Хоол хүнс 2024, May

Чанасан хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чанасан хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чанасан хиам бол бие даан, олон хоолны нэг хэсэг болгон хэрэглэж болох олон талт бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хоолонд үндэслэсэн бидний сайн мэдэх сэндвичүүдээс гадна та шөл, салат, хөнгөн зууш, хүндийн жүүс бэлтгэж болно. Чанасан хиамыг туршиж үзээд хэрэглэхэд олон талт эсэхийг шалгаарай

Салами пицца хэрхэн хийх талаар

Салами пицца хэрхэн хийх талаар

Пиццаныг Италид зохион бүтээсэн боловч энэхүү хоолны алдар нэр нь Апенниний хойгийн хил хязгаарыг аль хэдийн даван туулжээ. Энэ нь хаа сайгүй чанаж болгосон бөгөөд олон төрлийн бүтээгдэхүүний үлдэгдлийг ихэвчлэн ашигладаг. Энэхүү хандлага нь оршин тогтнох эрхтэй

Сам хорхой бяслагтай шөл

Сам хорхой бяслагтай шөл

Далайн шөл нь үргэлж амттай байдаг. Сам хорхой бяслагтай шөлийг 50 минутын турш чанаж болгосон. Хэрэв та түүнд гүргэм эсвэл гүргэм нэмбэл аяга таваг нь сайхан өнгө, сайхан үнэрийг өгөх болно. Гэхдээ халуун ногоогүй байсан ч шөл нь анхных юм

Махны соустай спагетти

Махны соустай спагетти

Бэлтгэхэд хялбар боловч алдартай Италийн хоолны маш сонирхолтой хувилбарыг гоймонгийн бүх хайрлагчид хайрлах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 525 гр гахайн мах; - 230 гр мөөг; - 195 гр сонгино; - 235 гр лууван

Зууханд бяслагтай цэцэгт байцаагаар макарон хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд бяслагтай цэцэгт байцаагаар макарон хэрхэн жигнэх вэ

Гэр бүлийн амралтын өдрийн үдийн хоолонд тохиромжтой энгийн бөгөөд хурдан хоол. Энэ нь аль аль нь дулаахан бөгөөд амтыг мэдрэх боломжийг олгоно, найрлага дахь цэцэгт байцаа нь эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр

Зууханд махан бөмбөгтэй гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд махан бөмбөгтэй гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэр бүлийн оройн хоолны хөгжилтэй хоол. Хүүхдүүд үнэхээр дуртай! Улаан лоолийн соусын ачаар гоймон нь тансаг, анхны амттай болно. Төгс сонгосон амтлагч нь Италийн хоолны хэв маягаар хоол хийх боломжийг олгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм татсан мах, - 300 грамм гоймон, - 1 өндөг, - 3 tbsp

Тунгалаг тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тунгалаг тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тунгалаг тахианы шөл нь сайхан амттай, үзэмж сайтай. Дээрээс нь энэхүү бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд үнэхээр тустай. Энэ нь бие махбодид амархан шингэж, бага наснаасаа эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд ордог бөгөөд өвчний үед насанд хүрэгчдэд хүч чадлыг сэргээхэд тусалдаг

Хулуутай амттай гахайн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулуутай амттай гахайн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Саванд хийсэн шөл нь маш гар хийцийн хоол бөгөөд айл өрхүүдэд дуртай байдаг. Энэхүү хоолны жор нь Мексикийн хоолонд багтдаг бөгөөд нэлээд халуун ногоотой амттай байдаг. Хэрэв та өөрийгөө хэт халуун шатаахыг хүсэхгүй байгаа бол энэ жороор чинжүү битгий хэрэглээрэй

Өглөөний хоолоо идэх нь дээр

Өглөөний хоолоо идэх нь дээр

Өглөө бол бие махбод, сүнсээ цэвэр ариун байдал, өнгө аяс, илүү сайхан сэтгэлийн байдалд хурдан бөгөөд үр дүнтэй болгох хэрэгтэй үе юм. Үүнд хүрэхэд өглөөний цай сайн уух нь танд маш их тус болно. Таныг бүтэн өдрийн турш хөгжилтэй, өөдрөг байлгах хамгийн сайн өглөөний цай юу вэ?

Аль өглөөний хоол нь эрүүл мэндэд тустай вэ?

Аль өглөөний хоол нь эрүүл мэндэд тустай вэ?

Бидний хүн нэг бүр дор хаяж нэг удаа, гэхдээ өглөө нь будаагаа хуурай өглөөний хоолоор сольсон. Олон хүмүүс өглөөний хоолыг өдөр бүр иддэг, яагаад гэвэл энэ нь амттай бөгөөд хурдан байдаг. Олон янзын өглөөний цай байдаг: хүүхдүүдэд илүү амттай, илүү тэжээллэг, янз бүрийн витамин агуулдаг, жингээ хасаж байгаа хүмүүст бусад нь аль хэдийн байдаг, гэхдээ бас амин дэм, эслэгээр баяжуулдаг

Capercaillie-ийн үүр салат

Capercaillie-ийн үүр салат

Энэхүү ер бусын салатыг нэг хавтгай таваг дээр эсвэл хэсэгчлэн хийж болно. Тансаг хоолонд хүртэл найрсаг үүр таалагдах бөгөөд та үүнийг бөднө шувууны өндөг эсвэл бяслаг, ургамлын гаралтай бөмбөлгөөр үйлчлэх хэрэгтэй. Ийм хоолны дуршлын хувьд та хар хөх тарианы талхнаас croutons хийж болно

Наалдамхай шарсан идээ

Наалдамхай шарсан идээ

Энэхүү амттангийн дүр төрх нь архивын шинжтэй, бараг Викториан хэлбэртэй боловч хоолны мэргэжилтнүүд 30-аад жилийн өмнө үүнийг гаргаж иржээ. Маш хурдан, ирисний курс нь сонгодог болсон. Гэхдээ анхны жор нь үхрийн махны өөхийг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 80 гр огноо - 160 гр элсэн чихэр - 80 гр цөцгийн тос - 80 гр гурил - хагас өндөг - 80 мл 35% тос - цөцгий - оливын тос - сод, жигд нунтаг - далайн давс Зааварчилгаа 1-р ал

Татсан махтай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махтай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махтай пилафыг хоол хийхдээ тавгийг будаа болгохгүй байх нь гол үүрэг юм. Тиймээс энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд урт үр тариа будаа авах нь зүйтэй, жишээлбэл, Энэтхэгийн Басмати эсвэл Тайландын мэлрэг цэцэг. Татсан махны хувьд та хөлдөөсөн болон хөргөсөн аль алиныг нь ашиглаж болно

Гүрж хэлээр Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Гүрж хэлээр Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Анхны хоолгүйгээр нэг ч үндэсний хоол бүрэн гүйцэд хийгддэггүй. Гүржийн шөл нь үргэлж баян, илчлэг ихтэй, маш олон халуун ногоотой байдаг. Шөл нь ихэвчлэн хүчиллэг суурь хэрэглэдэг: интоорын чавганы жан, дарс эсвэл дарсны цуу, исгэлэн жимсний шүүс

Тэнгисийн цэргийн гоймон: жор

Тэнгисийн цэргийн гоймон: жор

Дотоодын гэр бүлийн гишүүд хоёр дахь удаагаа татсан махтай далайн гоймонтой байхыг амархан зөвшөөрөх хэрэгтэй. Энэ жорыг ардын эсвэл Зөвлөлт гэж үздэг - энэ нь хамаагүй, хамгийн гол нь тэд бэлтгэсэн хоолонд дуртай байх явдал юм. Тэнгисийн цэргийн гоймон гарч ирсэн түүх Хоолны түүхэн судалгаагаар тэнгисийн гоймон хаанаас ирсэн, яагаад ийм нэрээр нэрлэгддэг болохыг харуулсан болно

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнд огноог хэрхэн ашиглах талаар

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнд огноог хэрхэн ашиглах талаар

Амтат огноо нь боов, бялууг маш сайн дүүргэж, жигнэмэг, чихэр болон бусад чихэрт тод, баялаг амтыг өгдөг. Тэдгээрийг янз бүрийн самартай хослуулаарай - ийм дуэт дээр огноо нь ялангуяа давуу талтай харагдаж байна. Огноо самрын боов Эдгээр амттай нарийн боовыг цайгаар үйлчилж болно

Чавгад хичнээн калори байдаг вэ?

Чавгад хичнээн калори байдаг вэ?

Чавга нь исгэлэн ягаан өргөс, амтат шар-улаан интоорын чавгыг гатласны үр дүнд гарч ирсэн гэсэн хувилбар бий. Энэ ургамлын зэрлэг зүйлүүд нь өвөг дээдсийн аль алиных нь шинж чанарыг хослуулсан байдаг: өргөст өнгө, хүйтэнд тэсвэртэй байдал, интоорын чавганы шүүслэг байдал, амт чанар

Төмс, гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмс, гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсөөр тахианы гоймонтой шөл хийхээс илүү хялбар зүйл байдаггүй. Махаа буцалгаж, ногоо, халуун ногоо тавиад жаахан хүлээхэд хангалттай. Одоо хоол бэлэн боллоо. Гэхдээ өнөөдөр би орос биш, харин Газар дундын тэнгисийн хоолны жорыг танилцуулъя

Гэрийн хийсэн гоймонтой тахианы шөл хийх

Гэрийн хийсэн гоймонтой тахианы шөл хийх

Гар хийцийн гоймонтой халуун баян тахианы шөл - үүнээс илүү амттай нь юу вэ? Энэ нь төгс тэжээл өгч, жилийн аль ч үед тохиромжтой, шаардлагатай элементийн элементээр хангаж, бие махбодийг бэхжүүлж, ханиад, өвчин эмгэгийг даван туулахад тусалдаг

Al Dente хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Al Dente хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эрүүл хооллолт улам бүр түгээмэл болж байгаа ч "Гал тогоо" олон ангит киноны ачаар олон хүн aldente хүнсний ногооны талаар сурч мэдсэн байна. Al dente нь итали хэлнээс "шүдэнд" гэж орчуулагддаг, хүнсний ногоо бага зэрэг чанадаггүй, бүх витаминыг хадгалж, шаржигнах шинж чанартай байдаг

Хушга бүхий хийсвэр салат

Хушга бүхий хийсвэр салат

Эхлээд харахад энэ бол майонезаас хамгийн энгийн хийсвэр салат хийх жор юм. Гэхдээ түүний өвөрмөц байдал нь стандарт бус бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн сонголтод оршдог бөгөөд тэдгээрийн хослол нь үнэхээр сэтгэгдэл төрүүлдэг. Үүнээс гадна, хараахан бутлаагүй хушга энэ салатад ер бусын амтыг өгдөг

Тахианы мах, Prunes, хушга бүхий салат: зурагтай алхам алхмаар жор

Тахианы мах, Prunes, хушга бүхий салат: зурагтай алхам алхмаар жор

Энэхүү сонирхолтой бөгөөд бэлтгэхэд хялбар салат нь баярын ширээн дээр хүйтэн хоолны дуршилтай хүмүүсийн дунд гарч ирэх нь зохистой юм. Энэхүү хоолыг хуваасан саванд эсвэл нэг том хавтгай таваг дээр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 чанасан тахианы хөх - 170 гр хатаасан prunes - 4 чанасан тахианы өндөг - 2 том атга хясаатай хушга - 1 том шинэ өргөст хэмх - майонезаас - давс Зааварчилгаа 1-р алхам Өргөст хэмхийг урсгал усаар сай

Prunes бүхий тахианы амттай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Prunes бүхий тахианы амттай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Энд амттай, амттай салат хийх жорыг энд оруулав. Тахианы мах, prunes-ийн хослол нь сайн дуэт юм. Үүн дээр хушганы амтыг нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа - 100 гр; - prunes (нүхлэсэн) - 50 гр; - хушга - 30 гр; - шампиньон - 150 гр

