Эрүүл хүнс 2024, Арваннэгдүгээр

Нектаринтай бялуу бол туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нар ч хийж болох энгийн бөгөөд маш амттай нарийн боов юм. Зуурмаг нь ямар ч байж болно: мөөгөнцөр, хийсвэр, богино зуурмаг, жигнэмэг. Бялууг ердийн зууханд, удаан агшаагч эсвэл богино долгионы зууханд хийж, хэрэв хүсвэл үндсэн жорыг өөрчилж, хувийн шинж чанарыг нэмж өгдөг

Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар амьдралынхаа туршид дор хаяж нэг удаа ширээн дээр түрс өгдөг байв. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд энэ нь элит загасны сортын түрс болж хувирсан. Өнөөдөр бид ердийн голын хэлтэг загасны түрс дээр үндэслэн хийдэг загасны түрс хийх жорыг авч үзэх болно

Чанасан махан шөл бол хурдан хоол хийх хоол юм. Энэ нь ямар ч төрлийн лаазалсан махнаас чанаж болох боловч бүх тохиолдолд маш амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Зүрхний анхны хоол хийхийн тулд та шөлийг буцалгах хэрэгтэй. Хэрэв цаг хугацаа маш бага бол та махыг шөлөөр сольж болно

Гэрт бараг ямар ч амралт улаан түрсгүйгээр өнгөрдөггүй. Энэхүү амттан нь тансаг хоолонд зориулсан олдвор гэж тооцогддог Улаан түрс нь хулд загасны загасны түрс гэж тооцогддог. Энэ нь зөвхөн улаан биш байж болно. Бодит байдал дээр улаан түрс олон сүүдэртэй байдаг

"Мимоза" бол энгийн тогооч, найрлагатай тул олон тогоочдын хайрладаг салат юм. Хоолны жор нь лаазалсан загас, өндөг, сонгино, майонезаас үндэслэдэг. Энэ бол зөвхөн найрсаг биш төдийгүй ямар ч ширээг засах боломжтой тод хоол юм. Энэ нь мөнгөн хуайс шиг өнгөтэй өндөгний шараар титэмлэгддэг

Хэдийгээр та бүхэл бүтэн өвлийн турш хоолны дэглэм барьдаг байсан ч хавар бие махбодид амин дэмийн дутагдалд орох болно. Нарлаг өдрүүд ихэвчлэн ядаргаа, уур уцаартай болж үс, хумс муудаж, дархлаа сулардаг. Жилийн энэ үед хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийг С, В, А аминдэмээр баялаг хоол хүнсээр баяжуулахыг зөвлөж байна

Экологийн цэвэр газарт цуглуулсан 5-р сараас 6-р сарын эхээр хамхуул өдөр тутмын цэсийг ер бусын, амттай хоолоор баяжуулах болно. Энэхүү мадаггүй зөв, эрүүл ургамал нь зөвхөн ердийн ногоон салат, байцаа шөлний гол орц болж чадахгүй. Та хамхуулаар котлет чанаж, гэр бүлээ баяр хөөртэй, хөнгөн, оройн хоолоор баясгаж болно

Ургамлыг хөлдөөх нь өвлийн цэсэндээ амин дэмээр баялаг хоол хүнсийг хадгалах гайхалтай арга юм. Заримдаа, идэвхитэй гэрийн эзэгтэй нар хавар, тэр ч байтугай зуны эхэн сар хүртэл шинэ ургац орондоо ургаж байх үед хоосон зайг хадгалдаг. Асуулт гарч ирдэг - үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг хаяхгүй байхын тулд хөлдөөсөн ногооноос юу хийх хэрэгтэй вэ, тэр үед гар хийцийн амттай, хөнгөн хоолыг эрхлүүлээрэй?

Зарим ногоог түүхийгээр нь асуудалгүй идэж болно. Бусад хүнсний ногооны бүтэц нь хэтэрхий хатуу, өвөрмөц амттай, зарим нь хорт бодис агуулдаг. Тэд дулааны боловсруулалтанд хамрагдах ёстой. Хүнсний ногооны амт, түүний бүтцийг сайжруулж, бүх витаминыг хадгалах нь хүнсний ногоо бэлтгэх зорилго юм

Хүнсний ногоо нь хүнсний ногооны хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм. Тэд бага зэрэг бяслаг, халуун ногоотой хамт шинэхэн эсвэл зууханд шарж идэж болно. Хүнсний ногооны аяга нь үргэлж амттай, гэрэл гэгээтэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 15 мл чидун жимсний тос

Нарийн махан боов нь гэр бүлийн оройн хоол, баяр ёслолын үеэр тохиромжтой. Ороомог хийхдээ та гахайн махнаас татсан мах авч болно, эсвэл гахайн мах, үхрийн махнаас татсан мах авч болно - энэ нь таны үзэмжээр болно. Татсан тахианы махнаас өнхрөх нь илүү зөөлөн болно

Хүнсний ногоо нь амт чанараараа гайхалтай бүтээгдэхүүн бөгөөд олон төрлийн ашигтай бодис юм. Эдгээр ашиг тусыг чанаж болгосон тохиолдолд хэрхэн хадгалах боломжтой вэ? Энэ талаар жижиг зөвлөмжүүд танд туслах болно. Хүнсний ногоо нь хүний биед үнэлж баршгүй бүтээгдэхүүн юм

Үхрийн махны ороомог нь баярын ширээг эс тооцвол ямар ч ширээний хувьд маш сайн чимэглэл болно. Үүнийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм - хоолны мэргэжилтнүүд, тэр ч байтугай туршлага багатай хүмүүс үүнийг бүрэн даван туулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 грамм бяслаг

Баярын үеэр ширээн дээр илүү сонирхолтой зууш байх тусам энэ байшинг илүү зочломтгой гэж үздэг бөгөөд гэрийн эзэгтэйн хоолны авьяас чадвар айл өрх, зочдод гүн сэтгэгдэл төрүүлдэг. Бяслаг, татсан махнаас үүдэлтэй хөнгөн зууш нь гайхалтай зөөлөн, сэтгэл ханамжтай болж, найрлагадаа орсон халуун ногооны ачаар анхилуун үнэртэй болно

Чебурекс бол янз бүрийн дүүргэлт бүхий нимгэн, исгээгүй зуурмагаар хийсэн нэг төрлийн бялуу юм. Бөглөхдөө зөвхөн татсан мах төдийгүй байцаа, бяслаг, мөөг, төмс хэрэглэдэг. Бялууг бэлтгэхийн тулд зуурмагийн зөв жорыг ашиглах нь маш чухал бөгөөд дараа нь жигнэмэг нь ер бусын амттай, зөөлөн болно

Үйрмэг, шүүслэг боов нь орос хоолонд монгол-түрэг хоолны уламжлалаас ирсэн ердийн боовны төрөл юм. Бялуу хийх жор нь маш энгийн боловч хоол хийхэд амжилтанд хүрэх гол нөхцөл бол зөв зуурсан гурил юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 7 tbsp

Германы бяцхан жигнэмэгийн бялуу - сонгодог алимны бялууг өөрчлөх. Амтат хоол нь гурав дахин их таашаал өгдөг. Суурь дээр нь шаржигнах царцдас байдаг. Дунд давхарга нь алим, нимбэгний шүүсний шүүслэг чихэрлэг, исгэлэн дүүргэлт юм. Күүкигийн дээр цөцгийн тосны үйрмэгээр хучигдсан байдаг

Гоймон ба пицца нь магадгүй Италийн хоолны хамгийн алдартай хоёр хоол юм. Гэсэн хэдий ч Италийн салат нь үүнээс бага амттай, олон янз байдаг. Тэдгээрийн заримыг нь бэлтгэхэд маш хялбар байдаг тул долоо, найман настай хүүхдүүд хүртэл зохицуулж чаддаг

Зайрмаг бол зуны халуун өдрийн хамгийн сайхан амттан юм. Дэлгүүрээс худалдаж авсан амттан нь ихэвчлэн таны биед ашиг тустай байдаггүй будаг, тогтворжуулагч, амт оруулагч, амт оруулагч болон бусад янз бүрийн хортой нэмэлт бодис агуулдаг тул өөрөө бэлдээрэй

Зуны эхний өдрүүдээс эхлэн удаан хүлээлгэсэн гүзээлзгэний улирал эхэлнэ. Энэ бол таны сэтгэлд нийцсэн гүзээлзгэний амттай амттангаар амтлах хамгийн тохиромжтой үе юм. Тэдний ихэнх нь маш хурдан хоол хийдэг бөгөөд хамгийн бага хэмжээний танил найрлага шаардагддаг

Бараг бүх жигнэмэггүй бялууг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг тул хүүхэд ч гэсэн үүнийг зохицуулж чаддаг. Амтат амтат амттан нь баярын ширээнд ч, жирийн гэр бүлийн үдээс хойш зууш хийхэд тохиромжтой. Бялууг жигнэхгүйгээр хийх маш олон сонголт байдаг

Тахиа, мөөг нь төгс хослол юм. Нэмэлт орц найрлагаас үл хамааран эдгээр бүтээгдэхүүнээс авсан хоол нь үргэлж өндөр тэжээллэг чанартай байдаг бөгөөд цөцгий жан нь аль хэдийн гайхалтай амтыг онцолдог. Үүнээс гадна ийм хоолыг ямар ч аргаар бэлтгэж болно:

Шинэ жилийн баяр нь гастрономийн уламжлал ихтэй байдаг: шампанск, Оливье, вазелин загас, мэдээж наймалж модон салат. Хэдэн арван жилийн турш эдгээр хоол нь уйтгартай болж, танил болж, ердийн зүйл болжээ. Наад зах нь тэд баярын мэдрэмжийг мэдрэхээ больсон

Зөөлөн өөх тосгүй гэрийн бяслагнаас та маш их амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж болно. Тэдгээрийн дотор ердийн амтат боов төдийгүй олон төрлийн зууш байдаг. Хүн бүр цэвэр гэрийн бяслагны амтанд дуртай байдаггүй. Гэхдээ тэр бол хамгийн эрүүл арван хүнсний нэг юм

