Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн халва нь дорнын хоолтой холбоотой амттан юм. Энэ нь олон амттангаас найрлагад хялбар, бэлэн байдгаараа ялгаатай. Кавказад эрдэнэ шишийн халваг баярын ширээний гол хоол гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тогоо, халбага, шигшүүр, буцалсан ус, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн гурил, цөцгийн тос Зааварчилгаа 1-р алхам 2 аяга эрдэнэ шишийн гурилыг шигшүүрээр шигшинэ

Сойзоор жигнэхийн тулд танд маш бага багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Шаржигнууртай амттан авахын тулд та зөв жор сонгох хэрэгтэй бөгөөд тосоо хэмнэхгүй байх хэрэгтэй. Бэлэн сойз модыг хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой, хуучирдаггүй, мууддаггүй

Амттай амттанг гэртээ болон ердийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болно. Жишээлбэл, эдгээр нь Колумбын эрдэнэ шишийн будаатай бялуу юм. Би тэднийг хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 125 гр; - гахайн өөх - 125 гр

Эрдэнэ шишийн гурил нь эмийн шинж чанартай хоол хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Эрдэнэ шишийн гурилыг тогооч, талх нарийн боовчид өндрөөр үнэлдэг бөгөөд маш сайн талхыг түүгээр хийдэг бөгөөд үйрмэг нь зөөлөн байдаг. Эрдэнэ шишийн талхны шинэхэн талхнаас гарах гайхалтай амт, үнэрийг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй бөгөөд үүнийг мэдрэх ёстой

Хоолны дэглэмийн шинэ чиг хандлага бол жин хасахад ногоон кофе хэрэглэх, бүр үүнээс ундаа бэлтгэх явдал байв. Чухам ногоон (шингээгүй) кофены буурцагт өөх тосыг задалдаг, бие махбодоос хорт бодисыг гадагшлуулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг хлорогенийн хүчил байдаг

Украйны жинхэнэ borscht нь сармисны холимогоор цацаж, баян дононтой шууд холбоотой байдаг. Эдгээр анхилуун боов нь үндсэн хоолны амтыг маш нарийн онцолж өгдөг бөгөөд хоолны ширээн дээр байх нь таны гэр бүлийн оройн хоолонд илүү тайвшрал өгөх болно

Та амттай боловч хөнгөн амттай хоол хийхээр шийдсэн үү? Дараа нь Калла сараана хэмээх маш нарийн жигнэмэгийг хий. Энэ нь хурдан чанаж, маш сайн амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элсэн чихэр - 1 шил; - улаан буудайн гурил - 1 шил

Өөх тосгүй анхилуун эрдэнэ шишийн цагаан гаа талхыг хүн бүр идэх боломжтой: веганчууд, мацаг барьдаг хүмүүс, хоол хүнсний харшилтай хүмүүс. Энэхүү амттан нь өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, цавуулаг агуулаагүй болно. Мөн та цагаан гаатай жигнэмэгийг өөрийн үзэмжээр чимэглэж, найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ гацуур модны доор чихэрлэг бэлэг болгон бэлэглэж болно

Эрдэнэ шишийн будаа, амтат бальзамын цуутай соусын гайхалтай хослол нь танд энэхүү амттай маффиныг нэг удаа хазахад зогсохгүй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг: - 120 гр эрдэнэ шишийн гурил; - 120 гр цагаан гурил; - 1 tsp хатаасан розмарин

Үйрмэг, шинэхэн, анхилуун байцаа, алимаар даршилсан нь ямар ч ширээнд гайхалтай нэмэлт болно. Энэ бол махан хоолны дуршил, ногооны аяганд зориулсан салат, зүгээр л зуны амттай хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Шинэ байцаа 1 сэрээ

Чидун жимсний тосыг шингэн алт гэж нэрлэх нь зүйтэй.Учир нь энэ нь бараг бүх ургамлын тосноос хамгийн ашигтай байдаг. Тосыг зөвхөн хоол хийхэд ашигладаг төдийгүй анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт амжилттай ашигладаг. Байгалийн чидун жимсний тос ямар ч нэмэлтгүйгээр гоо сайхан, эрүүл мэндийн агуулах гэдгийг хүн бүр мэддэг

Гоймоныг амаар усалдаг спагетти эсвэл гоймон идэх нь нэмэлт фунт стерлингт хүргэдэг гэж үздэг тул олон хүмүүс гадуурхдаг. Гэсэн хэдий ч үнэндээ гоймон нь өөхлөдөггүй, хатуу улаан буудайгаар хийсэн зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. Гоймон нь зөвхөн Италид төдийгүй Орост ч дуртай байдаг хамгийн түгээмэл чимэглэлийн төрлүүдийн нэг юм

Даршилсан мөөг, бага зэрэг давсалсан ягаан хулд загасны булантай салат нь ямар ч баяр ёслолд зориулагдсан найрсаг, шүүслэг хоолны дуршил юм. Бэлтгэл ажлын хувьд таваг нь энгийн бөгөөд хийсвэр бялуу хэлбэрээр чимэглэсэн нь баярын ширээний зохистой чимэглэл болно

Элсэн чихэр нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн байж магадгүй юм. Үүнийг ундаа, маринад хийж, гурилан бүтээгдэхүүн дээр өгөөмрөөр нэмнэ. Сахар хүний биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Үүнийг олж мэдэхийг хичээцгээе. Элсэн чихэр нь чихрийн нишингэ, чихрийн нишингэ гэсэн хоёр төрлийн түүхий эдээс гаргаж авдаг бүтээгдэхүүн юм

Зуурмаг нь пиццаны үндэс суурь болдог. Энэ нь өөгүй байх ёстой: нимгэн, агаартай, шаржигнуур. Зуурмаг бэлтгэх үйл явц нь маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан буудайн гурил, хуурай түргэн үйлчилдэг мөөгөнцөр, чидун жимсний тос, цөцгий, давс, сод, ус

Шүүслэг улаан улаан лоольноос гадна ногоон улаан лоолийг хоол хийхэд ашигладаг. Боловсруулаагүй жимс нь халуун ногоотой исгэлэн амттай бөгөөд олон бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Дараах бүтээлч хоолыг ногоон улаан лоольноос бэлтгэж болно. Шарсан ногоон улаан лооль Танд дараахь хоол хүнс хэрэгтэй болно:

Чидун жимсний тос нь бүх бие махбодид сайн мэддэг витамины эх үүсвэр юм. Энэ нь их хэмжээний моно-ханаагүй тосны хүчил ба полифенол агуулдаг. Чидун жимсний тос нь хүний цусан дахь "муу" холестерины түвшинг бууруулж, "сайн"

Цөцгийн тосыг сүүлийн үед хуурамчаар хийх нь их болжээ. Ийм бүтээгдэхүүнийг маш өөдрөг үзэлтэй тохиолдолд л өтгөн гэж нэрлэж болно. Шударга бус үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлд хэмнэлт гаргахын тулд янз бүрийн гадны нэмэлтийг нэмж өгдөг. Сав баглаа боодлыг шалгаж байна Өндөр чанартай байгалийн гаралтай цөцгийн тосыг маргарин болон гадны нэмэлт бүтээгдэхүүнээс тусгай химийн шинжилгээгүйгээр гэртээ ялгах боломжтой

Чикорийн салат бол шүүслэг навчнаас хийсэн жижиг байцаа толгой юм. Энэхүү салатны төрөл зүйлийг 1870 оноос хойш мэддэг болсон. Чикори нь бага зэрэг гашуун амттай байдаг энэ нь интибин, инулин агуулдаг бөгөөд каротин, аскорбины хүчил, уураг болон бидний биед хэрэгтэй бусад эрдэс бодисоор баяжуулдаг

Нугасны мах нь гайхалтай шүүслэг, өтгөн, өвөрмөц амттай байдаг. Энэ нь биед шаардлагатай бүх ул мөр элемент, витамин агуулдаг тул идэх нь эрүүл мэндэд маш их тустай. Алим, зөгийн балтай шатаасан нугас нь баярын ширээн дээр үргэлж тансаг хоол байсаар ирсэн

Тамхи татдаг загасыг сонгохдоо онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй. Тамхи татдаг үнэр нь түүхий эдийн эхний муу байдлыг халхалж, улмаар хоолны хордлого үүсгэдэг, жишээлбэл ботулизм үүсгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тамхи татдаг загас Зааварчилгаа 1-р алхам Худалдан авахаасаа өмнө тамхи татдаг загасыг үнэрлэхээ мартуузай

Мелон нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дунд маш их маргаан үүсгэдэг. Тэдний зарим нь энэхүү амтат жимсийг байнга хэрэглэх нь эрүүл мэндэд үнэхээр хор хөнөөл учруулдаг гэдэгт итгэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч хүмүүс бүх төрлийн хориглолтыг байнга даван туулж байдаг бөгөөд тэд үргэлж зөвтгөгдөхөөс хол байдаг

Хэрэв та ер бусын, гэхдээ маш амттай хоол хийхийг хүсч байвал манжингийн бялууг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэхүү хоолыг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн бөгөөд ер бусын боловч тааламжтай, гэгээлэг амттай бөгөөд танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй

Цахаражин бол Осетийн ард түмний олон үндэсний хоолны нэг юм. Осетинчууд үргэлж хавтгай бялуу, төрөл бүрийн дүүргэлттэй бялуугаараа алдартай байсан. Үүний нэг нь бяслагтай манжингийн орой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд - ус 2, 5 tbsp

Quiche бол уламжлалт францын бялуу бөгөөд үүнийг ямар ч зуурсан гурил ашиглан хийж болно. Манжинтай квич нь тод, эрүүл, маш амттай байх болно. Энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах бөгөөд өнгө төрх нь хүн бүрийн сэтгэлийг баясгах болно

