Зөв хооллолт 2024, Арваннэгдүгээр

Далайн байцаа салат "Sea Fantasy"

Далайн байцаа салат "Sea Fantasy"

Далайн байцаа, хатаасан далайн ургамал зэрэг эрүүл хүнс хэрэглэдэг гайхалтай салат. Энэ нь маш сэтгэл ханамжтай бөгөөд урьд нь тэдэнд хайхрамжгүй ханддаг байсан хүмүүст хүртэл замаг хайрлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 ширхэг

Турк талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Турк талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Поача бол Туркийн талх юм. Poacha дүүргэлтгүйгээр дүүргэж болно: төмс, бяслаг, мах, фета бяслагтай. Талхны зуурмаг нь зөөлөн, агаартай, уян хатан байдаг. Тэд маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирсан. Туркийн олон оршин суугчид ажил эхлэхээс өмнө пача худалдаж авахаар тогооч руу явдаг

Rhubarb болон гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Rhubarb болон гүзээлзгэнэтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун гүзээлзгэнэ, нарийн ягаан Rhubarb зэргийг зуны эхэн үед нэгэн зэрэг авах боломжтой. Амтат ба хөнгөн исгэлэн хослол нь эдгээр бүтээгдэхүүний бялууг жилийн энэ үед хамгийн сайн амттан болгодог. Энэ нь зайрмагтай, халуунаар ч юмуу дулаан, хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно

Хэрэм, сонгинотой талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэм, сонгинотой талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх жигнэх нь бусад хоол хийхтэй адил хөгжилтэй байдаг тул туршилт хийхээс айх хэрэггүй. Би чамайг сонирхогчийн сонгинотой жигнэхийг санал болгож байна. Талх нарийн боов нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 500 гр

Хэрхэн чанамал, цагаан шоколадаар өнхрөх вэ?

Хэрхэн чанамал, цагаан шоколадаар өнхрөх вэ?

Энэхүү жороор бол маш ер бусын, үйрмэг зуурмаг, их хэмжээний шоколад дүүргэсэн өнхрүүлгийг олж авдаг. Тэр таны бүх гэр бүлийн гишүүд, зочдыг ялах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Өөрөө ургадаг 450 гр гурил; - 125 гр элсэн чихэр

Cornucopia салат

Cornucopia салат

Амтлаг, найрсаг салат анхны гүйцэтгэлдээ бараг цаг хугацаа, хүчин чармайлтгүйгээр зарцуулагддаг. Зөвхөн 10 минут, ширээн дээр хэн ч хайхрамжгүй орхих "мушгирсан" маш сайн салат байдаг. Онгод орсон уу? Дараа нь ажилдаа ороорой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр тахианы хөх - 30 гр зөөлөн бяслаг - 1 тахианы өндөг - 6 ширхэг

Амтат дүүргэлт бүхий шарсан бялуу

Амтат дүүргэлт бүхий шарсан бялуу

Шарсан бялуу нь чихэрлэг төдийгүй олон төрлийн амтат дүүргэлттэй сайн байдаг: байцаатай, мөөгтэй, махтай, төмстэй, өндөг, ногоон сонгинотой. Мөөгөнцөр, хийсвэр, kefir гэх мэт тэдгээрийн зуурмагийг бас өөр өөр байдлаар ашигладаг. Төмс, ургамал бүхий шарсан бялуу:

Сонгино, гичтэй гахайн махны өнхрөх

Сонгино, гичтэй гахайн махны өнхрөх

Энэ жор бүх гэр бүлд таалагдах болно. Энэ нь том тавган дээр үйлчилж болно, хүн бүр өөрийн дуртай зүйлээ сонгох нь гарцаагүй. Маханд дургүй хүмүүс байсан ч тэд өлсөхгүй, ногооны амтыг үнэлэх болно. Гэхдээ бүх орц найрлагыг хамтад нь туршиж, амтыг нь бүрэн мэдрэх нь дээр

Исгэлэн алимны салат

Исгэлэн алимны салат

Хүн бүр саладын ашиг тусын талаар мэддэг бөгөөд энэ хоол нь баярын болон энгийн хоолны ширээн дээр байр сууриа эзэлсээр ирсэн. Салатыг бүрдүүлдэг найрлагын хэмжээ нь гэрийн эзэгтэйн төсөөллөөс хамаарна. Гэхдээ гол найрлага нь исгэлэн алим байх ёстой

Омлет бол хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол юм

Омлет бол хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол юм

Хамгийн тохиромжтой омлет нь цайвар шар, сэвсгэр, зөөлөн, хэт нойтон биш боловч хэт хуурай биш байх ёстой. Нэгэн удаа баян чинээлэг байшинд тогооч ажилд авахдаа тэдэнд тест хийх даалгавар болгон омлет хийхийг даалгасан юм, учир нь энэхүү энгийн хоол нь боломжит “тэжээгч” -ийн гарын чадварыг гэрчилдэг

Номын хавтасны шоколадтай бялуу

Номын хавтасны шоколадтай бялуу

Шифон жигнэмэг бол хамгийн амттай, хөнгөн, нарийн амттай хоолны нэг юм. Бялуу нь хайлах амтаараа таныг гайхшруулж, байшинг тод шоколадны үнэрээр дүүргэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ус 175 мл; - гурил (200 гр) - шигшсэн

Неаполитан шөл

Неаполитан шөл

Шөлийн бүх сонголтыг аль хэдийн бэлдчихээд, гэр бүлээ шинэ зүйлээр гайхшруулахыг хүсч байвал Неаполитан шөл аврах болно. Бэлтгэхэд хялбар, амттай. Тусгай бүтээгдэхүүн шаарддаггүй, танд хэрэгтэй бүх зүйл бэлэн байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - лууван - 1 ширхэг, - төмс - 3 ширхэг, - цагаан байцаа - 1/4 толгой байцаа, - ногоон шош - 300 гр, - сонгино - 1 ширхэг, - улаан лооль - 2 ширхэг, - Болгарын чинжүү - 1 ширхэг, - чинжүү чинжүү - 1 ширхэг,

Croutons нь халуун Herring хэрхэн хоол хийх талаар

Croutons нь халуун Herring хэрхэн хоол хийх талаар

Croutons бол янз бүрийн төрлийн шарсан талхны нийтлэг нэр юм. Тэднийг халуун зууш гэж ангилдаг. Croutons бүхий халуун herring нь зөвхөн баярын үеэр төдийгүй өдөр бүр үдийн хоол эсвэл оройн хоолны нэмэлт хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 ширхэг

Хурганы лагманыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хурганы лагманыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лагман бол мах, голчлон хурга, хүнсний ногоо, гоймон зэргээс бүрдэх хоол бөгөөд нэг ба хоёрдугаар хоол байж болно. Домогт өгүүлснээр лагман санамсаргүй байдлаар гарч ирэв. Гурван аялагч өндөр зам дээр тааралдаж, хоол идэхийг маш их хүсч байсан тул байсан бүх зүйлээ гаргаж ирээд энэ хоолыг бэлдэв

Сагаган хэрхэн яаж хоол хийх вэ: сонгодог жор

Сагаган хэрхэн яаж хоол хийх вэ: сонгодог жор

Сагаган будаа бол орос хоолны бэлгэдэл ба биелэл юм. XIV-XV зууны үед энэ үр тариа нь тариачдын гол хоол хүнс байв. Өнөөг хүртэл шар будаа, арвай гэх мэт ашиглалтаас гараагүй байна. Сагаган нь тэжээллэг, сайн шингэж, удаан хугацаанд цатгадаг тул хоолны болон хүүхдийн цэсэнд багтдаг

Цагаан будааг хэрхэн зөв хоол хийх талаар: амттай жор

Цагаан будааг хэрхэн зөв хоол хийх талаар: амттай жор

Азийн олон оронд будаа нь зөвхөн хачир биш гэж тооцогддог бөгөөд энэ үр тариа нь үндэсний соёлын үндэс суурь бөгөөд Орос дахь талхтай адил хүндэтгэдэг. Үүнээс будаа, pilaf бэлтгэж, татсан мах, шөл дээр нэмээд мах эсвэл загасаар үйлчилдэг. Цагаан будааг зөв хоол хийхийн тулд эхлээд түүний төрөл зүйлийг шийдэх хэрэгтэй

Цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор ба арга

Цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор ба арга

Cauliflower бол олон оронд таримал ургамлаар тарьсан түгээмэл ургамал юм. Нарийн ер бусын амт, өндөр тэжээллэг чанараас шалтгаалан соёл маш их эрэлт хэрэгцээтэй болж, нэр хүнд нь өдөр бүр нэмэгдэж байна. Цэцэгт байцааны буржгар малгайнд олон төрлийн шим тэжээл агуулагддаг

Арвай шөлтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Арвай шөлтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сувдан арвай нь бүхэл бүтэн арвайн үр тариа, витамины агуулах, үр тарианы дунд эслэгийн агууламжийг бүртгэдэг. Итгэхэд бэрх ч эрт дээр үед арвай хааны хоол байсан боловч бидний үед энэ нь тийм ч их түгээмэл биш, ялангуяа эрчүүдийн дунд байдаг, учир нь энэ бол тэдний армийн өнгөрсөн үеийн нэг хэсэг юм

Намрын ойн мөөгний бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Намрын ойн мөөгний бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Мөөгний бялуу нь намрын эхэн үеийн бэлгэдэл бөгөөд анхилуун үнэртэй, хоолны дуршил сайтай хоол юм. Мөөгтэй анхны боовны жор дэлхийн олон үндэстний уламжлалт хоолонд байдаг. Энэ нь мөөгийг тэжээллэг чанараараа мах орлуулагч гэж үздэг тул шөл, татсан банш, банш зэрэг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох юм

"Дуртай" зөгийн балны бялууг хэрхэн хийх

"Дуртай" зөгийн балны бялууг хэрхэн хийх

Lyubimy зөгийн балны бялуу нь Оросын хамгийн алдартай бялуу юм. Бялуу нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн бөгөөд нимбэгний зөгийн балны шингээлт, карамель-зөгийн бал өтгөрүүлсэн сүүтэй цөцгийд шингээнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр маргарин - 3 өндөг - 125 гр элсэн чихэр - 250 мл зөгийн бал - чимх давс - 1 tsp сод - 625 гр гурил - 2 нимбэг - 400 мл өтгөрүүлсэн сүү - 600 гр цөцгий - 100 гр цөцгийн тос Зааварчилгаа 1-р алхам Зуурса

Зуурмаг бүхий спандавер

Зуурмаг бүхий спандавер

Spandauers нь анхилуун үнэртэй, хөнгөн францын дөрвөлжин хэлбэртэй нарийн боов бөгөөд үүнийг Дани гэж нэрлэдэг. Данийн шаржигнуур мөөгөнцрийн хийсвэр боовны бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн чихэрлэг, халуун ногоо, жимсний дүүргэлттэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Цөцгийн тос, чанамал бүхий Scones

Цөцгийн тос, чанамал бүхий Scones

Scones бол мөөгөнцөргүй зуурмагаар хийсэн Британийн амтат боов юм. Эдгээр нь өглөөний цайгаа уухад сайн боловч гэр бүлийн цайгаа уухад тохиромжтой. Тэднийг цөцгийн тос, чанамалаар чанаж идэцгээе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр гурил

Шоколад, цагаан хяруугаар хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколад, цагаан хяруугаар хэрхэн яаж хийх вэ

Эдгээр скайнуудыг тэр дор нь бэлтгэж, өөгүй амттай болгодог тул та хайртай хүмүүсээ гайхшруулах зүйлээ гайхаж байгаа бол энэ жорыг бүү орхиорой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 140 гр гурил; - 1 tbsp. Сахар; - 0.5 tsp жигд нунтаг

