Хоолны дэглэмтэй хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Олон хүмүүс котлетанд дуртай байдаг. Гэхдээ дүрмээр бол эдгээр нь хайруулын тавган дээр шарсан махан боов юм. Үнэн хэрэгтээ тэдгээрийг зууханд чанаж, чанаж, вазелинаар чанаж, дотор нь хийж болно. Котлетийг зөвхөн үхрийн мах, загас, элэгнээс гадна янз бүрийн ногоогоор бэлтгэдэг

Энэ хоолонд маш олон төрлийн хоол хийх сонголтууд байдаг. Маш сонирхолтой хувилбар бол Узбекийн зөгийн бал baklava юм. Туршлагагүй тогооч ч гэсэн энэ амттанг хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 120 гр үзэм; • 20 гр элсэн чихэр

Borscht хэрхэн хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Энэхүү амттай, эрүүл хоол нь хүний нүдийг баясгаж, тэр ч байтугай сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг тул хэрхэн хоол хийж сурах нь үргэлж утга учиртай байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь анхны харцаар харагддаг шиг тийм ч хэцүү биш юм

Эдгээр ер бусын хоёр төрлийн аминдэмийн хачир нь мацаг барьж, жингээ хасдаг, цагаан хоолтон, эрүүл хооллолтыг дэмжигчдэд тохиромжтой. Хачир №1. Cumin бүхий луувангийн нухаш. Хоёр жижиг хэсгийн хувьд бид дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй

Borscht бол хамгийн амттай, амттай шөлний нэг гэж тооцогддог. Хэрэв та үүнийг жороор нь чанаж болгосон бол шөлийг нь амссаны дараа авах болно, бүгд илүү ихийг шаардах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахиа, гахайн мах, үхрийн мах

Дулааны боловсруулалтанд хамрагдсан гүзээлзгэнэ нь ихэнх С аминдэмээ алддаг бөгөөд түүний агууламж 7-8 дахин буурдаг. Тиймээс гүзээлзгэнэ хадгалах хамгийн сайн арга бол хөлдөөх бөгөөд үүнийг хэд хэдэн аргаар хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гүзээлзгэнэ

Хүйтэн зууш нь үргэлж баярын ширээний чимэг болж ирсэн. Гэсэн хэдий ч стандарт сэндвич жороор үйлчлэхгүй байхын тулд та лаваш ороомог хийж үзээрэй. Хамгийн алдартай дүүргэлт нь наймалж мах бөгөөд хоолонд шүүслэг чанарыг нэмж өгдөг төдийгүй бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан найрсаг хоол болно

Лаваш ороомог бэлтгэхийн тулд дүүргэлтийг ороосон армян нимгэн талх хэрэглэдэг. Энэ нь мах, загаснаас эхлээд хүнсний ногоо хүртэл янз бүрийн найрлагаас бүрдэж болно. Лавашийг дэвтээсэн соусын ачаар хоол нь маш их шүүслэг болж хувирдаг. Лаваштай загас Орц:

Ногоон шөлийг ихэвчлэн залуу ногооноор хийдэг тул ногоон гэж нэрлэдэг. Хоол хийхэд арукула, бууцай, хамхуул, sorrel, манжингийн орой, тэр байтугай Dandelion навч тохиромжтой байдаг. Ногоон шөл нь маш эрүүл бөгөөд олон төрлийн амин дэм агуулдаг

"Эхний хуушуур нь бөөн юм" гэж бидний сайн мэддэг зүйр цэцэн үг хэлдэг. Гэхдээ хоолны жинхэнэ мастертай бол аливаа хуушуур нь нүдэнд зориулсан найр юм: нимгэн, шаржигнасан, шаржигнасан ирмэгтэй, ер бусын амттай. Гэрийн эзэгтэй тус бүрт энэ урлагийн нууц байдаг боловч хэрвээ та үндсэн зарчмуудаа дагаж мөрдөж байвал хуушуур сайн жигнэх талаар сурах нь тийм ч хэцүү биш юм

Eel бол маш зөөлөн махтай, 25% хүртэл өөх тос агуулсан могой шиг харагддаг загас юм. Тамхи татдаг могой нь хамгийн амттай боловч маш сайн шарсан, шатаасан, чанаж эсвэл чанаж болгосон ч байж болно. Могой загас хийх хамгийн түгээмэл жор бол Фламандын могой юм

Тамхи татдаг могой бол ер бусын шөл, амтат салат, амт чанар нь бүрэн дүүрэн илэрдэг үндсэн хоолонд байдаг амттай загасны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор: тамхи татдаг могой; загасны шөл; Алимны шүүс

Амттай бин нь олон хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Хуушуурыг дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ тэд гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнтэй хэрхэн харьцуулж болох вэ? Эдгээр хуушуурын гол нууц бол гайхалтай зөөлөн бөгөөд зөөлөн юм

Гадил жимсний чанамал бол жилийн аль ч үед маш их мөнгө, цаг хугацаа, хүч хөдөлмөр зарцуулахгүйгээр бэлтгэж болох амттай элсэн чихрийн амттан юм. Үүнийг энгийн жороор эсвэл алимаар бэлтгэ. Халуун ногоотой хүрэхийн тулд үрж жижиглэсэн цагаан гаа хутгана

Австрийн тогооч нарын жороор алимны струделийг амталж үзсэнийхээ дараа та аль болох олон удаа хоол хийж идэхийг хүсэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 200 гр; - үзэм 50 гр; - коньяк 30 гр; - исгэлэн алим 1 кг

Ням гарагийн хоол үнэхээр! Эдгээр хуушуур танд маш их цаг хугацаа зарцуулах нь дамжиггүй, гэхдээ надад итгээрэй, тэд маш амттай байдаг. Эдгээр биныг зуурмаг дээр бэлтгэдэг. Бидэнд хэрэгтэй зүйл: гурил 6 tbsp., шатаасан сүү 4-5 tbsp

Хэрэв таны гар дээр kefir байгаа бол түүнээс юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол танд хуушуур жигнэхийг зөвлөж байна. Кефир дээр хийсэн хуушуур нь гайхалтай амттай бөгөөд хөнгөн болж хувирдаг бөгөөд та тэдгээрийг ямар ч чанамал, чанамал, зөгийн балаар үйлчилж эсвэл дүүргэгчийг өөрийн үзэмжээр боож болно

Champignons бол бусад найрлагатай сайн зохицох зөөлөн, нарийн амттай мөөг бөгөөд салад, кассерол, бялуу, сүмс болон бусад олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой. Эдгээр нь жилийн туршид байдаг тул та үргэлж шинэ зүйл худалдаж авах боломжтой. Champignons бүхий олон төрлийн хоол Хэрэв та гэртээ шинэ шампиньонтой бол амттай, анхилуун хоолоор хангагдана

Бодит гоо сайхны хувьд жигнэсэн мөөгний халуун ногоотой тэмдэглэл, утсан гахайн утсан махаар нарийн жигнэсэн тахианы мах. Зүссэн тахиагаа шоо болгон хуваасан залуу чанасан төмс, луувантай хамт үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг бүтэн тахиа (1

Энэхүү хоол нь маш тансаг бөгөөд жинхэнэ тансаг хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: - 1 литр ус; - 4 лийр; - 100 гр спаржа; - 150 гр навчит навч; - 30 гр цөцгийн тос; - 100 гр цэнхэр бяслаг

Аспарагус нь улаан нахиа бүхий тод ногоон, өтгөн иш юм. Иш нь хатсан, аль хэдийн нээгдсэн нахиатай аспарагус нь шүүслэг болж, гашуун амттай болж болох тул спаржа салатанд тохирохгүй. Дашрамд хэлэхэд, аспарагусын иш нь хүснэгтийн ёс зүйн дүрмийн дагуу гараараа хоол хийх хэрэгсэлгүйгээр идэж болох дэлхийн цорын ганц ногоо юм

Халуун ногоотой шинэхэн амттай халуун ногоотой шүүслэг жимс нь баярын ширээний зохистой чимэглэл юм. Хэрэв та үүнийг худалдаж аваад шүүслэг целлюлозыг амтлахаар шийдсэн бол худалдан авахдаа түүний боловсорч гүйцсэн шинж тэмдгүүдийн хэдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй

Ерөнхийдөө, цэцэгт байцаа нь кассерольд эсвэл шарсан маханд хэрэглэдэг. Гэхдээ маффинаар хийсэн цэцэгт байцааны таваг таны хоолны ширээн дээр гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүүхдүүд ч гэсэн тэдэнд талархах болно.Тэднээс маш их таалагддаггүй ногоогоо "

Махны бөмбөгний жорыг үндэсний олон хоолонд агуулдаг бөгөөд энэ болгонд өөр өөрийн онцлог "амт" -тай байдаг. Энэ нь Финландын махан боовны жоронд хамаатай бөгөөд нарийн амт нь сонгодог тансаг хүмүүст хүртэл таалагдах болно. Танд хэрэгтэй болно:

Сайн мөөгөнцрийн бялуу - сэвсгэр, зөөлөн, зөөлөн, зөвхөн сайн зуурмагаас авдаг. Бүх найрлагыг зөв харьцаагаар авч, хоол хийх технологийг чанд мөрдөх ёстой. Зуурмагийн найрлага Мөөгөнцрийн зуурмагийг янз бүрийн орц найрлагаас гаргаж авдаг

Мах, төмстэй бялуу нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тусдаа хоолоор үйлчилж болох өндөр илчлэг, амттай хоол юм. Бялууг тантай хамт зугаалгаар авч явж, баярын ширээн дээр үйлчилж, өдөр бүр ажлын өдрүүдэд жигнэх боломжтой. Хоолыг бэлтгэхэд хэцүү биш боловч зуурсан гурил зуурахдаа маш их анхаарал шаарддаг

Лазанагийн хамгийн энгийн жорыг энд оруулав. Илүү нарийвчлалтай бол болонез, бесамель сүмсгүй хувилбарууд. Бид тэдгээрийг илүү энгийн хамтрагчаар солих болно. Лазанья бол дэлхий даяар алдартай болсон Италийн алдартай хоол юм. Үүнийг яаж хийдэггүй вэ?

