Хоолны дэглэмтэй хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Төмсийг элэгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсийг элэгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсийг элэгтэй амжилттай хослуулсан халуун, хүйтэн хоол хийх олон жор байдаг. Жишээлбэл, саванд чанасан элэгтэй төмс маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр гахайн элэг; Нэг тогоонд 3-4 төмс

Украины улаан Borscht-ийн энгийн жор

Украины улаан Borscht-ийн энгийн жор

Borscht бол хамгийн амттай, эрүүл хоолны бүтээлүүдийн нэг юм. Энэ нь зөвхөн украинчуудад төдийгүй бусад үндэстнүүдийн дунд түгээмэл байдаг. Украйны хоолны олон шүтэн бишрэгчид энэ хоолыг амсахын тулд ресторануудаар зочилдог. Гэхдээ үүнийг гэртээ хоол хийх нь хамгийн туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарт ч хэцүү биш байх болно

Украйны Borsch хэрхэн хийх вэ

Украйны Borsch хэрхэн хийх вэ

Украйны borscht нь зөвхөн Украин төдийгүй бусад олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ хоолонд заавал оруулах орц бол манжин юм. Түүний ачаар шөл нь тод улаан өнгө авдаг. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрчилж, нөхөж болно. Энэхүү жорны найрлага нь маш олон янз байдаг

Жинхэнэ Украйны Borsch хэрхэн хоол хийх талаар

Жинхэнэ Украйны Borsch хэрхэн хоол хийх талаар

Сонгодог Украйны borscht нь өндөр тэжээллэг чанар, маш сайн амттай байдаг. Энэ нь хүнсний ногооны тодорхой багцаас чанаж, сармисаар сараалжтай өөх тосоор амтлана. Халуун гурилан бүтээгдэхүүн, цөцгий нь ихэвчлэн жинхэнэ Украйны борцоор үйлчилдэг

Украйнд Borscht хэрхэн хоол хийх талаар

Украйнд Borscht хэрхэн хоол хийх талаар

Украйны хоолны тухай ярихад хүн бүхэн хамгийн түрүүнд бууз, банш, мэдээжийн хэрэг Украйны алдарт борщийг санадаг. Сармисны гурилан бүтээгдэхүүн, алтан шаржигнуур, шинэхэн өвслөг ургамал, өтгөн цасан цагаан цөцгийтэй галт баялаг борц - үүнээс илүү амттай нь юу вэ?

Дарсанд хэрхэн яаж даршилж идэх вэ

Дарсанд хэрхэн яаж даршилж идэх вэ

Эрт дээр үеэс хүмүүс зөөлөн, баялаг амтыг өгөхийн тулд хоол хийхдээ тусгай аргыг хэрэглэдэг байв. Эдгээр аргуудын нэг нь даршилж авах явдал байв. Эхний marinade нь далайн давсаар хийгдсэн бөгөөд энэ аргыг (Латин marinus - далайн давснаас) нэрлэсэн

Хонины махтай Азербайжаны пилаф

Хонины махтай Азербайжаны пилаф

Азербайжаны пиловын жор нь үндэсний пиловын жороос ялгаатай. Хоол хийхдээ будааны тогооны ёроолд хүрэхийг хориглоно, ингэснээр ёроолыг казмагаар хучих хэрэгтэй - исгээгүй зуурсан гурилын нимгэн давхаргыг гар хийцийн гоймонгийн зуурмаг шиг бэлтгэнэ

Мөөг, бяслагтай гахайн мах

Мөөг, бяслагтай гахайн мах

Сонгодог үйлчлэх гахайн мах бол гахайн мах юм. Мах нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Энэхүү хоол нь баярын ширээ, зөвхөн оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас; - 0.5 кг гахайн мах; - шампиньон 200 гр

Хан боргоцойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хан боргоцойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Pineapple бол тахианы мах, төрөл бүрийн далайн хоол, хүнсний ногоо, сонирхогчийн махтай маш сайн нийцдэг жимс юм. Бэлтгэх хамгийн хялбар хоол бол баярын ширээг чимэглэх салат байж болох юм. Хан боргоцой, сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ Шаардлагатай найрлага:

Хамгийн амттай Грек салат боов: жор

Хамгийн амттай Грек салат боов: жор

Салат хувцаслах нь түүний үндсэн найрлагын нэг юм. Бэлэн тавагны амт, тогтвортой байдал нь үүнээс хамаарна. Грекийн салат саяхан алдартай оргил үедээ байсан. Салат нь ижил найрлагаас бүрддэг боловч амт нь янз бүр байж болно. Амт өөрчлөгдсөн нь салатанд хэрэглэдэг хувцаслалтаас үүдэлтэй юм

Bouillabaisse хоол хийх

Bouillabaisse хоол хийх

Францчууд загасны шөл, bouillabaisse-ийг тансаг хоол гэж үздэг. Энэ нь шарсан талхны зүсмэлүүдээр үйлчилдэг бөгөөд майонезаас чинжүү чинжүүтэй хамт түрхдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ундны ус - 1 л; - загасны шөл - 600 мл

Грек салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Грек салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Грек салат нь уламжлалт хоолны гол тулгуур юм. Үүнгүйгээр ямар ч хоолыг төсөөлөх боломжгүй юм. ОХУ-д энэ салат нь түгээмэл болсон бөгөөд энэ нь бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд үнэтэй бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Оросууд майонезд суурилсан боолтоор дуртай салатуудаас ялгаатай нь жинхэнэ Грек салат хийхэд тусгай хувцаслах шаардлагатай байдаг

Шарсан галууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан галууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Галууны маханд амархан шингэдэг уургийн 88% байдаг. Энэ нь өөх тосны хүчлээр баялаг юм. Тиймээс урт удаан хугацаанд галууг эрүүл хүнд, ялангуяа бие махбодийн хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүст хэрэгтэй хоол гэж үздэг байсан. Өдөр бүр сайхан галуу хоол хийхээс гадна баярын амттан бэлтгэж болно

Грекийн салатыг хятад байцаатай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Грекийн салатыг хятад байцаатай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 порцын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно. Болгарын чинжүү - 1-2 ширхэг. Шинэ улаан лооль - 2 ширхэг. Бээжингийн байцаа - 200 гр Feta бяслаг - 150 гр Хөнгөн чидун (хар чидун) - 100 гр Чидун жимсний тос - 3-4 tbsp халбага Apple цууны цуу (заавал биш) - 1-2 tbsp халбага эсвэл нимбэгний шүүс - амсах болно Амт нь анхилуун үнэртэй ургамал Амт нь давс Зааварчилгаа 1-р алхам Хятад байцаа зүсмэлүүд болгон хайчилж ав

Жинхэнэ Грек салат

Жинхэнэ Грек салат

Грекийн уламжлалт ямаан ямааны хонины сүүнээс гаргаж авсан бяслаг нь хориатика салатны үндсэн орц юм. Түүний тогтвортой байдал нь өтгөн зуслангийн бяслагтай төстэй бөгөөд амт нь тааламжгүй исгэлэн болдог. Бяслагны энэ амт нь фета европчуудаар солигддог хурц, давслаг фета бяслагтай харьцуулахад шинэхэн ногоог бөглөдөггүй

Зэрлэг галуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зэрлэг галуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн зэрлэг галуу бол баярын хааны ширээний гол хоолнуудын нэг байв. Ихэнхдээ энэ нь зэрлэг жимс, жимсээр дүүргэж, бүхэлд нь үйлчилдэг байв. Зэрлэг галуу хоол хийх жор нь гар хийцийн жороор ялгаатай байдаг тул мах нь маш нягт бөгөөд өөх тосгүй байдаг

Obzhorka-ийн амттай, энгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Obzhorka-ийн амттай, энгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амттай, хурдан салат хийж үзээрэй. Энэ нь тахианы махан дээр суурилдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр тахианы булан (тамхи татдаг тахианы мах ашиглаж болно); - 1 том сонгино; - 1 том лууван эсвэл дунд зэргийн 2 ширхэг

Obzhorka салат - алхам алхмаар жор

Obzhorka салат - алхам алхмаар жор

Obzhorka салат нь уламжлалт Оливье-ийн гайхалтай хувилбар юм. Энэхүү хоол нь махны салатанд хамаарна. Баярын салатаа хийх хоёр арга бий: найрлагыг нь тавина, холино. Обжорка салатыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: 300 гр тахианы булан, 3 даршилсан өргөст хэмх, 2 шинэ лууван, 150 гр хатуу бяслаг, 150 гр prunes, майонез, цөцгий, чинжүү, давс

"Худалдаачин" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Худалдаачин" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Купеческий" салат нь хэд хэдэн янз байдаг боловч ялгаатай шинж чанар нь тэжээллэг чанар, ханасан байдал юм. Энэ хоолонд зайлшгүй шаардлагатай орц бол чанасан мах, хиам, хэл, майонезаас боолт болгон ашигладаг. Үхрийн мах, түүхий луувантай "

"Тэжээллэг" салат

"Тэжээллэг" салат

Эрэгтэйчүүд амттай, сэтгэл хангалуун хоолонд дуртай. Та эр хүнээ "Sytny" салатаар баясгаж болно. Төмс, тахиа, өндөг - энэ бол хүн төрөлхтний эрчүүдийн хагасыг хайрладаг зүйл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр тахианы хөх - 300 гр төмс - 4 өндөг - 1 лаазалсан эрдэнэ шиш - цөцгий - 2 tbsp

Сэвсгэр жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Сэвсгэр жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ

Өтгөн жигнэмэг дээр үндэслэн та янз бүрийн нэвчилт, дүүргэлт бүхий бялууг хийж болно. Зөв жигнэсэн жигнэмэг нь хөнгөн, нарийн бүтэцтэй байдаг. Энэ нь зодуулсан өндөгний цагаанаар дамжин хийгддэг. Аливаа зохиомлоор нунтаглагч бодис ашиглахыг хориглоно

Гахайн салат "Обжорка"

Гахайн салат "Обжорка"

Гахайн махтай амттай, өхөөрдөм, энгийн махан салат нь ямар ч баярын ширээнд сайхан чимэглэл болно. Салат нь нэлээд өндөр илчлэгтэй бөгөөд баяр ёслолын үеэр ердийн, уйтгартай Оливьерийг орлож магадгүй юм. Орц: 300 г гахайн целлюлоз

Какаоны хамт Kefir дээр манна хэрхэн жигнэх вэ?

Какаоны хамт Kefir дээр манна хэрхэн жигнэх вэ?

Манник бол оройн цайны үдэшлэг эсвэл зочдод ирэхэд зориулж хийж болох амттай бөгөөд энгийн бялуу юм. Гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг боловч үндсэн найрлага нь үргэлж ижил байдаг: гурил, семолина. Кефир манник нь сүвэрхэг, сэвсгэр, зөөлөн болж хувирдаг

Гэрийн нөхцөлд загасаа зөв хатаана уу

Гэрийн нөхцөлд загасаа зөв хатаана уу

Хатаасан загас бол халуун улиралд хүйтэн шар айрагтай маш сайн зууш боловч дэлгүүрээс та үнэхээр чанартай, амттай бүтээгдэхүүнийг үргэлж худалдаж авч чадахгүй. Тиймээс загасыг ихэвчлэн гэртээ хатааж, амттай, шинэхэн хоолны дуршилтай болдог.Гэхдээ үүнийг бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй

Гэртээ Бээжин нугас

Гэртээ Бээжин нугас

Өвөрмөц, эртний гарал үүсэл, амт чанараараа өвөрмөц Хятад хоол Бээжин нугас Хятадад эзэн хааны ордны хоол болж алдаршжээ. Эзэн хааны тогооч энэхүү хоолны жорыг хоолны дэглэмийн тухай номондоо нийтлэснээс хойш. Энэ бол хоол тэжээлийн дүрэм, зарчмуудын тухай юм

Lingonberry компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Lingonberry компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Lingonberry бол ой доторх хамгийн эрүүл жимсний нэг юм. Энэ нь ямар ч хоол хийхэд ховор хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь буруу юм. Жишээлбэл, lingonberry компот тогтмол хэрэглэвэл тухайн хүн цусаа цэвэрлэж, цус багадалтаас ангижрах, цэцэглэж улайж эргэж, сэтгэл санаагаа сэргээхэд тусалдаг

Кардамоныг хоол хийхэд хэрхэн ашигладаг вэ?