Та амттай гүзээлзгэний цөцгийн тос бүхий сэндвичийг туршиж үзэхийг мөрөөдөж байсан уу? Үүнийг ердөө 5 минутын дотор хийх боломжтой болж байна. Энэхүү гайхалтай амттай амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1/2 аяга зөөлрүүлсэн цөцгийн тос -1 ба 1/2 аяга нунтаг элсэн чихэр Саатал:

Талх нарийн боов нь үргэлж бидний сэтгэлийг баясгаж, байшингийн уур амьсгалд тухтай, үнс нэмдэг. Тиймээс та үргэлж анхилуун, амттай нарийн боовны үнэртэй байшинд эргэж очихыг хүсч байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - таны сонгосон аливаа чанамалаас нэг шил - нэг шил шигшсэн дээд зэргийн улаан буудайн гурил - нэг өндөг - нэг урлаг

Толгой эргэх, дур булаам кофены үнэр нь заримдаа кофенд дурлагсдад төдийгүй жирийн хүмүүсийн мэдрэмжийг өдөөж өгдөг. Хэрэв та нэг энгийн жор мэддэг бол кофе нь ялангуяа амттай, амаар усалдаг, хоолны дуршилтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - найруулдаг кофе - аяга - цайны халбага - Элсэн чихэр - Буцалж буй ус - шанцай Зааварчилгаа 1-р алхам Хоёр аяга халбага, сайн чанарын түргэн уусдаг, хөлдөөсөн хатаасан аяганд аяганд хийнэ

Гайхалтай зочид, хэрэв хүсвэл маш энгийн байдаг - энэ нь стандарт бус хоол хийхэд хангалттай бөгөөд таны зочид бүгд туршиж үзээгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм ногоон шош - Сараалжтай хатуу бяслагны 3 хоолны халбагыг - 2 дунд сонгино - 500 грамм гахайн мах - 1 халбага улаан лоолийн зуурмаг - 2 улаан лооль - 250 грамм шинэхэн мөөг - 1 халбага гурил - 1 өндөг - 2-3 хоолны халбаган цөцгий - давс чинжүү Зааварчилгаа 1-р алх

Манай гаригийн олон оршин суугчид чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг боловч энэ хайр нь хэт автах, улмаар донтолт болоход ямар нэгэн зүйл хийх шаардлагатай болдог. Зааварчилгаа 1-р алхам Ямар ч тохиолдолд чихэр идэхээ гэнэт зогсоож болохгүй - та хэсэг зуур тэвчээртэй байж болно, гэхдээ нэг л өдөр та сулраад гэдсээ дүүргээд эмнэлэгт хэвтэх эрсдэлтэй

Анар бол амттай, ер бусын, эрүүл дорнын жимс юм. Энэ нь зөвхөн өвөрмөц шинж чанартай ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Анар нь маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидант агуулдаг. Алхам 2 Энэ бол маш их цангагч юм

Croutons бол өглөөний хоолны гайхалтай санаа юм. Эдгээр нь амттай, тэжээллэг чанартай, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохиромжтой бөгөөд амархан, хурдан бэлтгэгддэг. Хамгийн чухал нь тэдгээрийг бүх байшинд байх магадлалтай найрлагаас бэлтгэдэг

Эдгээр боов нь мөөгөнцрийн зуурмаг дээр үндэслэсэн тул маш амттай, сэвсгэр болдог. Талх нь баярын ширээнд ч хамаатай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 700 гр гурил; - 1 tbsp. л. хуурай мөөгөнцөр

Энэхүү жороор даршилсан шампиньон нь шүүслэг бөгөөд маш амттай байдаг. Эцсийн эцэст, мөөг нь махыг амархан орлож чадах уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Мөөг нь фермент, витамин, эрдэс давс, үнэ цэнэтэй тэжээл агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг мөөг

Та амттай, тэжээллэг зүйл хүсч, хөргөгчинд эргэлдэж, хугацаа нь дуусах үед тэр аврах ажилд ирдэг - магадгүй бялуу хийх хамгийн энгийн жор: энгийн дүүргэлт, мөөгөнцөргүй зуурмаг, хайруулын өндөр хурд. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг бэлтгэх:

Хулгайн өндөг бүхий авокадогийн шарсан талх нь эрүүл, өглөөний цай уухад тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Орц: - Талх - 1 зүсмэл; - Өндөг - 1 ширхэг; - Авокадо - 1/2 ширхэг; - Уксус - 2 tbsp

Жигнэсэн сүү бол эртний орос хоол юм. Хуучин өдрүүдэд энэ нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн 12 цаг хүртэл турж байсан Оросын зууханд чанаж болгосон. Үүний үр дүнд өтгөн, амттай хөөсөөр анхилуун өтгөн ундаа гарч ирэв. Орчин үеийн хотын орон сууцанд та гар хийцийн шатаасан сүүг хэд хэдэн аргаар амжилттай хийж болно

Толин тусгал паалан нь гялтгар өнгөлгөө бөгөөд ямар ч бялууг үзэмжтэй, хоолны дуршил сайтай, бэлэн харагдуулдаг. Жигнэмэг, мусс бялуунд ашиглаж болох шоколадан мөстөлтийн баталгаатай жорыг танилцуулж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -ус - 55 мл

Мосс бялуу: хоёр үгээр хэлбэл тендерээс зөөлөн! Түүний онцлог шинж чанарууд юу болохыг олж мэдье. Энэ амттанг хамтдаа хоол хийхийг хичээцгээе. Гэр бүл, найз нөхөддөө зориулж хялбар, амттай, анхны амттан хийх энгийн гар хийцийн жорыг бид таны анхаарлын төвд орууллаа

Хэрэв зочид хэдийнэ үүдэнд ирчихсэн байгаа бол та ямар нэгэн зүйл хийж амжаагүй байсан бол энэ салат танд тохиромжтой. Энэ нь нэлээд эх боловч үүнийг ямар ч тохиолдолд ашиглаж болно. Боломжтой найрлагаас хурдан жор авахын тулд Венецийн салатыг хий

Атаархлын салат таны бүх зочдын хүлээлтээс давж гарах болно. Энэ нь ямар ч тансаг хүмүүст таалагдах маш нарийн амттай байдаг. Ийм тансаг, анхны салат нь таны баярын ширээний гол хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 тахианы булан - 3 tsp кунжут - Хятад байцаа - хагас сонгино - 1 улаан чинжүү - 3 tbsp

Баярын өдрүүдэд би аль болох олон салатыг ширээн дээр тавихыг хүсдэг боловч шинэ, анхны зүйл гаргах нь маш хэцүү байдаг. Спраттай салат нь таны баярын ширээн дээр шинэлэг, шинэлэг байдлыг мэдрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр спрат - 50 гр цагаан талхны croutons - 100 гр шинэ өргөст хэмх - 150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 гр хатуу бяслаг - 50 гр майонезаас - 1 хумс сармис Зааварчилгаа 1-р алхам Та дэлгүүрээс croutons худалд

Энэхүү салатыг бэлтгэхэд маш хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Энэ нь зочдод баярын хүлээн авалт, ердийн гэрийн оройн зоог барихад тохиромжтой. Үүнээс гадна түүний найрлага нь витамин, шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 алим - 2 лууван - 4 өндөг - 150 гр бяслаг - 1 сонгино - 100 гр майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Савыг аваад дотор нь чанасан өндөг буцалгана

Гоёмсог баярын ширээнд ямар хоол хийх вэ? Олон гэрийн эзэгтэй нар эргэлздэг асуулт. Загаснаас өөр юу байх вэ? Хүнсний ногоо, ургамлын гаралтай загас! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загас - төмс - хаш - лууван - давс - чинжүү - халуун ногоо - цөцгийн тос - ус - элсэн чихэр - цуу - сонгино - ногоон Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгино хальсалж, урсгал усаар сайтар угаана

Зул сарын гацуур мод бол шинэ жилийн баярын бүх баярын төв юм. Түүний эргэн тойронд дугуй бүжиг тоглож, доор нь баярын бэлгүүд байрлуулдаг. Гэсэн хэдий ч мод амархан таны шинэ жилийн ширээний төв болж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - банана - Киви - мандарин - тараг - зөгийн бал - кунжут Зааварчилгаа 1-р алхам Гадил жимсний хальсыг авч, зүсмэлүүд болгон хувааж ав

Салат яагаад ийм сонирхолтой нэртэй болсон юм бэ? Учир нь эрчүүд энэхүү салатны өвөрмөц амтыг мэдрэхдээ аз жаргал, таашаалаар уйлдаг. Сонгосон хүнээ нарийхан салатаар өөгшүүл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр тахианы булан - 250 гр солонгос лууван - 350 гр лаазалсан мөөг - 150 гр хатуу бяслаг - 4 тахианы өндөг - 1 сонгино - 50 мл-ийн ширээний цуу - 350 гр майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Булангаа урсгал усаар зайлж, зөөлөн болтол

Олон гэрийн эзэгтэй нар энгийн, амттай салатыг байнга эрэлхийлж байдаг. "Сүйт бүсгүй" ер бусын нарийн амттай байдаг. Энэхүү салатыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 сонгино; - 4 төмс

Эрдэмтэд аль бүтээгдэхүүн нь хүний амьдралыг уртасгадаг, түүний чанарыг үлэмж богиносгож, бууруулдаг талаар маргалдсаар байна. Өнөөг хүртэл шинжлэх ухаан ганц дүгнэлт хийж чадаагүй байна. Хүн бүр энэ сэдвийг ойлгож, зөв шийдвэр гаргах ёстой

Шинэ жилийн баярын ширээгээ эх болгохын тулд өндөгнөөс гахайн мах хийж болно. Энэ нь зочдод, ялангуяа бяцхан хүүхдүүдэд таатай байх төдийгүй 2019 оны бэлгэдлийг тайвшруулна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг - нишингэ - хар перц - майонезаас - Лаврын навч Зааварчилгаа 1-р алхам Нишингийг урсгал усан доор сайтар угааж, зөөлөн болтол буцалгана

Гэрийн бяслаг нь олон талт, өөрөөр хэлбэл олон бүтээгдэхүүнтэй хослуулж чаддаг тул би дуртай. Би үүнийг шоколадтай шаржныхаа дүүргэгч болгон ашиглахыг санал болгож байна. Үүссэн амттан таны амтанд нийцэх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хар шоколад - 100 гр

