Зөв хооллолт 2024, Арваннэгдүгээр

Таана, лууван, мөөгтэй квиче

Таана, лууван, мөөгтэй квиче

Одоогийн байдлаар хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хавар хүртэл хадгалахад тийм ч хэцүү биш боловч бодит байдал дээр тэд бүрэн ашиггүй болж хувирдаг, учир нь эдгээрээс витамин, эрдэс бодис удаан хадгалагдахад л алга болдог. Бараг цорын ганц үл хамаарах зүйл бол таана юм

Мөөгтэй тахианы "халаас"

Мөөгтэй тахианы "халаас"

Гэр бүлийн гайхалтай хоол: мөөгөөр дүүргэсэн гахайн махан тахианы хөх. Жигнэсэн төмс, лаазалсан ногоон вандуйгаар үйлчил. Хүйтэн цаг агаарт маш сайн дулаардаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 тахианы хөхний булан; - хүрэн малгайтай 8 өтгөн мөөг

Амтат махны халаасыг ногооны хачираар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат махны халаасыг ногооны хачираар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Халуун ногоотой махны халаасны нууц нь анхны дүүргэлтэнд оршдог бөгөөд гол найрлага нь гаа, гич, зөгийн бал юм. Халуун ногоотой махны халаасаар үйлчилдэг ногооны хачир нь энэхүү энгийн хоолны гайхалтай амт мэдрэмжийг бүрэн эдлэх боломжийг олгоно

Дүүргэлт бүхий пита халаас: зурагтай алхам алхмаар жор

Дүүргэлт бүхий пита халаас: зурагтай алхам алхмаар жор

Сонирхолтой хоолны дуршил, сайхан сэтгэлтэй, тэр үед тийм ч их "хүнд" биш юм. Энэ нь pita талх дээр суурилдаг. Чигжээсийг таны үзэмжээр өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 улаан буудайн нүх; - 1 том тахианы хөх

Тахианы чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы мах нь өөрөө хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд Болгарын шинэ хоолтой хослуулснаар эрүүл төдийгүй маш амттай болдог. Өнгө өнгийн хонхны чинжүү нь танд болон таны зочдод хаврын уур амьсгалыг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы 1 гулууз - Болгарын чинжүү 8 ширхэг

Америкийн шанцай бин

Америкийн шанцай бин

Америк хуушуур нь бидний хуушууртай төстэй, зөвхөн тэжээллэг, хөнгөн, зөөлөн, илүү зөөлөн байдаг. Хуушуурын зуурмаг нь ихэвчлэн зөвхөн үндсэн орц найрлагатай байдаг тул нэмэлт зүйл шаардагддаггүй. Гэхдээ энэ жороор та амтыг сайжруулахын тулд шанцай зуурмаг дээр зуурмаг дээр нэмж болно

Тараг, бөөрөлзгөнө дүүргэгчээр өнхрүүлээрэй

Тараг, бөөрөлзгөнө дүүргэгчээр өнхрүүлээрэй

Цайны энгийн боловч амттай амттанг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг - ердөө хорин минутын дотор! Цайнд тараг, бөөрөлзгөнө дүүргэж хийсэн өнхрүүлэн үйлчилбэл бүгд сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Таван нэгжийн хувьд:

Өөхгүй Borscht жор

Өөхгүй Borscht жор

Хэрэв та мацаг барих үеэр дуртай хоол хүнснээсээ татгалзахыг хүсэхгүй байгаа бол яг адилхан хоол хийж сураарай, гэхдээ зөвхөн туранхай хоолоор хооллоорой. Жишээлбэл, borscht бол янз бүрийн хувилбараар бэлтгэж болох хоол юм. Буурцагны жороор туранхай borscht - нэг манжин

Нимбэгний цөцгий, шинэхэн жимстэй хөвөн өнхрүүл

Нимбэгний цөцгий, шинэхэн жимстэй хөвөн өнхрүүл

Гүзээлзгэнэ, нектаринтай ороомог бол зуны амттай гайхалтай амттан юм. Та өнхрөхөөсөө хагас цагийн өмнө ямар ч жимс, жимсгэнээр дүүргэж, зочдод эсвэл гэр бүлийнхэнтэйгээ цай ууж зугаацаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 125 гр нарийн талст элсэн чихэр

Мөөг, улаан лоолийн хамт омлет хийх

Мөөг, улаан лоолийн хамт омлет хийх

Жинхэнэ францын омлетыг бага зэргийн зодуулсан өндөгнөөс өндөр гал дээр хийдэг. Хоолны бүтцийг илүү агаартай болгохын тулд өндөгний хольц дээр бага зэрэг сүү эсвэл цөцгий нэмнэ. Дүүргэгчийг хуушуур шиг боосон шиг энэ аяганд хийнэ. Фриттата - Испанийн омлетыг бага дулаанаар чанаж, дор хаяж нэг буюу хэд хэдэн зуурмагаар хийдэг

Ichthyander салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ichthyander салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоол нь хурдан чанаж, илчлэг багатай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг, учир нь дун нь уургийн баялаг эх үүсвэр юм. Түүнчлэн, энэхүү салат нь нэг аяга сайн цагаан дарстай романтик оройн хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай дун - 28 ширхэг

Эрдэнэ шиш, вандуйны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Эрдэнэ шиш, вандуйны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та лаазалсан эрдэнэ шиш, ногоон вандуйгаар төрөл бүрийн эрүүл, амттай салат хийж болно. Хүнсний ногооны аяга нь маш хөнгөн бөгөөд амттай тул таны галбирт хор хөнөөл учруулахгүй. Тэд хэдхэн минутын дотор хоол хийдэг боловч яг тэр үед тэд сэтгэл хангалуун байдаг

Espanyola загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Espanyola загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн загас, сам хорхой нь төмөр, иод, магнийн баялаг эх үүсвэр юм. Эдгээр далайн хоол нь Барселонагийн эрэгт өргөн тархсан байдаг. Тэд таны ширээн дээр жаахан хөгжилтэй, испани уур амьсгалыг нэмэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цэвэршүүлээгүй чидуны тос - 200 мл давс чинжүү яншуй шанцайны ургамал навч - 200 гр далайн загас - 1200 гр шампиньон - 200 гр сам хорхой - 16 ширхэг

Хийсвэр боовны сам хорхой

Хийсвэр боовны сам хорхой

Сам хорхой бол туйлын үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь өндөр тэжээллэг чанар, урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний шинж чанараараа ялгагдана. Хийсвэр боовны сам хорхойг анхны халуун зууш эсвэл хачиртай хамт үндсэн хоолоор үйлчилж болно

Шар дун, майонезаас шарсан төмс

Шар дун, майонезаас шарсан төмс

Нялцгай биетэн аяга тавгийг хурдан, амархан бэлтгэдэг. Тэдний хүнсний хэсгүүд нь эрүүл уураг, өөх тос, нүүрс ус ихтэй байдаг. Мөөгний жор нь Парист өргөн тархсан бөгөөд Францын хоолны салшгүй хэсэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай том дун - 24 ширхэг

Гахайн мах, төмстэй цэцэгт байцаа

Гахайн мах, төмстэй цэцэгт байцаа

Шарсан гахайн мах, төмсний цэцэгт байцааны жор нь шаргуу ажлын өдрүүдэд чин сэтгэлээсээ үдийн хоол хийхэд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь илчлэг ихтэй тул бүтэн өдрийн турш эрч хүч, хүч чадлыг өгөх болно гэсэн үг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цэцэгт байцаа - 300-400 гр

Даршилсан үхрийн мах, сонирхогчийн жигнэмэг

Даршилсан үхрийн мах, сонирхогчийн жигнэмэг

Энэхүү үхэр, хиамны жор нь удаан хүлээсэн зочдыг угтан авахад тохиромжтой бөгөөд арга хэмжээний ач холбогдлыг харуулах болно. Энэ хоолыг хийх нь маш их хичээнгүй ажил боловч үр дүн нь таны хүлээж байснаас давж гарах болно. Зочид сэтгэл хангалуун байх болно

Жүржийн салаттай овъёос бургер

Жүржийн салаттай овъёос бургер

Энэхүү жор нь тэдний дүр төрхийг идэвхтэй дагадаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ хоол нь тослоггүй болж хувирдаг боловч маш их уураг, витамин агуулдаг. Ийм сайхан жор нь амралтын өдрүүдэд хөнгөн, эерэг мэдрэмжийг мэдрэх ням гарагийн үдийн хоолонд тохиромжтой

Ирвэсийн кексийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ирвэсийн кексийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхамшигтай анхны "ирвэс" тайрсан амттай бялуу хийх анхны жор. Cupcake нь маш сэвсгэр, зөөлөн, амттай болж хувирдаг. Энэ нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос 230 гр - элсэн чихэр 370 гр - 6 өндөг - ваниллин 1 tsp - гурил 350 гр - сод 1 tsp

Мөөг, фризийн бүлээн салат

Мөөг, фризийн бүлээн салат

Энэхүү мөөгний салат нь онцгой, өвөрмөц, тааламжтай амттай байдаг. Хамгийн шилдэг нь, энэ нь баярын ширээнд нийцэж, олон янз байдлыг нэмнэ. Нэмж дурдахад мөөг нь биед нэн шаардлагатай эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Ойн мөөгний 250-350 гр - 100-200 гр тамхи татдаг гахайн мах - 100-150 гр Frize салат - 50-100 гр сармис - 50 гр шинэхэн цагаан гаа - 150-200 мл чидун жимсний тос - 150-200 гр шар буурцагны жан - 150-25

Брокколи бүхий хулд, сам хорхойн салат

Брокколи бүхий хулд, сам хорхойн салат

Орчин үеийн хүний хоолны дэглэмд загас заавал байх ёстой. Энэ нь далайн хоолонд илчлэг багатай, уураг, кали, магни ихээр агуулагддагтай холбоотой юм. Загасны салат нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд амтлах болно. Энэхүү жорыг ашигласнаар та өөртөө болон хайртай хүмүүстээ зориулан эрүүл "

Интоорын бялууг жигнэхгүйгээр яаж хийх вэ

Интоорын бялууг жигнэхгүйгээр яаж хийх вэ

Бялуу хийхэд хамгийн ичмээр зүйл бол маш урт бөгөөд хоол хийхэд хэцүү байдаг гэдэгтэй санал нийлнэ үү. Үнэндээ энэ нь үргэлж тохиолддоггүй. Би интоорын бялууг жигнэхгүйгээр хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэмэг жигнэмэг - 150 гр

Хонины мах, сонирхогчийн бяслагтай

Хонины мах, сонирхогчийн бяслагтай

Дүрмээр бол хачирыг ямар ч салатанд нэмдэг. Гэхдээ та оройн хоолоо төрөлжүүлж, ердийн хоолны дэглэмдээ шинэлэг зүйлийг авчирч чадна. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л хэдэн хуушуур жигнээд дүүргэх хэрэгтэй бөгөөд ижил салат нь дүүргэлт хийхэд тохиромжтой

Эдийн засгийн "Наполеон"

Эдийн засгийн "Наполеон"

Гэрийн эзэгтэй бүр хоолны гахайн банкинд гайхалтай, амттай Наполеоны бялуу байдаг бөгөөд үүнээс олон сонголт байдаг. Эдийн засгийн хэмнэлттэй "Наполеон" -ын жорыг ашиглахад тохиромжтой байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Шоколадтай цөцгийтэй самартай бялуу

Шоколадтай цөцгийтэй самартай бялуу

Агаар, хөнгөн, шоколадтай самартай бялуу нь бүх сайхан шүдэнд таалагдах болно! Энэ хоолны онцлог нь зуурмагийн жороор улаан буудайн гурил байхгүй байх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 9 өндөг; - хүйтэн ус 2 хоолны халбагын халбага

