Сонирхолтой жор 2024, Арваннэгдүгээр

Gingerbread бялуу

Gingerbread бялуу

Их Британийн Христийн Мэндэлсний Баяраар үйлчилдэг уламжлалт англи цагаан гаатай бялууг богино хугацаанд жигнэх боломжтой. Англи хэлний баярын амтыг ширээн дээрээ мэдрээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -3 аяга бүх төрлийн гурил -1

Өтгөн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өтгөн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өтгөн цөцгий нь янз бүрийн амттан дүүргэхэд тохиромжтой, жигнэмэгний талыг нь бэхлэх, мөстөлт шиг бялууг бүрхэхэд ашиглаж болно. Нарийн цөцгийн амт, үнэр, өнгийг янз бүрийн орц найрлагыг нэмж өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмагны хувьд:

Oatmeal нь танд ашигтай юу?

Oatmeal нь танд ашигтай юу?

Овъёосны будаа нь янз бүрийн хоол хүнс, тэр ч байтугай арьс, үс арчилгааны бүтээгдэхүүний гол орц юм. Энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон ашигтай, тэжээллэг бодисын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Тэднийг зөвхөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд төдийгүй эмч нар хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байгаа нь гайхах зүйл биш юм

"Стратателла" зайрмаг

"Стратателла" зайрмаг

Зуны халуун өдрүүд эхлэхтэй зэрэгцэн зайрмагны хэрэгцээг битгий хэл хөргөсөн хоол хүнс шаардагдана. Гэрийн хийсэн амтат хоол нь амт чанараараа дэлгүүрээс худалдаж авдаг амтат хоолноос дутах зүйлгүй бөгөөд хэрэв та түүний найрлагыг шошгон дээрээс уншвал лангууны мөхөөлдсийг сонгох нь мэдээжийн хэрэг болно

Prune ба Armagnac сорбот

Prune ба Armagnac сорбот

Prunes, Armagnac нь маш анхилуун хүйтэн амттан хийдэг. Armagnac бол усан үзэмээр хийсэн Францын хамгийн эртний бренди болох согтууруулах ундаа юм. Ийм сорбыг хурдан бэлтгэдэг тул хөлдөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Мах, загасыг ямар хоол хүнс орлож чадах вэ

Мах, загасыг ямар хоол хүнс орлож чадах вэ

Олон хүмүүс амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалзаж, ургамлын гаралтай хамтрагчаар солих талаар боддоггүй. Үүний үр дүнд тэдний хоол хүнс нь нэг хэвийн, бага зэрэг болж хувирдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Жороор ямар бүтээгдэхүүнийг давсаар сольж болох вэ?

Жороор ямар бүтээгдэхүүнийг давсаар сольж болох вэ?

Эхний ээлжинд хоолны давс нь бүрэн гэм хоргүй харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өдөр бүр энэ амтлагчаар их хэмжээний хоол иддэг бол энэ нь янз бүрийн өвчин эмгэгээр дүүрэн байдаг. Заримдаа эмчлэгч эмч давс авахыг хориглодог тул хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь аяга таваг гэнэт амтгүй, зөөлөн мэт санагддаг

Зууханд амттай гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зууханд амттай гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхалтай амттай, анхилуун царцдастай царцдастай гүзээлзгэний амттай баганатай бялуу. Энэ нь бүх чихэрлэг шүдэнд таалагдах болно. Ийм амттан бэлтгэх нь амархан бөгөөд энгийн бөгөөд үр ба гүзээлзгэнэ нь хоорондоо сайн зохицдог тул үр дүн нь маш сайн байдаг

Гүзээлзгэнэтэй амттай жор

Гүзээлзгэнэтэй амттай жор

Зун бол жимс, жимсгэний цаг үе бөгөөд мэдээжийн хэрэг, өрхөд зориулж анхны хоол хийх онцгой боломж юм. Гүзээлзгэнэ нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй олон төрлийн хоолонд орц болгон ашигладаг хүн бүрийн дуртай жимс юм. Өнөөдөр бид танд гүзээлзгэнэтэй хэд хэдэн жор санал болгох болно

Чанаргүй сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн таних вэ

Чанаргүй сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн таних вэ

Бага наснаасаа бид сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь маш их ашиг тустай, витамин, кальци, амьд бактери гэх мэтийг мэддэг. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн бүх зүйл ашигтай байдаггүй. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар дэлгүүрийн лангуун дээрх сүүний дөрөвний нэг орчим нь шаардлагатай стандартыг хангаж чадахгүй байна

Сүүг сүүн бүтээгдэхүүнээс хэрхэн ялгах вэ

Сүүг сүүн бүтээгдэхүүнээс хэрхэн ялгах вэ

Сүүн бүтээгдэхүүнийг байгалийн гаралтай сүүнээс бус сүүний нунтаг гэж нэрлэгддэг сүүн түүхий эдээр хийдэг. Олон үйлдвэрлэгчид байгалийн гаралтай бараа нэрийн дор сүүн ундаа зардаг нь хууль зөрчдөг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний ихэнх хэрэглэгчид байгалиас заяасан гэдэгтээ итгэхээ больж, чанар чанарт нь байнга гомдоллодог боловч чанар муутай сүү, цөцгий, цөцгий, цөцгий зэргийг үр тариа болгон хуваадаг

Энгийн гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Энгийн гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Энэхүү гүзээлзгэний бялуу нь насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч татгалзахгүй гайхалтай амттай шүүслэг, нарийн амттан юм. Хачирхалтай нь та энгийн жороор гүзээлзгэний бялууг ташуурдуулаад ч тансаг амттан шиг харагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 аяга давстай мод - 8 халбага цөцгийн тос, хайлсан 1/3 аяга бор сахар - 11/2 аяга элсэн чихэр - 3 хоолны халбага эрдэнэ шишийн цардуул - 1 уут желатин (гүзээлзгэнэ) - 1 1/2 аяга ус - 1

Намуу цэцгийн бялуу

Намуу цэцгийн бялуу

Мах, өөх тос, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзах үеэр бэлтгэсэн намуу цэцгийн бялуу нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлдэг. Үүний зэрэгцээ энэ нь сүмийн суурийг зөрчихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан буудайн гурил - 300 гр, хуурай идэвхжүүлсэн мөөгөнцөр - 1, 5 tsp, сод - ойролцоогоор 1, 5 tbsp

Хэрхэн чангаанзны бялуу хийх вэ

Хэрхэн чангаанзны бялуу хийх вэ

Амтат шүд нь өөрсдийгөө амттай хоолоор байнга хооллодог боловч яг тэр үед хэн ч зууханд удаан хугацаагаар заваарахыг хүсдэггүй. Зуны улиралд та янз бүрийн жимсийг жигнэмэгээр ашиглаж болно, мөн олон хүмүүс чангаанзанд дуртай байдаг тул бүгдээрээ эдгээр жимстэй бялуу дуртай байдаг

Самарыг хэрхэн яаж хугалах вэ

Самарыг хэрхэн яаж хугалах вэ

Самар нь маш эрүүл, амин дэмээр баялаг жимс юм. Өнөөдөр манай дэлгүүрүүдэд янз бүрийн төрлийн самрын маш том сонголт байдаг. Гэхдээ хальсалж бэлтгэсэн самарны үнэ энгийнээс хэд дахин өөр байдаг тул энгийн самар худалдаж аваад өөрөө хальслах нь хамаагүй хямд байдаг

Самарыг хэрхэн яаж хагалах вэ?

Самарыг хэрхэн яаж хагалах вэ?

Волнат нь амттай бөгөөд эрүүл бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл зайрмаг нь хуруугаа долоохын тулд гарч ирдэг. Тэдэнд зөвхөн нэг дутагдал байдаг - тэдгээрийг урьдчилан хувааж, цэвэрлэх хэрэгтэй. Хэрэв хүчтэй шүдтэй хүн нарс, эсвэл самар самар зажилж чаддаг бол хушгыг бүрхүүлээс нь ижил аргаар цэвэрлэхийг зөвлөдөггүй тул та шүдгүй үлдэж болно

Сонгодог жороор хийсэн гэрийн бяслаг

Сонгодог жороор хийсэн гэрийн бяслаг

Өнөөдөр бүх үйлдвэрлэгчид өндөр чанартай сүүн бүтээгдэхүүнээр үйлчлүүлэгчдээ баярлуулдаггүй. Олон хүмүүс сүүг жижиг зах, хувийн худалдагч, тариаланчдын дэлгүүрээс худалдаж авахыг хичээдэг. Та тосгоны эмээ шиг ийм бүтээгдэхүүнээс үргэлж гэрийн бяслаг хийж болно

Ариун цампа эсвэл зүгээр л овъёосны будаа

Ариун цампа эсвэл зүгээр л овъёосны будаа

Нахиалдаг үр тариа нь сайн мэддэг байгалийн сэргээш юм. Эрт дээр үеэс түүний шинж чанарыг олон хүмүүс хоол хийхдээ ашиглаж ирсэн. Нунтагласан үр тариа үндэслэсэн хамгийн эртний бүтээгдэхүүний нэг бол цампа, талкан, талган эсвэл оросын овъёос будаа юм

Гэртээ амттай зуслангийн бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ амттай зуслангийн бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг нь хүний биед чухал ач холбогдолтой кальци, микроэлементийн маш сайн эх үүсвэр юм. Гэрийн бяслаг өөрөө хийх нь маш энгийн боловч та үндсэн үе шатуудын онцлог шинж чанарыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Өөх тос (3-6%)

Нарс самар, тэдгээрийн бүрхүүл яагаад ашигтай байдаг вэ?

Нарс самар, тэдгээрийн бүрхүүл яагаад ашигтай байдаг вэ?

Нарсны нарсны үр буюу нарсны самар нь тэжээллэг хоол хүнс гэдгийг мэддэг. Зөвхөн самар өөрөө ашиг тустай төдийгүй ардын анагаах ухаанд эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бүрхүүл юм. Нарсны самар бол юуны түрүүнд өндөр чанартай хүнсний ногооны уураг ба кальци, магни, кали, төмөр, цайр, фосфор, цахиур гэх мэт бүх ашигтай микроэлементүүд юм

Маргарин дээр богино зуурмаг боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Маргарин дээр богино зуурмаг боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Богино жигнэмэг нь гэр бүлийн цай уухад тохиромжтой сонголт юм, ялангуяа чихэр хийх цаг хязгаарлагдмал байвал. Олон тооны жор байдаг боловч гол зүйл бол нарийн боов нь зөөлөн бөгөөд амандаа хайлж байх ёстой. Та сонгодог хувилбарыг хийж эсвэл зуурмаг дээрээ гэрийн бяслаг, чанамал, самар, чанамал, цөцгий гэх мэтийг нэмж болно

Гүзээлзгэнэтэй "Павлова" бялуу

Гүзээлзгэнэтэй "Павлова" бялуу

Павловагийн бялуу нь Австралийн шинэ бүтээл бөгөөд Оросын эзэн хааны балетын аялан тоглолтын үр дүн юм. Анна Павловагийн бүжиглэдэг шиг амттан нь маш хөнгөн бөгөөд агаартай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд: - 6 өндөгний цагаан - 375 гр элсэн чихэр - ½

Гурилгүйгээр санхүүжилтийг хэрхэн жигнэх вэ

Гурилгүйгээр санхүүжилтийг хэрхэн жигнэх вэ

Сонгодог францын нарийн боов нь илүү эрүүл боловч адилхан амттай байдаг! Туршаад үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 32 г бүрхэгдсэн hazelnuts; - 32 гр хальсгүй бүйлс; - 2 том / 3 дунд хэрэм; - 90 гр элсэн чихэр; - 50 гр цөцгийн тос