Италийн амттай лазаньяг амтлахын тулд та Ром руу нисэх, үнэтэй ресторанд ширээ захиалах, дэлгүүрийн лангуун дээр очиж тохирох бүтээгдэхүүнийг хайж олох шаардлагагүй болно. Өөрийнхөө амтат хоолыг өөрөө хий. Лазаньяны зуурмаг 4 порцын хувьд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

Squid бол иод, уургаар баялаг, туйлын эрүүл далайн хоол юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд долоо хоногт ядаж нэг удаа далайн хоол хийхийг зөвлөж байна. Салат, шөл, далайн амьтан тэмтрүүл бүхий үндсэн хоолыг цэс дээрээ нэмж үзээрэй. Энэ бол амттай бөгөөд эрүүл хоол юм

Нялцгай биетэн нь амттай, нарийн амттай, их хэмжээний уураг агуулдаг. Нялцгай биетний мах нь бодисын солилцоог сайжруулах, ерөнхий аяыг нэмэгдүүлэх, дархлааг сайжруулахад тустай. Бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт дун нь жинхэнэ амттан болж хувирдаг

Лазанья бол тусгай төрлийн хавтгай гоймоноос гаргадаг Италийн уламжлалт хоол юм. Тэд анх удаа Эмилиа-Романья дахь лазанаг жигнэж эхлэв.Тэд зууханд тавган дээр нь бариулгүй тусгай хайруулын тавган дээр жигнэн, пармезан бяслагаар нимгэн зуурсан гурилаа ээлжлэн хийж идэв

Лазанья бол дэлхий даяар алдаршсан гайхалтай амттай, сэтгэл ханамжтай итали хоол юм. Үүний үндэс нь гоймонгийн зуурмагийн тэгш өнцөгт давхаргуудаас бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн хооронд зарим төрлийн дүүргэлт байдаг (энэ нь хүнсний ногоо, мөөг, татсан мах байж болно) ба хангалттай хэмжээний жан (улаан лооль эсвэл сонгодог цагаан Bechamel) юм

Лазанья бол италичуудын хамгийн дуртай кассерол юм. Бэлтгэх олон сонголт байдаг боловч хамгийн алдартай лазанья бол "Аль Эмилиа" бөгөөд мэргэжлийн тогооч нарын хэлдгээр "Bolognese" lasagna нь илүү алдартай байдаг. Лазанья нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд үүнийг дүүргэх олон сонголт байдаг

Оросын ховор найр нь анхилуун үнэртэй Herringгүйгээр бүрэн дүүрэн болдог. Бага зэрэг давсалсан эсвэл даршилсан, зүгээр л хэсэг хэсгээр нь хувааж эсвэл олон төрлийн зуушаар хийдэг энэ загас үргэлж алдартай байдаг. Орчин үеийн дэлгүүрүүдээс та шинэхэн бүтээгдэхүүнийг олж, тугалган цаасаар жигнэх боломжтой бөгөөд өдөр бүр хоолны дуршил сайтай хоол авч болно

Одоо ч гэсэн Балтийн тэнгисийн загасны нөөц, түүнд цутгадаг голууд эрс багасч байхад хаврын сүүлээр Санкт-Петербургийн гудамжинд үгүй, үгүй - шинэ өргөст хэмх үнэртэж байна. Энэ нь их хэмжээний хайлмал загасчлалыг эхлүүлсэн гэсэн үг юм. Загас агнуурын саваа, тусгай тор бүхий бүхэл бүтэн хот Невагийн далангийн дагуу эгнэн жагсдаг нь одоо бараг хэзээ ч тохиолддоггүй боловч хайлмал нь хойд нийслэлийн хамгийн алдартай загасны нэг хэвээр байна

Herring хоол нь орос хүний цэсэнд байр сууриа эзэлдэг. Энэ нь шарсан, шатаасан эсвэл зүгээр л зуушаар үйлчилж болно. Гэхдээ бэлтгэх аргаас үл хамааран herring аяга нь том найр, гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Оливьегүйгээр шинэ жил гэж юу вэ? Түүний жор нь энгийн бөгөөд ихэнх хүмүүст танил юм. Гэхдээ олон янз байдлыг хүсдэг хүмүүст 5 төрлийн дүүргэгчийн сонголттой салатны жор ашигтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс - 10 дунд төмс Лууван - 5 дунд лууван Тахианы өндөг - 10 ширхэг

Спрат бол хурдан зууш төдийгүй, илчлэг утсан амттай, анхилуун хоол хийх гайхалтай найрлага юм. Хүнсний ногоо, croutons, эсвэл будаагаар баялаг загасны салат хийх. Хөөсөн чихэртэй салат Орц: - 1 жижиг тос лаазалсан спрат (120 гр)

Оливье салат бол баяр ёслолын хамгийн дуртай зочин юм. Мэдээжийн хэрэг Шинэ жилийн цэс нь үүнийг хийхгүйгээр хийхгүй. Энэхүү хоол нь нэгээс олон үеийнхний сонгосон хөгшрөлтгүй сонгодог төрөл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чанасан төмс (5 ширхэг), - тахианы өндөг (5 ширхэг), - чанасан хиам (300 гр), - даршилсан өргөст хэмх (хэмжээнээс хамаарч 3-5), - лаазалсан ногоон вандуй (1 лааз), - чанасан лууван (3-4 ширхэг), - майонезаас (100 мл), - давс

Уламжлалт шинэ жилийн ширээний амттан бол хүн бүрийн дуртай "Оливье" салат юм. Зарим нь энэ хоолны сонгодог төрхийг шинэ жилийн цэсийнхээ нэг хэсэг гэж үзэхийг илүүд үздэг бол зарим нь жил бүр нэг хэвийн байхыг хүлээн зөвшөөрдөггүй

Ихэвчлэн шөл чанаж иддэг боловч бид танд эхний хоолны сонирхолтой хувилбарыг санал болгож байна. Энэ шөл нь илүү тэжээллэг болж, шош нь шинэхэн sorrel-ийн исгэлэнтэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг шош; - 1 кг улаан лооль

Раф кофе нь Орос улсад, илүү нарийвчлалтайгаар Москвагийн кофены байшингийн нэгэнд бий болжээ. Шашин шүтэх байгууллага нь байгалийн шошоор хийсэн олон төрлийн кофены ундаа санал болгодог байсан боловч байнгын зочдын нэг нь зөвхөн өөрийн жороор кофе исгэдэг байжээ

Шөл нь маш зөөлөн бөгөөд галзуу амттай юм. Та гол найрлага нь таана, сонгино агуулсан энэхүү шөлийг croutons-оор үйлчилж болно. Цагаан дарсыг ундаа болгон ашиглаж болно. Орц: Таана (цагаан хэсэг) - 4 ширхэг; Төмс - 4 ширхэг

Эхнийх нь шөлөөр үйлчилдэг заншилтай байдаг. Гэхдээ ердийн шөлний сонголтууд уйтгартай байвал яах уу? Би шинэ, өвөрмөц, тансаг хоол хийхийг хүсч байна. Японы гахайн махан рамен шөлний жор аврах ажилд ирнэ. Амттай, энгийн, сэтгэл ханамжтай, эрүүл

Мисо шөл бол Японы уламжлалт хоол бөгөөд түүний гол орц нь мисо шар буурцгийн зуурмаг юм. Шар буурцаг, будаа, арвай, улаан буудайн холимогоос исгэх замаар гаргаж авдаг. Мисо шөлийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Мисо шөлийг хамгийн энгийн аргаар хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно

Япончууд өд ундарияг "вакаме", солонгосчууд энэ өвсийг "миок" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нэр нь хоёр ард түмний хоолны жороор ихэвчлэн олддог. Вакаме замаг ОХУ-ын зах зээл дээр харьцангуй саяхан гарч ирсэн нь далайн ургамлаас ялгаатай нь түүний биед үзүүлэх ашиг тус нь эргэлзэхээ больжээ

Магадгүй дэлхийн бүх гал тогооны өрөөнд будааны таваг байдаг байх: Хятадад шарсан будаа, Испанид паелла, Италид мэдээж рисоттооор үйлчлэх болно! Өнөөдөр би та бүхэнд улаан лооль, сам хорхойтой нэг хувилбарыг танилцуулж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 2 порцын хувьд:

Mackerel бол хамгийн ашигтай далайн загасуудын нэг боловч зөвхөн найрлагаараа төдийгүй түүгээр бэлтгэж болох олон төрлийн хоолоор үнэлэгддэг. Давсалсан загас Энэхүү жороор дараахь зүйлийг авна уу. - 1 кг загас; - 200 гр сонгино

Mackerel бол торпед хэлбэртэй гулууз, цахилдаг мөнгөн хайрс, хар судалтай далайн өөхөн загас юм. Тэрбээр зөөлөн, өтгөн, бага зэрэг давслаг махтай. Mackerel нь ихэвчлэн тамхи татдаг боловч хүчтэй махан филетэй тул загасыг сайн шарж эсвэл шатаасан байдаг

Манай улсад давсалсан загасанд дургүй хүн гэж байхгүй байх. Энэ нь бие даасан хоол болон салад, хөнгөн зуушны орц найрлагад аль алинд нь ашиглагддаг бөгөөд сэндвич, чихмэл аяганд дүүргэхэд ашигладаг. Нэмж дурдахад давсалсан загас нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд ялангуяа хүйтэн өвлийн улиралд өөх тосны хүчил агуулдаг

Загасны булантай хослуулсан шатаасан төмсний нарийн хоол. Энэхүү хоол нь өндөгний соустай хувцасладаг бөгөөд загасны хэсгүүдэд онцгой амт өгдөг. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн чимээгүй оройн хоолны гайхалтай сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Бага зэрэг давсалсан herring булангийн 600 гр