Узбек салат

Узбек салат

Узбекийн салат бол үндэсний хоол юм. Энэ нь өнгөрсөн зууны жараад онд гарч ирсэн юм. Энэ нь нэлээд баялаг амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ хоолыг хийх бүх нарийн төвөгтэй байдлыг бид ойлгох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах - 250 гр, улаан лууван - 2 ширхэг, лууван - 1 ширхэг, цагаан байцаа - 200 гр, шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг, тахианы өндөг - 4 ширхэг, майонезаас - 200 гр, цуу 3% - 5-6 хоолны халбаганууд Зааварчилга

Махтай хунтайж Сагаган будаа

Махтай хунтайж Сагаган будаа

Бэлтгэхийн тулд маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй боловч үргэлж амттай болдог маш сэтгэл хангалуун хоол. Үдийн хоол эсвэл өглөөний хоолонд тохиромжтой. Bouillon куб эсвэл хиймэл нэмэлт байхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сагаган - 2 tbsp

Сагаган будаа махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган будаа махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Махтай Сагаган будаа нь уураг, төмрөөр баялаг, эрүүл хоол юм. Улаан лоолийн соустай хольсон нь нарийн амт, сайхан үнэрийг өгөх болно. Энэхүү хоолны жор нь энгийн. Сагаган, махыг тусад нь чанаж, хамт хооллодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шилэн Сагаган

Туулайн бөөрөөр ногооны махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туулайн бөөрөөр ногооны махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүмүүс ногооны шөлийг шөлтэй харьцуулдаг боловч нэг том ялгаа байдаг. Даршилсан ногоог шарж иддэг бөгөөд энэ нь тэдэнд сайхан алтан өнгө, бие даасан гайхалтай амтыг өгдөг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндсэн хоолны орц:

Тахианы мах, ногооны кассерол

Тахианы мах, ногооны кассерол

Энэхүү сайхан кассеролийг хийхэд танд энгийн найрлага хэрэгтэй. Ийм хоол нь өдөр тутмын оройн хоол, баярын ширээний аль алинд нь төгс төгөлдөр бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар үүнийг жигнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс 800 гр

Өндөгний соустай тахианы мах

Өндөгний соустай тахианы мах

Saute бол махыг хурдан хоол хийх технологи юм. Тахианы мах нь маш зөөлөн, шүүслэг, амттай болдог. Өндөгний соус нь таваг дээр зөөлөн, тааламжтай үнэр нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа 1.5 кг; - цөцгийн тос 110 гр

Сагаган дээрээс юу хийж болох вэ?

Сагаган дээрээс юу хийж болох вэ?

Сагаган нь зөвхөн үр тариа хийхэд тохиромжтой биш юм. Сагаган дээр үндэслэн та янз бүрийн хоол хийж болно - шөл, кассерол, котлет, бялуу. Үр тарианы баялаг амт нь хүнсний ногоо, эмийн ургамал, гэдэс дотрын мах, махтай сайн зохицдог. Улаан лооль, сармистай хамт Сагаган Энэхүү хоол нь туранхай ширээнд тохиромжтой

Тахианы ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махтай ногооны салат нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь бидний бие махбодид өдөр бүр хэрэгцээтэй амин дэм, эрдэс бодис, чухал уураг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -200 гр тахиа -1 компьютер

Тахианы мах, хүнсний ногооны салат

Тахианы мах, хүнсний ногооны салат

Энэхүү жор нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн фенүүдэд тохиромжтой. Хөнгөн, амттай хоол нь оройн хоолны үеэр ч таныг гэмтээхгүй. Салат нь халуун ногоотой амттай бөгөөд өлсгөлөнг сайн хангадаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр тахианы хөх

Татар маягийн тахиатай Бешбармак

Татар маягийн тахиатай Бешбармак

Бешбармак бол казах, татар, башкир хоолны хамгийн дуртай үндэсний хоолны нэг юм. Улс үндэстэн бүр энэхүү хоолыг тусгай аргаар бэлтгэдэг. Татар маягийн тахианы махтай Бешбармак нь амттай, сэтгэл ханамжтай бөгөөд хамгийн чухал нь олон тооны зочдод зориулж халуун хоол хийхэд хэмнэлттэй сонголт юм

Бялуу: амттай хоол хийх арга

Бялуу: амттай хоол хийх арга

Растегай бол Оросын хоолны гайхамшигтай хоол юм. Энэ нь маш их үнэртэй, амттай, шүүслэг, зөөлөн байдаг. Бэлтгэх жор дахь хамгийн чухал зүйл бол дүүргэлт, ихэнхдээ загас юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сүү 200 мл; элсэн чихэр 2 tbsp

Мөөг дүүргэсэн бялуу

Мөөг дүүргэсэн бялуу

Эдгээр бялуу нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байдаг. Тэднийг баярын ширээн дээр тавьж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: 2 tbsp. гурил; 1 өндөг; 2 tbsp. л. цөцгийн тос; 0, 5 tbsp. сүү; 1 tbsp

Төмс, мөөгтэй махны кассерол

Төмс, мөөгтэй махны кассерол

Сэтгэл хангалуун оройн хоол хийхэд төмс, мах гэсэн хоёр үндсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд хангалттай. Гэхдээ хоолыг онцгой болгохын тулд нэмэлт найрлага хэрэгтэй болно. Бүх хоолыг хослуулах хамгийн сайн арга бол зууханд жигнэх явдал юм. Кассерол нь амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болно

Тамхи татдаг тахиа, мөөг, бяслагтай салат хийх арга

Тамхи татдаг тахиа, мөөг, бяслагтай салат хийх арга

Тамхи татдаг тахианы махыг олон гэрийн эзэгтэй нар өвөрмөц амт, үнэр, шүүслэг мах, бусад бүтээгдэхүүнтэй маш сайн нийцдэг гэдгээрээ хайрладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -150-250 грамм хатуу бяслаг, -50 грамм жижиглэсэн хушга, -150-250 грамм шампиньон, -3 өндөг, -1 сонгино, -150-250 грамм тамхи татдаг тахиа, -50 грамм prunes, -150 грамм майонезаас (цөцгий сольж болно), -2 хумс сармис -2 tbsp

Төмс, мөөгтэй амттай бялуу

Төмс, мөөгтэй амттай бялуу

Гэрийн эзэгтэй нар төмс, мөөгөөр хийсэн амтат бялуу хийх жорыг тэмдэглэж авдаг. Хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа хүн ч гэсэн хоол хийхдээ даван туул. Бүх зүйл маш энгийн. Энэ хоолонд бараг ямар ч зардал гарахгүй. Гурил, давс, маргарин, төмсийг гэрийн эзэгтэй бүрийн байшингаас олж болно

Хясаан мөөгний цавчих

Хясаан мөөгний цавчих

Мөөг, хүнсний ногооны аяга нь дэлхийн олон үндэстний хоолонд үргэлж хүндтэй байр суурь эзэлсээр ирсэн. Хясаан мөөгний даршилж бэлтгэхийг танд зөвлөж байна. Даршилсан ногоо нь амттай, тэжээллэг бөгөөд цагаан хоолтон сонирхогчдод тохиромжтой. Энэ бол мөөгний хоол хийх маш энгийн жор юм

Төмс, ногоотой хуушуур хэрхэн хийх вэ

Төмс, ногоотой хуушуур хэрхэн хийх вэ

Энэхүү найрсаг орос хоол нь бага насны амтыг санагдуулдаг. Энэ нь туранхай бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Шаардлагатай найрлага нь бараг бүх байшинд байдаг. Төмс, ургамал бүхий хуушуур нь бүх гэр бүлд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуушуурын хувьд:

Мах, хясаан мөөгтэй төмс

Мах, хясаан мөөгтэй төмс

Мах, хясаан мөөгтэй нарийхан залуу төмс нь өдөр тутмын гэр бүлийн оройн хоолны маш амттай хоол юм. Энэ нь өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Ийм төмс нь зөвхөн зууханд төдийгүй байгальд чанаж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд бүх найрлагыг хайруулын тавган дээр биш харин тогоонд шарах хэрэгтэй

Элэгний салат

Элэгний салат

Элэг нь гал тогооны өрөөний махны төсвийн сонголт байсаар ирсэн. Гэхдээ зөв арга барилаар та маш цэвэр, амттай хоол хийж болно. Жишээлбэл, бид элэг, prunes бүхий салат хийхийг хичээх болно. Хоол хийхэд бага хугацаа зарцуулах бөгөөд амт нь ямар ч нарийн тансаг хүмүүст таалагдах болно

Үхрийн махны элэгний бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Үхрийн махны элэгний бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Элэгний бялуу нь хөнгөн зууш, нэгэн зэрэг салат юм. Энэ нь дүүргэгчээр бүрсэн, зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр жигнэх бялуугаас бүрдэнэ. Үхрийн махны элэгний бялууг сонгино, мөөг, даршилсан өргөст хэмх, өвсөөр хийсэн цөцгий, цөцгий, тэр ч байтугай аджика зэрэг олон янз байдаг

Анхилуун үнэртэй шөлөөр хийсэн гахайн амттай элэг

Анхилуун үнэртэй шөлөөр хийсэн гахайн амттай элэг

Өндөр чанарын гахайн элэг нь амттай, эрүүл дайвар бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно - бялуу, бялуу, кассерол хүртэл. Гахайн элэг гашуун амтгүй байхын тулд түүхий бүтээгдэхүүнээс бүх цөсний сувгийг зайлуулж, хоол хийх явцад амтлагч, халуун ногоо нэмнэ

Солонгосын кимчи байцаа

Солонгосын кимчи байцаа

Кимчи бол Алс Дорнод, Солонгост ургадаг тусгай төрлийн байцааны нэр юм. Манай улсад ургадаггүй тул хятад байцаа ашиглан кимчи-г солонгос хэлээр чанаж идэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хятад байцаа - 3 кг; - цагаан будааны гурил - 3 хоолны халбаганууд

Хятадын нанкүк шөл

Хятадын нанкүк шөл

Nenkuk бол хүйтэн шөл юм. Хятад шөл нь нэнкүк бөгөөд нэрийг нь "хүйтэн шөл" гэж орчуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хатаасан далайн ургамал 50 гр; - үхрийн мах 200 гр; - ногоон сонгино; - сармис 2 шүд; - чидун жимсний тос 1 tbsp

Пхеньяны халуун ногоотой кимчи

Пхеньяны халуун ногоотой кимчи

Маш халуун ногоотой хоолны дуршил. Халуун ногоотой хоолонд дуртай хүн бүрт зориулсан солонгос хоол. Хүндрэлгүй жор, гэхдээ энэ нь нэлээд хоолны дуршил болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг хятад байцаа; - 4 tbsp

Улаан лоолийг хэрчсэн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийг хэрчсэн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан өндөг бол өглөөний хоолны хамгийн түгээмэл хоол юм. Амт нэмэхийн тулд өндөг дээрээ улаан лооль, халуун ногоо нэмнэ. Бусад найрлага нь хоёулаа гэмтдэггүй: ургамал, сонирхогчийн, бяслаг, эсвэл мөөг. Улаан лооль, гахайн махтай шарсан өндөг Энэхүү амттай хоолыг шарсан цагаан талхны шарсан талхаар дүүргэх хэрэгтэй

Гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ Италийн хоол бэлтгэх нь огт хэцүү биш юм. Жишээлбэл, алдартай Болонезийн гоймоныг бэлтгэхийн тулд хоёр цаг зарцуулдаг. Хамгийн чухал зүйл бол зөв соус хийх явдал бөгөөд та Италийн оршин суугчдын хайрладаг жинхэнэ амтыг мэдрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах 700 гр

Калуга хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Калуга хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Калуга бол Оросын Улаан ном, олон улсын Улаан номонд орсон хилэм загасны гэр бүлийн цэнгэг усны загас юм. Түүний амьдрах орчин нь маш бага: үнэн хэрэгтээ энэ бол зөвхөн Амар мөрний сав газар бөгөөд хааяа Сахалин, Хоккайдо, Охотскийн тэнгисийн хойд эрэг орчмоос олддог

