Эрүүл хүнс 2024, Арваннэгдүгээр

Талх: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Талх: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн хийсэн талх бол дэлгүүрээс худалдаж авдаг ердийн талхны гайхалтай сонголт юм. Шаардлагагүй нэмэлт зүйл байдаггүй бөгөөд найрлагыг нь өөрийн амтанд тохируулан жигнэх замаар найрлагын хэмжээ, чанарыг хянах боломжтой. Талх үйлдвэрлэгч худалдаж авах шаардлагагүй, ердийн зууханд ч гэсэн амттай талх авдаг

Төмсний зараа: хялбархан хоол хийх алхам алхмаар зургийн жор

Төмсний зараа: хялбархан хоол хийх алхам алхмаар зургийн жор

Дэлхийн олон хоолны жороор ашигладаг олон талт ногоо бол төмс юм. Эрт дээр үеэс хойш энэ нь ашигтай, эмчилгээний шинж чанараараа үнэлэгддэг. Үүнээс хоол хийх, ялангуяа хүүхэд, насанд хүрэгчдэд баяр хүргэх зорилгоор хөгц хэлбэрт оруулах нь таатай байдаг

Зууханд зараа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд зараа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махыг будаатай хослуулах нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон бөгөөд үүнийг "зараа" гэж нэрлэдэг байжээ. Цагаан будааны үр тарианы ачаар эдгээр махан бөмбөлгүүд нь үнэхээр түрэмгий зараа шиг харагддаг бөгөөд жорны энгийн байдал, харьцангуй хоол тэжээл зэргээс шалтгаалан түгээмэл байдаг

Зууханд байгаа Лаваш: хоол хийхэд хялбар зурагтай жор

Зууханд байгаа Лаваш: хоол хийхэд хялбар зурагтай жор

Зууханд пита талх хийх алхам алхмаар жор нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл амттай, энгийн хоол хийхэд тусална. Калорийн агууламж нь дүүргэлтээс хамаарч өөр өөр байдаг. Хиамтай лаваш өнхрөх - зурагтай жор Завгүй гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан гайхалтай жор

Мөөгөнцөргүй пицца

Мөөгөнцөргүй пицца

Хэрэв та олон тооны хүмүүсийг хооллох гэж байгаа бол жигнэмэгийн тавган дээр том пиццаны жор хийх нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Мөөгөнцөр хэрэглэхгүйгээр цөцгийтэй зуурсан гурилаа бэлтгэ. Бид бяслаг, чидун, мөөг, улаан лооль, сонгино зэргийг дүүргэж өгдөг

Мөөгөнцөргүйгээр Kefir зуурмагаар пицца хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөнцөргүйгээр Kefir зуурмагаар пицца хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлалт пиццагаа гэртээ хийж болно. Үүний тулд танд зуух, зуурмаг хэрэгтэй. Дүүргэгчийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Энгийн, хурдан, амттай. Амттай зууш хийхэд өөр юу хэрэгтэй вэ - зөвхөн пицца. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 tbsp

Талхнаас "хайруулын тавган дээр" пицца

Талхнаас "хайруулын тавган дээр" пицца

Хүн бүхэн үл хамаарах зүйлгүйгээр пиццанд дуртай байдаг боловч зуурсан гурил зуурах, жигнэх үйл явц нь таны дуртай хоолноос татгалзахад хүрдэг. Юу хийх вэ? Пиццанаас татгалзах уу? Мэдээж үгүй! Талхнаас пицца хийх нь хангалттай бөгөөд энэ нь жигнэмэг шаарддаггүй бөгөөд маш амттай болж, идэвхитэй бэлтгэлийн процесс 10 минут үргэлжилдэг

Мөөгөнцөргүй энгийн пиццаны жор

Мөөгөнцөргүй энгийн пиццаны жор

Гэрийн пицца бол үргэлж жижиг баяр юм. Та үүнийг маш энгийн бөгөөд хурдан зохион байгуулж болно. Энэхүү энгийн жороор пицца хийхэд 30 минутаас бага хугацаа шаардагдана. Мөөгөнцөргүй зуурсан гурил хийсний дараа та дүүргэгчийг даруй тарааж зууханд илгээх боломжтой бөгөөд 10 минутын дараа та ширээн дээрээ анхилуун үнэртэй пиццатай болно

Зууханд байгаа гэрийн пицца

Зууханд байгаа гэрийн пицца

Пиццаны хайрлагчид Газар дундын тэнгисийн гар хийцийн энэхүү нимгэн царцдас, мөөгөөр хийсэн пиццаг үнэлэх болно. Чидун, алтан улаан лооль, эмийн ургамал, бүйлсний зуурмаг зэргийг хослуулан хэрэглэх нь сайхан амтыг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 хүний хувьд:

Гэрийн бяслагнаас авсан сарнай: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Гэрийн бяслагнаас авсан сарнай: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Хэрэв таны хөргөгчинд бяцхан бяслаг байгаа бол түүнийгээ хэрхэн ашиглахаа мэдэхгүй байгаа бол гайхалтай амттай "Сарнай" гэрийн бяслаг бэлтгэх хэрэгтэй. Дотор нь зуслангийн байшин бяслаг бараг байдаггүй, тэд маш зөөлөн болж, дээд царцдас нь бүр бага зэрэг буурдаг

Нугасыг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугасыг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугасны жор янз бүр байна. Жишээлбэл, энэ нь шатаасан, чанаж, чанаж, янз бүрийн хачир нэмж хийж болно. Нугас нь алим, prunes, хатаасан чангаанз, хан боргоцой, будаатай сайн зохицдог. Дашрамд хэлэхэд, будаатай нугас бол тэжээллэг, тэнцвэртэй хоол юм

Гэрийн бяслагтай Хачапури: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн бяслагтай Хачапури: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн бяслагтай Хачапури нь Гүржийн уламжлалт хоолонд багтдаг. Гэсэн хэдий ч ааруул нь ихэвчлэн гар хийцийн эсвэл даршилсан бяслагаар дүүргэх гэсэн үг юм. Сонгодог жор нь уламжлалт тараг хавтгай талхыг жигнэх явдал юм. Зуурмаг нь өөрөө мөөгөнцөргүй, мөөгөнцөргүй, ширхэгтэй, исгээгүй байж болно

Нугасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Нугасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Нугасны мах нь агнуурынх бөгөөд тиймээс та зөөлөн зөөлөн маханд дуртай бол хоол хийхээс өмнө нугасыг даршлах нь дээр. Маринад хийх найрлагын холимог нь өөр өөр байдаг - эцсийн хоолноос хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нугас Халуун ногоо Нимбэгний шүүс Ус Жүрж сармис сонгино Ургамал Коньяк эсвэл шерри Хуванцар сав эсвэл уут Зааварчилгаа 1-р алхам Юуны өмнө та хөлдөөсөн бол нугасыг гэсгээх хэрэгтэй, эс

Эмээгийн жороор хийсэн чихэртэй жимс

Эмээгийн жороор хийсэн чихэртэй жимс

Чихэр жимс нь амттай, эрүүл, чихэрлэг боловч илчлэг ихтэй байдаггүй. Бас үзэсгэлэнтэй. Манай эмээ нарын үеэс батлагдсан жороор хоол хийхийг хичээ. Би эмээгийнхээ зааж сургасан чихэртэй жимсний нууцаас хуваалцмаар байна. Энэхүү амттай чихэрлэг нь ширээг чимдэг бөгөөд бараг бүгд эрүүл чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг

Гэрийн бяслагнаас жигнэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Гэрийн бяслагнаас жигнэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Амттана нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байх ёстой. Гэрийн бяслагаар жигнэх нь маш тэжээллэг бөгөөд өглөөний цай эсвэл үдээс хойш иддэг зуушаа амархан сольж өгдөг. Гэрийн хийсэн бялуу, жигнэмэг, талх, кассеролийг бэлтгэхэд хялбар, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хайрладаг бөгөөд өдөр тутмын хоол, баярын хоолонд тохиромжтой

Kefir дээр дурсгалын гурилан бүтээгдэхүүн

Kefir дээр дурсгалын гурилан бүтээгдэхүүн

Талийгаач нас барснаас хойш ес дэх өдөр оршуулгын гурилан боов хийдэг. Тэд зөгийн балаар тосолж, хамаатан садан, хөршүүддээ тарааж өгдөг. Олон жор байдаг боловч энэ жороор оршуулгын гурилан бүтээгдэхүүний зуурмаг хурдан бэлтгэгддэг. Тэд зөөлөн, үнэртэй, амттай болж хувирдаг

Пицца: амттай, хурдан

Пицца: амттай, хурдан

Пицца бол маш их алдартай амттан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар юм. Мэдээжийн хэрэг Оросын янз бүрийн хувилбарууд нь үндэсний итали хоолноос ялгаатай боловч хэдхэн цагийн дотор та ямар ч гэрийн эзэгтэйд хүндэтгэлтэй хандах нээлттэй бялууг жигнэх боломжтой

Мөөгөнцрийн зуурмагийн чанамал бүхий нээлттэй бялууг

Мөөгөнцрийн зуурмагийн чанамал бүхий нээлттэй бялууг

Саатал бүхий мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу бол гайхалтай энгийн жигнэмэг бөгөөд хамгийн хэцүү зүйл бол зуурсан гурилаа зөв бэлтгэх, дүүргэх зөв чанамалаа сонгох явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм гурил; - 100 грамм элсэн чихэр

Өтгөн жигнэмэгийн жор

Өтгөн жигнэмэгийн жор

Хөвөн бялуу бол гурилан боовны хамгийн хөнгөн бөгөөд өтгөн хувилбар юм. Зуурмаг ажиллахын тулд шинэхэн орц найрлагыг сонгоод сайтар цохино. Гэрийн жигнэмэг нь бялуу, нарийн боов, өнхрөхөд маш сайн үндэс суурь болно. Үүнийг цөцгий, чанамал эсвэл жимсээр дүүргэ

Шар дээр хөвөн бялуу: төгс суурийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шар дээр хөвөн бялуу: төгс суурийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мереню, уураг тос эсвэл мөстөлт хийсний дараа маш олон шар үлдсэн байвал яах уу? Маш сайн шийдэл байдаг - шар дээр хөвөн бялууг хоол хийх. Энэ нь нэлээд өтгөн, нарийхан, тааламжтай шар өнгө болж хувирав. Хөвөн бялууг ямар ч бялууны үндэс болгон ашиглаж болно

Талх яагаад хөгцөрдөг вэ?

Талх яагаад хөгцөрдөг вэ?