Кардамоныг хоол хийхэд хэрхэн ашигладаг вэ?

Кардамон нь Танзани, Энэтхэг, Гватемал улсад ургадаг. Энэ бол олон наст халуун орны ургамал бөгөөд үрийг нь эрт дээр үеэс олон оронд сонгодог амтлагч болгон ашиглаж ирсэн. Кардамон нь анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой тул гурилан бүтээгдэхүүн, шөл, ундаа, махан хоолонд нэмдэг

Самрын үелэлийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Самрын үелэлийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та бялуу хийхээр шийдсэн бол "Walnut Scallops" хийх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, тэд амттай байдаг. Хоёрдугаарт, тэдгээрийг хийхэд хялбар байдаг. Гуравдугаарт, тэдгээрийг бэлтгэхэд тийм ч их бүтээгдэхүүн шаардагддаггүй, тэр ч байтугай олон нь танай гэрт байх магадлалтай

Шарах зууханд зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарах зууханд зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үелэлийн хоол хийх олон арга байдаг боловч хамгийн хялбар сонголт бол зууханд жигнэх явдал юм. Энэ тохиолдолд царцдас нь шаржигнуур болж, дүүргэлт нь таны аманд хайлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 хүний найрлага: - 6 дунд үелэлийн

Үхрийн махны элэгийг хийх

Үхрийн махны элэгийг хийх

Бүх дайвар бүтээгдэхүүнээс үхрийн махны элэг хамгийн түгээмэл бөгөөд хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг гэдгээрээ алдартай. Энэ бол витамин, эрдэс бодисоор баялаг хоолны цэсийн орлуулшгүй элемент юм. Үхрийн махны элэг нь паштет гэх мэт хоол хийхэд нэн тохиромжтой

Үхрийн махны элэг хийх

Үхрийн махны элэг хийх

Үхрийн махны элэг нь олон үндэстний хоолны нэлээд түгээмэл орц юм. Эцсийн эцэст энэ бол зөвхөн амт чанараараа төдийгүй өвөрмөц тэжээллэг чанараараа ялгагдах дайвар бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс бүх төрлийн котлет, хөнгөн зууш, пашт, кассерол бэлтгэдэг

Удаан агшаагчтай тахианы элэг

Удаан агшаагчтай тахианы элэг

Тахианы элэгийг олон хачиртай хослуулдаг бөгөөд үхрийн махнаас илүү хурдан чанаж, бараг ижил хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг. Тахианы элэгний олон тогооч төхөөрөмжийг бүх гэр бүлд зориулан олон сайхан хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Multicooker тахианы элэгний жор Дараах найрлагыг бэлтгэ:

Гэрийн нөхцөлд үхрийн махан бастурма хэрхэн хоол хийх талаар

Гэрийн нөхцөлд үхрийн махан бастурма хэрхэн хоол хийх талаар

Бастурма бол хамгийн амттай махан зууш гэж тооцогддог. Харамсалтай нь дэлгүүрээс худалдаж авдаг бастурма нь тэр болгон байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийгддэггүй. Тиймээс ийм зуушийг гэртээ бэлдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үхрийн мах (1, 7 кг)

Үхрийн элэг гахайн элэгнээс юугаараа ялгаатай вэ

Үхрийн элэг гахайн элэгнээс юугаараа ялгаатай вэ

Элэг нь бусад дайвар бүтээгдэхүүнүүдтэй харьцуулахад хамгийн ашигтай, тэжээллэг бодис агуулдаг тул хоол тэжээлийн хоолонд оруулах боломжийг олгодог. Хоолны мэргэжилтнүүд элэгийг амттан гэж үздэг бөгөөд үүнээс төрөл бүрийн анхны хоол бэлтгэдэг

Гэрийн нөхцөлд гахайн элэгний паштет хэрхэн хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд гахайн элэгний паштет хэрхэн хийх вэ

Гахайн элэгний пашт бол өглөөний цай, хөнгөн зууш, хөнгөн хоол юм. Гахайн пашет хийх жор нь нэлээд энгийн бөгөөд хямд бөгөөд үүнийг хөргөгчинд долоо хоног хадгалж болно. Элэгний хайруулын тухай Амны хөндийгөөр усалдаг олон орц найрлагыг агуулсан сайхан чимэглэсэн элэгний амттан нь нарийн амт, баяр ёслолын байдалтай байдаг

Тахианы элэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы элэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Элэг нь тос эсвэл өөх тосыг сайн шингээдэг. Энэ үл хөдлөх хөрөнгийг пайз хийхэд ашигладаг. Бэлэн хоолыг хэвэнд хөргөнө, дараа нь зүсмэлүүд болгон хувааж эсвэл нойтон цайны халбагатай тэгш бөмбөлөг болгон хувааж болно. Тартлет эсвэл чанасан өндөгийг баярын ширээнд зориулан зөөлөн хайрцгаар дүүргэдэг

Амтат оройн хоол: Хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Амтат оройн хоол: Хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Орчин үеийн эмэгтэйчүүдийн тулгамдсан асуудлын нэг бол мэргэжлийн болон гэр бүлийн үүрэг хариуцлагын хослол юм. Хүнд хэцүү өдрийн дараа бүх гэр бүлд зориулж гоёмсог оройн хоол бэлтгэх нь хүн бүр байдаггүй тул та богино хугацаанд эрүүл хоолыг маш их хүчин чармайлтгүйгээр хийж чаддаг байх ёстой

Хэрхэн хөнгөн оройн хоол хийх вэ

Хэрхэн хөнгөн оройн хоол хийх вэ

Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол мацаг барих өдрийг өөртөө тохируулахаар шийд, эсвэл дүрмийг дагаж мөрдөөрэй - оройн хоолонд өөх тос ихтэй хоол идэж болохгүй, энэ бол таны жор юм. Хөнгөн оройн хоол нь огт уйтгартай, амтгүй гэсэн үг биш юм

Хэрхэн амттай оройн хоол хийх вэ

Хэрхэн амттай оройн хоол хийх вэ

Залуу гэрийн эзэгтэй ч гэсэн амттай оройн хоол хийж чаддаг тул та үйлчлэхийг хүссэн хоолоо өөрөө л шийдэж, хоол хийхдээ жорыг нь чанд баримтлаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Францын махны хувьд: гахайн мах; сонгино

Даршилсан байцаа яагаад зөөлөн байдаг вэ?

Даршилсан байцаа яагаад зөөлөн байдаг вэ?

Байцаа даршлах нь удаан хугацааны хадгалалтад зориулан боловсруулах хамгийн энгийн бөгөөд түгээмэл арга юм. Даршилсан байцаа нь зөөлөн, наалдамхай, саарал биш байх ёстой. Гар исгэх нь ялангуяа амтанд сайнаар нөлөөлдөг. Даршилсан байцаа зөөлөн болж хувирахгүйн тулд хурааж авсны дараа шууд исгэх гэж бүү яар

Бальзамын соустай хүнсний ногооны хамт филетэй миньон

Бальзамын соустай хүнсний ногооны хамт филетэй миньон

Энэхүү амттай, шүүслэг хоол нь романтик үдэшт тохиромжтой. Энэ нь улаан дарсаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 үхрийн мах, - 6 зүсмэл гахайн мах, - 1 сонгино, - 1 амтат чинжүү, - 1 лууван, - 1 tsp Сахар, - давс, хар чинжүү

Цөцгий дэх тахианы булан: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Цөцгий дэх тахианы булан: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Цөцгий доторх тэжээллэг, тэжээллэг тахианы махыг хайруулын тавган дээр чанаж, зууханд чанаж, удаан агшаагч эсвэл шарж хийж болно. Энэхүү хоолонд орсон тахианы хөхний хуурайшилтыг цөцгийн соусаар амжилттай арилгаж өгдөг. Цагаан мах, өтгөн амтыг оновчтой хослуулах нь зөвхөн үдийн хоолоор үйлчлэх боломжийг олгодог

Элэгийг хэрхэн хамгийн сайн хоол хийх вэ?

Элэгийг хэрхэн хамгийн сайн хоол хийх вэ?

Маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй элгэнд олон төрлийн хоол хийж болно. Үүний зэрэгцээ тэд гайхалтай амттай, эрүүл болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жүржтэй элэг үхрийн элэг - 500 гр; гич; гурил

Гэрийн нөхцөлд тахианы махыг хэрхэн яаж махлах вэ

Гэрийн нөхцөлд тахианы махыг хэрхэн яаж махлах вэ

Тахианы мах гэх мэт бүтээгдэхүүнийг манай ширээн дээр бие даасан хоол болгон, янз бүрийн хоолны амттан бэлтгэх үндэс суурийг тавьсаар ирсэн. Таслах дүрмүүд: үндсэн үйл ажиллагаа Бүхэл бүтэн тахиа худалдаж авахдаа заримдаа та үүнийг хийхийг хүсдэггүй

Лаазалсан алимны шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан алимны шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд ч гэсэн амттай, эрүүл ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээр найрлах боломж олгохын тулд эзэд нь ургацаа өөрсдийн сайтаас боловсруулахыг хичээдэг. Хадгалах аргыг амт чанараас нь хамааран сонгодог - жишээлбэл, алимыг хатааж, түүгээр чанамал хийж эсвэл лаазалсан жүүс болгон боловсруулж болно

Тахианы махыг хэрхэн яаж сугалах вэ

Тахианы махыг хэрхэн яаж сугалах вэ

Ихэнх тохиолдолд орчин үеийн тогооч нар тахианы махыг аль хэдийн тасдаж авсан, эсвэл бүрэлдхүүн хэсгүүдэд нь бүрэн хуваасан байдаг. Тиймээс арьстай бус гулууз ийм тогоочийн гарт орвол аль талаас нь ойртохоо огт мэддэггүй. Үүний зэрэгцээ, шувууг сугалж авах нууц байдаггүй, эхлэгч ч үүнийг даван туулж чаддаг

Арван гурван тахианы хоол хэрхэн хийх вэ: огтлох дүрэм

Арван гурван тахианы хоол хэрхэн хийх вэ: огтлох дүрэм

Том гэр бүлийн эзэгтэйн хувьд би гэр бүлээ тэжээхэд хичнээн амттай, хурдан, элбэг, олон янзын асуудал тулгардаг. Төсвийн хүрээнд байгаарай! Энэ нийтлэлд би гурван тахианы сэг зүсэх нууцыг хуваалцах бөгөөд үүнээс арван өөр хоол хийх боломжтой болно (би бүх жорыг тусад нь тавина):

3 хурдан салатны жор

3 хурдан салатны жор

Салат бол оройн хоол болон баярын ширээн дээр нэмэлт байдлаар бэлтгэгддэг олон талт хоол юм. Гэхдээ нарийн ширхэгтэй салаттай хамт хоол хийхэд хэдхэн минутын хугацаа шаардагддаг. Улаан лоолийн хамт наймалж модон салат Танд хэрэгтэй болно:

Анхан шатны! Хамгийн энгийн салатны жор

Анхан шатны! Хамгийн энгийн салатны жор

Гэрийн эзэгтэй хоол хийх цаг зав багатай үед хамгийн энгийн салатууд үргэлж тусалдаг. Энэ нь витамины хоолны хөнгөн зууш, маш их найрсаг боловч энгийн хоол байж болно. Бэлтгэхэд хялбар, амттай олон төрлийн найрлагатай түргэн салат хийж үзээрэй

Lenten-ийн жор: төмсний шөлөөр дүүргэсэн бялуу

Lenten-ийн жор: төмсний шөлөөр дүүргэсэн бялуу

Их Лентийн дүрмийн дагуу Даваа гарагаас Баасан гараг хүртэл ургамлын гаралтай тосгүй хоол хүнс. Дарс, тосыг бямба, ням гаригт зөвшөөрдөг. Төмсний шөлөөр чанаж болгосон туранхай бялуу бол мацаг барьж буй хүмүүст зориулан туранхай чанаж болгосон хоол юм

Хэрхэн хурдан, амттай салат хийх вэ

Хэрхэн хурдан, амттай салат хийх вэ

Хэрэв та амттай, сэтгэл хангалуун зууш авахыг хүсч байгаа боловч гал тогоонд удаан байхыг хүсэхгүй байвал салат бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Хамгийн бага цаг хугацаа шаардагдах энгийн салат хийх олон жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эрдэнэ шиш, шош, хөх тарианы croutons бүхий салат:

Салмон загасны зуушны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Салмон загасны зуушны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Салмон зуушны бялуу нь ямар ч баярын ширээг сайхан чимэглэх болно. Энэхүү хоол нь маш нарийн цэвэршүүлсэн амттай бөгөөд давсалсан загас, цөцгийтэй бяслагны гайхалтай хослолын ачаар. Хоол хийхээр яараарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэрийн бяслагтай цөцгийтэй бяслаг - 500 гр

Намууны үр, лингонберрийн аарцны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Намууны үр, лингонберрийн аарцны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Энэхүү амтлаг, исгэлэн бялуу нь юутай ч зүйрлэшгүй амтаар танд гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Үүнийг суурьгүйгээр хийж болно: аарцны кассерол хэлбэрээр! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд: - 240 гр хуурай жигнэмэг

Төмстэй баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмстэй баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн эзэгтэй тус бүрт банш хийх жор байдаг. Бид таны хоолны анхаарлыг "үндсэн" хувилбар болох хоолны шинжээчдийн өөрсдийн олж тогтоосон жороор санал болгож байна. Та ч гэсэн үүнийг практик дээр туршиж үзээд өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурил - 3 аяга өндөг - 2 ширхэг ус - 1 шил давс ургамлын тос төмс - 500-700 гр сонгино - 1 ширхэг Зааварчилгаа 1-р алхам Дүүргэлтийг бэлтгэ

Гэрийн бяслагтай баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслагтай баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Николай Васильевич Гоголь буузанд маш их дуртай байсан бөгөөд тэр үхэшгүй бүтээлдээ Патсюкийн идэж уух үйл явцыг маш өнгөөр дүрсэлсэн байдаг. Гэрийн бяслагтай бууз нь баншны сонгодог гэж тооцогддог боловч гэрийн эзэгтэй тус бүрийг бэлтгэх нууцтай байдаг

Хүүхдийн аарцтай гадил жимсний бялуу

Хүүхдийн аарцтай гадил жимсний бялуу

Хүүхдэд зориулсан амттай бялуу. Энэхүү зуслангийн байшингийн бяслаг-гадил жимсний амттан нь амттай бөгөөд эрүүл, тэжээллэг хоолоор хийгдсэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр жигнэмэг; - 250 мл сүү; - 500 гр шинэ гадил жимсний

Гахайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн мах нь төрөл бүрийн махыг хамгийн амттай, хялбар аргаар чанаж бэлтгэдэг. Энэ нь хурдан шарж, ногоотой хослуулбал онцгой нарийн амтыг олж авдаг. Гахайн салат хийх жор маш олон байдаг. Гахайн махны сайхан амт нь жимс, самар, зөгийн бал, prunes-тэй сайн зохицдог

Бяслагны соустай гахайн махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагны соустай гахайн махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн махны ороомог нь нэлээд өвөрмөц бөгөөд амттай хоол бөгөөд маш сэтгэл хангалуун, тэжээллэг чанартай байдаг. Бяслагны амтлагчаар амталсан гахайн махны ороомог танай гэр бүл, зочдод таатай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг гахайн мах

Далайн гаралтай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн гаралтай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймон ба далайн хоол бол бүхэл бүтэн хоолны номны сэдэв бөгөөд магадгүй цуврал номнуудын хувьд ч байж болно. Бүс нутгийн шинж чанар, төрөл зүйл, гоймонгийн төрлөөс хамааран соусын үндэс - цөцгий, улаан лоолийн зуурмаг, чидун жимсний тос, үүнээс далайн гаралтай бүтээгдэхүүн авах, шинэ амт олж авах болгондоо гоймон-фрутти- ди-гүү, далайн гаралтай гоймонгийн бүтээгдэхүүн

Шоргоолжны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоргоолжны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Шоргоолжны үүр" бол маш ер бусын, амттай бялуу юм. Бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд та үүнийг чимэглэхийн тулд ямар ч орц найрлагыг ашиглаж болно: шоколадны мөс, намууны үр, самар, үрж жижиглэсэн шоколад, зөгийн бал, үзэм, та карамель чанаж болно

Хан боргоцойтой пицца хэрхэн хийх талаар

Хан боргоцойтой пицца хэрхэн хийх талаар

Пицца бол хурдан бөгөөд амттай хоол юм. Та үргэлж бэлэн байдаг бүх төрлийн ногоогоор бэлтгэж болно. Дүүргэлтийн хувьд та зүгээр л хиам, чанасан мах хэрэглэж болно. Пиццаныг зөвхөн зууханд төдийгүй богино долгионы зууханд, тэр ч байтугай хайруулын тавган дээр чанаж иднэ

Хан боргоцойг хэрхэн яаж үйлчлэх вэ

Хан боргоцойг хэрхэн яаж үйлчлэх вэ

Хан боргоцой нь витамин (B1, B2, B12, PP, A), эрдэс бодис (кали, төмөр, зэс, цайр, манган, иод) -аар баялаг. Хан боргоцойд агуулагддаг bromelain нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, дархлааг бэхжүүлэхэд тустай. Бага илчлэгийн агууламж нь хан боргоцойн бас нэг том нэмсэн зүйл юм

Мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү хөнгөн, ер бусын салат нь таны нарийн амтыг гайхшруулах болно. Сонгино, лаазалсан хулд загасыг багтаасан уламжлалт "Мимоза" жороос ялгаатай нь энэ сонголт түгээмэл биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 өндөг 200 гр хатуу бяслаг 4 алим 100 гр хөлдөөсөн цөцгийн тос майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Цөцгийн тосыг хөлдөөгчид дор хаяж 1 цаг байлгана

Аарцны кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Аарцны кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Аарцтай кассеролын анхны жор: хөнгөн, бага илчлэг амттан эсвэл хэрэв үйлчилбэл хоёр дахь хоол. Casserole нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг тул хоолны туршлага шаарддаггүй. Масс бэлтгэх хугацаа - 5 минут. Богино долгионы зууханд 20 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй

Мантиг хулуугаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мантиг хулуугаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манти бол түгээмэл бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, Азийн хоол юм. Тэдний дүүргэлт нь маш өөр байж болно: мах, ургамал, төмсээс. Энэ хоолонд татсан махыг хэзээ ч мах бутлуураар гүйлгэж гүйхгүй, харин хутгаар жижиглэдэг. Манти хэлбэр нь бас өөр байж болох боловч ихэнхдээ дугуй хэлбэртэй байдаг

Гэрийн зуслангийн бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн зуслангийн бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ өндөр чанартай гэрийн бяслаг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь гар хийцийн шинэ сүү худалдаж авах явдал юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Сүүг буцалгаж, дараа нь 32-36 градусын температурт хөргөнө. Согтууруулах ундааны термометрээр (модон хүрээгүйгээр) температурыг нэг удаа хэмжсэний дараа та хуруугаараа бага зэрэг сүү асгаж тодорхойлж болно

Славянка бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Славянка бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Славянка бялуу нь цөцгийн тос, өндөг дээр суурилсан цөцгийтэй хөвөн бялуу юм. Славянка бялуунаас бусад бялуунаас ялгарах гол ялгаа нь цөцгий дээр халва нэмсэн явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бисквитийн хувьд: гурил - 150 гр элсэн чихэр - 100 гр өндөг - 6 ширхэг жигд нунтаг - 1 багц амт нь ваниллин Цөцгийн хувьд:

Албанийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Албанийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та махыг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Бүтээгдэхүүнийг үндэсний шинж чанарыг харгалзан жигнэж, жигнэж, шарж бэлтгэнэ. Махан хоолонд халуун ногоо, төрөл бүрийн орц найрлагыг нэмж болно. Албани мах бол жижиглэсэн котлетны төрөл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мах

Дилл загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Дилл загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Загаснаас олон амттай, эрүүл хоол хийж болно. Тэр дундаа бялуу хийх олон жор байдаг. Загас нь ялангуяа ургамлын хамт сайн зохицдог, жишээлбэл, дилл, үүнийг дүүргэж бэлтгэх үед анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нээлттэй бялуу:

Зууханд тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эдүгээ дэлгүүрүүдэд элбэг дэлбэг болсон тахианы махны махны хамгийн сайн тал нь та тахианы гулуузны дуртай хэсгүүдийг сонгож болох бөгөөд тэд хурдан чанаж, аяга таваг нь маш амттай болдог. Та хөлийг зууханд хийж болно, бараг танаас ямар ч хүчин чармайлт шаардагдахгүй бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг урьдчилан дарж байвал бага зэрэг хугацаа шаардагдана

Баярын үеэр тахианы хөлөөс ямар хоол хийх вэ

Баярын үеэр тахианы хөлөөс ямар хоол хийх вэ

Тахианы хөл нь төсвийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнд хамаардаг тул түүгээр хийсэн хоол өдөр тутмын цэсэнд ховор тохиолддоггүй. Гэсэн хэдий ч уран зөгнөлийг үзүүлсний дараа та баяр ёслолын ширээг засах, хамгийн хурдан тансаг хоолонд дуртай тансаг хоол хийж болно

Хүүхдийн хуурай будааны будаанаас юу хийж болох вэ?

Хүүхдийн хуурай будааны будаанаас юу хийж болох вэ?