Түүхий муссака хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Түүхий муссака хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон хүмүүс Грекээс Ойрхи Дорнод хүртэл өргөн тархсан хоолыг мэддэг, хайрладаг - муссака, энэ нь улаан лооль, татсан махаар давхарлаж жигнэсэн хаш юм. Веган муссака, түүхий хоол хүртэл олон сонголт байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш - 1 - 2 ширхэг

Веган чангаанзны интоорын бялууг хэрхэн хийх вэ

Веган чангаанзны интоорын бялууг хэрхэн хийх вэ

Сонирхолтой ногоон өнгөөр ялимгүй, өтгөн хөвөн бялууг интоорын нухашаас хийж болно.Энэ нь интоорын жимсийг ердийн жигд натритай хольсон үед өгдөг өнгө юм. Өндөг болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүй бялуу зуурмаг тул бялуу нь маш хөнгөн бөгөөд веган хоолонд тохиромжтой

Мөөгний котлетыг өндөггүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний котлетыг өндөггүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан мах шаарддаггүй тул биед зөөлөн байдаг шүүслэг мөөгний котлет хийж үзээрэй. Котлет бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бүтээгдэхүүний өргөн жагсаалтыг шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мөөг - 100 гр талх - 300 гр сонгино - 1 - 2 ширхэг давс, халуун ногоо - амсах болно ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд Зааварчилгаа 1-р алхам Улаан буудайн талх, илүү сайн хуучирсан, хальслах - Тэд зүгээр л хурц хутгаар бүх талаас нь тайрч авдаг

Махны бөмбөгтэй хойд словак байцаа

Махны бөмбөгтэй хойд словак байцаа

Хойд Словак хоолны шүүслэг, өтгөн, маш амттай хоол. Энэ нь байцаа, махны энгийн хослол юм шиг боловч таны хоолны цэсийг төрөлжүүлж чаддаг. Ихэвчлэн махны бөмбөгтэй байцаа цөцгий, сармисны соустай хамт үйлчилдэг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг

Тирамисуг өндөггүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тирамисуг өндөггүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Италийн амттан "Тирамису" кафены захиалгын тоогоор тэргүүлдэг. Орчуулсан Тирамису нь "намайг дээш өргөх" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нэр нь кофе, шоколадны сэргэг нөлөөтэй холбоотой гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - "

Өндөггүй гар хийцийн зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Өндөггүй гар хийцийн зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Ихэнх тохиолдолд зайрмагийг өндөгний үндсэн дээр бүхэлд нь эсвэл зөвхөн уураг ашиглан хийдэг. Гэхдээ та эдгээр найрлагагүйгээр хийж болно. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн дээр суурилсан амттан хийх, эсвэл гранит, сорбет зэргийг усаар хийж үзээрэй. Шинэхэн жимс, какао, кофе эсвэл шампанск хэлбэрээр байгалийн гаралтай нэмэлт нь амттанг онцгой амттай болгоно

Какао агуулаагүй шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Какао агуулаагүй шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколад, шоколадтай бялуунд дургүй хүнтэй тааралдах нь олонтаа тохиолддог. Харамсалтай нь какао бол харшил өндөртэй бүтээгдэхүүн шүү дээ, харшилтай хүмүүст яах уу? Какаотой маш төстэй боловч харшилтай, чихэрлэг шинж чанартай бүтээгдэхүүн байдаг

Туркийн береки бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Туркийн береки бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

ОХУ-ын нэгэн адил гэрийн эзэгтэй нартай адил бялуу хийх жор маш олон байдаг тул Турк улсад гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн жортой, амттай бялуу хийх нууцтай байдаг. Турк улсад бялууг хамгийн сайн зуурмагаар хийдэг. Ийм бялуу нь үйрмэг, үйрмэг, маш их дүүргэлттэй байдаг

Гэртээ чавга Marmalade хэрхэн хийх вэ

Гэртээ чавга Marmalade хэрхэн хийх вэ

Мармелад бол янз бүрийн насны олон хүмүүсийн дуртай амттан юм. Харамсалтай нь дэлгүүрийн лангуун дээрээс олж авах боломжтой мармелад нь хүнсний өнгө, амт нэмсэн чихрийн сироп, пектин зэргээс бүрддэг тул хоолонд төдийлөн ашиггүй байдаг. Зуны улиралд та гар хийцийн marmalade бэлтгэх боломжтой, амттай, анхилуун үнэртэй, байгалийн гаралтай

Гэртээ туранхай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ туранхай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мацаг барих нь жигнэмэгээс татгалзах шалтгаан биш, яагаад гэвэл сүү, өндөг, цөцгийн тос болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүйгээр та гайхалтай амттай жигнэмэг хийж болох бөгөөд энэ нь таны гэр бүлийн гишүүдийн дуртай амттан болох боломжтой юм

Мах, байцаагаар хэрхэн бялуу хийх вэ

Мах, байцаагаар хэрхэн бялуу хийх вэ

Гэрийн бялуу бол эрт дээр үеэс Оросын хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэх олон жор байдаг. Мах, байцаатай нарийн боов нь түгээмэл байдаг. Гэхдээ эдгээр хоёр найрлагатай бялуу нь маш амттай, шүүслэг болж хувирах тул нэг дүүргэлт сонгох шаардлагагүй юм

Donuts Lucumades

Donuts Lucumades

Грекийн гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлээ амаар усалдаг лукоумадес боовоор хооллодог. Тэдэнд халаасан зөгийн бал эсвэл чихрийн сиропоор цацаж, шанцай, кунжутын үр эсвэл жижиглэсэн самар цацаж үйлчилнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 3 tbsp

Алимны гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний чихэрлэг дүүргэгч бүхий энэхүү шаржигнуур, анхилуун амттан нь эерэг сэтгэл хөдлөл, хүүхдийн баяр баясгалангийн жинхэнэ эх сурвалж болдог. Уламжлалт цаг хугацаанд туршсан мөөгөнцрийн зуурмагийн жороор гурилан боов хийх нь маш хялбар юм

Түүхий шоколадны жор

Түүхий шоколадны жор

Түүхий шоколад нь найрлага багатай, амттай, эрүүл, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шарсан кароб - 2 хоолны халбаганууд - кокосын тос - 3 хоолны халбаганууд - Иерусалим артишокийн сироп - амсах болно - наргил модны ширхэг - 1 халбага - Чанартай хоол хийх эцсийн шатанд танд 1-2 хоолны халбагын кокосын ширхэг хэрэгтэй болно Зааварчилгаа 1-р алхам Түүхий шоколад нь carob - carob pod нунтаг агуулдаг

Маалинга түүхий будааны түүхий жор

Маалинга түүхий будааны түүхий жор

Энэ хоол нь маш их сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг чанартай бөгөөд хүүхдийн цэсэнд, эхлэгчдийг түүхий хүнсээр хооллоход тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - маалингын үр - 0.25 аяга - жимс - 0.5 аяга - ус - 0.5 аяга - зөгийн бал эсвэл Иерусалим артишокийн сироп - амсах болно Зааварчилгаа 1-р алхам Маалингын ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан

Зах зээл дээр улаан лоолийг хэрхэн сонгох вэ

Зах зээл дээр улаан лоолийг хэрхэн сонгох вэ

Юуны өмнө улаан лооль ямар зорилгоор хэрэгтэйг шийдье. Том ягаан улаан лооль нь салатанд маш сайн байдаг боловч шүүслэг эсвэл лаазлахад тийм ч сайн биш юм. Гоёмсог бяцхан интоорын цэцэгс нь тавгийг чимэглэж, нарийн мэдрэмж нэмж, язгууртнуудыг онцолно

Хятад төмсний бин хийх арга

Хятад төмсний бин хийх арга

Өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай уухад маш сайн найрсаг, энгийн хоол. Мацаг барьдаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 3 ширхэг. - төмсний цардуул - 1 халбага - ногоон сонгино (эсвэл сармис) - 1 ширхэг

Vegan Apple Tart жор

Vegan Apple Tart жор

Богино жигнэмэгийн зуурмаг, алим, ванилийн анхилуун үнэр … Бэлтгэхэд хялбар, тансаг франц боов. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр улаан буудайн гурил - 50 мл ургамлын тос - 2 гр ваниллин - 1/2 tsp давс - 1 tsp хужир - 1/4 tsp турмерик нунтаг - 2 tbsp

Жигнэсэн ногоог пистачиотой хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн ногоог пистачиотой хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн ногооны чимэглэл нь олон талт шинж чанартай байдаг. Энэ нь мах, загасны аль алинаар нь үйлчилж болно. Эсвэл дээр нь пистачио нэмж хийж тусдаа хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний сонголт: хаш; амтат чинжүү

Гүзээлзгэнэтэй баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гүзээлзгэнэтэй баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны улиралд та жилийн бусад үеэс хамаагүй илүү хоол хийж болно. Шинэ жимс байгаа тул бүгдээрээ! Би танд гүзээлзгэнэтэй бууз хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ гүзээлзгэнэ - 2 шил; - элсэн чихэр - 1 шил

Diet Borscht - жор

Diet Borscht - жор

Зуны босгон дээр охид бүр далайн эргийн улиралд биеэ бэлдэх цагийг дуртайяа боддог. Интернетэд танд туслах олон хоолны дэглэм, дасгалууд байдаг. Жин хасах хамгийн үр дүнтэй хэрэгслүүдийн нэг бол цагаан хоолтон borscht юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ байцаа - 1/2 дунд зэргийн сэрээ - төмс - 2 ширхэг

Цэцэгт байцааны нухаштай шөл

Цэцэгт байцааны нухаштай шөл

Cauliflower шөл нь найрсаг, тааламжтай бүтэц юм. Цэвэршүүлсэн байцааны нарийн амтыг олон янзын нэмэлтүүд гаргаж, таваг нь янз бүрийн амт, нэг төрлийн амтлагч, хурц чанарыг өгдөг. Энгийн өтгөн цэцэгт байцааны шөл Нарийн, өтгөн, өтгөн өтгөн цэцэгт байцааны шөл нь торгомсог бүтцийг онцолсон шаржигнууртай крутоноор үйлчилдэг

Хөнгөн эрүүл цэцэгт байцааны тос шөл

Хөнгөн эрүүл цэцэгт байцааны тос шөл

Cauliflower тос шөл нь маш нарийн бүтэцтэй амттай хоол юм. Байцаа нь үндсэндээ эслэгээс бүрддэг бөгөөд шингэхэд хялбар байдаг. Цөцгий нь шөл нь тансаг амтыг өгдөг. Цөцгийтэй шөлний онцлог шинж чанар нь тодорхой үе шатанд холигчоор ташуурддаг

Зэвэг, мөөгтэй туранхай чинжүү

Зэвэг, мөөгтэй туранхай чинжүү

Славян хоолны хамгийн алдартай хоолны нэг. Чихмэл чинжүү манай ширээн дээр байнга гарч ирдэг боловч сэвэг зарам, мөөг нь таны хоолонд онцгой амт, олон янз байдлыг нэмж өгөх болно. Ийм хоол таны зочид, хайртай хүмүүст баяртай байх нь дамжиггүй

Үхрийн махны хэлээр юу хийж болох вэ?

Үхрийн махны хэлээр юу хийж болох вэ?