Шинэхэн гурилан боов нь өнгө, үнэртэй байдаг. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд талх хадгалах нөхцлийг зөрчвөл энэ нь "өвдөж" эхэлдэг: хөгц нь гадаргуу дээр гарч ирдэг. Мөөгөнцөрт нэрвэгдсэн талх нь хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Талх хөгц нь хүрээлэн буй орчноос орж буй хөгц спороос үүсдэг

Загасны махыг давслах: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зургийн жор

Загасны махыг давслах: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зургийн жор

Trout бол хулд загасны хамгийн сайн зүйлийн нэг гэж тооцогддог. Бага зэрэг давсалсан хулд загасыг баярын ширээн дээр үйлчилдэг. Энэ нь сэндвич, салат хийхэд хэрэглэгддэг. Гэрийн давсалсан загас нь илүү хэмнэлттэй байдаг бөгөөд та загасыг дуртай халуун ногоо, өвсөөр давсалж болно

Төгс улаан загасны чих. Батлагдсан жор

Төгс улаан загасны чих. Батлагдсан жор

Ихэнхдээ би бүхэл бүтэн улаан загас (хулд, хулд, хулд, хулд загас) худалдаж авдаг - энэ нь илүү хэмнэлттэй байдаг. Нэг том загаснаас би шарсан махан стейк, давсалсан филе хоёулаа авдаг бөгөөд сүүлтэй толгойг гайхамшигтай загасны шөл хийхэд ашигладаг бөгөөд жорыг нь би танд хуваалцах болно

"Гүзээлзгэнэ" зууш

"Гүзээлзгэнэ" зууш

"Гүзээлзгэнэ" хоолны дуршил нь маш ер бусын бөгөөд амттай тул хүн бүхэн үүнийг юу хийснийг нь тэр дор нь олохгүй бололтой. Энэхүү амтат хоолны дуршилыг Herring болон төмсөөс бэлтгэдэг бөгөөд энэхүү жор нь баярын ширээнд хамгийн тохиромжтой байдаг

Үхрийн махыг хэр их хоол хийх вэ

Үхрийн махыг хэр их хоол хийх вэ

Үхрийн мах нь залуу, хөгшин, хөлдөөсөн, уураар жигнэсэн байж болно. Эдгээр шинж чанарууд нь эрүүл, амттай хоол хийхэд шаардагдах цаг хугацааг тодорхойлдог. Нэг нас хүрсэн үхрийн махыг үхрийн мах гэж нэрлэдэг. Энэ нь амттай, илчлэг багатай (100 гр бүтээгдэхүүнд 254 ккал л байдаг) бөгөөд зөв чанаж болгосон бол маш эрүүл мах юм

Зууханд чипсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд чипсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн алдартай төмсний зууш бол чипс юм. Эдгээр зуушийг дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл өөрөө бэлдэх боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн чипс нь илүү амттай бөгөөд хүний биед хортой нөлөө үзүүлдэггүй. Шаардлагатай найрлага Төмсний чипс бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Өдөр бүр далайн байцаа идэж эхлэх 7 шалтгаан

Өдөр бүр далайн байцаа идэж эхлэх 7 шалтгаан

Замаг эсвэл далайн ургамал нь хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн биш юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр замаг нь туйлын хоолны дэглэмийн хоол хүнс бөгөөд хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Замаг нь өөрийн гэсэн аргаар далайн эрүүлжүүлэх бүтээгдэхүүн юм

Нимгэн пита талхнаас юу хийх вэ?

Нимгэн пита талхнаас юу хийх вэ?

Нимгэн лаваш нь халуун, хүйтэн зууш, бялуу болон бусад хоол хийхэд тохиромжтой үндэс юм. Бөглөх, бэлтгэх аргыг өөрчилснөөр та цэсийг ихээхэн төрөлжүүлж болно. Исгээгүй лаваш нь бяслаг, мах, загас, ургамал, ногоотой сайн зохицдог бөгөөд үүнээс ер бусын амттан хийхэд хялбар байдаг

Хэрхэн Zucchini-д пицца хийх вэ

Хэрхэн Zucchini-д пицца хийх вэ

Маш сонирхолтой санаа бол сайн мэддэг пиццаны хувилбарыг зуурсан гурилан хуудсан дээр биш харин амттай, эрүүл zucchini дотор хийх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 залуу zucchini; - 330 гр сонирхогчийн мах; - 115 гр мөөг

Хулууны бялуу хийх жор

Хулууны бялуу хийх жор

Хулууны бялуу нь Англи, Америк хоолны уламжлалт амттан юм. Дүрмээр бол энэ нь ургац хураалт дууссаны дараа шатдаг - намрын сүүл, өвлийн эхэн үед. Энэ үед Католик шашны 2 баяр байдаг: Талархлын болон Зул сарын баяр. Хулууны бялуу Halloween дээр ширээг чимдэг

Удаан агшаагчинд интоортой хан боргоцойн бялуу

Удаан агшаагчинд интоортой хан боргоцойн бялуу

Би интоортой хан боргоцойн бялууг гайхалтай амттангаар туршиж үзэхийг санал болгож байна. Бялуу бэлтгэх нь энгийн бөгөөд хурдан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 200 гр; - өндөг - 4 ширхэг; - элсэн чихэр - 150 гр

Бялуу тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуурмаг бол хоол хийхэд байдаг цөцгийн нэг төрөл юм. Энэ нь гуурс, бялуу болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг дүүргэх зориулалтаар ашиглаж болох боловч ихэнхдээ бялуу доторх бялуу хоорондын давхарга болгон ашигладаг. Зөөлөн тосны маш том давуу тал нь үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд энгийн бөгөөд өртөг багатай байдаг

Хөнгөн ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөнгөн ногооны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны улирал ирэхэд та ямар нэгэн хөнгөн зүйлийг хүсч, дараа нь ногооны салат хийх цаг ирнэ, үүнээс гадна зах зээл дээр хүнсний ногоо ихсэх тул таны төсөөлөл хязгааргүй болно. Хөнгөн, амттай салат хийхэд маш их хүчин чармайлт, маш их найрлага шаардагддаггүй

Гэрийн бяслаг, алимтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг, алимтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг, алимтай бялуу бол гайхалтай амттай нарийн боов бөгөөд гол давуу тал нь бэлтгэл хийхэд хялбар байдаг. Хэрэв та бялуу хийх туршлагагүй бол энэ нарийн боовыг эмээллээд үзээрэй, амжилтанд хүрэх нь гарцаагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 грамм цөцгийн тос

Аарцтай бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Аарцтай бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Аарцтай бялуу бол гар хийцийн нарийн боов юм. Дотор нь зуслангийн бяслаг зуурмаг хийхэд ч, дүүргэгч хэлбэрээр ч ашиглаж болно. Жоруудын аль нэгний дагуу бялуу жигнэх хэрэгтэй бөгөөд нарийн эрүүл хоол таны цэсэнд зохих байр сууриа эзэлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улбар шар ааруулын бялуу:

Байцааны хийсвэр бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Байцааны хийсвэр бялуу: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Байцааны дүүргэлт бүхий хийсвэр боов нь шөл, гайхалтай зууш эсвэл бие даасан хоолонд нэмэр болно. Бөглөх сонголтууд нь янз бүр байдаг: хэрэв та хүсвэл бусад ногоо, мөөг, бяслаг, тэр ч байтугай мах, шинэ ургамал, халуун ногоо зэргийг нэмж болно

Төмс, бяслагтай Осетийн бялуу: хялбархан бэлтгэх зорилгоор зурагтай алхам алхмаар жор

Төмс, бяслагтай Осетийн бялуу: хялбархан бэлтгэх зорилгоор зурагтай алхам алхмаар жор

Осетийн амтат, сайхан бялуугийн түүх нэг зуу гаруй жилийн түүхтэй. Тэднийг хуучин домог, үлгэрт дурдсан байдаг. Хичээл зүтгэлтэй гэрийн эзэгтэй нар мөөгөнцрийн зуурмагаар төмс, бяслаг, мах, мөөг эсвэл хулуугаар дүүргэсэн нимгэн "бялуу"

Гэрийн бяслаг жигнэмэг

Гэрийн бяслаг жигнэмэг

Бяслаг жигнэмэг бол зуушны гайхалтай сонголт юм. Та тэднийг ажил дээрээ эсвэл сургууль дээрээ авч явах эсвэл аяга цай уух зуурт тэдний нарийхан амтыг мэдрэх боломжтой. - 130-150 гр тос зайлуулах хоолой - нэг өндөг (тосолгооны зориулалттай нэг шар) - Оросын бяслагны хэсэг (ойролцоогоор 100-120 гр) - ойролцоогоор 200 грамм гурил - чимх давс 1

Үдээсний овъёосны жигнэмэг

Үдээсний овъёосны жигнэмэг

Агаартай шаржигнуурт хурдан цувисан овъёос жигнэмэг нь нэхсэн тор шиг байдаг. Бэлэн жигнэмэгийг шоколадаар чимэглэх боломжтой - зүгээр л хайлуулаад, жигнэмгээ дүрээд эсвэл нимгэн шоколадны утасаар дээрээс нь хээ хий. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шил түргэн цувисан овъёос

Гуркулес жигнэмэг

Гуркулес жигнэмэг

Геркулес жигнэмэг нь ердийн зуурмагаас хамаагүй эрүүл бөгөөд бүтэц нь илүү үйрмэг, тааламжтай байдаг. Күүки нь цай, кофе эсвэл сүүтэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 өндөг - 1 tbsp. Сахар - 400 гр маргарин - 3 tbsp

Хөлдөөсөн жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөлдөөсөн жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний шинэхэн бялуу бол зуны алдартай амттан юм. Өвлийн улиралд гурилан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ, интоор, цангис эсвэл бөөрөлзгөнөөөр хийж болно. Хоол нь бага амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирах бөгөөд бэлтгэл нь нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана

Жимс бүхий нээлттэй бялуу

Жимс бүхий нээлттэй бялуу

Энэ зуны бялууны амт нь амтат цацлаг үйрмэгээр хийгдсэн бөгөөд энэ нь тавгийн амтыг амжилттай нөхөж, хоолны дуршил төрүүлдэг. Энэхүү бялууг өглөөний цайгаар цайгаар эсвэл үндсэн хоолны дараа амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Сараалжтай жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сараалжтай жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сараалжтай бялуу нь зөвхөн алим төдийгүй янз бүрийн жимстэй сайн байдаг. Бялууны хувьд та шинэ болон хөлдөөсөн жимсийг хоёуланг нь ашиглаж болно. Бялуу хийх нь амархан бөгөөд амттай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Удаан агшаагчинд бяслагтай шөл хэрхэн хийх вэ

Удаан агшаагчинд бяслагтай шөл хэрхэн хийх вэ

Удаан агшаагчид чанасан бяслагтай шөл нь маш их хоолны дуршилтай, анхилуун үнэртэй, илчлэг ихтэй байдаг. Энэ хоолонд гэрийн эзэгтэй бүр хөргөгчинд олдох тийм их орц найрлага шаардагддаггүй. Энэхүү гайхалтай нухаш шөлийг амталсны дараа та яагаад францчууд шиг тансаг хоолонд дуртай байдгийг ойлгох болно

Тахианы махтай зуны цэцэгт байцааны салатыг хоол хийх

Тахианы махтай зуны цэцэгт байцааны салатыг хоол хийх

Аливаа ширээн дээр үргэлж хүндэтгэлтэй ханддаг цэцэгт байцаа, тахиа, нарсны самрын анхны зуны салат. Бэлтгэхэд хялбар боловч үүнээс ашиг тус нь хангалттай их байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цэцэгт байцаа; - хагас шатаасан тахианы хөх

Фламандын өргөст хэмхний салат

Фламандын өргөст хэмхний салат

Фламандын өргөст хэмхний салатны гол нууц бол орц найрлагын дулааны боловсруулалт юм. Хоол нь зуны халуун өдрүүдэд сэргээгдэж, өлсгөлөнгөө хангадаг. Салат нь тэдний дүр төрхийг харж байгаа хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр байгалийн тараг - 2-3 өндөгний шар - 10 гр майонезаас - давс - хар чинжүү - шинэхэн dill - 200 гр шинэ өргөст хэмх Зааварчилгаа 1-р алхам Өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл эсвэл зүсмэл болгон хайчилж

Цөцгийтэй бяслагтай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй бяслагтай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй бяслагтай шөл нь хоолны дэглэм, эмчилгээний тэжээлд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Түүний бэлтгэл нь тусгай ур чадвар, амттан шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь маш амттай, эрүүл байдаг. Хэрэв та гэр бүл, найз нөхөддөө таалагдахыг хүсвэл цөцгийтэй бяслагтай шөл бэлтгээрэй, ингэснээр таны өдөр тутмын цэсийг удаан хугацаанд нөхөх болно

Цагаан будааны котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан будааны котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан будааны котлет нь маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Үүнээс гадна, тэдгээрийг татсан махтай эсвэл махгүй бэлтгэж болно. Хоолны онцлог шинж чанар нь мөөгний соусыг хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь будаатай сайн зохицож, эдгээр котлетуудын гайхалтай амтыг онцолдог

Төмсний котлетыг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсний котлетыг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсний котлет бол туранхай хоол боловч маш сэтгэл хангалуун байдаг. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд харьцангуй богино настай тул өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хуурай мөөг - 50 гр; - төмс - 5-6 ширхэг