Гахайн махны жор маш их байдаг. Хүнсний ногоотой гахайн махны шөл нь маш ер бусын бөгөөд амттай хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхийн тулд тусгай хоолны ур чадвар шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гахайн мах 500 гр Хаш 300 гр Zucchini 300 гр Улаан лооль 2 ширхэг

Кальмарын хоол эртний Грек, Ромд маш их алдартай байсан. Кальмар бол гайхалтай амттан юм. Чихмэл далайн амьтан бэлтгэх үед мах нь зөөлөн, шүүслэг, амттай болж хувирдаг бөгөөд хамгийн чухал нь ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Squid - 2 ширхэг

Mackerel бол амттай, тэжээллэг загас бөгөөд үүнийг сэгсгэр эсвэл баламут гэж нэрлэдэг. Та үүнээс олон амттай, эрүүл хоол хийж болно. Mackerel-ийг буцалгаж, жигнэж, тамхи татдаг, шарсан, чихмэл, давсалж, даршилдаг. Энэ нь зуушаар сайн ажилладаг бөгөөд хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, будаа болон бусад үр тариа зэрэг олон төрлийн хоол хүнстэй сайн зохицдог

Гэрийн эзэгтэй бүхэн хялбархан хийдэг энгийн хуушуурын хувьд юу нь тийм онцгой байдаг гэж та бодож магадгүй? Гэхдээ далайн хоол хийх хуушуурын жор нь хамгийн capricious өрхүүдэд хүртэл гайхах болно. Орц: Улаан буудайн гурил - 300 гр

Кальмарын аягыг маш эрүүл, тааламжтай амт, тэжээллэг чанар, эмчилгээний шинж чанартай гэж үздэг. Хоолны янз бүрийн хоолыг шинэхэн хөлдөөсөн далайн амьтнаас бэлтгэж, салатанд нэмээд эсвэл янз бүрийн чигжээсээр дүүргэдэг. Кальмарын ашиглах боломжтой хэсгийг толгой, их бие, тэмтрүүл гэж үздэг

Кальмар бол цефалопод, котлет загас, наймаалжны хамаатан юм. Зарим далайн амьтдын урт нь 20 метр хүрдэг бол хамгийн жижиг зүйл нь 2-3 см-ээс ихгүй байдаг. Кальмар нь бага зэрэг самартай чихэрлэг амттай, тэжээллэг цагаан махтай тул бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хямдхан байдаг тул далайн амьтан тогооч, хооллогчдын дунд түгээмэл байдаг

Бүх эмзэглэл, шингэц сайтай байдгаараа тахиа бол маш хямд, хямд бүтээгдэхүүн юм. Тийм ч учраас тахианы махыг олон гэрийн эзэгтэй нар үнэлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хүрд 8 ширхэг. Соусын хувьд: - сонгино 1 ширхэг

Амтат хоолны дуршил. Хамгийн багадаа хоёр өдрийн турш хоол хийх шаардлагатай байсан ч бараг цаг хугацаа шаарддаггүй. Үр дүн нь гайхалтай юм. Зууш нь үнэтэй дэлгүүрийн амтат хоолноос хамаагүй амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Шинэ хөлдөөсөн herring - 2 ширхэг

Дорно дахины тахианы хөл нь шаржигнуур царцдас, халуун ногоотой чихэрлэг амттай зөөлөн тахианы мах юм. Тахианы гуяны оронд далавч ашиглаж болно. Энэхүү хоол нь зөвхөн гэр бүлийн оройн хоолонд төдийгүй бүх тохиолдолд аюулгүй бооцоо болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 tbsp

Тахианы хөл (хүрдний саваа) бол маш амттай, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Хөл хийх гар хийцийн бүх төрлийн жорыг гэрийн эзэгтэй нар аль хэдийн хакерджээ. Заримдаа та үнэхээр гайхалтай жор хүсдэг. Гэхдээ гайхалтай жор нь зөвхөн амтаас гадна гадаад төрх, үнэр, бэлтгэхэд хялбар байдал, боломжийн өртөг, орц найрлага зэрэг бүх зүйлтэй байх ёстой

Хэрэв та Мексикийн хоолны халуун ногоотой хоол хийхийг хүсч байвал Мексикийн хэв маягаар эрдэнэ шишийн чипсээр шарсан тахиа бол хамгийн тохиромжтой сонголт бол жор нь энгийн боловч анхных юм. Энэхүү хоол нь маш сэтгэл ханамжтай тул ногоо нь шинэхэн, чанасан эсвэл шарсан байвал хамгийн тохиромжтой хачир болно

ОХУ-ын зууханд талх жигнэх нь тийм ч амар биш, гэхдээ та бүх зүйлийг зөв хийвэл хүчин чармайлт тань шагнал авах болно. Гэрийн ороомог нь маш амттай бөгөөд сайн хадгалагддаг. Улаан буудай эсвэл хөх тарианы гурилыг талх жигнэхэд ашиглаж болно

Хуучин Оросын хоолонд байцаатай шөл гол халуун хоол байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд байцаа шөлний нэр хүнд унав.Учир нь тэд бусад дүүргэгчтэй шөлөөр солигдсон, жишээлбэл, borscht. Мэдээжийн хэрэг, орчин үеийн нөхцөлд байцаа шөлийг хуучин Оросын зууханд хийх нь бидний өвөг дээдсийн адил хэцүү байдаг

Энэ шөл нь бага зэрэг халуун ногоотой, нэгэн зэрэг зөөлөн байдаг. Тэрбээр шинэ, ер бусын зүйлд дуртай хүмүүсийг хайхрамжгүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 мл тахианы шөл; - 2 ширхэг хятад будааны гоймон; - 4-5 ст

Шинэхэн ургамал, хулгайн өндөг бүхий зуны хөнгөн шөл нь ямар ч цэстэй нийцэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр тахианы булан; - 200 гр ногоон sorrel; - 100 гр ногоон бууцай; - 100 гр ногоон сонгино; - 4 зүйл

Хүүхдүүд зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай хоол идэх хэрэгтэй. Бяслаг дүүргэсэн нарийхан тахианы котлет нь дэггүй хүмүүст ч таалагдах болно. Цөцгийтэй соустай, дуртай хачиртай котлетыг хамгийн сайн үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Котлетын хувьд:

Котлет нь эрт дээр үеэс үдийн хоол эсвэл оройн хоолыг дагалддаг Оросын уламжлалт хоол болжээ. Тэднийг бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд хүн бүр дуртай зүйлээ сонгох боломжтой. Тахианы махны котлет нь махны котлетаас ялгаатай нь илүү шүүслэг, хоолны дэглэмтэй болдог

Ердийн хоол хийх явцад өндөг нь өндөр температурт удаан хугацаагаар байдаг. Уураг нь хатуурч, зарим шим тэжээлээ алддаг. Хулгайн өндөг нь энэ сул талаас ангид байдаг. Эдгээр нь бүрхүүлгүйгээр хурдан чанаж өгдөг бөгөөд таны салат, сэндвичэнд тааламжтай нэмэлт тэжээл болохоос гадна төрөл бүрийн соустай тусдаа хоолоор үйлчилдэг

Хэрэв таны хүүхдүүд гэрийн бяслагыг цэвэр хэлбэрээр идэх дургүй бол тэдэнд зориулж гэрийн бяслагны эрүүл котлетыг тахианы булангаас хийж идээрэй. Энэхүү шүүслэг, уургаар баялаг хоол нь маш зөөлөн бөгөөд амттай болж хувирдаг. Үүнээс гадна, ийм котлетыг энгийн татсан махтай адил хурдан бэлтгэдэг

Амтат, амттай, эрүүл баар нь хөнгөн өглөөний хоол эсвэл амттан хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Гартаа "зөв" хоол байхгүй үед тэднийг зам дээр гаргах нь маш тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр зөгийн бал

Pepper бол хамгийн уян хатан, түгээмэл хэрэглэгддэг амтлагч юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй ардын анагаах ухаанд хэрэглэгддэг. Энэ нь вандуй эсвэл нунтаг хэлбэрээр зарагддаг. Бүтээгдэхүүний үнэр, амт, ашиг тус нь хадгалах дүрмийг дагаж мөрдөхөөс хамаарна

Майонез бол хамгийн түгээмэл сүмс бөгөөд орчин үеийн гэрийн эзэгтэйн гал тогоог төсөөлөх аргагүй юм. Мах, салат, тэр ч байтугай гурилан бүтээгдэхүүн - энэ бүхэн майонезгүйгээр бүрэн гүйцэд биш юм. Гэрийн хийсэн майонез нь дэлгүүрээс худалдаж авдаг зүйлээс илүү амттай, жигд, эрүүл чийрэг байдаг нь нууц биш юм

Нялцгай биетэн аягыг маш хурдан бэлтгэж, амжилтанд хүрдэг. Мөөгийг чанаж, шарж, чанаж, бялуугаар дүүргэж болно. Гэхдээ тэд ялангуяа халуун зууш шиг амттай байдаг. Нимбэгний шүүс нэмсэн сармисны соустай дуныг чанаж болгоно. Энэ хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй бас маш үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг

Хуушуурын долоо хоног аль хэдийн эхэлж байгаа бөгөөд энэ нь өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ хуушуураар баясгах шалтгаан байна гэсэн үг юм. Кефиртэй бин нь нимгэн, эмзэг болж хувирдаг тул та үүнийг хэрхэн хоол хийхийг сурах хэрэгтэй гэсэн үг юм

Семаль нэмсэн kefir дээрх бин нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг. Эдгээр нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан өглөөний хоол болно. Мөн та хүссэн зүйлээ дүүргэж ороож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 2 тахианы өндөг; • 200 гр манна