Нэмэх нь бүтээгдэхүүнийг хоол хийх аргуудын нэг бөгөөд энэ нь нэг талаас гүйцэтгэхэд маш энгийн бөгөөд нөгөө талаас тэдгээрийн доторх хамгийн их ашигтай бодисыг хадгалах боломжийг олгодог. Оруулах нь загас, мах зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг хоол хийх арга юм

Украйны хоолны энэ жорыг "shundra" гэж нэрлэдэг. Ийм аргаар чанаж болгосон мах нь халуун ногоотой, исгэлэн, амттай, нэгэн зэрэг анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Сагаган нь хачир шиг төгс төгөлдөр юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1150 гр гахайн хавирга

Хоолны котлет хийх олон жор байдаг. Ийм хоол нь эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүст болон илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүст ашигтай байдаг. Дүрмээр бол өөх тос багатай мах, хүнсний ногоог хоолны дэглэмийн котлет бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Zucchini котлет:

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн хамгийн дуртай амтат хоолыг котлет гэж үзэж болох юм! Тэднийг харах төдийд л амт нь битгий хэл чонын дур сонирхол тоглодог тул та бүх бизнесээ хойшлуулж, чин сэтгэлээсээ зууш идэхийг хүсдэг. Гарал үүслийн түүх Хачирхалтай нь, гэхдээ франц хэлнээс орчуулбал котлет гэдэг үг нь <

Хаврын ороомог бол дэлхийн өнцөг булан бүрт маш ихээр хайрлагддаг өөр нэг загварлаг дорнын хоол юм. Хаврын нэртэйгээ уялдуулан үнэхээр сэргээштэй бөгөөд бүхэл бүтэн амт мэдрэмжийг сэрээдэг. Онцгой зүйл хайж байна уу? Хаврын өнхрүүлгийг хоолны дуршил эсвэл халуун хэлбэрээр бэлтгэ

Турк бол олон төрлийн амтат хоол бэлтгэдэг хоолны мах юм. Энэ нь чихмэл, зууханд шатаасан, чанаж болгосон боловч та үүнээс гайхамшигтай pilaf хийхийг оролдож болно. Гахайн мах эсвэл хурганы махтай "сонгодог" pilaf-ийн фенүүд шувууны пилафыг үл тоомсорлож магадгүй юм

Салмон, авокадо хоолны дуршил нь маш хөнгөн, амттай, гайхалтай эрүүл хоол юм. Энэхүү appetizer нь эрчүүдэд эрч хүчийг нэмэгдүүлэх зорилгоор эрт дээр үеэс бэлтгэгдсэн тул үүнийг "эр" хоол гэж нэрлэдэг байжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэхэн tarragon (дөрвөн салбар)

Тахианы хөх нь олон төрлийн амин дэм агуулсан, шингэц сайтай өөх тос багатай мах юм. Эрүүл хоолны дэглэмийг дэмжигчид ийм өөхийг бага өөх тосоор чанаж эсвэл чанаж иддэг. Хэрэв та бизнест уран сэтгэмжээр хандах юм бол эрүүл махыг ч гэсэн гайхалтай амттай болгосон байх боломжтой

Шоколад бол дэлхийн олон оронд гайхалтай алдартай чихэр юм. Энэ бүтээгдэхүүний үндэс нь таны мэдэж байгаагаар какао шоколадны модны үрийн тос юм. Шоколад бий болсон түүх Шоколадны төрсөн нутаг нь яг л какао мод шиг Өмнөд ба Төв Америк юм

Котлетыг зөв хоол хийхийн тулд тэдгээрийг жигнэх шаардлагагүй, харин шарах хэрэгтэй. Үр дүн нь зөвхөн ашигласан бүтээгдэхүүний чанараас гадна талх, тосны хэмжээ, хайруулын тавгийг халаах зэрэг нарийн ширийн зүйлээс хамаарна. Татсан мах Котлетны гол орц бол татсан мах юм

Хүүхдүүд бол хоолны талаар үргэлж өөрийн гэсэн бодолтой байдаг бяцхан каприз юм. "Хүсэлгүй байдал" -ыг таалахад хялбар байдаг: хоолыг тоглоом болгоход хангалттай. Дотор нь хиамтай дэггүй нохойн боов нь гадаа зугаалах үеэр эсвэл бүрэн гар хийцийн амттан хийхэд маш сайн зууш болно

Чихэр боовны найрлагад хаван нэмэхийн тулд ихэвчлэн нарийн боовны тусгай нунтаг хэрэглэдэг. Энэ нь зуурсан гурилыг төгс сулруулж, сүвэрхэг, илүү их хэмжээгээр өгдөг бөгөөд ингэснээр гурилан бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь жигд жигнэх болно. Гэхдээ ийм үр дүнд хүрэхийн тулд жигд нунтаг зөв хэрэглэх ёстой

Bagels бол Америкийн цагираг хэлбэртэй боов гэж нэрлэдэг. Өнөөдөр энэ хоол нь Америкийн Нэгдсэн Улсад уламжлалт заншилтай боловч зохиогч нь еврейчүүдэд хамааралтай хэвээр байна. Хорьдугаар зууны эхээр тэд хавчлагаас Америк руу зугтаж, энэ нарийн боовны жорыг авчирсан

Хаврын ороомог нь амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ нь өглөөний цайгаар үйлчилж болно. Хоол хийх нь энгийн зүйл юм. Тодорхой хэмжээний найрлага нь 4 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 100 гр

Амтат, эрүүл өглөөний хоол! Хэрэв та байгалийн тараг, зөгийн балны холимог бүхий кассеролоор үйлчилбэл маш сайн байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр гэрийн бяслаг; - 4 боловсорсон гадил жимсний; - 2 tbsp. нишингийн сахар

Олон хүмүүс хоолны дэглэмийн хоол нь зөөлөн бөгөөд нэг хэвийн байдаг гэж үздэг. Үнэндээ энэ нь тийм биш юм, та ашиг тус, амтыг төгс хослуулж чадна. Хоолны аарцтай кассерол нь кальци, В, Д аминдэмийн эх үүсвэр төдийгүй маш амттай амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Кассеролын хувьд:

Мөөгөнцрийн зуурмаг дахь хиам нь энгийн, сэтгэл ханамжтай, амттай гар хийцийн шатаасан сонголт юм. Илүү өндөр илчлэгтэй энэхүү хоол нь түргэн зууш хийхэд тохиромжтой боловч мэдээжийн хэрэг үүнийг гэртээ бэлдэх нь дээр юм. Хиамны боодлын зуурмагийг хуурай мөөгөнцрийн аль алинаар нь хийж болно

Олон хүүхдүүдийн хайрладаггүй семаль нь гайхалтай амттай амттан болж хувирдаг. Хэсэг хугацаа зарцуулаад вазелинаар семолина махан бөмбөлөг бэлтгэ. Ийм хоол нь ганц ширхэг үйрмэг үлдээдэггүй тул та гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -500 мл сүү эсвэл ус, -4 хоолны халбага элсэн чихэр (та илүү ихийг авч болно), -1 дунд өндөг, -1 халбага ванилийн сахар -6 урлаг

Цагаан хоолтон мах иддэггүй, гэхдээ энэ нь тэдний хоол амттай биш гэсэн үг биш юм. Сагаган котлет нь махны котлетаас илүү муу амтгүй бөгөөд мацаг барих үеэр маш их хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шилэн Сагаган, - 200 гр мөөг, - 2 дунд төмс, - 1 жижиг сонгино, - 2 tbsp

Вандуйн бургер бол бэлтгэхэд хялбар, амттай цагаан хоолтон хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - вандуй - 1 шил; - гурил - 100-140 гр; - ургамлын тос; - лууван - 2 ширхэг; - "Асафоэтида" амтлагч - 1 tsp; - "

Чак-чак бол самар, зөгийн бал хайрлагчдын сонирхлыг татахуйц жинхэнэ дорнын амттан юм. Энэхүү амттангаар орсон коньяк нь түүнд анхилуун үнэр, тансаг үнэр өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шил гурил, - 3 өндөг; - 2 tbsp

Хүнсний ногооны аяга, жишээлбэл, луувангийн котлет нь туранхай ширээг төрөлжүүлэхэд тусална. Тэд цөцгийн тос, цөцгий, сүү нэмэлгүйгээр ч амттай болгож болно. Өөхгүй луувангийн котлет нь нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой байдаг бөгөөд маханд дуртай хүмүүст хачир хэлбэрээр үйлчилж болно

Хайртай эрээ юугаар хооллох талаар бодож байна уу? "Эрэгтэй хүний магтаал" салат нь амттай, найрсаг, жинхэнэ эр хүнийх юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн мах 400 гр - шинэ улаан лооль 3 ширхэг. - төмс 2 ширхэг

Элэг нь маш амттай төдийгүй эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ямар ч насны хүнд шаардлагатай маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Тахианы мах, үхрийн элэгнээс гахайн өөх нэмсэн котлет үргэлж шүүслэг, зөөлөн байдаг. Энэхүү жор нь маш энгийн тул шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг ашиглан хоол хийж болно

Маш сонирхолтой, амттай махан "бөмбөлгүүд" нь татсан маханд сонгино, мөн тааламжтай дүүргэлттэй тул ердийн тахианы булан шиг хуурай биш болно. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд таалагдахын тулд. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр тахианы булан

Лемонема бол маш шүүслэг бөгөөд зөөлөн загас юм. Жижиглэсэн котлетийн онцлог шинж чанар нь татсан мах бэлтгэхийн тулд мах бутлуур ашиглах шаардлагагүй тул хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, загасыг татсан махнаас илүү шүүслэг байлгах боломжийг олгодог

Энэхүү жороор хийсэн загасны бялуу нь будаа, нухсан төмс зэрэг хачиртай сайн зохицдог. Котлетны соусын хувьд та халуун нимбэгний тос, гар хийцийн кетчуп, майонезаас гаралтай хүйтэн соусаар үйлчилж болно. Загасны бялуунд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Энэхүү амттанг бэлтгэх олон арга байдаг бөгөөд ихэнх нь нэлээд их хөдөлмөр шаарддаг. Энэхүү жор нь эсрэгээрээ маш энгийн бөгөөд таны хөргөгчинд байх хоолыг багтаасан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу: - 35 гр шингэн зөгийн бал

