Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр

Гэдэсгүй гар хийцийн хуурай хатаасан хиам

Гэдэсгүй гар хийцийн хуурай хатаасан хиам

Хуурай хатаасан хиам бол маш сайн бөгөөд амттай хоолны дуршил боловч харамсалтай нь ийм хиамны бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн хортой нэмэлт, химийн бодисоор үйлдвэрлэдэг. Тиймээс зөвхөн өөрөө хоол хийх нь л үлдэх бөгөөд таваг нь аль ч дэлгүүрийн дэлгүүрийнхээс хамаагүй амттай байх болно

Бялуу

Бялуу

Энэ бол хөгшин эмээгийн жор юм. Бялуу нь шүүслэг бөгөөд маш амттай байдаг. Энэхүү жороор хийсэн ачаар бялууг танай гэр бүлд зориулж өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга гурил - чимх давс - 0

Хурганы мөрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хурганы мөрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Провансаль ургамалаар жигнэсэн шүүслэг, анхилуун үнэртэй хурга таны ширээг чимэх болно. Мах чанах үед нэмсэн жүржийн шүүс нь махыг хурц үзүүртэй, өвөрмөц амттай болгоно. Хэрэв тавгийг нэн даруй өгөхгүй бол тугалган цаасаар хучсан бүлээн зууханд үлдээгээрэй

Гэртээ хиам хийх нууц

Гэртээ хиам хийх нууц

Орчин үеийн нөхцөлд махан бүтээгдэхүүний олон үйлдвэрлэгчид бүхэлдээ өндөр чанартай хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхгүйгээр нүгэл үйлддэг боловч та амттай хиам, хиам идэхийг хүсдэг ч гар хийцийн бүтээгдэхүүн нь гарах гарц байж болох юм. Үүнээс гадна, тэдгээр нь натрийн нитратгүй, хадгалах бодис, будагч бодисгүй, зөвхөн өндөр чанартай мах, нэмэлт найрлагатай байх баталгаатай болно

Гэртээ чанасан хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: маш энгийн жор

Гэртээ чанасан хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: маш энгийн жор

Чанасан хиам нь хүн амын дунд эртнээс түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний бүтээгдэхүүн болсоор ирсэн боловч орчин үеийн үйлдвэрлэлийн технологи нь "чанасан хиам" -ны амтыг танигдахын аргагүй өөрчилжээ. Маш олон тооны хиймэл нэмэлт, будагч бодис, амтыг нэмэгдүүлэгч бодис нь чанасан хиамыг эрүүл мэндэд бүр ч аюултай болгодог

Тамхи татдаг цээжээр чанасан төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тамхи татдаг цээжээр чанасан төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмс бол бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь янз бүрийн төрлийн махтай сайн зохицдог. Тамхи татдаг цээжтэй чанасан төмсийг өдөр тутмын үдийн хоол болон баярын ширээнд үйлчилж болно. Гал тогооны ямар төрлийн сав суулга байгаагаас шалтгаалан энэ хоолыг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг

Даршилсан байцаатай чанасан төмс

Даршилсан байцаатай чанасан төмс

Байцаагаар чанасан төмс бол хоолны дэглэмийн нийтлэг хоол юм. Гэртээ хийх нь тийм ч том асуудал биш юм! Хоол хийх хугацаа 30 минут орчим үргэлжилдэг бөгөөд энэ нь маш их цаг хугацаа хэмнэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ургамлын тос 15 гр

Удаан агшаагчинд төмстэй тахианы зүрх

Удаан агшаагчинд төмстэй тахианы зүрх

Төмстэй тахианы зүрх бол гэр бүлийн оройн хоолны гайхалтай сонголт юм. Мульти тогооны тусламжтайгаар энэхүү хоолыг хийх нь бүр ч хялбар бөгөөд хурдан болж, зүрх сэтгэл нь маш шүүслэг, зөөлөн болж, төмс нь бага зэрэг чанаж, улаавтар болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахианы зүрх

Хаштай кебаб

Хаштай кебаб

Кебаб бол уламжлалт байдлаар шорлог дээр шарсан, жижиглэсэн хургаар хийдэг Азийн хоол юм. Бэлтгэхэд хялбар амттай, анхилуун үнэртэй зуны хоолоор гэр бүлээ баярлуулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нэг үйлчилгээнд: - 100 гр хурга

Баярын ширээнд зориулж сагамхай элэгний салат

Баярын ширээнд зориулж сагамхай элэгний салат

Сагамхай элэг нь маш амттай, эрүүл дайвар бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь А ба Д витамин, эрүүл омега-3 тосны хүчил, иод, кали, магни болон биед шаардлагатай бусад микроэлементүүдийг агуулдаг. Лаазалсан жигнэмэг бүхий салатууд баярын ширээг засах бөгөөд зочдод тань талархах болно

Шөлтэй төмсний сонгодог жор: бид ЗХУ-ын үеэс мэддэг хоол бэлтгэж байна

Шөлтэй төмсний сонгодог жор: бид ЗХУ-ын үеэс мэддэг хоол бэлтгэж байна

Мах, шөлтэй төмс нь уйтгартай, хурдан цатгахад тусалдаг зүрх сэтгэлийн хослол юм. Хурц тансаг хүмүүс хамараа эргүүлээд мах, төмсийг нэг тавган дээр хольж болохгүй гэж итгээрэй. Зөвлөлт засгийн үеэс өнөөг хүртэл бүх цаг үед шөлтэй сонгодог төмс ихэнх оросуудын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол байсаар ирсэн

Шөлтэй төмс: хялбар хоол хийхэд зориулж алхам алхмаар зургийн жор

Шөлтэй төмс: хялбар хоол хийхэд зориулж алхам алхмаар зургийн жор

Шөлтэй төмс бол энгийн хэрнээ сэтгэл ханамжтай, амттай хоол юм. Сонгодог жороор төмсөө махаар жигнэх цаг байхгүй үед үүнийг хоол хийх боломжтой байдаг. Шөлтэй төмс бол өтгөн, илчлэг ихтэй хоол юм. Бэлтгэхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүний энгийн, хүртээмжтэй байдгаараа алдартай

Төмсөө махаар хэрхэн яаж чанах вэ

Төмсөө махаар хэрхэн яаж чанах вэ

Төмс, татсан махны хослол нь амт, бэлтгэлийн хувьд хамгийн давуу талтай юм. Татсан төмсний шөл хийх найрлага: - боломжтой татсан махны 300-350 грамм; - 400-500 грамм төмс; - сонгино; - лууван (заавал биш); - улаан лоолийн зуурмаг

Өргөст хэмх, Сагаган будаа Орос руу хаанаас ирсэн бэ?

Өргөст хэмх, Сагаган будаа Орос руу хаанаас ирсэн бэ?

Сагаган, өргөст хэмхүүд олон сая оросуудад маш танил, танил тул эртний Оросын бүтээгдэхүүн юм шиг санагддаг. Үнэн хэрэгтээ, урьд өмнө нь Сагаган будаа хийхгүйгээр ийм амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл хоол хийх боломжтой байсан гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг

Семаль омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Семаль омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өглөөний хоолны семаль хэтэрхий уйтгартай юу? Ердийн хоолноос үүнийг насанд хүрэгчид ч, жаахан дургүй хүмүүс ч татгалздаггүй сайхан амттан болгон хувирга. Өөрийнхөө гараар хийсэн зүйлээ өөгшүүлж, манна семлет хийж, элсэн чихэр эсвэл сүүний соустай хамт үйлчил

Овъёосны будаа юунд сайн вэ?

Овъёосны будаа юунд сайн вэ?

Насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол бол эрт дээр үеэс мэддэг овъёосны будаа юм. ЗХУ-ын үед энэ нь Herculean будаа гэсэн хоёрдахь, илүү "ярьдаг" нэрийг олж авсан бөгөөд энэ нь эрч хүч, эрч хүч өгдөг гэсэн үг юм

Kefir дээр амттай бинкийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Kefir дээр амттай бинкийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Хуушуур бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд амттай, сэтгэл хангалуун өглөөний хоол юм. Шинэхэн жигнэмэгийн хуушуурын анхилуун үнэр хэнийг ч хамаагүй үлдэхгүй байх! Kefir бин бол гайхалтай энгийн жор бөгөөд үүнийг өөрөө туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - kefir эсвэл тараг - 500 мл

Овъёосыг амттай, эрүүл болгохын тулд яаж хоол хийх вэ

Овъёосыг амттай, эрүүл болгохын тулд яаж хоол хийх вэ

Олон хүн овъёосны будааны ашиг тусын талаар сонссон. Овъёосны ширээнээс бүрдсэн өглөөний хоол нь эрч хүч өгч, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, гүйцэтгэлийг сайжруулна. Хүйтэн үед овъёосны ширхэгтэй ширхгийг зөвлөж байна. Эслэгээр баялаг тул вируст халдварын эсрэг илүү хурдан тэмцэхэд тусална

Эрүүл овъёосыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эрүүл овъёосыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Oatmeal бол эрүүл мэнддээ хайхрамжгүй ханддаг хүний хувьд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Усанд эрүүл овъёос будаа зөгийн бал, жимс жимсгэнэ хийж, эсвэл анар жимсний шүүс дээр үндэслэн ер бусын хоол хийж үзээрэй. Та зөвхөн гайхалтай өглөөний хоол төдийгүй өдрийн эхэн үед зайлшгүй шаардлагатай байгалийн энергийн ундаа авах болно

Хүүхдийн үдэшлэгт зориулж хиамны аягыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүүхдийн үдэшлэгт зориулж хиамны аягыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүүхдүүдийн үдэшлэг эсвэл төрсөн өдрийг төлөвлөхдөө ээж ширээнд юу хоол хийхээ боддог. Эцсийн эцэст, аяга таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй хүүхдүүдийн сонирхлыг татах ёстой. Ийм нөхцөлд маш сайн шийдэл нь хиамны таваг байх болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол хамгийн эрүүл хоол биш боловч баяр ёслолын үеэр та үүнийг эрхлүүлж болно

Гоймон, хиамнаас юу хийж болох вэ?

Гоймон, хиамнаас юу хийж болох вэ?

Гоймон, хиам бол түгээмэл бөгөөд тэжээллэг хоол юм. Тэдгээрийг хослуулснаар та ширээгээ чимэглэх, хоол хийхээс залхаахгүй, шинэ амтаар гайхуулах сонирхолтой хоолыг авах болно. Үүнийг бэлтгэсэн бөгөөд энгийн байдлаар нэрлэдэг - кассерол. Хиам - гоймонгийн кассерол Орц:

Цөцгийтэй соустай далайн хоол

Цөцгийтэй соустай далайн хоол

Цөцгийтэй соустай далайн хоолтой тансаг хөнгөн гоймоныг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд амт нь хамгийн тансаг тансаг хүмүүст хүртэл таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр гоймон; - 250 гр цөцгий; - 50 гр цөцгий

Зүрхний хэлбэртэй өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зүрхний хэлбэртэй өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өглөөний цайнд өндөг нь хамгийн сайн бүтээгдэхүүн бөгөөд ямар ч хэлбэрээр байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь өндөглөдөг. Энэ хоол бидний үзэж заншсанаар нийтлэг биш байж магадгүй юм. Сэтгэлийн ханиа шинэ зүйлээр гайхшруулахад бага зэрэг бүтээлч байхад л хангалттай

Хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хиам бол хэдхэн минутын дотор амттай, амттай хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох олон талт хиам юм. Та хиамыг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно: буцалгах, шарсан мах, жигнэх. Гоймон, ургамлын гаралтай хиам. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Бага наснаасаа цагаан идээний бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бага наснаасаа цагаан идээний бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүү жигнэмэг бол бага насны хамгийн амттай дурсамжуудын нэг юм. Тэд маш зөөлөн бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Сүүтэй зууш хийхэд тохиромжтой. Хүүхдүүддээ богино боов хийхийг хичээгээрэй, жор нь маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 95 грамм цөцгийн тос (өрөөний температур), - 200 грамм элсэн чихэр, - 75 мл сүү, - 1 өндөг, - 400 грамм гурил, - 1 халбага ванилийн сахар, - 4 грамм жигд нунтаг (дутуу халбага), - 2 грамм жигд натри (цайны халбага

Сүү бялуу

Сүү бялуу

Күүкийг өдөр тутмын нарийн боовны бүтээгдэхүүнтэй холбож болно, хүүхдүүд нь тэдэнд маш их хайртай байдаг. Та жигнэмэгийг сүүгээр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гурил, - 100 мл сүү, - 200 гр элсэн чихэр, - амсах давс, - 100 гр зөөлөн цөцгийн тос, - 5 гр жигд нунтаг, - зуурсан гуриланд 1 өндөг, - Жигнэмэгний дээд хэсгийг тослох зориулалттай 1 өндөг

Яагаад гоймоныг гоймон гэж нэрлэдэг вэ?