Херринг бол Оросын ширээний хатан хаан юм. Шинэ жил, төрсөн өдөр эсвэл гэр бүлийн оройн зоогонд зориулж энэ загасыг үргэлж өөр өөр аргаар боловсруулж болно, хэрчсэн хоол нь гастрономийн таашаал авчрах нь дамжиггүй. Хэрэв гэнэт гадаадад хаа нэг газар аялах гэж байгаа бол санамсаргүй байдлаар хажуугаар нь өнгөрч буй хүнээс дуртай хоолыг нь асууж, хариуд нь Herring-ийн талаар сонссон бол энэ нь орос сүнстэй хүн байх болно

Чипс, наймалж модоор хийсэн салат нь тансаг хоолонд дуртай байдаг. Ийм салат хийх найрлага нь хямд, маш хямд бөгөөд бэлтгэх арга нь хоол хийх тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Хавч мод, чипстэй сонгодог салат нь баярын ширээн дээр анхны хоолны дуршил юм

Лууван бол хүмүүсийн идэж эхэлсэн эртний үндэс ногооны нэг бөгөөд амин дэм, микроэлементийн бүх агуулахыг нуун дарагдуулдаг. Харамсалтай нь, одоо бусад бүтээгдэхүүний асар том гастрономийн сонголтоос болж улбар шар өнгийн "шорон доторх гоо үзэсгэлэн"

Бүрхүүлтэй ааруул, ваниль, үзэмтэй, өөх тосгүй, шоколадны амттай - эдгээр сүүн бүтээгдэхүүний олон сортыг орчин үеийн супермаркетаас олж болно. Гэхдээ яагаад гэр бүлийн төсвөө нэг их хүчин чармайлтгүйгээр гэртээ хоол хийж болох зүйлд зарцуулах ёстой юм бэ?

Наад зах нь хоёр орц найрлагын аливаа зүйлийг ихэвчлэн салат гэж нэрлэдэг бөгөөд хэрэв та зарим нэг ер бусын бүтээгдэхүүнийг тухайлбал, хан боргоцойтой тахианы махыг нэг салатанд хольсон бол ийм хоолны бүтээлийг аюулгүй бүтээл гэж үзэж болно

Салад нь зөвхөн нарийн төвөгтэй, хүйтэн хүйтэн зууш, ихэнхдээ майонезаас хувцаслах зориулалттай байсан үе өнгөрсөн. Орчин үеийн салат нь хөнгөн, хурдан, тод, гайхалтай уран зөгнөлийн хувцаслалттай байж болно. Төгс хөнгөн салатыг хэрхэн бүтээх вэ Хөнгөн салат нь хөгжмийн импровизацитай адил байж болно - хэрэв та хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрддөг, гэхдээ урам зориг дээр найддаг бол гайхалтай хэсэг авах болно

Гахайн ууц нь маш анхилуун, амттай болжээ! Энэ нь баярын ширээн дээр гол хоол болж үйлчилж болох бөгөөд гэр бүлийн оройн хоолонд ч бэлдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн ууц 1 ширхэг; - лууван 4 ширхэг; - нишингэ 4 ширхэг

Загасны салат нь амттай, эрүүл хоол юм. Эдгээр нь гэрийн оройн хоолонд тохиромжтой бөгөөд ямар ч баяр ёслолын үеэр ширээгээ төрөлжүүлэх болно. Бэлтгэхийн тулд загасны төрөл бүрийн сортыг ашигладаг: туна, хулд, загасны мах. Гэхдээ хамгийн төсвийн сонголт бол лаазалсан сардина юм

Оросын ширээний уламжлалт спратыг олон хүмүүс зөвхөн нэг сонгодог сэндвичтэй холбодог. Гэсэн хэдий ч энэхүү амттай, амттай загасаар та ердийн цэсэндээ олон янз байдлыг нэмж өгөх олон сонирхолтой салат бэлтгэж болно. Спраттай амтат салатны түлхүүр нь загасны сайн чанар юм

Бэлхүүсийг гахайн мах, үхэр, хурганы гулуузны арын хэсэг гэж нэрлэдэг бөгөөд хавирганы ясыг маханд хадгалдаг. Ийм мах нь өндөр амттай тул амт, зөөлрүүлэхийн тулд хоол хийхээс өмнө ихэвчлэн даршилдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахайн махны ууцны хувьд:

Хүнсний ногооны бялуу нь нялх, хоолны дэглэмд тохирсон амттай, эрүүл боов юм. Бүтээгдэхүүн нь маш олон янз байдаг тул ямар ч ногоо дүүргэхэд тохиромжтой: шинэхэн эсвэл даршилсан байцаа, лууван, төмс, хулуу, сонгино, бууцай, цуккини, улаан лооль

Хурга бол дэлхийн өнцөг булан бүрт тансаг хоолонд дуртай гавьяатай мах юм. Зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй тул олон төрлийн халуун ногоо, өвслөг ургамлуудтай хослуулан бүх төрлийн дулааны боловсруулалтанд тохиромжтой. Үүнээс шөл, бялуу, шарсан мах хийж, хургыг нь жигнэж, шарж, чанаж, чанаж болгоно

Байгаль дээр авч явах аяга нь хэд хэдэн нөхцлийг хангасан байх ёстой: нэгдүгээрт, тэдгээр нь амархан муудах ёсгүй, хоёрдугаарт, тээвэрлэлтийн явцад онцгой бэрхшээл шаарддаггүй. Жишээлбэл, мах, салат, хөнгөн зуушыг таглаатай таглаатай хуванцар саванд хийж, соус, ундааг битүүмжилсэн саванд, жимс, талхыг ердийн гилгэр хальсан эсвэл цаасан уутанд хийж болно

Ургамлууд, гар хийцийн сонирхогчидтой амттай сэндвич нь зөвхөн түргэн өглөөний цай төдийгүй бүх зуушны сонгодог юм. Гэрийн хоол хийхэд та бүхэл бүтэн хэсэг эсвэл татсан мах хэрэглэж болно, тэр ч байтугай хэд хэдэн төрлийн махан бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж болно

Хиамтай чанасан байцаа нь бэлтгэхэд хялбар боловч амттай, амттай оройн хоолны сонголт юм. Германд энэ хоол маш их алдартай бөгөөд үндэсний хоолны хамгийн боловсронгуй ресторанд хүртэл үйлчилдэг. Хиамны хамт чанасан байцаа хоол хийх онцлог шинж чанарууд Хиамтай чанасан байцаа нь зөвхөн Герман болон Европын бусад зарим оронд төдийгүй бүтээгдэхүүний бэлтгэл, хялбар байдал зэргээрээ алдартай болсон хоол юм

Пиццаны амжилт нь юун түрүүнд зуурмагаас хамаарна. Цөцгий зуурмаг нь маш сайн амттай байдаг. Энэ нь зөөлөн, эмзэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуурахаас цөцгий дээр зуурсан гурил зуурахад хамаагүй бага хугацаа шаардагдана

Өнөөдөр пицца нь Оросын хоолонд маш их алдартай тул өдөр тутмын хоол, баярын хоолоор үйлчилдэг. Дүүрэн тортиллагийн амт нь зуурмагийн чанар, найрлагаас ихээхэн хамаардаг. Мөөгөнцрийн суурь нь сонгодог сонголт хэвээр байна. Туршлагатай тогооч янз бүрийн хоолны заль мэх, мөөгөнцөр дээр суурилсан пицца хийх нууцыг ашигладаг тул танил хоолоо үнэхээр өвөрмөц болгож чаддаг

Италийн хоолыг олон хүмүүс, ялангуяа пицца, спагетти эсвэл гоймон гэх мэт хүмүүс хүлээн авдаг. Хоол хийх олон янзын жор нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүд, хоолны дэглэмийг хайхрамжгүй орхихгүй. Италийн фарфалле гоймонтой амттай, эрүүл хоол хийж үзээрэй

Спагетти карбонара бол гахайн махтай гоймонгийн хамгийн алдартай жор боловч цорын ганц жороос хол байдаг. Анхилуун гахайн мах нь гоймонтой сайн зохицдог бөгөөд үүнээс хайлсан өөхөнд сонгино, сармис, хүнсний ногоог хуурч, амтыг нь сайжруулж болно

Самар, мөөгтэй анхилуун, шүүслэг тахиа бол маш амттай, бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Зөөлөн шувууны мах таны аманд хайлж, самар, халуун ногоо нь тахианы маханд гайхалтай амт, гайхалтай үнэр өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахиа

Энэ хоол Италийн хойд зүгээс бидэнд ирсэн. Рисотто нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мах, загас, мөөг, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг нэмж бэлтгэдэг. Үүнийг олон хүн ердийн будааны будаа гэж үздэг боловч тийм биш юм. Рисотто хийхийн тулд будааны үрийг эхлээд тосонд бага зэрэг шараад дараа нь бага зэрэг ус эсвэл шөлөөр буцалгана

Баница бол Болгарын хоолны маш амттай хоол юм. Энэ нь фило зуурмагаас бэлтгэсэн бөгөөд нимгэн цувисан зуурсан гурилыг тосолж, дүүргэж цацна. Банца бөглөх нь маш өөр байж болно: фета бяслаг, гэрийн бяслаг, хулуу, бууцай, байцаа болон бусад орцуудаас

Шинэ жилийн баярын өдрүүдэд халамжтай гэрийн эзэгтэй нар гэр бүл, ялангуяа хүүхдүүдийг эрхлүүлэхийг хичээдэг. Энд амттангүйгээр хийж чадахгүй. Энэ төрсөн өдрийн бялуу нь бяцхан чихэрлэг шүдэнд төдийгүй насанд хүрэгчдэд зориулсан анхны гэнэтийн бэлэг байх болно

Залхуутай бууз нь гэр бүлийн өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой байдаг бөгөөд гэр бүл нь бэлтгэл ажилд тусалж чадна. Энэ хоолыг бэлтгэх янз бүрийн арга байдаг. Энэ нь ногоотой соустай, ногооны дэрэн дээр сарнай хэлбэрээр чанаж болно