"Sunny Georgia" салат

"Sunny Georgia" салат

Кавказын өндөр уулсын гайхалтай амттай, тэжээллэг салат! Энэ салатаар хайртай хүмүүсээ хооллохыг хичээгээрэй, харамсахгүй байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 лаазалсан шош - 200 гр булан (үхрийн мах, гахайн мах, хургыг сонгох) - 1 компьютер

Хүнсний ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөнгөн боловч тэжээллэг ногооны нухаш шөл хийхэд хялбар байдаг. Цөцгий суурь нь цөцгийн тос, боловсруулсан бяслаг өгөх болно. Гол найрлага нь нэлээд уламжлалт боловч сармис, цагаан гаа нь аяга тавагны анхилуун үнэр, өвөрмөц амт өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 литр ус - 500 грамм цэцэгт байцаа

"Полпеттон" хэрхэн хоол хийх

"Полпеттон" хэрхэн хоол хийх

Мортаделла бүхий хагас петтон, ногоон вандуйтай үрж жижиглэсэн өндөг нь Италийн хоол юм. Хагас петтон нь шууд утгаараа "том котлет" гэсэн утгатай бөгөөд том махан боов юм. Мортаделла бол гахайн өөхтэй давхарласан татсан гахайн махаар хийсэн чанаж болгосон болонезийн хиам юм

Лион салат

Лион салат

Амтат, хөнгөн бөгөөд хоолны дуршил өндөр Лион салат танд таалагдах нь дамжиггүй. Үүнээс гадна үүнийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Энэхүү хоол нь түүнд багтсан бүх найрлагыг хамгийн амжилттай хослуулдаг. Орц: 1 сармис хумс

Гахайн махтай хаш

Гахайн махтай хаш

Хаш гахайн махны өнхрөх амт нь маш тааламжтай байдаг. Гаднах хэсэг нь давстай шаржигнасан мах бөгөөд дотор нь шүүслэг, зөөлөн дүүргэгчтэй. Роллууд нь хэтэрхий тослоггүй байхын тулд хоолонд зориулж туранхай гахайн махыг сонгоорой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Соусын хувьд:

Ромын өнхрүүлгийг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Ромын өнхрүүлгийг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та халуун өдөр гэнэт цөцгийтэй баян нарийн боов хийхийг хүсч байгаа боловч халуун зуухны дэргэд зогсох хүсэл огт байхгүй бол энэ энгийн жор аврах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сан: - Таны дуртай хуурай жигнэмэг 200 гр

Намууны үрийн ороомог

Намууны үрийн ороомог

Намууны үрээр хийсэн өнхрөх нь ер бусын амтаараа таныг болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гурил; - 1 уут хуурай мөөгөнцөр; - 175 гр элсэн чихэр; - 1 өндөг; - 425 мл сүү

Халуун ногоотой шоколадтай давхарласан зөгийн балны сарнай

Халуун ногоотой шоколадтай давхарласан зөгийн балны сарнай

Халуун ногоотой шоколадны давхаргатай зөгийн балны сарнай маш хурдан бэлтгэгддэг. Хамгийн чухал нь цайнд маш амттай, анхилуун амттан юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 400 грамм; - цөцгийн тос - 100 грамм; - гурван өндөг

Шоколадтай самартай бялуу

Шоколадтай самартай бялуу

Хэрэв та амттай зүйл хүсч байвал шоколад, самараар хийсэн хоол хийж үзээрэй. Энэ давхаргын бялуу нь сайхан амттай, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Үүнийг хуурай болгох нь дээр - та хамгийн нарийн, үйрмэг crouton авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Тарагтай өргөст хэмх хөргөгчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тарагтай өргөст хэмх хөргөгчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өргөст хэмх, гаа, улаан луувангийн хөргөгч нь шувууны өдөр тааламжтай сэргээгддэг. Хоолыг бэлтгэхэд маш энгийн, илчлэг багатай, эрүүл, маш амттай. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 3 хоол хийхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сонгодог тараг - 200 мл

Хэрхэн халуун ногоотой шохойн луувангийн шөл хийх вэ

Хэрхэн халуун ногоотой шохойн луувангийн шөл хийх вэ

Энэхүү шөл нь таныг амтаараа баясгаж, бие махбодийг витаминаар дүүргэх болно. Энэ нь хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно, энэ нь зуны халуун улиралд тохиромжтой байдаг. Орц: 2 кг шинэ лууван; 1 daikon үндэс; 2 дунд сонгины толгой

Хаш Casserole

Хаш Casserole

Энэ аманд ус цацдаг кассерол нь амттай байдаг. Тэрээр ямар ч үдийн хоол, оройн хоолыг төрөлжүүлж чаддаг. Энэ нь хаш дургүй хүмүүст хүртэл таалагдах болно. Орц: 4 дунд хэмжээтэй хаш; 300-500 гр гар хийцийн татсан гахайн мах

Гүзээлзгэнэтэй Tartlets

Гүзээлзгэнэтэй Tartlets

Энэхүү амттай, ер бусын, хөнгөн амттан нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд таалагдах болно. Гүзээлзгэнэтэй tartlets нь хангалттай хурдан чанаж, амттай амттай байдаг. Хоол хийхэд та бусад жимсийг ашиглаж болно, жишээлбэл, гүзээлзгэнэийг нэрстэй холино

Бяслагтай хулд загас

Бяслагтай хулд загас

Бяслагтай хулд загас шиг ийм гайхамшигтай хоолны дуршил нь зөвхөн баярын ширээг засахаас гадна хоолны мэргэжилтний гарын үсэгтэй хоол болж чаддаг. Үүнийг бэлтгэхэд нэлээд энгийн боловч баялаг, маш нарийн амттай байдаг. Орц: 0

Гахайн махтай шөлтэй шөл

Гахайн махтай шөлтэй шөл

Сэвэг зарам шиг үр тариа нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Үүнтэй хамт чанаж болгосон аяга нь хүний биед ашиг тустай байдаг. Орц: 0.5 кг гахайн мах (илүү сайн целлюлоз); 3 төмсний булцуу; 1 хонхны чинжүү

Окраскаг Kvass дээр сэргээж байна

Окраскаг Kvass дээр сэргээж байна

Энэ хоол нь зуны халуунд тохиромжтой. Квассаар чанаж болгосон Окрошка нь халуун өдөр таныг сэргээгээд зогсохгүй эрч хүч өгөх болно. Үүнийг бүрдүүлдэг бүтээгдэхүүнүүд нь маш энгийн. Орц: 200-250 гр чанасан бага өөх тос хиам; 100 гр улаан лууван

Squid байцаа чихмэл

Squid байцаа чихмэл

Нарийхан шаржигнасан царцдастай чихмэл далайн амьтан маш амттай болдог. Энэхүү жороор орсон нарийн найрлагатай хэдий ч хоол хийхэд 60 минут шаардагдана. Орц: Squids - 550 гр; Сонгино - 4 дунд толгой; Нимбэг - 1 жимс; Чидун жимсний тос - 50 мл

Цурхай алгана чих

Цурхай алгана чих

Та цурхай загаснаас амттай загасны шөл хийж болно, үүнд хоол хийх, нэвтрэх боломжгүй бүтээгдэхүүний талаар тусгай мэдлэг шаардагддаггүй. Бүх зүйл нэлээд даруухан бөгөөд энгийн бөгөөд үр дүн нь өрхөд талархах болно. Орц: Цурхай алгана - 400 гр

Интоорын зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Маршмал бол Францын амттан бөгөөд "хөнгөн салхи" гэсэн утгатай. Ийм амтат хоолыг гэртээ амархан бэлтгэж болох бөгөөд дэлгүүрээс муу зүйл гарахгүй. Ганц таагүй байдал бол хатууртал нэг өдөр хүлээх хэрэгтэй. Орц: 5 гр нунтаг агар-агар

Зөгийн балны самарыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балны самарыг хэрхэн яаж хийх вэ

Волнат самар нь Унгарын хоолны хоол гэж тооцогддог боловч удаан хугацааны туршид манай нутагт нүүж ирсэн. Хэрэв хүсвэл бусад найрлагыг хоолонд хийж болно. Энэ нь үзэм, жүржийн хальс, шанцай байж болно. Самар өнхрөх нь найзуудаа цайнд урих, сайхан боовоор дайлах сайхан үйл явдал юм

Байцааны навч чихмэл

Байцааны навч чихмэл

Найрлага дахь чихмэл байцаа навч нь хүн бүрийн дуртай байцаа ороомогтой төстэй боловч эдгээр хоолыг хийх процесс өөр өөр байдаг. Тэд зууханд чанаж болгосон тул сонирхолтой улаан өнгө, баялаг амтыг олж авдаг. Орц: Бөөрөнхий үр тарианы будаа - 40 гр

Болгарын чинжүү, орегано бүхий гахайн махны бөмбөг

Болгарын чинжүү, орегано бүхий гахайн махны бөмбөг

Эрт дээр үеэс гахайн махыг Орос улсад хоол хийх гол мах гэж үздэг байсан. Хоол хийхдээ гахайн махны өөхний агуулгаар ялгаатай биш гахайн махыг сонгоорой. Орц: 500 г татсан гахайн целлюлоз; 2 сонгино; 2-3 шинэ улаан лооль

Мозарелла ба лийрийн салат

Мозарелла ба лийрийн салат

Салатыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг боловч тэр үед нэлээд дур булаам харагдаж байна. Тиймээс лааны гэрэлд, аяга үнэрт дарсаар романтик оройн зоог барихад тохиромжтой. Орц: 1 лийр; 150 гр моцарелла бяслаг (хатуу сорт)

Гүржийн тахианы шарсан мах

Гүржийн тахианы шарсан мах

Шишийн kebab бол уламжлалт Кавказын хоол бөгөөд эрт дээр үеэс Оросын тансаг хоолонд дуртай байжээ. Тахианы мах нь гахайн мах, үхрийн махнаас бага нягтралтай эслэг бүтэцтэй тул тахианы kebab нь ялангуяа зөөлөн байдаг. Маринадын Гүржийн хувилбар нь хоолонд нэмэлт тансаг тэмдэглэл нэмж өгөх болно

Грек салат "Элладас"

Грек салат "Элладас"

Грекийн салат "Эллада" нь ихэвчлэн хүнсний ногоогоор бэлтгэдэг боловч хэрэв та хүсвэл түүнд нэмэлт орц нэмж болно - нимгэн хэрчсэн хиам эсвэл утсан мах. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 өргөст хэмх - 2 улаан лооль - 2 жижиг чинжүү - 1 толгой улаан сонгино - чидун - нимбэгний шүүс - давс - хар чинжүү - 3 хумс сармис - оливын тос - Бяслаг Фета Зааварчилгаа 1-р алхам Болгарын чинжүүг нимгэн тууз болгон, улаан лоолийг зүсмэл

Луувантай байцаатай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Луувантай байцаатай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Луувантай байцаатай салат нь жилийн аль ч үед шүүслэг, шинэхэн зууш хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр хүнсний ногоо нь жилийн туршид боломжийн үнэтэй төдийгүй шим тэжээлийн эрдэнэсийн сан юм. Гэр бүлийнхээ хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд шинэ байцаа, луувангийн салат хийж сур

Өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ: 1909 оны жор

Өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ: 1909 оны жор

ОХУ-д эрт дээр үеэс өргөст хэмхийг царс саванд давсалж байжээ. Тэднийг роялти болон энгийн хүмүүс хоёулаа хайрладаг байв. 1909 онд хэвлэгдсэн Александрово-Игнатьева Пелагеягийн "Хоолны урлагийн практик үндэс" номноос өргөст хэмх даршилах жоруудын нэгийг энд оруулав

Азийн салатны жор: Хавч мод, хятад байцаа

Азийн салатны жор: Хавч мод, хятад байцаа

Хавч мод, хятад зайрмаг бүхий Азийн салат нь найрсаг, төсөвт нийцсэн, хийхэд хялбар байдаг. Энэ хоолны олон сорт байдаг. Эрдэнэ шиш, өндөг, улаан лооль, хонхны чинжүү зэргийг үндсэн сууринд нэмнэ. Хавч мод агуулсан далайн хоол нь хятад хоолны гол орцуудын нэг юм

Хуушуурыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоёр амттай жор

Хуушуурыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоёр амттай жор

Төмсний бин нь шинэхэн, лаазалсан ногоо, төрөл бүрийн соустай сайн зохицдог. Тиймээ, хямд үнээр төмсний бин хямдхан гарч ирдэг. Хэрэв та төмсний бин хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол төмсний аяганд батлагдсан жортой танилцах цаг болжээ

Хиамны чанасан салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хиамны чанасан салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв зочид гэнэт тан дээр ирвэл та тэднийг юугаар хооллохоо мэдэхгүй байгаа бол чанасан хиамтай салат хийж идээрэй. Түүний бэлтгэл нь танд багагүй хугацаа шаардагдах бөгөөд зочид бүрэн дүүрэн, сэтгэл хангалуун байх болно. Чанасан хиам, улаан лууван, өргөст хэмх, ногоон вандуй бүхий салат Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно

Хиам, шинэ байцаатай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хиам, шинэ байцаатай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүний үзэж байгаагаар бэлэн найрлагаар хийсэн хамгийн энгийн хоол хамгийн амттай байдаг. Энэхүү онолын жишээ бол хагас тамхи татдаг хиам, шинэ ногооны түргэн салат юм. Үүнийг бүрдүүлдэг найрлага нь олон хүний хөргөгчинд хадгалагддаг байх

Туранхай чихмэл байцаа ороомог "Хамтдаа турах"

Туранхай чихмэл байцаа ороомог "Хамтдаа турах"

Тэдний дүр төрхийг дагаж мөрддөг эсвэл Ортодокс мацаг барьдаг хүмүүс цэсийн нэг хэвийн байдлаас болж зовдог. Гэхдээ үнэн хэрэгтээ мацаг барих үеэр хэрэглэж болох маш олон амттай, сонирхолтой хоол байдаг бөгөөд жингээ хасч байгаа хүмүүст ийм хоолны талаар мэдэх нь тийм ч хэцүү биш юм

Удаан агшаагчид хоол хийх: далайн хоолтой паэлла

Удаан агшаагчид хоол хийх: далайн хоолтой паэлла

Паелла бол Испанийн үндэсний хоол юм. Энэ нь будаагаар хийгдсэн бөгөөд гүргэмийг амт, өнгөөр нэмж, заавал байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсэг болох чидун жимсний тосоор хийдэг. Паелла нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, тахиа, далайн хоолоор бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Чанасан, хөлдөөсөн сам хорхой - 400 гр

Загасны сүүг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Загасны сүүг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Загасны сүү бол маш их маргаантай бүтээгдэхүүн юм. Зарим гэрийн эзэгтэй нар үүнд дуртай байдаг бөгөөд өрхдөө харамгүй сэтгэлээр хоол хийдэг бол бусад эмэгтэйчүүд сүүг тодорхой хэмжээгээр жигшин зэвүүцдэг боловч дэмий хоосон ханддаг. Эцсийн эцэст энэ бүтээгдэхүүн нь цэвэр уураг бөгөөд энэ нь ашигтай, тэжээллэг чанартай гэсэн үг юм

"Находка" далайн амьтантай салат

"Находка" далайн амьтантай салат

Магадгүй гэнэтийн зочид үүдэнд ирвэл гэрийн эзэгтэй бүр амттай салат хийх жортой байх ёстой. Хэрэв та ийм авралын жор бэлтгэж амжаагүй байгаа бол Находка далайн амьтан хоолны дуршил нь хурдан үйлчлэхэд тохиромжтой сонголт юм. Тиймээс Находка далайн амьтан салатыг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг

Шарлотт "Карамельтай алим"

Шарлотт "Карамельтай алим"

Шарлотт бол энгийн бөгөөд хурдан бялуу юм. Гэхдээ энэ амттан ч гэсэн төрөл бүрийн өнгө аясыг нэмж чаддаг. Тиймээс бага зэрэг цаг гаргаж, "Карамель дахь алим" нэртэй шарлотт хийж үзээрэй гэж зөвлөж байна. Шарлотт хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Францын бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Францын бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Tart Taten - алимтай "дотогшоо" францын бялуу. Дэлхийд алдартай хоолны жор гарч ирсэн нь санамсаргүй тохиолдлоор тохиолдсон юм. Бялууны харамсалтай дүр төрхийг далдлахын тулд зочид буудлын эзэгтэй эгч нар Татен нар үүнийг доош нь эргүүлэхээр шийджээ

Alsatian сонгины Tart шарилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Alsatian сонгины Tart шарилыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Tart flambé" хэмээх анхны нэртэй сонгины бялуу нь сонгино, утсан мах, цөцгий дүүргэгч бүхий амтат боовоос өөр зүйл биш юм. Энэхүү хоол нь эрт дээр үеэс тариачин гэр бүлүүд энгийн халуун зууханд бялуу хийж иддэг байсан Алсасаас гаралтай юм

Энгийн тахианы хоол хийх арга

Энгийн тахианы хоол хийх арга

Тахиа бол магадгүй хамгийн алдартай мах юм - энэ нь шарсан, уураар жигнэсэн, чанаж болгосон мах юм. Тахианы махыг шөл, үндсэн хоол, халуун, хүйтэн төрөл бүрийн хоолны дуршил, салат, бялуу хийхэд ашиглаж болно. Энд энгийн бөгөөд амттай жорууд байна

Easter Bunny жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Easter Bunny жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Улаан өндөгний бөжин нь Баруун Европын зарим орны соёлын нэг элемент боловч гал тогоондоо зориулж зээлж авах, хүүхдүүдэд зориулж Улаан өндөгний баярт зориулан сайхан, амттай жигнэмэг жигнэх нь бидэнд саад болохгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр улаан буудайн гурил

Хүнсний ногоотой хулд загасыг хэрхэн шарах вэ?

Хүнсний ногоотой хулд загасыг хэрхэн шарах вэ?

Хүнсний ногоотой шарсан хулд загас нь эрүүл хоолонд тохирсон хоолны дэглэм юм. Энэ нь амттай, хөнгөн юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр хулд - 100 гр ногоон вандуй - 100 гр ногоон шош - 1 том хонхны чинжүү - 1 нимбэг - хэд хэдэн урлаг

Терияки соустай талх нарийн боов

Терияки соустай талх нарийн боов

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 750 гр flounder булан - 1 дунд сонгино - 2 хумс сармис - 1/3 аяга алимны шүүс - 3 хоолны халбагын нимбэгний шүүс - 2 халбага нилээд жижиглэсэн цагаан гааны үндэс - 1 халбага ургамлын тос - зөгийн бал 2 халбага - 1/4 халбага чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Талх нарийн боовны тосыг тосоор тосолно

Хүнсний ногоо, артишоктой хулд загас

Хүнсний ногоо, артишоктой хулд загас

Артишок бол ирээдүйн цэцгийн нээгдээгүй сагс юм. Артишок нь ямар ч хоолыг төгс чимэглэж, нөхөх болно. Би загасыг хүнсний ногоо, мөөг, артишокоор хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ артишок (том) - 4 ширхэг

Шар буурцагны соусын паалантай хулд загас

Шар буурцагны соусын паалантай хулд загас

Шүүслэг зөөлөн загасыг эсэргүүцэх нь маш хэцүү байдаг. Бүрхүүлд хулд загас хийсний дараа маш амттай marinade үлддэг бөгөөд үүнийг янз бүрийн хоол хийхэд соус болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1/2 аяга бор сахар - 1/2 аяга шар буурцаг

Цөцгий соустай өргөст хэмхний салат

Цөцгий соустай өргөст хэмхний салат

Өргөст хэмхний салат олон хүнд хэтэрхий энгийн мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ өргөст хэмхний салат хийх олон сонголт байдаг бөгөөд та өдөр бүр туршилт хийж, шинэ амтыг бий болгож, ижил салатыг янз бүрийн боолтоор хувцаслаж болно. Ихэнх тохиолдолд майонезаас ургамлын тосыг боолт болгон ашигладаг боловч өргөст хэмхний салат цөцгий соустай илүү амттай байх болно

Ааруул-нэрсний дүүргэлт бүхий нэрсний бин

Ааруул-нэрсний дүүргэлт бүхий нэрсний бин

Нэрсний хуушуур нь өөрөө амттай бөгөөд тод өнгөтэй байдаг. Аарц-нэрсний дүүргэлт нь бин, жимс, аарцны бяслаг, цөцгий зэргээс хийхэд маш хялбар нэмэлт зүйл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуушуурын хувьд: - 250 мл сүү; - 150 гр нэрс

Чанартай хатаасан жимсийг хэрхэн сонгох

Чанартай хатаасан жимсийг хэрхэн сонгох

Хатаасан жимс - "нарны эм" гэж нэрлэдэг тул олон хүн маш ашигтай бүтээгдэхүүнийг авч үзэж заншжээ. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээр нь маш олон гайхалтай бодис агуулдаг, ялангуяа улирлын чанартай жимс байхгүй үед хүнд шаардлагатай байдаг. Микроэлементүүд, пектинууд, антиоксидантуудтай витаминууд, каротинууд байдаг

Сармис багет - таван минутын дотор үгүй

Сармис багет - таван минутын дотор үгүй

Ногоон, сармисын анхилуун үнэртэй, амттай, цуутай багет нь шар айрагны халуун ногоотой зууш, боорцогоор сольж, илчлэг ихтэй зуушаар үйлчилнэ. Дача дээр энэ нь шарсан маханд чанаж болгосон хамгийн дуртай хоолны нэг болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Францын багет, 1 ширхэг

Алим, самрын өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Алим, самрын өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Маш энгийн бөгөөд хурдан өнхрөх нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй! Өтгөн, амандаа хайлж, анхилуун үнэртэй, энэ нь таны дуртай "яаруу" хоолнуудын нэг болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд: Тахианы өндөг 5 ширхэг

Амтат Haroset жор

Амтат Haroset жор

Харосет бол еврей хоолны хоол юм. Энэ уламжлал ёсоор Дээгүүр өнгөрөх баярт бэлддэг. Амтат масс нь гадаад төрхөөрөө тоосго хийсэн шавартай төстэй бөгөөд эртний Египетийн нутаг дэвсгэр дээр энэ ард түмний өнгөрөөсөн цаг хугацааг иудейчүүдэд сануулж байв

Өглөөний хоолондоо гар хийцийн чихэр хэрхэн хийх вэ?

Өглөөний хоолондоо гар хийцийн чихэр хэрхэн хийх вэ?