Үхрийн махны хэл бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс та амтат зууш эсвэл халуун хоол бэлтгэж болно. Хэлний нарийн амт нь тунхууны, сармис, халуун ногоо, самар зэргийг янз бүрийн нэмэлтүүдтэй хослуулдаг. Хэлний салат Танд хэрэгтэй болно:

Мах дүүргэгчтэй чихмэл чинжүүг хэрхэн яаж хийх вэ

Мах дүүргэгчтэй чихмэл чинжүүг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат хонхны чинжүүг Европын олон хоолны дэвтэр дээрх жоруудаас олж болно. Энэ нь халуун хоол, хоолны дуршил, салатанд багтдаг. Энэ нь өвлийн хоосон зайг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Гэхдээ хамгийн түгээмэл хоол бол махаар дүүргэсэн чинжүү юм. Болгарын чинжүүг дүүргэж дүүргэхийн тулд үүнийг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой

Лийр, цагаан гаа бүхий гахайн мах

Лийр, цагаан гаа бүхий гахайн мах

Лийр, цагаан гааны соустай гахайн мах нь гайхалтай шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог. Намрын тод хоол, үүнийг бэлтгэхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гахайн мах; - 1 том лийр

Болгарын чинжүү тахиа, ногоотой

Болгарын чинжүү тахиа, ногоотой

Чихмэл чинжүүг янз бүрийн үндэстэн тэдний хоол гэж үздэг. Чинжүү дүүргэгчийг татсан мах, будаа, лууван, улаан лооль гэх мэт янз бүрийн аргаар ашигладаг. Санал болгож буй жор нь энгийн бөгөөд тахианы махыг хүнсний ногоотой хослуулах нь маш сайн амттай байх болно

Пончик хийх арга

Пончик хийх арга

Нэг хувилбараас харахад "пампушка" гэдэг нэр томъёо нь франц хэлний pompom буюу бөмбөг гэсэн үгнээс гаралтай юм. Мөөгөнцрийн зуурмаг, гэрийн бяслаг, төмс, тэр ч байтугай хийсвэр боовоор хийсэн жигнэмэгээр нь жигнэж, хуурна. Уламжлалт ёсоор бол боовыг borscht-т зориулж сармистай хамт өгдөг боловч тэдгээрийн олон янзын хувилбарууд байдаг

Хатаасан цангис маффин

Хатаасан цангис маффин

Та гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс таашаал авахыг хүсч байгаа боловч таны дүр төрхөд санаа зовж байна. Тэгвэл энэ жор танд зориулагдана. Үнэн хэрэгтээ энэ амттангаар энгийн гурилын оронд хөх тариа хэрэглэдэг. Маффин хийхэд бор сахар хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой

Шарлотт интоор ба удаан агшаагчтай шоколадтай

Шарлотт интоор ба удаан агшаагчтай шоколадтай

Амтат шүд бүрийн хувьд хамгийн дуртай амтат хоол бол шоколад, түүний үндсэн дээр хийдэг бүх зүйл юм. Шоколад, интоортой Шарлотт бол цайны амттай амттан юм. Энэ нь чихэрлэг амраг бүрт талархах болно. Ийм charlotte нь маш тохиромжтой, хялбар multicooker-д бэлтгэгддэг

"Мозайк" хүнсний ногооны кассерол

"Мозайк" хүнсний ногооны кассерол

Ширээ нь тод, амттай, эрүүл байх ёстой. Энэхүү ногооны кассерол нь туранхай охидын амтыг хангах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - 2 хумс сармис; - 2 сонгино; - 75 мл чидун жимсний тос; - 1 tbsp. л. хатаасан лаврын

Нь хайруулын тавган дээр ногооны Ratatouille хэрхэн хоол хийх

Нь хайруулын тавган дээр ногооны Ratatouille хэрхэн хоол хийх

Хэрэв та ногоогоо амттай жигнэхийг хүсвэл энэ жорыг тэмдэглэж аваарай. Ratatouille нь хайруулын тавган дээр бэлтгэхэд хялбар, цаг хугацаа их шаарддаггүй бөгөөд халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр хаш

Төсвийн фитнес салат, селөдерей, үртэй салат

Төсвийн фитнес салат, селөдерей, үртэй салат

Хавар бол байгалийн бүх зүйл сэрж, амьдралдаа эргэж ирдэг үе юм. Энэ үед охидууд урьд урьдынхаас илүү сайхан харагдаж, сайхан амьдрахыг хүсдэг. Мөн далайн эргийн улиралд биеийг бэлтгэх. Энэхүү салат нь эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - селөдерей 1 иш - 1 өргөст хэмх - 1 улаан лооль - 3-4 интоорын улаан лооль (хэрэв байгаа бол) - 1/3 сонгино - ногоон (заавал биш) - хальсалж наранцэцгийн үр (амсах болно) - кунжутын

Бэлэн зуурмагаас сонгины амтат боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бэлэн зуурмагаас сонгины амтат боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талхыг мөөгөнцрийн зуурмагаар жигнэдэг. Энэ нь олон гэрийн эзэгтэй нарыг айлгаж магадгүй юм, гэхдээ ийм айдастай байх шалтгаан байхгүй. Энд тэвчээр, цаг хугацаа л хэрэгтэй. Эдгээр сонгины боов нь таны гар хийцийн амтанд нийцэж, гэр доторх хоолыг төрөлжүүлж, дэлгүүрээс худалдаж авсан талхыг орлох болно

Kefir бин хэрхэн хийдэг вэ?

Kefir бин хэрхэн хийдэг вэ?

Хүн бүхэнд түүнд амархан бэлтгэгдэж, үнэхээр амттай зүйл хийх жортой байх ёстой. Кефиртэй бин хэрхэн яаж хоол хийхийг олох нь тийм ч хэцүү биш боловч үр дүн нь маш сайн байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Кефир - 1 шил

Sufflé бин хийх арга

Sufflé бин хийх арга

Хуушуур бол зуурмагаар хийж, халуун хайруулын тавган дээр чанаж болгосон гурилан хоол юм. Тэд ширээн дээр өөр өөр зууш эсвэл ороосон дүүргэгчээр үйлчилдэг. Дүүргэлт нь маш олон янз байж болно: чихэрлэг, жимс, аарц, ногоо, мөөгний мах, тахиа

Үхрийн махны харчо: хоол хийхэд хялбар болгох зурагтай жор

Үхрийн махны харчо: хоол хийхэд хялбар болгох зурагтай жор

Сонгодог харчо шөл нь ихэвчлэн үхрийн махаар хийсэн, амтат, амттай Гүржийн хоол юм. Харчогийн өвөрмөц шинж чанар нь чавганы целлюлозын тусгай найрлагаас болж ялимгүй исгэлэн байдаг гэж үздэг. Үүн дээр хушга нэмж, бүх төрлийн халуун ногоо, түүний дотор нэлээд халуун ногоотой

Махны талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны талхыг өөр махны махан хоол эсвэл махны кассерол гэж нэрлэж болох бөгөөд энэ хоол үргэлж маш сонирхолтой, маш амттай, тэр ч байтугай баяр ёслол болж хувирдаг гэж хэлэх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр татсан мах

Паприкаш - Унгарын сонгодог хоол

Паприкаш - Унгарын сонгодог хоол

Унгараар аялж, үндэсний хоолны газруудаас үндэсний хоолоо амтлахдаа та паприкаш хэмээх амттай, цоглог хоолтой танилцах нь дамжиггүй. Хэрэв та Унгар руу хараахан явахгүй бол гэр бүл, найз нөхөддөө зориулж паприкашаа гэртээ хийж өгөөрэй. Энэхүү цагаан махан хоол нь үдийн болон оройн хоолонд тохиромжтой

Шар айрагны талх

Шар айрагны талх

Хатуу бяслаг, цавчих талхны мод нь гэр бүлийн гишүүн бүрийг шууд утгаар нь баярлуулах төгс хослол юм. Ийм саваа нь жирийн гэр бүлийн оройн хоолонд, зурагтын өмнө шар айрагтай цугларахад тохиромжтой. Орц: 170 мл бүлээн ус; 5 гр хуурай мөөгөнцөр

Тахианы махтай Цезарь салат

Тахианы махтай Цезарь салат

Энэхүү салатны гол найрлага нь croutons, шарсан тахианы мах юм. Салатын хувьд та салатанд ер бусын амт өгөх тусгай боолт бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 зүсэм талх -1 тахианы хөх -1 Романо шанцайны жижиг толгой -1 тахианы өндөг -2 хумс сармис -1 халбага гич - давс -Пармезан - 2 халбага бальзамын цуу -оливын тос - амт нь халуун ногоо

Интоорын Clafoutis-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын Clafoutis-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Клафутисыг Францын амттан гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь кассерол ба бялууны хоорондох хөндлөн огтлол юм. Үүнийг ямар ч жимснээс бэлтгэж болох боловч интоорын clafoutis нь хамгийн уламжлалт гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та интоорыг интоороор сольвол таваг нь үүнээс багагүй амттай, бага зэрэг амттай болно

Улаан лооль, Zucchini, сонирхогчийн хамт Clafoutis

Улаан лооль, Zucchini, сонирхогчийн хамт Clafoutis

Clafoutis бол уламжлал ёсоор интоороор бэлтгэгдсэн Францын уламжлалт амттан юм. Өнөөдөр энэ хоол нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой төрөл бүрийн дүүргэлттэй байдаг. Ялангуяа нарийн ширхэгтэй clafoutis-ийг zucchini, сонирхогчийн болон интоорын улаан лоолийн хамт гаргаж авдаг

Туна загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туна загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонирхолтой нэр, гайхалтай төрхтэй үрэлгэн, тэжээллэг хоол нь таны ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - лаазалсан туна загас 600 гр - хар чидун 400 гр - улаан лооль 400 гр - өндөг 4 ширхэг. - бяслаг 50 гр - эрдэнэ шишийн цардуул 1 tbsp

Эрүүл мэндэд тустай Гүржийн хоол

Эрүүл мэндэд тустай Гүржийн хоол

Гүржийн хоол нь хүнсний ногоогоор баялаг тул эрүүл мэндэд тустай. Өдөр тутмын болон баярын ширээндээ тохирсон Гүржийн хоолыг сонгосноор та эрүүл, эрүүл хооллох боломжтой. Сонгодог Chanaha жор Танд хэрэгтэй болно: - 400 гр хурга

Грекийн нимбэгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Грекийн нимбэгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Грекийн уламжлалт жороор нимбэгний шөлийг орегано нэмэхэд бэлтгэдэг. Хэрэв та энэ нэмэлтийг ашиглах боломжгүй бол яншуй, dill-ээр солино. Грекийн нимбэгний шөл зуны халуун өдрүүдэд дуртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 литр тахианы шөл - давс - хар чинжүү - 120 гр нарийн вермикелли - 2 дунд зэргийн нимбэг - 3 өндөг - оливын тос - 1 багц орегано (дилл эсвэл яншуй) Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы махыг буцалгаад буцалгана

Тахианы махны давсалсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны давсалсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салтисон бол уламжлал ёсоор гахайн махаар хийдэг махан хоолны дуршил юм. Тахианы махаар хийхийг санал болгож байна. Энэхүү хоол нь гайхамшигтай амтаараа даруй гайхагдах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх - 1 ширхэг

Энгийн бөгөөд хурдан шарсан бяслагны жор

Энгийн бөгөөд хурдан шарсан бяслагны жор

Энэхүү ер бусын амттай appetizer нь баярын ширээнд ч тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ, шарсан бяслаг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг тул өглөөний цай, үдийн хоолны зууш эсвэл гэр бүлээ амттай хоолоор баясгахын тулд бараг тэр дор нь хоол хийж болно

Лийр, зөгийн балтай үхрийн мах

Лийр, зөгийн балтай үхрийн мах

Лийр, зөгийн балтай үхрийн мах нэгэн зэрэг исгэлэн, чихэрлэг амттай байдаг. Зөгийн балны үнэр нь нимбэгний шүүс, шинэхэн өвстэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг үхрийн мах - 1 нимбэг - улаан буудайн гурил - ургамлын тос - цардуул - давс - яншуй - лаврын - хар чинжүү - 4 лийр - зөгийн бал - 1 литр хар шар айраг Зааварчилгаа 1-р алхам Лийрийг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, хальсыг нь аваад нимбэгний шүүстэй усанд хэдэн

