Алдартай жор 2024, May

"Хуруугаа долоох" хаш хашуурга

"Хуруугаа долоох" хаш хашуурга

"Хуруугаа долоох" хаш соут бол амт, анхилуун үнэрээрээ гайхалтай өвс бөгөөд зөвхөн өвлийн улиралд төдийгүй оройн хоолны үеэр ч бэлдэж болно. Ямар ч тохиолдолд энэ нь маш боловсронгуй болж хувирав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Дунд зэргийн хэмжээтэй хаш - 4 ширхэг

Zucchini-аас Adjika халуун ногоотой

Zucchini-аас Adjika халуун ногоотой

Аджика бол Зүүн ард түмнээс Европын хоолонд орж ирсэн маш алдартай хоол юм. Дорно дахины хоолонд халуун зууш нь бүх төрлийн халуун ногоо, амтлагчаар өгөөмрөөр амтлагддаг. Аджикагийн олон тооны жор байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүрдээ сайн байдаг

Өвлийн улиралд "Хуруугаа долоох" Zucchini-аас салат хэрхэн хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд "Хуруугаа долоох" Zucchini-аас салат хэрхэн хоол хийх талаар

Салатын анхны нэр нь өөрөө ярьдаг. Энэ салат өвлийн улиралд өрхүүдэд заавал таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 грамм zucchini, 300 грамм улаан лооль, 200 грамм сонгино, 200 грамм лууван, 150 грамм амтат хонхны чинжүү (та улаан, шар ч болно), 75 мл ургамлын тос, 4 яншуй гурван хумс сармис 50 грамм улаан лоолийн зуурмаг 30 грамм элсэн чихэр хагас халбага давс нэг халбага цуу газрын хар чинжүүний цайны халбаганы гуравны нэг

Тахианы далавчтай мөөгний шөл

Тахианы далавчтай мөөгний шөл

Анхилуун тахианы шөлийг шарсан мөөгтэй хослуулан мартагдашгүй амтыг өгдөг. Хамгийн чухал нь ийм шөл маш их сэтгэл хангалуун байдаг тул та бүх өрхийг үүгээр тэжээх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд: - 500 гр тахианы далавч

Bruschetta-ийн жор

Bruschetta-ийн жор

Брусчетын төрсөн газар бол Итали юм. Энэ хоолыг ихэвчлэн зууш болгон ашигладаг. Энэ нь ихэвчлэн талхны зүсмэл дээр чанаж иддэг. Би хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг дээр bruschetta хийх жорыг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг - сав баглаа боодол

Норвегийн сам хорхойн сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Норвегийн сам хорхойн сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Норвегийн сам хорхойн сэндвич бол өнөөдрийн төгс эхлэл юм. Шинэхэн, эрүүл бүтээгдэхүүнүүд эрч хүчийг авч, бие махбодийг шаардлагатай амин дэм, микроэлементүүдээр дүүргэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц: - 4 зүсэм талх

Мөөгний салат. Хэрхэн амттай зууш хийх вэ?

Мөөгний салат. Хэрхэн амттай зууш хийх вэ?

Мөөг нь салад, зуушны найрлагад маш их ордог. Давсалсан, даршилсан, чанасан, шарсан - ямар ч хэлбэрээр тэд амттай, тэжээллэг чанартай, хүнсний ногоо, мах, хиам, бяслаг, ургамал зэрэгтэй сайн хослуулдаг. Тиймээс, мөөгний салат хийх маш олон жор байдаг

Богино долгионы зууханд төмс хийх: анхны жор

Богино долгионы зууханд төмс хийх: анхны жор

Төмсийг зөвхөн зууханд эсвэл зууханд төдийгүй богино долгионы зууханд хийж болно. Та ердөө дөрөвний нэгний дотор энэ гайхамшигтай техникээр төмс жигнэж эсвэл буцалгаж болно. Богино долгионы зууханд төмс хоол хийх олон анхны жор байдаг. Хэрэв та чанасан төмс дуртай бол богино долгионы зууханд хийж маш сонирхолтой жороор хийж болно

Цөцгийн тос эсвэл маргарин аль нь илүү эрүүл байдаг вэ?

Цөцгийн тос эсвэл маргарин аль нь илүү эрүүл байдаг вэ?

Хүн төрөлхтөн өдөр тутмын амьдралдаа цөцгийн тос, маргариныг хоёуланг нь иддэг. Сайхан өглөөний хоолонд дуртай хүн өглөө цөцгийн тосоор хачиртай талх хийдэг бөгөөд гэрийн эзэгтэй талх нарийн боовондоо маргарин нэмж өгөх нь дамжиггүй. Эцэст нь юу нь илүү ашигтай вэ?

Загасны фило зуурмаг

Загасны фило зуурмаг

Маш амттай хоолыг загаснаас гаргаж авдаг. Газрын тосны долоо хоног үргэлжилж байгаа тул эдгээр нь ялангуяа чухал ач холбогдолтой юм. Би ийм ер бусын, гэхдээ маш амттай жорыг таны анхаарлыг татаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - фило зуурмаг - 12 хуудас

Цөцгий дүүргэсэн бяслагтай бялуу

Цөцгий дүүргэсэн бяслагтай бялуу

Цөцгий дүүргэсэн бяслагтай бялуу нь баярын цай уух, зочдод уулзахад тохиромжтой. Бяслагны бялуу нь амттай, зөөлөн, тэжээллэг бөгөөд өрхийн бүх гишүүд, зочдод баяр баясгалан бэлэглэх болно. Бяслагны бялууг хурдан бэлтгэдэг тул бэлэн мөнгөний зардал их шаарддаггүй

Зази загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зази загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүүхдүүд хүртэл загасны ашиг тусын талаар мэддэг боловч үүнийг бэлтгэх нь маш төвөгтэй зүйл юм. Гэхдээ доор санал болгосон жор нь маш энгийн тул эхлэгч ч гэсэн энэ ажлыг даван туулж чадна. Зрази нь маш амттай, шүүслэг, улаавтар юм. Орц:

Гобийн загасыг хэрхэн яаж давслах вэ

Гобийн загасыг хэрхэн яаж давслах вэ

Том, өвөрмөц толгойгоороо нэрлэгдсэн далайн загасны говийг зөвхөн тэжээллэг чанар, хүний биед хэрэгтэй маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодисоор үнэлдэг. Зөв зохистой давсалсан, хатаасан гоби бол гэртээ бэлтгэж болох гайхалтай амттай амттан юм

Давсалсан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давсалсан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Mackerel бол үнэ цэнэтэй арилжааны загас бөгөөд макрелийн мах нь уураг, өөх тос, шим тэжээл, ялангуяа ханаагүй тосны хүчлээр баялаг юм. Хүйтэн хоол хийх аргын ачаар давсалсан макрел нь хамгийн их шим тэжээлийг хадгалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Халуун ногоотой давсалсан макрелийн хувьд:

Алим, агч сироптой бин

Алим, агч сироптой бин

Алим, шанцай, агч сироптой хуушуурын өглөөний хоолыг сайхан болгодог. Хуушуурын амтанд амт оруулахыг хүсвэл та хуушуурын зуурмаг дээр бага зэрэг алим нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 230 улаан буудайн гурил

Бяслаг төмсний савхыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бяслаг төмсний савхыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бяслагтай төмсний саваа нь хүн бүрт таалагдах болно. Энэ хоол нь маш зөөлөн бөгөөд гайхалтай амттай болж хувирдаг бөгөөд хамгийн чухал нь үүнийг бэлтгэхийн тулд бараг бүх байшинд байдаг бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд зэргийн төмс - 8 ширхэг

Төмсний жигнэмэгийг хэрхэн хийх талаар

Төмсний жигнэмэгийг хэрхэн хийх талаар

Төмсний жигнэмэг нь чихэрлэг, амттай гэсэн хоёр төрлийн байдаг. Сүүлд нь ихэвчлэн махны хачир болгон соустай хамт өгдөг. Эхнийх нь амттангийн үүргийг гүйцэтгэдэг бөгөөд ийм жигнэмэгийн гол орц нь төмс болохыг хүн бүр тодорхойлж чадахгүй. Ялангуяа ванилийн тос гэх мэт цөцгийтэй хамт байвал

Төмсний Croquettes хэрхэн хийх вэ

Төмсний Croquettes хэрхэн хийх вэ

Төмс бол бидний ширээн дээр орлуулшгүй бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг бэлтгэх олон арга бий. Тэдгээрийн нэгийг би өнөөдөр танд хэлье Бид "Төмсний croquettes" ер бусын, амттай хоол бэлтгэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 5-7 дунд төмс 2 tbsp

Аспикын ашигтай шинж чанарууд

Аспикын ашигтай шинж чанарууд

Aspic бол вазелин шөл, махны хэсгээс бүрдэх бүтээгдэхүүн юм. Aspic нь вазелинтай ижил утгатай гэж үздэг боловч эртний Славянуудын үед энэ нэр нь хүйтэн жимсний хоол гэсэн үг юм. Хожим нь вазелин махыг үйлчлэгчдэд дайлдаг баярын ширээний үлдэгдлээс таваг гэж нэрлэж эхлэв

Бэлэн вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бэлэн вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Желли хийх хоёр арга байдаг. Дэлгүүрээс тусгай шахмал түлш эсвэл нунтаг худалдаж аваад усаар шингэлээд буцалгана. Гэхдээ байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс вазелиныг өөрөө хийх нь дээр. Ийм ундаа нь илүү эрүүл, амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 литр ус

Бөөрийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Бөөрийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Зохисгүй хоол хийх үед бөөр нь өвөрмөц үнэртэй байдаг тул цөөн тооны гэрийн эзэгтэй нар энэхүү бэлдмэлийг бэлтгэдэг боловч дэмий хоосон байдаг. Зөв арга барилаар та сонирхолтой, амттай, эрүүл бөөрний хоол бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь тааламжтай, сайхан үнэрийг мэдрэх болно

Хэрхэн амттай, эрүүл цөцгий сонгох вэ

Хэрхэн амттай, эрүүл цөцгий сонгох вэ

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь бидний биед нэн тустай. Бидний сайн мэддэг, байнга хэрэглэдэг сүүн бүтээгдэхүүний нэг нь цөцгий байдаг боловч шударга бус үйлдвэрлэгчид ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой бөгөөд зөвхөн ашиггүй төдийгүй эвдрэлд хүргэх болно

Сонгины хамт тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сонгины хамт тахианы элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы элэгийг ихэвчлэн Сагаган болон улирлын чанартай зарим ногоогоор чанаж иддэг. Энэхүү дайвар бүтээгдэхүүн нь хоолны дуршилыг гайхалтай сайхан болгодог. Хэрэв энэ хямд, эрүүл бүтээгдэхүүнээс хатуу хоол хийх хүсэл байхгүй бол та зүгээр л сонгинотой хамт хуурч болно

Витаминаар баялаг хоол: селөдерей үндэс салат

Витаминаар баялаг хоол: селөдерей үндэс салат

Хүнсний ногооны салат, орц найрлагын нэг нь селөдерей үндэс нь амин дэмийн эх үүсвэр болдог, ялангуяа өвлийн улиралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэхүү үндэс ургац нь хавар хүртэл бүх ашигтай шинж чанараа хадгалах чадвартай тул онцгой үнэ цэнэтэй юм

Махтай бялуу

Махтай бялуу

Талх нарийн боовны үнэр гал тогоо бүрт байх ёстой. Махны бялуу нь амттай, тэжээллэг бөгөөд биедээ авч явахад тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1, 5 стакан гурил, 1 стакан ус, 2 өндөг, 1 халбага цөцгийн тос, 500 грамм гахайн мах, 2 улаан лооль, 2 сонгино, 3 төмс, 1 халбага улаан лоолийн зуурмаг, 2 хумс сармис, ургамлын тос

Тугалын элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тугалын элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дайвар бүтээгдэхүүнүүдийн дотроос элэг нь шим тэжээлээр баялаг байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг эмчилгээний зориулалтаар ашиглахыг зөвлөж байгаа бөгөөд хоолны мэргэжилтнүүд үүнийг амттан гэж нэрлэдэг. Элэг нь цэвэр, цэвэр байх ёстой бөгөөд үүнээс бэлтгэсэн аяга нь биед хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно

Chrysanthemum махан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Chrysanthemum махан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Chrysanthemum махны бялуу нь чадварлаг гэрийн эзэгтэйн бурхны бэлэг болохоос гадна зууш эсвэл баяр ёслолын үеэр найрсаг, маш амттай хоол юм. Шүүслэг махны дүүргэлт нь сэвсгэр зуурмаг дотор нуугддаг, үүнээс илүү сайн, анхных нь юу байж болох вэ?