Гэрийн амттан нь дэлгүүрийн чихрээс хамаагүй амттай бөгөөд эрүүл байдаг - үүнийг бүгд мэддэг. Та амт, нэмэлтийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болох бөгөөд чихэр чимэглэх нь хязгааргүй бүтээлч чадварыг өгдөг! Нэмж дурдахад бүтээлч хамтын ажиллагаа нь эвлэлдэн нэгдэхэд маш сайн тул бүхэл бүтэн гэр бүлийг хоол хийх процесст хамруулахаа мартуузай

Чөмөг хийхийн тулд хулуу цэцгийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Чөмөг хийхийн тулд хулуу цэцгийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Цуккини цэцгийг хөлдөөж хадгалж болно. Орон дээр шинэ цэцэг гарч ирэх эсвэл зах зээл дээрээс эсвэл супермаркетаас шаардлагатай тооны цэцэг худалдаж авах үед өөрт байгаа ургамлын бэлгээ царцаах нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулуу цэцэг - хөлдөх зориулалттай хүнсний уут - цаасан алчуур эсвэл салфетка Зааварчилгаа 1-р алхам Эрэгтэй цуккини цэцгийг цуглуул

Ямааны бяслагтай цуккини цэцгийг будаагаар чимэглэсэн болгох арга

Ямааны бяслагтай цуккини цэцгийг будаагаар чимэглэсэн болгох арга

Би Францад анх удаа чихмэл цэцэг туршиж үзсэн. Би энэ хоолонд дурласан. Энэ нь хоёулаа нарийн бөгөөд энгийн юм. Баярын ширээ, өглөөний хоолонд тохиромжтой. Цуккини цэцгийг өөрийн сонгосон өтгөн зүйлээр (бяслаг, гэрийн бяслаг) дүүргэх нь хамгийн сайн арга юм

Цэнхэр бяслагтай өтгөн цэцэгт байцааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэнхэр бяслагтай өтгөн цэцэгт байцааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эхний сургалтууд нь маш өөр өөр байдаг. Хэн нэгэн байцаатай шөлөнд дуртай, хэн нэгэн нь борштыг тууштай дагадаг бол бусад хүмүүс чамин зүйлийг илүүд үздэг. Хэрэв та хоолныхоо цэсийг төрөлжүүлэхийг хүсвэл цэнхэр бяслагтай цэцэгт байцааны цөцгийтэй шөл хийж үзээрэй

Champignon тос шөл - таны ширээн дээрх стандарт бус хоол

Champignon тос шөл - таны ширээн дээрх стандарт бус хоол

Champignons бол хүнсний дэлгүүр бүрээс худалдаж авч болох мөөг юм. Тэд жилийн турш зарагддаг. Гэсэн хэдий ч, тэдний тусламжтайгаар та ширээн дээрээ дуртай хоол хийх боломжтой - champignon cream шөл. Шөл хийх үйл явц нь тийм ч ач холбогдолгүй зүйл биш боловч зочид, айл өрхүүдийн сайхан ааштай байдлын үр дүн удахгүй гарахгүй

Мөрөг загасыг хүндэтгэлтэйгээр хоол хийх

Мөрөг загасыг хүндэтгэлтэйгээр хоол хийх

Үнэхээр энэ нь таны ширээн дээрх хааны хоол болно! Үүнийг зөв хоол хийх цаг гаргах нь зүйтэй. Зочдын бишрэл, энэ хоолонд илүү их анхаарал хандуулах хэлбэрийн үр дүн удахгүй гарахгүй. Carp royally нь ямар ч ширээн дээр дуртай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг шинэ хэлтэг

Хонины мах, мөөгтэй салат хийх

Хонины мах, мөөгтэй салат хийх

Хэрэв та мөөг, сонирхогчийн салатанд хийж байвал маш сонирхолтой амтыг олж авдаг. Энэ сонирхогчийн болон мөөгний салатыг туршаад үзээрэй. Түүний бэлтгэл нь танд их цаг хугацаа зарцуулахгүй боловч таваг нь бүх зочдод талархах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр сонирхогчийн

Тирамису кофе чанах

Тирамису кофе чанах

Тирамису бол Италийн олон давхаргат амттан бөгөөд жигнэмэг, тахианы өндөг, Маскарпоне бяслаг, кофе зэргийг багтаасан болно. Зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ижил төстэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр сольсон тохиолдолд жорны жижиг хувилбарууд боломжтой

Шинэ порцини мөөгний Hodgepodge хоол хийх

Шинэ порцини мөөгний Hodgepodge хоол хийх

Солянка бол цорын ганц шөл бөгөөд хувилбарууд нь зөвхөн тогоочийн төсөөллөөр ялгагдана. Шинэ порцини мөөг дээр үндэслэн hodgepodge хийж үзээрэй. Хэрэв поркини мөөг байхгүй бол та шампиньон авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр шампиньон эсвэл шинэхэн порцини мөөг (эсвэл 50 гр хуурай порцини мөөг)

Кальмартай даршилсан ногоо хийх

Кальмартай даршилсан ногоо хийх

Хамгийн түгээмэл шөлнүүдийн нэг бол даршилсан шөл юм. Энэ шөлийг бэлтгэх олон арга байдаг. Санал болгож буй жор бол далайн амьтантай даршилсан ногоо юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5-2 литр ус эсвэл шөл; - 300 гр байцаа

Киви хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Киви хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, хайртай хүмүүсээ хийхэд хялбар боловч хийхэд хялбар киви хийсвэр боовоор баясгаарай. Та цаг хугацаагаа харамсахгүй байх болно гэдгийг би баталж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил - 200 гр

Киви вазелин бүхий тараг амттан

Киви вазелин бүхий тараг амттан

Киви вазелин бүхий тараг амттан нь маш зөөлөн, амттай, дунд зэргийн амттай болдог. Энэ амттангаас өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Амттан чинь зүгээр л хайлдаг. Ийм амттангаар та баярын ширээг чимж, зочдод гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 ширхэг киви - 500 гр тараг - 2 уут ваниллин - 5 tbsp

Киви, гэрийн бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Киви, гэрийн бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Киви, гэрийн бяслагны бялуу нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Эдгээр найрлагын хослол нь өвөрмөц бөгөөд сэтгэл ханамжтай болгодог. Энэ гайхамшигтай хоолыг хийж үзээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Цэцэгтэй хамт сүйт бүсгүйн тараг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгтэй хамт сүйт бүсгүйн тараг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цасан цагаан цэцэгтэй бялуу нь маш үзэсгэлэнтэй тул баярын ширээний чимэглэл болно. Энэхүү амттанг хазах бүр нь танд жинхэнэ гастрономийн таашаал өгөх болно, туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу зуурмаг: - 2 өндөг, - 4 аяга гурил (200 мл шил), - 1 шил элсэн чихэр (200 мл шил), - 2 tbsp

Салмон гравлаксыг хоол хийх

Салмон гравлаксыг хоол хийх

Улаан загас нь үргэлж эрхэмсэг ширээний амттан, чимэглэл байсаар ирсэн. Gravlax бол Скандинавын хоолны гайхалтай хулд загас юм. Энэ нь загас, халуун ногоо зэргээс амархан бэлтгэгддэг. Амтат амттай хулд загасыг зуушаар үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулд загасны түүхий булан (арьстай) - 700 гр (хулд загас сонгох нь дээр) - том ширхэгтэй давс - 2 tbsp

Гич ба жүржийн жантай цацагт хяруулын филе хэрхэн хийх вэ

Гич ба жүржийн жантай цацагт хяруулын филе хэрхэн хийх вэ

Улбар шар соустай цацагт хяруулын хоол хийх ер бусын жор нь Азийн хэв маягийн хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Нарийн цацагт хяруулын махыг бүрхсэн гичийн амтат чихэрлэг амттай исгэлэн сүмс таны хоолыг мартагдашгүй болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага:

Алим-чинжүүний соустай хясаа

Алим-чинжүүний соустай хясаа

Алимны чинжүүний соустай хясаа нь ямар ч баярын ширээнд тохирох хоолны дуршил юм. Хоол хийхэд хялбар байдаг - 50 минутын дараа энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй, анхилуун болж хувирдаг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд:

Жижиг хэмжээтэй алимны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Жижиг хэмжээтэй алимны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Apple бялуу нь амтат гурилан бүтээгдэхүүний дунд сонгодог байдаг. Маш олон тооны төрөл байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг. Сонирхолтой сонголт бол маффинтай хайруулын тавган дээр шатаасан мини бялуу юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Шоколадтай бүйлсний ширхэгийн маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай бүйлсний ширхэгийн маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколаднаас ганц ч сайхан шүд татгалзаж чадахгүй. Энэхүү анхилуун, гайхалтай амттай бүтээгдэхүүн нь таны сэтгэлийг сэргээж, хүч чадал өгч, сэтгэлийн хямралыг арилгана. Шоколадтай жигнэх нь үргэлж татдаг - та зүгээр л бялуу, бялуу эсвэл маффинаар өөрийгөө эрхлүүлмээр байна

Интоортой "Отелло" шоколадтай бялуу

Интоортой "Отелло" шоколадтай бялуу

Энэхүү кекс бялуу нь шоколаданд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Түүний баялаг амт, үнэр нь зочдод таатай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тос - 135 гр - Хар шоколад - 200 гр - Гурил - 175 гр - Какао нунтаг - 40 гр - Уусдаг кофе - 2 хоолны халбаганууд - Байгалийн кофе (эспрессо) - 25 мл - жигд нунтаг - 8 гр - Давс - Бор сахар - 200 гр - Өндөг - 2 ширхэг

Тарвасны амтат чанамал хэрхэн хийх

Тарвасны амтат чанамал хэрхэн хийх

Та өвлийн улиралд чанамал бэлтгэхийн тулд уламжлалт жимс, жимсгэнээс гадна тарваснаас хийж болно. Үүнээс гадна, чанамал нь тарвасны целлюлоз болон тарвасны царцдас хоёулаа адил амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тарвасны саатал:

Тарвасны чанамал хэрхэн хийх талаар

Тарвасны чанамал хэрхэн хийх талаар

Хэрэв та бүхэл бүтэн тарвас идэж чадахгүй байгаа бол хаях нь харамсалтай байгаа бол чанамал хийх талаар бодоорой. Энэ нь зөвхөн целлюлозоос гадна жимсний хальснаас маш амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тарвасны чанамалын хувьд:

Тарвасны царцдасын чанамалыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тарвасны царцдасын чанамалыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тарвасны царцдасын чанамал нь олон сайхан шүдний дуртай амттан юм. Анхилуун, нарийхан, зуныг санагдуулам шууд утгаараа амандаа хайлдаг. Энэхүү чанамал хийх олон жор байдаг. Хамгийн гол нь та нитратгүйгээр тарвас худалдаж авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тансаг хоол нь амттай, эрүүл байх болно

Улбар шар өнгийн суфле хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн суфле хэрхэн яаж хийх вэ

Soufflé бол олон хүний хайрладаг сэвсгэр их хэмжээний амттан юм. Франц хэлнээс орчуулбал энэхүү хоолны нэр нь "дэлбэрэх" эсвэл "хөөрөх" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь зууханд жигнэх үед тос болон ташуурдуулсан уургийн нэгдэлд юу тохиолдохыг үнэн зөв тайлбарласан болно

Гэрийн бяслаг, Persimmon бүхий шоколадтай амттан

Гэрийн бяслаг, Persimmon бүхий шоколадтай амттан

Нарийн, тэжээллэг гэрийн бяслаг-шоколадтай persimmon бүхий амттанг зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчид таашаал авах болно. Энэхүү амттан нь эрүүл хоол хүнсээр бүрддэг. Орц: persimmon 2 ширхэг., элсэн чихэр 30 гр, гэрийн бяслаг 250 гр, элсэн чихэр 2 халбага, шоколадны баар 100 гр, тос 200 мл, өндөг 2 ширхэг

Гантиг ааруул амттан

Гантиг ааруул амттан

Энэхүү хөнгөн амттан нь бүх энгийн бөгөөд хоолны дэглэмтэй маш амттай, эмзэг, үзэсгэлэнтэй юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 нэгжийн хувьд: - Өөх тос багатай гэрийн бяслаг - 400 гр; - цөцгий 10-15% буюу өтгөн тараг - 500 гр

Рубарбын хамт "Тендер"

Рубарбын хамт "Тендер"

Рубарб бол тогооч нарт зориулсан баялаг юм. Үүнээс чанамал, компот, соус хийдэг … Мөн нарийн боов маш амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - rhubarb иш 5 ширхэг; - гурил 1, 5 tbsp; - элсэн чихэр 1 tbsp; - өндөг 3 ширхэг

Rhubarb ба ванилийн тос бүхий алимны бялуу

Rhubarb ба ванилийн тос бүхий алимны бялуу

Алимны бялуу нь бүх талаараа амттай боловч ванилийн цөцгийтэй бол энэ нь маш онцгой зүйл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 400 гр гурил; - 1 халбага жигд нунтаг; - 1 өндөг; - 125 гр элсэн чихэр; - чимх давс