Хулууны шөлийг алимаар хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны шөлийг алимаар хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны шөлийг Америк, Европ, Австрали, Ази, тэр ч байтугай Африкт хаа сайгүй иддэг. Үүний зэрэгцээ, нухаш шөлийг ихэвчлэн хулуунаас бэлтгэдэг. Энэхүү амттай, эрүүл, гайхалтай амаар усалдаг хоол нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1, 5-2 кг хулуу

Гоймон ба Zucchini Casserole

Гоймон ба Zucchini Casserole

Өдөр тутмын цэсээ төрөлжүүлэхийн тулд гоймон, хүнсний ногооны ер бусын хоол хийхийг танд зөвлөж байна. Энэ нь гоймоноос гаралтай тул гэдэс ходоодонд хүндээр тусдаггүй. Үүний эсрэгээр, таваг нь нэлээд хөнгөн болж хувирав. Орц: 250 гр гоймон (хатуу улаан буудайгаас авах нь дээр)

Сагаган котлет нь хүн бүрийн амтанд нийцэх болно

Сагаган котлет нь хүн бүрийн амтанд нийцэх болно

Ихэнх хүмүүс чимэн гоёг хийхээс илүүтэй махан боовыг илүүд үздэг. Эцсийн эцэст энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэгийн агууламж, тэжээллэг чанараараа ялгагдана. Цагаан хоол сонгосон эсвэл энэ зургийг дагаж мөрдсөн хүмүүс Сагаган котлет нь маш амттай, эрүүл байдаг гэдгийг аль хэдийн үнэлжээ

Төмс, Zucchini бүхий амтат ногооны Casserole-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмс, Zucchini бүхий амтат ногооны Casserole-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногоогоор зөвхөн салат төдийгүй чанасан, шарсан, шатаасан янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Хүнсний ногоог даршилж, заримыг нь амттай даршилж бэлтгэхэд ашигладаг. Гэр бүлийн үдийн хоол, оройн хоолны үеэр та бяслаг, төмс, zucchini бүхий амтат ногооны кассерол бэлтгэж болно

Хонины мах, мөөгтэй хүнсний ногооны Casserole

Хонины мах, мөөгтэй хүнсний ногооны Casserole

Хүнсний ногооны аяга, ялангуяа зун-намрын улирал бол гэрийн эзэгтэй нарын хамгийн үржил шимтэй сэдэв юм. Хонь, мөөгтэй хүнсний ногооны кассерол бол хүнсний ногооны олон төрлийн шөл юм. Энэхүү кассеролын сайн тал нь гар дээр байгаа бүх ногоогоос амархан бэлтгэгддэгт оршино

Зууханд төмс, улаан лоолийн кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд төмс, улаан лоолийн кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоол хийхэд цаг зав багатай байгаа энэ үед гэрийн эзэгтэй нарыг янз бүрийн кассерууд аврахаар ирдэг. Үүний нэг нь маш амттай бөгөөд энгийн төмс, улаан лоолийн кассерол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хамгийн бага хэмжээний хоол хүнс хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь "

Өдөр бүр лентенээр хооллодог: мөөгтэй перлотто

Өдөр бүр лентенээр хооллодог: мөөгтэй перлотто

Сувдан арвай бол ер бусын үр тариа юм. Энэ нь амттай, тэжээллэг, үзэсгэлэнтэй нэгэн зэрэг юм.Учир нь эрт дээр үед "сувд" гэж нэрлэдэг байсан нь хоосон зүйл биш юм. Сувдан арвайг зөвхөн зөөлөн, "өтгөн" будаа төдийгүй нарийн ширхэгтэй, өтгөн өтгөн рисотто хийхэд ашиглаж болох боловч энэ тохиолдолд үүнээс багагүй үзэсгэлэнтэй нэр болох перлоттотой болно

Брокколийн амттай нухаш шөл

Брокколийн амттай нухаш шөл

Брокколи бол бүх төрлийн байцааны өвөг дээдэс бөгөөд ашигтай шинж чанар, илчлэг багатай гэдгээрээ алдартай. Энэхүү хүнсний ногоо нь В бүлгийн витамин, A, E, C, K витамин агуулдаг бөгөөд эрдэс баялаг, эслэгээр баялаг юм. Энэ ногоогоор үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр нухаш шөл гэх мэт амттай хоол хийхэд ашиглаж болно

Сагаган котлетыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Сагаган котлетыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Сагаган бол маш их хэрэгцээтэй, маш их үнэ цэнэтэй бодисоор баялаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амархан шингэж, бие махбодийг хурдан хангаж, хортой өөх тос агуулдаггүй. Тиймээс өөр өөр хоолны дэглэмийг Сагаган хэрэглэхэд үндэслэдэг. Олон хүмүүс тааламжтай амтаараа дуртай байдаг тул Сагагантай хоол олон байдаг

Интоорын цөцгийн тос вазелин

Интоорын цөцгийн тос вазелин

Jelly бол Францын тогооч нарын зохион бүтээсэн үзэсгэлэнтэй, тод амттан юм. Желли хийхдээ гол амт нь баяр ёслолын үзэсгэлэнтэй өнгө болж хувирахыг баталгаажуулах явдал юм. Интоорын шүүс нь түүнийг сэвшээ салхи болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Интоорын соустай панна котта

Интоорын соустай панна котта

Панна котта бол Италийн гайхамшигт амттан юм. Яагаад гайхамшиг вэ? Тийм ээ, учир нь зохих ёсоор бэлтгэсэн панна котта нь таны аманд хайлдаг төдийгүй нарийхан, өтгөн амтаараа татагддаг хамгийн хөнгөн үүлтэй төстэй юм. Италичууд энэ хоолыг "

Өвлийн улиралд чавганы вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд чавганы вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Чавганы вазелин нь маш дур булаам харагддаг бол түүний үнэр нь маш сайн илэрхийлэгддэггүй боловч амттан нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүст таалагдах болно. Энэхүү нарлаг вазелин нь бялуу хийхэд тохиромжтой, хуушуурын дүүргэлт, жигнэмэг, хуушуурын нэмэлт, тунгалаг чавганы вазелинтай сарнай нь цайны ширээг төгс чимэглэх болно

Гэрийн нөхцөлд маскарпон бяслагыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд маскарпон бяслагыг хэрхэн яаж хийх вэ

Mascarpone бол гайхалтай амттай нарийн амттай бяслаг юм. Энэхүү жинхэнэ Италийн амттан бол риккотта төрлийн хамаатан бөгөөд хамгийн амттай бяслагуудын нэгд тооцогддог бөгөөд үүний ачаар та агаартай амттан болон бусад амттай хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хамгийн багадаа 22% (600 гр) өөх тос агуулсан цөцгий Зааварчилгаа 1-р алхам Урьдчилан металл коланд болон арай том хэмжээтэй савыг бэлтгэ

Хүүхэд хэрхэн хоол хийх талаар

Хүүхэд хэрхэн хоол хийх талаар

Гэрийн хоол хийхэд үхрийн мах, гахайн махтай харьцуулахад ямааны мах бага ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч ямааны махыг том дэлгүүр эсвэл зах дээрээс худалдаж авч болно. Хотын захад байдаг олон тосгоны оршин суугчид болон оршин суугчид гэрийн ямаа тэжээдэг бөгөөд зөвхөн ноос, сүүнээс гадна махнаас нь янз бүрийн хоол хийж болно

Шар байхгүй өндөг байна уу?

Шар байхгүй өндөг байна уу?

Үүссэн шувууны өндөг нь шар, цагаан, бүрхүүл, нимгэн бүрхүүлээс бүрдэнэ. Уургийн эзлэх хувь нь өндөгний шингэний агууламжийн 64 орчим хувийг эзэлдэг бөгөөд шар өндөгний эзлэх хувь 36 хувийг эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч сүүлийнх нь бүх өндөгнүүдэд байдаггүй

Алаг цуутай бялуу

Алаг цуутай бялуу

Zucchini бялуу нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Энэхүү хоолны загварыг гаргахад гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн төсөөллийг харуулах хэрэгтэй болно. Хэрэв та хүнсний ногоогоор баримал хийхийг мэддэг бол энгийн амттанг жинхэнэ хоолны бүтээл болгон хувиргаж болно

Бяслаг, цөцгийтэй Zucchini бялуу

Бяслаг, цөцгийтэй Zucchini бялуу

Маш нарийн бөгөөд амттай бялууг залуу хулуугаар хийдэг. Бяслаг, цөцгийтэй тул таваг нь маш сэтгэл ханамжтай болж, хүйтэн хоолны дуршил эсвэл бие даасан хоолоор үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг шинэ zucchini

Zucchini Quiche-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini Quiche-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Киш бол Францын хоолны хоол юм. Бэлтгэх нь хангалттай хялбар бөгөөд тэдний дүр төрхийг дагаж мөрдөж буй хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 250 гр; - цөцгийн тос - 150 гр + 1 халбага; - өндөг - 4 ширхэг

Zucchini болон махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini болон махны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini-ийн улирал ид эхэлж байгаа тул та яагаад хоолны дэглэмээ төрөлжүүлж, энэ гайхамшигтай ногоогоос амттай, сонирхолтой боловч бэлтгэхэд хэцүү биш юм бэ? Гурван шалгуурыг бүгдийг нь хулуу, махны бялуугаар хангана. Эдгээр нарийн боовны амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй

Zucchini бялуу

Zucchini бялуу

Энэхүү бялууны жор маш энгийн. Эдгээр нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг зөвхөн цагаан хоолтон амсдаггүй. Хэрэв та гэр бүлээ аяга тавгаар хооллохоор шийдсэн бол ашигтай зүйл бас маш амттай байж болохыг гайхшруулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 zucchini - 250 гр хийсвэр боов - 250 гр ямааны зөөлөн бяслаг - 2 өндөг - 1 толгой сармис - яншуй, лаврын баглаа - хавчих самар - цөцгийн тос - давс Зааварчилгаа 1-р алхам Бид бялуунд зориулж х

Zucchini өнхрөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini өнхрөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini нь харьцангуй бага хэмжээний хүнсний ногооны эслэг, ихээхэн хэмжээний ус агуулдаг. Үүний ачаар эдгээр амтат гуа, хулуу нь гэдэс, гэдсийг цочроодоггүй, илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулах чадвартай байдаг. Хоол хийхдээ zucchini ихэвчлэн чанасан, шарсан, мах, ногоогоор дүүргэдэг

Хэрхэн чихмэл Zucchini хийх вэ

Хэрхэн чихмэл Zucchini хийх вэ

Энгийн юм шиг санагдах хоолноос та жинхэнэ хоолны бүтээл хийж болно. Хутгаар хоол хийхээс өмнө zucchini-д буржгар чимэглэл, буржгар эсвэл зигзаг хэлбэрээр жижиг зүслэг хийх хэрэгтэй. Ийм амттан нь маш ер бусын харагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг zucchini - 3 улаан лооль - 1 кг татсан мах - 1 толгой сонгино - 100 гр будаа - 3 хумс сармис - давс - хар чинжүү - маханд зориулсан халуун ногоо - шинэ ургамал Зааварчилгаа 1-р

Луувангийн чипсийг зууханд хэрхэн яаж хийх вэ

Луувангийн чипсийг зууханд хэрхэн яаж хийх вэ

Луувангийн чипс нь аминдэмийн амттай бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрүүдэд энэ хоол нь нэлээд үнэтэй боловч энэ нь хамаагүй, яагаад гэвэл та луувангийн чипсийг бие даан хоол хийх боломжтой тул энд тусгай ур чадвар шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг лууван

Хэрхэн чипс хийх

Хэрхэн чипс хийх

Гэртээ чипс хийхэд хангалттай хялбар байдаг. Энэ нь эхлээд санагдаж магадгүй тул үүнд ямар ч хэцүү зүйл байхгүй. Шаардлагатай найрлага: Нийт 500 гр жинтэй 2 том төмс. 2 tbsp. цуу мөн чанарын халбага 2 х. газрын самрын тос амт нь давс Чипсийг бэлтгэхээс өмнө төмсийг хальсалж, угааж, нимгэн зүсмэл болгон хувааж авах хэрэгтэй

Чипсийг хэрхэн шарах вэ

Чипсийг хэрхэн шарах вэ

Чипс бол орчин үеийн хамгийн алдартай хоолны нэг юм. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрээс худалдаж авсан нь бидний эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөл учруулдаг эдгээр чипсийг байгалийн төмсөөс бэлтгэдэггүй, олон тооны хадгалах бодис, амтыг нэмэгдүүлэгч гэх мэт орно

Төмсний чипсийг гахайн мах, бяслагаар хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний чипсийг гахайн мах, бяслагаар хэрхэн яаж хийх вэ

Аль ч үдэшлэг дээр төмсний чипс гайхалтай амжилтанд хүрч, таваг дээрээс хэдэн секундын дотор алга болдог. Ер бусын зуушаар зочдод гайхуулахын тулд та гахайн мах, бяслагтай чипсээ өөрөө жигнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 том төмс

Цөцгийн тосыг хэрхэн хийдэг вэ?