Залхуу бууз нь хамгийн түгээмэл гар хийцийн буузтай амттай төстэй боловч бэлтгэл нь эрс өөр юм. Орц: Гахайн өөхний хэсэг - 150 гр; Үхрийн мах - 200 гр; Лууван - 3 ширхэг; Хамгийн дээд зэргийн улаан буудайн гурил - 350 гр

Хулуу бол хамгийн эрүүл хүнсний ногооны нэг бөгөөд намрын хатан хаан гэж нэрлэж болно. Та маш олон тооны гайхалтай амттай хоол хийж болно. Хулууны жор маш энгийн бөгөөд хөрөнгө оруулалт, цаг хугацаа их шаарддаггүй. Үүнээс гадна хулуу нь маш их хэмжээний витамин, амин хүчил, цайр, магни, зэс, кальци, фосфор, иод зэрэг эрдэс бодис агуулдаг тул маш их хэрэгтэй байдаг

Гэрийн эзэгтэй нар бууз баримал хийх гэж юу болохыг мэддэг. Энэ бол маш их цаг хугацаа шаарддаг нөр их хөдөлмөр юм. Хэрэв та гэр бүлээ амттай буузаар эрхлүүлэхийг хүсвэл энэ жорыг анхаарч үзээрэй. Маш энгийн бөгөөд хурдан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:

Заримдаа та маш амттай боловч илчлэг багатай, хортой зүйлээр өөрийгөө эрхлүүлмээр санагддаг гэдэгтэй санал нийлнэ үү. Ийм тохиолдолд хоолны дэглэм гэж үзэж болох сквош пицца бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Халва хийх маш олон арга байдаг. Энэхүү амттанг Азербайжанд бэлтгэсэн байдлаар нь бэлтгэхийг би санал болгож байна. Энэ хоол нь зөвхөн бэлтгэл хийхэд хялбар байдгаас гадна гайхалтай амтаараа танд таалагдах болно гэж бодож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 2 хоолны халбаганууд

Гахайн махны ороомог нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг! Энэхүү хоол нь гала найр болон гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэх таваг; - шүдний чигчлүүр; - 600 гр ясгүй гахайн мах; - шампиньон 400 гр

Гэрийнхэндээ хэрхэн баярлаж, зочдод гэнэтийн бэлэг барихаа мэдэхгүй байна уу? Энэ гайхамшигтай бялууг жигнээд үзээрэй. Зочид баяртай байх болно, танай гэр бүл танаас дахин дахин хоол хийхийг хүсэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг хийх найрлага:

Бялууг хэн хайрладаггүй вэ? Магадгүй цөөхөн хүн ийм хоолноос татгалзаж чаддаг байх. Бялуу нь өөр өөр боловч бүгд амттай, амттай байдаг. Хүнсний ногооны мөөгний бялуугаар өөрийгөө дайл. Үүнийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хэрэв та хүүхдүүдийг энэ процесст оролцвол энэ нь бас зугаатай байдаг

Ханиалга нь олон өвчнийг дагалддаг таагүй шинж тэмдэг юм. Нэлээд үр дүнтэй гар хийцийн эмчилгээ - содтой сүүг ийм өвчний нарийн төвөгтэй эмчилгээнд хамруулж болно. Ундаа ашигтай шинж чанарууд Сод нэмсэн халуун сүү нь зарим өвчний нарийн төвөгтэй эмчилгээнд сайн нэмэлт болдог

Интоортой гар хийцийн бууз нь маш амттай хоол бөгөөд ялангуяа чихэрлэг, исгэлэн амтанд дуртай хүмүүст зориулагдсан байдаг. Өвлийн улиралд та зуныг санагдуулам зүйлийг хүсдэг. Хөлдөөсөн интоорын бууз хийх нь амттай, жимсний хоолонд дуртай байх сайхан арга юм

Beetroot латте (эсвэл үүнийг ягаан латте гэж нэрлэдэг) нь кофены хамгийн загварлаг, хамааралтай хувилбаруудын нэг юм. Энэ нь эрүүл амьдралын хэв маягийг сахих кофеин уусан хүмүүст тохиромжтой боловч өдөржингөө сэргэлэн цовоо, идэвхтэй байхыг хүсдэг

Олон хүмүүс хурдан, хялбар, амттай махан хоолонд дуртай байдаг. Үхрийн маханд маш олон тооны ашигтай бодисууд байдаг бөгөөд үүнийг ямар ч хачираар өгдөг. Үхрийн махны маринадын маш энгийн хоёр жорыг энд оруулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн мах

Тахианы хөх бол олон хүний хайрладаг зөөлөн хоолны дэглэмийн мах юм. Үүнийг бэлтгэх янз бүрийн арга байдаг. Аарц бяслагаар тахианы хөх хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан; - ургамал бүхий ааруул бяслаг

Хөнгөн, зөөлөн, амттай, амттай хясаа. Эдгээр дугтуйнууд нь элсэн чихэргүй тул маш эрүүл боловч түүнтэй адил амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мөөгөнцрийн зуурмаг - 1-р бүлээн ус - 1 tbsp. халбага элсэн чихэр - 1 tbsp

Дорно дахины хоолонд татсан махаар хучигдсан хавтгай бялуу хэлбэртэй хоол байдаг. Үүнийг лахмажун гэдэг. Үүнтэй адилаар турк пицца хэмээх тансаг нэрийг хүлээн авсан татсан махан пицца зохион бүтээжээ. Дүүргэгчээ зуурсан гурилан дээрээ хагас жигнэсэн хэлбэрээр тавьдаг тул бүтээгдэхүүн нь нэгэн зэрэг зууханд "

Бүх төрлийн бялуу дүүргэлт байдаг! Жишээлбэл, viburnum бол сайхан жимс боловч гашуун амттай байдаг. Гэхдээ үүнээс "дүүргэгч" нь амттай, мэдээжийн хэрэг маш ашигтай болж хувирдаг. Viburnum-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм

Эхний ээлжинд уулын үнс тийм ч сонирхолтой биш юм: та үүнийг салбараас идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, үүнээс бэлтгэсэн бэлдмэлүүд нь зөвхөн амттай төдийгүй маш их хэрэгтэй байдаг. Хүний биед агуулагдах витамин С, Е, антиоксидантууд нь илүүдэхгүй

Хуурай сүүн мөөгийг (цагаан бөөгнөрөл эсвэл зажил гэж бас нэрлэдэг) ихэвчлэн баасанд нь андуурдаг. Мөөг түүгчийн өөр нэг хэсэг нь хоол хийх нь тийм ч хялбар, хурдан биш гэдгийг мэддэг бөгөөд ойгоо мөөгөө үлдээдэг. Гэхдээ орц бол гайхалтай амттай мөөг бөгөөд та үүнийг бэлтгэх зарим нууцыг л мэдэх хэрэгтэй

Ялангуяа нарийн боовтой өглөөний цайгаа уух дуртай хүмүүсийн хувьд цайндаа боов хийж жигнэхийг хичээмээр байна. Тэдний жор нь маш энгийн боловч мэдээжийн хэрэг тэдгээрийг хурдан хийх боломжгүй байх магадлалтай (зуурсан гурил, дараа нь аль хэдийн зуурсан зуурсан гурил өсөхийг хүлээх хэрэгтэй гэсэн үг юм), гэхдээ үр дүн энэ нь үнэ цэнэтэй юм

Сонгины чипсийг зуушны хэсэг дэх аль ч дэлгүүрээс авах боломжтой боллоо. Гэхдээ та тэдгээрийг гэртээ өөрөө хийж, дараа нь найз нөхөддөө шинэхэн, амттай зуушаар дайлж болно. Сонгины чипс нь бие даасан хоол, шар айраг болон бусад исгэсэн ундаанд нэмэлт тэжээл болдог

Хэрэв та гэртээ мөөгөнцрийн дутагдалд орвол энэ нь жигнэмэгээс татгалзах шалтгаан биш юм. Фермийн шинэ боов хийх Америкийн жор нь хамгийн бага найрлагатай ч гэсэн бий болгох боломжийг олгодог. Дэлгүүр рүү гүйх шаардлагагүй, хөргөгчинд байгаа бүхэн хангалттай

Төмс нь энэ бялууг дүүргэж өгдөггүй боловч зуурмагийн нэг хэсэг юм. Би хувьдаа шалгасан: хэрэв та түүний найрлагыг махны жороос хассан ч энэ нь бэлэн хоолыг хамгийн бага хэмжээгээр гэмтээхгүй. Төмсний бялуу нь амттай, маш тэжээллэг хэвээр байх болно

Хэрэв та хулд загас худалдаж авсан бөгөөд хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа эсвэл улаан загасны ердийн, "загасны" амтанд дургүй бол энэ хоол танд яг тохирно. Хоол хийх процесс нь маш их найрлага шаарддаггүй бөгөөд таны цаг хугацаа их шаарддаггүй

Якитори бол Японы уламжлалт хоол юм. Энэ нь хулсан шорлог дээр нүүрсэн дээр шарсан тахианы хэсгүүдээс бүрдэнэ. Япончууд ажлаасаа буцаж ирэхдээ ихэвчлэн шар айраг болон эдгээр анхилуун kebabыг худалдаж авдаг. Энэхүү жороор бэлтгэсэн махыг Японы ундааны газруудад (изакаяа) ихэвчлэн үйлчилдэг

Байгалийн чанасан kebab нь богино долгионы зууханд чанаж байснаас ялгаатай нь эргэлзээгүй юм. Гэсэн хэдий ч, ямар нэг шалтгаанаар цэвэр агаарт гарах боломжгүй бол энэ боломжийг ашиглан богино долгионы зууханд тахианы шорлог хийж болохгүй гэж үү?