Apricot гадил жимсний Clafoutis

Apricot гадил жимсний Clafoutis

Clafoutis бол Францаас гаргадаг амттан бөгөөд бялуу, кассеролын онцлог шинж чанарыг хослуулсан байдаг. Хуушуурын зуурмагтай адил нимгэн, чихэрлэг өндөгний зуурмагны жимсийг кассерол эсвэл бялуу хэлбэртэй жигнэмэгээр хийдэг. Гүйлс, гадил жимсний clafoutis хийхийг хичээцгээе

Хушга бүхий чангаанзны баар

Хушга бүхий чангаанзны баар

Хэрэв танай хүүхэд удахгүй төрсөн өдөр тэмдэглэх гэж байгаа бол сургуулийнхаа найз нөхдийг баяр ёслолд урьсан бол хүүхдүүдийг самартай чангаанзны бааранд зооглоорой. Энэ цайны амттан насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1/2 аяга чангаанз чанамал

Ганга шатаасан тоорыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ганга шатаасан тоорыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ганга, зөгийн бал, зайрмагтай шатаасан тоор нь сайхан амттан болно. Хоол нь маш амттай, эрүүл болж хувирдаг. Ганга нь амттан дээр онцгой халуун ногоотой мэдрэмжийг нэмнэ. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 5 удаа идэхэд хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэхэн тоор - 10 ширхэг

Ганга хальстай Дорадо

Ганга хальстай Дорадо

Та багаасаа загасанд дургүй байсан уу? Түүнийг хайрлах хайр нь нас ахих тусам гарч ирдэг гэсэн бодол байдаг. Хожим нь загасыг онцгой амт, хөнгөн, ашиг тусынх нь төлөө хайрлахгүй байх боломжгүй юм. Өнөөдөр бид бамбайгаар дорадо хоол хийх болно

Apple Pie "Намайг ид!"

Apple Pie "Намайг ид!"

Та энэ алимны бялууг ширтэж чадахгүй. Таныг амандаа хийхийг хүсч байгаа нь маш их хоолны дуршилтай харагдаж байна. Хэрэв хэн нэгэн нь түүний амтанд эргэлзэж байвал хоол хийж, цаг хугацаа, эрч хүч, орц найрлагаа дэмий зүйлд зарцуулахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай

Бисквит жигнэмэгтэй Шарлотт

Бисквит жигнэмэгтэй Шарлотт

жигнэмэгээр шарлот хийж энгийн алимны гурилан бүтээгдэхүүний амтыг шинэ аргаар тоглуулаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Амтат алим - 4 ширхэг; - "Савойарди" жигнэмэг - 160 гр; - Цөцгийн тос - 80 гр; - Дуртай хүчтэй согтууруулах ундаа - 40 мл

Хавчны махан гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавчны махан гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймон нь өдөр тутмын болон сонирхолтой баярын хоол байж болно. Хавчны махны соустай итали спагетти нь зочдод жинхэнэ амттан байх болно. Үүнээс гадна, энэ хоолыг богино хугацаанд бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр зөөлөн улаан буудайн гурил

Саванд хийсэн үхрийн мах

Саванд хийсэн үхрийн мах

Үхрийн махыг хоол хийх маш анхны жор. Мах нь маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Саванд чанасан аяга нь үргэлж нарийн, ер бусын амтаараа ялгардаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр үхрийн целлюлоз - 2 дунд сонгино - 500 гр шош - 400 гр сувдан арвай - 3 дунд лууван - 2 улаан лооль - амт нь давс, чинжүү - таны хүсэлтээр халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Арвай, буурцгийг нэг шөнийн дотор урьдчилан дэвтээнэ

Шинэ жилийн тахиа, мөөгтэй төмсний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шинэ жилийн тахиа, мөөгтэй төмсний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы мах, мөөгтэй төмсний салат нь ширээн дээр амттай, найрсаг, хоолны дуршил юм. Энэ нь хоол хийхэд маш хялбар бөгөөд төмс, тахианы мах, мөөгтэй хослуулах нь ямар ч зочинд сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Хэдийгээр таваг нь илчлэг ихтэй байсан ч та түүнийг нэг их иддэггүй ч гэсэн маш амттай бөгөөд хамгийн энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд ашигладаг

Гадил, үзэм бүхий пита талхнаас зуслангийн бяслаг ороомгийг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Гадил, үзэм бүхий пита талхнаас зуслангийн бяслаг ороомгийг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Арменийн нимгэн лаваш хэрэглэдэг олон жор байдаг. Тэдгээрийн нэг нь үзэм, гадил жимсний ааруултай ороомог юм. Энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд бэлтгэхэд маш хялбар амттай, сэтгэл ханамжтай, эрүүл зууш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 армян лаваш - зөөлөн гэрийн бяслаг 200-250 грамм - 2 өндөг - 1 том гадил жимсний - 100 грамм үзэм - 1 пакет ваниллин - 1 халбага элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Бүх үзэмээ аяганд хийгээд дээрээс нь

Oatmeal үзэм жигнэмэг

Oatmeal үзэм жигнэмэг

Гэрийн овъёосны жигнэмэг нь ердийн үдшийн цайны үдэшлэг, амтат баярын ширээнд тохиромжтой. Талх нарийн боовыг илүү амттай болгохын тулд та үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс нэмж өгөх хэрэгтэй. Хүүхдүүд овъёосны жигнэмэгт дуртай тул хүүхдийн үдэшлэг хийхэд тохиромжтой

Шоколадтай богино боовны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай богино боовны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай жигнэмэг бол олон насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Шоколадны хэсгүүд нь эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнийг асар их сонирхдог. Богино жигнэмэгийн сонгодог жорыг бэлтгэхэд хялбар байдаг боловч та цайнд гайхалтай амттай жигнэмэг авдаг

Cinnamon Raisin Oatmeal жигнэмэг

Cinnamon Raisin Oatmeal жигнэмэг

Oatmeal жигнэмэг нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг боловч маш их үнэртэй, үйрмэг, амттай болдог! Та самар, чихэр жимс, эсвэл шоколадны хэсгүүдийг нэмж дүүргэж туршиж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цөцгийн тос - 120 гр Элсэн чихэр - 90 гр Ваниллин Өндөг - 1 ширхэг Улаан буудайн гурил - 120 гр Овъёос ширхэгтэй (цувисан овъёос) - 150 гр Шанцай - 1/2 tsp Давс - чимх Жигнэх зуурмаг - 1 tsp Үзэм - 1/2 аяга Талх нарийн боовны жигнэмэг

Гриссини талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гриссини талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Италид талх маш их таалагддаг. Тиймээс тэд маш олон тооны сортуудтай байдаг. Би чамд Гриссини нэртэй талх жигнэхийг санал болгож байна. Энэхүү нарийн боовыг ямар ч нэмэлт зүйлээр бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 400 гр

Бид шоколадаар гриссини жигнэдэг

Бид шоколадаар гриссини жигнэдэг

Гриссини бол Италийн уламжлалт талх юм. Тэд чихэрлэг, зөөлөн аль аль нь чанаж болно. Та олон өнгийн савхыг янз бүрийн ногооны жүүсээр хоол хийж болно - сайхан харагдаж байна, хүүхдүүд дуртай. Гэхдээ хүүхдүүд шоколадны саваанд дуртай байх болно

Бөөрөлзгөнө маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бөөрөлзгөнө маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Cupcake нь үргэлж зөөлөн, яруу, зөөлөн байдлаараа алдартай. Бөөрөлзгөнөтэй бялуу хийх хамгийн хялбар арга бол цай, сүү, кофетой сайн зохицдог. Бөөрөлзгөний тод амт нь маффиныг ердөө л гайхалтай, анхилуун үнэртэй болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2, 5 tbsp

Цөцгий, шинэ бөөрөлзгөнө бүхий кекс

Цөцгий, шинэ бөөрөлзгөнө бүхий кекс

Ваниль жигнэмэгийн жигнэмэгийн жигнэмэгийн бялуу нь дур булаам тос, шинэхэн бөөрөлзгөнө - ямар ч чихэрлэг шүд ийм гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзаж чадахгүй. Шинэхэн тогооч хүртэл амттан хийх боломжтой бөгөөд түүнд орц найрлагыг нь аль ч дэлгүүрээс олж авах боломжтой

Маскарпонон ба жимстэй маффинууд

Маскарпонон ба жимстэй маффинууд

Маскарпон, жимстэй маффинууд нь маш нарийн бөгөөд анхилуун амттан юм. Жижиг маффин хэвний оронд нэг томыг ашиглаж болох боловч энэ нь хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх болно. Хэрэв та хөлдөөсөн жимс авсан бол илүүдэл шингэн нь шил болохын тулд эхлээд гэсгээнэ үү

Чанасан тахианы гэдсийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чанасан тахианы гэдсийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махыг тахианы гэдсээр амархан сольж болно. Тэдгээрийг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг - танд бүтээгдэхүүнээ бэлтгэх цаг бага, үлдсэнийг нь олон тогооч туслах хийх болно. Энэ нь маш амттай, эрүүл болж хувирдаг тул та ямар ч хачираар үйлчилж болно

Загасны буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Trout нь бусад хулд загасуудын адил өөрийн гэсэн гайхалтай амттай бөгөөд үүнээс гадна маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг тул эдгээр бүх чанарыг хадгалахын тулд хоол хийхдээ маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Загасны мах бэлтгэх хамгийн сайн хоёр арга бол жигнэх эсвэл уураар жигнэх явдал юм

Гуа ба бөөрөлзгөнө чанамал

Гуа ба бөөрөлзгөнө чанамал

Энэхүү чанамлын жорыг чихэрлэг шүдэнд зориулав. Саатал нь амт, тогтвортой байдал хоёулаа ер бусын байдаг. Бөөрөлзгөнө сиропоор хүрээлэгдсэн амтат гуа нарийн хэсэг. Энэ ер бусын амтат хоолонд дурлагсдад энэ аз жаргал биш гэж үү? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - килограмм гуа - 1 кг бөөрөлзгөнө - 650 грамм элсэн чихэр - нэг ба хагас аяга ус - 1 нимбэг Зааварчилгаа 1-р алхам Гуагаа сайтар угааж, дараа нь цаасан алчуур эсвэл алчуураар хатаана

Ожахури нь тугалаас үхрийн махтай

Ожахури нь тугалаас үхрийн махтай

Гүржийн үндэсний хоол "Ожахури" нь мах хайрлагчдыг байлдан дагуулах болно, ялангуяа Кавказын жороор бэлтгэсэн бол. Энэ нь таны өдөр тутмын оройн болон үдийн хоолыг гэрэлтүүлэх болно. Мах, quince-ийн ер бусын хослол нь хоолонд халуун ногоо, эмзэглэл, үнэр нэмнэ

Грэйпфрут суфле хэрхэн хийх вэ

Грэйпфрут суфле хэрхэн хийх вэ

Грэйпфрут нь амтлах хамгийн сонирхолтой цитрус жимсний нэг байж магадгүй юм. Энэ нь чихэрлэг байдлыг хөнгөн гашуунтай хослуулдаг. Энэ нь шинэхэн амттай бөгөөд мусс, суфле зэрэг төрөл бүрийн амттай амттан хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг бэрсүүт жүрж

Цөцгий сумс дахь Zucchini Casserole

Цөцгий сумс дахь Zucchini Casserole

Цуккини бол олон талт ногоо бөгөөд илчлэг багатай, хоол хүнсээр дүүргэхэд тохиромжтой. Zucchini Casserole нь цөцгий соустай хослуулан таны ширээг чимэхээс гадна ардчиллаараа баясах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - байцаа аяга (240 гр)