Элэг бол бидний биед шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулсан маш ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Туршлагагүй тогооч ч гэсэн үүнээс аяга таваг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Үүнээс гадна тэд ер бусын, нарийн амттай байдаг. Элэгний котлет хийвэл та гэр бүлээ гайхшруулах болно

Зөвхөн Оросын төдийгүй олон төрлийн хоолны олон төрлийн хоолыг гич гэх мэт түгээмэл амтлагчгүйгээр төсөөлөх аргагүй юм. Энэ нь вазелин мах, банштай хамт ашиглагддаг бөгөөд энэ нь майонезаас бүрддэг. Халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй гич нь шүлсийг ихэсгэж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг

Тун удахгүй хивэгний талаар цөөхөн хэдэн хүн мэддэг байсан. Одоо байдал өөрчлөгдсөн. Хивэгний талаар бараг хүн бүр мэддэг. Тэд бараг бүх сүлжээ дэлгүүрүүдийн лангуун дээр харагдана. Гэхдээ хивэг ямар үнэ цэнэтэй вэ? Хүн бүр үр тарианы үр тариа (гурил, үр тариа, ширхэгтэй) хийсэн бүтээгдэхүүнийг иддэг

Хамгийн "орос" гичийг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч та жороороо зугаацаж болно. Сонгодог гичийн хувьд та гич нунтаг, давс, элсэн чихэр, цуу, ургамлын тос, буцалж буй ус хэрэгтэй. Гичийг шаазан аяганд хийж, битүүмжилсэн таглаатай шилэн саванд хийж шаардах нь дээр

Курник бол орос хоолны үндэсний хоол юм. Энэ бол хэд хэдэн чигжээсийг нэгэн зэрэг хослуулсан олон давхаргатай бялуу бөгөөд нэгийг нь тахианы махаар хийдэг. ОХУ-д уламжлал ёсоор хурим, бусад чухал баяр ёслолын үеэр курникуудыг шатаадаг байв. Энэ бялуу нь ихэвчлэн бөмбөгөр хэлбэртэй байдаг

Энэхүү бялуу торол нь Оросын үеэс мэдэгдэж байсан. Хэмжээ, цатгалан байдал, баяр ёслолын байдал, маш тааламжтай амтаараа тахиаг хааны бялуу гэж хочилдог байв. Зуурмагийг тахианаас гадна нугас, гахайн мах, хурга, үхрийн махаар янз бүрийн нэмэлтээр дүүргэсэн байсан ч гэсэн энэ нь сонгодог дүүргэлтээс нэр авсан юм

Курник бол тахианы махнаас гадна мөөг, төмс гэх мэтийг хэрэглэвэл муудах боломжгүй бялуу юм. Энэхүү жор нь бүх хувилбаруудад өөр өөр байдаг боловч үргэлж амттай байдаг. Дүүргэхийн тулд та ямар ч хэмжээний бүтээгдэхүүнийг авч болно: та илүү их төмс эсвэл илүү тахианы мах хийж болно

Курник бол олон орц найрлагаас бүрдсэн Оросын үндэсний хоолны уламжлалт бялуу юм. Курникийн жор олон зууны түүхтэй бөгөөд өнөө үед олон сонголт бий. Тахианы махны бялуу Славянчууд дүрмээр бол хурим хийх хайр, үнэнч байдлын тэмдэг болгон шатаасан байдаг

Гэрийн эзэгтэй бүр курник жигнэх боломжгүй болно - хэд хэдэн дүүргэлт бүхий бялуу. Бэлэн лазанагийн даавуугаар бялуу хийх нь энэ ажлыг хөнгөвчлөх болно. Бялууг бэлтгэхийн тулд та жигнэх таваг хэрэгтэй болно - металл эсвэл керамик галд тэсвэртэй

Гэртээ төхөөрөмжгүй, тэр ч байтугай исгэлэнгүйгээр тараг хийх нь сонсогдож байгаагаас хамаагүй хялбар байдаг. Танд хэрэгтэй зүйл бол сүү, дэлгүүрээс худалдаж авсан тараг, тогоо. 8 цаг орчим, одоо амттай, эрүүл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бэлэн болсон бөгөөд өглөөний хоолондоо жимс, жимсгэнээр үйлчилж эсвэл салат болон бусад хоолонд ороосой

Тараг бол амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд гар хийцийн тараг нь дэлгүүрээс худалдаж авч болох зүйлтэй харьцуулах боломжгүй юм. Гэртээ тараг хийх нь гэнэтийн зүйл гэдгийг цөөхөн хүн мэднэ. Үүнийг хийхийг хичээгээрэй, тэгвэл та өдөр бүр шинэхэн, амттай исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнээр гэр бүлээ баярлуулж чадна

Кокосын амттай, нарийн ширхэгтэй тос бэлтгэх нь маш амархан! Үүнийг хийхэд хагас цаг шаардагдах боловч таны ширээн дээр ямар сайхан амттан харагдана вэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: сүү, цөцгий - тус бүр 200 миллилитр интоорын ликёр - 50 грамм желатин - 10 грамм өндөгний шар - 2 ширхэг ванилийн сахар - 1 уут элсэн чихэр, наргил модны самар - тус бүр 4 халбага Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, желатиныг усанд дэвтээ

Гэрийн тараг нь худалдаж авсан тарагнаас хамаагүй илүү ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь хортой консервант, будагч бодис агуулдаггүй боловч хоол боловсруулахад маш их ач тустай тусгай бактериар баялаг юм. Та бүтээгдэхүүний өөхний агууламжийг бие даан тохируулж, янз бүрийн орц - чанамал, самар, шоколад эсвэл ваниллинаар нөхөж болно

Байцааны тэжээллэг чанар нь хүнсний ногоонд хэр хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулдаг талаар мэдээлэл өгдөг. Уламжлал ёсоор 100 грамм бүтээгдэхүүнд тооцоог өгдөг. Тиймээс цагаан байцаа нь уураг - 1.44 грамм, нүүрс ус - 5.43 грамм, өөх тос - 0

Сонгодог зайрмаг "Лакомка" бол шоколадан паалантай цайруулагч байв. Энэ нь зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн тул маш нарийн тунгалаг, өтгөн амттай байв. Гэртээ технологийн бүх процессыг дагаж мөрдөх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн Лакомка зайрмагны олон жор байдаг бөгөөд энэ нь амт чанараараа дэлгүүрийнхээс дутахааргүй байдаг

Та гэнэт эдгэрснээ гэнэт анзаарсан уу? Бид өглөөний хоолондоо хэр их илчлэг хэрэглэдэг талаар та бодож байсан уу? Зааварчилгаа 1-р алхам Эрдэнэ шишийн ширхэгийн хувьд та энэ бүтээгдэхүүний найрлагыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гуалиг бие галбиртай байхын тулд өглөөний цайгаа уух хэрэгтэй гэж хэлдэг. Өдрийн эхэнд илчлэг багатай хоол идэх нь эцэст нь сэрж, сэргэлэн цовоо байхад тусална. Тун удалгүй хоол тэжээлийн эрдэмтэд эхний өглөөний хоолыг өглөөний 7-15 - 7-40 минут байх ёстой гэж тогтоосон

Өглөөний хоол бол хамгийн чухал хоол юм. Энэ нь бүтэн өдрийн турш эрч хүч өгдөг. Заримдаа өглөөний цайны чанар нь таны бүтэн өдөр хэр амжилттай байхаас хамаарна. Амтат, эрүүл өглөөний цай нь эрүүл мэнд төдийгүй гоо үзэсгэлэн, амжилтын баталгаа юм

Stew бол баярын болон ажлын өдрүүдэд ширээ засах боломжтой амттай хоол юм. Та үүнийг ногооны хачир эсвэл бие даасан хоол болгон хийж, хачирыг тусад нь хийж болно. Мах бэлтгэх Ихэнх тохиолдолд гулууз махны зарим хэсгийг хайруулын болон татсан маханд тохиромжгүй хоол хийхэд хэрэглэдэг

Халуун чинжүү чинжүү нь Мексикийн хоолны онцлог шинж юм. Энэ нь анхилуун, зөөлөн чанасан гахайн маханд гайхалтай ер бусын амт өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 хоолны халбагын чидуны тос; - 500 гр гахайн мах; - 2 дунд сонгино

Үхсэн гахайн мах нь будаа, мөөг, жимс, самар зэрэг олон төрлийн орц найрлагатай сайн зохицдог. Хүнсний ногоотой болгосон гахайн мах нь ялангуяа амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй байдаг. Гахайн махыг хоол хийх нийтлэг нэг арга бол төмс гэх мэт бүтээгдэхүүнийг багтаасан жор юм

Гахайн мах бол орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглэдэг махны нэг төрөл юм. Үүнээс янз бүрийн төрлийн дулааны боловсруулалтыг ашиглан олон төрлийн жороор хоол хийж болно. Үхсэн гахайн мах зөөлөн, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Үүнийг хүүхэд, хоолны дэглэм, өдөр тутмын болон баярын ширээнд ашиглаж болно

Өглөөний хоолны хамгийн түгээмэл сонголт бол бэлэн будаа юм. Энэхүү уутны агууламж нь бүтээгдэхүүнийг халуун усаар шингэлж амттай, амин дэмээр баялаг хоол хүнс авах боломжийг танд олгож байгаа юм шиг санагдаж байна. Гэсэн хэдий ч ийм "түргэн"

Бие махбодид тогтмол ажиллуулах, олон мянган калори илчлэгийг шатаах, олон төрлийн дасгал хийх нь удаан хүлээгдэж буй үр дүнг үргэлж үзэсгэлэнтэй, сайхан биетэй болгож өгдөггүй. Энэ нь хоолны дэглэмд тохирсон хоол хүнс дутагдалтай байгаа тул хамгийн тохиромжтой хэлбэр нь бодит байдал биш мөрөөдөл хэвээр үлдэх болно гэдгийг тайлбарлах болно

Булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийг хүсч байгаа боловч яаж мэдэхгүй байна уу? Энэ нийтлэл нь ихэнх асуултанд хариулах болно. Зөв зохистой хооллолт Бие махбодь булчин хөгжүүлэхийн тулд эхлээд зөв хооллолт хэрэгтэй. Энэ нь эрүүл хоол хүнснээс бүх ашигтай шим тэжээлийг биед хүлээн авсан гэж ойлгогдож байна

Хүн бүр цэвэр ус уух нь эрүүл мэнд, гоо сайханд тустай гэдгийг бүгд мэддэг. Гэхдээ цөөхөн хүн ямар усанд давуу эрх олгохоо нухацтай боддог. Америкт одоо "савнаасаа салж" шүүсэн цоргоны ус руу шилжих нь моод болжээ. Энэ нь давуу талтай:

Хаш (энэ үгийг орчуулсан нь "тогооч" гэсэн үг) нь маш өтгөн, баялаг, анхилуун үнэртэй шөл юм. Энэхүү уламжлалт Армян хоолыг олон янзын эмчилгээний чанараар үнэлдэг боловч энэ нь хүнд хэлбэрийн Hangover-ийн анхны эм гэж нэрлэгддэг. Хашийн талаар бага зэрэг Хаш (орчуулгаас шууд утгаараа "

Шөлийн олон жор байдаг. Гэхдээ ямар ч гэрийн эзэгтэй өдөр тутмын цэсийг онцгой зүйлээр төрөлжүүлэхийг хүсдэг. Солянка бэлтгэх нь маш энгийн, гэхдээ ер бусын амтаараа ямар ч зочинд гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сонгины толгой - 400 грамм мах (гахайн мах, үхрийн мах) - 1 лууван - 3 хиам, эсвэл утсан мах - давс - хар чинжүү - Лаврын навч - Лимон - олборлосон чидун - 20 грамм ургамлын тос - 400 грамм даршилсан ногоо - 1 tbsp

Өндөгний бинтай салат бэлтгэх нь үндсэн зүйл юм. Энэ нь маш амттай болж хувирсан бөгөөд хэрэв сайхан чимэглэсэн хэвээр байвал салат нь баярын ширээний гол чимэглэл болж чадна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сонирхогчид - 400 грамм

Мах нь майонезаас эмзэглэлээр ханасан амтыг олж, сонгино, анхилуун үнэртэй баглаатай хольсон амтлаг үнэртэй. Та илүү амттай хоол олж чадахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 дунд тахианы хөл; - 4 тахианы өндөг; - 2 толгой сонгино

Богино долгионы зуухыг зөвхөн хоол хүнсийг халаах, гэсгээхэд ашигладаггүй. Та шөл, амттан хүртэл бүхэл бүтэн хоол хийж болно. Бичил долгионы зууханд хоол хийх зарим дүрмийг дагаж, үйл явцын хурд, амттай хоолыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бяслаг шөл:

Мацаг барих үеэр цэсээ төрөлжүүлэх нь маш хэцүү байдаг. Үнэхээр ч энэ үед хоолонд тодорхой хязгаарлалт тавьдаг. Энэ тохиолдолд хоол хүнс нь тэжээллэг, эрүүл байх ёстой. Өдөр бүр ижил хоол идэхгүй байхын тулд сонирхолтой туранхай хоол хийж сураарай

"Зараа" бол будаатай татсан махны котлет юм. Ихэнх тохиолдолд тэдгээрийг дугуй хэлбэртэй хийдэг. Будааны зүү наалдсан эцсийн бүтээгдэхүүний гадаад байдал нь зараатай төстэй юм. "Hedgehogs" -ийг зууханд хийж эсвэл соусаар чанаж болно

Салат "Үслэг цувны доорхи Herring" бол үндэсний шинэ жилийн хоол юм. Энэ хоолонд зориулсан олон жор байдаг. Та сонгодог жороор салат бэлтгэж болно, эсвэл мөөгний нэмж оригиналын дагуу хийж болно. Амт нь үүнээс болж зовохгүй, харин улам сайжирна

Үслэг дээлний доорхи Herring бол Оросын уламжлалт салат бөгөөд ямар ч амралт бүрэн дуусдаггүй. Сонгодог жор нь даршилсан herring, чанасан ногоо, өндөгнөөс бүрддэг бөгөөд давхаргад овоолж, майонезаар баялаг амттай. Энэ салат нь олон янз байдаг, жишээлбэл, та үүнийг өнхрөх хэлбэрээр хийж болно

"Үслэг цувны доорхи Herring" амтат салат урт удаан хугацаанд сонгодог болжээ. Тэрээр баярын ширээнд байнга зочилдог тул гэрийн эзэгтэй бүхэн энэ салатыг зөвхөн амттай болгохоос гадна сайхан үйлчилэхийг мөрөөддөг. "

Зөв зохистой хооллолт бол гоо сайхан, сайн сайхан байдлын түлхүүр юм. Зөвхөн түргэн хоол, өөх тос ихтэй хоол хүнс бидний эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Яг одоо хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай хэд хэдэн хоол байна. Хиам Харамсалтай нь бараг бүх хиам нь хүний биед сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулдаг

Тэд 50 бол шинэ 30 гэж хэлдэг. Магадгүй амьдралын хэв маягийн тухайд энэ нь үнэн байх, гэхдээ жин хасахад энэ нь огт өөр түүх юм. Шинэ Дели хотын Фортис эмнэлгийн захирал Рупали Дутта "20-30 настайдаа идсэн шигээ идэх нь огт боломжгүй юм"

Дэлхий дээр янз бүрийн насны олон тооны хүмүүс чихэр шүтдэг. Одоо хамгийн нарийн тансаг хоолыг ч хангаж чадах олон тооны янз бүрийн амттан, амттан байдаг. Гэхдээ энэ олон янзын дунд хүний эрүүл мэндэд онцгой хор хөнөөлтэй чихэр байдаг. Аливаа чихэрлэг бүтээгдэхүүний гол хор хөнөөл нь элсэн чихэрээр баялаг байх явдал юм

Эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс олон дүрмийг баримталж, хатуу дэглэм барьж, өөрсдийгөө өчүүхэн ч гэсэн таашаал авахаас татгалздаг. Гэсэн хэдий ч шинжээчид ийм фанатик байдлаар хандахгүй байхыг тууштай шаарддаг. Тэд таны орхиж болохгүй хортой хүнсний жагсаалтыг гаргажээ

Цай нь бие махбодид ямар нөлөө үзүүлдэг, хэрхэн зөв исгэж уух вэ гэсэн асуултыг олон хүн сонирхдог. Ногоон цай хэлэлцэх асуудлын жагсаалтад оржээ. Зааварчилгаа 1-р алхам Ногоон цайны навч нь 40% хүртэл таннин, кофейн, чухал тос агуулдаг

Сүүлийн үед түргэн хоолны хор уршгийн талаар олон домог тархаж байна. Энэ нийтлэлд бид түргэн хоолны хор уршиг гэж юу вэ, энэ хор хөнөөл нь хүн бүхний тодорхойлсон шиг байгаа эсэхийг олж мэдэх болно. Түргэн хоолонд ямар мах хэрэглэдэг вэ?

Өндөг нь хамгийн үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүний нэг гэж тооцогддог бөгөөд олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис, микроэлемент агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг бараг бүх байшингаас олж болох бөгөөд энэ нь өндөгний аяга тавагны сайн талыг бэлтгэхэд ашигладаг тул гайхах зүйлгүй юм

Өөх тос нь бусад бодисын нэгэн адил бидний биед шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь түүний хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, эрхтэн, эд эсийг хамгаалдаг. Түүнчлэн, амьтны гаралтай өөх тосыг ургамлын гаралтай өөх тосоос ялимгүй ялгаатай, ач холбогдол багатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй

Өнөө үед бяслаг, сүүн бүтээгдэхүүн, цөцгий бүтээгдэхүүн дэлгүүрүүдэд улам бүр нэмэгдэж байгаа бөгөөд сав баглаа боодол нь сүүний өөх орлуулагч байгааг харуулж байна. Энэхүү орлуулагч нь дотоодын зах зээл дээр харьцангуй саяхан гарч ирсэн бөгөөд энэ нь байгалийн сүүний өөхний сайжруулсан аналог тул аль хэдийн алдартай болсон

Хэрэв та persimmon-д дуртай бол энэ амттай зайрмагны жор зөвхөн танд зориулагдана! Перммон өөрөө амт нь нэлээд төвийг сахисан байдаг тул энэхүү хүйтэн эмчилгээнд зөгийн бал, кардамоноор онцлон тэмдэглэх болно. Бэлэн зайрмагны бүтэц нь ердийн биш байх болно - persimmon нухашаас болж бага зэрэг ширхэгтэй байх болно, гэхдээ амттан нь үүнээс бага амттай болохгүй

Телевизийн урд сууж байхдаа та ямар нэгэн зүйл зажилмаар санагддаг. Эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахыг хүсдэггүй олон төрлийн зуушны дурлагчдын хувьд гарц нь байгалийн гаралтай луувангийн чипс бөгөөд үүнийг хэдхэн секундын дотор бэлтгэдэг. Орц:

Өнөөдөр урьд өмнө хэзээ ч байгаагүйгээр өөрийн гараар хоол хийх нь хамаатай юм. Юу болсон бэ? Бид 21-р зуунд амьжиргааны аж ахуйд эргэж очих шаардлагатай юу? Огт үгүй. Гэсэн хэдий ч хүнсний бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр үйлдвэрлэснээс болж чанар нь урьд өмнө байгаагүйгээр буурсан байна