Цөцгийтэй тос нь гайхалтай амттан юм. Мэдээжийн хэрэг, ямар ч хүнсний дэлгүүрээс та тэдгээрийг бэлэн, шүршигч саванд худалдаж авч болно, гэхдээ бүгд дүрмийн дагуу "сүрчиг" өвөрмөц амттай байдаг бөгөөд багц дээр заасан найрлага нь өөртөө итгэл төрүүлдэггүй

Уламжлалт ёсоор бол биныг бин таваг гэж үздэг боловч та дор хаяж өдөр бүр хоол хийж болно. Хуушуурыг цөцгий, цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал, зөгийн бал болон бусад олон төрлийн хоолоор идэж болдог тул өдөр бүр энэ нь шинэ хоол болно. Нэмж дурдахад, олон гэрийн эзэгтэй нар хуушуураар ороож, хамгийн ер бусын, амаар усалдаг хослолыг бий болгодог

Зуны дэлгэр цаг ирж, олон хүн ургацаа хурааж эхэлжээ. Хэрэв та боловсорч гүйцсэн өргөст хэмхтэй бол уутанд хийхийг ер бусын аргаар даршилж үзэхийг санал болгож байна. Энэ арга нь шившиглэхэд хялбар байдаг. Хөнгөн давсалсан өргөст хэмх, уутанд чанаж болгосон нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг

Өндөр илчлэгтэй ч цөцгий тосыг орчин үеийн анагаах ухаан, тэр ч байтугай хоолны дэглэм сахиулагчид сайшаан хүлээж авдаг. Тэд сүүний бүх ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд зөвхөн нүүрс ус, уураг, өөх тосны агууламж хэд дахин нэмэгддэг. Тиймээс энерги их хэрэглэдэг хүмүүст цөцгий үзүүлдэг

Энэхүү жороор бэлтгэсэн мах, мөөгтэй пилаф нь халуун ногоотой, анхилуун амттай байх болно. Ийм хоол нь хоолны цэсэнд үргэлж сайхан харагддаг бөгөөд өрхийн бүх гишүүд дуртай байх болно. Орц: шинэ мах - 400 гр; даршилсан chanterelles - 400 гр

Тогоонд хийсэн пилаф бол дорнын уламжлалт хоол боловч дэлхий даяар хайрлан хүндэтгэдэг. Эрүүл, эрүүл, анхилуун үнэртэй пилав нь хамгийн хурдан тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэл, ходоодыг байлдан дагуулах болно. Ялангуяа та жинхэнэ амттан бэлтгэхэд туслах зарим нэг заль мэхийг мэддэг бол

Тахианы махны шөл нь хүйтний улиралд болон өвчлөхөд тохиромжтой хоол юм. Эхний ээлжинд үүнийг хийхэд маш хялбар юм шиг боловч хэд хэдэн хоол хийх нууц байдаг. Тэд шөлийг ил тод, алтан, баялаг болгоно. Хамгийн гол нь зөв тахиа сонгох явдал юм

Элэг нь хүний биед агуулагдах төмөр, зэс, кальци, магни, цайр зэрэг үнэ цэнэтэй микроэлементүүдийг агуулдаг тул элэг нь эрүүл хоолонд онцгой байр суурь эзэлдэг. Ялангуяа хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүд, өндөр настнуудад хэрэглэхийг зөвлөж байна

Тахианы махны шөл буцалгаснаас амархан байж болох юм. Энэ нь худлаа. Үнэхээр амттай, тунгалаг шөл авахын тулд та бага зэрэг хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 тахиа 2 литр суурин ус; 1 сонгино 1 лууван, 5 хар чинжүү, 2 - 3 булан навч Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы мах авч, хүйтэн усаар зайлж, дөрөв хувааж, саванд хийнэ

Ил тод шөлийг мах, тахиа эсвэл загасны шөлөөр бэлтгэдэг. Эдгээр шөл нь маш сайхан, хоолны дуршилтай харагдаж байна. Энгийн хүмүүстэй харьцуулахад тэд үүлэрхэг биш, гадаргуу дээр өөх тос агуулсан байх ёстой. Тахианы шөлийг хэрхэн төгс ил тод, үзэсгэлэнтэй болгох вэ?

Эдгээр загасны салатууд нь Шинэ жил эсвэл баярын цэсийг төгс нөхөх болно. Загасны салат 300 гр чанасан загас; 3 шинэ өргөст хэмх; 5 шанцайны ургамал навч; 100 гр ногоон сонгино; 200 гр ногоон шош; 3 tbsp наран цэцгийн тос

Чанасан загас дээр үндэслэн бэлтгэсэн салат бол хамгийн их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулсан амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Чанасан загас нь хүнсний ногоо, ургамлын амтыг төгс нөхөх болно. Чанасан загасыг витамин, микроэлементийн агуулах гэж зүй ёсоор тооцож болох юм

Woodpile бялуу нь баярын ширээн дээр маш гайхалтай харагдах болно. Ялангуяа хүүхдүүд ийм ер бусын амттангаар баярлах болно. Хатаасан чангаанз, prunes, цөцгий дээр үндэслэсэн цөцгий дүүргэсний ачаар түүний тансаг амт нь уг хоолыг амтат цэс хөтөлбөрийн оргил болгох болно

Струдел бол ороомог хэлбэрээр жигнэмэгээр хийсэн жигнэмэгийн гайхамшигтай амттан хоол бөгөөд ихэнхдээ хийсвэр боов эсвэл хиймэл боовоор хийдэг. Струделийн дүүргэлт нь маш олон янз байж болно: шинэ жимс, жимсгэнэ (алим, лийр, чавга, гүзээлзгэнэ гэх мэт), сүүн бүтээгдэхүүн (гэрийн бяслаг, бяслаг), өтгөн чанамал, чанамал гэх мэт

Паелла бол Испанийн алдартай хоол юм. Энэ нь анх ядуу хүмүүсийн хоол хүнс болж гарч ирсэн. Оройн цагаар ил гал дээр паелла (паеллера) хэмээх том саванд тариачид будаа чанаж, түүнд энгийн, хямд үнэтэй орц, хүнсний ногоо, оливийн тос, олзны үлдэгдэл зэргийг нэмж оруулав

Загас бол олон төрлийн хоолны амттай, эрүүл орц юм. Хоол нь дотроосоо гардаг бөгөөд хоол хийх янз бүрийн аргууд нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд олон янз байдаг. Цурхай котлет хийж үзээрэй. Энэ загас нь бидний биед нэн шаардлагатай уураг, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм

Лагман бол алдартай дорнын хоол юм. Энэ нь маш нийтлэг байдаг тул бэлтгэлд олон янз байдаг. Шөлийг их хэмжээгээр нэмэхэд лагман нь шөл шиг болдог, бусад тохиолдолд энэ нь нарийн төвөгтэй соустай гоймон юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гурил - 900 гр

Шош бол буурцагт ургамлын жинхэнэ хатан юм. Энэ нь Латин Америк, АНУ, Канадын тансаг хачирыг бэлтгэхэд идэвхитэй ашиглагддаг бөгөөд Азид хүндэтгэлтэй ханддаг. Эрүүл, сэтгэл ханамжтай, анхны хоолыг хатаасан шошноос ч бэлтгэж болно. Ургамлуудтай бяслагны соустай нарийн ширхэгтэй котлетууд зочдыг гайхшруулахад тусална

Филадельфиа өнхрөх нь олон суши баарны хамгийн алдартай ороомгийн нэг юм. Тэдний эх орон бол Америкийн Нэгдсэн Улс юм. Эдгээр нэрийн жагсаалтууд нь Америкийн ижил нэртэй хотод биш, харин тэдний бэлтгэлд ашигладаг ижил нэртэй олон төрлийн цөцгий бяслагт нэрээ өгдөг

Шинэ жил магадгүй хамгийн хөгжилтэй, хайхрамжгүй тэмдэглэдэг баяр байж магадгүй юм. Энэ бол хүүхдүүдтэйгээ сайхан ажилд хамтрах сайхан шалтгаан юм. Шинэ жилийн бялууг чимэглэх нь баярын бэлтгэлийн хамгийн сэтгэл хөдөлгөм мөчүүдийн нэг байж болно

Баклава бол дорнын алдартай чихэр юм. Энэхүү хийсвэр боов, самарны амттан нь Турк, Азербайжан, Узбекистанд өргөн тархсан байдаг. Гэртээ гайхамшигтай амттан бэлтгэж, дорнын хоолны ертөнцөд амархан шумбах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр цөцгий

Өнөө үед цагаан гааны үндэс нь чамин гэж тооцогдохоо больсон бөгөөд аль ч гал тогоонд амархан байр сууриа олдог. Энэ нь суши үдэшлэг, эмийн цайнд шаардлагатай байдаг. Хоол хийх туршилтын хувьд шинэхэн, халуун ногоотой анхилуун үнэртэй цагаан гаа хамгийн тохиромжтой байдаг

Даршилсан хурганы эмээл бол амттай бөгөөд боловсронгуй хоол юм. Хурга нь бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэ нь тааламжгүй амт, хөнгөн, цагаан өөх тос агуулсан бараг байхгүй. Зөв болгосон тохиолдолд ийм мах зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог

Османы эзэнт гүрний үеэс хойш Турк улсад хамгийн алдартай хоол бол долма юм. Энэ нэр нь Туркийн долмак үйл үгнээс гаралтай бөгөөд дүүргэх, дүүргэх гэсэн утгатай. Тиймээс Турк долма нь олон төрлийн чихмэл ногоо юм. Жишээлбэл, чихмэл чинжүү бол бибер долма, чихмэл zucchini бол долма тавар

Хулуу бол бүх төрлийн ашигтай бодисын жинхэнэ агуулах гэдгийг олон хүмүүс мэддэг бөгөөд үүнд витамин, микроэлементүүд, бидний биед шаардлагатай эслэг их хэмжээгээр агуулагддаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хулууны цэс рүү шилжиж, жингээ хасахыг хүсч, эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүй байхыг хүсдэг хүмүүст зөвлөж байна

