Сонирхолтой жор 2024, Есдүгээр

Зууш бэлтгэх: Сагаган канапс

Зууш бэлтгэх: Сагаган канапс

Буффетын ширээ нь баярын цэсийг хэдхэн цаг эсвэл хэдэн минутын дотор хурдан бөгөөд амархан зохион байгуулах гайхалтай арга юм. Зуушыг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл болгохын тулд гар хийцийн эсвэл худалдаж авсан талханд үндэслэн анхны Сагаган канап бэлтгэ

Хүнсний ногоо, песто соустай Chanterelles

Хүнсний ногоо, песто соустай Chanterelles

Chanterelles бол 7-р сараас хойш ойд олдсон хүнсний мөөг юм. А, С, РР витамины агууламжаас болж chanterelles нь хүний биед өндөр ач холбогдолтой байдаг. Үндсэндээ chanterelles нь шинэхэн чанаж, лаазалдаг. Танд хэрэгтэй болно: шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн chanterelle мөөг 500 гр, zucchini эсвэл залуу zucchini 1 ширхэг

Хавч модоор хан боргоцойтой салат

Хавч модоор хан боргоцойтой салат

Баярын ширээг чимэх сайхан, амттай салат. Үүнийг бэлдэх нь нэлээд энгийн бөгөөд харахад маш үзэсгэлэнтэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр наймалж мод - 5 ширхэг. өндөг - хан боргоцойн савтай - 100 гр бяслаг - 1 лааз эрдэнэ шиш - майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Хатаасан чанасан өндөгийг давсалсан усанд буцалгана

Францын Hazel Grouse-ийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Францын Hazel Grouse-ийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Маяковскийн шүлгийн “Хан боргоцой ид, hazel grouses зажил” гэсэн мөрийг олон хүн санаж байгаа байх. Энэ шувууг зүгээр л сайхан уянгын дуунд зориулж сонгоогүй. Энэ бол бусад зэрлэг ан амьтдаас илүү өндөр үнэлдэг hazel grouse юм. Үүнд итгэхийн тулд дор хаяж нэг удаа туршиж үзэх нь хангалттай юм

Тахианы махыг франц хэлээр хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Тахианы махыг франц хэлээр хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Францын мах бол гайхалтай хоол юм. Энэ нь хоол хийхэд хялбар бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ хоолонд тахианы мах зэрэг олон янзын хоол хийх сонголтууд байдаг. "Францаар" гэдэг нэр хаанаас ирсэн бэ? Эх орон нь Франц болохоор тавгийн нэр ийм байдаг гэж үзэх нь логик юм

Шоколадтай зөөлөн овъёосны жигнэмэг

Шоколадтай зөөлөн овъёосны жигнэмэг

Шоколадтай овъёосны зөөлөн жигнэмэг хийх энэ жор Америкаас бидэнд ирсэн. Талх нарийн боовны найрлагад овъёос будаа байдаг тул олон хүн дургүй байдаг тул амттан нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Гэхдээ ийм ширхэгт дургүй хүмүүст хүртэл элэг таалагдах болно

Tartlets хэрхэн хоол хийх талаар

Tartlets хэрхэн хоол хийх талаар

Tartlets бол салат эсвэл амттан хийхэд зориулагдсан зуурсан гурилын жижиг хэсэг юм. Дүрмээр бол tartlets-ийн амт нь аяга тавагны анхаарлыг сарниулахгүйн тулд төвийг сахисан байдаг боловч заримдаа зуурсан гуриланд янз бүрийн нэмэлт орц нэмж болно

Зуурсан капелин

Зуурсан капелин

Энэхүү хоол нь таны гараар хийсэн загасны цэсийг эрхлүүлэх сайхан үйл явдал болно. Ялангуяа загас, далайн хоол идэхийг огт хүсдэггүй хүүхдүүд. Та тэднийг ийм загаснаас бараг салгаж чадахгүй. Орц: Шинэ хөлдөөсөн капелин - 500 гр

Зууханд Азийн хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд Азийн хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн жигнэх вэ

Хаврын ороомог нь янз бүрийн дүүргэлт бүхий хамгийн нимгэн, шаржигнасан цагаан будааны бин юм. Бэлэн хоол нь хөнгөн бөгөөд маш амттай болж хувирдаг - Азийн хэв маягийн гайхалтай зууш. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хоолны халбагын ургамлын тос

Хэрхэн шатаасан суши хийх вэ

Хэрхэн шатаасан суши хийх вэ

Жигнэсэн суши нь далайн гаралтай бүтээгдэхүүний тод амт, ханасан байдал, дизайны өвөрмөц чанараар тодорхойлогддог. Хэрэв та өнхрүүлгийг засах тодорхой дүрмийг дагаж мөрдвөл тэдгээрийг гэртээ бэлдэж болно. Ийм хоол нь ямар ч ширээний гол чимэглэл болж, хамгийн тааламжтай амт мэдрэх болно

Капелиныг сонгино, төмсөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Капелиныг сонгино, төмсөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Капелин бол маш эрүүл загас боловч маш их өөх тос юм. Энэхүү жороор бэлтгэсэн нь хоолны дэглэм, шүүслэг, зөөлөн, амттай, бялуутай төстэй болж хувирдаг. Давс ба чинжүү таны таалалд нийцүүлэн. Бидэнд хэрэгтэй: 700 гр. шинэхэн хөлдөөсөн капелин, 3 дунд сонгино, 700 гр

Хоолны бүтээгдэхүүнийг хоол хийх гурилын төрөл

Хоолны бүтээгдэхүүнийг хоол хийх гурилын төрөл

Гурил бол олон жорны хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Үүнгүйгээр шаржигнасан талх, эсвэл дуртай буузаа хийх арга байхгүй болно. Гурилын янз бүрийн төрлүүд байдаг бөгөөд тодорхой зуурсан гурил хийхэд тус бүрийг нь хэрхэн зөв ашиглах талаар мэдэх нь зүйтэй

Амтат, исгэлэн чимэн гоёгтой хурганы хавирга

Амтат, исгэлэн чимэн гоёгтой хурганы хавирга

Энэхүү жороор хийсэн хурганы хавирга нь шүүслэг бөгөөд гайхалтай үнэртэй байдаг. Амтат, исгэлэн байцаатай хачир нь өөхний хавиргыг төгс нөхөж өгдөг. Энэ нь бүрэн дүүрэн чин сэтгэлийн үдийн хоол болж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 ширхэг

Туркийн завь хэрхэн хоол хийх талаар

Туркийн завь хэрхэн хоол хийх талаар

Турк завь бол Туркийн үндэсний боов юм. Завь нь маш амттай, нимгэн, зөөлөн, шаржигнуур, хамгийн чухал нь хөнгөн юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 аяга ус - 0.5 tsp давс - 2.5 аяга гурил - 0.33 аяга ургамлын тос - 150 гр ямааны бяслаг эсвэл ямар ч байгалийн бяслаг - 150 гр хатуу бяслаг - 1 баглаа ногоон сонгино - 1 баглаа dill - 1 улаан лооль Зааварчилгаа 1-р алхам Усан дээр давс нэмээд сулруулаад бага зэрэг гурил, цөцгийн тос нэмээ

Арменийн нарийн боов "Назук"

Арменийн нарийн боов "Назук"

Назук бол Армяны үндэсний хоол бөгөөд Армянд энэ нь чихэрлэг, давслаг аль алинд нь бэлтгэгдсэн хамгийн амттай, энгийн чихрийн нэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 1, 5 аяга гурил; - 1/2 аяга цөцгий; - 200 гр цөцгийн тос

Өндөгний мах, мөөг, омлеттай шөл

Өндөгний мах, мөөг, омлеттай шөл

Шөлийн жор нь тоолж баршгүй юм. Заримдаа энэ нь нийцэхгүй бүтээгдэхүүнийг агуулдаг юм шиг санагддаг. Мөн тоглоомын шөл байдаг. Өндөгний мах, мөөгтэй шөл хийх жор яг энэ ангиллаас гаралтай. Тоглоом сонирхогчдын үзэж байгаагаар аливаа цөөвөр хоол үнэхээр мартагдашгүй юм

Мах, мөөг, цагаан будаатай хийсвэр боовны сагс

Мах, мөөг, цагаан будаатай хийсвэр боовны сагс

Мөөгтэй сагстай тавагны сонирхолтой үйлчилгээ нь ямар ч ширээг засах болно. Дүүргэлтийн хамт та үүнийг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 ширхэг. өндөг; - 600 гр татсан мах; - 1-2 ширхэг

Азербайжаны хоол: гол шинж чанарууд

Азербайжаны хоол: гол шинж чанарууд

Азербайжаны хоол нь Транскавказын хоолтой нийтлэг шинж чанартай байдаг бөгөөд үүний үндсэн дээр өөрийн гэсэн цэс, амталгааны төрлийг бий болгож, өвөрмөц байдлыг өгдөг. Энэ улсын хоол нь хүнсний ногоо, махан хоол бэлтгэхэд чиглэгддэг. Урт хугацааны жорны уламжлал, мах, хүнсний ногооны бүрдэл хэсгүүдийн эв нэгдэлтэй хослол нь Азербайжаны хоолны өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдлыг өгдөг

Пилаф Тажик, Узбек, Азербайжан &Hellip; Ялгаа нь юу вэ?

Пилаф Тажик, Узбек, Азербайжан &Hellip; Ялгаа нь юу вэ?

Пилафыг Тажикстан, Узбекистан, Азербайжанд чанаж болгосон боловч эдгээр улс бүрт энэ хоол үндэсний онцлог шинж чанартай байдаг. Хэдийгээр найрлага нь олон талаараа хоорондоо маш төстэй хэвээр байгаа боловч будаа чанаж, махыг нь хэрчиж, янз бүрийн ногоо хэрэглэх нь үндэсний хоол бүрийн пилавыг үнэхээр ер бусын болгодог

Эрдэнэ шишийн савхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Эрдэнэ шишийн савхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Орчин үеийн гал тогоонд та бараг бүх зүйлийг хоол хийх боломжтой олон тооны гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл байдаг боловч эрдэнэ шишийн саваа нь гэртээ бэлтгэхэд хэцүү байдаг эдгээр амтат хоол юм. Үүний шалтгаан нь та тусгай температур, чийгшлийн нөхцлийг ажиглахаас гадна агаар мандлын нөхцлийг харгалзан үзэх ёстой

Хүнсний ногоотой акулын стейк

Хүнсний ногоотой акулын стейк

Shark steak нь зарим тусгай бэлтгэл шаарддаг: филе нь нимбэгний шүүсэнд урьдчилан дэвтээгээд, даршилж бэлтгэдэг. Энэ нь махыг зөөлөн болгодог бөгөөд дараа нь нарийн амт нь мөөгтэй ногооны шөлөөр дүүрдэг. Акулын стейк, порцини мөөгийг шинэ хөлдөөсөн хэлбэрээр авах боломжтой

Креолийн акулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Креолийн акулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэтхэг, Мадагаскар, Япон болон бусад орны оршин суугчид акулын махыг эрт дээр үеэс идэж ирсэн боловч Европчууд үүнд сөргөөр хандсаар ирсэн. Энэ нь акулууд хүн иддэг загастай холбоотой байдагтай холбоотой байх магадлалтай юм. Гэсэн хэдий ч катран ("

Салмон загасыг тугалган цаасаар хоол хийх

Салмон загасыг тугалган цаасаар хоол хийх

Шарах эсвэл зууханд тугалган цаасаар хийсэн хулд загасны булан нь маш анхилуун, зөөлөн болж хувирдаг. Энэ нь шинэхэн залуу dill, сармис, нимбэгний зүсмэл, ногоон сонгино, газрын чинжүүтэй хамт шатаасан байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Чидунтай хулд загасны булангийн хоол хийх

Чидунтай хулд загасны булангийн хоол хийх

Салмон загасыг илүү зөөлөн болгож, ашигтай шинж чанараа алдахгүйн тулд уураар жигнэх нь дээр. Уурын усан онгоц нь загасны үзэсгэлэнтэй, нарийхан төрхийг хадгалж, амт нь илүү байгалийн байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр хулд

Цэнхэр акулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цэнхэр акулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

ОХУ-д цэнхэр акулын махыг удаан хугацаанд болгоомжтой авч үздэг байсан тул өөр нэрээр зардаг байв. Энэ загасны филе нь төв мөгөөрснөөс бусад тохиолдолд ясгүй байдаг. Цэнхэр акулын мах нь амин хүчлийн найрлагаараа үхрийн махтай ойролцоо байдаг

Провансаль чоно загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Провансаль чоно загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Италичууд энэ загасыг спигола, испаничууд любина, сербүүд Бранзиг нэрээр мэддэг, манай улсад далайн чоно, далайн басс, далайн басс гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч Provencal өвсөөр чанаж нэрлэсэн ямар ч нэр байсан ч энэ нь ширээний гол чимэглэл болно

Уураар хийсэн хулд загас

Уураар хийсэн хулд загас

Энэхүү нарийн бөгөөд амттай хоолны дуршил нь анх Францаас гаралтай. Энэ нь баярын ширээний гайхалтай чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэгжийн хувьд: - 550 гр хулд загасны булан; - Цагаан загасны 250 гр булан (цурхай эсвэл цурхай алгана)

Финландын "Загасны азарган тахиа"

Финландын "Загасны азарган тахиа"

Финляндын үндэсний хоолны Калакуккогийн нэрийг шууд утгаар нь "Загасны азарган тахиа" гэж орчуулдаг. Гэхдээ бүү ай - энэ бол мутант биш, харин Саво мужаас гаралтай загасны дүүргэлт бүхий хөх тарианы зуурмагийн гайхалтай амттай бялуу юм

Цацагт хяруулын зүрхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цацагт хяруулын зүрхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугасны зүрх нь булчингийн өтгөн эдээс бүтсэн тул тахианы зүрхнээс илүү хатуу тул удаан хугацаагаар дулааны боловсруулалт хийх хэрэгтэй. Нугасны дотор эрхтэн нь өвөрмөц үнэртэй байдаг тул тэдгээрийг бусад хоолыг нэмэлгүйгээр бэлтгэх нь ховор байдаг

Улаан түрс хэрхэн хадгалах вэ?

Улаан түрс хэрхэн хадгалах вэ?

Түрсээ хэрхэн зөв хадгалах вэ? Үүнийг ямар саванд хадгалах вэ? Хөргөгчинд хичнээн түрс хадгалдаг вэ? Түрс хөлдөөж болох уу? Орчин үеийн олон qrb хостууд эдгээр асуултын хариуг мэдэхгүй байна. Үүний зэрэгцээ, зохисгүй хадгалалтаас болж муудсан загасны түрсийг хаях нь маш их ядаргаатай юм

Kullama хэрхэн хоол хийх

Kullama хэрхэн хоол хийх

Куллама бол өөх тосны махаар хийсэн татар үндэсний хоол бол нимгэн зуурмагаар салма хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр мах (целлюлоз) - 200 гр сальма - 20 гр цөцгийн тос - 45 гр сонгино - 45 гр лууван - 45 гр шөл - давс, чинжүү, бөөрний зүрх (амсах болно) Зааварчилгаа 1-р алхам Бид өөхөн хурга, үхэр, адууны мах авдаг

Солонгосын стильтэй Янпечу Миокгүк шөлний жор

Солонгосын стильтэй Янпечу Миокгүк шөлний жор

Янпэчу Миокгук бол хэлбэр дүрсээрээ эрүүл, тэжээллэг, шингэц сайтай, эрүүл саруул хэлбэртэй солонгос шөл юм. Та илүүдэл жинтэй идэвхтэй тэмцэж буй хүмүүсийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд ийм шөл оруулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан байцаа - 500 гр - вакаме - 0

Мөөгөнцрийн хамгийн сайн хоол, тэдгээрийг бэлтгэх жор

Мөөгөнцрийн хамгийн сайн хоол, тэдгээрийг бэлтгэх жор

Cuttlefish бол Газар дундын тэнгис ба Атлантын далайн усанд амьдардаг цефалопод юм. Энэхүү далайн хоолоор хийсэн аяга нь зөвхөн анхны, амттай төдийгүй эрүүл чийрэг гэж тооцогддог. Энэ нь далайн загас нь 80% хүртэл уураг, 1% өөх тос агуулдагтай холбоотой юм

Ногоон вандуйны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ногоон вандуйны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Салат бол хөнгөн үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гайхалтай сонголт юм, эсвэл баярын хоолны эхэн үед өлссөн зочдод үйлчилдэг гайхалтай зууш бөгөөд тэдний сэтгэл санааг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Нарийхан хэрнээ сэтгэл ханамжтай үндсэн хоол болох ногоон вандуйтай салат хийж өгөөрэй

Сармис, улаан лоолийн хамт шарсан далайн хоол

Сармис, улаан лоолийн хамт шарсан далайн хоол

Энэхүү жороор далайн хоол маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Энэ хоолонд далайн амьтан, хаан сам хорхой, наймалж шаардагдах боловч та шинэ дун нэмж болно. Та жижиг улаан лооль - интоор авах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Лаазалсан вандуйтай салатыг яаж хийх вэ

Лаазалсан вандуйтай салатыг яаж хийх вэ

Ногоон вандуй нь бага илчлэг, эрүүл байдаг. Энэ бол салат хийхэд маш сайн үндэс суурь юм. Шинэхэн эсвэл лаазалсан үүнийг олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулж, амт бүрт нь салат хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хөнгөн өргөст хэмхний салатанд:

Хулсны салат

Хулсны салат

Хүнсний ногооны салат нь бие махбодийг уусгахад хялбар төдийгүй маш ашигтай гэж үздэг. Танил хоолыг төрөлжүүлэхийн тулд та шинэ найрлага нэмэх хэрэгтэй, жишээлбэл, хулд загас. Энэхүү ногооны салат нь ямар ч тансаг хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чанасан загасны булан - чанасан төмс - даршилсан ногоо - Алим - лаазалсан ногоон вандуй - сонгино - майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Давсалсан усанд төмс буцалгаж, бүдүүн

Хэрчсэн муур загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрчсэн муур загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоолны нэр нь төлөвлөх гэсэн үйл үгнээс гаралтай бөгөөд хойд зүгийн ард түмнээс бидэнд ирсэн юм. Энэ бол шинэхэн хөлдөөсөн, нимгэн хэрчсэн түүхий мах, ихэнхдээ олон төрлийн загас юм. Загасны амтыг онцолсон тос, амтлагчаар үйлчилдэг. Гэхдээ үүнтэй адил илүү олон найрлагатай жор хийх боломжтой байдаг

Тахиа ба өндөгний салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулж алхам алхмаар зураг хийх жор

Тахиа ба өндөгний салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулж алхам алхмаар зураг хийх жор

Аль нь түрүүлж ирсэн: тахиа, өндөг үү? Энэ маргаан дэлхий ертөнц шиг эртний юм. Жишээлбэл, салат бэлтгэхдээ та хоёр орцыг нэгэн зэрэг ашиглаж болох юм бол яагаад сонгох хэрэгтэй вэ? Эдгээр нь уургаар баялаг бөгөөд удаан хугацааны ханалтыг хангадаг

Мөөг ба өндөгний салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулсан алхам алхмаар зураг хийх жор

Мөөг ба өндөгний салат: хялбархан бэлтгэхэд зориулсан алхам алхмаар зураг хийх жор

Мөөг, өндөгний хослол нь салатыг ялангуяа сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг болгодог. Champignons, хясаан мөөг нь зууш хийхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Салат дээр нэмэхээсээ өмнө мөөгийг сонгинотой хамт урьдчилан шарж эсвэл зүгээр л даршилсан ногоо ашиглаж болно

Зуурмаг дахь загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуурмаг дахь загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бид таны анхаарлыг зуурсан гуриланд амттай загас хийх энгийн жорыг танилцуулж байна. Дууссаны дараа тавгийг шинэ ургамал, ногоогоор чимэглэхээ бүү мартаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загас; - сонгино, сармис; - яншуй

Загасыг хийсвэр боовоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасыг хийсвэр боовоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бялуугаар хийсэн загас нь гайхалтай амттай амттан төдийгүй баярын ширээний анхны чимэглэл юм. Энэхүү хоолыг бүтээхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй бөгөөд хийсвэр боовоор загас хийх процесс маш энгийн тул хамгийн туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг

Сицилийн капоната

Сицилийн капоната

Капоната бол Сицилийн хүн юм. Энэ бол тусдаа эсвэл кростини эсвэл брусчетын нэг хэсэг болгон өгдөг хүйтэн хүйтэн хоолны дуршил юм. Мөн хоолны дуршил нь үндсэн хоолонд хачир хийхэд тохиромжтой. Хаалттай саванд хөргөгчинд дөрвөн өдрийн турш хадгална

Загасыг Escabeche дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасыг Escabeche дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуун жилийн өмнө огт хөргөгч байгаагүй. Гэхдээ хүмүүс ямар нэгэн байдлаар дулаан улиралд хэрхэн хүнс хадгалахаа мэддэг байв. Тэр үед тогооч нар одоогийнхоос дутахааргүй чадварлаг байсан бөгөөд тогооч бүр өөрийн гэсэн арга барил, өөрийн гэсэн мэдлэгтэй байжээ

Бяслаг песто соустай сэлэм загас

Бяслаг песто соустай сэлэм загас

Swordfish бол том далайн загас юм. Тэр зөвхөн маш амттай махтай төдийгүй бараг ясгүй (төв нуруугаас бусад). Гэрийн песто бяслагны соустай загас хийж үзээрэй гэж зөвлөж байна. Хоол нь маш амттай болсон. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4 нэгжид хангалттай

Мароккогийн хоол: уламжлалт махан пастилла бялуу

Мароккогийн хоол: уламжлалт махан пастилла бялуу

Пастилла эсвэл бастилла бол дэлхийн хамгийн ер бусын махан боов бөгөөд нимгэн шаржигнасан зуурмагийн боодолтой давслаг, амтат амтыг эв найртай хослуулдаг. Уламжлал ёсоор энэ нь залуу тагтааны нуруун дээрээс хийдэг байсан бол одоо тахианы махаар жигнэх болжээ

Тахианы махыг удаан агшаагчид шарж идээрэй

Тахианы махыг удаан агшаагчид шарж идээрэй

Шарж бол оросын уламжлалт хоол бөгөөд шаардлагатай бүх орц найрлагаар удаан хугацаагаар турж бэлтгэдэг. Бага температурт хоол хийх нь бүтээгдэхүүний шим тэжээлийн чухал хэсгийг хадгалах боломжийг олгодог тул чанасан аяга нь маш амттай, эрүүл байдаг

Хөлдөөсөн гүзээлзгэний бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Хөлдөөсөн гүзээлзгэний бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Жимсний исгэлэн нь шанцайны халуун ногоотой нооттой сайн зохицдог, бэлтгэхэд хялбар, амттай бялуу. Гүзээлзгэнэийг шинэхэн болон хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 1/2 аяга улаан буудайн гурил

Шампиньон, шоштой шөл

Шампиньон, шоштой шөл

Буурцаг, мөөгтэй энэхүү баялаг, анхилуун шөл нь croutons, бүх төрлийн талх, шаржигнуур, эсвэл зүгээр л цөцгийтэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Хуурай шошны оронд та улаан лоолийн соустай лаазалсан шош хэрэглэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - зөгийн балны шөл 2 литр

Гоо сайхан, гоолиг болгох ургамлын гаралтай цай

Гоо сайхан, гоолиг болгох ургамлын гаралтай цай

Бидний олонх нь анхаарал хандуулах ёстой цорын ганц халуун ундаа гэж үздэг. Гэхдээ дэмий хоосон. Бусад ургамлын гаралтай цай нь эрүүл мэндэд олон ач тустай. Та зуны улиралд шаардлагатай өвс ногоогоо нөөцлөх хэрэгтэй бөгөөд жилийн турш зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай цай уух боломжтой

Ургамлын гаралтай цайны гайхамшигт хүч

Ургамлын гаралтай цайны гайхамшигт хүч

Олон хүмүүс ургамлын гаралтай дусаахыг цай гэж нэрлэдэг боловч үнэндээ ургамлын гаралтай ундаа нь цайнд хамаардаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь тэдний гайхамшигтай эдгээх шинж чанарыг бууруулдаггүй. Өнөө үед биеийн янз бүрийн системд сайнаар нөлөөлдөг олон мянган ашигтай эмийн ургамал, ургамал алдартай

Лаазалсан хан боргоцой хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан хан боргоцой хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Саяхан болтол лаазалсан хан боргоцойг бие даасан амттангаар амттан гэж үздэг байв. Гэсэн хэдий ч одоо энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг олон төрлийн амттай хоол байдаг. Хан боргоцойн зүсмэл бүхий пицца Танд хэрэгтэй болно: - амтат хонхны чинжүү (улаан) - 1 ширхэг

Мөөг, сонирхогчийн хамт Солянка

Мөөг, сонирхогчийн хамт Солянка

Солянка бол маш эртний хоол бөгөөд өтгөн шөл шиг харагддаг. Даршилсан ногоо, чидун, халуун ногоо зэргийг hodgepodge дээр нэмэх шаардлагатай. Орц: 250 гр сонирхогчийн; 250 гр чанасан хиам; лаврын навчны хос; 1 сонгино; наран цэцгийн тос

Stroganoff тахиа

Stroganoff тахиа

Stroganoff үхрийн мах, эсвэл үхрийн махны строганофф бол нэлээд түгээмэл хоол юм. Гэхдээ та Stroganoff тахиа чанаж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Хоол нь илүү хурдан чанаж, амттай адилхан амттай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 200 гр - сонгино - 100 гр - даршилсан өргөст хэмхтэй геркинс - 80 гр - тос - 150 гр - ус - 50 гр - улаан чинжүү нунтаг - 1 tbsp

Хэрхэн өөрийн равиоли хийх вэ

Хэрхэн өөрийн равиоли хийх вэ

Уламжлалт Италийн равиоли хоол бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа Орос улсад түүний алдартай аналог байдаг тул банш байдаг. Равиоли хийх жор нь үүнээс арай өөр боловч туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 2 аяга - өндөг - 2 ширхэг

Хоолны хулд стейкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны хулд стейкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун хулд загасны стейк нь олон хүний амтанд нийцэх болно. Энэ хоол нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой, ямар ч сүмс, хөнгөн зууштай сайн зохицдог. Салмон загасны стейкийг ялангуяа бууцай, нарийн цөцгийтэй соустай хамт үйлчилдэг

Trout Pate

Trout Pate

Та ердийн өглөөний сэндвичээр хэнийг ч гайхшруулахгүй. Гэсэн хэдий ч энэ төрлийн өглөөний хоол нь хамгийн сэтгэл ханамжтай, хурдан бөгөөд амттай байдаг. Гэхдээ ердийн сэндвичийг ч гэсэн жинхэнэ хоолны бүтээл болгож чаддаг. Үүнийг хийхийн тулд та зөвхөн тусгай найрлага ашиглах хэрэгтэй

Ягаан тугалган цаас

Ягаан тугалган цаас

Энэ загасны гайхалтай ашигтай шинж чанар, гайхалтай амт нь домогт байдаг. Энэ бол бүх тогооч нарын "дуртай" гэж тооцогддог хулд загас бөгөөд түүний нарийн амт, ийм бүтээгдэхүүнийг муудах нь бараг боломжгүй гэдгийг ярьдаг. Тугалган цаасаар жигнэсэн хулд загасыг бэлтгэхэд маш энгийн боловч яг тэр үед таваг нь тансаг бөгөөд гайхалтай амттай болдог

Цагаан шоколадтай мусстай трюфель бялуу

Цагаан шоколадтай мусстай трюфель бялуу

Энэхүү бялуу нь бүх амтат хайрлагчдын таашаал авах боломжтой маш сайн агаартай, нарийн амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр хар шоколад - 1, 5 tsp ваниллин - чимх давс - 200 гр цөцгийн тос - 250 гр элсэн чихэр - 6 тахианы өндөг - ½

Васаби нунтагыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ?

Васаби нунтагыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ?

Японы хоолыг васабигүй, өвөрмөц амттай амтлагчгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Мандах нарны газрын зарим зөөлөн аяга тавгийг ер бусын амтлагчаар өгдөг нь тэр юм. Тунхууны махыг европтой ижил төстэй васаби гэж үздэг боловч эдгээр хоёр ургамалд нийтлэг зүйл байдаггүй

Даршилсан ногооны хольцыг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан ногооны хольцыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны холимог нь хамгийн түгээмэл бөгөөд "тохиромжтой" гар хийцийн бэлтгэл юм. Түүний ая тухтай байдал нь хоол хийхэд та хүссэн ногоогоо сонгож болох бөгөөд маринад хийх жор, боловсруулах арга нь ижил байх болно. Аливаа жороор та ямар нэгэн зүйл нэмж, ямар нэг зүйлийг устгаж болно

Струдель нь хулд ба бууцайтай

Струдель нь хулд ба бууцайтай

Зөв найрлагатай бол струдель бол маш сайн үндсэн хоол юм. Sauce нэмээд таваг бэлэн боллоо! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 200 гр гурил, - 2 өндөг, - 1 tbsp. наран цэцгийн тос, - 50 мл хүйтэн ус, Дүүргэлтийн хувьд:

Pangasius нь удаан агшаагчтай төмстэй

Pangasius нь удаан агшаагчтай төмстэй

Олон тогооч дээр та маш олон төрлийн хоол хийж болно, тэд гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй, илүү эрүүл байдаг. Орц: 800-850 гр pangasius (филе); боловсорсон улаан лоолийн хос; 100 гр хатуу бяслаг; 3 төмсний булцуу; 1 дунд зэргийн zucchini

Анхилуун ургамал бүхий зууханд хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Анхилуун ургамал бүхий зууханд хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загасыг олон тогооч зөвхөн өөрийн амтаар төдийгүй маш хурдан чанаж чаддаг гэдгээр нь хайрладаг. Хоолондоо хамгийн их үр өгөөжтэй байхын тулд энэ загасыг өөрийн дуртай ургамал эсвэл халуун ногоотой хамт зууханд жигнэхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц:

Салмон, бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лооль бүхий салат

Салмон, бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лооль бүхий салат

Салмон загасны салатыг тансаг хоолоор ангилж болно. Хэрэв та бага зэрэг давсалсан улаан загас худалдаж авсан бол гастрономийн бүрэн чадамжийг илтгэхийн тулд хооллоорой. Салмон, бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лооль бүхий салатны жор танд энэ талаар туслах болно

Салмон загастай бин бинк

Салмон загастай бин бинк

Салмон загастай хуушуурын өнхрөх нь маш амттай төдийгүй хөнгөн зууш бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэхүү хоолны гол давуу тал нь суши будаа хийхэд цаг хугацаа алдах шаардлагагүй юм. Нэмж дурдахад, хулсны дэвсгэрийг ашиглах шаардлагагүй тул хуушуурын ороомоггүйгээр эргүүлж болно

Хавч модоор авокадо салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавч модоор авокадо салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү халуун орны жимс нь ашигтай амин дэмийн агуулах тул авокадо агуулсан салат маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь гадил жимснийхээс илүү кали агуулдаг бөгөөд элсэн чихэр, өөх тос огт байдаггүй. Авокадо бол хавчны махтай сайн зохицдог маш тэжээллэг хоол юм

Төмстэй үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмстэй үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бяслагны амтлагчтай үхрийн мах, төмсний маш шүүслэг, тэжээллэг кассерол нь таны гарын хоол болж чадна. Та дуртай халуун ногоо, өвс ногоо нэмж, төрөл бүрийн маринадтай махыг урьдчилан даршлах замаар хоолоо төрөлжүүлж болно. Бяслагны амтлагчийг онцгой анхаарч үзээрэй, ингэснээр кассерол дээр эмзэглэл, баялаг нэмэгдэх болно

Зууханд хүнсний ногоотой ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд хүнсний ногоотой ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногоотой шатаасан ягаан хулд загасны хэсэг нь маш их хоолны дуршилтай төдийгүй харгис хэрцгий дур сонирхлыг төрүүлдэг. Загасны мах бүрийг жигнэх үед ногооны жүүсээр дэвтээж өгдөг нь гайхалтай зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр ягаан хулд

Зууханд ногоотой амттай ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд ногоотой амттай ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногоотой зууханд шатаасан ягаан хулд нь ямар ч ширээг засах боломжтой хоол юм. Хүнсний ногоотой хөргөсөн ягаан хулд загасыг зууш болгон ашиглаж, зам дээр эсвэл ажил дээрээ зуушаар авч болно. Амтат, эрүүл, маш энгийн, туршаад үзээрэй

Шоколадтай хулуу маффин

Шоколадтай хулуу маффин

Энэхүү бялуу нь бага зэрэг чийгтэй гурилан бүтээгдэхүүнийг сонирхогчдод таалагдах нь дамжиггүй. Улбар шар өнгийн амт нь хар шоколадтай сайн зохицдог. Талх нарийн боов нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг. Хулууны амт нь бараг мэдрэгддэггүй боловч энэ ногоо нь амттан дээр витамин авчирдаг

Хавч мод, бяслаг, сармистай салат хийх арга

Хавч мод, бяслаг, сармистай салат хийх арга

Хавч модоор хийсэн салатны жор Оросын хоолонд гарч ирэхэд хайртай Оливьерийг олон хүн хурдан гүйцэж түрүүлж, найрсаг, хөнгөн хоол хийх дуртай зууш болжээ. Алдартай байх нууцуудын нэг бол орц найрлагын бэлэн байдал юм. Сурими, цагаан загасны махаар хийсэн хоол маш олон байдаг боловч ямар ч шинэ орц найрлагад өөрийн гэсэн амтыг өгдөг

Хөнгөн давсалсан өргөст хэмх: жор

Хөнгөн давсалсан өргөст хэмх: жор

Даршилсан ногоо дээр нэмсэн хайруулын халуун ногоо нь хүнсний ногоог сайхан болгодог. Даршилсан өргөст хэмхийг туршиж үзэх нь зүйтэй: энэ өвөрмөц амтыг үнэлэх хайруулын жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Жижиг өргөст хэмх - 3 кг

Дарсанд ордог азарган тахиа

Дарсанд ордог азарган тахиа

Францад энэ хоолыг өндөр хоол хийхэд хэтэрхий энгийн гэж үздэг бөгөөд ихэнхдээ гэртээ бэлддэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь бидний сайн мэдэх тахианы чакохббилигээс нэг их ялгаагүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахиа (жин ~ 1

Дарсанд тахиа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дарсанд тахиа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дарсны маринад, хоол хийх арга нь шувууны махыг зөөлөн, амттай болгоно гэсэн тул энэхүү жор нь хатуу маханд нэн тохиромжтой. Халуун ногоо, коньяк нь хоолонд онцгой анхаарал хандуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - азарган тахиа

Францын хоол: дарсанд ордог тахиа

Францын хоол: дарсанд ордог тахиа

Дарсанд ордог азарган тахиа (coq au vin) нь Францын хоолны салшгүй хэсэг юм. Жор нь бүс нутаг бүрт өөр өөр байдаг. Ашигласан дарсаас хамаарч тавагны үнэр үргэлж өөр, өвөрмөц болж хувирдаг. Ерөнхийдөө Бургундийг coq au vin-ийн өлгий нутаг гэж үздэг

Хэрхэн зөв шөлийг сонгох вэ

Хэрхэн зөв шөлийг сонгох вэ

Лаазалсан махыг хөргөгчгүйгээр удаан хугацаанд хадгалж, хүссэн үедээ идэхэд бэлэн байлгадаг тул манай орны шөлийг стратегийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Гэхдээ сүүлийн үед цагаан тугалган лаазнаас шар буурцгийн уураг, эсвэл мөгөөрс, судасны орц агуулсан чанар муутай бүтээгдэхүүнийг олж авах нь олонтаа тохиолддог

Зуны хулд загасны салат

Зуны хулд загасны салат

Тамхи татдаг хулд загасны зуны салатыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тэжээллэг чанар ихтэй байдаг бол зуны ногоон өнгө нь сэргээгч амт өгдөг. Энэхүү амттай хоол нь бүхэл бүтэн хоолыг амархан орлож чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - залуу төмс 800 гр - халуун тамхи татдаг хулд 400 гр - байгалийн тараг 200 мл - fennel ногоон - шинэхэн лаврын - хагас өргөст хэмх - 1 нимбэгний шүүс ба хальс - оливын тос - далайн давс, газрын хар чинжүү Зааварчи

Салмон загасны ногооны салат

Салмон загасны ногооны салат

Энэхүү салатыг чанасан, шарсан эсвэл бага зэрэг давсалсан загасаар хийж болно. Боолтыг бэлтгэхэд онцгой анхаарал хандуулаарай, учир нь тэр эцсийн үр дүнг өөрөө хариуцах ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр ногоон шош

Мөөг, Сагаган бүхий лентен бялуу

Мөөг, Сагаган бүхий лентен бялуу

Мацаг барих үеэр та амттай, амттай дүүргэсэн амтат бялуугаар өөрийгөө эрхлүүлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 7 гр хуурай мөөгөнцөр; - 3 tbsp. гурил; - 3 tsp Сахар; - 1, 5 tsp давс; - 4 халбага ургамлын тос

Сагаган махтай кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган махтай кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан мах нь Сагаган ногооны амтыг өдөөх бөгөөд та бэлэн байгаа зүйлээсээ кассерол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сагаган чанасан - 200 гр Түүхий өндөг - 2 ширхэг Сонгино - 1 сонгино Цагаан талх - 3 зүсмэл Сүү - 1 шил Татсан мах (тахиа, гахайн мах, үхрийн мах, гар хийцийн) - 400 гр Улаан лоолийн зуурмаг - 2-3 хоолны халбаганууд Давс, чинжүү - амсах болно Мөөгөнцөр тослох ургамлын тос - 1 халбага Талх нарийн боов Бичил долгионы зуу

Махтай аарцтай кассерол

Махтай аарцтай кассерол

Эхний ээлжинд ийм хослол нь дургүйцэхгүй юм шиг санагдаж болох юм. Гэсэн хэдий ч гэрийн бяслаг, махаар хийсэн кассерол эсвэл бяслагтай бялуу нь амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Махтай кассерол эсвэл бяслагтай бялуу бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно

Шарсан хулд загасны салат

Шарсан хулд загасны салат

Шарсан хулд загастай маш амттай, шинэхэн салат нь бүх загас сонирхогчдод таалагдах болно, зөвхөн амт нь маш шинэлэг, халуун ногоотой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр хулд загасны булан - Аругула салат 200 гр - 3 улаан лооль - 2 өндөг - 1 сонгино - 1 чинжүү чинжүү - 2 tbsp

Авокадо бүхий пистачио мусс

Авокадо бүхий пистачио мусс

Таваг нь үр дүнтэй байхын хэрээр бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол хөлдөх хугацаа өгөх бөгөөд энэ нь амттангийн бүтцийг гайхалтай торгомсог болгоно. Энгийн ташуураар энэ үр дүнд хүрэх боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 ширхэг авокадо - 1 аяга давсгүй пистачио - хагас шил зөгийн бал - дөрөвний нэг аяга ус - 1 халбага шохойн шүүс - далайн давс Зааварчилгаа 1-р алхам Эхний алхам бол давсгүй пистачио бүрхүүлээс хальсла

Махны бөмбөгийг хэрхэн уураар жигнэх вэ

Махны бөмбөгийг хэрхэн уураар жигнэх вэ

Уурын хоол нь шүүслэг бөгөөд анхны хэлбэр, байгалийн өнгө, үнэрийг хадгалдаг. Хоол хийх явцад ихэнх витамин, эрдэс бодис алдагддаггүй. Тиймээс уураар жигнэх нь хамгийн эрүүл хоол хийх арга гэж тооцогддог. Уурын махан хоолыг бага насны хүүхдүүд, хоолны дэглэм барьж байсан хүмүүс ч идэж болно

Татсан махны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан махны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн энгийн хоолыг ч гэсэн зөв соустай хамт сэргээж болох боловч бүтэлгүй жан нь ямар ч хоолны бүтээлийг устгаж чаддаг. Татсан махны соусыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд олон төрлийн хоолыг нөхөж чаддаг тул хоолны ур чадвараа дадлагажуулахыг оролдож болно

Гэрийн хийсэн хулуу талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Гэрийн хийсэн хулуу талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Хулууны талх нь хулуу маффинтай өргөн хэрэглэгддэг шатаасан бүтээгдэхүүний нэг төрөл юм. Сүүлчийн жорыг ихэвчлэн хулуу талхны жороор үйлчилдэг боловч маффин нь арай өөр аргаар, хамгийн түрүүнд элсэн чихэргүй зуурмагнаас бэлтгэсэн талхнаас ялгаатай нь амтат боов юм

Үхрийн болон арвайн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн болон арвайн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн өдрүүдэд үхрийн шүүслэг зөөлөн хөхний даруулгатай халуун, баян сувдан арвайн шөл нь маш хурдан дулаарч, тэжээл өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 литр ус; - Ясан дээр үхрийн мах 600 гр; - 0.5 аяга сувдан арвай

Хэвлэлийн дор хаш хоол хийх

Хэвлэлийн дор хаш хоол хийх

Хашны таваг нь ялангуяа ногооны улирлын үеэр түгээмэл байдаг. Хаш нь ямар ч төрлийн зууш хийхэд тохиромжтой. Амтат хоол хийх сонголтуудын нэг бол пресс хаш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш - 4 ширхэг; - сармис - 1 толгой

Гэгээн Валентины өдөрт зориулан түргэн өтгөрүүлсэн сүүний ороомог

Гэгээн Валентины өдөрт зориулан түргэн өтгөрүүлсэн сүүний ороомог

"Зөвлөлт" жигнэмэг дээр суурилсан өтгөрүүлсэн сүүний өнхрүүлэлт нь өнөө үед маш чухал бөгөөд та гэнэтийн зочдыг хурдан бөгөөд амттай болгох хэрэгтэй бол хайртай хүнээ баярлуулаарай. Тухайн үед ийм элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүн байгаагүй боловч борлуулалттай байсан нь чанартай байсан

Өтгөрүүлсэн сүүтэй шоколадтай ялтас

Өтгөрүүлсэн сүүтэй шоколадтай ялтас

Гэрийн вафль хийх олон сонголт байдаг. Шоколадтай ялтсан боов нь маш амттай байдаг тул та янз бүрийн орц найрлагыг дүүргэж ашиглаж болно, хамгийн хялбар сонголт бол бэлэн чанасан өтгөрүүлсэн сүү худалдаж авах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 өндөг

Чихмэл манжин

Чихмэл манжин

Манжин бол каротин, В бүлгийн аминдэм, аскорбины хүчил, полисахарид, микроэлементүүд болон биеийн амин чухал үйл ажиллагаанд шаардлагатай бусад бодисоор баялаг маш сайн үндэслэг ургамал юм. ОХУ-д төмсийг хүчээр нэвтрүүлэхээс өмнө манжин нь үндсэн хоол байсан

Дарсны соустай махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дарсны соустай махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан дарсны соустай амтат махан боов нь амралтын өдрүүдийн гайхалтай хоол юм. Энэ процесст дуртай тул яаралгүй, шуугиангүй хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 40 ширхэг бөмбөгний орц: Махны бөмбөг:

Туранхай төмс-мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туранхай төмс-мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өндөг нэмэлгүйгээр амтат төмсний zrazy нь туранхай цэсэнд маш сайн нэмэлт болно. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд энгийн, хямд найрлага хэрэгтэй бөгөөд маш бага хугацаа шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс - 3 ширхэг. (том) Champignons (шинэ эсвэл хөлдөөсөн) - 300 гр Сармис - 1 хумс Овъёос гурил - 5 халбага + нурж унахад зориулав Хатаасан dill Paprika, чинжүү, давс - амсах болно Хайруулын хувьд - чидун тос Зааварчилгаа 1-р алхам Төм

Кундиумыг хоол хийх

Кундиумыг хоол хийх

Өнгөц харахад кундюмууд буузтай төстэй байж болох юм. Гэхдээ энэ ижил төстэй байдал нь зөвхөн өнгөцхөн юм. Кундум хийх зуурмагийг тос, халуун ус ашиглан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь удаан үргэлжилсэн эсвэл боовны боовны бэлдмэлтэй төстэй байдаг. Энэ хоолыг дүүргэхийн тулд мөөг, Сагаган хийсэн болно

Мацаг барихдаа амттай мөөгний байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоёр жор

Мацаг барихдаа амттай мөөгний байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоёр жор

Өвөл эхэлснээс хойш олон хүмүүс ой руу мөөг авах эсвэл арын хашаанаасаа аминдэмийн салатаар дайлах намрын улирлыг санаж байна. Мөөгөнцөр байцаатай сайн, амттай шөл нь аминдэмийн нөөцөө нөхөхөд тусална. Энэ нь ялангуяа Төрөлтийн мацаг барих үеэр үнэн байх болно

Калифорнийн өнхрүүлгийг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ

Калифорнийн өнхрүүлгийг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ

Калифорнийн нэрийн жагсаалтыг 1973 онд АНУ дахь Япон хоолны газрын тогооч зохион бүтээжээ. Нори далайн байцаа зурвас нь өнхрүүлгийн гадна байрладаг нь бүх зочидд таалагддаггүйг тэрээр анзаарав. Тогооч тэднийг дотор нь оруулах санааг олжээ. Гэртээ Япон хоол хийх Калифорнийн нэрийн жагсаалтыг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш юм

Калифорнийн өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Калифорнийн өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Калифорнийн" Rolls нь тод өнгө, шинэхэн амтаараа алдартай болсон. Энэхүү найрлагад уламжлалт өнхрөх орц найрлагаас гадна наймалж мах, авокадо, тобико загасны түрс багтдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 том нори хуудас

Төмс, зэрлэг сармисны тосоор шарсан Норвегийн хулд загас

Төмс, зэрлэг сармисны тосоор шарсан Норвегийн хулд загас

Норвегийн хулд загас нь ер бусын хөнгөн, шинэхэн амтаараа алдартай. Амттай боолтоор шарах нь хичнээн амттай болохыг илтгэж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулд загасны булан 800 гр; - чидун жимсний тос 5 хоолны халбаганууд

Бууцайны соустай жигнэсэн хулд загас

Бууцайны соустай жигнэсэн хулд загас

Салмон бол өөрөө амттай загас бөгөөд үүнээс салат бэлтгэдэг, даршилж, шарж, чанаж, мэдээж шатаадаг. Зуух нь гайхалтай загас болгодог бөгөөд нарийхан бууцайны амтлагч үүнийг нөхдөг. Салмоны оронд та ягаан хулд эсвэл хулд загас авч болно, гэхдээ бууцайг sorrel-ээр солихыг зөвлөдөггүй - та огт өөр соус, зөөлөн биш, харин исгэлэн болно

Мах, лаваштай хамт өнхрүүлээрэй

Мах, лаваштай хамт өнхрүүлээрэй

Энэ хоол нь ердийн махаар хийсэн хийсвэр боов шиг амттай бөгөөд яг яаж бэлтгэснийг шууд ойлгоход маш хэцүү байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 420 гр татсан мах; - 2 ширхэг нимгэн лаваш; - 340 гр сонгино; - 320 гр хатуу бяслаг

Мөөгний соустай "Веллингтон" филе

Мөөгний соустай "Веллингтон" филе

"Веллингтон" филе нь олон алдартай хоолны адил гарал үүслийн хэд хэдэн хувилбартай байдаг. Хамгийн алдартай нь Бонапартийн ялагч Веллингтон хотын бэйс Артур Уэслигийн нэрэмжит Францын хуучин хоолны нэрийг "зуурсан гурилан филе"

Улаан загастай цөцгий сумс

Улаан загастай цөцгий сумс

Улаан загастай цөцгий амтлагч нь Shrovetide дээр баярын ширээгээ төрөлжүүлэхэд тусална. Зузаан хольцыг хуушуурын бялуугаар дүүргэж эсвэл тусад нь хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр бага зэрэг давсалсан эсвэл давсалсан хулд - 1 баглаа dill - 1 tsp adjiki - 200 гр цөцгий - 1 ишний эвэр Зааварчилгаа 1-р алхам Эстрагон навчийг цавчих ба dill сайтар цэвэрлэнэ

Шүүслэг цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шүүслэг цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгий жантай шөл нь бүрэн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Гичийн ачаар энэ нь нарийн халуун ногоотой амтыг олж авдаг бөгөөд цөцгий нь эргээд хоолонд шүүслэг, гайхалтай мэдрэмж өгдөг. Үүнээс гадна, ийм хоолонд ямар ч хачир тохиромжтой байдаг нь илүү сэтгэл ханамжтай болгоно

Сармистай цөцгий соусанд анхилуун, халуун ногоотой гахайн мах

Сармистай цөцгий соусанд анхилуун, халуун ногоотой гахайн мах

Сармистай цөцгий соусаар жигнэмэгээр хийсэн халуун ногоотой гахайн мах нь үнэхээр амттай бөгөөд гайхалтай амттай хоол юм. Цөцгийн ачаар энэхүү жороор хийсэн мах нь ер бусын зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд сармисны ачаар энэ нь анхилуун үнэртэй байдаг

Шөлийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Шөлийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Өдөр бүр шинэ шөл хийх нь гал зууханд, зуухны ойролцоо суурьшихыг хэлнэ. Хоол хийх нь дүрмээр маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлээ амттай хооллож, бусад зүйлд цаг үлдээхийг хүсдэг. Гэр бүлдээ төрөл бүрийн зүйл өг. Цаг хугацаа хэмнэхийн тулд та мэдээж хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, куб ашиглаж болно, гэхдээ ийм хоолонд ашиг тус багатай байдаг

Саксон тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Саксон тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Саксон маягийн тахиа бол маш сэтгэл ханамжтай, амттай, ер бусын үнэртэй хоол юм. Махыг хүнсний ногоогоор чанаж иддэг тул та энэ хоолонд зориулж хачир бэлтгэхэд цаг хугацаа хэмнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 тахиа

Хятад соустай тахианы хөх

Хятад соустай тахианы хөх

Тахианы мах нь Азийн хоолонд нэн тохиромжтой бөгөөд хурдан шардаг бөгөөд нэмэлт найрлага, амтлагч, халуун ногоо зэргээс хамаарч амт нь өөрчлөгддөг тул аяга нь үргэлж өөр өөр, өөр хоорондоо ялгаатай болж хувирдаг. Хятад маягийн энгийн жор - бүйлс, цагаан гаа, өтгөн соустай ногоотой тахианы хөх

Ази маягийн тахиаг самрын хамт хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ази маягийн тахиаг самрын хамт хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азийн хоол нь найрлагадаа олон тооны сүмс, амтлагчаар ялгагддаг боловч хөнгөн, амттай, ер бусын болж хувирдаг. Гэртээ та самрын хамт түргэн амттай тахиа хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр. тахианы булан; - эрдэнэ шишийн цардуул халбага

Самрын цөцгийн тос бүхий тахиа

Самрын цөцгийн тос бүхий тахиа

Энэ хоолыг бэлтгэхэд цаг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Тахианы мах, ногоо хэрэгтэй болно, самрын цөцгийн тосыг хоолонд нэмнэ. Самрын баялаг амт, хөнгөн нимбэгний исгэлэн нь энэ тахианы махыг онцгой болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахиа (1 кг)

Зэвэг яагаад ашигтай байдаг вэ?

Зэвэг яагаад ашигтай байдаг вэ?

Лентил бол буурцагт ургамлын гэр бүлийн ердийн гишүүн юм. Энэ нь Рамзес II-ийн үеэс хойш хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж байсан. Харамсалтай нь, бидний цаг үед сэвэг зарам нь бага түгээмэл болж байгаа боловч дэмий л үр дүн нь харагдаж байна. Бусад буурцагт ургамалтай харьцуулахад сэвэг зарам нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг

Хэрхэн амттай гахайн мах хийх вэ

Хэрхэн амттай гахайн мах хийх вэ

Та маш сайн гахайн махтай болсон бөгөөд тэр өдөртөө ийм хоолны дэглэмгүй, гэхдээ маш их хоолны дуршилтай зуушаар гэр бүлээ баярлуулахыг хүсч байна. Энэ нь боломжтой юм. Бага зэрэг хоолны ид шид, таны ширээн дээр маш анхилуун, амттай гахайн мах байх болно

Сэвэг зарам, огнооноос гаралтай байгалийн чихэр

Сэвэг зарам, огнооноос гаралтай байгалийн чихэр

Ээж бүр хүүхдүүдээ амттай зүйлээр эрхлүүлэх дуртай. Гэхдээ амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байх нь чухал юм. Энэхүү жор нь байгалийн орц найрлагыг ашиглан амттан хэрхэн хийхийг тайлбарласан болно. Эдгээр чихэр нь сайн сайхан, таашаалын төгс хослол юм

Балканы хаш, бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Балканы хаш, бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны дүүргэлт бүхий сэвсгэр зөөлөн бялууг дулаан, хөргөгчинд хийж үйлчилнэ. "Цэнхэр" -ийг тэсвэрлэж чаддаггүй хүмүүс ч гэсэн нэг хэсгийг, эсвэл бүр хоёрыг дуртайяа идэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 22 см-ийн хэлбэрийн хувьд:

Үхрийн мах, хаш бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн мах, хаш бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол зүгээр л бялуу биш, харин таны оройн хоолыг төрөлжүүлж чимэглэх бүрэн хоол юм. Мах, хашаар дүүргэх нь маш их хоолны дуршилтай бөгөөд бяслагны дээд давхарга нь бялууг илүү шүүслэг болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 давхар пиццаны зуурмаг

Чех махан тугал

Чех махан тугал

Үхрийн мах нь үхрийн махнаас хамаагүй зөөлөн бөгөөд зөөлөн бөгөөд сүүн амттай. Энэ нь хоолны дэглэмийн мах гэж тооцогддог. Түүгээр хийсэн аяга тавгийг жин хасах үе шатанд, мөн таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэж болно. Хүүхдийн хоолонд тугалын махыг мөн хэрэглэхийг зөвлөж байна

Гахайн махыг элсэн чихэр, сармисаар хэрхэн жигнэх вэ

Гахайн махыг элсэн чихэр, сармисаар хэрхэн жигнэх вэ

Махны баялаг амт, карамель паалантай чихэрлэг байдал нь ер бусын хослол боловч сэтгэл татам юм. Ийм хоолны амт, үнэр нь дорнын чамин хоол, Европын нарийн хоолны тухай бодлыг нэгэн зэрэг төрүүлдэг. Сармис, элсэн чихэрээр жигнэсэн гахайн мөрөн дээр чанаад, зөөлөн бөгөөд гайхалтай шүүслэг махыг амтлахад та харамсахгүй байх болно

Ургамлын тосоор гадил жимсний жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ургамлын тосоор гадил жимсний жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Танд хоол хийхийг санал болгомоор байгаа нарийн боов нь маш нарийн амттай байдаг. Дээрээс нь үүнийг хийхэд нэлээд хялбар байдаг. Мөн энэ амттанг ашигтай гэж нэрлэж болно, учир нь элсэн чихрийн хэмжээ бусад амттантай харьцуулахад тийм ч их биш юм

Фета бяслаг, хулуунаас шаашликыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Фета бяслаг, хулуунаас шаашликыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Анхны шар буурцагны маринадтай фета бяслагтай хулууны кэшлүүд нь маш сайн хүйтэн зууш болно. Хоол нь ширээн дээр сонирхолтой харагдаж байгаа боловч маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулуу целлюлоз - 300 гр

Сонгины бин

Сонгины бин

Заримдаа та гэр бүлээ ер бусын зүйлээр гайхшруулахыг хүсдэг, ийм нөхцөлд та сонгины бин хийж болно. Амтат зүйлийг хайрлагчид ийм бинкийг үнэлэх бөгөөд гэрийн эзэгтэй ийм жорыг үйлчилгээнд нэвтрүүлэх нь дамжиггүй. Орц: Сонгино - 3 ширхэг

Аспарагусыг хэрхэн даршилж авах вэ

Аспарагусыг хэрхэн даршилж авах вэ

Аспарагусын улирал маш богино байдаг - хаврын эхэн, зуны эхэн сар. Гэхдээ энэ бол С, К аминдэм, фолийн хүчил, хүнсний эслэгээр баялаг, илчлэг багатай хүнсний ногоо юм. Аспарагус нь төрөл бүрийн сүмстэй сайн зохицоод зогсохгүй төгс даршилдаг

Хатаасан жимсний зөв хоол тэжээлийн ашиг тус

Хатаасан жимсний зөв хоол тэжээлийн ашиг тус

Хатаасан жимс нь эрүүл мэнд, гоо сайханд шаардлагатай шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодисын жинхэнэ агуулах юм. Хамгийн ашигтай хатаасан жимсийг хоол хүнсэндээ оруулаарай, тэгвэл үйлдвэрийн чихрийг хатаасан жимсээр амархан сольж болох тул дархлаагаа бэхжүүлж, эрүүл мэндээ сайжруулж, жингээ хасах боломжтой

Хэлний мах Hodgepodge

Хэлний мах Hodgepodge

Солянка бол нэг төрлийн өтгөн, сэтгэл ханамжтай шөл юм. Энэ хоолыг бэлтгэхэд олон орц найрлагыг ашигладаг. Та үдийн хоолоо hodgepodge мах, хэлээр төрөлжүүлж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 л шөл - Гахайн чанасан 2 хэл - 200 гр тамхи татдаг гахайн мах - 3 даршилсан ногоо - 1 нимбэг - цөцгий - 2 tbsp

Төгс Kebab

Төгс Kebab

Олон хүмүүсийн хавар бол зөвхөн ногоон зүлэг, нар биш юм. Олон хүмүүсийн хувьд хавар, зун аялал, зугаалгатай холбоотой байдаг. Шарсан махгүйгээр ямар шинж чанартай байж болох вэ? Бүх зүйл төгс төгөлдөр болохын тулд та төгс kebab хийж чаддаг байх хэрэгтэй

Рубарбын шарсан сүмсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Рубарбын шарсан сүмсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Rhubarb нь зөвхөн гайхамшигтай чанамал төдийгүй гайхамшигтай шарсан сүмс хийхэд ашиглаж болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг булцуу; - 400 гр хөнгөн нишингийн сахар; - 100 гр үзэм; - 2 сонгино; - 60 мл цагаан дарсны цуу

Венийн шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Венийн шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарж - Шөл, ногоогоор хийсэн хоол. Венийн шарсан махыг estergazi гэж нэрлэдэг бөгөөд гахайн мах, хүнсний ногоогоор халуун ногоо нэмдэг. Хүнсний ногоо, махыг шарж, дараа нь дарсанд чанана. Энэхүү хоолыг бэлтгэх нь чухал бөгөөд ер бусын шинж чанартай байдаг

Олон тогооч дотор амттай шарсан мах

Олон тогооч дотор амттай шарсан мах

Олон тогооч нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын туслагч юм. Энэ нь бидний цагийг хэмнэж, бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг хадгалахад тусалдаг. Удаан агшаагчид шарах нь маш шүүслэг, хоолны дуршилтай, амттай болдог. - ямар ч махны хагас килограмм - 500 грамм мөөг (таны амтанд) - килограмм төмс - 100 мл өтгөн тос - 100 мл цөцгий - шилэн ус - хос сонгино - амтлагч, давс - лаврын навч, ногоон - бага зэрэг ургамлын тос Бэлтгэл:

Удаан агшаагчид шарж идээрэй

Удаан агшаагчид шарж идээрэй

Амттай хоолыг олон тогооч ашиглан бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Мах нь амттай, шүүслэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг гахайн мах (ясгүй), 7-8 ширхэг төмс, 1 сонгино, 1 лууван, 1 хонхны чинжүү, 1 хумс сармис, 2 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг, 2 хоолны халбагын ургамлын тос, амсах давс, ургамал

Парма сонирхогчид ба бэрсүүт жүрж бүхий итали салат

Парма сонирхогчид ба бэрсүүт жүрж бүхий итали салат

Италийн Парма сонирхогчийн салатыг зөвхөн нэг орц орлуулснаар цоо шинэ хоол болгон хувиргаж болно. Грейпфрутын оронд шинэ инжир авч идвэл тавагны амт эрс өөрчлөгдөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр Парма сонирхогчийн мах - 150 гр инжир - 1 бэрсүүт жүрж - дарсны цуу - рукула - 100 гр интоорын улаан лооль - давс - оливын тос - хар чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Парма сонирхогчийн нимгэн зүсмэлүүдийг хайчилж ав

Гадил жимсний талх: жор

Гадил жимсний талх: жор

Гадил жимсний талх бол ямар ч төрлийн гурилаар хийж болох шатаасан бүтээгдэхүүн юм. Та зөвхөн гадил жимсний зуурмаг дээр төдийгүй хатаасан жимсийг нэмж болно, өмнө нь 15 минутын турш халуун усанд байлгаад жижиглэсэн. Гадил жимсний талх хийх жор Танд хэрэгтэй болно:

Аругула, спаржа, авокадогийн салат

Аругула, спаржа, авокадогийн салат

Зуны улиралд ногоон салат бэлтгэхэд тохиромжтой. Аругула нь эрүүл омега-3 тосны хүчил агуулдаг бөгөөд авокадо нь төмөр, фолат, калигаар баялаг бөгөөд спаржа бол нүүрс усны орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Аругула, спаржа, авокадогийн ногоон, эрүүл, амттай салат таны зуны ширээг үнэхээр чимэх болно

Гахайн мах, самартай байцаа салат

Гахайн мах, самартай байцаа салат

Маш эрүүл, тэжээллэг салат. Шинэхэн байцаатай тул салат нь маш хөнгөн бөгөөд зөөлөн тул самар нь салатыг тэжээллэг болгодог. Энэхүү хоол нь хоолны дэглэм барьж, зуны хөнгөн хоолны дэглэм барихад тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 толгой байцаа (1

Туна загасны будааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна загасны будааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна загасны салат бол энгийн, баярын ширээнд тохирсон энгийн хоол юм. Салатны гоо үзэсгэлэн нь үүнийг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаарддаггүй явдал юм. Тэжээллэг, хурдан бөгөөд амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр лаазалсан туна загас, - 100 гр будаа, - 100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш, - 2 өндөг, - 1 өргөст хэмх, - амт нь dill, - 3 tbsp

Туна ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна ногооны салат нь хүний биед шаардлагатай хэмжээний уураг агуулдаг. Хамгийн гол нь туна загас нэмсэн салатууд маш амттай, сэтгэл ханамжтай, эрүүл байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс 3 ширхэг; - интоорын улаан лооль 4 ширхэг

Туна булангийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна булангийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна бол амттай, өөх тос багатай загас бөгөөд үүнийг тансаг хүмүүс өндөр үнэлдэг. Үүнийг шатаасан эсвэл шөл, зууш хийхэд ашиглаж болно. Туна булангийн салатны зарим сонголтыг туршиж үзээрэй. Загасыг нөхөхийн тулд төрөл бүрийн ногоо, ургамал, амтат боолтыг ашигла

Туна, бууцай, луувантай өнхрөх

Туна, бууцай, луувантай өнхрөх

Туна, бууцай, луувантай эдгээр анхны өнхрүүлгийг таны хүүхдэд эрүүл өглөөний хоолоор үйлчилж болно. Насанд хүрэгчид ийм эрүүл зууш идэх нь ашигтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд: - каннеллиний шош - 400 гр

Туна загас, бөднө шувууны өндөг бүхий Nicoise салат

Туна загас, бөднө шувууны өндөг бүхий Nicoise салат

Францыг Nicoise салатны өлгий нутаг гэж үздэг. Францын Ниццад үүнийг хамштай хамт чанаж иддэг. Энэхүү хоолны орчин үеийн хувилбаруудын нэг бол туна загас, бөднө шувууны өндөг бүхий Nicoise салат юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Салат:

Туна загасны салат "Хөнгөн"

Туна загасны салат "Хөнгөн"

Хөнгөн туна салат нь сайхан үнэр, нарийн амттай байдаг. Үйлчлэхдээ зочдод гялалзсан, зөөлөн, шинэхэн салат, анхилуун загасны өвөрмөц амтаар гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - туна загасны лааз; - интоорын улаан лоолийн хайрцаг

Лаазалсан туна салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан туна салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан туна салат нь маш сайн төвөгтэй байдаггүй тул хурдан бэлтгэдэг боловч амттай болдог тул сайн байдаг. Салат хийхэд танд маш их найрлага шаардагддаггүй бөгөөд дэлгүүрээс орц найрлага бүрийг хялбархан, хямд үнээр олох боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 лааз (150 гр) лаазалсан туна загас - шинэхэн лаврын - ногоон сонгино - 3 интоорын улаан лооль - 1/4 нимбэг - 1 tbsp

Киев тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Киев тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Киевийн котлет бол магадгүй хамгийн алдартай, дуртай хоол юм. Ургамлын гаралтай шүүслэг өтгөн тахианы булан, хоолны дуршил сайтай зүрхээрээ талхаар талхаар хийсэн нь ямар ч тансаг хүний зүрх сэтгэлийг эзэмдэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 нэгжийн хувьд:

Киевийн тахианы котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Киевийн тахианы котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы мах Киев нь Зөвлөлтийн зоогийн газруудын хамгийн түгээмэл хоолны нэг гэж тооцогддог байв. Онцгой байдлаар шарсан хамгийн нарийн тахианы булан маш их дурласан тул олон хүмүүс энэхүү амтат хоолыг гэртээ хийж идэж эхлэв. Киевийн котлетууд нь ямар ч хачирт тохиромжтой байдаг тул баярын ширээг засах болно

Киевийн котлетууд

Киевийн котлетууд

Дотор нь гэнэтийн бэлэг бүхий котлетууд - сонирхогчийн болон түүхий сармисны амтлагч, бүх гэр бүлийнхний дуртай амттан. Ногоон салат эсвэл чанасан брокколигаар үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы хөхний булан; - 30 гр гурил

онд хатуу бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

онд хатуу бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг нь сүүн бүтээгдэхүүн болох нь маш ашигтай байдаг нь эргэлзээгүй юм. Үүний зэрэгцээ, дэлгүүрээс худалдаж авсан бяслаг нь ашиг тустай, ихэвчлэн амт чанараараа гар хийцийн бяслагтай харьцуулахад илт доогуур байдаг. Гэртээ хатуу бяслаг хийх бүрэн боломжтой

Шар буурцгийн зөгийн бал Marinade нь Zucchini хэрхэн хоол хийх талаар

Шар буурцгийн зөгийн бал Marinade нь Zucchini хэрхэн хоол хийх талаар

Даршилсан zucchini нь янз бүрийн дүүргэгчээр хоолны дуршил эсвэл олон төрлийн хоол хийхэд бүрэн хэмжээний хачир болж өгдөг. Хэрэв та ширээн дээрээ анхилуун амттай даршилсан zucchini үргэлж байхыг хүсч байвал хоол хийх тохиромжтой жорыг эзэмших хэрэгтэй

Кальмар, улаан лооль бүхий Carpaccio

Кальмар, улаан лооль бүхий Carpaccio

Уламжлалт хоол болох "carpaccio" нь чидун жимсний тос, төрөл бүрийн амтлагчаар амталж, нимгэн хэрчсэн мах юм. Гэсэн хэдий ч та ийм найрлагыг бусад найрлагатай хамт хоол хийж болно. Жишээлбэл, улаан лооль, жижиг далайн амьтан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр улаан лооль - давс - хар чинжүү - 50 гр ногоон сонгино, эсвэл яншуй - оливын тос - бальзамын амтлагч - 300 гр жижиг далайн амьтан - лаврын - 40 гр capers Зааварчилгаа

Улбар шар өнгийн спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Молекулын хоол нь гайхалтай хоолны амтлагч бүхий тансаг хоолыг гайхшруулж, цочролд оруулах зорилгоор бүтээгдсэн. Спагетти нь жүржийн жүүс гэх мэт ер бусын орц найрлагыг ашигладаг. Та ийм хоолыг зөвхөн молекулын хоолны ресторанд зооглохоос гадна гэртээ өөрөө бэлтгэж болно

Өвлийн улиралд хамгийн амттай гар хийцийн сквош түрс

Өвлийн улиралд хамгийн амттай гар хийцийн сквош түрс

Би та бүхэнтэй zucchini загасны түрс хийх энгийн жорыг дэлгүүртэй хуваалцахыг хүсч байна. Дараах дүрмийг дагаж гэртээ сквош загасны түрсийг хялбархан хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хальсалж zucchini - 3 кг. - лууван - 1 кг

Зууханд гэрийн бяслагтай алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд гэрийн бяслагтай алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн бяслагтай шатаасан алим - Та илүү зөөлөн, эрүүл амттай амттанг яаж бодож болох вэ? Энэ нь тэдний дүр төрхийг харж, хөхүүл эхчүүдэд тохиромжтой. Үүнээс гадна, жор нь маш их хоол хүнс, цаг хугацаа шаарддаггүй. Бид гэрийн бяслагтай зууханд алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар сурах болно

Хүнсний ногоог хэрхэн уураар жигнэх вэ

Хүнсний ногоог хэрхэн уураар жигнэх вэ

Хүнсний ногоог уураар жигнэх нь түүний найрлага дахь бүх аминдэмийг хадгалахаас гадна гадаад төрхийг хадгалах болно. Энэ тохиолдолд танд нэмэлт өөх тос шаардагдахгүй бөгөөд хоол нь амттай, шүүслэг, хамгийн чухал нь хоолны дэглэм болж хувирна

Амттай шоколадыг хэрхэн сонгох вэ

Амттай шоколадыг хэрхэн сонгох вэ

Олон жилийн турш шоколад болон түүний олон төрлийн сортууд нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн хамгийн дуртай бүтээгдэхүүний нэг байсаар ирсэн бөгөөд тэд зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай төдийгүй дунд зэрэг хэрэглэдэг. Орчин үеийн хүнсний үйлдвэрт гашуун, харанхуй, сүү, цагаан шоколадыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүнд зориулсан орцуудын жагсаалтыг бүхэлд нь жагсаахад маш хэцүү байдаг

Гэрийн бяслаг Улаан өндөгний баярыг чихэртэй жимсээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн бяслаг Улаан өндөгний баярыг чихэртэй жимсээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан өндөгний зуслангийн байшингийн бяслаг бол Улаан өндөгний баярын үдийн хоолны өөрчлөгддөггүй хоолны нэг юм. Сүмд ийм амттан асааж, дараа нь гэр бүл эсвэл хайртай хүмүүстэйгээ хамт хооллох нь заншилтай байдаг. Улаан өндөгний баярын зуслангийн байшинг улам үзэсгэлэнтэй, баяр хөөртэй болгохын тулд та олон өнгийн чихэр жимс нэмж болно

Энгийн гар хийцийн чихрийн жор

Энгийн гар хийцийн чихрийн жор

Гараар хийсэн чихэр нь дэлгүүрт худалдаж авсан өнгө, амт нэмсэн чихрээс хамаагүй амттай байдаг. Тааламжтай бэлэг, баяр ёслолын амттан, амтат хоол болох гар хийцийн байгалийн чихрийн чанар чанарт итгэлтэй байх болно. Шоколадаар бүрхэгдсэн интоор Энэхүү амтат амтат хоолыг бэлтгэхийн тулд танд (10-15 ширхэг) хэрэгтэй болно

Хүүхдэд зориулсан янз бүрийн омлетын жор

Хүүхдэд зориулсан янз бүрийн омлетын жор

Өндөг нь уураг, А аминдэм, селен, фосфор, төмрийн маш сайн эх үүсвэр юм. Зарим хүүхдийн эмч нар зургаан сараас эхлэн өндөгний шарыг хүүхдийн хоолонд оруулахыг зөвлөж, жилээс жилд тэдний тоог аажмаар хагас болгоно. Харшлын урвал байхгүй тохиолдолд нэг жилийн дараа хүүхдүүдэд бүхэл бүтэн өндөг өгч болно

Өндөг хийх таван хөгжилтэй санаа

Өндөг хийх таван хөгжилтэй санаа

Хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн хурдан өглөөний хоол бол өндөгний өндөг юм. Хэрэв та хоол хийх процесст хайхрамжгүй ханддаггүй бол та зөвхөн маш анхны төдийгүй амттай хоол авах болно. Бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаарай, ингэснээр та хайртай хүмүүсээ өглөөний гэгээлэг, эерэг сайхан сэтгэлээр өгөх болно

Улаан лоолийн чанасан өндөг эсвэл түргэн хоол "Fairy Glade"

Улаан лоолийн чанасан өндөг эсвэл түргэн хоол "Fairy Glade"

Алдарт ид шидийн түүхэнд Иван Царевич зорилгодоо хүрэхийн тулд нугасанд нуугдсан өндөг олох хэрэгтэй байв. Бид гайхалтай улаан өглөөний цайнд зориулж улаан лоолийн өндөг хийнэ. Өдрийг баялаг өнгөөр хүрээлж эхлэх хэрэгтэй. Ер бусын өндөг, улаан, цагаан, нарлаг өнгөөр дүүрэн байдаг

Эко ногоог хэрхэн яаж тэмдэглэх вэ

Эко ногоог хэрхэн яаж тэмдэглэх вэ

Байгалийн бүх зүйл өнөөдөр моодонд ороод байна. Дэлхий ертөнц цахилгаан тээврийн хэрэгсэл, органик бордоо, гоо сайхны бүтээгдэхүүний байгалийн бүрдэл хэсгүүд болон мэдээж байгальд ээлтэй, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэх болжээ. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрт худалдан авагчийн өмнө юу байдаг, цэвэр бүтээгдэхүүн эсвэл химийн бодисоор ургуулсан зүйлийг тодорхойлох нь тийм ч амар биш юм

Тахианы мах, ногоон шоштой шарсан мөөг

Тахианы мах, ногоон шоштой шарсан мөөг

Тахианы мах, ногоон шоштой шарсан мөөг нь цөцгийд чанасан маш сэтгэл хангалуун, амттай хоёр дахь хоол юм. Энэ нь олон төрлийн хачираар үйлчилж болох бөгөөд ялангуяа спагеттитэй маш сайн нийцдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 грамм ногоон шош

Сармис чихмэл өндөг

Сармис чихмэл өндөг

Шар айрагтай сайн зохицдог хөнгөн, шинэхэн зууш. Хэрэв таны гар дээр бүх найрлага байгаа бол сармисаар чихмэл өндөг маш хурдан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 арван өндөг - 1/4 аяга майонез - Аливаа халуун соусын 1/4 аяга - 1 багц давсгүй цөцгийн тос 1/4 аяга талхны үйрмэг - 1/2 tsp

Цөцгий Франкфуртын соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгий Франкфуртын соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Франкфуртын соусыг цөцгий болон төрөл бүрийн эмийн ургамал дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Энэ нь гоймон, чанасан төмс эсвэл махан хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ногоон баглаа (дилл, бууцай, яншуй, ногоон сонгино, орегано - хүссэн бүх зүйл) - 250 гр цөцгий - 3 tbsp

Цөцгий жан дээр шатаасан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгий жан дээр шатаасан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгий соусаар жигнэмэгийн нарийн төвөгтэй мэт санагдах бөгөөд энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн өдөр тутмын хоол, найз нөхөдтэйгээ хамт баярын зоог барихад цэсэнд заавал байх ёстой зүйл байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 700-800 гр загас (эсвэл 500 гр загасны филе)

Капелиныг хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Капелиныг хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Капелин бол хайлмал гэр бүлийн жижиг загас юм. Хамгийн их жин нь 70 грамм, урт нь 25 сантиметр юм. Энэ загас нь жижиг яс, дунд зэргийн нимгэн хайрстай байдаг. Капелины хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол загасны түрс бөгөөд Японд үүнийг масаго гэж нэрлэдэг бөгөөд ховор, илүү үнэтэй нисдэг загасны түрс - тобикогийн оронд ихэвчлэн ашигладаг

Сонгино, сармис нь байгалийн гаралтай эмч юм

Сонгино, сармис нь байгалийн гаралтай эмч юм

Урт насалж, эрүүл энх байхыг мөрөөддөггүй хүн байдаггүй байх. Амьдралын зөв хэв маяггүй, завгүй, экологийн нөхцөлд та урт наслалтыг мартаж болно. Амьдралын чанар нь хүмүүс ердийн орчинд хэрхэн, юу идэж байгаагаас шууд хамаардаг гэдгийг олон хүмүүс мэддэг

Тахианы Burgundy

Тахианы Burgundy

Та тахианы махыг анхны аргаар хоол хийхийг хүсч байна уу? Тэгвэл энэ хоол танд зориулагджээ. Үүнийг бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахиа; - 150 гр шампиньон; - нэг халбага ургамал

Улаан лоолийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн гар хийцийн бэлдмэл нь Оросын хоолонд маш их алдартай байдаг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм: улаан лоолийн зууш нь бараг хэзээ ч уйтгартай байдаггүй, өдөр тутмын хоол, баяр ёслолын үеэр адил сайн байдаг. Өөрийн жүүс дэх улаан лооль нь маш сайн, баялаг амтаараа ялгагдана

Улаан лоолийн маринадыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн маринадыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан ногоо, жимс жимсгэнэ нь удаан хугацааны туршид бидний хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг байсаар ирсэн. Дэлгүүрүүдийн лангуун дээр энэ амттай, эрүүл бүтээгдэхүүний олон төрөл байдаг. Гэхдээ гар хийцийн бэлдмэлээс илүү сайн зүйл байхгүй

Амтат ба исгэлэн соустай шарсан тахиа

Амтат ба исгэлэн соустай шарсан тахиа

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөгний шар - 2 tbsp. л. цардуул - давс ба газрын хар чинжүү - гүн хайруулын ургамлын тос - 4 тахианы хөхний булан Амтат ба исгэлэн жанны хувьд: - 1 сонгино, жижиглэсэн - 1 улаан, 1 ногоон чинжүү (жижиглэсэн) - 1 tbsp

Самартай шарсан тахиа

Самартай шарсан тахиа

Зөөлөн мах, шаржигнууртай кешьюны самар, шүүслэг ногооны амттай хоол. Та тахианы оронд хальсалж хааны сам хорхойг ашиглан ногоон чинжүү тавган дээр нэмээд жороо хялбархан өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы хөхний булан

Нарийн утсан макрель паштет хэрхэн хийх вэ

Нарийн утсан макрель паштет хэрхэн хийх вэ

Патед хийх олон жор байдаг боловч хэрэв та энэ жороор хоол хийвэл нарийн, анхилуун амттан авах болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Тамхи татдаг макрелийн паш нь ямар ч хачирыг нөхөж, баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - халуун тамхи татдаг загас (270 гр)

Хонш, пистачиос бүхий тахианы махан шувуу

Хонш, пистачиос бүхий тахианы махан шувуу

Гахайн махны тааламжтай үнэрийг шингээсэн пистачиотой тахианы нарийхан террин. Энэ нь хүйтэн зуушаар үйлчилж болно, эсвэл өглөө нь түүгээр түргэн сэндвич хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 2 тахианы хөх

Гэрийн хийсэн Ratatouille

Гэрийн хийсэн Ratatouille

Францын хүнсний ногооны хоол болох рататуил нь гадаадад өргөн тархсан. Үүнтэй ижил төстэй хоолны бүтээлийг бусад үндэстнүүд бэлтгэдэг. Жишээлбэл, Унгар, Болгарчууд лехо гэдгээрээ алдартай. Аливаа гал тогоонд тодорхой хэмжээний хоол хүнс, хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг тул рататуйль хоол хийхэд хэцүү биш юм

Carp хэрхэн тамхи татах вэ

Carp хэрхэн тамхи татах вэ

Үйлдвэрлэлийн хэмжээнд загас тамхи татах нь нэлээд нарийн тоног төхөөрөмж шаарддаг бөгөөд энэ нь маш хүнд хөдөлмөр юм. Хэрэв таны зорилго амттан амсаж үзээд гэр бүлээ эмчлэх юм бол жишээлбэл, утааны байшингаас ялимгүй утаа гарах нь хэнд ч саад болохгүй тус улсад үүнийг энгийн аргаар хийж болно

Загасны Kebab

Загасны Kebab

Шишийн kebab нь олон төрлийн махнаас уламжлалт аргаар бэлтгэдэг олон хүний дуртай хоол юм. Хэрэв та зочдод амттай, ер бусын хоолоор гайхуулахыг хүсвэл загасны kebab бэлтгэ. Хэрэв та зөвхөн шинэ загас хэрэглэдэг, marinade зөв бэлтгэж, халуун ногоо хэрэглэвэл энэ хоол амттай болно

Тамирчид өглөөний хоолоо хэрхэн иддэг вэ

Тамирчид өглөөний хоолоо хэрхэн иддэг вэ

Тамирчин бол бүх зүйлд хатуу хязгаарлалт, дэглэмийг баримталдаг хүмүүс юм. Тэд босож, нэгэн зэрэг унтаж, тодорхой хоолны дэглэм, дасгалын хуваарийг дагаж мөрддөг. Мэргэжлийн спорт, жингийн хяналтын хүмүүст нийтлэг зүйл юу байдаг вэ?

Apple-ийн чанамал бялууны жор

Apple-ийн чанамал бялууны жор

Бялуу нь гар хийцийн хамгийн алдартай амттануудын нэг байсаар ирсэн. Өвлийн хамгийн дуртай зугаа цэнгэл бол халуун цай, анхилуун бялуу, сайхан яриагаар цуглардаг. Алимны бялуу хийхийн тулд та заавал шинэ жимс хэрэглэх шаардлагагүй - чанамал гурилан бүтээгдэхүүн нь адил амттай бөгөөд бага хугацаа шаарддаг

Өглөөний хоолондоо юу идэх хэрэгтэй вэ?

Өглөөний хоолондоо юу идэх хэрэгтэй вэ?

Олон хүмүүс өөрсдийгөө бүтэн өглөөний цай бэлтгэхэд залхуу байдаг бөгөөд нэмэлт 30 минут унтахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч өглөөний цайндаа хачиртай талх идэж, кофе уух шаардлагагүй бөгөөд зөв өглөөний хоол нь бүтэн өдрийн турш сайхан, эрч хүчтэй болох нь батлагджээ

Наранцэцгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Наранцэцгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Наранцэцэг" салат нь таны баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Бэлтгэхэд хялбар байдал, түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүнүүд нь таны мөнгө, цагийг хэмнэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан 600 гр - чидун 200 гр - бяслаг 150 гр - даршилсан шампиньон 200 гр - майонезаас 50 гр - амсах давс - өндөг 3 ширхэг

Чипстэй наранцэцгийн салат

Чипстэй наранцэцгийн салат

Баярын үеэр гэрийн эзэгтэй бүр ширээгээ бүх төрлийн хоолоор чимэглэж, онцгой болгохыг хичээдэг. Үүнийг зохион байгуулах хамгийн хялбар арга бол салат юм - тэдгээрийг ямар ч хэлбэрээр өгч болно. Жишээлбэл, дэлбээний үүргийг гүйцэтгэдэг зууван чипсийн ачаар ердийн давхрагатай салатыг наранцэцгийн хэлбэрээр хийж болно

"Наранцэцэг" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Наранцэцэг" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Наранцэцэг" салатны үндэс нь хөнгөн, хоолны дэглэмтэй тул голчлон тахианы мах юм. Тахианы махны салат нь маш тааламжтай халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ салатанд зориулсан олон жор байдаг боловч тэдгээр нь зөвхөн нэг зүйлээс ялгаатай байдаг - дээд давхаргын чимэглэл

Тахиа, эрдэнэ шиш бүхий "наранцэцгийн" салат

Тахиа, эрдэнэ шиш бүхий "наранцэцгийн" салат

Наранцэцгийн салат нь тод, анхны хоол юм. Энэ нь "нарлаг" цэцгийн хэлбэртэй ер бусын дизайны ачаар нэрээ авсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр. шампиньон; - 400 гр. лаазалсан эрдэнэ шиш; - 300 гр. тахианы булан

Bright Sunflower салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Bright Sunflower салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү салат таны баярын ширээн дээр нар шиг гэрэлтэх болно. Салатын гол найрлага нь таны зочдын амтаас хамаарч өөр өөр байж болно. Доорх жорыг сагамхай тосоор хийсэн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 ширхэг. төмс - 2 ширхэг

Улаан лоолийн соустай чанасан загас

Улаан лоолийн соустай чанасан загас

Загас ашигтай гэдэгт хэн ч эргэлздэггүй. Энэ нь бидний биед шаардлагатай иод болон бусад чухал амин хүчил агуулдаг. Тиймээс эдгээр бүх ашигтай бодисыг хадгалахын тулд загасыг жигнэж эсвэл жигнэх нь дээр. Орц: шинэ загас - 1 кг

Тахианы хөхний зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы хөхний зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы хөхийг зуурмагаар хоол хийхдээ ясгүй, арьсгүй хөхийг сонгох нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд таваг нь бага өөх тос болж хувирах тул илүү ашигтай болно. Зуурмаг нь бүх жүүсийг хадгалж, мах нь хуурай биш болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы хөхний булан 500 гр

Тахианы хөхний филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы хөхний филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы хөхний булангаас олон сайхан хоол хийж болно. Мах хурдан чанаж, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Бяслагны орой дээр тахианы булан эсвэл мөөгний ороомог хийж үзээрэй. Эдгээр жорууд нь танд баярын найр, гэр бүлийн оройн зоог барихад аль алинд нь хэрэгтэй болно

Камк одос үхрийн далавч бэлтгэдэг

Камк одос үхрийн далавч бэлтгэдэг

Буффалогийн далавч бол дэлхий даяар маш их алдартай Америкийн хоол юм. Бэлтгэх жор нь энгийн бөгөөд хоол нь ер бусын амттай, анхилуун, сэтгэл ханамжтай болдог. Бугасны таваг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

Хятад тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хятад тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы мах бэлтгэх олон янзын жор байдаг. Хэрэв та хайртай хүмүүсээ энэ шувууны анхны хоолоор гайхшруулахыг хүсвэл дорнын хэв маягаар хоол хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр тахианы булан 125 гр гурил 1 tbsp цардуул 1 tbsp ургамлын тос 1 Болгарын чинжүү 1 жижиг лууван 1 сонгино 0

Хавчны ашигтай, хортой шинж чанарууд. Хавчны хоолны илчлэгийн агууламж

Хавчны ашигтай, хортой шинж чанарууд. Хавчны хоолны илчлэгийн агууламж

Лобстер нь эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн хувьд маш олон эерэг шинж чанартай байдаг. Эцсийн эцэст энэ бол мэдрэлийн болон дархлааны систем, судаснуудад сайнаар нөлөөлдөг амин дэм, эрдэс бодис, polyunsaturated fatty acids-ийн жинхэнэ агуулах юм

Алимны лийр дүүргэлттэй амтат цагаан хоолтон бин хийх арга

Алимны лийр дүүргэлттэй амтат цагаан хоолтон бин хийх арга

Цагаан хоолтон биныг сүүгээр бэлтгэдэг бөгөөд өндөг нэмдэггүй. Нарийн амттай тул ийм хуушуур нь хүн бүрт түгээмэл байдаг. Хуушуур нь нарийхан, нарийн бөгөөд ирмэг нь шаржигнана. Алим, лийрийн дүүргэлт нь тийм ч хэцүү биш тул хуушуур хуурч байх үед шууд чанаж иднэ

Хэрхэн нимгэн пицца хийх вэ

Хэрхэн нимгэн пицца хийх вэ

Амтат, нимгэн пицца хоол хийх нь зуурмагийн жоронд нуугддаг. Хоолны хэмжээ, зузаан нь өөрөө үүнээс хамаарна. Хайртай хүмүүсээ гайхшруулж, баярлуулахын тулд цөөн хэдэн энгийн жорыг тэмдэглэж аваарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хурдан пицца:

Цөцгийн тос шанцай боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийн тос шанцай боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дэлхийн хамгийн алдартай Cinnamon Rolls-ийг гэртээ хийхэд маш хялбар! Тэд зөвхөн муу биш, бас нарийн боовоор үйлчилдэг хүмүүсээс илүү дээр байх болно гэдгийг би баталж байна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 250 мл сүү

Хийсвэр боовны нумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хийсвэр боовны нумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хийсвэр боовны амттан хийх олон жор байдаг. Жишээлбэл, хийсвэр боовны нумыг маш хурдан бэлтгэдэг, төвөгтэй зүйл байхгүй, гэхдээ үр дүн нь танд таалагдах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: хийсвэр боов - 800 грамм тахианы өндөг - 2 ширхэг элсэн чихэр - 150 грамм давс Зааварчилгаа 1-р алхам Бэлэн хийсвэр боов бэлтгэх эсвэл ашиглах

Хүнсний ногоогоор дүүргэсэн хаш

Хүнсний ногоогоор дүүргэсэн хаш

Хаш бол шим тэжээлийн агуулах юм. Төмөр, фосфор, эслэг, кальци, магни болон бусад олон төрлийн амин дэмийн агууламж хүний биед үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Хаш бэлтгэх олон арга байдаг. Тэд чанасан, шарсан, уураар жигнэсэн, шатаасан байна. Энэхүү жор нь зууханд чихмэл хаш хэрхэн яаж хоол хийхийг тодорхойлдог

Хэрхэн амттай чихмэл хаш хийх вэ

Хэрхэн амттай чихмэл хаш хийх вэ

Имам Баялдыг орос хэл дээр "имам ухаан алдсан", "имам галзуурсан" гэж орчуулж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ амттай, үзэсгэлэнтэй, сайхан хоолноос. Имам Баялдыг хашаар үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хаш - 3 ширхэг

Prunes бүхий амттан

Prunes бүхий амттан

Энэхүү амттангийн жор маш энгийн боловч үүнийг бэлтгэсний дараа та зочдод гайхах болно. Тэд чихэрлэг шүдтэй, чихэрлэг зүйлд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүсийг хоёуланг нь баярлуулж чаддаг. Ийм амттан нь баярын ширээн дээр зохистой байр сууриа эзлэх болно

Tklapi исгэлэн шөлний жор

Tklapi исгэлэн шөлний жор

Тклапи бол чавганы нухашаар хийсэн исгэлэн лаваш юм. Энэ нь жимсний боловсорч гүйцэх үеэр хурааж, дараа нь хоол хийхэд ашигладаг. Жишээлбэл, Гүржийн исгэлэн шөл. Тклапитай исгэлэн шөл бэлтгэхийн тулд ястай 400 гр үхрийн мах, 4 хоолны халбага хэрэгтэй

Тайрах амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Тайрах амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Prunes нь хүн бүрт сайнаар нөлөөлдөг. Амтат, эрүүл. Энэхүү хатаасан жимс нь бие махбодийн олон өвчинд тэсвэртэй дархлаа нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад prunes нь арьсны байдлыг сайжруулж, улмаар гадаад төрхийг нь сайжруулдаг. Эмчилгээний шинж чанартай чихэрлэг, анхилуун үнэртэй prune амттангаар хооллоорой

Өндөг, бяслагтай бин хийх арга

Өндөг, бяслагтай бин хийх арга

Эдгээр өндөг, бяслагтай хуушуур нь өглөөний хоолондоо төрөл бүрийн зүйл нэмж өгөх бөгөөд жимс, сироп, чанамал, шоколад зэрэгт нэн тохиромжтой. Хуушуурнаас ялгаатай нь тэд илүү сэвсгэр, жижиг хэмжээтэй харагддаг. Тэднийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм

Бяслаг, ургамал бүхий бин

Бяслаг, ургамал бүхий бин

Таны хайртай хүмүүсийн удаан хугацааны туршид санаж байх бяслаг, ургамал бүхий хуушуурын анхны жор! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өндөг; - 3 хоолны халбага элсэн чихэр; - 1/2 халбага давс; - 2 хоолны халбаган цэвэршүүлсэн чидуны тос

Бяслаг, ургамал бүхий амттай бинкийг хэрхэн хурдан, хялбархан хийх вэ

Бяслаг, ургамал бүхий амттай бинкийг хэрхэн хурдан, хялбархан хийх вэ

Энэхүү жороор бэлтгэсэн бяслаг, ургамал бүхий хуушуур нь зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. "Аманд хайлдаг" гэсэн хэллэгийг та сонссон уу? Тиймээс энэ нь зөвхөн тэдний тухай юм. Амтат бяслаг, өвсөөр хийсэн хуушуурыг өглөөний хоол эсвэл оройн хоолны үеэр хурдан бөгөөд амархан хийж болно

Зуурмаг-бяслаг дүүргэж зуурсан өндөг

Зуурмаг-бяслаг дүүргэж зуурсан өндөг

Ер бусын алтан, өтгөн хоолыг халуун хоолны дуршил эсвэл үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 7 өндөг; - 60 гр сэвэг зарам; - 10 гр бяслаг; - 1 хумс сармис; - 50 гр талхны үйрмэг; - гурил; - ургамлын тос

Жигнэсэн бин

Жигнэсэн бин

Хуушуур бүрийг шарах явцад шууд шатаасан (эсвэл шатаасан) дүүргэгчтэй бинк бол Оросын эртний уламжлалт хоол хийх арга юм. Зуурсан гурилтай хослуулсан аливаа бүтээгдэхүүнийг жигнэмэг болгон ашиглаж болно. Алим, үзэм, өндөг, ногоон сонгино, бяслаг, мөөгийг ихэвчлэн жигнэхэд ашигладаг