Зуны гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Зуны гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Зуны гүзээлзгэнэтэй бялуу нь гар хийцийн цайнд тохиромжтой. Хөнгөн, эмзэг, анхилуун үнэртэй тул таны хайртай хүмүүсийг гайхамшигтай амтаар нь баясгах болно. Дээрээс нь үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:

Хурдан зөгийн балны бялуу

Хурдан зөгийн балны бялуу

Бараг хүн бүхэн чихэрлэг шүдтэй байдаг бөгөөд өглөө кофе уух дургүй байдаггүй, жишээ нь чихэрлэг амттан. Хүүхдүүд чихэргүйгээр амьдарч чадахгүй. Дэлгүүрээс худалдаж авсан бялуу нь ихэвчлэн эрүүл биш зүйл агуулдаг бөгөөд үнэтэй байдаг. Бид бүрэн гэм хоргүй, амттай гар хийцийн хурдан зөгийн балны бялуу хийхийг хичээх болно

Цөцгийд чанасан шувууны мах

Цөцгийд чанасан шувууны мах

Өнөө үед ихэнх хүмүүс эрүүл хоол тэжээлээр эрүүл мэндээ хадгалахыг хичээдэг. Эдгээр эрүүл хооллолтын зөвлөмжүүдийн нэг бол цөцгийд чанасан шувууны мах юм. Энэ бол амттай, нэлээд амттай, эрүүл үдийн хоол юм. Орц: Шувууны ясгүй булан (тахиа эсвэл цацагт хяруул) - 850 гр

Зөгийн балтай алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Зөгийн балтай алимыг хэрхэн жигнэх вэ

Амттаныг хайрлагчид калорийн хэмжээг хэрхэн бууруулах талаар илүү их боддог боловч чихэр идэх боломжоо алдахгүй. Энгийн шатаасан алимны жор энэ талаар танд туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай алим; зөгийн бал; самар

Mackerel-ийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хялбар хоол хийх алхам алхмаар жор

Mackerel-ийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хялбар хоол хийх алхам алхмаар жор

Mackerel бол олон сонирхолтой хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох эрүүл загас юм. Энэ нь бага илчлэгийн агууламжтай тул хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Үүнийг бэлтгэхэд хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдана. Хулуутай өнхрөх Саяхан өнхрөх нь маш их алдартай болсон

Өндөгний ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөгний ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн, хөнгөн, шаржигнууртай салатыг өдөр бүр бэлтгэж болно. Гоо үзэсгэлэн нь хүнсний ногоо, хувцаслалтыг таны хүссэнээр өөрчилж болно. Салат биш харин үлгэр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 ширхэг шанцайны ургамал, - 1 лууван, - 1 өргөст хэмх, - 5 улаан лууван, - 5 интоорын улаан лооль (ердийн нэгийг ашиглаж болно), - 6 бөднө шувууны өндөг (та тахиа хийж болно), - амт нь пармезан, - амсах ногоон сонгино, - 4 tbsp

Саатал бүхий цагаан будааны кассерол

Саатал бүхий цагаан будааны кассерол

Амтат будааны кассер нь маш тэжээллэг тул өглөөний ба өдрийн хоолны аль аль нь байж болно. Амттай, энгийн найрлага нь аль ч байшинд байдаг бөгөөд энэ нь бас нэг давуу тал болох нь дамжиггүй. Саатал бүхий цагаан будааны кассеролыг амттан болгон ашиглаж болно

Чавганы зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Чавганы зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн чихэр бол маш эрүүл хоол юм. Зефирийн багахан хэсэг нь хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст ч хор хөнөөл учруулахгүй. Энэхүү амттан нь маш их амттай бөгөөд хоол боловсруулахад тустай амин дэм, үнэт хүчил агуулдаг. Хамгийн сайн зефирийг алим, чавга зэрэг өндөр агууламжтай желатлаг бодис агуулсан жимснээс гаргаж авдаг

Prune чанамал жор

Prune чанамал жор

Prunes нь зөвхөн компот эсвэл бялууг амттай дүүргэхээс гадна маш их үнэртэй чанамал хийхэд ашиглаж болно. Ийм чанамал хоол хийх нийт хугацаа 120 минутаас ихгүй байна. Prune Jam Танд нэг хагас килограмм шинэхэн prunes (зэрлэг чавга), 400 грамм элсэн чихэр, 10 хоолны халбагын ус хэрэгтэй болно

Улаан тэнгисийн салат

Улаан тэнгисийн салат

Улаан тэнгисийн салатыг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг боловч бүх найрлага нь хоорондоо төгс хосолсон тул ер бусын амттай, зөөлөн болдог. Өглөөний хоолондоо эсвэл оройн хоолны өмнөх зуушаар хийгээд үзээрэй. Ашигласан бүтээгдэхүүн, багаж хэрэгсэл Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд 150 грамм хатуу бяслаг, болж өгвөл шар, тахианы 3 өндөг, 2 том боловсорсон улаан лооль, 1 улаан хонхны чинжүү, майонезаас эсвэл салатны тусгай орц, 200 грамм наймалж мод, амтла

Элэгний бялуу хийх жор алхам алхамаар

Элэгний бялуу хийх жор алхам алхамаар

Элэгний бялуу бол хүйтэн хоолны дуршил бөгөөд элэгний хоолонд дургүй хүмүүст ч таалагдах нь дамжиггүй. Гэртээ алхам алхмаар элэгний амттай бялууг бэлдэцгээе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн махны элэг - 700 гр; - тахианы өндөг - 1 ширхэг

Парма хиамтай гуа

Парма хиамтай гуа

Энэхүү хоол нь чамин амтыг хослуулах дуртай хүмүүст тохиромжтой. Хөргөсөн, бага зэрэг чихэрлэг амтат гуа, аманд хайлдаг зөөлөн, сонирхогчид мартагдашгүй амтыг танд бий болгодог. Баярын оройн хоолны үеэр ийм хоолыг мини канапетэй хослуулан эсвэл хачир дээр нэмж хийж болно

Боршийг чанасан мах, байцаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Боршийг чанасан мах, байцаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Махны шөлөнд borscht хоол хийх шаардлагагүй. Амттай эхний хоолыг шөлтэй хамт бэлтгэж болно. Энэ нь хамаагүй бага хугацаа шаарддаг бөгөөд borscht нь амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 335 грамм чанасан мах, - төмс, - 1 манжин, - 2 tbsp

Боловсорч гүйцсэн, эрүүл гуа хэрхэн сонгох вэ

Боловсорч гүйцсэн, эрүүл гуа хэрхэн сонгох вэ

Мелон нь ашигтай шинж чанараараа, зөөлөн, чихэрлэг амттай гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ дорнын жимснүүдийн энэ бүх баялгийг хүртэхийн тулд та үүнийг зөв сонгох чадвартай байх хэрэгтэй. Гэхдээ зах, дэлгүүрт хальс доороос харах боломжгүй тул та тодорхой ур чадварыг ашиглах хэрэгтэй

"Зөөлөн үүл" салат

"Зөөлөн үүл" салат

"Зөөлөн үүл" салат нь үзэсгэлэнтэй, амттай болж хувирдаг. Бүх хүмүүст боломжтой бүтээгдэхүүнээс салат бэлтгэж байна. Ерөнхийдөө энэ нь баярын ширээний чимэглэл болох ёстой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх - 300 грамм

Цөцгий дээрээс юу хийж болох вэ?

Цөцгий дээрээс юу хийж болох вэ?

Цөцгий нь зөвхөн нэмэлт зүйл биш бөгөөд энэ нь өөрөө энгийн эсвэл нарийн төвөгтэй хоол хийх гол орц байж болох юм. Үүнийг ашиглан амттай вазелин, энгийн боловч амттай бялуу хийх эсвэл шаржигнуур, чипс, хүнсний ногоо, сам хорхой гэх мэт өтгөн дүрэх боломжтой

Бичил долгионы зууханд бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бичил долгионы зууханд бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амралтын өдөр өөрийгөө зугаацуулах нь амархан байдаг - богино долгионы зууханд бяслагтай бялуу хийж үзээрэй. Энэ нь олон тооны кафе дээр бидэнд санал болгодог зүйлээс хамаагүй амттай болж байгааг тэмдэглэхийг хүсч байна. Надад итгэхгүй байна уу?

Нэрсний боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрсний боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Эдгээр скайнууд нь Англи-Америкийн хоолны ердийн зүйл юм. Эдгээр нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Талхыг маффинтай гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр жигнэж, жимсний жигнэмэгээр үйлчилнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 ширхэгийн хувьд:

Үзэм, шанцайтай цөцгий боов

Үзэм, шанцайтай цөцгий боов

Энэ бол түргэн амттай цөцгий талхны жор юм - хагас цагийн турш чанаж иднэ. Зуурмагийг мөөгөнцөргүйгээр, жигд нунтаг, сода нэмэхэд бэлтгэдэг. Ийм халуун үнэртэй боовтой цай уух нь маш тааламжтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Арван хоёр ширхэгийн хувьд:

Залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: бүх жор

Залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: бүх жор

Байцааны өнхрөх нь түгээмэл хоол бөгөөд гарал үүслийг нь өөр улс орнууд өөрсдөд нь хамааруулдаг. Дэлхийн олон төрлийн хоолонд ижил төстэй жор байдаг бөгөөд татсан махыг усан үзэм, манжин эсвэл байцаа навчаар ороож, дараа нь соусаар чанаж эсвэл зууханд шарж иддэг

Шорлог дээр загасны бялууг нээ

Шорлог дээр загасны бялууг нээ

Салмон загасны булан нь жинхэнэ хааны бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний амтыг зөвхөн мэргэжлийн хүмүүс төдийгүй сонирхогчдын тансаг хүмүүс үнэлж чаддаг. Гэсэн хэдий ч загасны бялуу нь мартагдашгүй амтаараа төдийгүй өвөрмөц төрхөөрөө бусдыг байлдан дагуулдаг

Нэрс ванилийн амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрс ванилийн амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрс-ванилийн панна-кота бол гэртээ хоол хийх гайхалтай амттан юм. Мэдээжийн хэрэг та бага зэрэг чимхэх хэрэгтэй, гэхдээ эцсийн үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Дараах жагсаалтын дагуу хоолоо бэлтгэ. Ванилийн вазелины хувьд: 10 гр желатин 100 гр элсэн чихэр 5 том халбага ус 500 мл тос, өөх тосны агууламж - 20%, нэг халбага ванилийн ханд

Амтат интоорын бялуу

Амтат интоорын бялуу

Интоорын бялуу хийх энгийн жор. Хурдан бэлтгэлтэй байна. Хамгийн чухал нь ийм бялуу нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Ширээн дээр зочдод цай уух нь ичгүүртэй зүйл биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Танд 250 гр хэрэгтэй болно

Гэрийн бяслагтай бялууг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ

Гэрийн бяслагтай бялууг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ

Би хайруулын тавган дээр зуслангийн бяслаг бүхий амттай, сэвсгэр бялууг хуурахыг санал болгож байна. Тэд маш амттай болж хувирсан тул өөрсдийгөө тэднээс холдуулах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд. 900 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил, 500 мл сүү 4 хоолны халбага элсэн чихэр 2 халбага хуурай хурдан үйлчилдэг мөөгөнцрийн 2 өндөг, 60 грамм зөөлөн цөцгийн тос 1 халбага ургамлын тос 1 халбага давс

Гэрийн бяслагны бялууг алимаар хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслагны бялууг алимаар хэрхэн яаж хийх вэ

Заримдаа туршилт хийх, танил, танил хоолонд ер бусын амт өгөх нь маш сонирхолтой байдаг. Алимтай зуслангийн байшингийн бяслагны бялууг бэлтгэхийн тулд аарцны массаас ер бусын зуурмаг бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд дүүргэлт нь танил хэвээр байх болно - ногоон алим