Цөцгийн тосыг хэрхэн хийдэг вэ?

Бүтээгдэхүүнийхээ алдар нэрийг нэмэгдүүлэхийн тулд үйлдвэрлэгчид ямар заль мэхийг ашигладаггүй вэ. Жишээлбэл, хэсэг хугацааны өмнө зурагтаар шар тосны сурталчилгаа гарч байсан. Хэрэглэгчийн эрэлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд сурталчилгааны сурталчилгааны хавсаргасан текстэнд энэ брэндийн тосыг "

Хоолны хордлогоос өөрийгөө хэрхэн хамгаалах вэ

Хоолны хордлогоос өөрийгөө хэрхэн хамгаалах вэ

Илэрхий шинж тэмдэг илэрсэн хоолыг хэн ч идэхгүй. Тааламжгүй дүр төрх, үнэр, ялзрах, исгэх, хөгц үүсэх шинж тэмдэг нь ийм хоолыг аливаа хүнийг хөндийрүүлэх болно. Гэхдээ эмгэг төрүүлэгч бактери, микробоор бохирдсон хоол хүнс нь хоргүй чанараас ялгаагүй харагдах, амттай байх үе байдаг

Италийн гирасоли жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Италийн гирасоли жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

"Girasoli" хэмээх чамин нэртэй энэхүү жигнэмэг жигнэмэг нь цай, кофе болон бусад ундааны гайхалтай амттан болж өгдөг. Энэ нь какао эсвэл хүйтэн сүүгээр үйлчилж болно. Шинэхэн гэрийн эзэгтэйн хувьд ч гэсэн эдгээр жигнэмэгийг гэртээ хийх нь маш хялбар бөгөөд энгийн байдаг

Удаан агшаагчид тахианы элэг хийх энгийн жор

Удаан агшаагчид тахианы элэг хийх энгийн жор

Элэг бол хүний цусны хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулах нь зүйтэй. Үүнийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа олон тогооч гартаа барьдаг. Хоол нь хурдан, амттай, эрүүл байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы элэг, 1 шахмал түлш эсвэл тавиур

Кальмар ба түрсний салат

Кальмар ба түрсний салат

Олон хүмүүс далайн амьтан салатанд дуртай байдаг. Энэхүү хоол нь шинэ жилийн баярын өдрүүдэд уламжлалт болжээ. Салатны сонголт маш олон байдаг боловч бүгд ижил төстэй байдаг. Зөвхөн нэг орц нэмснээр та тавагны амтыг бүрэн өөрчилж чадна. Ийм тусгай найрлага нь улаан түрс юм

Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас

Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас

Бүх тугалган цаасаар ороосон аяга нь гайхалтай шүүслэг, зөөлөн байдаг. Энэ нь өөрийн жүүс, амтлагчаар шингэдэг загасанд хамаатай юм. Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас нь зөвхөн амттай хоол биш бөгөөд өөх тосгүй, шарж иддэггүй тул эрүүл мэндэд тустай

Даршилсан ногоог удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан ногоог удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан ногоо хэр сайн вэ! Орос хоолны хамгийн амттай шөлнүүдийн нэг. Түүний бүх сэтгэл татам нь даршилсан ногоо юм. Мульти тогооч гарч ирснээр хоол хийх нь илүү хялбар болж, амт нь улам баялаг болжээ. Хэрэв та гал тогооны өрөөндөө энэ техникийг эзэмшдэг бол энэ даршилсан ногооны жор маш их хэрэгтэй байдаг

Хув бугуйвчны салат

Хув бугуйвчны салат

Бүх гэрийн эзэгтэй нар Анар бугуйвчны салат хийх жорыг сонсдоггүй. Гэхдээ үүнтэй ижил нэртэй өөр жор байдаг - "Amber бугуйвч". Та энэ салатаар зочдоо гайхшруулж чадна. Бүх гоо үзэсгэлэн нь мэдээжийн дизайнд байдаг. Нэрнээс нь харахад ердийн лаазалсан эрдэнэ шиш таны хоолонд өгөх шар өнгө байх болно

Ванилинтай крем бүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Ванилинтай крем бүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Ванилийн цөцгийтэй бүйлсний бялуу нь маш амархан бөгөөд сэтгэл ханамжтай амттан бөгөөд хүн бүхэн хялбархан бэлтгэж өгдөг. Энэ бол миний хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - нунтагласан бүйлс - 250 гр

Гүзээлзгэнэтэй бүйлсний жигнэмэг

Гүзээлзгэнэтэй бүйлсний жигнэмэг

Зун бол гүзээлзгэний улирал юм. Эдгээр амттай, шүүслэг жимсийг ашиглан олон янзын жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь гүзээлзгэнэтэй бүйлсний жигнэмэг юм. Энэ бол ямар ч ширээг амархан чимэглэх зуны амттангийн гайхалтай сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Үхрийн махны Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Үхрийн махны Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Лула kebab бол сонгино бүхий гонзгой татсан махан бялуунаас бүрдэх араб хоол юм. Уламжлал ёсоор энэ хоолыг хурганы махаар хийдэг байсан бол одоо үхэр, тахиа, гахайн махаар хийдэг болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Татсан үхрийн мах - 1 кг

Хэрхэн амттай лула Kebab хийх вэ

Хэрхэн амттай лула Kebab хийх вэ

Лула kebab бол Арабын хоолноос бидэнд ирсэн алдартай махан хоол юм. Олон хүмүүс дуртай байдаг, гэхдээ цөөхөн хэдэн хүмүүс үнэхээр амттай хоол хийдэг. Гэсэн хэдий ч энэ хэцүү даалгаврыг шийдвэрлэхэд туслах жор байдаг - амттай лула kebab хоол хийх

Гэртээ лула Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Гэртээ лула Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Лула kebab бол дорнын амттай хоол юм. Хурганаас бэлтгэж, шарсан маханд шарна. Гэхдээ та зууханд гэртээ хоол хийж болно. Энэхүү хоол нь махлаг амттай бөгөөд оройн хоолны үдэшлэгийн үндэс болж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1

Лула Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Лула Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Хэрэв та дорнын хоолонд дуртай бол нүүрсэн дээр чанаж хийдэг хурганы котлет - лула kebab-д дуртай байх нь гарцаагүй. Тэднийг өтгөн болгохын тулд шорлог дээр сайн наагаарай, шүүслэг, зөөлөн хэвээр байхын зэрэгцээ тэдгээрийн бэлтгэлийн зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй

Шүүслэг Shish Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Шүүслэг Shish Kebab хэрхэн хоол хийх талаар

Хэрэв та цөөн хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл шүүслэг, шаржигнууртай kebab хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь зөв махыг сонгох явдал юм: энэ нь шинэхэн, хөргөсөн байх ёстой. Хамгийн шүүслэг kebabыг гахайн махны хүзүүнээс авдаг. Хамгийн тохиромжтой үр дүнд marinade-ийн найрлага, нүүрс, махны хоорондох зай хамгийн багадаа 10 сантиметр байх ёстой

Тагттай пикник: зууханд шарсан мах шарах талаар

Тагттай пикник: зууханд шарсан мах шарах талаар

Шишийн kebab бол оросууд гадаа хоол хийх дуртай маш алдартай хоол юм. Гэхдээ цаг агаарын нөхцөл байдал үүнийг үргэлж хийхийг зөвшөөрдөггүй. Тиймээс зуух нь аврах ажилд ирдэг бөгөөд үүнд та гайхалтай шарсан мах хийж, хүчтэй цасан шуурганд ч тагтан дээрээ пикник хийж болно

Хэрхэн амттай шүүслэг Shish Kebab хийх вэ

Хэрхэн амттай шүүслэг Shish Kebab хийх вэ

Гэрийн эзэгтэй бүр амттай, шүүслэг shish kebab хэрхэн хоол хийхийг мэддэггүй. Энэ талаар туршлагатай тогооч нарын зөвлөгөө танд тусална. Үнэхээр амттай, шүүслэг хоол бэлтгэхийн тулд амттай kebab-ийн цөөн хэдэн нууцыг мэдэхэд хангалттай. Нэгэн зэрэг амттай шүүслэг shish kebab-ийн хэд хэдэн нууц байдаг

Гэрийн хийсэн чихэр хэрхэн хийх

Гэрийн хийсэн чихэр хэрхэн хийх

Карамелжуулсан элсэн чихэр агуулсан чихрийг карамель, эдгээр чихрийн тунгалаг хувилбарыг чихэр гэж нэрлэдэг. Гэрийн хийсэн чихэр, сироп, шингэн чанамал, зөгийн бал, нимбэгний шүүс зэргийг ашигладаг. Гэрийн хийсэн чихэр боовыг ил тод чихрийн боодол дээр боож эсвэл модон дээр хийж болно

Пепино гэж юу вэ?

Пепино гэж юу вэ?

Тэд пепино, гуа лийр, амтат өргөст хэмх гэж нэрлэвэл. Ер бусын жимс, олон талт, эсвэл олон талт, учир нь энэ нь огт жимс биш, харин жимс юм. Пепино хаана ч ургадаг - Чили, Перу, Шинэ Зеландад. Түүний амтат, шууд гуа амтыг тэд хаана ч гайхдаг

Байцааны өнхрүүлгийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Байцааны өнхрүүлгийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Байцааны ороомог нь Славян хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Эдгээр нь тэжээллэг, байцаагаар агуулагддаг уураг, ашигтай эрдэс бодисоор баяжуулсан байдаг. Энэхүү амттай хоол нь баярын ширээ, ердийн гэр бүлийн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • цагаан байцаа том толгой - 1 ширхэг

Амтат чихмэл байцаа

Амтат чихмэл байцаа

17-18 зууны үед байцаа ороомог жинхэнэ нэрээ Францын тогоочоос зээлж авсан. Орос улсад Францын хоолны жинхэнэ үсрэлт эхэлж байх үед. Дараа нь жижиг шувууд - тагтаа шарсан мах шарах нь загварлаг бөгөөд түгээмэл байсан. Дараа нь тэд эдгээр байцаа, махны дугтуйг сараалж дээр хуурч эхлэв, гэхдээ дараа нь хуурамч байцаа өнхрөх гэж нэрлэдэг байв

Байцааны өнхрөх

Байцааны өнхрөх

Буцалж буй усанд навчийг цайруулахгүйгээр чихэрлэг байцаатай ороомог бэлтгэхэд амттай, хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Байцаа 1 толгой Татсан мах (гахайн мах + үхрийн мах 500 гр.) Нум 1 ширхэг. Лууван 1 ширхэг

Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ

Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ

Хэрэв та хүйтэн жавартай өдөр биеэ дулаацуулж, амттай, анхилуун хоолоор хооллохыг хүсвэл хургыг төмс, хясаан мөөгөөр жигнэж болно. Жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийх хугацаа ердөө 45 минут байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц:

