхэн давслах вэ: нууц ба дүрмүүд

Улаан загасыг хэрхэн давслах вэ: нууц ба дүрмүүд

Салмон, ягаан хулд, хулд загас - ямар ч улаан загас нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү амтат хоолноос төрөл бүрийн хоол бэлтгэж болох боловч олон хүн давсалсан улаан загасны хэсгийг эсэргүүцэж чадахгүй. Та дэлгүүрээс давсалсан загас худалдаж авч болно, гэхдээ гар хийцийн элчин сайд юу ч дийлэхгүй

Хөлдөөсөн ногоон шошоор юу хоол хийх вэ

Хөлдөөсөн ногоон шошоор юу хоол хийх вэ

Зөвхөн шинэхэн төдийгүй хөлдөөсөн ногоон шош нь эрүүл мэндэд тустай. Олон тооны витамин, микроэлементүүд хүйтэнд төгс хадгалагддаг. Энэхүү ногоогоос олон төрлийн хоол бэлтгэдэг. Ногоон шош, хурга бүхий Casserole Болгарын тогооч нар хэд хэдэн жорыг ногоон шошонд зориулав