Яагаад гоймоныг гоймон гэж нэрлэдэг вэ?

Италийн гоймон буюу гоймоныг дэлхий даяар мэддэг. Эдгээр нь хатуу улаан буудайн гурил, уснаас гаргаж авсан бөгөөд зураг дээр хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд бие даасан хоол юм. Гоймон нь ердийн гоймоноос хамгийн түрүүнд хийсэн түүхий эдээрээ ялгаатай

Хивэг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Хивэг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Хивэг бол эслэгийн гол эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Тэд хоол боловсруулах эрхтнийг цэвэрлэж, эдгээж өгдөг бөгөөд ингэснээр арьсыг цэвэрлэж, үзэсгэлэнтэй өнгө, жинг бууруулдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хивэг нь хүний хоол боловсруулах системд хэрэгтэй хүнсний эслэг агуулсан байдаг

Жин хасахад зориулсан хивэг - энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга

Жин хасахад зориулсан хивэг - энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга

Жин хасах шинэ арга хэрэгслийг эрэлхийлэхийн тулд бид олон үнэтэй эмүүдээс илүү үр дүнтэй, байгалийн жамаар ажилладаг хүмүүсийг огт анзаардаггүй. Хэрэв та олон тооны хоолны дэглэм барьж үзсэн бөгөөд эерэг үр дүнд хүрээгүй бол зөөлөн бөгөөд удаан хугацаанд жингээ хасахад тусалдаг хивэгэнд анхаарлаа хандуулах цаг болжээ

Өвлийн улиралд Zucchini будаатай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд Zucchini будаатай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан будаатай zucchini appetizer нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдгаараа бусад олон хүмүүсээс ялгаатай. Энэ нь бие даасан хоолоор үйлчилж болно гэсэн үг юм. Өвлийн улиралд ийм сонирхолтой, халуун ногоотой зууш бэлтгэхийг санал болгож байна

Хааны зөгийн бал байна уу?

Хааны зөгийн бал байна уу?

Заримдаа зах дээр хааны зөгийн бал гэгчийг харж болно. Худалдагчид цагаан цөцгий бүтээгдэхүүн нь зөгий нь авгалдайг тэжээж өгдөг хааны вазелин нэмсэн зөгийн бал юм гэж мэдэгдэж байна. Гэхдээ үнэхээр тийм үү, хааны зөгийн бал байна уу? Хааны вазелин гэж юу вэ?

Сиабаттай хулд загасны татаре

Сиабаттай хулд загасны татаре

Салмон tartare нь ямар ч тохиолдолд анхны хоолны дуршил болно. Өтгөн соусыг шаржигнууртай крутон эсвэл багетаар үйлчилж болно. Уламжлалт жороор бол шарсан циабатта нь тавагны салшгүй хэсэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шанцайны ургамал навч - 1 циабатта - 300 гр хулд загасны булан - 2 хумс сармис - 150 гр наранд хатаасан улаан лооль - 30 гр цагаан гааны үндэс - chives - давс - хар чинжүү - оливын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Циаб

Лууван нь жороор эмчилдэг

Лууван нь жороор эмчилдэг

Бүх зүйл амттай, эрүүл байдаггүй. Гэхдээ энэ мэдэгдэл луувангийн хувьд хамаагүй болно. Гэрийн нөхцөлд төдийгүй кафе, ресторан гэх мэт олон нийтийн газар үйлчилдэг энэхүү үндэс ногооны олон тонн хоол байдаг. Лууван бол биед хэрэгтэй, хэрэгцээтэй элбэг дэлбэг бодисоор баялаг цөөхөн ногооны нэг юм

Гүзээлзгэнэ-семолин цөцгийтэй нарийн бин

Гүзээлзгэнэ-семолин цөцгийтэй нарийн бин

Гүзээлзгэнэ-семолинтай цөцгийтэй бин бол үнэхээр зуны өглөөний хоол юм. Ийм нарийн хуушуурыг зуушаар ч хийж болно. Гүзээлзгэний оронд та улирлын чанартай бусад жимсийг авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1, 5 аяга улаан буудайн гурил

Семаль кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Семаль кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүх хүүхдүүд манна будаа иддэггүй, гэхдээ олон хүмүүс кассеролийг дуртайяа иддэг. Энэ нарийн амттан насанд хүрэгчдэд ч таалагдах болно. Семаль кассерол бол үдээс хойш зууш, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Семаль жигнэмэг кассеролын хувьд:

Кулешийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кулешийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кулеш шөл нь маш тодорхой гарал үүсэл биш юм. Үүнд орсон бүтээгдэхүүний найрлага, бэлтгэх арга нь шар будаа будаа чимэглэх боломжтой найрлагаас гал дээр чанаж болгосон тул илүү шингэн болгосон гэж үзэх үндэслэлтэй юм. Ийм жор нь эхний болон хоёрдугаар хоолыг хоёуланг нь нэг дор хослуулах боломжийг олгодог боловч аялагч эсвэл цэрэг дайчдад өөр юу хэрэгтэй вэ?

Семальтай Zucchini бин хэрхэн хоол хийх талаар

Семальтай Zucchini бин хэрхэн хоол хийх талаар

Маннатай манжинтай цуккини бин бол маш амттай бөгөөд амттай хоол бөгөөд хэрэв танд хурдан зууш хэрэгтэй бол удаан хүлээхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 грамм zucchini, 3 халбага манна 1 халбага давс нэг тахианы өндөг, 30 грамм ургамлын тос

Үзэмний семолина бин хэрхэн хийх вэ?

Үзэмний семолина бин хэрхэн хийх вэ?

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан өгөөмөр, амттай өглөөний хоол нь таны гар дээр семолина, үзэм байгаа эсэхээс үл хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 үйлчилгээнд: - 1 tbsp. сүү; - 50 гр манна; - 25 гр цөцгийн тос; - 1 өндөг

Сүүний чанарыг хэрхэн тодорхойлох

Сүүний чанарыг хэрхэн тодорхойлох

Дэлгүүрт зарагдаж буй сүүний чанарыг ойролцоогоор ижил түвшинд байлгадаг боловч хөдөөгийн сүү заримдаа хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Хөдөө орон нутгийн зах дээр дэлгүүр хэсэхдээ чанартай сүүг ялгахад ашиглаж болох зарим аргыг ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг та шууд зах дээр "

Арвайн үртсийг юугаар хийдэг вэ?

Арвайн үртсийг юугаар хийдэг вэ?

Эдгээрт үндэслэсэн үр тариа, үр тариа нь амин дэм, эрдэс бодис, уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс усны эх үүсвэр бөгөөд эрүүл, зөв хооллохыг хүсдэг хүний хоолны дэглэмд заавал байх ёстой. Тэднийг 6-7 сартай хүүхдүүдэд зөв хөгжүүлэхийн тулд өгөхийг зөвлөж байна

Гурьевын будааны түүх

Гурьевын будааны түүх

Каша нь Орос улсад уламжлалт хоол гэж тооцогддог нь эргэлзээгүй. 19-р зууны үед Гурьевын будаа нь язгууртнуудын дунд маш их алдартай байсан бөгөөд энэ нь семолинагийн нэг хувилбар боловч зууханд самар, зөгийн бал, чанамал, төрөл бүрийн жимсийг нэмж жигнэдэг байв

Ямар хоолыг бага илчлэг гэж үздэг вэ?

Ямар хоолыг бага илчлэг гэж үздэг вэ?

Хүмүүсийн тоо улам бүр нэмэгдэж, эрүүл мэндийнхээ талаар бодож эхэлдэг. Хэрэв хүн сайхан галбиртай байх, эрч хүчтэй байхыг хүсч, аль болох урт хугацаанд идэвхтэй амьдрахыг хүсч байвал гол цэгүүдийн нэг нь илүүдэл жингийн дутагдал юм. Нэмэлт фунтыг хадгалах эсвэл хасахын тулд хүмүүс янз бүрийн хоолны дэглэм барьж эсвэл бага илчлэг хоолонд шилждэг

Semolina будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Semolina будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Семаль будаа бол хүн бүр бага наснаасаа мэддэг, мэддэг хоол юм. Гэсэн хэдий ч энэ тухай дурдахад насанд хүрэгчид ч гэсэн тэд илүү жигшүүртэй зүйл иддэггүй тул манна будаа үзэн яддаг гэж хэлдэг бөгөөд хүүхдүүд зүгээр л санамсаргүй байдлаар тавгаа хөмрөхийг хичээдэг

Загасыг нимбэгний гүргэмийн соус, төмсөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасыг нимбэгний гүргэмийн соус, төмсөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмстэй нимбэгний гүргэмийн соустай загаснууд баярын ширээн дээр тансаг хоол болно. Загасны мах нь хүний биед маш их хэрэгтэй байдаг нь энэ хоолыг илүү үнэ цэнэтэй болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хилэм, хулд загас

Суши хийхэд цагаан будааны цууг хэрхэн солих вэ

Суши хийхэд цагаан будааны цууг хэрхэн солих вэ

Суши, өнхрөх зэрэг аяга нь Орос улсад эртнээс түгээмэл болжээ. Өнөөдөр тэд гэртээ амжилттай бэлдэж байна. Эдгээр хоолонд зайлшгүй шаардлагатай орцуудын нэг бол цагаан будааны цуу юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг хамгийн ойрын супермаркетын тавиур дээрээс олж чадахгүй тохиолдолд та бусад бэлэн орцуудаар сольж болно

Ер бусын семолины жор

Ер бусын семолины жор

Семаль будаа бол олон хүн бага наснаасаа холбоотой хоол юм. Зарим хүмүүс бөөн бөөнөөрөө, бөөгнөрөлгүй гэсэн хоёр төрөл байдаг гэж боддог. Гэсэн хэдий ч илүү олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь ердийн амтат будаа үүсгэдэггүй, гэхдээ шинэ ер бусын хоол юм

Бичил долгионы зууханд шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бичил долгионы зууханд шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвөл бол шарсан мах хийх цаг биш гэж хэн хэлсэн бэ? Жилийн аль ч үед та богино долгионы зууханд амттай, анхилуун үнэртэй kebab бэлтгэх боломжтой. Орц: - 350-400 грамм гахайн мах; - 12-15 интоорын улаан лооль; - 1 zucchini zucchini

Сагаган бичил долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган бичил долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гайхамшигтай Сагаган будаа нь богино долгионы зууханд чанаж болно. Сагаган дээр янз бүрийн нэмэлт (жишээлбэл, хүнсний ногоо, мөөг, жижиглэсэн өндөг) хийж, та цоо шинэ амттай хоол авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгодог Сагаган жороор:

Бугын махны шөлөөр юу чанаж болно

Бугын махны шөлөөр юу чанаж болно

Орчин үеийн хүний амьдрал маш их үйл явдлаар дүүрэн байдаг бөгөөд ихэвчлэн амттай, нэгэн зэрэг эрүүл хоол хийх цаг зав гардаггүй. Энд үхрийн махны шөл гэх мэт бүтээгдэхүүнийг аврах боломжтой. Венисон шөл Эхний курс бэлтгэх тохиолдолд та энэ үйл явцын цаг хугацаа нь хүлээгдэж байснаас хамаагүй урт байгаа нь олонтаа тохиолддог

Лаазалсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан загас өнөөгийн зах зээл дээр маш их эрэлттэй байдаг. Гэвч харамсалтай нь бүх үйлдвэрлэгчид нийлүүлж буй бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг хариуцахад бэлэн биш байна. Хэрэв цаг хугацаа өнгөрвөл та бүх ашигтай шинж чанар, амтыг дээд зэргээр хадгалахын тулд гэртээ мөрний хэлтэгээс лаазалсан хоол хийж болно

Тахианы махны шөлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Тахианы махны шөлийг хэрхэн хоол хийх талаар

Шан бол үдийн хоол эсвэл оройн хоолоо хурдан хоол хийх шаардлагатай үед зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Цагаан будаа, төмс, гоймон эсвэл Сагаган буцалгана, шөлтэй холино - 30-40 минут болно. Гэхдээ дэлгүүрийн шөл нь нэлээд үнэтэй байдаг бөгөөд чанар нь заримдаа хүссэн зүйлээ үлдээдэг

Төмсийг хэрхэн шөлөөр жигнэх вэ

Төмсийг хэрхэн шөлөөр жигнэх вэ

Шөлтэй төмс бол бэлтгэхэд хамгийн хялбар хоол юм. Хэрэв та байгальд байгаа бол, жишээлбэл, хөдөө байгаа бол өөр ямар ч орцгүйгээр төмсийг шөлөөр ташуурдаж болно. Гэртээ та хүнсний ногоо, халуун ногоо нэмж энэ хоолны амт, үнэрийг чимж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс - 6 ширхэг

Улаан лоолийн соустай үхрийн махны шөл

Улаан лоолийн соустай үхрийн махны шөл

Удаан жигнэсний ачаар мах зөөлөн болж, улаан лоолийн соусыг орегано ба лаврын хамт хослуулан үхрийн маханд амтлагч өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - 500 гр үхрийн мах; - 100 гр баяжуулсан улаан лоолийн зуурмаг

Татсан махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та татсан махнаас олон сонирхолтой хоол хийж болно. Гэхдээ хоол хийх туршлагагүй хүн ч татсан махны соусыг амархан даван туулж чаддаг. Үүний тулд танд их цаг хугацаа шаардагдахгүй бөгөөд таваг нь амттай, сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гахайн мах - 200 гр

Мөөгөнцөртэй цөцгий жантай Сагаган будаа

Мөөгөнцөртэй цөцгий жантай Сагаган будаа

Сагаган бол туйлын эрүүл бөгөөд тэжээллэг чанар юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар үүнээс шинэ, амттай хоол хийхийг хичээдэг. Цөцгий соустай мөөгтэй Сагаган нь маш их үнэртэй, амттай болдог. Энэ хоол нь оройн хоолны маш сайн сонголт байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сагаган 1 аяга

Сагаган махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган будаа нь янз бүрийн махаар чанаж болно, тахиа, цацагт хяруул, үхрийн мах гэх мэт. Сагаган нь гахайн махтай хослуулан маш амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг боловч үүнийг хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сагаган - 1 tbsp

Хамгийн амттай Сагаган хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн амттай Сагаган хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган будааны амт, ашиг тусыг үнэлэхэд хэцүү байдаг, учир нь энэ үр тариа нь олон тооны элемент, витамин агуулдаг. Гэхдээ энэ жор нь энгийн Сагаган будаагаа баярын оройн зоог засах боломжтой анхны бөгөөд маш амттай хоол болгон хувиргах болно

Сагаган хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Сагаган хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Олон тооны гэрийн эзэгтэй нар үе үе Сагаган хоол хийдэг. Сагаган будаа нь маш амттай болох хэд хэдэн үндсэн дүрмүүд байдаг. Сагаган хоолыг хачир хийхийн тулд нэгээс хоёрын харьцааг ажиглах хэрэгтэй. Жишээлбэл, нэг аяга, сагаган аяганд хоёр аяга эсвэл аяга ус уух хэрэгтэй

"Кордон цэнхэр" хоол хийх

"Кордон цэнхэр" хоол хийх

Францын хоолоор алдартай амны хөндийн усалгаатай шницелийг Кордон хөх гэж нэрлэдэг. Энэ нь зөвхөн тугалын махнаас гадна амжилттай олж авдаг. Тахианы хөх нь хиам, бяслагтай сайн зохицдог. Та ийм хоолоор ямар ч баярын ширээг хялбархан засах боломжтой

Cordon Bleu-ийг өтгөн сармисны амтлагчаар хэрхэн яаж хийх вэ

Cordon Bleu-ийг өтгөн сармисны амтлагчаар хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах маш эрүүл байдаг. Энэ нь гахайн махнаас илүү сайн шингэдэг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмд багтдаг. Үүнээс цөцгийтэй сармисны амтлагчаар кордон блю хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан - 4 ширхэг

Кордон цэнхэр

Кордон цэнхэр

Тахианы махны шаржигнах царцдас нь сонирхогчийн болон бяслагны нарийн дүүргэлттэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 том тахианы хөхний булан; - 100 гр Gruyere бяслаг; - 4 зүсэм сонирхогчийн мах; - нэг өндөг

Тахианы кордон цэнхэр

Тахианы кордон цэнхэр

Кордон Блю бол мах, сонирхогчийн болон бяслагаар хийсэн шницель юм. Энэ нь хачиртай үндсэн хоол, эсвэл зуушаар үйлчилж болно. Бяслагтай нарийн мах нь маш амттай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөхний 2 ширхэг

Махыг яснаас яаж ялгах вэ

Махыг яснаас яаж ялгах вэ

Яснаас тусгаарлагдсан махыг янз бүрийн төрлийн хоол хийхэд ашигладаг. Махыг огтлоход зориулж хурц хутга, хайчлах самбар бэлтгэ. Та махыг яснаас хэд хэдэн үе шаттайгаар салгаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хурц хутга, хайчлах самбар

Бариулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бариулыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бамбарууш бол гахайн мах эсвэл үхрийн хөлний хэсэг юм. Энэ нь эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэхэд ашиглагддаг. Бялууг жигнэхийн өмнө дарс, халуун ногоо, давсны холимогоор даршилж бэлтгэсэн бариулыг буцалгахыг зөвлөж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг маханд зориулсан маринад:

Шарсан маханд зориулж хургыг хэрхэн яаж даршлах вэ

Шарсан маханд зориулж хургыг хэрхэн яаж даршлах вэ

Зуны улирал, нэг талаараа бид байгаль, зугаалгатай холбоотой байдаг. Шарсан орой дээр нүүрсээр чанаж болгосон ямар пикник вэ? Зөөлөн, шүүслэг махны үндэс нь marinade, ялангуяа хурганы шарсан мах юм. Зөв marinade бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд гол зүйл бол махны жор болон хөгшрөлтийн хугацааг дагаж мөрдөх явдал юм

Гуляшийн махыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Гуляшийн махыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Гуляш бол Зүүн Европоос Орост ирсэн хамгийн алдартай, амттай махан хоол юм. Гуляшийн олон арван жор, хэдэн зуун жор байдаг боловч тэдгээрийн ихэнх нь гол найрлага нь уламжлалт аргаар, өөрөөр хэлбэл шоо болгон хуваасан үхрийн мах юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Эхэндээ гуляш бол хоньчны хоол байсан бөгөөд гал дээр тогоонд чанаж болгосон

Нийлмэл тавагны илчлэгийн хэмжээг хэрхэн тодорхойлох вэ

Нийлмэл тавагны илчлэгийн хэмжээг хэрхэн тодорхойлох вэ

Калори тооцоолох нь хоолны дэглэм барих, цэсийг гаргахад зайлшгүй шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ, хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх тавагны илчлэгийн хэмжээг хэрхэн тооцоолох вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, та таваг дээр нэмсэн усны массыг харгалзан үзэх хэрэгтэй, учир нь таны тооцоолох калорийн агууламж нь тавагны нийт жингийн 100 грамм байна

Хэрхэн махыг хэсэг болгон хуваах вэ

Хэрхэн махыг хэсэг болгон хуваах вэ

Махыг хэрхэн яаж жигнэхийг илүүд үздэгээс үл хамааран том хэмжээтэй, эсвэл нимгэн зүсмэл хэлбэрээр, сайхан, цэвэрхэн хэрчиж чаддаг байх нь чухал юм. Зөв хийвэл мах хэлбэрээ хадгалж, тавган дээр хоолны дуршилтай харагдана. Зааварчилгаа 1-р алхам Махаа хөргөгчинд хэсэг хугацаанд тавиарай эсвэл бага зэрэг хөлдөөж боловсруулж эхэлнэ

Өвлийн улиралд алимыг хөлдөөгчид хөлдөөх боломжтой юу?

Өвлийн улиралд алимыг хөлдөөгчид хөлдөөх боломжтой юу?

Компот, хадгалалт, лонхтой жимсний нухаш болон бусад хадгалалт нь харамсалтай нь жимсний бүх ашигтай элемент, витаминыг хадгалж чаддаггүй. Ийм учраас хоол хүнсийг хөлдөөх нь түгээмэл байдаг. Гэхдээ зарим жимс нь өвлийн улиралд ийм аргаар хуримтлуулахад бэрхшээлтэй байдаг

Мөөгөнцрийн сайн зуурмагийн нууц

Мөөгөнцрийн сайн зуурмагийн нууц

Интернетийн эх сурвалж, хоолны сэтгүүлүүд нь амтат боовны янз бүрийн жороор дүүрэн байдаг. Тэднийг дагаж боов, бялуу сэвсгэр байх ёстой. Одоо эд ангиудыг зааврын дагуу нэмж, зуух нь эмх цэгцтэй, гэхдээ ямар нэгэн шалтгаанаар зуурсан гурил нь босоогүй эсвэл шатдаггүй

Зайрмаг, шанцайтай халуун алимыг халаана

Зайрмаг, шанцайтай халуун алимыг халаана

Жигнэсэн алим, зайрмагийг тусад нь авч идсэн нь үргэлж гайхалтай амттангаар тооцогддог байсан. Энэхүү жор нь зайрмаг, алимыг нэг амттангаар хослуулдаг. Орц: Цөцгийн тос - 120 гр; Улаан алим - 6 ширхэг; Нунтаг сахар - 120 гр

Алимыг өвлийн улиралд хэрхэн бэлтгэх вэ

Алимыг өвлийн улиралд хэрхэн бэлтгэх вэ

Намар алимны ургац хураахад таатай байдаг бөгөөд үүнийг хадгалахаас гадна өвлийн улиралд олон амттай бэлтгэл хийдэг. Төрөл бүрийн жорууд нь янз бүрийн жимс, халуун ногоо нэмэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь лаазалсан алимны амттанг боловсронгуй, ер бусын амтаар өгдөг

Алимыг хэрхэн яаж боловсруулах вэ

Алимыг хэрхэн яаж боловсруулах вэ

Алим боловсруулах олон арга байдаг. Тэдгээр нь чанамал, хадгалалт, мармелад, зефир, жүүс, компот гэх мэтийг хийхэд ашиглаж болно. Алимыг өвлийн улиралд хатааж эсвэл зүгээр л charlotte чанаж болно. Apple-ийн саатал Алим боловсруулах хамгийн түгээмэл төрөл бол чанамал бөгөөд жор нь маш сайн байдаг

Solyanka олон тогооч дээр: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор алхам алхмаар

Solyanka олон тогооч дээр: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор алхам алхмаар

Олон тогоочоор зөв чанаж бэлтгэсэн hodgepodge нь зуухны адил амтыг олж авдаг бөгөөд үүнийг зуухны ердийн саванд хийж хэзээ ч хийж чадахгүй. Энэхүү уламжлалт орос хоол нь халуун ногоотой, исгэлэн, халуун ногоотой, маш баялаг шөл юм. Угсармал hodgepodge нь хэд хэдэн төрлийн мах, нимбэг, капер, хүнсний ногоо болон бусад нэмэлтийг зөвшөөрдөг