Тахиа нь янз бүрийн улс оронд хооллодог хүмүүсийн дунд зохистой хайрыг хүртдэг. Олон гэрийн эзэгтэй нар тахианы махан хоол хийх дуртай жортой байдаг. Эцсийн эцэст энэ шувуунаас олон төрлийн хоол байдаг. Цөцгий дээр гар хийцийн тахианы махыг хийж үзээрэй

Шар буурцгийн соус бол Азийн хоолны орц найрлагын нэг юм. Энэхүү соус нь аяга таваг нь ер бусын амтыг өгдөг. Хоолоо хийсний дараа шар буурцгийн даршилсан маханд хоол хийхээс өмнө "паалантай", тод амт үүсдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний marinade нь:

Элэг нь бие махбодийг ус, хоол хүнс, агаараар орж ирдэг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэх үүргийг гүйцэтгэдэг. Нас ахих тусам биед хортой бодисууд хуримтлагдаж, элэг нь өвдөлт, дотор муухайрах болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг мэдэрч эхэлдэг

Ариутгал нь бүтээгдэхүүнийг дулааны аргаар боловсруулах арга бөгөөд энэ үед эмгэг төрүүлэгч микроб, бактери устдаг. Сүүнд эмгэг төрүүлэгч ургамлын түвшин заримдаа зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс өндөр байдаг тул пастеризаци хийхийг зөвлөж байна. Лангуун дээрх сүүг аль хэдийн дулааны аргаар боловсруулсан байгаа боловч эргэлзээтэй байвал дахин боловсруулж болно

Махтай төмс бол энгийн, өхөөрдөм, амттай хоол юм. Төмсийг махаар жигнэхийн тулд танд цөөхөн хэдэн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй, гэхдээ бүх найрлага нь үнэхээр чанартай бол л амттай хоолыг ийм бага багцаас авдаг гэдгийг битгий мартаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мах - гахайн мах хавирга эсвэл хүзүү 0

Загастай харьцах хамгийн түгээмэл арга бол давслах явдал юм. Давсалсан загасыг сэндвич хийхэд ашигладаг бөгөөд үүнийг салатанд нэмж, чанаж, чанаж болгосон ногоотой хамт өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор: загас (Herring, mackerel гахайн мах) - 1 кг

Хөнгөн боловч тэжээллэг ногооны нухаштай шөлийг ихэвчлэн ресторан, кафегаар санал болгодог. Гэхдээ энэ эрүүл хоолыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Бууцайны нухашыг шөл эсвэл усанд буцалгаж үзээрэй. Шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн бууцай ашиглаарай - ямар ч байсан маш сайхан амттай байдаг

Шинэ сагамхай бол гайхалтай уян хатан загас юм. Арьс, ясыг түүхий болон чанаж болгосон гулууз хоёроос амархан ялгаж авдаг. Махлаг мах нь жигнэсэн, чанаж, шарсан ч бай амттай байдаг. Сагамхай булан нь гүн шарсан загас, темпура загасны хамгийн түгээмэл бааз бөгөөд котлет, загасны бялуу, жигнэмэгт сайн хэрэглэдэг

Шарлотт бол алимны бялуу юм. Үүнийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд энэ нь чамин бүтээгдэхүүн, тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Та үүнийг хоёуланг нь баярын ширээнд үйлчилж, гэр бүлийн оройн хоолонд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай өндөг - 4 ширхэг

Нэг хумсны сэндвич. Албан ёсны буфет ширээ, гэрийн үдэшлэгт зориулж хурдан бэлтгэж болох үзэсгэлэнтэй, амттай амттан. Энэ бүхэн нь канапе - талх эсвэл бусад гурилын баазаар хийсэн хоолны дуршил, тусгайлан бэлтгэсэн цөцгийн тос, жимс, ногоо, загас, загасны түрс, махан хоолны тухай юм

19-р зууны эхэн үед хясаануудыг ихэвчлэн ядуу хүн амын төлөөлөгчид ашигладаг байв. Тэдний эрэлт өсөхийн хэрээр тэдгээрийн тоо хэмжээ буурч, эдгээр хоёр хавтастай нялцгай биетний үнэ өсч эхлэв. Өнөөдөр хясаа нь амтат хоол гэж тооцогддог. Зааварчилгаа 1-р алхам Ихэнх төрлийн хясаанууд нь хүнсний зүйл бөгөөд олон төрлийг түүхий хэлбэрээр идэж болно

Энгийн салатыг хамгийн бага хэмжээний найрлагатай, богино хугацаанд бэлтгэдэг. Нэмж дурдахад найрлага нь энгийн байх ёстой, өөрөөр хэлбэл хүнсний дэлгүүр бүрт бэлэн байдаг бөгөөд хямд байдаг. Хөнгөн салатуудын "алтан цаг"

Тахианы махыг хүний биед амархан шингээдэг. Та зөвхөн өдөр тутмын оройн хоолонд төдийгүй баяр ёслолын үдэш хийхэд тохиромжтой олон сайхан, анхилуун хоол хийж болно. Жишээлбэл, хүнсний ногооны өнхрүүлгийг бүхэлд нь эсвэл жижиг хэсгүүдэд хийж болно

Таныг ер бусын амтаараа гайхшруулж, баясгах маш амттай хоол! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Рисоттогийн хувьд: - 300 гр будаа; - 50 гр сонгино; - 30 гр цөцгийн тос; - 300 мл тахианы шөл; Соусын хувьд: - 80 гр мөөг

Энэ бол pilaf-ийн анхны жор юм: сонгодог pilaf нь соус агуулдаггүй боловч энэ найрлагатай хоол нь илүү анхилуун үнэртэй болж, онцгой, баялаг амтыг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хагас тахиа - будаа - 2 аяга - сонгино - 2-3 ширхэг

Пилавыг гал дээр том тогоонд хийж, зөвхөн хонины махнаас чанаж болгосон байх ёстой гэж хэн хэлсэн бэ? Пилафыг хаанаас ч, хаанаас ч бэлтгэж болно. Хэрэв гал тогоонд зөвхөн тахиа байгаа бол та байшингаа халуун, амттай, анхилуун үнэртэй хоолоор хооллохыг үнэхээр хүсч байвал тахианы пилавыг чанаж идээрэй

Тахианы махтай пилаф нь маш амттай бөгөөд хамгийн чухал нь бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Энэ нь амралт, гэр бүлийн оройн хоолны аль алинд нь бэлтгэгдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр цөцгийн тос - 4 тахианы хөхний булан - 3-4 tbsp

Хэрэв та Shrovetide-ийг өргөн цар хүрээтэй тэмдэглэхийг хүсч байвал Оросын эртний уламжлалын дагуу та мөөгөнцрийн зуурмагаар бин хийж болно. Ийм бүтээгдэхүүнийг жигнэх үйл явц нь энгийн хуушуураас нэг их ялгаатай биш юм. Гол онцлог нь мөөгөнцрийн зуурмаг бага зэрэг хугацаа шаарддаг

Мөөгөнцрийн бин хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаг, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Тэд нимгэн, зөөлөн, цоолсон, маш амттай байдаг. Мөөгөнцрийн бин нь чихэрлэг болон давслаг дүүргэлт (чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, түрс гэх мэт) аль алинд нь төгс тохирно

Яагаад ч юм амттай хуушуурыг сүүнд хийж, тахианы өндөг нэмэхэд л бэлэн байдаг гэж ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Хэрэв та тэгж бодож байгаа бол зүгээр л мөөгөнцрийн хамт туранхай бин хийж үзээрэй. Эдгээр нарийхан анхилуун нар нь баялаг түншүүдээсээ амт чанараараа дорддоггүй бөгөөд Ортодокс Христийн Мэндэлсний Баярын мацаг барьдаг хүмүүст зориулж ширээн дээр үйлчилж болно

Орос улсад хуушуур хийх үйл явц нь жинхэнэ нууц байсан юм. Хуушуурыг гадны нүднээс нууцаар чанаж болгосон бөгөөд хамаатан садан нь хүртэл үйл явцыг нь үзэх эрхгүй байв. Жинхэнэ орос хуушуур нь махлаг, хөнгөн, хөвөн болж хувирсан байх ёстой. Мөөгөнцрийн бин нь ялангуяа дуртай гэж тооцогддог байв

Даршилсан ногоо нь сүүн хүчлийн нянгаар исгэж олж авдаг тул бие махбодид үгүйсгэхгүй ашигтай шинж чанартай байдаг. Тэднийг бэлтгэх олон арга байдаг. Даршилсан байцаа нь Оросын үндэсний хоол гэдгийг ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч эрт дээр үед солонгосчууд, хятадууд байцаа исгэж сурчээ

Тахианы мах borsch бол уламжлалт халуун хоолны хөнгөн хувилбар юм. Энэ бол хоолны дэглэмийн үдийн хоолны хамгийн тохиромжтой сонголт юм, учир нь хүнсний ногооны амин дэмийн бүхэл бүтэн цагаан толгойг агуулдаг бөгөөд шувууны хөхний уургийг хурдан шингээж, хоргүй өөх тос агуулдаг

Сагаган бин нь тосгонд улаан буудайн гурилаар хийсэн хөнгөн бялуунаас илүү алдартай бөгөөд хямдхан байсан. Тэдний бэлтгэлийн жор өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ. Энэ нь эртний хоол гэхээсээ илүү хоолны амттан шиг харагдаж байна. Яг юу байна Уламжлалт Сагаган хуушуурыг нэлээд шинэхэн болгосон бөгөөд давслаг, халуун ногоотой, ихэвчлэн махаар дүүргэж өгдөг