Гэрийн бяслагтай бялуу

Гэрийн бяслагтай бялуу

Гэрийн бяслагтай бялуу нь хүүхдийн дуртай амттан, сайхан амттай, амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Гэрийн бяслагтай бялуу аль болох ашигтай байхын тулд хайруулын тавган дээр шарж болохгүй, харин зууханд шарах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу зуурмагийн хувьд:

Хэрхэн амттай интоорын бялуу хийх вэ

Хэрхэн амттай интоорын бялуу хийх вэ

Интоорын үеэр, ялангуяа олон байдаг бол та ямар нэгэн амттай хоол хийхийг хүсдэг. Ихэвчлэн интоортой бууз шууд санаанд ордог. Гэхдээ яагаад бялуу хийж болохгүй гэж? Мөн амттай, сэтгэл хангалуун, хурдан! Энэ жор танд туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр элсэн чихэр

Энгийн интоорын бялуу жорыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн интоорын бялуу жорыг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын амттан таны аманд хайлдаг энгийн бөгөөд амттай интоорын бялууг хайрлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 900 гр интоор + чимэглэх зориулалттай 5-10 интоор - 5 халбага элсэн чихэр - 1 уут ванилийн сахар - 5 өндөг - 3 халбага халуун ус - 100 гр элсэн чихэр - 1 шил гурил - 1 tbsp

Зүрхний хэлбэртэй интоорын бялуу

Зүрхний хэлбэртэй интоорын бялуу

Гэгээн Валентины өдөр та сэтгэлийн хань ижлээ анхны романтик оройн хоолоор баясгаж болно. Зүрх сэтгэлийн хэлбэртэй бялуу нь баярын ширээний гол чимэг болж, хайр энэрэл, уур амьсгалыг бүрдүүлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шоколадан паалан - хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн интоор - 3 өндөг - 100 гр цөцгийн тос - 2 tsp желатин - 3 tbsp

Ирландын хурганы шөл

Ирландын хурганы шөл

Ирландын хонины махны шөл нь зөөлөн мах, ногоо, гаа зэргийг хольж амттай болгодог. Mint нь хургатай сайн зохицдог бөгөөд хоол нь маш их сэтгэл хангалуун байдаг. Гэр бүлийн оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд яг тохирно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр хурга

Хурдан солонгос хаш амтлагч нь туранхай цэсэнд маш сайн нэмэлт болно

Хурдан солонгос хаш амтлагч нь туранхай цэсэнд маш сайн нэмэлт болно

Солонгос маягийн хаш бол туранхай цэсэнд тохирсон сонголт юм. Хоол нь хоёр цагийн дараа бэлэн болох бөгөөд энэ нь цаг заваа эрхэмлэдэг завгүй гэрийн эзэгтэй нарт тохиромжтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Хаш (1-2 ширхэг)

Cherry Clafoutis сагс

Cherry Clafoutis сагс

Алдартай Францын амттан болох "Клафутис" нь амтат өндөг, сүүн цөцгийд жимс эсвэл жимсний кассерол хэлбэрээр үйлчилдэг. Энэ тохиолдолд интоорын clafoutis нь сонгодог элсний сагстай амжилттай хослуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөг, 2 шар

Сам хорхойг соустай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхойг соустай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхой нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хоол хүнс юм. Эдгээрийг хэрэглэдэг хүмүүс дархлаа сайтай, харшил, ханиад бага өвддөг. Та сам хорхойг янз бүрийн аргаар, жишээлбэл, соустай хамт хоол хийж болно. Зөв соус нь далайн хоолны амтыг мэдрүүлэхээс гадна бүрэн өөрчилж чаддаг

Сармисны соустай сам хорхойг хэрхэн шарах вэ

Сармисны соустай сам хорхойг хэрхэн шарах вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гүн хайруулын таваг; - хааны сам хорхой 1 кг; - цагаан гааны үндэс 20 гр; - 3 хумс сармис; - шар буурцаг сумс 4 хоолны халбаганууд; - нимбэгний шүүс 2 хоолны халбаганууд; - ургамлын тос 5 хоолны халбаганууд

Шарж өргөст хэмх - танил ногооны гэнэтийн амт

Шарж өргөст хэмх - танил ногооны гэнэтийн амт

Хүн бүхэн шинэ шаржигнасан өргөст хэмх, даршилсан, даршилсан өргөст хэмхний халуун ногоотой амтыг мэддэг. Гэхдээ хүн бүр өргөст хэмхийг … шарж амсаж үзээгүй. Үүнээс гадна - хүн бүр ийм хоол байдаг гэж сэжиглэдэггүй! Өргөст хэмх хоол хийх энэ хувилбар Хятадаас гаралтай

Амттай пилав хийхэд хичнээн амархан вэ?

Амттай пилав хийхэд хичнээн амархан вэ?

Хамгийн түгээмэл будааны хоол бол мэдээж пилаф юм. Энэ нь гэрийн эзэгтэй бүрт өөр өөр амттай бөгөөд халуун ногооны тусламжтайгаар та өвөрмөц пилав хийж болно. Би та бүхэнтэй тахианы пилав хийх жорыг хуваалцахыг хүсч байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 аяга будаа, 400 грамм тахиа, 2 жижиг улаан лооль, 2 халбага улаан лоолийн зуурмаг, пилаф амтлагч, хар, улаан чинжүү, 1 жижиг лууван, сонгино, 2 хумс сармис, ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы мах

Пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азийн олон төрлийн хоолонд мах, ихэвчлэн хурга, ямаа, тахианы махыг хоол хийхэд ашигладаг. Үр тариа нь чухал байр суурь эзэлдэг бөгөөд ихэнхдээ будаа хэрэглэдэг. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийн хослол нь pilaf-ийн үндэс суурь юм. Тажикчууд энэ хоолыг амьтны гаралтай өөх тос, халуун ногоо, хүнсний ногооны хамт бэлтгэдэг

Хурганы титэм

Хурганы титэм

Удаан хүлээлгэсэн Улаан өндөгний баярын баяр удахгүй болно. Олон хүмүүс хайртай хүмүүсээ ер бусын, үзэсгэлэнтэй хоолоор эрхлүүлэхийг хүсдэг. Хурганы титэм шиг хоолоор таны ширээ хаан шиг харагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хурганы эмээл 1 ширхэг

Жинхэнэ Borsch хэрхэн хоол хийх талаар

Жинхэнэ Borsch хэрхэн хоол хийх талаар

Борш бол Украйны хоолны хамгийн алдартай анхны хоолны нэг юм. Та мах, загасны шөл, мөөг, хатаасан жимс, prunes эсвэл зүгээр л хүнсний ногоо ашиглан borscht хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай манжин - 100 гр; байцаа - 60 гр

Сагамхай булангийн ногоог дугтуйнд хэрхэн яаж хийх вэ

Сагамхай булангийн ногоог дугтуйнд хэрхэн яаж хийх вэ

Сагамхай бол ниацин ба эрдэс бодисын үнэт эх үүсвэр юм. Энэхүү гайхамшигтай загасны өдөр тутмын хэрэглээ нь хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Өглөөний цайндаа хүнсний ногооны хамт шатаасан сагамхай булан нь өдрийн турш шаардлагатай хэмжээний аминдэм авахад тусална

Зуухны сагамхай: хоол хийхэд хялбар жор

Зуухны сагамхай: хоол хийхэд хялбар жор

Сагамхай зууханд аль болох жигд жигнэхийн тулд шүүгээний хэлбэрийг өндөрт тохируулахыг зөвлөж байна. Ийм загасыг тийм ч өндөр биш температурт шатаадаг 170-200 ° C. Дүрмийн дагуу сагамхай зууханд удаан хугацаагаар байлгахыг зөвлөдөггүй. Үгүй бол бэлэн загас хуурай болно

Азербайжаны пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азербайжаны пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азербайжаны pilaf жор нь бусад төрлийн pilaf-аас ялгаатай нэг онцлог шинж чанартай. Энэ нь ямар ч тохиолдолд будаатай тогоонд хүрэхийг зөвшөөрөхгүй гэсэн үг юм. Пилафын махыг бас тусад нь бэлтгэдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Ясны дээр 1 кг хурга аваад жижиг хэсгүүдэд хувааж, бага зэрэг давс нэмнэ

Бялуу жорыг ташуурдуул

Бялуу жорыг ташуурдуул

Кефир бол бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол эрүүл ундаа, гайхалтай жигнэмэгийн үндэс юм. Түүнд хурдан бялуу хийх жор байдаг бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэйн арсеналд байх ёстой, яагаад гэвэл хэзээ хэрэглэхээ хэзээ ч мэдэхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг шил гурил

Бялууг хэрхэн хурдан жигнэх талаар

Бялууг хэрхэн хурдан жигнэх талаар

Мөөгөнцрийн зуурмагтай холилдох шаардлагагүй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг амттай бялуу хийх болно. Та богино талх нарийн боов хийж болно, тэд үүнээс бага амттай байдаг. Үүнээс гадна ийм бялууг маш хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Алимны бялууны хувьд:

Хятад хоолны заавал байх зүйлс

Хятад хоолны заавал байх зүйлс

Хятад хоолыг гэр бүл эсвэл найз нөхөдтэйгээ хамт идэхэд таатай байдаг: бэлтгэхэд хялбар, амттай, анхилуун үнэртэй. Та дэлгүүрээс худалдаж авсан соусыг үндэс болгон авах эсвэл өөрөө хийх эсэх нь хамаагүй - та үргэлж янз бүрийн тод ногоотой хоол хийж, мах, загас, тахиа нэмж, будаа эсвэл гоймоноор үйлчилж болно

Амттай баурсакийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай баурсакийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дорно дахины хоолны үеэр та цаг хугацаа, хоол хүнс бага шаарддаг олон төрлийн хоол олж болно. Үүний зэрэгцээ тэд өвөрмөц байдал, ханасан байдал, ид шидийн амтаа алддаггүй. Эдгээрийн нэг нь баурсак (эсвэл боорсок) юм. Уламжлал ёсоор тэд хавтгай бялуу хийх тусгай зууханд тандыраар чанаж хийдэг

Казахстаны чихмэл тахиа

Казахстаны чихмэл тахиа

Шувууны мах нь бүрэн хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь гэрийн амьтдаас хамаагүй илүү юм. Шувууны махыг хамгийн хөнгөн, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Аливаа шувууны мах илүү сайн шингэдэг тул түүгээр хийсэн аяга нь хүний биед сайнаар нөлөөлдөг гэсэн үг юм

Улаан цэцгийн салат

Улаан цэцгийн салат

Улаан лоолийн баялаг амттай маш тод, найрсаг салат. Энэ нь ямар ч ширээг засах бөгөөд таныг болон зочдод таатай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр шинэ шампиньон - 3 ширхэг. өндөг - 400 гр сонирхогчийн мах - 2 ширхэг

Струффоли хэрхэн яаж хийх вэ

Струффоли хэрхэн яаж хийх вэ

Страффоли бол ямар ч өдөр, баярын болон ажлын өдрүүдэд өөрийгөө эрхлүүлж чаддаг хамгийн нарийн амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гурил - чимх давс - 4 өндөг - 1 tbsp. Сахар - амт нь нимбэгний хальс Сиропын хувьд:

Зэрлэг сармис, хамхуулын салат

Зэрлэг сармис, хамхуулын салат

Салат бол амин дэм, микроэлементийн агуулгаар хамгийн үнэтэй хоол юм. Хаврын улиралд зуслангийн байшинд халгай, зэрлэг сармис нэвтэрч байх үед энэ мөчийг ашиглахгүй байх, органик бүтээгдэхүүн хэрэглэхгүй байх нь нүгэл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - залуу халгай - 2-3 атга