Төмстэй шарсан хурганы хоол хийх жор

Төмстэй шарсан хурганы хоол хийх жор

Төмстэй шарсан хурга нь Кавказын хоолонд багтдаг. Энэхүү хоол нь илчлэг ихтэй, хоол боловсруулах системд нэлээд хүнд байдаг тул олон удаа хоол хийхийг зөвлөдөггүй. Хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: 1 кг хурга, 1 кг төмс, 4 сонгино, ургамал, халуун ногоо, давс - амсах болно

Тэмээн хяруулын өндөгийг хэрхэн зөв нээж, хоол хийх талаар

Тэмээн хяруулын өндөгийг хэрхэн зөв нээж, хоол хийх талаар

Дунджаар тэмээн хяруулын өндөг ойролцоогоор нэг хагас кг жинтэй бөгөөд ойролцоогоор 15 хүн хооллож чаддаг. Тэмээн хяруулын өндөг нь амт чанараараа тахианы өндөгтэй төстэй бөгөөд өндөг, омлет зэргийг чанаж, гурилан бүтээгдэхүүн, салатанд нэмэхэд ашиглаж болох боловч агуулгад орохоосоо өмнө нимгэн керамик шиг харагддаг бүрхүүлийг хугалах хэрэгтэй

Ясгүй хэлтэг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Ясгүй хэлтэг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Carp бол цэвэр цэнгэг усны энгийн загас бөгөөд өнөө үед тааламжгүй "намаг" үнэртэй тул хэлийг нэвт цоолох, хоолойд гацах хурц үзүүртэй яснууд их байдаг тул сонгоход маш их таагүй байдаг. Гэсэн хэдий ч Азид - Япон, Хятад, Солонгост - хэлтэг загасыг өндөр үнэлдэг

Домино чихрийн жигнэмэг

Домино чихрийн жигнэмэг

Тогтмол жигнэмэгийн жигнэмэгийн гайхалтай шийдэл. "Домино" нь ердийн элсэн чихрийн мөстлөгөөр хучигддаггүй, харин уургийн нунтаг хольцоос хийсэн мерингу юм. Meringue нунтаг нь түүхий өндөгний цагаанаас давуу талтай байдаг - пастеризаци нь түүхий өндөгтэй холбоотой ямар ч асуудалгүй гэдгийг баталгаажуулдаг

Зууханд Венийн зөөлөн вафль хийх

Зууханд Венийн зөөлөн вафль хийх

Венийн гар хийцийн вафль нь баярын өглөөний цай уух сайхан сонголт байх болно эсвэл ер бусын, амттай хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуулах арга юм! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 12 орчим вафлийн хувьд: Зөөлөн цөцгийн тос - 110 гр Бор сахар - 140 гр Ваниллин, чимх давс Өндөг - 4 ширхэг

Боршийг шош, тахиагаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Боршийг шош, тахиагаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Гэрийн мах, шошны хэсгүүдээр хийсэн баян borsch - үүнээс илүү юу байж болох вэ. Ийм хоол нь хүйтэн цаг агаарт сайн дулаарч, удаан хугацааны туршид бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 литр ус, - 1 тахианы гуя, - 200 грамм тахианы булан, - 430 грамм гахайн бариул, - 1 манжин, - 1 лууван, - Болгарын чинжүүний хагас, - 1 сонгино, - 150 грамм цагаан байцаа, - 1 төмс, - 300 грамм лаазалсан шош, - 1 tbsp

Тахианы махтай ногоон Borscht-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махтай ногоон Borscht-ийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны улиралд байгальд эрүүл ногооноор элбэг дэлбэг байх үед гэр бүлээ тахианы хамт ногоон борщоор эрхлүүлээрэй. Энэ жороор маш олон төрлийн өвс ургамал хэрэглэдэг тул амин дэмээр маш их баялаг юм. Орц: Тахианы мах - 300 гр; Төмсний булцуу - 5 ширхэг

Лийр, бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лийр, бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Анхилуун, шүүслэг, амттай лийрийн бялуу нь өглөөний хоолны цэсийг төрөлжүүлэхийн зэрэгцээ маш сайн амттан болно. Энэхүү хоолонд багтсан хоёр төрлийн бяслаг, хуурай цагаан дарс нь түүнд илчлэг, зөөлөн байдлыг нэмж өгөх болно. Ийм бялууг баярын ширээн дээр тавьж, хүндэт зочдод таалагдахын тулд тансаг тансаг хүмүүсийг гайхшруулж болно

Жор: Лийрийн бялуу

Жор: Лийрийн бялуу

Намар бол жимсний бялуу хийхэд тохиромжтой үе юм. Гэхдээ алимны гурилан бүтээгдэхүүн дээр битгий өлгийдөөрэй, лийрийн амт, үнэртэй бялуу ч мөн адил сайн байдаг. Лийрийн бялууг дэлхийн олон оронд үнэлдэг. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд асар олон тооны янз бүрийн хувилбарууд байдаг

Чангаанзны бүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Чангаанзны бүйлсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүйлсний гашуун амт, чангаанзны нарийн чихэрлэг амт нь хоол хийхэд сонгодог хослол гэж тооцогддог. Гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн хальсалж бүйлс чангаанзны чанамал хийж өгдөг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Хайртууддаа чангаанз, бүйлсний бялуу бэлтгэ, ингэснээр энэхүү хоолны амт нь таны ширээн дээр хамгийн дуртай хоол болно

Лийрийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лийрийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Pear pie нь гар хийцийн нарийн боов хийхэд тохиромжтой. Энэ нь жилийн аль ч үед хамаатай бөгөөд гэр бүлийн цайны үдэшлэг, баярын ширээн дээр аль алинд нь тохиромжтой байдаг. Хэрэв та лийр дээрээ гэрийн бяслаг, хушга нэмбэл бялуу нь ер бусын амтыг олж авах болно

Загасны махан бин

Загасны махан бин

Татсан загасны шарсан мах нь ердийн загасны бялуутай маш төстэй байдаг. Гэсэн хэдий ч котлетыг гараар уран баримал хийх хэрэгтэй бол хуушуур зуураад хайруулын тавган дээр халбагаар хийх хэрэгтэй - гар цэвэр хэвээр байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чинжүү

Загасны бин хийх арга

Загасны бин хийх арга

Ийм загас байдаг - сахалт загас, махыг нь хэсэг хэсгээр нь шарахад маш хэцүү байдаг, яагаад гэвэл энэ нь зүгээр л хайруулын тавган дээр тархаж, илүү суфле шиг харагддаг. Гэхдээ гарц бий, загасны хуушуур чанаад, амттай, амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500г загас

Загасны төмсний бин хийх арга

Загасны төмсний бин хийх арга

Төмсний хуушуурыг анх Беларусьт бэлтгэж байжээ. Одоогийн байдлаар төмсний бин ОХУ, Украин болон бусад орны оршин суугчдын дунд түгээмэл болж байна. Тэд загас гэх мэт янз бүрийн нэмэлтүүдээр бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс - 10 ширхэг

Сербийн цагаан будаатай загас

Сербийн цагаан будаатай загас

Будаа, загас хоёулаа сайн зохицдог тул ийм анхилуун, тэжээллэг хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд гайхалтай оройн хоол эсвэл үдийн хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - будаа 250 гр; - далайн загасны булан 500 гр; - таана 1 иш

Цагаан будаа, загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будаа, загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бялууг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь гэр бүлийн хамт оройн зоог барих, зоог барихад тохиромжтой. Загасны бялууг ихэвчлэн бүрхэж шатаасан байдаг. Орц: 0.5 кг хийсвэр боов (нэг багц); 1 лаазалсан загасны лааз (давуу эрхээс хамаарч ямар ч байж болно)

Самартай зуслангийн бяслаг жигнэмэг

Самартай зуслангийн бяслаг жигнэмэг

Гэрийн хийсэн жигнэмэг нь ихэвчлэн дэлгүүрээс худалдаж авсан жигнэмэгээс илүү амттай байдаг бөгөөд тэд илүү шинэлэг байх нь гарцаагүй. Хушгагаар хийсэн нарийн ааруул дүүргэлт нь энэхүү амттанг онцгой увидас, сонирхолтой амтаар хангах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөөн тооны хушга

Бялууг хийсвэр боовоос хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бялууг хийсвэр боовоос хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан хугацааны туршид нарийн боов нь бүрэн хэмжээний хоолонд маш сайн сонголт болж ирсэн, учир нь тэд хямд, маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг тул хоол хийхэд маш энгийн байдаг. Энэхүү хоол нь хийсвэр боов гэх мэт олон зуун жор, тайлбартай байдаг

Мөөгөнцрийн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Мөөгөнцрийн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Бялуунд зориулсан зуурмагийг янз бүрийн жороор бэлтгэж болох боловч мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүн нь ялангуяа өтгөн, анхилуун, зөөлөн байдаг. Жимс, гэрийн бяслаг, жимс жимсгэнэ, чанамал, ногоо, мах гэх мэт өөр өөр дүүргэлт ашиглаж болно. Мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэж үзээгүй хүн үүнийг хийхэд маш хэцүү гэж бодож магадгүй юм

Шримати бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шримати бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шримати хэмээх Энэтхэгийн бялууг анх харахад онцгүй юм. Үнэндээ энэ нь гайхалтай амттай юм! Түүнчлэн, энэ хоолыг бэлтгэхэд маш их хэмжээний бүтээгдэхүүн шаардагддаггүй бөгөөд энэ нь том нэмсэн зүйл юм. Энэхүү анхилуун бялуугаар хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай

"Tart Taten" франц бялууг хэрхэн хийх вэ

"Tart Taten" франц бялууг хэрхэн хийх вэ

Tart Taten бол Францын хамгийн алдартай амттан юм. Дээрээс нь доош харуулсан энэхүү бялууг маш хурдан хийдэг бөгөөд дүүргэхийн тулд алим, лийр, тоор, чавга болон бусад жимсийг ашигладаг. Урвуутай бялуу: Францын сонгодог бүтээлүүд Эхний доошоо харсан бялууг өнгөрсөн зууны эцсээр Татен эгч нарын нарийн боовны дэлгүүрт хийсэн гэж үздэг

Амтат цурхай загасны түрс хийх жор

Амтат цурхай загасны түрс хийх жор

Цурхай загасны түрс нь маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Түрс нь бүх тэжээллэг чанарыг хадгалж, гайхалтай амттай байхын тулд үүнийг зөв хоол хийх нь маш чухал юм. - цурхай загасны түрс - 250 грамм; - сонгино - 1 ширхэг; - наранцэцгийн тос - 2 хоолны халбаганууд

Зүрх хэлбэртэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зүрх хэлбэртэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зүрхний хэлбэртэй сайхан бялуу бол Гэгээн хайрын өдөр хайртай хүмүүстээ тохирсон сайхан бэлэг юм. Шинэхэн тогооч нарт нарийн төвөгтэй хэлбэртэй бялуу жигнэх нь хэцүү мэт санагдаж болох ч тийм биш юм. Зүрх хэлбэртэй бялуу хийх хэд хэдэн хурдан арга байдаг

Бичил долгионы зууханд хэрхэн хоол хийх талаар

Бичил долгионы зууханд хэрхэн хоол хийх талаар

Богино долгионы зуух эсвэл богино долгионы зуух нь зуух эсвэл зууханд хоол хийх бусад аргуудаас хэд хэдэн давуу талтай байдаг. Бичил долгионы зуух нь цаг хугацаа, энерги, амин дэм, тэжээлийг хэмнэдэг. Тэдэнд бэлтгэсэн аяга таваг нь илүү хоолны дуршил, шинэлэг харагдаж байна

Бичил долгионы зууханд пицца хийх

Бичил долгионы зууханд пицца хийх

Үнэхээр гайхамшигтай шинэ бүтээл бол богино долгионы зуух юм! Та пицца зэрэг шал өөр хоол хийж болно. Энэ нь уламжлалт пиццагаа ил гал дээр зууханд чанаж болгосон ч гэсэн. Гэсэн хэдий ч богино долгионы зууханд чанаж болгосон энэ алдартай хоол нь адил амттай байдаг