Хүүхдийн хоолны үлдэгдэл нь амттай, эрүүл хоол хийх үндэс суурь болно: кассерол, жигнэмэг, бин. Өссөн хүүхдүүд ийм нарийн боовыг туршиж үзэхэд баяртай байх болно, эцэг эхчүүдэд ч бас таалагдах болно. Хүүхдийн будааны будаагаар хийсэн хоол нь маш нарийн бүтэцтэй, тааламжтай амтаар ялгагдана

Хэрхэн чинжүү даршилж авах вэ

Хэрхэн чинжүү даршилж авах вэ

Шинэ чинжүүг цагираг, хэсэг, бүхэлд нь даршилж авдаг. Өвлийн улиралд энэ нь найранд маш сайн бие даасан зууш болохоос гадна зарим шөлний амтат үнэртэй нэмэлт үйлчилгээ болно. Даршилсан ногоо өөрөө их цаг хугацаа шаардахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан чинжүү ногоон шар цэцэг - 2 кг

Татсан маханд шатаасан өндөг

Татсан маханд шатаасан өндөг

Уламжлалт котлетаас залхаж байна уу? Ердийн махан боов, өндөгний жигнэмэгээр ширээгээ төрөлжүүлээрэй! Татсан маханд шатаасан өндөг нь галзууг маш их санагдуулдаг юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ тохиолдолд бөглөхийг жижиглэх шаардлагагүй, өндөгийг бүхэлд нь котлетанд хийх ёстой

Чихмэл тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чихмэл тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Заримдаа та ямар нэгэн онцгой зүйл хийхийг хүсч, найз нөхөд, гэр бүлээ авьяас чадвараараа гайхшруулаарай. Чихмэл тахианы хөл энэ үйл явдалд яг тохирно. Энэ хоолыг бэлтгэхэд цаг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гарах болно

Татсан махнаас юу хийх вэ

Татсан махнаас юу хийх вэ

Татсан гахайн мах, үхрийн мах бол гэрийн эзэгтэй нарт олон төрлийн хоол хийхэд хялбар болгодог хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь халуун хоолны дуршил, бүрэн хэмжээний хоёрдогч хоол хийхэд ашиглаж болох бөгөөд эхнийхэд нэмнэ. Сонголт зөвхөн таных

Татсан махтай түргэн хоол

Татсан махтай түргэн хоол

Гэрийн эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан татсан мах нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолны түргэн шуурхай байх үндэс суурь болно. Та махан бөмбөлөг, котлет, махан бөмбөлөг хийж, бялуу, хуушуурын орц бэлтгэх, хоолны дуршилтай амтлагч хийж, соус хийж болно

Анар бугуйвчны салат

Анар бугуйвчны салат

"Анар бугуйвч" бол маш сайхан салат, ямар ч баярын ширээний чимэглэл юм. Тэр зүгээр л бэлддэг. Салат хийхэд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Энэхүү гоёмсог хоолыг хийж үзээрэй, хайртай хүмүүс, зочдод баярлаарай. Тахианы махыг буцалгана (эсвэл тамхи татдаг тахианы мах ав) - 300-400 грамм, түүнчлэн 2-3 ширхэг лууван, манжин (1-2 ширхэг), 2-3 төмс, 3 тахианы өндөг

Анар жимсний салат

Анар жимсний салат

Анар жимсний анхны салатаар хайртай хүмүүсээ гайхшруулаарай. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг тул танд маш их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Гэхдээ танай гэр бүл таалагдах болно. Таныг сайн гэрийн эзэгтэй гэж үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Танд хэрэгтэй:

Cupcake "Гурван хүсэл"

Cupcake "Гурван хүсэл"

Кексийг янз бүрийн нэмэлтүүдээр жигнэдэг: үзэм, шоколад, жимс, жимс, самар гэх мэт. Ийм элбэг дэлбэг сонголтуудтай тул жигнэмэгийн гол бүрэлдэхүүн хэсгийг сонгохдоо төөрөлдөхөд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Гэхдээ та жаахан заль мэх хийгээд янз бүрийн нэмэлттэй гурван кексийг "

Анар, үхрийн махтай "Эрэгтэй хүний нулимс" салатны жор

Анар, үхрийн махтай "Эрэгтэй хүний нулимс" салатны жор

Гэрийн эзэгтэй бүр зочдод эсвэл гэр бүлийнхэндээ тааламжтай хоолоор хооллодог. Бид танд "Эрэгтэй хүний нулимс" салатын жорыг санал болгож байна, энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хамгийн дуртай хоолны нэг болох нь дамжиггүй. Анар, махтай амтат салат Хүн амын эрчүүд анар агуулсан “Эрэгтэй хүний нулимс” салатыг архинаас илүүд үздэг бөгөөд олны хайрладаг “Оливье” -тэй адил өндөр үнэлгээ өгдөг

Исландын Lingonberry бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Исландын Lingonberry бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Бүх дэлхийг байлдан дагуулсан амттангийн өөр нэг хувилбар: энэ удаад алс холын Исландаас ирлээ. Lingonberry нь өвөрмөц амтыг өгдөг бөгөөд овъёосны үндэс нь амтыг гайхалтай нарийхан болгодог! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Суурийн 2 нэгжийн хувьд:

"Оросын бяслагтай бялуу" хэрхэн хоол хийх вэ?

"Оросын бяслагтай бялуу" хэрхэн хоол хийх вэ?

Бидний ойлголтоор бол энэ бол зүгээр л кофены үйрмэгээр хийсэн аарцтай бялуу юм, гэхдээ гадаадад энэ амтат хоолыг оросоор бяслагтай бялуу гэж нэрлэдэг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд: - 1 том шар; - 50 гр элсэн чихэр

Гэртээ Risotto хийх

Гэртээ Risotto хийх

Рисотто бол Италиас гаралтай хоол юм. Яг нарийн жор байдаггүй. Энэ хоол нь маш олон төрөл байдаг боловч гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь: будаа (илүү сайн шарсан) ба шөл гэдгийг мэддэг. Энэхүү жор нь маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй, бүх зүйл танд нэг цаг гаруй хугацаа шаардагдах бөгөөд хоолны урлалын талаар гүнзгий мэдлэг шаарддаггүй

Рисотто ногоотой хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Рисотто ногоотой хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Рисотто нь Италийн хоолыг хэлдэг бөгөөд будаагаар хийдэг. Энэ нь тусдаа хоол, хачир, жишээлбэл загасны хувьд хоёулаа үйлчилдэг. Олон төрлийн хүнсний ногоо байдаг тул рисотто нь амин дэм, эслэг, тэжээллэг бодисоор баялаг байдаг. Түүний хэрэглээ нь биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг

Рисотто махаар хоол хийх

Рисотто махаар хоол хийх

Рисотто бол пилафтай маш төстэй боловч өөрийн онцлог шинж чанартай итали хоол юм. Рисотто нь хэзээ ч үйрмэг биш, харин эсрэгээрээ цардуулаар баялаг цагаан будааны сортыг ашиглан нэг төрлийн өтгөн тууштай байдалд ордог. Энэхүү хоолны нарийн төвөгтэй байдал нь таны төсөөлөл, сонголтоос бүрэн хамаарна

Цөцгийд чанасан далайн загас

Цөцгийд чанасан далайн загас

Давстай усны загас бол эрүүл хоолонд зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Түүний ашигтай шинж чанарууд нь хүний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой юм. Загасыг олон төрлийн хоолонд ашигладаг тул бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - таглаатай гүн хайруулын тавган

Тайландын загасны шөл

Тайландын загасны шөл

Энэхүү загасны шөлний гайхалтай амт нь таныг нүдээ анин хөлдөөхөд таатай байх болно. Халуун ногоотой, халуун ногоотой амт нь хэдэн сарын турш дурсагдах болно. Жор нь маш энгийн бөгөөд та гэртээ 15 минутын дотор хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - кориандрын навч - 2 хоолны халбаганууд

Хулууны будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулууны будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Будаа бол шим тэжээлээр баялаг үр тарианы нэг юм. Энэ нь илүүдэл давсыг биеэс зайлуулж, үе мөчний байдлыг сайжруулах чадвартай. Хулуу нь төмрийн агууламжаараа тэргүүлэгч хүнсний ногоо юм. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь будаа, хулуу байдаг аяга таваг нь эмчилгээний болон хоолны цэсэнд нэн тохиромжтой

Порцини мөөгтэй ногооны рисотто хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Порцини мөөгтэй ногооны рисотто хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Рисотто бол Хойд Италид байдаг цагаан будааны нийтлэг хоол юм. Энэ хоолонд маш олон жор байдаг боловч та үүнийг хамгийн энгийн бөгөөд сонгодог хувилбараас хэрхэн хоол хийх талаар сурах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Карнароли эсвэл арборио будаа - 400 грамм

Улаан лоолийн зуурмагийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн зуурмагийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хийх вэ

Өнөөдөр дэлгүүрүүд олон төрлийн улаан лоолийн зуурмагийг санал болгож байна. Гэхдээ байгальд ээлтэй, химийн найрлагагүй бүтээгдэхүүнээс гэртээ бэлдсэн бүтээгдэхүүн нь онцгой амттай байдаг. Боршт, байцаатай ороомог, төрөл бүрийн соус дээр нэмсэн гар хийцийн улаан лоолийн зуурмаг нь амттай хоолыг улам амттай болгоно

Авокадо ба хатаасан чангаанзны салат

Авокадо ба хатаасан чангаанзны салат

Зарим хүмүүс авокадогийн амтыг бага зэрэг сондгой гэж үздэг. Гэхдээ салатанд энэ нь бусад хоолыг нөхөж, тавгийг сайжруулж өгдөг. Манай авокадо, хатаасан чангаанзны салат нь зарим талаар prunes болон самарны салатыг санагдуулдаг. Хатаасан чангаанз нь чихэрлэг амттай бөгөөд бяслаг нэмээд салатанд давс нэмнэ

Авокадо салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Авокадо салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Чамин жимсийг зурагтаар л хардаг байсан үе ард хоцорчээ. Одоо та супермаркет бүрт шинэ авокадо худалдаж авах боломжтой бөгөөд аль ч ресторанд энэ жимсээр хийсэн амтат хоолыг амтлах боломжтой боллоо. Авокадог гэртээ ч хялбархан хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1

Италийн ресторан шиг рисотто хийх арга

Италийн ресторан шиг рисотто хийх арга

Рисотто нь гоймон, пицца, лазаньягийн хамт Италийн хоолны онцлог шинж юм. Бэлтгэх үе шатуудаас гадна энэ хоолыг хагас цагийн дотор чанаж болгоно. Зөв, жинхэнэ амт нь юуны түрүүнд хэрэглэдэг будааны төрөл, пармезан, оливийн тос, цагаан дарс зэргээс хамаарна

Жинхэнэ авокадогийн салатыг чанаж иднэ

Жинхэнэ авокадогийн салатыг чанаж иднэ

Авокадо нь маш олон тооны ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг. Жимс нь хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой. Анхны авокадогийн салат, хайртай хүмүүст зориулсан хааны хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тугал - 200 гр

Тамхи татдаг төмсний салат

Тамхи татдаг төмсний салат

Хэрэв та баяр ёслолын баялаг ширээ засч, хоолны цэсийг бодож үзэхээр шийдсэн бол тамхи татдаг могойтой төмсний салатаа заавал оруулаарай. Салат нь амттай болж, үндсэн хоолыг орлуулах болно, яагаад гэвэл энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл хангалуун байх болно

Органик хүнс гэж юу вэ

Органик хүнс гэж юу вэ

Хүний эрүүл мэнд түүний ямар хоол хүнс хэрэглэдэгээс хамааралтай болох нь эргэлзээгүй юм. Үүнээс гадна тэдний найрлага төдийгүй чанар нь чухал юм. Бүтээгдэхүүний чанар нь тэдгээрийг хэрхэн яаж ургуулахаас хамаарна - органик эсвэл пестицид, химийн өсөлтийн сэргээгч бодис ашиглан

Авокадо, тахианы махтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Авокадо, тахианы махтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махыг олон төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй хослуулдаг тул ихэвчлэн төрөл бүрийн салат бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь уургийн баялаг эх үүсвэр болдог бөгөөд эрүүл мэндэд тустай их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулсан илчлэг ихтэй авокадотой хослуулан өдрийн хоол эсвэл оройн хоолыг бүрэн хийж чаддаг

Авокадо, тахианы хөхний салат

Авокадо, тахианы хөхний салат

Амтат, тэжээллэг салат нь ер бусын анхны дизайнтай - авокадо завь. Энэ нь баярын ширээг тааламжтай болгож, зочдод гайхшруулах болно. Салат нь бага зэрэг халуун ногоотой тул бага хэмжээгээр өгөх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 зүйл

Авокадо бүхий хөнгөн салат сонголтууд

Авокадо бүхий хөнгөн салат сонголтууд

Аль ч улиралд хүн хөнгөн хоол идэхийг хүсдэг, учир нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт мах, шувуу болон бусад хүнд хоол боловсруулах чадварыг бие махбодь дийлэхээ больсон юм шиг санагддаг. Энэ тохиолдолд салатууд аврах ажилд ирнэ. Зүрх сэтгэлээрээ, хөнгөн бөгөөд маш эрүүл

Лаазалсан хоолыг хэрхэн сонгох

Лаазалсан хоолыг хэрхэн сонгох

Аливаа бүтээгдэхүүнийг худалдан авахдаа тэдгээрийн шинэлэг байдал, чанарыг гадаад төрхөөр нь хялбархан шалгаж болно. Лаазалсан хэлбэрээр худалдаж авсан бүтээгдэхүүний чанарыг үнэлэхэд маш хэцүү байдаг. Тэгэхээр ямар шалгуураар лаазалсан бүтээгдэхүүнийг ашиглах боломжтой гэж хэлж болох вэ?