Quince бүхий хурга

Quince бүхий хурга

Зууханд мах хийх уламжлалт, энгийн арга. Энэ нь хурга, ер бусын амттай хослолуудад дуртай жинхэнэ эрчүүдэд таалагдах болно. Энэхүү хоол нь бие махбодийн хувьд их хэмжээний зардал шаарддаггүй боловч хатуу махыг сайн жигнэж, зөөлөн, шүүслэг болоход хангалттай хугацаа шаардагдана

Цуккини ба пармезантай спагетти

Цуккини ба пармезантай спагетти

Цуккини ба пармезантай спагетти бол бүх энгийн байдлаараа гайхамшигтай, өөртөө хангалттай хоол юм. Ийм энгийн хэрнээ амттай үдийн хоол хүн бүрт таалагдах боломжтой. Үүнээс гадна та тавагны орц найрлагыг янз бүрээр туршиж үзэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гоймон (fettuccine, spaghetti, tagliatelli)

Шинэ жилийн салатыг жинхэнэ энергийн бүтээл болгох

Шинэ жилийн салатыг жинхэнэ энергийн бүтээл болгох

Салад "Бүх зүйл овсгоотой - энгийн!" хямд үнэтэй найрлагатай тул гүйцэтгэл мадаггүй зөв бөгөөд маш олон төрлийн амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд тусгай хоолны туршлага шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны ерөнхий тодорхойлолт:

Сагамхай элэг чихмэл өндөг хэрхэн хоол хийх талаар

Сагамхай элэг чихмэл өндөг хэрхэн хоол хийх талаар

Чихмэл өндөг бол хоол хийхэд их цаг хугацаа зарцуулахгүй боловч амт, тод хийцээрээ таныг баярлуулах болно. Таны дуртай бүхэн өндөгний дүүргэгч болж чадна: загас эсвэл татсан мах, ногоо, төрөл бүрийн лаазалсан хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 9 тахианы өндөг

Чихмэл өндөгийг хэрхэн яаж засах вэ

Чихмэл өндөгийг хэрхэн яаж засах вэ

Би баярын ширээг онцгой, тод, өнгөлөг, өвөрмөц, мэдээжийн хэрэг, гоё сайхан чимэглэхийг хүсч байна. Чихмэл өндөгнөөс уран баримлын уран бүтээл хийхийн тулд таны уран сэтгэмж, цөөн хэдэн зөвлөгөө танд туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зааварчилгаа 1-р алхам Найман өндөг, 250 грамм загас, яншуй, 2/3 аяга цөцгий, гурван хоолны халбагын цөцгийн тос, дөрвөн зүсмэл улаан буудайн талх, гурван хоолны халбагын майонезаас ав

Өндөг, жүржийн өнхрүүлгийг хэрхэн жигнэх вэ

Өндөг, жүржийн өнхрүүлгийг хэрхэн жигнэх вэ

Агаарын улбар шар өнгийн амттай өнхрөх нь таны аманд хайлах гайхалтай амттан юм. Энэхүү нарийн боов нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой тул үүнийг бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 25-30 см-ийн хөгц найрлага:

Тахиа, Croutons бүхий цезарийн салат

Тахиа, Croutons бүхий цезарийн салат

Алдартай салат хийх энгийн жор. Энэ салат нь сонгодог жороос тахианы мах нэмдэгээрээ ялгаатай. Та ердийн чанасан тахиа, шарсан махыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Цезарь салатыг дэлхийн хамгийн сайн ресторануудаар үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 багц шанцайны ургамал

Хатаасан интоор бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Хатаасан интоор бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Гэрийн бяслагны кассеролыг уламжлалт аргаар үзэм нэмж бэлтгэдэг. Гэхдээ сонгодог жорыг янз бүрээр өөрчилж болно. Жишээлбэл, хатаасан интоортой кассерол хийх замаар. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр гэрийн бяслаг - 2 хоолны халбага элсэн чихэр - 2 халбага манна - 50 гр сүү - 50 гр цөцгийн тос - 2 өндөг - ванилийн чихрийн уут - атга хатаасан интоор - цөцгий - лаазалсан интоор Зааварчилгаа 1-р алхам Гэрийн бяслаг, өндөг, элсэн чих

Гэрийн бяслаг, интоортой цагаан будааны кассерол

Гэрийн бяслаг, интоортой цагаан будааны кассерол

Дээрх бүтээгдэхүүнийг энэ хэмжээгээр ашигласнаар та 10 кассер авч болно. Хэрэв та хүсвэл том хэмжээтэй таваг хэрэглэж болох нэг кассерол бэлтгэж болно. Энэ тохиолдолд хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх нь зайлшгүй чухал юм. Casseroles-ийн хувьд хуурай гэрийн бяслагыг ашиглах хэрэгтэй

Кефир пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Кефир пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Пицца бэлтгэхдээ гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн төсөөллийг зуун хувь ашиглаж чаддаг. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүний дүүргэлт нь маш олон янз байж болно. Пиццаны зуурмагийг бас янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Kefir зуурмагийн жор нь хөнгөн жинтэй байдаг

Kefir дээр гар хийцийн пицца хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Kefir дээр гар хийцийн пицца хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Пицца бол дэлхийн хамгийн эрэлттэй хоолнуудын нэг юм. Тэд мөөг, сонирхогчид, улаан лооль, бяслаг, чидун зэрэг янз бүрийн дүүргэлттэй ирдэг. Пиццаны зуурмагийг мөн янз бүрийн төрлийн зуурмагаар хийж болно. Хэрэв та kefir нэмбэл зөөлөн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шил kefir

Мөөгөнцрийн пиццаны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцрийн пиццаны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуугийн хамгийн ойрын хамаатан болох пицца манай улсад ирээд удаагүй байсан ч тэр даруй хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хайрыг татжээ. ОХУ-д пиццаны сүлжээ өсч, пицца, мини талх нарийн боов, томоохон супермаркетуудыг жигнэх, борлуулах ажил нэмэгдэж байна

Ногоон алим, тахианы салат

Ногоон алим, тахианы салат

Ногоон алимны ашиг тус нь домогт байдаг. Манай өвөг дээдэс мөн ногоон алимтай салатуудын гайхамшигтай хүч чадалд итгэдэг байв. Эцсийн эцэст тэд зөвхөн гайхалтай амтаараа гайхагдахаас гадна эрүүл мэндэд маш их тустай байдаг. Эдгээр нь олон төрлийн витамин, фермент агуулдаг тул хоолны дэглэмд нэмэх нь зайлшгүй шаардлагатай юм

Боучертай бялуу хийх жор

Боучертай бялуу хийх жор

Баучерын бялуу яагаад ийм зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг талаар та бодож үзсэн үү? Бялууны үндэс болох Boucher жигнэмэгийг тусгай жороор хийдэг тул бүгдийг нь хийдэг. ГОСТ-ийн дагуу "Баучер" бялууг найрлагын жагсаалт 10 бялуу хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

1 кг татсан маханд хичнээн хэмжээний давс хэрэгтэй вэ

1 кг татсан маханд хичнээн хэмжээний давс хэрэгтэй вэ

Татсан маханд нэмсэн давсны хэмжээ нь ирээдүйд бүтээгдэхүүнээс юу хийхээс хамаарна. Цэвэр татсан махаар хийсэн хоолонд (жишээлбэл, махны бөмбөлөг) үр тариа, хүнсний ногоо нэмдэг (залхуу байцаа ороомог, зараа, котлет) тавагнаас арай бага амтлагч шаардагддаг

Нугас Pilaf хэрхэн хоол хийх талаар

Нугас Pilaf хэрхэн хоол хийх талаар

Пилаф бол Дорно дахины хоолны, илүү нарийвчлалтай Узбекистаны тансаг хоол юм. Pilaf-ийн гол найрлага нь халуун ногоотой будаа юм. Гал тогоо бүр өөрийн пилафаа янз бүрээр бэлтгэдэг. Пилаф нь нүүдэлчдийн хоол байсан тул анх тогоонд чанаж болгосон

Зул сарын нугас хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зул сарын нугас хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугас таны зул сарын баярын ширээг засахаас гадна галууг чимэглэх болно. Танд нэлээд том шувуу хэрэгтэй бөгөөд амттай нугас мах, сайн жор нь маш сайн үр дүнд хүргэх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай нугас (2.5 кг)

Хэрхэн вазелин бялуунд жигнэмэг хийх вэ

Хэрхэн вазелин бялуунд жигнэмэг хийх вэ

Киссель бол хоол тэжээлийн өндөр чанараараа олон зууны турш нэр хүндээ алдаагүй олон улсын уламжлалт хоол юм. Ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ нь ихэвчлэн хоолны дэглэм эсвэл хүүхдийн ундаатай холбоотой байдаг. Үүний зэрэгцээ алдартай хоолны мэргэжилтнүүд жимс, жимсгэний вазелиныг бялуу, бялуу жигнэх суурь болгон ашигладаг

Хан боргоцойн бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Хан боргоцойн бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Та хан боргоцойн бялуу хийхэд бага зэрэг цаг хугацаа зарцуулах шаардлагатай болно, үлдсэнийг нь таны туслах удаан тогооч хийх болно. Нарийн жимсний бялуу нь өглөө, оройн цайнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 лаазалсан хан боргоцой (цагираг) - 250 грамм гурил - 3 өндөг - 150 грамм элсэн чихэр - 200 грамм маргарин эсвэл цөцгийн тос - 2 грамм ваниллин - 10 грамм жигд нунтаг - 1 халбага ургамлын тос

Хан боргоцой, бүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хан боргоцой, бүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хан боргоцой, бүйлсний бялуу гэх мэт хоол нь зөвхөн эмзэг, шүүслэг амтаараа төдийгүй гадаад төрхөөрөө таныг гайхшруулах болно. Би үүнийг хоол хийхийг санал болгож байна. Хоол хийхэд бага зэрэг цаг хугацаа шаардагдана гэдгийг би баталж байна

Удаан агшаагчид жүржийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Удаан агшаагчид жүржийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Удаан агшаагчид чанасан улбар шар өнгийн бялуу нь үргэлж өтгөн, зөөлөн болдог бөгөөд түүний тод өнгө, амт нь хэнийг ч, ялангуяа цитрус сонирхогчдыг хайхрамжгүй орхиж чаддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 грамм цөцгийн тос

Удаан агшаагчин дахь аарцны бялуу

Удаан агшаагчин дахь аарцны бялуу

Аарцтай нарийн боов нь ялангуяа хүүхдүүдэд амттай, эрүүл байдаг. Гэрийн бяслагтай, удаан агшаагчид чанаж болгосон гайхалтай бялуу нь өглөөний цай эсвэл оройн хоол сайн байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэрийн бяслаг - 400 гр

Цөцгийтэй намуу цэцгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй намуу цэцгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Та бялуу жигнэх дуртай юу? Дараа нь намуу цэцгийн цөцгийтэй бялуу хийхээ мартуузай. Энэхүү амттан нь тансаг, баялаг амтаараа танд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - гурил - 200 гр; - өндөг - 1 ширхэг

Энгийн маффиныг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн маффиныг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Бялууны үндсэн жор нь түгээмэл байдаг: үүнийг бие даан ашиглаж болно, оройн хоолонд зориулж амттан бэлтгэж болно, мөн та жинхэнэ хоолны бүтээлийг түүний үндсэн дээр жигнэх боломжтой: та зүгээр л энгийн бялууг мөстсөн эсвэл ташуураар чимэглэх хэрэгтэй, цөцгийтэй тос түрхээд эсвэл сироп, анхны амтат соустай хамт үйлчил