Хамгийн ашигтай, анхилуун үнэртэй тос нь цэвэршүүлээгүй байдаг. Дулааны боловсруулалт нь хорт хавдар үүсгэгч бодис үүсгэдэг тул та тэдгээрийг хоол хийж чадахгүй, гэхдээ тэдгээрийг цэвэр хэлбэрээр хоолонд нэмж, бие махбод дахь ханаагүй тосны хүчлийн нөөцийг дүүргэж болно

Детокс ус бол бие, эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүсийн дунд улам бүр түгээмэл болж байгаа ундаа юм. Хоргүйжүүлэх усны утга нь ердийн ус боловч ашигтай амин дэм, эрдэс бодис нэмэхэд оршино. Үүнийг бэлтгэх олон сонголт байдаг боловч бүгдээрээ усны давсны тэнцвэрийг хадгалах, илүүдэл жинг бууруулах, хорт бодис, токсины биеийг цэвэрлэхэд чиглэгддэг

Ханиад, томууны улирлын үеэр бие махбодийг амин дэмээр хангах нь маш чухал юм. Хэрэв асуудал аль хэдийнээ давсан бол эмийн санд ARVI-д зориулж олон эм худалдаж авах шаардлагагүй болно. Витамин С-ээр баялаг бүлээн ундаа таныг хурдан эдгэрэхэд тусална

Витамин бол өдөр бүр хэрэгтэй байдаг, дархлаа, эрүүл мэнд, гоо сайхныг хадгалахад тусалдаг, олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй байдаг. Витаминий гол эх үүсвэр нь хоол хүнс юм. Тэд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг болгодог

Хамгийн амттай нь байгалийн хүчтэй үнэртэй цэцэрлэгт боловсорч гүйцсэн улаан лооль байх болно. Мэдээжийн хэрэг зөвхөн нунтагласан ногоо л танд бүх ашиг тус, амтыг өгөх болно. Зуны төгсгөлд бараг бүх улаан лооль байгалийн нарны гэрлийг олж авсан

Улаан лоолийн эх орон бол Өмнөд Америк бөгөөд ацтек, инкүүдийн дунд улаан лоолийг гайхамшигтай жимс гэж үздэг байв. Энэ ногоог зөв хэрэглэвэл их хэмжээний амин дэм, шим тэжээл агуулдаг, мөн хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн тул гэрийн эмийн сангаар үйлчлэх боломжтой

Улаан лооль бол Өмнөд Америкт ургадаг нэг наст өвс бөгөөд хүнсний ногоо болгон тариалдаг. Улаан лооль гэж нэрлэгддэг энэхүү соёлын үр жимс нь зөвхөн тааламжтай амт төдийгүй олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Улаан лооль нь эрдэс бодис, витаминаар баялаг юм

Аливаа организмын хувьд хоол тэжээл бол эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Мөн хоолны дэглэм зөв байх тусам бие махбодод илүү их ач тустай байдаг. Гэхдээ нас ахих тусам эмэгтэй хүний биед ийм өөрчлөлт ордог бөгөөд урвуу үйл явц нь боломжгүй болсон

Алим, луувантай селөдерей салат нь хүний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисын агуулах юм. Энэхүү хоолыг хоолны цэсэнд тогтмол оруулах нь хоолны дэглэм барьж, илүүдэл жингээс хамгийн богино хугацаанд салахад тусалдаг

Луувангаас илүү эрүүл зүйл юу байж болох вэ? Энэ нь эрч хүч өгч, бие махбодийг витаминаар дүүргэдэг. Зун бол амттай, эрүүл, чухал ач холбогдолтой биш улбар шар өнгийн коктейлээр өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулах хамгийн тохиромжтой цаг юм

Кефирийн ашигтай шинж чанарууд нь ундааны нэг хэсэг болох сүүн хүчлийн бактериуд, түүнийг үйлдвэрлэх явцад сүү боловсруулах онцлог шинж чанартай холбоотой байдаг. Кефир бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд байх ёстой хоол хүнсний нэг юм

Төмсний булцуу нь тэжээллэг, амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй амин хүчил, нүүрс ус, кали, кальци, төмөр, фосфор, иод, хүхэр, А, С, РР, В1 витаминаар биеийг баяжуулдаг. Ургац хураасан төмсийг зөв хадгалсан тохиолдолд удаан хугацаанд мууддаггүй тул өвлийн улиралд энэ бүтээгдэхүүний нөөцийг бүрдүүлэх боломжтой болдог

Хоолны хөөс нь молекулын хоол хийх хамгийн сүүлийн үеийн бүтээгдэхүүн юм. Бид бүгдээрээ цөцгий, уураг, янз бүрийн мусс, бусад зүйлийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан юм шиг санагдаж байв. Европын рестораны рейтингийн оддын нэг, хамгийн алдартай Эл Булли рестораны эзэн Испанийн алдарт тогооч, гастрономийн суут ухаантан Ферран Адриа и Акоста юу бүтээсэн бэ?

Хэрэв та эр хүн бол армид алба хаасныхаа дараа төмс хальслахаас залхсан бол ялангуяа Youtube-ийн задгай талбайд би танд нэг минутын түүхий төмс хальслах гайхалтай зааврыг оллоо. Энэхүү зааврыг Данийн Лео Мортен Лунд хэвлүүлсэн бөгөөд ердөө 5 хоногийн дотор 70,000 гаруй хүн уншсан байна

Агуу Их Лентийн өдрүүдэд мацаг барьдаг олон хүмүүс эдгээр өдрүүдэд кофе, цай ууж, элсэн чихэр, сүү, цөцгий гэх мэт зүйлийг нэмж идэж болох эсэх талаар санаа зовдог. Мэдээжийн хэрэг та эдгээр ундааг ууж болох боловч нэмэлт сонголтыг нухацтай авч үзээрэй

Бяслаг бол тослог бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь кальци болон бусад эрүүл эрдэс бодис агуулдаг боловч ихэнхдээ хоолны дэглэмээс гадуур үлддэг. Гэсэн хэдий ч өөх тос багатай, өөх тос багатай гэж ангилах бяслаг сорт байдаг. Эдгээр нь өөх тосыг хязгаарлах хоолны дэглэмийн альтернатив хувилбар гэж үзэж болно

Бидний цөөхөн хэд нь өөрсдийн цэцэрлэгтээ аюулгүй, нитратгүй хоол хүнсээ өөрийн гараар ургуулах чадвартай байдаг. Бусад нь бүгд тариаланчдын аз, итгэл үнэмшилд найдах ёстой. Гэсэн хэдий ч, өөр нэг гарц бий - худалдан авсан бүтээгдэхүүн дэх нитратын агууламжийг багасгах

Мацаг барих нь амттай хоолноос татгалзах гэсэн үг биш бөгөөд та гэр бүлээ баярлуулах олон төрлийн хоол хийж болно. Энэхүү бялууны жорыг Оросын сүм хийдийн хоолноос авдаг. Мацаг барьж, мөөгтэй гурилан бүтээгдэхүүнийг дуртай хүмүүст энэ сонголт таны амтанд нийцэх нь дамжиггүй

Хушга нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ та хэдхэн минутын дотор самарнаас амттай амттан хийж болно. Жор нь хангалттай энгийн бөгөөд самар нь ширээн дээр хоолны дуршил эсвэл амттан шиг сайхан харагдаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хушга (170 гр)

Хүмүүс зарим хоолыг нэгэн зэрэг эсвэл тусад нь биш, богино хугацааны дараа хэрэглэж байх ёстой гэдгийг мэддэг. Хамгийн сайн тохиолдолд, дараа нь бие махбодь орж чадахаас хамаагүй бага шим тэжээл авах бөгөөд хамгийн муу тохиолдолд хоол боловсруулах эрхтний ноцтой асуудал гарах болно

Өглөөний хоол бол өдрийн үндэс юм. Энэ бол бидний сайн мэдэх баримт. Тэрээр өдөр тутмын асуудлыг шийдвэрлэх хүч чадлыг өгч бидэнд эрч хүч өгдөг. Үүний дагуу өглөөний хоол нь хүний биед тэжээллэг, эрүүл байх ёстой. Гэхдээ ийм шинж чанартай бүх бүтээгдэхүүн өглөөний хоолны дэглэмийг бүрдүүлж чаддаггүй

Хэрэв та оройн хоолонд хурдан талх хийх хэрэгтэй бол мөөгөнцрийн орлуулшгүй зүйл юм. Исгэлэн талх хийхэд илүү их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдах боловч илүү амттай, үйрмэг нь илүү зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэр нь гайхалтай юм! Ийм талхыг удаан хадгалдаг, хуучирдаггүй, гурав дахь өдөр нь ч зөөлөн байдаг

Мөөгөнцөргүй алимны бялуу нь маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна - энэ нь бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнд сайн мэдрэгддэг, шатаасан алимаар чимэглэсэн, улбар шар өнгөтэй болно. Хамгийн гол нь та мөөгөнцрийн зуурмагаар удаан хугацаагаар заваарах шаардлагагүй болно

Гэртээ олон тогооч ашиглан та мөөгөнцөргүй амттай, эрүүл талх хийж болно. Эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар исгэх бүтээгдэхүүнийг тогтмол хүнсэнд хэрэглэвэл бие хурдан ядарч, дархлаа нь буурдаг болохыг эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар тогтоосон тул энэ бүтээгдэхүүний ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм

Цитрусын жимс, тэр дундаа бидний дуртай мандариныг хэтрүүлэн хэрэглэх нь харшлын урвал үзүүлэх хандлагагүй хүмүүст хүртэл хүнд хэлбэрийн харшил үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь өвлийн улиралд түгээмэл байдаг "нарлаг" жимсний цорын ганц аюултай зүйл юм, ихэвчлэн Шинэ жилийн ширээг чимдэг үү?