Хэрхэн хурдан бөгөөд амттай гоймон хийх вэ

Хэрхэн хурдан бөгөөд амттай гоймон хийх вэ

Гоймон бол маш сайн бүтээл бөгөөд энэхүү хоол нь хоолны бүтээлч үйл ажиллагааны эрх чөлөөг өгдөг. Янз бүрийн төрлийн гоймон, олон төрлийн сүмс, олон төрлийн амтлагч нь амт, өнгө бүрт гоймон бэлтгэх боломжийг олгодог. Мэдээжийн хэрэг та хамгийн энгийн сонголтуудаас эхлэх хэрэгтэй

Сквош пиццаны хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сквош пиццаны хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нарийн сквош пиццаг хагас цагийн дотор бэлтгэж болно. Гадаа зун болж байна, би цэцэрлэгээсээ илүү сайн шинэхэн ногоо хүсч байна. Хэрэв та хүнсний ногоог түүхийгээр нь идэхийг хүсэхгүй бол энгийн боловч амттай пицца хий. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр zucchini, - 150 гр улаан лооль, - 3 өндөг, - 2 tbsp

Талхгүйгээр котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Талхгүйгээр котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Котлет хийх олон жор байдаг боловч ихэнх нь талхтай байдаг. Энэхүү найрлага нь тавагны таашаалыг алдагдуулдаг өвөрмөц үнэрийг гаргаж өгдөг. Гэхдээ та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно. Хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд та янз бүрийн жорыг туршиж үзэх хэрэгтэй

Лигурийн минестроныг хэрхэн яаж хийх вэ

Лигурийн минестроныг хэрхэн яаж хийх вэ

Алдарт тогооч Жиоржио Локателли Италид үйлдвэрлэсэн хоолны бестселлертээ минестроныг "дэлхийн хамгийн сайн шөл" гэж тодорхойлжээ. Хүн бүр өөр өөрийнхөөрөө хоол хийдэг ч гэсэн тэр үндэстнийг нэгтгэдэг хоол гэж нэрлэдэг. Сонгодог Италийн хоолны номонд "

Гар дээрээ хамгийн амттай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гар дээрээ хамгийн амттай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймонгийн таваг нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд үдийн хоол эсвэл оройн хоолны аюулгүй сонголт юм. Таны дуртай гоймоноос гадна ийм жоруудын гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүнсний ногоо, мах, загас эсвэл мөөгний боолт юм. Танил бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн хослолыг ашиглан та шинэ сонирхолтой амтыг олж, гэр бүлийнхээ гайхшралыг цаг тухай бүрт нь авах боломжтой

Цацагт хяруулын гоймон: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зургийн жор

Цацагт хяруулын гоймон: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зургийн жор

Италийн хоолны хувьд уламжлалт бус орц найрлага нь цацагт хяруул - гоймон, мөөг, улаан лоолийн төрөл бүрийн гоймон, сонгодог сүмстэй сайн зохицдог. Цацагт хяруулын мах нь хоол тэжээл сайтай, маш энгийн бөгөөд хурдан чанаж иддэг. Аюулгүй сонголт бол хөхний булан юм, гэхдээ зарим хүмүүст шувууны энэ хэсэг нь бага зэрэг хуурай мэт санагддаг

Солонгос салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Солонгос салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Солонгосын салатуудын гол онцлог нь халуун ногооны тодорхой нэгдлийг хослуулан хэрэглэхээс гадна олон төрлийн хоолонд нилээд жижиглэсэн анхилуун үнэртэй ургамал, халуун ногоотой ногоог нэмж оруулдаг явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр лууван

Croutons, гахайн мах, пармезантай салат

Croutons, гахайн мах, пармезантай салат

Цезарийн салатыг олон тооны тансаг хүмүүс дуртай байдаг. Гэхдээ өөрчлөлт хийхийн тулд бага зэрэг төстэй салатыг туршиж үзэх нь зүйтэй боловч өөрийн онцлог шинж чанартай хэвээр байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд илүү олон төрлийн найрлага хэрэгтэй болно

Амтат халуун ногоотой салат

Амтат халуун ногоотой салат

Энэхүү бэлтгэлийн салат нь халуун ногоотой хайрлагчдын сонирхлыг татах ёстой. Энэ нь өөх тос, ялангуяа махан хоолонд сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - chorizo хиам - 3 ширхэг; - ногоон салат - 1 баглаа; - авокадо - 2 ширхэг

Aioli соустай шарсан төмс

Aioli соустай шарсан төмс

Испанийн хамгийн халуун ногоотой хоолыг халуун ногоотой төмс гэж үздэг бөгөөд үүнийг patatas a la brava эсвэл papas bravas гэж нэрлэдэг. Энэ нь ихэвчлэн бааранд амтат зуушаар үйлчилдэг. Төмс нь ихэвчлэн цагаан өнгөтэй бөгөөд маш халуун ногоотой aioli соустай хамт үйлчилдэг

Хонины махтай цагаан будааны кассерол

Хонины махтай цагаан будааны кассерол

Ихэнх тохиолдолд бид төмс эсвэл гоймонтой кассерол хийдэг. Гэхдээ цагаан будааны Casserole нь мөн адил амттай байх болно. Хачир, салатанд чанаж болгосон будаа маш их байдаг. Буцалсан будаа идэх нь ийм кассеролын хэлбэрээр илүү амттай байх болно

Нойтон усан үзэм хэрхэн хийх вэ

Нойтон усан үзэм хэрхэн хийх вэ

Усан үзэм бол байгалийн хамгийн хайртай бэлэг юм. Олон мянган жилийн турш хүмүүс энэ гайхамшигтай ургамлыг тариалсаар ирсэн. Гэхдээ усан үзэм нь зөвхөн амттай жимс эсвэл дарс биш, бас гайхалтай зууш юм. Тиймээс дэлбээний хувьд хортон шавьжаар гэмтээгүй, гадны гажиггүй, ижил хэмжээтэй, шинэхэн жимсийг сонгоорой

Усан үзэмнээс юу хийж болох вэ?

Усан үзэмнээс юу хийж болох вэ?

Усан үзэм бол гайхалтай амттан бөгөөд олон хүний дуртай амттан юм. Багцууд нь яг л амттангаар үйлчилдэг, бяслагтай хос хослуулдаг, янз бүрийн бялуу, бялуу, салатанд сайн, үүнээс вазелин чанаад, жүүс шахдаг. Усан үзмийн хоолны хэрэглээ нь зөвхөн эдгээр хоолоор хязгаарлагдахгүй бөгөөд дэлхийн олон төрлийн хоолонд эдгээр шүүслэг, махлаг жимстэй шөл, маринад, чихмэл шувуу, амтат зуушны жор байдаг

Айдахо төмс

Айдахо төмс

Айдахо төмсний өвөрмөц шинж чанар нь дотроо нарийн целлюлоз бүхий шаржигнах царцдасын нэгдэл юм. Энэ хоолны гол нууц нь зууханд жигнэх үед тугалган цаас хэрэглэх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гич нунтаг - сармис нунтаг - цөөн хэдэн төмс - ургамлын тос - улаан чинжүү - давс - элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Зуухыг 220 градус хүртэл халаана

Шато төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шато төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эдгээр шаржигнасан шарсан төмс нь уламжлалт төмсний чимэн гоёлын оронд маш сайн сонголт юм. Chateau-ийг бие даасан хоол болгон бэлтгэж болно. Шато төмс: жор Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно: 8-10 жижиг эсвэл дунд зэргийн төмс (энэ хоолонд залуу хальстай төмс хэрэглэх нь дээр, гэхдээ байхгүй бол өөр хүн хийх болно)

Гэрийн тахианы гоймонтой шөл

Гэрийн тахианы гоймонтой шөл

Шөл бол тухайн өдрийн гол хоол юм. Тахианы махтай гоймонтой шөл нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Та ийм шөл хийхэд зориулж гоймон өөрөө хийж болно, хийхэд маш энгийн. Орц: хагас тахиа - 1 ширхэг; том лууван - 1 ширхэг

Тахианы махтай гоймонтой шөлийг хэрхэн хурдан хийх вэ: Алхам алхмаар хийх жор

Тахианы махтай гоймонтой шөлийг хэрхэн хурдан хийх вэ: Алхам алхмаар хийх жор

Халуун, баян тахианы гоймонтой шөл нь үргэлж ялалт байгуулдаг эхний хоол бөгөөд насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Тахианы гоймонтой шөл хийх жор нь маш энгийн тул туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч үүнийг маш хурдан чанаж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гоймон (300гр) - тахианы мах (400гр) - лууван (1ш) - сонгино (1 ширхэг) - давс, амтлагч (амсах болно) - ногоон Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгодог тахианы гоймонтой шөл бэлтгэхийн ту

Далайн байцаа загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн байцаа загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Азийн хоолны хувьд далайн ургамал нь түгээмэл найрлага юм. Солонгост шөл хийх жор байдаг бөгөөд хоёр дахь нэр нь "Төрсөн өдрийн мэнд хүргэе!" Гэж орчуулагддаг бөгөөд үүнийг төрсний дараах эхний сард эмэгтэйчүүдэд өгдөг. Энэхүү уламжлалт хоолонд ихэнхдээ замаг агуулагддаг

Далайн флотын шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн флотын шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны шөл шиг эрүүл зүйл юу байж болох вэ? Ийм шөл нь бидний хүн нэг бүрт хэрэгтэй асар их хэмжээний витамин агуулдаг. Энэ нь ихэвчлэн хөлөг онгоц, тэнгисийн явган дээр чанагддаг тул ийм ер бусын нэр юм. Шөл нь усанд чанаж болгосон ч гэсэн маш сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг

Далайн аягалах шөл

Далайн аягалах шөл

Далайн коктейльтой хоолны дуршилтай шөл нь зөвхөн далайн хоолонд дурлагчдад төдийгүй хүн бүрт таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр хулд загасны булан; - 250 мл ус; - 200 гр далайн коктейль; - таана 1 иш

Далайн хоолны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн хоолны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн шөл нь эрүүл хоол бөгөөд ер бусын чамин амттай байдаг. Энэхүү шөлний жорыг таны хүсэл, сонирхлын дагуу засах боломжтой. Жишээлбэл, сам хорхойн оронд далайн гаралтай коктейлийг хэрэглээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр сам хорхой

Гэрийн гичийг давсны уусмалд хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн гичийг давсны уусмалд хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ гичийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд та гичийн нунтаг худалдаж аваад буцалгасан усаар шаардлагатай хэмжээгээр асгаж, тодорхой хугацаанд исгэж болно. Гэхдээ та зарим найрлагыг нэмж ердийн гичийн амтанд төрөл бүрийн зүйл нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дөрөвний нэг аяга гич нунтаг

Zucchini болон хаш кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini болон хаш кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Үг хэлэхийн аргагүй мэдрэмж нь зөвхөн энэ кассеролыг чанаж идээд зогсохгүй шингээж авахад л бий болдог. Тийм ээ, ийм кассеролыг нэг харахад л тэр амттай гэдгийг ойлгоход хангалттай бөгөөд та яг одоо ширээн дээр суугаад, хүн бүхэн рүү залгаж … удаан хооллож, халуун дулаан сэдвээр яриа өрнүүлж, үнэхээр аз жаргалтай байх хэрэгтэй

Хаш, Zucchini хэрхэн хоол хийх талаар

Хаш, Zucchini хэрхэн хоол хийх талаар

Хаш, zucchini-ийн хоол нь маш өөр байж болно: хоолны дэглэм ба туранхай, халуун ногоотой, махаар дүүргэсэн. Дээрээс нь тэд бараг бүх баярын ширээнд багтахаар уян хатан байдаг. Эдгээр ногоог шатаасан, шарсан, чихмэл, хөнгөн зуушаар үйлчилж болно

Zucchini болон хаш котлетыг хэрхэн шарах вэ

Zucchini болон хаш котлетыг хэрхэн шарах вэ

Цуккини ба хаш бол өвөрмөц ногоо юм. Улирлын хувьд тэд хямдхан байдаг бол амин дэм, бусад тэжээллэг бодисын агууламжийн хувьд эдгээр хүнсний ногоо нь бүх амжилтыг эвддэг. Энэ нь зөвхөн бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эслэгийн агуулах байдгаас гадна zucchini, хаш нь маш их хэмжээний кали, фосфор, кальци, В бүлгийн витамин, цуккини, хаш аяга нь эргэлзээгүй юм