Турк гулашийг анх Унгарт зохион бүтээсэн. Өнөөдөр энэ жор дэлхий даяар тархаж, маш олон тооны хувилбаруудтай болсон. Орос улсад үүнийг зарим төрлийн хачиртай хамт хэрэглэх нь заншилтай байдаг. Доорх нь удаан агшаагчтай цацагт хяруулын гуляшны хамгийн түгээмэл хувилбар бөгөөд энэ нь хүн бүрт таалагдах болно

Орос хүнд зориулсан папаяа чанамал бол гайхалтай зүйл, учир нь уг хоол нь чамин юм. Бусад зүйлээс гадна энэ нь маш эрүүл байдаг. Папаяаг ихэнхдээ арьс, үргүй түүхий хэлбэрээр иддэг. Хэрэв та ямар нэгэн байдлаар энэхүү чамин жимстэй болсон бол түүгээрээ чанамал бэлтгэ, тэгвэл та харамсахгүй байх болно

Селери дээр суурилсан шөл нь үргэлж эрүүл бөгөөд маш хөнгөн байдаг. Та ийм шөлөнд тодорхой хэмжээний шинэхэн ногоо нэмж болно, ингэснээр та гайхалтай витамин хоол авах болно. Шөл нь маш баян, зөөлөн амттай боловч мах нь огт байдаггүй. Орц:

Бурбот котлет бол загасны хамгийн амттай хоол юм. Татсан махыг шаардлагагүй нэмэлтгүйгээр хэрэглэх нь дээр. Давсны оронд загасны амтлагчийг ашиглаж болно. Хоол нь маш амттай, зөөлөн болсон. Орц: газрын хар чинжүү - амсах болно

Cherry strudel бол Австрийн сонгодог хоол бөгөөд Оросын гэрийн эзэгтэй нарын зууханд өнөөг хүртэл үндэслэжээ. Интоорын улиралд жор нь ялангуяа хамааралтай байдаг. Орц: хушга эсвэл бүйлс - 50 гр; цөцгийн тос - 100 гр; нунтагласан цөцгийн тос жигнэмэг эсвэл жигнэмэг - 50 гр

Тараг, тахианы махтай салат нь амттай бөгөөд хөнгөн болж, тэдний дүр төрхийг ажиглаж буй хүмүүст тохиромжтой. Зарим найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно. Салатыг ажлын өдрүүдэд болон баярын өдрүүдэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Орц:

Хэрэв гудамжинд цаг агаар тохирохгүй байвал та kebab хүсдэг бол гэртээ хайруулын тавган дээр хийж болно. Мэдээжийн хэрэг мах нь утааны гайхалтай үнэргүй байх болно, гэхдээ энэ жижиг алдаа нь амттай, зөөлөн, зөв даршилсан махыг сайн бүрхэж магадгүй юм

Интоорын улаан лооль бүхий тахианы kebab бол амттай шүүслэг, зөөлөн хоол юм. Энэхүү жорны бүх онцлог шинж чанар нь энгийн бөгөөд маш амжилттай marinade юм. Махаа нимбэгээр майонезаас хагас цаг л барьсан ч тахианы махны kebab амттай байх болно

Тахианы махны kebab нь удаан агшаагчид чанаж болно, энэ нь амархан, сэтгэл хангалуун, маш амттай хоол болж хувирдаг. Ийм жор нь ялангуяа байгальд гарах арга байхгүй үед хамаатай юм. Тахианы махны kebab нь таны дуртай соус, шинэхэн талх, эмийн ургамлаар үйлчилнэ

Тахианы мах нь маш олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой. Үүнээс та Гүржийн чакохбилийг төмсөөр хийж болно, ингэснээр хүн бүхэн нэмэлт зүйл хүсэх болно. Энэхүү хоол нь их хэмжээний үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Хэрэв зөв хийгдсэн бол идэгчид сэтгэл хангалуун байх болно

Тахианы chahan бол Хятадаас нэлээд алдартай хоол юм. Энэ нь уламжлалт будаанаас ялгаатай найрлага, амттай амтаараа ялгаатай. Үүнийг хэлэхэд хоол хийхдээ тахианы хөхийг хэт хатаахгүй байхыг хичээх нь чухал юм. Энэхүү гайхамшигтай хятад хоолыг хэн ч үл тоомсорлохгүй

Удаан агшаагчинд чанаж болгосон тахианы шөл нь амттай, баялаг болж хувирдаг. Жор нь бусад найрлагаас гадна шош хэрэглэдэг. Энэ нь сайн буцалж, зөөлөн болдог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ерөнхийдөө шөл нь өтгөн, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг - хэн ч ширээг өлсөөгүй орхихгүй

Хан боргоцойтой тахианы kebab нь энгийн бөгөөд чамин хоол юм. Үүнийг гэртээ хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Мах нь шүүслэг, зөөлөн байдаг. Цагаан гааны үндэс, улбар шар өнгийн ачаар хоол нь маш сонирхолтой амтыг олж авдаг. Орц: бор сахар - 1 халбага

Тахианы будааны шөл нь шингэц сайтай, сайхан амттай хоол юм. Энэ нь хүүхдийн эсвэл хоолны цэсэнд багтсан болно. Халуун ногоотой хоолонд дурлагчдын хувьд та будаа, чинжүүтэй шөл хийж болно. Тахиа, будаа, улаан лоолийн хамт шөл хийхийн тулд танд:

Цагаан будаатай сайхан тахианы шөл хийж үзээрэй. Түүний өвөрмөц баялаг шөл нь өдрийг амжилттай үргэлжлүүлэхэд шинэ хүч чадлыг олж авахад туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэгжийн хувьд: -3-4 тахианы яс, арьсгүй -1-2 хоолны халбагын чидуны тос -2-3 селөдеррийн иш, жижиглэсэн -Жижиглэсэн 2 том сонгино -Жижиглэсэн 2-3 том лууван -2 хумс сармис, цавчих -2-3 улаан лооль, хэрчсэн -1 дунд хэрчсэн zucchini -8 аяга тахианы мах -1 шил цагаа

Будаа, хүнсний ногоотой маш тэжээллэг шөл. Суурь болгон ашигладаг боловсруулсан бяслаг нь таваг нь өтгөн, нарийн амтыг өгөх болно. Цэцэгт байцааг zucchini-ээр орлуулж болно. Сармис нь магадгүй шөлний орц найрлагын нэг байж болох бөгөөд энэ нь таваг иж бүрэн, шаардлагатай үнэрийг өгдөг хүн юм

Бүхэл бүтэн тахианы махыг олон хүн хайрладаг байх. Энэ нь янз бүрийн аргаар бэлтгэгдсэн байдаг: та урьдчилан даршилж, ханцуйндаа жигнэх, эсвэл prunes-ээр дүүргэж болно. Бид энэ хоолыг розмаринаар жигнэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хатаасан розмарин биш - 1 баглаа

Гахайн goulash бол Унгар хоолны жор юм. Оригинал нь энэ бол гахайн мах эсвэл үхрийн махаар хийсэн өтгөн махан шөл юм. Хүмүүс үүнийг хоёрдахь махан хоол болгон хачиртай баялаг соустай хэрэглэхээр шийдсэн нь маш сайн хэрэг юм. Бид гахайн махан гуляш хийх бүх шинж чанар, нууцыг сурах болно

Ихэнх жороор гахайн махыг зууханд жигнэхийг зөвлөдөг боловч үнэн хэрэгтээ энэ нь шаардлагагүй юм. Зарим нарийн ширийн зүйлийг мэддэг тул та туулай, тахиа, тугал, эсвэл хурга ч төгс хийж болно. Аливаа махыг хоол хийхээс өмнө даршилж байх ёстой бөгөөд ингэснээр илүү зөөлөн болж, сайхан амттай болно

Үхрийн махан жигнэмэгийг амттай болгохын тулд хамгийн бага орц хэрэгтэй. Үхрийн мах нь гахайн мах, жишээлбэл, тахианы махнаас хамаагүй хатуу байдаг нь нууц биш юм. Дэлгүүрт байгаа махыг сонгохдоо их хэмжээний хальс агуулсан хэсгүүдээс зайлсхийхийг хичээх хэрэгтэй

"Хүний Каприз" салат нь махлаг бөгөөд нэлээд тэжээллэг найрлагатай тул ер бусын нэртэй болжээ. Бүх эрчүүд маханд дуртай байдаг нь тэдний амтанд үндэслэн энэхүү хоолыг бүтээсэн нь нууц биш юм. Энэхүү салатны давуу тал нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэх явдал юм

Орчин үеийн дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та асар олон төрлийн загас олж болно, гэхдээ ихэнхдээ хүмүүс хулд загасыг сонгодог. Тэд бүгд сайхан амттай тул зууханд жигнэсний дараа хоолны дуршил, өнгөлөг төрхтэй байдаг. Ийм загасыг нэлээд богино хугацаанд бэлтгэдэг

Дорно дахинаас чихрийн олон жор бидэнд ирсэн. Дундад зууны эм зүйчид энэ нэрийг эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг чихэр жимсийг тэмдэглэхдээ ашигладаг байжээ. Орчин үеийн ертөнцөд гар хийцийн чихэр нь хоолны мэргэжилтнүүд байдаг. Гараар хийсэн, тэдгээр нь үйлдвэрийнхээс хамаагүй амттай байдаг зөвхөн чанартай орцуудыг агуулна

Олон жилийн турш вазелин мах, загас нь баярын ширээний уламжлалт хүйтэн хоолны дуршил болж ирсэн. Энэ хоолыг янз бүрийн аргаар чимэглэсэн: ногооны сарнай, ногоон вандуй, шохойн зүсмэл эсвэл чанасан өндөг, ургамлын мөчир. Энэ хэлбэрээр вазелин мах илүү тансаг, хоолны дуршилтай харагдана

Гэрийн хийсэн зөгийн балны бялуу нь чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүст таалагдах болно. Энэхүү баярын хоолыг хийх олон жор байдаг боловч хамгийн амттай нь шүдээ хавирдаггүй, харин амандаа хайлдаг хоол юм. Шүүс, жимсний целлюлозоор шингээсэн өтгөрүүлсэн сүүтэй зөгийн балны бялуу бэлтгэх болно

Та үргэлж баяр ёслолын ширээг илүү өвөрмөц байдлаар чимэглэж, "Оливье" салат эсвэл үстэй дээлний доорхи herring-ээс гадна өөр зүйл хийхийг хүсдэг. Тиймээс бүх төрлийн бялуу, бялуу эсвэл маффинууд ширээн дээр сайхан харагдана. Эдгээр бүх хоолыг засахын тулд Nutella хэрэгтэй

