Сонирхолтой жор 2024, Оны зургадугаар сарын

Грек хүмүүсийг хэрхэн хоол хийх талаар

Грек хүмүүсийг хэрхэн хоол хийх талаар

Сагаган - татсан мах, Сагаган будаагаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн, махан боовтой төстэй. Ийм хоол нь хоолны дэглэм бөгөөд хачир шаарддаггүй бөгөөд оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь ердийн цэсийг сайхан төрөлжүүлж, танай гэр бүлийг амтаар нь баясгах болно

Грек хүмүүс мах

Грек хүмүүс мах

Хэрэв та жирийн татсан маханд бага зэрэг Сагаган нэмбэл гайхалтай сайхан котлет хийж болно. Тэдний ер бусын байдал нь энэ хоол нь хамгийн амттай, шарсан биш, харин соус нэмээд чанасан байдагт оршино. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шилэн Сагаган

Азийн хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азийн хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загас нь олон ашигтай бодис агуулдаг төдийгүй маш нарийн амттай байдаг. Энэ нь олон янзын хоол хийх боломжтой олон талт загас юм. Маш халуун ногоотой хулд загасыг шар буурцаг, цагаан гаа, нимбэгний өвсний маринад гаргаж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 хулд загас

Загасны яса (Сенегалын загас)

Загасны яса (Сенегалын загас)

Ясса бол загасыг хоол хийхээс өмнө дэвтээдэг уламжлалт Сенегалын шохой эсвэл нимбэгний маринад юм. Энэхүү ер бусын өнгөлөг хоолонд загасны нарийн үнэр нь цитрусын шүүсний исгэлэн өнгөөр ялгагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр загасны филе (hake, pike perch, dorada) - 4 tbsp

Цардуул дээр суурилсан зуурмагаар цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хийх вэ

Цардуул дээр суурилсан зуурмагаар цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцаа нь хүний биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Хоол хийх хамгийн хурдан бөгөөд хялбар арга бол жигнэх эсвэл буцалгах явдал юм. Зуурсан байцаа нь хачир, хоолны дэглэмийн хувьд өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой

Загасны Lyavangi

Загасны Lyavangi

Ляванги (лавангин, лаванги) нь Азербайжан, Иранд маш их алдартай хоол юм. Тахиа, загас хоёулаа ийм дүүргэгчээр дүүргэж болно (санал болгож буй жор шиг). Загас том байх нь чухал бөгөөд ингэснээр илүү их багтах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 хуудас лавашан

Гоймон, тахианы карритай салат

Гоймон, тахианы карритай салат

Тахианы салат маш их сэтгэл хангалуун болж, карри нь түүнд онцгой увдис өгдөг. Карригаас гадна жор нь бусад халуун ногоотой орц найрлагыг ашигладаг бөгөөд энэ нь салатыг маш өвөрмөц болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1, 4 кг тахиа

Тайландын тахианы карри

Тайландын тахианы карри

Та бага зэрэг амттай хоол эсвэл халуун ногоотой халуун ногоотой хоолонд дуртай эсэхээс үл хамааран гал тогооны өрөөндөө амархан сэргээж болно. Сонгосон мах, загас, ногооныхоо аль нэгэнд дуртай карригаа нэмээрэй. Гэр бүлийн бүх хүмүүст таалагдах амттай хоолонд тортилла, чанасан урт үр тариа будаа эсвэл гоймонтой хамт үйлчил

Лаваш нь цөцгийн соустай тахианы махаар эргэлддэг

Лаваш нь цөцгийн соустай тахианы махаар эргэлддэг

Энэхүү жороор бэлтгэсэн тахианы махтай Лаваш ороомог нь маш амттай байдаг. Гаднах давхаргыг мах шиг үнэртэй, нимгэн, шаржигнасан бүрхүүлээр жигнэнэ. Дотор нь зөөлөн тахианы махаар хийсэн өтгөн, халуун ногоотой, шүүслэг дүүргэлт байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хайруулын ургамлын тос - 3 хоолны халбаганууд

Карри үхрийн мах

Карри үхрийн мах

Карри үхрийн махны шөл нь алдарт Битлз хамтлагийн домог болсон Жон Ленноны дуртай зүйл байжээ. Энэхүү хоолыг Chealsea Gastro Pub-ийн тогооч Александр Калугин тусгайлан бэлтгэсэн. Гал тогоондоо ч бас бэлдээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн цул мах 120гр -Болгарийн чинжүү (шар, улаан, ногоон) 30г -Төмс 50 гр -Зукчини 30г - Хаш 30 гр -Лууван 20г -Өндөг өндөг 1 ширхэг -Сонгин 20г -Давс ба хар чинжүү амсах болно -Мөөгөнцрийн зуурмаг 200 гр

Амтат, исгэлэн карри дээр хан боргоцой тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, исгэлэн карри дээр хан боргоцой тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, исгэлэн карри соустай хан боргоцойтой тахианы махны энгийн жор. Өдөр тутмын гал тогоонд тохиромжтой, хоол хийх хугацаа - 20 минут. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүтээгдэхүүн: - тахианы булан - 500 гр - өөрийн жүүсээр лаазалсан хан боргоцой - 500 гр - Болгарын чинжүү - 2 ширхэг

Бүрхүүлтэй гоймонтой тахианы шөл

Бүрхүүлтэй гоймонтой тахианы шөл

Тахианы хальсан шөл нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар тул эхлэгч хүртэл зохицуулж чаддаг. Шөлийн жор нь нэлээд сонгодог бөгөөд ямар ч чамин бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 зүйл. тахианы гуя - 350 гр төмс - 200 гр бүрхүүлтэй гоймон - 1 лууван - 1 сонгино - цөцгийн тос хэдэн халбага - яншуй - ногоон сонгино - давс - чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Саванд ус хийнэ, галд тавиад тэнд тахиа тавина

Тахианы махтай ногооны салат

Тахианы махтай ногооны салат

Та Цезарь салатыг тахиатай хамт хийж үзсэн үү? Мэдээжийн хэрэг, хүн бүхэн дуртай байдаг, гэхдээ энэ нь аль хэдийн уйтгартай байдаг тул тахианы махтай адил амттай ногооны салатыг туршиж үзээрэй. Энэ нь илүү ер бусын бөгөөд маш сонирхолтой юм

Хан боргоцойтой тахианы халаас

Хан боргоцойтой тахианы халаас

Жигнэсэн тахианы хөхний амт, хан боргоцойны чихэрлэг байдал, Болгарын чинжүүний холимог хослол нь Pineapple Pocketets хэмээх хоолыг маш өвөрмөц болгодог. Бэлтгэл ажил нь энгийн хэдий ч сонирхолтой, ер бусын харагдаж байна. Тиймээс зочдод юу санал болгож болох вэ

Махны бөмбөгтэй улаан лоолийн шөл

Махны бөмбөгтэй улаан лоолийн шөл

Энэхүү жороор бэлтгэсэн шөл нь маш сэтгэл ханамжтай, өтгөн, баялаг амттай байдаг. Хоолыг илүү амттай болгохын тулд татсан үхрийн мах хэрэглэх шаардлагатай. Паприка нь зарим нарийн мэдрэмжийг өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 1 tsp

Хан боргоцой, жүржийн соустай тахианы булан

Хан боргоцой, жүржийн соустай тахианы булан

Тахианы мах хан боргоцойтой сайн зохицдог гэдгийг хүн бүхэн эртнээс мэддэг байсан боловч хэрэв та ийм аяганд жүржийг туршилт болгон нэмбэл үнэхээр гайхалтай зүйлийг олж авч чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 560 гр тахианы булан

Хан боргоцойн тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хан боргоцойн тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны талаар та өөр юу бодож чадах вэ? Энэ шувуу манай ширээний нэлээд олон зочин бөгөөд бид үүнийг хийдэггүй зүйл байсан - бид шөл, гоймон чанаж, шарж, зууханд хийж, чанаж болгосон. Зүүн өмнөд Азид түгээмэл хэрэглэгддэг хан боргоцойн тахианы махыг туршаад үзвэл яасан юм бэ?

Энгийн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны бөмбөгтэй шөл бол Кавказын хоолны анхны хялбар хоол бөгөөд энэ нь зөвхөн бэлтгэлийн энгийн байдлаар төдийгүй төсвийн сонголт юм. Бага хэмжээний орц найрлага, бага илчлэгийн агууламж, баялаг, олон төрлийн жор хийх сонголтууд нь амттай шөлний гол давуу тал юм

Улаан лоолийн шөл далайн хоол, будаатай

Улаан лоолийн шөл далайн хоол, будаатай

Bright, баян, ер бусын улаан лоолийн шөлийг өдөр бүр бэлтгэж болно. Энэхүү хоол нь баярын ширээ, гэр бүлийн нам гүм оройн хоолонд тохиромжтой. Италийн хоолны дурлагчид энэ хоолыг онцгойлон үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 литр загасны шөл

Хэрхэн халуун ногоотой зөгийн балны бялуу хийх вэ

Хэрхэн халуун ногоотой зөгийн балны бялуу хийх вэ

Халуун ногоотой зөгийн бялуу нь олон давуу талтай, жишээ нь галзуу амттай, анхилуун үнэртэй, жигнэхэд хялбар байдаг. Энэхүү нарийн боов нь чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүст таалагдах болно гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 225 гр

Алимны зөгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны зөгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та шүүслэг, зөөлөн боовонд дуртай бол заавал алимны балтай бялуу хийх хэрэгтэй. Гайхамшигтай амтаас гадна маш хурдан бөгөөд хийхэд хялбар тул сайн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алим - 4 ширхэг; - гурил - 350 гр

Алимны зөгийн бал хөвөн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны зөгийн бал хөвөн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Нарийхан зуурмаг, амтат алим, зөгийн бал - энэ бол таны намрын өдрүүдийг гэрэлтүүлэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр гурил; - чимх давс; - 1, 5 tsp жигд нунтаг; - 150 гр цөцгийн тос; - 150 гр элсэн чихэр

Төмс дээр суурилсан квич

Төмс дээр суурилсан квич

Энэхүү хоолны амт нь нэлээд тод, олон талт шинж чанартай байдаг. Ийм учраас та пикник дээр төмсний баазанд чихээ авч явахад тохиромжтой байдаг. Мах шарж байгаа энэ үед чихэрлэг амтлагч тохиромжтой байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 7-8 ширхэг

Улаан лоолийн сармисны соустай махан бөмбөлөг

Улаан лоолийн сармисны соустай махан бөмбөлөг

Махны бөмбөг бол соустай хамт үйлчилдэг амттай жижиг бөмбөлөг мах юм. Улаан лоолийн сармисны амтлагч нь тавгийг нөхөж, бөмбөлгийг илүү амттай, шүүслэг болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - татсан мах 500 гр; - хуучирсан цагаан талх 100 гр

Үхрийн махыг даршилсан

Үхрийн махыг даршилсан

Энэхүү жороор чанасан үхрийн элэг нь зөөлөн, шүүслэг, гайхалтай амттай болж хувирдаг. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн оройн хоол, баяр ёслолын үеэр тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 410 гр үхрийн элэг; - 85 мл сүү; - 65 мл ургамлын тос

Хүнсний ногооны соустай махан бөмбөлөг

Хүнсний ногооны соустай махан бөмбөлөг

Хүнсний ногооны соустай амтат махан бөмбөлөг нь оройн зоог болж, нухсан төмс, үр тариа, гоймонтой сайн зохицох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 грамм татсан үхрийн мах, 2 хумс сармис, 2 сонгино, 1/3 аяга сүү, 3 зүсэм цагаан талх, 1 өндөг, 1/3 аяга хуурай цагаан дарс, 2 хоолны халбага гурил, 2 лууван, 2 цайны халбага давс, яншуй, ургамлын тос - амсах болно

Энгийн ванилийн бялуу

Энгийн ванилийн бялуу

Энгийн ванилийн бялуу нь Португалаас гаралтай амттан бөгөөд анхны нэр нь Энгийн ванилийн бялуу юм. Та энэ амтат хоолыг зууханд болон удаан агшаагчинд хийж болно. Бялууны дээд хэсэг нь нимгэн нимбэгний сироп, эцэст нь бялуугийн анхилуун "