Цагаан шоколадыг түргэн шуурхай франц бялуугаар хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан шоколадыг түргэн шуурхай франц бялуугаар хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү амттан нь маш дэгжин, амттай, тансаг юм! Энэ нь бэлэн жигнэмэгээр хийгдсэн гэж та хэзээ ч бодож чадахгүй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 24 ширхэг бэлтгэх: - 375 гр бэлэн жигнэмэг; - 150 гр цөцгийн тос; - 190 мл өтгөрүүлсэн сүү

Цюрихийн бялуу

Цюрихийн бялуу

Хачирхалтай нь эрч хүчтэй, эртний Цюрих хотод та алдарт Спрунлигийн төрөлжсөн бялуу, шоколадны шоогаар хооллох боломжтой. Цюрихийн кубуудыг бэлтгэсний дараа та энэхүү тансаг бялууг баярын ширээн дээр талархах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Ногоон сармисыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар - зэрлэг сармис

Ногоон сармисыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар - зэрлэг сармис

Ногоон сармис (зэрлэг сармис) нь маш их ач холбогдолтой: амин дэм, ургамлын гаралтай антибиотик агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, холестериныг биеэс зайлуулж, зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусны даралтыг бууруулж, цусыг цэвэрлэхэд тусалдаг

Францын талхыг хэрхэн жигнэх вэ

Францын талхыг хэрхэн жигнэх вэ

Францын боов, эсвэл үүнийг бас нэрлэдэг - хотын боов бол хайрст үлд хэлбэрээр уртасгасан жижиг гонзгой талх юм. Эдгээр шаржигнуур, шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн нь дэлгүүрийн лангуунуудаас хамгийн түрүүнд алга болдог. Гэхдээ франц боовыг гэртээ ердийн зууханд хийж болно

Banoffi бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Banoffi бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Үйрмэг нарийн боов, чанасан өтгөрүүлсэн сүү, гадил жимсний зөөлөн чихэрлэг дүүргэлт нь хэний ч толгойг эргүүлэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд: - 65 гр цөцгийн тос; - 50 гр элсэн чихэр; - чимх давс

Татар махан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Татар махан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Татар үндэсний хоолонд баярын өдөр бэлдэж, хайруулын тавган дээр халуунаар үйлчилдэг хоол байдаг. Энэ бол мах, төмстэй том хаалттай бялуу юм. Дүүргэгчийг шүүслэг болгохын тулд шөлийг гурилан бүтээгдэхүүн рүү юүлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 800 гр гурил

Араб хавтгай талх Бинт Аль-сахн

Араб хавтгай талх Бинт Аль-сахн

Бинт Аль-сахн бол ширхэгтэй араб хавтгай талх юм. Энэ нь маш амттай болсон. Зөгийн бал, цөцгийн тосоор үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1/2 шил ус - 3 өндөг - өндөгний шар - 3 аяга гурил - 1, 5 tsp. мөөгөнцрийн - 1 шилний шар тос - 1/2 tsp

Бяслагтай тортилла

Бяслагтай тортилла

Бяслаг, задгай бялуу эсвэл Аджариан хачапуритай тортилла. Магадгүй энэ нарийн боовны нэр одоо хүртэл байдаг байх, гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Хөлдөөсөн амтат гуа амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөлдөөсөн амтат гуа амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Гуа улирлын үеэр энэхүү давхар сэргээгч гуа амттанг бэлтгэх боломжийг бүү алдаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гуа, шоо болгон хуваасан, тус бүр нь 1 см орчим - 4 аяга; - элсэн чихэр - 6 tbsp. л.; - нимбэгний шүүс - 4 tbsp

Гэрийн сорбертыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн сорбертыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сүү сорбет бол амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун амттан юм. Ийм амтат хоол хийх жор маш энгийн. Найрлага нь 10 нэгж хэмжээтэй. Та 1 цагийн дотор амттан хийж болно. Орц: Газрын самар 150 гр; 250 гр элсэн чихэр; 130 гр өтгөрүүлсэн сүү

Хэрхэн сам хорхой, шар буурцагны рисотто хийх вэ

Хэрхэн сам хорхой, шар буурцагны рисотто хийх вэ

Сам хорхой, шар буурцагны рисотто бол Венецийн ердийн хоол юм. Хамгийн алдартай Италийн хоолны нэг өтгөн зөөлөн зөөлөн амт нь олон дуртай далайн хоолонд нийцдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 450 гр түүхий хааны сам хорхой 1 хумс сармис, хальсалж 1 шинэ булан навч 3 хоолны халбагын чидуны тос 85 гр давсгүй цөцгийн тос 2 сонгино 350 гр виалон нано эсвэл арборио будаа 125 мл хуурай цагаан дарс 1 халбага улаан лоолийн нухаш 1 халбага шинэ яншу

Давсалсан тахианы салат, халуун ногоотой хувцас

Давсалсан тахианы салат, халуун ногоотой хувцас

Тахиа, даршилсан мөөг, чипстэй амтат салат. Ийм салатанд зориулсан ердийн хувцаслалт нь ажиллахгүй тул бид энгийн боолт бэлтгэх боловч маш халуун ногоотой болно. Чипсийг өөрөө хоол хийх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахианы хөх

Хэрхэн эрүүл баар хийх вэ

Хэрхэн эрүүл баар хийх вэ

Энэхүү тэжээллэг баар нь бага зэргийн чихэр агуулаагүй ч чихэрлэг амттай байдаг. Баар нь өдрийн цагаар хамгийн тохиромжтой зууш бөгөөд хоол хийх шаардлагагүй тул түүхий хоол хийдэг хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 аяга жижиглэсэн огноо 3/4 аяга самрын тос 1/2 аяга кокосын ширхэг - 3 хоолны халбага хуурай, элсэн чихэргүй какао нунтаг - 1 чимх давс (заавал биш) Зааварчилгаа 1-р алхам Урьдчилан огтолсон огноогоо аваад самрын

Халуун орны ногоон манго ба папайя салат

Халуун орны ногоон манго ба папайя салат

Шарж, бүйлсний самартай папайя, манго, авокадогийн чихэрлэг, исгэлэн салатыг сэргээж, амт нь тааламжтай болгодог бөгөөд энэ нь жилийн аль ч үед баярын уур амьсгалыг бий болгож чаддаг. Хамгийн гол нь үүнийг хорин минутын дотор бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Дулаан тахиа, кунжутын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дулаан тахиа, кунжутын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Найрлага, хоол хийх процесс хоёулаа бүгд эртний боловч амт нь магтаалаас давсан юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - 4 тахианы хөх; - 2 tbsp. дижон гич; - 2 tbsp. Worcestershire амтлагч; - 2 tbsp. гүнжидийн тос

Тэжээллэг ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тэжээллэг ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Халуун ногоо, ургамлын гаралтай анхилуун үнэртэй, ногоотой шөлөөс хэн ч татгалзахгүй байх. Сармис, цагаан дарс, песто нь анхилуун үнэрийг шөл дээр нэмдэг. Энэ нь ялангуяа улирлын гадуур, бие махбодид амин дэм дутагдах үед илүү их тохиолддог

Гоймон, луувангийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймон, луувангийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүмүүс оройн хоолыг шөлгүйгээр төсөөлөхгүй. Энэ нь ямар ч ширээн дээр уламжлалт хоол болохоос гадна маш эрүүл мэндэд тустай. Үүнийг анагаах ухаанаар баталж өгдөг: хэрэв та өвчтэй, өөх тос, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэвэл шөл нь нөхөн сэргээхэд сайн туслагч болно

Хатаасан мах: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор

Хатаасан мах: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор

Үнэртэй, халуун ногоотой, хатуу ширүүн ширүүн нь зөвхөн гайхалтай зууш биш юм. Үүнээс нимгэн үртэс нь шөл, салат, жигнэмэг, амтат хоолонд шинэ амт шингээгч нэмж өгдөг. Гэрийн нөхцөлд хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд зөв зүслэг, давс, халуун ногоо, тэвчээртэй байх хэрэгтэй

Байцаатай шөл, будаа бол бидний хоол хүнс юм. Шинэ байцаагаас байцаа шөл хийх

Байцаатай шөл, будаа бол бидний хоол хүнс юм. Шинэ байцаагаас байцаа шөл хийх

Shchi бол Оросын хоолны уламжлалт хоол юм. Энэ шөлийг байцаа, байцааны суулгац, хорхой, эсвэл хамхуулаар ч хийж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь ихэвчлэн чанасан байцаа шөл юм. Шинэхэн байцаа, мах, туранхай хоолоор туршаад туршаад үзээрэй. Зөв байцаа шөл нь өвөрмөц исгэлэн амттай байдаг

Гурван хялбар тамхи татдаг жор

Гурван хялбар тамхи татдаг жор

Тамхи татдаг сагамхай нь тусдаа хоол шиг сайн байдаг. Энэхүү амттай загасыг ихэвчлэн салатны гол орц болгон ашигладаг. Үүнээс гадна та шөл чанаж эсвэл тамхи татдаг сагамхай бүхий омлет хийж болно. Тамхи татдаг Сагамхай салатны жор Танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

Сагамхай элэг, авокадогийн салат

Сагамхай элэг, авокадогийн салат

Хөнгөн, мадаггүй зөв салат. Энэхүү хоол хийх сонголт нь Оливье эсвэл "үслэг цув" -ийг сайн орлож магадгүй юм. Салатны доорхи сайхан хоолоор баярын уур амьсгалыг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай авокадо - 1 ширхэг

Эстрагонтой цөцгийтэй сагамхай

Эстрагонтой цөцгийтэй сагамхай

Сагамхай нь маш хурдан бөгөөд хоол хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь бараг бүх хоолонд амт, ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Эстрагонтой цөцгийд хийсэн сагамхай нь бусад аягатай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 650 сагамхай булан

Бургундигийн Ригаудон

Бургундигийн Ригаудон

Ригаудон бол эртний хос бүжгийн нэр, гэхдээ зөвхөн төдийгүй. Энэ нь Бургундид зохион бүтээсэн амттангийн нэр юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 700 мл; - хуучирсан боов - 150 гр; - бор сахар - 140 гр; - тахианы өндөг - 6 ширхэг

Үхрийн махны Burgundy хоол хийх

Үхрийн махны Burgundy хоол хийх

Өөр нэг аргаар энэ хоолыг одос үхрийн бургуньон гэж нэрлэдэг. Махыг хүнсний ногооны хамт дарсны амтлагчаар чанаж болгосон. Нухсан төмс, сувдан сонгинотой уламжлалт франц хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн мах - 1 кг

Үхрийн Burgundy "Үхрийн махны бургуиньон"

Үхрийн Burgundy "Үхрийн махны бургуиньон"

Эхэндээ "Burgundy Beef" нь тариачин францын хоолны хоол гэж тооцогддог байв. Аажмаар энэ жор түгээмэл болж, "тансаг хоол" амттан гэж нэрлэгдэх болжээ. Тогооч нар орц найрлагыг нь өөрчилж, нэмсэн боловч махыг хоол хийх зарчим өөрчлөгдөөгүй байв

Burgundy мах

Burgundy мах

Энэхүү хоол нь зүүн Францын жирийн тариачдын хоол болж, дараа нь хаа сайгүй тархжээ. Burgundy махыг яаралгүйгээр удаан гал дээр чанаж болгосон. Энэ хоолыг ихэвчлэн бэлтгэл хийсний дараа дараагийн өдөр нь өгдөг. Мөөг нь маханд сонирхолтой өнгө өгдөг бөгөөд зөвхөн хөнгөн үнэр, исгэлэн тааламжтай амт нь архинаас гардаг