Үнэхээр гайхамшигтай Төв Азийн хоолны лагман улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь бүх амтыг нэгтгэдэг. Үүнийг жан эсвэл шөл хэлбэрээр бэлтгэж болно. Уйгур хэл дээрх Лагман нь бусад бүхнээс нэг ялгаатай байдаг: гоймон нь вермишель биш харин спагетти шиг хэлбэртэй байдаг

Хуушуурын олон жор байдаг. Сагаган нь хамгийн амттай зүйлийн нэг гэж тооцогддог бөгөөд Оросын хоолонд удаан хугацаагаар чанаж болгосон. Тэд бараан өнгөтэй, маш анхилуун үнэртэй байдаг. Сагаган хуушуур Shrovetide-т үргэлж ханддаг байв. Энэ заншил өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ

Оросын жинхэнэ хуушуурыг мөөгөнцрөөр зуурдаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Хуушуурын орчин үеийн хувилбар нь Европын хуушуурынх юм. Оросын хуушуур нь ердийн хуушуурнаас хамаагүй зузаан, хөвөн, хөвсгөр байдаг. Орц: Сүү - 3 шил; Шар - 2 ширхэг

Элэг нь шингэц сайтай, маш ашигтай дайвар бүтээгдэхүүн бөгөөд гемоглобиныг их хэмжээгээр нэмэгдүүлж, бие махбодийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс энэ нь олон хоолны дэглэм, цэцэрлэгийн цэсэнд багтдаг. Та элэгнээс олон янзын хоол хийж болно - суфле, пашт, ороомог, шарсан мах гэх мэт

Үхрийн махны строганофф буюу үхрийн махны строганофф бол цөцгийтэй соуст хийж өгдөг үхрийн махны хэрчсэн оросын алдартай хоол юм. 19-р зууны дунд үед үндэсний жор анхны жортой харьцуулахад эрс ялгаатай боловч дэлхий даяар түгээмэл болсон. Түүх Анх удаа "

Элэг, өргөст хэмхүүд таны гэр бүл эсвэл зочдод сэтгэгдэл төрүүлэхүйц ер бусын хоол хийж болно. Элэгний төрөл (үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруулын мах) -аас үл хамааран хүний цусанд шаардлагатай ашигтай бодис, амин хүчил, уураг агуулдаг. Даршилсан даршилсан элэг Элэг ба даршилсан ногооны ер бусын холимог дээр суурилсан энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага (3-4 порц) хэрэгтэй болно

Гахайн мах бол шарахад хамгийн тохиромжтой мах юм. Үүнийг эвдэх нь ердөө л боломжгүй юм, таваг нь ямар ч байсан зөөлөн, амттай болно. Илүү их шүүслэг болгож, нэмэлт амт өгөх үүднээс бяслаг, улаан лоолийн хамт гахайн махыг жигнэж, халуун ногоотой ургамал, ургамлаар дүүргэ

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилаар хийсэн бялуу нь гар хийцийн сонгодог юм. Тэд чихэрлэг, амттай дүүргэгчийн аль алинд нь адил амттай байдаг. Олон тооны сонголтуудын дунд хамгийн алдартай, нэгэн зэрэг энгийн хэд хэдэн сонголт байдаг. 1

Сагамхай ба хадкок нь сагамхай загасны төрөл зүйл юм. Зарим ижил төстэй шинж чанарыг үл харгалзан эдгээр хоёр зүйл нь гадаад төрх, бүтэц, тэжээллэг чанараараа ялгаатай байдаг. Хаддок, сагамхай тэжээлийн үнэ цэнэ, үнэ цэнэ Сагамхай ба хадкок бол түгээмэл хэрэглэгддэг арилжааны загас юм

Дэлхийн аль ч жор нь ердийн, өдөр тутмын амьдралдаа хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг, баяр ёслолд зориулж бэлтгэсэн тусгай хоол, аяга тавагтай байдаг. Гүржийн гайхалтай хоол нь хуучин Зөвлөлт холбоот улсын дараахь орон зайд оршин суугчдын төдийгүй дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн сонирхогчдын дуртай, дуртай зүйл болсон гэдгээрээ ялгаатай юм

Интоорын улаан лоольтой жигнэсэн чинжүү нь илчлэг багатай хөнгөн зууш бөгөөд цагаан хоолтон хүмүүст ч сайн нөлөөтэй. Нэг хоолны илчлэгийн агууламж ердөө 120 ккал байдаг. Ийм чинжүү хурдан бэлтгэгдэж, дөрвөн ширхэг бэлтгэнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Нарийхан армян лаваш бол хөнгөн зууш, тэжээллэг хоол, тэр ч байтугай амттангийн аль алиных нь гайхалтай суурь юм. Хуурай даавуугаар боож дүүргэх олон жор байдаг. Энэхүү илчлэг багатай хавчны салатыг зөөлөн бяслаг, амаар усалдаг мөөгний түрс эсвэл амтат гэрийн бяслагтай хослуулан хэрэглээд үзээрэй

Шинэ жил бүрийн хувьд урьд өмнө хийгдэж байгаагүй зүйлийг хоол хийхийг хүсдэг. Та "Clock" ширээний салат дээр тавьж болно, гадаргуу дээр нь залгах төхөөрөмж байна. Санал болгож буй хоёр жороос өөрийн амтанд хамгийн тохиромжтой жорыг сонгоорой

Зөв зохистой болгосон галуу шүүслэг байдлаа хадгална. Шувууны мах нь нэлээд хатуу махтай тул даршилж, дулааны боловсруулалт шаарддаг. Галууг урьдчилан хувааж, эдгээр алхамыг богиносгож болно. Галуу нь аливаа баярын ширээний чимэглэл болно

Ийм хоол байдаг - бүхэл бүтэн гэр бүл, хамаатан садан, найз нөхдөө нэг ширээнд цуглуулах боломжтой бэлэг тэмдэг. Дүрмээр бол эдгээр хоолыг шувууны махнаас бэлтгэдэг. Жимс бүхий бүх шатаасан галуу нь маш амттай болж, гайхамшигтай үнэр нь нэн даруй гэрийн онцгой тохь тухыг бий болгодог

Орос улсад Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр ширээний гол хоолыг шатаасан галуу гэж үздэг. Та үүнийг бүхэлд нь хоол хийх хэрэгтэй, гэхдээ галуу илүү сайн амтыг нь өгөхийн тулд алим, үзэмээр дүүргэх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 кг жинтэй галуу

Зул сарын баярын оройн хоол чихмэл галуугүй юу вэ? Энэхүү уламжлал нь эрт дээр үеэс эхэлсэн боловч ширээн дээрх шүүслэг галуу бол Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг тэмдэг юм. Аливаа гэрийн эзэгтэй энэ хоолыг хийх нууцыг мэддэг байх ёстой. Ерөнхий мэдээлэл авахын тулд энэ нийтлэл хэрэгтэй байна

Гуляш бол Унгараас гаралтай амттай махан хоол юм. Хоньчид үүнийг дулаацуулж, залуужуулахын тулд чанаж болгосон. Мах, ногоог удаан чанах тусам гуляш нь илүү амттай болдог байв. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хоолны халбагын ургамлын тос

Гулаш нь Унгарын хоолноос Оросын хоолонд шилжиж ирсэн гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэнд тэр олон жилийн өмнө уламжлалт хоол байсан. ОХУ-ын гэрийн эзэгтэй нарын жор номонд баттай орсон үеэс хойш хоолны мэргэжилтнүүдийн төсөөлөл хязгааргүй байсан тул "

Улаан лоолийн зуурмаг, амтат чинжүү зэргийг чанасан махнаас бүрдсэн гулашийг Унгарын уламжлалт хоолны хоол гэж нэрлэдэг. Гуляшийг хоол хийхдээ зузаан ханатай тогоо, тогоо эсвэл таглаатай том хайруулын тавган дээр хийх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр үхрийн мах 20 гр өөх тос 2 сонгино сармис 2 амтат чинжүү 50 гр улаан лоолийн зуурмаг давс улаан, хар чинжүү 125 мл улаан дарс 250 мл халуун ус 1 tbsp гурил

Тахианы махан буузны шөл маш их алдартай, ялангуяа хүүхдүүд дуртай байдаг. Гэрийн эзэгтэй эргэж харах зав гарахаас өмнө банш эхний ээлжинд ялтсуудаас алга болдог. Амтат бууз ихтэй элбэг дэлбэг тахианы шөлөөр гэр бүлээ баярлуулаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 2 ширхэг

Какаоны цөцгийн тос нь маш өргөн хэрэглээтэй гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь байгалийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт амжилттай хэрэглэгддэг. Гэхдээ түүний хэрэглээний хамгийн амжилттай чиглэл бол чихэр боовны үйлдвэрлэл юм

Хэрэв та гэртээ суши хийхийг хүсч байгаа бол тэдгээрийн үүсэх техникийг төдийгүй бас бие даасан орц найрлагыг нь хэрхэн яаж бэлтгэх талаар ойлгох хэрэгтэй. Сушигийн хамгийн чухал орц бол будаа юм. Суши амт нь хэр зөв бэлтгэгдсэнээс хамаарна

Лаазалсан ногоог хоёр ангилалд хувааж болно - даршилсан ногоо, даршилсан ногоо. Энэ хоёр арга нь шаржигнуур, анхилуун үнэртэй хоол хүнс үйлдвэрлэдэг боловч даршилж байх нь сонор сэрэмж, температурын хяналтыг шаарддаггүй. Ихэнх тохиолдолд өргөст хэмхийг өвлийн улиралд давсалдаг боловч бараг бүх ногоог даршилж авдаг

Гвинейн шувууны мах нь маш зөөлөн бөгөөд үхрийн мах шиг амттай байдаг. Энэ нь бусад төрлийн шувууны өвөрмөц шүүслэг чанараараа ялгагдана. Махыг дарсанд чанаж, чамин сүмсээр үйлчилж, хамгийн том сорьцыг нь чихмэл болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Олон төрлийн байцаа шөл байдаг - баялаг, хоосон, ногоон, загас, угсармал, саарал. Саарал байцаа шөлийг байцааны доод навчнаас хийдэг бөгөөд үүнийг Вологда мужийн уламжлалт хоол гэж үздэг. Shchi бол Оросын хоолны үндэсний хоол юм. Эхэндээ "