Удаан агшаагчтай овъёосны будаа: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор алхам алхмаар

Удаан агшаагчтай овъёосны будаа: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай жор алхам алхмаар

Oatmeal бол олон үнэ цэнэтэй витамин, эслэг, микроэлемент агуулсан хөнгөн, эрүүл өглөөний хоол юм. Та зөвхөн зууханд төдийгүй олон тогооч дээр чанаж болох бөгөөд сүүлчийн тохиолдолд энэ нь ялангуяа амттай болж хувирна. Oatmeal бол шотланд, британичуудын хоолны дэглэмийн хамгийн дуртай хоол юм

Удаан агшаагчтай гахайн махан хоол: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жор

Удаан агшаагчтай гахайн махан хоол: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жор

Гахайн мах нь ямар ч хачиртай, ямар ч тохиолдолд том баяр эсвэл энгийн гэр бүлийн оройн хоолонд сайн байдаг. Гахайн махыг өглөө, өдөр, орой иддэг. Тэд үүнийг шөл, жигнэмэгээр хийж, түүнтэй хамт бялуу жигнэж өгдөг. Түүнээс гадна бараг бүх гахайн хоолыг олон тогооч дээр чанаж болно

Multicooker Casseroles: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зургийн жор

Multicooker Casseroles: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зургийн жор

Casserole нь зөвхөн гэрийн бяслаг, чихэрлэг биш байж болно. Та махны кассеролыг zucchini, хулуу, хаш, төмс болон бусад ногоогоос, гоймоноос мөөг, халуун ногоотой хамт хийж болно. Удаан агшаагчид чанаж болгосон энэхүү хоол нь тусгай найрлагаас болж зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж, хамгийн их ашигтай бодисыг хадгалдаг

Multicooker-д жигнэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Multicooker-д жигнэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Удаан агшаагчид жигнэх нь юу ч байж болно: гар хийцийн түргэн талхнаас эхлээд зуслангийн бяслагны амттан. Хаалттай саванд тусгай хөтөлбөрийн дагуу каприс жигнэмэг, энгийн бялуу, бүх төрлийн дүүргэлт бүхий шаржигнуур, агаартай боов, маффин зэргийг авдаг

Загасны суфле хийх арга

Загасны суфле хийх арга

Загасны амттай, эрүүл соффл таны гэр бүл, найз нөхдийг хайхрамжгүй орхихгүй. Энэхүү хоол нь хоолны дэглэм бөгөөд хүүхдийн болон жингийн ажиглагчдын хоолны дэглэмийг төрөлжүүлдэг. Энэхүү хоолны гол нууц нь татсан загасанд ташуурдуулсан уураг нэмж өгдөг нь сөөллийг агаартай, зөөлөн болгодог

Наполеоны бялууг үхрийн нүд, цагаан шоколадаар хийхэд хэр амархан бэ?

Наполеоны бялууг үхрийн нүд, цагаан шоколадаар хийхэд хэр амархан бэ?

Сонгодог бялууны сонгодог хувилбараас хол байхыг хичээгээрэй, энэ нь таны амтаар таныг ялах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жижиг бялууны хувьд: Зуурмаг: - 200 гр цөцгийн тос; - 1 өндөг; - 75 мл мөсөн ус; - 325 гр дээд зэргийн гурил

Гэрийн бяслаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн бяслаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн бяслаг нь өөх тос багатай тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст нэн тохиромжтой тул эрэлт ихтэй бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг ямар ч супермаркетаас худалдаж авахад хялбар байдаг - хамгийн гол нь зөв чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Үүнээс гадна, зуслангийн байшингийн бяслагыг гэртээ зүгээр л чанаж иддэг

Хавч мод, улбар шар өнгийн энгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавч мод, улбар шар өнгийн энгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавч модоор хийсэн янз бүрийн салатууд олон жилийн турш нэр хүндээ алдаагүй байна. Ийм салатыг энгийн гэр бүлийн оройн хоол, баярын найранд зориулж бэлтгэдэг. Хавч мод, улбар шар өнгийн салат нь анхны амттай тул баярын цэсэнд нэн тохиромжтой

Спагеттиг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Спагеттиг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Спагетти бол олон хүний дуртай хоол юм. Энэхүү хоолыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд гол давуу тал нь хүнсний ногоо, мах, загасны хоолонд сайн зохицдог. Редмонд удаан агшаагчид гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар Танд хэрэгтэй болно:

Гоймонгийн лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймонгийн лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүмүүс хүүхэлдэйн киноны хөөрхөн Гарфилдыг "лазанья" гэж хэлэхдээ дурсдаг. Энэ Италийн хоол нь манай улсад улам бүр түгээмэл болж байна. Энд тогооч нар lazagna-д гайхалтай орц найрлагыг нэмэн тэнүүчлэх уран зөгнөлийг өгдөг. Хамгийн энгийн бөгөөд хурдан нь гоймонгийн лазанья юм

Гоймонгийн шөл хэрхэн хийх

Гоймонгийн шөл хэрхэн хийх

Гоймонгийн шөл хийх нь гэрийн эзэгтэйн хувьд талархалтай бизнес юм. Энэхүү амтат хоол нь нэг ба хоёрдугаар хоолны гайхалтай хослол бөгөөд тэжээллэг, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны шөл - 2 литр ус

Multicooker дүүргэлттэй гоймонгийн жор

Multicooker дүүргэлттэй гоймонгийн жор

Чихмэл гоймон бол үндсэн хоолны жижиг хэсгүүдийн таваг юм. Та зүгээр л татсан махтай амталсан бүрхүүл эсвэл амтат зуслангийн бяслагтай хоолойг амандаа амтлагч жанраар хийж идмээр байна. Гоймоныг олон тогоочоор дүүргэж хоол хийх нь гэрийн эзэгтэйн ажлыг маш хялбарчилж, цагийг хэмнэдэг

Карбонара спагеттиг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Карбонара спагеттиг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pasta Carbonara бол Италийн хоолны алдартай хоол бөгөөд энэ нь цөцгий дээр суурилсан соустай амтлагчтай гоймон юм. Нэмж дурдахад Карбонарад гахайн мах, цээж, тамхи татдаг хиам, түүхий шар, пармезан бяслаг зэргийг нэмж өгдөг. Та тавган дээр болон удаан агшаагчид хоол хийж болно

Уламжлалт бус аргаар гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлалт бус аргаар гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бидний ихэнх нь гоймоныг саванд хийж хэвшсэн боловч одоо удаан агшаагч, богино долгионы зуух гэх мэт олон техникийн шинэчлэлүүд хийгдэж байна. Та эдгээр төхөөрөмжүүдэд амттай гоймон ч хийж болно, үүнээс гадна хутгах шаардлагагүй болно. тэдгээрийг галын түвшинг хянах

Удаан агшаагчинд амттай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан агшаагчинд амттай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pilaf бол ширээн дээр үргэлж алдартай амттай хоол юм. Гэхдээ үүнийг бодит байдал дээр тогоонд, гал дээр зөв аргаар хийх нь ховор байдаг. Зууханд хоол хийх нь асуудал биш юм. Гэхдээ удаан агшаагчтай бол пилаф нь амттай бөгөөд шаардлагагүй үймээн самуунгүй болдог

Бичил долгионы зууханд хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бичил долгионы зууханд хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хиам бол өглөөний цай эсвэл оройн хоолоо түргэн шуурхай идэхэд тохиромжтой сонголт юм. Тэд ихэвчлэн чанасан боловч шарсан хиам нь бас амттай байдаг. Богино долгионы зууханд хийж үзээрэй - процесс хэдхэн минут болно, аяга таваг нь эрүүл байх болно

Будаа ямар харьцаагаар хоол хийх вэ

Будаа ямар харьцаагаар хоол хийх вэ

Будаа бол манай ширээн дээр байдаг уламжлалт хоол юм. Гэсэн хэдий ч үр тариа бэлтгэх харьцаа нь өөр өөр байдаг. Будааг үнэхээр амттай болгохын тулд зөв хэмжээний ус эсвэл сүү хэрэглэх хэрэгтэй. Үр тариа нь олон ашигтай бодис агуулдаг тул будаа нь хамгийн эрүүл хоол юм

Бяслаг, гэрийн бяслаг бүхий халуун ногоотой жигнэмэг

Бяслаг, гэрийн бяслаг бүхий халуун ногоотой жигнэмэг

Халуун ногоотой жигнэмэг нь маш сайн хүйтэн зууш болдог. Гэрийн бяслаг, бяслаг, чинжүү холилдсон нь амтыг мартагдашгүй болгоно. Тодорхой тооны бүтээгдэхүүн нь 40 ширхэг хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 250 гр

Хэрхэн хиам хийх вэ

Хэрхэн хиам хийх вэ

Гэрийн хиамыг хоол хийхийн тулд гол зүйлийг мэдэх нь чухал юм. Тэдэнд татсан мах ихэвчлэн үхэр, тугалын мах нэмсэн гахайн махнаас бүрддэг. Та үүнийг аль болох нарийхан цавчих хэрэгтэй. Ирээдүйн хиамны бүрхүүлийг урьдчилан худалдаж авахаа бүү мартаарай

Гоймон хэрхэн хийдэг вэ?

Гоймон хэрхэн хийдэг вэ?

Гоймонгийн анхны загвар нь эртний Хятадад гарч ирсэн. Домогт өгүүлснээр тэд алдарт Марко Пологийн ачаар Европт ирсэн юм. Гэсэн хэдий ч гоймоныг хэрхэн хийдэг вэ? Гоймон бол янз бүрийн урт, хэлбэртэй, үндсэндээ улаан буудайн гурилаар хийсэн хоолны бүтээгдэхүүн юм

Хиамыг хэрхэн амттай, ер бусын хоол хийх вэ?

Хиамыг хэрхэн амттай, ер бусын хоол хийх вэ?

Хиам бол гэрийн эзэгтэйн тусалж чадах зүйл юм. Хэрэв энэ бүтээгдэхүүн хөргөгчинд байвал өглөөний цай, амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоолоор хангах болно. Хиамыг зүгээр л ямар ч гоймонтой хамт буцалгаж болно - энэ бол ялах сонголт юм. Эсвэл, хэрэв танд хангалттай цаг хугацаа байгаа бол та тэднээс илүү боловсронгуй, амттай хоол хийж болно

Гоймонгийн төрөл

Гоймонгийн төрөл

Гоймон бол хүмүүсийн өөрсдийн гараар бүтээсэн эртний хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Хатаасан зуурмагийн хэсгүүдийг МЭӨ 1-р зууны эхэн үед хоол хийхэд ашиглаж байжээ. Өнөөдөр зах зээл нь маш олон төрлийн гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна

Цөцгийн тосыг хэрхэн сонгох вэ: хамгийн шилдэг брэндүүд

Цөцгийн тосыг хэрхэн сонгох вэ: хамгийн шилдэг брэндүүд

Цөцгийн тос нь амттай бөгөөд тэжээллэг хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд харамсалтай нь сүүлийн үед ОХУ-д хамгийн их эрэлттэй, худалдан авалт сайтай болж хуурамчаар үйлдэх болсон. Цөцгийн зарим найрлагын найрлага, нормыг манай улсад батлагдсан 88-FZ тоот Холбооны хуулийн дагуу тогтоодог

Амтат гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

ОХУ-д Италийн гоймоноос хийсэн аяга тавгийг 200 орчим жилийн өмнө мэддэг болсон боловч анхны дурсгал нь Эртний Грек, Эртний Египт, Эртний Хятадад байдаг. Гоймон нь хүний биед удаан хугацаанд задардаг нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг тул үйлдвэрлэсэн энергийн жигд хуваарилалт явагддаг тул өглөөний хоолонд сайн байдаг

Гоймонгийн таваг

Гоймонгийн таваг

Гоймон нь маш өөр байж болно: өтгөн, нимгэн, урт, богино, цагаан, өнгөт, спагетти, гоймон, гоймон, өд, гуурс, спираль, хясаа, тэр ч байтугай тоглоомон машин, хүүхэлдэй хэлбэрээр хүүхдүүдэд зориулсан гоймон. Хүнсний ногоо, амтлагчтай халуун хоол, амтат гоймонгийн салат олон байдаг

Зууханд өндөг, гахайн махтай төмсийг хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд өндөг, гахайн махтай төмсийг хэрхэн жигнэх вэ

Хэрэв та үүлэрхэг өдөр дулаарч, цэнэглэхийг хүсч байвал төмс, гахайн мах, өндөг дээр үндэслэсэн энгийн боловч амттай хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага: - 4 хэмжээтэй төмс; - дунд сонгино; - амсах давс

Хэрхэн соустай гоймон хийх вэ?