Англи улбар шар идээ

Англи улбар шар идээ

Бэлтгэхэд хялбар амттан нь маш зөөлөн бөгөөд амттай бөгөөд жүржийн баялаг үнэртэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 ширхэг. жүрж; - 5 ширхэг. өндөгний шар; - 300 мл сүү; - 100 гр элсэн чихэр; - 20 г желатин; Зааварчилгаа 1-р алхам Хутга ашиглан улбар шар өнгийн хальсыг арилгаж, сараалжтай болгоно

Angelic Cupcake хэрхэн хийх

Angelic Cupcake хэрхэн хийх

"Angelic" нэртэй Cupcake нь зөвхөн тахианы өндөг агуулдаг гэдгээрээ бусадтай адилгүй. Энэхүү боов нь галзуу хөнгөн, ер бусын зөөлөн бөгөөд гайхалтай амттай болж хувирдаг. Үүнийг бэлдэхэд цаг заваа гарга. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг - 8 ширхэг

Зул сарын баярын кекс хийх арга

Зул сарын баярын кекс хийх арга

Хайлж буй энэ кексийн онцлог нь уураар жигнэгдсэн явдал юм …! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 240 гр үзэм; - 190 гр prunes; - 190 гр хатаасан чангаанз; - 125 гр хатаасан цангис; - 1 том алим; - 100 мл ром; - 100 гр цөцгийн тос

Моссакагийн сонгодог жор: шүүслэг, анхилуун үнэртэй

Моссакагийн сонгодог жор: шүүслэг, анхилуун үнэртэй

Мусака бол Балкан болон Дорно дахины хоолны уламжлалт хоол юм. Грек хувилбар нь цөөн хэдэн шатаасан давхарга юм. Энэ бол бэлтгэхэд хэцүү биш маш өвөрмөц хоол юм. Моссакад юу хэрэгтэй вэ 6-8 порц, 23х23 см-ийн хэмжээтэй жигнэмэг дээр үндэслэн танд 2 хаш, 800 грамм татсан мах (хурга, үхрийн мах, тугалын мах байж болно), 1 сонгино, 3 улаан лооль, 180 миллилитр хуурай цагаан дарс, 50 грамм хатуу бага хайлдаг бяслаг (гадаргууг цацахад зориулагдсан), хайруулын тавган д

Шинэ жилийн цагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шинэ жилийн цагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу "Шинэ жилийн Ева" бол шинэ жилийн өмнөх хамгийн сайхан амттан юм. Бялуу нь маш амттай болж, үүнийг бэлтгэхэд хэцүү биш юм. Уран зөгнөлөө асаагаад бялууг өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй, үнэхээр гайхалтай, ид шидтэй байг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -100 грамм өтгөрүүлсэн сүү, -300 грамм улаан буудайн гурил, -200 грамм элсэн чихэр -2 өндөг, -200 грамм цөцгий, -3 tbsp

Андалусия бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Андалусия бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хар шоколадны баялаг амт нь сэргээгч улбар шар өнгийн тос хоорондын давхаргыг төгс нөхөж өгдөг. Шоколадтай бялуу хийх санааг Парис дахь Maison du Chocolat-ийн эзэн Роберт Линкс эзэмшдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүйлсний бялуунд:

Persimmon бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Persimmon бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Перммон бол эрүүл бөгөөд тэжээллэг жимс юм. Persimmon-ийн шүүслэг, нарийн амт дээр үндэслэн бялуу хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 175 гр гурил; - 75 гр элсэн чихэр; - 100 гр цөцгийн тос; - 50 гр нунтагласан бүйлс

Панчо бялууг 40 минутын дотор яаж хийх вэ

Панчо бялууг 40 минутын дотор яаж хийх вэ

Таныг зочид ирж байна, гэхдээ танд тэдэнд хандах зүйл алга уу? Мэдээжийн хэрэг та дэлгүүр рүү гүйж очоод цайнд зориулж ямар нэгэн зүйл худалдаж авч болно … Гэхдээ хэрэв та гар хийцийн нарийн боовонд дуртай бол та зөвхөн нэг цагийн дараа зочин ирвэл бялуу хийж амжих боломжтой

Шоколадтай нарс амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай нарс амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Нарсны боргоцой хэлбэртэй амтат амттан нь шинэ жил эсвэл зул сарын ширээнд тохиромжтой. Ийм хоолыг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй бөгөөд өвлийн гайхамшигтай төрхөөрөө насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийг баярлуулах болно. Шоколадны ширхэгийн боргоцой нь төрсөн өдрийн бялуу, бялуу, бялуу, эсвэл бусад ширээн дээр тавигдах бусад амттанг төгс чимэглэх болно

Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мэдээжийн хэрэг, ийм хуушуурыг Азийн аль ч дэлгүүрээс бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч болно, гэхдээ та бүх зүйлийг өөрөө хийх дуртай бол жаахан туршиж үзвэл яасан юм бэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 мл ус; - 400 гр гурил

Зөөгч дээр кокерель хоол хийх жор

Зөөгч дээр кокерель хоол хийх жор

Бага наснаасаа эхлэн олон хүнд танил болсон амттан нь нэгээс олон үеийн хүүхдүүдийг баярлуулж чаддаг. Элсэн чихэрээр хийсэн энгийн чихэр бол ийм амттан юм. Тэдний хэлбэр нь маш өөр байж болох боловч кокерель хэлбэртэй чихэр нь хамгийн танил харагдаж байна

Цагаан сүүний мөөг ямар ач тустай байж болох вэ

Цагаан сүүний мөөг ямар ач тустай байж болох вэ

Мөөг бол уураг агуулсан эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Энэ гэр бүлийн гайхалтай төлөөлөгч бол амттай цагаан сүүний мөөг юм. Архангельск, Вологда мужуудад хамгийн амттай сүүний мөөгийг уламжлал ёсоор ургуулдаг. Мөн тэдний цуглуулах, бэлтгэх эртний уламжлал хадгалагдан үлдсэн байдаг

Мах, чинжүү, алимтай зуушны бялуу

Мах, чинжүү, алимтай зуушны бялуу

Энэхүү зуушны бялуу нь маш шүүслэг, баялаг амттай. Алим нь мах, хонхны чинжүүний амтыг сайн нөхөж өгдөг. Зуушны бялууг хөргөсөн хэлбэрээр өгөх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр илүү амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Завалинка бялууг удаан агшаагчид

Завалинка бялууг удаан агшаагчид

Талх нарийн боов хийх нь урлаг юм. Гэхдээ үүнийг сурах боломжгүй гэж үздэг хүмүүс буруу юм. Заримдаа бэлтгэхэд хялбар бялуу нь өвөрмөц амт, чимэглэлийн гоо үзэсгэлэнгээрээ гайхагддаг. Үүнд Завалинка бялууг багтаасан бөгөөд үүнийг олон тогооч ашиглан бэлтгэж болно

Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн намуу цэцгийн үртэй өтгөн боов

Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн намуу цэцгийн үртэй өтгөн боов

Дэлгүүрээс намууны үрийн ороомог худалдаж авсаар л байна уу? Гэртээ жигнэмэг хийж эхлээрэй, ялангуяа хямд, амттай тул! Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн боовны хувьд танд: 200 мл (ердийн шилэн шилэн ирмэг хүртэл) сүү, 50 грамм цөцгийн тос (хэрэглэхээсээ өмнө зөөлрүүлэхийн тулд өрөөний температурт байлгана), 3 tbsp хэрэгтэй болно

Сам хорхой Fricassee

Сам хорхой Fricassee

Өмнө нь францчууд цагаан махнаас фриссисийг чанаж иддэг байсан боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд хоолны мэргэжилтнүүд фриссийг бусад төрлийн мах, загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнээс бас амттай гэж шийджээ. Фрикасси нь ямар ч тохиолдолд нарийн бөгөөд амттай хоол юм

Гаа бүхий "Raspberry" бялуу

Гаа бүхий "Raspberry" бялуу

Энэхүү хөнгөн бөгөөд агаартай бялуу нь бэлхүүс дээрээ килограмм нэмэхгүй ч танд болон таны зочдод мартагдашгүй таашаал авчрах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 100 грамм улаан буудайн гурил; - 100 грамм элсэн чихэр

Хүйтэн манжин хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Хүйтэн манжин хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Хүйтэн манжин нь зуны халуун улиралд сайн байдаг. Энэ шөлний хувьд та залуу нишингэ ашиглах хэрэгтэй, учир нь тэдгээрийн орой нь танд хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - манжин - 400 гр - лууван - 3 ширхэг. - төмс - 4 ширхэг

Удаан агшаагчид суфле бялуу хийхэд хэр амархан бэ?

Удаан агшаагчид суфле бялуу хийхэд хэр амархан бэ?

Мэдээжийн хэрэг, олон охид эрчүүдээ эрхлүүлэх хандлагатай байдаг. Хүчтэй хүйсийн ихэнх хүмүүс чихэрлэг шүдтэй байдаг нь мэдэгдэж байна! Энэ нийтлэлд би маш их зардал, хүчин чармайлтгүйгээр цайнд зориулж амттай бялуу хийх талаар ярих болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бисквитийн хувьд:

Амтат чинжүүтэй поллок

Амтат чинжүүтэй поллок

Амтат хонхны чинжүү нь өвөрмөц бөгөөд халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ нь үндсэн бүтээгдэхүүнд өвөрмөц амт өгдөг бөгөөд мах, загас болон бусад ногоотой сайн зохицдог. Оруулсан жороор амтат чинжүү нь бараг гол үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд загасны булангийн өвөрмөц үнэр, амтаар дүүргэдэг

Гүзээлзгэнэтэй кокосын бялуу

Гүзээлзгэнэтэй кокосын бялуу

Кокосын ширхэгийн ачаар аливаа амттан илүү амттай болдог. Кокосын гүзээлзгэнэтэй бялуу - өтгөн амттай нарийн амттан. Та мөн энэ жороор хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл цөцгий; - 300 гр гүзээлзгэнэ

Хамгийн хялбар шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн хялбар шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шөлийг оройн хоолны толгой гэж нэрлэдэг. Олон оронд алдартай энэхүү шингэн хоолыг ихэвчлэн хамгийн түрүүнд өгдөг. Завгүй гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн гэр бүлээ амттай шөлөөр баясгаж чаддаг, энэ хоолонд зориулсан олон энгийн жор байдаг. Хаврын шөл Энгийн витамины шөл хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Зангины Цезарь салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зангины Цезарь салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бид зоогийн газруудад Цезарь захиалахдаа маш их дассан байдаг ч ихэнхдээ сонгодог хоолоор хооллодог бөгөөд анжос агуулсан Цезарийн жор байдаг. "Ангарийн хамт Цезарь" -ыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр роман навч - 120 гр пармезан - 2 өндөг - 1 багц жигнэмэг (150 гр) - 60 гр хамш - 3 хумс сармис - 1 нимбэг - 3 tbsp

Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons

Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons

Бяслагны croutons бол өглөөний хоолны гайхалтай санаа юм. Энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун болж, эдийн засгийн хувьд маш олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Шарсан талхыг хоол хийхэд таван минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана. Ихэнх тохиолдолд өглөөний цайнд зориулж croutons хийх санаа боовны хогийн саванд их хэмжээний талх байх үед гарч ирдэг

Хатаасан жимс бүхий кекс бялуу

Хатаасан жимс бүхий кекс бялуу

Өдөр бүр илүү амттай болдог олон төрлийн самар, хатаасан жимстэй уламжлалт маффин! Хэрэв та хөргөгчинд нэг сар байтугай сар хагасын турш хадгалбал кекс маш сайн байдаг … Хэрэв бялууны анхилуун үнэр таны гэрт хүрч, түүнтэй тэмцэж чадахгүй бол маргааш өглөө нь кексийг идэж болно

Тилапиа хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх вэ: хэд хэдэн жор

Тилапиа хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх вэ: хэд хэдэн жор

Тилапиа бол нарийн амттай загас юм. Хэрэв таны гарт tilapia филе байгаа бөгөөд хоол хийх цаг зав багатай бол загасны амтат хоолыг хурдан бэлтгэх зарим энгийн аргууд байдаг. Хэрэв байшин нь олон тогоочтой бол хоол хийх бүх процесс 15 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана

Эзэн хааны дуртай салат

Эзэн хааны дуртай салат

Энэхүү салат таны гэр бүлийг хайхрамжгүй орхихгүй. Тэрбээр хамгийн хурдан хүн хүртэл байлдан дагуулах болно. Энэ нь таваг дээр салат хэлбэрээр үйлчилж болно. Энэ нь жишээлбэл, чинжүү, чөмөг дүүргэхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр халуун утсан загасны булан, - 200 гр наймалж мод, - 200 грамм даршилсан Камчаткийн хавч мах, - 2 алим, - 1 киви, - 2 даршилсан эсвэл шинэхэн даршилсан ногоо, - 250 гр орос бяслаг, - 5 чанасан бөднө

Хэрхэн сайхан салат хийх вэ?