Сургуулийн гуанзанд зарагддаг байсан сүүн жигнэмэгийг олон хүн санадаг. Гэхдээ цөөхөн хүн тэднийг гэртээ хоол хийх нь хичнээн амархан болохыг мэддэг. Бялуу хийхэд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Гар хийцтэй, тэд баярын ширээн дээр зохистой амттан болно

Мөс ба гал нь хоорондоо нийцэхгүй зүйл мэт санагддаг боловч хоол хийхэд маш их боломжтой байдаг, үүнд ер бусын амттан болох шарсан зайрмаг хийх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ванилийн зайрмаг - 0.5 кг; - өндөг - 2 ширхэг

Дэлхийн олон үндэстэнд хаш түрс. Хашны ашиг тус нь бараг үнэлж баршгүй юм. Гадаадад байгаа энэ жимс нь Төв Ази, Энэтхэгээс гаралтай. Хашны арьс нь nazunin ашигтай бодисоор хангагдсан байдаг. Энэ элемент нь тархийг тэжээж, хорт хавдраас сэрэмжлүүлдэг

Тахианы мах бол төрөл бүрийн хоол хийх боломжтой тэжээллэг дайвар бүтээгдэхүүн юм. Зүрхэнд В бүлгийн витамин, А, РР амин дэм, маш их хэмжээний эрдэс, уураг агуулагддаг. Зүрх сэтгэлийн шорлог Амтат kebabs нь тахианы махнаас гаргаж авахын тулд дараахь найрлагыг авна

Зааварчилгаа 1-р алхам Сармис. Энэ нь бидний лейкоцитын хамгаалалтын функцийг сайжруулж, янз бүрийн халдвар, бактерийг эсэргүүцдэг. Алхам 2 Мөөг. Бараг бүх төрлийн мөөгөнцөр нь лейкоцитын хамгаалалтын шинж чанарыг сайжруулах чадвартай байдаг

Гахайн махтай талхны сэндвич нь маш их хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд хүйтэн улиралд дулаахан байхад тусалдаг бөгөөд халуун хоолонд маш сайн нэмэр болдог. Олон хүмүүс өөрсдийн хоолонд хор хөнөөл учруулах эсвэл холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхээс айж ийм хоолноос татгалздаг боловч энэ үнэхээр тийм үү?

Гахайн өөхийг олон хүн хайрладаг тул энэ бүтээгдэхүүн эрэлт ихтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч түүний санал асар том юм. Энэ шалтгааны улмаас хүн бүр ихэвчлэн хоцрогдсон бүтээгдэхүүнийг шинэхэн байдлаар дамжуулж өгдөг, санаачлагатай худалдагчдын хэрэглэдэг өндөр чанарын өөх тосыг сонгож чаддаггүй

Перммон бол олон хүний дуртай амт, нүдэнд тааламжтай өнгөөрөө дуртай жимс юм. Үүнээс гадна, persimmon нь эрүүл мэндэд нөлөөлдөг ашигтай шинж чанартай байдаг. Хурга яагаад ашигтай байдаг вэ? Перммон нь их хэмжээний бета-каротин, С, РР витамин агуулдаг

Хурц, баян жүржийн жимсийг янз бүрийн нэрээр олж болно. Энэ бол хятад тоор, бурхдын чавга, өвлийн интоор юм. Ийм энхрий нэрс нь зөвхөн байгалийн үнэ цэнэтэй, амттай бэлэг өгдөг. Байгалийн аминдэм, шим тэжээлийн эх үүсвэр ховордож буй энэ үед өвөл ойртох тусам энэ жимсийг маш их үнэлдэг

Чацаргана бол сорогч овгийн ургамал юм. Чацарганы жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл сунасан, тод улбар шар өнгөтэй, шүүслэг целлюлозтой. Чацарганыг хоол хийх, анагаах ухаанд ашигладаг. Чацарганы найрлага ба ашигтай шинж чанарууд Чацарганы жимс нь витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд маш сайн арга болдог

Чацаргана бол намрын байгалийн үнэт бэлэг юм. Түүний ашигтай шинж чанаруудыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Чацаргана нь ардын анагаах ухаан, хоол хийх, гоо сайхны салбарт хэрэглэгддэг. Түүний жимс нь эмчилгээний чанаруудын жинхэнэ баялаг юм. Чацарганы тухай ерөнхий мэдээлэл Чацаргана нь сорогчдын гэр бүлд багтдаг

Өнөө үед зөв хооллолтын асуудлыг олон хүн сонирхож байна. Гэсэн хэдий ч хүн бүр үүнийг амжилттай дагаж мөрдөж, хүссэн үр дүнг нэгэн зэрэг харахын тулд юу хийх ёстой талаар тодорхой ойлголттой байдаггүй. Эхлэхийн тулд энэ нэр томъёоны тухай ойлголтыг авч үзье

Тэд давсалсан хоол, энэ тохиолдолд даршилсан байцаа нь гэрийн эзэгтэй хүнд хайртай болохыг илтгэдэг гэж тэд хэлдэг. Гэхдээ тэмдгүүд бол шинж тэмдэг бөгөөд хоол хүнс хэмнэх нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай давсалсан байцаа, ямар ч ногоо (лууван, сонгино гэх мэт), түүхий өндөг, аяга Зааварчилгаа 1-р алхам Хэрэв гэрийн эзэгтэй байцаа давсалж, юу хийхээ бодож байгаа бол түүнд дараахь аргыг зөвлөж болно:

Хуучин үг байдаг: "Өглөөний хоолоо өөрөө ид, үдийн хоолоо найзтайгаа хуваалц, дайсанд оройн хоол өг". Орчин үеийн судалгаануудаас харахад энэ үг эхнээсээ гарч ирээгүй бөгөөд хоолны дэглэм нь хүний хувьд маш чухал ач холбогдолтой юм

Хүн нэмэлт фунтаас салах эсвэл өөрийн хоолны дэглэмийг хэвийн болгохыг хүсч байгаагаас үл хамааран хоолны дэглэм барих нь тодорхой зарчмууд дээр суурилсан байх ёстой. Энэ бол урт наслалт, эрүүл мэндийн баталгаа юм. 1. Мацаг барих, хоолны дэглэм барих

Туна загас нь макрельтай маш адилхан бөгөөд маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Дэлгүүрт энэ нь ихэвчлэн филе эсвэл стейк хэлбэрээр зарагддаг. Шинэ туна загасыг Европын хоолны жороор янз бүрийн чамин хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Туна загас нь макрелийн хамгийн амттай бөгөөд филе буюу бэлэн хоолоор жигнэмэгээр зарагддаг. Туна загас нь жимс, чидун, ер бусын сүмстэй хослуулан хэрэглэхэд нэн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор: туна загас

Авокадо ба туна тимбал бол анхны испани салат юм. Гайхамшигтай амт, хоолны сонирхолтой танилцуулга танд таалагдах болно. Шинэхэн ургамлаар чимэглэсэн авокадо, лаазалсан туна, улаан лоолийн салат бэлтгэж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд:

Цагаан гааны үндэс нь дэлхийн өнцөг булан бүрт хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд өргөн тархсан гайхалтай амтлагч бөгөөд бараг л хаа сайгүй лангуун дээр тавигддаг. Цагаан гаа нь даршилсан, лаазалсан, хатаасан; чихэртэй цагаан гаа амттангаар үйлчилдэг

Zucchini өнхрөх нь Италийн анхны хоол юм. Энэ нь маш амттай, эрүүл байдаг. Үүнийг хоолны дэглэм гэж үзэж болно туна загас нь эрүүл загасны тос агуулдаг бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 дунд зэргийн zucchini - туна загас өөрийн жүүсээрээ - 1 Болгарын чинжүү - зарим чидун эсвэл чидун - хоёр анга - capers (амсах болно) - шинэхэн лаврын - 1 халбага тос бяслаг - ногоон сонгино - амт нь давс, чинжүү Соусын хувьд:

Чидун нь ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд зүрх судасны үйл ажиллагаанд маш их тустай байдаг. Боловсорсон харанхуй чидунууд гэж нэрлэдэг тул биофлавоноидуудаар баялаг байдаг. Чидун жимсний бараг бүх сорт нь витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэхдээ хүнсний үйлдвэрүүд энэ бүтээгдэхүүнийг бас муудаж болно

Брусчетта бол Итали улсаас гаралтай хоолны дуршил бөгөөд талхыг хатааж сармисаар үрж иддэг хачиртай талхыг санагдуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - талх - 12 ширхэг; - сармис - хоёр том хумс; - оливын тос; - дарсны цуу - 1, 5 tbsp

Зөв зохистой хооллолт нь хүнийг дуртай хоолноос нь хасдаг хоолны дэглэм биш юм. Зөв зохистой хооллож, хүмүүс илүү сайн мэдэрч эхэлдэг, илүү их эрч хүч, эрүүл мэнд, тэр ч байтугай сэтгэлийн байдал сайжирдаг. Гэхдээ заримдаа цэс зохиохдоо хүн тэнэг байдалд ордог

Удалгүй эрдэмтэд-хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оройн хоолны хамгийн тохиромжтой цагийг 18 цаг 14 минут тооцоолжээ. Өдрийн төгсгөлд хоол нь ходоодонд хялбар байх ёстой - хөнгөн, сэтгэл хангалуун, тэжээллэг байдаг. Орой нь хүнсний ногоо, тоглоом Байгалийн салатууд маш сайн байдаг

Лаваш бол олон янзын чигжээсээр боож болох олон талт бүтээл юм. Энэхүү жор нь цөцгий соустай зөөлөн тахианы хөхийг агуулдаг. Энэ нь зүгээр л таны аманд хайлдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Лаваш 1 багц; - 1 том тахианы хөх

Өнөө оройн хоолонд юу хоол хийх вэ? Энэ асуулт ихэвчлэн гэрийн эзэгтэй нарыг зовоож байдаг. Ажлын өдрийн дараа хоолны амттан дээр цаг хугацаа, эрч хүчээ алдахыг хүсэхгүй байна. Сайхан оройн хоол хурдан бэлтгэж, эрүүл, амттай байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Газар дундын тэнгисийн салат:

Алдартай мэргэн ухааны хэлснээр оройн хоолыг дайсанд өгөх ёстой. Гэхдээ хэрэв та үнэхээр хүсч байгаа бол энгийн бөгөөд бага илчлэг хоолоор хооллож болно. Энд эрүүл, хөнгөн оройн хоолны илчлэг багатай 7 жорыг танилцуулж байна. 1 Хүнсний ногооны омлет 4 порцын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Халуун ногоо нь зөвхөн аяга тавагны амтыг төрөлжүүлэхээс гадна эрүүл мэндийг сайжруулж чаддаг. Өвлийн улиралд витамин, дулааралтын бүрэлдэхүүн хэсгүүд онцгой чухал байдаг. Зарим амтлагч нь ханиадтай тэмцэж, сэтгэлийн хямралыг арилгаж, дархлааг сайжруулдаг

Зайрмаг эрүүл байх болно гэдэгт итгээрэй. Таны дуртай амтат хоолны багахан хэсэг нь хор хөнөөл учруулахаас гадна эрүүл мэндээ сайжруулж, жингээ хасахад тусална. Хамгийн гол нь хэзээ зогсоод чанартай бүтээгдэхүүн сонгохоо мэдэх явдал юм. Зайрмагны найрлага ба шинж чанар Зайрмагны гол ашиг тус нь амин чухал хүчил, амархан шингэх өөх тос агуулсан байгалийн гаралтай сүү, амин дэм, эрдэс бодисоос бүрддэгт оршино

Чихэрлэг зүйлийг зөвхөн хүүхдүүд хайрладаггүй. Насанд хүрэгчид бид нэг ширхэг бялуу эсвэл хос чихэр идэх дуртай гэдгээ өөрсдөө үгүйсгэдэггүй. Гэхдээ хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол чихэрлэг зүйл маш их хүсдэг тул та зүгээр л барьж чадахгүй юмуу?

Гэртээ амттай зайрмаг хийх боломжтой байдаг нь нууц биш юм. Үүнийг би танд санал болгож байна. Италийн шоколадтай зайрмагны жорыг танилцуулж байна. Танд таалагдах байх гэж бодож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сүү - 6 шил

Харамсалтай нь биеийн тамирын заал руу явж, илүүдэл жингээсээ салахын тулд маш их хүчин чармайлт гаргадаг хүмүүс өөрсдөө илчлэг ихтэй хоол идэхдээ тэдний хүчин чармайлтын үр дүнг үгүйсгэдэг. Өөрийнхөө дүр төрхийг хадгалахын тулд иймэрхүү бэрхшээлийг мэдэж, хоолны дэглэмийг чандлан хянах нь маш чухал юм

Нарийхан дүрс нь хоол хүнсээр хүлээн авч буй шим тэжээлийг биед тэнцвэртэй оруулахыг шаарддаг. Тиймээс зөвхөн хоолны дэглэмийг анхаарч үзэхээс гадна идэж буй зүйлдээ илүү анхаарч үзэх нь чухал юм. Аль хоол хүнс нь зураг дээр хор хөнөөл учруулахгүй гэдгийг санах хэрэгтэй

Энэхүү салат нь амттай бөгөөд маш үзэсгэлэнтэй баярын хоол юм. Түүгээр ч барахгүй гал тогооны өрөөнд байгаа бүх хүнээс үүнийг хялбархан бэлтгэж болно. Хэд хэдэн давхаргын сонирхолтой хослолын ачаар салат нь ер бусын нарийн амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг - 4 ширхэг

Өвлийн хамгийн хямд үнэтэй хүнсний ногоогоор 6 гайхалтай амттай хоол хийж сураарай! 1. Ургамал, сармистай энгийн төмсний салат Танд хэрэгтэй болно: 500 гр төмс; 2 tbsp наран цэцгийн тос; сармисыг амтлах (2-3 хумс); олон тооны ногоон сонгино

Oatmeal-ийн гоёмсог ваарыг эрүүл өглөөний цай эсвэл хөнгөн зууш болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 ширхэг. өндөг; - 1 tsp ваниллин; - 0.5 аяга зөгийн бал; - 1 гадил жимсний; - 5 аяга цувисан овъёос

Хэвийн эм эсвэл томуугийн эсрэг вакцин нь вирус, ханиаднаас үргэлж аврах боломжгүй юм. Бие махбодид энэ өвчнийг хурдан хугацаанд даван туулахад туслахын тулд хоолны дэглэмийг зарим хоол хүнсээр дүүргэх хэрэгтэй. "Сонгодог" цитрус жимс, сармиснаас гадна ямар хоол хүнс дархлаа сайжруулах, бэхжүүлэх вэ?

Өвөл бол халдварт өвчин, ханиадны үе юм. Энэ хугацаанд бие махбодь нар, витамин дутагдалтай байсан. Бие махбодийг өвчнөөс хамгаалахын тулд хоолны дэглэмд зарим хоолыг оруулах шаардлагатай. Жимс Зуны улиралд та цөөн тооны жимсийг зөвхөн төхөөрөмж дээр иддэг

Авокадо бол Персейн овгийн мөнх ногоон дээр субтропик бүс нутагт ургадаг чамин жимс бөгөөд өөр аргаар үүнийг Америкийн Персей гэж нэрлэдэг. Тослог тууштай байдал, амт чанар нь үүнийг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглах боломжийг олгодог: гоймон, салат, сэндвич, төрөл бүрийн зууш

Бараг бүх бүтээгдэхүүн нь нэг буюу өөр хэмжээний өөх тос агуулдаг. Хачирхалтай нь лууван, алим хүртэл энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг бага зэрэг агуулдаг. Энэ нь өөх тос бол зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис болохыг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн дунд ашигтай, хортой сортууд хоёулаа байдаг

Витамин, амтыг хадгалахын тулд махыг хөлдөөсөн байдаг. Махны найрлага, тэжээлийн хэмжээ өөрчлөгдөхгүй байхын тулд махыг хэрхэн зөв гэсгээх вэ гэдэг асуудал чухал болж байна. Тахианы махыг гэсгээхдээ хоолоо сайжруулахад туслах хэд хэдэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй

Байцаа нь энгийн хэдий ч гайхалтай амттай, маш эрүүл хүнсний ногоо юм. Энэ нь асар их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг бөгөөд уургийн агууламжийн хувьд махтай өрсөлдөх чадвартай байдаг. Энэ ногооны эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тус нь байцааны төрлөөс хамаарч харилцан адилгүй байдаг

Өмнө нь Хятадууд хүүхэд төрсний дараа хүнд хөдөлмөр эрхэлж буй эмэгтэйд замагны навч идэж өгдөг уламжлалтай байжээ. Энэ нь бүрэн сүүтэй байхын тулд шинэ төрсөн нярайд эрүүл байхын тулд хийгдсэн болно. Далайн байцаа олон тооны микроэлементүүд, амин хүчил байдаг

Манай орны бараг бүх оршин суугчид амьдралдаа дор хаяж нэг удаа даршилсан байцаа туршиж үзсэн. Олон бүс нутагт энэ нь байцаа ургацаа удаан хугацаанд хадгалах цорын ганц арга зам юм. Үүний зэрэгцээ бидний биед хэрэгтэй бүх амин дэм, микроэлементүүд үүнд хадгалагддаг

Жимсний доод талд анарыг титэм хэлбэртэй чимэглэлээр нь ихэвчлэн "хааны жимс" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь түүний цэцгийн зөвхөн нэг хэсэг юм. Гэхдээ энэ нь ижил төстэй жимснүүдийн дунд ялгардаг. Анар нь хүний биед тустай олон шинж чанартай байдаг

Далайн уснаас уурших замаар олж авсан далайн давс нь чулуулгийн давснаас илүү үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Дэлхий даяар тансаг хоолонд илүү "сонирхолтой" санагдаж, янз бүрийн давсны эх үүсвэрийг амталдаг. Эцсийн эцэст далайн ус хаа сайгүй байдаггүй бөгөөд далайн давсыг өвөрмөц болгодог олон тооны нэмэлтүүд байдаг

Далайн давсыг далайн уснаас ууршуулж, хольцоос бага зэрэг цэвэршүүлдэг. Энэ нь олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг бөгөөд аяга тавагны анхны амтыг онцолж, илүү үнэртэй, зөөлөн болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - далайн давс Зааварчилгаа 1-р алхам Эхний курсуудад далайн ширүүн ба дунд зэргийн давс хэрэглэнэ

Хотын экологи, шаргуу хөдөлмөр, тогтвортой, зөв амралтын хомсдол - энэ бүхэн эрчүүдэд таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Ялангуяа эрч хүч буурах хүртэл. Хэрэв та зөв хоолны дэглэм барьж чадвал аз болоход эрч хүчтэй холбоотой асуудлуудаас зайлсхийх боломжтой

Sorrel нь аяга таваг дээр бага зэрэг исгэлэн нэмэхэд ашиглагддаг. Хоол хийхдээ үүнийг шинэхэн, даршилсан, хатаасан, лаазалсан хэлбэрээр ашиглаж болно. Соррелийг шөл, салатанд нэмдэг бөгөөд үүнийг дүүргэгч эсвэл соус хийхэд ашигладаг. Энэ нь зөвхөн амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй эрүүл мэндэд тустай тул хоолны дэглэмд заавал оруулах ёстой

Инжир буюу инжир нь тархаж буй титэм, том навчтай мод юм. Төрөл бүрийн онцлогоос хамааран ургамлын үр жимс нь ногоон, хүрэн, шар, улаавтар эсвэл хар өнгөтэй байдаг. Инжир нь олон ашигтай, эмчилгээний шинж чанартай тул эрүүл хооллолт, уламжлалт анагаах ухаанд өргөн ашигладаг

Энэхүү салат нь маш амттай, тэжээллэг тул хүн төрөлхтний хүчтэй хагасыг асар их энерги, эрч хүчээр хангах боломжтой юм. Гэсэн хэдий ч эмэгтэйчүүд ийм хоолонд хайхрамжгүй хандахгүй байх магадлалтай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 140 гр чанасан тахианы мах

Сайн ой санамж нь аль ч насны хүмүүст шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь сэтгэл хангалуун амьдрах нөхцлийн нэг юм. Гэхдээ харамсалтай нь, хүн бүр үүнийг сайрхаж чаддаггүй, тэр ч байтугай маш залуу хүмүүсийг цээжлэх чадваргүй гэж гомдоллодог. Санах ойн эм ууж эхлэхээсээ өмнө хоолны дэглэмээ эргэн харж, ой санамжийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнсийг нэмж оруулаарай

Cherry бол чихэрлэг интоорын дүү юм. Тиймээс, эдгээр хоёр жимсийг хооронд нь ялгаж салгах нь бараг боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч интоорын ашиг тус, интоорын ашиг тус нь хоёр өөр сэдэв тул хоёр соёлын хооронд нийтлэг зүйл байдаг тул үүнийг хийх ёстой

Хоолонд халуун ногоотой үнэр, анхилуун амт оруулахын тулд бэлтгэх явцад янз бүрийн халуун ногоо хэрэглэдэг. Амтлагч бүр өөрийн гэсэн амттай байдаг бөгөөд зарим хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Махан хоолонд:

Тофу бол ресторан, кафены цэсэнд Азийн хоол нэвтрэн орсны үр дүнд Оросын зах зээл дээр саяхан гарч ирсэн бүтээгдэхүүн юм. Үүний зэрэгцээ, дүфүгийн түүх хоёр мянга гаруй жилийн өмнөөс эхэлдэг. Дүпү хэрхэн хийдэг вэ? Tofu бол бяслагны тогтвортой байдалд шахсан буурцагны ааруул юм

Цөцгийн тос нь витаминаар баялаг алдартай бүтээгдэхүүн юм. Цөцгийн тосоор чанаж болгосон аяга нь зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр зорилгоор хүнсний ногоо хэрэглэх нь илүү түгээмэл байдаг тул цөцгийн тосоор мах шарах боломжтой юу гэж олон хүн гайхаж байна

Сайн хайруулын таваг 200 ° С ба түүнээс дээш халах тул хайруулын тавган дээр өндөр температур орно. Газрын тос бүр ийм халаалтыг тэсвэрлэх чадваргүй, шатаж эхэлдэг, ердийн амт нь гашуун болж өөрчлөгддөг. Үүнээс гадна хүний эрүүл мэндэд шууд заналхийлж буй хорт хавдар үүсгэдэг бодисыг үүсгэдэг

Анхны халвагийн жор маш эртний бөгөөд энэхүү амттан нь зөвхөн наранцэцгийн үрээс гадна зуурмаг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ орно. Халва бол илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн тул олон хүн энэхүү амттанг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хүүхдүүдэд халваг ихэвчлэн эрүүл амттангаар өгдөг

Тахианы өндөг нь витамин, тэнцвэртэй өөх тос, микро ба макроэлементүүд, лецитин, лизоцим, холин, арахидоны хүчил зэргийг агуулдаг жинхэнэ агуулах юм. Гэсэн хэдий ч өндөгний хамгийн их үнэ цэнэ нь сонгомол амин хүчлийн найрлагатай уураг гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь шар, уураг хоёуланд нь агуулагддаг бөгөөд зөвхөн өөр өөр харьцаатай байдаг

Халва нь зөвхөн наранцэцгийн үрээс гадна луувангаас ч хийж болно. Луувангийн халва Энэтхэгт маш их алдартай. Би чамд ч бас хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өөх тос сүү - 2 л; - лууван - 1 кг

Хоол тэжээлийн талаархи шилдэг таван зөвлөмжийг ашиглан та долоо хоногт хоёр фунт стерлингээс амархан салж чадна. Эдгээр энгийн дүрмүүд нь хүнсний том хязгаарлалт, хатуу хоолны дэглэмд дургүй хүмүүст тохиромжтой. Зааварчилгаа 1-р алхам Зөв хооллож, хоолны дэглэм барихгүйгээр жингээ хасахын тулд өөх тос хэрэглэхгүйгээр хоол бэлтгэ

Орой эсвэл шөнийн цагаар тэвчихийн аргагүй өлсөж байгаагаа мэдэрдэг хүмүүс олон байдаг. Гэхдээ хоёр кг жин нэмэх хүсэл бас алга. Шөнийн хоол, туранхай дүрсийн тэнцвэрийг хэрхэн олох вэ? Тиймээс, шөнийн цагаар хоол идэж байхдаа илүүдэл жин нэмэхгүйн тулд оройн инсулин ялгаруулах нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг гэдгийг санах хэрэгтэй

Магадгүй хоолны дэглэмд бага зэрэг дуртай, хоолны дэглэмээ хянахыг хичээдэг хүн бүхэн энэ ойлголтын талаар сонссон байх. Калорийн агууламжийг хассан хоол хүнс нь шингээлтийн зориулалттай хоол хүнс нь энэ хоолноос хамаагүй их энерги зарцуулдаг хоол юм

Хүйтэн хөлдөх нь ирээдүйд хэрэглэх хоол хүнсийг хадгалах нэг арга юм. Энэ нь маш энгийн бөгөөд үр дүнтэй байдаг. Хоол хүнсийг хурдан хөлдөөж, бага температурт хадгалах нь витаминыг бараг бүрэн хадгалах боломжийг олгодог. Энэ нь маш чухал бөгөөд ялангуяа Оросын цаг уурын нөхцөлд урт, хатуу ширүүн өвөлтэй байдаг

Суши, ороомог, цагаан гаа, васаби … Японы хоолны салшгүй хэсэг нь Европчуудын зүрх сэтгэлийг эртнээс байлдан дагуулж, олон талаар өөрчлөгдөж чаджээ. Гэсэн хэдий ч суши, ороомог нь хурц, амт чанараа алдаагүй байна. Шинэхэн ногоо, далайн загас, төрөл бүрийн сүмс, далайн байцаа, суши, өнхрүүшний ер бусын амтыг хослуулах нь огт таалагддаггүй эсвэл үүрд эзлэн авдаг

Грэйлинг нь гайхалтай амттай. Ийм загаснаас олон төрлийн хоол хийж болно, давслах нь хамгийн бага хүчин чармайлт шаарддаг тул бага хэмжээний найрлага шаарддаг. Хадгалалтыг давслахад шаардлагатай бүтээгдэхүүн Хадгалж давслах сонгодог жор нь дараахь орцуудыг агуулдаг

Нарийн боов, бялуу болон бусад чихэр нь хавтгай гэдэс, биеийн галбирын хамгийн том дайсан бөгөөд заримдаа эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Чихэрээс бүрмөсөн татгалзах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш боловч түүний хэрэглээг багасгах, эсвэл "өөр"

Элсэн чихэрийг бусад амттай амттай бодисоор солих нь зуу орчим жилийн өмнөөс эхэлсэн. Түүнээс хойш орлуулагчдын хүрээ тогтвортой өсч, байгалийн болон синтетик хоёулаа тэдний дунд гарч ирэв. Байгалийн элсэн чихэр орлуулагч (ямар ч гэсэн) нь биед төгс шингэсэн эрчим хүчний тээвэрлэгчийг хэлнэ

Зарим хүмүүсийн хувьд чихэрлэг зүйл нь мансууруулах бодис шиг байдаг. Шоколадгүй бол тэд сандарч, уурлаж, бүр уурлаж болно. Гэхдээ зөвхөн хэт их хэрэглээнээс болж энэ тоо маш их зовдог. Тийм учраас орлуулах өөр хувилбар хайх хэрэгтэй. Шоколадны оронд жимс Эхний үе шатанд та бие махбодийг хуурч, ердийн сайхан зүйлийг жимсээр орлуулахыг оролдож болно

Бууцай нь Амарантын гэр бүлээс гаргадаг нэг ба хоёр наст өвслөг ургамал бөгөөд гурвалжин хэлбэртэй навч хэлбэртэй навчтай. Одоогийн байдлаар энэхүү эрүүл бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн үндэстний бараг бүх хоолонд ашиглаж байна. Бууцайны үр нөлөө Бууцай бол жин хасахад маш сайн тусламж юм

Бууцай нь витамин, эрдэс бодис агуулсан навчит ногоо юм. Энэ нь ясны сийрэгжилт, зүрхний өвчин, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, үе мөчний үрэвслээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Бууцай нь кальци ихээр агуулдаг тул ясыг бэхжүүлдэг

Сүүлийн үед хүнсний түүхий хоолны дэглэм хэдэн жилийн өмнө идэшгүй мах иддэг хүмүүсийн дунд ч түгээмэл болж эхэлжээ. Хэн нэгэн нь чиг хандлагад нийцэхийн тулд энэхүү хоол тэжээлийн систем рүү шилждэг, зарим нь бие галбираа олж авахыг хүсдэг, зарим нь энэ санаанд нухацтай хамрагдаж, өөрөөр амьдрах боломжгүй болдог

Перммон бол хүний биед хэрэгцээтэй амин дэм, эрдэс бодисын өндөр агууламжтай төмс, аскорбины хүчил, иод, магни болон бусад зүйлсээр алдартайг та мэднэ. Гэхдээ энэ нь эрэгтэйчүүдэд ямар ашиг тусаа өгдөг вэ? Амьдралын өнөөгийн хэмнэлээр эрчүүд эрүүл мэндээ бодох цаг завгүй байдаг

Улаан өндөгний баяр бол олон хүний хайрладаг баяр бөгөөд өвлийн дараа байгаль сэрж, үхсэний дараа дахин төрөхийг бэлгэддэг тод баяр юм. Улаан өндөгний баярыг түүхий хоол иддэг хүмүүс угтан авдаг бөгөөд Улаан өндөгний баярын зайлшгүй шинж чанаруудын нэг болох чимэглэсэн өндөгийг түүхий бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болно