Хэрхэн соустай гоймон хийх вэ?

Ням гарагийн оройн хоолонд юу хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Таны ширээнд тохирсон гайхалтай амттай, анхилуун соустай гоймон. Энэ хоол нь мартагдашгүй амттай, хоолны дуршилтай тул таны зочдын хэн нь ч тавган дээр үйрмэг үлдээхгүй. Нэг удаа гоймон, соусаа чанаж болгосон бол дахин дахин чанаж иднэ

Зууханд гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та уйтгартай, нэгэн хэвийн хоолноос залхсан бол зууханд гоймон хийх цаг болжээ. Энэхүү энгийн хоол нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Нэмж дурдахад гоймонгийн кассерол хийх олон сонирхолтой жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жор 1:

Гахайн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн шөл нь зөвхөн түгээмэл төдийгүй энгийн хоол юм. Цөөхөн найрлага шаардагдах боловч амт нь гайхалтай, гэхдээ та дор хаяж нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй болно. Гахайн шөл хийх олон жор байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр халуун ногооны хэрэглээг өөр өөрийнхөөрөө өөр өөр байдаг

Юуг илүүд үзэх вэ: гахайн мах эсвэл үхрийн мах

Юуг илүүд үзэх вэ: гахайн мах эсвэл үхрийн мах

Гэрийн эзэгтэй нар үхрийн мах эсвэл гахайн мах аль мах нь илүү амттай, эрүүл байдаг талаар байнга маргалддаг. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн хоол хийхэд маш их алдартай байдаг боловч бүтэц, найрлага дахь зарим бодисын агуулгаар бие биенээсээ ялгаатай байдаг

Хамгийн ашигтай мюсли юу вэ?

Хамгийн ашигтай мюсли юу вэ?

Мюсли бол үр, самар, жимс эсвэл зөгийн бал хэлбэртэй янз бүрийн нэмэлт бүхий үр тарианы бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг, хоол бэлтгэхэд их цаг зарцуулах дургүй хүмүүст тохиромжтой өглөөний цай гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч бүх мюслийг эрүүл гэж тооцдоггүй

Гэрийн хийсэн гоймон: жор

Гэрийн хийсэн гоймон: жор

Эхний ээлжинд гэртээ гоймон хийх нь боломжгүй ажил юм шиг санагдаж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм биш юм. Хүн бүр гэртээ гоймон хоол хийх боломжтой бөгөөд амт нь үйлдвэрлэлийнхээс хамаагүй дээр байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм гурил

Цөцгийтэй соустай тахианы махтай спагетти

Цөцгийтэй соустай тахианы махтай спагетти

Цөцгийтэй соустай тахианы махтай спагетти бол амттай, зөөлөн бөгөөд хоолны дуршил сайтай хоол юм. Хоол хийхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь хоол хийх цаг маш бага байх үед туйлын чухал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 450 гр спагетти

Огноо яагаад ашигтай байдаг вэ?

Огноо яагаад ашигтай байдаг вэ?

Огноо бол тодорхой төрлийн огнооноос гаргаж авсан тэжээллэг, үнэ цэнэтэй хүнсний жимс юм. Огноо тогтмол хэрэглэх нь эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Огноо нь Месопотамийн уугуул нутаг бөгөөд энэ модыг МЭӨ 4000 жилийн өмнө тариалсан болохыг олж тогтоосон байдаг

Татсан спагетти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан спагетти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Спагетти бол нарлаг Италийн уугуул гоймон юм. Спагетти нь манай хоолонд ч түгээмэл хэрэглэгддэг болжээ. Энэ төрлийн гоймоныг буцалгах явцад эвдэх боломжгүй, бүрэн хэмжээгээр нь буцалгана. Спагетти нь төрөл бүрийн сүмс, бусад хоолоор үйлчилдэг

Гоймон хэр их хоол хийх вэ

Гоймон хэр их хоол хийх вэ

Гоймон, гоймоныг олон хүн хачир, бие даасан хоол шиг хайрладаг. Тэдний бэлтгэлд хэцүү зүйл байхгүй юм шиг санагдаж байна - та зүгээр л давсалсан усанд буцалгах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь үргэлж ажилладаггүй бөгөөд эцэст нь та наалдамхай, чанасан хоолны масстай байж болно

Тэнгисийн гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тэнгисийн гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан хугацааны кампанит ажилд явж байхдаа далайчид, бусад бүтээгдэхүүнээс гадна мах, гурилаар дүүрсэн. Цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд шинэ бүтээлч тогооч орчин үеийн амьдралд "флотын хэв маягийн гоймон" гэж нэрлэгддэг жор гаргажээ. Энэхүү сайхан хоолыг хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй бөгөөд тусгай ур чадвар шаарддаггүй

Гоймоныг "al Dente" төлөвт хийхэд хэр их хугацаа шаардагддаг

Гоймоныг "al Dente" төлөвт хийхэд хэр их хугацаа шаардагддаг

Гоймон бол Италийн хамгийн алдартай хоол бөгөөд оросууд аль хэдийн амсч амсчээ. Үүнээс гадна, тэдний олонх нь түүний бэлтгэлийн нарийн ширийн зүйлийг, жишээлбэл, "al dente" төлөвт хэрхэн хүрэх талаар ойлгож эхэлсэн. Италид гоймоныг хэлбэр, хэмжээнээс үл хамааран бараг ямар ч гоймон гэж нэрлэдэг заншилтай байдаг

Огноо хэрхэн хатаах вэ

Огноо хэрхэн хатаах вэ

Шинэ жимс ч гэсэн хатаасан жимс шиг эрүүл биш байдаг. Хатаасан болон хатаасан жимс нь "эх" -ээс илүү биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Кальци, магни, төмөр болон бусад үнэт бодисын шаардлагатай хэмжээг хатаасан жимсэнд төвлөрүүлдэг

Бичлэгийн үеэр гоймон идэх боломжтой юу?

Бичлэгийн үеэр гоймон идэх боломжтой юу?

Гоймон бол эхний болон хоёрдугаар хоолыг бэлтгэхэд тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь гэрийн эзэгтэйн арсеналд үргэлж бэлэн байдаг. Одоо дэлгүүрийн лангуун дээр янз бүрийн найрлагатай гоймонгийн төрөл бүрийн зүйлийг олж харах боломжтой бөгөөд мацаг барьсан өдрүүд та мацаг барьж байгаа бол энэ бүтээгдэхүүнийг идэж болох эсэхийг гайхмаар санагдана

Тахианы махан гоймонгийн шөл

Тахианы махан гоймонгийн шөл

Тахианы мах, гоймонтой шөл хийхэд маш амттай, хялбар байдаг. Дашрамд хэлэхэд, гоймоныг гоймон эсвэл гоймоноор сольж болно. Энэхүү шөл нь хамгийн тохиромжтой эхний хоол, хөнгөн оройн хоол, эрүүл, өглөөний цай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 литр ус

Спагетти хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Спагетти хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Спагетти гоймон бол өглөөний хоол, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд маш сайн тэжээллэг хоол юм. Спагетти хоол хийх процесс нь хэд хэдэн онцлог шинж чанартай байдаг. Спагетти нь хатуу улаан буудайгаар хийгдсэн байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь гоймонгийн уртаас ялгаатай

Тахиа, мөөг, хушгаар амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа, мөөг, хушгаар амтат салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах, мөөг, самартай салат нь ердийн төдийгүй баярын ширээг засах болно. Энэ нь маш их хоолны дуршилтай харагдаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 150 грамм тахианы булан, хоёр өндөг, 100 грамм шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн мөөг, нэг сонгино, 150 грамм амттай бяслаг, дунд хэмжээний хоёр хумс сармис, 80 грамм бүрхүүлтэй хушга, майонезаас

Тахианы мах, Croutons салат

Тахианы мах, Croutons салат

Хэрэв та гэртээ хатуурсан талхтай хэвтэж байгаа бол хаях гэж бүү яар. Та үүнээс croutons хийж болно (эсвэл бидний бодлоор croutons), мөн тэдгээрийг эргээд тахианы махаар хийсэн гайхалтай салатанд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чидун жимсний тос 2 tbsp

Даршилсан тахиа, хүнсний ногоог хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан тахиа, хүнсний ногоог хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан бүрэн бөгөөд эрүүл оройн хоол юм. Энэ нь шатаасан ногоо, тахианы мах ихтэй тул шарсан махыг амттай, дүүргэж, хялбар болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 улаан лооль; - 2 хаш

Тахиа, мөөгөөр хийсвэр салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа, мөөгөөр хийсвэр салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хиймэл салат нь маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг боловч майонезаар давхарлаж түрхдэг тул хоол боловсруулахад бага зэрэг хүнд байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тэдний нэр хүндэд саад болохгүй. Тахиа, мөөг хийсвэр салат хийж үзээрэй, нэг нэгээр нь ч биш, харин гурван жор

Үхрийн махтай Сагаган: амттай хоол хийх энгийн жор

Үхрийн махтай Сагаган: амттай хоол хийх энгийн жор

"Сагаган будаа бол бидний ээж" гэж тэд Орос улсад хэлжээ. Сагаганы ач тусыг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Өнөөдөр ч гэсэн энэ нь эрүүл хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Сагаган нь амархан шингэдэг уураг, хэрэгцээт амин хүчил агуулдаг бөгөөд амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм

Сагагантай ногооны салат

Сагагантай ногооны салат

Сагаган чанасан ногоотой шаржигнууртай ногооны салат нь бүтээгдэхүүнээ жилийн турш авах боломжтой тул зун, өвлийн улиралд ч хийж болох гайхалтай хоол юм. Нэмж дурдахад энэ салат нь ханасан байдал, илчлэгийн хувьд бүрэн хоолыг орлож болох тул үндсэн хоолоор үйлчилж болно

Тахианы хөхний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы хөхний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөнгөн ба ханасан байдлыг хослуулахын тулд ямар хоолны дуршилтай хоол хийх хэрэгтэй вэ? Тахианы хөхний салат хийх. Баярын ширээн дээр будаа, мөөг, бяслаг бүхий хийсвэр хувилбарыг тавь. Өдрийн хоолны оронд мозарелла, ногоотой хоол идээрэй, ингэснээр та бизнесээ дуртайяа хослуулж, амтанд дуртай, бэлхүүсээрээ сантиметр нэмэлгүйгээр өөрийгөө эрхлүүлээрэй

Хясаан мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хясаан мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хясаан мөөг нь манай оронд танил болсон модны мөөг юм. Хясаан мөөгний алдар нэрийг энэ мөөгийг амттай хоол бэлтгэхэд үндэс болгон ашиглаж болох төдийгүй хясаан мөөгөнд перфорин хэмээх тусгай ферментийн өндөр концентраци агуулагддаг гэдгээр тайлбарладаг

Мөөг, гахайн махтай шарсан төмс

Мөөг, гахайн махтай шарсан төмс

Шарсан төмс бол хамгийн хялбар бөгөөд хурдан хоол юм. Мах, мөөг нэмснээр бүр илүү амттай, анхилуун үнэртэй болно. Гахайн мах, мөөгтэй шарсан төмс нь гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой хоол бөгөөд ердийн нухсан төмсний оронд хамгийн тохиромжтой сонголт юм