Улаан лоолийн хамт спагетти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн хамт спагетти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн соустай жинхэнэ Италийн гоймон хийх нь танил бүтээгдэхүүнээс маш энгийн бөгөөд хямд байдаг. Сонгодог улаан лоолийн соусын жорыг зөвхөн спагетти төдийгүй гоймон, гоймон эсвэл гоймонд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - спагетти - 300 гр

Италийн жор: улаан лооль, бяслагтай спагетти

Италийн жор: улаан лооль, бяслагтай спагетти

Италийн хоолыг спагеттигүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Төрөл бүрийн соустай гоймоныг тусгай бүтээгдэхүүн, ур чадвар шаарддаггүй боловч маш танигдахуйц итали амттай тул хоолонд дуртай, амттай, бэлтгэхэд маш хялбар хоол гэж дэлхий даяар мэддэг. Италийн спагетти нь маш хурдан бэлтгэлтэй байдаг

Хоолны бяслагны бялууг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны бяслагны бялууг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Жигнэмэггүй хоолны дэглэмийн бяслагтай бялуу бол жингээ хасах жинхэнэ мөрөөдөл юм! амттай, бага илчлэг, бэлтгэхэд хялбар. Хоолны бяслагтай бялуу хийх олон сонголт байдаг бөгөөд өнөөдөр бид танд нимбэг, шоколад, гүзээлзгэнэ, гадил жимсний бяслаг хэрхэн хийхийг хэлж өгөх болно

Сагагантай зуслангийн бяслагны Casserole

Сагагантай зуслангийн бяслагны Casserole

Энэхүү ааруултай кассеролийг Оросын хуучин жороор хийдэг. Сагаган үлдэгдлийг энд ашиглах нь маш тохиромжтой бөгөөд энэ нь Сагаган амттай тендер кассерол болж хувирдаг. Өөр нэг аргаар тавгийг krupnik гэж нэрлэж болно. Энэ нь хөргөсөн үед хамгийн амттай байдаг

Hollandaise сумс

Hollandaise сумс

Энэ бол сонгодог голланд сүмс юм. Энэ нь чанасан ногооны хувьд тохиромжтой байж болох тул үүнийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Үүнийг холигч эсвэл усан ваннд хийж болно. Эхний арга нь илүү энгийн, хоёр дахь нь илүү төвөгтэй байдаг. Шаардлагатай найрлага:

Хоолны бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны амттан нь илчлэг багатай тул өдөр тутмын хоолны дэглэмд багтах болно. Чихэрлэг дутагдал нь бидэнд хамгийн сайнаар нөлөөлдөггүй. Тиймээс олон хүмүүс задардаг - цусан дахь сахарын хэмжээ бага байх нь дараагийн идэш тэжээлийг өдөөдөг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны дэглэмийн амттан бэлтгэ

Нимбэгний жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний жигнэмэг нь амтлаг исгэлэн, зөөлөн гашуун чанараараа ялгардаг тул амттан амт чанар сайтай байдаг. Энэ нь нимгэн, шаржигнуур, сэвсгэр, зөөлөн байж болно. Олон амттанаас дуртай жороо сонгож, ийм амтат хоол хийхээ мартуузай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нимбэг дүүргэсэн хоёр давхар жигнэмэг:

Сармисыг хэрхэн давслах вэ

Сармисыг хэрхэн давслах вэ

Ногоон хурц сум, цагаан хумс сармисанд бидний биед хэрэгцээтэй олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг. Удаан хугацааны туршид сармисын ашигтай шинж чанарыг хүмүүс үнэлдэг. Гэхдээ энэ ногоог зөвхөн тосгонд төдийгүй хүндэтгэдэг байв. Царина Агуу Екатерина өөрөө энгийн ардын амтат хоолонд дуртай гэдгээ хүлээн зөвшөөрөв

Хэрхэн Kebbe хийх вэ

Хэрхэн Kebbe хийх вэ

Кеббе бол уламжлалт араб хоолны нэг юм. Эдгээр нь булгуртай татсан махаар хийсэн бялуу бөгөөд хамгийн сонирхолтой нь нарсны самар нэмсэн махаар дүүргэсэн байна. Энэхүү араб хоол нь кеббе, куббе, киббе гэсэн олон нэртэй байдаг. Энэ нь хоол хийх аргуудаас багагүй юм

Улаан лоолийн соустай спрат, үүнээс аяга таваг: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Улаан лоолийн соустай спрат, үүнээс аяга таваг: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Улаан лоолийн соустай спрат бол түгээмэл хэрэглэгддэг лаазалсан хоол юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь тааламжтай амт, хямд үнэтэй байдаг. Лаазалсан хүнсний бөөнөөр үйлдвэрлэх ажил 1950-иад оны дунд үеэс эхэлсэн. Өнгөрсөн зууны хоёрдугаар хагаст улаан лоолийн соустай спрат нь ховордсон үед ч гэсэн тавиур дээрээс алга болоогүй байв

Улаан лоолийн соустай мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн соустай мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та мөөгөөр хоол хийх гэж байгаа бол улаан лоолийн соусаар жигнээд үзээрэй. Мөөг, boletus мөөг эсвэл ийм аргаар бэлтгэсэн мөөгийг үндсэн хоол эсвэл зуушаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан лоолийн соустай халуун ногоотой шампиньон 500 гр шинэхэн шампиньон

Соусанд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Соусанд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасыг бүхэлд нь баярын бэлтгэлд бэлддэг. Энэ нь хэсэг хэсгээр нь чанаж болгосон загаснаас илүү хүндэтгэлтэй харагдаж байна. Бүхэл бүтэн чанасан загасыг хоол хийх урт удаан мартагдсан арга байдаг. Үүнийг хийхийн тулд танд ердийн тогоо хэрэгтэй бөгөөд энэ нь төмөр тавиур эсвэл давхар бойлер бүхий зөөврийн тогоо хамт ирдэг

Чили шар буурцагны мах

Чили шар буурцагны мах

Бүх цагаан хоолтон, мацаг барьдаг хүмүүст зориулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 аяга шар буурцагны мах 4 аяга ус; 1 сонгино; 1 улаан лооль; 1 амтат чинжүү; 1 чинжүү - чинжүү; 1 tsp ургамлын тос; 2 - 3 хумс сармис

Дугтуйнд хийсэн нугас

Дугтуйнд хийсэн нугас

Нугас хоол хийх нь маш хэцүү байдаг тул ихэвчлэн дутуу эсвэл бүрэн хатаагүй байдаг. Гэхдээ бүх заль мэхийн хувьд энэ нь маш амттай байдаг. Бид танай анхаарлыг амттай нугас хоол хийх аргуудын нэгээр хүргэхийг хүсч байна. Дугтуй нь шувууны махыг хатаахыг зөвшөөрөхгүй бөгөөд нимгэн хэрчсэн нь энэ хоолыг хангалттай хурдан хийх боломжийг олгодог

Кокосын сүүнд агуулагдах загас

Кокосын сүүнд агуулагдах загас

Загас бол маш эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн юм. Заримдаа цагаан загас бага зэрэг хуурай байдаг. Хэрэв та загасыг кокосын сүүнд чанаж хийвэл гашуун, хуурайшил арилах болно. Энэ нь ер бусын зөөлөн, зөөлөн амттай байдаг. Энэхүү жор нь ямар ч загасанд тохиромжтой, ялангуяа загасны цагаан сортын хувьд тохиромжтой байдаг

Жигнэсэн улаан лооль бүхий гоймон

Жигнэсэн улаан лооль бүхий гоймон

Энэ хоолонд интоорын улаан лооль эсвэл жижиг жимстэй ижил төстэй зарим төрлийн улаан лооль хамгийн тохиромжтой байдаг. Бэлэн гоймон нь жүүс, шатаасан улаан лоолийн анхилуун үнэрт шингэсэн маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 265 гр гоймон

Шарсан махан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шарсан махан бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Махтай шарсан бялууг зууханд хийж байгаа бялуунаас хамаагүй хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд шарахдаа хоолны дуршил сайтай царцдастай тул хоолонд өвөрмөц амт өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 25 грамм мөөгөнцрийн

Туранхай зуушны жигнэмэг

Туранхай зуушны жигнэмэг

Өргөст хэмх даршилсан ногоо нь энэ жороор бас нэг сонирхолтой хэрэглээтэй байдаг. Хуурай давстай жигнэмэг нь өглөөний цайгаа сайн уух бөгөөд олон төрлийн паштет, ногооны зуурмаг, humus, хэсгүүд, бяслаг, хиам, чанасан өндөгтэй зуушаар үйлчилж болно

Хүнсний ногооны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Sauce (Gravy) нь шингэн амтлагч юм. Янз бүрийн сүмс хэрэглэснээр та хүнсний ногооны байгалийн амтыг онцолж, ногооны таваг дээр амт нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сүүний соусын хувьд: - 300 мл сүү; - 1, 5-р зүйл

Гоймоныг хэрхэн яаж буцалгах вэ?

Гоймоныг хэрхэн яаж буцалгах вэ?

Италийн гоймонтой төстэй Азийн гоймон эсвэл гоймон бэлтгэж байгаа эсэхээс үл хамааран хоёр бүтээгдэхүүн нь хоёр дахь бүрэлдэхүүн хэсэг нь мах, ногоо, цагаан идээ, далайн хоол байж болох олон төрлийн хоол хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог. Ази гоймонтой хоол хийх нь Европоос ялгаатай нь түүний төрлөөс хамаарна

Хэрхэн улаавтар цагаан хоол хийх вэ

Хэрхэн улаавтар цагаан хоол хийх вэ

Нээлттэй махан бялуу бол Татар, Башкирийн хоолны уламжлалт хоол бөгөөд Оросын тогооч нарын дунд эрэлт ихтэй байдаг. Беляшад бяслаг шиг бөөрөнхий хэлбэртэй байх ёстой. Зуурмагийн найрлага: Мөхлөгт элсэн чихэр - 25 гр; Сүү эсвэл ус - 500 мл

Бялуунаас "залхуу" бяслагтай бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Бялуунаас "залхуу" бяслагтай бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цайнд гар хийцийн амттай халуун бяслагтай бялууг уух боломжтой ер бусын, гэхдээ маш энгийн, амттай жор. Хамгийн чухал нь зуурсан гурилтай холбоотой зүйл биш юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хангалттай зөөлөн 7 уут

Алимны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алимны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Алимтай махан бөмбөлөг нь найрлагадаа сүүтэй талх ашигласны ачаар амттай байдаг. Хэрэв та энгийн махан боовоос залхсан бол алимны махан боов хийж үзээрэй. Танайх нэмэлт бодис өгөхийг хүсэх бөгөөд зочид бие биентэйгээ өрсөлдөж ийм хоол хийх жорыг асуух болно

Ягаан хулд загасны амтат буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан хулд загасны амтат буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан хулд нь гайхалтай амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл загас юм. Энэ нь асар их хэмжээний витамин, амин хүчил, уураг болон биед хэрэгтэй бусад бодис агуулдаг. Ягаан хулд загасны филе хийх олон янзын жор байдаг. Зуурсан гурилан ягаан хулд загас Танд хэрэгтэй:

Мөөгний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүн бүр шарсан эсвэл даршилсан мөөг ямар амттай болохыг бүгд мэддэг. Гэхдээ та тэднээс адилхан амттай салат хийж болно, энэ нь таны ширээн дээр маш амттай хоолны дуршил болох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мөөг оливын тос цуу майонезаас чинжүү улаан лооль шинэ өргөст хэмх даршилсан өргөст хэмх Зааварчилгаа 1-р алхам Мөөг нь салат бэлтгэхэд тохиромжтой:

Цурхай алганаыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цурхай алганаыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цурхай алгана нь уураг, амин хүчил, эрдэс бодисоор баялаг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь бараг өөх тос агуулдаггүй, хоолны дэглэм, хөнгөн гэж үздэг, амт нь шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн байдаг. Цурхай алгана удаан агшаагчинд чанаж иднэ Чанасан алгана, удаан агшаагчид чанахын тулд дараахь зүйлийг бэлтгэ