Хэрхэн сайхан салат хийх вэ?

Энэхүү салат нь Италитай хил залгаа орших Прованс хотод маш их алдартай байдаг. Газар дундын тэнгисийн хоолны нөлөө энд онцгой мэдрэгдэж байна. Салатны шинэхэн орц найрлага нь гайхалтай сайхан амтыг хослуулдаг бол соусын найрлага дахь чидун жимсний тос, дарсны цуу нь бүх хоолыг зөөлрүүлж, амт нэмдэг

Харбины салатны жор

Харбины салатны жор

Харбин хэмээх салат нь Хятадын Хар мөрөн муж даяар түгээмэл байдаг. Харбин бол энэ мужийн төв хот юм. Салатыг бэлтгэхэд хялбар байдаг тул та үүнийг өөрөө амархан хийж болно. Үндсэн найрлага Хабринскийн салатыг funkhose ба шар буурцагны гэсэн хоёр үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэггүйгээр бэлтгэх боломжгүй юм

Калла салат

Калла салат

Энэ салатыг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Тиймээс, хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа хүмүүс ч гэсэн энэ жорыг давтах боломжтой болно. Үүнээс гадна, энэ нь ширээн дээр маш баяртай харагдаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шил будаа - 3 өндөг - 250 гр наймалж мод - 50 гр хатуу бяслаг - 1 өргөст хэмх - 1 лаазалсан эрдэнэ шиш - майонезаас - боловсруулсан бяслаг зүсмэлүүд - чимэглэл болгон улаан лооль, өргөст хэмх Зааварчилгаа 1-р алх

Хатаасан жимс, намуу цэцгийн үрээр Христийн Мэндэлсний Баярын Kutya хэрхэн хоол хийх талаар

Хатаасан жимс, намуу цэцгийн үрээр Христийн Мэндэлсний Баярын Kutya хэрхэн хоол хийх талаар

Кутиа зул сарын баяраар үйлчилдэг хамгийн чухал хоолны нэг гэж тооцогддог. Түүнтэй хамт оройн хоол эхэлдэг бөгөөд үүгээр дуусдаг. Ирэх жил амжилттай, баян, үржил шимтэй, аз жаргалтай байхын тулд гэр бүлийн гишүүд, түүний дотор амьтад бүгд кутяа амсах ёстой

Интоорын самар маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын самар маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүх айлд байдаг энгийн бүтээгдэхүүнээс амтанд дуртай бялууг амттаннд дургүй хүмүүст хүртэл таалагдахыг хичээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр гурил - 100 гр нунтагласан бүйлс - 1/2 уут жигд нунтаг - чимх давс - 150 гр цөцгийн тос - 2 өндөг - 150 гр элсэн чихэр - 200 гр хөлдөөсөн интоор Зааварчилгаа 1-р алхам Зуухыг 180 градус хүртэл халаана

Хэрхэн төгс форшмак хийх вэ

Хэрхэн төгс форшмак хийх вэ

Загасанд дуртай, амьдралаа Herring, үүнээс аяга таваггүйгээр төсөөлж чаддаггүй хүмүүст энэ жор танд зориулагдана Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 хөнгөн давсалсан herring - 2 жижиг чихэрлэг, исгэлэн алим - 1 жижиг сонгины толгой - 1 жижиг дугуй боов - сүү - цөөхөн хальстай хушга - 3-4 tbsp

Гар хийцийн Adjika-д хаш хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гар хийцийн Adjika-д хаш хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бэлтгэх нь энгийн хэдий ч энэхүү хөнгөн зууш нь маш их хэмжээний витамин, антиоксидант болон бусад ашигтай микроэлементийн агууламжтай тул хүний биед тансаг амт, ашиг тусаа өгдөг. Та тавагны амтлагчийг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 дунд хэмжээтэй хаш

Хүнсний ногоо, Грекийн соустай шар будаагаар дүүргэсэн чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногоо, Грекийн соустай шар будаагаар дүүргэсэн чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чи чихмэл чинжүү дуртай юу? Дараа нь хоол хийх бага зэрэг өөрчлөгдсөн хувилбарыг туршиж үзээрэй! Энэхүү жороор хийсэн "онцлох зүйл" нь ийм хоолонд зориулж ердийн будааны оронд шар будаа, түүнчлэн улаан лоолийн оронд Грекийн соусыг ашиглах явдал юм

Камчаткийн салатыг далайн хоол, далайн байцаа, даршилсан өргөст хэмхтэй хэрхэн хоол хийх талаар

Камчаткийн салатыг далайн хоол, далайн байцаа, даршилсан өргөст хэмхтэй хэрхэн хоол хийх талаар

Энэхүү салат нь далайн хоолыг хүнсний ногоо болон бусад найрлагатай хослуулдаг. Далайн байцаа хайрладаггүй хүмүүс ч гэсэн энэ хоолны амтыг үнэлэх боломжтой болно.Учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь бүхэлдээ тохирч, зөвхөн хөнгөн, тааламжтай мэдрэмж төрүүлдэг

Rapture Chop хэрхэн хийх вэ

Rapture Chop хэрхэн хийх вэ

Хүнсний ногоо, мөөг, бяслаг, цөцгий өтгөн "үслэг цув" -ын дор жигнэсэн нарийн, шүүслэг цавчих. Оролдоод үз! Энэ хоол нь ямар ч баярын ширээнд тохирохуйц юм. Энэхүү жороор та ямар ч махыг ашиглаж болох бөгөөд ингэснээр тавагны илчлэг, өөх тосны хэмжээг өөрчилж болно

Гэрийн "Чоризо" хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн "Чоризо" хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та хиаманд дуртай, гэхдээ найрлага дахь хортой найрлагаас болоод ховор худалдаж авдаг уу? Дараа нь нүүрс, шарах эсвэл хайруулын тавган дээр өөрөө хийж үзээрэй! Нэмэлт нэмэлт байхгүй - зөвхөн мах, халуун ногоо! Чоризо хиамыг Португал, Испани болон бусад зарим оронд хийдэг боловч улс орон бүр өөр өөрийн гэсэн хувилбартай, бусдаасаа ялимгүй ялгаатай байдаг

Сэндвичэнд давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Сэндвичэнд давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Сэндвич нь пиццаны найрлагад ороход илүү хялбар бөгөөд хурдан байдаг тул пиццанд сайн сонголт болдог. Үүнээс гадна, сэндвич хийхэд ашигладаг илүү олон найрлага байдаг! Үүний нэг нь бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх бөгөөд мах, өндөг, гэрийн бяслаг эсвэл Адыгейн бяслаг, төмс, шинэхэн улаан лооль зэрэгт сайн зохицдог

Дулаан сонирхогчийн эсвэл гахайн утсан махны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дулаан сонирхогчийн эсвэл гахайн утсан махны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дулаан салат нь ердийн салатаас ялгаатай зүйл биш бөгөөд зөвхөн нэг зүйлийг л хэлнэ. Жишээлбэл, "Оливье" эсвэл "Үсний дээлний доорхи Herring" -ийг бага зэрэг хөргөсөн эсвэл өрөөний температурт өгдөг бол бүлээн салатууд эсрэгээрээ халаана

Хан боргоцойтой чихэрлэг, исгэлэн паалантай гахайн мах

Хан боргоцойтой чихэрлэг, исгэлэн паалантай гахайн мах

Өөхгүй гахайн мах нь хятад хоолонд төгс тохирох бөгөөд таны дүрсийг гэмтээхгүй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - Өөрийн жүүс дэх 450 гр лаазалсан хан боргоцой; - 100 гр улаан улаалзганы вазелин; - 2 tbsp. + 2 tsp дижон гич

Амтат ба исгэлэн сүмсэнд гахайн мах

Амтат ба исгэлэн сүмсэнд гахайн мах

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 230 гр лаазалсан хан боргоцой - 1 tbsp. л. цардуул - 4 tbsp. л. алимны цуу - 2 tbsp. л. Шар буурцгийн соус - 1 tbsp. л. улаан лоолийн зуурмаг - 2 tbsp. л. хөнгөн нишингийн сахар - 2 tbsp. л. ургамлын тос - Тууз болгон жижиглэсэн 350 гр туранхай гахайн мах - 1 сонгино, цагираг болгон хэрчсэн - 1 том лууван, тууз болгон хуваасан - 220 гр лаазалсан хулсан найлзуурууд (хатаасан) - 150 гр хөлдөөсөн амтат чинжүү - үйлчлэхэд з

Уэльсийн бин хэрхэн хийх вэ?

Уэльсийн бин хэрхэн хийх вэ?

Эдгээр англи бин нь ер бусын өтгөн бүтэц, гайхалтай тэнцвэртэй амтаар таныг гайхшруулах болно. Энэ нь хааны өглөөний цай уух сонголт биш гэж үү? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 125 гр гурил; - 35 гр элсэн чихэр; - чимх цагаан гаа ба шанцай

Салмон ороомог

Салмон ороомог

Салмон загасны ороомог нь хушга, сармис, фета бяслаг бүхий ийм энгийн боловч амттай загасны хоолны дуршил юм. Энэ нь найрлагын гайхалтай хослол болж хувирсан. Салмон ороомог нь баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бага зэрэг давсалсан хулд загас - 300 грамм

Улаан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Соус нь хоолонд төрөл бүрийн зүйл нэмж, найрлагыг нь холбож, аяга таваг дээр шүүслэг чанарыг нэмдэг. Үүний үндэс болгон шөл, ус, ногооны шөл эсвэл чанасан улаан лоолийг авна. Янз бүрийн халуун ногооны баглаа ашиглан улаан соусыг халуун ногоотой, чихэрлэг эсвэл зөөлөн улаан лоолийн амтаар хийж болно

Бүхэл үрийн жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Бүхэл үрийн жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Өөрчлөлт хийхийн тулд та амттангаар жигнэмэг хийж болно - Францын зохион бүтээсэн энэхүү задгай бялууг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд амт нь хамгийн нарийн шаардлагад нийцдэг. Хэрэв амттан нь үр тарианы гурилаар жигнэгдсэн бол эрүүл байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үр тарианы гурил - 250 гр

Түргэн төмсний кассерол

Түргэн төмсний кассерол

Төмсний кассерол бол маш хурдан бөгөөд хямд хоол бөгөөд нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой. Түүхий төмс эсвэл урьдчилан нухсан төмстэй кассерол бэлтгээд сүү, цөцгий, халуун ногоо, бяслаг нэмнэ. Түргэн францын кассерол Энэхүү амтат төмсний кассерол нь үдэшлэгийн ширээнд тохиромжтой

Өөхгүй мантиг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өөхгүй мантиг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манти бол Украйны банш, Оросын баншны Төв Азийн хамаатан садан юм. Энэ хоолыг хамгийн түгээмэл дүүргэх нь мах, төмс, сонгино юм. Гэсэн хэдий ч хулуу, төмс гэх мэт бусад дүүргэлтийг хүлээн авах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил (семола) - 4 аяга - ус - 490 мл - давс - 1 tsp - ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд - төмс - 0