Төмсний хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Орчин үеийн ширээг төмсгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Энэ нь бидний хоолны дэглэмийн хамгийн олон янзын хэлбэрт ордог тул үүнийг хоёр дахь талх гэж үздэг. Жишээлбэл, энэ булцуугаас та төмсний булгийн ороомог хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ногоон

Нэг аяга будаа хийхэд хичнээн хэмжээний ус шаардагдана

Нэг аяга будаа хийхэд хичнээн хэмжээний ус шаардагдана

Цагаан будаа хийх нь зөвхөн анхны харцаар харахад энгийн ажил юм. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар энэ процесст үр тариа, усны зөв харьцааг ажиглах нь туйлын чухал гэдгийг мэддэг: эс тэгвээс будаа шатаж эсвэл буцалж болно. Цагаан будаа чанахдаа ус, үр тарианы хэмжээг тодорхойлох нь түүний бэлтгэлийн хамгийн чухал мөчүүдийн нэг юм

Гахайн элэгний элэгний бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гахайн элэгний элэгний бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Бялуу нь зөвхөн чихэрлэг төдийгүй хоолны газрууд гэдгийг та мэдэх үү? Талх нарийн боовны жор Зөвлөлт засгийн үеэс бидэнд ирсэн. Түүнээс хойш энэ нь маш их алдартай хэвээр байна. Элэгний бялууг бэлтгэхэд хялбар, хямд үнэтэй орц найрлагатай бөгөөд танай гэр бүл, зочдод таатай сэтгэгдэл төрүүлэх болно

Гахайн элэгний салатны жор

Гахайн элэгний салатны жор

Гахайн махыг зөв чанаж болгосон нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай хүний эрүүл мэндийг хамгаалахад шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг. Энэ нь маш их тэжээллэг хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. бүх төрлийн хүйтэн зууш. Тэдний олон янзын дунд байцаа бүхий гахайн элэгний салат хийх жор байдаг бөгөөд энэ нь хамгийн тансаг хоолонд хүртэл дуртай байдаг

Элэгний гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Элэгний гуляшийг хэрхэн яаж хийх вэ

Элэг нь амархан шингэдэг төмрийг их хэмжээгээр агуулдаг тул төмрийн дутагдлын цус багадалттай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч элэгний өвөрмөц амт нь түүний шүтэн бишрэгчдийн тоог эрс хязгаарладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элэг - 1 кг, тугалын мах хамгийн тохиромжтой боловч гахайн мах хийх болно

Хурга хашлама

Хурга хашлама

Кавказын олон ард түмэн хашламыг тэдний хоол гэж үздэг боловч энэ хоол дэлхийн аль хоолонд багтдаг талаар маргалдсаар байна. Хурганы хашлам нь армян хоолны талаар хамгийн их дурдсан байдаг. Эцсийн эцэст "хашел" гэдэг үгийг Армен хэлнээс хэсэг хэсгээр нь чанаж болгосон мах гэж орчуулдаг

Төмстэй манти жор

Төмстэй манти жор

Manty бол олон гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол болох Төв Азийн уламжлалт хоол юм. Эдгээр сайхан, амттай хоолны бүтээлүүдийн алдартай нь гайхмаар зүйл биш юм. Дүрмээр бол тэдгээрийг халуун уураар боловсруулж, маш их шүүслэг байдаг. Уламжлал ёсоор мантыг татсан махаар дүүргэдэг боловч төмс дүүргэх нь элбэг байдаг

Гахайн элэг: дөрвөн хялбар жор

Гахайн элэг: дөрвөн хялбар жор

Гахайн элэг нь бидний ширээн дээр хүндэт байр суурийг эзлэх ёстой. Энэ нь харьцангуй хямд боловч зэс, цайр, кальци, фолийн хүчил зэрэг олон ашигтай бодис агуулдаг. Энэ нь гемоглобин багатай хүмүүст ердөө л орлуулшгүй зүйл юм. Элэг - гахайн элэг - 0

Кимчи шөл

Кимчи шөл

Солонгосчууд, япончууд хэний жор болохыг шийдсээр байгаа бөгөөд талууд кимчи шөлийг яг тэдний үндэсний баялаг гэж баталдаг. Бид энэ хоолыг зөвхөн түүний хоол хийх технологийг сонирхож байгаа бөгөөд үүнд хамааралгүй. Оросын бодит байдалд тохирсон кимчи шөлний жорыг авч үзье

Хуушуурын хэдэн калори байдаг вэ?

Хуушуурын хэдэн калори байдаг вэ?

ОХУ-ын уламжлалт хуушуурын илчлэгийн хэмжээ тийм ч сайн биш юм. Ихэнхдээ хамгийн "хүнд" бүтээгдэхүүнийг тэдгээрийн дүүргэгч эсвэл соусанд оруулдаг. Гэсэн хэдий ч хуушуурын чухал давуу тал бол тэдний тэжээллэг чанарыг маш амархан бууруулах явдал юм

Улс орны хэв маягийн хар талхтай шарсан өндөг

Улс орны хэв маягийн хар талхтай шарсан өндөг

Зуурсан өндөг хийх хэдэн зуун арга байдаг. Үүний нэг нь хар талх, гахайн мах, улаан лоолийн хамт өндөглөдөг өндөг юм. Энэхүү хоол нь маш сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг тул эрчимтэй ажиллах эсвэл идэвхитэй амрахад эрч хүчийг өгдөг. Улс орны хэв маягаар хийсэн өндөг нь гэр бүлийн ням гарагийн өглөөний цайнд тохиромжтой

Хоолны минестроныг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Хоолны минестроныг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Шөл бол жингээ хасах гэж байгаа хүний хувьд маш сайн сонголт юм. Тэд дүүрч, бага илчлэг байдаг. Жин хасах нэг жор бол хоолны дэглэмийн минестрон юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 дунд сонгино; шинэ fennel; Селөдерей 2 иш

Хоолны пицца: эрүүл суурь ба соус

Хоолны пицца: эрүүл суурь ба соус

Пиццаг дэлхий даяар хайрлаж хүндэлдэг. Неаполитан хоол нь маш их нэр хүндтэй болж, Италийн бэлгэдлийн нэг болжээ. Гэсэн хэдий ч пицца нь хоолны дэглэмийн хоол гэж нэрлэгдэх боломжгүй юм. Илүүдэл фунтын талаар санаа зовохгүй, амттай хоолоор хооллохын тулд өөрийн дүрсэнд аюулгүй суурь, соусыг бие даан бэлтгэ

Dukan жор

Dukan жор

Дуканы арга барил нь жингээ хасах олон хүмүүст сонирхолтой байдаг, учир нь сонгодог хэлбэр нь ойлгомжтой бүтэцтэй, ойлгоход хялбар байдаг. Нэмж дурдахад бэлхүүсний сантиметр буурах хэлбэрийн үр дүн нь ихэвчлэн удаан хүлээхгүй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ хоолны дэглэм нь давуу ба сул талуудтай байдаг тул үүнийг дагаж мөрдөхөөс өмнө эсрэг заалтуудын талаар эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй

Цөцгийтэй спагетти амтлагч: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Цөцгийтэй спагетти амтлагч: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Цөцгийтэй жан нь уламжлалт спагеттитэй бүрэн нийцдэг. Энэхүү хувцаслалт нь нарийн амттай эсвэл маш халуун ногоотой сонгодог байж болно. Мөөг, нимбэг, сармис, улаан лооль, цагаан дарс, тамхи татдаг мах гэх мэт анхны орц найрлагатай хувилбарууд түгээмэл байдаг

Зөөлөн, зөөлөн, шүүслэг махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөөлөн, зөөлөн, шүүслэг махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мах бол гайхалтай амттан бөгөөд эрч хүчийг нөхөх арга юм. Хоолыг шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн болгохын тулд яаж хоол хийх вэ? Худалдан авахдаа тендерийн зөв махыг хэрхэн сонгох вэ Шүүслэг, зөөлөн махан хоолонд залуу амьтнаас мах худалдаж аваарай

Халуун ногоотой салатны жор

Халуун ногоотой салатны жор

Халуун ногоотой салатыг ихэвчлэн солонгос эсвэл хятад хоолтой холбодог. Гэхдээ Латин Америк, Европ, Оросын хоолны халуун ногоотой, халуун ногоотой салат хийх олон жор байдаг. Бяслаг, хан боргоцой, сармистай халуун ногоотой тахианы салат хийх жор Орц:

Тахианы соус: хоол хийхэд хялбар жор

Тахианы соус: хоол хийхэд хялбар жор

Чанасан тахиа, тахианы мах, жигнэсэн тахианы хөл - олон тооны хурдан бөгөөд хялбар тахианы махан хоолнууд байдаг. Энэ шувууны мах нь зөөлөн, зөөлөн амттай тул аманд ус өгдөг олон төрлийн соустай хослуулдаг.Энэ нь цөцгийн тос, цөцгий, зоригтой, халуун ногоотой

Хэрхэн амттай ширхэгтэй мах хийх вэ

Хэрхэн амттай ширхэгтэй мах хийх вэ

Хэрвээ хүн төрөлхтөн тэдэнд амттай нэмэлт хоол хийх олон янзын жор зохиогоогүй бол олон төрлийн хоол хэтэрхий уйтгартай, амтгүй байх болно. Sauce нь халуун ногоо нэмж, өдөр бүр идэж хэрэглэдэг спагетти, мах, төмс, будаа болон бусад олон хоолны амтыг онцолж өгдөг

Нухсан төмс, мөөгний өтгөн мөөгний соустай анхилуун тахианы хөх

Нухсан төмс, мөөгний өтгөн мөөгний соустай анхилуун тахианы хөх

Хоол нь нэлээд хурдан чанаж иддэг. Соусын хөх нь мөөгний ачаар гайхалтай амт, үнэрийг авдаг. Мөөг нь өөр өөр байж болно, жишээлбэл, порцини эсвэл шампиньон. Мах нь нухсан төмстэй сайн зохицдог. Энэхүү хоол нь үдийн болон оройн хоолонд тохиромжтой

Усан үзэмийг хэрхэн даршилж авах вэ

Усан үзэмийг хэрхэн даршилж авах вэ

Усан үзэм нь маш ер бусын, чихэрлэг жимс юм. Тэд зүгээр л идэж болно, та ер бусын амттай дарс хийж болно, эсвэл усан үзмийн чанамал хийж болно. Тэр болгонд усан үзэм ширээн дээр өөр хэлбэрээр гарч, дуртайяа иддэг. Усан үзэм хийх хэдийнээ мэддэг аргуудаас гадна үүнийг даршилж болно

Айдахо төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Айдахо төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Айдахо төмс нь Америкаас бидэнд ирсэн хамгийн энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Энэ бол халуун ногоотой шатаасан төмс юм. Энэхүү амтат хоолыг маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь олон тооны махан хоолтой хачир хэлбэрээр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай залуу дунд зэргийн төмс - 4 ширхэг

Далайн байцаатай шөл

Далайн байцаатай шөл

Далайн байцаа нь бамбай булчирхайд маш их ач тустай. Үүнээс хөнгөн, эрүүл шөл хийх нь маш амархан! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ус - 1.5 литр; - төмс - 3 ширхэг; - нэг лууван; - нэг сонгино; - лаазалсан далайн байцаа - 1 лааз

Жинхэнэ лазанагийн нууц

Жинхэнэ лазанагийн нууц

Италийн уламжлалт хоол гэж тооцогддог Лазанья нь эрт дээр үеэс итали хоолонд дурлагсдад зориулсан хоол болжээ. Энэ нь уламжлалт ресторанд амтат хоолоор үйлчилдэг боловч бодит байдал дээр үүнийг гэртээ өөрөө хийх боломжтой байдаг. Лазанагийн даавуунд зуурмаг хийх Хуудас хийхэд дээд зэргийн гурилыг бүдүүн гурилтай хамт тал хувааж хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм

Kefir соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Kefir соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Кефир соус нь мах, загас, хүнсний ногооны аяга таваг дээр шинэ амт нэмж өгөхөөс гадна ашигтай бактерийн ачаар хоол боловсруулалтыг хөнгөвчлөх болно. Kefir соусын олон янзын жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сармис, килантро бүхий Kefir сумс:

Төмсний мөөгний амтлагч

Төмсний мөөгний амтлагч

Хэлэлцсэн соусыг бэлтгэхэд олон төрлийн мөөг тохиромжтой байдаг. Та өнөөдөр ойн цагаан эсвэл бусад мөөгийг авч болно. Sauce нь төрөл бүрийн төмсний аяганд маш сайн нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм аливаа шинэхэн мөөг

Төмсний соусыг хэрхэн амттай болгох вэ

Төмсний соусыг хэрхэн амттай болгох вэ

Танд санал болгож буй сүмс нь бүх төмсний аягатай сайн зохицдог. Тэд ялангуяа шатаасан төмс, төмсний махтай кассеролоор амттай байдаг. Тэд маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн байдаг. Магадгүй та орц найрлагын тунг хэт өндөр гэж үзэж болох уу?