Венецийн үхрийн махны элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Венецийн үхрийн махны элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Венецийн тугалын элэг нь Италийн хоолны хоол юм. Энэ тохиолдолд зөөлөн нухсан төмс нь хамгийн тохиромжтой хачир болно. Элэг нь ердөө 30 минут хоол хийх бөгөөд ширээн дээр жинхэнэ баярын амттан шиг харагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр гурил - 600 гр тугалын элэг - 500 гр төмс - 250 мл сүү - лаврын - давс - хар чинжүү - 20 мл нимбэгний шүүс - шанцайны ургамал навч - 150 гр интоорын улаан лооль - 50 гр capers Зааварчилгаа 1

Улаан лооль бүхий цурхай алгана шөл

Улаан лооль бүхий цурхай алгана шөл

Гайхамшигтай загасны шөл - уха, улаан лоольтай цурган алганагаас маш зөөлөн. Энэ шөлийг эхний хоолоор үйлчилж болно. Аливаа цурхай алгана таваг бараг бүх ногоотой сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр цөцгийн тос

Сагамхай филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагамхай филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагамхай бол оросуудын хоолны дэглэмийн нийтлэг хоол юм. Том филе, булчингийн ясны дутагдал нь сагамхай загасыг маш их алдартай болгодог. Сагамхай мах нь өөх тос багатай, хоолны дэглэмд ордог боловч дулааны боловсруулалт хийсний дараа сагамхай хатуурч, хатаж, сагамхай булангаас котлет хийхийг илүүд үздэг гэж олон хүн гомдоллодог

Халуун сүүний загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Халуун сүүний загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн улиралд халуун хоол маш их таалагддаг. Бороо орж, салхи шуурч, цонхны гадна 5 градусын хүйтэн байхад аяга халуун цай эсвэл анхилуун кофеноос илүү гайхамшигтай зүйл гэж юу вэ? Гэхдээ зөвхөн цай идэх нь хичнээн их хүссэн ч үр дүнд хүрэхгүй

Испанийн омлет

Испанийн омлет

Өглөөний цайгаа уух нь сайн ажлын өдөр байх түлхүүр юм. Европт аялахдаа Испанийн омлет надад маш их таалагдсан бөгөөд одоо би өөртөө болон гэр бүлийнхэндээ өглөөний цай уухаар бэлдэж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 грамм төмс, 5 өндөг, 1 сонгино, 1 улаан лооль, хагас лааз ногоон вандуй, 4 хоолны халбага оливийн тос, давс, чинжүү зэргийг амтална

Италийн омлет

Италийн омлет

Фритатта бол мах, хиам, ногоо, бяслагны дүүргэлтээр хийсэн Италийн омлет юм. Ихэвчлэн фритаттуг гал дээр чанаж, дараа нь чанаж болгосон бол зууханд чанаж болгоно. Неаполитан фритатыг гоймоноор хийдэг. Бид Италийн омлетыг хурдан хийх тул зуухны тавцанг л ашиглах болно

Берлин маягийн тахиа

Берлин маягийн тахиа

Ихэнхдээ Герман хоолонд гахайн махыг мах болгон ашигладаг боловч хаа сайгүй үл хамаарах зүйл байдаг бөгөөд Берлин маягийн тахиа бол тэдний нэг юм. Хоолны амт нь маш нарийн бөгөөд зөөлөн байдаг. Энэхүү жор нь ер бусын зүйл хийх сайхан боломж юм

Берлин маягийн элэг

Берлин маягийн элэг

Алим, сонгинотой нарийхан элэг бол сайхан үнэр, өвөрмөц амт юм. Ийм хоолыг элгэнд дургүй хүмүүс хүртэл иддэг. Берлин маягийн элэгийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд танд тусгай хоолны ур чадвар шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр элэг - 2 алим - 1 толгой сонгино - гурил - ургамлын тос - 1 халбага чинжүү - карри халбага - хар перц - давс Зааварчилгаа 1-р алхам Элэгийг зайлж, хальсыг нь ав

Нухсан төмстэй элэгний мах

Нухсан төмстэй элэгний мах

Хөлний элэг нь туйлын эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маш их уураг, В аминдэм, A, D, E витамин, төмөр, магни, хром агуулдаг. Гэхдээ үүнээс төгс хоол хийхийн тулд зарим нууц, нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр тугалын элэг - 1 сонгины толгой - 70 гр бальзамын цуу - 100 гр цуутай сүмс - давс чинжүү - ургамлын тос - 600 гр нухсан төмс Зааварчилгаа 1-р алхам Элэгийг хурц хутгаар хальснаас цэвэрлэж, жижиг

Мөөгтэй бин

Мөөгтэй бин

Шарсан мөөг нь бие даасан хоол, жишээлбэл, бялуунд зориулж дүүргэгчийн хувьд сайн байдаг. Гэхдээ хуушуурыг мөөгөөр ч хийж болно. Бяслаг, цөцгий, бечамелийн соусыг дүүргэгч дээр нэмснээр та тавагны гайхалтай нарийн амтыг мэдрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 100 гр - сүү 150 мл - өндөг 2 ширхэг

Усан дээр бин хэрхэн жигнэх вэ

Усан дээр бин хэрхэн жигнэх вэ

Хуушуурыг ихэвчлэн сүү эсвэл kefir-ээр бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүнийг усны оронд орхисон бол таваг нь илүү хөнгөн, илүү хоолны дэглэмтэй болно. Нэмж дурдахад эдгээр хуушуур нь ялимгүй зөөлөн амттай тул янз бүрийн ломботой сайн зохицдог

Төрөл бүрийн ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Төрөл бүрийн ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Лаазлах нь 2-3 жилийн хугацаанд хүнс хадгалах боломжийг олгодог тул энэ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэх хамгийн түгээмэл арга юм. Лаазалсан ногоог янз бүрийн хоолонд эсвэл бие даасан зууш болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төрөл бүрийн хүнсний ногооны хувьд "

Гэртээ ургуулах боломжтой шилдэг 5 халуун ногоотой ургамал

Гэртээ ургуулах боломжтой шилдэг 5 халуун ногоотой ургамал

Цонхны тавцан дээрх халуун ногоотой өвс нь хоолны хоолны амт, үнэрийг сайжруулах бодит өгөөж болохоос гадна танай гэрт цоглог, ногоон чимэглэл болно. 1. лаврын Та лаврын саванд бүх жилийн турш тарьж болно. Аливаа сорт нь цонхны тавцан дээр ургахад тохиромжтой

Улаан лоолийг өвлийн улиралд хэрхэн шинэлэг байлгах вэ

Улаан лоолийг өвлийн улиралд хэрхэн шинэлэг байлгах вэ

Зун бол олон шинэ ногоо, жимс жимсгэний цаг үе юм. Гэхдээ хүйтэн улирлын шинэ жилийн ширээн дээр шинэхэн улаан лоолийг харж болохыг олон хүн мэддэггүй. Энэ нь нэлээд хэцүү ч гэсэн ийм бүтээгдэхүүнийг хадгалах боломжтой. Гэхдээ бүх амин дэм, шим тэжээл нь тэдгээрт үлдэх бөгөөд энэ бол хамгийн чухал зүйл юм

Улаан лоолийн мушгиралт: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Улаан лоолийн мушгиралт: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Гар хийцийн бэлтгэлийн орлуулашгүй төрөл бол өвлийн улиралд улаан лооль юм. Тэднийг бэлтгэх маш олон арга байдаг бөгөөд та нар хатаасан улаан лооль, хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсгээс нарийн төвөгтэй зууш хүртэл өөрийн амтанд тохирсон жорыг хялбархан сонгож болно

Мөөгний ашигтай шинж чанарууд

Мөөгний ашигтай шинж чанарууд

Олон үлгэрт янз бүрийн гайхамшигтай шинж чанарууд нь мөөгтэй холбоотой байдаг. Гэхдээ мөөг нь маш амттай төдийгүй бие махбодод маш их хэрэгтэй гэдгийг бид бүгд мэддэггүй. Эдгээр нь уураг, амин дэм, эрдэс, амин хүчил, антиоксидантаар баялаг юм

Хүйтэн хоолны дуршил "Алтанзул цэцэг"

Хүйтэн хоолны дуршил "Алтанзул цэцэг"

Анхны хоолны дуршил нь баярын ширээн дээр гайхалтай сайхан харагдана. Бусад талыг нь анхны цэцгийн баглаагаар баярлуулахыг хүсдэг эрчүүдэд зориулсан гайхалтай санаа. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 ширхэг. хатуу улаан лооль (та "

Мастикаар бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Мастикаар бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Баярын бялууг чихрийн мастикаар хучдаг. Гэхдээ та зуурмагийн шингэнийг шингээж авах нь гарцаагүй тул зөвхөн нэг давхар мастикаас бүрэх ёсгүй. Тиймээс мастик түрхэхээс өмнө бялууг марзипаны давхаргаар хучна. Энэ нь зуурсан гурил шиг өнхөрдөг боловч гурилын оронд нунтаг элсэн чихэр ашиглан гадаргууг тоос болгоно

Нимбэгний зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Та зефир амттан сонирхдог уу? Дараа нь гэртээ чанаж идээрэй. Та ийм амттанг ямар ч амттай хийж болно. Би танд нимбэгний амттай зефир санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элсэн чихэр - 100 гр; - нимбэгний вазелин - 50 гр

Гэрийн зефир

Гэрийн зефир

Гэрийн хийсэн зефир нь үйлдвэрлэлд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээс илүү үнэртэй бөгөөд илүү боловсронгуй бүтэцтэй байдаг. Нэмж дурдахад харьцангуй цөөн тооны орц найрлагаас маш их зүйлийг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр алим эсвэл 4 алим

Самараас юу хийж болох вэ?

Самараас юу хийж болох вэ?

Самар бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан, гайхалтай эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн түгээмэл самар бол хушга, газрын самар, бүйлс, hazelnuts, пистачиос, нарсны самар, кешью, бразил самар, туулайн бөөр зэрэг самар юм. Nuts нь зөвхөн байгалийн хэлбэрээр ашиглагддаггүй бөгөөд тэдгээрийг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно

Маршмалаас амтат мангасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Маршмалаас амтат мангасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ ч хоол хийхэд маш хялбар байдаг ер бусын амттай мангасуудаар өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эмчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - зефир; - чихэрлэг мод; - ягаан боовны тос; - зүрхний жижиг жигнэмэг; - чихэр; - элсэн чихэр

Даршилсан мөөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан мөөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгийг өвлийн улиралд бэлтгэхийн тулд бичил биетнийг үржүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх боловсруулалтын аргыг сонгох шаардлагатай бөгөөд энэ нь хадгалалт, даршилж, давсалж болно. Олон гэрийн эзэгтэй нар даршилж авах аргыг сонгодог бөгөөд энэ аргаар мөөг нь амттай бөгөөд удаан хугацаанд үйлчилдэг

Гэрийн бяслагны ашигтай шинж чанарууд

Гэрийн бяслагны ашигтай шинж чанарууд

Гэрийн бяслаг бол хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэ нь хэр ашигтай вэ? Ааруул бол маш их хэрэгцээтэй сүүний уургийн баяжмал бөгөөд кальци болон бусад элементийн элементүүд ихтэй байдаг. Дотор нь эслэг, эдийн бүтэц бараг байдаггүй тул ааруулыг амархан шингэцтэй болгодог

Өглөөний хоолонд гэрийн бяслагнаас юу хийж болох вэ?