Цэцэгт байцаатай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цэцэгт байцаатай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цэцэгт байцааны чимэглэлтэй шатаасан тахиа бол хөнгөн бөгөөд сэтгэл хангалуун хоол юм. Үүнийг маш хурдан бэлтгэх боломжтой тул үдийн хоол, баярын ширээнд аль алинд нь тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Залуу тахианы 1 гулууз

Алим, цэцэгт байцаа бүхий өтгөн шөл

Алим, цэцэгт байцаа бүхий өтгөн шөл

Бага илчлэг боловч алим, цэцэгт байцаатай маш сэтгэл ханамжтай шөл нь хоолны цэсэнд тохиромжтой. Энэ бол эрүүл биед зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн агуулах юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 хүний найрлага: - 50 гр цөцгийн тос

Сармис, лаврын, улаан лоолийн талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сармис, лаврын, улаан лоолийн талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх хийх нь анхны харцнаас илүү олон сонголт байдаг. Сармис, лаврын, улаан лоолийн хамт талх жигнэхийг санал болгож байна. Ийм нарийн боов нь халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 500 гр

Zucchini Casserole-ийг төмсөөр хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini Casserole-ийг төмсөөр хэрхэн яаж хийх вэ

Маш эрүүл хоол, бэлтгэл нь бага зэрэг хэцүү байх болно. Үүний үр дүнд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашиглан амттай, зөөлөн кассеролийг хэрхэн яаж авах боломжтой болохыг та гайхах болно. Бүх найрлагыг жилийн аль ч үед дэлгүүрийн лангуун дээрээс олж болно

Улаан лоолийн кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шүүслэг улаан лооль нь бараг бүх найрлагатай хослуулж болох олон талт бүтээгдэхүүний нэг юм. Та улаан лооль, бяслаг, мөөг, эсвэл мах, халуун чинжүүтэй кассерол хийж болно. Тэд таваг дотор байгаа хулд загасны зүсмэлүүд эсвэл ногооны тэмдэглэлүүдтэй адил сайн цуурайтах болно

Цөцгийтэй шоколадтай вазелин

Цөцгийтэй шоколадтай вазелин

Шоколадтай вазелин нь маш эмзэг, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг бөгөөд үүнийг баярын ширээн дээр ч өгч болно. Цөцгийрүүлсэн тосыг нэмэлт чимэглэл болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр сүү; - 150 гр шоколад

Амтат, сайхан Zucchini эргэлддэг

Амтат, сайхан Zucchini эргэлддэг

Хүнсний ногооны ороомог нь бага хэмжээний орц найрлагаар өөрийгөө хурдан бэлтгэх боломжтой шүүслэг бөгөөд энгийн хоол юм. Zucchini, өргөст хэмх, улаан лоолийг хайлсан бяслагтай хослуулах нь зүйтэй бөгөөд сармис, dill нь таваг дээр тусгай зуурмаг нэмнэ

Cauliflower Crouton шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Cauliflower Crouton шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Croutons бол жижиг амттай croutons юм. Тэдгээрийг ихэвчлэн хэд хэдэн төрлийн талхнаас бэлтгэдэг. Эхний курсуудад шаржигнасан нэмэлт хийх арга нь маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Цэцэгт байцааны 1 жижиг толгой - ургамлын холимог (сонгино, яншуй, dill) - карри нунтаг - ургамлын тос - давс - хар чинжүү - 50 гр бяслаг - өөр өөр төрлийн хэд хэдэн зүсмэл талх - гурил Зааварчилгаа 1-р алхам Croutons хийх

Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй бяслаг нь сайхан амттай амттай байдаг. 1872 онд Нью-Йоркт "зохион бүтээсэн" нь өнөөг хүртэл бидний ширээн дээр амттай амттан хэвээр байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мезофилийн сүүн хүчлийн бактери - ямааны сүү - abomasum - самбай - олс - термометр - аяга Зааварчилгаа 1-р алхам Ямааны сүүг саванд хийнэ

Анчоус, пекорино гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Анчоус, пекорино гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонирхолтой, хамгийн чухал нь хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, анчоус, хонины бяслагтай гоймон нь гэрийн оройн хоолны цэсийг төрөлжүүлж, романтик үргэлжлэх сайхан шалтаг болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр спагетти - 30 гр хамш - 10 гр хонины бяслаг (пекорино) - 2 хумс сармис - яншуй - оливын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд та сармисаа нилээд жижиглэж, буцалж буй оливийн тосонд 10-15 минут байлгаарай

Луус хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Луус хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Уламжлалт луус бол маш энгийн бөгөөд маш хурдан Болгарын чинжүү хоолны дуршил юм. Энэ нь гэнэтийн зочид ирэхэд таны аврагч болж, махан хоолтой төгс хослолыг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 ширхэг амтат улаан чинжүү - 0

Цайны чанамал бүхий анхны зүрх сэтгэл

Цайны чанамал бүхий анхны зүрх сэтгэл

Сайхан элсэрхэг зүрх нь ямар ч баярын ширээг засах болно. Романтик цайны үдэшлэгт зориулсан төгс амттан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихэр, ургамлын тос, хүрэн сахар - тус бүр 1/4 аяга Улаан буудайн гурил - 2 аяга Өндөг - 2 ширхэг

Давсалсан карамель дахь шанцай, үзэм бүхий алимны дун

Давсалсан карамель дахь шанцай, үзэм бүхий алимны дун

Ийм "дун" чихрийн аяганд удаан саатдаггүй, харин хэдэн минутын дотор баярын ширээн дээр тарж сарнидаг. Энэ нь анхилуун үнэртэй шанцай эсвэл ер бусын бүрхүүл хэлбэртэй байж болох уу? Эсвэл алим, үзэм, шаржигнасан давсалсан карамель шүүслэг дүүргэсэний ачаар уу?

Давхар уурын зууханд элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давхар уурын зууханд элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь витамин С, В бүлгийн витамин, тиамин, А аминдэм ихтэй тул элэг нь селен, фосфор, төмөр, цайр, манган зэрэг эрдэс бодисоор баялаг юм. Энэ нь хангалттай хэмжээний омега-3 ба омега-6 тосны хүчлийг агуулдаг тул бидний хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм

Венийн бүйлсний тах

Венийн бүйлсний тах

Венийн бүйлсний тах нь Австрийн кофены байшинд маш их алдартай байдаг. Жигнэмэг нь самрын нарийн амт, хөнгөн үйрмэг бүтэцтэй. Гэртээ ийм нарийн хоол хийх нь бодитой боловч үүнийг хийхэд бага зэрэг хүчин чармайлт шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр улаан буудайн гурил

Mini Chantilly кремний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Mini Chantilly кремний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Намар, өвлийн улиралд шүүслэг жимс, амттай жимстэй анхилуун үнэртэй, амаар усалдаг мини бялуу зуны улирлыг сануулах болно. Chantilly цөцгийтэй амттай амттан нь гэр бүлийн ням гарагийн ширээг чимэглэх бөгөөд хүүхдүүдийн дурсамжинд удаан хадгалагдах болно

Бүйлсний жигнэмэгийг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Бүйлсний жигнэмэгийг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Та зууханд хүрэлгүйгээр амттай амттан бэлтгэж болно. Би бүйлсгүйгээр жигнэмэгийг бүйлсний хамт авчирдаг. Ийм амттан нь зөвхөн гайхамшигтай амтаараа таныг байлдан дагуулахаас гадна эрүүл мэндэд тустай. Та үүнийг хөнгөн зууш эсвэл өглөөний хоол болгон ашиглаж болно

Анхилуун чангаанзны бялуу

Анхилуун чангаанзны бялуу

Анхилуун чангаанзны бялуу нь цай, кофены аль алинд тохиромжтой. Та бялууг цэвэршүүлсэн амт, бурханлаг үнэр, зөгийн балны амттан, сайхан исгэлэн байдлаар нь санаж байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд

Хэрхэн чангаанз, семолина цөцгийтэй бялуу хийх вэ?

Хэрхэн чангаанз, семолина цөцгийтэй бялуу хийх вэ?

Цөцгийтэй тос, чангаанзны амтлаг байдал, бүйлсний гайхалтай үнэр нь таныг болон танай гэр бүлийг хайхрамжгүй орхихгүй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд: - 300 гр цөцгийн тос; - 200 гр элсэн чихэр; - 600 гр гурил

Тамхи татдаг хулд загастай төмсний бин

Тамхи татдаг хулд загастай төмсний бин

Давсалсан эсвэл утсан загастай эдгээр зөөлөн төмсний хуушуурыг өглөөний хоол эсвэл оройн хоолоор үйлчилж болно. Энэ нь баярын ширээний гайхалтай хоолны дуршил юм. Хуушуурыг 45 минутын дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр төмс

Сербийн будааг махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сербийн будааг махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлалт ширээн дээр сонирхолтой нэмэлт зүйл бол үндэсний хоол, жишээлбэл, Сербийн хоол юм. Сербчүүд хүнсний ногоо, мах, түүнчлэн бүх төрлийн үр тарианд дуртай. Мах, будаагаа Төв Азийн пилафыг санагдуулам жороор хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр гахайн мах

Мусака серб

Мусака серб

Маш анхны бөгөөд галзуу амттай хоол нь гэр бүлийн чимээгүй оройн хоолонд тохиромжтой. Та хичээх нь зүйтэй болов уу! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700-750 гр татсан мах; - 9-10 жижиг төмс; - 3 сонгино; - 3 лууван; - 3 өндөг

"Татен" бялуу

"Татен" бялуу

Олон хүмүүс энэ бялууг нарлаг гэж нэрлэдэг. Энэ нь алим, карамель паалантай маш ер бусын хослол юм. Энэ бялууны түүхийг хүн бүр мэддэггүй. Татен гэдэг нэрийг авсан Францын хоёр эгч хэрхэн чухал зочдод зориулж бялуу хийхээр шийдсэн тухай юм. Гэсэн хэдий ч эгч нар зочдод бялууг зөөж өгөхөд тэр унасан бөгөөд тэд үүнийг аваад л эргүүлж чаддаг байв

"Гурвалжин" ааруул жигнэмэг хийх жор

"Гурвалжин" ааруул жигнэмэг хийх жор

Гэрийн бяслаг бол эрүүл мэндэд тустай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Гэрийн бяслаг дахь кальци, фторын агууламж бусад бүтээгдэхүүнээс өндөр байдаг тул ясны тогтолцоог бий болгох үйл явц нь үүнгүйгээр бараг боломжгүй юм. Харамсалтай нь, хүн бүр гэрийн бяслаг идэх дургүй байдаг

Хаш, бяслагтай цагаан будааг хэрхэн яаж хийх вэ

Хаш, бяслагтай цагаан будааг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанья бол дэлхийн зоогийн газруудын цэсэнд эртнээс ордог Италийн алдартай хоол юм. Энэхүү амтат хоолны хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд үүнд хаш, бяслаг бүхий будааны лазанья багтдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Лазанагийн энэ хувилбарт хашны жижиг хэсгүүд зуурмагийн үүрэг гүйцэтгэх бөгөөд дүүргэлт нь цөцгий, ургамал, будааны холимог байх болно

Бууцайны өнхрүүлгийг элэгний хайрцгаар хийсэн

Бууцайны өнхрүүлгийг элэгний хайрцгаар хийсэн

Бууцай, элэг тус тусдаа маш эрүүл хоол хүнс юм. Тэдний шинж чанар нь хүн бүрийн хоолны дэглэмд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв та тэдгээрийг зөв хооллодог бол маш амттай, эрүүл зууш авах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас

Тапиока манго

Тапиока манго

Тапиока манго бол үзэсгэлэнтэй, нарлаг амттан юм. Карамелжуулсан пистачио, газрын паприкагаар дүүргэсэн чихрийн сиропоор хийсэн алтан мангог хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй. Энэ бүх гоо үзэсгэлэн нь агаарлаг tapioca-ийн сүүн дэрэн дээр байрладаг. Тапиока бол энэхүү амттан хийхэд тохиромжтой мөхлөгт цардуултай бүтээгдэхүүн юм

Persimmon - бурхдын хоол

Persimmon - бурхдын хоол

Persimmon бол хар модны гэр бүлийн халуун орны эрүүл жимс юм. Латин нэр нь Диоспирос - "бурхдын хоол" гэж орчуулагддаг. Хүрсний эх орон бол Хятад бөгөөд Европоос авчирсан газар юм. Өнөө үед эрүүл жимсийг дулаан уур амьсгалтай олон оронд тариалж байна

Амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Амтат салат бол амттангаар хийсэн хоол юм. Энэ нь дарс, байгалийн тараг эсвэл зөгийн балаар амтлан жимс, жимсгэнээс бэлтгэдэг. Амтат салат нь ширээг чимэглэж, зочдод тааламжтай байдлаар гайхширдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Чамин салат:

Жимсээр амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсээр амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Шинэ жимс нь амтат салат болох хөнгөн амттангийн маш сайн үндэс суурь болно. Янз бүрийн амтыг хослуулж, чихэрлэг, исгэлэн, зөөлөн, өтгөн жимсийг хослуулан шинэ ер бусын амттан бий болгоно. Өндөгний цөцгий, цөцгий жан, эсвэл цөцгийтэй тосыг салатаар дүүргэж бүү мартаарай

Гурилгүй төмсний шоколадтай кекс

Гурилгүй төмсний шоколадтай кекс

Гурилгүй маффин нь сэвсгэр бөгөөд чийглэг бүтэцтэй байдаг нь гайхалтай юм. Амт нь үнэхээр гайхалтай юм! Жороор нь бас тос байхгүй, гэхдээ энэ шоколадтай бялууг өндөггүйгээр бэлтгэх боломжгүй юм. Энэ цайны амттанг төмсөөр хийсэн гэж хэн ч таашгүй

Хэрхэн болзоотой бялуу хийх вэ?

Хэрхэн болзоотой бялуу хийх вэ?

Энэхүү амттанг хийхийн тулд бид бор элсэн чихэр, үр тарианы гурилыг ашиглах болно, ингэснээр бидний бялуу ч гэсэн гайхалтай эрүүл байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 30 ширхэг. огноо; - 400 мл сүү; - 150 мл элсэн чихэр

Хайруулын тавган дээр шарсан будааг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хайруулын тавган дээр шарсан будааг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан будааг Азийн хоолны сонгодог ангилалд багтааж болно. Энэхүү анхилуун хоол нь эх орныхоо хил хязгаараас гадна түгээмэл хэрэглэгддэг. Аливаа төрлийн мах, хүнсний ногоо нь туслах найрлагын үүргийг гүйцэтгэж чаддаг. Тахиа, лууван, ногоон вандуйтай шарсан будааг туршаад үзээрэй

"Smak" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Smak" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат боовыг хэн хайрладаггүй вэ? Тийм хүмүүс бараг байдаггүй гэж би боддог. Амтат шүдтэй бүх хүмүүст "Смак" нэртэй амттай бялуугаар өөрсдийгөө дайлахыг санал болгож байна. Үүнийг бэлтгэх нь танд хэцүү биш байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Сюзетт бин хэрхэн жигнэх вэ

Сюзетт бин хэрхэн жигнэх вэ

Францын алдарт Crepp Suzette бинкны жорыг зохиогч нь хэн бэ гэдэг нь одоог хүртэл тодорхойгүй байна. Гэхдээ олон түүхүүдийн нэгийн дагуу 19-р сарын сүүлчээр Францад Гали хунтайж өөрөө болон түүний зүрх сэтгэлийн найз Сюзеттагийн хоолны газруудын нэгэнд хооллох үеэр түүнд амттангаар бин хийж өгчээ

Ирландын Pecan бяслагтай бялуу

Ирландын Pecan бяслагтай бялуу

Энэхүү бяслагтай бялуу нь Английн сонгодог амттангаас өөр юм. Суурь нь бас жигнэмэгээр хийгдсэн боловч дүүргэлт нь арай өөр юм. Ирландын бяслагны бялуу бол цагаан шоколад, пеканс, ирландын цөцгийтэй нарийн ширхэгтэй хослолыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй

Пастира бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Пастира бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Пастира" хэмээх итали бялууг хэтрүүлэлгүйгээр гайхалтай амттай гэж нэрлэж болно. Нарийн богино боовны зуурмаг нь гэрийн бяслагтай сайн зохицдог бөгөөд чихэртэй жимс нь нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц нэмэлт амт болгон өгдөг

Луувангийн бяслаг хийх

Луувангийн бяслаг хийх

Луувангийн жигнэмэгийг хайрлагчдын хувьд бяслагтай бялуу хийх жорыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Чийглэг луувангийн суурь, зөөлөн бяслаг дүүргэгч, зөөлөн цөцгий бол зүгээр л ид шидийн хослол юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Луувангийн суурийн хувьд:

Альфредо соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Альфредо соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Альфредо соус бол хоолны сонгодог хоол юм. Хязгаарлагдмал тооны энгийн орц найрлагатай, амттай нарийн хоол хийх үед гал тогоонд тохиолддог эдгээр гайхамшигуудын нэг юм. Цөцгий, хилэн, өтгөн альфредо жан нь олон төрлийн хоолыг баяжуулж чаддаг

Араб хэлээр махтай шошны шөл - сайхан, амттай. Фото зурагтай жор

Араб хэлээр махтай шошны шөл - сайхан, амттай. Фото зурагтай жор

Араб хоолны онцлог шинж чанар нь их хэмжээний сармис, сонгино, төрөл бүрийн амтлагч, анхилуун үнэртэй өвсийг аяга хоолонд хэрэглэх явдал юм. Цагаан будаа, мах, вандуйтай шошны шөл ялангуяа түгээмэл байдаг. Араб хэлээр буурцагны шөл бэлтгэхийн тулд танд:

Хүнсний ногоотой тахиа

Хүнсний ногоотой тахиа

Bright шүүслэг чинжүү, zucchini нь энэ хоолонд зөөлөн тахианы булантай хослуулсан нь гайхалтай юм. Энэ хоолонд зориулсан маш сайн хачир бол будаа, жишээлбэл, зэрлэг, эсвэл кускус юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы хөхний филе (арьсгүй)

Цөцгий дүүргэж дүүргэсэн "Peach Delight" бялуу

Цөцгий дүүргэж дүүргэсэн "Peach Delight" бялуу

Лаазалсан тоорын хэсэгтэй агаартай, анхилуун үнэртэй, амттай бялуу нь цайнд тохиромжтой. Тоор байхгүй бол та тэдгээрийг тоорын чанамалаар сольж болно. Амтат цөцгий дүүргэгч нь Peach Delight бялууг төгс нөхөж, чимэглэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд:

Lenten хоол: Болгарын чинжүү, төмсний бин, шатаасан алим

Lenten хоол: Болгарын чинжүү, төмсний бин, шатаасан алим

Ортодокс сүмийн дүрмийн дагуу мацаг барих үеэр зарим төрлийн хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах шаардлагатай байдаг. Хоол нь энгийн боловч тэжээллэг байх ёстой. Туранхай хоол хийх олон жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "

Мөөгний шинэ шөлийг 40 минутын дотор хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний шинэ шөлийг 40 минутын дотор хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол таны баярын ширээ эсвэл гэр бүлийн оройн зоогыг засах боломжтой энгийн боловч тансаг хоол юм. Яаж заримдаа төвөгтэй энгийн боловч хурдан хугацаанд хоол хийхийг хүсдэгээ хэлээрэй. Тиймээс, энэ шөл бол сайхан гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан бурхан юм

Аарцаар дүүргэсэн ногооны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Аарцаар дүүргэсэн ногооны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Аарцаар дүүргэсэн ногооны бялуу нь бэлтгэхэд хялбар байдгаас гадна эмзэг, тааламжтай амтаараа танд таалагдах болно. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнээр гэр бүлээ өдөө. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нухсан төмс - 320 гр; - цөцгийн тос - 60 гр

Хулууны боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, зөөлөн, амттай боовыг гэртээ хийж болно. Би тэднийг хулуу шиг ногоогоор хийхийг санал болгож байна. Энэхүү хоол нь танд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - хулуу целлюлоз - 500 гр; - гурил - 300 гр

Сүүтэй шөлийг хэрхэн амттай болгох вэ

Сүүтэй шөлийг хэрхэн амттай болгох вэ

Сүүтэй шөл нь хүүхдүүдийн дуртай хоол биш юм. Сүүтэй шөл нь нялх хүүхдийн хөгжилд маш чухал ач холбогдолтой тул хоолыг янз бүрийн орц найрлагатай сайжруулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жижиг вермикелли 200 гр; - сүү 1 л

Таван минутын дотор шөл хийх

Таван минутын дотор шөл хийх

Бүрэн хоол бэлтгэх цаг зав, эрч хүч байхгүй үед жороо илэрхийлэх, өөрөөр хэлбэл түргэн хоол бэлтгэх жор нь гэрийн эзэгтэйд тус болно. Мэдээжийн хэрэг та уут шөл эсвэл гоймон хийж болно, гэхдээ амт, чанарын хувьд манай уламжлалт хоолонд аль болох ойрхон бусад сонголтууд байдаг

Кокосын Macaroons хэрхэн хоол хийх талаар

Кокосын Macaroons хэрхэн хоол хийх талаар

Кокосын macaroons бол Америкийн жигнэмэг юм. Би энэ хоолыг бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь маш амттай бөгөөд үүнээс гадна хурдан чанадаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөгний цагаан - 4 ширхэг; - элсэн чихэр - 200 гр

Зуны зугаатай салат

Зуны зугаатай салат

Зуны улиралд та үргэлж амттай, гэхдээ нэгэн зэрэг хөнгөн, сэргэг зүйлийг хүсдэг. Эдгээр хоолнуудын нэг бол зуны цэнгэлийн салат юм. Гүзээлзгэнэтэй хүнсний ногооны ер бусын хослол нь энэхүү салатны амтыг өвөрмөц болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - интоорын улаан лооль (200 гр)

Марго салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Марго салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Марго салатанд маш олон сонголт байдаг бөгөөд тус бүр нь амттай байдаг. Энэхүү салатыг тахиа, мах, мөөг, далайн хоолоор бэлтгэдэг. Тэр бүрт та өвөрмөц хоол авах болно. Энэ салатны нэрийг хаанаас гарсныг хэн ч мэдэхгүй, гэхдээ энэ нь гайхалтай амттай болох нь эргэлзээгүй юм

Өргөст хэмх давсны уусмалд агуулагдах гич: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Өргөст хэмх давсны уусмалд агуулагдах гич: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Эцсийн бүтээгдэхүүний тавиур дэлгүүрүүдэд дэлбэрч эхэлбэл яагаад гэртээ гич хийх хэрэгтэй вэ? Хариулт нь маш энгийн бөгөөд хадгалалтын бодисууд нь ихэнхдээ орчин үеийн хүмүүсийн татгалзахыг хүсдэг худалдан авсан соустай байдаг. Өргөст хэмх давсны уусмал дээр гар хийцийн гичэнд - "

"Тааламж" махны салат

"Тааламж" махны салат

Олон төрлийн найрлагатай олон тооны салатны жор байдаг. Салатын энэ хувилбар нь баялаг амт, тэжээллэг чанараараа эрчүүдэд үнэхээр таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -250 грамм чанасан мах (үхрийн мах эсвэл тахиа илүү сайн)