Бялууг амттай болгохын тулд сайн хадгалж, нурахгүй байхын тулд тэдэнд зориулж будаа зөв хоол хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийх үндсэн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм суши, өнхрөх зориулалттай тусгай будаа

Роллс (маки суши) бол Японы алдартай хоол юм. Эдгээр нь далайн байцааны навч, будаа, дүүргэлт зэргийг багтаасан жижиг ороомог юм.Энэ нь бяслаг, хүнсний ногоо, олон төрлийн далайн хоол байж болно. Гэсэн хэдий ч өнхрөх үндэс нь будаа байдаг тул үүнийг зөв хоол хийх нь маш чухал юм

Энэ нь маш их хэрэгтэй байдаг тул тэдний загасны хоол үргэлж холбоотой байдаг. Та зууханд, тугалган цаас, богино долгионы зууханд хийж, бялуу хийж болно. Зууханд давс хийж загас хийх энгийн жорыг туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг далайн басс

Туршлагатай загасчид гэртээ нэлээд том агнуур авчирч чаддаг. Ийм олон загасыг яах вэ? Халуун ногоотой давслагч бодисоор давсалж үзээрэй. Энэ нь хоолны ширээн дээр гайхалтай зууш байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай аяга таваг давслах

Загасны хоол хийх олон арга байдаг. Үүнийг шарж, чанаж, хатааж, хатааж болно, мөн давс их хэмжээгээр жигнэх боломжтой. Загасыг хоол хийх энэ арга нь анхны бөгөөд энгийн бөгөөд загас нь зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Далайн загаснаас 1 кг

Шар будаа будаа бол Оросын уламжлалт хоол юм. Та хүнсний ногоо, хатаасан жимс нэмээд сүү, усанд үйрмэг шар будааны будаа хийж болно. Ямар ч тохиолдолд таваг нь ер бусын амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шар будаа

Сүү будаа бол бага насны бэлэг тэмдэг юм. Аливаа будаа нь маш эрүүл, тэжээллэг, шингэц сайтай байдаг. Хэрэв хүүхэд чиний чанасан шар будааны будаа идэхээс татгалзвал та үүнийг буруу чанаж идсэнтэй холбоотой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Хэрэв та үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр ялангуяа амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийхээр шийдсэн бол стандарт бус тохиолдолд Обжорка гэж нэрлэдэг салатыг сонгож болно. Энэхүү салат нь ерөнхийдөө энгийн байдлаар бэлтгэгддэг бөгөөд олон жилийн турш олон гэрийн эзэгтэй нарын гал тогоонд жинхэнэ "

Хэсэг хугацааны туршид олон оронд гахайн чихийг маш үнэ цэнэтэй, цэвэршүүлсэн амттан гэж үздэг болжээ. Энэ нь зөвхөн Азийн орнуудад төдийгүй Европт хамаатай юм. Хэрэв та хайртай хүмүүсээ ер бусын хоолоор баярлуулахыг хүсвэл гахайн чихний салат хийх хэд хэдэн алдартай жорыг ашиглаж болно

Хоёр дахь курсын гол давуу тал бол хамгийн их ханалт юм. Эдгээр хоолыг янз бүрийн хоолноос бэлтгэж болох тул хоолны дэглэмийг илүү олон янз, тэнцвэртэй болгоно. Хоёрдугаар хоолны амтыг сайжруулахын тулд анхны соустай хамт үйлчилж болно. Бөөрөлзгөнө бүхий рисотто Рисотто бэлтгэх энэхүү арга нь ер бусын үнэр төдийгүй аяга тавагны тааламжтай сүүдэрт хүрэх боломжийг олгодог

Гэрийн бяслагыг эртнээс эрүүл эрүүл сүүн бүтээгдэхүүн гэж үздэг байсан бөгөөд бараг бүх хүнсний дэлгүүрээс олж болно. Кальци, фосфор, эрүүл мэндэд шаардлагатай А аминдэм агуулдаг тул гэрийн зуслангийн бяслаг идэх нь илүү эрүүл чийрэг байдаг

Навага бол маш амттай загас юм. Маш сайн амттай. Шинжлэхэд хялбар, жижиг ясгүй. Тиймээс нагааг хүүхдүүдэд зориулсан хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Навага бол хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Навага нь янз бүрийн аргаар бэлтгэгддэг боловч ихэнхдээ шарсан байдаг

Хятадын Пуэр ногоон цай нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлж, цусны даралтыг хэвийн болгож, эрч хүч, эрч хүч өгөх чадвартай. Гайхалтай тааламжтай зөөлөн амт нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Pu-erh цай нь түүний хадгалалтын тусгай аргад ашиг тустай шинж чанартай байдаг

Хятад цай бол зүгээр л цангагч биш, амьдралын бүхэл бүтэн философи юм. Үүнд онцгой газар нь эх орон нь нууцлаг Түвд байдаг пу-эрь эзэлдэг. Энэхүү гайхалтай ундааны өвөрмөц амт, үнэр нь хийсэн төрөл бүрийн онцлог шинж чанар, мөн хамгийн нарийн исгэх аргатай холбоотой юм

Puerh бол дэлхий дээрх цорын ганц хар цай юм (хар гэж үздэг цай нь үнэндээ улаан байдаг). Тэрээр цайны дундах жинхэнэ үнэт эрдэнэ юм. Нэгдүгээрт, нас ахих тусам амт нь улам сайжирдаг (энэ нь пу-эрийг цуглуулах нь дарсны цуглуулга цуглуулахаас бага ашиггүй болгодог), хоёрдугаарт, хүний биед үзүүлэх нөлөө нь олон талт, үр өгөөжтэй байдаг

Олон хүмүүс зуслангийн байшингийн бяслагтай бялуунд дуртай. Тэднийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд жор нь төсөөлөхөд маш их зай үлдээдэг. Банш бэлтгэхийн тулд танд 700 гр гурил, 200 гр цөцгий, 180 гр элсэн чихэр, 150 гр цөцгийн тос, 2 өндөг, 2 чимх давс, 0

Зуурмагийг хөвсгөр, зөөлөн болгох гэж хичнээн гэрийн эзэгтэй нар хичнээн хичээдэг вэ. Үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш тул та хэд хэдэн зөвлөмжийг л мэддэг байх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Та гурилыг шигшихийг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй, ингэснээр энэ нь боломжтой хог хаягдлаас цэвэрлэгдэх төдийгүй хүчилтөрөгчөөр ханасан тул ирээдүйд зуурмагийг агааржуулах болно

Айлын хамгийн дуртай махан хоол бол хиам юм. Та тэдгээрийг олон төрлийн хачираар хийж болно: хүнсний ногоо, гоймон, төмс. Хэдийгээр хиам хөргөгчинд маш богино хугацаанд үйлчилдэг ч хадгалах хугацааг уртасгах арга байдаг. Хиамыг 4-8 хэмийн хооронд хадгалах нь хамгийн тохиромжтой

Энэхүү өтгөн, өтгөн хоол нь зөвхөн Оросын хоолонд төдийгүй гадаадад маш их алдартай байдаг. Гэртээ болон үнэтэй ресторанд үйлчилдэг. Хоолны сайн мэргэжилтэн нь hodgepodge, мах, загасыг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг. Жор нь өөр өөр байдаг бөгөөд та шинэ найрлага нэмж эсвэл гартаа ороогүй хоолыг орхиж болно

Холимог hodgepodge бол манай орны олон гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол юм. Гэхдээ тэд үүнийг зөвхөн гэртээ төдийгүй ресторанд ч хоол хийдэг. Энэ хоолонд олон жор байдаг тул хэзээ ч уйдахгүй. Мах, тамхи татдаг мах, даршилсан ногоо, лууван, сонгино, халуун ногоо зэргийг сонгодог hodgepodge дээр нэмж, чидун, нимбэгээр чимэглэдэг

Улбар шар маффин нь жүржийн жүүсээс болж гайхалтай зөөлөн байдаг. Хөнгөн, тааламжтай үнэр нь юу вэ - та энэ амттанг эсэргүүцэхгүй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 250 грамм; - элсэн чихэр - 150 грамм; - нэг улбар шар

Аливаа пиццанд хамгийн чухал зүйл бол түүний суурь юм. Пиццаны амттай зуурмагийг хэрхэн хурдан бэлтгэхээ мэддэг гэрийн эзэгтэй гэнэтийн зочдод юу өгөхөө үргэлж мэддэг байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 350 грамм гурил, 1 халбага элсэн чихэр, 2 цайны халбага мөөгөнцөр, 250 миллилитр бүлээн ус, 1 хоолны халбага оливийн тос, нэг чимх давс

Махаар амттай боов хийх энгийн жор. Гучин минутын дараа та анхны жигнэмэгийг үзэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмагийн хувьд: 5 аяга улаан буудайн гурил, 0.5 аяга ус, 0.5 халбага давс. Татсан махны хувьд: 250 грамм гахайн мах, 250 грамм үхрийн мах, 1 сонгино, 2 хоолны халбага ус, амталсан давс, чинжүү, ургамлын тос

Исгээгүй зуурмаг нь бууз, банш, бялуу болон бусад хоол хийхэд тохиромжтой. Та хэд хэдэн жороор зуурч болно, гэхдээ ямар ч тохиолдолд өндөг хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь тэд байхгүй бол уян хатан биш болно. Ус, цөцгий дээр исгээгүй зуурмаг Энэхүү жороор исгээгүй зуурмаг бэлтгэхийн тулд та дараахь орцуудыг авах хэрэгтэй