Өглөөний хоолонд гэрийн бяслагнаас юу хийж болох вэ?

Гэрийн бяслаг бол маш эрүүл сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь их хэмжээний уураг, амин хүчил, өөх тос, кальци болон бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бусад олон чухал элементүүдийг агуулдаг. Тиймээс аль болох олон удаа ашиглахыг хичээх хэрэгтэй

"Мөөгөөс гарсан макарон" хоолны дуршил

"Мөөгөөс гарсан макарон" хоолны дуршил

Анхны амт, гайхалтай нарийн бүтэцтэй тансаг хоолны дуршил нь түүнийг өвөрмөц болгодог. Champignons нь шар, шар, шар, шар, залуу, шинэхэн байхаас гадна түүхий эд болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр шампиньон (20 ширхэг)

Champignon-ийн жор: амттай, хямд

Champignon-ийн жор: амттай, хямд

Champignons нь амттай, хямдхан бөгөөд жилийн турш бэлтгэдэг мөөгнүүд байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд бараг ямар ч хоолоор явахад хялбар байдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь маш эрүүл бөгөөд түүхий, даршилсан, шарсан, чанаж идсэний дараа адил сайн байдаг

Champignons зөгийн бал, чинжүүтэй даршилсан

Champignons зөгийн бал, чинжүүтэй даршилсан

Бүх амттай хайрлагчдын хувьд маш сайн хоолны дуршил. Эдгээр мөөгийг шарсан талхаар үйлчилж болно. Мөөгийг хөргөгчинд нягт саванд 7 хоногоос дээш хугацаагаар хадгална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг жижиг мөөг; - 400 мл тахианы шөл

Цөцгий, коньяктай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгий, коньяктай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загас бол амьтны уураг, эрдэс бодис, витамины баялаг эх үүсвэр бөгөөд хүний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг хайрлагчид бага өвддөг болохыг анзаарсан. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөснөөр таны гал тогоонд загасчлах өдрүүд энгийн үзэгдэл байх ёстой

Улаан өндөгний баярын жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан өндөгний баярын жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Христийн амилалтын баяр буюу Христийн Ням гарагийг хүн бүхэн тэмдэглэдэг: энэ баяр цэвэр шашин шүтлэг байхаа больсон боловч гэр бүл, үндэсний баяр болжээ. Улаан өндөгний баяр бол бүх хамаатан садан нь зөвхөн сайхан хоол идэхээс гадна харилцаж, тайвшрахын тулд сайн ширээний ард цугларах сайхан шалтгаан юм

Зуны хүйтэн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Зуны хүйтэн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Зун, халуун өдрүүд эхлэхтэй зэрэгцэн бидний олонх нь хоолны дуршил буурдаг: агаар нь дулаарч, эрүүл мэнд муудаж, хэт халсан бие махбодид хоол хүнс биш харин сэрүүн байх шаардлагатай болдог. Гэсэн хэдий ч хоол хүнснээс бүрмөсөн татгалзах нь өвчинд хүргэх шууд зам юм

Оромо (өнхрөх) хоол хийх

Оромо (өнхрөх) хоол хийх

Би энэ хоолны жорыг Киргизээс авчирсан. Үүнийг давхар уурын зууханд бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1,5 аяга сүү -1 өндөг -хурил, хичнээн их мөнгө шаардагдах вэ - давс -500 гр мах -3 сонгино -3 төмс Зааварчилгаа 1-р алхам Гурил, сүү, өндөг, давстай зуурсан гурил зуурах

Хүйтэн даршилсан манжингийн Borsch

Хүйтэн даршилсан манжингийн Borsch

Хүйтэн borscht бол зуны халуун саруудад гайхалтай, сэргээгч хоол юм. Даршилсан нишингэ нь шөлөнд бага зэрэг исгэлэн, гүн улаан өнгө өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 дунд манжин; - 3 tbsp. цуу; - 1 литр ус; - 4 том төмс

Хүйтэн улаан борц

Хүйтэн улаан борц

Улаан хүйтэн borscht бол бидний сайн мэдэх анхны зуны зуны төрөл зүйл юм. Халуун borscht-ийн эсрэг хувилбар нь өдрийн хоолны үеэр таны өлсгөлөнг сайн хангаж, үдээс хойш таны эрч хүчийг авах болно. Зуны улиралд энэ нь ялангуяа сайн байдаг тул халуун өдрүүдэд шинэлэг, хөнгөн мэдрэмжийг төрүүлдэг

Цөцгийтэй өргөст хэмхтэй шөл

Цөцгийтэй өргөст хэмхтэй шөл

Тамхи татдаг махтай өтгөн өргөст хэмхний шөл бол ер бусын, амттай анхны хоол юм. Шөлийг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Нэг порц шөл 265 ккал агуулдаг. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тамхи татдаг мах (гахайн мах) - 200 гр

Авокадо ба байцаатай салат

Авокадо ба байцаатай салат

Ийм халуунд би огт идэхийг хүсдэггүй. Бидний бие өөх тос, хүнд хоол хүнснээс татгалздаг. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний салат, окрошка, хорхойн шөл болон бусад хоол нь аврах ажилд ирдэг. Хөнгөн, амттай нь авокадо, хятад байцаатай салат юм. Түүнчлэн бусад салатуудын нэгэн адил олон төрлийн витамин агуулдаг

Алимны шүүсний ашигтай шинж чанарууд. Эмчилгээ, эсрэг заалт

Алимны шүүсний ашигтай шинж чанарууд. Эмчилгээ, эсрэг заалт

Удаан хугацааны туршид хүмүүс амин дэм, микроэлементийн үнэт агуулах алимыг идсээр ирсэн. Жимсний эх орон нь Киргизстан, Казахстаны нутаг дэвсгэр гэж тооцогддог бөгөөд тэндээс Их Александрын ачаар Европын газар нутагт ирдэг байв. Алиманд бусад жимсэнд агуулагдахгүй хэмжээний шим тэжээл байдаг

Гоймон ба пармезантай тахианы шөл

Гоймон ба пармезантай тахианы шөл

Тахианы хөхтэй энэхүү өтгөн, анхилуун шөл нь Италийн хоолонд багтдаг. Энэ нь янз бүрийн ногоотой хамт бэлтгэгдсэн боловч төмсгүй болно. Мэдээжийн хэрэг, итали хоол нь макарон, бяслаггүйгээр бүрэн дүүрэн байдаг … Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -3 хумс сармис -1 Болгарын чинжүү -1 улаан лооль -1 тахианы хөх -1 сонгино -50 гр пармезан бяслаг -ногоон лаврын -регано шинэхэн эсвэл хуурай - чинжүү, давс - зарим жижиг гоймон Зааварчилгаа 1-р ал

Сагамхай загасны түрсээр юу хоол хийх вэ

Сагамхай загасны түрсээр юу хоол хийх вэ

Уламжлал ёсоор сагамхай түрс нь сэндвич, өндөг чөмөг хийхэд ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч түрсээс анхны котлет хийх сонирхолтой жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сагамхай түрс - 250 грамм; - улаан буудайн гурил - 150 грамм

Даршилсан өргөст хэмх: ашиг тус, хор хөнөөл

Даршилсан өргөст хэмх: ашиг тус, хор хөнөөл

ОХУ-д өргөст хэмхүүд хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны жагсаалтад зүй ёсоор багтсан болно. Бага илчлэг, амттай, амин дэм, микроэлементээр баялаг, шинэхэн болон ногооны салатанд маш сайн байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Зарим хүмүүс өргөст хэмхийг ирээдүйд ашиглах зорилгоор хурааж, давсалж, даршилж өгдөг

Даршилсан ногоо яагаад ашигтай байдаг вэ?

Даршилсан ногоо яагаад ашигтай байдаг вэ?

Даршилсан өргөст хэмхүүд нь маш сайн хоолны дуршил бөгөөд Оросын уламжлалт олон хоолонд зайлшгүй шаардлагатай найрлага юм. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь химийн найрлагатай холбоотой юм

Өргөст хэмх: төрөл ба ашиг тус

Өргөст хэмх: төрөл ба ашиг тус

Өргөст хэмхүүд нь хулууны гэр бүлд багтдаг. Эдгээр нь салатуудын зайлшгүй чухал хэсэг бөгөөд шинэхэн, давсалсан, даршилсан байдлаар идэж болно. Хялбар байдлаараа эрүүл мэндэд тустай энэхүү шинэхэн, шаржигнуур, шүүслэг ногоог ховор хийдэг. Энэтхэг улс өргөст хэмхний өлгий нутаг гэж тооцогддог боловч эртний Египт, Грек улсад тариалж байжээ

Төмс, татсан махтай кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмс, татсан махтай кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Casseroles нь чихэрлэг, мах, хүнсний ногоо юм. Эдгээр нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хоолны дэглэм, нялхсын хоолонд хэрэгтэй байдаг. Төмсний Casserole болон. Энэхүү сайхан хоол нь танай гэр бүлийн хувьд амттай оройн хоол болж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг төмс

Төмсний татсан кассеролыг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсний татсан кассеролыг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан төмсний кассерол бол оройн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Ихэнхдээ эдгээр хоолыг зуух ашиглан бэлтгэдэг. Гэхдээ хүн бүр зууханд байдаггүй, хүн бүхэн энэ гал тогооны туслахтай найз биш юм. Гэхдээ бараг бүх байшинд хайруулын таваг байдаг

Амтат бин: тэдгээрийг хэрхэн хоол хийх талаар

Амтат бин: тэдгээрийг хэрхэн хоол хийх талаар

Хуушуур бол талх, исгэлэн эсвэл мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн нарийн боовны төрөл юм. Гэрийн эзэгтэй энэ хоолонд дуртай үедээ туслах боломжтой. Хуушуурыг сармистай хамт хооллохдоо хоолны дуршил болгон, амттан болгон ашиглаж болно - цөцгий, элсэн чихэр бүхий сонгодог бин

Хонины улаан лоолийг хурганы шөлөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хонины улаан лоолийг хурганы шөлөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та хурганд дуртай бөгөөд хэрхэн амттай хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол энэхүү жорыг тэмдэглэж аваарай. Яагаад? - Энэ нь нэлээд энгийн бөгөөд аяга таваг бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Зөвхөн нэг цаг, бас амттай үдийн хоол, магадгүй оройн хоол бэлэн болсон байх

Хаш, чинжүү кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хаш, чинжүү кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зун, намрын улиралд улирлын чанартай шинэ ногоог хоолны дэглэмд заавал оруулах ёстой. Хамгийн дээд хэмжээг шинэхэн идэх хэрэгтэй бөгөөд заримыг нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Маш сэтгэл хангалуун, амттай, гэхдээ илчлэг багатай тул та хаш, чинжүү, улаан лоолийн соустай кассерол авдаг

Хавчийг хэрхэн яаж чанадаг вэ?

Хавчийг хэрхэн яаж чанадаг вэ?