Шоколадны фондан

Шоколадны фондан

Энэхүү галзуу амттай, бэлтгэхэд хялбар амттан бол Францын хоолны гайхалтай бүтээл юм. Фондант нь нэлээд сэтгэл ханамжтай байдаг тул зөвхөн аяга цай эсвэл кофе уухаар шийдсэн хүмүүст зориулж бэлдэх нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 ширхэг хар шоколад (какаоны агууламж 70% -иас)

Зууханд загасыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Зууханд загасыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Зууханд шатаасан загас нь амт, үнэрээ хадгалж, шүүслэг, зөөлөн болдог. Үүний зэрэгцээ, жигнэх нь хоол тэжээлийг илүү сайн хадгалж, ашигласан тосны хэмжээг багасгах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр хоол нь тэжээл багатай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Загасны хувьд тугалган цаасаар шатаасан:

Хан боргоцойг хэрхэн зөв сонгох вэ

Хан боргоцойг хэрхэн зөв сонгох вэ

Харанхуй өвлийн өдрүүдэд та зуныг мэдрэхийг хүсч байна. Энэ боломжийг бидэнд боловсорсон, шүүслэг, анхилуун жимсээр өгч болно. Гол газруудын нэг нь бидний ирмэгээс хол ургадаг хан боргоцой юм. Боловсронгуй, амттай хан боргоцойг хэрхэн сонгох, түүний гайхамшигтай, нарийн үнэрийг мэдрэх талаар сурах нь чухал юм

Мимоза салат: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Мимоза салат: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Мимозагийн салат өнгөрсөн зууны 70-аад онд маш их алдартай болсон бөгөөд одоо хүртэл хамгийн алдартайд тооцогддог. Энэхүү хоол нь гайхамшигтай төрхтэй тул нэрээ авсан. "Мимоза" салат ба түүний бэлтгэлийн онцлог Мимозагийн салат бол Зөвлөлтийн үеийн алдартай хоол юм

Ушки гэрийн бяслагны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ушки гэрийн бяслагны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

"Чих" нэртэй маш зөөлөн, амттай зуслангийн бяслагтай жигнэмэг хийхэд тийм ч их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Нэмж дурдахад энэхүү амтат хоолыг бэлтгэхэд хүн бүрт байшинд байдаг ийм бүтээгдэхүүнийг шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 230 гр

Үхрийн махны хэлээр хийсэн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн махны хэлээр хийсэн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Үхрийн махны хэл нь өөрөө тансаг хоол боловч нарийн төвөгтэй хоол хийхэд гол орц болж чаддаг. Гоёмсог бүтээгдэхүүнийг хүндэтгэх тусгай жороор түүнтэй хамт салад бэлтгэ. Нэмэлт найрлага нь өөрийн баялаг амтыг онцолж, халуун ногоотой тэмдэглэлийг хоолны ерөнхий амтанд нэмж өгөх болно

"Ковбой түрс" салат

"Ковбой түрс" салат

Ковбой загасны түрс салад нь Америкийн шувуу, загас, махан хоолонд сайн зохицдог гайхалтай хоол юм. Энэ нь төмс, үр тариа, гоймонтой сайн зохицдог. Тиймээс энэ нь гэр бүлийн оройн зоог болон байгальд зугаалахад тохиромжтой. Салатын найрлага:

Майонезаас махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Майонезаас махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Майонезаас мах нь бие даасан амттай хоол бөгөөд бэлтгэл нь маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хүмүүст хүртэл үйлчилж болно. Гол нууц нь зууханд зөв цагт нь хадгалах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мах - 500 гр

Хэлний салат (давхаргаар)

Хэлний салат (давхаргаар)

Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн энэ амттай, төвөгтэй салатыг хийж чаддаг. Хэлний салат бол жинхэнэ амттан бөгөөд үүнийг хүн бүхэн үнэлэх болно. Таны амралтын зочид танаас ийм энгийн бөгөөд маш амттай салат хийх жорыг хэлж өгөхийг хүсэх нь дамжиггүй

Хэлний салат

Хэлний салат

Үхрийн махны хэл нь бие даасан хоолоор үйлчилж эсвэл төрөл бүрийн салат бэлтгэхэд ашиглаж болох амттай, амттай амттан юм. Сүүлийнх нь түүнтэй ялангуяа зөөлөн бөгөөд сонирхолтой болж хувирав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "

Гүзээлзгэнэтэй пистачио бялуу

Гүзээлзгэнэтэй пистачио бялуу

Энэхүү амттан нь таныг болон найз нөхдөө баярлуулах болно. Хөөрхөн, хөнгөн бас тийм ч амттай биш, хамгийн чухал нь маш үзэсгэлэнтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр гүзээлзгэнэ; - 250 мл тос; - 10 г желатин; - 80 гр пистачио (цөм, шарсан биш, давсгүй)

Төрсөн өдрийн гүзээлзгэнэтэй бялуу

Төрсөн өдрийн гүзээлзгэнэтэй бялуу

Жимс, жимсгэний төрөл бүрийн улиралд тэднээс амттан эсвэл бялуу хийх амттан бэлтгэх боломжийг алдах нь буруу юм. Цөцгийтэй гүзээлзгэний бялуу нь баяр ёслолын үеэр болон өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэхэд тохиромжтой амттан бөгөөд гайхалтай шийдэл юм

Татсан махтай хийсвэр боов

Татсан махтай хийсвэр боов

Татсан махны бялууг бэлтгэхэд хэцүү биш юм. Энэ нь баярын ширээнд эсвэл гэртээ үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хийсвэр боов 2 хуудас; - татсан мах 500 гр; - сонгино 2 ширхэг

Гүзээлзгэнэ, алимны жүүс вазелинтай бялуу

Гүзээлзгэнэ, алимны жүүс вазелинтай бялуу

Хүйтэн бялуу нь дулааны улиралд баярын ширээн дээр маш анхны харагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бисквитийн хувьд: - элсэн чихэр 100 гр; - хөргөсөн тахианы өндөг 3 ширхэг; - гурил 85 гр; - цөцгийн тос 20 гр

Шотландын аргаар өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шотландын аргаар өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы өндөгнөөс хийсэн аягыг дэлхий даяар мэддэг боловч Шотландын аргаар өндөг хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Энэхүү хоолны бүтээлийг зөвхөн тахианы өндөгнөөс хийж болно, жишээлбэл, тэмээн хяруулын өндөг тохиромжтой байдаг. Хоолны жор дээр өөрийн гэсэн зүйлийг нэмж туршиж үзээд, хоолоо хийж дуусаад амтаас нь таашаал аваарай

Өндөг Бенедикт

Өндөг Бенедикт

Өндөг Бенедикт бол Францын алдартай өглөөний хоол юм. Энэ нь шарсан талх, hollandaise saus, анхилуун сонирхогчийн эсвэл гахайн мах, зөөлөн хулгайн өндөг зэргээс бүрдэнэ. Гахайн мах, хиамнаас гадна та давсалсан хулд загас эсвэл ердийн хиам авч болно

Хулгайн өндөг хийх

Хулгайн өндөг хийх

Өглөөний цайны хамгийн тохиромжтой сонголт бол хулгайн өндөг бөгөөд хурдан чанаж, чанасан эсвэл зөөлөн чанасан өндөгнөөс өөр амттай байдаг. Хэрэв та жигнэмэгээр жигнэмэгээр хийгээд соусаар амтлаад идвэл бараг үдийн хоол хүртэл өлсөхгүй байх болно

Өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: 5 арга

Өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: 5 арга

Тахианы өндөг нь сонсогдож байгаа шиг амархан биш юм. Үүнийг "резинэн" өндөгийг туршиж үзсэн хүн батлах болно. Зөв зохистой болгосон өндөг бол жинхэнэ хоолны ололт бөгөөд ашигтай фермент, бодисоор дүүрдэг. Чанасан өндөг Жижиг савыг дөрөвний гурваар усаар дүүргээд буцалгана

Килантро гэж юу вэ?

Килантро гэж юу вэ?

Кишниш, хятад яншуй, мексик яншуй, chillantro, hamem, coriander - ердийн килантро ямар нэртэй байдаг. Орчин үеийн Оросын хоолны хувьд энэ өвсийг бусад амтлагчийн хамт хэрэглэдэг бөгөөд ямар ч хоолонд онцгой, өвөрмөц амтыг өгдөг. Cilantro нь жилийн шүхэр ургамал багтдаг

Амттай арвайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай арвайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Арвайн үр тариа нь амин дэм, эрдэс бодисын өвөрмөц агуулах бөгөөд биед шаардлагатай олон бодис агуулдаг. Арвайн будаа нь сүүнд хамгийн амттай байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол усанд буцалгаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - арвайн самар 1 tbsp

Бялуунд хэрхэн Soufflé хийх вэ?

Бялуунд хэрхэн Soufflé хийх вэ?

Sufflé жор нь Францын хоолны газраас бидэнд ирсэн. Soufflé нь үндсэн хоол эсвэл амтат амттан байж болно. Энэхүү хоол нь дор хаяж хоёр бүрэлдэхүүн хэсэгтэй: цөцгий тууштай байдал, өндөгний цагаан цайруулсан холимог. Амтат суфле нь ихэвчлэн гэрийн бяслаг, шоколад, нимбэг, жимсний үндсэн дээр хийгддэг

Зууханд хийсэн махан софле

Зууханд хийсэн махан софле

Махан суфле хэмээх маш амттай, зөөлөн, ер бусын хоол хийх жорыг бид таны анхааралд толилуулж байна. Энэ нь баярын болон хоолны ширээг хоёуланг нь төрөлжүүлэх боломжтой болно. Орц: 0.5 кг мах (та ямар ч зүйлийг авч болно); 1 аяга 10% тос

Кокосын найрлагад ямар ашигтай витамин байдаг вэ?

Кокосын найрлагад ямар ашигтай витамин байдаг вэ?