Веган бин

Веган бин

Масленицагийн долоо хоногт янз бүрийн төрлийн бин, хуушуур түгээмэл байдаг. Энэхүү жор нь зарим төрлийн хоол хүнс хэрэглэх хязгаарлалтыг дагаж мөрддөг бүх хүмүүст тохиромжтой. Найрлаганд нь сүү, өндөг байдаггүй тул ийм хуушуурыг мацаг барихад жигнэх боломжтой

Цөцгий-улаан лоолийн соустай будаатай шүүслэг зараа

Цөцгий-улаан лоолийн соустай будаатай шүүслэг зараа

Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашиглан бид шүүслэг, амттай, зөөлөн, хоолны дуршил, сэтгэл ханамжтай хоол бэлтгэх боломжтой бөгөөд энэ нь таны аманд хайлах болно - цөцгий-улаан лоолийн соус дахь зараа. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр

Бага илчлэгтэй пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Бага илчлэгтэй пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны зуурмаг дээр гайхалтай пицца. Жор нь туршилтаар хийгдсэн боловч олон гэрийн эзэгтэй нар аль хэдийн туршиж, туршиж үзсэн бөгөөд пицца нь маш амттай, эрүүл байдаг. Энэ нь хүнсний ногооны олон тооны витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг боловч илүүдэл өөх тос агуулдаггүй

Зууханд байгаа брокколи: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Зууханд байгаа брокколи: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Брокколи нь гэрийн эзэгтэй нарт төдийлөн таалагддаггүй. Гэхдээ энэ эрүүл байцаа нь зууханд жигнэхийн тулд гайхалтай амттай байж болно. Бяслаг, мах, мөөг, төрөл бүрийн соустай жигнэсэн брокколигийн жор нь хамгийн их хэмжээний амин дэм, эрдэс бодисыг хадгалахаас гадна маш сайн амтыг олж авах болно

Мөөг, өвслөг крекетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөг, өвслөг крекетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Croquettes бол Францаас гаралтай дэлхий даяар түгээмэл байдаг хоолны дуршил бөгөөд нэр нь "croquer" - "хазах" гэсэн үйл үгнээс гаралтай. Крокетийг ихэвчлэн татсан махнаас төрөл бүрийн хүнсний ногоо нэмж бэлтгэдэг боловч та мөөг, төрөл бүрийн өвснөөс цагаан хоолтон крокет бэлтгэж болно

Халибут гоймон

Халибут гоймон

Halibut гоймон нь Италийн хоолонд багтдаг. Маш олон нүүрс ус, уургаар баялаг, хамгийн их хэмжээний витамин, микроэлементүүдээр ханасан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг спагетти; - 500 гр галибут (филе); - 3 улаан лооль

Карбонара амттай гоймон хийх цөөн хэдэн нууц

Карбонара амттай гоймон хийх цөөн хэдэн нууц

Карбонара зуурмаг нь энгийн гоймоныг жинхэнэ Италийн хоол болгон хувиргах болно. Сонгодог жороос гадна энэ сэдэв дээр хэд хэдэн хувилбар байдаг. Тиймээс, та цөцгий дээр цөцгий нэмж, pecorino бяслагыг пармезанаар сольж болно. Хэрэв та энэ хоолыг бэлтгэх нарийн ширийн зүйлийг мэддэг бол карбонара зуурмаг нь маш амттай болно

Халуун хоолны дуршил "Цыган"

Халуун хоолны дуршил "Цыган"

Бээжингийн байцаатай даршилсан нарийн мах нь таны нарийн амт, үнэрээр баясах болно. Энэхүү халуун хоолны дуршил нь баярын ширээг төгс нөхөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 400 гр; - 5 ширхэг интоорын улаан лооль

Анчоус, бяслагаар жигнэсэн гахайн махны хэл

Анчоус, бяслагаар жигнэсэн гахайн махны хэл

Баярын ширээг төгс чимэглэж, оройн хоолыг зүгээр л төрөлжүүлэх маш сонирхолтой жор. Таны зочид тогоочийн авьяаслаг, мэргэжлийн чанарыг үнэлж, амтыг нь мэдрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 жижиг хэл (гахайн мах); - 2 хавь буюу анчисын зуурмаг

Лаврын ба сармистай жигнэсэн чинжүү

Лаврын ба сармистай жигнэсэн чинжүү

Зах зээл дээр байгаа чинжүүг нүдээр сонгодоггүй боловч тус бүрийг нь авч уян хатан чанарыг нь шалгадаг. Жигнэхийн тулд бид зөвхөн улаан, шар чинжүү худалдаж авдаг, яагаад гэвэл ногоон чинжүүг ямар ч шалтгаанаар хуулж авах боломжгүй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан чинжүү 3 ширхэг

Пармезантай байцаа холино

Пармезантай байцаа холино

Цэцэгт байцаа, брокколи нь шим тэжээлээр баялаг, ялангуяа маш их хэмжээний витамин агуулдаг (B, C, E, K, PP, холин), микро, макро элементүүд. Талх нарийн боовны хэлбэрээр хийсэн хоол нь дунд зэргийн тэжээллэг, амттай, эрүүл, хөнгөн байдаг. Тэд пармезан дор бие биентэйгээ төгс төгөлдөр тандем үүсгэдэг

Үйрмэг тахиа зөгийн бал, нимбэгний хамт

Үйрмэг тахиа зөгийн бал, нимбэгний хамт

Тахианы махаар та маш олон төрлийн хоол хийж болно, тус бүр өөр өөрийн гэсэн амттай байх болно. Өнөөдөр бид тахианы махыг нимбэг, зөгийн балтай хослуулан нарийвчлан авч үзэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 мл чидун жимсний тос - 2 tbsp

Зөгийн бал, нимбэгний соустай тахиа

Зөгийн бал, нимбэгний соустай тахиа

Зууханд шатаасан тахиа бол ямар ч баяр ёслолын үеэр түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Үүний онцлог шинж чанар нь хоол хүнс бага зардлаар бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэхүү хоолны маш их ялгаатай амтыг зөгийн бал, нимбэгний ачаар олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа 1 ширхэг

Улаан лооль, зөгийн бал, шар буурцагны соустай даршилсан тахианы бөмбөрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лооль, зөгийн бал, шар буурцагны соустай даршилсан тахианы бөмбөрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ер бусын амттай, исгэлэн, бага зэрэг давслаг даршилсан мах, хамгийн бага хоол хийх хугацаа нь ширээн дээр амттай хоолоор түргэн хоол хийх шаардлагатай тохиолдолд энэ жорыг зайлшгүй чухал болгодог. Энэхүү жороор та бүхэл бүтэн тахианы мах, хүрэн саваа, далавч, тэр ч байтугай тахианы хөхний аль ч хэсгийг ашиглаж болно

Цөцгийтэй соустай амтат тахианы бөмбөлөг

Цөцгийтэй соустай амтат тахианы бөмбөлөг

Гоёмсог өтгөн соустай тахианы бөмбөлөг нь гэр бүлийн оройн хоолны маш амттай, анхны шийдэл юм. Хоол хийх арга нь энэ хоолонд амт өгч, түүний тусламжтайгаар тахиа нь шүүслэг, зөөлөн бөгөөд хоолны дуршилыг үнэрээр нь хүртэл сэрээдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр арьсгүй, ясгүй тахианы хөх

Зөгийн бал тахиа

Зөгийн бал тахиа

Тахианы махыг чихэрлэг зөгийн балтай хослуулан өвөрмөц амт өгдөг. Хэрэв энэ хоолыг халуун соустай хамт хэрэглэвэл чихэрлэг байдал, хатуулаг нь үнэхээр мартагдашгүй хослол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Тахианы хөхний булан - 3 ширхэг

Зөгийн бал нимбэгний тахианы хөх

Зөгийн бал нимбэгний тахианы хөх

Зөгийн балны нимбэгний тахианы хөх нь тавин минутын турш хооллодог. Үр дүн нь баялаг амттай анхны хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: 1. тахианы хөх - 4 ширхэг, тус бүр 200 грамм; 2. шингэн зөгийн бал - 2 хоолны халбаганууд

Хэрхэн чинжүү, улаан лоолийн лехо хийх вэ

Хэрхэн чинжүү, улаан лоолийн лехо хийх вэ

Цэцэрлэгийн ор дээр боловсорч гүйцсэн амтат хонхны чинжүү, шүүслэг улаан лооль нь амин дэмээр баялаг юм. Өвлийн улиралд эдгээр хүнсний ногооны онцгой амтыг мэдрэхийн тулд чинжүү, улаан лоолийн лехо хийх тусгай жор байдаг. Танд хэрэгтэй болно:

Улаан лооль, чинжүү, луувангаас өвлийн улиралд Lecho хэрхэн хоол хийх талаар

Улаан лооль, чинжүү, луувангаас өвлийн улиралд Lecho хэрхэн хоол хийх талаар

Өвлийн Lecho-г хоёрдахь гэрийн эзэгтэй бүр бэлтгэдэг. Салатыг хамгийн түрүүнд идэж, үргэлж цэвэрлэдэг бөгөөд үүнд ямар ч асуудал байхгүй. Мөн та ямар жороор хоол хийх нь хамаагүй. Lecho-ийн хоосон зай Lecho хоол хийх нь хоолыг урьдчилан бэлтгэсэн тохиолдолд илүү хялбар бөгөөд хурдан болдог

Өвлийн улиралд ногоон улаан лоольтой Lecho хэрхэн хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд ногоон улаан лоольтой Lecho хэрхэн хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд ногоон улаан лоолийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Ялангуяа тэд маш амттай, халуун ногоотой лечо хийдэг бөгөөд энэ нь янз бүрийн хоолонд маш сайн appetizer эсвэл соус байх болно. Ногоон улаан лоолийн лехо хийх найрлага:

Цагаан арьстнуудыг ялах нь хэр сайн бэ?

Цагаан арьстнуудыг ялах нь хэр сайн бэ?

Ташуурсан өндөгний цагааныг янз бүрийн амттан, суфле, мерингу, жигнэмэг зуурмаг бэлтгэхэд ашигладаг. Ташуурдах үед цагаан арьстнууд өтгөн, зөөлөн өтгөн хөөс болж хувирдаг. Зөв ташуурдвал тэд бэлэн хоолонд агаар, хөнгөн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөгний цагаан

Lecho-г өвлийн улиралд будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Lecho-г өвлийн улиралд будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Будаатай лехо бол өвлийн турш төгс хадгалагдах амттай, сэтгэл ханамжтай зууш юм. Энэ хоолыг бэлтгэх нь маш энгийн, ялангуяа гартаа улаан лооль, чинжүү, луувангийн шинэ ургац байгаа бол. Лехо будаагаар хийх найрлага: - Боловсруулсан улаан лоолийн 0

Агааржуулагч дахь шоколадтай маффинууд

Агааржуулагч дахь шоколадтай маффинууд

Бүтээгдэхүүн нь хамгийн түгээмэл байдаг тул хурдан бэлтгэдэг, бараг үнэтэй байдаггүй. Та шоколад, үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс хийж болно, энэ нь таны төсөөлөл, амтыг үзэхээс хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Гурил - 110 гр (2/3 аяга)

Зууханд шатаасан хулуу: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Зууханд шатаасан хулуу: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Хулуу бол ер бусын амттай, эрүүл ногоо юм. Мексикийг эрт дээр үеэс өссөн эх орон гэж үздэг. Орос улсад 16-р зууны үеэс ургаж эхэлсэн. Тэр цагаас хойш хулуу нь маш их алдартай болсон. Та үүнээс олон хоол хийж болно, зууханд жигнэхэд маш амттай болдог

Америкийн алимны бялуу: Сонгодог алхам алхмаар хийх жор

Америкийн алимны бялуу: Сонгодог алхам алхмаар хийх жор

Америкийн алимны бялууны сонгодог хувилбар бол хоёр давхар зуурмагаар хийсэн нарийн боов бөгөөд тэдгээрийн хооронд анхилуун үнэртэй дүүргэлт байдаг. Америкчуудын энэхүү дуртай амттанг бас бялуу гэж нэрлэдэг. Алимны бялууг олон янзаар өөрчилдөг боловч сонгодог жор нь зөөлөн, үйрмэг зуурмаг дээр хийж, карамель дахь алим, шанцайгаар дүүргэдэг

Америкийн бяслагтай бялууг хэрхэн жигнэх вэ?