Давсалсан макрелийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Давсалсан макрелийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Mackerel бол маш эрүүл. Шинэ загасыг хүнсний ногоо, шатаасан, чанасан шөлөөр хуурч болно. Давстай далайн гоо сайхан нь салатанд сайн байдаг. Тэдгээр нь даршилсан байцаа, төмс болон бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Даршилсан байцаа салатны хувьд:

Дулаан ойн мөөгний салат

Дулаан ойн мөөгний салат

Ойн мөөгний салат нь баярын ширээнд бэлтгэж болох маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Шинэхэн өвсний ачаар салат нь зөвхөн өвөрмөц амтаараа төдийгүй анхилуун үнэрээрээ гайхагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -800 гр чантерел -3 порцини мөөг -1 дунд ягаан сонгино -3 хумс сармис - жижиг dill dill, Ганга цэцэг - ургамлын тос, шинэхэн газрын чинжүү, давс - өөх тос цөцгий -хар талх Зааварчилгаа 1-р алхам Мөөгийг их хэмжээний усаар за

Хулууны шөл хэрхэн хийх вэ

Хулууны шөл хэрхэн хийх вэ

Хүнсний ногооны шөл нь дангаар нь эсвэл хачир хэлбэрээр хийж болох эрүүл хоол юм. Хэрэв та өөрийнхөө дүр төрхийг анхаарч үзвэл хүрэн мах гэх мэт бага илчлэгтэй хүнсний ногоо дээр үндэслэн шөл хийж идээрэй. Янз бүрийн сортыг ашиглаарай - шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй болж хувирна

Даршилсан шампиньоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан шампиньоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөг бол төрөл бүрийн аяга тавагны найрлага төдийгүй бие даасан зууш болох сайн тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Халуун чинжүүтэй даршилсан шампиньон нь өвлийн ширээнд маш сайн нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг шампиньон

Нялцгай биетэн салат

Нялцгай биетэн салат

Ер бусын амттай сонирхолтой салат нь ширээний чимэглэл, анхны хоолны дуршил болно. Үүнийг туршаад үзээрэй, танд таалагдах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жижиг дунтай дун, 3 тахианы өндөг, 2 жижиг шинэ өргөст хэмх, хагас сонгино, 9% цуу 1 халбага, дилл, давс, хар чинжүү, 2-3 хоолны халбага майонез, 10 tartlet

"Breeze" дунгийн салат

"Breeze" дунгийн салат

Зарим хүмүүс дун загас шиг далайн хоолонд дургүй байдаг. Магадгүй "Сэвшээ салхи" хэмээх салатыг туршиж үзээд та энэхүү гайхамшигтай бүтээгдэхүүнд хандах хандлагаа өөрчлөх болно. Ийм салат хийх нь маш энгийн. Дээрээс нь амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хөлдөөсөн хальсалсан дун - 200 гр

Хийсвэр боовоос "Цэцэг" амттан

Хийсвэр боовоос "Цэцэг" амттан

Гайхамшигтай "цэцэг" -ийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд гайхалтай амттай тул тэдгээрийг амттан хийхэд хялбархан бэлтгэж болно. Цаг хэмнэхийн тулд та бэлэн хийсвэр боов худалдаж авах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хийсвэр боовны хувьд:

Даралтат агшаагчид пилавыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даралтат агшаагчид пилавыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлалт ёсоор бол pilaf нь зузаан ханатай гүн тогоонд чанасан байв. Гэхдээ эдгээр хоолыг гэртээ хэрэглэх нь тэр бүр боломжгүй байдаг. Та пилафыг даралтын агшаагчид хийж болно - ингэснээр хоол хийх хугацаа богиносох болно. Узбек пилаф Танд хэрэгтэй болно:

Цуутай соустай дуныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цуутай соустай дуныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөвхөн шинэ ногоо, дарс, ургамал, бага зэрэг алимны цуу шаардсан энгийн бөгөөд хурдан жор нь дунгийн хайрлагчид таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц: - бүрхүүлд 1 кг дун; - хагас шил цагаан дарс; - нимбэгний дөрөвний нэг

Энгийн ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавар нь бие махбодийг амин дэмээр дүүргэх нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь тэдний олонх нь урт өвлийн турш зарцуулагдсан байдаг. Хамгийн хялбар бөгөөд боломжийн арга бол шинэ ногоог түүхийгээр нь идэх явдал юм. Тиймээс хөнгөн ногооны салат нь хаврын улиралд амин дэм авах сайхан сонголт юм

Луувантай солонгос маягийн хаш: хоол хийх жор

Луувантай солонгос маягийн хаш: хоол хийх жор

Хаш бол дэлхийн янз бүрийн хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний ногоо юм. Энэ нь шарсан, чанаж, зууханд шатааж, чихмэл, даршилж, лаазалсан байна. Бүтээгдэхүүн нь солонгос луувантай сайн зохицдог. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг хамтад нь хоолны дуршил болон халуун хоолонд тохиромжтой маш сайн тандем үүсгэдэг

Үхрийн нүд хөвөн бялуу

Үхрийн нүд хөвөн бялуу

Энгийн, нарийн жигнэмэг нь хар үхрийн нүдтэй сайн зохицдог. Амт нь амттай боловч бага зэрэг исгэлэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - маффины аяга; - холигч; - тахианы өндөг 3 ширхэг; - элсэн чихэр 0.5 аяга; - гурил 0

Халуун ногоотой улаан лооль

Халуун ногоотой улаан лооль

Улаан лоолийг манай орны байшинд боловсорч гүйцээд байх цаг үргэлж байдаггүй тул зун богино, цаг агаар ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг. Гэхдээ гэр бүлийн бүх хүмүүс давстай ногоон улаан лоолийг хайрладаг тул энэ нь гартаа хүртэл тоглодог: өвлийн улиралд илүү сайн сайхан зүйл бэлдэж болно

Бөөрөлзгөнөтэй цөцгийтэй бяслагтай хүрэн

Бөөрөлзгөнөтэй цөцгийтэй бяслагтай хүрэн

Эдгээр нарийн шоколад-бөөрөлзгөнө бялуу таны тавагнаас хичнээн хурдан алга болохыг та гайхах болно! Хэрэв та хүсвэл бөөрөлзгөнө биш харин интоорыг авч болно.Энэ нь бага амттай байх болно, интоорыг шоколадтай хослуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шоколадны зуурмагийг аваарай

Гэрийн хаш

Гэрийн хаш

Хаш ороомог нь анхны, эрүүл, амттай хоол юм. Энэ нь зүгээр л шарсан хашнаас хамаагүй сонирхолтой бөгөөд олон төрлийн чигжээсийн ачаар хамгийн тансаг ширээг ч чимэглэх боломжтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг хаш - оливын тос - 1 tbsp

Гүзээлзгэний хийсвэрийг хэрхэн жигнэх вэ

Гүзээлзгэний хийсвэрийг хэрхэн жигнэх вэ

Хэрэв та бэлэн хийсвэр боов хэрэглэдэг бол гүзээлзгэний хийсвэр хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Гайхамшигтай амттай амттан нь бүх гэр бүлийн хувьд тааламжтай гэнэтийн бэлэг байх болно. Амттан хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн Гүзээлзгэний хийсвэр хийхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй:

Алимны улбар шар гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны улбар шар гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Donuts бол илчлэг ихтэй боловч хүн бүрийн дуртай амтат хоол юм. Өөх тос, анхилуун үнэртэй, зөөлөн зуурмаг тосонд шарсан байх нь хэнийг ч үл тоомсорлодог. Зарим төрлийн дүүргэгчтэй гурилан боов нь илүү амттай бөгөөд ердийн боовноос илүү олон төрлийн холимог агуулдаг

Нектаринуудтай Apricopitta

Нектаринуудтай Apricopitta

Apricitta Грекийн нарийн боовыг хийсвэр боовоор хийдэг. Дарстай жимсний нухаш нь давхаргын үүргийг гүйцэтгэдэг. Та янз бүрийн жимс, дарс сонгож болно. Apricopitta нь нектарин, чавга эсвэл чангаанзаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр нектарин

Өглөөний хоолыг хэрхэн хурдан, эрүүл болгох вэ

Өглөөний хоолыг хэрхэн хурдан, эрүүл болгох вэ

Зөвхөн туршлагатай хүмүүс л янз бүрийн зүйлийг хийж чаддаг юм шиг санагдаж байсан ч өглөөний хоолыг хурдан хийх нь хялбар бөгөөд энгийн байдаг. Эцсийн эцэст, өглөөний цайгаа бүрэн дүүрэн, цагт нь уух нь өдрийн турш хөгжилтэй, эерэг сэтгэл хөдлөл, үр бүтээлтэй ажиллахын баталгаа юм

"Шоколадны цэцэрлэг" бялуу

"Шоколадны цэцэрлэг" бялуу

Бялуу "Шоколадны цэцэрлэг" бол гайхамшигтай баяр ёслолын үеэр удаан хүлээсэн амттан юм. Энэхүү бялуу нь бүх сайхан шүдэнд таалагдах болно. "Шоколадны цэцэрлэг" амттан нь нарийн амттай бөгөөд бэлтгэхэд тун хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 340-360 гр цөцгийн тос - 350 гр элсэн чихэр - 7 өндөг - 340-400 гр хуушуурын гурил - 10-15 гр жигд нунтаг - 60-70 гр түргэн уусдаг кофе - 240-260 мл сүү - 240-260 гр хар шоколад

Мөөг, бууцайтай гахайн медаль

Мөөг, бууцайтай гахайн медаль

Мөөгөнцөртэй халуун ногоотой цуутай зөөлөн, анхилуун үнэртэй гахайн медалиуд хэнийг ч үл тоомсорлохгүй. Хоолыг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг бөгөөд баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн бууцай

Гахайн медаль: хэрхэн хоол хийх талаар

Гахайн медаль: хэрхэн хоол хийх талаар

Медалион бол Францын хоолны махан хоол юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь гахайн мах эсвэл үхрийн махнаас хийдэг. Маринад ба чимэн гоёмсог нь өөр байж болох боловч гол онцлог нь медалийн хэлбэр юм. Махыг хэрхэн сонгох Медалийн гахайн махыг сонгохдоо маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй, учир нь хөгшин амьтны мах, гэсгээсэн бүтээгдэхүүнээс амттай хоол гарахгүй, хуурай, хатуу, амтгүй байх болно

Хуушуурын бялуу бүхий гахайн медаль

Хуушуурын бялуу бүхий гахайн медаль

“Мах ням гараг” бол Хуушуурын долоо хоногийн сүүлчийн ням гарагийн нэр юм. Энэ өдөр Их Лентээс өмнө мах иддэг уламжлалтай. Бидний өвөг дээдэс үүнийг хийдэг байсан: тэд хуушуурын хамт зочлохоор ирсэн, бие биенээсээ уучлал хүсч, өвлийг сайхан өнгөрөөсөн

Төмсний шарсан төмс

Төмсний шарсан төмс

Төмсний бин хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд таваг нь амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Халуун ногоотой алимны амтлагч нь тус тусдаа амтлагчаар үйлчилдэг. 400 гр төмсийг угааж, хальслаад устай давс, саванд хийгээд зөөлөн болтол буцалгана

Ногоон Sorrel шөл хоол хийх

Ногоон Sorrel шөл хоол хийх

Соррел бол олон наст өвслөг ургамал юм. Энэхүү хүчиллэг ургамал нь каротин, В бүлгийн витамин, кали, магни, кальци, таннин агуулдаг. Соррель нь дотоод эрхтний, ялангуяа элэгний ажлыг идэвхжүүлдэг. Цөс үүсэхийг дэмжинэ. Хамгийн амттай бөгөөд эрүүл нь хаврын сорр юм