Кокос бол содон амттан юм. Энэ бол наргил модны том жимс юм. Хатуу хүрэн бүрхүүлтэй. Самрын целлюлоз, сүүг идээрэй. Тэд сайхан амттай, эрүүл мэндээрээ гайхалтай. Витамин, эрдэс бодисын агууламж өндөр тул кокосыг зөвхөн хоол хийхээс гадна гоо сайхан, анагаах ухаанд ашигладаг

Жимсээр халуун дарс хэрхэн хийх вэ

Жимсээр халуун дарс хэрхэн хийх вэ

Герман хэлнээс орчуулсан хайлсан дарс нь "улаан халуун дарс" гэсэн утгатай. Энэ бол өвөрмөц, давтагдашгүй амтыг өгдөг халуун ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий янз бүрийн нэмэлт дарсны ундаа юм. Ууссан дарс нь Альпийн бүс нутгийн Европын орнууд - Герман, Австри, Англи, түүнчлэн Скандинавын хойгийн орнуудад өргөн тархсан байдаг

Нимбэгний амттай бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Нимбэгний амттай бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Намрын сэрүүн үдэш заримдаа та амттай зүйлээр өөрийгөө эрхлүүлмээр санагддаг. Хэрэв та амтат мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүн дуртай бол нимбэгний өвс таны амтанд нийцэх нь дамжиггүй. Энэ бялууны зуурмаг нь зөөлөн бөгөөд үйрмэг болж, нимбэгний дүүргэлт нь анхилуун үнэртэй бөгөөд амт нь тааламжтай байдаг

Нимбэгний анхны нарийн боов: жор

Нимбэгний анхны нарийн боов: жор

Шүүс, нимбэгний хальс нэмсэн нарийн боов нь намар, өвлийн үдэшт тохиромжтой. Цитрус жимсний анхилуун үнэр нь таны сэтгэлийг баясгаж, эдгээр жимсний найрлага дахь олон тооны амин дэмүүд таныг өвдөхгүй. Францын нимбэгний бялуу цөцгийн тос - 160 гр

Хэрхэн хурдан нимбэгний бялуу хийх вэ

Хэрхэн хурдан нимбэгний бялуу хийх вэ

Бүх гэр бүл, найз нөхөд, танилууддаа баяртай байх энгийн, гэхдээ гайхалтай амттай, зөөлөн нимбэгний бялуу. Гэрийн тохь тухтай уур амьсгал, халуун цай, нимбэгний бялууны анхилуун үнэр, хайртай хүмүүсийн халуун дулаан уур амьсгал - гайхалтай үдэш биш гэж үү?

Шарсан гахайн махан хоол

Шарсан гахайн махан хоол

Шарсан гахайн мах нь маш сэтгэл ханамжтай хоол юм. Энэ нь оройн хоолонд бэлдэж эсвэл баярын ширээн дээр үйлчилж болно. Үхрийн махнаас ялгаатай нь гахайн мах хангалттай хурдан чанадаг. Амтат шарж гахайн маханд хоол хийхдээ шинэ мах ашиглаарай

Гахайн махыг хэрчсэн хэрчсэн байдлаар хэрхэн шарах вэ

Гахайн махыг хэрчсэн хэрчсэн байдлаар хэрхэн шарах вэ

Шарсан гахайн мах бол хамгийн түгээмэл бөгөөд амттай хоол юм. Бяцхан заль мэхний тусламжтайгаар та ердийн жорыг өөрчилж, махны шинэ амтыг олж авах боломжтой. Майонезаас marinade-д дэвтээсэн мах нь өдөр тутмын хоол, баярын ширээнд тохиромжтой

Зуурсан гурилтай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуурсан гурилтай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ийм аргаар чанаж болгосон гахайн мах үргэлж шүүслэг байдаг. Онцгой үйл явдалд зориулсан гайхамшигтай à la carte жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гахайн мах; - давс, хар чинжүү амсах болно; - гүн өөхний ургамлын тос

Кускус, карри, тараг, цуккинитай хурга

Кускус, карри, тараг, цуккинитай хурга

Хурга бол маш их ханасан, өөх тослог мах юм. Кускус, карри, тараг, зулчиртай хурга нь хачир хэлбэрээр нэмэлт хоол хийх шаардлагагүй бүтэн үдийн хоол болно. Эцсийн эцэст та анхилуун үнэртэй кускусыг хачир, сараалжтай zucchini-г соусаар үйлчилнэ

Ливаны кускус салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ливаны кускус салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ливаны дулаан кускусын салатыг хийх маш энгийн бөгөөд хурдан жор нь ямар ч цэсэнд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд маш амттай тул янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Амтат хоолонд дуртай байхдаа эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг, жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой

Кускус чихмэл хурга хэрхэн хоол хийх талаар

Кускус чихмэл хурга хэрхэн хоол хийх талаар

Өнөөдөр та зочдыг Газар дундын тэнгисийн гайхалтай хоолоор гайхшруулж болно: кускусаар хийсэн хурга. Кускус, кускус бол Магреб эсвэл Бербер гаралтай үр тарианы хоол юм. Кускусыг семолинаас бэлтгэдэг: нунтагласан гурилыг шигшүүр дээр давстай усанд дэвтээсэн гараар өнхрүүлдэг

Кускус гэж юу вэ

Кускус гэж юу вэ

Хүмүүсийн тодорхой хэсэгт итгэл үнэмшил, хуурамч дүр төрх давамгайлж байгаа хэдий ч кускус бол үр тарианы төрөл биш юм. Энэ бол манна, улаан буудайн гурилыг хольж хийсэн гоймонгийн төрөл юм. Кускусыг юу хийдэг вэ? Кускус буюу кускус бол Газар дундын тэнгис, Ойрхи Дорнод, Магрибын хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг гоймон бөгөөд хачираар үйлчилж, шөл хийж, түүнтэй хамт пилав чанаж, салатанд нэмнэ

Хурга, ногоотой хонины шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хурга, ногоотой хонины шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зочдыг үе үе гайхшруулах хүсэл нь ямар ч гэрийн эзэгтэйгээс үүсдэг. Тус бүр өөрийн гэсэн гарын үсэгтэй тавагтай. Хэрэв та бага зэрэг мөрөөддөг бол түүний үндсэн дээр та шинэ зүйл хийж болно. Чангаанзтай хурга - яагаад болохгүй гэж? Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо маш сайн нийцдэг

Pate жор

Pate жор

Pate бол амттай бөгөөд эрүүл өглөөний цай бөгөөд өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Пейтс нь сэндвич, эсвэл зуурсан гурил хийхэд тохиромжтой. Бууцай пашт - 1 өндөг; - 100 гр нухаш бууцай; - 20 гр цөцгий; - давс. Өндөг буцалгана, хальс болон цавчих

Тахианы элэгний шөл

Тахианы элэгний шөл

Тахианы элэг нь А, В2, В12 витамин, төмрөөр баялаг. Бидний биед үзүүлэх ач тусыг үнэлж барагдашгүй юм. Ийм бүтээгдэхүүнээс хийсэн шөл нь тэжээллэг, амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 л ус 300 гр тахианы элэг 3 төмс 1 лууван 1 сонгино 2 хоолны халбагын ургамлын тос яншуй 1 халбага давс Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы элэгийг хүйтэн усаар угаана

Гэртээ паштет хийх нь хэр амархан бэ?

Гэртээ паштет хийх нь хэр амархан бэ?

Олон хүн бэлэн пашт бүхий тод лонхтой зарж байхыг харсан. Энэ бүтээгдэхүүн нь хурдан хазахад тохиромжтой. Гэхдээ харамсалтай нь бэлэн пейтс худалдаж авах нь та хүлээж байснаасаа өөр зүйлийг олж авах боломжтой юм. Тахианы элэг Танд хэрэгтэй болно:

Хэрхэн гар хийцийн пашт хийх вэ

Хэрхэн гар хийцийн пашт хийх вэ

Дэлгүүрт бэлэн бэлэн хайрцгийн олон төрөл зүйл байгаа хэдий ч энэ гар хийцийн махан хоолыг туршиж үзэх нь зүйтэй юм. Ийм хайрцаг нь баяр ёслолын өдөр тутмын ширээн дээр маш сайн хоолны дуршил болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 750 гр гахайн мах

Мөөгний тахианы хөхний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний тахианы хөхний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон гэрийн эзэгтэй нар хайртай хүмүүсээ амттай зүйлээр эрхлүүлэх дуртай. Шинэ жилийн баярын өмнөх өдөр энэ асуудал хамгийн тулгамдсан асуудал болоод байна. Төрөл бүрийн салатууд нь ширээг засах хамгийн сайн сонголт юм. Үүний нэг нь даршилсан мөөгтэй зөөлөн тахианы хөхний салат юм

Мөөг, бяслагтай тахианы салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөг, бяслагтай тахианы салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махан дээр үндэслэн зөвхөн маш сайн халуун хоол олж авахаас гадна маш сайн зууш авдаг. Энэ нь олон төрлийн хоол хүнстэй нэгдэж, хоолонд цатгал өгдөг боловч хэт өөх тос, илчлэг ихтэй болгодоггүй. Мөөг, бяслагны тахианы салатыг шаржигнуурт croutons эсвэл шүүслэг улаан лоолийн хамт хий

Тахиа, мөөгтэй салат хийх алдартай жоруудын цуглуулга

Тахиа, мөөгтэй салат хийх алдартай жоруудын цуглуулга

Тахиа, мөөг нь энгийн, олон орц найрлагатай олон төрлийн салатны үндэс суурь болно. Хүнсний ногоо, ургамал, анхны салат ороомогоор чанасан, шарсан, шатаасан, эсвэл утсан шувууны махыг ашигла. Чанасан тахиа, мөөг, селөдерей зэрэг сайхан салат хийж үзээрэй

Кальмарын котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмарын котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмар котлет хийх жор нь далайн хоолонд дурлагсдад сонирхолтой байх болно. Нэмж дурдахад энэ хоол нь гэр бүлийн өдөр тутмын хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд мацаг барьж буй хүмүүст ч тохиромжтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр далайн амьтан булан

Бялуу зуурмаг: түүний онцлог шинж чанарууд

Бялуу зуурмаг: түүний онцлог шинж чанарууд

Маффины зуурмаг хийх олон янзын арга байдаг. Тэд бүгдээрээ өвөрмөц юм. Хамгийн түгээмэл сонголт бол ташуурдах технологийг ашиглан бэлтгэсэн цөцгийн тос зуурмаг юм. Кекс бялууг жигнэх онцлог шинж чанарууд Оросын өдөр тутмын амьдралд "

Сонгодог лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон гэр бүл лазанаг хамгийн дуртай хоол гэж үздэг. Лазанагийн олон жор байдаг: мөөгтэй, ногоотой, загастай, гэхдээ энэ жор сонгодог. Ойр дотныхоо хүмүүст баярлуулахын тулд лазанья бэлтгэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 9 хуудас лазанагийн зуурмаг - 500 гр үхрийн мах - 3 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг - 200 мл ус - 1 улаан лооль - 2 сонгино - давс - чинжүү Бечамель соусын хувьд:

Лазанаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лазанаг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лазанья бол хоолны бүтээл гэж зүй ёсоор тооцогдох Италийн хоолны алдартай хоол юм. Лазанаг нэг удаа амталж үзсэнээр та амьдралын өвөрмөц амтанд дурладаг. Тиймээс, тансаг хүн бүр лазанья хоол хийх чадвартай байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 12 давхар лазанагийн зуурмаг • 500 грамм порцини мөөг • 0

Хэрхэн солонгос хэлээр кале хоол хийх вэ

Хэрхэн солонгос хэлээр кале хоол хийх вэ

Далайн байцаа нь ихэвчлэн хойд тэнгис, Номхон далайн эрэг орчмоор ургадаг түгээмэл бор замаг юм. Элсэн чихэр замаг - үүнийг хэрхэн зөв нэрлэх вэ гэдэг нь үлэмж хэмжээний микроэлемент, витамин агуулдаг. Далайн байцаа нь шөл хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд хүнсний ногоо, махаар чанаж, хуурай иддэг

Капелины чих

Капелины чих

Шинэхэн хөлдөөсөн капелинаар хийсэн загасны шөл нь гайхалтай амттай бөгөөд гайхалтай үнэртэй байдаг. Хоолыг илүү сэтгэл ханамжтай болгохын тулд түүнд илүү их ногоо нэмж оруулах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Шинээр хөлдөөсөн капелин ½