Америкийн бяслагтай бялууг хэрхэн жигнэх вэ?

Маш анхилуун, сэтгэл ханамжтай бялууг бүх бяслаг сонирхогчид үнэлэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - Гурил / в - 250 гр - Хавчих давс - Цөцгийн тос - 110 гр - Хүйтэн ус 3-4 tbsp. Дүүргэлтийн хувьд:

Сонгодог америк хулууны бялуу: Жор ба хоол хийх онцлог

Сонгодог америк хулууны бялуу: Жор ба хоол хийх онцлог

Хулууны бялуу бол Америкийн сонгодог зохиол юм. Тэрээр намрын улиралд ширээн дээр хаанчлахаас гадна соёлын хүрээнд бат бэх сүлжсэн байдаг. Талархлын өдөр ч, Halloween ч энэ амттангүйгээр бүрэн гүйцэд хийгддэггүй. Олон зууны туршлагатай хоолны туршилтууд нь энэхүү элгэмсэг амттангийн ард байдаг бөгөөд нарийн ширхэгтэй элсэрхэг суурь нь хилэн, халуун ногоотой дүүргэлт хийхэд тохиромжтой орчин болжээ

Хулууны тос шөл

Хулууны тос шөл

Амтат, хөнгөн шөл нь халуун, хүйтэн цаг агаарт аль алинд нь идэхэд таатай байдаг. Шөлийн нэг хэсэг болох цагаан гаа нь сонирхолтой амт өгч, эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 грамм хулуу, 1 лууван, 2 сонгино, 30 грамм цагаан гааны үндэс, 2 хумс сармис, давс, амтат чинжүү, 2 хоолны халбага оливийн тос

Чихмэл хулууг хэрхэн жигнэх талаар

Чихмэл хулууг хэрхэн жигнэх талаар

Хулууны таваг нь зөвхөн эрүүл, анхилуун үнэртэй байдаг. Намрын уйтгартай өдөр таны сэтгэлийг баясгах нь тэжээллэг бөгөөд сэтгэл татам юм. Та чихмэл хулууны амтыг төрөл бүрийн халуун ногоо эсвэл дуртай амтлагчаар төрөлжүүлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэмэгийн ханцуй - 1 ширхэг

Хулууны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү анхны appetizer нь гантиг бяслагны халуун ногоотой амт, ааруул бяслагны хамгийн нарийн амт, самрын амт, хатаасан интоорын үнэрийг хослуулдаг. Энэ зууш нь ихэвчлэн бага согтууруулах ундаагаар үйлчилдэг. Энэ нь хурдан бэлтгэгддэг, гэхдээ та эдгээр "

Хаш бугуйвчны салат

Хаш бугуйвчны салат

"Хаш бугуйвч" салат нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай болж хувирсан. Үзэм ба киви нь түүнд онцгой амт өгдөг. Ийм салатыг амралтаар бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр тахианы булан; - 200 гр бяслаг

Амтат чихмэл чинжүү

Амтат чихмэл чинжүү

Миний хамгийн дуртай хоол бол чихмэл чинжүү юм. Гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг өөрийнхөөрөө бэлтгэдэг, гэхдээ би хичнээн олон янзын хоол хийх сонголтыг туршиж үзсэн, би үргэлж жороо эргэж ирдэг. Энэхүү хоолыг бэлтгэх аргыг би та бүхэнтэй хуваалцаж байна

Төмстэй гахайн махан гуляш

Төмстэй гахайн махан гуляш

Гуляш бол маш амттай, махан хоолоор хийсэн махан хоол юм. Хэрэв та төмс нэмбэл үндсэн бүрэн хоолыг авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн мах 600 гр; - төмс 5 ширхэг; - сонгино 2 ширхэг; - Болгарын чинжүү 2 ширхэг

Лагманыг удаан агшаагчаар хоол хийх

Лагманыг удаан агшаагчаар хоол хийх

Лагман бол хурга, гар хийцийн гоймон, хүнсний ногоогоор хийсэн Төв Азийн хоол юм. Энэ бол махан хоолонд сайн нийцдэг олон талт шөл бөгөөд эхний болон хоёрдугаар хоолыг зэрэг орлож болно. Лагман нь баялаг амттай бөгөөд энэ нь өтгөн бөгөөд сэтгэл хангалуун хоол юм

Цагаан будаа, ногоо, хиамаар дүүргэсэн далайн амьтан

Цагаан будаа, ногоо, хиамаар дүүргэсэн далайн амьтан

Кальмар нь бидний өдөр тутмын хоолны цэсэнд түгээмэл хэрэглэгддэг байсан. Кальмарын мах нь амин чухал амин хүчил болон бусад тэжээллэг бодисоор баялаг юм. Хэрэв та өдөр тутмын эсвэл баярын ширээн дээрээ ер бусын хоолоор үйлчлэхийг хүсвэл будаа, ногоо, хиамаар дүүргэсэн далайн амьтан бэлтгэ

Хонины махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хонины махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хурга бол амттай бөгөөд маш эрүүл мах юм. Үүнийг зүрх сэтгэлийн анхны курс хийхэд ашиглаж болно. Та хурганы chowder сонгох хэрэгтэй. Энэ нь маш анхилуун, баян болж хувирсан. Хурганы chowder хийх олон жор байдаг тул хэн ч дуртай зүйлээ олж чаддаг

Нь саванд хүнсний ногоо, будаатай чихмэл чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар: алхам алхмаар жор

Нь саванд хүнсний ногоо, будаатай чихмэл чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар: алхам алхмаар жор

Энэ жороор та үхрийн мах, гахайн махны хольцыг ашиглаж болно. Бөглөхдөө төмс нэмэх шаардлагагүй. Чихмэл чинжүүг ихэвчлэн нухсан төмсөөр эсвэл тусдаа хоолоор үйлчилдэг. Энэ хоол нь өтгөн, шүүслэг, маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8-10 цагаан чинжүү - 600 гр үхрийн мах - 1/3 аяга будаа - 1 том төмс - 1 жижиг сонгино - 2-3 хумс сармис - 2 халбага яншуй - 1 өндөг - 2 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг - 1 халбага халуун

Хурганы хэшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хурганы хэшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хурганы хаш бол сэрүүн улиралд иддэг, зөвхөн халуунаар иддэг гайхалтай сэтгэл ханамжтай, амттай шөл юм. Энэ нь Армен, Азербайжан, Осетид өргөн тархсан байдаг. Бэлтгэх жор нь хаа сайгүй ялгаатай байдаг тул нэг зүйл өөрчлөгддөггүй - яс, хурганы махыг удаан буцалгана

Та хурганы махаар хийж болох анхны хоол юу вэ?

Та хурганы махаар хийж болох анхны хоол юу вэ?

Анхилуун үнэртэй хурга нь янз бүрийн улс орны хоолонд маш их алдартай байдаг. Түүнийг Закавказье ба Дорнодод онцгой үнэлдэг. Хурганд их хэмжээний уураг, В бүлгийн витамин, түүнчлэн төмөр, фосфор, кали, кальци агуулагддаг. Хурганы хоолыг цэсэнд оруулсан нь чихрийн шижин, атеросклероз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг болохыг анзаарсан

Амтат богино боовны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат богино боовны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Богино жигнэмэгийн зуурмаг нь зөвхөн орос төдийгүй гадаадын хоолны олон төрлийн хоол хийх үндэс суурь болдог. Энэ нь чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүн, уламжлалт бус жороор ашиглагддаг. Бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хөргөгчинд хэд хоног хадгалж болно

Хотын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хотын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хотын хэлбэртэй бялууг зуурмагийн суурь, цөцгий, паалан, мастикаар хийдэг. Зуурмаг нь жигнэмэг, богино талх байж болно. Жигнэмэг, жигнэмэг, вафль ч байшингуудын хана, хотын мод, цэцгийн ор болон хувирч чаддаг. Чихрийн урлаг нь багц бүтээгдэхүүнийг гурван хэмжээст зураг болгоход туслах болно

Гэр бүлийн амралтанд зориулж гар хийцийн бялуу

Гэр бүлийн амралтанд зориулж гар хийцийн бялуу

Энэ бялууг хийхэд гурван цаг орчим хугацаа шаардагдана. Энэхүү бялууг ихэвчлэн гэр бүлийн баяр ёслолд зориулж бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь баярын ширээнд маш сайн бэлэг, нэмэлт зүйл байх болно. Нэгдүгээрт, бид бялууг жигнэх болно. Би хоёр авсан, дараа нь би талыг нь хасав

Сав хэлбэртэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сав хэлбэртэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2-р сарын 23-ны өдөр хамгаалагчдаа анхны байдлаар баяр хүргэж, танктай бялуу бэлэглээрэй. Тэрээр энэ бэлгээ удахгүй мартахгүй. Та ажил дээрээ эрэгтэй хамт ажиллагсаддаа ийм бялуугаар хандаж эсвэл хайртай эрэгтэй хамаатан садныхаа хамт гэртээ хийсэн цайны үдэшлэг зохион байгуулж болно

Prunes болон бренди бүхий бялуу

Prunes болон бренди бүхий бялуу

Бүх зөөлөн амттанг хайрлагчдын жор - нарийн ширхэгтэй өтгөн өндөгний дүүргэлт, богинохон зуурмаг, задийн самар, ванилийн анхилуун үнэр. Та prunesгүйгээр хийж болно, гэхдээ дараа нь бялуу нь илүү хялбар болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Халуун ногоотой цагаан дарсны шөлөөр хийсэн дун

Халуун ногоотой цагаан дарсны шөлөөр хийсэн дун

Италийн хоолонд дун хийх олон жор байдаг. Ихэнх тохиолдолд эдгээр дарсыг бэлтгэхэд цагаан дарсыг ашигладаг. Цагаан дарсны шөл дэх дун нь ер бусын үнэртэй, амттай хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр дун - далайн давс - хар чинжүү - оливын тос - 150 гр интоорын улаан лооль - 20 гр яншуй - 150 мл хуурай цагаан дарс - Ганга - 5 хумс сармис Зааварчилгаа 1-р алхам Чидун жимсний тосыг татсан сармис, гангагаар холино

Нохойн шөлийг ууцаар хэрхэн хийх вэ

Нохойн шөлийг ууцаар хэрхэн хийх вэ

Махан шөл нь гэр бүлийн хоолонд тохирсон амттай, найрсаг хоол юм. Тахианы вандуйны шөлийг ууц нэмж бэлтгэдэг. Мэдээжийн хэрэг, вандуй норгох нь цаг хугацаа шаардана. Гэхдээ үр дүн нь таны хүлээлтээс давж гарах болно - эхний курс нь анхилуун үнэрээр танд баяртай байх болно

Махны бөмбөгтэй вандуй шөл: зурагтай алхам алхмаар жор

Махны бөмбөгтэй вандуй шөл: зурагтай алхам алхмаар жор

Махны бөмбөгтэй вандуй шөл нь шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн вандуйтай ч амттай байх болно. Гэртээ зурагтай хамт алхам алхмаар жор ашиглан амттай вандуй шөл хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгино - 1 ширхэг; Лууван - 2-3 ширхэг

Вандуй ба мөөгний шөл

Вандуй ба мөөгний шөл

Вандуйн шөл бол ширээн дээр маш их алдартай хоол боловч түүнд ямар мөөг нэмж болохыг цөөхөн хүн мэддэг. Шөл нь маш сэтгэл ханамжтай, мөөгний үнэрээр баялаг болсон. Үүнийг цөцгийтэй хамт өгөхийг зөвлөж байна. Орц: Мөөг 150 гр