Италийн спагетти улаан лоолийн соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн спагетти улаан лоолийн соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны бүх нарлаг амтыг өөртөө шингээсэн өтгөн улаан лоолийн соус нь спагеттид гайхалтай нэмэлт болно! Түүний онцгой увидас нь хөлдөөгчид зургаан сар хүртэл төгс хадгалагдах тул та хоолоо маржингаар хийхийг зөвлөж байна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1, 3 кг чавганы улаан лоолийг өөрийн жүүсээр

Арвай хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Арвай хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Сувдан арвайг арвайгаар хийдэг бөгөөд энэ нь мадаггүй зөв бөгөөд цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд ургадаг. Арвай нь биед шаардлагатай уураг, амин дэм, амин хүчил, микроэлементүүдээр баялаг юм. Үүнээс гадна сувдан арвай нь маш сайн антиоксидант юм

Энгийн Zucchini, хаш хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энгийн Zucchini, хаш хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цуккини, хаш зэрэг эрүүл бүтээгдэхүүнийг үл тоомсорлож болохгүй, ялангуяа та эдгээрээс амттай, энгийн хоол хийх боломжтой. Витамин, эрдэс бодисоор баялаг эдгээр хүнсний ногоо нь эрүүл мэндэд ихээхэн ач тустай бөгөөд маш сайхан амтаар таныг баясгах болно

Улаан лоолийн спагетти соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн спагетти соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

ОХУ-д гоймон нь нэлээд түгээмэл хэлбэртэй хачир юм. Саяхан Италийн хоолыг олж мэдээд олон хүн гоймон (өөрөөр хэлбэл гоймон) нь бүрэн бие даасан амттай, эрүүл хоол байж болохыг ойлгосон. Хамгийн гол нь зөв тууштай амттай жан хийж чаддаг байх явдал юм, тэгвэл ямар ч гоймон нь гайхамшигтай оройн хоол болно

Цөцгийтэй гоймонгийн соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй гоймонгийн соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алдартай гоймонгийн сүмсүүдийн нэг бол Альфредогийн өтгөн, өтгөн хилэн соус юм. Энэ нь макарон бүрийг зөөлөн бүрхэж, гадаргууг нь толигор болгож, тослог бяслагны баялаг амтаар таны тагнайг илбэнэ. Энэхүү сонгодог соусыг анх 1914 онд тогооч Альфредо ди Лелио Ромын Виа дель Скрофа дахь өөрийн ресторанд бэлтгэж байжээ

Улаан лоолийн гоймонгийн цуутай тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн гоймонгийн цуутай тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймон бол үнэхээр Оросын иргэдийн хамгийн дуртай хоол юм. Бид тэднийг бэлтгэлийн хурд, амт чанараараа, олон төрлийн бүтээгдэхүүн, мэдээжийн хэрэг хүндийн амтлагч, соустай хослуулж чаддаг гэдгээр нь хайрладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сармис хэд хэдэн хумс сонгино 2 ширхэг

Бяслагны бялууг хэрхэн яаж орлуулах вэ

Бяслагны бялууг хэрхэн яаж орлуулах вэ

Бяслагны бялуу нь Европ, Америк төдийгүй Орос улсад маш их алдартай амттан юм. Жимс эсвэл шоколадны чимэглэлтэй хослуулан нарийхан бяслаг дүүргэх нь өвөрмөц амт мэдрэмжийг өгдөг. Сонгодог бяслагтай бялуунд юу багтдаг вэ Сонгодог жороор хийсэн цөцгий тосыг Филадельфиа эсвэл Маскарпоне бяслаг дээр үндэслэн цөцгий, өндөг, элсэн чихэртэй хольж бэлтгэдэг

Улаан лоолийн соустай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн соустай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гол, далайн загас хоёулаа энэ хоолыг бэлтгэхэд тохиромжтой. Улаан лоолийг чанаж болгосон нь баярын ширээн дээр гол хоол болж харагдах болно. Гэхдээ хүйтэн байсан ч загас ижил амттай хэвээр байх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Улаан лоолинд загас хоол хийхийн тулд дор хаяж 700 грамм жинтэй гулууз ав

Гахайн өөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн өөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Гахайн хиам" гэсэн үг нь эдгээр богино wieners-ийн жор дээр үргэлж байдаг "гахайн өөх" -ээс гаралтай. Дэлгүүрээс худалдаж авсан гахайн хиам нь удаан хугацааны дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Тэдгээрийг шарсан, шарсан, чанаж болгосон бөгөөд шөл, сэндвич, салатанд орц болгон ашиглаж болно

Шар буурцагны мах гэж юу вэ

Шар буурцагны мах гэж юу вэ

Шар буурцагны мах, эсвэл шар буурцгийн бүтэцтэй нь шар буурцгийн гурилаар хийсэн байгалийн гаралтай мах орлуулагч юм. Энэ нь уураг ихтэй, өөх тос багатай байдаг. Ийм махыг Азийн хоол болон цагаан хоолтнуудын хоолонд өргөн хэрэглэдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Шар буурцагны махыг өөх тосгүй шар буурцгийн гурил, усаар зуурсан наалдамхай зуурмагаар хийдэг

Гоймоныг илүү амттай болгохын тулд. Gravy жор

Гоймоныг илүү амттай болгохын тулд. Gravy жор

Гоймон нь үндэсний Италийн бүтээгдэхүүн гэж зүй ёсоор тооцогддог бөгөөд тэдгээрийн хэдэн зуун төрөл байдаг. Гоймон буюу италичууд гоймонгийн хэлснээр гоймон нь хамгийн шургуу хүүхдүүд, эрчүүдэд ч дуртай байдаг. Гоймонгийн давуу тал нь тэд хурдан, маш сэтгэл хангалуун, амттай хоол хийдэг

Кохо хулд загасыг хэрхэн давслах вэ

Кохо хулд загасыг хэрхэн давслах вэ

Энэхүү жорыг бүх төрлийн улаан загасанд ашиглаж болно. Гэхдээ хамгийн амттай мах бол coho хулд байх болно. Энэ нь маш зөөлөн, туйлын эрүүл, бүх төрлийн эрдэс баялаг, микроэлементүүдээр баялаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурван килограмм жинтэй хулсны хулд давслах танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

Бяслагны бялуу "Мах"

Бяслагны бялуу "Мах"

Бяслагны бялуу "Мах" бол хүн бүрт, ялангуяа хүүхдүүдэд таалагдах хоол юм. Бэлтгэх хялбар байдал, үргэлж худалдан авч болох бүтээгдэхүүн, үр дүн нь танд болон танай гэр бүлд тааламжтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Татсан мах - 1 кг

Өөхгүй сүмс ба боолт

Өөхгүй сүмс ба боолт

Францад хэлэхдээ соус бол тавагны амин сүнс юм. Эдгээр нарийн, амттай соус, тосгүй боолт нь мацаг барьж байгаа эсвэл зүгээр л шинэ зүйл хүсч байвал хоолоо төрөлжүүлэхэд тусална. Нахианы соус Дэгдээхэйгээ хэдэн цагийн турш дэвтээгээд дараа нь давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана

Италийн спагетти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Италийн спагетти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Итали улсыг спагеттигийн өлгий нутаг гэж үздэг тул үүнтэй хэн ч маргах шаардлагагүй болно. Урт нимгэн гоймоныг хоол хийх маш олон арга байдаг тул бүгдийг нь санахаас гадна ямар нэгэн байдлаар захиалах боломжгүй юм. Гэхдээ хамгийн амттай хоолыг Италийн сонгодог жороор хийдэг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь спагетти карбонара юм

Хэрхэн амттай махан боов хийх вэ

Хэрхэн амттай махан боов хийх вэ

Махны бөмбөг бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн сонирхлыг татахуйц олон талт махан хоол юм. Бүхэл бүтэн гэр бүл ширээн дээр цугларч болох амралтын өдрүүдэд өтгөн, амттай үдийн хоолны гайхалтай сонголт. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Махны бөмбөгний хувьд:

Гар хийцийн махны соустай спагетти

Гар хийцийн махны соустай спагетти

Спагетти нь маш хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Хэрэв та тэдэнд зориулж махны амтлагч хийвэл хамгийн амттай байх болно. Хоолыг хурдан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь оройн хоол хийхэд цаг зав багатай байх үед маш тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - спагетти 800 гр

Өдөр бүр хэрэглэхэд хялбар махны татлага

Өдөр бүр хэрэглэхэд хялбар махны татлага

Хэрэв Сагаган, будаа, гоймонгийн өнгө үзэмж, амт чанар муу байвал та тэдгээрийг амттай махны жүүсээр шингэлж болно. Энэ нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь махны саванд багтах олон найрлагатай байж болно. Өдөр бүр хамгийн түгээмэл үр тариа, гоймоныг идэж байхдаа та хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж болно, яагаад гэвэл махны шүүсний олон жор байдаг тул та түүний найрлагыг үргэлж туршиж үзэх боломжтой

Давхар уурын зууханд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давхар уурын зууханд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасыг уураар жигнэх нь түүний амт, шим тэжээлийг аль болох ихээр хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд уурын загас нь хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст үдийн хоол эсвэл оройн хоолны хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Мэдээжийн хэрэг, загасыг уураар жигнэх нь давхар уурын зууханд хамгийн тохиромжтой байдаг боловч хэрэв танд байхгүй бол усан ванны зарчмыг ашиглаж болно

Ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загасны гэр бүлд ягаан хулд загас бол хамгийн "ардчилсан" загасны нэг юм. Харьцангуй бага зардлаар мэдэгдэхүйц хэд хэдэн давуу талтай байдаг. Тэрээр өтгөн бөгөөд нэгэн зэрэг шүүслэг махтай тул хоол хийхэд хялбар болгодог бөгөөд биед маш их хэрэгтэй Омега-3 поли ханаагүй тосны хүчил, витамин, микроэлемент агуулдаг

Давхар уурын зууханд загастай Сагаган

Давхар уурын зууханд загастай Сагаган

Сагаган нь жин хасахад тохиромжтой. Загасанд амархан шингэдэг уураг их хэмжээгээр агуулагддаг. Давхар уурын зууханд чанаж болгосон нь бүгд эрүүл, тэжээллэг чанартай байдаг. Хүн бүр амттай хоол идэх дуртай байдаг, гэхдээ тийм хоол хийхэд олон хүн энерги зарцуулахад бэлэн байдаггүй

Поркини мөөгтэй салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Поркини мөөгтэй салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Оливье шиг гайхалтай хөнгөн салат. Поркини мөөгөнд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Порчини мөөг нь мөөгний "хаан" байдагтай адил энэхүү салат нь бүх амттан дотроос ширээн дээр байр эзлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шинэ порцини мөөг

Уураар жигнэсэн алгана

Уураар жигнэсэн алгана

Уурын загас нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Бууцайтай цурхай алгана нь маш эрүүл, амттай дуэт хийдэг. Энэ хоол нь хөнгөн оройн хоолны гайхалтай сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цурхай алгана булан 230 гр; - шинэ шампиньон 50 гр