Хавчны (хавч) мах бол жинхэнэ амттан юм. Энэ нь онцгой нарийн амт, ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Зэс, кали, цайр, В бүлгийн витамин, уургаар баялаг илчлэг багатай хавчны мах нь арьсанд сайнаар нөлөөлж, дархлааг бэхжүүлж, атеросклероз, даралт ихсэх, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг

Саванд хийсэн загасны таваг

Саванд хийсэн загасны таваг

Хүн бүр загас идэх нь маш их ашиг тустай гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Тиймээс бид зууханд чанаж болгосон загасны тавагны маш эрүүл жорыг бид таны анхаарлын төвд оруулж байна. Гурван төрлийн загас, үүнээс гадна саванд чанаж болгосон тул таваг мартагдашгүй амтыг өгдөг

Бөднө шувууны өндөг: эрүүл мэндэд тустай хоол

Бөднө шувууны өндөг: эрүүл мэндэд тустай хоол

Олон тооны судалгааны үр дүнгээс харахад тахианы өндөг нь бөднө шувууны өндөгний ашиг тустай, тэжээллэг чанараас доогуур байдаг. Тэдний хэмжээ бага боловч бие махбодид асар их ашиг тусаа өгдөг. Бөднө шувууны эх орон бол Ази бөгөөд тэд анх удаа бөднө шувууны өндөг идэж эхлэв

Пармезан ба процутто бүхий тахианы булан

Пармезан ба процутто бүхий тахианы булан

Prosciutto бол сонирхогчийн төрөл юм. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд энэ хиамны цөөн хэдэн нимгэн зүсмэл хэрэгтэй болно. Пармезан ба процуттотай тахианы махан булан нь италичуудын хамгийн дуртай амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 ширхэг зүсэм хуц - хоёр нимбэгний амт - оливын тос - 4 тахианы хөх - хар чинжүү - пармезан бяслаг Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, тахианы булан бэлтгэнэ

Мөөгтэй төрөл бүрийн Solyanka

Мөөгтэй төрөл бүрийн Solyanka

Solyanka бол Оросын хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Гол нууц нь даршилсан ногоо, төрөл бүрийн мах юм. Та уран зөгнөлөө асаагаад маш амттай холимог hodgepodge хоол хийж болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ус 4 л; - ясны тугал 1 кг

Солянка шигшээ баг "Орос хэл дээр"

Солянка шигшээ баг "Орос хэл дээр"

Холимог hodgepodge бол олон хүний дуртай, анхилуун үнэртэй шөл бөгөөд үүнд заавал утсан мах, даршилсан ногоо, нимбэг нэмдэг. Hodgepodge-ийн жорыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан бөгөөд "бид олсон бүх зүйлээ хөргөгчинд хийдэг" зарчмын дагуу бэлтгэгдсэн байв

Рубарбтай халуун ногоотой улаан лоолийн шөл

Рубарбтай халуун ногоотой улаан лоолийн шөл

Халуун ногоотой, хөнгөн ревений шөл нь танд бүхэл бүтэн гэр бүлд амттай үдийн хоолоор үйлчилнэ. Энэ нь маш их хөрөнгө оруулалт, бэлтгэл хийх цаг хугацаа шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан лоолийн шүүс 600 мл; - rhubarb 150 гр

Гэнэтийн "Бүрхүүл"

Гэнэтийн "Бүрхүүл"

Ер бусын чанасан гоймон нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг баярлуулах болно. Ургамлын болон тахианы махтай өдөр тутмын гоймонгийн хоолыг хийж үзээрэй. Хоолыг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бүрхүүлтэй гоймон (том) - 16 ширхэг

Зууханд амттай поллокыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд амттай поллокыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та загасанд дуртай боловч түүндээ их мөнгө зарцуулах боломж тэр бүр олддоггүй бол поллок шиг төсвийн загас аврах боломжтой. Үүнийг хөлдөөсөн хүнсний хэсэг дэх дэлгүүрүүдээс олж болно. Хямд үнээс гадна энэ загасны давуу тал нь бараг ясгүй тул цэвэрлэх шаардлагагүй боловч хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг

Pollock хэрхэн давслах вэ

Pollock хэрхэн давслах вэ

Поллок бол Номхон далайн Оросын бүх эрэг дагуу олдсон сагамхай загасны жижиг загас юм. Жил бүр мянга мянган тонн загасыг агнадаг бөгөөд энэ нь маш хямд үнээр зарагддаг бөгөөд тийм ч үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн биш юм. Гэсэн хэдий ч поллок мах нь далайн загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тустай тул маш амттай хоол хийх боломжтой

Поллок филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Поллок филе хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Поллок нь бараг бүх загасны хоолонд тохиромжтой бөгөөд хүнсний ногоотой сайн зохицдог. Энэ нь бусад төрлийн загастай хослуулан маш сайн угсармал загасны чих хийдэг. Улаан лооль, бяслагаар жигнэсэн поллок филе нь танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй

Аспарагусын ашиг тус ба хоол хийхэд ашигладаг

Аспарагусын ашиг тус ба хоол хийхэд ашигладаг

Аспарагус бол аспарагусын гэр бүлээс гаралтай бут сөөг юм. Аспарагусын найлзуурыг зөвхөн хоолны бизнест ашигладаг төдийгүй түүхий хэлбэрээр урьдчилан сэргийлэх эм болгон ашигладаг. Энэ бол гастрономийн элемент бөгөөд эмийн ургамал юм. Аспарагусыг эртний Египтэд хоёр мянган жилийн өмнөөс хэрэглэж эхэлсэн

Инжирийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Инжирийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Инжир, инжир, инжир гэж нэрлэдэг инжир бол хүний тарьсан хамгийн эртний мод юм. Библийн домогт өгүүлснээр Ева Адамыг уруу татсан нь инжрийн жимсний хамт байв. Мод нь халуун, субтропик уур амьсгалд ургадаг, мадаггүй зөв байдаг, 2-3 жил мод тарьдаг, хэдэн арван жилийн турш үр жимс ургадаг

Шоколадан хушга хэрхэн яаж хийх вэ?

Шоколадан хушга хэрхэн яаж хийх вэ?

Маш энгийн бөгөөд маш баялаг амттан! Хамгийн гол нь өндөр чанартай хар шоколад авах хэрэгтэй, тэгвэл бүх зүйл амжилттай болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 170 гр хар шоколад; - 30 гр цөцгийн тос; - чимх давс; - 100 гр хушга

Инжир ба бриетэй хамт бялууг нээ

Инжир ба бриетэй хамт бялууг нээ

Инжир, бриин бяслагтай задгай бялуу нь чихэрлэг инжирийг элсэн чихэргүй бяслагтай хослуулах дуртай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь маш анхны бөгөөд амттай болжээ! Амттаныг нэг цагийн дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Хоёрдугаар дамжаа хэрхэн бэлтгэх

Хоёрдугаар дамжаа хэрхэн бэлтгэх

Хоёр дахь хоол нь ширээ бүрийн гол хоол юм. Хэрэв котлет бүхий усан цэргийн хэв маягийн ердийн гоймон нь хоолны дуршилгүй болох юм бол хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийг хичээ. Цөөн хэдэн энгийн, анхны хоолыг тэмдэглэж аваад гэр бүлээ гайхшруулаарай

Тахиа ба үзэмний салат

Тахиа ба үзэмний салат

Ихэнхдээ бид өөр юу хийх, хамаатан саднаа хэрхэн гайхшруулах талаар боддог. Амтат тахиа, үзэмний салат хийж үзээрэй. Үүний сайн тал бол үүнийг хурдан, хялбар, хямд төсөр бэлтгэх боломжтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөл

Брокколи бүхий шатаасан хулд загас

Брокколи бүхий шатаасан хулд загас

Энэхүү хөнгөн, эрүүл, амттай хоолыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Загасны хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тусыг хүмүүс сайн мэддэг боловч энэ ногоонд маш их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд илчлэгийн хэмжээ маш бага байдаг тул бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд брокколи зөвлөж байна (мэдээжийн хэрэг, хүнсний эслэг)

Гурилын чанарын үзүүлэлтүүд юу вэ?

Гурилын чанарын үзүүлэлтүүд юу вэ?

Мянга мянган жилийн турш хүмүүс үр тариа ургуулж, түүгээрээ гурил хийж, талх нарийн боов хийж ирсэн. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь удаан хугацааны туршид хүний амьдралын үндэс суурь төдийгүй бас билэг тэмдэг болжээ. Уламжлалт утгаараа ч гэсэн хүнсний аюулгүй байдлын үндэс нь үр тарианы хэмжээ, түүний дагуу гурил юм

Кокосын фланыг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокосын фланыг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокосын флан бол таны аманд хайлж, хазах болгонд таашаал өгдөг нарийн амт юм. Флан нь хоёр давхаргад хуваагддаг - кокосын давхарга нь дээд талдаа, эргүүлээд суурь болдог, дээрээс нь карамельтай хамгийн нарийн цөцгий үүсдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл сүү

Та яагаад самар тогтмол идэх хэрэгтэй вэ?

Та яагаад самар тогтмол идэх хэрэгтэй вэ?

Эрүүл мэндээ анхаарч, амьдралын хэв маягаа зөв удирддаг хүмүүс самрын ашигтай шинж чанарыг мэддэг байх. Энэ бүтээгдэхүүнийг урьд өмнө нь амжаагүй хүмүүст зориулж хоолны дэглэмд оруулах хэд хэдэн шалтгаан бий. Зааварчилгаа 1-р алхам Аливаа самар бол олон тооны элемент, витамин, шим тэжээлийн агуулах юм

Байцаа, тахианы махтай бялуу

Байцаа, тахианы махтай бялуу

Миний гэрт баярын ширээн дээр байцаатай бялуу байдаг. Би үргэлж өөрөө жигнэдэг - Би хэнд ч итгэдэггүй. Миний хоолны дэвтэрт хоол хийх маш олон сонголт байдаг бөгөөд одоо би байцаа, тахианы махтай хамт нэгийг нэмж оруулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:

Алдаатай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Алдаатай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бичигдсэн жигнэмэг нь ердийн жигнэмэгээс үндсэн орц, өөрөөр хэлбэл өвөрмөц төрлийн улаан буудайгаар ялгаатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр улаан буудай; - 100 мл сүү; - хэд хэдэн лаврын хуудас; - 1 tsp чинжүү

Хүйтэн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зун, халуухан … Халуун өдрүүдэд бид үргэлж ямар нэгэн байдлаар өөрийгөө хөргөхийг хичээдэг - сэлэх, зайрмаг идэх, хүйтэн ундаа уух. Халуун цаг агаарт та хүнд, халуун хоол идэхийг хүсдэггүй тул хөнгөн зууш, салатыг илүүд үздэг. Гэхдээ үдийн хоолны үеэр та ердийн шөлөө үргэлжлүүлэн идэж болно, гэхдээ энэ шөл хүйтэн байвал илүү дээр юм

Луувантай замаг салат

Луувантай замаг салат

Хөнгөн, амттай даршилсан замаг салат нь энэ бүтээгдэхүүнийг хайрладаг бүх хүмүүст таалагдах болно. Бамбай булчирхайд маш сайн ач тустай далайн замаг гэх мэт далайн замаг. Энэ нь чанасан лууван, даршилсан өргөст хэмхтэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр даршилсан замаг

Хүрэн манжин ба цагаан будааны салат

Хүрэн манжин ба цагаан будааны салат

Нишингэ бол гайхалтай ногоо юм. Энэ нь бидэнд хэрэгтэй олон тооны микроэлемент, витамин агуулдаг, хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцэж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Жилийн аль ч үед нишингэ авах боломжтой гэж үздэг тул та янз бүрийн хоол бэлтгэхэд үл тоомсорлож болохгүй

Загасыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ?

Загасыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ?

Загасыг хүйтэн, халуун аль аль нь даршилж болно. Жижиг загасыг гэдэс ходоодны дараа бүхэлд нь даршилдаг. Том - хальс, филе салгаж, хэсэг болгон хуваа. Энэхүү хоол хийх аргын хамгийн сайн загас бол алгана, шувуу, загасны майга, загасны цурхай, цурхай, хүрэн, мөнгөн хэлтэг, цурхай, алаг, могой, хулд, загас юм

Хар талх - гэртээ амттай амттан

Хар талх - гэртээ амттай амттан

Хар талх бол бараг хүн бүхний хэрэглэдэг сонгодог бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та гэртээ өөрөө хоол хийвэл ялангуяа сайн байдаг. Энэхүү амттан хүн бүрт таалагдах болно! Гар хийцийн хар талх хийх Энэ талхыг хийхэд танд исгэлэн хэрэгтэй болно

Загас, байцаатай байцаатай бялуу

Загас, байцаатай байцаатай бялуу

Гэрийн хийсэн бялуу нь маш их сэтгэл ханамжтай боов бөгөөд дүүргэлтийн ачаар бүгд баяртай байдаг. Дүүргэлтийг зөвхөн жимс, жимсгэний хэлбэрээр чихэрлэг төдийгүй өндөр илчлэгтэй цагаан будаа, төмс, элэг, загас, байцаа, мах гэх мэт илүү их илчлэг хэрэглэдэг

Гахайн мах, бяслагтай түргэн зууш хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн мах, бяслагтай түргэн зууш хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв зочдыг төлөвлөөгүй ирэхээс нэг цаг хүрэхгүй хугацаа үлдсэн бол та тэднийг хамгийн энгийн хоол шаардагдах гахайн мах, бяслагтай жигнэмэг хэлбэрээр ер бусын зуушаар гайхшруулж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл сүү

Mozzarella бяслаг савх

Mozzarella бяслаг савх

Бяслагны мод нь дэлхийн хамгийн сайн хэрэггүй хоол юм: гамбургер шиг илчлэг ихтэй биш, маш амттай, хор хөнөөл багатай бодис агуулдаг. Талхны үйрмэг дээр савхыг илүү сайн өнхрүүлэх нь маш чухал бөгөөд ингэснээр цоорхой байхгүй тул бяслаг нь хоол хийх явцад хайруулын тавган дээр цутгахгүй болно

Энгийн бяслаг наймалж зууш хийх арга

Энгийн бяслаг наймалж зууш хийх арга

Хавч мод, бяслаг бүхий хоолны дуршил бол зочид ирэхэд эсвэл гэр бүлийн бүх ширээнд зориулж бэлтгэж болох зүйл юм. Энэ нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд амт нь цэвэршүүлсэн тансаг хоолыг хүртэл гайхшруулж, баярлуулах болно. Хавч мод бол олон хүний дуртай, байнга иддэг зүйл юм

Эрдэнэ шишийн гурилын алимыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Эрдэнэ шишийн гурилын алимыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Эрдэнэ шишийн гурил нь зуурсан гуриланд нэмэлт хөнгөн бүтэцтэй, гайхалтай яруу чанарыг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 халбага цөцгийн тос; - 100 мл элсэн чихэр; - 2 дунд алим; - 75 мл улаан буудайн гурил; - 1 tsp жигд нунтаг

Растик алимны бялуу

Растик алимны бялуу

Хэрэв та алиманд дуртай бол хурдан растик бялуу хийж үзээрэй. Зөвхөн 30 минутын дотор та төгс цайны амттанг бүтээх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурил - 1 шил Семаль - 1 шил Элсэн чихэр - 0.5 аяга Сод - 1 tsp (та үүнийг сулруулж болно) Цөцгийн тос - 100 гр

Бяслаг шукетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг шукетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шукет бол Францын хоолны хоол юм. Эдгээр нь зуурмаг дээр дүүргэгчээр хийгдсэн байдаг. Энэ нь маш амттай амттан болж хувирав. Шукетс нь дарсны амтлагч шиг гайхалтай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр цөцгийн тос - 60 мл сүү - 60 мл ус - 100 гр хатуу бяслаг - 100 гр гурил - 2 өндөг - амсах давс Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, бяслагыг үрж жижиглэнэ

Жор: Хавч мод, бяслаг зууш

Жор: Хавч мод, бяслаг зууш

Хавч модоор хийсэн нарийн хоолны дуршил баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Энэ нь халуун хоолыг бүрэн төгс нөхөх болно, мөн бидний сайн мэдэх наймалж салатны гайхалтай сонголт байх болно. Зууш бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно

Хавч модноос юу хийж болох вэ?

Хавч модноос юу хийж болох вэ?

Хавч мод нь амттай бөгөөд маш хэмнэлттэй бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь баярын цэсийг гаргахад онцгой чухал юм. Та зочин хүлээж байна уу эсвэл хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэхийг хүсч байна уу? Хавчны халуун ногоотой өнхрүүлгийг хийж, савхыг зуурмагаар шарж эсвэл хөнгөн эсвэл зөөлөн салат нэмнэ

Нигири суши нь дун болон яншуйтай

Нигири суши нь дун болон яншуйтай

Хэрэв та японы хоолонд дуртай боловч эргэлдэж эргэлдэх дургүй бол нигири суши бол таны сонголт юм! Дээрээс нь гэнэтийн зочдод зориулсан энгийн амтат зуушны сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга ус; - 1 шил будаа

Лийрийн чанамал хэрхэн хийх

Лийрийн чанамал хэрхэн хийх

Лийр нь 6-аас 10% -ийн сахар (фруктоз, глюкоз, сахароз), азот, пектин ба таннин, органик хүчил, фитонцид, бага хэмжээний витамин С, В1, А амин дэм, эрдэс бодис болон бусад бодис агуулдаг. Та лийрээс амттай чанамал хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Лийрийн чанамал:

Хүрэн манжин ба хатаасан чангаанзны ороомог

Хүрэн манжин ба хатаасан чангаанзны ороомог

"Солонго" нэртэй ер бусын өнхрүүлгийг бэлтгэсний дараа энэ ер бусын амттай хоолонд та гайхах болно. Энд та зуслангийн байшингийн бяслаг, нишингэ, хатаасан чангаанз, луувангийн ховор хослолыг мэдрэх болно. Эдгээр найрлагыг нэг хоолонд нэгтгэснээр та маш их таашаал авч, бие махбодоо шаардлагатай амин дэмээр дүүргэх болно

Хулуутай махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулуутай махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулуу нь олон төрлийн эмийн бодис агуулдаг. Энэ нь T, K, B, C, PP витаминууд, нүүрс ус, уураг, эрдэс бодис, кали, кальци, төмөр, түүнчлэн элсэн чихэр, каротин агуулдаг тул хоол тэжээлийн хамгийн сайн ногоо гэж тооцогддог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 хулуу

Татсан мах, цэцэгт байцааны кассерол

Татсан мах, цэцэгт байцааны кассерол

Бэлтгэхэд маш хялбар кассерол. Бэлтгэх нь хялбар боловч маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Гэрийн тэжээвэр амьтад таны хүчин чармайлтыг үнэлэх нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Цагаан цэцэгт байцааны толгой, том - 1, 3 кг

Темаки хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Темаки хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Япон хоолны олон фенүүд гэртээ хоол хийх хандлагатай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн ур чадвар, тусгай төхөөрөмж шаарддаг бөгөөд хүн бүр амжилтанд хүрч чаддаггүй боловч бүх фенүүддээ таалагдах хоол байдаг. Үүнийг темаки эсвэл темаки суши гэж нэрлэдэг

Интоорын маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Интоорын маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Маффинууд нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд түгээмэл хэрэглэгддэг жижиг хэсэг маффин юм. Гэрийнхээ амтат интоорын маффинаар гэр бүлийн гишүүдээ баясгаарай. Маффиныг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан бөгөөд маш амттай болдог

Шоколадтай кекс: алхам алхмаар зурагтай жор

Шоколадтай кекс: алхам алхмаар зурагтай жор

Бараг ямар ч сайхан шүд шоколадыг ямар ч хэлбэрээр татгалзаж чадахгүй. Гайхамшигтай шоколад, какаоны анхилуун үнэртэй амттай амттангаар амтлахын тулд та энгийн орц шаардсан маффин хийж болно. Шоколад маффин: зайлшгүй шаардлагатай орцууд - 5 өндөг

Интоортой шоколадтай бялуу

Интоортой шоколадтай бялуу

Какао, самар, интоор нэмсэн зуурмагаар хийсэн бялуу нь маш анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Түүний шоколадны амтыг "согтуу" интоорын жимсний ноотоор нөхдөг. Ийм аяган боовны хэсгийг эсэргүүцэх нь маш хэцүү юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр цөцгийн тос - 200 гр элсэн чихэр - 4 өндөг - 100 гр хушга - 160 гр гурил - 100 гр какао - нэг халбага жигд нунтаг - Коньякаар дусаасан 100 гр интоор - 2 хоолны халбага бренди - 100 гр үзэм

Squido, Chorizo салат

Squido, Chorizo салат

Чоризо бол Португал, Испани, Латин Америкийн орнуудад маш их түгээмэл хэрэглэгддэг гахайн махны хиамны төрөл зүйл юм. Та энэ хиамыг эндээс зарж борлуулах боломжтой. Чоризо, далайн амьтан нь маш сайн салат хийж, мангогийн соусаар дүүргэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Хаш Kebab: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Хаш Kebab: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Шишийн kebab нь зөвхөн хоол хүнс биш, харин сайн ухаж хамтдаа уулзаж, байгальд зугаатай өнгөрөөх боломж юм. Найзуудаа бүтээлч арга барилаар гайхшруулж, kebabыг махнаас биш, харин хашнаас хоол хийх санаа танд хэрхэн таалагддаг вэ? Надад итгээрэй, ийм тоглолт заримдаа сонгодог тоглолтоос зуу дахин сонирхолтой байдаг

Хүнсний ногоотой тахианы махан шорлог

Хүнсний ногоотой тахианы махан шорлог

Шишийн kebab нь анхилуун үнэртэй шарсан махтай холбоо үүсгэдэг. Хэрэв та эрүүл хооллолтыг хүсч байвал гэртээ амттай, анхилуун хоолны дэглэмийн kebab бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх 1 ширхэг; - 1 зүсмэл сармис

Хөлдөөсөн болон гар хийцийн бууз хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөлдөөсөн болон гар хийцийн бууз хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пельмени бол хүн бүхний хамгийн дуртай хоол бөгөөд гэртээ бэлдэж, кафе, ресторанд үйлчилдэг. Зарим нь сайн буузыг зөвхөн гэрийн хийсэн байх ёстой гэж үздэг бол зарим нь алдартай брэндүүдийн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаг бөгөөд түүний чанарт нэлээд сэтгэл хангалуун байдаг

Амттай баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өнөөг хүртэл олон ард түмэн аль үндэстэн бууз зохион бүтээсэн гэж маргадаг. Мөөгөнцөргүй нимгэн зуурмагаар ороосон татсан махыг янз бүрийн хувилбараар олон үндэстний үндэсний хоолноос олж болно. Ихэнхдээ ийм хоолыг усанд буцалгаж эсвэл уураар жигнэдэг

Мөөгтэй тахианы салат

Мөөгтэй тахианы салат

Бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд мөөг, тахианы хөхтэй маш амттай салат юм. Үүнийг чанаж үзээрэй, танд таалагдах нь баталгаатай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 грамм тахианы мах; 3 тахианы өндөг; 150 грамм хатаасан мөөг; 150 майонезаас

Даршилсан байцаатай махан Hodgepodge-ийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан байцаатай махан Hodgepodge-ийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төрөл бүрийн махны солянка бол хэд хэдэн төрлийн бэлэн мах дээр нэмээд даршилсан ногоо дээр үндэслэсэн маш баялаг хоол юм. Солянка нь хурдан хоол хийхэд сайн. Эрэгтэйчүүд hodgepodge-ийг зөвхөн амт чанараараа төдийгүй илчлэгийн агуулгаар нь маш их хүндэлдэг

Мөөгтэй тахианы мах

Мөөгтэй тахианы мах

Эдгээр өнхрүүлгүүд нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Сонголтоор та тэдэнд дуртай бяслагаа нэмж өгч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахианы булан; - 400 гр шинэхэн мөөг; - 2 сонгино; - 1 хонхны чинжүү; - 1 хүснэгт

Беларусийн байцаагаар чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Беларусийн байцаагаар чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Беларусийн байцаагаар чанасан байцаа - эдгээр нь ижил залхуу байцаатай өнхрүүштэй, зөвхөн өөр хоол хийх аргатай бөгөөд өөр өөр, цоо шинэ амттай байдаг. Орц: 0.1 кг будаа; 0.5 кг цагаан байцаа; 0.2 кг татсан гахайн мах; 100 мл ус

Тахиа ба чинжүүний салат: Алхам алхмаар хялбархан бэлтгэхэд зориулагдсан фото жор

Тахиа ба чинжүүний салат: Алхам алхмаар хялбархан бэлтгэхэд зориулагдсан фото жор

Тахиа, хонхны чинжүү нь жинхэнэ тансаг хүмүүст талархах гайхалтай хослол юм. Бага илчлэг арьсгүй хөхийг ихэвчлэн салатанд нэмдэг боловч улаан махыг бас ашиглаж болно. Чинжүү нь шувууны маханд халуун ногоотой амтыг өгдөг. Тахианы мах, ногоотой салат нь өдөр тутмын хоол, баярын ширээнд зориулагдсан бие даасан хоол юм

"Мөөгний нуга" салат

"Мөөгний нуга" салат

Энгийн бөгөөд гайхалтай амттай салат. Түүний ер бусын дүр төрхийг хүүхдүүд маш их хайрладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Даршилсан шампиньон - 1 лааз - Ногоон сонгино, яншуй, dill - Хатуу бяслаг - 300г - Лууван - 3-4 ширхэг

Мөөгөөр юу хоол хийх вэ

Мөөгөөр юу хоол хийх вэ

Хамгийн түгээмэл мөөгний нэг бол шампиньон юм. Бараг хаа сайгүй эдгээр мөөгийг бэлэн, лаазалсан хэлбэрээр олж авах боломжтой бөгөөд энэ нь амтыг бууруулдаггүй боловч мөөг нь хоол хийхэд ямар нэгэн хүндрэл учруулдаггүй. Мөөг ба моцарелла бүхий хоолны дэглэмийн салат Энэхүү хөнгөн салат нь таны хоолны дуршилыг хөнгөвчлөхгүй гайхалтай зууш байх болно, гэхдээ ямар ч оройн хоолны гайхалтай эхлэл болно

Сагаган татсан махаар удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Сагаган татсан махаар удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Multicooker-т хоол хийх нь цаг хэмнэх төдийгүй хамгийн энгийн хоолыг ч амттай болгох боломж юм. Тиймээс, олон тогооч хоол хийх жорыг илүү их мэддэг байх тусам гэрийнхээ урлагийн бүтээлүүдээр гэр орноо баярлуулах боломж нэмэгдэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сагаган - 1 олон шил

Бие махбодид хамгийн хэрэгтэй жимс

Бие махбодид хамгийн хэрэгтэй жимс

Жимс нь бидний биед маш их хэрэгтэй байдаг, учир нь тэдгээр нь асар их хэмжээний шаардлагатай элемент, витамин агуулдаг. Бидний хоолонд бараг өдөр бүр байх ёстой хамгийн эрүүл жимсийг авч үзье. Зааварчилгаа 1-р алхам Банан Энэ жимс нь B6, C, K витамин, бета-каротин, фолийн хүчил, кали, магни, төмөр агуулдаг

Мөөгийг хэрхэн ариутгах вэ

Мөөгийг хэрхэн ариутгах вэ

Биологийн ангилалд хоргүй мөөг байдаггүй боловч мөөгний хаант улсын хүнсний төлөөлөгчид байдаг. Хоол идэхээс өмнө мөөгийг ариутгасан байх ёстой бөгөөд энэ нь тусгай дулааны боловсруулалт хийдэг. Өсөлтийн явцад мөөгөнцөр чийгийг их хэмжээгээр шингээж, хитинозын ханатай эсийн хөндийд хуримтлуулдаг

Шар айраг дээр нугас хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Шар айраг дээр нугас хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Нугас өвөрмөц үнэрээ алдаж, шар айраганд чанаж идвэл нугасны мах зөөлөн, зөөлөн болно. Хоол хийсний дараа татсан мах нь ямар ч хачир, ялангуяа Сагаган будаа хийхэд тохиромжтой. Шар айраг дээр нугас хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нугасны гулууз 3-4 хумс сармис 3-5 амтат, исгэлэн алим майонезаас газрын хар чинжүү давс 0

Масло шөлний жор

Масло шөлний жор

Ой модоор алхаж, хоолны дэглэмдээ янз бүрийн зүйл оруулахын тулд "чимээгүй ан" -ны фенүүд шинэ ургац хураах мөөгийг тэсэн ядан хүлээж байна. 6-р сард шилмүүст мод тарихад эрт мөхлөгт цөцгийн тосны таваг гарч ирдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн "

Сонгино, намуу цэцгийн үрээр хэрхэн бялуу хийх вэ

Сонгино, намуу цэцгийн үрээр хэрхэн бялуу хийх вэ

Сонгины дүүргэлттэй бялуу нь намуу үр нэмж хийснээр маш амттай, ер бусын болж хувирдаг. Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд энгийн орц найрлага, бага хугацаа шаардагддаг тул хоолны жорыг төгс чадваргүй хүмүүс ч ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 24 см орчим диаметртэй хуваагдсан хөгц найрлага:

Oranjet чихэр хэрхэн хийх талаар

Oranjet чихэр хэрхэн хийх талаар

"Улбар шар" чихэр нь Францынх юм. Энэхүү амттан нь ер бусын бөгөөд нэгэн зэрэг энгийн бөгөөд энэ нь шоколадаар хучигдсан улбар шар өнгийн жимс юм. Ийм амттай, бүр эрүүл амттай хоол хийхийг би танд санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улбар шар - 4 ширхэг

Нугас хөхний бяслагаар дүүргэсэн

Нугас хөхний бяслагаар дүүргэсэн

Цэнхэр бяслагаар дүүргэсэн нугас хөх нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Хоолыг бэлтгэхэд хялбар байдаг боловч хэсэг хугацаа шаардагддаг. Тодорхой хэмжээний найрлага нь 4 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нугас хөх (филе) - 4 ширхэг

Зууханд шатаасан өвчүү

Зууханд шатаасан өвчүү

Зууханд шатаасан гахайн гэдэс бол хамгийн амттай махан хоол юм. Гахайн махны олон талт байдал нь халуун ногоо, ургамал, төрөл бүрийн хачиртай туршилт хийх боломжийг олгодог. Цээж нь гахайн махны хамгийн амттай хэсгүүдийн нэг юм. Нимгэн, хурдан чанаж боловсруулсан өөхний давхаргын ачаар цээж нь шүүслэг бөгөөд нэлээд зөөлөн байдаг

Бялуугаар дүүргэсэн тугалын хэл

Бялуугаар дүүргэсэн тугалын хэл

Бид та бүхний анхаарлыг хийсвэр боовоор жигнэсэн үхрийн махны чихэрлэг амтлагчийг санал болгож байна. Энэ нь хангалттай хурдан чанаж, хурдан жигнэх болно. Ийм хоолны дуршил нь ямар ч баярын ширээг засах бөгөөд зочдод таалагдах нь дамжиггүй. Орц:

Тахианы хөх, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы хөх, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та тахианы хөхний салатны сонголтыг хайж байгаа бол эрдэнэ шиш, бяслагтай маш энгийн бөгөөд найрсаг салат хийж үзээрэй. Бүх найрлага нь хямд бөгөөд хоорондоо маш сайн нийлдэг. Үүнээс гадна, ийм зууш бэлтгэх нь тусгай хоолны ур чадвар шаарддаггүй

Гахайн махны Kebab Marinade хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн махны Kebab Marinade хэрхэн яаж хийх вэ

Мэдээжийн хэрэг, шиш kebabыг зөв хоол хийх нь урлаг юм. Энэ нь махыг сайн шарах төдийгүй зөв даршилж авах чадварыг агуулдаг. Бэлэн тавагны амт, үнэр хоёулаа зохих ёсоор бэлтгэсэн маринаднаас хамаардаг тул та түүний бэлтгэлийн үндсийг мэдэх хэрэгтэй

Өөх тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөх тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан өндөгний баярын өмнөх Их Лент тун удахгүй эхэлнэ. Ортодокс христийн шашинтнууд туранхай хоол хийх жор цуглуулж, Лент эхлэхэд аль хэдийн бэлтгэж байна. Эдгээр жоруудын нэг нь шүүслэг, баялаг амт, нарийн үнэр, уургийн өндөр агууламжтай махан найрлагаас дутахааргүй цагаан байцаа хавчаар байж болно

Stevia бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Stevia бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Янз бүрийн шалтгаанаар чихэрээс татгалздаг олон тооны хүмүүс байдаг. Хэн нэгэн нь жингээ хасахыг хүсдэг, зарим нь өвчний улмаас элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглодог боловч бүгдээрээ stevia - талх нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн дээр нэмж болох байгалийн чихэрлэг зүйлд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй

Шүүслэг стейкийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шүүслэг стейкийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ажлын хүнд хэцүү өдрийн дараа амттай шүүслэг стейктэй юу харьцуулж болох вэ? Анхилуун амтлагчаар хийсэн сайн боловсруулсан махны нэг хэсэг нь таныг хурдан дүүргэж, сэтгэлийг тань баясгах болно. Махыг хайруулын үр дүнд шүүслэг, зөөлөн болохын тулд боловсруулах хэд хэдэн арга байдаг

Чацарганы чихэр

Чацарганы чихэр

Чацаргана олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь янз бүрийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд ханиаднаас бие сулардаг. Чацарганаа шинэхэн идэж, элсэн чихэр цацаж эсвэл үүнээс амттай, эрүүл амттан хийж болно. Чацарганы гар хийцийн чанамал Танд хэрэгтэй болно:

Рашаантай бин хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Рашаантай бин хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон гэрийн эзэгтэй нар хуушуур жигнэх дуртай бөгөөд ингэснээр хайртай хүмүүсээ үгээр хэлэхийн аргагүй баясгадаг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг. Зарим нь дөнгөж сурч эхэлж байна. Дүрмээр бол гурилан бүтээгдэхүүн, гурил, сүү, өндөг, цөцгийн тос зэрэг стандарт бүтээгдэхүүний багцыг хуушуурын зуурсанд оруулдаг

Чацарганы зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Чацарганы зефирийг хэрхэн яаж хийх вэ

Худалдаж авсан зефир нь худалдан авсан зүйлээс ялгаатай нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 24 ширхэгийн хувьд: - 2 алим (Антоновын хамгийн сайн); - 80 гр чацаргана

Бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн шарах вэ

Бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн шарах вэ

Бөднө шувууны өндөг нь ашиг тустай, олон тооны витамин, амин хүчил, микроэлемент агуулдаг. Үүнээс гадна эдгээр нь биед тоник нөлөө үзүүлдэг бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэггүй. Бөднө шувууны өндөг нь маш сайн чанасан өндөг, омлет хийдэг - хэрвээ та тэдгээрийг хэрхэн зөв шарсан болохыг мэддэг бол

Бөднө шувууны өндөгний таваг гэж юу вэ

Бөднө шувууны өндөгний таваг гэж юу вэ

Бөднө шувууны өндөг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Та тэднээс олон төрлийн салат, шөл хийж болно. Бөднө шувууны өндөгийг даршилж, түүгээрээ амаар амттан хийдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Бөднө шувууны өндөг бүхий олон төрлийн салат байдаг

Oatmeal, эрхэм ээ! Овъёосны амтат хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Oatmeal, эрхэм ээ! Овъёосны амтат хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Oatmeal-ийн ашиг тусыг үнэлэхэд хэцүү байдаг. Энэ нь их хэмжээний кальци, амархан шингэцтэй эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замд тусалдаг, хүний бие дэх хорт бодисыг цэвэрлэж, өөх тос багатай хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн юм

Францын "Nicoise" салат

Францын "Nicoise" салат

Францын "Nicoise" салатыг бэлтгэхийн тулд залуу жижиг төмс хэрэглэх нь дээр. Гич ба дарсны цуу дээр суурилсан жан нь таваг нь халуун ногоотой амтыг өгдөг. Салат нь маш тод, хоолны дуршилтай харагдаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан дарсны цуу - гич - элсэн чихэр - оливын тос - давс - яншуй - 500 гр жижиг төмс - 300 гр ногоон шош - 4 өндөг - 300 гр интоорын улаан лооль - 100 гр чидун - 700 гр туна булан Зааварчил

Алим, бяслагтай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алим, бяслагтай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахиа нь өдөр тутмын ширээнд маш тохиромжтой байдаг - энэ бүтээгдэхүүн нь хямд, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ төрлийн шувууг ашиглан олон сонирхолтой хоол бэлтгэж болно. Жишээлбэл, тахиа алим, бяслагтай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны шөл:

Тахианы маффинтай суфле давхаргыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы маффинтай суфле давхаргыг хэрхэн яаж хийх вэ

Sufflé өөрөө маш зөөлөн бөгөөд амттай болж хувирдаг. Давхаргын тусламжтайгаар та туршилт хийж болно - бусад ногоо эсвэл жимс жимсгэнэ авч болно, тэр ч байтугай "Хавайн холимог" ч гэсэн хийх болно. Өглөөний хоол эсвэл хөнгөн үдийн хоолонд сайн

Сүүтэй тахиа

Сүүтэй тахиа

Шарсан тахиа бол бэлтгэхэд хялбар бөгөөд баярын ширээнд төдийгүй жирийн гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой хоол юм. Бэлтгэх олон сонголт байдаг боловч тахианы мах нь сүүний соустай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 tbsp

Зөгийн балны гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балны гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балтай гурилан боов нь ер бусын нарийн, өвөрмөц амтаар таныг баясгах болно. Ийм амттан нь хүн бүхэнд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 50 гр; - зөгийн бал - 2 хоолны халбаганууд; - өндөг - 4 ширхэг

Уламжлалт бешбармакийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлалт бешбармакийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бешбармак бол эрт дээр үеэс нүүдэлчин байсан Түрэг үндэстнүүдийн уламжлалт хоол бөгөөд хоол нь богино хугацаанд бэлтгэгдсэн, амттай, амттай байх нь хамгийн чухал зүйл байв. Энэ нийтлэлд би уламжлалт бешбармакийг өөрийн гараар хэрхэн хийхийг гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно гэдгийг танд хэлье

Гэртээ бешбармак хэрхэн хоол хийх талаар

Гэртээ бешбармак хэрхэн хоол хийх талаар

Бешбармак бол тал хээр нутагт нутагладаг нүүдэлчин ард түмний уламжлалт хоол юм. Энэ хоол Казахстанд хамгийн их нэр хүндтэй болсон. Түүгээр ч барахгүй казахууд бешбармакийг өөрсдийн үндэсний хоол гэж зүй ёсоор үздэг. Түрэг хэлнээс орчуулбал "

Татсан бин хэрхэн жигнэх вэ

Татсан бин хэрхэн жигнэх вэ

Таны үзэмжээр ямар ч махнаас татсан махаар чанаж хийсэн хуушуур нь Shrovetide дээрх баярын ширээний гайхалтай чимэглэл болж чадна. Ийм амттай хоол хийх бүх үйл явц дөчин минут болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы түүхий өндөг (гурван ширхэг)

Самбартай шөл, сэвэг зарамтай шөл

Самбартай шөл, сэвэг зарамтай шөл

Самбарын шөлийг аюулгүй олон талт хоол гэж нэрлэж болно. Индонезид ширээн дээр зөвхөн үдийн хоолны үеэр төдийгүй будааны хачир дээр нэмэлт хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр ногооны холимог (ногоон шош, хаш, улаан лооль, лууван) - 200 гр сэвэг зарам - ургамлын тос - 2 халуун чинжүү - гичийн үр - зир - турмерик - сараалжтай кокос - давс - ямар ч чанасан мах (заавал биш) Зааварчилгаа 1-р алхам Жижиг саванд бага з

Хоолны чипсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны чипсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Чипс гэх мэт бүтээгдэхүүнийг эртнээс мэддэг байсан боловч энэхүү зуушны хор хөнөөлтэй чанарууд бас мэдэгддэг. Эрүүл мэнд, галбираа хардаг хүмүүс үүнийг огт идэж болохгүй. Гэхдээ та чипсийг маш их хүсч байвал яах вэ? Та гэртээ хоргүй хоолны дэглэмийн чипсийг хялбархан хийж болно

Лентил мсшошийг хэрхэн яаж хийх вэ

Лентил мсшошийг хэрхэн яаж хийх вэ

Лентил бол манай ихэнх иргэдийн анхаарал халамжийг үл тоомсорлодог буурцагт ургамлын гэр бүлийн төлөөлөл юм. Мшош бол мацаг барих, хоолны дэглэм барих, бие махбод дахь уургийг нөхөхөд тохиромжтой Армены хоолны уламжлалт хоол юм. Mshosh нь өглөөний цайнд тустай тул таваг нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, бодисын солилцоог эхлүүлдэг тул хүйтэн зууш, талханд түрхэх эсвэл махан хоолоор халуунаар үйлчилж болно

Улаан чинжүүтэй улаан буурцаг

Улаан чинжүүтэй улаан буурцаг

Энэхүү жор нь мацаг барьж буй бүх хүмүүст таалагдах болно. Хайруулын үеэр цөцгийн тосыг ургамлын тосоор солиход л хангалттай. Хоол хийхэд хагас цаг шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 250 гр улаан сэвэг зарам

Удаан агшаагчид сэвэг зарамаас юу чанаж болох вэ?

Удаан агшаагчид сэвэг зарамаас юу чанаж болох вэ?

Шөл, хачираас эхлээд бялуугаар дүүргэхээс эхлээд олон сонирхолтой, сэтгэл хангалуун хоол хийхэд ашиглаж болно. Хоолыг илүү хурдан чанаж, амттай болгохын тулд олон тогооч хэрэглээрэй. Эрүүл хоолны дэглэмийн хувьд: сэвэг зарам, ногооны хачир Ногоон сэвэг зарам энэ хоолонд тохиромжтой - хоол хийх явцад хэлбэрээ сайн хадгалж, баялаг амттай байдаг

Окрошкаг шар сүүний хамт хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Окрошкаг шар сүүний хамт хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Оросын окрошка бол халуун өдөр хүйтэн хоол юм. Зөвхөн хөнгөн зууш идэхээс гадна эрч хүч, халуун ногоотой, сэргээгч зуны шөлийг хангалттай хэмжээгээр авах боломж. Алдартай хүйтэн шөлний "окрошка" гэдэг нэр нь бутлах гэдэг үгнээс гаралтай

Мөөг, гичтэй Okroshka

Мөөг, гичтэй Okroshka

Окрошка бол Оросын үндэсний хоолны уламжлалт хоол юм. Үнэндээ бол энэ нь хүйтэн шөл бөгөөд түүний найрлага нь маш өөр байж болно. Гэхдээ нэг бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь kvass бөгөөд үүнгүйгээр okroshka нь okroshka гэж нэрлэгдэх боломжгүй юм

Okroshka тахиа, улаан лоольтай

Okroshka тахиа, улаан лоольтай

Окрошка бол зуны хөнгөн шөл бөгөөд халуун өдөр амтлах үнэхээр таатай байдаг. Окрошка хоол хийх олон сонголт байдаг бөгөөд бид танд тахианы мах, улаан лоолийн хамт okroshka хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл kefir

Сүүний шар сүүний хамт Кубан окрошка

Сүүний шар сүүний хамт Кубан окрошка

Кубан окрошка хийх жор нь хоолыг ер бусын болгох боломжийг танд олгодог бяцхан нууцыг агуулдаг. Та өөрийн үзэмжээр найрлагын хэмжээг өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр цөцгий - 300 гр чанасан хиам эсвэл хөх - гич - давс - хар чинжүү - элсэн чихэр - шинэ ургамал - 2 литр сүүний шар сүү - 3 шинэ өргөст хэмх - 5-6 өндөг - 4 төмс - 8-10 улаан лууван - 500 гр kefir Зааварчилгаа 1-р алхам Төмсийг бага зэрэг давсалс

Хэрхэн тугалган цаасаар жигнэх вэ

Хэрхэн тугалган цаасаар жигнэх вэ

Гал тогооны өрөөнд байгаа гэрийн эзэгтэйд тугалган цаас нь маш сайн тус болдог. Та дотор нь хоолоо хадгалж, сайтар боож, ажлын гадаргууг гэмтээхээс хамгаалж, тугалган цаасаар бүрхэж болно. Гал тогооны өрөөний тугалган цаасны хамгийн чухал үүрэг бол хоол жигнэхэд туслах явдал юм

Брокколи, мөөг, улаан чинжүүтэй Тайландын пицца

Брокколи, мөөг, улаан чинжүүтэй Тайландын пицца

Пиццаны хайрлагчид энэхүү хоолны цагаан хоолтон хувилбарыг үзэх дуртай болно. Хэрэв та дэлгүүрүүдэд зарагддаг бэлэн зуурсан гурил хэрэглэдэг бол та ийм пиццаг маш хурдан хийж чадна. Хэрэв та хүсвэл зуурсан гурилаа өөрийн дуртай жороор хийж болно

Солонгосын махан жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Солонгосын махан жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Солонгос улс бусад орны адил өөрийн уламжлалт гурилан бүтээгдэхүүнтэй. Гайхамшигтай жишээ бол гахайн мах юм. Заримдаа энэ хоолыг pyan-se эсвэл pegezi гэж нэрлэдэг. Хоол хийх технологийн дагуу гахайн мах нь мантитай маш төстэй байдаг. Цорын ганц ялгаа нь жор нь байцаа орно гэсэн үг юм

Буурцаг, мөөгний шөл

Буурцаг, мөөгний шөл

Энэхүү амттай, өтгөн шөлийг лаазалсан шош, тахианы мах эсвэл ногооны шөлөнд шинэхэн мөөгөөр хийдэг. Нийт хоол хийх хугацаа нь зөвхөн дөчин минут бөгөөд энэ эхний хоолыг үдийн хоол, оройн хоолоор хооллох боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Түргэн байцаатай бялуу хийх жор

Түргэн байцаатай бялуу хийх жор

Хэрэв та амттай зүйл хийхийг хүсвэл, жишээлбэл, байцаатай бялуу, гэхдээ хоол хийх туршлага багатай, жигнэмэг үр дүнгээ өгөхгүй гэж айдаг бол доорх жорыг ашиглаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ойролцоогоор 800 гр байцаа

Сонгины котлет: хамгийн сайн жор

Сонгины котлет: хамгийн сайн жор

Сонгины котлет бол маш энгийн бөгөөд амттай хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд аль ч гэрийн эзэгтэйн гал тогоонд хамгийн бага хэмжээний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Тэд хангалттай хурдан бэлтгэгдсэн боловч ер бусын зүйл болж хувирсан тул хүн бүр юу хийснээ тодорхойлж чаддаггүй

Зөгийн балыг гурилан бүтээгдэхүүнд хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Зөгийн балыг гурилан бүтээгдэхүүнд хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Зөгийн балыг ашиглан та анхилуун үнэртэй цагаан гаатай жигнэмэг, нарийн боов, цагаан гаа, бялуу хийж болно. Талх нарийн боовны хувьд элсэн чихэртэй бүтээгдэхүүн ч гэсэн хоёр дахь амьдралаа олж, анхилуун амттангаар хоол хийхэд тусална. Зааварчилгаа 1-р алхам Зөгийн балаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн бага илчлэг байж болно

Амтат цурхай загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат цурхай загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уха бол хуучин загасны анхны хоол юм. Ихэнх тохиолдолд энэ шөлийг байгальд бэлтгэдэг тул жор нь аль болох энгийн байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цурхай (ойролцоогоор 2 кг); - төмс; - лууван; - сонгино; - сармис

Туулайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулайн махыг дэлхийн өнцөг булан бүрт тансаг хоолонд үнэлдэг бөгөөд онцгой үйл явдалд зориулан аяга таваг бэлтгэхэд тохиромжтой байдаг. Энэ нь анхилуун үнэртэй шарж, ногоотой шөл, жигнэмэг хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Нимбэгний шүүсэнд чихмэл тахианы хөл

Нимбэгний шүүсэнд чихмэл тахианы хөл

Нимбэгний шүүс нь чихмэл хөлийг зөөлөн бөгөөд тааламжтай исгэлэн болгодог. Хэрэв та зарчмын хувьд исгэлэн зүйлд дургүй бол жор дээр зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмж нөхөж болно. Нимбэгний шүүсэнд маш сайн чихсэн хөл нь зугаалахад сайнаар нөлөөлдөг

Зөгийн балаар шатаасан алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балаар шатаасан алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балаар шатаасан алим бол оросын эртний тансаг хоол бөгөөд маш сайхан амтаар төдийгүй бэлтгэл хийхэд хялбар байдаг. Нэмж дурдахад энэ бүрэн байгалийн хоол нь хүний биед хортой, ашиггүй чихэр, жишээ нь бялуу, шоколадыг орлож чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай алим

Borscht-ийг стерлетээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Borscht-ийг стерлетээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эртний Ромчууд анх удаа borscht хоол хийх аргыг сурч мэдсэн. Тэд ялангуяа энэ шөлөнд зориулж маш олон байцаа, нишингэ ургуулсан. Ромоос энэ шөл аажмаар бусад орны ард түмнүүдийн хоолонд нэвтэрч, тус бүрт өөрийн гэсэн онцлог шинж чанарыг олж авсан

Согтуу интоорын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Согтуу интоорын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та дотроо интоороор шингээсэн ликёртой шоколаданд дуртай бол согтуу интоорын бялууг нэг ширхэгээр хийгээд үзэхэд илүүдэхгүй. Хоолны жор нь энгийн боловч аль болох амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирахын тулд цөөн хэдэн зүйлийг анхаарч үзэхгүй байх нь чухал юм

Хэрхэн амттай стейк хийх вэ?

Хэрхэн амттай стейк хийх вэ?

Бифштек бол манай котлетуудын өвөг дээдэс болох Английн хоолны сонгодог хоол юм. Энэ нь ямар ч хачирт бүрэн амттай нэмэлт юм. Махны цэвэр амт нь татсан махнаас ялгаатай нь үнэхээр шүүслэг хэвээр байгаа бөгөөд стейк нь сайхан хоолонд тохиромжтой

Хэрхэн Kebab хийх вэ

Хэрхэн Kebab хийх вэ

Уламжлалт kebab хийхийн тулд залуу хурга авах нь дээр. Даршилсан, бага зэрэг давс цацаж, нүүрсэн дээр шарсан махны ийм хэсгүүд өөрсдөө амаа өгөхийг хүсэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хонины мах хаш улаан лоль шинэ Болгарын чинжүү нимбэгний шүүс ургамлын тос ус давс хар чинжүү чинжүү шаргал шорлог нүүрс фен тэмцээн Зааварчилгаа 1-р алхам Хурганы целлюлоз худалдаж аваарай

Богино долгионы зууханд бялуу хийх арга

Богино долгионы зууханд бялуу хийх арга

Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн жирийн бичил долгионы зууханд бялуу хийж болно. Үүний зэрэгцээ, жигнэмэг хийхэд маш бага хугацаа шаардагддаг. Бялуу нь зууханд шарахаас илүү муу зүйл болохгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Хэрхэн сайн Kebab хийх вэ

Хэрхэн сайн Kebab хийх вэ

Хавар, 5-р сар, шарсан мах. Олон хүмүүс нүүрсэн дээр шарсан анхилуун маханд дуртай байдаг. Бараг хүн бүхэн үүнийг байгальд зугаалах, цаг агаар сайтай, дулаан компанитай холбодог. Олон kebab жор байдаг. Өөр нэгийг туршиж үзээрэй - анар жимсний шүүсээр даршилсан shish kebab

Төмсний өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний хоол хийх нь олон гэр бүлд түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч төмс нь гайхамшигтай анхны таваг - өнхрөх гол найрлага болж чадна гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Маш олон тооны янз бүрийн дүүргэлт байдаг. Махны өнхрүүлгийг туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс - ойролцоогоор 800 гр

Давс шатаасан туранхай төмс хэрхэн хийх вэ

Давс шатаасан туранхай төмс хэрхэн хийх вэ

Бүдүүн давс нь ихэвчлэн янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг. Энэ тохиолдолд давсны гол үүрэг бол хоол хийх явцад ялгарах дулааныг дамжуулах явдал юм. Төмс хоол хийх олон сонголт байдаг. Гэсэн хэдий ч давсанд шатаасан төмс нь онцгой үнэр, сайхан амттай байдаг

Ургамлын зууханд тахианы махыг хэрхэн жигнэх вэ

Ургамлын зууханд тахианы махыг хэрхэн жигнэх вэ

Ургамлаар шатаасан тахиа бол бүх нийтийн хоол юм. Та бүхэл бүтэн тахианы махыг чанаж эсвэл хэсэг хэсгүүдийг нь жигнэж, тахиагаа өвсөөр дүүргэж эсвэл анхилуун хуурай ургамлын царцдасаар чанаж болно. Та хэдэн хүн хооллохыг хүсч байгаа, шувууны аль хэсэгт үйлчлэхийг хүсч байгаа, хоол хийхэд хэр их цаг зарцуулахыг хүсч байгаагаас хамаарч жороо сонгож болно

Хэрхэн сүлжих вэ

Хэрхэн сүлжих вэ

Гэрийн эзэгтэй бүхэн өөрийн анхны жигнэмэгийн жортой байдаг нь гарцаагүй. Гэр бүлийнхэндээ зориулж ер бусын үзэсгэлэнтэй, амттай сүлжсэн боов хий. Энэ нь бага зэрэг цаг хугацаа, хоол хийх хамгийн бага ур чадвар шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурил 400 гр Хуурай мөөгөнцөр 7 гр Сүү 70 мл Цөцгийн тос 75 гр Элсэн чихэр 100 гр Apple 3 ширхэг

Даршилсан байцаатай шөл

Даршилсан байцаатай шөл

Гэр бүл, найз нөхдөө гэртээ цуглуулж, гар хийцийн даршилсан ногоооор эрхлүүлэх нь хичнээн сайхан бэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тамхи татдаг хавирга 300 гр; - даршилсан байцаа 400 гр; - сонгино 1 ширхэг; - лууван 1 ширхэг

Цэцэгт байцааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Cauliflower бол маш эрүүл, амттай, илчлэг багатай ногоо юм. Энэ нь амархан шингэцтэй, ургамлын гаралтай уураг, витамин, эрдэс бодис - кальци, магни, кали, төмөр, фтор, манган, В, С бүлгийн зарим витамин агуулдаг бөгөөд үүнээс юу хоол хийх вэ?

Цэцэгт байцааны салатны жор

Цэцэгт байцааны салатны жор

Cauliflower нь зөвхөн халуун хоол хийхэд тохиромжтой биш бөгөөд үүнийг амттай салат хийхэд ашиглаж болно. Хоолыг эв найртай болгохын тулд зөөлөн байцаагаа самар, өвс, хиам, хүнсний ногоо, олон төрлийн соустай тод амттай болгоно. Самартай цэцэгт байцааны салат Гүржийн хэв маягийн энэхүү хоол нь тод, бага зэрэг халуун ногоотой амттай

Цэцэгт байцааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны салат нь ногооны зууш сонирхогчдод таалагдах амттай, хөнгөн хоол юм. Энэ салатыг гэр бүлийн төсөвт хохирол учруулахгүйгээр жилийн турш бэлтгэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр цэцэгт байцаа (шинэ болон хөлдөөсөн ногооны аль аль нь тохиромжтой)

Хайлсан бяслаг, зөгийн бал агариктай тахианы хөхний өнхрүүл

Хайлсан бяслаг, зөгийн бал агариктай тахианы хөхний өнхрүүл

Тахианы хөхний өнхрүүлгийг баярын ширээн дээр зүсмэл хэлбэрээр үйлчилж, өглөөний хоолондоо сэндвич хийх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас; - илгэн; - хүнсний хальс; - холигч; - боловсруулсан бяслаг 2 ширхэг

Гоймонтой итали хилэм

Гоймонтой итали хилэм

Италийн хоол маш олон янз байдаг. Энэ нь пицца, спагетти, гоймоноороо хамгийн алдартай. Гоймонтой итали хилэм нь ямар ч баярын ширээнд гоёмсог чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 1.5 кг хилэм

Crucian загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Crucian загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уха бол Оросын үндэсний хоолны хамгийн эртний хоол юм. Үүнийг crucian carp-аас хоол хийхийг хичээ. Энэ нь олон жижиг яс агуулдаг хэдий ч бусад цэнгэг усны оршин суугчидтай харьцуулахад тэжээллэг чанар өндөртэй, гайхалтай амт нь энэ загасыг халуун шөл бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог

Мөрөг загасыг хэрхэн давслах вэ

Мөрөг загасыг хэрхэн давслах вэ

Ширээний давсаар боловсруулсан загас онцгой амт шинж чанартай байдаг. Давслахын тулд та янз бүрийн аргыг ашиглаж болно - хуурай ба нойтон, дулаан, хүйтэн. Бүтээгдэхүүний амт нь давсны агууламжаас хамаарч өөр өөр байдаг. Carp нь хүчтэй давсалсан, дунд зэргийн давсалсан, бага зэрэг давсалсан байж болно

Зөгий загас

Зөгий загас

Загасны хоол нь бидний хоолны дэглэмийн гол байр суурийг эзэлдэг. Сонгинотой хамт чанасан Carp нь маш сайн, нарийн амттай бөгөөд түүний хэсгүүд таны аманд шууд хайлдаг. Энэхүү хоол нь баярын ширээн дээр сайхан харагдах бөгөөд найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ таалагдах болно