Төмсөөр шатаасан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсөөр шатаасан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Маханд дурлагчид зууханд төмсөөр жигнэсэн махны өвөрмөц амтыг үнэлэх болно. Хоол хийхэд бэлтгэсэн төрөл бүрийн амтлагч нь ямар ч зочинд хайхрамжгүй хандахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг гахайн ууц; - 1 кг төмс; - 1 толгой сармис

Төмсийг махаар хэрхэн жигнэх талаар

Төмсийг махаар хэрхэн жигнэх талаар

Махтай гурилан төмс бол амттай, нэлээд алдартай хоол бөгөөд баярын ширээн дээр ч гэсэн бахархдаг. Нэмж дурдахад, шинэхэн гэрийн эзэгтэй үүнийг чанаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс 1.5 кг; тугал 1 кг; сонгино 2 ширхэг

Гахайн тавиурыг алим, ногоотой хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн тавиурыг алим, ногоотой хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн өлгүүр нь хоолны туршилт хийхэд тохиромжтой. Жишээлбэл, үүнийг анхилуун үнэртэй ургамал, алимаар дүүргэж, зууханд хийж болно - та том компанид зориулж гоёмсог хоол авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 хавиргатай гахайн тавиур (ойролцоогоор 2 кг)

Нэрсний баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрсний баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Вареники бол Украйны алдартай хоол юм. Энэ нь янз бүрийн дүүргэлтээр хийгдсэн байдаг: янз бүрийн жимс, байцаа, төмс болон бусад. Өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай уухад энэ нь хамгийн сайн сонголтуудын нэг юм. Энгийн нэрсний банш Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг шаардагдана

Далайн гаралтай хүнсний ногооны шөл

Далайн гаралтай хүнсний ногооны шөл

Олон төрлийн хүнсний ногоо нь амтат хоол хийх үндэс болж өгдөг. Зууш бэлтгэх үед үе үе эрчимтэй сэгсэрч, өндөр гал дээр хүнсний ногооны анхдагч хайруулын мах, дараа нь гал дээр хамгийн бага хэмжээгээр жигнэх зэргээс бүрдэх технологийг чанд сахих нь чухал юм

Цагаан будаа, ногоотой чихмэл хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будаа, ногоотой чихмэл хэрхэн яаж хийх вэ

Ийм zucchini нь маш сайн хачир, оройн хоолны бүрэн хоол байж болно! Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг зуухнаас халуунаар нь идэх нь дээр, гэхдээ тэд далайн эрэг эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэн рүүгээ шилжүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 хулуу

Грекийн чихмэл мөөг

Грекийн чихмэл мөөг

Шинэ жил ойртож, гэрийн эзэгтэй бүр баярын ширээнд юу бэлдэхээ аль хэдийн бодсон байх. Мэдээжийн хэрэг, олон жор байдаг, гэхдээ бид үргэлж ямар нэг онцгой хоол хийхийг хүсдэг. Энд миний бодлоор бол тохиромжтой жоруудын нэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 12 том шинэ мөөг

Чихмэл сонгино хэрхэн хоол хийх талаар

Чихмэл сонгино хэрхэн хоол хийх талаар

Хүнсний ногооны зууш нь тэдний найрлагад орсны ачаар маш эрүүл, үзэсгэлэнтэй байдаг. Зарим жорууд нь илчлэг багатай, илчлэг чанар сайтай, илчлэг багатай хоол бэлтгэхэд тусалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Ердийн хэлбэрийн 4 том сонгино

Туранхай шош, авокадогийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туранхай шош, авокадогийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ортодокс христийн шашинтнууд төрөлтийг хурдан сахиж байгаа энэ үед шинэ жил тохиож байна. Гэхдээ энэ хугацаанд ч гэсэн та ширээг амттай, үзэсгэлэнтэй сайхан болгож болно. Жишээлбэл, уламжлалт "Оливье" -гийн оронд өндөг, майонез болон бусад цагаан идээ, махан бүтээгдэхүүн ороогүй улаан шош, авокадогийн маш сонирхолтой, найрсаг, гайхалтай салатыг бэлтгэж болно

Хамгийн тохиромжтой бэлхүүс: Хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжүүд

Хамгийн тохиромжтой бэлхүүс: Хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжүүд

Бие галбираа хэвийн болгох гэж хичээж байгаа эмэгтэй хүн хэвлий дэх өөх тосны ордтой тэмцэх нарийн төвөгтэй байдлыг ойлгодог байх. Хэрэв та хоолны дэглэмийг анхаарч үзэхгүй бол биеийн тамирын зааланд олон цаг дасгал хийвэл үр дүн гарахгүй. Зөв өөх тосыг идэх Бүх өөх тос нь дүрсийн дайснууд биш гэдгийг ойлгох хэрэгтэй

Улаан лоолийн салса туна загасны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн салса туна загасны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр туна булан - кунжут - бальзамын цуу - оливын тос - рукула - давс - хар чинжүү - килантро - элсэн чихэр - сармис - тобскийн соус - 300 гр улаан лооль Зааварчилгаа 1-р алхам Туна булангийн махыг жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж, оливийн тосонд алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна

Рататуй нь туна загастай

Рататуй нь туна загастай

Ratatouille бол энгийн бөгөөд амттай бэлтгэдэг Францын алдартай хоол юм. Энэ хоол нь хүнсний ногоо, улаан лооль, zucchini, амтат чинжүү, сонгино зэргээс бүрдэнэ. Гэхдээ та илүү сэтгэл хангалуун хоол авахын тулд анхны жороосоо хазайж болно. Лаазалсан туна загасыг аяганд нэмэхэд хангалттай

Наргил модны таана шөл

Наргил модны таана шөл

Кокосын таана шөл бол цагаан хоолтон хоол бөгөөд маш хөнгөн бөгөөд та тавган дээр нэг халбага улаан лоолийн зуурмаг нэмж, жигнэмэг болгож ногоон лаврын навчаар чимэглэж болно. Энэ шөл нь хулдаас эсвэл чидун жимсний тосоор цацаж шарсан талхаар үйлчилдэг

Төмс, сонгины шөл хэрхэн хийх вэ (пармантиер)

Төмс, сонгины шөл хэрхэн хийх вэ (пармантиер)

Жулиа Чайлдын "Францын хоолны урлагийн урлаг" номыг яг л хэсэгчилсэн шөлөөр эхлүүлж байна. Энэ бол хамгийн энгийн, уян хатан бөгөөд олон төрлийн амттай шөлний үндэс болж чаддаг: сонгино нь тусгай үнэр гаргаж, төмс нь цатгал өгдөг. Гэрийн эзэгтэй өөрийн хүссэн зүйлээ энэ шөлөнд нэмж болно

Витаминаар баялаг хоол: хүрэн манжин ба луувангийн салат

Витаминаар баялаг хоол: хүрэн манжин ба луувангийн салат

Лууван, нишингэ нь A, C, B, PP, U витаминаар баялаг тул хүнд металлын давс, радионуклидын биеэс ялгаруулж чаддаг. Төрөл бүрийн ногоо, бяслаг, халуун ногоотой хослуулснаар тэдгээрээс эрүүл, амттай хоолны бүтээлүүдийг бий болгох боломжтой. Салатны хувьд та түүхий болон чанасан нишингэ ашиглаж болно

Вена шницелийг хэрхэн хоол хийх талаар

Вена шницелийг хэрхэн хоол хийх талаар

Уламжлалт Wiener Schnitzel-ийг бэлтгэхийн тулд тугал, гахайн өөхийг ихэвчлэн шарахад ашигладаг. Гэхдээ та шарсан гахайн мах, тахиа, цацагт хяруулын махыг бас ашиглаж болно. Венийн шницель нь төмсний хачиртай төгс хосолсон амттай адилхан амттай болно

Самар, уургаар дүүргэсэн Teddy баавгайн бялуу

Самар, уургаар дүүргэсэн Teddy баавгайн бялуу

Төрсөн өдөрт зориулж маш амттай бялууг бэлтгэж болох бөгөөд өвөрмөц амттай бүх зочдод таалагдана. Амтат бялуу нь гурван давхар дүүргэлттэй тул маш сэтгэл ханамжтай, амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 tbsp. гурил

Тедди баавгайн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Тедди баавгайн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Энэхүү бялууны үнэмлэхүй давуу тал нь найрлага дахь цөцгийн тос, өндөг байхгүй тул цөцгийн тос бүхий сонгодог бялуунаас хамаагүй хөнгөн болгодог. Гэсэн хэдий ч энэ бялууны амт нь ердөө л гайхалтай бөгөөд үүнээс та бүхнийг үзэхийг урьж байна … Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд:

Mickey Mouse бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Mickey Mouse бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүүхдүүдийн төрсөн өдрийн бялууг зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй амттай болгох боломжтой. Сонирхолтой санаа бол дуртай хүүхэлдэйн киноны баатр хэлбэртэй амттан юм, жишээлбэл, Мики Маус. Микки Маус хэлбэртэй цөцгийтэй бялуу Танд хэрэгтэй болно:

Өнгөт ногооны талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өнгөт ногооны талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өнгөт ногооны талхны жорыг Австралийн оршин суугчид зохион бүтээжээ. Энэ хоол нь зөвхөн чамин төдийгүй маш амттай болж хувирдаг. Та янз бүрийн ногооны орц найрлагыг нэмж цэцэгтэй туршиж үзэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 15 гр мөөгөнцөр (хуурай) - 1 tsp Сахар - 1 кг гурил - давс - ургамлын тос - 1 жижиг лууван - 1 жижиг манжин - 150 гр брокколи баг цэцэг Зааварчилгаа 1-р алхам Хуурай мөөгөнцрийг хагас шилэн бүлээн усанд уусгана

Тахиа, тайрах, өргөст хэмхний салатны жор

Тахиа, тайрах, өргөст хэмхний салатны жор

Тахиа, тайрах, өргөст хэмхний салат бол амттай хөнгөн хоол юм. Ийм салат нь баяр ёслол, гэр бүлийн оройн хоол, тэр ч байтугай романтик үдшийн үеэр төгс төгөлдөр юм. Тахиа, prunes, өргөст хэмхний салат бэлтгэхийн тулд танд: 300 гр тахианы булан, 6 тахианы өндөг, 200 гр prunes, 2 шинэ өргөст хэмх, 70 гр хушга, майонез, давс, шинэ ургамал чимэглэх хэрэгтэй

Тахианы махтай ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махтай ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах нь салатны гайхалтай орц байдаг нь нууц биш юм. Үнэхээр тийм юм. Тахианы махтай ногооны салат нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг болж хувирдаг. Энэ нь зөвхөн эслэг төдийгүй уураг, эрүүл өөх тос агуулдаг тул янз бүрийн хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмд багтаж болно

Улаан лоолийн соустай тахиа

Улаан лоолийн соустай тахиа

Хэрэв та гэр бүлийн оройн хоолны цэсийг бодож байгаа бол улаан лоолийн соустай тахианы махыг гол хоол болгоно. Энэхүү жорын дагуу та улаан лоолийн зуурмагаар хийсэн анхны соустай зөөлөн тахианы мах авах болно, бүх өрхүүд хангалттай байх болно

Азийн халуун ногоотой махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азийн халуун ногоотой махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ази маягийн хоолыг одоо ресторанд төдийгүй гэртээ хооллох боломжтой боллоо, яагаад гэвэл тэдгээрийн олон орц найрлага нь зах зээл дээрээс олоход хялбар байдаг. Хамаатан садангаа гайхшруулж чадах анхны хоолны нэг бол халуун ногоотой үхрийн мах юм