Харчо шөлийг грузин хэлнээс "үхрийн махны шөл" гэж орчуулдаг бөгөөд өнөө үед олон тогооч зөвхөн үхрийн махнаас бэлтгэдэг төдийгүй тахиа, гахайн мах, хурганы мах хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч хүчиллэг суурь нь үргэлж өөрчлөгддөггүй: анар жимсний шүүс, улаан лоолийн зуурмаг, интоорын чавга гэх мэт

Наполеоны бялууг хайрлахгүй байх боломжгүй юм. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэхүү амттай хоолыг бэлтгэх жор улам бүр нэмэгдсээр байна. Бид өөрсдийн гэсэн байх болно. Шар айраг гэх мэт орц нэмсэний ачаар бид цөцгий, зуурсан гурил хийхэд бэрхшээлээс зайлсхийх болно

Zucchini бол хүний биед амархан шингэж, шингэц сайтай, илчлэг багатай ногоо юм. Эдгээр нь жилийн турш бэлтгэгддэг бөгөөд мах, мөөг, хүнсний ногоо гэх мэт олон төрлийн дүүргэгчээр дүүргэж болно. Манай жороор хийсэн хоолыг зуух, богино долгионы зууханд эсвэл зууханд хийж болно

Үндэсний хоол бүр өөрийн уламжлалт хоолтой: казах лагман, татар азу, францын сонгины шөл, унгар гуляш, грузин хинкали гэх мэт. Азу чадна, ингэснээр хүн бүхэн юунд аюул учруулж байгааг ойлгохын тулд үүнийг илүү хялбар шөл гэж нэрлээрэй. Зөвхөн энд үхрийн мах, хурга, тахиа, адууны мах эсвэл гахайн мах хэрэглэдэг

"Зебра" хэмээх сонирхолтой нэртэй бялуу нь какао нэмсэн сонгодог цөцгий юм. Үүний үр дүнд бялуу нь зүсэлт дээр үзэсгэлэнтэй хээтэй болно. Хүмүүс үргэлж шинэ зүйлийг хүсдэг бөгөөд шинэлэг зүйл бол таны мартсан хуучин зүйл юм. Зебра бялуу нь ямар ч цайны үдэшлэгт бүрэн нийцэх бөгөөд зочдод түүний амтанд баяртай байх болно

Мацаг барьж байхдаа та шампиньоноор туранхай мөөгтэй шөл хийж болно. Энэ нь илчлэг багатай, маш хөнгөн тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой. Шинэхэн шампиньонтой шөлийг тансаг найр, баярын дараа, амттай, исгэлэн зүйл хүсэхэд хэрэглэж болно

Пицца бол янз бүрийн чигжээсээр хучигдсан тортилла бөгөөд дээр нь бяслагаар цацдаг. Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол бөгөөд Италиас гаралтай. Бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардахгүй жорыг шинжлэх болно

Мусака бол бүх хүмүүст шүтэн биширдэг, тэр ч байтугай хашдаа маш их дуртай байдаггүй тогооч юм. Грек улсад энэ кассеролийг улаан лооль, хурга, соустай хашаар хийдэг. Муссака хийх олон жор байдаг: zucchini, төмс, хүнсний ногоо, мах гэх мэт. Хамгийн сэтгэл ханамжтай, амттай нь татсан махаар хийсэн хоол юм

Гуравдугаар сарын 8-ны баяр болоход эр хүн өөрийн ханьдаа мэдрэмжээ илэрхийлэх анхны арга замыг эрэлхийлдэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ гайхамшигтай жор ойрхон байхгүй бол энгийн зүйлээс холдоход хэцүү байдаг. 8-р сарын 8-ны салат нь ямар ч эмэгтэй хүнийг гайхшруулж, эерэг сэтгэл хөдлөлийг өгөх чадвартай

Бүх цаг үед хаш, ялангуяа баярын ширээн дээр маш их алдартай байсан. Олон гэрийн эзэгтэй нарын арсеналд хаш зооглогч байдаг. Жишээлбэл, нарийн төвөгтэй, жишээлбэл, түрс болон бусад чигжээс бүхий өнхрөх, илүү хялбар байдаг - чанасан, шарсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хаш - 2

Салса бол Мексикийн хамгийн алдартай ногооны соус юм. Түүний хамгийн чухал орц бол чинжүү чинжүү юм. Энэхүү соусыг мах, шувууны аж ахуй, загасны мах, түүнчлэн алдарт Начос эрдэнэ шишийн чипсээр үйлчилж болно. Түүний бэлтгэлийн онцлог шинж чанарыг нарийвчлан авч үзье

Куесадилла бол Мексикийн үндэсний хоол юм. Энэ нь буррито шиг жаахан төстэй юм. Өөрөөр хэлбэл эдгээр нь ийм чихмэл бялуу юм. Гэхдээ burrito-д бяслаг шаардагдахгүй бол quesadilla-ийн жороор хийх шаардлагатай болно. Энэхүү хоолонд хийсэн боовыг тортилла хооронд байрлуулж хайруулын тавган дээр эсвэл шарсан маханд шарна

Хачапури бол Гүржийн үндэсний хоол бөгөөд дотроо бяслагаар хийсэн тортилла буюу зуурсан гурилан боов юм. Энэ тохиолдолд зуурмаг нь ямар ч байж болно - мөөгөнцрийн, ширхэгтэй эсвэл исгээгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай өндөг - 2 ширхэг

Гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн, шоколадыг хайрлагчид дэлгүүрийн шоколадны нэрээр нэрлэсэн Snickers бялууг амсахдаа баяртай байх болно. Гэртээ ийм хоол хийх нь манна эсвэл Наполеоны бялуу хийхээс илүү хэцүү биш юм. Түүний жор нь янз бүр байж болно:

Сам хорхойн салат нь хоолны дуршил, тод төрх, өвөрмөц амтаараа татагддаг. Өөр нэг чухал давуу тал бол бэлтгэлийн энгийн байдал юм. Илчлэг багатай сам хорхойн мах нь нэлээд баялаг амттай бөгөөд олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Ширээн дээр сам хорхойтой сайхан чимэглэсэн амтат салат байвал баярын ямар ч үдэш амжилттай болно

Тахианы мах, цагаан будааны хослол нь эрүүл мэнд, эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг.Учир нь эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь зөвхөн амттай төдийгүй хоолны дэглэмтэй байдаг. Ийм хоолыг сүү, нимбэгний жүүс дээр үндэслэн соус нэмээд зууханд шарах үед илүү сонирхолтой болно

Хэрэв та шинэ махан хоолоор ширээгээ төрөлжүүлэхийг хүсвэл Хусар маягийн үхрийн махыг чанаж идээрэй. Энэхүү жор нь баярын оройн хоолыг төрөлжүүлж болох маш амттай хоол бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хиймэл найрлагаас бүрдэнэ. Орц: 800 гр ясгүй үхрийн мах

Хуушуурнаас илүү амттай юу байх вэ? Мэдээжийн хэрэг, хуучин жороор чанаж, элсэн чихэрээр цацсан хааны бин. Орц: 180 - 200 гр цөцгийн тос; 0, 5 - 1 шил элсэн чихэр; 8 өндөгний шар; 100 гр гурил; 1, 5 - 2 шилний тос; саатал эсвэл саатал

Алтан шаржигнасан шарсан төмс, зөөлөн, шүүслэг уурын котлет. Амт талаас нь харахад бараг төгс хослол биш гэж үү? Тэднийг нэг хоолонд нэгтгэж, Беларусийн бин - татсан махаар дүүргэсэн төмсний бялуу бэлтгэхийг хичээцгээе. Тэднийг цөцгий, ургамлын хамт ширээн дээр үйлчил

Төмс дээр суурилсан пицца нь маш анхилуун, амттай, тэжээллэг болж хувирдаг. Та хамгийн их таалагдсан дүүргэгчээр хоол хийж болно. Энэхүү пиццаг гэр бүлийн жижигхэн баяр ёслолын үеэр ширээний ширээнд үйлчилж болно. Орц: 4 дунд хэмжээний төмсний булцуу

Үхрийн мах нь түүний найрлага дахь амин дэм, эрдэс бодисын хэмжээгээр махан бүтээгдэхүүний дунд аварга болжээ. Гэхдээ та үүнийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэггүй бөгөөд ингэснээр амттай, шүүслэг, бүгд иддэг болно: хүүхдүүд, нөхөр хоёулаа. Уламжлалт элэгийг хэсэгчлэн шарах нь үргэлж байдаггүй бөгөөд элэгний котлетыг энгийн байдлаар хийдэг тул маш амттай болдог бөгөөд энэ хоолыг муудах нь бараг боломжгүй юм

Алдартай Беларусийн хоол болох төмсний бинг хачир болгон өгдөг боловч төмсний бин нь татсан мах, сонгиноор чанаж болгосон бол бие даасан халуун хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • төмс - 8-10 ширхэг. • татсан махны мах - 200 гр

ОХУ-ын уламжлалт хоолны энэ хувилбар нь гартаа мах байхгүй эсвэл хоол хийхэд хангалттай чөлөөт цаг байхгүй үед тохиромжтой байдаг. Хиамтай Солянкаг хагас цагийн дотор шууд утгаар нь бэлтгэж болох бөгөөд та төсөв, өтгөн, маш анхилуун, амттай эхний хоолыг авах болно

Солянка бол чидун, геркинс, нимбэг зэрэг маш ер бусын бүтээгдэхүүнийг хослуулсан анхны шөл юм. Hodgepodge хийх олон сонголтуудын дунд энэ жор нь гэрийн эзэгтэй бүрт байдаг найрлагаас бэлтгэгддэг тул хамгийн хурдан бөгөөд хялбар жор юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2-3 хиам

Өглөөний хоолыг сайхан болгодог амтат цагаан хоол. Хямд, чанаж боловсруулахад хялбар төмсний бин олон жилийн турш "үндэсний" цолыг эзэмшиж ирсэн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс - 8 ширхэг, сонгино - 1 ширхэг, тахианы өндөг - 2 ширхэг, бяслаг - 100 грамм, сармис - 2 хумс, улаан буудайн гурил - 3 хоолны халбаганууд, ургамлын тос - 50 грамм, давс, чинжүү - амсах болно