Сагаганыг давхар бойлер дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаганыг давхар бойлер дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давхар уурын зууханд та эрүүл, амттай хоол хийж болно - жишээлбэл, Сагаган будаа. Уураар хийсэн Сагаган нь үйрмэг, агаартай болж, зугтдаггүй, шатдаггүй. Хүнсний ногоо, мах эсвэл мөөгийг үр тариа дээр нэмээд цэсийг төрөлжүүлээрэй - тэдэнтэй хамт Сагаган нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд дуртай хоол болж хувирдаг

Вьетнамын халуун нохой хоол хийх

Вьетнамын халуун нохой хоол хийх

Америкчууд маш их авхаалжтай хүмүүс, ялангуяа шинэ хоол хийхдээ гаргууд байдаг. Денверээс гаралтай нэгэн бизнес эрхлэгч түүний хоолны газарт хооллож байсан хүмүүс ердийн хот нохойноос залхсан гэж бодоод, гаа навчтай халуун нохойны жор бүтээгээд шууд л хит болжээ

Хөөсөн чихийг хэрхэн жигнэх вэ

Хөөсөн чихийг хэрхэн жигнэх вэ

Хүн бүр зохицуулж чаддаг энгийн бөгөөд сайхан жигнэмэг! Та үүнийг бэлэн хийсвэр боовноос ердөө хагас цагийн дотор жигнэх боломжтой. "Чихэнд" зориулсан олон төрлийн дүүргэлт нь танд гэр бүлээ шинэ амттай болгоноор гайхуулах боломжийг олгоно

Pike Perch Pie

Pike Perch Pie

Энэ бялуу нь маш амттай, сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэртэй тул ямар ч гэрийн эзэгтэйн гарын үсгийн хоол болж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 320 гр гурил; - 22 гр шинэхэн мөөгөнцөр; - 130 мл сүү; - 10 гр давс; - 10 гр элсэн чихэр

Мөөгөнцөргүй зуурмагаар жигнэмэг хийх

Мөөгөнцөргүй зуурмагаар жигнэмэг хийх

Kefir дээр мөөгөнцөргүй зуурмагаар хийсэн бялуу нь маш хөнгөн бөгөөд тэдгээрийг хурдан бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд ходоодонд хүндийн үлдээлгүй, зүрхний шарх үүсгэдэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - kefir - 0.5 л; - гурил - 5 шил

Мөөгөнцөргүй зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцөргүй зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцөргүй (исгээгүй) зуурмагийг сүү, kefir, тараг, цөцгийтэй хамт бэлтгэдэг. Хамгийн энгийн зуурсан гурил, усгүй исгэж зуурсан гурилыг хийдэг боловч ийм нарийн боов нь хуурай байдаг. Шаардлагатай бол зуурмаг дээр жигд нунтаг, өндөг нэмнэ

Гэрийн бяслагтай түргэн жигнэмэг

Гэрийн бяслагтай түргэн жигнэмэг

Гэрийн бяслагтай жигнэмэг нь зууханд удаан хугацаагаар зогсох цаг байхгүй үед түргэн өглөөний хоол болно. Энэ нь хурдан бэлтгэгдэж, амттай болж, жигнэмэгээр хийсэн зуслангийн бяслаг таны аманд хайлдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 шил гурил

"Сарвуу" гэрийн бяслагны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

"Сарвуу" гэрийн бяслагны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг эсвэл аарцны массыг агуулсан хоолыг эвдэх нь бараг боломжгүй юм. Гэхдээ хүүхдүүд нь зуслангийн байшингийн бяслаганд маш их дуртай байдаг, учир нь энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. "Сарвуу" гэрийн бяслагны жигнэмэг хийж үзээд бяцхан үрсээ баярлуулаарай

"Ааруул дугтуй" жигнэмэг хийх хамгийн сайн арга юу вэ?

"Ааруул дугтуй" жигнэмэг хийх хамгийн сайн арга юу вэ?

Хүүхдүүд болон насанд хүрэгчид энэ гайхамшигтай амтат хоолонд дуртай байх болно. Энэ нь танд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт, бүтээгдэхүүн шаардагдахгүй. Гэрийн бяслагтай жигнэмэг нь таны ширээг чимэх, зочдод таатай сайхан амттан болох нарийн амттан юм

Чидун соустай далайн ёроол

Чидун соустай далайн ёроол

Далайн басс загасыг шарахдаа амттай байдаг. Хэрэв энэ нь капер, чидун, яншуйны соустай хамт үйлчилбэл энэ нь хоёр дахин амттай болно. Хачирын хувьд загасанд нухсан төмс бэлтгэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Жимсний гар хийцийн Marmalade хэрхэн хийх

Жимсний гар хийцийн Marmalade хэрхэн хийх

Гэртээ marmalade хийх нь хүн нарийн боовны ур чадвар эсвэл тусгай найрлагатай байхыг шаарддаггүй. Шаардлагатай бүх зүйлийг хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой бөгөөд хэвийг онлайнаар захиалах боломжтой. Жимсний вазелин нь тэжээллэг бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 грамм жин нь 320 ккал агуулдаг

Агар-агар дээр гар хийцийн зефир

Агар-агар дээр гар хийцийн зефир

Гэрийн эзэгтэй бүхэн хоолоо өвөрмөц, амттай, эрүүл байхыг хүсдэг. Зефирийг хийхэд төвөгтэй санагддаг. гэхдээ бодит байдал дээр тийм биш юм. Хүн бүр жорыг эзэмшиж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Apple (том) - 2 ширхэг Цангис (хөлдөөж болно) - 80 гр Элсэн чихэр - 420 гр Өндөгний цагаан - 1 ширхэг Ус - 80 мл Агар-агар - 10 гр Нунтаг сахар - 50 гр Зааварчилгаа 1-р алхам Та алимаа угааж, хоёр хуваах хэрэгтэй

Маскарпон бяслагтай амттангийн жор

Маскарпон бяслагтай амттангийн жор

Италийн маскарпон бяслагаар олон төрлийн хоол бэлтгэдэг боловч амттан хийхэд маш тохиромжтой байдаг. Зөөлөн, агаартай бүтэцтэй, өөгүй өтгөн амттай тул нарийн ширхэгтэй бялуу, амтат бялуу, тансаг цөцгий, эсвэл мусс хэлээр хайлахад маш сайн үндэс суурь болно

Маскарпон бяслагтай жор

Маскарпон бяслагтай жор

Mascarpone бол цагаан, цөцгий өнгөтэй, өөх тос ихтэй Италийн бяслаг юм. Энэ нь гурилан бүтээгдэхүүн, амттан хийхэд хэрэглэгддэг. Зөөлөн өтгөн амт, нэгэн төрлийн бүтэц нь түүнийг амтат хоолонд илүү их ашигладаг. Маскарпон бяслаг хэрэглэдэг Тирамису амттангийн жор түгээмэл байдаг

Шоколад тарааж, маскарпон, ликёроор жигнэхгүй амттан

Шоколад тарааж, маскарпон, ликёроор жигнэхгүй амттан

Энэхүү хөнгөн, агаартай амттан нь амтат хайрлагчдын сэтгэгдэлийг төрүүлэх болно. Үүнийг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ямар ч жигнэмэг, - 200 мл өтгөн тос, - 1 шилэн сүү, - 100 мл Baileys, - 250 гр маскарпон бяслаг, - шоколадан зуурмаг, - 80 гр элсэн чихэр, - 1 tsp ваниль, - чимэглэсэн шоколад, ташуурдуулсан тос

Шоколадтай маскарпон бялуу

Шоколадтай маскарпон бялуу

Маскарпон бол цөцгий дээр хийсэн бяслаг юм. Энэ нь эмзэг амттай, зөөлөн өтгөн өтгөн тууштай байдаг тул амттан дээр ихэвчлэн нэмж өгдөг. Маскарпон нь шоколадтай сайн зохицдог тул эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг нэмсэн бялуу маш амттай болж хувирна

Гэрийн Baklava: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Гэрийн Baklava: алхам алхмаар зураг бэлтгэхэд хялбар жор

Амтат, шаржигнуур, олон давхаргат зөгийн балны сиропоор дуслах баклава нь олон хүний дорнын хамгийн дуртай амттан юм. Энэ амттангийн олон жор байдаг. Хүчтэй хар кофены төгс нэмэлтийг хийх олон сонголт бий. Сонгодог Турк Баклава Осман Султанд үйлчилсэн байдлаар нь та ийм baklava хоол хийхийг хүсч байна уу?

Баклава - дорнын амттан

Баклава - дорнын амттан

Баклава бол дорнын чихэрлэг нарийн боов юм. Дорнын ард түмэн баклава хоол хийх өөрийн гэсэн өвөрмөц нууцтай байдаг. Бид тэдний нууцын хөшигний доор жаахан харж, хаад, султаны нэгэн цагт хамгийн дуртай амтат хоолыг хийхийг хичээх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Арменийн Baklava хэрхэн хоол хийх талаар

Арменийн Baklava хэрхэн хоол хийх талаар

Армянчуудын нэг ч амралт амттай, чихэрлэг амттангүйгээр хийдэггүй - baklava. Энэ тухай анхны дурсамжийг Султан Фатихын үед Османы эзэнт гүрний хоолны номонд тэмдэглэж, 15-р зуунд (илүү нарийвчлалтай - 1453) хамааруулсан байдаг. Өнөөдөр бараг бүх хүн самартай хийсвэр боовоор хийсэн энэхүү дорнын чихэрлэг амтыг мэддэг

Байцаа хэрхэн давслах вэ

Байцаа хэрхэн давслах вэ

Давсалсан байцаа нь төмс, загас, махан хоолонд сайн зохицдог гайхалтай хоолны дуршил юм. Шөл, салатыг давсалсан байцаа дээр үндэслэн бэлтгэдэг бөгөөд бялуу, бялуунд зориулж чөмөг хийдэг. Манжинтай том хэсгүүдэд давсалсан байцаа Ийм байдлаар давсалсан байцаа нь маш шүүслэг болж, улаан ягаан өнгөтэй сайхан өнгөтэй болно

Крымын буузыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Крымын буузыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Крым бол янз бүрийн үндэстний хүмүүс энхтайван зэрэгцэн оршиж, нөхөрлөдөг өвөрмөц бүс нутаг юм. Тиймээс Крымын орон нутгийн хоол нь орос, татар, армян, грек, украин болон бусад уугуул Крымын ард түмний уламжлалыг шингээсэн юм. Украйны хоол, бусад зүйлээс гадна амттай бууз Крымын хоолонд орж ирэв

Гахайн зүрхний шарж

Гахайн зүрхний шарж

Шарсан гахайн зүрх нь амттай, шүүслэг махан хоолоор хооллох дуртай хүмүүст зориулж ширээг төрөлжүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600-700 гр гахайн зүрх, - 4 төмс, - 500 мл гахайн шөл, - 2 лууван, - 1 сонгино, - 4 хумс сармис, - 2 селөдерей, - 2 tbsp

Тосканы багетанд махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Тосканы багетанд махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Италийн хоол нь эцэс төгсгөлгүй олон тооны бэлтгэхэд хялбар боловч маш өвөрмөц хоолоор баялаг юм. Мах сонирхогчид ер бусын хоолоор зочидыг гайхшруулахын тулд багетанд ургамлын гаралтай махыг жигнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 багет

Улаан лоолийн шөл

Улаан лоолийн шөл

Улаан лоолийн шөлийг хүйтэн, хүйтэн хэрэглэдэг тул аль ч улиралд тавтай морилно уу. Ийм шөлийг тогоочийн үзэмжээр шош, гоймон болон бусад хоолонд нэмж илчлэг ихтэй болгож болно. Эсвэл хамгийн бага ногоотой хүнсний ногоог ашиглан тахианы шөл дээр суурилсан хөнгөн хоолны шөл болгож, гол газар нь улаан лооль байх болно