Уурын савгүйгээр загасыг хэрхэн уураар жигнэх вэ

Уурын савгүйгээр загасыг хэрхэн уураар жигнэх вэ

Загасыг хамгийн эрүүл амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний нэг гэж үздэг. Энэ нь кальци, фосфор, иод, чухал омега-3 тосны хүчилээр баялаг тул шалтгаангүй биш юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд загасыг насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна

Талх нарийн боовны зуурмаг

Талх нарийн боовны зуурмаг

Ихэнх хүмүүс гар хийцийн бялуу, тэдний өвөрмөц амт, үнэрт дуртай байдаг. Бялуу нь агаартай, хоолны дуршил сайтай байхын тулд та амттай мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэх хэрэгтэй. Гэрийн эзэгтэй нар шаргуу хөдөлмөрлөж, маш их цаг зарцуулах ёстой боловч үр дүн нь хүн бүрт баяртай байх болно

Мөөгөнцөргүй бялуу зуурмагийн жор

Мөөгөнцөргүй бялуу зуурмагийн жор

Гэрийн эзэгтэйг хайрт дэвтэртээ бялуунд хийх мөөгөнцөргүй зуурмагийн нэг эсвэл хоёр жор байхгүй байсан гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Тэдгээрийг шарсан, жигнэмэгээр хийж болно, гэхдээ жижиг, насанд хүрсэн айл өрхүүд байнга эрэлт хэрэгцээтэй байдаг

Гэрийн бяслагны бин хийх арга

Гэрийн бяслагны бин хийх арга

Рудди бяслагны бялуу нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Эцсийн эцэст тэд зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд дуртайяа идэх болно. Энэхүү жороор бяслагтай бялуу хийхэд 30 минут шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр гэрийн бяслаг (дор хаяж 9% өөх тос)

Нарийн ааруул жигнэмэг

Нарийн ааруул жигнэмэг

Хийхэд хялбар, гэрийн бяслагтай жигнэмэгийн жорыг танд хэзээ ч битгий унагаагаарай: жигнэмэг нь зөөлөн бөгөөд зуслангийн бяслагны баялаг амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Орц: - гэрийн бяслаг (250г); - цөцгийн тос (200г)

Аль нь илүү амттай вэ: далайн басс, дорадо

Аль нь илүү амттай вэ: далайн басс, дорадо

Далайн басс, дорадо гэсэн хоёр төрлийн загасны мах нь гайхалтай амттай бөгөөд танд гайхалтай таашаал өгдөг. Гэхдээ сонголт бүр өөр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай, нөгөөгөөсөө ялгаатай байдаг. Амт ижил төстэй байдал Олон тансаг хоол нь далайн басс эсвэл дорадо гэх мэт нэг зүйлийг илүүд үздэггүй

Жимсний вазелиныг агар агар дээр хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний вазелиныг агар агар дээр хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн хийсэн агар мармелад бол эрүүл бөгөөд илчлэг багатай амттан бөгөөд маш хурдан чанаж, тохируулдаг. Хайртай хүмүүсээ эрүүл чихэрээр баясгаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шинэхэн шахсан жүүс (целлюлозын хамт байж болно) - 200 мл Фруктоз - 1, 5 tbsp

Бэлэн зуурмагаас маскарпоноор амттан хийх арга

Бэлэн зуурмагаас маскарпоноор амттан хийх арга

Гэртээ бэлэн мөөгөнцөргүй хийсвэр боовтой, гэхдээ та үүнээс юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Асуудалгүй. Маскарпононоос амттай амттан хий. Бялуу нь маш зөөлөн, зөөлөн бөгөөд үнэхээр зуны юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмаг - 250 гр маскарпон бяслаг - 2 өндөг (танд зөвхөн шар хэрэгтэй) - 3 tbsp

Саатал, хадгалалт, жигнэмэг - ялгаа нь юу вэ?

Саатал, хадгалалт, жигнэмэг - ялгаа нь юу вэ?

Жимс, жимсгэний амтат бэлдмэлүүд дэлхийд маш их алдартай байдаг. Талх нарийн боовонд хадгалалт, чихэр, чанамал зэргийг нэмж, цай, кофеоор дайлж, хуушуур, үр тариа гэх мэтээр иддэг. Амттай бэлдмэл бүр өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Орос хоол:

Азербайжаны баклава: хоол хийх онцлог

Азербайжаны баклава: хоол хийх онцлог

Зүүн хоол нь чихэрээрээ алдартай боловч тэдний хамгийн алдартай нь лавлава юм. Нимгэн хийсвэр боовоор хийсэн гайхалтай амттай хоол үндэстэн бүр өөр өөрийн дүүргэлттэй байдаг. Азербайжаны баклава нь мөөгөнцрийн зуурмагаар хийгдсэн бөгөөд анхилуун үнэртэй амттай

Интоорын чанамал хэрхэн хийх

Интоорын чанамал хэрхэн хийх

Интоорын чанамал нь маш их алдартай байдаг.Учир нь жимс нь маш их карамелжуулж, шинэ амтыг олж авдаг. Хэрэв та интоорын чанамалыг зөв хийвэл энэ нь олон ашигтай бодисыг хадгалж үлдэх бөгөөд ийм амттан нь зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, холестерины түвшинг бууруулж, тулай, sciatica-ийн өвдөлтийг намдаадаг

Зэрлэг гахайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зэрлэг гахайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тоглоомын хоолыг амттай, баяр ёслол гэж үздэг. Тэдэнд бас онцгой нэмэлт байдаг. Зэрлэг амьтад зөн совиндоо захирагдаж, хүрээлэн буй орчны хортой хүчин зүйлээс зугтдаг. Тиймээс ч тэдний махыг байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Хамгийн гол нь зэрлэг гахайг боловсруулах арга, түүнээс аяга таваг бэлтгэх жорыг мэргэжилтнүүд туршиж үзсэн явдал юм

Тахианы мах, сармисны соустай чечений бууз

Тахианы мах, сармисны соустай чечений бууз

Ердийн бус чечений буузыг тахианы мах, төмсний шөл, сармисны амтлагчаар үйлчилдэг. Тэд гайхалтай амттай. Үүнийг харахын тулд тэдгээрийг гэртээ хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Улаан буудайн гурил - 0.2 кг; - Тахианы өндөг - 1 ширхэг

Шарсан өндөгөөр хэрхэн хоол хийх талаар

Шарсан өндөгөөр хэрхэн хоол хийх талаар

Шарсан өндөгнөөс илүү энгийн зүйл юу байж болох вэ? Энэ нь маш хурдан бөгөөд олон янзын сонголтоор чанаж болох тул уйтгартай биш юм. Та үүнийг талхаар хуурч болно, та ногоо, мах, чанасан хиам, бяслаг, ургамал нэмж болно. Өглөөний цайнд шарсан өндөг нь уламжлалт хоол төдийгүй өдрийн сайн эхлэл юм

Халуун ногоотой хүйтэн улаан лоолийн шөл

Халуун ногоотой хүйтэн улаан лоолийн шөл

Хүйтэн улаан лоолийн шөл бол зуны хамгийн тохиромжтой хоол юм. Нэгдүгээрт, боловсорч гүйцсэн, шүүслэг улаан лооль энэ үед боловсордог. Хоёрдугаарт, цангааг сайн тайлдаг. Шөл нь халуун ногоотой болж хувирсан тул аяга таваг амсахаасаа өмнө амтлагчаа амсахад бэлэн байгаарай

Амтат туулай хэрхэн хоол хийх талаар

Амтат туулай хэрхэн хоол хийх талаар

Туулай бол ан амьтан тул мах нь бараан, хатуу, анхилуун үнэртэй бөгөөд гэрийн туулайн махнаас илүү баялаг амт палитртай байдаг. Туулайн гулуузыг тайрч тайрах, цаашдын бэлтгэл хийхэд нарийн мэдрэмж байдаг боловч тэдгээрийг эзэмших нь тийм ч хэцүү биш юм

Колумбын шатаасан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Колумбын шатаасан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та нүүрсэн дээр … алчуураар мах чанаж байсан уу? Гэхдээ Колумбид энэ нь хоол хийх хамгийн түгээмэл арга юм. Хамгийн бага найрлагатай бол та гайхалтай амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй хоол авах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэгжийн хувьд:

Цагаан будаатай Casserole

Цагаан будаатай Casserole

Энэхүү энгийн хоол нь гэртээ өдөр бүр тогтмол үдийн хоол эсвэл оройн хоол идэхэд тохиромжтой. Энэхүү жороор халуун тамхи татдаг макрель хамгийн сайн тохирдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 550 гр будаа; - 2 өндөг; - 465 гр тамхи татдаг загас

Мөөгтэй Америкийн загасны бялуу

Мөөгтэй Америкийн загасны бялуу

Мөөгтэй Америкийн загасны бялууг зуурмаг багатай, дүүргэлт ихтэй тул хоёрдугаар хоолонд хамруулж болно. Бялуу нь өөрөө маш шүүслэг бөгөөд гайхалтай мөөгний амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чинжүү; - хайруулын ургамлын тос - 3 хоолны халбаганууд

Тахианы махыг омлетаар хийсэн

Тахианы махыг омлетаар хийсэн

Энэ өнхрөх нь зүгээр л амттай юм. Энэ нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 өндөг; - 100 гр аливаа хатуу бяслаг; - 100 гр майонезаас; - 1 tbsp

Мөөг, бяслаг, өндөгөөр дүүргэсэн далайн амьтан

Мөөг, бяслаг, өндөгөөр дүүргэсэн далайн амьтан

Squid бол эрүүл, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн юм. Цефалопод нь байгальд ургадаг, учир нь тэдгээрийг зориудаар ургуулснаас хамаагүй илүү ашигтай байдаг. Кальмарын махыг шингээхэд хялбар, уургаар баялаг. Үүнд агуулагдах бодисууд нь гэдэс дотрыг хэвийн болгож, холестерины хэмжээг бууруулж, хүнд металлын давсыг зайлуулдаг

Бууцайтай макрел

Бууцайтай макрел

Талх нарийн боовны мах нь амттай байдаг. Хэрэв та бууцай, төмс нэмбэл өөрөө аяга таваг авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 макрель, 0.5 килограмм төмс, 100 грамм бууцай, 1 сонгино, 1 лууван, 50 миллилитр майонез, 2 хумс сармис, чидун, ургамлын тос, давс

Бяслаг, мөөгний бялуу

Бяслаг, мөөгний бялуу

Мөөгөнцрийн нарийн боовоор хийсэн бяслаг, цөцгийтэй мөөгний бялуу нь гайхалтай амттай, маш зөөлөн болдог. Chanterelles нь үүнийг хийхэд маш сайн байдаг, гэхдээ хэрэв танд байхгүй бол та бараг бүх шинэ мөөг авч болно. Орц: chanterelles эсвэл бусад мөөг - 100 гр

Цөцгийтэй бялуу

Цөцгийтэй бялуу

Гайхалтай нь тендер бөгөөд амттай орос бялуу бол оройн цай уухад тохиромжтой хоол юм. Энэхүү бялуу нь тааламжтай өтгөн амттай бөгөөд ликрийн хөнгөн тэмдэглэлтэй хослуулдаг. Орц: Желатин - 15 гр; Нунтаг сахар - 4 хоолны халбаганууд

Хөвөн цөцгийтэй бялуу

Хөвөн цөцгийтэй бялуу

Одоогийн үеийнхэн ямар төрлийн чихэр, даршилсан ногоо туршиж үзээгүй байна! Бага наснаас хойш амралтын амт бол миний хувьд баярын өмнө ээжийнхээ худалдаж авсан ягаан, ногоон цөцгий сарнайгаар чимэглэсэн жигнэмэг-цөцгийн боов юм. Одоо би өөрөө жигнэх болно, гэхдээ миний хувьд энэ өнхрөх бялуунаас илүү амттай зүйл алга