Загасыг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх талаар

Загасыг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх талаар

Загас бол хурдан оройн хоолны гайхалтай сонголт юм. Хэрэв та бэлэн филе худалдаж авсан бол хоол хийх процесс удаан үргэлжлэхгүй. Шарах шүүгээнд эсвэл зууханд загас жигнэх, эсвэл хайруулын тавган дээр хуурч, зөв хачрыг сонгоод эрүүл хоол бэлэн болно

Хэрхэн амттай туранхай Borscht хийх вэ

Хэрхэн амттай туранхай Borscht хийх вэ

Масленицагийн долоо хоногийн дараа ОХУ-ын Ортодокс хүмүүс Их Лент эхэлдэг. Энэ хугацаанд та ямар ч махан бүтээгдэхүүн идэж болохгүй. Шош, мөөг, нишингэ гэх мэт олон орц найрлагатай бэлтгэж болох амттай туранхай borscht аврах ажилд ирдэг. Илүү том тогоо аваарай, учир нь өдөр бүр бэлэн borscht дусааж, зөвхөн амттай болдог

"Бонито" ороомог

"Бонито" ороомог

Бонито өнхрүүлгийн ер бусын амтны нууц нь хатаасан туна үртсэнд оршдог бөгөөд үүнийг дүүргэлт дээр нэмж эсвэл өнхрүүлэн дээр байрлуулж, үзэсгэлэнтэй, өвөрмөц харагдуулна. Энэхүү япон хоолыг танд шаардлагатай бүх орц найрлагаар гэртээ хялбархан бэлтгэх боломжтой

Япон хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Япон хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Японы хоол нь маш өвөрмөц бөгөөд эртний уламжлалтай. Мандах наран шарлагын газрын оршин суугчдын цэсэнд олон тооны загас (түүхий эд орно), хүнсний ногоо, будаа байдаг тул япончууд бусдаасаа урт насалдаг гэдэгт олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд итгэдэг боловч шарсан мах бараг байдаггүй

Хүүхдийн кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүүхдийн кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөөлөн, хөнгөн хүүхдийн кассеролыг хоол хийх нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Хамгийн гол нь чанартай бүтээгдэхүүн, хагас цагийн боломж юм. Хүүхэд багачуудын өвөрмөц анхилуун үнэр байшинд хөвж өнгөрсний дараа гэр бүлийн хамгийн жижиг гишүүд төдийгүй гал тогооны өрөөтэй болох болно

Тахианы махны кассеролыг хүнсний ногоогоор хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махны кассеролыг хүнсний ногоогоор хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв таны хөргөгчинд бага хэмжээний ногоо байгаа бол хаана түрхэхээ мэдэхгүй байгаа бол тахианы кассерол хийж идээрэй. Энэ нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй боловч маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр тахианы булан

Хоолны дуршил, өлсгөлөнг хэрхэн бууруулах вэ

Хоолны дуршил, өлсгөлөнг хэрхэн бууруулах вэ

Эрүүл бус хоолны дуршил нь хоол хүнсийг хяналтгүй шингээхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний зам болон биеийн бүх системийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Хоолны дуршил нэмэгдэх бас нэг таагүй мөч бол илүүдэл жин нэмэгдэх явдал юм

Нэмэлт фунтаас хэрхэн яаж ангижрах, эсвэл жингээ хасахын тулд юу идэх вэ

Нэмэлт фунтаас хэрхэн яаж ангижрах, эсвэл жингээ хасахын тулд юу идэх вэ

Жингээ хасахын тулд юу идэх хэрэгтэй вэ? Ийм бодол хүн бүрт очсон байх. Харамсалтай нь бид бүгдээрээ гадаад төрх байдалдаа нэг талаараа сэтгэл хангалуун бус байдаг, ялангуяа эмэгтэйчүүд. Та хүлээн зөвшөөрөх ёстой, энэ нь маш сайн байх болно - ердийнх шиг идэж, жингээ хасаарай

Зайрмаг худалдаж авахдаа яаж андуурахгүй байх вэ?

Зайрмаг худалдаж авахдаа яаж андуурахгүй байх вэ?

Бараг хүн бүхэн зайрмагны "sundae" -д дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч "зөв" зайрмаг хэрхэн сонгохыг хүн бүр мэддэггүй. Чанартай бүтээгдэхүүний цөөн хэдэн энгийн шинж тэмдгийг мэддэг тул та үнэхээр амттай зайрмаг сонгож болно

Мөөгний өтгөн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний өтгөн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний амттай нухаш шөлийг өтгөн цөцгийтэй хамт амтлахад бүр ч зөөлөн байдаг. Ийм хоол нь тусгай ур чадвар, тансаг амтат хоол шаарддаггүй хоолны сонгодог юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар мөөгний нухаштай шөлөнд дуртай бөгөөд цаг хугацаа хэмнэсэн тул ийм хоол бэлтгэх нь 20-30 минутаас илүү хугацаа шаардагддаггүй

Байгалийн болон амттай зайрмаг хэрхэн сонгох вэ

Байгалийн болон амттай зайрмаг хэрхэн сонгох вэ

Дотоодын зах зээл дээр төрөл бүрийн зайрмаг нь маш том боловч хүн бүр зөвхөн амттай төдийгүй байгалийн гаралтай нэрийг бахархалтайгаар авч чаддаггүй. Үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн энэхүү амттан дээр химийн бүрэлдэхүүн хэсэг, будагч бодис, амтыг нэмэгдүүлэгч бодис нэмж нүгэл үйлддэг

Варшавын үхрийн мах

Варшавын үхрийн мах

Хэрэв та ямар нэг ер бусын, сэтгэл ханамжтай зүйлийг хүсч байвал Варшавын хэв маягийн үхрийн махыг галзуугаар бэлтгэ. Энэхүү хоолны гол орц бол үхрийн мах юм. Махыг гайхалтай соустай хамт чанаж болгосон бөгөөд амттай, анхилуун үнэртэй болжээ

Вьетнам хэлгүй

Вьетнам хэлгүй

Би аялалд дуртай. Аялал бүрээс би хоолны жор дээрээ анхны жор авчрахыг хичээдэг. Вьетнамд би түүний жорыг сурч мэдсэн, эсвэл тэдгээрийг хаврын ороомог гэж нэрлэдэг. Энэ хоолыг 30 минутын турш чанаж иднэ. Тиймээс, цаг хугацаа бага байсан ч гэсэн хоол хийх цаг үргэлж байх болно

Баншийг хэрхэн сонгох

Баншийг хэрхэн сонгох

Орчин үеийн хүн бүрэн хэмжээний оройн хоол бэлтгэх цаг үргэлж байдаггүй тул олон янзын хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн түүнд туслахаар ирдэг. Банш бол энэ төрлийн хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд чанар муутай бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах эрсдлийг багасгахын тулд тэдгээрийг зөв сонгох нь маш чухал юм

Цагаан хоолтой баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан хоолтой баншийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан хоолтон бууз нь туранхай, амттай байдаг. Тэдгээр нь шар буурцаг, мөөг, нилээд жижиглэсэн ургамал, ногоогоор дүүргэсэн байдаг. Нохойн бууз хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чанасан дэгдээхэй - 7-8 хоолны халбаганууд

Будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Будаа нь зөвхөн эрүүл бөгөөд сэтгэл хангалуун гэж тооцогддог боловч огт амттай байдаггүй. Тэдгээрийг зөвхөн мах, шувуу, загасны хачир гэж ойлгодог. Үүний зэрэгцээ, будаа нь бие даасан, маш амттай хоол байж болно. Энэ бол тэднийг зөв болгох явдал юм

Эмээ хэрхэн жигнэх вэ

Эмээ хэрхэн жигнэх вэ

Баба бол мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн бялуу юм. Энэхүү чихрийн онцлог шинж чанар нь энгийн чихрийн сироп эсвэл архины ундаа нэмсэний дараа шингээж авах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 2 аяга сүү

Лаазанд байцаа хэрхэн давслах вэ

Лаазанд байцаа хэрхэн давслах вэ

Даршилсан байцаа нь маш их хэмжээний С аминдэм агуулдаг бөгөөд бидний зүрхэнд маш чухал ач холбогдолтой кали зэрэг янз бүрийн микроэлементүүдийг агуулдаг. Үүнээс гадна байцаа витамин С нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулах чадвартай маш хүчтэй антиоксидант юм

Ягаан амттай хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан амттай хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загас нь хоол тэжээлийн шинж чанараараа махнаас дутахааргүй бөгөөд шингэц сайтай чанараараа түүнийг гүйцдэг. Магни, фосфор, кальци, иод зэрэг эрдэс давс ихтэй далайн загас нь ялангуяа үнэ цэнэтэй юм. Ягаан хулд бол Алс Дорнодын хулд загасны төрөл зүйлүүдийн нэг бөгөөд жижиг ясгүй зөөлөн ягаан махтай

Тахианы махны котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махны котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махыг дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэдэг. Энэ мах нь маш сайн амтаас гадна бидний биед маш их хэрэгтэй байдаг. Уургийн агууламжийн хувьд тахианы мах үхэр, туранхай гахайн махнаас давж гардаг бол өөх тос багатай байдаг. Тиймээс энэ бол хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм

Баншны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Баншны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шөл бол нэлээд түгээмэл хоол юм. Энэ бол хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Баншны шөл нь манай гарагийн хойд хэсэгт амьдардаг ард түмэнд маш их таалагддаг, учир нь энэ нь маш тэжээллэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дүүргэлтийн хувьд:

Загасыг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Загасыг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Фосфор болон бусад ашигтай микроэлементүүдийн эх үүсвэр болох загас бол эрүүл хооллолтын зайлшгүй бүтээгдэхүүн юм. Үүний зэрэгцээ, маш завгүй хүн ч гэсэн загасны хоолыг өөртөө зориулж хийж болно, яагаад гэвэл энэ бүтээгдэхүүнтэй олон энгийн жор байдаг

Фета бяслагтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Фета бяслагтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны аминдэмийн салат нь шим тэжээлийн бодисын агуулах бөгөөд сайн боловсруулалтын баталгаа юм. Тэднийг илүү амттай, сэтгэл хангалуун болгохын тулд та ногоон дээр нэмэлт найрлага нэмж болно - жишээлбэл, зөөлөн бяслаг эсвэл фета бяслаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан лоолийн бяслагны салат:

Салфеткийг хэрхэн яаж өнхрүүлэх вэ

Салфеткийг хэрхэн яаж өнхрүүлэх вэ

Ширээний салфеткагаа сайхан эвхэх зуу гаруй арга байдаг. Эдгээр аргын нэрс нь заримдаа маалинган тэгш өнцөгтөөс нарийн төвөгтэй дүрс олж авах арга техник нь нарийн төвөгтэй байдаг тул заримдаа илүү боловсронгуй болдог. Түүнчлэн "Салхины сарнай"

Хулууны амтат хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулууны амтат хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хулууны найрлага нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд биед сайн шингэдэг. Хулууны шинэхэн амтат амт нь үүнээс төрөл бүрийн хөнгөн амттан бэлтгэх боломжтой болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цагаан гаа хулуу mousse-ийн хувьд:

Waldorf салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Waldorf салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Waldorf эсвэл Waldorf салат нь Америкийн сонгодог хоолонд багтдаг. Салатны жор нь нэлээд энгийн бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн алим, шинэхэн селөдеррийн иш, хушга орно. Салатыг майонезаар амтлана. Салатад зориулж гар хийцийн майонезаас бэлтгэхийг зөвлөж байна