Пицца бол Италийн олон хоолны дуртай зүйл юм. Амтат пиццаны гол нууц бол заавал байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсэг болох бяслагтай халуун ногоотой дүүргэлт юм. Гэхдээ үүнээс дутахааргүй чухал зүйл бол зуурмаг юм. Энэ нь пиццанд мөөгөнцөргүй эсвэл мөөгөнцөргүй байж болно

Мөөгөнцөр нэмэлгүйгээр хамгийн энгийн пиццаны зуурмагийг хурдан бөгөөд амттай бэлтгэж болно. Хэрэв та гартаа энгийн дүүргэгч найрлагатай бол жигнэх хугацаа 10-15 минут хүртэл буурдаг тул ердийн зууш хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1- өндөг - 2 ширхэг 2 - майонезаас - 2 хоолны халбаганууд 3 - сод - 0

Солянка бол өтгөн баялаг шөл бөгөөд бусад эхний курсуудаас ялгарах гол ялгаа нь олон төрлийн утсан махнаас бэлтгэдэг явдал юм. Олон хүн hodgepodge-ийн талаар сонссон боловч хүн бүр үүнийг гэртээ чанаж болгосонгүй. Үнэндээ энэ талаар хэцүү зүйл байхгүй

Oatmeal нь уламжлалт үр тарианы хамгийн эрүүл мэндэд тооцогддог. Үүний зэрэгцээ, овъёосны будаа нь хоол тэжээл, тэжээллэг чанартай бүтээгдэхүүн тул жингээ хасаж байгаа болон жингээ нэмж байгаа хүмүүст тохиромжтой. Oatmeal-ийн гол шинж чанар нь гликемийн индекс багатай байдаг

Бяслаг fondue нь бяслаг, халуун ногоо, ихэвчлэн согтууруулах ундааны холимогоос бүрддэг сонгодог Швейцарийн хоол юм. Энэ нь янз бүрийн жороор бэлтгэгдсэн боловч үргэлж адил зөөлөн, анхилуун үнэртэй болдог. Та хайлсан бяслагт жижиглэсэн багет, хүнсний ногоо, зарим жимс, сонирхогчийн эсвэл утсан хиамны хэсэг дүрж болно

Беляши бол махаар дүүргэсэн бялуу юм. Энэ хоолны жор маш олон байдаг. Би таны анхаарлыг хялбаршуулсан хувилбараар авчирлаа - kefir дээр залхуу цагаан. Гаднах байдлаараа тэд хуушуур шиг харагдаж байна. Ийм өглөөний хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуул

Химийн найрлагын дагуу туулайн мах нь хоолны дэглэмд багтдаг бөгөөд хүүхдийн цэс, эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх хоолны дэглэмд багтааж болно. Энэ нь холестерины агууламж багатай тул бидний биед 90% шингэдэг. Хоолны мэргэжилтнүүд туулайн махыг төрөл бүрийн маханд ч хадгалагддаг нарийн амттай тул үнэ цэнэтэй гэж үздэг

Хэрэв уламжлалт тахиа, гахайн махны оронд жүржтэй туулай хоол хийвэл шинэ жилийн ширээ илүү сонирхолтой байх болно. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хооллолтын бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хоолоор та өөрийнхөө галбирт санаа зовох шаардлагагүй болно

ОХУ-ын ширээн дээр туулайн мах ховор байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь өндөр амттай бөгөөд бэлтгэхэд тун энгийн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. улаан лоолийн туулай баярын болон өдөр тутмын ширээг засах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай туулайн гулууз

Solyanka нь бие махбодийг сайн хангаж, дулаацуулдаг тул хүйтэн улиралд маш их алдартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 грамм гахайн целлюлоз, 150 грамм ан агнуурын хиам, 150 грамм чанасан хиам, Ханноверын 2 хиам, 3 даршилсан ногоо, 1 сонгино, 1 лууван, 2 төмс, 5 чидун, 250 миллиметр улаан лооль, 4 хоолны халбагын ургамлын тос, давс

Мөөгөнцрийн бин нь сонгодог гэж тооцогддог боловч зуурсан гурил нь хэдэн цагийн турш өсөх ёстой бөгөөд үүнийг хүлээх нь үргэлж тохиромжтой байдаггүй. Хэрэв та цаг хугацаагаар дарагдсан бол мөөгөнцөрөөс илүү эрүүл кофе бүхий сэвсгэр бин хийхийг хичээх хэрэгтэй

Цөцгийтэй соустай тахианы бөмбөг таны гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол болно. Ялангуяа хүүхдүүд энэ амттай зүйлийг үнэлэх болно. Энгийн найрлага, эцэст нь бид баярын оройн хоолны хувилбарыг авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм тахианы булан - 1 тахианы өндөг - 200 грамм ямар ч хатуу бяслаг - 4 хумс сармис - 200 мл тос - 1 дунд сонгино Зааварчилгаа 1-р алхам Бид тахианы буланг угаана

Хоол хийх смүүти нь загварын салбарын жижигхэн хар даашинзтай харьцуулагддаг. Энэхүү өтгөн ундаа нь баярын ширээн дээр болон энгийн өдрүүдэд өглөөний цай, өдрийн турш үйлчилж болно. Смүүтиг маш хурдан бэлтгэж, нэг аяга өтгөн ундаагаар удаан хугацаанд эрч хүч авах боломжтой

Францын хэв маягийн мах бол офицерын хэв маягийн мах бөгөөд зөвхөн жигнээд зогсохгүй хайруулын тавган дээр чанаж иднэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: Гахайн мах 0.3-0.4 кг Бяслаг 200 гр Том сонгино 1 ширхэг Майонезаас Давс Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос Яншуй, дилл, лаврын Зааварчилгаа 1-р алхам Махаа угааж, цаасан алчуураар хатаагаад 3 см зузаан, 15-17 см урт хэсэг болгон хувааж, шаардлагатай бол цохиж ав, харин залуу гахайн

Вандуйны шөл нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай бөгөөд шөлгүй ч чанаж болдог бөгөөд баялаг байх болно. Вандуйн ачаар шөл нь орлуулшгүй бодис, элементүүдээр маш их баялаг юм. Харамсалтай нь, вандуйг хэдэн цагийн турш дэвтээх эсвэл чанаж болгох шаардлагатай байдаг тул үүнийг ихэвчлэн бэлтгэдэггүй

Тамхи татдаг махтай вандуйн шөл бол насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч татгалздаггүй хамгийн амттай шөлний нэг байж магадгүй юм. Үүнийг хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд ингэснээр хүн бүр, тэр ч байтугай залуу гэрийн эзэгтэй нар хайртай хүмүүсээ баярлуулж, хоолны мэргэжилтэн нэр хүндтэй болох боломжтой болно

Сармисны тос нь төрөл бүрийн аяга таваг, бүтээгдэхүүнд маш сайн нэмэлт болж чаджээ. Энэ нь хачир, хүнсний ногоо, махан хоол, маринад, соус бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Хэрэв та бусад тосуудтай хольсон бол амтат салат боов авч болно. Сармисны тос нь баялаг амтаас гадна эрүүл мэндэд олон талын ач тустай

Шинэхэн боловсорсон манго нь чихрийн тоор шиг амттай байдаг. Энэ нь баялаг чихэрлэг, бага зэрэг сахар, тааламжтай өнгө аястай. Хэдийгээр жимсний төрлөөс хамааран түүний амт өөр байж болно. Хорин гаруй төрлийн манго байдаг бөгөөд бүгд өөр өөрийн өвөрмөц өвөрмөц амттай байдаг

Хожим нь пицца гэж нэрлэгддэг улаан лооль, мөөг, бяслаг бүхий анхилуун бялууг анх 300 гаруй жилийн өмнө шатаасан. Тэр цагаас хойш энэхүү энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг найрсаг хоол нь бүх дэлхийг байлдан дагуулж чаджээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2, 5 урлаг

Butternut squash бол хулууны гэр бүлийн хамгийн амттай төрөл зүйл юм. Шүүслэг ба ширхэгтэй целлюлоз нь чихэрлэг амттай бөгөөд тод шар улбар шар өнгөтэй байдаг. Butternut squash нь шаргал эсвэл тод улбар шар өнгөтэй, гөлгөр эсвэл хавиргатай арьстай дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй байдаг

Пицца нь зөвхөн Италид төдийгүй дэлхий даяар эртнээс алдартай болжээ. Та сонгодог болон анхны чигжээс нэмж янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Аливаа пиццаны үндэс нь зуурмаг байдаг тул амттай байх болно гэдгийг та өөрөө мэдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 20 см орчим диаметртэй 2 пиццаны найрлага:

Пицца нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг тул олон хүний дуртай хоол юм. Бэлтгэхийн тулд та янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно, жишээлбэл, хиам, мөөгөөр пицца хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Үнэн хэрэгтээ энэ бол халуун сэндвич юм. Та гал тогооны өрөөнөөс хүнсний ногоо, мөөг, мах, хиам, бяслаг болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг зуурсан гурилан боов дээр хийж болно. Хөргөгчийн агууламж анхны жорыг танд хэлэх болно

Туулайн махыг хоолны дэглэм, илчлэг багатай, шингэц сайтай мах гэж үздэг бөгөөд энэ нь маш их хэмжээний витамин, шим тэжээл агуулдаг. Зууханд чанаж болгосон бөжин нь амттай, зөөлөн бөгөөд жинхэнэ эх юм. Зууханд туулай хоол хийхийн тулд махаа зөв бэлтгэж, даршилж бэлтгэх хэрэгтэй

Огноо чанасан туулайны энэ ер бусын хоол нь амттай, олон талт хоол юм. Энэ нь бараг ямар ч хачиртай махны жүүсээр үйлчилж болно. Махыг анхилуун үнэртэй халуун ногоо нэмсэн дарсаар чанана. Ийм байдлаар бэлтгэсэн туулай нь ер бусын, сонирхолтой хүйтэн зууш байж болно