Даршилсан ногоотой байцаа хэрхэн давслах вэ

Даршилсан ногоотой байцаа хэрхэн давслах вэ

Давсалсан байцаа бол Оросын уламжлалт хоол юм. Бид үүнийг баярын ширээн дээр ч, өдөр тутмын амьдралд ч ажиглаж болох бөгөөд ихэнх тохиолдолд энэ нь хуучин, алдартай жороор хийгдсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч дүрэм журамд үл хамаарах зүйл байдаг бөгөөд эрт дээр үеэс мэддэг хоолыг шинэ амт, гэнэтийн дүр төрхөөр төрөлжүүлж болно

Даршилсан загас

Даршилсан загас

Даршилсан загас бол эрүүл бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь баярын ширээн дээр болон ердийн оройн хоолны үеэр адил сайн үйлчилж болно. Калорийн агууламж нь загасны сонголтоос хамаарна. Энэ нь жинг нь үздэг хүмүүст хек, сагамхай, харин илүү амттай дуртай, хоол хүнсээр татгалздаггүй хүмүүст зориулан дан эсвэл макрель байж болно

Мөөгөөр дүүргэсэн тахиа

Мөөгөөр дүүргэсэн тахиа

Мөөгтэй тахианы махыг ямар ч баяр ёслол эсвэл ердийн ажлын өдөр бэлтгэж болно. Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн байгаа бөгөөд бэлтгэлд тусгай ур чадвар шаардагдахгүй. Ийм тахианы хачир нь будаа, нухсан төмс, гоймонгийн аль аль нь байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 2 кг тахиа • 300 гр порцини мөөг • 100 гр бяслаг • дунд зэргийн сонгино • сармисны хумс • майонез Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгино нилээд цавчих

Marinade сагамхай хэрхэн хоол хийх талаар

Marinade сагамхай хэрхэн хоол хийх талаар

Сагамхай бол хойд тэнгисээс олдсон загас юм. Тэр зөөлөн, цагаан, маш нягт махтай. Энэхүү амттай marinade загасыг хоол хийх нь маш хялбар байдаг. Энэ нь өдөр тутмын гол хоолонд нэмэлт тэжээл болж, баярын ширээг чимж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сагамхай булан - 1кг

Мөөгний чихмэл тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний чихмэл тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөөр чихсэн тахиа бол маш амттай, анхилуун хоол юм. Тахианы махыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэр бүлийн оройн хоол, үдийн хоол, үдэшлэгийн ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 тахиа (2

Самар, зөгийн бал, кускус бүхий чихмэл тахианы мах

Самар, зөгийн бал, кускус бүхий чихмэл тахианы мах

Кускусыг бэлтгэхэд туйлын хялбар бөгөөд олон төрлийн хоолонд маш их амттай байдаг. Тиймээс зөгийн бал, үзэм, самар гэх мэт хоолыг тахиандаа нэмэх нь тийм ч сонин биш юм. Хоол нь маш их баялаг, анхилуун үнэртэй болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1250 гр тахиа (жижиг гулууз)

Хандгайг хэрхэн жигнэх вэ

Хандгайг хэрхэн жигнэх вэ

Хандгай болох зэрлэг махнаас та олон гайхалтай хоол хийж болно. Магадгүй энэ нь хэн нэгэнд хэтэрхий хатуу юм шиг санагдах эсвэл онцгой үнэртэй байх болно, гэхдээ зөв чанаж болгосон махыг ширээн дээр өгөхөд ийм хоолноос татгалзах хүн байхгүй байх

Хуушуурын хамт тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хуушуурын хамт тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ихэнхдээ шатаасан тахианы махыг баярын ширээн дээр өгдөг. Гэхдээ хуушуураар чихсэн тахиа бол арай бага тохиолддог үзэгдэл боловч гайхалтай амттай, үзэсгэлэнтэй хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуушуурын хувьд: 0.5 литр ус

Тахианы махны булан, мөөг, бяслагаар дүүргэсэн бин

Тахианы махны булан, мөөг, бяслагаар дүүргэсэн бин

Хуушуур бол олон гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол юм. Чихмэл хуушуурын амт, цатгалан байдал нь хайрлагчдыг баясгах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - урьдчилан бэлтгэсэн бин; - 200 гр чанасан тахианы булан; - 200 гр бяслаг

Тахиа, мөөгөөр өндөгний бин хийх арга

Тахиа, мөөгөөр өндөгний бин хийх арга

Чихмэл бин бол ямар ч тохиолдолд тохиромжтой зууш юм. Ийм хоол нь дэлбээтэй нисч, үйрмэг үлдэх нь ховор байдаг. Өндөгний хуушгийг тахианы хамт бэлтгэ, танил хоолны шинэ амтаар гэр бүл, найз нөхдөө гайхшруулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Өндөгний хуушуурын хувьд:

Солонгос хаш хоол хийх

Солонгос хаш хоол хийх

Солонгос хоол нь маш хурдан хооллодог гэдгээрээ алдартай. Хамгийн бага дулааны боловсруулалт, дээд тал нь витамин агуулдаг. Анхилуун кориандра, чинжүү, сармис, цуу бол уламжлалт халуун ногоо юм. Солонгос маягийн хаш нь халуун ногоотой хайрлагчдын сонирхлыг татах болно

Хүнсний ногоогоор ямар лаазалсан хоол хийж болно

Хүнсний ногоогоор ямар лаазалсан хоол хийж болно

Гэрийн бэлдмэлийг амтат чинжүү, zucchini, улаан лооль, өргөст хэмхээс хийж болно. Бусад олон хүнсний ногоо ч үүнийг хийх болно. Тэд даршилсан, давсалсан, чанаж эсвэл шарсан, ариутгасан лонхтой саванд хийж өнхрүүлж өнхрүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хүнсний ногоо

Залхуу эхнэрийн баншны кассерол

Залхуу эхнэрийн баншны кассерол

Хэрэв та ердийн буузнаас залхаж байвал залхуу эхнэрийн кассерол хийж үзээрэй. Гайхамшигтай амт, тааламжтай үнэр, ханасан байдал - иймээс өдөр бүр илүү олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Хөлдөөсөн бууз - 0

Бүх гэр бүлд зориулсан улсын цэс

Бүх гэр бүлд зориулсан улсын цэс

Та тус улсад амралтаа зохион байгуулж байна уу? Шарсан үдийн хоол, амттан бэлтгэ. Эцсийн эцэст, зөвхөн махыг шараад зогсохгүй, жимс жимсгэнэ, шатаасан ногооны аяга тавагнаас олон амттан хийх боломжтой. Шарсан амттан Алимыг зөвхөн зууханд төдийгүй нүүрсэн дээр ч шатааж болно

Чавганд ямар витамин их байдаг вэ?

Чавганд ямар витамин их байдаг вэ?

Чавга бол Rosaceae овогт багтдаг амттай шүүслэг жимс бөгөөд чихэрлэг, tart амттай, маш сайхан үнэртэй. Чавга нь бусад жимсний нэгэн адил витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул биед хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Чавга нь ханасан өөх тос, холестерол, натрийн агууламж маш бага байдаг

Гэрийн чанасан хиам

Гэрийн чанасан хиам

Өөрийнхөө гараар чанаж хийсэн гар хийцийн хиам нь худалдаж авснаас илүү их таашаал авчрах болно. Нэмж дурдахад түүнд тааламжгүй нэмэлт нэмэлт илчлэг байхгүй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 700 гр; - тос 20-33% - 300 мл

Ravioli-ийн тухай

Ravioli-ийн тухай

Ихэнхдээ дөрвөлжин хэлбэртэй, мах, гэрийн бяслаг, бяслаг, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн жижиг бууз - равиоли бол пицца, гоймонгийн дараа хамгийн алдартай Италийн хоол юм. Шөлөөр чанаж, өтгөн өтгөн, улаан лооль эсвэл бусад үнэрт сүмсээр үйлчилнэ

Талх нарийн боовгүй амттан: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Талх нарийн боовгүй амттан: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Талх нарийн боовгүй амттанг хурдан хийдэг. Та хоолны дэглэм эсвэл өндөр тэжээллэг чанарыг бий болгож чадна. Олон төрлийн сорт нь шоколад, гэрийн бяслаг, желатин, жимс, жимсгэний хэрэглээг агуулдаг тул ашигтай байдаг. Талх нарийн боовгүй амттан нь зочин ирэхээс өмнө хоолны бүтээл хийх цаг зав их гаргадаггүй гэрийн эзэгтэй нарт тохиромжтой

Биеийн цацрагийг зайлуулдаг бүтээгдэхүүн

Биеийн цацрагийг зайлуулдаг бүтээгдэхүүн

Чернобылийн атомын цахилгаан станц, Фукушимад тохиолдсон гамшгийн үеэр хүрээлэн буй орчинд цацраг идэвхт бодис асар их алдагдсан нь бидний эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүй юм. Өөрийгөө болон гэр бүлээ цацраг туяанаас хамгаалахын тулд Номхон далайн далайн хоол идэхээс зайлсхий

Дотор эрхтнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дотор эрхтнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дайвар бүтээгдэхүүн нь дэлхийн ард түмний үндэсний хоолны олон хоолны орц юм. Худалдан авахад шаардагдах санхүүгийн зардал багатай тул та хоёрдахь курс бэлтгэх маш сайн найрлагатай болно. Улаан лоолийн соустай гахайн махыг бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан тансаг оройн хоолонд бэлтгэ

Лигурийн Үйрмэг Италийн салатны жор

Лигурийн Үйрмэг Италийн салатны жор

Янз бүрийн улс орны оршин суугчдын хоол хүнсний үндэс суурь нь үргэлж энэ талбайн баялаг бүтээгдэхүүн юм. Лигуриа бол Италид харьяалагддаг Апенниний хойгийн хойд хэсэг юм. Талбайн төв нь Генуя юм. Лигурийн хоолны онцлог шинж чанарууд Лигуриагийн нутаг нь оливын төгөлөөрөө алдартай бөгөөд эргэн тойронд мал сүргийн бэлчээр ховор байдаг

Хааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн энгийн гэрийн найранд ер бусын зүйл авчрахыг хичнээн их хүсч, бага зэрэг мөрөөдөж, хааны хүлээн авалтын уур амьсгалыг мэдэр. Хааны салатуудаас дор хаяж нэгийг нь чанаж идээрэй, тэгвэл таны хүссэн зүйл биелнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хааны салатанд:

Хөнгөн салат

Хөнгөн салат

Эрдэнэ шиштэй өндөгний салат нь гадаад төрх байдал, бэлтгэлийн хувьд нэлээд энгийн байдаг. Гэсэн хэдий ч зүсмэл талх дээр тавиад энэ нь нэлээд сэтгэл хангалуун, маш сонирхолтой амттай гэдгийг та ойлгож байна. Ийм жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй

Dandelion навчны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Dandelion навчны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Dandelion навчны салат нь маш эрүүл бөгөөд ер бусын гашуун амттай байдаг. Гэхдээ та гашуун байдалд дургүй бол хоол хийхээс өмнө нэг цагийн турш Dandelion навчийг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Dandelion салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Dandelion салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Dandelion бол зүгээр л хогийн ургамал биш, харин анагаах ухаанд бүрэн иддэг ургамал гэдгийг та мэднэ. Dandelion навчны салат нь шинэхэн, эрүүл, амттай байдаг. Даршилсан байцаа, Dandelion салат Орц: - чанасан өндөг; - 60 грамм даршилсан байцаа / даршилсан байцаа

Хөнгөн наймалж салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хөнгөн наймалж салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хэрэв та зочдод хөнгөн, амттай салатаар дайлахыг хүсвэл ердийн зүйлд зориулж цаг хугацаа бага байдаг бол энэ жор танд тохирно. Үүний гол найрлага нь наймалж саваа байх тул манай оронд хайртай. Энэ салатыг хоол хийх нь танд их цаг хугацаа шаардахгүй, гэхдээ надад итгээрэй, энэ нь амархан бөгөөд амттай хоол болно