Самсыг хэрхэн яаж сийлбэрлэх вэ

Самсыг хэрхэн яаж сийлбэрлэх вэ

Самса бол дорнын хоол юм. Жинхэнэ самсааг тандыранд бэлддэг. Tandoor бол шавар зуух юм. Энэхүү амтат хоолны олон төрөл байдаг. Эдгээр нь зуурмагийн төрөл, бэлтгэх арга, дүүргэх зэргээр ялгагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор

Хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс юу бэлтгэж болно

Хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс юу бэлтгэж болно

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар өвөл уламжлалт бэлтгэл хийхийн оронд ногоо, жимс жимсгэнээ хөлдөөхийг илүүд үзэх болжээ. Энэ нь маш тохиромжтой. Хөлдөх үед илүү их шим тэжээл хадгалагдана. Хөлдөөсөн ногоо, жимс, жимсгэнээс юу бэлтгэж болох талаар ярилцъя

5 минутын дотор хүүхдэд зуслангийн бяслаг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

5 минутын дотор хүүхдэд зуслангийн бяслаг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Гэрийн бяслаг бол бага насны хүүхдийн уургийн эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч бэлэн ааруул нь эргэлзээтэй чанартай байж болох бөгөөд нялх хүүхэд тэдний амтанд тэр бүр дуртай байдаггүй. Гэртээ 5 минутын дотор нарийн, байгалийн гаралтай, эрүүл гэрийн бяслаг хийж болно

Орчин үеийн тохь тухтай лазанья

Орчин үеийн тохь тухтай лазанья

Лазанагийн орчин үеийн хувилбар нь 14-р зууны үед Неаполийн ойролцоо олдсон жороос огт өөр юм. Өнөөдөр лазанья нь хүнсний ногоо, мах, мөөг зэргээр ээлжлэн зуурсан гурилын хэд хэдэн давхаргыг багтаасан бөгөөд бяслагаар цацаж, сүмсээр цутгаж, зууханд шарна

Өөхгүй махтай лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй махтай лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Мэдээжийн хэрэг, бид амьтны гаралтай мах хэрэглэдэггүй, харин түүний улаан буудайтай тэнцэхүйц seitan хэрэглэдэг. Хэрэв халуун ногоотой хольсон бол туранхай лазанагийн амт, үнэр нь махан хоолонд дурлагсдад хүртэл маш их хоолны дуршилтай байдаг

Өтгөн гар хийцийн жигнэмэгийг өндөггүйгээр хэрхэн хийх вэ

Өтгөн гар хийцийн жигнэмэгийг өндөггүйгээр хэрхэн хийх вэ

Гэртээ өндөггүй зөөлөн, сэвсгэр, агаартай, эрүүл жигнэмэг хийхэд хэр хялбар бөгөөд энгийн байдаг вэ? Энэ нийтлэл танд энэ талаар яг тодорхой ярих болно. Туслах олон тогооч Гэртээ сонгодог жигнэмэг хийх нь сайн гэрийн эзэгтэйн хувьд тийм ч том асуудал биш юм

Амтат бялуунд зориулж ямар дүүргэлт хийх вэ

Амтат бялуунд зориулж ямар дүүргэлт хийх вэ

Эртний гар урчууд ямар төрлийн амттан бэлтгэдэг байсан бэ? Кулебяки, бялуу, тахианы бялуу, вестник (мах, загасны үлдэгдэл), давсалсан улаан загасны нимгэн зүсмэл бүхий будаа боов болон бусад. Дүүргэлт нь зуурмагийн чанар, шинж чанар, нягтралд ихээхэн нөлөөлдөг

Татсан тахианы махтай Zucchini, төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан тахианы махтай Zucchini, төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол жирийн zucchini кассерол юм шиг санагддаг. Гэхдээ! Шинэ, анхилуун үнэртэй dill-ийн өгөөмөр амттай төмстэй цуккини нь кассеролын тэс өөр амтыг олж авдаг! Үүнийг туршаад үзээрэй - энэ бол амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 600 гр zucchini

Цацагт хяруулын булангийн кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Цацагт хяруулын булангийн кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Тун удахгүй zucchini-ийн улирал ирж, олон гэрийн эзэгтэй нар тэднээс юу хоол хийх талаар тааварлаж эхлэх болно. Иймэрхүү кассерольд zucchini хийгээд үзээрэй. Тэд төмсийг ямар ч жороор орлуулж болох бөгөөд ингэснээр та илүү хоолны дэглэм олж авах боломжтой боловч амттай хоол хийх боломжтой

Цацагт хяруул, кургэт суфле

Цацагт хяруул, кургэт суфле

Цацагт хяруулын махыг хоолны дэглэмд тооцдог тул zucchini нь эслэг, амин дэм их хэмжээгээр агуулдаг төдийгүй бие махбодид сайн шингэдэг тул энэхүү нарийн бөгөөд маш эрүүл хоолыг бяцхан хүүхдүүд ч хоол хийж болно. Хэрэв та соффлийг жижиг хэвэнд хийсэн бол баяр ёслолын үеэр зочдод үйлчилж болно

Бууцай, хулд загас

Бууцай, хулд загас

Бууцай, хулд загасны патет хэлбэртэй маш нимгэн, нарийн хоолны дуршил нь ямар ч үүрэнд тохиромжтой эсвэл хөнгөн өглөөний хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 г желатин; - 500 мл өөх тос цөцгий; - 250 гр шинэ бууцай

Бууцай талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бууцай талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бууцай нь маш эрүүл гэдгийг мэддэг. Тиймээс би талхыг нэмсэн хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ хоол нь маш сонирхолтой амттай болсон. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 250 гр; - ус - 130 мл; - хуурай мөөгөнцөр - 6 гр

Майонезаас болон цөцгийтэй амтат төмсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Майонезаас болон цөцгийтэй амтат төмсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бага байхдаа олон хүн чанасан төмс, сонгино, ургамлын тосоор хийсэн энгийн салат иддэг байв. Майонезаас болон цөцгийтэй төмсний салат нь энэ хоолны сайжруулсан хувилбар юм. Энэ нь 35 минутын дотор чанаж, шарсан маханд хамгийн тохиромжтой. Хоолыг 6 хүний багтаамжтай болгосон

Удаан агшаагчид байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан агшаагчид байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан агшаагчид байцаатай хоол хийх нь маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй. Энэхүү төхөөрөмжийн ачаар хоол хийх явц хялбар бөгөөд тааламжтай болж, тавагны амт шинж чанар хамгийн өндөр түвшинд хэвээр байна. Энэ нийтлэлд би удаан агшаагчид чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно

Элэгийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэгийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэгийг хоол хийхэд маш зальтай хоол гэж нэрлэж болно. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарын хувьд энэ нь ихэвчлэн маш хатуу болж хувирдаг. Олон тогооч нь элэгний хоол хийх процессыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно. Тэрээр энэ бүтээгдэхүүнийг маш сайн хийдэг бөгөөд түүний найрлага дахь бүх шим тэжээлийг хадгалах болно

Тарагыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Тарагыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Multicooker-ийн ачаар та олон төрлийн хоол хийж болно. Энэ төрлийн гэр ахуйн хэрэгслийн олон талт байдлаас болж тараг зэрэг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хүртэл чанаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 1 литр; - исгэлэн (байгалийн тараг) - 2 хоолны халбаганууд

Амтат салатны жор

Амтат салатны жор

Зуны цаг ойртож байна - шинэ жимс, жимсгэний цаг. Зуны улиралд хүн бүр эдгээр эрүүл амтат хоолыг байгалийн хэлбэрээр иддэг боловч жимсний салатыг мартдаг. Амтат салат нь хүүхдэд хөнгөн өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны үеэр түргэн зууш байж болно

Цагаан хоолтон загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан хоолтон загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Нори далайн ургамал, Адыг бяслагны гайхалтай хослол нь цагаан хоолтнуудад маш олон "загасны" хоол өгсөн! Загасгүй "загасны" бялуу нь үнэхээр гайхалтай болж хувирдаг. Үүнийг туршиж үзэх боломжоо бүү алдаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Гэрийн мюсли хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн мюсли хэрхэн яаж хийх вэ

Мюсли бол жингээ хасаж буй охидын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Тэд витамин, эрдэс бодисоор баяжуулсан байдаг. Нэг баар идэх нь таныг хэдэн цагаар дүүргэх болно. Хүн бүр энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр худалдаж авах боломжгүй байдаг

Хүрэн манжингийн салатыг хэрхэн хийх вэ: 2 хялбар жор

Хүрэн манжингийн салатыг хэрхэн хийх вэ: 2 хялбар жор

Beetroot бол хүний биед хэрэгцээтэй амин дэм, микроэлементээр тэжээл өгөх чадвартай, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Хүнсний ногоо нь нэг ба хоёрдугаар хоол, мөн харьцуулшгүй зууш бэлтгэхэд ашиглагддаг. Хэрэв та нишингэтэй салат хэрхэн хоол хийхийг мэдэхийг хүсвэл доор санал болгох жорыг үзээрэй, магадгүй танд сонголтуудын аль нэг нь таалагдах болно

Давс, элсэн чихэр олборлодог газар

Давс, элсэн чихэр олборлодог газар

Давс, элсэн чихэр бол орчин үеийн хоол хийх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч, хоол хийхэд ашигладаг хүмүүс давс, элсэн чихрийг хэрхэн яаж олж авдаг талаар заримдаа ойлголтгүй байдаг. Давсны үйлдвэрлэл Давс олборлох хэд хэдэн арга байдаг

Лийр татенийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лийр татенийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pear taten нь гэр бүлийн цайны үеэр сонгодог алимны шарлоттыг шахаж чаддаг. Лийр карамелизацийг үл харгалзан бэлтгэхэд хялбар байдаг, энэ нь ер бусын харагддаг бөгөөд амттай сайхан амьдралын дурсамжтай холбоотой байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дүүргэлтийн хувьд

Түүхий манжингийн салатыг хоол хийх

Түүхий манжингийн салатыг хоол хийх

Шинэхэн хүрэн манжингийн салат идэх нь биеийг цэвэрлэх, дутагдаж буй витамины нөөцийг нөхөх сайхан арга юм. Энэ ногооны давуу тал нь жилийн аль ч үед бэлэн байдаг бөгөөд удаан хадгалагддаг. Түүхий хоолны мэргэжилтнүүд өдөр бүр манжинтай төрөл бүрийн салат бэлтгэхийг уриалж байна

Сармисны нишингэ салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сармисны нишингэ салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нишингэ, сармис нь өөрөө ашигтай байдаг боловч хоолны дуршилтай салаттай хослуулснаар энэхүү хоолны хоол нь олон дотоод эрхтэн, системийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах витамин, микроэлементүүд болон бусад бодисын агуулахад ордог. Энэхүү салат нь хоолны дэглэмийн цэсэнд төдийгүй баярын ширээн дээр хит болох болно

Улбар шар ба гаа бүхий түүхий манжингийн салат

Улбар шар ба гаа бүхий түүхий манжингийн салат

Ер бусын амтанд дурлагчид энэхүү анхны салатанд дуртай байх болно. Салат нь түүхий нишингийг жүрж, шинэхэн гаагаар амжилттай хослуулдаг. Энэ нь чидун жимсний тос, цагаан цуугаар хувцасладаг бөгөөд бүйлсний ширхэгүүд чимэглэл болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд:

Өвлийн улиралд амттай Borsch боолтыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд амттай Borsch боолтыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны болон намрын улиралд бэлтгэсэн borscht амтлагч нь өвлийн улиралд цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх болно. Мөн энэ хугацаанд тариалсан хүнсний ногоо өвлийн улиралд дэлгүүрт зарагдаж байснаас илүү их шим тэжээл агуулдаг. Borscht хувцаслах сонгодог жор нь нишингэ агуулдаг боловч та энэ ногоогүйгээр бэлтгэл хийж болно