Хүйтэн цөцгийтэй улаан лоолийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүйтэн цөцгийтэй улаан лоолийн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан лоолийн цөцгийтэй шөл нь нарлаг зуны халуун өдрүүдэд жирийн окрошкагийн оронд гайхалтай сонголт байж болно. Испаничууд амьдралыг хайртай gazpacho-гүйгээр төсөөлөх боломжгүй бөгөөд тэдний ойлголтод улаан байх ёстой. Гэсэн хэдий ч улаан лоолийг Христофор Колумб Европт авчирсны дараа л энэ шөл дээр нэмсэн гэдгийг хүн бүр мэддэггүй

Улаан лоолийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Анхилуун, хөнгөн, маш амттай улаан лоолийн нухаштай шөл нь хүйтэн цаг агаарт төгс дулаацуулж, зуны шинэлэг байдлыг танд өгөх болно. Энэхүү хөнгөн, бага илчлэг хоолыг жин нэмэхийг эрэлхийлж буй хүмүүс онцгойлон үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан улаан лооль

Тараг, улаан лооль, лаврын хамт хүйтэн шөл хийх

Тараг, улаан лооль, лаврын хамт хүйтэн шөл хийх

Зуны улиралд та бага зэрэг идэхийг хүсч байгаа бөгөөд зөвхөн хөнгөн юм идэхийг зөвшөөрч байна. Ийм хоолны нэг бол тараг, улаан лооль, лаврын хамт хүйтэн шөл юм. Ийм зуушны ачаар та өлсгөлөнгөө хангаж, хөргөнө. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан лооль - 450 гр

Улаан лоолийн шөл: бүх цаг үеийн жор

Улаан лоолийн шөл: бүх цаг үеийн жор

Улаан лоолийн шөл бол аль ч улирлын хамгийн тохиромжтой хоол юм. Зуны халуун цагт улаан лоолийн хүйтэн шөл бэлтгэдэг бөгөөд хүйтэн ирэхэд халуун дулаан, улаан лоолийн нухаштай шөл хийх цаг болжээ. Улаан лоолийн шөлний гоо үзэсгэлэн нь зөвхөн халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг төдийгүй суурь, орц найрлагыг нь өөрчилснөөр та үүнийг маш өөр болгож чаддагт оршино

Финляндын мөөгний бялуу

Финляндын мөөгний бялуу

Финляндын үндэсний хоол нь энгийн бөгөөд маш чанартай бүтээгдэхүүнийг ашиглахад суурилдаг. Мөөг Финландад асар их хэмжээгээр ургадаг - заримдаа Оросын жуулчид тансаг boletus ба boletus нь хотын цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд яг хөл дороо ургаж байгаад гайхдаг бөгөөд хэн ч тэднийг авдаггүй

Гэртээ давсны уусмалд хадгалсан макрелийг хэрхэн яаж давслах вэ

Гэртээ давсны уусмалд хадгалсан макрелийг хэрхэн яаж давслах вэ

Mackerel нь түүний бүтцэд ердийн Herring-тэй төстэй боловч давслахад илүү их давс, цаг хугацаа шаардагддаг. Макрел бол хүний биед агуулагдах өөхний хүчил, фосфорын дутагдлыг нөхөж чаддаг маш эрүүл загас тул та гэртээ давсны уусмалд хадгалсан макрелийг хэрхэн зөв давслахаа мэддэг байх хэрэгтэй

Лаазалсан чангаанз бүхий цагаан будааны кассерол

Лаазалсан чангаанз бүхий цагаан будааны кассерол

Чихэрлэг зүйлд маш их дуртай хүмүүс лаазалсан чангаанз бүхий гайхалтай будааны кассеролын хажуугаар өнгөрөх боломжгүй болно. Нарийхан, чихэрлэг, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагддаг. Задийн самар нь энэ хоолонд онцгой тааламжтай амт өгдөг бол лаазалсан гүйлс нь таныг илүү ихээр татах болно

Цагаан будаа, сам хорхойтой хүнсний ногооны кассерол

Цагаан будаа, сам хорхойтой хүнсний ногооны кассерол

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай, эрүүл кассерол нь таны эмзэглэл, амтаар таныг гайхшруулна. Энэ хоол нь тэдний дүр төрхийг анхааралтай ажигладаг охидод тохиромжтой байдаг, учир нь сам хорхой нь маш бага илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн бөгөөд эдгээр нь хоолны дэглэмд маш сайн тохирдог

Зууханд байгаа загасны кассерол

Зууханд байгаа загасны кассерол

Энэхүү сонгодог загасны кассеролын жорыг ердөө 1 цагийн дотор зууханд хийж болно. Гарц дээр та анхилуун, амттай, сэтгэл хангалуун хоол авах болно. Жишээлбэл, гэр бүлийн үдийн хоол, романтик оройн хоол эсвэл зочид ирэхэд үүнийг өгч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чинжүү - амсах болно

Зөөлөн өнхрөх тахиа, шош, өндөг

Зөөлөн өнхрөх тахиа, шош, өндөг

Хэрэв та өдөр тутмын хоолноос залхсан бол тахианы мах, шош, өндөгний зөөлөн өнхрүүлгийг хийж болно. Энэ хоол нь ихэвчлэн үзэсгэлэнтэй, амттай, зөөлөн, маш зөөлөн байдаг. Энэхүү ороомог нь өндөгний амтыг тахиа, бяслаг, буурцагтай хослуулдаг. Үүнийг канапе хэлбэрээр хийж эсвэл аяга таваг дээр тарааж болно

Тахиа, мөөгний омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа, мөөгний омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа, мөөгний омлет нь зөвхөн өглөөний цай төдийгүй тэжээллэг хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой. Чанасан, шарсан, тамхи татдаг тахианы махыг хэрэглэж, омлет дээрээ бяслаг, ногоо, ургамал нэмээд энэхүү энгийн хоолыг өөр өөр амттай болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шарсан тахианы омлет:

Удаан агшаагчинд чихмэл далайн амьтан

Удаан агшаагчинд чихмэл далайн амьтан

Squid бол загасны үнэ цэнэ, тэжээллэг чанар нь махтай харьцуулж болох маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Кальмарын гулуузыг ашигладаг олон янзын жор байдаг боловч магадгүй хамгийн ер бусын, анхны хоол нь далайн амьтан юм. Аливаа бүтээгдэхүүнийг дүүргэгч болгон ашиглаж болохоос гадна байцаа ороомог, чинжүү, хуушуур дүүргэж болно

Мөөг, бяслагтай тахианы махтай далайн амьтан

Мөөг, бяслагтай тахианы махтай далайн амьтан

Кальмартай салат нь шинэ жилийн баярын үеэр гайхах зүйлгүй болжээ. Гэхдээ та энэхүү далайн бүтээгдэхүүнийг найрын үеэр ширээн дээрээ үзэхийг хүссээр л байна. Ердийн баярын цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд далайн амьтан дүүргэж болно. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл хангалуун болж хувирдаг

Хүнсний ногоотой шатаасан макрел - хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой

Хүнсний ногоотой шатаасан макрел - хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой

Mackerel нь эрүүл өөх тос, амин хүчлүүдийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд зөв хооллолт, өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой. Хүнсний ногоотой шатаасан загас нь маш их зардал шаарддаггүй, нарийн төвөгтэй бэлтгэл шаарддаггүй тул таны дуртай жоруудын нэг болно

Чимээгүй ан агнах мөөгний бялуу хийх жор

Чимээгүй ан агнах мөөгний бялуу хийх жор

Мөөгний бялуу нь бүх цаг үед алдартай байсан бөгөөд Оросын хоолны хоол гэж зүй ёсоор тооцогддог. Ойн мөөгөөр амттан нь ялангуяа зөөлөн, анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 200 гр гурил

Жимс бүхий хурдан бөгөөд хялбар хөвөн бялуу жор

Жимс бүхий хурдан бөгөөд хялбар хөвөн бялуу жор

Жимс бүхий хөвөн бялуу нь баярын ширээ эсвэл бүсгүйчүүдийн цугларалтад тохиромжтой хөнгөн бөгөөд амттай амттан юм. Энэ нь ялангуяа зуны улиралд өөрийн цэцэрлэгээс хөлдөөсөн жимснээс илүү шинэхэн жимс хэрэглэх боломжтой байдаг. Гэхдээ өвлийн улиралд та шинэ гүзээлзгэнэийг гадил, киви, лаазалсан тоороор сольж нөхцөл байдлаас амархан гарч чадна

Кофены крем, гүзээлзгэнэтэй хамт өнхрүүлээрэй

Кофены крем, гүзээлзгэнэтэй хамт өнхрүүлээрэй

Амттан дээр юу хийхээ сонгохдоо кофены сайхан үнэртэй зөөлөн өнхрөх жорыг үл тоомсорлож болохгүй. Жимсний улиралд ийм амттан жигнэх нь ялангуяа сайн байдаг. Та гүзээлзгэний оронд өөр жимс хэрэглэж болно. Гэхдээ энэ нь кофе, цөцгий, гүзээлзгэний хослол нь маш амжилттай байдаг

Цөцгийтэй зайрмаг

Цөцгийтэй зайрмаг

Гэрийн цөцгийтэй зайрмаг хийх маш хурдан жор. Амттан нь амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 литр өөх тос цөцгий; - 200 гр ванилийн сахар; - 6 ширхэг. тахианы өндөг; - 4 зүйл. амтат алим; - 10 нунтаг сахар; - 10 гр кокосын ширхэг

Snickers маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ?

Snickers маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ?

Бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон самар, нуга, шоколадны баялаг амт одоо маффин хэлбэртэй болжээ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Маффины хувьд: - 160 гр гурил; - 150 гр элсэн чихэр; - 2 өндөг; - 120 гр цөцгийн тос; - 4 халбага цөцгий

Дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадууд юу вэ?

Дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадууд юу вэ?

Шоколад нь түүний хамгийн үнэ цэнэтэй өмч болох сэтгэлийн байдал, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад энэхүү бүтээгдэхүүн нь гайхалтай амттай тул хамгийн дуртай амттан болгодог. Fritz Knipschild шоколадны трюфель - 2600 доллар Дэлхий дээрх хамгийн үнэтэй шоколадны эхний байранд 1999 онд өөрийн шоколад үйлдвэрлэдэг Knipschildt Chocolatier компанийг байгуулсан Данийн шоколадчин Фриц Книпштильдын тансаг трюфель ордог

Дотор нь интоортой жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ: алхам алхмаар жор

Дотор нь интоортой жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ: алхам алхмаар жор

Гэрийн интоорын жигнэмэг хийхэд хялбар боловч амттай, гайхалтай амттай. Энэхүү тод, шүүслэг жимс бүхий чанасан амттан нь маш амттай байх тул насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа идэх дуртай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:

Гэрийн талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Гэрийн талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Магадгүй аль ч байшинд энэ алдарт дүрийн адил талхыг шүтэн биширдэг өөрсдийн Карлсонс байх болно. Тэдгээрийг манай жороор хооллоорой, ингэснээр танай байшингийн талархлыг хязгаарлахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил (нэг кг орчим)

Гүзээлзгэний соустай семолина идээ

Гүзээлзгэний соустай семолина идээ

Энэхүү семолина идээ нь гүзээлзгэний соустай сайн нийцдэг өтгөн ванилийн амттай. Гаднах төрхөөрөө манна будаа нь баярын ширээн дээр амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 мл сүү; - 200 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ

Улаан лууван яагаад ашигтай байдаг вэ?

Улаан лууван яагаад ашигтай байдаг вэ?