Sprat салат: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Sprat салат: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Загас бол тэнцвэртэй цэсийн орлуулшгүй хэсэг юм. Энэ нь фосфор, натригаар баялаг, амархан шингэцтэй уураг, polyunsaturated fatty acids-ийн цогцолбор агуулдаг. Төрөл бүрийн салат нь эрүүл бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ нэвтрүүлэхэд тусална. Загасны хамгийн хүртээмжтэй, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг бол спрат бөгөөд үүнийг ихэвчлэн лаазалсан эсвэл давсалж хэрэглэдэг

Гүзээлзгэнэтэй бялуу хийх жор

Гүзээлзгэнэтэй бялуу хийх жор

Гүзээлзгэний бялуу нь эмзэглэл, хөнгөн, уян хатан байдал, сэтгэл татам байдлын илэрхийлэл юм. Гүзээлзгэнэтэй бялуу нь сонгосон хүн, эцэг эх эсвэл үр хүүхдүүддээ тансаг, боловсронгуй байдлаар хайр зарлахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан жинхэнэ олдвор юм

Жимсний шинэ коктейль

Жимсний шинэ коктейль

Жимс нь зуны улиралд боловсордог. Тэдэнд маш их хэрэгтэй зүйл байдаг бөгөөд үүнээс гадна тэд амттай байдаг. Жимсийг шинэхэн идэх нь дээр, гэхдээ та хөлдөөж, компот эсвэл чанамал чанаж болно. Би танд витамин коктейлийн жор санал болгохыг хүсч байна

Бяслаг чанасан байцаа

Бяслаг чанасан байцаа

Цагаан сарын үеэр мах, өндөг, сүү, амьтны гаралтай өөх тосоор хийсэн бүтээгдэхүүнийг хүний хоол тэжээлээс хасдаг. Үүний зэрэгцээ эрүүл амьдрахад шаардлагатай микроэлементүүд хүний биед орох ёстой. Тиймээс зөв хэлбэртэй туранхай цэс чухал үүрэг гүйцэтгэдэг

Лууван, алимны бин хэрхэн хоол хийх талаар

Лууван, алимны бин хэрхэн хоол хийх талаар

Хуушуурын бэлтгэл хийхдээ та уламжлал ёсоор алим, лууванг зуурсан гурилтай хольж болохгүй, харин дотор талхаар дүүргээд эсвэл нэг талдаа жимс ногооны "нэмэлт" -ээр жигнээд үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Oatmeal 200 гр

Алимны эх бин хэрхэн хийх

Алимны эх бин хэрхэн хийх

Хуушуур бол Оросын хоолны хамгийн уламжлалт хоол юм. Өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд сэвсгэр шаржигнууртай хуушуурнаас илүү юу байх вэ? Хэдийгээр та өөрийн дүр төрхийг анхааралтай ажиглаж байсан ч дуртай амттангаа орхих шаардлагагүй болно

Сонгино, луувангийн бин хийх арга

Сонгино, луувангийн бин хийх арга

Хэрэв та ногоонд дуртай бол эдгээр хуушуур таны амтанд нийцэх болно. Хоол хийхэд хэцүү зүйл гэж байдаггүй. Үзүүлсэн бүтээгдэхүүнүүдээс зуурсан гурил зуураад, шарсан хуушуураа жигнэнэ. Гар хийцийн цөцгийтэй хамт үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8 лууван, - 4 сонгино, - 4 өндөг, - 8 tbsp

Ердийн луувангаас юу хоол хийх вэ

Ердийн луувангаас юу хоол хийх вэ

Лууван бол бидний өдөр тутмын амьдралд түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний ногоо тул бид түүнд бараг анхаардаггүй. Үндсэндээ лууванг шөлний боодол бэлтгэхэд, махан хоол хийхэд заавал нэмэлт болгон ашигладаг. Үүний зэрэгцээ, олон сонирхолтой хоолыг луувангаас бэлтгэж болно

Чинжүү хэрчиж хэр гоё вэ?

Чинжүү хэрчиж хэр гоё вэ?

Зуны халуунд хамгийн сайхан хоол бол салат байдаг нь дамжиггүй. Энэ нь зөвхөн амттай, эрүүл байхаас гадна сайхан харагдахын тулд хүнсний ногоог огтлоход онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хүнсний ногооны бараг бүх салатанд агуулагдах гол орцуудын нэг бол чинжүү юм

Мөөгний Marinade хийх

Мөөгний Marinade хийх

Мөөг нь хүний биед маш их ач тустай тул янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Мөөгийг хадгалах, даршилж авахын тулд та эхлээд тусгай marinade бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Урьдчилан бэлтгэсэн даршилж авахад:

Хясаан мөөгийг хэрхэн давслах вэ

Хясаан мөөгийг хэрхэн давслах вэ

Давсалсан хясаан мөөг нь бие даан болон согтууруулах ундаатай хамт хэрэглэж болох хөнгөн зууш юм. Та эдгээр мөөгийг бараг бүх дэлгүүрээс нэлээд хямд үнээр худалдаж авах боломжтой бөгөөд туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч давсалж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай шинэ хясаан мөөг

Шоштой гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шоштой гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн махнаас олон төрлийн хоол, зууш бэлтгэдэг. Эцсийн эцэст энэ мах нь маш тэжээллэг бөгөөд хоолны өндөр давуу талтай юм. Гахайн мах нь үр тариа, гоймон, хүнсний ногооны янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Буурцагтай хамт туршаад үзээрэй

Өдрийг яагаад овъёосны будаагаар эхлэх хэрэгтэй вэ?

Өдрийг яагаад овъёосны будаагаар эхлэх хэрэгтэй вэ?

Өглөө ширээн дээр чинь хармаар байгаа хамгийн сүүлчийн зүйл бол овъёосны ширхэгтэй хоол уу? Эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг олж мэдвэл та энэ будаа руу хандах хандлагаа өөрчилж магадгүй юм! Oatmeal бол дэлхийн хамгийн алдартай үр тарианы нэг юм

Гахайн мах, улаан лоолийн шөл хэрхэн хоол хийх талаар

Гахайн мах, улаан лоолийн шөл хэрхэн хоол хийх талаар

Оройн хоолонд юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Ажлын өдрийн дараа хэдэн цагаар оройн хоол хийх эрч хүч алга. Жигнэсэн байцаа хийж үзээрэй. Бэлтгэл хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Хоол нь маш сайн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гахайн мах

Давхар бойлер дахь сувдан арвай

Давхар бойлер дахь сувдан арвай

Арвай бол арвайн цэвэршүүлсэн, өнгөлсөн үр тарианаас гаргаж авсан үр тариа юм. Арвайн будаа нь арьс, үс, шүдний байдлыг сайжруулах ашигтай бодис агуулдаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд "гоо сайхны будаа" гэж нэрлэдэг. Энэхүү гайхалтай бүтээгдэхүүнийг давхар бойлер дээр туршиж үзээрэй

Түрс хэрхэн шарах вэ

Түрс хэрхэн шарах вэ

Түрс нь хамгийн тэжээллэг хоол хүнсний нэг гэж тооцогддог. Энэ нь лецитин, A, E, D, B бүлгийн витамин, фосфор, төмөр болон бусад эрдэс бодисоор баялаг юм. Хуучин өдрүүдэд голын загасны загасны түрсийг улаан, хар түрсээс хамаагүй үнэтэй үнэлдэг байв

Тахианы махны котлетны анхны жор

Тахианы махны котлетны анхны жор

Тахианы махны котлет нь хатуу хоолонд дуртай, нарийн хоолонд дуртай фенүүдийн аль алиных нь амтанд нийцсэн хоол юм. Хоолонд дургүй болох, уургаар баялаг, тэжээллэг чанар - энэ бүгд л тэдний тухай, бүр илүү их зүйл юм. Энэхүү энгийн хоол нь төгсгөлгүй янз бүр байж болох бөгөөд бүх төрлийн анхны хувилбаруудыг олж авдаг

Загасыг загасны түрсээр хэрхэн тодорхойлох вэ

Загасыг загасны түрсээр хэрхэн тодорхойлох вэ

Загасны өндөг нь үржлийн зорилгоор эмэгчин өндөглөдөг өндөг юм. Загасны төрлөөс хамааран загасны түрс нь хэмжээ, өнгө, үнэр, эцэст нь амтаараа ялгаатай байж болно. Загасны түрс шинж чанарыг мэддэг тул та түүнд хамааралтай загасыг амархан таньж болно

Хиймэл түрсийг хэрхэн ялгах вэ

Хиймэл түрсийг хэрхэн ялгах вэ

Хар ба улаан түрс нь амттай боловч хямдхан биш юм. Загасны түрс бүхий сэндвич, сарнай цэцэг нь баярын ширээг чимж, нүд, ходоод хоёулаа баярлуулдаг. Гэсэн хэдий ч жинхэнэ чанартай бүтээгдэхүүнийг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгахыг мэдэх нь чухал юм

Nutella бялуу

Nutella бялуу

Маш анхны бялуу, энэ нь таны ширээн дээр гайхалтай харагдах болно! Дээрээс нь гайхалтай амттай! Зөгийн балны нарийн боовыг хайрлагчид Nutella бялууг үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - таван өндөг; - тос - 100 грамм

Citrus Pie

Citrus Pie

Цитрус жимс нь жигнэмэг хийхэд тохиромжтой. Бялуу дээр жүрж, бэрсүүт жүрж эсвэл мандарин нэмэхэд хангалттай бөгөөд амттан нь илүү анхилуун үнэртэй болдог. Цитрусын бялуу нь маш зөөлөн, шүүслэг, мандарин, бэрсүүт жүржийн гайхалтай үнэртэй болдог

Киевийн Borsch-ийг алим, шошоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Киевийн Borsch-ийг алим, шошоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Баян borscht бол Украйны хоолны гол хоол юм. Чернигов, Полтава, Одесса, Львов, Киев гэсэн янз бүрийн бүс нутагт түгээмэл байдаг хэд хэдэн канон хувилбарууд байдаг. Эдгээр нь шөлийг бэлтгэх арга, түүнчлэн найрлагын жагсаалтаар ялгаатай байдаг

Мах, төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мах, төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Махтай төмс нь амттай, сэтгэл хангалуун хоолонд дурлагчдын дунд нэлээд түгээмэл бүтээгдэхүүн юм. Хэдийгээр энэ тандемийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд батлаагүй ч гэсэн заримдаа та ийм амттай зүйлээр өөрийгөө баясгаж болно. Махтай хамт чанасан төмс Энэхүү тэжээллэг хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Сансрын хоол: сансрын нисгэгчид юу идэж, идэж, идэх болно

Сансрын хоол: сансрын нисгэгчид юу идэж, идэж, идэх болно

Эрэгтэй хүнийг сансарт хөөргөх нь маш хэцүү ажил юм. Бусад зүйлээс гадна амьд хүн байгалийн хэрэгцээгээ хангах, унтах, идэх хэрэгтэй. Бид зөвхөн хоолны асуудлыг авч үзэх болно. Орчлон ертөнцийг байлдан дагуулагчид юу идэж, идэж, идэх вэ? Сансрын хоолны түүхтэй танилцах аялал Сансарт байхдаа хоолыг анх амсаж үзсэн хүн бол мэдээж Юрий Гагарин

Халуун, амтат чинжүүтэй далайн басс

Халуун, амтат чинжүүтэй далайн басс

Энэхүү хоол нь Мексикийн хоолонд багтдаг. Халуун ногоотой дурлагсад мэдээж таалагдах болно. Үүнээс гадна, хүнсний ногоо, загасны гайхалтай хослолын ачаар хоол нь гайхалтай эрүүл байдаг. Түргэн бөгөөд хялбархан бэлтгэх. Тодорхой хэмжээний найрлага нь 4 нэгжид хангалттай

Далайн басс филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн басс филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн басс филе нь нэлээд тарган байдаг. Тиймээс үүнээс бэлтгэсэн аяга таваг нь сэтгэл ханамжтай байдаг. Нэмж дурдахад булангийн амт нь маш уян хатан тул нэг загаснаас хэд хэдэн төрлийн амттан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Хүйтэн утсан загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Хүйтэн утсан загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Загасны хэмжээнээс хамаарч 1-ээс 4 хоногийн турш 28-35 градусын температурт тохиолддог зүйлээс болж хүйтэн тамхи татахыг нэрлэдэг. Модны үртэс шатсанаас үүссэн утаанаас загасыг татдаг. Тамхи татахаасаа өмнө бэлтгэлийн арга хэмжээ авах шаардлагатай

Үхрийн нүдтэй Kefir бин

Үхрийн нүдтэй Kefir бин

Шинэхэн тогооч хүртэл хурдан бэлтгэдэг хамгийн энгийн бөгөөд амттай өглөөний цай бол kefir бин юм. Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн gooseberries нэмэхэд таваг дээр бага зэрэг исгэлэн амтыг нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Кефир - 1 шил • Давс - 0

Голын бассийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Голын бассийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Шарсан алгана нь гайхалтай амттай, ялангуяа шаржигнасан алтан царцдас юм. Гэхдээ энэ загасыг жижиг, хатуу хайрс нь салаагүй тул гэрийн эзэгтэй нар бүгд хоол хийх дургүй байдаг. Алгана өөрөө өргөст сэрвээтэй хэвээр байна. Тэгэхээр та энэ амттай загасыг хэрхэн хальслах вэ?

Үхрийн нүдний бялууг нээ

Үхрийн нүдний бялууг нээ

Алдартай жимс бүхий маш ер бусын нээлттэй бялуу - gooseberries. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр цөцгийн тос; - Үхрийн нүд 350 гр; - 200 мл цөцгий; - 200 гр ванилийн сахар; - 4 зүйл. тахианы өндөг; - 300 гр дээд зэргийн гурил

Хүйтэн тамхи татдаг загас: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зургийн жор

Хүйтэн тамхи татдаг загас: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зургийн жор

Хүйтэн тамхи татдаг загасыг гэртээ өөрийн гараар хоол хийхийг хүсэгчид олон тооны алхам алхмаар жорыг зурагтай ашиглаж эсвэл өөрсдийн технологийг санал болгож болно. Гол шаардлага нь процессын эрүүл ахуйн аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөх явдал юм

Үхрийн нүд ба гүзээлзгэнэтэй бялуу

Үхрийн нүд ба гүзээлзгэнэтэй бялуу

Үхрийн нүд, гүзээлзгэний чанамал амтат бялууг бусад ихэнх бялуунаас хамаагүй хялбар бэлтгэдэг. Тиймээс үүнд заавал анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Тахианы өндөг - 2 ширхэг; • Цөцгийн тос - 230 гр

Жимс бүхий хушга-овъёосны бялуу

Жимс бүхий хушга-овъёосны бялуу

Энэхүү бялуу нь маш сайн үнэртэй, жимс-самар амттай. Үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, gooseberries - төрөл бүрийн жимс жимсгэнэ авах нь дээр. Ийм бялуу нь сэтгэл ханамжтай байдаг тул үдийн хоолны үеэр чанаж эсвэл зүсмэлийг амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд:

Белоголовник: ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт

Белоголовник: ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт

Нуга чихэрлэг, нугын чихэр гэж нэрлэдэг цагаан толгой бол олон наст ургамал бөгөөд цагаан жижиг цэцэгсээр цэцэглэдэг. Энэ нь ардын болон уламжлалт анагаах ухаанд аль алинд нь хэрэглэх, заалт, эсрэг заалттай байдаг. Ургамалд багтсан кумаринууд нь хоолны дуршил буурдаг

Өвлийн улиралд яаж сайжрахгүй байх вэ

Өвлийн улиралд яаж сайжрахгүй байх вэ

Хүйтэн үед биеийн бүх бодисын солилцооны үйл явц удааширдаг. Нэмж дурдахад, өвлийн амралтын өдрүүдэд бид хязгаарлагдмал байдлаас холгүй хог ихээр иддэг. Та жингээ нэмээд зогсохгүй турахад туслах хэдэн зөвлөмжийг мэдэх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Хэдийгээр өвлийн улиралд жимс, жимсгэнэ цөөн байдаг ч лангуун дээр айраг, сүүн бүтээгдэхүүн хангалттай байдаг

Таны сэтгэлийг ямар хоол хүнс баясгадаг вэ?

Таны сэтгэлийг ямар хоол хүнс баясгадаг вэ?

Хэрэв та сүүлийн үед сэтгэл гутралд орсон бол допамины дутагдалд орж магадгүй юм. Допамин нь танд тааламжтай байх үед болон зарим хоол хүнсийг идэж байх үед, ялангуяа тэдэнд таалагддаг бол ялгардаг. Допамины хэмжээ бага байвал сэтгэлийн байдал байнга өөрчлөгдөж, нойргүйдэх, ядарч сульдах, айдас түгшүүр, анхаарал төвлөрөх чадваргүй болдог

Ходоодны өөх тосыг арилгахад туслах хоол хүнс

Ходоодны өөх тосыг арилгахад туслах хоол хүнс

Харамсалтай нь биднийг гэдэс дотрыг амархан арилгаж чадах шидэт хоол гэж байдаггүй. Гэхдээ зарим хоол хүнс нь өөх тосны эсрэг тэмцэлд тусалдаг, тухайлбал цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг, ингэснээр өөх тос хуримтлагдахаас хамгаалдаг шинж чанартай байдаг

Тархины эрүүл мэндэд тохирсон хоол тэжээл

Тархины эрүүл мэндэд тохирсон хоол тэжээл

Зөв хоол хүнс нь тархиа үр дүнтэй ашиглахад тусална. Илүү их ашиглах тусам энэ нь улам бүр хөгжиж, чадвараа өргөжүүлэх болно. Таны хоолны дэглэм байгалийн, шинэлэг байх ёстой гэдгийг санаарай. Орчин үеийн гэж нэрлэгддэг, химийн нэмэлтүүдээр бүрэн дүүрсэн, өндөр боловсруулсан хоол хүнснээс хол бай

Эрүүл мэндэд тохирсон хоол тэжээл

Эрүүл мэндэд тохирсон хоол тэжээл

Эрүүл байхын тулд зөв хооллох хэрэгтэй. Зөв зохистой хоол тэжээл нь эрүүл мэнд, сэтгэл хангалуун амьдрах түлхүүр юм. Зөв хооллолтын үндсэн дүрмийг дор авч үзэх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Эхний хоол нь сэрсэнээс хойш хоёр цагийн дараа байх ёстой

Зөгийн балаар хийсэн тахианы далавчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөгийн балаар хийсэн тахианы далавчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөгийн балаар бүрхэгдсэн тахианы далавч нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй юм. Зөгийн бал нь гайхалтай хоолны дуршилтай алтан царцдас, үнэр, чихэрлэг амттай амт өгдөг. Ийм далавчийг илүү хурц, сонгодог амтанд ойртуулах олон жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгодог marinade 2-3 кг тахианы далавч

Зөгийн балны далавч

Зөгийн балны далавч

Амтат тахианы далавч нь гэр бүлийн тойрог эсвэл том компанид үргэлж цохилтоор явдаг тул энэ хоолны дуршил олон зочдыг хооллож чаддаг. Далавчийг мах шарах тавиур дээр чанаж, ихэвчлэн эргүүлж, маринад цацаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 20 тахианы далавч

Сарнайн соустай шаржигнасан тахианы далавчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сарнайн соустай шаржигнасан тахианы далавчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Үйрмэг тахианы далавч бол Америкийн хоолны сонгодог зүйлсийн нэг юм. Буффало гэх мэт тахианы далавчийг хүндэтгэх наадам жил бүр болдог. Ийм баярыг өөрийн гэрт зохион байгуулахыг хичээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы далавч

Мөнгөн хэлтэг загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөнгөн хэлтэг загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гар хийцийн мөнгөн хэлтэг нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол бөгөөд үүнийг ямар ч хачираар өгч болно. Ийм зуушаар та зөвхөн өдөр тутмын төдийгүй баярын ширээг төрөлжүүлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 кг мөнгөн хэлтэг, 250 мл ус 250 мл цуу 220 грамм давс бага зэрэг анхилуун чинжүү, бага зэрэг хумс, 100 мл ургамлын тос

Үхрийн махны элэг

Үхрийн махны элэг

Үхрийн элэг нь чанасан амттай байдаг. Гэхдээ ийм байдлаар бэлтгэсэн нь танд жаахан уйтгартай байвал элэгнээс бин хийж үзээрэй. Тэднийг шинэ ногоогоор халуунаар үйлчил. Гэсэн хэдий ч, жишээ нь цөцгийтэй хамт хэрэглэвэл тэд амттай, хүйтэн байх болно

Улаан лоолийг хэрхэн давслах вэ

Улаан лоолийг хэрхэн давслах вэ

Улаан боловсорсон улаан лооль, ногоон аль аль нь даршилж боловсруулахад тохиромжтой боловч нэг даршилсан ногоонд зөвхөн ижил боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг тавина. Хөдөө орон нутгийн нөхцөлд хүнсний ногоог модон торхонд эсвэл саванд хийж давсалдаг боловч ихэнх хотын оршин суугчдад ийм боломж байдаггүй

Сармисны соустай туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сармисны соустай туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулайн мах бол хоол хүнсэндээ хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой мах бөгөөд та энгийн, гэхдээ маш амттай хоол хийж болно. Хамгийн түгээмэл жор бол сармисны соустай дарсанд шарсан туулай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг жинтэй туулай, хэсэг болгон хуваасан

Элэгний котлет: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор

Элэгний котлет: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор

Хамгийн амттай, шүүслэг котлетыг тахианы элэгнээс гаргаж авдаг. Гэсэн хэдий ч үхрийн мах, гахайн мах эсвэл бусад зүйлийг ийм хоол хийхэд ашиглаж болно. Ямар ч тохиолдолд элэг, ус эсвэл сүүнд хэсэг хугацаанд нэвт норгохыг зөвлөж байна. Үгүй бол бэлэн котлетууд гашуун амттай болно

Сармис, ургамлын хамт бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Сармис, ургамлын хамт бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Бага зэрэг давсалсан улаан лооль нь баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээний хувьд маш сайн хоолны дуршил юм. Амтат улаан лоолийг даршилж авах олон арга байдаг. Улаан лоолийн улирал эхэлж байхад энэ гайхалтай жорыг туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд зэргийн улаан лооль -1 кг - ус - 1 литр - сармис - 1 толгой - селөдерей эсвэл dill ногоон - давс - 1 халбага - Лаврын навч - анхилуун вандуй Зааварчилгаа 1-р алхам Энэхүү энги

Ногоон улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ногоон улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоол хийхэд зөвхөн шүүслэг боловсорсон улаан улаан лоолийг ашигладаг төдийгүй исгэлэн ногоон улаан лооль хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад ногоон улаан лоолийг зөвхөн хүнсний ногооны зууш төдийгүй шөл, хачир, тэр ч байтугай амтат амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно

Шар буурцагтай гахайн мах

Шар буурцагтай гахайн мах

Нарийн шүүслэг гахайн махыг шар буурцагтай хольсон нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Ер бусын амттай хоол нь ширээ бүрийн гол тодруулга болно. Орц: Шар буурцаг сумс - 150 мл; Шинэ гахайн мах - 400 гр; Шинэ сармис - 3 хумс; 1 том сонгино Ногоон шинэхэн салат - 2 баглаа

Гэрийн нөхцөлд улаан загасыг хэрхэн хурдан давслах вэ?