"Аленка" хүрэн манжингийн салатыг хэрхэн хоол хийх талаар

"Аленка" хүрэн манжингийн салатыг хэрхэн хоол хийх талаар

Тэжээл, элсэн чихэр, ширээ, навч гэсэн хэд хэдэн манжин байдаг. Энэ нь өвөрмөц найрлагатай тул ялангуяа залуу байхдаа маш их хэрэгтэй байдаг. Хүрэн манжин нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, зүрхний өвчинд тусалдаг ба цусны даралтыг хэвийн болгодог

Өөхгүй харчо шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй харчо шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Заримдаа туранхай шөл хийх нь лийр буудахтай адил амархан юм шиг санагддаг. Махаа шөлөнд хийхгүй байхад л хангалттай. Гэсэн хэдий ч эхний курс нь хоолонд дуртай, тэжээллэг байх ёстой. Эдгээр шөлнүүдийн нэг нь самартай туранхай харчо юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 2-3 ширхэг

Өвлийн улиралд хурдан давсалсан мөөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд хурдан давсалсан мөөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балны мөөгийг өвлийн улиралд янз бүрийн аргаар хурааж авах боломжтой. Уламжлал ёсоор зөгийн балны мөөгийг цуу нэмж даршилдаг. Гэсэн хэдий ч давсалсан зөгийн балны мөөг нь үүнээс багагүй амттай бөгөөд байгалийн үнэрээ хадгалж байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Шинэ мөөг (6-8 кг)

Зөгийн балны мөөгийг хэрхэн амттай амттай болгох

Зөгийн балны мөөгийг хэрхэн амттай амттай болгох

Даршилсан зөгийн балны мөөг нь дэлхийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг амттай хоолны дуршил юм. Мөөгний бэлдмэлийг дэлгүүрээс худалдаж авч болох боловч амт нь гэртээ чанаж болгосон мөөгнөөс доогуур байх болно. Тэднийг хадгалахад хялбар байдаг, гол зүйл бол сайн жор олох явдал юм

Өвлийн улиралд зөгийн бал агарикаас бэлтгэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Өвлийн улиралд зөгийн бал агарикаас бэлтгэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Зөгийн бал агарикууд өөрсдийн нэрийг өвөг дээдсээс авдаг - "хожуул" гэсэн үгс. Эцсийн эцэст эдгээр мөөг нь найрсаг гэр бүлд хуучин хожуул, сул модны мөчир дор ургадаг. Мөөг нь ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг: хатаасан, даршилсан, хөлдөөсөн, шарсан мөөг

Халуун ногоотой төмсний маффин

Халуун ногоотой төмсний маффин

Хэрэв та Энэтхэг хоолонд дуртай бол төмсний амтат маффин амттай болно. Эдгээр нь баярын ширээний гол амттан болох эсвэл намрын бороотой үдшийг гэрэлтүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 12 кексийн хувьд: - 2 тахианы өндөг - 1 аяга амтат залуу төмс - ¼

Шарсан будаатай цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан будаатай цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цэцэгт байцаа нь витамин, эслэгээр баялаг гэдгээрээ алдартай. Тиймээс энэ нь биед амархан шингэдэг. Амтат шарсан цагаан будааг кэйлний хамт хийж үзээрэй. Гоёмсог тансаг хоолонд энэ хоол таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -300 грамм цэцэгт байцаа -700 грамм порцини мөөг -Жижиглэсэн сонгины 2 хоолны халбаган дээр - жижиглэсэн улаан лоолийн аяга -1 том өндөг -1 өндөгний цагаан -1 халбага кокосын тос -100 мл шар буурцаг сумс -1 дав

Гэрийн хийсэн брауниг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн хийсэн брауниг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та хөнгөн гар хийцийн жигнэмэгийг шүтэн бишрэгч бол гар хийцийн брауниг туршиж үзээрэй. Эдгээр сэвсгэр шоколадтай жигнэмэг нь өглөөний цай эсвэл хүйтэн оройд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 16 ширхэгийн хувьд:

Попкорн карамель бөмбөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Попкорн карамель бөмбөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

"Карамель бөмбөг" ер бусын хоолыг энгийн попкорноос хийж болно. Энэхүү амттан нь ямар ч үдэшлэг, баяр ёслолд тохиромжтой. Карамель попкорны бөмбөгийг кино эсвэл гадаа авч явахад хялбар байдаг. Таны хүүхдүүд эсвэл зочдод таалагдах болно

Малакоффын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Малакоффын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Малакоффын бялуу бол Францын хоолны хоол юм. Энэ нь гайхалтай амттай, тендер болж хувирдаг. Сироп болон хамгийн нарийн цөцгийд дэвтээнэ. Ийм амтат хоол идэхээс өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 7 өндөг - 100 гр гурил - 20 гр цардуул - 150 гр элсэн чихэр - 100 гр хар шоколад - 35 гр цөцгийн тос - 3 гр ваниль - нимбэгний хальс - 1, 5-р зүйл

Шавартай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шавартай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

"Шавар", "шороон" эсвэл "шавар" бялуу нь маш анхны амттан юм. Энэ нь ер бусын амт, бэлтгэлийн арга хэлбэрээрээ сонирхолтой юм. Алдарт "Энэ хайрыг хэрхэн дуудах вэ" олон ангит киноны баатруудын нэг ийм бялуу захиалжээ

Бородино талхыг бий болгосон түүх

Бородино талхыг бий болгосон түүх

Бородино талх нь улс орон даяар тархсан үндэсний үндэсний хоолны нэг юм. Түүний яг түүх нь тодорхойгүй, энэ бүтээгдэхүүн гарч ирсэнтэй холбоотой романтик домог байдаг боловч түүхчид үүнийг баталж, үгүйсгэж чадахгүй. Орчин үеийн жор 1933 онд гарч ирснийг найдвартай мэддэг бөгөөд үүнээс өмнө Бородино талхны талаар ямар ч эх сурвалжид дурдаагүй болно

Та тахианы арьснаас ямар амттай хоол хийж чадах вэ?

Та тахианы арьснаас ямар амттай хоол хийж чадах вэ?

Тахианы мах нь эрүүл мэндэд төдийлөн ашиггүй бүтээгдэхүүн болох гавьяатай алдар нэрийг эдэлдэг боловч үүнийг үл харгалзан гулуузны энэ хэсгийг хайрладаг бөгөөд үүнийг амттан гэж үздэг хүмүүс байдаг. Гэсэн хэдий ч та дуртай амтаа амтлах боломжтой боловч үүнээс гарах хор хөнөөлийг багасгах хэрэгтэй

Цацагт хяруулын котлетыг дүүргэсэн

Цацагт хяруулын котлетыг дүүргэсэн

Дүүргэсэн цацагт хяруулын котлет нь нэлээд ер бусын, амттай хоол юм. Баярын найр, өдөр тутмын үдийн завсарлагад тохиромжтой. Та тэдгээрийг зөв хоол хийх хэрэгтэй. Цацагт хяруулын махыг зөвхөн амттай төдийгүй хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үзэж болно

Тахианы хүзүү чихмэл

Тахианы хүзүү чихмэл

Гахайн махаар дүүргэсэн тахианы хүзүү нь маш дур булаам төрхтэй байдаг. Тэд ямар ч ширээг чимэглэх нь дамжиггүй. Орц: Тахианы хүзүү - 8 ширхэг; Сонгино - 2 толгой; Шинэ гахайн мах - 350 гр; Сармис - 2 хумс; Батон - 2 зүсмэл

Бууцайтай бин

Бууцайтай бин

Бууцайтай хуушуур нь маш эрүүл бөгөөд амттай зууш юм. Хуушуур таны баярын ширээг чимэхээс гадна найз нөхдийнхөө сэтгэлийг баясгах болно. Хуушуурыг жигнэх үед хагардаггүй, маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -250 гр бууцай -1 tbsp

Бууцайтай улаан буудайн бин

Бууцайтай улаан буудайн бин

Олон хүмүүсийн хувьд бууцай нь дур сонирхолгүй ногоон масстай холбоотой байдаг. Төөрөгдөл! Тохиромжтой халуун ногоо, нэмэлт бүхий зөв бэлтгэсэн ногоонууд нь үнэхээр баяр баясгалан юм. Фета бяслаг, хатаасан улаан лооль бүхий эдгээр бин шиг

Аарцаар дүүргэсэн цуккини өнхрүүлээрэй

Аарцаар дүүргэсэн цуккини өнхрүүлээрэй

Дүүргэгч бүхий өнхрөх нь гэр бүл, баяр ёслолын аль ч оройн хоолонд тохирсон маш үзэсгэлэнтэй, эмзэг, зөөлөн хилэн хоол юм. Мэдээжийн хэрэг та ийм өнхрөхийг засах хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Зуурмагийн найрлага: 600 гр залуу zucchini

Хуушуур "Suzette"

Хуушуур "Suzette"

Хуушуур "Suzette" бол цитрусын гайхалтай амттай франц хоолны маш амттай, алдартай хуушуурын амттан юм. Тэд хурдан бэлтгэж, анхны танилцуулга нь бүгдийг байлдан дагуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 240 гр гурил

Интоортой үелэлийн шорлог

Интоортой үелэлийн шорлог

Scallop бол идэж болдог хоёр хавхлаг нялцгай биетэн юм. Үелэлийн амьдрах орчин бол Алс Дорнод ба Хар тэнгисийн далай юм. Үйрмэг нь ихэвчлэн далайн коктейлийн нэг хэсэг боловч үүнийг тусад нь худалдаж авч болно. Маш хөнгөн kebabs-ыг тэднээс гаргаж авдаг бөгөөд тэдгээрийг жижиг интоорын улаан лооль нэмж өгч болно - энэ нь амттай, үзэсгэлэнтэй байх болно

Улаан чинжүүтэй шарсан үелэл

Улаан чинжүүтэй шарсан үелэл

Scallops нь бусад бүх далайн гаралтай бүтээгдэхүүний нэгэн адил удаан хугацаанд чанаж болохгүй, эс тэгвээс тэд хэтэрхий хатуу болно. Үйрмэгийг бага шарах тусам сайн байх болно. Шарсан үелэлийн махыг бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд шарахын өмнө зөвхөн чинжүү чинжүү, дарс, элсэн чихэр, сармисны холимогоор даршилж байх хэрэгтэй

Шоколадтай бялууг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай бялууг жигнэхгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та шоколадтай амттаннд дуртай бол амттай бялуу хийж үзээрэй. Энэ нь гайхалтай тендер, маш хөнгөн, агаартай, жигнэмэг шаарддаггүй болж хувирдаг. Бялууны суурийг жигнэмэгээр хийсэн бөгөөд энэ нь маш их цаг хэмнэдэг. Хүүхдүүд ч, насанд хүрэгчид ч ийм амттангаас татгалзахгүй

Галзуу бялуу - Галзуу шоколадтай бялуу

Галзуу бялуу - Галзуу шоколадтай бялуу

Галзуу бялуу нь анх АНУ-аас, эсвэл 30-аад оны эрин үеийн Америкаас гаралтай. Бялуу нь ер бусын, шоколад-шоколад, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болж, өндөг, сүү, цөцгий байхгүй болно. Гэхдээ түүний галзуу амтаар хэн ч энэ тухай таамаглахгүй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шоколадтай бялуу бүтээгдэхүүн:

Хэрхэн халуун ногоотой терияки тахиа хийх вэ

Хэрхэн халуун ногоотой терияки тахиа хийх вэ

Тахиа "Терияки" бол энэ орны уламжлалт, халуун ногоотой амттай үндэсний япон хоол юм. Энэ нь шар буурцаг болон сакегаар хийгдсэн байдаг. Энэ бол ердийн шарсан тахианы оронд хамгийн сайн сонголт юм. Терияки тахианы соус Орц:

Удаан агшаагчинд "Терияаки" үхрийн махтай Японы гоймон

Удаан агшаагчинд "Терияаки" үхрийн махтай Японы гоймон

Японы ресторанууд жороор нь өөр өөр хувилбартай Udon гоймонг санал болгодог. Ази тивийн бүтээгдэхүүнүүд супермаркетуудын тавиур дээр гарч ирснээр гэртээ ийм гоймон хийх боломжтой болсон. Хоолыг ресторан шиг тод, баян амттай болгохын тулд зөв найрлагыг нь сонгох нь чухал юм:

Улаан лоолийн соустай өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн соустай өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан лоолийн соустай өргөст хэмхүүд давтагдашгүй амт, онцгой үнэртэй байдаг. Өнөөдөр тэдгээрийг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Эдгээр нь бүгд хэцүү биш тул гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг эзэмшиж чаддаг. Улаан лоолийн соустай даршилсан өргөст хэмх Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

Терияки соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Терияки соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Терияки соусыг гахайн мах, тахиа, загасны хоол хийхэд ашигладаг. Бэлэн соусыг дэлгүүрээс худалдаж авч болох боловч үүнийг гэртээ хийх нь дээр байдаг, ялангуяа хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Саке - 100 миллилитр

Самрын цөцгийн тосны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Самрын цөцгийн тосны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Самрын цөцгийн тос нэмсэнээр энэ шоколад-өтгөн амттангийн аль хэдийн баялаг амтыг улам баялаг, гэрэл гэгээтэй болгодог! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Браунигийн суурийн хувьд: - 120 гр хар шоколад; - 50 гр цөцгийн тос; - 0

Самрын цөцгийн тос бяслаг

Самрын цөцгийн тос бяслаг

Бяслагны бялууг дэлхийн хамгийн түгээмэл амттан гэж нэрлэж болно. Амттаны зайлшгүй орц найрлага болох маскарпон бяслагны ачаар энэ нь гайхалтай зөөлөн болж хувирдаг. Шинэ жимс, жимсгэнэ, шоколад, карамель, самрын цөцгийн тос зэргээр бяслагтай бялууг хийдэггүй маш олон жор байдаг

"Нью Йорк" бяслагтай бялуу

"Нью Йорк" бяслагтай бялуу

Энэ хамгийн амттай амттан бол Орос улсад сүүлийн үед маш их алдартай болсон. Бяслагны бялуу олон янз байдаг боловч хамгийн хайртай нь "Нью Йорк" байж магадгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр богино жигнэмэг - 110 гр цөцгийн тос - 750 гр Филадельфи бяслаг - 250 гр элсэн чихэр - 180 мл 30% тос - 1 tsp нимбэгний хальс Зааварчилгаа 1-р алхам Күүкийг холигч ашиглан жижиг үйрмэг болгон нунтаглана

Бяслаггүй жигнэмэг

Бяслаггүй жигнэмэг

Бяслагны бялуу хийх өөр жор байдаггүй! Хэрэв гэрийн эзэгтэй зуухгүй бол тэр гал тогооны энэ шинж чанаргүйгээр амттан бэлтгэж болно. Дараа нь жигнэмэгийг үндэс болгоно. Энэ нь үйрмэг, цөцгийн тос хольж, хэвний ёроолд тавьдаг. Аарцны тосыг дээрээс нь асгаж, дараа нь бяслагтай бялууг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийж, дараа нь хоолны дуршилаар иднэ

Тахианы хөхний бялуу

Тахианы хөхний бялуу

Бялуу бол бие даасан амттай хоол юм. Энэхүү жорыг бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар бараг үргэлж бүтээгдэхүүнээ агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 500 гр гурил; - 1 өндөг; - 100 гр маргарин

Италийн бялуу

Италийн бялуу

Хэрэв та бялуу, итали хоолонд дуртай бол жинхэнэ өндөгний бялуу хийж үзээрэй. Италичууд үүнийг "өндөгний жигнэмэг" гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг шууд утгаар нь "шатаасан өндөг" гэж орчуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 нэгжийн хувьд:

Герман хэлээр бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Герман хэлээр бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Герман ч гэсэн аарцны амттанг өөрийн гэсэн хувилбартай. Хэрэв сонгодог хувилбарт бид тос бяслаг хэрэглэдэг бол кварк нь дүүргэх үүрэг гүйцэтгэдэг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндэслэлийн хувьд: - 150 гр гурил; - 0.75 tsp жигд нунтаг

Залхуу бөөрөлзгөнө бяслагтай бялуу

Залхуу бөөрөлзгөнө бяслагтай бялуу

Бяслагны бялуу бол төрөлх Америк төдийгүй бусад олон оронд хамгийн түгээмэл бөгөөд дуртай амттан юм. Энэ нь хэд хэдэн жортой боловч хамгийн энгийн нь жигнэмэг, жимс жимсгэнэ, зөөлөн цөцгий зэргээр хийгдсэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 ширхэг

Нарийн шоколадтай бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Нарийн шоколадтай бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат, нарийн боов нь аарцны бяслаг ашиглан бүх нарийн боов сонирхогчдод таалагдах болно. Бяслагны бялууг сонирхогчид бүх хэлбэрээр төгс тохирох амттан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 230 гр. гурил; - 110 гр

Эрдэнэ шиш яагаад танд сайн байдаг вэ?

Эрдэнэ шиш яагаад танд сайн байдаг вэ?

Испанийн конкистадоруудын эрт дээр үеэс Америкаас Европ руу авчирсан хүн бүрт танил болсон шаргал шар өнгийн шиш нь зөвхөн сайхан амттай төдийгүй витамин, микроэлементүүдийн агуулах юм. Эрдэнэ шишийн үр, түүний тосонд хүний биед хэрэгтэй олон бодис агуулагддаг

Усан дахь овъёосны будаа нь хүний биед тустай

Усан дахь овъёосны будаа нь хүний биед тустай

Oatmeal нь өглөөний цайны сонголтоос хамгийн эрүүл гэж тооцогддог. Энэ нь эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй бөгөөд хүнсний эслэгийн баялаг агууламж нь витамин, микроэлементүүдийн хамт бие махбодийн ажилд тусалдаг. Хэрэв та үзэсгэлэнтэй гоолиг галбираа хадгалах талаар санаа тавьдаг бол овъёос будаагаа сүүнд биш усанд хийх нь дээр

15 минутын дотор бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

15 минутын дотор бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагны бялуу бол хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг гайхалтай амттай амттан юм. Энэ хоол нь нэлээд найрсаг бөгөөд өглөөний цайнд тохиромжтой. Ийм хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуулахаа мартуузай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг аяга kefir

Бялуу зуурмагийг хэрхэн зуурах вэ

Бялуу зуурмагийг хэрхэн зуурах вэ

Гэрийн эзэгтэй бүр найз нөхөд, хайртай хүмүүсээ амттай бялуугаар баясгах дуртай байдаг бөгөөд өөрөө ч чихэрлэг зүйл идэх дургүй байдаггүй. Гэхдээ амттай, уян хатан зуурмаг авахын тулд маш олон ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гурил - 500г

Мексикийн тахианы шөл хэрхэн хийх вэ

Мексикийн тахианы шөл хэрхэн хийх вэ

Оройн хоолны дараа найрлага үлдсэн бөгөөд та эдгээрээс юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Мексикийн тахианы махан шөл хийж үзээрэй. Энэ бол хоолны урлагийн жинхэнэ сонирхогчдын дунд хамгийн амттай, дуртай Мексикийн хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх, хэрчсэн -1/2 аяга жижиглэсэн сонгино -Жижиглэсэн 4 хумс сармис -2 селөдерей, жижиглэсэн -30 грамм жижиглэсэн ногоон чинжүү 1 аяга бяслаг, хэрчсэн -4 аяга тахианы мах -1 тахианы соустай амтл

Мексик маягийн тахианы зүрхний шөл

Мексик маягийн тахианы зүрхний шөл

Өдөр бүр хэрэглэдэг энгийн сайхан хоол. Мексикийн хэв маягийн тахианы зүрхний шөл нь маш анхилуун үнэртэй болж, найрлагад нь шанцай байдаг, гэхдээ хэрэв танд таалагдахгүй бол та энэ амтлагчгүйгээр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахианы зүрх

Италийн хоолны нууц: Fettuccine Alfredo сам хорхойтой гоймон

Италийн хоолны нууц: Fettuccine Alfredo сам хорхойтой гоймон

Италийн хоолны сайхан хоол нь ямар ч тансаг хүний зүрх сэтгэлд ул мөрөө үлдээнэ. Хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - "Fettuccine" гоймон, 250-300 гр; - Сам хорхой "

Сам хорхой, улаан лооль бүхий гоймон

Сам хорхой, улаан лооль бүхий гоймон

Гоймонгийн хамгийн сайн хослолуудын нэг бол далайн хоол, улаан лооль юм. Амт нь халуун ногоотой бөгөөд таваг нь өөрөө маш сэтгэл ханамжтай, эрүүл байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сам хорхой (хальсалж, сүүлгүй) 200 гр; - чидун жимсний тос 2 tbsp

Sauteed улаан лоолийн салат

Sauteed улаан лоолийн салат

Арван минутын дотор шарсан улаан лооль бүхий салат бэлтгэдэг тул энэ жорыг түргэн зууштай холбож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - улаан лооль - 400 гр; - байгалийн тараг - 200 мл; - шанцайны ургамал навчны холимог - 80 гр

Улаан лоолийн соус, сам хорхойтой спагетти хэрхэн хийх вэ

Улаан лоолийн соус, сам хорхойтой спагетти хэрхэн хийх вэ

Улаан лоолийн соус, сам хорхойтой спагетти нь хоолны дэглэмийн хоол гэж тооцогдох бөгөөд бэлхүүсээрээ нэмэлт см-ээр нэмэхгүй ч танд амттай таашаал өгөх болно. Дээрээс нь хоол хийхэд маш бага хугацаа шаардагддаг тул завгүй хүмүүс талархах болно

Өвлийн халуун амтлагч: хамгийн сайн жор

Өвлийн халуун амтлагч: хамгийн сайн жор

Халуун ногоотой амтлагч бол өвлийн бүх нийтийн бэлтгэл ажил юм. Амтлагч бэлтгэх олон янзын жор байдаг боловч эдгээр нь халуун ногоотой хайрлагчдын бурхнаас заяасан зүйл юм. Тэд янз бүрийн хоол хүнстэй сайн зохицдог. Нэг буюу хоёрдугаар курс бүхий амтлагчийг хэрэглэснээр та тэдний амтыг сайжруулаад зогсохгүй маш их шим тэжээл нэмнэ

Дорнын халуун ногоотой Араб чих

Дорнын халуун ногоотой Араб чих

Уха бол загасны шөлний нэг төрөл юм. Өнөөдөр загасны шөл хийх олон жор байдаг. Жишээлбэл, та тусгай амт оруулахын тулд шөлөндөө дорнын олон төрлийн халуун ногоо нэмж араб хэлээр укха хоол хийж болно. Ихэнхдээ загасны шөлийг загаснаас чанаж өгдөг бөгөөд энэ нь ил тод шөл (алгана, цурхай, алгана) өгдөг

Croutons салат: жор

Croutons салат: жор

Croutons бол төрөл бүрийн аяганд нэмэлт болгон ашиглаж болох олон талт мини бүтээгдэхүүн юм. Давсалсан, халуун ногоотой, амттай крутонуудыг янз бүрийн орц найрлагатай хослуулан хэрэглэж болох тул croutons бүхий салатууд нь амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг

Хаш Alla Parmigiano

Хаш Alla Parmigiano

Энэхүү хоолны дуршилтай жор нь гал тогооны өрөөнд бүтээл хийх дуртай бүх гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах болно. Алла пармигианогийн хаш нь хаш, амт, мозарелла сумс, нарийн ширхэгтэй пармезан, улаан лоолийг давхарлаж жигнэн хийдэг. Энэ бүхэн нь сармис, төрөл бүрийн эмийн үнэрийг нөхөж өгдөг

Болгар хоолны дуршил

Болгар хоолны дуршил

Болгар хоолны дуршил бол маш сонирхолтой бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь фета бяслаг, чинжүү, улаан лоолийг marinade-аар амтлаж хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 чинжүү; - салат; - Залуу сармисны 2 иш; - 50 гр фета бяслаг