Хурганы вандуйтай тахианы шөл

Хурганы вандуйтай тахианы шөл

Тахианы махны хурганы вандуйны шөлийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд бэлэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг. Энэхүү жор нь дорнын хоолтой холбоотой юм. Шанцай болон шарж шинэхэн яншуй нь эхний хоолыг халуун ногоотой, амттай, анхилуун үнэртэй болгодог

Зууханд "Розетта" төмс

Зууханд "Розетта" төмс

Таны мэдэж байгаагаар төмс нь шатаасан хэлбэрээр хамгийн ашигтай байдаг нь мэдээжийн хэрэг хальсанд илүү сайн байдаг. Гэхдээ тавагны анхны хэсэг нь танд чухал ач холбогдолтой бол та булцууг "тайлах" хэрэгтэй болно. Ер бусын үйлчлэл нь зөвхөн эерэг сэтгэл хөдлөлийг бий болгож, ердийн хоолонд ч гэсэн хоолны дуршил нэмнэ

Залуу Zucchini чихмэл

Залуу Zucchini чихмэл

Хүүхдүүд ногоотой ногоог идэх дургүй гэдгийг бүгд мэддэг. Гэхдээ та бага зэрэг хуурч, бидний сайн мэддэг, гэхдээ тодорхой нэмэлт, анхны танилцуулга бүхий ногоогоор маш амттай хоол хийвэл яах вэ? Татсан мах, бяслаг, өвсөөр хийсэн цуккини бол маш хялбархан бэлтгэгддэг, хүүхдэд ч дуртай хоол юм

Туулайн бөөрөөр дүүргэсэн Zucchini хэрхэн хийх вэ

Туулайн бөөрөөр дүүргэсэн Zucchini хэрхэн хийх вэ

Чихмэл zucchini хийх олон жор байдаг. Тэд татсан мах, тахиа, хүнсний ногоогоор дүүргэж болно. Гэхдээ Францын хоолны хувьд туулайн бөөрийг дүүргэж оруулах өөр нэг анхны жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 zucchini

Мөөг, хиамны амттай пицца хэрхэн хийх вэ

Мөөг, хиамны амттай пицца хэрхэн хийх вэ

Бараг бүх пиццаны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг нь бяслаг, улаан лооль байдаг боловч бусад дүүргэгч найрлагыг амтаас хамааран авдаг. Мөөг нь пиццанд ихэвчлэн хиам, тахианы махтай хамт ордог бүтээгдэхүүн юм. Мөөг, хиам, чинжүүтэй пицца Хэрэв аягыг яг жороор нь бэлтгэсэн бол царцдас нь шаржигнуур болж, дүүргэлт нь өөрөө гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй болно

Ямар хоол хүнс бага илчлэг байдаг вэ?

Ямар хоол хүнс бага илчлэг байдаг вэ?

Хүнсний илчлэгийн хэмжээ нь задрахад ялгардаг энергийн хэмжээ юм. Хамгийн бага илчлэгтэй жимс, хүнсний ногоо нь бие махбодийн шим тэжээлийн хэрэгцээг бүрэн хангаж чадахгүй байна. Бага илчлэг боловч бүрэн хоолны дэглэмийг боловсруулахын тулд загас, мах, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа оруулах хэрэгтэй

Тахианы өндөгийг уутанд хэрхэн яаж буцалгах вэ

Тахианы өндөгийг уутанд хэрхэн яаж буцалгах вэ

Ууттай өндөг нь хөнгөн боловч тэжээллэг өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ нь шарсан талх эсвэл соустай хамт үйлчилж, сэндвич дээр байрлуулж, заримдаа бүр шөлөөр дүрнэ. Та өндөгийг уутанд ердийн аргаар, түүнчлэн бүрхүүлгүйгээр буцалгаж болно

Суваг. Хэд хэдэн жор

Суваг. Хэд хэдэн жор

Gravy бол шингэн жанны нэг төрөл юм. Махны үндэс нь шөл эсвэл зориулалтын бүтээгдэхүүнийг хоол хийх явцад ялгарсан шүүс байж болно. Хоёрдугаар курсэд онцгой амт, үнэр өгдөг. Суваг хийх хэд хэдэн жор Mint sauce (хурга хүртэл) Шинэхэн гаа навчийг угааж, нилээд жижиглэсэн байна

Цурхайг хэрхэн амттай дүүргэх вэ: жор

Цурхайг хэрхэн амттай дүүргэх вэ: жор

Баярын өдөр гэрийн эзэгтэй нар ширээнд гоо үзэсгэлэн, тансаг байдлыг мэдрүүлэхийн тулд шинэ зүйл хийхийг хичээдэг. Онцгой оройн хоолны хамгийн сонирхолтой, гайхалтай амттай хоолнуудын нэг бол чихэрлэг цурхай бөгөөд ямар ч ширээг чимж чаддаг

Цурхай хэрхэн бэлтгэдэг вэ?

Цурхай хэрхэн бэлтгэдэг вэ?

Загас нь зөвхөн фосфор төдийгүй загасны тосны нэг хэсэг болох А, В витамин агуулдаг тул биед маш их хэрэгтэй байдаг. Чихмэл цурхай бол зөөлөн, шүүслэг, амттай хоол юм. Загасны хайрлагчид энэ амттанг санал болговол баярлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр цурхай (цурхай алгана)

Даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан загас бол энгийн боловч маш амттай хоол бөгөөд ямар ч төрлийн загаснаас төгс бэлтгэх боломжтой бөгөөд ховор орц шаарддаггүй. Загасыг амттай соусанд дэвтээхийг хүлээхэд танд хамгийн түгээмэл халуун ногоо, бага зэрэг тэвчээр хэрэгтэй

Nutria Brawn хэрхэн хоол хийх талаар

Nutria Brawn хэрхэн хоол хийх талаар

Нутриагийн мах нь шүүслэг, нарийн ширхэгтэй. Энэ нь туулайн мах шиг амттай төдийгүй түүнийг давж гардаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - nutria мах 2, 5-3 кг; - гахайн толгой 2 кг; - сонгино 2 ширхэг; - давс, чинжүү; - 6 хумс сармис

Мөөгөөр дүүргэсэн гахайн ууц

Мөөгөөр дүүргэсэн гахайн ууц

Энэ өнхрүүлгийг дүүргэхийн тулд нилээд жижиглэсэн халуун чинжүү нэмж болно. Тэрбээр тавагыг бага зэрэг чанга өгөх боломжтой болно. Champignons-ийг ойн эсвэл порцини мөөгөөр сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг гахайн ууц, - 1 сонгино, - 250 гр шампиньон, - 3 зүсэм цагаан талх, - 2 хумс сармис, - яншуй ногоон, - хар чинжүүтэй давс

Загасны шөлийг дунгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны шөлийг дунгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Маш их үнэртэй, амттай загасны шөл, дун, далайн хоолтой. Шөлийг бэлтгэхийн тулд танд хэд хэдэн төрлийн загас, дун, сам хорхой, хясаа хэрэгтэй болно - нэг үгээр хэлбэл бүрэн хэмжээний далайн коктейль. Далайн бүтээгдэхүүний ашиг тусыг хүн бүхэн мэддэг бөгөөд хурдан шингэцтэй уураг, өөх тосны хүчил, микро ба макроэлементүүдээр баялаг, махнаас хамаагүй илүү тэжээллэг, бүрэн дүүрэн байхад нөлөөлдөггүй, ихэнх нь эмийн шинж чанартай байдаг

Далайн шөл

Далайн шөл

Далайн бидэнд өгсөн эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүнээр хийсэн маш ер бусын шөл. Хөнгөн, анхилуун үнэртэй, хоол хийхэд тийм ч хэцүү биш. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 120 гр улаан лооль тосонд наранд хатаасан; - 60 мл чидун жимсний тос

Мөөгний энгийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний энгийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний нухаштай шөлийг бэлтгэхэд хамгийн хялбард тооцогддог бөгөөд анхны амттай бөгөөд хурдан цатгахад тохиромжтой. Хоол хийх олон янзын сонголтууд нь уламжлалт франц хоолонд хамаарах сонгодог жор дээр суурилдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр шампиньон (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн)

Chili Con Carne пицца

Chili Con Carne пицца

Пицца, чинжүү, махаар хийсэн мексик-америк шошны шөл нь олон байшинд оройн хоолонд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Эдгээр хоолыг хос болгон хослуулснаар та бүхэл бүтэн гэр бүлийг баярлуулах амттантай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 20

Буурцаг, Dill бүхий тахиа

Буурцаг, Dill бүхий тахиа

Энэхүү хоолны дуршил нь зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг чанартай байдаг. Мөн жор дахь dill нь шинэхэн эсвэл хатаасан tarragon (tarragon) эсвэл лаврын хамт сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр залуу төмс; - дунд лууван

Шар айрагтай зуурсан гурилтай далайн амьтан

Шар айрагтай зуурсан гурилтай далайн амьтан

Зуурсан эрдэнэ шишийн гурил, шар айраганд хийсэн далайн амьтан гүнзгий шараад зууханд хатаана. Шар айрагны зуурмаг нь кальмарыг анхны хоолны дуршилтай болгодог. Хоолыг дулаан, хүйтэн аль аль нь идэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - далайн амьтан (3 ширхэг)

Терияки, төмстэй тахиа

Терияки, төмстэй тахиа

Төмс, халуун ногоо, сонгинотой даршилсан, шатаасан тахианы мах нь амархан бэлтгэгддэг амттай хоол юм. Энэ нь баяр ёслолын үеэр төгс төгөлдөр юм. Та шинэ төмс, ямар ч сонгино, терияки жан, хүнсний ногоо зэргийг хүссэнээрээ ашиглаж болно. Орц:

Италийн талхны зуушыг хэрхэн яаж хийх вэ: Bruschetta And Crostini

Италийн талхны зуушыг хэрхэн яаж хийх вэ: Bruschetta And Crostini

Италийн хоол нь дэлхий даяар маш их алдартай байдаг. Бүх зүйл нь зөвхөн маш амттай төдийгүй бэлтгэхэд маш хялбар байдагтай холбоотой юм. Үүний тод жишээ бол Италийн алдарт хөнгөн зууш, bruschetta, crostini юм. Bruschetta нь хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд урьдчилан шарсан зүсэм талханд суурилсан сэндвич юм

Бяслагтай чихмэл төмс

Бяслагтай чихмэл төмс

Төмс чихмэл хийх олон жор байдаг. Төмс нь ялангуяа бяслаг, сонирхогчийн хамт амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -4 том төмс; -200 гр сонирхогчийн мах; -3 улаан лооль; -1 өндөг; -100 гр хатуу бяслаг; - бага зэрэг яншуй эсвэл килантро

Зууханд махаар дүүргэсэн төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд махаар дүүргэсэн төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд шатаасан төмс маш амттай байдаг! Гэхдээ та үүнийг бүр илүү амттай болгож, энгийн боловч маш сонирхолтой хоол болгож чадах уу? Хэрэв та төмстэй махыг хамгийн ер бусын аргаар жигнэж, дараа нь бяслаг, ногоон сонгино, ногоогоор сайхан үйлчилбэл та чадна

Хагас талх нарийн боовны чихмэл төмс

Хагас талх нарийн боовны чихмэл төмс

Төмс бол "хоёр дахь талх" гэж нэрлэдэг олон талт бүтээгдэхүүн юм. Төмсний хачир нь олон аягатай сайн зохицдог. Энгийн шатаасан төмсийг төрөлжүүлэхийн тулд та дүүргэж дүүргэх хэрэгтэй. Дараа нь энэ хоол нь илүү шүүслэг, хоолны дуршил, тэжээллэг байх болно

Сармистай соустай шарсан тахиа, бяслаг-цөцгийн соустай хөөс

Сармистай соустай шарсан тахиа, бяслаг-цөцгийн соустай хөөс

Италийн хачиртай маш амттай хоол. Маш сайн сүмс нь халуун ногоо нэмнэ. Хоолыг бүх зочид, гэр бүлийн гишүүд талархах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 кг тахиа Маринад: - 500 мл ус - 1 tbsp элсэн чихэр - 3 tbsp давс - 50 мл цагаан бальзамын дарсны цуу - 4-5 ширхэг лаврын навч - 10 ширхэг хар чинжүү - 500 мл оргилуун рашаан ус - 2 хоолны халбагын ургамлын тос Сармисын соусын хувьд:

Fennel хэрхэн хийх вэ

Fennel хэрхэн хийх вэ

Fennel нь Энэтхэг, Өмнөд Европоос гаралтай. Зэрлэг байгальд энэ нь Кавказ, Крымд байдаг. Эмийн зорилгоор энэ ургамлын үр жимсийг ханиалгах эм болгон ашигладаг бөгөөд үүнээс эфирийн тос гаргаж авдаг. ОХУ-д хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд fennel-ийг дутуу үнэлдэг боловч олон том супермаркетуудад зарагддаг

Анар жимсний салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Анар жимсний салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Бадмаараг-улаан анар жимсний үр нь зөвхөн баярын тавагны чимэглэл биш юм. Тэдний ер бусын амт нь махнаас эхлээд цагаан хоолтон хүртэл янз бүрийн салатыг эв найртай нөхөх болно. Намар-өвлийн улиралд анартай салат бэлтгэхийг онцгойлон зөвлөж байна

Зөөлөн жигнэмэгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөөлөн жигнэмэгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Күүкийн бялуу нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд нэр хүндтэй байдаг. Эцсийн эцэст, ийм бялууг энгийн, хямд найрлагаас хурдан бэлтгэдэг боловч маш амттай болж хувирдаг. Орц: - 500-550 грамм богинохон жигнэмэг (кофены үнэртэй, какао нэмэхэд боломжтой)

Гар хийцийн Наполеоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гар хийцийн Наполеоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Наполеоны бялууг сонгодог бялуунаас хамгийн амттайд тооцдог. Энэ нь үргэлж алдартай байх бөгөөд үүнийг бэлтгэх маш олон жор байдаг. Зуурмагийн найрлага: 500 гр гурил; 300 гр маргарин; 1 өндөг; 200 мл ус; ½ цайны халбага сод

Хуучин "Наполеон" бялуу

Хуучин "Наполеон" бялуу

Бялуу "Наполеон" нь цөцгийд дэвтээсэн давхраатай бялуу юм. Энэ бялууг дэлхийн өнцөг булан бүрт бэлтгэдэг, жишээлбэл, АНУ-д Наполеон, Франц, Италид Миллефейл, Их Британийн ванилийн зүсмэл гэж нэрлэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр маргарин - 3 аяга гурил - 1 шил цөцгий - 2 өндөг - 1

Лаазалсан загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лаазалсан загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уха бол Оросын үндэсний хоолны нэг юм. Орос улсад энэ шөлийг хийх бүхэл бүтэн технологи хүртэл байсан. Одоо лаазалсан хүнс гарч ирснээр загасны шөл хийх үйл явц илт хялбар болсон. Гэсэн хэдий ч энд ч гэсэн зарим нарийн мэдрэмжүүд байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 литр ус Газрын тосонд Номхон далайн 2 лааз, 5 том төмс, 1 шил будаа 1 сонгины толгой ногоон, Лаврын навч, давс, чинжүү

Хэрхэн жигнэмэг дээр зууш хийх вэ

Хэрхэн жигнэмэг дээр зууш хийх вэ

Гэнэтийн зочид аль хэдийн босгон дээр ирчихсэн байгаа тул танд хоол хийх цаг зав бага байна уу? Жигнэмэг зууш хийх. Бөглөхөд олон төрлийн найрлага тохиромжтой байдаг - сонирхогчийн мах, бяслаг, хүнсний ногоо, бага зэрэг давсалсан загас, мөөг, ургамал гэх мэт

Загасны угсармал Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Загасны угсармал Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Оросын эртний загас hodgepodge нь хэд хэдэн төрлийн загаснаас үргэлж бэлтгэгддэг. Ихэнхдээ нэг зүйл илүү тарган байдаг бол бусад нь туранхай байдаг. Гэхдээ нимбэг, хошуу, чидун жимснүүд бараг XIX зууны үед манай hodgepodge-д гарч ирсэн. Бага зэрэг дараа нь тэд улаан лооль тавьж эхлэв

Сүнслэг нөлөө бүхий зуушны бялуу

Сүнслэг нөлөө бүхий зуушны бялуу

Ягаан хулд загас, хүнсний ногоо, өндөг, шинэ өргөст хэмх, бяслаг, өвсөөр хийсэн шүүслэг зуушны бялуу бол ямар нэг зүйл юм! Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй юм. Тиймээс хаврын баярт хамгийн тохиромжтой нь. Орц: • ялтсан боов

Шарсан хиамтай "yum-yum" чанасан өндөг

Шарсан хиамтай "yum-yum" чанасан өндөг

Энэ хоол нь өндөглөдөг, анх харахад энгийн, хоол хийх зүйл юу байна, нэг юмуу хоёр юм шиг санагдаж байна. Гэхдээ та уран зөгнөлийг асааж, бүр амттай, үзэсгэлэнтэй болгож чадна. Хэрхэн болохыг мэдмээр байна уу? Энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс ч гэсэн та бүтээлээ хийж болно, гол зүйл бол хайраар хоол хийх, туршилт хийхээс бүү ай

Сам хорхойтой хийсвэр салат

Сам хорхойтой хийсвэр салат

Сам хорхойтой хийсвэр боовны салат, ямар ч баяр ёслолын шилдэг хоол юм. Хоол хийж амталсны дараа энэ нь таны ширээний хамгийн дуртай хоол болж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сам хорхой - 500 гр, төмс - 1 ширхэг, чанасан лууван - 1 ширхэг, авакадо - 0, 5 ширхэг

Хамгийн хялбар вафль бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн хялбар вафль бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та вафльнд хайхрамжгүй ханддаг бол энэ бялууг хийж үзээрэй. Энэ нь аль ч дэлгүүрээс хэд дахин илүү амттай, үзэсгэлэнтэй, эрүүл мэндэд тустай! Үүнээс гадна, шинэхэн тогооч ч гэсэн жорыг зохицуулж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 7 бэлэн ялтсан боов

Далайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан будаа нь Азийн орнуудаас өнхрөх, суши зэрэг загасны хоол маш их түгээмэл хэрэглэдэг байсан. Гэхдээ эдгээр алдартай амтат хоолнуудаас гадна Азийн сайхан хоолыг будаа, далайн хоолноос хийж болно. Энэхүү жороор будаа нь үйрмэг бөгөөд маш зөөлөн бөгөөд далайн хоол нь халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй байдаг

Шар тосоор англи хөвөн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шар тосоор англи хөвөн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Ийм өтгөн, анхилуун жигнэмэг нь талхны оронд гахайн мах, өндөг хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 14 жигнэмэгийн хувьд: - 4 аяга гурил; - 1 шил цөцгийн тос (kefir); - 8 tbsp. жигд нунтаг; - 400 гр цөцгийн тос

Британийн Rolls Snack

Британийн Rolls Snack

Махаар үйлчлэх анхны арга бол зууханд ороомог хийх явдал юм. Энэхүү хоол нь сайхан амттай болсон. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үндсэн хоолоор үйлчлэхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мөөгөнцөргүй бэлэн хийсвэр боов (исгээгүй хийсвэр) 500 гр

Хэрхэн шаржигнасан боовыг архины хамт хийх вэ

Хэрхэн шаржигнасан боовыг архины хамт хийх вэ

Архиар шаржигнасан боов хийх нь тийм ч төвөгтэй зүйл биш юм. Хамгийн гол нь шаардлагатай бүх найрлагыг цуглуулж, бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж, доорх жорыг дагах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Улаан буудайн гурил - 200 грамм

Богино жигнэмэгээс хэрхэн бялуу хийх вэ

Богино жигнэмэгээс хэрхэн бялуу хийх вэ

Энэ бол маш хурдан бөгөөд хүчин чармайлтгүйгээр бэлтгэсэн хөнгөн бөгөөд амттай амттан юм. Жимсийг жимсээр сольж болно. Та шоколадан бялуу авч болно. Энэ бүхэн таны төсөөллөөс хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 багц ванилийн хөвөн бялуу (3 давхарга) 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү 200 гр

Шоколад-номын жигнэмэг хийх

Шоколад-номын жигнэмэг хийх

Шоколад-номын жигнэмэг нь бусад хэсгээс үндсэндээ агуулгаараа ялгаатай байдаг. Энэ нь ургамлын тос агуулдаг. Энэ бол нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг ялангуяа хөнгөн, үйрмэг болгодог цөцгийн тос юм. Өөр нэг нэмэх нь энэ жигнэмэгийг шингээж авах шаардлагагүй юм

Хаш, хиамтай спагетти

Хаш, хиамтай спагетти

Спагетти нь хиамтай үргэлж сайн зохицдог тул энэ жор нь нарийн төвөгтэй хоол хийх туршлагагүй, шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт ч тохиромжтой байдаг. Ийм хоолыг эвдэх нь ердөө л боломжгүй юм. Орц: 0.5 кг спагетти; 2 хаш (тийм ч том биш)

Бяслаг, сонирхогчийн хамт гоймонгийн кассерол: зурагтай алхам алхмаар жор

Бяслаг, сонирхогчийн хамт гоймонгийн кассерол: зурагтай алхам алхмаар жор

Уламжлалт гоймонгийн кассерол бол энгийн, амттай, сэтгэл ханамжтай хоол бөгөөд удаан бэлтгэдэггүй. Та зөвхөн "өд" төдийгүй "эвэр" эсвэл "хясаа" гэх мэт бусад төрлийн гоймон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр пенен гоймон - Голланд бяслаг 200 гр - Тамхи татдаг сонирхогчийн эсвэл хиамны 4 зүсмэл - 70 мл сүү - 70 мл бага өөх тос тос - давс чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Ус хангалттай буцалгаж, дав

"Гүзээлзгэнэ" Herring бүхий баярын ширээнд зориулсан хоолны дуршил

"Гүзээлзгэнэ" Herring бүхий баярын ширээнд зориулсан хоолны дуршил

Энэхүү ер бусын харагддаг, төсөв багатай хоолны дуршил нь ямар ч баярын ширээн дээр сайхан харагдах болно. Энгийн бүтээгдэхүүн - төмс ба herring нь хоорондоо зохицдог. Хоолны анхны хоол нь зочдод сонирхолтой байх бөгөөд тэднийг амтлах хүсэл төрүүлэх болно

"Баярын" сэндвичэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Баярын" сэндвичэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та зочдод төрсөн өдөр эсвэл шинэ жилээр гайхуулахыг хүсвэл баярын ширээн дээр анхны маш сайхан сэндвичэн бялуу бэлдээрэй. Ийм амттанг хэн ч үл тоомсорлохгүй. Бялууг хоол идэхээс гурван цагийн өмнө хамгийн сайн бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 16 зүсмэл сэндвич талх, 250 грамм бага зэрэг давсалсан хулд загас, 5 tbsp

Лаваш зуушны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаваш зуушны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаваш зуушны бялуу нь маш ер бусын, анхны хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд шууд утгаараа хагас цаг шаардагдах бөгөөд санхүүгийн тусгай зардал шаардагдахгүй. Хоолны дуршил нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн болж өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой

Байцааны зуушны бялуу

Байцааны зуушны бялуу

Байцааны бялуу нь хүйтэн зуушны ангилалд багтдаг. Хэрэв та ийм бялуу хийж амжаагүй байгаа бол үүнийг хийх цаг болжээ, ялангуяа байцаа таны хоолонд хэрэглэх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан байцаа 1 дунд зэргийн сэрээ

Үлгэрийн өдрийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Үлгэрийн өдрийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу нь галзуурмаар амттай, амттай, аманд чинь хайлдаг болж хувирдаг. Бялуу нь зөгийн бал агуулдаг. Бөмбөлөг нь чанасан өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий агуулсан амттай цөцгийд дэвтээнэ. Гэр бүлийн цай уухад хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр зөгийн бал - 100 гр элсэн чихэр - 2 өндөг - 600 гр гурил - 1 tsp сод - 400 мл чанасан өтгөрүүлсэн сүү - 300 гр цөцгий - 1 уут ваниллин - 200 гр цөцгийн тос - 200 гр хушга Зааварчилг

Мангасуудын номын бялууг хэрхэн хийх вэ

Мангасуудын номын бялууг хэрхэн хийх вэ

Харри Поттерын шүтэн бишрэгчид мангасын номын хэлбэрээр анхны амтат бэлгийг хайрлах болно. Ийм бялууг хоол хийх нь сэтгэл татам үйл явц бөгөөд гол зүйл бол задрахгүй байх бөгөөд баяр ёслолын өмнө амтыг нь амтлахгүй байх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр жигнэмэг зуурмаг $ - 300 гр цөцгий (элсэн чихэртэй цөцгийн тос)

Alyonka бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Alyonka бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Алёнка" бялуу нь ердөө л гайхамшигтай, гайхалтай болж хувирдаг. Эрдэнэ шишийн ширхэг, хушга агуулдаг. Аарцаар дүүргэж дэвтээнэ. Ийм бялуугаар та гэрийнхэндээ төдийгүй зочдод баяртай байх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 280 гр элсэн чихэр - 130 гр цөцгийн тос - 130 гр хушга - 130 гр эрдэнэ шишийн ширхэг - 270 мл тос - 500 гр гэрийн бяслаг - 2 tbsp

"Шувууны сүү" дүүргэлттэй

"Шувууны сүү" дүүргэлттэй

Бялуу нь амттай. Нарийн, агаартай хөвөн бялуугаар хийсэн бөгөөд өтгөрүүлсэн сүү агуулсан маш амттай, эмзэг, гайхалтай тосоор ханасан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 багц ванилийн идээ - 150 гр элсэн чихэр - 120 мл ургамлын тос - 10 гр жигд нунтаг - 2 өндөг - 7 өндөгний цагаан - 25 гр желатин - 200 мл өтгөрүүлсэн сүү - 150 гр цөцгийн тос - 0

Улаан хилэн бялуу

Улаан хилэн бялуу

"Улаан хилэн" нэртэй бялууг хийхэд хангалттай хялбар байдаг. Улаан бялууг Дэлхийн хоёрдугаар дайны үеэр хийсэн. Бялууг өнгөөр нь нишингэ болгосон. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 250 гр гурил; • 1 тахианы өндөг

Шувууны үүр вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Шувууны үүр вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхны, тод амттан нь Улаан өндөгний баярын ширээний гайхалтай чимэглэл байх бөгөөд зочид, хамаатан садандаа талархах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 9 ширхэг. өндөг; - ногоон, улаан, шар вазелин 2 уут (тус бүр 50 гр)

Прага бялуу

Прага бялуу

Энэхүү бялууг алдартай бялууны үндсэн жороор хийдэг. Энэ нь Чехийн хоол, "Прага", "Шувууны сүү" бялуу, ЗХУ-ын үеийн олон төрлийн чихэр боовны зохиогчтой огт холбоогүй юм - Оросын чихэрчин Владимир Гуралник. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бисквитийн хувьд:

Гэртээ хоол хийх: хамгийн зөөлөн шувууны сүүний нууц

Гэртээ хоол хийх: хамгийн зөөлөн шувууны сүүний нууц

Шувууны сүүний бялуу нь хамгийн амттай, олны хайрладаг зүйл юм. Бэлтгэхийн тулд тусгай найрлага шаардагддаггүй бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг хийх боломжтой байдаг. Гэхдээ бялуу урмыг хугалахгүйн тулд та түүний бэлтгэлийн зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй

Тансаг хоол: морины хиам

Тансаг хоол: морины хиам

Морины хиам бол аль ч зах зээлээс олж чаддаггүй ховор амттан юм. Энэхүү ер бусын хоолыг туршиж үзэхээсээ өмнө адууны махны ашиг тус, онцлог шинж чанарыг ойлгох хэрэгтэй. Адууны мах бол нүүдэлчдийн түгээмэл хоол юм. Энэ мах нь үргэлж "

Гадил жимсний бялуу

Гадил жимсний бялуу

Sufflé бялуу нь зөөлөн, гайхалтай, хөнгөн бөгөөд маш амттай болдог. Энэ нь таны аманд хайлдаг бөгөөд ийм амттан идэхээс өөрийгөө зайлуулах боломжгүй юм. Сүүфлэнд дэвтээнэ. Гадил жимсний амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 банана - 5 өндөг - 250 гр элсэн чихэр - 10 желатин - 1 литр цөцгий - 50 мл нимбэгний шүүс - 5 гр ваниль - 250 гр гурил Зааварчилгаа 1-р алхам Зуурсан гурилаа бэлтгэ

Гэрийн нөхцөлд неополитан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд неополитан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Неаполитан бялуу нь хуурай хэсгүүд (жигнэмэг, бялуу) -аас бүрдэх бөгөөд цөцгий, сироп, чанамал дээр хавчуулсан эсвэл дэвтээсэн олон талт бялуу юм. Шарж бүйлсний баялаг амт нь энэхүү бялууг илүү боловсронгуй болгож, цитрус хальс нь онцгой үнэрийг өгдөг

"Гантиг" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Гантиг" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялууг самар, шоколад гэсэн хоёр өөр бялуугаар хийдэг. Энэ нь тендер, амттай, шүүслэг, хөнгөн болж хувирдаг. Самартай цөцгийд дэвтээнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 120 гр гурил - 500 гр элсэн чихэр - 7 өндөг - 150 гр самар - 70 гр сүүн шоколад - 1 tsp жигд нунтаг - 500 мл сүү - 180 гр цөцгийн тос Зааварчилгаа 1-р алхам Зуурмаг хийх

Микадо бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Микадо бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Армян хоол нь амттай амттангаар үнэхээр таалагдах болно. Микадо бялуу нь олон тооны нимгэн бялуунаас бүрддэг бөгөөд шоколадтай цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүтэй бөгөөд энгийн биш боловч буцалгана. Эсэргүүцэх, хоолны дуршилтай бялууг хуваахгүй байх нь хичнээн хэцүү вэ?

Манжингийн дүүргэлт бүхий семолина өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Манжингийн дүүргэлт бүхий семолина өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Та зөвхөн жигнэмэг зуурмагаас гадна семолинагаар өнхрүүлж хийж болох бөгөөд дүүргэлтийг манжингаас хийж болно. Ийм өнхрөх нь зочдыг өвөрмөц байдал, амт чанараараа гайхшруулдаг бөгөөд ийм боов хийх нь таатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -4 зүйл

Шоколад жигнэмэг

Шоколад жигнэмэг

Заримдаа бид өөрсдийгөө амттай зүйлээр хооллохыг хүсдэг. Үүнийг хийхийн тулд заавал кафе эсвэл ресторан орох шаардлагагүй. Та гэртээ амттанаа өөрөө хийж, цагийг зугаатай өнгөрөөж болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Чанасан тахиа, тайрах салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Чанасан тахиа, тайрах салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа, prunes бүхий маш амттай, тод салат нь баярын ширээнд тохиромжтой. Prunes нь шинэхэн салатыг баялаг амттай шингэлэхээс гадна үзэсгэлэнтэй, үзэмжтэй харагдуулна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр тахианы хөх - 3-4 өндөг - 2 өргөст хэмх - 125 гр prunes - 2 атга хушга - 50 гр бяслаг - 3 tbsp

"Шувууны сүү" бялууны шинэ жор

"Шувууны сүү" бялууны шинэ жор

Энэ бялууг анх удаа хоолны туршилтын үеэр туршиж үзсэн. Би тэр даруй ойлгосон, хайртай хүмүүсээ баярлуулахын тулд үүнийг хэрхэн хоол хийхийг сурмаар байна. Энэхүү жороор бол нарийн төвөгтэй бялуу надад үргэлж хялбар бөгөөд хурдан байдаг юм шиг санагддаг

Өтгөрүүлсэн сүүн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өтгөрүүлсэн сүүн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Заримдаа та өөрийн гараар хийсэн бялуу эсвэл нарийн боовыг эрхлүүлэхийг хүсдэг. Гэхдээ орчин үеийн гэрийн эзэгтэй эмээгийн жороор цөцгий ташуурдах цаг үргэлж байдаг уу? Хэрэв танд архаг хэлбэрээр цаг хугацаа байхгүй, та үнэхээр бялуу хүсч байвал өтгөрүүлсэн сүүнээс цөцгий хий

Намуу чанасан өтгөрүүлсэн сүүн цөцгийтэй намууны үрийн бялууг хэрхэн хийх вэ

Намуу чанасан өтгөрүүлсэн сүүн цөцгийтэй намууны үрийн бялууг хэрхэн хийх вэ

Та чихэрлэг, сайхан амттай хоолонд дуртай юу? Дараа нь намуу цэцгийн бялууг чанасан өтгөрүүлсэн сүүний цөцгийтэй хамт хийнэ. Энэхүү амттан нь өвөрмөц нарийн амт, бэлтгэл хийхэд хялбар байдгаараа танд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бисквитийн хувьд:

Амтат Pretzel хэрхэн хийх вэ

Амтат Pretzel хэрхэн хийх вэ

Хөнгөн цэцгийн эх орон бол Герман юм. Тэнд энэ хоолыг уламжлалт байдлаар давстай болгосон. Би эсрэгээр нь санал болгож байна - чихэрлэг pretzel жигнэх. Үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш тул эргэлзэх хэрэггүй. Өөрийгөө амттай хоолоор дайл! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

"Хатагтай хуруу" бялууг хэрхэн хийх вэ

"Хатагтай хуруу" бялууг хэрхэн хийх вэ

Гэр бүлийн хоол эсвэл зочид ирэхэд зориулагдсан анхны амтат бялууг жигнэх нь амаргүй ажил юм. Ийм амтат хоол хийх гайхалтай энгийн жоруудын нэг бол "Хатагтай хуруунууд" хэмээх гайхалтай бүтээл юм. Үүнээс гадна, үүнийг бэлтгэх, амт бүрийн хувьд маш олон сонголт байдаг

Шоколадтай бяслагтай бялуу

Шоколадтай бяслагтай бялуу

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан бяслагтай бялуу хийх бүх нийтийн жор. Шоколад, гэрийн бяслагны хослол нь ердөө л амттай юм! Хоол хийхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагддаг, ийм бяслагтай бялууг өглөөний цайгаар өгч болно, тэр ч байтугай амттан нь маш сайн байдаг

Шоколадаар бүрсэн ааруул

Шоколадаар бүрсэн ааруул

Шоколадаар бүрхэгдсэн ааруул бол хүн бүхэнд боломжийн амттан юм. Хоол хийх нь маш энгийн, хүн бүр үүнийг зохицуулж чаддаг, хоолны ур чадвартай байх шаардлагагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэрийн бяслаг - 250 грамм; - шоколад - 100 грамм

Бородиногийн талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Бородиногийн талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Талх бол бидний хоолонд орлуулшгүй бүтээгдэхүүн юм. Хуучин өдрүүдэд талхчин талх, боов хийх олон зуун төрлийн жор хийдэг байсан бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөх тусам амнаас аманд, үеэс үед, өв залгамжлалаар дамждаг байв. Хамгийн түгээмэл бөгөөд хамгийн сайн мэддэг талх бол Бородино бөгөөд үүнийг ямар ч дэлгүүрээс тоосго, дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр худалдан авч болно

Ааруулыг хэрхэн жигнэх вэ?

Ааруулыг хэрхэн жигнэх вэ?

Бяслагны бяслаг нь тэжээллэг чанар сайтай, бүрэн уураг, олон төрлийн эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь янз бүрийн амтат хоол, гурил, чихэр боовны дүүргэлт хийхэд ашиглаж болно. Алим, зэрлэг жимс бүхий гэрийн бяслаг ялангуяа амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг гэрийн бяслаг

Шоколадтай жигнэмэгийг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай жигнэмэгийг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Та жигнэмэг хийхэд зуухаа ашиглах шаардлагагүй. Шатах шаардлагагүй жигнэмэгээр жигнэмэг хийхийг танд зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хар шоколад - 280 гр; - цөцгийн тос - 200 гр; - хөнгөн меласса - 4 хоолны халбаганууд

Францын бялуу "Pithiviers"

Францын бялуу "Pithiviers"

Pithiviers бол Францын хоолны хоол юм. Энэ нь маш хөнгөн, амттай, агаартай болж хувирав. Энэхүү гайхалтай бялууг идэхээс салах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр гурил - 410 гр цөцгийн тос - 1 tsp давс - 125 гр ус - 70 гр элсэн чихэр - 1 шил бүйлс - 2 өндөг - 1 tbsp

Нээлттэй чанамал бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Нээлттэй чанамал бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Саатал бялуу нь хүйтэн улирлын сонгодог нарийн боов юм. Та ийм амтат хоолоор гэр бүлээ амархан тэжээх боломжтой. Хэрэв та бялуунд дуртай хүн байвал цаг хугацаа алдалгүй, бялуу хийхэд бэлэн байгаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1, 5 аяга улаан буудайн гурил, - 180 мл аарцтай сүү, - 200 грамм чанамал (алим-интоор эсвэл тоороор илүү амттай), - 8 грамм жигд нунтаг, - 60 грамм цөцгийн тос, - 1 өндөг

Алимтай тахианы махны котлет

Алимтай тахианы махны котлет

Diet тахианы хөхний котлет нь амттай, хөнгөн, тэжээллэг байдаг. Гэхдээ заримдаа тахианы махны котлет нь хуурай болж хувирдаг тул энэ нь манай котлетуудад тохиолдохгүйн тулд бид тэдэнд алим нэмснээр аяга таваг шүүслэг болгоно, тэр ч байтугай өвөрмөц байдлыг өгдөг

Луувантай бяслагтай хуушуурыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Луувантай бяслагтай хуушуурыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бяслагны бялуу хийх энэ сонголт нь ердийн хоолоо төрөлжүүлэх боломжийг олгоно. Үүнээс гадна эрүүл лууван нь хуушууранд витамин нэмж, бага зэрэг гэрэл гэгээтэй болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гэрийн бяслаг; - өндөг

Амтат жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний амтат салатыг үдээс хойш зуушаар хооллох эсвэл хоолоор дүүргэж болно. Найрлагуудаа өөрчилж, соусаа өөрчилж, жимс, самар, лаазалсан жимс нэмнэ. Ийм хоол хийх нь цаг хугацаа их шаарддаггүй тул идэхээсээ өмнө үүнийг хийх хэрэгтэй - шинэ салат илүү амттай байдаг

Мөсөн саванд хийсэн Кубын жимсний салат

Мөсөн саванд хийсэн Кубын жимсний салат

Жимсний салатууд манай ширээн дээр онцгой байр суурь эзэлдэг. Тэд бусад зүйл шиг бидний төсөөллийг бүрэн нээх боломжийг олгодог. Энд алимнаас эхлээд хамгийн гайхалтай манго, киви хүртэл ямар ч жимс байж болно. Ер бусын мөсөн аяганд хийсэн жимсний салат нь ямар ч ширээг засах болно

Киви салат "Малахит"

Киви салат "Малахит"

Жимсний салат бол амттай амттан юм! Та янз бүрийн жимс, хүнсний ногоо, түүнчлэн самар, мөөгийг нэгтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - киви 5-6 ширхэг; - лууван 2 ширхэг; - хушга 70 гр; - хатуу бяслаг 70 гр; - үзэм 50 гр

Үхрийн мах, кивитай салат

Үхрийн мах, кивитай салат

Киви нь үхрийн маханд дуртай, амттай салатанд шинэлэг байдлыг авчирдаг. Салат нь маш ер бусын шүүслэг амттай бөгөөд үүнээс ч үзэсгэлэнтэй харагддаг. Тэд үдийн хоолны үеэр түргэн зууш идэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр үхрийн мах

Жимсний соустай гэрийн бяслагны амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний соустай гэрийн бяслагны амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний соустай аарцны амттан нь амтат хайрлагчидаа баярлуулах болно. Амттан нь амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Энэ нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд ширээн дээр гайхалтай харагдаж байна. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 5 удаа идэхэд хангалттай

Маскарпон, желатинтай амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Маскарпон, желатинтай амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Аарц бяслаг нь амттан бэлтгэхэд шинэ хоолны дуртай болжээ. Гялалзсан амттай нарийхан тос нь бүгдийг галзууруулдаг. Өнөөдөр бид зуслангийн бяслагны амттангаар хоол хийх болно. Жимс, аарцтай бялуу 300 грамм жигнэмэгийг нунтаглаж (та хутгагч ашиглаж болно), цөцгийн тос (150 гр) холино

Цветаевскийн алимны бялуу

Цветаевскийн алимны бялуу

Домогт өгүүлснээр энэхүү алимны бялууг Цветаевын гэр бүлд ихэвчлэн бэлтгэдэг байжээ. Үүнд зүйрлэшгүй үнэр, амт чанараас болж зөвхөн Антоновка л ашиглагдав. Гэхдээ та энэ нарийн боовыг өөр төрлийн алимаар чанаж болно. Танд хэрэгтэй болно:

Нормандын Apple Pie, Англи хэлний Apple Pie

Нормандын Apple Pie, Англи хэлний Apple Pie

Алимнаас юу хийж болох вэ? Алим нэмсэн бүх хоолыг жагсаах нь ердөө л боломжгүй юм. Алимны үндэсний бялуу бараг бүх улс оронд байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та өөрийн бялуу хийх жорыг гаргаж авах боломжтой болно. Энэ хооронд Нормандын алимны бялуу, Английн алимны бялууг хий, зуурсан гурилын жор яг ижил байна

Финландын алимны бялуу

Финландын алимны бялуу

Финландын бүйлсний амттай алимны бялууг уламжлалт байдлаар зайрмаг эсвэл ташуурдуулж хөргөдөг. Финчүүд энэ бялууг өглөөний цайндаа кофе, оройн хоолондоо амттангаар өгөх дуртай. Танд хэрэгтэй болно: Туршилтын хувьд 100 грамм зөөлрүүлсэн цөцгийн тос

Мексикийн алимны бялуу

Мексикийн алимны бялуу

Талх нарийн боов нь төвөгтэй байдаг тул түүнд хангалттай цаг хугацаа байдаггүй тул олон хүмүүс хурдан, хялбар жор хийхийг илүүд үздэг. Мексикийн алимны бялууг хүүхдүүд хүртэл хоол хийж чаддаг тул залхууралгүй, хааяа ч гэсэн хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор баясгаарай

Хэрхэн хурдан алимны бялуу хийх вэ

Хэрхэн хурдан алимны бялуу хийх вэ

Apple бялуу бол хамгийн алдартай амттан юм. Эдгээр амттай, эрүүл жимс боловсорч гүйцсэн улиралд ийм нарийн боовыг дор хаяж өдөр бүр чанаж болно. Алимтай түргэн бялуу хийх энгийн жорыг эзэмшээрэй - ийм амттан хийхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдана

Алимны цагаан гаа хэрхэн жигнэх талаар

Алимны цагаан гаа хэрхэн жигнэх талаар

Хэрэв та тус улсад хураасан алимаа хэрхэн устгахаа мэдэхгүй бол хуучны цагаан гаа боов хэрэгтэй болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 tbsp. ус; - 160 мл үзэм; - 1 tsp нунтагласан цагаан гаа слайдгүйгээр; - 1, 5 tsp шанцай

Алимны зөөлөн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны зөөлөн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхалтай нь сул алимны бялуу хийхэд 10 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд зуух үлдсэнийг нь хийх болно. Бялуу нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Өвлийн оройн цайнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуурай зуурмагийн хувьд

Lollipops-cockerels-ийн амттай жор: эмээгийн "чупа-чупс"

Lollipops-cockerels-ийн амттай жор: эмээгийн "чупа-чупс"

Lollipops бол дэлгүүрээс худалдаж авсан lolipops-ийн сайн сонголт юм. Уламжлалт кокерелийн бэлдмэлийг чихрийн сироп, байгалийн будаг дээр үндэслэн хийдэг бөгөөд энэ нь чихэрлэг шүдний хоолны дэглэм дэх хортой нэмэлт бодисын хэмжээг ихээхэн бууруулдаг

Шоколадтай вазелин жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Шоколадтай вазелин жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Шинэ хэсгүүд хийж, чанамал чанах цаг болжээ! Жишээлбэл, эдгээр жигнэмэг дээр өнгөрсөн жилийн үлдэгдлийг ашиглаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 420 гр гурил; - 40 г какао нунтаг; - 120 гр бүйлс; - 200 гр элсэн чихэр

Саатал, чанамал, чанамал &Hellip; Үүнтэй ижил зүйл, эсвэл тийм биш гэж үү?

Саатал, чанамал, чанамал &Hellip; Үүнтэй ижил зүйл, эсвэл тийм биш гэж үү?

Байгалийн эдгээр амттай, эрүүл бэлгийг хурааж авмагц жимс, жимсгэнээс юу хийдэггүй вэ. Саатал, чанамал, мармелад гэх мэт. - Жимс, жимсгэний чихрийн олон арван хувилбарыг мэддэг. Тэд бүгд бараг ижил найрлагаас бүрддэг бөгөөд гол нь жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, элсэн чихэр юм

Хэрчсэн махыг хэрхэн зөв шарах вэ

Хэрчсэн махыг хэрхэн зөв шарах вэ

Гахайн мах, үхрийн махыг шүүслэг, нэгэн зэрэг сайн хийхийн тулд махаа анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Нэмж дурдахад бэлэн хоол хэт хатаагүй байхын тулд хайруулын үеэр зарим ялгааг харгалзан үзэх шаардлагатай. Махыг хэрхэн сонгох Цөөхөн хүн махыг шүүслэг, анхилуун үнэртэй болгохын тулд гэртээ зөв хуурч чаддаг

Чидун жимсний тосыг халуунд хэрхэн хадгалах вэ

Чидун жимсний тосыг халуунд хэрхэн хадгалах вэ

Омега-3 тосны хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул оливын тос нь эрүүл мэндэд маш их тустай. Тиймээс энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний эдгээх тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд хадгалах дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байна. Чидун жимсний тос нь амархан мууддаг

Нимбэгний дөрвөлжин

Нимбэгний дөрвөлжин

Нимбэгний дөрвөлжин нь өтгөн, нарийн нимбэгний цөцгийтэй чихэрлэг нарийн боовны анхилуун үнэртэй хэсэг юм. Заримдаа тэдгээрийг мөстлөгөөр бэлтгэдэг, заримдаа нунтаг элсэн чихэрээр тоос хийж өгдөг. Нунтаг элсэн чихэр бүхий нимбэгний дөрвөлжин Сонгодог нимбэгний дөрвөлжингийн үндэс болох богино зуурмаг боовны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Apple Jam Buns

Apple Jam Buns

Эдгээр анхилуун үнэртэй боовыг зөвхөн алимны чанамалаар хийхээс гадна бусад бүх төрлийн хийж болно. Зөвхөн нэг л зүйл шаардагдана - саатал нь хэт шингэн байж болохгүй, эс тэгвээс бүгд боовноос урсах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр улаан буудайн гурил

Алим, гүзээлзгэнэтэй хамт бутлана

Алим, гүзээлзгэнэтэй хамт бутлана

Crumble-ийг англи хэлнээс үйрмэглэх гэж орчуулдаг. Үйрмэг бол уламжлалт Английн амттан бөгөөд зуурмагийн үйрмэгээр хучигдсан жимс юм. Амттаныг хагас цагийн дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - гурван улаан алим

Кешьюны самрын тухай бүх зүйл

Кешьюны самрын тухай бүх зүйл

Шинэ ертөнцийг нээсний дараа испани, португалчууд Европын хоолыг баяжуулсан хэд хэдэн үл мэдэгдэх хүнсний ургамалтай танилцжээ. Одоо бидний амьдралыг тэдний олонхгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү болжээ. Өмнө нь мэдэгдэж байгаагүй эдгээр шинэлэг зүйлүүдийн дотор тансаг кашьюны самар байсан бөгөөд энэ нь маш өндөр амттай байдаг

Италийн гоймонгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн гоймонгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй цэс нь уйтгартай, зөөлөн байдаг гэж та бодож байна уу? Энэ нь огт тийм биш юм. Энэ нь нэлээд халуун ногоотой, янз бүр байж болно. Уламжлалт туранхай Италийн гоймонгийн салат нь хоолны дэглэмд олон янз байдал, шинэлэг байдлыг нэмэхэд тусална

Италийн гоймонгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Италийн гоймонгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Италийн хоол нь бүх хоол нь маш их сэтгэл ханамжтай байдаг боловч хямдхан байдаг гэдгээрээ алдартай. Хамгийн дуртай нэг жишээ бол пицца юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар төсөв, гайхалтай амттай байх дуртай өөр нэг хувилбар бол Италийн салат юм. Мэдээжийн хэрэг найрлагатай нийцэж байгаа талаар мартахгүйгээр хөргөгчинд байгаа бүх бүтээгдэхүүнээс хоолны дуршил "

Утсан хулдтай суши бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Утсан хулдтай суши бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы уламжлалт хоол болох суши бол будаа, далайн гаралтай загасны жижиг хэсэг юм. Маш сонирхолтой санаа бол сушигаа бялуу хэлбэрээр хийх явдал юм.Учир нь Орос улсад "ам нь томоороо баярладаг" гэж хэлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 220 гр утсан хулд загасны булан

Гэртээ амттай ирфис хийх арга

Гэртээ амттай ирфис хийх арга

Энэхүү жороор хийсэн чихэр нь хэлбэрээ төгс хадгалж, аманд хайлж, цөцгий сайхан амттай байдаг. Тэд таны хүүхдүүдэд маш их баяр баясгалан өгөхөөс гадна төсвөө хэмнэх болно, яагаад гэвэл гэртээ ирфис хийхийн тулд танд цөөн хэдэн энгийн орц хэрэгтэй

Суши бялууг хоол хийх

Суши бялууг хоол хийх

Суши сонирхогчдын хувьд тэднийг бэлтгэхэд цаг хугацаа хэмнэх арга байдаг. Та суши бялуу хийж болно! Цагаан будаа, далайн хоолыг зөв хослуулсан нь таны оройн хоолыг өвөрмөц амтаар дүүргэх болно. Энэ бялуу нь том компанид тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хүнсний хальс

Жимсний дүүргэлт бүхий бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний дүүргэлт бүхий бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Пирожки бол эрт дээр үеэс эрхэм зочдод дайлдаг Оросын хоолны хамгийн эртний хоол юм. Өнөөдөр тэд бас алдартай болсон, яагаад гэвэл гэр бүлийн өглөөний цай, энгийн зууш эсвэл байгальд зугаалах гэх мэт ямар ч нөхцөлд ийм амттан тохиромжтой байдаг

Амтат жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн хийсэн жигнэмэг нь үргэлж сэтгэлийг дулаацуулж, түүний үнэр нь байшин даяар тархаж, зочломтгой уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Хэрэв та зочдод эсвэл хайртай хүмүүстээ таалагдахаар шийдсэн бол Berry-ийн амтат бялуу хийхээс илүү хялбар, сайхан зүйл байхгүй

Жимсээр бяцхан бялууг "Павлова" хэрхэн хоол хийх талаар

Жимсээр бяцхан бялууг "Павлова" хэрхэн хоол хийх талаар

"Павлова" бол шинэхэн жимс эсвэл жимстэй хамгийн нарийн ширхэгтэй мерге бялуу юм. Энэ нь Шинэ Зеланд, Австралид хийсэн аялан тоглолтын дараа балетчин Анна Павловагийн нэрэмжит нэр болжээ. Энэ бялуу нь стандарт хэмжээтэй байж болно, эсвэл зочин бүрт хэд хэдэн жижиг бялууг тус тусад нь хийж болно

Чанасан далайн амьтан хоолны дуршил

Чанасан далайн амьтан хоолны дуршил

Кальмарыг бэлтгэхэд туйлын хялбар тул буцалж буй усанд хоёр минут буцалгахад хангалттай бөгөөд уураг, микроэлементээр баялаг хоол бэлэн болжээ. Кальмарын махыг нөхөх бусад бүх найрлага нь таны үзэмжээр байна. Жишээлбэл, та хурц амт, гайхалтай үнэртэй зууш хийж болно

Авокадо: "торон лийр" -ийн ашигтай шинж чанарууд

Авокадо: "торон лийр" -ийн ашигтай шинж чанарууд

Саяхныг хүртэл авокадо олон хүний хувьд чамин байсан бол өнөөдөр ихэнх томоохон дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс олж авах боломжтой болжээ. "Аллигаторын лийр" гэж нэрлэдэг авокадогийн алдар нэрийг түүний амт чанар, найрлага дахь асар их хэмжээний тэжээллэг чанараар тайлбарладаг

Суши, ороомог хийхэд ямар будаа сонгох вэ?

Суши, ороомог хийхэд ямар будаа сонгох вэ?

Амттай, хямд үнэтэй будаа сонгох нь тийм ч хялбар биш юм. Хэрэв энэ нь суши, өнхрөхөд зориулагдсан бол энэ нь маш чухал юм. Үнэндээ та аль ч дэлгүүрээс чанартай бүтээгдэхүүн олж болно. Өнхрөх, суши хийхэд зайлшгүй шаардлагатай орц бол будаа юм

Цайны түргэн кекс: 5 шилдэг жор

Цайны түргэн кекс: 5 шилдэг жор

Зочид хэдийнэ үүдэнд ирчихсэн, цай уух зүйл байхгүй юу? Энэ тохиолдолд аль ч хөргөгчинд байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс блиц жигнэх жор танд туслах болно. "Финлянд" бялуу Орц: 1 аяга улаан буудайн гурил 1 аяга элсэн чихэр 200 гр цөцгий 2 өндөг 1 халбага жигд нунтаг манна Бэлтгэл:

Тахианы сацивийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы сацивийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сациви бол Гүржийн уламжлалт хоол юм. Энэ бол их хэмжээний хушга, ургамал нэмсэн шувууны аж ахуйгаас (тахиа эсвэл цацагт хяруул) хийсэн соус юм. Махаар эсвэл бие даасан хоолоор үйлчилдэг заншилтай байдаг. Сациви соусыг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагддаг тул дүрмийн дагуу энэ нь баярын ширээний чимэглэл юм

Тахианы сацивийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы сацивийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы сациви оросуудад Гүржээс ирсэн. Гүржийн бүх хоолны адил энэ нь маш их хоолны дуршил, үнэртэй байдаг. Хумс, самар, сармис, гүргэм, шанцай - халуун ногооны багц нь өөрөө ярьдаг. Тахиа, цацагт хяруулын мах ч бай мах нь ийм шидэт "бэлдмэл"

Hops-suneli болон Adjika-г хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Hops-suneli болон Adjika-г хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сиамын хольц нь улаан, ногоон өнгийн нунтаг бөгөөд өвөрмөц шаталтын үнэртэй байдаг. Эдгээр нь төмс, махан хоол, цагаан будааны аяга бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Сиамын хольцын сортууд нь Кавказ, Төв Азид хамгийн түгээмэл байдаг hops-suneli ба adjika

Саатал бялуу: хоол хийхэд хялбар жор

Саатал бялуу: хоол хийхэд хялбар жор

Жимсний бялуу бол шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч эзэмшиж болох энгийн жигнэмэгийн сонголт юм. Мөөгөнцөр, хийсвэр, исгээгүй эсвэл цөцгийн тос зуурмагийг бэлтгэхэд тохиромжтой. Бүтээгдэхүүнийг буцалж буй тосонд хайруулын тавган дээр шарсан зууханд эсвэл олон тогоочоор жигнэх боломжтой

Гэрийн бяслагтай чихэрлэг бяслаг

Гэрийн бяслагтай чихэрлэг бяслаг

Гэрийн бяслагтай бяслагтай бялуу нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй олон насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн дуртай амтат хоол юм. Гэрийнхээ хийсэн бялуугаар хүүхдээ төдийгүй гэр бүлийн бүх гишүүдийг баярлуулах нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийхэд хамгийн бага хугацаа зарцуулах болно

Celery шөл: жор

Celery шөл: жор

Селөдерей байгаа аяга нь үгээр илэрхийлэхийн аргагүй үнэртэй байдаг. Тиймээс, хэрэв та энэ гайхалтай эрүүл ногоотой ямар ч хоол хийхийг хүсч байгаа боловч танд таалагдахгүй байгаа бол селөдерей амт нь тийм ч тод биш байдаг өтгөн селөдерей шөл хийхийг санал болгож байна

Селөдерейг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Селөдерейг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Celery бол витамины агуулах юм. Энэ нь маш бага калори илчлэг агуулдаг (100 грамм бүтээгдэхүүнд 8 ккал орчим), жилийн турш авах боломжтой бөгөөд хямдхан байдаг. Зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй ухаалгаар бэлдсэн бол өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой бүтээгдэхүүн

Испанийн зөөлөн турроныг хэрхэн яаж хийх вэ

Испанийн зөөлөн турроныг хэрхэн яаж хийх вэ

Туррон бол Испан, Итали, Чех улсад зөгийн бал, элсэн чихэр, өндөгний цагаан, самараар хийдэг уламжлалт зул сарын хоол юм. Эхэндээ энэхүү амттан нь жоронд ашигласан самар бутлагдахаас хамаарч хатуу, зөөлөн гэсэн хоёр төрлийн байв. Өнөө үед та шоколад, хийссэн будаа, чихэр жимс гэх мэт олон арван сортыг олж болно

Хэрхэн амтат исгэлэн жан хийх вэ

Хэрхэн амтат исгэлэн жан хийх вэ

Хятад хоол хийхэд түгээмэл хэрэглэгддэг чихэрлэг, исгэлэн сүмсийг гурван үндсэн хэлбэрээр олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг. Мах, шувууны аж ахуйд нэмэлт өнгө, амт оруулах паалантай. Төрөл бүрийн хоолыг нөхөж өгдөг соусын хувьд. Мөн шувуу, мах, далайн хоолонд зориулсан маринад

Амтат ба исгэлэн сүмс нь үхрийн маханд хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм

Амтат ба исгэлэн сүмс нь үхрийн маханд хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм

Соус буюу грави нь үндсэн хоолны шингэн шингэн амтлагч юм. Энэ нь шүүслэг, амт, үнэр нэмэхэд бэлтгэгдсэн болно. Махан хоолонд зориулсан соус нь ихэвчлэн нэлээд их хэмжээний халуун ногоо агуулдаг. Амтат ба исгэлэн жан нь үхрийн махтай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой

Алимны шанцайтай баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны шанцайтай баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүмүүс дача дээрээ алим ургуулдаг гэж би боддог. Тэд боловсорч гүйцээд та тэдэнтэй юу хийхээ мэдэхгүй байна. Эдгээрээс шанцайтай бууз хийхийг санал болгож байна. Энэхүү хоол нь өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөгний шар - 8 ширхэг

Apple-ийн шанцайтай талх

Apple-ийн шанцайтай талх

Амтат алимны шанцайтай талх нь хоолны дуршил болон үндсэн хоолонд тохиромжтой. Зочид таны хоолны сонголтыг үнэхээр үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1/2 аяга гурил -2 халбага шанцай -1 халбага сода -1/2 халбага давс -1/2 халбага чинжүү чинжүү -1/4 халбага нунтагласан хумс -2 өндөг -1/4 аяга рапсын тос 1/4 аяга алимны амтлагч -1 халбага ванилийн ханд -1 аяга элсэн чихэр -2 аяга хальсалж жижиглэсэн алим Үндэслэлийн хувьд: