Сонирхолтой жор 2024, Арваннэгдүгээр

Яаж чатлах хайрцаг хийх вэ

Яаж чатлах хайрцаг хийх вэ

Ихэнх хүмүүс өндөгнөөс янз бүрийн хоол хийхийг илүүд үздэг, ялангуяа хамгийн нарийн төвөгтэй хоол хийхэд хамгийн ихдээ 7-10 минут шаардагддаг. Өндөгний таваг нь бусдаас давуу шинж чанартай бөгөөд гол давуу тал нь бэлтгэлийн хурд юм. Өндөгний хоолыг хэд хэдэн төрөлд хуваадаг:

Кокос, гүзээлзгэний соустай бин

Кокос, гүзээлзгэний соустай бин

Кокосын ширхэгтэй гүзээлзгэнэтэй сайн зохицдог. Тиймээс өглөөний цайндаа наргил модны ширхэг, гүзээлзгэний соустай нимгэн хуушуур бэлтгэхийг санал болгож байна. Хуушуурын анхилуун үнэр нь маш сайхан юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуушуурын хувьд:

Мөөг, Hollandaise соустай бин хийх арга

Мөөг, Hollandaise соустай бин хийх арга

Мөөг дүүргэсэн шүүслэг бин цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхих бөгөөд Hollandaise соусаар үйлчилбэл анхны, цэвэршүүлсэн, маш амттай хоол болно. Оролдоод үз. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -8 бэлэн хуушуур, -300 грамм шампиньон, -200 грамм хясаан мөөг, -2 сонгино, -2 хумс сармис -2 tbsp

Киевийн бялуу: гэртээ хэрхэн жигнэх вэ

Киевийн бялуу: гэртээ хэрхэн жигнэх вэ

Киевийн бялуу бол Украйны бэлгэдэл болсон мартагдашгүй сайхан амттан юм. Бялуу нь таны аманд хайлдаг агаартай борц, нарийн самрын цөцгий зэргээс бүрдэнэ. Хоол хийхэд багахан хугацаа зарцуулж өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эмчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай бялуунд:

Зөөлөн бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөөлөн бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кулич бол Христийн амилалтын баярын үеэр шатаасан гол баярын амтат хоол юм. Улаан өндөгний бялуу нь олон хоол хийх жортой байдаг. Та дуртай зүйлээ жигнэх боломжтой бөгөөд чимэглэлдээ уран зөгнөлийг чөлөөтэй өгөх боломжтой: олон өнгийн мөстөлт, чихрийн шош, өнгөт шар будаа, шоколадны чипс

Прага бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Прага бялууг хэрхэн жигнэх вэ

"Прага" бялуу - Зөвлөлтийн алдарт нарийн боовны тогооч Владимир Гуралникийн зохиогчийн бялуу. Түүний хийсэн бүтээл нь адилхан алдартай бөгөөд хүмүүсийн хайрладаг Шувууны сүүний бялуу юм. Прага боов хийх нь хялбар байдаг. Энэ нь "

Sacher бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Sacher бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Sacher бялууг үйлдвэрлэгч Франц Сахерын нэрээр нэрлэжээ. Энэхүү жорыг анх 1832 онд бүтээжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 өндөг; - 200 гр гурил; - 250 мл сүү; - 200 гр шоколад; - 150 гр элсэн чихэр; - 100 гр цөцгийн тос

Ерөнхий бялуу

Ерөнхий бялуу

Бүх хүмүүс амтат гурилан бүтээгдэхүүнд дуртай байдаг, дэлгүүрүүдээс бид бүх төрлийн амттай бүх зүйлийг олж авдаг, гэхдээ үүнийг хэзээ ч гэртээ хийсэн бялуутай харьцуулж болохгүй. Жишээлбэл, "Ерөнхий" нэртэй сонирхолтой, ер бусын нэртэй бялуу шиг

Ирвэс бялуу

Ирвэс бялуу

Энэхүү гайхалтай сайхан бялуу нь ирвэс шиг харагддаг бөгөөд үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг. Үүний нууц нь хоорондоо хачин жигтэй хосолсон гурван төрлийн зуурсанд байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нэг бялууг зуурмаг: - 240 гр цөцгийн тос

Мөөгний чихмэл хашыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Мөөгний чихмэл хашыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Хэрэв та хашдаа дангаараа дуртай бол түүнийг мөөгөөр дүүргээд үзээрэй. Хоол хийхэд зуух хэрэгтэй, гэхдээ юу болох нь ямар ч ширээний хааны чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хаш; - 1-2 хонхны чинжүү; - 1 сонгино

Гаа, сармис, нимбэгний хамт шарсан Zucchini

Гаа, сармис, нимбэгний хамт шарсан Zucchini

Гаа, сармис, нимбэгний хамт шарсан zucchini бол ямар ч шарсан маханд тохиромжтой хачир юм. Zucchini хоол хийхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь эрүүл хоолны дуршил болж өгдөг, сармис, нимбэгний гаа нь түүнд гайхалтай амт нэмдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Амтат шарсан ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат шарсан ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан ногоог иж бүрэн хоолоор эсвэл мах, загасны бүтээгдэхүүний хачир хэлбэрээр хийж болно. Эдгээр нь бага илчлэг бөгөөд бие махбодийг их хэмжээний витамин, эрүүл эслэгээр баяжуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - zucchini

Гэрийн нөхцөлд загасны шөл хэрхэн хоол хийх талаар

Гэрийн нөхцөлд загасны шөл хэрхэн хоол хийх талаар

Гал дээр чанаж болгосон загасны чих нь гэрийн хийцтэй харьцуулахад огт өөр амт, үнэртэй байдаг нь эргэлзээгүй юм. Гэсэн хэдий ч загасны шөлийг гэртээ хоол хийх бүрэн боломжтой. Сонгодог жорыг янз бүрийн эх сурвалжид янз бүрээр тайлбарлаж, өөрийн онцлог шинж чанар, заль мэхтэй байдаг

Гэртээ чихээ бүү чих

Гэртээ чихээ бүү чих

Донская загасны шөл бол загасчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм! Дүрмээр бол гал дээр чанаж болгосон. Гэхдээ гэртээ ч гэсэн та амттай хоол авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - голын загас 1 кг; - улаан лооль 0.5 кг

Дорго хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дорго хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та доргоны махнаас олон сайхан хоол хийж болно. Нэмж дурдахад доргоны махыг хамгийн эрүүл хоолонд тооцдог. Гэхдээ доргоны махыг эхлээд трихиноз өвчнөөр өвчилсөн эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэрэв бүх зүйл махтайгаа тохирч байвал та үүнээс аюулгүй хоол хийж болно

Blackberry саатал: хялбархан бэлтгэхэд зориулагдсан зургийн жор

Blackberry саатал: хялбархан бэлтгэхэд зориулагдсан зургийн жор

Blackberry бол илчлэг багатай, анхны чихэрлэг, исгэлэн амттай үнэ цэнэтэй жимс юм. Цэцэрлэгжүүлэлтийн ургацын хувьд 19-р зууны сүүлчээр Орос улсад тариалж эхэлсэн. Бутны жимсийг шинэхэн идэж эсвэл ер бусын үнэртэй, амттай чанамал дээр үндэслэн чанаж болно

Лаазалсан хоолонд ямар загас байдаг вэ?

Лаазалсан хоолонд ямар загас байдаг вэ?

Лаазалсан загас бол Оросын лангуун дээр нэлээд түгээмэл бүтээгдэхүүн бөгөөд иж бүрэн, нарийн төвөгтэй хоол бэлтгэж амждаггүй олон оросууд дуртай байдаг. Амтат лаазалсан хоол хүнс нь гайхалтай зууш болох, явган аялалд гарах, эсвэл гайхалтай загасны зууш хийх боломжтой, гэхдээ ийм төрлийн бүтээгдэхүүнийг ямар төрлийн загаснаас хийдэг вэ?

Ягаан хулд загастай гар хийцийн бууз

Ягаан хулд загастай гар хийцийн бууз

Банш бол мах дүүргэгчтэй хоол гэдгийг бүгд мэддэг болжээ. Гэхдээ та ягаан хулд загастай бууз хийж болох бөгөөд энэ нь тэдний амтанд байгаа ах дүү нараасаа дутахааргүй зүйл болно. Зуурмагийн найрлага: Тахианы өндөг - 2 ширхэг; Ус - 1 шил

Загасны шөлийг гал дээр гал дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны шөлийг гал дээр гал дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн амттай хоолыг гадас дээр чанаж иддэг. Загасны шөлийг тогоонд чанаж, хайртай хүмүүс, найз нөхдөө амттай хоолоор эрхлээрэй. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө шинэхэн яншуй эсвэл dill цацаж байгаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 литр ус, - 1 кг голын загас, - 500 грамм төмс, - 2 лууван, - 2 сонгино, - 30 грамм ногоон сонгино, - 10 грамм дилл, - 10 грамм яншуй, - амсах давс, - амт нь лаврушка, - амсах улаан газрын чинжүү, - хар чинжүү амсах

Толгойноос загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Толгойноос загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны толгойн шөл нь загасны хоол хийхээс үлдсэн үлдэгдлийг ашиглах сайхан боломж юм. Үүнээс гадна, энэ хоолны жинхэнэ шинжээчид толгойн чих нь загасны бусад хэсэгтэй харьцуулахад илүү үнэртэй, амттай, баялаг гэж үздэг. Загасны шөлний орц, бэлтгэл Загасны толгойг загасчид өөрсдөө хүндэлдэг

Загасны шөлийг байгальд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны шөлийг байгальд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уха задгай агаарт чанаж идсэн бол үүнээс илүү амттай зүйл байх болно! Одоогийн байдлаар энэ хоол 300 гаруй жилийн настай. Энэ бол Оросын хоолны алдартай төлөөлөгч юм. Аливаа загаснаас бэлтгэсэн. Хэд хэдэн төрлийн загас ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загас - 300-400 грамм

"Эмгэн хумс" амттан

"Эмгэн хумс" амттан

Хүүхдээ хэрхэн амттайгаар баярлуулахаа мэдэхгүй байгаа бол эдгээр дунг чанаж идээрэй. Таны хүүхдийн баяр баясгалан баталгаатай болно. Түүнчлэн, энэ хоолыг жишээ нь төрсөн өдөрт зориулж хийж болно. Энэ нь амттай, үзэсгэлэнтэй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг төмс, - 2 өндөг, - 4 tbsp

Финляндын бялуу "Wickets"

Финляндын бялуу "Wickets"

"Гейтс" бол Финландын уламжлалт үндэсний хоол юм. Эдгээр нь будаа, чанасан өндөг чихмэл, хөх тарианы гурилаар хийсэн завины хэлбэртэй задгай бялуу юм; заримдаа тэдгээрийг төмс, мөөг, бяслаг, шар будаагаар дүүргэдэг. Ихэнхдээ "

Амтат давслаг талхны жор

Амтат давслаг талхны жор

Эдгээр нь яншуйны хамгийн нарийн ногооны дүүргэлт, чинжүү чинжүүтэй жижиглэсэн сармис бүхий маш анхилуун боов юм. Тэд дунд зэргийн давслаг болж хувирдаг. Пикник хийхэд тохиромжтой, цайгаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр гурил

Лахмажун

Лахмажун

Энэ хоолыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь Туркийн хоолны онцгой амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 1 tsp давс - 150-170 мл ус - 2 tbsp. гурил - 1 tbsp. л. хуурай мөөгөнцөр - 1 tsp Сахар Дүүргэлтийн хувьд:

Бяслаг, мөөгний шөл

Бяслаг, мөөгний шөл

Бяслаг, мөөгний шөл нь анхилуун хоол бөгөөд амттай, амттай байдаг. Үүнээс гадна, шөлийг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: 1. тахиа - 500 грамм; 2. дөрвөн төмс; 3. лууван, сонгино, сармисны хумс

Салмон, цөцгий, төмстэй уламжлалт Финляндын шөл

Салмон, цөцгий, төмстэй уламжлалт Финляндын шөл

Салмон, цөцгийтэй шөлийг Финляндын уламжлалт хоолны хамгийн түгээмэл хоол гэж үздэг. Цөцгий амт нь шөл нь нарийн амтыг өгдөг бөгөөд хулд загасыг илүү төсөвтэй загасны сонголтоор орлуулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Залуу төмс (2-3 ширхэг

Ригатони татсан мах, брокколитэй

Ригатони татсан мах, брокколитэй

Энэ хоолыг богино гоймонтой хамт хийх нь зүйтэй бөгөөд спагетти нь идэхэд тохиромжгүй болно. Брокколи, хэрэв хүсвэл ердийн байцаагаар сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 Болгарын чинжүү, - 1 том сонгино, - 3 хумс сармис, - 400 гр татсан мах, - 400 ширхэг брокколи, - 1 tsp basilica, - давс, газрын чинжүү, - 300 гр гоймон

Боловсруулсан бяслагтай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Боловсруулсан бяслагтай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Боловсруулсан бяслагтай шөл нь маш амттай бөгөөд нэгэн зэрэг бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Гэхдээ бяслагтай шөлний гол давуу тал нь бусад бүтээгдэхүүнийг (жишээлбэл, мөөг) нэмж найруулснаар түүний жорыг амархан өөрчилж болно. Ийм энгийн туршилтуудын ачаар та шинэ амттай хоол авч болно

Brioche: хоол хийх жор

Brioche: хоол хийх жор

Brioche бол нарийн боовоор хийсэн жижиг боов юм. Ийм нарийн боов нь Францад маш их түгээмэл байдаг тул амттангаар үйлчилдэг эсвэл үдээс хойш зуушаар хооллодог. Нарийхан агааржуулагч нь хүүхдүүдэд маш их дуртай байдаг. Талхыг үнэхээр амттай болгохын тулд хамгийн өндөр чанартай, хамгийн шинэлэг бүтээгдэхүүнийг өндөг, сүү, цөцгийн тос бэлтгэхэд ашигладаг

Gi Cay, бразил бяслагтай талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Gi Cay, бразил бяслагтай талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Pão de queijo (pão de queijo - Португал хэлнээс шууд орчуулбал "бяслагтай талх" гэсэн утгатай) бол Бразилд байдаг гайхалтай хоол бөгөөд ямар ч супермаркетад зарагддаг. Энэ бол tapioca-аас хийсэн бяслагны жижиг бөмбөлөг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 1 шил

Brioche хийх

Brioche хийх

Бриохе бол Италиас ирсэн нарийн боов бөгөөд өтгөн үнэртэй, үүл шиг агаартай, гайхалтай зөөлөн байдаг. Өглөөний чанамал цай уухын тулд тэр бүх гэр бүлээ цуглуулж, байшинг тухтай дүүргэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 280 гр - сүү 80 гр - элсэн чихэр 40 гр - цөцгийн тос 110 гр - өндөг 3 ширхэг

Norman Brioche-г хэрхэн яаж хийх вэ

Norman Brioche-г хэрхэн яаж хийх вэ

Нарийн цөцгийн тос талх бол өдрийн гайхалтай эхлэл юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 130 гр элсэн чихэр; - 650 гр гурил; - 4 өндөг; - 160 мл цөцгий; - 40 мл сүү; - 20 гр шинэхэн мөөгөнцөр; - 1 tsp давс; - 250 гр цөцгийн тос

Тахиа, мөөгтэй төмс хэрхэн яаж хоол хийх вэ: энгийн зуухны жор

Тахиа, мөөгтэй төмс хэрхэн яаж хоол хийх вэ: энгийн зуухны жор

Тойрог дээр зууханд шатаасан төмс нь тэдний шарсан хамтрагчийн хувьд маш сайн сонголт юм. Үүн дээр тахиа, мөөг нэмээд оройн хоолны цэсэнд бүрэн нийцсэн амттай, сэтгэл хангалуун хоол байна. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг:

Мөөгөөр дүүргэсэн төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөөр дүүргэсэн төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсөөс олон төрлийн хоол хийж болно. Энэхүү жор нь танаас хамгийн бага зардлыг шаардах бөгөөд таны өдөр тутмын ширээг чимэх болно. Талх нарийн боовны төмс нь илчлэг багатай тул энэ хоол таны өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Төмс (600 гр)

Ямар ногоог хөлдөөж хадгалах боломжтой вэ

Ямар ногоог хөлдөөж хадгалах боломжтой вэ

Greens, zucchini, вандуй, эрдэнэ шиш, байцаа, чинжүү, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд нь агуулсан ихэнх амин дэмийн хамт хөлдөөгчид маш сайн хадгалагдах болно. Хөлдөөх нь өвлийн туршид хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг төгс хэмнэх тул та энэ үйл явцад зөв хандах хэрэгтэй

Хүнсний ногоог хэрхэн сонгох

Хүнсний ногоог хэрхэн сонгох

Дэлгүүрийн лангуун дээрх олон төрлийн хүнсний ногоо нь үйлчлүүлэгчдэд асар том сонголтыг өгдөг. Энэ нь эрүүл хоол хүнс идэхийг хүсдэг хүмүүсийг төөрөлдүүлдэг. Төрөл бүрийн хүнсний ногооны аль нэгийг сонгохдоо тэд юу худалдаж авахаа сайн харахаа мартдаг

Байгалийн ногоог нитраттай ногоог хэрхэн ялгах вэ

Байгалийн ногоог нитраттай ногоог хэрхэн ялгах вэ

Нитратууд бол азотын хүчил юм. Эдгээр нь амьд организм бүрт байдаг тул хүний биед байх нь туйлын байгалийн шинж чанартай бөгөөд хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ эдгээр бодисын илүүдэл нь эрүүл мэндэд аюултай. Үндсэндээ нитратууд ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн, ялангуяа хүнсний ногоогоор биед ордог

Овъёосыг хэрхэн амттай, тааламжтай болгох вэ

Овъёосыг хэрхэн амттай, тааламжтай болгох вэ

Oatmeal-д дургүй юу? Өөрийгөө эсвэл хүүхдээ залгихаар авчирч чадахгүй байна уу? Өглөө бүр давтагддаг танил нөхцөл байдал! Гэхдээ ашигтай бүх зүйл ийм амтгүй байвал яах вэ? Энэ нөхцөл байдлаас гарах арга зам нь тодорхой байна: хоол хийх хоолны жорыг өөрчилж, таваг нь хоолны дуршилыг төрүүлнэ

Цагаан будаатай мөөгний шөл

Цагаан будаатай мөөгний шөл

Энэхүү амттай мөөгний шөл маш хурдан чанаж иддэг боловч дүүргэгч, тансаг, эрүүл мэндэд тустай. Шөлийг цөцгийгүй бэлтгэдэг тул тослоггүй зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр шампиньон (шинэхэн авах нь дээр, гэхдээ та бас хөлдөөж болно)

Масленицагийн жор: Хуушуурын бялуу

Масленицагийн жор: Хуушуурын бялуу

Бяслаг долоо хоногийг Масленица гэж нэрлэдэг. Лентээс өмнөх бяслагын долоо хоногийн туршид загас, сүүн бүтээгдэхүүн идэхийг зөвшөөрдөг. Shrovetide хоол - дугуй, шар, халуун бин. Хэрэв та хуушуураас амттай дүүргэсэн бялуу хийвэл яах вэ! Хуушуурын бялуу хийхийн тулд та 20 хуушуур жигнэх хэрэгтэй

Өглөөний хоолондоо гадил жимсний хамт будаа

Өглөөний хоолондоо гадил жимсний хамт будаа

Нарийхан, зөөлөн будаа нь чихэрлэг карамельтай гадил жимсний найрлагатай сайн зохицдог. Ийм будааг хүүхдэд өглөөний цайгаар өгч болох бөгөөд тэр сэтгэл хангалуун байх болно, хамгийн чухал нь сайн хооллодог. Цагаан будаа, гадил жимсийг хослуулахаас бүү ай - энэ нь амттай

Гадил, кивитай мерингу бялуу

Гадил, кивитай мерингу бялуу

Гадил, киви бүхий нарийн боовны бялуу чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү амтат хоол хийх хугацаа ердөө 25 минут байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 гадил жимсний - 2 киви - 50 гр самар - 2 өндөг - 300 гр гурил - 200 гр элсэн чихэр - 4 өндөгний цагаан - 100 гр цөцгий - 100 гр цөцгийн тос - 200 гр элсэн чихэр - ваниллин - манна Зааварчилгаа 1-р алхам Суурь царцдасын зуурмагийг бэлтгэ

Өндөгний амттай гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд хялбар байдаг

Өндөгний амттай гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд хялбар байдаг

Өндөгний будаа (brui) нь өндөг, сүүнд суурилсан ер бусын, амттай хоол юм. Bruy нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд өглөөний цай уух сайхан сонголт юм. Ердийн өндөг, омлетын оронд гэдэс хоол хийхийг хичээх нь зүйтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг

Өглөөний хоол: 7 хоолны дэглэмийн алдаа

Өглөөний хоол: 7 хоолны дэглэмийн алдаа

Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал бөгөөд хамгийн чухал хоол тул анхаарал халамж шаарддаг. Үүний зэрэгцээ, олон хүн өглөөний хоолоо зөв иддэг гэж итгэж хоолны дэглэмд алдаа гаргадаг. Ердийн алдаа, зөвлөмжийг дор харуулав. Зааварчилгаа 1-р алхам Өглөөний хоол огт байхгүй Өглөө нь өглөөний цайгаа уухгүйгээр гэрээсээ гарах нь маш том алдаа бөгөөд таны ходоодонд хор хөнөөл учруулдаг

Зууханд хурганы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд хурганы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хурганы зууханд шатаасан хөл нь ямар ч хоолыг чимэглэх дорнын гайхамшигтай хоол юм. Нарийн, дунд зэргийн өөх тос бүхий махыг зохих ёсоор нь чанаж болгосон бол шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог. Хамгийн үнэ цэнэтэй нь залуу хурганы гахайн мах юм

Гэрийн хонины махны шурпа

Гэрийн хонины махны шурпа

Хайртай хүмүүсээ амттай үдийн хоолоор баясгаарай. Шурпа нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй болжээ. Энэ хоолны эргэлзээгүй давуу тал нь үүнийг чанаж, хөргөгчинд хийж, шаардлагатай бол дахин халааж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг хурга (хавирганы хэсэг боломжтой)

Тагтаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тагтаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эртний Египетийн үеэс тагтаа нуруу, хөхийг чанаж болгосон. Энэ хоол нь Эртний Ром болон Дундад зууны Европт хоёуланд нь түгээмэл байсан. Зэрлэг тагтаа хямд, хямд үнэтэй мах гэж тооцогддог байсан бол гэрийн тагтаа амттай гэж тооцогддог байв. Одоо гучин гаруй төрлийн "

Эрхэм бяслагтай хурганы тавиур

Эрхэм бяслагтай хурганы тавиур

Хэрэв та мах идэхийг хүсч байвал хайруулын тавган дээр нэг хэсэг хуурч, эсвэл kebab даршилж идэх шаардлагагүй. Жишээлбэл, энэхүү жорын дагуу хурганы өлгүүрийг эрхэм бяслаг, самар, шарсан сармисаар хийж үзээрэй. Энэхүү хоол нь бүх баярын хайрлагчдыг гайхшруулж чаддаг бөгөөд хэрэв энэ нь байгалийн зугаалгатай бол энэ нь үнэхээр гоёмсог юм

Хурганы өлгүүр гэж юу вэ

Хурганы өлгүүр гэж юу вэ

Хурганы өлгүүр нь хурганы хавиргаар хийсэн Европын махан хоол юм. Энэ нь хоол хийх олон жортой боловч тус бүрдээ янз бүрийн амтлагчийг заавал хэрэглэхээс гадна махыг зууханд бэлэн байдалд оруулдаг. Үр дүн нь ер бусын зөөлөн бөгөөд анхилуун амттан юм

"Lemons" жигнэмэг

"Lemons" жигнэмэг

Амаар усалдаг нимбэгний хэлбэрээр чихмэл, амттай жигнэмэг: эхэндээ та зөвхөн нэг л зүйлийг туршиж үзэхийг хүсдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр улаан буудайн гурил; - 2 ширхэг. өндөг; - 100 гр цөцгийн тос; - 1 tsp жигд нунтаг

Нимбэгний тос кокосын жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний тос кокосын жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эдгээр жигнэмэг нь наргил модны нарийхан амттай тул хэсэг бүрийг нь далдуу мод, цагаан элс, долгионы намуухан дуу чимээ бүхий диваажингийн арлуудад хүргэх болно. Сэтгэл сэргээсэн гайхалтай амттан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 20х20 см-ийн хөгц мөөгөнцрийн найрлага Туршилтын хувьд:

Аранчинийг бяслагаар хэрхэн яаж хийх вэ

Аранчинийг бяслагаар хэрхэн яаж хийх вэ

Жижиг жүрж гэсэн утгатай Аранчини бол Сицилийн уугуул цагаан будааны бөмбөлөг юм. Би тэднийг бяслагаар хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Arborio будаа - 250 гр; - өндөг - 3 ширхэг; - ургамлын тос - 100 мл

Үхрийн махны вазелин махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн махны вазелин махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн цуутай мах нь зөөлөн бөгөөд баян болж хувирдаг боловч гахайн мах шиг өөх тос биш юм. Энэ бол баяр ёслолын ширээнд зориулсан хамгийн сайн хоол бөгөөд үндсэн хоолны ханасан байдал, зуушны тав тухыг хослуулдаг. Үүнийг чанаж эхлэхэд энэ нь таны цагийг хэдэн цаг зарцуулах болно гэдгийг санаарай, гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол пропорцын талаар санаж, махан хоолыг байнга хянах явдал юм

Pollock хэрхэн хальслах вэ

Pollock хэрхэн хальслах вэ

Поллок бол манай орны арилжааны гол загасуудын нэг болох сагамхай загасны гэр бүлийн загас юм. Дэлгүүрүүдээс та энэ загасыг филе, нуруу (толгой, сүүлгүй) эсвэл тайралтгүй хэлбэрээр худалдаж авч болно. Сүүлчийн тохиолдолд хоол хийхээс өмнө поллокыг зөв хальслах шаардлагатай болно

Тахианы мах, хүнсний ногооны хамт буррито

Тахианы мах, хүнсний ногооны хамт буррито

Тахиа ба ногооны тортилла бол маш хялбар Мексикийн хоол бөгөөд бэлтгэл хийхэд хялбар, тансаг амтаараа дэлхий даяар алдартай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 том улаан лооль, хэрчсэн (үрийг нь хассан) Нилээд жижиглэсэн 1/2 жижиг улаан сонгино Нилээд жижиглэсэн 1/2 жижиг амтат ногоон чинжүү - 1-2 tbsp

Béarnaise соустай чихмэл бар сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Béarnaise соустай чихмэл бар сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Францын хоолны энэхүү жороор ачаар та зочдодоо анхны хоолоор баясахаас гадна жинхэнэ шар айрагны соус хийж сурах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Барын сам хорхой - лаврын - давс - 100 гр цөцгий - 240 гр хавчны мах - яншуй - 2 өндөгний шар - 20 мл хуурай цагаан дарс - шинэхэн tarragon (ердөө 5 гр хангалттай) - хар чинжүү - 1 нимбэгний шүүс - 400 гр цөцгийн тос Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд béarnaise соусаа бэлтгэ

Махан бурекийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Махан бурекийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мах бурек бол Туркийн хоол юм. Турк улсад үүнийг ихэвчлэн баярын ширээн дээрээс харж болно. Хоол нь маш их сэтгэл хангалуун, амттай болсон. Бурек нь зочдод гайхшрал төрүүлнэ гэдэгт итгэлтэй байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр хийсвэр боов - 100 гр хатуу бяслаг - 400 гр үхрийн мах - 50 мл ус - 100 мл kefir - 1 өндөг - 1 лууван - 1 сонгино - ургамлын тос - давс, чинжүү амсах болно Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд махаа аваа

Мах, төмсийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мах, төмсийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та өөртөө олон тогооч худалдаж авсан боловч сонирхолтой жороо мэдэхгүй байгаа бол мах, төмс чанаад үзээрэй. Эхний ээлжинд энэ хэсэгт чанасан энгийн хоол маш амттай болж хувирдаг. Танай гэр бүл сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мах - 300 гр

Зууханд мах, төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд мах, төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мах, чипс бол сайхан үдийн хоол эсвэл оройн хоолны хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг юм. Хоолыг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл болгохын тулд зууханд хийнэ. Махтай төмсийг жигд хуудсан дээр, галд тэсвэртэй таваг эсвэл саванд хийж, мөөг, бяслаг, хүнсний ногоо, амтат жанчнаар амталж болно

Төмсний шарсан махыг Герман хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсний шарсан махыг Герман хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Герман хоол нь эелдэг, энгийн, гайхалтай амттай хоолоороо алдартай. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж, хоол хүнсэндээ өөрийгөө хязгаарлахаас залхсан бол дуртай жорныхоо аль нэгийг сонгон герман хэлээр төмсний шарж бэлтгэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Германы сонгодог шаржны хувьд 400 гр шинэхэн гахайн гэдэс эсвэл мөр

Ирландын жор: шөл

Ирландын жор: шөл

Шөл бол Ирландын үндэсний хоол юм. Энэ нь мах, сонгино, төмс, түүнчлэн зира, яншуй агуулдаг. Энэхүү хоол нь маш тэжээллэг тул уламжлалт байдлаар нь хэсэг хэсгээр нь хооллох шаардлагатай болдог. Ирландын шөл бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Зууханд шатаасан поллок

Зууханд шатаасан поллок

Pollock филе нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь чанаж, чанаж, шарж, жигнэх боломжтой. Зууханд чанаж болгосон загас (хүнсний ногоо, тугалган цаас, өтгөн соустай хамт) бага өөх тос болж хувирдаг тул сүүлчийн сонголт нь хамгийн тохиромжтой байдаг

Зууханд поллокыг хэрхэн амттай жигнэх вэ

Зууханд поллокыг хэрхэн амттай жигнэх вэ

Pollock нь түүний найрлага дахь хамгийн "хааны" загаснаас дутахааргүй, бусад төрлийн загаснаас давуу талтай юм. Нэгдүгээрт, энэ нь харшил үүсгэдэггүй тул нялх хүүхдийн эхчүүд ийм загасыг хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд аюулгүй нэвтрүүлж чаддаг

Амттай поллокыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай поллокыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өнөөдөр манай улсад хамгийн хямд үнэтэй загас бол поллок юм. Үүнээс бараг ямар ч хоол хийж болно. Энэ нь хүнсний ногоо, бяслагтай сайн нийцдэг, поллок нь маш зөөлөн, амттай котлет, чихний баялаг болгодог. Гэхдээ энэ гайхалтай эрүүл загасыг зууханд хоол хийх нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй

Удаан агшаагчтай гахайн мах

Удаан агшаагчтай гахайн мах

Шүүслэг чанасан гахайн мах нь ширээн дээр үргэлж тавтай морилдог таваг бөгөөд олон тогооч гарч ирснээр бүр ч хялбар болсон. Энэхүү гайхамшигт техник нь махыг зуух шиг жигнэдэг боловч үнэт чийгийг алдалгүй хурдан хийдэг. Дотор нь гахайн мах зөөлөн бөгөөд зөөлөн болдог

Цацагт хяруулын эскалопыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цацагт хяруулын эскалопыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны чимэглэл бүхий Туркийн эскалоп нь илчлэг багатай маш амттай хоол юм. Тиймээс жингээ ажиглаж буй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмд үүнийг аюулгүй ашиглаж болно. Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн Цацагт хяруулын мах нь гайхалтай зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг тул түүгээр бэлтгэсэн эскалопыг хамгийн амттай хоол гэж үздэг

Улбар шар өнгийн соустай Chum хулд

Улбар шар өнгийн соустай Chum хулд

Чум загас нь маш их шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог. Улбар шар дарсны амтлагч нь аяга тавагны тансаг байдлыг нэмэгдүүлдэг. Энэ загасыг оройн зоог дээр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - chum хулд булан 500 гр; - жүржийн шүүс 100 мл

Богино талхтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Богино талхтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Элсэн бялуу нь гайхалтай амттай, хөнгөн, зөөлөн болж хувирдаг. Ам нь зүгээр л хайлдаг. Ийм гайхалтай амттан идэхээс өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр маргарин - 2 өндөг - 150 гр элсэн чихэр - 400 гр гурил - жигд нунтаг - 1 tsp устгасан содын цуу - 2 уут ванилийн сахар - 200 гр цөцгийн тос - 250 гр өтгөрүүлсэн сүү - 50 гр хар шоколад Зааварчилгаа 1-р алхам Зуурсан гурилаа бэлтгэ

Хайруулын тавган дээр түргэн пицца

Хайруулын тавган дээр түргэн пицца

Жижигээс том хүртэл бүгдээрээ пиццанд дуртай. Энэ нь тийм ч гайхмаар зүйл биш юм, учир нь та бараг бүх бүтээгдэхүүнээс үүнийг өөрийн амтанд нийцүүлэн сонгож болно. Хурдан пицца нь хайруулын тавган дээр чанаж иддэг тул хамгийн бага хугацаа шаардагдана

Салмон загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загасыг ихэвчлэн буруу чанаж, маринадтай хамт хуурч, зохисгүй шарж иддэг. Энэ төрлийн загас нь маринад шаардагддаггүй бөгөөд янз бүрийн заль мэх, нарийн ширийн зүйлийг мэддэг тул та үүнийг хурдан бөгөөд хялбархан чанаж болно. Бид хулд загасыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар олж мэдэх болно

Сармис, Dill бүхий зууханд хулд загас

Сармис, Dill бүхий зууханд хулд загас

Нэгдүгээрт, хулд загасыг сармис, дилл, оливын тосоор хольж маринад зууханд хийж шарна. Энэ нь маш их үнэртэй загас болж хувирдаг. Та хулд загасны оронд хулд загас хэрэглэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Есөн нэгжийн хувьд:

Салмон загасны ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Салмон загасны ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бусад хоолонд сайн нийцдэг тансаг хулд загасны хоолны дуршил. Өнхрөх ширээн дээр сайн харагддаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэхүү хоол нь ямар ч баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр хулд загасны булан

Салмон "сарнай" Tartlets

Салмон "сарнай" Tartlets

Энэхүү анхны хоолыг бэлтгэхийн тулд та бэлэн tartlets ашиглаж эсвэл өөрөө хийж болно. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг бид танд илүү нарийвчлан хэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр маргарин - 1 tbsp. л. Сахар - 100 мл сүү - 300 гр давсалсан хулд (эсвэл хулд загас) - 8 өндөг - 60 гр цөцгий - 100 гр гурил - шинэ ургамал - давс Зааварчилгаа 1-р алхам Зөөлөн маргарин, цөцгий, гурил, 2 өндөг, давс, элсэн чихэрээр зуурна

Улаан загасны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан загасны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан загасны ороомог нь цөцгийтэй бяслагныхаа ачаар тансаг нарийн амттай байдаг. Хоолыг алдартай өнхрүүлэгтэй маш төстэй хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 грамм бага зэрэг давсалсан улаан загас; - 1 өргөст хэмх

Хятад буузыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хятад буузыг хэрхэн яаж хийх вэ

Уламжлалт хятад буузыг бүх баяр ёслолд зориулан бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг ихэвчлэн бүхэл бүтэн гэр бүл эсвэл хэсэг нөхөд хийдэг. Хоолны гол ялгаа нь маш энгийн зуурмаг, олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй дүүргэлт юм. Баншийг уураар жигнэх, чанаж эсвэл шарах боломжтой - энэ нь бүгд нөхцөл байдал, тодорхой жороос хамаарна

Японы геса буузыг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы геса буузыг хэрхэн яаж хийх вэ

Геза бол баншийг санагдуулам зуурсан гурил, татсан махаар хийсэн Японы уламжлалт хоол юм. Үүний ялгаа нь зуурсан гурилыг будааны гурилаар хийсэн бөгөөд цаасны зузаантай тунгалаг тунгалаг давхаргаар өнхрүүлдэгт оршино. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр татсан гахайн мах

Төвдийн банш "Момо"

Төвдийн банш "Момо"

Хуучин уламжлал нь төвд банш хийх жортой холбоотой юм. Момод зориулсан зуурмагийг эмэгтэйчүүд зуурдаг бөгөөд дүүргэгчийг зөвхөн эрчүүд хийдэг. Загварчлахад хүн бүр оролцдог бөгөөд зөвхөн тааламжтай, бүр хөгжилтэй сэдвээр харилцах нь зайлшгүй чухал юм

Луувангийн зуурмаг бүхий спагетти

Луувангийн зуурмаг бүхий спагетти

Энэ хоолны үнэ цэнийг каротиний гол нийлүүлэгч болох лууван нэмдэг. Жор нь хамгийн бага бүтээгдэхүүн, хамгийн их ашиг тусыг агуулдаг. Лууван үргэлж бэлэн байдаг бөгөөд тэд энэ хоолонд дуртай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр лууван

Оливье салатыг сам хорхойг хэрхэн яаж хийх вэ

Оливье салатыг сам хорхойг хэрхэн яаж хийх вэ

Оливье салат нь анх зохиогчийн хоолны хоол байсан бөгөөд бүтээгч, Эрмитаж рестораны тогооч нарийн нямбай хамгаалдаг жороор хийсэн хоол байв. Хоолны дуршил нь тансаг хоолонд дуртай болж, алдартай болж, дараа нь Зөвлөлтийн нийтийн хоолны цэсэнд маш хялбаршуулсан хэлбэрээр орсон бөгөөд "

Тахианы махан гоймон: хоол хийхэд хялбар жор

Тахианы махан гоймон: хоол хийхэд хялбар жор

Гоймон ба тахианы хослол нь зөвхөн хоолны сонгодог зүйл биш бөгөөд эдгээр хоёр амттай орцоор үйлчлэх хамгийн түгээмэл хэлбэр юм. Хоолыг бэлтгэхийн тулд танд шувууны мах, гоймон хэрэгтэй болно, бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хувьсах чадвартай байдаг

Унгарын лангосыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Унгарын лангосыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Унгарын langos бол нэлээд их хэмжээний тосонд шарж хийдэг тортилла, өөрөөр хэлбэл яг л гурилан боов шиг байдаг. Энэхүү хоолыг зөвхөн шөл, хачир дээр нэмээд зогсохгүй бие даасан хоолоор үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 500 гр

Орос хэл дээр Унгарын гуляш

Орос хэл дээр Унгарын гуляш

Амтат гуляш нь махан хоолонд дуртай бүх хүмүүст таалагдах болно. Анхилуун, баялаг, амин дэмээр дүүрэн - хүйтэн нүхэнд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Турк эсвэл үхрийн мах - 500 гр. - төмс - 2 ширхэг. - байцаа - 300 гр

Тугалын гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тугалын гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гуляш бол үндэсний унгар хоол, үхрийн махны шөл эсвэл ногоо, гахайн өөхтэй үхрийн мах юм. Соустай халуун ногоотой, анхилуун мах, энэ бол маш их хоолны дуршилтай, үзэсгэлэнтэй хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахайн махны гуляшийн хувьд:

Хясаан мөөгтэй мисо шөл

Хясаан мөөгтэй мисо шөл

Мисо шөл бол Японы уламжлалт хоол юм. Та янз бүрийн орц найрлагаас хоол хийж болно. Хясаан мөөгтэй мисо шөл нь маш өвөрмөц бөгөөд халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр бууцай - 50 гр спаржа - 150 гр хясаан мөөг - 100 гр дүпү бяслаг - 500 мл ус - 1 tbsp

Мөөгний гоймонтой шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний гоймонтой шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний гоймонтой шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хоол юм. Шөлийг бэлтгэхэд гайхалтай энгийн бөгөөд бүх найрлага нь аль болох хүртээмжтэй байдаг. Гоймон нь маш анхилуун, амттай, зөөлөн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр тахиа - 150 гр шампиньон - 150 гр гоймон - 100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш - 2 өндөг - 2 tbsp

Шиитаке мөөгний шөл

Шиитаке мөөгний шөл

Шиитаке мөөгний шөл бол маш энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд бэрхшээл нь зөвхөн бүх найрлагыг олоход оршино. Ойролцоо ази бүтээгдэхүүнтэй дэлгүүр байвал та маш их азтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ногоон сонгино - 1 баглаа

Пицца хэрхэн жигнэх талаар

Пицца хэрхэн жигнэх талаар

Хэн пиццанд дургүй вэ? Пицца дулаарч байх үед гал тогоог дүүргэж хайлж буй бяслаг, амтлагчийн тэр сайхан үнэр? Гэсэн хэдий ч яагаад зүгээр л "дулаарч" байгаа юм бэ, гэртээ бэлдсэн пицца нь хүргэлтийн үйлчилгээнээс шуудангаар авчирсан пиццанаас хамаагүй амттай байж болох юм

Фета бяслаг, Dill бүхий бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Фета бяслаг, Dill бүхий бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг, dill бялууг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд энэ нь гайхалтай бяслаг амттай байдаг. Энэхүү нарийн боовыг зөвхөн хоолны дуршил болгон ашиглаж, баярын ширээн дээр үйлчилж болно.Учир нь энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй анхны чимэглэсэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 1 шил

Хэрхэн амттай бяслаг, даршилсан өргөст хэмх Croutons хийх вэ

Хэрхэн амттай бяслаг, даршилсан өргөст хэмх Croutons хийх вэ

Гайхамшигтай амттай өглөөний цай - croutons! Гэрийн эзэгтэйн уран зөгнөл, яг одоо байгаа зүйлээс хамаарч та хичнээн хослолыг санал болгож чадна. Сонголтуудын нэг нь бяслаг, даршилсан өргөст хэмхтэй croutons юм. Сэтгэл хангалуун, энгийн бөгөөд хэдэн минутын турш хооллоорой

5 минутын дотор хэрхэн төгс пицца хийх вэ

5 минутын дотор хэрхэн төгс пицца хийх вэ

Таны мэдэж байгаагаар пицца бол маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс төгс төгөлдөр пиццаны жорыг хангалттай төвөгтэй тул гэртээ давтан хийх боломжгүй гэж боддог болжээ. Аз болоход энэ нь тийм биш юм. Одоо та 5 минутын дотор жинхэнэ Итали пицца хэрхэн хийхийг сурах болно

Салмон, халуун ногоотой цөцгийтэй мини бин

Салмон, халуун ногоотой цөцгийтэй мини бин

Тунх нь хоолонд маш сонирхолтой амт өгч чаддаг. Санал болгож буй хоолны дуршилд тунхууны өнгө нь энгийн цөцгийг шинэ өнгөөр будна. Салмон загастай мини бин хагас цагийн турш бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8-10 нэгж (бин):

Амтат пицца хэрхэн хийх

Амтат пицца хэрхэн хийх

Пиццаныг янз бүрийн зуурмагаар ямар ч дүүргэгчээр хийж болно. Сонирхолтой сонголтуудын нэг бол хүүхдүүдэд маш их таалагддаг амтат пицца юм. Тэд шоколадтай бүтээгдэхүүн хийх боломжтой бөгөөд энэ нь хүүхдийн баярын хамгийн мартагдашгүй мөч болох нь дамжиггүй

Алимны самрын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны самрын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат бялуу, нарийн боов нь Польшийн уламжлалт амттан юм. Apple pie бол Польшийн хоолны сонгодог хоол юм. Бэлтгэхэд хялбар боловч дуртайяа иддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил, 450 гр; - зуурмагийн жигд нунтаг, 2 tsp

Тайландын өндөгний салат

Тайландын өндөгний салат

Бэлтгэхэд энгийн боловч ер бусын, үзэсгэлэнтэй харагддаг аяга байдаг. Жишээлбэл, Тайландын өндөгний салат. Энэ нь тахианы өндөг, шар буурцагны соусын халуун ногоотой сүүдэр, килантрогийн тод үнэр зэргийг хослуулсан сонирхолтой, чихэрлэг давслаг амттай

Молдавын орлогчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Молдавын орлогчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Молдавская зама - гар хийцийн гоймонтой тахианы шөл, өвөрмөц исгэлэн үнэр, амт. Энэ хоол нь Молдавчуудын дунд маш их алдартай бөгөөд уламжлалын дагуу хуримын хоёр дахь өдөр үйлчилдэг боловч сүйт бүсгүй үүнийг заавал бэлдэх ёстой. Молдавын орлогч нь ердийн тахианы шөлөөс ялгаатай нь borscht acru (исгэлэн borscht - хивэгээс kvass) нэмдэг тул түүний мартагдашгүй исгэлэн амтыг олж авдаг

Ландорики - тахианы махны котлет

Ландорики - тахианы махны котлет

Амралтын өдрүүдэд оройн хоолоо бэлдэх цаг их гарах үед та ер бусын котлеттай гэр бүлийг баярлуулж болно. Гэрийн тэжээвэр амьтад тэдний эмзэглэл, амтыг үнэлэх нь дамжиггүй. Орц: Тахианы хөх - 1 кг; Өндөг - 3 ширхэг; Цардуул - 3 халбага

Махаа хэрхэн зөв шарах вэ

Махаа хэрхэн зөв шарах вэ

Мах шарах нь тийм ч хялбар биш юм шиг санагддаг тул зарим залуу гэрийн эзэгтэй нар үүнийг шийдэхээс айдаг. Гэхдээ та айх хэрэггүй - махыг хэрхэн зөв хуурч сурах нь тийм ч хэцүү биш юм. Дүрэм журмын дагуу бүрэн шарж идвэл амттай, шүүслэг, хатаагүй, хатуу ширүүн биш болдог

Алимтай гахайн мах

Алимтай гахайн мах

Алимаар "амталсан" гахайн мах нь ер бусын харагддаг. Тэд маш удаан хугацаа шаардагддаггүй бөгөөд ямар ч ширээн дээр сайн зохицдог. Тэднийг бэлдсэний дараа та зочдод тааламжтай байдлаар гайхширч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн мах - 600г

Манжин вазелин дахь вазелин загас

Манжин вазелин дахь вазелин загас

Желли загас - Оросын уламжлалт хоол нь тансаг хоолонд жинхэнэ баяр баясгалан болно. Манжингийн бадмаараг өнгө нь хоолны дуршилыг үзэмж сайтай болгож, зочдын нүдийг баясгах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг загас; - 2 лууван

Тосны лацыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тосны лацыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салники бол Оросын уламжлалт хоол юм. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд одоо ховор бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно - гахайн мах эсвэл хурганы диафрагм, татсан махыг ороосон өөхний тор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгодог тосны лацны хувьд:

Байцааны шницелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Байцааны шницелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Байцаа бол Оросын хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг юм. Та байцаагаас янз бүрийн хоол хийж болно. Шөлийг байцаагаар чанаж, чанаж, салатанд нэмнэ гэх мэт. Гэхдээ эрт орой хэзээ нэгэн цагт эдгээр бүх хоолнууд уйдаж, та шинэ, ер бусын зүйлийг хүсч байна

Өндөгтэй гахайн мах

Өндөгтэй гахайн мах

Шүүслэг, улаавтар zrazy нь өдөр тутмын болон баярын цэсийг маш сайн төрөлжүүлдэг. Уламжлалт котлетаас ялгаатай нь эдгээр нь сонирхолтой дүүргэлт агуулдаг бөгөөд ялангуяа хүүхдүүдэд ихэд таалагддаг. Орц: Татсан гахайн мах - 0

Гахайн махыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Гахайн махыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Гахайн махыг дэлхий даяар хайрладаг. Энэ бол хамгийн түгээмэл мах юм. Гахайн мах нь шөл, шарсан төмснөөс авахуулаад шөл, шарсан махнаас авахуулаад олон төрлийн хоолонд ордог тул хоол хийхэд хамгийн хялбар хоол болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Карибын тэнгисийн гахайн махны хувьд:

Узбекийн пилафыг хэрхэн яаж хийх вэ

Узбекийн пилафыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүн бүр ийм хоолыг pilaf шиг амсаж үзсэн. Гэрийн эзэгтэй нар цагаан будаа, тахиа болон бусад тодорхой орц найрлагыг ашиглан бэлтгэж болно. Узбекийн жинхэнэ пилаф ямар амттай вэ, юугаар хийдэг талаар та бодож үзсэн үү? Зөв pilaf хийх онцлог, заль мэхийг олж мэдье

Сүүнд хулуутай будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүүнд хулуутай будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулуу нь хүний биед маш хэрэгтэй, амин дэмээр баялаг байгалийн бэлэг юм. Та хулууг ширээн дээр яг ийм байдлаар өгч болно, эсвэл зарим аяганд нэмэлт болгон өгч болно. Эдгээр хоолнуудын нэг нь энэхүү өвөрмөц жимстэй сайн зохицдог сүүний будааны будаа юм

Цөцгийтэй шаржигнуур жигнэмэг

Цөцгийтэй шаржигнуур жигнэмэг

Цөцгий дүүргэсэн шаржигнууртай амтат жигнэмэг - Нарийн амттай нарийн ширхэгтэй амттан. Та энэхүү амтат хоолыг хамгийн энгийн орц найрлагаас жигнэх боломжтой бөгөөд зуурмаг, цөцгий хийх үйл явц нь маш энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 130 гр

Англи хэлний идээ хэрхэн хийх вэ

Англи хэлний идээ хэрхэн хийх вэ

Pudding нь Английн уламжлалт зул сарын хоол гэж тооцогддог. Та дэлгүүрээс энэ хоолны олон сортыг олж болно, гэхдээ тэдгээр нь анхныхаас эрс ялгаатай юм. Зөвхөн уламжлалт жороор л идээний жинхэнэ амтыг олж мэдэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Шинэ гаа - 4 ширхэг

Брокколитэй удаан будаагаар хийсэн будаа

Брокколитэй удаан будаагаар хийсэн будаа

Цагаан хоолыг уламжлалт хоол гэж хүлээн зөвшөөрдөг улс орнууд байдаг. Шалтгаан нь хамаагүй, гэхдээ тэд будаа хэрэглэдэг. Энэхүү үр тарианы үр тариа нь ашигтай бөгөөд таргалалтад зориулж идэж, бие махбодийн янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна

Америкийн Cinnabona Cinnamon Rolls хэрхэн хийх вэ

Америкийн Cinnabona Cinnamon Rolls хэрхэн хийх вэ

Cinnabons нэртэй Америкийн алдартай боовны жорыг (энгийн хүмүүсийн хэлдгээр) орууллаа. Тэд АНУ-д "Cinnabon" нэртэй кафе-талх нарийн боовны дэлгүүрээс нэрээ авсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1. Халуун сүү 200 мл; 2

Шинэ Chanterelles-тай будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шинэ Chanterelles-тай будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Chanterelles бол Оросын төв хэсэгт хамгийн ашигтай мөөгнүүдийн нэг юм. Эдгээр нь маш их хэмжээний A, B, PP витаминууд, амин хүчил ба элементүүдийг агуулдаг. Ашигтай шинж чанаруудтай зэрэгцэн эдгээр мөөг нь маш амттай бөгөөд тэдэнтэй хамт олон жор байдаг

Дорада

Дорада

Загасны бэлтгэлийн энэ хувилбар нь бяслагаар дүүргэсэн сонгодог кордон цэнхэр жор дээр суурилдаг. Бүх загас сонирхогчдод таалагдах маш сонирхолтой, анхны жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алтадмал толгойн 550 гр булан; - 250 г chanterelles

Шантерелл, байцаагаар бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Шантерелл, байцаагаар бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Chanterelles нь чанарын хувьд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Нэгдүгээрт, тэдгээр нь хэзээ ч хорхойтой байдаггүй тул харьцах харьцааг ихээхэн хялбар болгодог. Хоёрдугаарт, мөөгний амт нь маш сайн, тэд ер бусын амттай хоол хийдэг, жишээлбэл, chanterelles, байцаа бүхий бялуу

Хэрхэн амттай, эрүүл бөөрөлзгөнө чанамал хийх

Хэрхэн амттай, эрүүл бөөрөлзгөнө чанамал хийх

Боловсруулсан бөөрөлзгөнө чанамал нь цайнд нэмэр болохоос гадна ханиадны эсрэг маш сайн арга юм. Түүний найрлага дахь витаминууд, зэс, төмөр, салицилийн хүчил зэрэг нь хүний биед сайнаар нөлөөлж, хурдан эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хамгийн чухал нь хүүхдүүд, насанд хүрэгчид хоёулаа амттай бөөрөлзгөнө чанамалаар эмчлэхэд баяртай байх болно

"Айригийн" бялуу

"Айригийн" бялуу

Амтат, хөнгөн мерегийн бялуу нь дүрмийн дагуу баярын ширээн дээр маш их амжилтанд хүрдэг. Үүнээс гадна, энэ нь маш хэмнэлттэй, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Холигч эсвэл металл хумсны тусламжтайгаар 7 уургийг хумсны. Урьдчилан хөргөсөн бол цагаан арьстнууд илүү амархан хусдаг

Хөвөн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Хөвөн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Ташуурсан уургийн үндсэн дээр хийсэн хөнгөн, зөөлөн, агаартай хөвөн бялуу нь ямар ч баярын ширээнд гайхалтай чимэглэл болно. Бэлтгэхийн тулд зуурсан гурилтай хамт (бага хэмжээгээр) жигнэх, эсвэл бэлэн бялууны давхарга болгон хэд хэдэн хэсэгт хувааж бэлтгэхэд зориулж янз бүрийн дүүргэгчийг ашиглаарай

Далайн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхой, хавч, далайн амьтан, дун, хясаа, наймалж - далайн бүтээгдэхүүний жагсаалт маш өргөн хүрээтэй байдаг. Далайн гаралтай амтат хоол нь зөвхөн зоогийн газрын үйлчлүүлэгчдийн дунд төдийгүй гэр бүл, зочдод зориулж баярын болон өдөр тутмын далайн хоолыг дуртайяа бэлтгэдэг гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл байдаг

Нимбэг яагаад хоол хийхэд маш чухал байдаг вэ?

Нимбэг яагаад хоол хийхэд маш чухал байдаг вэ?

Нимбэгний зүйрлэшгүй амт нь юун түрүүнд цайтай холбоотой байдаг боловч нимбэггүйгээр төсөөлөх аргагүй олон тооны хоолны амт байдаг. Энэхүү жимс нь олон талт шинж чанартай тул хамгийн алдартай жимсний нэг юм.Учир нь түүний хэрэглээний цар хүрээ үнэхээр агуу юм

Данийн хийсвэрийг ааруул дүүргэлтээр хэрхэн яаж хийх вэ

Данийн хийсвэрийг ааруул дүүргэлтээр хэрхэн яаж хийх вэ

Та эдгээр хийсвэрүүдийг бэлтгэхэд маш бага цаг зарцуулах бөгөөд амталгаагаа амсах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмаг; - 150 гр зөөлөн гэрийн бяслаг (өөхний агууламж хамаагүй); - 1 шар

Тоорын шарсан төмс хэрхэн яаж хийх вэ

Тоорын шарсан төмс хэрхэн яаж хийх вэ

Toffee бол гайхалтай амттай, анхилуун, шүүслэг амттан юм. Бүйлс, лаазалсан тоорын хослол нь энэ мартагдашгүй хоол болно. Орц: Лаазалсан тоор (хоёр хувааж) - 2 лааз; Цөцгийн тос - 1 tsp; Нунтаг сахар - 50 гр; Ирисийн найрлага:

Peach And Brie Puffs

Peach And Brie Puffs

Peach and brie puffs нь дөчин минутын турш хооллодог. Энэхүү амтат хоолыг элсэн чихэргүй цайтай хослуулах нь зүйтэй бөгөөд өглөөний цайгаар аяга кофе ууж болно, эсвэл ажил дээрээ ийм хөөрөг авч явах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр хийсвэр боов

Цөцгийтэй хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Цөцгийтэй хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Бэлтгэх явц нь тодорхой цаг хугацаа шаардах боловч эцсийн үр дүн нь таныг гайхшруулж, баярлуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 боодол боов - 1 аяга элсэн чихэр - 1 уут ванилийн сахар - 5 өндөг (цагаан ба шар) - 175 гр шоколад (50-60% какао) - 100 гр хушга цөм (нилээд буталсан) - 300 мл сүү - 5 хоолны халбагын гурил - 150 гр цөцгийн тос - 150 гр элсэн чихэр - 2 уут ванилийн сахар - 1 халбага элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р а

Копенхаг хийсвэр

Копенхаг хийсвэр

Хийх нь бүх насны хүмүүсийн дуртай чихэрлэг бүтээгдэхүүн бөгөөд энэхүү анхилуун, маш амттай боовыг халуун кофе эсвэл тийм ч хүчтэй биш хар цайгаар хэрэглэж болно. Копенхаг хийсвэрийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно

Тарвасны зүсмэлүүдийг хэрхэн гүн өөхлөх вэ

Тарвасны зүсмэлүүдийг хэрхэн гүн өөхлөх вэ

Хятад тарвасны анхны амттан нь ер бусын амт, чихэрлэг шаржигнуур царцдагаараа таныг баясгах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг тарвас; - 150 гр цардуул; - 100 гр элсэн чихэр; - 200 гр улаан буудайн гурил; - 3 хэрэм

Гүзээлзгэнэтэй Sorbet хоол хийх

Гүзээлзгэнэтэй Sorbet хоол хийх

Сорбетыг бэлтгэхэд гайхалтай хялбар боловч тэвчээр шаарддаг. Үүнийг цаг тутамд хутгах хэрэгтэй бөгөөд шөнөжингөө хөлдөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр гүзээлзгэнэ - 1 нимбэг - 75 гр элсэн чихэр - гаа 2 иш Зааварчилгаа 1-р алхам Гүзээлзгэнэ угааж, ногоон сепал pedicels-ээс цэвэрлэж, ойролцоогоор 3 мм-ийн зүсмэлүүд болгон хуваасан

Амтат бялуу хурдан бөгөөд хямдхан

Амтат бялуу хурдан бөгөөд хямдхан

Сүү, зуслангийн бяслаг, чанамал, өндөг гэх мэт айл бүрт байдаг хамгийн энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн байвал гэрийн эзэгтэй бүр ийм анхны бялууг бэлтгэж болно. Бялууны бүх нууц нь хуушуур юм. Тийм ээ, энэ нь зөв, энэ нь бинкээс бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн хооронд та бөглөх хэрэгтэй

Лууван, төмсний нухаш

Лууван, төмсний нухаш

Энэ нь ердийн нухсан төмстэй харьцуулахад илчлэг багатай хоол юм. Үүнээс гадна, энэ нь илүү сонирхолтой, ер бусын юм. Нухсан төмс, лууван нь цөцгийн тосоо ургамлын тосоор орлуулж өгвөл хоолны дэглэмийн цэс, мөн мацаг барихад тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр катрофел - 300 гр лууван - 1-1

Лаврын, сармис, бяслагаар пицца хэрхэн хийх вэ

Лаврын, сармис, бяслагаар пицца хэрхэн хийх вэ

Олон тооны пиццаны жоруудаас та үргэлж өөрт тохирохыг нь сонгож болно. Хэрэв та лаврын, бяслаг, сармисны холимог дуртай бол эдгээр найрлагатай хоолоо бэлдээд, улаан лооль, чидун зэрэг бусад сайн найрлагатай найрлагаар нь нөхөөрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Нимгэн бяслаг пицца, пепперонитэй

Нимгэн бяслаг пицца, пепперонитэй

Нимгэн пиццаг зөвхөн ресторан эсвэл кафегаас л худалдаж авдаг гэж та бодож байна уу? Та буруу байна, гэрээсээ гаралгүйгээр хоол хийж болно. Пепперонитой нимгэн бяслаг пицца нь ямар ч үдэшлэг, баяр ёслолын хамгийн тохиромжтой чимэглэл байх болно

Сармис, халуун ногоотой тугалган цаасаар жигнэмэглэсэн Brisket

Сармис, халуун ногоотой тугалган цаасаар жигнэмэглэсэн Brisket

Сармис, анхилуун үнэртэй ургамал бүхий тугалган цаасаар жигнэсэн гахайн гэдэс цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно. Хамгийн хурдан тансаг нь сармис, халуун ногооны үнэрээр ханасан зөөлөн махыг амтлахаас татгалзахгүй. Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн Цээжийг тугалган цаасаар жигнэхийн тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:

Пицца "дөрвөн бяслаг"

Пицца "дөрвөн бяслаг"

Пицца бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Энэ нь бүрэн хоолоор бэлтгэгдэж эсвэл үдэшлэгт амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас. Туршилтын хувьд: - 1 шил ус; - маргарин 40 гр

Хэрхэн эрүүл будаа хийх вэ

Хэрхэн эрүүл будаа хийх вэ

Канадын эрдэмтэд цуврал туршилт хийж, хамгийн ашигтай үр тариа юу вэ гэсэн асуултанд хариулав. Сагаган эхний байранд орсон. Энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулж, хорт бодисыг биеэс гадагшлуулдаг. Хоёрдугаар байранд гэдсийг өдөөдөг, хорт бодисыг гадагшлуулдаг, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй овъёос будаа орсон

Төрөл бүрийн будааг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Төрөл бүрийн будааг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Амтат будаагаар хоол хийх нь хүнд ажил биш, бас амаргүй ажил юм. Хэрэв та будаагаа усаар асгаж, бусад үр тарианы будаа шиг халбагатай ээлжлэн хутгаад чанаж идвэл огт дургүй хүрмээр эмх замбараагүй байдал бий болно. Цагаан будаа нь нэлээд олон янз байж болох тул янз бүрийн аргаар чанаж болгосон байх ёстой

Зөгийн балтай хамт юу хийх вэ

Зөгийн балтай хамт юу хийх вэ

Хүнсний ногооны чимэглэл нь гоёл чимэглэлийн байдал, эмийн жимсээр улам бүр түгээмэл болж буй жимсний бут юм. Гэрийн эзэгтэй нар зөгийн балнаас янз бүрийн компот, жүүс, хадгалалт болон бусад чихэр бэлтгэдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Honeysuckle-ийн жимс нь элэг, цөсний хүүдий, зүрх судас, судасны хатуурал, цус багадалт, цусны даралт ихсэх зэрэгт тусалдаг маш сайн ерөнхий тоник юм

Тахианы суффлийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы суффлийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан агшаагчид чанасан тахианы суфле нь амттай, хоолны дэглэм сайтай, хүүхдийн хоолонд бүрэн нийцдэг. Чанасан будаа, Сагаган, гоймон эсвэл хүнсний ногоо нь ийм нухсан төмсний хувьд маш сайн хачир болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх - 600 гр

Цагаан загасыг хэрхэн давслах вэ

Цагаан загасыг хэрхэн давслах вэ

Цагаан загас давслах арга нь бусад давсалсан далайн загасыг хоол хийхэд тохиромжтой. Гэхдээ энэ загасны нарийн амтыг илүү сайн онцолж, хадгалахын тулд цагаан загасыг зааврын дагуу яг давсалсан байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1

Хашны дор үхрийн мах чанасан

Хашны дор үхрийн мах чанасан

Анхилуун алтан хүрэн царцдастай зөөлөн шүүслэг тугалын махнаас илүү амттай зүйл байх болно. Ийм хоол нь маш их сэтгэл ханамжтай, илчлэг ихтэй байдаг бөгөөд энэ нь ямар ч баярын ширээн дээр аюулгүй сонголт юм. Орц: хавиргатай шинэ тугал - 1 кг

Сом-Там салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сом-Там салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сом-Там бол сэтгэл хөдлөм сонирхогчид, чамин хайрлагчид зориулагдсан өвөрмөц хоол юм. Үүний гол найрлага нь ногоон папаяа юм. Салат нь сам хорхойн баялаг загасны амттай байдаг. Амтат ба исгэлэн өргөлтийг шохой, нишингийн сахар нэмнэ. Сармис ба чинжүү чинжүү нь эцсийн халуун ногоотой тэмдэглэл болдог

Төмсөөс гадна та нухсан төмс хийж чадах уу?

Төмсөөс гадна та нухсан төмс хийж чадах уу?

Өнөө үед олон хүмүүс эрүүл мэндээ хянаж, хүний аминдэм, амин чухал элементүүдээр баялаг ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан эрүүл хоол хүнс хэрэглэхийг илүүд үздэг. Та эдгээрээс олон төрлийн хоол хийж болно, гэхдээ залуу, насанд хүрэгчдийн тансаг хоолонд дуртай зүйл бол зөөлөн агаартай нухаш юм

Гал дээр загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гал дээр загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гол, нууранд амарч байхдаа шинэхэн барьсан загасанд таашаал авах нь үргэлж таатай байдаг. Төрөл бүрийн хоол нь зөвхөн хоол хийхдээ авчирсан зүйлээс хамаарна. Та гарын доорх материалаас өөр юу ашиглаж болох вэ? Загасыг анхилуун үнэртэй загасны шөлнөөс гадна тусгай утаат зууханд тамхи татаж, хайруулын тавган дээр эсвэл төмрөөр шарж, нүүрсээр янз бүрээр жигнэх боломжтой

Даршилсан ногоон улаан лоолийн жор

Даршилсан ногоон улаан лоолийн жор

Ногоон улаан лооль - ердийн улаан лоолийн боловсроогүй жимс нь боловсорч гүйцсэн хамтрагчид шиг эрүүл биш боловч анхны, тод амттай байдаг. Тиймээс, зуны дунд сард түүж, өвлийн улиралд даршилж, ер бусын хоосон зайг хадгалах болно. Найрлага - ногоон улаан лооль, 2 кг

Ногоон улаан лоолийг хэрхэн хадгалах вэ

Ногоон улаан лоолийг хэрхэн хадгалах вэ

Олон хүмүүс улаан лооль, улаан лооль, эсвэл adjika-г хэрхэн яаж бүрхэхийг мэддэг боловч энгийн ногоон улаан лоолийг лаазалж болно гэж хүн бүр сонсдоггүй. Боловсорч гүйцээд амждаггүй улаан лооль нь ургац хураахад тохиромжтой, халуун ногоотой сайхан амттай байдаг

Lenten хоол: Молдавын плассинтууд

Lenten хоол: Молдавын плассинтууд

Агуу Их Лент бол Ортодокс Христэд итгэгчид амьтны гаралтай хоол идэхээс татгалздаг цаг үе юм. Өөх тосгүй цэсийг төрөлжүүлэх, мөн Молдавын үндэсний хоолны тавагыг эзэмшүүлэхийн тулд плассинтууд хийж үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг зуурмагийн хувьд (6 орц):

Шарсан сахалт загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан сахалт загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан сахалт загас нь маш амттай, хэмнэлттэй хоол юм. Үүнээс гадна, үүнийг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Баярын ширээн дээр ногоон бүхий сахалт загаснууд гайхамшигтай харагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Муурын загас 600-700 гр Цэвэршүүлсэн ургамлын тос Гурил 100 гр Халуун ногоо "

Хурдан оройн хоол: гахайн махтай зууханд төмс

Хурдан оройн хоол: гахайн махтай зууханд төмс

Заримдаа айл өрхүүд тэднийг сайхан оройн хоолоор хооллохыг хүсдэг ч зууханд удаан зогсох хүч чадал, хүсэл эрмэлзэл байдаггүй. Ийм нөхцөлд гахайн өөх тосоор жигнэсэн төмсний хуучин, цаг хугацаанд туршсан жор аврах ажилд ирдэг. Түргэн үдийн хоол хийхийн тулд та зальтай жор хайх шаардлагагүй болно

Зууханд гахайн махаар жигнэсэн залуу төмс

Зууханд гахайн махаар жигнэсэн залуу төмс

Гахайн өөх тосоор жигнэсэн залуу төмс нь бүрэн үдийн хоол, сайхан хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр төмсийг шарсан махан дээр хамгийн сайн чанаж, шинэ ногоогоор үйлчилнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд зэргийн хэмжээтэй залуу төмс (4-8 ширхэг)

Гэртээ хоол хийх ороомог

Гэртээ хоол хийх ороомог

Ролл бол Орос улсад хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг Японы хоол юм.Энэ бол суши юм. Ролл бол Америкийн нэр бөгөөд эх оронд нь маки эсвэл макизуши гэж нэрлэдэг. Энэ хоол нь будаа, нори (дарагдсан далайн байцаа) ороосон дүүргэлт юм. Ороомог бэлтгэх нь нэлээд хялбар бөгөөд та гэртээ ямар ч асуудалгүйгээр хийж болно

Давсны уусмал дахь "зөөлөн" гахайн өөх

Давсны уусмал дахь "зөөлөн" гахайн өөх

Гахайн өөх бол олон хүний хамгийн дуртай хоол юм. Үүнийг даршилж авах олон арга байдаг. Нарийхан өөх тос бол гайхалтай зууш юм. Давсалсан гахайн өөхийг маш зөөлөн бөгөөд амандаа хайлж байхаар яаж хоол хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нимгэн арьстай 1

Даршилсан улаан лооль: хэд хэдэн жор

Даршилсан улаан лооль: хэд хэдэн жор

Давсалсан, даршилсан, даршилсан ногоо бол өвлийн найрын салшгүй хэсэг юм. Даршилсан улаан лооль нь гайхалтай зууш эсвэл хачир, махан хоолонд нэмэлт тэжээл болдог. Ийм хоол бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Сонгодог жор Энэ жороор даршилсан улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Интоорын будааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын будааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон төрлийн шөлний дунд чихэрлэг сонголт бас байдаг. Тэд хоолны төгсгөлд эсвэл үдээс хойш хөнгөн зуушаар үйлчилдэг. Жимсний улирлын шөл нь ялангуяа амттай байдаг. Зуны амттанг исгэлэн интоороор хийж, будаагаар амтлагч хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хүйтэн интоорын шөл:

Цагаан будаатай франц ногооны шөл

Цагаан будаатай франц ногооны шөл

Энэ шөл нь уушгины нэг бөгөөд махгүй, зөвхөн будаа агуулдаг. Шөлийн зузааныг их бага хэмжээгээр ногоо нэмж тохируулж болно. Хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд түүнд зориулсан бүтээгдэхүүн бараг үргэлж бэлэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • cabbage том байцаатай толгой

Шиитакийн мөөг яагаад танд ашигтай байдаг вэ?

Шиитакийн мөөг яагаад танд ашигтай байдаг вэ?

Шиитаке мөөг нь Зүүн Өмнөд Азид маш их түгээмэл байдаг. Тэд маш удаан хугацаанд алдартай байсан. Тэдгээрийн эхний дурсгалууд нь 3-р зууны үеэс эхтэй бөгөөд эдгээр мөөгнүүдийн декоциний хамт эзэн хаадыг эмчилж байсан эртний хятад эмч нарын туурвилд багтсан болно

Наймаалжийг хэрхэн шарах вэ

Наймаалжийг хэрхэн шарах вэ

Өөх тос багатай, төвийг сахисан амттай наймалж мах нь далайн хоолонд агуулагдах уураг, тэжээллэг бодисоор баялаг (өөхний амин хүчил, иод, фосфор). Энэ нь ихэвчлэн халуун, халуун ногоотой амтлагчаар бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь наймалжны байгалийн амтыг төгс төгөлдөр болгодог

Шатаасан төмстэй галисын наймалж

Шатаасан төмстэй галисын наймалж

Та баярын цэс төлөвлөж байна уу? Дараа нь ийм анхны appetizer - Галисын наймалжыг шатаасан төмстэй хамт оруулахаа мартуузай. Бэлтгэхэд тавин минут шаардагдана. Дашрамд хэлэхэд, шинэ наймалжийг зөөлөн болгохын тулд алган дээрээ сайтар иллэг хий

Наймаалжтай халуун төмсний салат

Наймаалжтай халуун төмсний салат

Төмсний бүлээн салатыг ширээн дээр хачир болгон хаядаг. Гэхдээ наймалж салатны хувилбар нь бие даасан хоол болж чаддаг. Энэхүү жор нь далайн хоолонд дурлагсдад таалагдах болно.Учир нь наймалжнаас гадна даршилсан дунг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 төмс

Citrus Marinade дахь үхрийн махны Kebab жор

Citrus Marinade дахь үхрийн махны Kebab жор

Энэхүү kebab-ийн marinade нь цитрусын шүүс, цагаан дарс, шинэ ганга зэргийг маш сайн хослуулсан байдаг. Болгарын чинжүүний зүсмэлүүд, дөрвөлжин улаан сонгино, хаварлаг шүүслэг интоорын улаан лоолийн хамт чанаж болгосон энэхүү шиш kebab нь улирлын онцлох үйл явдал болно

Наммуру хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Наммуру хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Наммура бол араб чихэрлэг юм. Энэ нь чихэрлэг, шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд хамгийн чухал нь найрлагад гурил байхгүй болно. Энэ нь хоол хийхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Наммура зүгээр л миний аманд хайлж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл ус - 250 мл kefir - 500 гр манна - 600 гр элсэн чихэр - 250 гр ургамлын тос -1 tbsp

Хөнгөн зууш

Хөнгөн зууш

Зуны улиралд хааяа нэг орон дээр ногоо боловсорч байх үед салат, хөнгөн зууш зэрэг төрөл бүрийн хөнгөн хоолыг таны хоолонд оруулах хэрэгтэй. Лууван, сонгино, zucchini, селөдерей, улаан лууван, байцаа, өргөст хэмх, бүр хаш. Хаш нь ихэвчлэн шарсан байдаг

"Peacock's Tail" хашны амтлагчаар хоол хийх

"Peacock's Tail" хашны амтлагчаар хоол хийх

Баярын өдрүүдэд үндсэн хоолоор үйлчлэхээс өмнө зуушаар хооллодог заншилтай байдаг. Хүлээн авчирсан тогос хашны амтлагчаар зочдоо баярлуулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хаш; - ургамлын тос; - 2 боловсруулсан бяслаг

"Найрсаг гэр бүл" амтат найрлага

"Найрсаг гэр бүл" амтат найрлага

Попкорн, зефирийн инээдтэй хонины хөгжилтэй гэр бүл баярын ширээн дээр бяцхан чихэрлэг шүдийг баясгах болно. Бялууг засах эсвэл бие даасан амттан болгон бэлтгэхэд гоёмсог найрлагыг ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - попкорн

Dill болон сармистай хаштай салат

Dill болон сармистай хаштай салат

Зуны богино хугацаанд та ирээдүйн хэрэглээнд зориулж нөөцлөх боломжгүй хүнсний ногооны аягыг амталж амрах хэрэгтэй. Санал болгож буй тавагны жорыг бэлтгэхэд энгийн бөгөөд маш амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 хаш - 3 хоолны халбаганууд (слайдгүй) том ширхэгтэй давс - 3 том улаан чинжүү - 9 хоолны халбагын чидуны тос - 8 хумс сармис - дөрөвний нэг аяга dill болон яншуй - 3 хоолны халбагын цуу - 2 халбага элсэн чихэр Зааварчилга

Шинэ жилийн хаш хоолны дуршил

Шинэ жилийн хаш хоолны дуршил

Шинэ жилийн хамгийн сайхан хоол бол урьдчилан бэлдэж болох хоол юм. Эцсийн эцэст, баяр эхлэхээс өмнөхөн цаг хугацаа нь халуурах бэлтгэлээс илүү хувийн асрамжинд зориулах нь дээр юм. Ийм шинэ жилийн зууш бол хаш, бяслагны "цамхаг" юм

Хашны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хашны хоолны дуршилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимс, хүнсний ногооны улиралд би өлсгөлөнгөө хангаж, гэдсэнд сэтгэл хангалуун жин дарахгүй хөнгөн хөнгөн зуушаар өөрийгөө эрхлүүлмээр байна. Тиймээс zucchini, өргөст хэмх, улаан лоолийн хамт хаш нь эхний байранд зүй ёсоор ордог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 нэгжийн хувьд:

Хашны ашиг тус

Хашны ашиг тус

Нил ягаан хар, гялалзсан гялалзсан хаш нь Энэтхэгийн халуун нарны дор төрсөн бөгөөд энергийг нь шингээж, маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр болжээ. Гэсэн хэдий ч, одоогоор ихэнх хүмүүс энэ жимсийг хашны ач тусыг олох гэж оролдолгүйгээр амтыг нь үнэлдэг

Хашны биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Хашны биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Хаш бол шөнийн зүүдний гэр бүлийн алдартай төлөөлөгч юм. Азид энэ бүтээгдэхүүнийг Урт наслах хүнсний ногооны бахархалтай нэрээр нэрлэдэг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг боломжийн хэмжээгээр хэрэглэх нь хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг тул хүндэтгэх шалтгаантай юм

Өгөөмөр тариачин ногооны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Өгөөмөр тариачин ногооны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Та маш шүүслэг, зөөлөн, эрүүл хоолонд дуртай юу? Тэгвэл яг ийм шалгуураар "Өгөөмөр тариаланч" нэртэй бялуу хийхийг санал болгож байна. Үүнийг олон хүн үнэлэх байх гэж бодож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш - 1 ширхэг

Тахианы махны ханасан мах

Тахианы махны ханасан мах

Та кафед баялаг тахианы өнхрүүлгийг туршиж үзээд гэртээ үүнийг давтах боломжгүй гэж бодож байсан уу? Хэрэв та энд өгөгдсөн жорыг дагаж мөрдвөл таваг нь худалдаж авсан хоолноос дордохгүй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос

"Хааны" кунжутын жигнэмэг хийх

"Хааны" кунжутын жигнэмэг хийх

Жигнэх үед бид маш бага цөцгийн тос хэрэглэх боловч жигнэмэг нь ер бусын амттай, зөөлөн, үйрмэг болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр цөцгийн тос; - 4 өндөг; - 700 гр гурил; - хоёр чимх давс; - 2 tsp жигд нунтаг

Матча цайтай кунжутын жигнэмэг

Матча цайтай кунжутын жигнэмэг

Цай бол зөвхөн бидний дуртай ундаа биш юм. Цайны навч нь хоол хийхэд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Цай нь аяга таваг нь анхилуун үнэр, ер бусын амтыг авчирдаг төдийгүй антиоксидант үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 250 гр

Шарсан өндөгний ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Шарсан өндөгний ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүн бүр өглөөний хоолондоо шарсан чанасан өндөг эсвэл өндөгний омлет идэж болно, гэхдээ амттай өнхрөх өндөг, тэр ч байтугай гахайн махтай. Энд өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолоор үйлчилж болох төмсний хачир эсвэл ногооны салатаар хийж өгдөг хоолны урлагийн бүтээлийг танилцуулж байна

Lenten жор: кунжутын бялуу

Lenten жор: кунжутын бялуу

Кунжутын бялуу нь мацаг барьсан хүмүүсийн хоолны дэглэмд төдийгүй хоолны дэглэмийг зүгээр л үздэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой байх болно. Үүнд нэг грамм гурил, элсэн чихэр ороогүй боловч маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад хоол хийхээс маш хол байгаа хүн ч хоол хийж болно

Мөөгөөр өндөглөдөг

Мөөгөөр өндөглөдөг

Хавар бол байгалийн цээжинд зугаалах цаг юм. Тиймээс бид гадаа зууш хийх санаа болгон мөөгтэй өндөгний бин хийх сонирхолтой жорыг танд санал болгож байна. Ийм бин бэлтгэх арга нь маш энгийн бөгөөд бүтээгдэхүүний жагсаалт нь төсөв, боломжийн үнэтэй байдаг

Өндөгтэй бяслаг ороомог

Өндөгтэй бяслаг ороомог

Баярын ширээг төгс төрөлжүүлдэг маш амттай өндөгний хоол. Энэхүү өнхрүүлгийг нимгэн зүсмэлүүдээр хувааж, үзэсгэлэнтэй хачиртай талхаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8 ширхэг. тахианы өндөг; - 300 мл сүү; - 100 гр дээд зэргийн гурил

Италийн хэв маягаар шатаасан улаан лооль бүхий далайн хоол

Италийн хэв маягаар шатаасан улаан лооль бүхий далайн хоол

Энэхүү итали хоол нь далайн хоолонд дурлагч бүх хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Жигнэсэн улаан лооль нь шарсан сам хорхой, далайн амьтан, үелэлийн хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр далайн амьтан - 250 гр улаан лооль - 100 гр scallops - 150 гр барын сам хорхой - 5 хумс сармис - Ганга - давс - хар чинжүү - оливын тос - лаврын Зааварчилгаа 1-р алхам Улаан лоолийг хэд хэдэн хэсэг болгон хэрчээд, давс, пе

Шарлоттыг интоортой хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Шарлоттыг интоортой хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Интоортой Шарлотт бол амтат бялуу бөгөөд амттай, бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Шарлотт нь гэрийн эзэгтэй нарын дуртай хоол болж ирсэн бөгөөд яаран бэлтгэсэн, дүүргэгчийг хамгийн олон янзаар ашигладаг бөгөөд үр дүн нь үргэлж амттай байдаг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг - 4 ширхэг

Мөөгөнцрийн бин хэрхэн жигнэх вэ

Мөөгөнцрийн бин хэрхэн жигнэх вэ

Мөөгөнцрийн бин нь хамгийн нарийн амттай, сэвсгэр нарийн боов юм. Энэ хоолыг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдана. Гэсэн хэдий ч хайртай хүмүүстээ амттай хуушуураар баясгах боломж бол хүчин чармайлт юм! Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн Мөөгөнцрийн хамт бин хийхийн тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно:

Цагаан гаа, лийрийн хальсан бялууг хэрхэн хийх вэ

Цагаан гаа, лийрийн хальсан бялууг хэрхэн хийх вэ

Хэрэв та амттай, халуун ногоотой хоолонд дуртай бол цагаан гаа, лийрийн флип-флоп бялуунд дуртай байх нь гарцаагүй. Энэ боовыг бэлтгэхэд нэлээд хялбар боловч амт нь гайхалтай гайхалтай хэвээр байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Хуушуурын жорыг ташуурдуул

Хуушуурын жорыг ташуурдуул

Хуушуур бол нарийн төвөгтэй хоол хийх цаг байхгүй үед өглөөний цай эсвэл энгийн цайны үдэшлэг хийхэд тохиромжтой, хурдан бөгөөд хялбар шатаасан бүтээгдэхүүн юм. Цөцгий, чанамал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилдэг. Кефир бин Кефир ашиглан түргэн бин хийж болно

Мадлен жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ?

Мадлен жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ?

Пистачио, цагаан шоколадтай хамгийн нарийн франц жигнэмэг жигнэмэгээр хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 өндөг; 200 гр давсгүй хальсалж пистачио; 200 гр элсэн чихэр; 4 tsp жигд нунтаг; 120 гр хайлсан цөцгийн тос

Мадлен цитрус жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мадлен цитрус жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мадлен цитрус жигнэмэг нь эх орондоо Францад маш их алдартай байдаг. Энэхүү гайхамшигтай амттанг туршиж үзээд хайртай хүмүүсээ түүгээр нь дайлахыг танд зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг - 3 ширхэг; - улаан буудайн гурил - 150 гр

Хийсвэр боовны жор

Хийсвэр боовны жор

Хөнгөн боовны шахмал түлшээ хөлдөөгчид байнга байлгаарай, энэ нь зөвхөн амттангаар зогсохгүй нэг тонн амттай, хурдан хоол хийх энгийн найрлага юм. Амны хөндийгөөр усалдаг жижиг хонины мах, жигнэмэг, бууцайны бяслагны жигнэмэг, эсвэл жимсний хийсвэр хийх энгийн жор хийх

Нимбэгний мусс, шоколадны цөцгийтэй түүхий хүнсний бялуу хийх жор

Нимбэгний мусс, шоколадны цөцгийтэй түүхий хүнсний бялуу хийх жор

Хүнсний түүхий эдийг зөвхөн алим, лууван иддэг гэж хэн хэлсэн бэ? Түүхий хоолны мэргэжилтнүүдийн цэс нь амттай амттанг агуулдаг бөгөөд өөх тос цөцгийтэй уламжлалт хүнд амттангаас ялгаатай нь эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд:

Тахианы мах, Болгарын чинжүүтэй Үйрмэг шарсан талх

Тахианы мах, Болгарын чинжүүтэй Үйрмэг шарсан талх

Сайхан өглөөний цай. Францын талхны шаржигнасан зүсмэл дээр лаврын болон хонхны чинжүүтэй тахиа. Бөглөх сонголтууд нь хүссэн хэмжээгээрээ өөр өөр байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг франц багет; - нэг хонхны чинжүү

Болгарын чинжүүтэй тахианы хөх

Болгарын чинжүүтэй тахианы хөх

Амтат чинжүүтэй тахианы хөх нь гол хоол юм. Энэхүү жороор чанаж болгосон мах нь улаан, зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг. Цагаан дарсанд буцалгасан улаан лоольтой хонхны чинжүү хөхний хачираар үйлчилнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 грамм тахианы хөх

Молдавын плацинда байцаатай

Молдавын плацинда байцаатай

Плацинт бол Молдавын үндэсний хоол юм. Үнэн хэрэгтээ эдгээр нь янз бүрийн чигжээс бүхий дугуй эргүүлэг юм. Бөглөх олон сонголт байдаг - энд та аюулгүй туршилт хийж болно. Тэд шарсан байцаатай маш амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр чанасан даршилсан байцаа

Хүүхдийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүүхдийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүү будаа, түүний дотор будаа нь хүүхдийн хамгийн эрүүл өглөөний хоол юм. Эдгээр нь жижиг организмын өсөлт, хөгжилд шаардлагатай амин дэм, эслэг, хүнсний үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд, элементүүдээр баялаг юм. Эдгээр давуу талууд нь таны хүүхдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд будааг зайлшгүй шаардлагатай болгодог

Хулуутай туранхай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулуутай туранхай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хуучин өдрүүдэд тэд "Байцааны шөл, будаа бол бидний хоол" гэж хэлдэг байсан. Сонгодог жороор хулуутай шар будаа будааг сүүнд чанаж болгосон боловч исгэлэн хоол хэрэглэдэггүй мацаг барих сонголт бас байдаг. Ийм аргаар бэлтгэсэн будаа нь хөнгөн боловч маш сэтгэл ханамжтай тул өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай уухад тохиромжтой

Амтат туна гоймонгийн жор

Амтат туна гоймонгийн жор

Туна гоймон бол Италийн хоол юм. Энэ нь маш хурдан чанаж, ажлын өдрүүдэд хоол хийхэд тохиромжтой. Хоолны хувьд та шинэ загасны булан, лаазалсан туна загасыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Туна загасны амттай гоймон бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

Шар будаатай хулууны будааг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шар будаатай хулууны будааг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн амттай, эрүүл хулууг зөвхөн намар, ургац хураалтын үеэр олж болно. Хулуу нь удаан агшаагчид чанасан шар будаатай маш зөөлөн бөгөөд амттай будаа хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 750-800 гр боловсорсон хулуу целлюлоз

Удаан агшаагчид будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан агшаагчид будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Будаа хайрладаг хэн бүхэн удаан агшаагч худалдаж авах хэрэгтэй. Түүний тусламжтайгаар та үр тариа - сүү, усанд хийсэн будаа, үйрмэг эсвэл наалдамхай, мах, мөөг, сонгино эсвэл хатаасан жимсээр амтласан будаа дээр үндэслэн ямар ч хоол хийж болно

Шар будаатай хулууны будаа: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зургийн жор

Шар будаатай хулууны будаа: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зургийн жор

Шар будаатай хулууны будаа бол Оросын хоолны сонгодог хоол юм. Энэхүү хоолыг бэлтгэхэд энгийн боловч нэн амттай, эрүүл байдаг. Оросын хуучин жороор чанаж болгосон будаа нь ялангуяа амжилттай байдаг. Шар будаатай хулууны будаа бол чин сэтгэлээсээ, эрүүл хоол юм

Нимбэгний цөцгий, бөөрөлзгөнөтэй Tartlets хийх арга

Нимбэгний цөцгий, бөөрөлзгөнөтэй Tartlets хийх арга

Шинэхэн, анхилуун жимстэй Tartlets бол ямар ч баярын ширээний гайхалтай чимэглэл юм. Тэд ухаалаг харагдаж, нарийн амттай байдаг. Ийм амттангаар цай уух нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 см-ийн диаметртэй 6 тугалган найрлага:

Тарт аарц дүүргэж, жимсний тос цөцгийтэй тос

Тарт аарц дүүргэж, жимсний тос цөцгийтэй тос

Жимс, гэрийн бяслаг нь ямар ч tart нь үргэлж сайн үр дүнтэй байх амттай хослол юм. Энэхүү жороор бол tart нь дунд зэргийн чихэрлэг, нарийн ширхэгтэй, сайхан үнэртэй бөгөөд байшин даяар тархаж, айл өрхүүдийг нэг ширээнд цуглуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

"Хар ой" бялуу

"Хар ой" бялуу

Мерингу бол өндөгний цагаанаар хийж, зууханд шарсан франц амттан юм. Түүхэн эх сурвалжууд түүний тухай анхны өгөгдлүүд 1692 онд Франсуа Массиалогийн хоолны номонд гарч байжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хадгалалтын хувьд: - уураг 4 ширхэг

Мусс "Хар ой"

Мусс "Хар ой"

Энэхүү нарийн ширхэгтэй амттанг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Хагас цаг - мөн таны ширээг хоолны дуршилтай "Хар ой" муссаар чимэглэх болно. Хоол хийхэд маш их цаг зарцуулж чаддаггүй хүмүүст зориулсан сайн сонголт. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сироп дахь 500 гр интоорын интоор

Хар ойн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хар ойн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Хар ой" (Schwarzwalder Kirschtorte) нь шоколадны суурь, интоорын дүүргэлт, ташуурдуулсан тосоор хийсэн алдартай хөвөн бялуу юм. Одоо домогт болсон амттангийн жор 1930-аад оны эхээр Герман улсад анх гарч байжээ. Өнөө үед "Хар ой"

Гэртээ хар ойн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Гэртээ хар ойн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Энэхүү алдартай бялууны жорыг хийхэд харьцангуй хялбар байдаг. Талх нарийн боов хийдэг тогооч энэ алхамыг алхам алхмаар зураг ашиглан хийх нь хэцүү биш байх болно. Бялуу нь үзэсгэлэнтэй, эмзэг, маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:

Цагаан будаатай гахайн махны бөмбөг

Цагаан будаатай гахайн махны бөмбөг

Махны бөмбөг бол үхрийн мах, гахайн мах, тахианы махыг бараг бүх татсан махнаас бэлтгэж болох гайхалтай амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Гайхамшигтай цөцгий, улаан лоолийн соус нь энэ хоолонд өвөрмөц нарийн бөгөөд маш баялаг амтыг өгөх болно

Паштидыг хэрхэн яаж хийх вэ

Паштидыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Паштида" бол еврейн хоолноос гаралтай кассерол юм. Энэхүү чамин хоолыг хамгийн хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс хэдхэн секундын дотор хийдэг бөгөөд та хүссэн зүйлээ дүүргэж дүүргэж болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 өндөг

Өвлийн улиралд брокколи: зурагтай жор

Өвлийн улиралд брокколи: зурагтай жор

Сүүлийн арван жилийн хугацаанд ОХУ-д брокколи идэвхтэй хэрэглэж ирсэн. Эрүүл хоолонд дурлагсад цагаан байцаа эсвэл цэцэгт байцаагаас 50 дахин их шим тэжээл агуулсан ногоог олжээ. Брокколи гэх хүнсний ногооны нэмэлт нэмэлт хоолыг 8 сараас эхлэн нялхсын хоолны дэглэмд нэвтрүүлэхийг зөвшөөрдөггүй