Зуны улиралд нэг ч витамин салат энэ шүүслэг үндэс ногоогүйгээр хийж чадахгүй. Цагаан манжин нь зөвхөн амтаараа төдийгүй найрлага дахь асар их хэмжээний тэжээллэг чанараараа алдартай байдаг. Цагаан манжингийн шинж чанар Улаан лууван нь гичийн тос өгдөг хурц амттай

Маскарпоноор хийсэн нарийн ширхэгтэй идээ

Маскарпоноор хийсэн нарийн ширхэгтэй идээ

Маскарпоноор хийсэн энэхүү нарийн ширхэгтэй манжингийн идээ нь хүүхдэд өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой. Насанд хүрэгчид энэ хоолны амтыг үнэлэх болно. Боломжтой бүтээгдэхүүнээс идээ бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 аяга сүү

Чангаанз бүхий семолина идээ

Чангаанз бүхий семолина идээ

Чангаанз бүхий семолина идээ бол үнэхээр зуны жор юм. Хоол нь нарлаг болж хувирдаг. Гадаа үүлэрхэг байсан ч гэсэн ийм төрлийн амттан таны сэтгэлийг баясгах болно. Шинэ самар дээр суурилсан чангаанз бүхий нарийн ширхэгтэй идээ - амттай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр чангаанз

Чипполлино сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Чипполлино сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Чипполлино сэндвич бол өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Энэхүү хоол нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд маш их таалагддаг. Эцсийн эцэст энэ нь маш "бяслагтай", анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун байдаг. Нэмж дурдахад маш хурдан хоол хийдэг тул халуун сэндвич хийхэд тийм ч их хугацаа шаардагдахгүй

Пате сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Пате сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сэндвичийг гарт байгаа эсвэл хөргөгчинд хэвтэж байгаа зүйлээс хийж болно. Би дөнгөж л нэг лонхтой спрат пейттэй байсан бөгөөд оройн хоолондоо гар хийцийнхээ хувьд олон давхар сэндвич хийхээр шийдлээ. За, гэрийн эзэгтэй болгонд майонез, хос өндөг, даршилсан өргөст хэмх байдаг

Үзэм, арвайн ширхэгтэй ааруул

Үзэм, арвайн ширхэгтэй ааруул

Амттай ааруул хоол хийх нь хоолны тодорхой ур чадвар шаарддаг бөгөөд тэвчээр бас зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Хүмүүс бяслагны бялуу, аарцыг ихэвчлэн андуурдаг, яагаад гэвэл эдгээр хоол нь ижил бүтээгдэхүүн агуулдаг бөгөөд гадаад төрхөөрөө төстэй харагддаг

Туранхай байцаа өнхрөх

Туранхай байцаа өнхрөх

Энэхүү жороор бэлтгэсэн туранхай хятад байцаатай байцаатай ороомог нь маш зөөлөн байдаг. Тэднийг бэлтгэх үйл явц маш бага хугацаа шаарддаг. Жишээлбэл, шар буурцаг, васаби зэргээр тэдэнд үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хятад байцаа - 150 гр хөлдөөсөн брокколи - 150 гр хөлдөөсөн ногоон шош - 50 гр лууван - 200 гр даршилсан мөөг - сонгино - 300 гр нухсан төмс - 100 гр туранхай майонезаас - давс - амтлагч Зааварчилгаа 1-р ал

Ratatouille нь тахианы махтай

Ratatouille нь тахианы махтай

Рататуй бол тансаг хүн бүрийн дуртай өвөрмөц хоол юм. Түүний гарал үүсэл нь Франц тул амт нь эмзэг бөгөөд тааламжтай байдаг. Хэрэв та тахиа, хашаа зөв болгосон бол тавагнаас мартагдашгүй таашаал авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -4 тахианы хөл -3 хоолны халбага оливийн тос -Давс ба шинэхэн нунтагласан хар чинжүү -1 жижиг сонгино -Жижиглэсэн дунд зэргийн 2 хумс -1 халбага Ганга навч -1 жижиг Италийн хаш -1 дунд зэргийн zucchini -1 улаан ло

Хүнсний ногоотой хулд загасны кассерол

Хүнсний ногоотой хулд загасны кассерол

Салмон загасны Casserole нь баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь амт, үнэрээрээ гайхагдаж, жинхэнэ баярын уур амьсгалыг авчирдаг. Загасны Casserole жор нь тийм ч төвөгтэй биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0.5 кг хулд - 4 төмс - 1 том хаш - 200 гр бяслаг - 1 tbsp

Хуушуурын нэрийн жагсаалтыг хулд загасаар хийсэн

Хуушуурын нэрийн жагсаалтыг хулд загасаар хийсэн

Загасны махтай хуушуурын ороомог нь баярын ширээнд гайхалтай нэмэр болох маш зөөлөн бөгөөд сэтгэл татам хоолны дуршил юм. Нэмж дурдахад, энэ хоолыг бэлтгэхэд 10-15 минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана (хуушуур аль хэдийн бэлэн болсон бол). Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 бин

Бастурма хэрхэн хийх вэ

Бастурма хэрхэн хийх вэ

Бастурмагийн үндэс нь үхрийн мах юм. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх үйл явц нь төвөгтэй биш, гэхдээ урт хугацаа шаарддаг. Махаа муудахгүйн тулд хоол хийх процессын технологиос гажиж болохгүй. Шинэ, сайн мах сонгох нь маш чухал бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүний амт чанар нь үүнээс хамаарна

Гэрийн хийсэн бастурма

Гэрийн хийсэн бастурма

Гэрийн хийсэн бастурма бол маш амттай, анхилуун хоол юм. Энэхүү махан хоолоор өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эрхлүүлээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 кг үхрийн цул мах; - далайн давс 2 хоолны халбаганууд; - 1 халбага нунтагласан улаан, хар чинжүү

Давсалсан хулд салатны жор

Давсалсан хулд салатны жор

Бага зэрэг давсалсан хулд загас бол маш алдартай зууш юм. Нимгэн ширхэг загасыг шарсан талх, канап дээр хийж, олон төрлийн салатанд нэмнэ. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, халуун ногоотой хувцаслалт, мэдээжийн хэрэг, шинэ ургамал нь хулд загасны нэмэлт тэжээл болдог

Мөөгтэй тахианы жулиенийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй тахианы жулиенийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та Julienne-г ресторан эсвэл кафед туршиж үзсэн үү? Хачирхалтай нь, энэ хоолыг гэртээ хурдан бөгөөд амархан бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ургамлын тос; - 300 гр хөлдөөсөн мөөг; - сонгино (1-2 ширхэг.); - 200 грамм хатуу бяслаг

Жулиен: гурван сайхан дүүргэлт

Жулиен: гурван сайхан дүүргэлт

Жулиенн хэмээх хоолны нэр томъёо нь хэд хэдэн утгатай. Үүний нэг нь хүнсний ногоог огтлох тусгай арга бөгөөд урт нь 6-7 сантиметр, хажуу тал нь 2 миллиметрээс хэтрэхгүй дөрвөлжин хэсэгтэй. Гэхдээ орчин үеийн Оросын хоолонд ийм нэртэй хоолыг илүү сайн мэддэг

Азийн хэв маягийн тахианы махан боов

Азийн хэв маягийн тахианы махан боов

Хэрэв та пикник хийхээр шийдсэн бол тахианы боодол авч явахаа мартуузай. Энэхүү хоолны дуршил нь байгальд цугларах дуртай хүмүүсийн хөнгөн өлсгөлөнг хангахад хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэхүү жороор бэлтгэсэн өнхрүүшүүд нь Ази үндэстний найрсаг зочломтгой Ашхабад, нарлаг Ташкентаас эхтэй

Цөцгийтэй бууцайны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй бууцайны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та эхнийх нь дуртай бол бууцай, нарсны самартай маш ер бусын цөцгийтэй шөл хийж үзээрэй. Шөлийг бэлтгэхэд нэлээд хялбар байдаг. Энэ нь ямар ч ширээн дээр зохих байр сууриа эзэлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 сонгино

Пенне тахиа, спаржа

Пенне тахиа, спаржа

Пенне бол өнхрөх хэлбэртэй гоймонгийн төрөл юм. Пенний гоймоныг тахиа, аспарагустай хослуулсан нь хоолны холестерины хэмжээг хянах хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Penne гоймонгийн 1 багц; - 5 хоолны халбагын чидуны тос

Авокадо, хулд загастай франц салат

Авокадо, хулд загастай франц салат

Энэхүү хурдан бөгөөд гайхалтай хялбар салат нь Францаас гаралтай. Бага зэрэг давсалсан хулд загас нь боловсорч гүйцсэн авокадо, дилл, цөцгийтэй бяслагтай сайн зохицдог. Нарийн тараг хувцаслахад хамгийн тохиромжтой сам хорхой нь энэхүү гайхамшигтай франц салатыг чимж, нөхөж чаддаг

Улаан лооль, хулд загастай гоймон

Улаан лооль, хулд загастай гоймон

Гоймон нь өөрөө сэтгэл хангалуун хоол юм. Салмон бол хүний биед маш их ашиг тустай өөхөн загас юм. Өөх тос нь амархан шингэж хүний биед илчлэг биш эрч хүч нэмдэг. Тиймээс энэ хоолыг бие махбодь илүү их энерги шаардагдах хүйтэн улиралд хэрэглэхийг зөвлөж байна

Mozzarella ба авокадогийн салат

Mozzarella ба авокадогийн салат

Мозарелла, сам хорхой, улаан лоолийг хослуулсан салат нь маш хөнгөн бөгөөд амттай болдог. Шохойн шүүстэй ер бусын хувцаслалт нь салатанд халуун ногоотой амтыг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Салатын хувьд (6 нэгжийн хувьд):

Салмон загасны салатыг давсгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Салмон загасны салатыг давсгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Давсгүй, нүүрс ус багатай салат нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -120 гр шанцайны ургамал навч -1 алим -70 гр утсан хулд -1 лууван -2 өндөг Соусын хувьд: -1/2 халбага тунхууны -1 халбага гич -2 хоолны халбага шар буурцагны жан - хоёр жүржийн шүүс - ямар ч ногоон -оливын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Хатаасан чанасан өндөг, хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваасан

Хүнсний ногоотой хулд загас

Хүнсний ногоотой хулд загас

Салмон загасны булан нь амттан юм. Энэ загас нь өөхний амин хүчил, уураг, эрдэс бодисоор баялаг юм. Салмон загас нь янз бүрийн соустай сайн зохицдог бөгөөд халуун, хүйтэн аль аль нь амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 зүсмэл хулд булан (тус бүр 150-200 грамм), - 4 лууван, - таана 1 иш, - 1 амтат сонгино (Ялта шиг), - 4 халбага цөцгийн тос, - 1 халбага элсэн чихэр - 200 миллилитр цагаан дарс, - 200 миллилитр загасны шөл, - 100 миллили

Давсны уусмалд хадгалсан жигнэмэг

Давсны уусмалд хадгалсан жигнэмэг

Амралтын дараа заримдаа улаан лооль эсвэл өргөст хэмхээс амттай даршилсан ногоо их байдаг. Үүнийг асгах гэж бүү яар. Үлдсэн үлдэгдэл давсны уусмалд хадгалсан амтат жигнэмэг бэлтгэ. Энэхүү жороор жигнэмэг хийсэн жигнэмэгийг мацаг барих өдрүүдэд ашиглаж болох бөгөөд цөцгий, цөцгийн тос хэрэглэдэггүй тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой

Фета бяслаг бүхий грек салат

Фета бяслаг бүхий грек салат

Хэрэв та зууш идэхийг хүсч байвал хачиртай талх хийхийг яарах хэрэггүй. Хоол хийхэд арай илүү цаг зарцуулсан нь дээр, гэхдээ зуушаа эрүүл болго. Энэ тохиолдолд хамгийн тохиромжтой сонголт бол ногооны салат, жишээлбэл, "Грек" байх болно

Зууханд Fetaxa хэрхэн хоол хийх талаар

Зууханд Fetaxa хэрхэн хоол хийх талаар

Ердийн цэсийг энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг ер бусын салатаар төрөлжүүлж болно. Хушга, шаржигнууртай шанцайны ургамал, нимбэгний сармисны жан, залуу цуккини бүхий жигнэсэн бяслаг нь хурдан хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 мл чидун жимсний тос, - 5 гр хуурай орегано, - 2 гр хар газрын чинжүү, - 200 гр ураг, - 80 гр хушга, - 5 гр сармис, - 60 мл нимбэгний шүүс, - 100 гр шанцайны ургамал навч, - 60 гр улаан лу