Хэрэв та төмсний бин хийж үзээгүй бол түүнийг хэрхэн хоол хийх талаар сурах цаг болжээ. Энэхүү хоолны бүтээлийг бүтээхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдах боловч төмсний хуушуурын амт ердөө л гайхалтай юм. Шарсан "дугуй" мах, ногоотой сайн зохицдог тул үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд маш сайн нэмэлт болно

Аливаа тахианы шөл нь тахианы шөлний хөнгөн хувилбар бөгөөд ихэвчлэн цөөн хэдэн орц найрлагатай бэлтгэдэг. Хэрэв та тахианы шөл хийж, түүнд semolina банш нэмбэл та нэлээд түгээмэл Украйны хоолыг авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Энэхүү тахианы элэгний нарийн боовны жорыг амт чанар сайтай гэж үзэж болно. Үүний зэрэгцээ, энэ нь бага зэрэг ер бусын зүйл юм - та чанахаасаа өмнө элэгийг хуурах хэрэгтэй. Энэхүү дулааны боловсруулалтын ачаар аяга таваг нь анхилуун үнэртэй бөгөөд өтгөн өтгөн тууштай байдаг

Хоол хийхэд тэд гахайн элэг, үхрийн элэг, түүнчлэн шувууны элэг хэрэглэдэг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар шувууны элэг хоол хийх дургүй байдаг - удаан хугацаагаар цэвэрлэхийн тулд, гахайн элэг - гашуун амттай ч үхрийн махыг илүүд үздэг. Тахианы мах шиг зөөлөн болгохын тулд сүүнд дэвтээнэ

Салатыг зөвхөн махаар биш, харин гэдэс дотрыг нь хийж болно. Хоол нь амттай болж хувирахын тулд элэгийг хэрхэн зөв чанаж сурах нь чухал бөгөөд ингэснээр түүхий хэвээр үлдэхгүй, бас хатуу биш болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай элэг

Энэ бол Сицилээс гаралтай Италийн зайрмаг юм. Энэхүү амттан нь жимсний вазелин, цөцгий дээр үндэслэсэн бөгөөд хөлдөөгчид хөгшрдөг. Сицилийн халуун арал дээр хүйтэн жавар Амаретто ликёроор үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - желатин (40 гр)

Сицилийн загас бол Италийн хоолны нэг хоол юм. Үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд энгийн, маш их зардал шаарддаггүй боловч амттай, хоолны дуршил сайтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загас (хэлтэг, цурхай алгана, ягаан хулд гэх мэт) 1 кг

Хоол хийх шинэ загварын чиг хандлага нь аяганд хийсэн кекс юм. Энэхүү хялбар бөгөөд хурдан амттан нь ердийн маффин, энгийн зууханд хийсэн жигнэмэг шиг амттай байдаг. Манай маффинуудыг бичил долгионы зууханд хамгийн ихдээ 3 минутын турш чанаж иддэг

Шоколадтай маффин бол гар хийцийн хамгийн энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Какао нунтаг нь жигнэмэгийг өвөрмөц гашуун амт, баялаг өнгө өгөхөд тусална. Кексийг монохроматик, хоёр өнгөт эсвэл гантиг хэлбэрээр хийж, нунтаг сахараар цацаж, цөцгий эсвэл шоколадан мөстлөгөөр чимэглэж болно

Хэрвээ хүсвэл хүн бүхэн амттай амттан бэлтгэж болно. Какао бүхий амттай, анхилуун цөцгийтэй бялууг дуусгахын тулд та зааврыг дагах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элсэн чихэр - 1 шил; - цөцгий - 1 шил; - хоёр өндөг

Гуакамоле нь эрт дээр үеэс Мексикийн хил хязгаараас гадна мэдэгдэж байсан. Энэхүү зуушны өргөн хэрэглээ нь түүнийг бэлтгэх олон тооны хувилбаруудыг бий болгоход хүргэсэн боловч уламжлалт жор нь хэвээр үлдсэн бөгөөд сонгодог Мексикийн гуакамол нь авокадо, чинжүү, сармис гэсэн гурван үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байх ёстой

Бяслаг нь хүний эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэнгээс ихээхэн хамаардаг, биед хэрэгтэй бүхэл бүтэн эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Энэ бол бусадтай сайн нийцдэг сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс бяслаг нь янз бүрийн хоолны нэг бүрэлдэхүүн хэсэг болох хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг

Зууханд нимбэг, ногоотой хүнсний тахианы амттай жор. Майонез, тосгүй шүүслэг, зөөлөн тахианы булангийн хоол хийх нууц. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 зүйл. тахианы булан - 1/3 аяга нимбэгний шүүс - 2 халбага зөгийн бал - 1 халбага шар буурцагны жан - 1 хумс сармис - 1 нимбэг - Provencal ургамлын 1 халбага - амсах давс - хар чинжүү - ямар ч ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Зуухыг 200 градус хүртэл халаана

Салмон загасны гэр бүлийн улаан загас нь хүний хувьд үнэ цэнэтэй, ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Омега-3 тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжаас гадна хулд загас нь бидний бие кальци шингээх чадвартай Д аминдэмээр баялаг юм. Салмон загасны гастрономийн шинж чанарыг сайн мэддэг бөгөөд бараг бүх улаан загасны хоол нь хоолны амттан юм

Тарц бол бүх төрлийн дүүргэлт бүхий хялбар бөгөөд хямд үнэтэй боовны гайхалтай сонголт юм. Зуны улиралд хамгийн сайн дүүргэлт нь мэдээж боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг гүзээлзгэнэ байх болно, та ганга цэцгийн сүргийг анхилуун үнэрт нэмж болно. Хоол хүнс бэлтгэх Гүзээлзгэнэтэй ганга бялуу хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Элэгний бялууг үхрийн мах, гахайн мах, тахианы махнаас хийж болно, гэхдээ шувууны элэгний бялуу илүү зөөлөн бөгөөд зөөлөн болдог. Лууван, сонгино, өндөг, мөөгийг ихэвчлэн элэгний бялууг дүүргэхэд ашигладаг. Хоол хүнс бэлтгэх Элэгний бялуу хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Гүзээлзгэний талх нь баялаг амт, үнэртэй, зуны нарийн боов бөгөөд хөнгөн өглөөний цай эсвэл зугаалга хийхэд тохиромжтой. Дүүргэлтэнд амт оруулахын тулд та rhubarb эсвэл гаа нэмж болно. Хоол хүнс бэлтгэх Гүзээлзгэнэтэй боов хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Mushroom Puff Pie бол зөөлөн текстэн боов бөгөөд шарсан мөөгийг сонгино, үрж жижиглэсэн бяслагаар хийсэн нухсан төмсийг хоёр давхар амттай дүүргэж өгдөг. Ийм бялуу нь зөвхөн ажлын өдөр төдийгүй баярын үеэр ширээг засах болно. Хоол хүнс бэлтгэх Мөөгөөр хийсвэр боов хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Peach cheesecake бол хөнгөн амттангийн зуны сонголт юм. Гэрийн бяслаг, ташуурдуулсан цөцгийний өтгөн амт нь тоорын тод амттай зохицон зохицсон байдаг тул ийм амттан нь зуны үдэшлэг, зугаалгад тохиромжтой. Хоол хүнс бэлтгэх Тоорын бяслагтай бялуу хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Solyanka бол Оросын хоолны уламжлалт анхны хоол бөгөөд мах, загас эсвэл мөөгний шөлөөр чанадаг. Hodgepodge-ийн жорыг "Домострой" номонд 1547 онд танилцуулсан бөгөөд энэхүү баялаг, амттай шөлийг энгийн хүмүүс янз бүрийн баяр ёслол, баяр ёслолын үеэр бэлтгэдэг байв

Улбар шар соустай халуун ногоотой хулд загас нь амттай бөгөөд өнгөлөг хоол юм. Улаан загасыг элсэн чихэр, давс, перецээр шарж, жүрж, цагаан гаа, чинжүүний халуун ногоотой соустай хамт үйлчилнэ. Хоол хүнс бэлтгэх Улбар шар соустай халуун ногоотой хулд загасыг хоол хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Donuts бол залуу, гэрийн эзэгтэйн хувьд ч бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй амттай, хурдан шатаасан бүтээгдэхүүн юм. Шанцай, гурилан боов, эсвэл эрт дээр үед нэрлэдэг байсан бол бялуу нь халуун ногоотой, маш анхилуун үнэртэй байдаг. Хоол хүнс бэлтгэх Шанцай гурилан боов хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Хэрэв та хөвөн бялуу хийж, дүүргэгчээ бэлтгэхэд цаг хугацаа алдахыг хүсэхгүй бол хуушуурын бялуу нь бүрэн амттангийн гайхалтай сонголт байж болно. Хуушуурын хувьд цөцгийтэй бяслаг, шоколадны хөнгөн тос тохиромжтой. Хоол хүнс бэлтгэх Шоколадтай цөцгийтэй бялуу хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Cupcakes-ийг шууд утгаар нь "аяганд хийсэн бялуу" гэж орчуулдаг. Тэд бидний дассан маффинтай төстэй боловч амт нь ер бусын байдаг. Амттаныг бий болгох маш олон тооны жор байдаг бөгөөд тус бүрийг өвөрмөц гэж үзэж болно. Хоол хүнс бэлтгэх Кекс хийхийн тулд дараах зүйлийг авна уу

Crepes бол бүх төрлийн чигжээсээр бэлтгэж болох нимгэн, зөөлөн франц хуушуур юм. Crepes нь өтгөн рикотта бяслаг, хөнгөн нимбэгний амттай сайн зохицдог. Хоол хүнс бэлтгэх Нимбэг, рикоттатай франц бин хийхийн тулд танд: 1/3 аяга гурил, 2 өндөг, 1 өндөгний шар, 3/4 аяга сүү, 1 цайны халбага хэрэгтэй болно

Бяслагны бялуу бол Америкийн хоолны амттан болох алдартай бяслагтай бялуу юм. Ваниль ба шоколадтай бяслагтай хамт карамель бяслагтай бялуу нь түгээмэл байдаг бөгөөд та үүнийг вафльны үйрмэг, шоколад, шинэхэн жимс, жимсээр чимэглэх боломжтой

Pudding бол Английн усан ваннд хийдэг амттан юм. Өнөө үед Францын болон Провансаль хоолтой холбоотой амтат идээ, жишээлбэл, лаванда цэцэгтэй нимбэгний идээ гэх мэт маш олон тооны жор байдаг. Хоол хүнс бэлтгэх Lemon Lavender Pudding хийхийн тулд танд дараахь зүйлс шаардагдана

Сорбет бол чихрийн сироп эсвэл жимсний шүүсээр хийсэн хөлдөөсөн амттан юм. Сорбетийн өмнөх нь 16-р зуунд Европт орж ирсэн хүйтэн Туркийн ундаа юм; энэхүү ундаа дээр үндэслэн хөлдөөсөн амттан хийх жорыг зөвхөн 19-р зуунд зохион бүтээжээ. Сорбет дээр ихэвчлэн согтууруулах ундаа нэмдэг

Тахианы хөх нь олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болох эрүүл, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Та тахианы махны нарийн амтыг хатаасан чангаанз, песто соусын халуун ногоотой амт зэргээр нөхөж болно. Хоол хүнс бэлтгэх Хатаасан чангаанз, песто бүхий тахианы махан боов хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Нугас, хатаасан жимстэй пилаф бол Узбекийн хоолны амт, анхилуун үнэртэй анхны жор юм. Амтат, исгэлэн хатаасан жимс нь хоолонд ордог будаа, нугасны махыг төгс нөхөж өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг нугас; - 700 гр лууван

Маршмал бол хамгийн эртний амттан бөгөөд түүнийг бэлтгэх жорыг эртний Грекэд мэддэг байсан бөгөөд салхины бурханд хүндэтгэл үзүүлэн нэрээ авч байжээ. Гэртээ зефир хийх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн гол нь агар агар зэрэг орцыг олох явдал юм. Хоол хүнс бэлтгэх Гар хийцийн зефир хийхийн тулд танд 4 том ногоон алим, 160 мл ус, 725 гр элсэн чихэр, 1 өндөгний цагаан, 8 гр агар-агар, 1 цайны халбага хэрэгтэй болно

Лийр, шанцайтай шоколадтай бялуу бол жинхэнэ тансаг олдвор юм. Улбар шар өнгийн сиропоор шингээсэн лийр нь шанцайны халуун ногоотой анхилуун үнэртэй маш сайн нийцэж, гурилан бүтээгдэхүүнийг тансаг амттан болгон хувиргадаг. Хоол хүнс бэлтгэх Лийртэй шоколадтай бялуу хийхийн тулд танд:

Луувангийн бялуу бол Английн уламжлалт амттан юм. Луувангийн бялуу хийх анхны жорыг дундад зууны Англид мэддэг байсан боловч дэлхийн хоёрдугаар дайны үеэр хоолны карт нэвтрүүлснээр амттан нь алдар нэрийн оргил үедээ хүрч байжээ. Хоол хүнс бэлтгэх Луувангийн бялуу хийхэд танд:

Алимны бялуу нь намрын эхэн үед тохиолддог хамгийн амттай боов байж магадгүй юм. Хайртай хүнтэйгээ өнгөрөөсөн үдэш, халуун цай, сайхан кино, алимны бялуу ямар тухтай болохыг төсөөлөөд үз дээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Ийм бяцхан бургерууд таны бүх зочдод баяртай байх болно. Энэ бол үдэшлэг, буфет, ердийн найранд зориулсан зуушны маш сайн сонголт юм. Тэд маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Котлетын хувьд: - 500 гр татсан гахайн мах эсвэл хурга - 2 tsp Вустерийн соус - 1 жижиг сонгино - 100 гр талхны үйрмэг - чинжүү, давс Барих:

Энэхүү баялаг хоолыг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд цөцгий амтлагч, таанагаар хийсэн амт нь маш сонирхолтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахиа - таана 4 иш - 250 мл цагаан дарс - 30 гр цөцгийн тос - 32% -ийн өөхний агууламжтай 100 гр цөцгий - шинэ яншуй - Ганга навчны шинэ навч - 2 tsp оливын тос - амт нь давс, чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, тахианы махыг давс, чинжүүтэй болгоно

Шинэ хан боргоцой, терияки соусын амтлаг амт нь салатыг ер бусын амтаар өгдөг бөгөөд энэ нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэхүү хоол нь ямар ч баярыг гэрэлтүүлэх бөгөөд энэ нь цагаан хагас чихэрлэг дарстай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр ясгүй гахайн мах - a бүхэл бүтэн хан боргоцойн хэсэг - 1 дунд лууван - 1 tbsp

Энэхүү бялуу нь зайрмагны ачаар маш зөөлөн болж хувирдаг бөгөөд гүзээлзгэнэ нь түүнд илүү их амт өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 1 шил гурил - 100 гр цөцгийн тос - чимх давс - чихрийн чимх - 2 tbsp

Зарим хүмүүс өглөөгөө аяга үнэрт кофегүйгээр төсөөлж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч энэ хобби нь эрүүл мэндэд бүрэн гэм хоргүй зүйл биш юм. Энэ ундаа эсрэг заалттай байдаг бүлэг хүмүүс бас байдаг. Энэ тохиолдолд кофег бусад бүтээгдэхүүнээр сольж болно

Халуун ногоотой шатаасан цацагт хяруул бол гайхалтай үнэртэй, амттай хоол юм. Энэ нь баярын ширээнд төгс тохирох бөгөөд зочдод таатай сэтгэгдэл төрүүлэх болно, мөн та маш олон магтаалыг хүлээж авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэдэс дотрыг гэсгээсэн - 1 ширхэг

Стейк гэдэг нь өндөр гал дээр хоёр талдаа шарсан үхрийн махны шүүслэг хэсэг юм. Энэ нь янз бүрийн хачир, соустай хамт үйлчилж болно. Pesto sauce нь үхрийн махан стейкийн амтыг төгс нөхөж, илчлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн махны булангийн хэсэг - 1 кг

Хуушуур бол Оросын хоолны хамгийн дуртай хоол юм. Эдгээр нь ихэвчлэн янз бүрийн хоолны бүтээлүүд, түүний дотор амттан бэлтгэх үндэс суурь болдог. Жишээлбэл, цайнд чихэрлэг боовыг энгийн хуушуураар хийж болно. Шоколадтай цөцгийтэй бинкан боов Энэхүү тансаг амттангаар тахианы өндөгийг 3 хоолны халбагатай хумсны

Рисотто бол гарал үүсэл, италийн тогооч нарт өртэй алдартай хоол юм. Түүний амтыг мэдрэхийн тулд заавал ресторан орох шаардлагагүй. Та гал тогооны өрөөндөө хоолны бүтээл туурвиж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - туулайн гулууз - 1 ширхэг

Японы хоол жил бүр түгээмэл болж байна. Маки ороомогоор өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулахын тулд заавал ресторан орох шаардлагагүй. Та энэ хоолыг гал тогоондоо олон цаг зарцуулахгүйгээр бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - будаа - 100 гр

Гэгээн Валентины өдөр лааны гэрэлтэй романтик оройн хоолноос илүү сайхан зүйл гэж юу байхав. Энэ тохиолдолд хайртаа хэрхэн гайхшруулах вэ гэсэн чухал асуулт гарч ирнэ. Энэ үеэр Италийн сам хорхойн салат хамгийн тохиромжтой: хурдан чанаж, халуун ногоотой амттай

Хавар та үргэлж витамин хүсдэг. Урт өвөл шинэ ногоогүй залхаж, хавар болгон бид ногооны аяга таваг дээр гаргадаг. Гэхдээ хүнсний ногооны дэлгүүрт жимс жимсгэний хурдацтай боловсорч гүйцэхэд нитрат агуулсан бордоо ихэвчлэн хүнсний ногоогоос амархан арилгадаггүй гэдгийг санах хэрэгтэй

Жимс, хүнсний ногоо нь сонгодог хоолны дэглэмийн чухал хэсэг гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Эмч нар ерөнхийдөө аль болох тод өнгийн жимс, ногоо идэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч сүүлийн үеийн судалгаагаар өнөөдөр хураасан ургац, тухайлбал, тавин жилийн өмнөх шиг тэжээллэг бодисоор баялаг байхаа больжээ

Туулайн мах бол илчлэг багатай, тэжээллэг чанар өндөртэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. 100 грамм тутамд 114 ккал л жингээ хасах гэж байгаа эсвэл зөв хооллолтыг дагаж мөрдөж байгаа хүмүүсийн хоолонд туулайн мах оруулах боломжийг олгодог. Туулайг хоол хийх олон арга байдаг бөгөөд зууханд төмс, мөөг зэрэг олон төрлийн ногоог жигнэх нь түгээмэл байдаг

Зууханд байгаа тахиа бол 2019 оны шинэ жилийн баярын хоолны аюулгүй сонголт юм. Зөв болгосон тохиолдолд мах нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж, нэмэлт найрлагын тусламжтайгаар амтыг нь амархан өөрчилж болно. 2019 оны шинэ жилийн ширээнд зориулан prunes, алим, шерерээр зууханд шатаасан тахиа - 2

Гахайн мах бол бараг бүх хүний хоолны дэглэмд байдаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ төрлийн махыг хурдан чанаж болгосон тул гахайн махтай маш олон тооны жор байдаг тул хоол хийхэд цаг хугацаа их шаарддаггүй ямар ч нөхцөлд зочдыг анхны, ер бусын зүйлээр гайхшруулж чаддаг

Цагаан будаа нь дэлхийн хүн амын талаас илүү хувь нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн үндэс суурь болдог. Ази нь уламжлал ёсоор будааны өлгий нутаг гэж тооцогддог тул орчин үеийн Тайланд, Вьетнамд цагаан будааны соёлыг анх тариалж байжээ. Райс нь дэлхийн ард түмний хоолны уламжлалын тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг