Эрүүл хүнс 2024, Арваннэгдүгээр

Өндөг яагаад мууддаг вэ?

Өндөг яагаад мууддаг вэ?

Өндөг нь найрлагаараа үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм.Энэ нь бүрэн уураг, өөх тос, эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Хадгалах явцад, ялангуяа эдгээр нь тохиромжгүй нөхцөл байдал, тээвэрлэлтийн явцад болон бусад шалтгаанаар өндөгний дотор янз бүрийн согог илэрч, улмаар мууддаг

Байцаа хурдан давслах

Байцаа хурдан давслах

Цагаан байцаа нь хүний биед амин дэм (C, B1, B2, PP, U) болон эрдэс бодисын нэг юм. Бие махбодид амин дэм, эрдэс бодис дутагдалтай байхад өвлийн улиралд байцаа дахь эдгээр бүх тэжээлийг хэрхэн хадгалах вэ? Байцаа хурдан давслах нь танд туслах болно

Тахианы махны булангаас хоол хийх анхны зүйл юу вэ

Тахианы махны булангаас хоол хийх анхны зүйл юу вэ

Тахианы махны булан нь эрүүл, амттай хоол юм. Энэ нь шарсан, чанаж, шатаасан байна. Хоолны дэвтэрт филе хэдэн арван орц найрлагатай хэдэн зуун өөр жор байдаг. Тэдгээрийн зарим нь ялангуяа эх хувьтай байдаг. Алим, ямааны бяслагаар дүүргэсэн тахианы булан Тахианы махны булан ихэвчлэн чихмэл байдаг

Prunes болон алимтай галуу

Prunes болон алимтай галуу

Prunes, алимаар шатаасан галуу бол олон гэр бүлийн баярын хамгийн дуртай хоол юм. Хэрэв та энэ амттанг хэзээ ч хийж үзээгүй бол удахгүй бэлдээрэй. Эдгээр жороор жигнэсэн шувууны мах нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж хувирдаг. Алим, prunes бүхий галуу удаан агшаагчтай Танд хэрэгтэй болно:

Balyk хэрхэн яаж хийх вэ

Balyk хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн сайн бялуу нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн, давсалсан хулд шиг, гэрэлд ялимгүй тунгалаг, улаавтар өнгөтэй, шинэхэн өргөст хэмхний үнэр бага зэрэг ялгардаг. Балык - Татар хэлээр "загас" гэсэн утгатай. Сайн загасны хувьд тэд том хилэм загас авдаг боловч та сахалт загас, мөрөг загас хоёуланг нь авч болно

Тоорын богино боовны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Тоорын богино боовны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цайны тоор, цөцгийтэй амттай богино боов бэлтгэ. Ер бусын амттан нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Бялууг хийхийн тулд та шинэ болон лаазалсан жимсний аль алиныг нь ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 250 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин

Шампанскийн вазелиныг жимс, жимсгэнээр хэрхэн яаж хийх вэ

Шампанскийн вазелиныг жимс, жимсгэнээр хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ ямар вазелин хийж болох вэ? Амтат, цэвэршүүлсэн, өвөрмөц, өвөрмөц! Гэрийн вазелин бол амт, төсөөллийн үймээн самуун юм. Та хайртай хүмүүсээ зөвхөн бидний дассан жимсний вазелинаар төдийгүй сүү, цөцгий, чанамал, шампанскаар хийсэн амттангаар хялбархан баярлуулж болно

Yoshta вазелиныг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хийх вэ

Yoshta вазелиныг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хийх вэ

Өнөөдөр зуслангийн байшингууд болон арын хашаанд амжилттай үндэслэсэн арьсан арав орчим хар Үхрийн нүд ба Үхрийн нүдний эрлийз байдаг. Йошта нь шинэхэн амттай бөгөөд та эрлийзээс янз бүрийн чанамал, компот, вазелин хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - иошта - 300 - 400 гр - элсэн чихэр - 500 - 600 гр - ус - 300 мл Зааварчилгаа 1-р алхам Тодорхой тооны найрлагаас 250 - 300 мл вазелин авах болно

Хүнсний ногооны вазелин салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны вазелин салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та хайртай дотны хүмүүсээ өөр амттай зүйлээр баясгах талаар бодож байна уу? Эсвэл баяр тэмдэглэхээр төлөвлөж байгаа бөгөөд бүх аяга таваг аль хэдийн олон удаа чанаж болгосон болов уу? Тэдэнд вазелинтай салат санал болгож үзээрэй. Энэ нь ер бусын амттай бөгөөд үүнээс гадна маш дур булаам, дэгжин харагдаж байна

Ногоон зуушны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ногоон зуушны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Та ер бусын хоол хийж, бусдыг гайхшруулах дуртай юу? Дараа нь "Ногоон" нэртэй зуушны ороомог бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - брокколи - 300 гр; - өндөг - 4 ширхэг; - гурил - 3, 5 хоолны халбаганууд

Хүнсний ногоо, хиам, өндөг бүхий баярын вазелин салат

Хүнсний ногоо, хиам, өндөг бүхий баярын вазелин салат

Салат нь гайхалтай сайхан, амттай болсон. Ер бусын дизайны ачаар энэ нь ямар ч баярын ширээний чимэглэл болно. Хатуурах цаг хугацаа, хэлбэр дүрс сайтай байхын тулд тавгийг урьдчилан бэлтгэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр лууван - 200 гр ногоон вандуй - 350 гр төмс - 200 гр сонирхогчийн мах - 2-3 ширхэг алим - нимбэгний шүүс - 6 tbsp

Saury зуушны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Saury зуушны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Эдгээр бяцхан бялуу нь таны зул сарын баярын ширээний төгс чимэглэл болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 14 ширхэгийн хувьд: - 400 гр гурил; - 200 гр цөцгийн тос; - 4-6 tbsp. ус; - хоёр чимх давс; - 400 гр лаазалсан лааз

Энгийн лаазалсан загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн лаазалсан загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан хоол нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын амьдралыг ихээхэн хялбарчилж өгдөг. Түргэн лаазалсан загасны бялуу нь гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой. Загасны бялуу хийх найрлага: - нэг аяга өөх тос kefir; - 2 түүхий өндөг

Гантиг ааруул

Гантиг ааруул

Хэрэв уйтгар гунигтай шалтгаан байгаа бол санал болгож буй жороор ааруул бэлтгэж сэтгэлийн хөдөлгөөнийг амархан дээшлүүлж болно. Энэхүү ер бусын бялуу нь агаартай, хөнгөн бөгөөд өглөөний хоолонд төдийгүй хөнгөн оройн хоолонд тохирсон байх болно

Чидун жимсний тосоор хийсэн нойтон шоколадтай бялуу

Чидун жимсний тосоор хийсэн нойтон шоколадтай бялуу

Чидун жимсний тосоор хийсэн нойтон шоколадтай бялуу нь амттай, шүүслэг байдаг. Энэ нь хамгийн сайн дулаанаар үйлчилдэг. Эдгээр нарийн боовуудад цөцгийн тосны үнэр огт мэдрэгддэггүй тул бялууг чийгтэй болгохын тулд цөцгийн тос энд иржээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Гантиг чулуун шоколад

Гантиг чулуун шоколад

Байгалийн шоколадтай гар хийцийн бялуу нь маш өндөр илчлэгтэй ч гэсэн амттай байдаг. Хоёр өнгийн гантиг бүтээгдэхүүн нь ялангуяа үзэсгэлэнтэй бөгөөд өндөр чанарын хар, цагаан шоколад шаарддаг. Ванильтай зайрмагтай амттангийн амтыг төгс тохируулдаг бялуугаар үйлчлэх нь дээр

Какао гантиг бялуу хийх жор

Какао гантиг бялуу хийх жор

Бялуу хийх анхны жорыг эртний Ромоос олсон бөгөөд дараа нь арвайн нухаш, самар, үзэм, анар жимсний үрээр хийсэн нарийн боов байв. Түүнээс хойш жор нь зарим талаар өөрчлөгдөж, арвайн нухашыг улаан буудайн гурилаар сольсон боловч самар, үзэм гэх мэт орц найрлага хэвээр үлдсэн байна

Мөөгөнцөргүй пиццаны зуурмагийн жор

Мөөгөнцөргүй пиццаны зуурмагийн жор

Пицца бол маш амттай найрсаг хоол боловч олон гэрийн эзэгтэй нар мөөгөнцрийн зуурмаг хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаг тул хайртай хүмүүстээ энэхүү амтат хоолыг хийхээс татгалздаг. Хэдэн минутын дотор маш хурдан бэлтгэгдсэн зуурмагийн жорууд байдаг

Грек пицца нь тахиа, тзатзики соустай

Грек пицца нь тахиа, тзатзики соустай

Грек пицца нь тамхи татдаг бүтээгдэхүүн ороогүй тул хүүхдэд ч санал болгож болох амттай, эрүүл хоол юм. Энд гол найрлага нь тахианы мах, анхилуун чидун, фета бяслаг, улаан лооль, артишок бөгөөд Грекийн уламжлалт tzatziki өтгөн соусаар дүүргэсэн байдаг

Түргэн пиццаны зуурмаг

Түргэн пиццаны зуурмаг

Та пиццагаа өөрөө маш хурдан хийж болно, ялангуяа зуурсан гурилын жорыг мэддэг бол хэдэн минут зуурдаг. Хуурай мөөгөнцрийн хамт 15 минутын дотор түргэн пиццаны зуурмаг Энэхүү жороор хийсэн зуурмагийг 15 минут хүрэхгүй зуурна, гэхдээ пиццаны суурь бат бөх биш болохын тулд бүтээгдэхүүнийг дулаан газар хэвтүүлэх нь чухал юм

Устай энгийн шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Устай энгийн шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Та үнэхээр амттай зүйл жигнэхийг хүсдэг үе байдаг ч гартаа сүү, цөцгий, өндөг байхгүй. Энэхүү шоколадтай бялуу нь асуудлыг шийдэх болно, яагаад гэвэл үүнийг хийхэд эдгээр бүтээгдэхүүн огт хэрэггүй. - 1.5 tbsp гурил - 180 грамм элсэн чихэр - 1/4 аяга какао - хоёр халбага кофе (түргэн уусдаг) - нэг халбага хүнсний сода - ургамлын тосны дөрөвний нэг шил - нэг аяга ус - 1/2 халбага ваниллин - бага зэрэг давс - нэг халбага нимбэгний шүүс (дарс эсвэл алимн

Зебра шоколадтай жүржийн бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Зебра шоколадтай жүржийн бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Энэхүү жор нь сонгодог Зебра бялуу дээр хийсэн импровиз бөгөөд бид зуурмаг дээрээ жүржийн шүүс нэмж өгөх болно! Цитрус, шоколадыг хослуулан хэрэглэдэг фенүүд жигнэх ёстой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг: Өндөг - 4 ширхэг

Туранхай шоколадан маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Туранхай шоколадан маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү шоколадтай хөвөн бялуу нь амттан хийхэд тохиромжтой суурь юм. Энэ нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулаагүй тул мацаг барихад сайн гэсэн үг юм. Ийм жигнэмэгээр хийсэн бялуу нь өндөг, үнээний сүүнд харшилтай хүүхдүүдэд таалагдах болно

Өөх тосгүй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөх тосгүй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Мацаг барих үеэр ч гэсэн хэн ч амралтаа цуцалдаггүй: жишээлбэл, төрсөн өдөр, эсвэл зүгээр л найз нөхөдтэйгээ цуглардаг. Та веган болон мацаг барьдаг найзуудаа амттай амттангаар баясгахын тулд ямар төрлийн бялуу тос хийж өгөх вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Үнэндээ өндөг, цөцгийн тос, цөцгий, сүү зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулаагүй амтат цөцгий олон байдаг

Өөхгүй луувангийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй луувангийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бидний ихэнх нь үндсэн хоолны дараа амттай, анхилуун боовтой цай уух дуртай. Амттаныг сонгоход ямар ч асуудал гардаггүй, дэлгүүрүүдэд маш олон төрөл байдаг бөгөөд гар хийцийн бялуу хийх олон сонирхолтой жор байдаг. Гэхдээ мацаг барьж байгаа хүмүүс яах вэ?

Манник "Зебра"

Манник "Зебра"

Манник бол бэлтгэхэд маш хялбар, амттай жигнэмэг юм. Манна зуурмагийг 5 минутын дотор бэлтгэдэг. Тэр үргэлж амжилтанд хүрч, насанд хүрэгчид, хүүхдүүд түүнд хайртай байдаг. Ийм энгийн жорыг хүртэл хайртай хүмүүсээ гайхшруулж, баярлуулахын тулд янз бүр байж болно

Өндөггүй өтгөн бин хийх арга

Өндөггүй өтгөн бин хийх арга

Амтат агаартай бин бол бүх гэр бүлийн хувьд өглөөний цай уух сайхан сонголт юм. Өндөг байхгүй тул хуушуурыг ялангуяа зөөлөн, зөөлөн болгодог. Сэвсгэр бин хийх найрлага: - 300 мл шинэхэн kefir (та тараг хэрэглэж болно); - 400-450 гр B / S гурил

Мөөгөнцөргүйгээр бин хийх арга

Мөөгөнцөргүйгээр бин хийх арга

Та маш олон төрлийн бин хийж болно. Тэд мах, ногоо, жимс жимсгэнээр чанаж болох нь нууц биш юм. Kefir-ээр бин хийх нэг гайхамшигтай арга байдаг бөгөөд үүнд та хайртай хүмүүсээ баярлуулах нь дамжиггүй. Гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс гардаг ванилийн үнэр нь бага насны аз жаргалтай мөчүүдийг танд сануулах болно

Панчо бялуу, хан боргоцой

Панчо бялуу, хан боргоцой

Панчо хан боргоцойны бялуу амжилтанд хүрэх нь маш энгийн бөгөөд цөцгий, анхилуун үнэртэй жимс, шоколадан паалангаар дэвтээсэн хамгийн нарийн жигнэмэг юм. Энэ нь цайны үдэшлэг амжилттай болоход хангалттай юм! Мэдээжийн хэрэг, ийм амттай бялууг арван минутын дотор бэлтгэхгүй байх нь тодорхой, гэхдээ та зарцуулсан цаг хугацаандаа харамсахгүй байх болно

Панчо бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Панчо бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Панчо цөцгийтэй бялуу Орос улсад маш их алдартай болсон. Энэ нь манай Москвагийн чихэр бүтээгчид бүтээсэн боловч анхны жорыг хамгийн найдвартай хадгалдаг. Энэхүү сайхан бялууны гол орц нь тахианы өндөг, элсэн чихэр, сода, какао, нимбэгний шүүс, гурил, хан боргоцой (эсвэл бусад жимс), хушга, өөхний агууламж 30% ба түүнээс дээш цөцгий, шоколадан мөстөлт юм

Fried Smelt: алхам алхамаар хялбар хоол хийхэд зориулсан жорны жор

Fried Smelt: алхам алхамаар хялбар хоол хийхэд зориулсан жорны жор

Smelt … энэ дуунд маш их. Санкт-Петербург хотод тэрээр дулаан өдрүүдийн эхлэл, хавар ирэхийг илэрхийлдэг. Нева дахь хотод хайлуулах ёслолыг магтан алдаршуулж, алдаршуулж, хүндэтгэл үзүүлэх наадам хүртэл зохион байгуулдаг. Хэрэв та Петербургийн уламжлалыг харахыг хүсч байвал хойш сууж, хоолны мастер анги эхэлнэ

Тоор, чавгатай ааруул жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Тоор, чавгатай ааруул жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Ааруулын зуурмаг дээр шүүслэг дүүргэгчтэй бялууг хөдөө эсвэл зугаалгаар явахад маш хүйтэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 жигнэмэгийн хувьд: - 100 гр хуурай гэрийн бяслаг; - 100 гр цөцгийн тос; - 100 гр гурил; - 1 өндөг

Тоорын маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Тоорын маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Та гар хийцийн амттай нарийн боов хийхийг хүсч байсан, гэнэт гарч ирсэн зочдод юу хийхээ мэдэхгүй байна уу, эсвэл өөр хоолны бүтээл хийхийг хүсч байна, гэхдээ алийг нь төсөөлж чадахгүй байна вэ? Бүү эргэлзээрэй, тоорын маффин хийх - цай, кофе, какао эсвэл сүүтэй сайн зохицдог нарийн маффинууд

Растик тоорын давхаргыг хэрхэн яаж хийх вэ

Растик тоорын давхаргыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимс дүүргэсэн маш гар хийцийн бялуу. Нэг талаараа энэ нь маш энгийн, гэхдээ нөгөө талаараа гэртээ маш амттай байдаг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр исгээгүй хийсвэр боов; - 3 tbsp. Сахар; - 1 tbsp. ванилийн сахар

Өөхгүй луувангийн бялуу

Өөхгүй луувангийн бялуу

Өөхгүй луувангийн маффиныг мацаг барих үеэр цайгаар үйлчилж болно. Мөн ямар ч өдөр эдгээр амттай, эрүүл боов нь амтат цэсийг төрөлжүүлэх болно. Маффин хийх нь хялбар байдаг. Найрлага, жигнэмэг хийхэд ижил хэмжээгээр бэлтгэхэд 40 минут - 20 минут болно

Шоколадтай цөцгийтэй шоколадтай маффинууд

Шоколадтай цөцгийтэй шоколадтай маффинууд

Шоколаданд дурлагчдын хувьд өглөөг зөөлөн, шүүслэг шоколадтай маффинаар эхлүүлэх шиг сайхан зүйл байхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 110 гр цөцгийн тос; - 110 гр элсэн чихэр; - 150 гр улаан буудайн гурил; - нэг халбага жигд нунтаг

Хүйтэн бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн бяслагны бялуу бол нарийн ширхэгтэй бяслаг бүхий Английн уламжлалт бялуу юм. Талх нарийн боов хийх процесс байхгүй тул үүнийг бэлтгэх нь огт хэцүү биш юм. Цорын ганц нөхцөл бол хөргөгчинд цаг тухайд нь хадгалах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай богино жигнэмэг - 250 гр

Испанийн амтат боов: жор

Испанийн амтат боов: жор

Энсаймадас хэмээх сонирхолтой нэртэй испани талхны жорыг харьцангуй энгийн гэж үздэг тул ямар ч найр, баяр ёслолын үеэр танд туслах болно. Цөцгийн тод, нарийхан өтгөн амт нь хүүхдэд заавал таалагдах болно! Испанийн талхнууд заавал таалагдах болно

Наполеоны салат: жор, орц, зураг

Наполеоны салат: жор, орц, зураг

"Наполеон" хэмээх сонирхолтой нэртэй бялуу дэлхийн өнцөг булан бүрт маш их алдартай байдаг. Зарим нь бага зэрэг туршилт хийж, тосыг дүүргэгчээр орлуулахаар шийдсэн тул гайхалтай амттай, сэтгэл хангалуун, нарийн салат гарч ирсэн нь ямар ч тохиолдолд хоолны дуршил болоход тохиромжтой юм

Бяслаг зайрмаг: хоол хийх нууц

Бяслаг зайрмаг: хоол хийх нууц

Бяслаг зайрмаг - энэ нэр ер бусын юм шиг санагддаг. Үүнийг бэлтгэх жор нь олон гэрийн эзэгтэй нарт сонирхолтой байдаг. Зайрмагийг эртний Хятадад анх зохион бүтээжээ. Хүмүүс түүний тухай 5000 гаруй жилийн өмнөөс мэддэг байсан. Хятадууд янз бүрийн баяр ёслолын үеэр хоол хийх дуртай байв

Хуушуурын дүүргэгчийг сонгох

Хуушуурын дүүргэгчийг сонгох

Хуушуурыг янз бүрийн аргаар үйлчилж болно. Жишээлбэл, овоолго хийж, цөцгий эсвэл чанамал бүхий ширээн дээр тавь. Эсвэл та татсан мах чанаж, чихмэл бин хийж болно. Мах, өндөг, сонгино, гэрийн бяслаг, мөөг, элэг, бусад төрлийн гэдэс зэргийг дүүргэхэд тохиромжтой

Тахианы мах, мөөгөөр дүүргэсэн нэхсэн тортой бин

Тахианы мах, мөөгөөр дүүргэсэн нэхсэн тортой бин

Үдээсний хуушуур бол гэр бүл бүрийн дуртай хоол юм. Хурдан, хямд, хөгжилтэй. Хэрэв та хуушуурын амтат дүүргэлт, соус бэлтгэвэл зүгээр л амттай болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол: - Зуурмагийн сав - Татсан махны багтаамж - Зузаан ёроолтой хайруулын таваг Орц:

Домогт хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Домогт хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хуушуур Shrovetide дээр зөвхөн өглөөний цай эсвэл амттангаар маш их алдартай байдаг. Олон янзын жор байдаг бөгөөд хүн бүр өөр өөрийн жорыг олж чаддаг. Домогт нэртэй хуушуурын ер бусын жоруудын нэг энд байна. Анх үүнийг 1964 онд Октябрская метроны буудлын ойролцоох нийслэлийн хоолны газруудын нэгээр бэлтгэж байжээ

Өндөггүйгээр бин хийх арга

Өндөггүйгээр бин хийх арга

Хуушуур бол Оросын хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Тэд улаан буудай, арвай, овъёос, Сагаган гурил, тэдгээрийн янз бүрийн холимогоос янз бүрийн харьцаагаар шатдаг. Хуушуурыг мөөгөнцрийн болон мөөгөнцөргүй зуурмагийн аль алинаас нь бэлтгэдэг

Өндөг, сүүгүйгээр хэрхэн амттай бин хийх вэ

Өндөг, сүүгүйгээр хэрхэн амттай бин хийх вэ

Хөргөгчинд өндөг, шинэхэн сүү байхгүй байгаа нь гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзах шалтгаан биш юм. Сэвсгэр kefir бин хийх. Тэд чихэрлэг орц, цөцгий, эсвэл ямар ч соустай хамт идэж болно. Илүү ер бусын сонголтуудад дуртай хүмүүсийн хувьд төрөл бүрийн амтлагчийг нэмэх нь зүйтэй:

Загасны хуушуурыг хэрхэн жигнэх вэ

Загасны хуушуурыг хэрхэн жигнэх вэ

Нээлттэй бин хийх жор нь энгийн бөгөөд бүх зүйлд сайнаар нөлөөлдөг: жигнэх үед эвдэрч эвддэггүй, зөөлөн амттай, зуурсан гурил амархан зуурдаг. Хуушуур нь бараг л амттай байдаг тул олон төрлийн зуурмагаар дүүргэж, зуушны бялуу эсвэл бялуу хэлбэрээр хийж болно

Нээлттэй бин

Нээлттэй бин

Амтат, нимгэн, нарийн бин хийх хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 750 мл kefir, - 750 мл сүү, - 3 өндөг, - 0.5 халбага хүнсний сода, - 0.5 халбага давс, - 2 хоолны халбага элсэн чихэр (хүссэн хэмжээгээрээ бага эсвэл бага), - 3 халбага наранцэцгийн тос, - 3 аяга (250 мл) гурил - цөцгийн тос Зааварчилгаа 1-р алхам Сүүгээ галд хийж, бага зэрэг дулаацуулаарай

Хуушуурыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Хуушуурыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй, анхны хуушуур нь үргэлж нүдний найр болж хувирдаг. Хэрэв таных ялимгүй цайвар, тарган байвал хэн ч хараагүй байхад хурдан идээрэй. Үүний зэрэгцээ, ирээдүйн openwork бинкийн амт нь хангалттай нийцтэй эсэхийг олж мэдэх болно

Нээлттэй бин. Хэрхэн хоол хийх вэ?

Нээлттэй бин. Хэрхэн хоол хийх вэ?