Мармеладын ашиг тус, хор хөнөөл

Мармеладын ашиг тус, хор хөнөөл

Мармелад нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон бөгөөд энэ нь олон насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Энэхүү ер бусын амттан нь Дорнодын орнуудад төрсөн бөгөөд Европчуудын зүрх сэтгэлийг хурдан байлгаж чаджээ. Англид жүржийн мармеладыг өглөөний хоолондоо ихэвчлэн ашигладаг

Зайрмагтай лийрийн амттан

Зайрмагтай лийрийн амттан

Сэргээгч зайрмаг, боловсорсон лийрийн амттай амт - энэ нь маш сайн амттан хийж чадна! Доорх зааврыг ашиглан зайрмагтай лийрийн амттай амттанг хагас цагийн дотор чанаж идээрэй, та дөрвөн порцтой болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 нимбэг

Жүүс ба пектин мармеладын жор

Жүүс ба пектин мармеладын жор

Мармеладыг бага наснаас нь хойш олон хүмүүс мэддэг бөгөөд хайрладаг. Энэ нь зун, шүүслэг жимс, жимсний амтыг сануулдаг. Дорнод нь энэхүү тансаг амтыг нэг мянга гаруй жилийн турш хийж ирсэн мармеладын эх орон гэж үздэг. Мармелад 14-16 зууны үед Загалмайтны аян дайны үеэр Европт ирсэн бөгөөд тэр даруй олон хүмүүсийн, түүний дотор ордны үйлчлэгчдийн дуртай чихэр болжээ

Голландын вафли хийх арга

Голландын вафли хийх арга

Голландын вафль бол маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй төгс амттан юм. Зуурмаг, дүүргэх бэлтгэл нь бэлдмэлээс илүү урт хугацаа шаардагдах байх. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гурил; - 250 гр тос; - 150 гр элсэн чихэр

Гэрийн попсик

Гэрийн попсик

Зайрмаг бол бага наснаасаа хүн бүхэнд танил болсон, гэртээ бэлдэж болох амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элсэн чихэр - 100 гр; - шинэ бөөрөлзгөнө - 300 гр; - тараг - 400 мл; - 1 өндөг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хагас бөөрөлзгөнө холигч дээр нэг халбага нунтаг элсэн чихэр хийж тавина

Зайрмагны тос хэрхэн хийх талаар

Зайрмагны тос хэрхэн хийх талаар

Custard нь зайрмагны жороор алдартай болж эхлэв. Эцсийн эцэст үүнийг гэртээ хийх нь маш хялбар байдаг тул хамгийн чамин зайрмаг ч гэсэн жинхэнэ болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -3 шилний цөцгий -1 аяга элсэн чихэр -8 өндөгний шар - чимх давс -1 халбага ванилийн ханд (амсах болно) Зааварчилгаа 1-р алхам Цөцгий тосыг дунд зэргийн гал дээр буцалгана

Жин алдах цагаан гаа: жор

Жин алдах цагаан гаа: жор

Цагаан гааны үндэс Зүүн Азид анх удаа амтлагч болж гарч ирэв. Ургамал нь алдартай тогоочдод дуртай байв. Тэд мах, загасны аяганд амтлагч нэмж, олон тооны сүмс хийж, нэмсэн. Саяхан энэ ургамлын хүчтэй өөх шатаах шинж чанаруудын талаар мэддэг болсон

Италийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн хоолны жороор бэлтгэсэн салатууд нь хоолны дуршилыг өдөөдөг tart амтлагч, баялаг үнэрээр ялгагдана. Италийн салатуудын уламжлалт хувцаслалт бол оливийн тос эсвэл чидун майонез юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Хүүхэд яагаад муу унтдаг вэ?

Хүүхэд яагаад муу унтдаг вэ?

Хүүхдэд унтах нь хичнээн чухал болохыг би бараг хэлдэггүй. Энэ нь хүчтэй биш мэдрэлийн систем болон бүх организмд зайлшгүй шаардлагатай амралт юм. Гэхдээ ихэнхдээ эцэг эхчүүд хүүхдүүдээ муу унтдаг гэж гомдоллодог. Тэд хүүхдээ ямар ч ятгалгаар өлгийд оруулж чадахгүй, хүүхэд ааштай, удаан хугацаагаар унтахад хэцүү байдаг

Помело: зөв юм шиг

Помело: зөв юм шиг

Помело бол жаахан бэрсүүт жүрж шиг харагддаг боловч илүү амттай амттай жимс юм. Төлөвшсөн помелогийн хальс шар өнгөтэй. Энэ бол 30 см диаметртэй, хэдэн кг жинтэй цитрус жимснүүдийн хамгийн том нь юм. Помелогийн өөр нэрсийн нэг бол Хятадын усан үзэм юм

Рулетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Рулетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дэлхийн бүх алдартай хоолонд өнхрөх шиг ийм хоол хийх газар байдаг. Олон төрлийн нэрийн жагсаалт байдаг. Эдгээр нь хүнсний ногоо, мах, хүнсний ногооны хослол, олон төрлийн дүүргэлт бүхий амтат, амттай гурилан бүтээгдэхүүнээс гаралтай. Доор үзүүлсэн өнхрөх жорыг гүйцэтгэхэд маш энгийн бөгөөд бэлэн хоол нь өдөр тутмын болон баярын ширээг чимэглэх болно

Болонезийн соустай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Болонезийн соустай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Болонезийн соустай гоймон бол эртний түүхтэй Италийн алдартай хоол юм. Өнөөдөр бараг бүх хүн үүнийг гэртээ хоол хийх боломжтой байдаг, учир нь түүнд зориулсан бүтээгдэхүүний багц нь маш энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах 400 гр

Даршилсан байцаа, давсалсан сүүн мөөгөөр хэрхэн яаж бялуу хийх вэ

Даршилсан байцаа, давсалсан сүүн мөөгөөр хэрхэн яаж бялуу хийх вэ

Даршилсан байцаа, давсалсан мөөгтэй бялуу нь Оросын хоолны давуу эрх юм. Хэдийгээр тэд мацаг барих үеэр ихэвчлэн шатдаг байсан ч бусад өдрүүдэд энэ хоолыг идэхийг хэн ч хориглодоггүй байв. Туранхай ба хөнгөн бялууны ялгаа нь дүүргэлтэд биш, харин зуурсан гурилд байв

Амин хүчлийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Амин хүчлийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Амин хүчил бол бидний бие махбодийн барилгын материал юм. Уураг нь амин хүчлээр хийгдсэн байдаг. Хүний биеийн ихэнх эд эсийг амин хүчил - үс, шөрмөс, арьс, шөрмөс бүрдүүлдэг. Амин хүчил нь булчин барихад онцгой чухал үүрэгтэй. Тиймээс амин хүчил нь спортод нухацтай оролцдог хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай нэмэлт тэжээл болжээ

"Зебра" -г хэрхэн хоол хийх талаар - жор

"Зебра" -г хэрхэн хоол хийх талаар - жор

Зебра бялуу нь амттай, цайлган, оригналь юм. Энэ нь таны баярын ширээнд амт нэмж, зочдод төдийгүй айл гэрийн гишүүдэд таатай байх болно. Зебра бялууг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд гол зүйл бол жороор өгсөн зааврыг дагаж мөрдөх явдал юм

Оройн хоолны ширээ хэрхэн яаж засах вэ

Оройн хоолны ширээ хэрхэн яаж засах вэ

Бүхэл бүтэн гэр бүл эсвэл найз нөхөдтэйгээ хамт тайван хооллох нь өдөр бүр тохиолддоггүй таашаал юм. Тэднийг бүх дүрмийн дагуу зохион байгуулах нь илүү чухал юм. Зөвхөн цэсийг бодож үзэхээс гадна ширээгээ сайхан засах хэрэгтэй. Зочид, гэр бүлийн гишүүд, байшингийн эзэгтэй тав тухтай, тохь тухтай байхын тулд бага зэрэг цаг хугацаа, хүч чармайлт гарга

Чипсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чипсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн нөхцөлд чипс ч бэлтгэж болно. Хамгийн гол нь төмсийг маш нимгэн зүсэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бидэнд өргөн тонгорог бүхий том ширхэгтэй сараалж хэрэгтэй. Мөн дуртай амтаа нэмэхийн тулд төрөл бүрийн халуун ногоо, нэмэлтийг ашиглаж болно

Мөөгтэй Borscht хэрхэн хоол хийх талаар

Мөөгтэй Borscht хэрхэн хоол хийх талаар

Мөөг, улаан буурцагтай Borscht нь зөвхөн цагаан хоолтон эсвэл хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг хянадаг хүмүүст таалагдахгүй байх болно. Анхилуун үнэртэй эхний хоол нь хүнд махан хоол идэх дургүй байдаг зуны халуун өдөр үдийн хоолонд тохиромжтой

Алимтай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алимтай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өөхгүй гахайн мах нь янз бүрийн амттай өнгө өгөхөд маш зөөлөн мах юм. Алимаар чанаж болгосон гахайн мах нь анхны чихэрлэг, исгэлэн амт, анхилуун үнэрийг авдаг. Энэ хоолны хэд хэдэн хувилбарыг туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Алим, сонгинотой гахайн мах:

Шоколадтай тарагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай тарагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялууг янз бүрийн нэмэлтүүдээр бэлтгэж болно. Нэг амттан дахь сонирхолтой хослол нь тараг, шоколад байж болно. Исгэлэн сүүний бүрэлдэхүүн хэсэг нь шоколадны илүүдэл амтыг бууруулж, улмаар бялуунд баялаг амт өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 100 гр цөцгийн тос

Салмон Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Салмон Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Салмон загасны булан нь Омега-3 тосны хүчлээр ханасан тул хүний биед байгаа холестерины хэмжээг бууруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдрэлийн болон цусны эргэлтийн системийг бэхжүүлдэг. Салмон загасыг зүрх судасны эмгэг, Альцгеймерын хам шинжийн чиглэлээр эмчлэхэд хэрэглэдэг

Загасны Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Загасны Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Ихэнх тохиолдолд зууш, кассерол, сэндвич, бусад хоол хийхэд зориулагдсан төрөл бүрийн сортын загасыг огтолсны дараа олон үлдэгдэл (толгой, сүүл, сэрвээ, хэвлий) байдаг. Энд тэд загас hodgepodge бий болгох хамгийн сайн түүхий эд юм. Энэхүү хоолны найрлага нь хамгийн энгийн, хамгийн эрхэм төрлийн загасыг багтааж болно

Калифорнийн өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Калифорнийн өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавчны мах, авокадо, нисдэг загасны түрс, будаа нь дэлхийн хамгийн алдартай Японы хоолны байнгын орц найрлага юм. Голчлон америкчуудын хайрладаг Rolls "California" -ийг гэртээ хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэрийн жагсаалтад:

"Мономахийн малгай" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Мономахийн малгай" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Баярын өдрүүдэд бараг бүх байшинд сайхан ширээ засдаг. Үүн дээр бүх төрлийн зууш, салат, амттан байдаг. Мэдээжийн хэрэг, "Мономахийн малгай" салатгүйгээр ямар ч амралт өнгөрч болохгүй. Үүнээс гадна, үүнийг дөчин минутын дотор бэлтгэдэг

Мацаг барьж байхдаа хэрхэн хооллох талаар

Мацаг барьж байхдаа хэрхэн хооллох талаар

Мацаг барих хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүнийг бие махбодийн хувьд цэвэршүүлэх, бие махбодийг сүнслэг шинэчлэлд бэлтгэхэд туслах зорилготой хоол тэжээлийн тусгай систем юм. Үүний зэрэгцээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд мацаг барих үеэр буруу бодож мацаг барих нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисын хэрэглээг эрс бууруулж, бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг болохыг анхааруулж байна