Аарц зуурсан гурилтай Турк

Аарц зуурсан гурилтай Турк

Аарц зуурсан гурилтай Турк бол баярын зуушны сайхан санаа юм. Та энэ хоолонд шинэхэн ногоо, ногооны салатаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цацагт хяруулын булан 800 гр; - гэрийн бяслаг 200 гр; - хушга цөм 100 гр

Тахианы мах, цагаан будааны оякодон хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах, цагаан будааны оякодон хэрхэн яаж хийх вэ

Оякодон бол Японы алдартай хоол юм. Энэ бол маш анхны шийдэл юм - тахиа, будаатай омлет. Японд оякодон нь гэртээ болон олон тооны хоолны газар, ресторанд бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -Тахианы махны булан 350 гр -Цагаан будаа 200 гр - Suhari breading tempura 60 гр -Ургамлын тос (гүн өөхний хувьд) 600 гр -Тахианы махны шөл 150 гр -Өндөг өндөг 4 ширхэг

Цацагт хяруулын чихмэл махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цацагт хяруулын чихмэл махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоёр дахь нь юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Дараа нь цацагт хяруулын чихмэл махыг хий. Энэхүү хоол нь маш зөөлөн бөгөөд сэтгэл ханамжтай бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цацагт хяруулын хөхгүй арьс - 900 гр

Баярын ширээнд үхрийн махны медалиа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Баярын ширээнд үхрийн махны медалиа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн махны медаль бол таны баярын ширээн дээрх гол дүрийг төгс зохицуулах сайхан махан хоол юм. Бэлтгэх олон тооны жор байдаг бөгөөд та тэдгээрийн аль нэгийг нь эсвэл хослуулан хэрэглэж болно, гэхдээ үхрийн махны медалиудыг бэлтгэхэд анхаарах ёстой зүйл бол энэ бол баярын хоол бөгөөд энэ нь эргэх ёстой гэсэн үг юм

Тулуза хургыг шошоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тулуза хургыг шошоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон зууны туршид Францын хоолны бүс нутгийн шинж чанарууд бүрэлдэн тогтжээ. Улс орны өнцөг булан бүрт оршин суугчдын хамгийн их дуртай хоол байдаг бөгөөд жуулчдад ихэвчлэн үйлчилдэг. Тулузад энэ бол кассулет, хурга болон бусад махтай шошны шөл юм

Сам хорхойг хэрхэн жигнэх талаар

Сам хорхойг хэрхэн жигнэх талаар

Сам хорхой нь дэлхийн бүх тэнгист амьдардаг бөгөөд эрэг орчмын бүх улс орнуудын хоол хийх дуртай бүтээгдэхүүн болжээ. Сам хорхойн мах нь уураг, микроэлементүүд (иод, натри, кальци, фосфор) -оор баялаг бөгөөд бараг өөх тос агуулдаггүй тул хоолны бүтээгдэхүүн гэж үзэж болно

Өндөг, гахайн махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөг, гахайн махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бэкон, өндөгний бялууг хатуу, найрсаг эртний англи хоолны сонгодог гэж үздэг боловч англичууд агуу колоничлогчид тул Австрали, Шинэ Зеландчууд, Америкчууд энэ хоолыг үндэсний гэж нэрлэх эрхийн төлөө тэмцэж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дүүргэлтийн хувьд:

Интоорын ааруулын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын ааруулын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Нарийн гэрийн бяслаг, амтат интоор нь бие биенээ төгс нөхөж, гэрлийн аз жаргалын гайхалтай мэдрэмжийг төрүүлдэг. Энэхүү амтат хоолыг эсэргүүцэх хүч алга. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Элсний үйрмэгийн хувьд: - 700 гр гурил

Гурилгүй интоортой бяслагны бялуу

Гурилгүй интоортой бяслагны бялуу

Интоор ба бүйлсний хамт хийсэн энэхүү нарийн ааруултай бялуу нь маш амттай төдийгүй гурилгүйгээр чанадаг тул хамгийн бага калори илчлэг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр өөх тос багатай гэрийн бяслаг 100 гр лаазалсан интоор 1 уут ваниллин 80 гр нишингийн сахар Нэг жүржийн жүүс 100 мл шар буурцгийн сүү Цөөхөн бүйлс 3 өндөг Нунтаг элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Гэрийн бяслаг, шар буурцгийн сүү, өндөг, жүржийн шүүсийг сай

Интоорын ааруул

Интоорын ааруул

Олон хүний хувьд ээж маань багаасаа аарцтай кассерол хийдэг байсан. Хүүхдүүд өсч торниж байна, одоо тэд олон төрлийн зуслангийн бяслаг үйлдвэрлэгч хүүхдүүдээ аль хэдийнээ бузарлаж байна. Интоортой аарц хийх сонголтуудын нэг энд байна.Энэ нь зөөлөн бөгөөд амттай болдог

Ногоон сармистай шинэ улаан лоолийн жан

Ногоон сармистай шинэ улаан лоолийн жан

Энэхүү гайхалтай соусыг шинэхэн үед нь илүү сайхан амттай тул бага хэмжээгээр хийх нь дээр. Энэ нь дунд зэргийн хурц, бага зэрэг исгэлэн байдаг. Ногоон ногоо нь соусыг тодорхой амтаар өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цуу (илүү зохимжтой алимны цан) 5% - 1 халбага

Засваруудыг хэрхэн яаж хийх вэ

Засваруудыг хэрхэн яаж хийх вэ

Украин, Беларусь, ОХУ-ын баруун өмнөд бүс нутгийн Налистникийг бүх төрлийн дүүргэлттэй сүү дээр үндэслэн мөөгөнцөргүй зуурмагаар хийсэн нимгэн хуушуур гэж нэрлэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 литр сүү; - 6 хоолны халбагын гурил

Dolce Vita жигнэмэг

Dolce Vita жигнэмэг

Миний зээ Кирюша аймшигтай сайхан шүдтэй, тэр өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолондоо амттан идэхэд бэлэн байна! Бүхэл бүтэн гэр бүл тайван бус бяцхан жаалхүүг хэрхэн гайхшруулах талаар тархиа гашилгаж байна. Нэг хуучин хоолны дэвтэр дээр би энэ жорыг олж харсан:

Макрелийг богино долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Макрелийг богино долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Богино долгионы зуух нь загас, далайн хоол зэрэг бүх төрлийн хоол хийх маш олон боломжийг нээж өгдөг. Түүний тусламжтайгаар та маш хурдан үр дүнд хүрэх боломжтой. Богино долгионы зууханд чанаж болгосон макрел нь маш нарийн амттай бөгөөд зүгээр л амандаа хайлдаг

Богино долгионы загасны хоол

Богино долгионы загасны хоол

Богино долгионы зууханд та хоолоо дахин халааж эсвэл гэсгээхээс гадна олон төрлийн хоол хийж болно. Жишээлбэл, ийм аргаар чанаж болгосон загас илүү зөөлөн, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болдог. Загасны байцаа өнхрөх Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Мөөгтэй шанга

Мөөгтэй шанга

Шанга бол бяслагтай төстэй хавтгай бялуу боловч чихэрлэг биш юм. Бялуу дотор ховил байхгүй, дүүргэгчийг зуурмаг дээр тарааж байх ёстой. Оросын хойд хэсгийн энэхүү хоол нь мацаг барилтыг маш сайн төрөлжүүлдэг. Мөөгтэй шанга бэлдэцгээе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр шинэхэн мөөг

Нь гаа гаа нь хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Нь гаа гаа нь хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Ер бусын дэгдээхэйн салат нь энгийн бөгөөд сэргэг болж хувирдаг бөгөөд гаа нь хоолонд анхилуун үнэр өгч, ашигтай шинж чанарууд нь Газар дундын тэнгисийн уламжлалт халуун ногоо - сонгино, сармис, оливийн тос, нимбэгний шүүс зэргээс үүдэлтэй юм

Zucchini-ийг далайн хоолоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Zucchini-ийг далайн хоолоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн хоолоор чанасан цуккини бол хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст маш сайн хоол юм. Энэ нь маш их тустай. Эцсийн эцэст, zucchini, далайн хоол нь хоёулаа биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -Далайн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол -3 дунд зэргийн zucchini -4 хумс сармис -1/2 баглаа яншуй -1/2 баглаа ногоон сонгино -1 чинжүү -оливын тос -100-125 мл ногооны шөл - бага зэрэг нимбэгний шүүс Зааварч

Испани хэл дээрх загас: хоол хийх 2 арга

Испани хэл дээрх загас: хоол хийх 2 арга

Загас бол маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулсан маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Испани хэл дээрх загас бол маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд хоол хийхэд таатай байдаг. Энэ нь оройн болон үдийн хоолонд тохиромжтой. Орц: 1 кг загас

Төмсний өтгөн селөдерей шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний өтгөн селөдерей шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний цөцгийтэй селөдерейн шөл бол маш олон төрлийн амин дэм, шим тэжээл агуулсан эрүүл хоол юм. Энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 төмс; - селөдерейгийн 8 жижиг иш; - дунд сонгино

Маханд зориулж Marinade хийх

Маханд зориулж Marinade хийх

Махан хоол нь үнэхээр амттай болохын тулд махыг зохих ёсоор бэлтгэсэн байх ёстой. Маринад хийх нь жинхэнэ хоолны шинжлэх ухаан юм. Маринад хийх орцыг махны төрлөөс хамааруулан сонгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Маринад 1 Халуун ус - 1 литр

Махны Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Махны Okroshka хэрхэн хоол хийх талаар

Зуны халалт бол амттай мах okroshka хийхэд тохиромжтой цаг юм. Энэхүү эртний хоол нь цангааг тайлахаас гадна өлсгөлөнг удаан хугацаанд мартахад хангалттай хэмжээний илчлэг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр үхрийн мах

Гар хийцийн шуурхай трюфель

Гар хийцийн шуурхай трюфель

Та амттан хийх цаг зав багатай, амттай хоол хийхийг хүсвэл трюфель чихэр хийж болно. Хэрэв та одоог хүртэл тэдний бэлтгэл урт удаан, шаргуу байх ёстой гэж бодож байсан бол энэ нь огт хэрэг биш юм. Хэрэв та трюфель хийхийг хүсвэл жор нь маш энгийн байж болно

Самартай тахианы элэгний салат хийх арга

Самартай тахианы элэгний салат хийх арга

Элэг шиг ийм дайвар бүтээгдэхүүний ашиг тус, хүртээмжийг эртнээс мэддэг байсан. Гэхдээ хоолны мэргэжилтэн бүр, ялангуяа эхлэгчдийн дунд үүнээс юу бэлтгэж, хэрхэн зөв бууруулахыг мэддэггүй. Миний бодлоор элэг нь олон төрлийн салатанд амттай байдаг

Элэгийг шарахад хэрхэн бэлтгэх вэ?

Элэгийг шарахад хэрхэн бэлтгэх вэ?

Элэг нь хоол хийхээс өмнө урьдчилан боловсруулалт хийхийг шаарддаг хамгийн "capricious" хоолонд тооцогддог. Хэрэв элэгийг шарахад зохих ёсоор бэлтгээгүй бол амттай хоол үр дүнд хүрэхгүй - энэ нь хэтэрхий хатуу, хуурай болж хувирна

Кивигийн хүний биед үзүүлэх ач тус

Кивигийн хүний биед үзүүлэх ач тус

Бид аль хэдийн үзэсгэлэнтэй тод ногоон жимс идэж заншжээ. Тааламжтай амт, амттан засах боломжоор нь бид тэднийг хайрладаг тул тэдний биед авчрах ач тусын талаар боддоггүй бөгөөд энэ ашиг тус нь чухал юм. Энэхүү чамин жимс дэлхийд танигдаад удаж буй ч манай улсад саяхан гарах болжээ