Shrovetide нь ид дундаа явж байна. Хуушуурын жор байдаггүй. Кефир, сүү, усан дээр. Нимгэн, зузаан, жижиг, том. Том сонголт, олон янз байдал. Гэхдээ нүхтэй ижил нарийн хуушуурыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Өндөг - 2 ширхэг

Нимбэгийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Нимбэгийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Ихэнх тохиолдолд, нимбэг худалдаж авахдаа зөв жимс сонгох нь хэт боловсорч гүйцээгүй, хөлдөөсөн, ялзарсан зүйл биш гэдгийг бид боддоггүй. Та тэдгээрийг хэрхэн сонгох вэ? Нимбэг сонгохдоо ямар шалгуурыг баримтлах ёстой вэ? Сайн нимбэг сонгохын тулд та хэзээ идэх гэж байгаа талаар тодорхой ойлголттой байх ёстой

Амтат лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймонгийн кассеролын амттан хувилбар. Энэ нь чихэрлэг амт, амны хөндийн үнэрээр ялгагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 125 гр лазанагийн хуудас; - 1 литр сүү; - өндөг; - шар; - 1/4 урлаг. Сахар; - 1 tsp ванилийн сахар

Бяслаг, самар, Croutons чихмэл мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бяслаг, самар, Croutons чихмэл мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэхүү жороор дүүргэсэн мөөг нь анхны амт, найрлагаараа ялгагдана. Бусад мөөгийг зууш хийхэд ашиглаж болох боловч гүн таглаатай шампиньонуудыг илүүд үздэг. Аливаа самар нь бас тохиромжтой боловч хушга нь амт чанар сайтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ champignons - 250 гр

Зууханд улаан лоольтай чихмэл мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд улаан лоольтай чихмэл мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мацаг барих өдрүүд ч гэсэн та гэдсэнд зориулж найр хийж болно. Амтат, амны хөндийн ус, эрүүл чихмэл мөөгийг өдөр бүр идэж болно. Үүнээс гадна ийм хоол бэлтгэх нь маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8 мөөг, - 1 лууван, - 1 сонгино, - Болгарын чинжүүний хагас, - 2 дунд улаан лооль, - 2 хумс сармис, - 1 tbsp

Зууханд шатаасан тахианы мах

Зууханд шатаасан тахианы мах

Зууханд тахианы мах хийх нь маш энгийн бөгөөд энэ арга нь зууханд байнга байхыг шаарддаггүй. Гэхдээ эцэст нь та айл өрх, зочдод аль алинд нь өгч болох хоолыг олж авдаг. Шувууны амтыг илүү сонирхолтой болгохын тулд ер бусын дүүргэлт хийж болно

Шампиньоноор дүүргэсэн жижиглэсэн шувууны махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шампиньоноор дүүргэсэн жижиглэсэн шувууны махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цохилт эсвэл дохиоллын бөмбөлгийг анх орос хоолны махны булангийн бүхэл бүтэн тасгаар хийсэн медалиа гэж нэрлэдэг байжээ. Гэхдээ аль хэдийн 19-р зууны дунд үеийн хоолны бестселлер болсон "Залуу гэрийн эзэгтэй нарт өгөх бэлэг" - тугалын махыг жижиглэн хэрчсэнийг дүрсэлсэн бөгөөд дараа нь чанартай мах улам бүр цөөрч орос хоол Зөвлөлт болж хувирахад тэд ямар ч дугуй котлет дуудаж эхлэв

Champignons махаар дүүргэсэн

Champignons махаар дүүргэсэн

Махаар дүүргэсэн шампиньон бол халуун хоолны дуршил бөгөөд үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Ийм мөөгний хачир болгон та шинэхэн ногоог өвс ногоотой хамт үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн мах, гахайн мах 200 гр

Загасны анхны загасны жор

Загасны анхны загасны жор

Хадококоос янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Энэ нь зууханд хүнсний ногоо, бяслаг, жигнэж, зууханд чанаж, зуурсан гурилаар шарах боломжтой. Энэ загаснаас котлет, махан бөмбөлөг, салат хийдэг бөгөөд шөл буцалгана. Хаддок бол сагамхай загасны хамгийн ойрын хамаатан тул ижил өнгөтэй цайвар махтай, цөөн ястай, өөх тос багатай байдаг

Хаддокын жорыг удаан агшаагчтай чавгатай хамт

Хаддокын жорыг удаан агшаагчтай чавгатай хамт

Хаддок бол олон төрлийн амин дэм агуулдаг тул туйлын эрүүл загас юм. Манай нийтлэлд бид улаан лоолийн соус, prunes бүхий удаан агшаагчинд хэрхэн яаж хоол хийх талаар танд ярих болно. Хэдийгээр ер бусын боловч таваг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хадок (1 кг)

Champignons чихмэл: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Champignons чихмэл: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Шампиньонууд өөрсдөө чихэхийг хүсч байгаа юм шиг харагдаж байна. Нягт бүтэцтэй, дотор нь дүүргэгчийг сайн барьдаг. Тэдний амтанд ачаар эдгээр мөөгнүүд ихэнх бүтээгдэхүүнтэй төгс хослуулагддаг бөгөөд ингэснээр та жинхэнэ хоолны бүтээлүүдийг бүтээх боломжийг олгодог

Халуун ногоотой царцдас бүхий Haddock филе

Халуун ногоотой царцдас бүхий Haddock филе

Хаддок бол сагамхай загасны гэр бүлийн далайн загас юм. Загас нь маш амттай, эрүүл байдаг. 200 гр загас өдөр бүр метаболизмыг зохицуулдаг селений тунг агуулдаг. Нэмж дурдахад haddock целлюлозыг шингээхэд хялбар бөгөөд загас нь хоол тэжээлийн хувьд тохиромжтой байдаг

Хясаан мөөг Солонгос хэлээр

Хясаан мөөг Солонгос хэлээр

Солонгосын салатууд нь маш их алдартай бөгөөд тэдгээрийг лууван, далайн амьтан, байцаа зэргээс бэлтгэдэг. Хясаан мөөг гэх мэт мөөгнөөс Солонгосын амттай салат хийдэг. Солонгос маягийн хясаан мөөгийг маш хурдан бэлтгэдэг боловч дараа нь хөргөгчинд дусаах хэрэгтэй

Солонгос мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Солонгос мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөг бол бараг бүх хүний амталдаг бүтээгдэхүүн юм. Олонхи нь цаг агаараас үл хамааран ойд цуглуулахад хэдэн цаг зарцуулахад бэлэн байдаг. Тэднээс амттай бялуу, банш, анхилуун шөл, салат болон бусад олон төрлийн хоолыг бэлтгэдэг. Халуун ногоотой хоол сонирхогчдод солонгос маягийн даршилсан мөөг таалагдах нь дамжиггүй

Элэгийг цөцгий дээр хоол хийх жор

Элэгийг цөцгий дээр хоол хийх жор

Элэг нь амархан шингэцтэй уураг, чухал амин хүчил, олон төрлийн амин дэм, микроэлемент агуулсан ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Элэгийг амттай болгохын тулд цөцгийтэй болгосон нь дээр. Элэгийг хальснаас цэвэрлэж, том сувгийг зайлуулна. Гэдэсний дээр хүйтэн усыг нэг цагийн турш хийнэ

Өвөлдөө новшийн зууш хэрхэн хийх вэ

Өвөлдөө новшийн зууш хэрхэн хийх вэ

Тунхууны зууш бол оросуудын өвлийн уламжлалт бэлтгэл юм. Халуун ногоотой амтыг үл харгалзан энэхүү appetizer нь Оросын ард түмний ширээн дээр байр сууриа эзэлжээ. Энэ зуушны өөр нэг нэр бол новш юм. Тунхууны зуушны сонгодог жоронд улаан лооль, тунхууны болон сармис гэсэн гурван үндсэн орц байдаг

Зууханд элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Маш олон амттай, эрүүл хоол хүнс байдаг боловч ихэнхдээ жимс, ногоо, ургамлын гаралтай бусад бүтээгдэхүүн багтдаг. Гэхдээ махыг зөв чанаж болгосон бол үүнээс бага ач холбогдолтой биш юм. Гэхдээ элэг нь ашигтай, тэжээллэг бодисын хамгийн өндөр агууламжтай байдаг

Гэрийн бяслагтай амтат салат

Гэрийн бяслагтай амтат салат

Амтат салатыг ихэвчлэн жимс, жимсгэнээс хийдэг. Цөцгий, амтат сироп, гэрийн бяслаг, ликёр гэх мэт янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авдаг. Гэрийн бяслаг нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог тул түүнтэй хамт салад бэлтгэхэд маш хялбар байдаг

Хятадын гоймонтой салатны жор

Хятадын гоймонтой салатны жор

Таны тавган дээрх дорнын чиг хандлагын чамин байдал нь хятад гоймонгоор хийсэн нарийн бөгөөд найрсаг салат юм. Тэжээллэг, амттай хоолонд зориулж мах, шувууны аж ахуй эсвэл бүрэн цагаан хоолоор хооллоорой. Үүнийг гэртээ үдийн хоолны үеэр санал болгож эсвэл баярын ширээн дээр тавьж болно

Өргөст хэмх даршилсан байцаагаар юу хийж болох вэ

Өргөст хэмх даршилсан байцаагаар юу хийж болох вэ

Өргөст хэмх даршилсан ногоо нь ашигтай микроэлементийн маш сайн эх үүсвэр юм. Удаан хугацааны туршид махан хоолоор үйлчилж байсан бөгөөд даршилсан ногоо, hodgepodge бэлтгэхэд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж байжээ. Орчин үеийн хоол хийхэд эхний хоолыг өргөст хэмх даршилсан ногоо, нарийн боов, ногооны нухаш, азугаар хийдэг

Тахианы махны салатыг ногоотой хамт хоол хийх

Тахианы махны салатыг ногоотой хамт хоол хийх

Тахианы хөх нь өндөр тэжээллэг чанар, микроэлементийн агууламж, ялангуяа төмрийн агууламж сайтай бүтээгдэхүүн юм. Тахианы махыг хүнсний ногоотой хослуулснаар хоол боловсруулах чадвар сайжирч, өнгөлөг, дур булаам төрхөөрөө таалагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм тахианы хөх

Тахианы махны булангаас ямар салат хийж болно

Тахианы махны булангаас ямар салат хийж болно

Тахианы махны булан нь салатанд түгээмэл байдаг. Энэ төрлийн махаар та хоолны болон маш өндөр илчлэгтэй хоол хийх боломжтой. Энэ бүхэн нь сүмс болон нэмэлт найрлагаас хамаарна. Салатыг амтаар баялаг болгохын тулд исгээгүй тахианы махыг исгэлэн жимс, ногоо, шинэхэн ургамал, амтат боолтоор дүүргэ

Венисон: мөөгний соустай стейкний жор

Венисон: мөөгний соустай стейкний жор

Венисон бол янз бүрийн аргаар чанаж болох амттай мах юм. Хойд ард түмэн залуу бугын махыг нарийн амт, найрлага дахь их хэмжээний шим тэжээлээр нь үнэлдэг. Сонгодог хослол нь мөөгний соустай стейк юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 хүний найрлага:

Фета бяслагаар жигнэсэн нишингэ салат

Фета бяслагаар жигнэсэн нишингэ салат

Нишингэ салатыг дан манжингаар хийх нь ховор бөгөөд бусад найрлагатай холилдоно. Тиймээс энэ жороор шатаасан нишингэ амт нь фета бяслагыг бүрэн нөхөх болно. Манжингийн салатыг ихэвчлэн цуу нэмсэн ногооны эсвэл оливийн тосоор амтлана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Даршилсан интоорын улаан лооль

Даршилсан интоорын улаан лооль

Анхны даршилсан маханд чанаж болгосон улаан лооль нь ер бусын амт, халуун ногооны гайхалтай үнэрээр таныг баясгах болно. Хэрэв та лаазанд зориулж интоорын жижиг улаан лоолийг сонговол таны хоол үнэхээр гэр бүлийн гишүүдэд үйлчилдэг төдийгүй хамгийн эрэлттэй тансаг хүмүүст зориулсан баярын ширээн дээр тавьдаг жинхэнэ хачиртай адил болно

Интоорыг хэрхэн хадгалах вэ?

Интоорыг хэрхэн хадгалах вэ?

Гэрийн бэлдмэл нь хавар хүртэл хүнсний ногоог хадгалах арга төдийгүй анхны, амттай зууш бэлтгэх боломж юм. Хадгалах арга, маринадын найрлага нь хүнсний ногооны төрлөөс хамаардаг, жишээлбэл интоорын улаан лоолийн хувьд ихэвчлэн байгалийн амтлаг амтыг онцолсон маринадыг сонгодог

Интоорын улаан лооль

Интоорын улаан лооль

Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй баярын ширээнд зориулсан маш сайхан хоолны дуршил юм. Хэрэв та олон өнгийн улаан лооль, шар, улаан хэрэглэдэг бол илүү гайхамшигтай харагдах болно. Танд хэрэгтэй болно: - 28 ширхэг интоорын том улаан лооль

Зуурсан тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуурсан тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилж бэлтгэхэд хялбар, гайхалтай амтаараа олон хүн хайруулын тавган дээр дуртай байдаг. Гэхдээ тэдэнд зөвхөн гахайн мах ашиглаж болохгүй. Тахианы махны булангаас тэд бас маш зөөлөн байдаг. Дотор махны бүх шүүслэг чанарыг хадгалахын тулд та тэдгээрийг зуурсан гурилаар хуурч болно

Нарийн гадил жимсний бинтэй тос

Нарийн гадил жимсний бинтэй тос

Энэхүү тос нь бинкийг баярын ширээнд хүртэл хялбархан өгч болох хоолны дуршилтай амтат амттан болгон хувиргах боломжийг олгодог. Энэ нь зөвхөн гурван орц хэрэгтэй. Тэд гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьцаанаас олдох нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - боловсорсон 2 том гадил

Зуурсан гурилтай тахианы мах

Зуурсан гурилтай тахианы мах

Тахианы махны мах маш нарийн амттай байдаг. Тэд зодохдоо тавагны шүүслэг, зөөлөн байдлыг алдахгүйн тулд шинэ тахианы булангаас чанаж болгосон байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр арьсгүй тахианы булан; - 3 өндөг

Залхуу байцаа өнхрөх хоол хийх

Залхуу байцаа өнхрөх хоол хийх

Байцааны ороомог бол Оросын гэр бүлүүдийн хамгийн дуртай, хамгийн түгээмэл хоол юм. Гэхдээ үүнийг бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаг тул бид залхуу байцаа өнхрөх бэлтгэлийг тайлбарлах болно. Энэхүү жорыг бэлтгэхэд эх хувилбараас хамаагүй хялбар бөгөөд амт чанараараа ч үүнээс дутахааргүй болжээ

Самар ба мөөгтэй туранхай шөлний шөл

Самар ба мөөгтэй туранхай шөлний шөл

Лентил шөл нь намар, өвлийн улиралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэхүү хоол нь тэжээллэг чанар сайтай, маш олон ашигтай микроэлемент агуулдаг бөгөөд сайн дулаарч, хэдэн цагийн турш цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Ихэнхдээ сэвэг зарам шөлийг үхрийн мах, шувууны аж ахуй, эсвэл хиамаар хийдэг боловч хоол тэжээлийн зориулалтаар самар, мөөг нэмж туранхай хувилбар гаргаж болно

Хуучин оросын жороор туранхай байцаатай шөлийг мөөгөөр хоол хийх

Хуучин оросын жороор туранхай байцаатай шөлийг мөөгөөр хоол хийх

Энэхүү жорыг ихэвчлэн Оросын уламжлалт хоолны жор бүхий хоолны дэвтэрээс олж болох бөгөөд энэ нь бид илүү хөнгөн, эрүүл хоол хийхийг оролдож байх үед Лентэд маш их хамааралтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 дунд төмс, хэрчсэн 500 гр даршилсан байцаа 2 атга хатаасан мөөг (цагаан, boletus) 1 атга Сагаган 1 сонгино, хэрчсэн ургамлын тос - хайруулын хувьд лаврын навч Зааварчилгаа 1-р алхам Бид гал дээр савтай ус хийж, ус буцалгах үед

Мөөгний банштай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний банштай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Банштай шөлөнд зуурсан гурил байдаг бөгөөд энэ нь борш, байцаа шөл, тэр байтугай даршилсан ногоонд байдаггүй амтыг өгдөг. Шөлийг бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь таны анхны хоолны дэглэмд тааламжтай нэмэлт тэжээл болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1

Семальтай цангис мосс

Семальтай цангис мосс

Цангис моссыг хүйтэн сүүгээр үйлчилж болно. Цангис жимс нь сонирхогчийн жимс тул та муссыг өөр бусад дуртай жимсээр бэлтгэж болно. Элсэн чихрийн хэмжээ нь зөвхөн таны амтлах сонголтоос хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Гэрийн хийцтэй шампиньон хайрцаг

Гэрийн хийцтэй шампиньон хайрцаг

Гэрийн хийсэн пайз нь энгийн харагддаг хоол боловч янз бүрийн орц найрлагын тусламжтайгаар тэдгээрийг амттан болгон хувиргаж чаддаг. Баярын ширээний гоёмсог сонголт бол халуун ногоотой шампиньон пейт байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 180-200 мл-ийн савтай найрлага:

Бяслаг паштийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг паштийг хэрхэн яаж хийх вэ

Фета бяслагаар хийсэн янз бүрийн хоол байдаг. Тэдгээрийн дотроос пашт нь хамгийн хялбар байдаг тул нэр хүндтэй байдаг. Энэ нь өглөөний сэндвич хийхэд маш тохиромжтой бөгөөд маш тэжээллэг чанартай байдаг. Бүх бүтээгдэхүүнийг энэ давстай бяслагтай хослуулдаггүй гэдгийг тэмдэглэж болно

Мөөгний буурцгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний буурцгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та түүнд шинэ талх, хүнсний ногоо нэмбэл ийм зөөлөн бөгөөд найрсаг пашт нь өглөөний хоол болно. Энэ нь бас баярын ширээн дээр сайхан харагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүтээгдэхүүн: Тендер, өтгөн сортын цагаан шош - 1, 5 аяга Champignons - 100 гр Сармис - 1-2 хумс (амсах болно) 1 жижиг сонгино 2 хоолны халбагын ургамлын тос 1/2 нимбэгний шүүс Шинэ dill - 1 жижиг баглаа Италийн ургамал (хуурай) Давс, хар чинжүү Зааварчилг

Зукотто "Тоскана"

Зукотто "Тоскана"

Зукотто бол Италийн хоол юм. Энэ бол бөмбөгөр бялууны нэр юм. Дотор болон гадна талдаа италийн мергежээр дэвтээсэнээс гадна крем, дэвтээсэн, ташуурдуулсан тос. Энэ нь зайрмаг шиг амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 өндөг - 6 уураг - 2 шар - 400 гр элсэн чихэр - 125 гр гурил - 100 мл сүү - 570 мл тос - 120 гр хар шоколад - 10 гр ваниллин - 1/4 tsp давс - 150 мл ус - 4 tbsp

Алгана хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алгана хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан тендер алгана мах нь маш сайн амттай байдаг. Үүнээс гадна энэ нь цөөн хэдэн ястай байдаг. Загасны тэжээллэг чанар нь биед амархан шингэдэг уургийн өндөр агууламжтай холбоотой юм. Алгана нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог бөгөөд 100 гр тутамд 82 ккал байдаг

Мөөгөөр чанаж болгосон төмс чанах

Мөөгөөр чанаж болгосон төмс чанах

Мөөгөөр чанаж болгосон төмс нь бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Тусдаа хоол, хачир хэлбэрээр хийж болно. Мөөгийг ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0.5 кг. төмс; - 400 гр аливаа мөөг; - дунд сонгино; - давс, чинжүү, булан навч, мөөгний амтлагчийг амтлах

Интоортой тахианы бялуу

Интоортой тахианы бялуу

Тахианы интоорын бялуу нь ердийн жулиений орлуулагч юм. Хоёр хоолны амт ижил төстэй боловч танилцуулга нь өөр юм. Ийм бялуу хийх нь маш энгийн бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр шинэхэн мөөг, сулугуни бяслаг

Air Kiss бялууг хэрхэн хийх талаар

Air Kiss бялууг хэрхэн хийх талаар

Галзуу амттай, сэтгэл хангалуун амттан бэлтгэхийн тулд танд маш их мэдлэг, ур чадвар, хүч чадал шаардагдахгүй. Би чамайг Blow Kiss нэртэй бялуу хийхийг санал болгож байна. Тэд зөвхөн хоол хийхэд хялбар төдийгүй, одоохондоо жигнэх шаардлагагүй юм

Лааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү бялуунд хийсэн зуурмаг нь амттай бөгөөд жигнэхэд хялбар байдаг. Зөөлөн жигнэмэгийн ширхэгийг таны сонгосон цөцгий, чанамалтай хамт бэхлэнэ. Лаа хэлбэртэй бялуу нь ямар ч цайны үдэшлэгийг засах боломжтой. Шинэ жил ч гэсэн ийм тансаг амтат хоол хийж болно

Гэрийн чанамал боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн чанамал боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхалтай зочид, гэр бүлийн гишүүдийг баярлуулах нь тийм ч хэцүү биш юм. Бяцхан төсөөлөл, та өглөөний цай уухад ч, онцгой үйл явдалд ч тохиромжтой чанамал амттай ийм сайхан, сайхан боов бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 нэгж Бялууны хувьд:

Нимбэгний гаа бялууг жигнэх

Нимбэгний гаа бялууг жигнэх

Сонгодог сэргээгч нимбэг, гаа хослол нь зуны буфет ширээний хит болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сан: - 200 гр цөцгийн тос; - 400 гр гурил; - 2 өндөг; - 50 гр элсэн чихэр. Дүүргэлт: - цөөн хэдэн гаа гаа (таны амтанд хөтлөгдөнө)

Ер бусын бялуу хийдэг

Ер бусын бялуу хийдэг

Төрсөн өдрийн хүү, босс, хамт ажиллагсад, найз нөхөд, хайртай хүн, хүүхэддээ гайхуулахыг хүсдэг хүмүүс ер бусын бялууг жигнэх боломжтой. Мөөг, зөөврийн компьютер, хөл бөмбөг, шампанскийн шил гэх мэт ямар ч хэлбэрээр хий. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хөвөн бялуу:

Мөөгний соустай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний соустай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний амтлагч нь гоймоныг ийм ер бусын амтыг өгөх чадвартай тул өдөр тутмын хоол шиг баярын ширээн дээр үйлчлэхэд тохиромжтой юм. Үүнийг хийхийн тулд та өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг авч, бэлэн хоолыг яншуй эсвэл dill, интоорын улаан лоолийн хагасаар чимэглэх хэрэгтэй

Цөцгийтэй соустай тахианы гоймон

Цөцгийтэй соустай тахианы гоймон

Италийн гоймон маш олон төрөл байдаг. Бараг бүх амт байдаг. Янз бүрийн орц найрлагаас, өөр өөр хэлбэрийн зуурмагаар хийсэн. Энэхүү жорыг дагах нь маш энгийн. Цөцгийтэй соустай амтат уламжлалт тахианы гоймоныг маш хурдан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл өтгөн тос

Мөөгний тогоо

Мөөгний тогоо

Гэрийн эзэгтэй тус бүр "Champignons хэрхэн хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултанд өөр өөрийн хариулттай байдаг. Бид өөрсдийн жороор жигнэмэг хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шампиньон (500 гр); - тахианы өндөг (3 ширхэг

Италийн жор: тахианы махтай гоймон, цөцгийтэй соустай мөөг

Италийн жор: тахианы махтай гоймон, цөцгийтэй соустай мөөг

Цөцгий соустай тахиа, мөөгтэй гоймон нь маш их хоолны дуршилтай хоол юм. Тэд нарийхан боловч тунгалаг амт, үнэртэй байдаг. Энэ хоол нь цагаан дарстай сайн зохицдог. Италийн хоол дэлхий даяар алдартай. Италичууд нь аяга таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй боловсронгуй болгохыг мэддэг цөөхөн хүмүүсийн нэг юм

Уламжлалт итали хоол: Мөөгний цөцгийтэй цуутай спагетти

Уламжлалт итали хоол: Мөөгний цөцгийтэй цуутай спагетти

Спагетти! Энэ ганц үгнээс харахад Итали шиг цохилж байна. Тэд дэлхийн өнцөг булан бүрт бэлтгэгдсэн бөгөөд хамгийн гайхалтай сүмс, халуун ногоо нэмдэг. Италийн Понтедасио хэмээх жижиг хотод 176 төрлийн гоймонтой бүрэн хэмжээний спагетти музей хүртэл байдаг

Аарцтай шарлоттыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Аарцтай шарлоттыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үүнийг хийхийн тулд зуурсан гурил хийх шаардлагагүй тул энэ charlotte-ийг залхуу гэж нэрлэж болно. Цагаан талхыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, сүүнд дэвтээхэд л хангалттай. Жигнэхийн тулд хэдхэн минут болно. Оройн цайнд зориулсан гайхалтай амттан

Хатаасан жимс, алимны бялууг хэрхэн яаж амттай дүүргэх вэ

Хатаасан жимс, алимны бялууг хэрхэн яаж амттай дүүргэх вэ

Амтат дүүргэлт бүхий амтат бялуу нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд сайхан амттан болдог. Гэхдээ хатаасан жимс, алимыг дүүргэж хийсэн бялуу нь маш амттай төдийгүй эрүүл байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - prunes - 100 грамм - хатаасан чангаанз - 100 грамм - хоёр алим - цөцгийн тос - 50 грамм - элсэн чихэр - 1 халбага Зааварчилгаа 1-р алхам Амтат дүүргэлтээр ямар ч бялуу зуурмагаас амттай амттан хийж болно:

Хатаасан жимсээс юу бэлтгэж болох вэ?

Хатаасан жимсээс юу бэлтгэж болох вэ?

Хатаасан жимс нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Амттан, амтат үр тариа нь хатаасан жимснээс бэлтгэгдэж, сүмс, мах, загасны хоолонд нэмнэ. Хатаасан жимсээр чихсэн алим Үзэсгэлэнтэй, амттай амттанг алим, хатаасан жимсээр хийж болно, ингэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Интоорын хийсвэрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын хийсвэрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бэлэн хийсвэр боовоос төрөл бүрийн амтат боов хийж болно. Cherry хийсвэр нь жилийн аль ч үед түгээмэл байдаг, учир нь та шинэхэн, хөлдөөсөн жимсийг хоёуланг нь ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хийсвэр боов - 400-500 гр

Feijoa-г хэрхэн сонгох вэ

Feijoa-г хэрхэн сонгох вэ

Фейжоа бол Өмнөд Америкаас гаралтай субтропик ургамал юм. Жимс нь их хэмжээний иод агуулдаг тул бамбай булчирхайн зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зориулж фейжоаг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Худалдан авахдаа боловсорсон фейжоа сонгох хэрэгтэй - тэдгээр нь хамгийн их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг

Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ

Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ

Фейжоа бол органик хүчил ба иодоор баялаг Өмнөд Америкийн халуун орны модны жимс юм. Хоол хийхэд тэдгээрийг компот, чанамал, нимбэгний ундаа, салат, мэдээжийн хэрэг хадгалахад ашигладаг. Самартай Feijoa чанамал Энэхүү фейжоа чанамал нь өвөрмөц юм

Цөцгийтэй карамель хэрхэн хийх вэ

Цөцгийтэй карамель хэрхэн хийх вэ

Цөцгийтэй карамель бол өндөг, элсэн чихэр, сүү эсвэл цөцгий гэсэн гурван энгийн, танил бүтээгдэхүүний гайхалтай өөрчлөлтүүдийн нэг юм. Өндөг, сүүний чихэрлэг баазаас та зайрмаг, эклер, мусс, бяслагтай бялуу, суфле хийх нарийн боовны тос авч болно

Feijoa чанамал хоол хийх

Feijoa чанамал хоол хийх

Хэдэн жилийн өмнө цөөхөн хүн фейжоа гэх мэт чамин жимсний тухай сонссон. Одоо энэ жимс нь гүзээлзгэнэтэй хан боргоцойтой адилхан анхилуун үнэр, амт чанараараа улам бүр түгээмэл болж байна. Мэдээжийн хэрэг, зохион бүтээсэн гэрийн эзэгтэй нар feijoa чанамалыг үл тоомсорлож байсан бөгөөд энэ нь анхилуун үнэртэй бөгөөд нар, зуны улирлыг сануулдаг

Саатал бүхий уут

Саатал бүхий уут

Амтат ширээн дээр чанамал бүхий гар хийцийн уут өгч болно. Тэд танай гэр бүлд зориулсан амттай, амттай, дуртай орц найрлагатай болжээ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас; - илгэн; - хүнсний хальс; - шигшүүр; - улаан буудайн гурил 2, 5 шил

Самартай цөцгийн тос

Самартай цөцгийн тос

Эдгээр амттай боовыг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Нарийхан зуурмаг, амтат самар дүүргэлт нь анхилуун үнэртэй нимбэгний паалангаар төгс зохицдог. Энэхүү амтат хослол нь анхилуун үнэртэй цайгаар аягыг бүрэн нөхөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 300 гр

Гэрийн бяслагны чихмэл боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслагны чихмэл боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та гэртээ ямар ч зүйлийг жигнэх боломжтой. Энэ удаад маш амттай чихмэл зуслангийн байшингийн бяслаг боов хийхийг санал болгож байна. Тэдгээрийг хийхэд үнэхээр хялбар юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэрийн бяслаг - 200 гр

Лийртэй струдель

Лийртэй струдель

Струдель бидэнд Австрийн хоолны газраас ирсэн. Үйрмэг зуурмаг, төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ, аарцны чигжээсээс бүрдсэн жигнэмэг тэр дороо бүгдэд дурласан. Сонгодог өнхрүүлгийг сунгасан зуурмагаар хийж, дээр нь цөцгийн тос түрхээд, нунтаг элсэн чихэрээр цацна

Prunes нь зууханд галуу хэрхэн хоол хийх

Prunes нь зууханд галуу хэрхэн хоол хийх

Prunes бүхий галуу нь өдөр бүр хоол биш юм. Түүний бэлтгэл нь цаг хугацаа, анхаарал, ур чадвар шаарддаг. Гэсэн хэдий ч амралтын үеэр гал тогооны өрөөнөөс гал тогооны өрөөний гайхалтай үнэртэй бүтээлийг гаргаж, урам зоригтой зочдын өмнө тавих нь хичнээн таатай байдаг вэ?

Төгс бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төгс бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу бол гэрийн тав тухтай байдлын бэлгэдэл юм. Энэхүү амттан нь дэлхийн олон оронд үндэсний хоол юм. Бялууг нээлттэй, хаалттай гэж хоёр төрөлд хувааж болно. Амтат бялууг амжилтанд хүргэх түлхүүр нь зөв бэлтгэсэн зуурмаг юм. Энэхүү жор нь амтат боовны гайхалтай зуурмагийг хийдэг

Аарц алимны шарлоттыг хэрхэн жигнэх вэ. Хоолны сонголт

Аарц алимны шарлоттыг хэрхэн жигнэх вэ. Хоолны сонголт

Шарлотт бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон. Эмээ нар ач зээ нараа алимны бялуугаар эрхлүүлэх дуртай. Шарлотт нь маш шүүслэг, амттай болж хувирдаг тул өөрийгөө холдуулах боломжгүй юм. Би ердийн charlotte, гэхдээ хоолны дэглэмийн хувилбар дээр анхаарлаа хандуулж байна

Гэрийн бяслаг, алимны шарлотт удаан агшаагчинд

Гэрийн бяслаг, алимны шарлотт удаан агшаагчинд

Шарлотт бол зуурмагаар норгоод зууханд жигнэсэн жимснээс бүрдэх амтат хоол юм. Ердийн зуухнаас гадна алтан хүрэн царцдастай анхилуун үнэртэй charlotte-ыг олон тогооч дээр чанаж болно. Шарлотт удаан агшаагчтай Алим, аарц дүүргэсэн жигнэмэгийн зуурмагаар хийсэн нарийн бялуу нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн хувьд жинхэнэ амттан юм

Улаан ямааны загас - жижиг амттан

Улаан ямааны загас - жижиг амттан

Эртний сэтгэгчид, эрдэмтэд Сенека, Гораце, Плиний, Цицерон нар түүний амт шинж чанар, мөн өнгө өөрчлөгдөх өвөрмөц чадварт нь баярлаж байсан нь улаан ямааны загасны тухай бичжээ. Толгойн эхнээс сүүлний үзүүр хүртэл ойролцоогоор 45-50 сантиметр хэмжээтэй, харьцангуй бага хэмжээтэй хоёр урт антенн байдаг нь энэ загасны онцлог шинж юм

Улаан лоолийн улаан Mullet булан

Улаан лоолийн улаан Mullet булан

Улаан mullet бол загас бөгөөд энэ жороор бол сэтгэл хангалуун, амттай болж, бүх шим тэжээлийг өөртөө хадгалж үлдэх болно. Улаан лоолийг хэрэглэвэл эрүүл мэндэд бага зэрэг ашиг тустай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 улаан мулт

"Булга" франц жигнэмэг

"Булга" франц жигнэмэг

Эдгээр нарийн боовны жигнэмэг нь танд болон таны хайртай хүмүүст зөвхөн тааламжтай нарийн амтаар төдийгүй өвөрмөц төрхөөрөө баясах болно. Франц хэлнээс орчуулсан "saber" гэдэг үг нь "элс" гэсэн утгатай. Энэхүү жигнэмэгийн онцлог нь түүний бүтэц нь маш нарийн бөгөөд үйрмэг юм

Төмстэй бешбармак: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жор

Төмстэй бешбармак: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жор

Хэрэв та өөрийгөө Казахстанд амралтаараа таарсан бол өөрийгөө азтай хүн гэж бодоорой, яагаад гэвэл танд төмстэй бешбармак эсвэл бешбармак амтлахыг санал болгоно. Түүний амт нь бүх хүлээлтээс давж гардаг. Манай гайхалтай жороор хийсэн төмс бүхий бешбармак жороор та өөрөө хоол хийж, бэлтгэхэд зарцуулсан цаг хугацаа нь үнэ цэнэтэй гэдэгт итгэлтэй байж болно

Жевапчичи хэрхэн хоол хийх талаар

Жевапчичи хэрхэн хоол хийх талаар

Саяхан болтол Балканы хоолны чевапчичи хоолыг олон оросууд мэддэггүй байсан ч телевизээр гарч буй үхрийн чулуун хиамны сурталчилгааны ачаар энэ үг тэдний сонссон шиг болжээ. Жевапчичи гэж юу вэ, түүнийг юугаар иддэг вэ? Кевапчичи бол үхрийн мах, гахайн хиамыг ихэвчлэн шарж, шарж, сонгино, төмс, пита талх, айвар халуун ногоотой соустай хамт халуунаар үйлчилдэг

Гүзээлзгэнэтэй гоймон

Гүзээлзгэнэтэй гоймон

Гоймонгийн бялуу нь Францын хоолонд багтдаг. Энэ гүзээлзгэний амттанг хийвэл танд таалагдах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - элсэн чихэр - 220 гр; - бүйлсний нунтаг - 110 гр; - гүзээлзгэний нухаш, цагаан шоколад - тус бүр 70 гр

Mocha жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Mocha жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бараг бүх хүмүүс чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг. Заримдаа та өөрийгөө эрхлүүлж чаддаг. Одоо би "Мока" нэртэй нэг жигнэмэг хийх жорыг та бүхэнтэй хуваалцах болно. Энэ нь маш энгийн бөгөөд үүнээс гадна богино долгионы зууханд чанаж болно

Хэрхэн амттай зөгийн балны бялуу хийх вэ?

Хэрхэн амттай зөгийн балны бялуу хийх вэ?

Нарийн сайхан амтаараа таныг баясгах гар хийцийн амттай бялуу. Бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд танд маш олон найрлага шаардагдахгүй. Үүнийг жигнэхийн тулд маш их зардал шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөг - нэг аяга элсэн чихэр - 100 гр цөцгийн тос - 3 tbsp

Apple Marmalade

Apple Marmalade

Гэрийн хийсэн чихэр өнөөдөр түгээмэл болж байна. Apple marmalade бол өвөрмөц амттан юм. Хортой бүрэлдэхүүн хэсэг, хадгалалтын бодис агуулаагүй тул нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой. Үнэхээр байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн. Мармелад ямар ч төрлийн, олон төрлийн алим хэрэглэдэг

Жимс бүхий Швейцарийн мерге

Жимс бүхий Швейцарийн мерге

Швейцарийн meringue нь энгийн meringue-ээс ялгаатай нь элсэн чихэр нь уурагтай холилдож, дараа нь усан ваннд уусдаг. Дараа нь хольцыг шаардлагатай тогтвортой байдалд ташуурдуулна. Швейцарийн мерингус ердийн мерингээс илүү зөөлөн, зөөлөн болдог

Улбар шар, мерингуатай амттан

Улбар шар, мерингуатай амттан

Энэхүү хоол нь гайхалтай амттай, ер бусын юм. Бэлтгэх нь маш хялбар боловч удаан хугацаа шаардагдана. Орц: Sugar - 4 хоолны халбаганууд; Улбар шар - 4 ширхэг; Хүнд тос - 300 гр; Өндөгний шар - 4 ширхэг. Meringue-ийн найрлага:

Давхар Meringue бялуу

Давхар Meringue бялуу

Давхар meringue бялуу нь маш эмзэг, эмзэг болж хувирдаг. Та бэлэн амттанг самараар чимэглэх боломжтой. Гэхдээ удахгүй зун ойртож байна. Жимс, жимсгэний цаг ирэх тул бялуугаа шинэхэн жимсээр чимэглэх нь тохиромжтой тул бэлэн бялуунд шүүслэг, исгэлэн нэмнэ

Туулайн бөөрийг хэрхэн жигнэх вэ

Туулайн бөөрийг хэрхэн жигнэх вэ

Гадаадын бүх амтат хоолнуудаас хамгийн алдартай нь шатаасан туулайн бөөр юм. Парисын гудамжаар алхаж байхдаа та энэ халуун, анхилуун хоолыг аль ч дэлгүүрээс эсвэл худалдаачдын тэрэгнээс худалдаж авах боломжтой. ОХУ-д шарсан туулайн бөөр нь харамсалтай нь тийм ч түгээмэл биш юм

Цөцгий, жимстэй маринж

Цөцгий, жимстэй маринж

Дээрх бүтээгдэхүүний хэмжээг ажиглахад та хорин орчим бялуу авч болно. Хэрэв санал болгож буй цөцгий тосыг хэрэглэх хүсэл байхгүй бол зайрмаг хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 2 өндөгний цагаан; • 150 гр элсэн чихэр

Улаан өндөгний баярын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан өндөгний баярын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Кулич бол Улаан өндөгний баярын уламжлалт боов юм. Олон хүмүүс дэлгүүрээс Улаан өндөгний баярын бэлэн бялууг худалдаж авдаг боловч хамгийн амттай Улаан өндөгний бялууг зөвхөн гэртээ л хийх боломжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1, 3-1, 5 кг дээд зэргийн улаан буудайн гурил

Улаан өндөгний бялууны жор

Улаан өндөгний бялууны жор

Кулич бол Христийн амилалтын хамгийн эртний бэлгэдэл тул Улаан өндөгний баярын ширээн дээр заавал байх ёстой. Эдгээр жороор бэлтгэсэн нарийн, анхилуун, зөөлөн бялуу нь удаан хугацаанд хуучирдаггүй. Кулич "Зөөлөн" Энэхүү жороор Улаан өндөгний бялууг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Гэрийн бяслаг, ургамал бүхий тахианы булан

Гэрийн бяслаг, ургамал бүхий тахианы булан

Тахианы махны булан нь өөрөө маш зөөлөн байдаг. Хэрэв та гэрийн бяслаг, ургамлын гаралтай амтат дүүргэлт хийвэл зочдод үйлчилж болох маш сайн үндсэн хоолыг авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы булан; - 200 гр гэрийн бяслаг

Гэрийн хийсэн чихэр: Choux нарийн боовны бөгж

Гэрийн хийсэн чихэр: Choux нарийн боовны бөгж

Өвлийн улиралд нарны гэрэл, тод сэтгэгдэл дутагдалтай байдаг. Шоколад болон бусад чихэр нь аз жаргалын гормоныг бий болгоход тусалдаг гэдгийг мэддэг. Өдөр тутмын саарал амьдралыг ямар нэгэн байдлаар тодруулахын тулд хүмүүс янз бүрийн сайхан зүйлийг худалдаж авдаг

Marmalade бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Marmalade бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Мармелад нь тусдаа амттангаар үйлчилээд зогсохгүй илүү төвөгтэй амтат хоол, нарийн боовны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно. Marmalade бялуу нь ер бусын амттай, зөөлөн болж хувирдаг. Энэ нь жигнэмэг дээр суурилсан эсвэл огт жигнэхгүй байж болно

Цавчих хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цавчих хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган үйрмэг (хийсэн) нь Сагаган бүх ашигтай шинж чанартай байдаг. Витамин ба элементүүд (кальци, фосфор, магни) нь маш их хэмжээгээр агуулагддаг. Төмрийн нөөцийн хувьд улаан махтай зүй ёсоор өрсөлддөг. Энэ нь амархан шингэдэг тул хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хүртэл хэрэглэнэ

Ягаан хулд загасыг шүүслэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Ягаан хулд загасыг шүүслэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Ягаан хулд загасны онцлог шинж чанар нь дулааны боловсруулалтын үед шүүслэг чанараа алдах явдал юм. Загасыг хуурайшихаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд шар буурцаг, ногооны анхилуун үнэр шингээгчийг бэлтгэхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ягаан хулд загасны булан - 1 кг

Шарсан мандарин

Шарсан мандарин

Санал болгож буй жор нь ер бусын юм шиг санагдаж магадгүй юм. Жимсээ өөрсдөө сайн байхад нь яагаад хуурна гэж хэн ч бодож болох юм? Гэхдээ элсэн чихэргүй мандаринууд тааралдана, яг ийм мөчид энэ сонголт хэрэг болно. Хоол хийх үед зүсмэлүүд нь чихэрлэг карамель царцдасыг олж авдаг

Маринара соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Маринара соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Маринара бол 16-р зууны дунд үеэс усан онгоцны тогооч нарын бүтээсэн Италиас гаралтай амттай соус юм. Түүний найрлагад улаан лооль, Газар дундын тэнгисийн ургамал, сармис зонхилдог. Маринара соусыг спагетти, лазанья, будаа, далайн хоол, махан бөмбөгтэй хослуулан хэрэглэхэд нэн тохиромжтой

Хөлдөөсөн далайн байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөлдөөсөн далайн байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн байцаа нь орчин үеийн хүмүүст нэн шаардлагатай байгалийн иодын хамгийн сайн эх үүсвэр болох замаг замагны гэр ахуйн "ардын" нэр юм. Далайн байцаа хэрэглэх нь цусны өтгөрөлтийг зохицуулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг

Бөөрөлзгөнө бүхий өтгөн амттан

Бөөрөлзгөнө бүхий өтгөн амттан

Нүдний шилэн амттан нь үйлчлэх, чимэглэхэд цаг хэмнэдэг тул маш их алдартай байдаг. Бэлтгэх энгийн хялбар байдлыг үл харгалзан амттан нь ямар ч баярын ширээг засах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 мл-ийн өтгөн тос - 1 шил шинэхэн бөөрөлзгөнө - шилэн элсэн чихрийн гуравны нэг - 6 ширхэг

Лийр, наргил модны самартай ванилийн зүрх

Лийр, наргил модны самартай ванилийн зүрх

Энэхүү тансаг зүрх хэлбэртэй бялуу нь дүрсийг жинхэнэ танигчдын бүх илчлэгийг алдагдуулах болно. Цөцгийн тосны өндөг нь дархлааг дэмжих Д аминдэмийн оновчтой дэлгүүрүүдийг сурталчилж өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 tbsp

Шарсан махны хамгийн сайн маринад

Шарсан махны хамгийн сайн маринад

Уламжлалт shish kebab-ийг амттай, зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд та зөв махыг сонгож, эслэгээр нь ойролцоогоор тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, даршилж авах хэрэгтэй. Тахиа эсвэл загасны kebab-ийн хувьд бэлтгэл ажил нь өөр өөр байх болно, нэг зүйл бол сайн marinade юм

Бөднө шувууны өндөгний гол ашигтай шинж чанарууд

Бөднө шувууны өндөгний гол ашигтай шинж чанарууд

Хүн бүр бөднө шувууны өндөгийг өдөр тутмын хоолондоо нэмдэггүй. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь маш эрүүл байдаг. Бөднө шувууны өндөг нь сайн сайхан байдлыг хадгалахад төдийгүй янз бүрийн өвчний нөхцлийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Бөднө шувууны өндөг бол эм гэж амжилттай нэрлэж болох амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний нэг юм

Грекийн шатаасан төмс

Грекийн шатаасан төмс

Төмсний хоол үргэлж амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Грек маягийн шатаасан төмсийг туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1/2 аяга ургамлын тос (илүү зохимжтой бол оливын тос) Хагас том даршилсан ногоо; 3 халбага нимбэгний шүүс

Зуурсан гурилан боовны саван

Зуурсан гурилан боовны саван

Sole бол ихэвчлэн халуун, субтропик уур амьсгалтай далайн эрэгт байдаг, хурц үнэргүй байдаг тул энэ загасны аягыг энэ бүтээгдэхүүнд дургүй хүмүүст ч үнэлэх болно. Зуурсан гурилан жигнэмэгийн цорын ганц бэлдэцгээе. Энэ бол баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээнд тохиромжтой хоол юм

Ганц франц хэлээр хэрхэн хоол хийх талаар

Ганц франц хэлээр хэрхэн хоол хийх талаар

Загасны хамгийн гайхамшигтай хоолны нэг бол зуурмагийн цорын ганц зүйл юм. Энэ загас нь маш нарийн амттай байдаг. Дээрээс нь энэ загасыг хурдан бөгөөд амархан чанаж өгдөг. Францын хоол нь үргэлж энгийн бөгөөд дэгжин байдлаараа ялгарсаар ирсэн

Давсны царцдаст зууханд шатаасан төмс

Давсны царцдаст зууханд шатаасан төмс

Талх нарийн боовны төмс нь энгийн, амттай, маш уян хатан байдаг. Энэ нь зарим түрс, жижиглэсэн сонгинотой халбага цөцгий, салат, загас, махан чимэн гоёмсог зууш, мөн мацаг барьж эсвэл цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан гол хоол болох тансаг хоолны дуршил байж болно

Цорын ганц загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цорын ганц загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Худалдан авах боломжтой, гэхдээ тод амттай загасны сортуудын дотроос цорын ганц зүйл юм. Далайн хэлний жорууд нь олон янз байдаг тул шарсан, чанаж, ногоогоор жигнэх боломжтой бөгөөд бүх хоол нь маш амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цорын ганц булан ургамлын тос давс халуун ногоо өндөг жигнэмэг эсвэл гурил жигнэх таваг хүнсний ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Ихэнх тохиолдолд та хөлдөөсөн цорын ганц буланг

Туулайг цөцгийд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулайг цөцгийд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулайн мах ОХУ-д тахиа, үхрийн мах, гахайн мах гэх мэт эрэлт хэрэгцээтэй байдаггүй. Туулай бол хоолны дэглэм, тэр ч байтугай амттай хоол юм гэж үздэг. Тиймээс, хэрэв та маханд дуртай боловч оройн хоолондоо котлет, үхрийн махны строганофт залхсан бол туулайн мах хийж үзээрэй

Зууханд байгаа луувангийн котлет

Зууханд байгаа луувангийн котлет

Таныг ямар ч хоолонд баярлуулж чадах чин сэтгэлээсээ, хоолны дуршил сайтай хоол. Нэмж дурдахад эдгээр котлетууд нь хоолны дэглэмд тохиромжтой хоол юм. Хоол хийх нь хялбар бөгөөд хурдан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хайруулын ургамлын тос

Мөөгтэй махны котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй махны котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй махан котлетууд - олон арван хувилбар бүхий хоол. Энэ нь зөвхөн татсан махны найрлага, эсвэл мөөгний сонголт, бэлтгэх арга хэлбэрийн тухай биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мөөгний котлет 300 гр туранхай үхрийн мах 300 гр татсан гахайн мах 300 гр татсан мах 1 сонгино 2 зүсэм цагаан талх 1/2 аяга бүтэн өөх тос 2 өндөг 1/2 аяга улаан лоолийн зуурмаг 1 халбага Worcestershire сумс 2 халбага Дижон гич давс, чинжүү 240 гр ойн мө

Арвайн будааны ашиг тус

Арвайн будааны ашиг тус

Арвайн будаа бол түгээмэл дуртай зүйл юм. Гэхдээ хүн бүр арвайн үртэс юу хийдэг, мөн арвайн будаа ямар хэрэгтэйг мэддэггүй. Арвайн будаа гэж юу вэ? Арвайн самар - өнгөлөөгүй буталсан арвайн үр тариа. Нунтаглах хэд хэдэн төрөл байдаг:

Манго салса бүхий хулд загас

Манго салса бүхий хулд загас

Салмон загасыг хоол хийх олон арга байдаг. Гэхдээ цөөхөн хүн манго салсагаар хулд загас үзсэн! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 х 175 гр арьсгүй хулд загасны булан - чанамал будаа, кунжутын үрээр бууцай Салса нь: - Ойролцоогоор 1 см хэрчсэн 2 хальсан манго - 1 нилээд жижиглэсэн жижиг улаан сонгино - 3 tbsp

Салмон, улаан лоолийн Chowder хэрхэн хийх

Салмон, улаан лоолийн Chowder хэрхэн хийх

Зузаан загасны шөл нь Америкийн сонгодог шөл юм. Өөхгүй гахайн мах, таана, улаан лооль нь энэ шөлөнд онцгой амт өгч, төмс нь өтгөн болдог. Энэ бүгдийг уургаар баялаг хулд загастай хослуулах нь зүйтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр арьсгүй хулд загасны булан

Мартини соустай хулд загас

Мартини соустай хулд загас

Мартини соустай хулд загас нь халуун ногоотой бөгөөд маш ер бусын амттай байдаг. Энэхүү хоолны гол онцлог нь вермут, хар перецээр хийсэн хувцас юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр шинэ бууцай - давс - хар чинжүү - хар чинжүү - оливын тос - 200 гр интоорын улаан лооль - 700 гр хулд загасны булан - шарилж - Лаврын навч - 80 мл мартини (вермут) - 60 мл загасны шөл - 200 гр цөцгий Зааварчилгаа 1-р алхам Бууцайг зайлж, бүх иший

Улаан лоолийн хамт тахианы хөхний

Улаан лоолийн хамт тахианы хөхний

Тахианы хөх бол хамгийн бага өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Нэг талаараа энэ нь сайн, гэхдээ нөгөө талаас хоол хийх нь илүү хэцүү болдог тул хоолыг хэт хатаахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд дулааны боловсруулалтын цаг хугацааг нарийн тодорхойлох шаардлагатай

Гэрийн гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Гэрийн гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Гэрийн хийсэн гоймонтой тахианы шөл нь амттай, найрсаг, хөнгөн байдаг. Дэлгүүрт янз бүрийн гоймон сонгох боломжтой боловч гар хийцийн гоймонтой харьцуулах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • ½ тахиа; • 4 төмс

Тахиа, улаан лооль, бяслаг, Croutons бүхий салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа, улаан лооль, бяслаг, Croutons бүхий салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бид шинэ жилийн ширээ, төрсөн өдөр эсвэл бусад баярын жорыг санал болгодог. Энэ бол хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс croutons хэлбэрээр өөрийн "хальстай" амттай, хөнгөн салат юм. Энэ нь олон хүний хайрладаг Цезарь салатыг маш их санагдуулдаг

Тахианы чихмэл улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы чихмэл улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зочдоо гайхшруулмаар байна уу? Тэднийг чихмэл улаан лооль, тахиагаар хий. Хоолны дуршил эсвэл бие даасан хоол болгон ашиглаж болох олон талт хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 том улаан лооль; - 250-300 гр. тахиа (чанасан эсвэл тамхи татдаг)

Салмон, бяслагтай бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Салмон, бяслагтай бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Бялуу нь өөр өөр байдаг боловч тус бүр өөр өөрийн гэсэн амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар анхны бялуу жороо хоолны дэвтэрт хадгалдаг бөгөөд зарим нь чанамал, нөгөө нь махтай байдаг. Хоолны номоо амттай, амттай хулд загас, зөөлөн бяслагтай бялуу хийх өөр нэг энгийн жороор дүүргэ

Тамхи татдаг хулд хийсвэр бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Тамхи татдаг хулд хийсвэр бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Загасны бялуу нь өдөр тутмын болон баярын ширээн дээр сайн хоолны дуршил эсвэл гол хоол болно. Тамхи татдаг хулд загасаар хийсэн таваг нь танд маш их таалагдах болно - хийсвэр боовтой маш сайн нийцдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр гурил

Салмон ба өтгөн бяслагтай бялуу

Салмон ба өтгөн бяслагтай бялуу

Ийм амттай хоолыг ердөө хагас цагийн дотор хийж болно. Түүний өвөрмөц байдал нь дүүргэгчийг зуурсан гурилтай хольсон явдал юм. Энэхүү бялуу нь өглөөний хоол, оройн хоол эсвэл зуушны хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр тос бяслаг

Салаттай бялууг хийсвэр боов дээр хэрхэн яаж хийх вэ

Салаттай бялууг хийсвэр боов дээр хэрхэн яаж хийх вэ

Өтгөн, амттай, хоолны дуршил сайтай, шаржигнуур царцдастай ч гэсэн бэлтгэхэд хялбар ийм хоолны бүтээлээс яаж татгалзах вэ. Та зөвхөн амралтын өдрүүдэд төдийгүй баярын үеэр хулд бялуугаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 грамм хийсвэр боов, 500 грамм хулд, 150 грамм шампиньон, 80 грамм бууцай 1 сонгино 100 мл тос 1 tsp гурил 1 tbsp

Загасны бялуу хийх амттай жор

Загасны бялуу хийх амттай жор

Бялуу, өнхрөх, пицца зэрэг олон төрлийн хоолыг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн загаснаас бэлтгэж болно. Туна, хулд зэрэг махлаг, өөх тос, ясгүй загасыг дүүргэхэд тохиромжтой. Тослог капелиныг хүртэл дүүргэгч болгон ашиглаж болно.Учир нь энэ нь нэлээд зөөлөн араг ястай тул дулааны боловсруулалтын үед яс нь улам зөөлөрдөг

Салмон Kebab хэрхэн хийх вэ

Салмон Kebab хэрхэн хийх вэ

Салмон kebab нь махны kebabтай адил түгээмэл биш боловч илүү амттай, бүр илүү ашигтай байдаг. Ийм kebabыг нэг удаа туршиж үзсэний дараа та дараагийн удаа заавал хийх болно. Энэ нь зөөлөн, эмзэглэл, хөнгөн, онцгой амтаар ялгагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 кг хулд загас -2 tbsp оливын тос -200 мл kefir -харри - давс Зааварчилгаа 1-р алхам Салмон загасыг зайлж угаана уу

Шарсан хулд Marinade жор

Шарсан хулд Marinade жор

Салмон загасыг хамгийн амттай хулд загасны нэг гэж үздэг. Үүнээс олон янзын хоолны бүтээлийг бэлтгэж болох бөгөөд тэдгээрийн нэг нь маринадтай шарсан загас юм. Ийм хоол нь гал тогоонд бэлтгэсэн амтаасаа ялгаатай бөгөөд маринад нь мартагдашгүй сайхан амтыг өгдөг

Брокколи гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Брокколи гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манай ширээг гоймонгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Тэдгээрийг салат, шөл, хачир, кассерол хийхэд ашиглаж болно. Гэрийн эзэгтэй тус бүрт гоймон хийх дуртай жор байдаг. Өөр нэг гайхалтай жорыг хоолны дэвтэртээ нэмээрэй. Гоймон, брокколигийн найрлага нь амархан шингэц сайтай тул хоолыг хүүхдийн болон нялхсын хоолонд санал болгож болох бөгөөд сармис, бяслаг-сүүний соусын зөөлөн үнэр нь таваг дээр халуун ногоо нэмнэ

Спагеттиг анчоус, брокколигаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Спагеттиг анчоус, брокколигаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Хэрэв та гоймонг живүүлдэг хүнд сүмсээс болж гоймоноос зайлсхийвэл энэ спагеттиг анчоус, брокколигаар хувцаслах энэхүү жорыг үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 175 гр хуурай спагетти; - 250 гр брокколи; - 2 tbsp. оливын тос

Гоймон, брокколи, хүнсний ногооны хамт тахианы булан

Гоймон, брокколи, хүнсний ногооны хамт тахианы булан

Тахианы мах, брокколи, цэцэгт байцааны анхны хоолыг сайхан өнгөрүүлээрэй Хүнсний ногоо, махыг маш сайн хослуулсан. Хажуугийн тавагны хувьд та будаа эсвэл жороор заасан гоймоныг хүссэнээрээ сонгож болно. Жагсаалтанд орсон орцуудаас та 4 хүний хоол авах болно

Мөөгтэй вермичелли - амттай, хурдан бөгөөд хялбар

Мөөгтэй вермичелли - амттай, хурдан бөгөөд хялбар

Вермичелли ба гоймон нь олон төрлийн хоол хийх боломжтой хүнсний бүтээгдэхүүний ангилалд багтдаг. Мөөгний гоймонг туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1/2 кг вермикелли; - 400 гр шампиньон; - 1 компьютер. сонгино

Мөөгний бүрхүүлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний бүрхүүлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Италид нэрлэгддэг том хясаа эсвэл кончиглиони нь янз бүрийн чигжээсээр бэлтгэгддэг. Энэ бол ердийн гоймонгийн уйтгартай хувилбар биш бөгөөд маш их төвөгтэй хоол биш юм. Ердийн цэсээ сэргээж, зөөлөн бечамелийн соустай мөөгөөр бүрхүүл хий. Бешамелийн соустай мөөгтэй хясаа:

Мөөг, бяслагтай хамт цавчих

Мөөг, бяслагтай хамт цавчих

Махыг зөөлөн зөөлөн чанаж, амттай соусаар амтлахад хоёрдугаар хоол үргэлж амжилттай болдог. Бяслагтай мөөгтэй цавчих нь танд жинхэнэ таашаалыг өгөх бөгөөд мөөгний анхилуун үнэр, бяслагны зөөлөн мэдрэмж нь мартагдашгүй амт мэдрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр гахайн мах

Мөөгтэй загасны Casserole

Мөөгтэй загасны Casserole

Мөөгөнцөр, загасны хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах зөөлөн, зөөлөн хоол. Энэ нь загас, мөөгний давуу талыг хослуулаад зогсохгүй тэдний амтанд шинэлэг зүйлийг авчирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 825 гр загасны булан; - 530 гр шампиньон

Мөөгний гоймонгийн кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний гоймонгийн кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөвхөн харцаар харахад гоймон, мөөгөөр кассерол хийх нь амархан юм шиг санагдаж болох юм. Үнэндээ таваг амт нь гоймоныг хэрхэн буцалгахаас ихээхэн хамаарна. Мөөгтэй гоймонгийн кассерол хийхэд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 300 гр гоймон, 300-400 гр мөөг, 3-4 өндөг, 100 мл сүү, 1 дунд сонгино, талхны үйрмэг, 100 гр хатуу бяслаг, хар чинжүү, turmeric, paprika, давс, 2-3 tbsp

Мөөгтэй шатаасан загас

Мөөгтэй шатаасан загас

Энгийн боловч сэтгэл ханамжтай хоол - анхилуун өтгөн цуутай мөөг, улаан лооль бүхий шатаасан загас. Хүн бүр ийм жижиг хоолны бүтээлийг оройн хоолондоо хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Таван нэгжийн хувьд: - 500 гр булангийн цагаан загас

Ногоон фалафелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ногоон фалафелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Та баярын ширээн дээр шинэ, сонирхолтой, амттай зууш тавихыг хүсч байна уу? Нохойн фалафел хийж үзээрэй, харамсахгүй шүү дээ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сармис - 3 хумс Булцууны сонгино - 1 ширхэг. Газрын хар чинжүү - 0

Шарсан мөөгөөр хэрхэн нарийн салат хийх вэ

Шарсан мөөгөөр хэрхэн нарийн салат хийх вэ

Хэрэв та мөөгний нарийн хоол хийхийг хүсвэл мөөгийг хэрхэн зөв хуурч сурах хэрэгтэй. Эдгээр мөөгийг олон найрлагатай хослуулан амттай салат хийдэг. Заримдаа мөөгийг шарахын өмнө чанаж иддэг. Энэ нь заавал биш юм. Эдгээр мөөгний гоо үзэсгэлэн нь үүнийг бэлтгэхэд бараг ямар ч тос шаардагддаггүй бөгөөд тэд өөрсдийн жүүсээрээ шарж иддэг

оны шинэ жилд зориулж мөөгтэй ямар салат хийх вэ

оны шинэ жилд зориулж мөөгтэй ямар салат хийх вэ

Баярын салат хийх олон жоруудын дунд төрөл бүрийн мөөгтэй салатууд бахархдаг. Энэ нь тийм ч гайхмаар зүйл биш юм, учир нь ийм хоол нь нэлээд амттай, амттай, анхных юм - ямар ч баяр ёслол, түүний дотор шинэ жил хэрэгтэй. Шинэ жилийн ойн мөөгтэй давхраатай салат Орц:

Өтгөн шош, гоймонгийн шөл хийх арга

Өтгөн шош, гоймонгийн шөл хийх арга

Гоймон, шош, үхрийн махтай шөл бол ердөө хагас цагийн дотор бэлтгэж болох анхны бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Энэ жорыг амттай хоол идэх дуртай боловч өдөржингөө зууханд өнгөрөөхийг хүсдэггүй хүмүүст анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц:

Песто соустай интоорын улаан лоолийн салат

Песто соустай интоорын улаан лоолийн салат

Песто соустай интоорын улаан лооль, мозарелла бүхий салат маш хурдан чанаж иднэ. Энэ нь маш халуун ногоотой амттай. Салат нь эрүүл, бүх найрлагыг дулааны боловсруулалтгүйгээр шинэхэн хэрэглэдэг. Песто сумс нь энэхүү салатад ер бусын амтыг өгдөг

Тахинигийн кунжутын оо өөрсдөө хоол хийх

Тахинигийн кунжутын оо өөрсдөө хоол хийх

Кунжутын зуурмаг нь Ойрхи Дорнодын хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг хувцас юм. Одоо бид үүнийг гэртээ чанаад хоолондоо дорнын амт оруулах боломжтой боллоо. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 100 гр кунжутын үр; 3 tbsp оливын тос; 1 хумс сармис

Пилафыг вандуйгаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилафыг вандуйгаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нь нахиатай пилаф (дэгдээхэй) нь өөрийн амт, өвөрмөц чанараараа алдартай Ташкентийн уламжлалт хоол юм. Ийм хоол бэлтгэх нь маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр вандуй (вандуй); - 600 гр будаа; - 800 гр хурга

Нь бяслаг, улаан лоолийн хамт вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нь бяслаг, улаан лоолийн хамт вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нахиа бол буурцагт ургамлын нэг төрөл юм. Үүнийг "хурганы вандуй" гэж нэрлэдэг боловч ийм зөрүүтэй нэрийг үл харгалзан энэ нь маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд эслэгээр баялаг юм. Нахиа нь өөрөө амттай, зүгээр л буцалгана

Бууцайтай тахианы махны жор

Бууцайтай тахианы махны жор

Үхрийн нүд нь энэ вандуй, бууцай, хулуу, гнокки (банш) хоолонд гайхалтай сайхан амт оруулдаг. Энэхүү хоол нь Chardonnay-ийн шилийг бүрэн нөхөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - банш (gnocchi) - 450 гр - 1 халбага чидуны тос - 300 гр хальсалж zucchini - 150 гр даршилсан ногоо - 2 хумс сармис - 450 гр ногооны шөл - Үхрийн нүд 2 хоолны халбаган дээр - 1 халбага жижиглэсэн шинэхэн мэргэн эсвэл 1 цайны халбага

Гахайн махан гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн махан гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн өнхрөх нь орц, дүүргэгчийг сольж, гахайн махнаас шинэ зүйл хийх боломж юм. Мах нь дотроо зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд гаднах төрх нь зөвхөн өдөр тутмын хоолонд төдийгүй баярын ширээнд зориулж аяга таваг бэлтгэх боломжийг олгодог

Тахианы махыг хэрхэн жигнэх талаар

Тахианы махыг хэрхэн жигнэх талаар

Зарим хоол нь гэрийн эзэгтэй нарт баяр ёслолын ширээг хамгийн бага цаг зарцуулж засах хүнд хэцүү даалгавруудыг шийдвэрлэх боломжийг олгодог. Эдгээр хоолнуудын нэг нь чихмэл тахиа юм. Тэрээр ямар ч баярыг амжилттай чимэглэж чаддаг. Хүйтэн, халуун аль алинд нь үйлчилдэг

Чихмэл тахианы хөхний хоол хийх

Чихмэл тахианы хөхний хоол хийх

Энэхүү тахианы хөхний жор нь амттай хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Ийм тахиа хоол хийх нь маш их хөдөлмөр шаарддаг боловч үнэ цэнэтэй юм. Тахиа нь маш амттай, шүүслэг болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан 4 ширхэг

Airy Lemon Cupcake

Airy Lemon Cupcake

Агаарын нимбэгний бялуу нь гайхалтай зөөлөн, маш амттай бөгөөд таны аманд хайлж байгаа юм шиг санагддаг. Хэрэв тусгай хэлбэр байхгүй бол бага, өргөн хэлбэртэй байх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 3 ширхэг дунд хэмжээний нимбэг

Гадил жимсний найрлагад ямар витамин, шим тэжээл агуулагддаг вэ?

Гадил жимсний найрлагад ямар витамин, шим тэжээл агуулагддаг вэ?

Банана бол байгалиас заяасан өвөрмөц бэлэг бөгөөд зөвхөн жилийн турш бэлэн байдаг болохоор биш юм. Тэдний гол үнэ цэнэ нь тэдний ашигтай найрлага, сайхан амтанд оршдог. Гадилд ямар витамин, эрдэс бодис агуулагддаг Энэхүү жимсийг гоо сайхныг хадгалахад тусалдаг ашигтай элементүүдийн эрдэнэсийн сан гэж үзэж болно

Лаврын улаан лоолийн смүүтиг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаврын улаан лоолийн смүүтиг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн смүүти нь ер бусын анхилуун үнэртэй, амаар усалдаг ундаа бөгөөд зуны улиралд төдийгүй өвлийн улиралд заавал бэлтгэх хэрэгтэй. Илүү тод, баялаг амтыг олж авахын тулд та лаврын навчийг хэдэн навчаар сольж эсвэл бүхэлд нь селөдерей иш нэмж болно

Өвлийн улиралд амттай улаан лоолийг селөдерейтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд амттай улаан лоолийг селөдерейтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дэлгүүрээс хүссэн зүйлээ худалдаж авах боломжтой тул олон хүн одоо гар хийцийн бэлтгэлээс татгалзаж байна. Гэхдээ хүн бүр тэгж боддоггүй бөгөөд өөрсдийн гараар өөрсдийн гал тогоонд бэлтгэсэн хадгалах бодисыг хадгалахаас илүүтэйгээр өөрсдийн хадгалалтын бодисыг илүүд үздэг

Селөдерей нухаш шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Селөдерей нухаш шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Манай эмээ нар селөдерейний эмчилгээний шинж чанарын талаар ярьсан. Үнэндээ амин дэм, антиоксидантын өндөр агууламжтай тул энэхүү ногоо нь үрэвслээс сэргийлж, хорт бодисыг гадагшлуулж, биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлдэг. Нэмж дурдахад, селөдерей нь илчлэгийн агууламж багатай цөөхөн хоол хүнсний нэг бөгөөд нэмэлт фунтын аймшигт дайсан болгодог

Сквошоос ямар хоол хийж болох вэ?

Сквошоос ямар хоол хийж болох вэ?

Сквош бол хүн бүхэнд таалагддаггүй өвөрмөц амттай хулууны төрөл юм. Түүхий хэлбэрээр эдгээр ногоог бараг иддэггүй, ихэвчлэн даршилсан эсвэл халуун хоол болгон бэлтгэдэг. Сквош нь хоол тэжээлийн хувьд хамгийн тохиромжтой, бодисын солилцоог хэвийн болгох, олон төрлийн амин дэм, шим тэжээл агуулдаг

Eintopf байцаа, тамхи татдаг хавиргатай

Eintopf байцаа, тамхи татдаг хавиргатай

Eintopf бол Германы хоолноос гаралтай маш өтгөн шөл юм. Энэ шөлийг хийх олон арга байдаг. Байцаа, тамхи татдаг хавирган дээр үндэслэн чанаж идээрэй - энэ нь маш амттай болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Кокосноос юу хоол хийх вэ

Кокосноос юу хоол хийх вэ

Кокосын сүү эсвэл целлюлоз нь шөл, жигнэмэгээс эхлээд коктейль, амттан зэрэг олон төрлийн хоол хийх үндэс суурь болно. Нарийхан үнэр, амтлаг амт нь хоолонд шинэ өнгө нэмнэ. Кокос нь дунд зэргийн илчлэг, эслэг, аминдэмээр баялаг тул өдөр тутмын хоолны цэсэнд оруулах хэрэгтэй

Сычуань алхам алхмаар жор

Сычуань алхам алхмаар жор

Хятад хоолыг ихэнх европчууд нэг зүйл гэж ойлгодог боловч энэ нь худлаа юм. Хятадад тэс өөр уламжлал бүхий хэд хэдэн бүс нутгийн хоол байдаг. Жишээлбэл, Сычуань мужийн аяга таваг нь маш их хэмжээний халуун ногоо, хурц чанараараа ялгагддаг бөгөөд энэ бүсийн тогооч нар халуун улаан чинжүү, цагаан гааны үндэс болон бусад амтлагчийг идэвхтэй ашигладаг

Түргэн жор

Түргэн жор

Амьдралын орчин үеийн хэмнэлээр бүх салбарт үр бүтээлтэй ажиллаж сурах хэрэгтэй. Өдөржингөө ядарсан ажлын дараа гэртээ харихдаа тогоо эсвэл тогоо авах хэрэгтэй, гэхдээ энэ талаар огтхон ч хүч чадал, тэвчээр байхгүй тул бэлтгэл нь зөвхөн танд хүргэх аяга таваг дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй

Өндөг, спагетти түргэн өглөөний хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөг, спагетти түргэн өглөөний хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү жороор өглөөний хоолыг амттай, амттай болгоход ашиглаж болно. Италичууд энэ хоолыг фриттата гэж нэрлэдэг - олон төрлийн дүүргэлт бүхий омлет. Энд спагетти дүүргэлт болгон ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 нэгжийн хувьд:

Тарагны Marinade дахь тахианы шорлог

Тарагны Marinade дахь тахианы шорлог

Тарагны маринад нь тахианы маханд төдийгүй хүнсний ногоо, цацагт хяруулын маханд тохиромжтой. Тахианы махны kebab нь халуун ногоотой, зөөлөн байдаг. Дулаан шинэ төмсний салатаар үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг тахианы булан