Гэрийн нөхцөлд улаан загасыг хэрхэн хурдан давслах вэ?

Түүхий улаан загас байх тохиолдол байдаг, гэхдээ та загасны шөл хийх эсвэл шарахыг хүсэхгүй байна. Энэ тохиолдолд гэртээ хийсэн бага зэрэг давсалсан далайн загасаар өөрийгөө эрхлүүлэх нь дээр. Бага зэрэг давсалсан улаан загасыг өөрөө хийх хурдан жорыг санал болгож байна

Элэгийг цэвэрлэхэд туслах хоол хүнс

Элэгийг цэвэрлэхэд туслах хоол хүнс

Хэт их идэх, боловсруулсан, өөх тос, шарсан хоол идэх, бохирдсон орчин, стресс - энэ бүхэн элэгэнд сөргөөр нөлөөлдөг. Элэг хэтрэх үед хорт бодис, хортой бодисыг боловсруулах чадварыг даван туулж чадахгүй. Аз болоход эмийг хэрэглэхгүйгээр түүний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, элгийг байгалийн аргаар цэвэрлэхэд тусалдаг эрүүл хоол хүнс байдаг

Цацагт хяруулын гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цацагт хяруулын гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цацагт хяруулын мах нь тахианы махтай маш төстэй боловч илүү зөөлөн бөгөөд хурдан чанадаг. Би танд цацагт хяруулын гуляш хийхийг санал болгож байна. Энэ нь гоймон, будаа, төмстэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цацагт хяруулын булан - 600 гр

Аарцаар дүүргэж, халуун ногоотой цацагт хяруулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Аарцаар дүүргэж, халуун ногоотой цацагт хяруулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Халуун ногоотой аарц дүүргэсэн талх нарийн боовны цацагт хяруул нь өвөрмөц, ер бусын амтаараа махан хоолонд дурлагч бүхнийг гайхшруулах болно. Энэ хоолонд хамгийн бага орц найрлага шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг цацагт хяруулын булан - нунтагласан амтат чинжүү - 1 tbsp

Тайландын халуун ногоотой соустай гахайн мах

Тайландын халуун ногоотой соустай гахайн мах

Тайландын хоол нь өвөрмөц чанар, хурц үнэр, үнэрээр ялгагдана. Халуун ногоотой халуун соустай зөөлөн, шүүслэг гахайн мах нь баялаг амттай тансаг хүмүүст таалагдах болно. Анхилуун хонхны чинжүү нь Тайландын соуст тохиромжтой үндэс юм. Орц:

Тахианы махны салат: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Тахианы махны салат: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Уламжлалт Оливье салат нь баяр ёслол болгонд бараг зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Түүний жор бараг л шийдэгддэг, найрлага нь бэлэн байдаг. Гэхдээ салатны амт нь гэрийн эзэгтэй бүрт өөр өөр байдаг. Ихэнх тохиолдолд жорны ялгаа нь махны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглахад оршино:

Нэрс бүхий панна котта

Нэрс бүхий панна котта

Panna cotta бол хамгийн нарийн тос амттан юм. Энэ тохиолдолд нэрсний амттан бэлдэцгээе. Panna cotta өөрөө 15 минутын турш бэлтгэгддэг боловч хөргөгчинд 4 цагийн турш хөргөх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Улаан лоолийн шөлийг ногоон вандуйгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн шөлийг ногоон вандуйгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн шөл нь улаан лоолийн тод амтаар дүүрэн байдаг. Энэ нь маш хөнгөн, анхилуун үнэртэй, амттай, хамгийн чухал нь хоолны дэглэм юм. Энэ хоолыг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд энэ нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 литр ногооны шөл - 1/2 лааз ногоон вандуй - 150 гр цэцэгт байцаа - 2 улаан лооль - 2 Болгарын чинжүү - 3 төмс - 4 tbsp

Солонгос байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Солонгос байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Солонгос зууш нь зөвхөн энэ зүүн орны уугуул иргэдийн дунд нэр хүндтэй байдаг. Нэг ижил салат нь тоолж баршгүй олон янз байж болох боловч бүгд ижил төстэй, хурц, шинэлэг, баялаг амттай байдаг. Солонгос хэл дээр байцаа уугуул хүмүүс ким-чи гэж нэрлэдэг

Хэрхэн франц хуушуур хийх вэ?

Хэрхэн франц хуушуур хийх вэ?

Өтгөн, галзуурмаар анхилуун үнэртэй боов боов, тэр ч байтугай боовыг санагдуулам - Ням гарагийн өглөө хэрэгтэй зүйл! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4-6 нэгжийн хувьд: - 2 аяга сүү; - 200 гр цөцгийн тос; - 2 аяга гурил; - 6 том өндөг

Kutya хэрхэн хоол хийх талаар

Kutya хэрхэн хоол хийх талаар

Кутиа бол славянчуудын дурсгалд зориулан бэлтгэдэг уламжлалт хоол юм. Өмнө нь энэ хоолыг ихэвчлэн Лент, тэр ч байтугай Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр хэрэглэдэг байжээ. Өнөөдөр та kutya-г хэрхэн зөв хоол хийх талаар сурах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ус

Улс орны гахайн толгойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улс орны гахайн толгойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн махан толгойн хоол хийх нь тийм ч хялбар шинжлэх ухаан биш юм. Гэхдээ өмнө нь түүнгүйгээр ганц ч найр хийж чадахгүй байв. Гэрийн эзэгтэй нар гахайн толгойг хоол хийх ямар төрлийн сонголтыг ашигладаг байсан: буцалгаж, шатаасан, шарсан, тамхи татдаг

Чехийн Улаан өндөгний баярын хургыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чехийн Улаан өндөгний баярын хургыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чех улсад Улаан өндөгний баярын уламжлалт тэмдэг нь хурга, өндөг, муур, туулай, тахиа юм. Та ийм хургыг гэртээ цөцгийн тос зуурмагаар жигнэхийг оролдож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Өндөг - 4 ширхэг • Гурил - 350 гр • Цөцгийн тос - 180 гр • Элсэн чихэр - 280 гр • Сүү - 170 гр • Зуурмагийг жигнэх - 1

Гахайн толгой: огтлох, хоол хийх нарийн ширийн зүйлс, жор

Гахайн толгой: огтлох, хоол хийх нарийн ширийн зүйлс, жор

Цөөхөн хэдэн гэрийн эзэгтэй нар гахайн махны толгойг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг боловч энэ нь олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой материал юм. Нэмж дурдахад, гахайн толгой нь ёслолын ширээний жинхэнэ чимэглэл болдог бөгөөд энэ нь чихмэл, шарсан байж болно

Бяслагтай хаш өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагтай хаш өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хаш ороомог нь бие даасан хоол эсвэл хөнгөн зуушаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Танд хэрэгтэй болно: - 3 ширхэг дунд зэргийн хаш; - 4 улаан лооль; - 150 гр хагас тамхи татдаг хиам; - 150 гр хатуу бяслаг

Панини бяслаг, цацагт хяруулаар хэрхэн яаж хийх вэ

Панини бяслаг, цацагт хяруулаар хэрхэн яаж хийх вэ

Панини бол дэлхийн өнцөг булан бүрт хоолны газар, кафегаар үйлчилдэг Италийн алдартай хоол юм. Эдгээр амттай хучигдсан халуун сэндвичийг гэртээ хийхэд хялбар байдаг. Панини цацагт хяруул, бяслагаар шарж үзээрэй - хурдан чанаж, маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна

Гэрийн нөхцөлд үхрийн махны карпакциог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн нөхцөлд үхрийн махны карпакциог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн махны карпакцио бол хамгийн алдартай Италийн антипасти, уламжлалт хоолны дуршил юм. Нимгэн хэрчсэн, бага зэрэг амталсан мах таны аманд бараг хайлж, цэвэршүүлсэн амтаараа байлдан дагуулдаг. Энэхүү хоолны цэвэршүүлсэн энгийн байдал нь хамгийн өндөр чанартай найрлагыг шаарддаг

Хэм салат

Хэм салат

Хөнгөн, найрсаг, хурдан салат. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр чанаагүй утсан хиам; - 300 гр хатуу бяслаг; - 200 гр хан боргоцой; - 3 хумс сармис; - 20 гр рукула; - 50 гр шанцайны ургамал; - 1 tbsp нимбэгний шүүс

Нухсан төмсний шөл хэрхэн хийх вэ

Нухсан төмсний шөл хэрхэн хийх вэ

Хүнсний ногоо, халуун ногоотой тэжээллэг нухсан төмсний шөл нь үдийн хоолны гайхалтай хоол болно. Ургамал, халуун ногоотой тул зөөлөн бүтэцтэй, анхилуун үнэртэй суурь нь энэ шөлийг үл тоомсорлохгүй. Хоол хийх процесс нь нэлээд энгийн боловч хэсэг хугацаа шаардагдана

Тахианы махыг гахайн махтай хамт өнхрүүлээрэй

Тахианы махыг гахайн махтай хамт өнхрүүлээрэй

Тахианы махны мах маш шүүслэг, амттай болдог. Энэ нь баярын ширээн дээр хоолны дуршил болж болно. Энэ өнхрүүлгийг өглөөний цайгаар өгч болно. Гахайн мах, тахиа, бяслаг, бууцайны хослол нь өнхрүүлгийг халуун ногоотой, ер бусын болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөхний 2 ширхэг

Хүнсний ногоо, купаттай Casserole

Хүнсний ногоо, купаттай Casserole

Купат, цэцэгт байцаа, брокколи бүхий тэжээллэг, эрүүл кассерол нь гэр бүлийн өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой. Ийм кассеролийг оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд хийх нь маш том сонголт бөгөөд энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Орц:

Төмсний зразыг махаар хоол хийх жор

Төмсний зразыг махаар хоол хийх жор

Зрази бол нэг төрлийн чихмэл котлет юм. Махтай зрази ялангуяа сэтгэл ханамжтай байдаг. Тэднийг гэртээ бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та хоол хийхдээ найрлагыг нь нарийн хэмжиж, жороо дагах хэрэгтэй. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Гахайн цавчих жор

Гахайн цавчих жор

Гахайн махыг бэлтгэхийн тулд дээд зэргийн махыг ашиглах хэрэгтэй: сонирхогчийн, ууц, мөрний ир, өвчүү. Хоолыг амтат исгэлэн жан, шинэхэн өвсөөр үйлчилж болно. Хажуугийн тавагны хувьд төмс, будаа, Сагаган, гоймон, ногооны таваг тохиромжтой. Зуурсан гурилтай гахайн махыг бэлтгэхийн тулд танд:

Хэрхэн удаан агшаагчинд цавчих төмс хийх вэ

Хэрхэн удаан агшаагчинд цавчих төмс хийх вэ

Цавчих - хайруулын өмнө алхаар цохиж зоддог махан хоол. Цавчих нь зөвхөн уламжлалт аргаар хайруулын тавган дээр төдийгүй удаан агшаагчаар чанаж болно. Энэ аргын давуу тал нь хоол хийх тогтсон горимоос болж махыг хэт хатаах боломжгүй юм. Тахианы махыг удаан агшаагчид зуурмагаар хийж иднэ Сармис бол чанахаасаа өмнө тусгай алхаар зоддог махны зүслэгээс бүрдэх түгээмэл хоол юм

Өндөгний хуушуураар өндөгний хэлний салат хийх арга

Өндөгний хуушуураар өндөгний хэлний салат хийх арга

Онцгой байдлаар бэлтгэсэн хэл, өндөгний чамин салат. Ямар ч баяр ёслолын үеэр салат нь ширээг засах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр хэл; - 3 өндөг; - 1 сонгино; - 1/2 лааз эрдэнэ шиш; - ногоон; - 30 гр хушга