Улаан чинжүү, зулчир, фета лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан чинжүү, зулчир, фета лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанья (Италийн lasagna) нь Италийн уламжлалт хоол юм. Энэ бол соусаар шатаасан чихмэл хийсвэр боов юм. Та lasagna хуудас худалдаж авах эсвэл өөрөө хийж болно. Дүүргэгч нь мах, хүнсний ногоо, мөөг, жишээлбэл, хулуу, улаан чинжүү, фета бяслаг байж болно

Хүнсний ногоотой тахианы булангийн салат

Хүнсний ногоотой тахианы булангийн салат

Хүнсний ногоо, өндөг бүхий хөнгөн, тэжээллэг тахианы булангийн салатыг оройн хоолонд хийж болно. Энгийн бөгөөд тэнцвэртэй энэхүү салат нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг, гайхалтай амттай бөгөөд ходоодонд хүнд мэдрэмж төрүүлдэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Орц:

Feta салат "Романс"

Feta салат "Романс"

Манай гэр бүл салатанд дуртай тул цэсийг аль болох анхны, амттай болгохыг хичээдэг. Дээрээс нь одоо салатны улирал болж байна. Цэцэрлэгт шууд ногооны салат руу илгээж болох цэцэрлэгт ногоо нь боловсорч гүйцэх болно. Амтат, шинэхэн, амин дэмээр баялаг

Фета салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Фета салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Фета бяслагны салат нь амттай бөгөөд хөнгөн. Бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч ширээн дээр маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Нэмж дурдахад, ийм салат нь маш эрүүл байдаг, учир нь хүнсний ногооны ачаар маш их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд фета бяслаг маш их хэмжээгээр агуулдаг микро ба макро элементүүд агуулдаг

Лаазалсан туна загас, фета бяслагтай салат

Лаазалсан туна загас, фета бяслагтай салат

Анар, хушга, фета бяслаг, чидун - лаазалсан туна загастай энэхүү салат үдийн хоол эсвэл зочдод зориулсан баярын ширээн дээр амттай хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 нэгжийн найрлага: 350 грамм цагаан туна загас 1/2 аяга майонезаас 2 халбага нимбэгний шүүс 1/2 халбага давс 1/8 tsp цагаан чинжүү 1/4 аяга анарны үр 1/4 аяга хушга 10 том чидун Фета бяслаг 2 багц Зааварчилгаа 1-р алхам Энэ нийтлэлд дурдсан жороор хийсэн туна заг

Улаан лооль, фета, чидунтай хамт Terrine

Улаан лооль, фета, чидунтай хамт Terrine

Зуны сайхан зууш. Та фетаг mozzarella эсвэл бусад даршилсан бяслагаар сольж болно. Та хоёр тэгш өнцөгт хэлбэртэй эсвэл нэг том хэмжээтэй бялууг авч болно - энэ нь хоол хийхэд илүү тохиромжтой зүйл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр ураг

Чидун жимсийг самар, үрээр хэрхэн яаж дүүргэх вэ

Чидун жимсийг самар, үрээр хэрхэн яаж дүүргэх вэ

Самар, үр жимсээр дүүргэсэн чидун бол хамгийн лаконик хоолонд хүртэл Газар дундын тэнгисийн амт нэмдэг хоол юм. Амтлаг чидун жимсийг нарийн давслаг бяслаг, бага зэрэг tart самартай хослуулсан нь тансаг зууш бөгөөд хамгийн даруухан төсөвтэй ч гэсэн тансаг хоолонд бэлэн байдаг

Пармезанаар хаш хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пармезанаар хаш хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн соус, пармезантай хаш бол Италийн сонгодог зууш бөгөөд хөнгөн бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг. Түүний тод амт нь таныг хамгийн хурдан зочдын өмнө нүүр улайхгүй байх болно. Хоолны дуршил нь бэлтгэлийн хувьд энгийн бөгөөд туршлагатай гэрийн эзэгтэй, шинэхэн тогооч нарт бэрхшээл учруулахгүй

Гоймонтой хаштай бөмбөг

Гоймонтой хаштай бөмбөг

Итали хэлнээс орчуулсан энэ хоолны нэр нь "хайрцагт хийсэн гоймон" шиг сонсогдож байна. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг бэлтгэх нь бага зэрэг хүчин чармайлт шаарддаг боловч үр дүн нь хүн бүхний удаан хугацааны туршид санаж чаддаг гайхалтай гоо үзэсгэлэнтэй хоол юм

Хаш капоната хэрхэн хийх вэ

Хаш капоната хэрхэн хийх вэ

Капоната бол хүнсний ногооны шөлийг санагдуулдаг Сицилийн уламжлалт хоол юм. Капонатын гол орц бол сонгино, селөдерей, улаан лооль, чидун, каприс зэрэг чанасан хаш юм. Хоолыг чихэрлэг, исгэлэн тэмдэглэлтэй болгохын тулд цуу, элсэн чихэр нэмнэ

"Mantoau" хаш хэрхэн яаж хоол хийх вэ

"Mantoau" хаш хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Та хашнаас таны бодож байснаас хамаагүй их хоол хийж болно. Жишээлбэл, маш амттай, анхны appetizer - хаш "In Manteau". Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нимгэн хаш - 1 ширхэг; - хатуу бяслаг - 50 гр; - лууван - 1 ширхэг

Улаан лооль, мозарелла бүхий Bruschetta

Улаан лооль, мозарелла бүхий Bruschetta

Улаан лооль, мозарелла бүхий Bruschetta бол амттай бөгөөд хамгийн чухал нь чин сэтгэлээсээ хоолны дуршил юм. Тэрбээр гадаад төрхөөрөө маш сонирхолтой харагдаж, амтанд нь баярладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан эсвэл бүхэл үрийн талхны зүсмэлүүд - 150 гр мозарелла - 2 дунд улаан лооль - чидун - 3 хумс сармис - Чидун жимсний тос хэдэн халбага - 1 халбага дарсны цуу - яншуй - давс - чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Талхыг нимгэн

Бяслагтай хаш

Бяслагтай хаш

Хаш, бяслаг, улаан лооль нь гайхалтай хослол юм. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг амжилттай хослуулсан сонирхолтой хоол хийхийг санал болгож байна. Хоолыг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш - 1 кг

Зууханд улаан лооль, бяслагтай хаш хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд улаан лооль, бяслагтай хаш хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хашыг бяслаг, улаан лоольтай хослуулснаар ер бусын боловч маш сайхан амтыг бий болгодог. Ийм хоол нь өдөр тутмын болон баярын ширээнүүдийг халуун зууш болгон чимэглэх боломжтой. Бяслаг, улаан лооль бүхий хаш хийх найрлага: - 3-4 жижиг хаш

Хаш нь бяслагаар дүүргэсэн

Хаш нь бяслагаар дүүргэсэн

Энэ хоолонд хамгийн чухал зүйл бол янз бүрийн төрлийн бяслагны зөв хослолыг сонгох явдал бөгөөд дараа нь тус бүрийн амт нь бусад шинж чанарыг тасалдуулахгүйгээр өөрийн онцлог шинж чанарыг онцлон тэмдэглэх болно. Жишээлбэл, Пармезан бяслаг, Эмменталь бяслаг эсвэл зөөлөн бяслаг ашиглаж болно

Улаан лоолийн хамт хаш хийх

Улаан лоолийн хамт хаш хийх

Хашыг шарж, чанаж эсвэл зууханд хийж болно. Тэд улаан лооль, махтай сайн зохицдог. Улаан лооль, татсан мах, бяслагтай хаш хашнууд нь гэр бүлийн оройн зоогонд тохиромжтой эсвэл таны зочдод таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 хаш

Хүнсний ногоотой жигнэсэн галибут

Хүнсний ногоотой жигнэсэн галибут

Амт чанараараа гайхалтай энэ хоолыг зөвхөн Литвийн бүх ресторануудад төдийгүй гэрийн эзэгтэй хоол хийх дуртай, хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор эрхлүүлэх дуртай Литвийн бүх гэр бүлд бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Халибут (филе) - 600 гр

Шидэт тогоо: шатаасан галибут

Шидэт тогоо: шатаасан галибут

Халибут бол өвөрмөц амт, тэжээллэг чанар бүхий загас юм. Саванд чанаж болгосон нь ялангуяа амттай бөгөөд хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж зүй ёсоор тооцогддог, учир нь галибутыг ийм аргаар чанаж тослог багатай, тэжээллэг чанар багатай байдаг

Хаш цөцгийтэй шөл

Хаш цөцгийтэй шөл

Хаштай анхилуун үнэртэй, маш нарийн цөцгийтэй шөл хийх жор. Хамгийн амттай, үзэсгэлэнтэй, боловсронгуй Францын цөцгийтэй шөлний жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 хаш; - 3 лууван; - 3 хальсалж улаан лооль; - 2 цагаан сонгино

Бяслаг бүхий загасны бялуу

Бяслаг бүхий загасны бялуу

Энэхүү хоол нь зөвхөн загас сонирхогчдод төдийгүй загасны ястай ямар нэгэн байдлаар хутгалдахыг хүсдэггүй хүмүүст таалагдаж магадгүй юм. Наггетыг загасны булангаар хийдэг бөгөөд маш зөөлөн, шүүслэг амттай байдаг. Энэ хоол нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биед онцгой ач холбогдолтой юм

Дорадо

Дорадо

Татсан махаар дүүргэсэн загас бол Англиас бидэнд ирсэн ер бусын бүтээгдэхүүний хослол юм. Ийм хоолыг хоолны төрөл зүйлийн сонгодог гэж үздэг. Татсан махтай загасыг амтлах, үнэлэхийн тулд эхлээд хоол хийх хэрэгтэй. Тиймээс энэхүү энгийн бөгөөд тохиромжтой жорыг ашиглахыг санал болгож байна

Дорадо филетэй цитрусын найрлагатай

Дорадо филетэй цитрусын найрлагатай

Цагаан гаа, мириний амтлагч, цитрусын исгэлэн нь дорада загасны нарийн амтыг төгс тохируулдаг. Энэхүү жорыг таны хайртай хүмүүст аюулгүйгээр холбож өгч болно, яагаад гэвэл энэ хоолны амт чанар нь гайхалтай юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Покровский зефирийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Покровский зефирийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Marshmallow бол маш тааламжтай бүтэцтэй, нарийн амттай нарийн хоол юм. Ихэнхдээ тэд үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авдаг боловч та гэртээ амттан хийхийг оролдож болно. Жишээлбэл, pokrovsky зефирээс энгийн сонголтуудаас эхлэх нь дээр. Сонгодог зефирийг байгалийн алимны үндэс дээр хийдэг

Сайн шоколадыг хэрхэн яаж авах вэ?

Сайн шоколадыг хэрхэн яаж авах вэ?

Шоколаданд хайхрамжгүй ханддаг хүнийг олоход хэцүү байх. Гоёмсог гүн үнэртэй амттан нь технологийн найрлагад нийцүүлэн чанарын найрлагаас бүрдсэн тохиолдолд жинхэнэ сэтгэлийн таашаал авчрах болно. Шоколадыг зөвхөн анхилуун, амттай төдийгүй эрүүл байхаар хэрхэн сонгох вэ?

Эзэн хааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Эзэн хааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та зочид болон хайртай хүмүүсээ шинэ салатаар гайхшруулахыг хүсч байна уу, гэхдээ бэлэн найрлагаас юу хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Эзэн хааны салат бол танд хэрэгтэй зүйл юм. Амтат, анхны, баяр ёслолын арга хэмжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 грамм тахианы хөх, - 1 өндөг, - 1 сонгино, - 2-3 tbsp

Хэрхэн далайн амьтантай хурдан Pilaf хоол хийх вэ?

Хэрхэн далайн амьтантай хурдан Pilaf хоол хийх вэ?

Далайн хоол нь хүний биед шаардлагатай маш их хэмжээний микроэлемент агуулдаг тул маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Кальмараас пилав бэлтгэхийн тулд хамгийн бага найрлага, цаг хугацаа шаардагдах бөгөөд үр дүн нь танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах болно